Avocado cu somon. Salată cu avocado și somon

Tuturor le plac salatele pentru gustul și combinația lor bogată. produse neobișnuite. Putem cumpăra orice produse pentru mâncăruri, iar pe Internet există o mulțime de delicioase și retete neobisnuite. Salata de somon și avocado este una dintre ele.

Dacă auziți de salate cu avocado, asigurați-vă că vorbim despre bucătăria spaniolă. Avocado a fost cultivat de vechii incași, iar mai târziu, în perioada colonială, spaniolii și-au însușit dreptul de a cultiva acest fruct pentru ei înșiși. De ce fructe? În ciuda gustului deosebit neîndulcit, avocado este considerat un fel de para. Adevărat, această peră se pune rar în plăcinte, dar se adaugă cu generozitate în salate și aperitive reci cu fructe de mare.

Trebuie remarcat faptul că avocado este un produs foarte satisfăcător - un fruct vă poate oferi până la 500 kcal. Între timp, nutriționiștii din întreaga lume fac eforturi ca oamenii să includă avocado în dieta lor. Niciun alt produs nu te va satura cu vitaminele A, B și E precum avocado.

Salata cu somon si avocado se dovedeste a fi usoara si in acelasi timp satioasa. Prin urmare, nu face pansamente grase, uită de maioneză. Se amestecă iaurt, chefir, smântână, smântână, se adaugă ierburi și condimente.

Salată cu avocado și somon - pregătirea mâncărurilor și a preparatelor

Cum să cureți un avocado pentru salată? Este necesar să faceți o incizie subțire de-a lungul circumferinței fructului și să întoarceți brusc jumătățile în direcții diferite. Acest lucru vă va permite să îndepărtați osul. După aceea, fie îndepărtați pulpa din coajă cu o lingură, fie pur și simplu îndepărtați pielea cu un cuțit. Pentru salată, para trebuie tăiată în cuburi mari sau răzuită pe răzătoarea grosieră.

Peștele roșu este un produs incredibil de sănătos și gustos. Singurul dezavantaj al somonului este costul ridicat. Dar există o cale de ieșire! Înlocuiți cu pește cârnații și cârnații obișnuiți, despre care nu degeaba se spune că sunt din „carton”. O modalitate mai inteligentă de a economisi bani este să cumpărați pește întreg, carcasă întreagă.

Nu vă fie teamă că nu veți face față unui pește uriaș! Carnea peștelui proaspăt se decojește foarte ușor: se îndepărtează pielea, iar oasele, datorită dimensiunilor mari, se obțin foarte ușor. Fileul rezultat poate fi congelat sau poate fi sărat. A obtine peste sarat, pentru 100 de grame de carne vei avea nevoie de 20 de grame de sare. Acoperiți somonul cu o „coaja de sare” și puneți-l la frigider pentru o oră. Daca vrei ca pestele rosu sa fie mai sarat, ai nevoie de sare de doua ori mai multa, iar timpul de gatire este de 3 ore. Apoi clătiți de sare și puteți folosi peștele pentru a face o salată.

Pe langa avocado si somon, vei avea nevoie de alte fructe de mare, legume apoase si cu frunze (castraveti, rosii, varza, salata verde) si chiar fructe.

Reteta 1: Salata Shashe cu Avocado si Somon

salată copioasă, pentru care este destul de posibil să folosiți pastele rămase după cină. Cu toate acestea, pastele trebuie să aibă o formă specială - scoici, spirale sau țevi scurte, dar spaghetele lungi nu vor funcționa. Salata este imbracata cu sos de soia si smantana.

Ingrediente necesare:

• Somon (file) - 255 gr.
• Avocado - 1 fruct
• Paste fierte - 140 gr.
• Măsline negre (sâmbure) - 110 gr.
• Sos de soia - 2 linguri.
• Smântână - 4 linguri.
• sămânță de susan

Metoda de gatire:

1. Tăiați pulpa de avocado și fileul de pește în cuburi mari.
2. Pregătiți sosul amestecând smântâna și sosul de soia, adăugați semințele de susan. Se toarnă sosul peste pastele fierte și se lasă să stea 13 minute.
3. Adăugați toate ingredientele în paste și amestecați.

Reteta 2: Salata cu avocado si somon mexican

Avocado se potrivește bine cu legumele dulci și acrișoare. Deci, pentru această rețetă veți avea nevoie de dulce ardei grasși conserve de porumb. Mâncărurile vor deveni colorate, sănătoase și, cel mai important, delicioase.

Ingrediente necesare:

• Conserve de porumb - 150 gr.
• somon sărat - 240 gr.
• ardei bulgaresc - 1 buc. (rosu sau verde)
• Avocado - 1 buc.
• Pere „frumusețe de pădure” (sau orice alta varietate dulce) - 1 BUC.
• Smântână - 4 linguri. l
• Muștar fierbinte - 1 lingură.
• Nuci - ½ cană

Metoda de gatire:

1. Se spala ardeiul, se curata mijlocul si se taie fasii subtiri.
2. Tăiați peștele și pulpa de avocado în bucăți mari.
3. Scoateți semințele din peră și tăiați miezul, tăiat în bucăți lungi.
4. Amesteca smantana cu mustar.
5. DIN porumb conservat scurgeți sucul.
6. Sortați nucile, îndepărtați bucățile de coajă, tăiați în blender.
7. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu sos de smântână.

Reteta 3: Salata cu avocado si somon proaspat

Această salată din bucătăria fusion te va surprinde pe tine și pe prietenii tăi. O combinație non-standard de grapefruit tartă, somon sărat și avocado suculent va atrage iubitorii feluri de mâncare neobișnuite. Serviți vasul în boluri sau boluri transparente de martin.

Ingrediente necesare:

• Avocado - 1 fruct mediu
• somon sărat - 220 gr.
• Creveți - 160 gr.
• Grapefruit - 1/2 buc.
• Iaurt - 4 linguri.
• Sos de soia - 1 lingura.

Metoda de gatire:

1. Se fierb creveții în apă cu sare timp de 7 minute, se scot cojile.
2. Grapefruitul se curata de coaja, se indeparteaza coaja transparente si se taie feliile.
3. Curățați avocado de coajă, tăiați carnea în cuburi.
4. Tăiați peștele în fâșii subțiri.
5. Combinați ingredientele și îmbrăcați salata cu amestecul sos de soiași iaurt.

Reteta 4: Salata cu avocado si somon cu batoane de crab

Acest fel de mâncare este pregătit rapid datorită faptului că toate componentele nu au nevoie de pregătire termică pregătitoare. Puteți lua atât carne de crab, cât și bastoane de crab obișnuite.

Ingrediente necesare:

• Pește roșu sărat - 230 gr.
• Bastoane de crab - 170 gr.
• Castravete proaspăt - 2 buc.
• Avocado - 1 buc.
• Maioneză - 2 linguri.
• Smântână - 4 linguri.
• Mărar proaspăt

Metoda de gatire:

1. Pregătiți dressing pentru salată. Mărarul se toacă și se amestecă cu maioneză și smântână, sare.
2. Rupeți bețișoarele de crab cu mâinile în fibre lungi și subțiri.
3. Scoateți coaja de castravete și tăiați-le în fâșii subțiri.
4. Curățați avocado de coajă și tăiați-l în cuburi.
5. Tăiați peștele în cuburi pătrate.
6. Combinați ingredientele, adăugați dressingul și amestecați.

Reteta 5: Salata puf cu avocado si somon

Un fel de mâncare minunat, potrivit chiar și pentru un festin sofisticat. Toate ingredientele, cu excepția peștelui, trebuie să fie răzuite pe o răzătoare grosieră - salata va părea foarte ușoară ca consistență.

Ingrediente necesare:

• file de somon - 230 gr.
• Morcovi - 2 buc.
• Avocado - 2 buc.
• Măsline negre (sâmbure) - 5 buc.
• Ouă - 3 buc.
• Brânză tare sărată - 125 gr.
• Iaurt
• Castraveți murați - 1 buc.
• Maioneză
• Mărar proaspăt

Metoda de gatire:

1. Se fierb morcovii (aproximativ 13 minute după fierbere), apoi se curăță și se dau pe răzătoare. Morcovii sunt primul strat.
2. Se fierb ouăle, se separă proteinele și gălbenușul.
3. Pregătiți sosul - combinați într-un blender murătură, mărar, 4 linguri de iaurt și 2 linguri de maioneză. Ungeți primul strat cu sos.
4. Răziți avocado, brânză tare și ou. Tăiați peștele în cuburi.
5. Tăiați fiecare măsline în jumătate.
6. Pune proteina pe morcovi, se unge cu sosul.
7. Al treilea strat de salată este avocado, uns cu dressing.
8. Următorul strat de salată este pește, sos, gălbenuș. Ungeți gălbenușul cu dressingul rămas, stropiți cu brânză. Ornați salata cu jumătăți de măsline negre.

Salată cu avocado și somon - secrete și sfaturi de la cei mai buni bucătari

Care este cel mai bun mod de a decora o salată cu somon și avocado? Oricare ar fi componentele salatei, este întotdeauna indicat să folosiți ca decor bastoane de crab tocate, carne de creveți, semințe de rodie, ierburi proaspete.

Cele mai „sănătoase” avocado se vând la noi iarna. Fructele culese în această perioadă a anului conțin de trei ori mai multe vitamine și grăsimi sănătoase.

Ce alimente merg bine cu somonul și avocado? Acestea sunt castraveți proaspeți crocanți, roșii, ardei, legume cu frunze, kiwi, portocale, varietăți de mere acrișoare. Combinați aceste ingrediente pentru combinații uimitoare de arome.

Știri despre show business.

Există o mulțime de rețete de salate cu somon și avocado. Pentru unii iau peste putin sarat, in rest - fiert sau prajit. Beneficiile acestor ingrediente sunt incontestabile. In special pentru corp feminin. Nu este un secret pentru nimeni că atunci când țin dietă, mulți oameni elimină complet grăsimea din alimentație, ceea ce este o mare greșeală. Da, desigur, mâncați întotdeauna carne grasă, legume prajite- Este nesănătos. Dar îngrășându-se din alimente precum peștele roșu sau avocado copt, mulți obțin un ten frumos și, de asemenea, scapă de problemele ciclului.

Care sunt beneficiile somonului și avocado

Aș dori să cunosc mai bine ce aduc organismului principalele ingrediente ale salatei cu somon și avocado. Acesta din urmă, în ciuda conținutului de calorii, ar trebui să fie pe masa celor care vor să slăbească. În cantități mici, este doar benefic. Ele pot înlocui unt. În primul rând, avocado este iubit pentru prezența grăsimilor care ajută la normalizarea metabolismului. De asemenea, nu trebuie să pierdeți o cantitate mare de vitamina K, care afectează coagularea sângelui. Datorită potasiului, care face parte din produs, avocado este recomandat persoanelor cu probleme cardiace. Și bineînțeles, nu trebuie să uităm de beneficiile avocado pentru femeile însărcinate. Acest lucru se datorează conținutului de acid folic din fructele plantei.

Somonul este bogat acizi grași omega-3, care sunt importante pentru organism. Datorită acestei substanțe, o persoană poate rezista stresului, precum și poate crește eficiența creierului. Adică, mâncând salată de somon și avocado, poți scăpa de stres. În plus, este pur și simplu delicios!

Un fel de mâncare simplu

Una dintre cele mai retete simple realizat în straturi. Pentru prepararea sa, se iau următoarele produse:

• Două avocado coapte.
• 200 de grame de peste usor sarat.
• Trei ouă.
• Trei morcovi mici
• Maioneză.
• 100 de grame de brânză.

Pot fi adăugate condimente suplimentare, cum ar fi sare și piper, dacă este necesar. Cu toate acestea, din cauza maionezei și a peștelui sărat, salata se dovedește a fi destul de sărată la gust.

Cum se prepară salată în straturi?

Reteta si fotografia salatei cu somon si avocado arata ca salata, care se face in straturi, arata avantajos. Așa că e mai bine să postezi așa.

Mai întâi fierbeți ouăle și morcovii. Se frec separat unul de celălalt pe răzătoarea fină. Acum curățați avocado. Mai întâi, tăiați-l în jumătate, scoateți osul. Pulpa este tăiată în cuburi mici. Peștele roșu este zdrobit în același mod.

Un avocado este așezat pe fundul bolului de salată și pe el este pus pește. Acum este timpul pentru ouăle ras. Se unge masa cu o cantitate mica de maioneza deasupra. Pe el este așezat un strat de morcovi. Terminat cu branza. Se freacă pe răzătoarea fină și se amestecă cu maioneză. Distribuiți ușor masa de brânză pe morcov. Înainte de servire, este mai bine să răciți salata timp de douăzeci de minute la frigider.

Salată orientală cu somon și avocado: fotografii și ingrediente

Această opțiune este considerată de est. Conține multe ingrediente diferite și poate deveni un decor al mesei festive. Pentru a pregăti salata, trebuie să luați:

• 200 de grame de peste sarat.
• Două avocado.
• Opt oua de prepelita.
• unu Mar verde.
• unu castravete proaspăt.
• Două linguri de suc de lămâie și ulei de măsline.
• Puțin mărar.
• O lingură de sos de soia.
• Piper negru măcinat și sare după gust.

Datorită numărului mare de ingrediente interesante ca gust, salata cu somon și avocado se dovedește a fi foarte strălucitoare și originală.

Cum să gătești un astfel de fel de mâncare?

Pentru început, avocado se curăță de coajă, se taie în bucăți mari și se stropește cu zeamă de lămâie pentru a nu-și pierde culoarea. Castravetele se curăță de asemenea și se taie în fâșii subțiri. Mărul se curăță de coajă și semințe, se freacă pe o răzătoare grosieră. Se amestecă toate ingredientele.

Ouăle de prepeliță se fierb aproximativ trei minute, se curăță. Fiecare este tăiat în patru bucăți. Așteptând să se răcească. Somon sărat tăiate în cuburi mici. Toate ingredientele sunt combinate și asezonate cu sos de soia și ulei. Se amestecă. Se ornează cu mărar tocat mărunt. Cel mai bine este să serviți acest fel de mâncare imediat.

Frumoasă salată într-un castron de avocado

Servirea unei astfel de salate cu somon și avocado și castraveți vă permite să o puneți masa festivaîn porții. Puteți amesteca în prealabil toate ingredientele într-un castron mare și apoi puteți așeza în bărci. Pentru aceasta salata aveti nevoie de:

• 200 de grame de somon fiert.
• Un avocado.
• Un castravete mic.
• O jumătate de măr verde.
• Niște frunze de salată.
• Ulei vegetal.

Această cantitate de ingrediente este concepută pentru două jumătăți de avocado, adică pentru un fruct.

Cum să gătești coșuri cu somon?

Mai întâi, curățați avocado. Se scoate osul, iar cele două jumătăți de piele se curăță de pulpă cu o lingură. Se zdrobește cu o furculiță pentru a se măcina. Același lucru este valabil și pentru peștele roșu. somon fiert se taie marunt, apoi se paseaza cu o furculita pana la un piure. Amesteca aceste doua ingrediente, adauga putin ulei vegetal.

Castravetele se curata de coaja, se taie marunt. Un măr este la fel. Il poti da si pe razatoarea grosiera, depinde de dorinta bucatarului. Frunzele de salata verde se toaca marunt. Acum încep să culeagă salată cu somon și avocado.

Acoperiți fundul unei jumătăți de avocado cu salată verde. Pulverizati cu ulei vegetal. Puneți piureul de pește și avocado. Pune deasupra felii de mere si castraveti. Picurați dacă doriți ulei vegetal sau sos de soia. De asemenea, puteți decora salata cu ierburi proaspete, precum o frunză de mentă sau busuioc.

Tort cu somon cu orez

Această variantă a salatei cu somon ușor sărat și avocado seamănă cu o adevărată prăjitură. Așezați-l în straturi. Pentru gătit, luați următoarele ingrediente:

• 200 de grame de pește roșu.
• Un pahar de orez.
• Un avocado.
• foaie Nori.
• Puțin caș.
• Susan - un sfert de pahar.

Iubitorilor de rulouri le place în special această rețetă, deoarece seamănă cu adevărat cu un fel de mâncare. bucataria japoneza.

Cum se prepară o astfel de salată?

Mai întâi fierbeți orezul. Se face in apa cu sare, pana se inmoaie. Foaia de nori este apoi tăiată în formă de cerc. Aceasta va fi baza acestui tort. Pune-l într-un castron de salată. Avocado taiat felii, fara coaja. Ei încearcă să fie cât mai subtil posibil. Somonul se taie cubulete. Acum puteți începe să colectați salata.

O bucată de orez se pune pe o foaie de alge deja întinsă, apoi avocado, totul este acoperit cu somon. Fiecare strat este uns cu brânză moale. Puteți face mai multe straturi, așa că va fi mai gustos. Dar cel de sus este cu siguranță somonul. Ornează această salată cu semințe de susan. Se pot prăji și într-o tigaie uscată.

Salata cu peste rosu, sarat sau fiert, este gustoasa si sanatoasa. Dacă adaugi și avocado atât de îndrăgit de mulți, obții doar un preparat festiv. Aceste salate se prepară rapid. Poti face o varianta simpla, cu un numar minim de ingrediente, sau poti construi un adevarat tort in stil japonez. Și poți găti frumoasa salataîn coșuri cu avocado. Nu este o rușine să servești pe masa festivă. În plus, beneficiile avocado-ului și somonului sunt incontestabile.

O salată de somon uimitoare, fragedă, bogată și pur și simplu minunată cu avocado va cuceri inima chiar și a celui mai îndrăgit gurmand!

Ingrediente

INGREDIENTE	GREUTATE	CALORII (kcal la 100 gr.)
Somon putin sarat	100-110 g.	219
castravete proaspăt	1 BUC.	15
Roșie	2 buc.	19
Avocado	1 BUC.
Ceapa verde	3 buc.	22
Mărar	2-3 ramuri sau dupa gust
Pătrunjel	2-3 ramuri sau dupa gust	45
Alimentare cu combustibil:
Suc de lamaie (proaspat stors)	1 st. minciuni.
Ulei de masline	2 linguri. minciuni.	899
Sare	gust
Ienibahar măcinat	gust
Susan negru	după gust și dorință (pentru decorare)

Rețetă pas cu pas pentru gătit salată de somon cu avocado cu o fotografie

Și delicatesa se prepară astfel:

Reteta video Salata de somon cu avocado

Salata de porumb cu rosii, avocado si busuioc

Și puteți găti și o salată de porumb foarte simplă, dar nebunește de delicioasă și parfumată, cu roșii, avocado și busuioc!

Deci, pentru a pregăti un fel de mâncare conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

Ingrediente:
porumb proaspăt-6;
roșii cherry - 2 linguri;
ceapa rosie-0,5 buc.;
avocado-1 buc.;
busuioc proaspăt;
oțet alb de vin - 2 linguri;
muștar de Dijon - 1 linguriță;
ulei de măsline - 1b4 linguri;
sare fină - 1/4 linguriță;
piper negru măcinat - 1/4 linguriță

Și felul de mâncare este pregătit astfel:

1. Trimiteți imediat porumbul la fiert în apă cu sare. Apoi răciți știuleții, puneți deoparte.
2. Apoi, luați un castron mic, trimiteți roșiile, pulpa de avocado, ceapa, busuioc, tăiate în bucăți medii.
3. Acum trebuie să pregătiți sosul, să amestecați oțetul cu muștar, ulei, sare, piper negru.
4. Se curata boabele din stiuleti, se trimite la restul produselor, se toarna sosul peste tot, se amesteca, se da la frigider 10 minute. Atât, în curând salata va fi gata!

Bucura-te de masa ta!

Secret salata delicioasa- în combinație reușită produse. Avocado și somon - o combinație pt adevărați gurmanzi. Salatele cu aceste produse sunt rafinate.

Chiar și cei mai sofisticați oaspeți îți vor aprecia gustul dacă servești una dintre salatele enumerate mai jos.

Acest simplu și salata delicioasa Se prepară în câteva secunde, iar gustul este surprinzător de fraged, ușor și echilibrat.

Compus:

1. somon ușor sărat - 200 g
2. Salata verde (frunze) - 1 buchet
3. Condimente - după gust
4. Lămâie - 0,5 buc.
5. Miere - 1 lingura.
6. Ulei de masline presat la rece - 4 linguri. l.
7. Muștar mediu picant - 2 linguri. l.

Gătit:

• Scoateți coaja de avocado și tăiați cubulețe.
• Tăiați somonul în fâșii subțiri.
• Pentru sos: combinați muștarul, mierea și sucul de la jumătate de lămâie. Bateți cu un tel.
• Pe fel de mâncare frumosîntindeți frunze de salată verde, apoi - cuburi de avocado și fâșii de somon.
• Stropiți cu sos și asezonați cu piper negru proaspăt măcinat.

Această salată se numește așa dintr-un motiv, ca și primăvara însăși, este strălucitoare, colorată și proaspătă.

Ingrediente (pentru 1 portie):

1. somon ușor sărat - 100 g
2. Castraveți tineri, proaspeți - 1 buc.
3. Roșii - 2 buc.
4. Avocado - 0,5 buc.
5. Ceapa verde - 2 sau 3 pene
6. Pătrunjel, mărar - după gust
7. Frunze de salata verde - 2-3 frunze pentru decor
8. Ulei de măsline de înaltă calitate - 2 linguri.
9. Suc de lamaie - 1 lingura

Gătit:

• Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele, tăiați cubulețe și stropiți cu zeamă de lămâie
• Castraveți, somon și roșii tăiate în cuburi egale
• Se pune intr-un castron frumos de salata, se stropeste cu ceapa tocata marunt, marar, patrunjel si se stropeste cu ulei de masline. Amesteca.
• Aranjați frunzele de salată verde pe o farfurie frumoasă pregătită și puneți salata cu ajutorul unui inel de servire.
• Scoateți inelul și ornat cu o crenguță de pătrunjel.

Salata anterioară poate fi ușor modificată și obțineți un fel de mâncare complet diferit, dar nu mai puțin delicios.

Compus:

1. somon - 100 g
2. Castravete proaspăt - 1 buc.
3. Roșii - 2 buc.
4. Avocado - 1 buc.
5. Maioneză, de preferință de casă - 1 linguriță
6. Smântână 15% -20% grăsime - 1 linguriță
7. Muștar - 1 linguriță
8. Suc de lămâie - 0,5 linguriță
9. Pătrunjel - 2 crenguțe

Gătit:

• Curățați castraveții. Se opăresc roșiile cu apă clocotită și se eliberează de coajă.
• Spălați bine avocado și tăiați-l în jumătate, îndepărtați cu grijă sâmbura.
• Cu o lingurita scoatem toata pulpa din avocado, incercand sa nu deterioram coaja si sa pastram forma.
• Roșii, castraveți, avocado tăiate cubulețe.
• Pentru sos: combinați maioneza, muștarul, smântâna și suc de lămâie. Amesteca.
• Într-un castron separat, combinați salata verde și dressingul, amestecați pentru a se combina.
• Puneti salata finita in "barcile" de avocado si garnisiti cu ierburi.

Frumoasa salata, condimentata si in acelasi timp gust delicat care este perfect pentru o cină romantică cu vin.

1. somon - 250 g
2. Avocado - 1 buc.
3. Castraveți - 2 buc.
4. Piper bulgar roșu sau galben - 2 buc.
5. Ceapa rosie - 1 ceapa mica
6. Ouă de prepeliță - 8 buc.
7. Mărar - 1 buchet mic
8. Coriandru, piper, sare - după gust
9. Suc de lămâie - 2 linguri
10. Smântână sau iaurt natural - 200 g

Gătit:

• Curata castravetele, scoate semintele ardeiului gras, tai legumele cubulete.
• Tocați mărunt ceapa roșie. Are nevoie destul de puțin, este suficientă o jumătate de ceapă mică, altfel gustul va deveni picant.
• Curățați avocado de coajă și tăiați-l în cuburi.
• Fierbeți ouăle de prepeliță tari. Scufundați-le în apă clocotită timp de 5 minute și apoi turnați apă rece peste ele.
• Tăiați somonul în cuburi.
• Tăiați mărunt mararul.
• Pune ingredientele preparate într-un bol de salată.
• Se amestecă sucul de lămâie cu iaurt sau smântână, se adaugă puțină sare și piper negru proaspăt măcinat.
• Amestecați salata cu dressingul și întindeți ouăle de prepeliță tăiate în jumătate.

salata de avocado Avocado, decojit de sâmbure și coajă, tăiat felii și stropiți cu zeamă de lămâie. Tăiați fileul de somon în felii subțiri. Pentru dressing, combina otetul, uleiul, ierburile tocate, sare si piper. Când serviți felii de avocado, somon, ma...Veți avea nevoie de: creveți congelați sau conservați - 100 g, avocado - 2 buc., măsline fără sâmburi - 50 g, somon afumat la rece - 250 g, piper măcinat și sare - după gust, suc de 1 lămâie, salată verde - 1/ 2 capete de varza

„Salata soțului meu” Întindeți în straturi într-un bol de salată: 1. Tăiați brânza feta în cuburi. 2. Tăiați ceapa în rondele. 3. Curățați avocado de coajă, tăiați cubulețe, stropiți cu zeamă de lămâie. 4. Stropiți cu ulei de măsline și zeamă de lămâie. 5. Tăiați somonul în cuburi. 6. Tăiați mărarul și sala...Veți avea nevoie de: brânză feta - 200 g, ceapă roșie - 1/2 buc., avocado copt - 1 buc., lămâie - 1/2 buc., file de somon - 100 g, mărar, ulei de măsline

Salata cu somon Castraveții sunt tăiați în bucăți mici, roșiile în sferturi. 2\3 întindeți primul strat. Ungeți 2 linguri. iaurt. Tăiați peștele în bucăți mici. Se întinde jumătate peste legume. Avocado este mic. 1\3 castraveți, roșii. Ungeți și ungeți cu iaurt. Restul peștilor. ...Veți avea nevoie de: somon ușor sărat (păstrăv, somon) - 200g, avocado 1/2, roșii - 5 bucăți mici, castraveți - 3 bucăți mici, ceapa verde, marar, patrunjel, nat. iaurt

Caesar cu somon pe frunze de rucola Pregătiți crutoanele. Pentru a face acest lucru, amestecați uleiul de măsline cu usturoiul tocat. Se lasă 15 minute. Tăiați pâinea cubulețe, turnați peste uleiul de usturoi rezultat, amestecați, puneți pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până maro auriu la 200*C timp de aproximativ 15 minute. A invita...Necesar: 300 g somon ușor sărat, 1 avocado, 50-75 g rucola, 3 ouă, 50 g parmezan (sau orice branza tare), Crutoane: 200 g pâine lungă fără coajă, 5 linguri. ulei de măsline, 1 cățel de usturoi, Sos: 2 gălbenușuri de ou fierte, 2 lingurițe. muștar, 1 cățel de usturoi, 2 linguri. lămâie...

Salata Marina Curățați calmarii de coajă și fierbeți-i în apă cu sare. Curatati calamarii fierti de pe folie, fierbeti in apa cu sare si taiati fasii. Se fierb creveții și se curăță. Tăiați bețișoare de crab, somon/păstrăv, avocado și ardei în cuburi. Varză chinezească tăiată în...Veți avea nevoie de: 1 mic varza chinezeasca, 1 ardei gras dulce, 3 buc. calmar, 300 gr. creveți, 1 pachet bastoane de crab, 200 gr somon/păstrăv ușor sărat (puteți face fără el, eu o fac de sărbători, când bugetul este deja lovit de achiziții și nu mai e păcat să strice...

Salată cu somon afumat, avocado și clătite Pregătește clătite după rețeta ta (aici făină, ouă, apă, sare, puțină zahăr pudră pentru contrast, ulei de măsline). Tăiați la întâmplare peștele, avocado și clătitele, puneți într-un castron. ***Am conectat mai multe clătite deodată, le-am rulat și le-am tăiat subțire - am primit...Necesar: 75 gr. rucola, 4-5 clătite subțiri / clătite după rețeta ta, 200-250 gr. somon afumat sau alt pește roșu, 2 avocado, 150-200 gr. iaurt natural(aici greacă), 2 lingurițe. Muștar franțuzesc cu boabe (picant), 30-50 gr. mărar, 2 linguri. lămâie...

Somon îmbrăcat cu blană cu avocado și aisberg Se amestecă toate ingredientele pentru dressing. Se sare, se piperează și se amestecă bine. Tăiați somonul și castraveții în cuburi mici (nu puteți curăța coaja de castraveți dacă nu este prea dur), aisbergul în fâșii subțiri. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați osul, curățați...Necesar: Pentru 4 portii: 400 g file de somon usor sarat fara piele, 3 avocado copt, 3-4 castraveți medii, 1/4 salată iceberg, Pentru dressing: 1 lingură. l. muștar, 4 linguri. l. ulei de măsline, 150 ml iaurt natural, 4 linguri. l. sos teriyaki, sare, piper

Salată FĂRĂ HERING din somon și avocado Sos: Miere, sos de soia, ulei si 3-4 linguri de apa, se bat usor cu telul. Se adauga menta tocata si piper macinat dupa gust. Tăiați avocado în cuburi și stropiți cu zeamă de lămâie. Pune avocado pe rucola, adaugă jumătățile de cireșe. Adauga somon tocat...Necesar: 100-150g somon ușor sărat, 1 avocado, 10-12 buc. rosii cherry, 1 legatura de rucola, o mana nuci de pin, 2 linguri. l. ulei de măsline, 1,5 linguri. l. sos de soia, 1 lingura. miere lichidă, puțină mentă proaspătă, suc de lămâie, piper negru

Salata de legume cu avocado si somon Curățați avocado de coajă, tăiați felii subțiri, castraveții (eu decojiți în prealabil), somonul - cubulețe, tăiați salata. Pentru dressing, amestecați toate ingredientele, puteți adăuga puțin zahăr pudră/zahăr pentru a echilibra aciditatea/picitatea. Pe un vas mare plat...Necesar: 2 avocado coapte, 300 gr. somon usor sarat, 2-3 castraveti tari mici, 1/4 cap mic de salata iceberg. Dressing: ulei de măsline, suc de lămâie (aproximativ 4 până la 2), puțin muștar Dijon și sos de soia.

Salata de avocado cu somon si creveti Curățați avocado de coajă, tăiați în jumătate, îndepărtați sâmburele, tăiați felii mici și stropiți cu zeamă de lămâie. Se prajesc crevetii intr-o tigaie cu ulei de masline incins timp de 4-5 minute (pana sunt fierti). Separat, prăjiți somonul, tăiați în bucăți mici...Veți avea nevoie de: Sare și piper după gust., Lămâie - 1/3 buc. (suc), ulei de măsline - 2 linguri. linguri, Creveți mari - 150 g, File de somon - 250 g, Salată Lolo Rossa - 1 cap, Praz - 100 g (1/2 din partea albă), Avocado - 1 buc., Pentru sos: Miere - 50 g, Muștar - 50 g, balsamic...