Медена горчица марината за крилца на скара. Крила в меден горчичен сос - най-вкусните рецепти за пикантно ястие

Преди това пилешките крилца се използваха за богати, обилни бульони и дори не можех да си представим какво вкусно хрупкаво предястие се получава от този продукт.

В края на краищата, ако ги изберете правилно - не твърде големи, без драскотини, бледорозов или дори синкав оттенък - и мариновате в сос, ще се окаже много вкусно ястие... Въпреки че няма толкова много месо на крилцата, но колко е меко и нежно! А пуканене може да се сравни с нищо.

Крилата се запичат пчелен мед- сос от горчицакакто с картофи в ръкав или върху тава във фурната, така и в модерни кухненски уреди и дори в тиган.

Класическата рецепта за вкусна закуска

За да оживите традиционната версия на ястието, имате нужда от минимален набор от продукти, които винаги са под ръка.

Как да приготвим крилца в меден горчичен сос според класическа рецепта? Нека опишем технологията на готвене от а до я. Измийте полуфабрикатите под течаща вода, проверете за пера.

Ако е необходимо, извадете ги с пинсета или ги намажете. Разстелете да изсъхне от влага.

Смесваме горчица, натурален течен мед в малка купа (ако е необходимо, разтопете го в микровълновата), изсипваме соев сос, смесват.

Нарежете лимона наполовина, надупчете пулпата с вилица и изстискайте сока в общата маса възможно най-внимателно.

Натъркайте обилно крилцата с подправки, поставете в дълбока купа и напълнете с получения сос и изпратете да се мариноват на хладно място.

По-добре е да направите това през нощта, така че ястието ще се окаже още по-вкусно, но ако времето е ограничено, тогава поне четири до пет часа.

Разбърквайте периодично, за да сте сигурни, че сосът се абсорбира добре.

Пускаме електрическата фурна на 185 ° С. Разстиламе крилцата върху тава за печене на разстояние едно от друго и печем за двадесет минути.

Хрупкави крилца в меден горчичен сос на фурна

Има много маринати за пилешки крилца, но една от най-изгодните е смес от горчица и мед. Именно с нея се получава хрупкава румена коричка.

Компоненти:

• крилца - 1 кг;
• мед - 5 супени лъжици. л .;
• подправка горчица - 3 супени лъжици. л .;
• чесън - 3 скилидки;
• черен пипер, сол - на вкус.

Изработка: 3 часа.

Енергийна стойност: 214 kcal / 100 g.

Поставете охладената птица в дълбока купа, отгоре изстискайте предварително обеления чесън, натрошете го с черен пипер, сол и разбъркайте добре. Оставяме да престои два часа. Можете да покриете отгоре с плътен капак, за да се подхрани по-добре месото с подправки.

Взимаме горчица домашно приготвении натурален мед... Свързваме ги заедно, разбъркваме добре до хомогенна консистенция и пълним нашите полуготови продукти. По желание може да поръсите отгоре сусам или ленено семе, но това не е за всеки.

Разпределяме заготовките в тава за печене с високи страни, намазана с малко количество олио. Слагаме да се пече в загрята електрическа фурна за седемнадесет до осемнадесет минути. В края увеличете температурата на максимум и запържете за няколко минути, за да се образува коричка.

Пилешки крилца в сос от медена горчица в бавна готварска печка

Един от начините за печене на крилца е да ги изпечете в бавна готварска печка. Ако това устройство е под ръка - тази рецепта е точно за вас.

Компоненти:

• крилца - 700 г;
• течен мед - 2 супени лъжици. л .;
• горчица - 2 супени лъжици. л .;
• соев сос - 0,5 чаши;
• подправка за пиле - на вкус;
• чесън - 2 бр.

Изработка: 3 часа.

Енергийна стойност: 204 Kcal / 100 g.

Да се пилешки крилцав сос от мед и горчица в бавна готварска печка се оказа вкусно, месото първо трябва да се маринова. Измиваме крилата в топла вода, почистваме ги от остатъците от пера, премахваме влагата, поставяме ги в малък контейнер. За марината просто разредете мед в соев сос (за предпочитане течен натурален), горчица (ако ви харесва по-остро, използвайте "екстра") и ситно нарязан чесън. Разбъркайте с лъжица. Изсипете получената течност върху крилцата и оставете да се маринова за няколко часа.

Стартирайте машината за функцията "Грил". Потопете месото в купа, затворете го плътно и оставете да се готви за двадесет и пет минути. Използвайки този електрически уред, не е нужно да се притеснявате, че ястието ще се окаже пресушено или изгоряло. Почти всички полезни елементи са запазени, а цветът на крилцата е много апетитен.

Мексикански крилца в пикантен сос в тиган

Същността на това ястие е отразена в името му. За гурмета и любителите на пикантното се добавя марината люта чушкаЧили.

Компоненти:

• птица - 700 г;
• натурален мед - 3 супени лъжици. л .;
• горчица - 4 супени лъжици. л .;
• люта чушка - 1 бр.;
• масло - 50 г;
• чесън - 3 бр.;
• растително масло - 3 супени лъжици. л .;
• сол - 0,5 ч.л

Изработка: 30 минути.

Енергийна стойност: 209 Kcal / 100 g.

Запържете пилето в горещо растително масло до полуготовност. Отделно направете мексиканския лют сос. За да направите това, комбинираме течен натурален мед и горчица. Разбъркайте всичко старателно.

Запържете наситнения чесън и горещия чесън в маслото люти чушки, сложете птицата в тази смес, запържете за пет минути и изсипете готовия сос отгоре. Покрийте и гответе мексиканските крилца в сос от медена горчица в тиган за не повече от десет минути.

1. За вкусно ястие с крилца купувайте само прясно или охладено птиче месо. Frozen няма да работи;
2. Крилата не трябва да са лепкави или натъртени. Това показва ниското качество на продукта;
3. Медът за соса трябва да бъде само натурален. Дори да е захаросан, разтопете го на пара или в микровълновата;
4. Не бъдете мързеливи и гответе сами горчица, така че ще бъдете сто процента уверени в качеството на продукта;
5. Не бързайте да солите крилцата, самият соев сос е доста солен;
6. Твърде големи крила - повече от дванадесет сантиметра - не са подходящи. Това е индикатор, че хормонът на растежа присъства в птицата;
7. Месото трябва да е без чужди миризми. В някои супермаркети домашните птици се третират със специални химични съставиза отстраняване на слузта и даване пазарно състояниепродукт;
8. Когато натиснете пръста си върху крилото, вдлъбнатината трябва незабавно да се върне в първоначалното си положение;
9. Когато пържите крилцата в тиган, ги разбърквайте от време на време, тъй като сосът бързо прегаря до дъното;
10. Ако няма люта чушка за мексиканските крилца, можете да я замените с люта червена в плик.

Пилешките крилца могат да се приготвят с различни маринати. Един от най-интересните е с мед и горчица. Опитайте оригинална марината с наситен, ярък вкус и цвят.Тази марината е подходяща за онези крилца, които ще готвите във фурната, и за тези, чиято съдба е да се пържат на скара или барбекю.

Искам само да ви предупредя, че трябва да внимавате при избора на сладкия компонент на марината. Основното нещо е да не изберете грешен мед. Не, не тази, която правят грешните пчели :). Медът с остра, изразена миризма не е подходящ за тази марината. Ярките флорални нотки не се хармонират много добре със специфичния аромат на червен пипер. Най-добрият избор за рецептата би бил майски мед.

Ако не харесвате миризмата на червен пипер, тогава можете да го откажете и да мариновате крилцата без него.

Е, прелюдията свърши :), започваме да приготвяме пилешки крилца с мед и горчица.

Продукти по рецептата пилешки крилца с мед и горчица
Пилешки крилца	1 кг
Течен мед	2 супени лъжици
Растително масло (зехтин)	2 супени лъжици
смлян червен пипер (по избор)	1-2 супени лъжици
Млян черен пипер	вкус
Сол	на вкус (около 1 чаена лъжичка)

Пилешки крилца в меден горчичен сос

Готвене на марината: в купа трябва да смесите горчица (руска, доста пикантна), мед, зехтини червен пипер. Само две супени лъжици.

Отстраняваме всичко ненужно от пилешките крилца, за да не остане пух или пера, и ги подсушаваме с хартиена кърпа.

Посолете крилцата и черен пипер.

Сгънете крилцата в купа и залейте с маринатата, разбъркайте и оставете за 15 минути. След това вече можете да пържите.

Какво по-хубаво от възможността да зарадвате семейството си вкусен обяд. Ястия с месовинаги заемат основната линия на хит парада на позициите, очаквани от домакинствата в начално меню... Медените крилца са точно това, което вашето семейство ще оцени и вероятно ще поиска още. Страхотни са и като закуска за бира. Ето защо, ако планирате бирено парти, тогава пилешките крилца в сос от медена горчица ще се превърнат в негов основен акцент.

Приготвяне на марината: лесно и вкусно

Пилешките крилца в меден сос са невероятно вкусни, но доста леко ястие... За да готвите достатъчно от тях, вземете предвид броя на гостите или членовете на семейството. Ако планирате да ги сервирате като самостоятелно ястие, тогава ще ви трябват много повече крилца, отколкото ако ги допълните с гарнитура. За готвене ще ви трябва:

- крила;

- течен мед;

- обикновена горчица;

- соев сос;

- чесън;

За да мариновате крилцата в меден соев сос, оставете ги в него за една нощ. За маринатата изстискайте в купа 4 скилидки чесън, изсипете 4 супени лъжици соев сос, 1 чаена лъжичка горчица, 1-2 супени лъжици мед и сока на четвърт лимон. Разбъркайте добре всички съставки до гладкост. Намажете добре крилцата с маринатата, за да покриете от всички страни.

Поставете маринованите крилца под преса за една нощ. Ако няма такова време, оставете ги да се мариноват поне 2 часа.

Изпичаме крилцата във фурната

Изваждаме вече маринованите крилца и ги поставяме върху тава за печене, намазана с растително масло. Фурната трябва да е предварително загрята до 200°C. Изпращаме крилцата да се пекат за 20 минути. След това време проверяваме ястието си. Ако кората все още не е достатъчно златиста, върнете я за още 5-7 минути.

Сервирайте пилешките крилца в сос от медена горчица горещи. Можете да ги допълните с гарнитура или зеленчуци, а можете да ги представите като отделно ястие. В този случай пригответе няколко разновидности на сосове. Ще бъде и чудесно решение за бирено парти.

Крила на скара

Крилата на скара могат да се мариноват по същия начин, както за печене във фурната. В този случай обаче може да се използва и вместо мед. пудра захарразредена с малко вода.

Използвайте едри въглища, за да приготвите медените крилца. Ако вземете малки, тогава те няма да дадат достатъчно топлина и нашето пиле просто ще изгори. Освен това трябва да се отбележи, че крилцата могат да се приготвят както на решетка, така и на шишчета.

Който и метод на готвене да изберете, вашето ястие ще научи семейството ви да си оближе пръстите. Оригиналният сладко-кисел вкус на сочни и ароматни крилца в медено-горчица сос няма да остави никого безразличен.

Сосове за медени крилца

Независимо дали става въпрос за пикник, парти по бира, дома или вечеря - медени крилцаперфектно допълват специално приготвен сос. Можете да направите:

- люто чили;

- лек бял сос;

- горчичен сос;

- чеснов дресинг.

Изберете опцията, която ви допада най-много или изненадайте дегустаторите си с разнообразие от няколко предложения. Такъв брой сосове със сигурност ще изненадат приятно както роднините, така и гостите на вечерята.

В природата сервирането на готови пилешки крилца в горчично-меден сос е най-добре да се сервира на общо ястие. Сервирането у дома може да се използва и на порции. Украсете своя шедьовър с билки и зелена салата. Не съжалявайте за пилето, тази вкусотия едва ли ще остане. Но това, че ви искат добавки е доказан факт! Зарадвайте любимите си хора и приятен апетит.

Има маса различни рецептиготвене на пиле. Но когато става дума за крилца, сочни, апетитни и невероятно красиво ястие... За да го получите в действителност, не е нужно да знаете някакви специални кулинарни тайни. Достатъчно е да приготвите крилцата в медено-горчичния сос. Можете да украсите ястието различни начиниследователно, трябва да разгледате по-отблизо най-популярните рецепти.

Разбира се, най-ароматните и сочни крилца се получават след изпичане във фурната. Лесно е да постигнете желания резултат с подходящата марината.

Необходими компоненти:

• пилешки крилца - 2 кг;
• горчица - 2 супени лъжици. л .;
• мед - 3 супени лъжици. л .;
• чесън - 2 скилидки;
• сол - ½ чаена лъжичка;
• къри - ½ чаена лъжичка;
• подправка "за пиле" - ½ чаена лъжичка;
• смлян пипер - ½ чаена лъжичка;
• подправки.

Етапи на работа:

1. За да получите сос, комбинирайте чесъна в един съд, прекаран през преса, изброени в съставите за подправки, предпочитани подправки, сол, горчица и мед. Смесваме съставките с бъркалка, даваме време да се запарят.
2. Измиваме крилата, премахваме останалите пера, ако има такива, правим няколко пробивания по периметъра на всеки елемент с нож.
3. Напълнете месните заготовки със сос, разбъркайте всичко с ръце, оставете да се маринова на студено поне 4 часа.
4. Изпичаме частите от домашни птици във фурната. Преди това ги прехвърляме в ръкава и готвим при температура 200 градуса. Времето е 35-40 минути.

Съвет! Вместо ръкав може да се използва фолио. След това, след 20 минути печене, трябва да отворите хартията, така че продуктите да покафенеят апетитно.

Рецепта за любителите на пикантната храна

Следващият вариант за получаване на вкусни крилца ще се хареса на тези, които обичат всичко пикантно. На първо място, говорим за мъжката половина на обществото. За да им харесате, пригответе пилето по следната рецепта.

Необходими съставки:

• горчица - 2 супени лъжици. л .;
• течен мед - 3 супени лъжици. л .;
• масло - 65 г;
• пилешки крилца - 1 кг;
• зехтин - 15 мл;
• чесън - 3 скилидки;
• червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• лют чили сос - 100 г;
• сухи билки - 1 супена лъжица;
• подправки за пиле - 1 чаена лъжичка;
• сол.

Етапи на работа:

1. За да получите сос, комбинирайте изброените подправки, сол, сушени билки и наситнен чесън с горчицата и зехтина.
2. Когато марината се влива, намазваме с нея предварително обработените пилешки крилца и оставяме да кисне 4-5 часа.
3. Постелете тавата за печене с хартия за печене. Намажете го с масло. Преместваме киселото месо и го изпращаме във фурната. Печем крилцата за 40 минути при максимална температура 195 градуса.
4. Смесваме скилидката чесън, прекарана през преса, с мед и лют сосЧили. Слагаме сместа на огъня, довеждаме до кипене.
5. 10 минути преди края на готвенето изсипете месото с получения сос, върнете го във фурната.

Поднесете пикантни пилешки крилца в медено-горчичен сос на масата, когато малко изстинат.

Мариновани със соев сос

Друго важно допълнение към марината за пилешки крилца е соевият сос. Богатият му вкус идеално допълва ястието, което го прави още по-интересно и по-богато.

• пилешки крилца - 12 бр.;
• мед - 3 супени лъжици. л .;
• соев сос - 160 мл;
• горчица - 2 супени лъжици;
• чесън - 5 скилидки;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л .;
• растително масло - 2 супени лъжици. л .;
• подправки;
• сол.

Етапи на работа:

1. По-добре е да започнете да приготвяте ястието предварително, тъй като основната съставка се маринова дълго време.
2. Готвене на соса. Комбинирайте нарязан чесън с подправки, течен мед, соев сос и прясно изцеден лимонов сок... Смесваме компонентите, оставяме да се обогатят с взаимни вкусове.
3. Измиваме крилцата, след което отстраняваме излишната влага с кърпа. Напълнете съставката ароматен състав, обработваме пилето с ръце, след което го оставяме на мира за 4-5 часа. Препоръчително е да преместите подготовката на бъдещото лакомство на студено място.
4. Маринованите крилца прехвърляме в тиган със загрято растително масло, заливаме с останалия сос. Гответе, докато течността стане гъста и самите крилца придобият карамелен нюанс.
5. Преместваме елементите в тава за печене, сол, поръсваме със смлян черен пипер, поставяме ги във фурната за 20 минути. Температура - 230 градуса. Кората на крилата трябва да е хрупкава и много красива.

Декориране на ястието свежи зеленчуции го сервирайте на масата.

В мултикукър

Оказва се, че с помощта на добре познат мултикукър можете да направите отлични пилешки крилца, които по своя румен цвят и вкус не са много по-ниски от своя аналог, изпечен във фурната.

Необходими компоненти:

• пилешки крилца - 1 кг;
• горчица - 65 мл;
• течен мед - 65 мл;
• лимонов сок - 25 мл;
• чесън - 3 скилидки;
• соев сос - 45 мл;
• растително масло - 35 ml;
• къри - 5 г;
• сол - ½ чаена лъжичка;
• смлян пипер - ½ чаена лъжичка;
• подправки.

Етапи на работа:

1. Измиваме пилешките заготовки, след което ги подсушаваме с хартиени салфетки.
2. Комбинирайте течен мед, соев сос, няколко супени лъжици лимонов сок и горчица в купа. Добавете смлян или смлян чесън, подправки, сол и винаги къри. Разбъркайте, добавете малко растително масло.
3. Напълнете крилцата ни с получения сос, намажете добре всяка част от птицата с ръце. Оставяме за 5 часа на хладно място.
4. Обработваме купата за мултикукър с всякаква мазнина, слагаме там пилешките крилца. Затваряме уреда, задаваме режима „Печене“, включваме устройството за 40 минути.

След определеното време преместваме готовото лакомство в красиво ястие и го сервираме заедно с гарнитурата.

Ориенталски стил с мед и горчица

Искате ли да приготвите крилцата си по необичаен начин? Направете ги до ориенталска рецептас добавка на пикантни подправки.

Състав на съставките:

• крилца - 800 г;
• Френска горчица - 2 супени лъжици л .;
• лимонова кора - 1 чаена лъжичка;
• къри - 1 чаена лъжичка;
• италиански билки - 2 супени лъжици;
• канела - ½ чаена лъжичка;
• червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• сол - ½ чаена лъжичка;
• смлян пипер - ½ ч.л.

Етапи на работа:

1. Източният вариант на крилцата се приготвя почти по същия начин, както в останалите рецепти. Основното нещо е сосът. Правим го от смес от мед, лимонова кора, горчица и всички изброени в състава подправки.
2. Измиваме месото, подсушаваме го с кърпа за еднократна употреба.
3. Смесете порциите с маринатата, оставете ги да се накиснат в ароматите на подправки за 4-5 часа.
4. Печем продуктите в предварително загрята на 195 градуса фурна. Време за готвене - 40 минути.

Пилешки крилца в тиган

Търсите златисто-кафяво месно лакомство в тиган? Не е проблем! Следвайте правилната рецепта за създаване на ястие, тогава всичко със сигурност ще се окаже най-доброто.

Необходими компоненти:

• пилешки крилца - 600 г;
• горчица - 1 чаена лъжичка;
• течен мед - 1 супена лъжица. л .;
• соев сос - 4 супени лъжици л .;
• чесън - 3 скилидки;
• растително масло - 1 супена лъжица. л .;
• лимон - ½ бр.;
• сол.

Етапи на работа:

1. Правим марината. За да направите това, комбинирайте горчицата с нарязан чесън, соев сос и течен мед. Ако сосът е твърде солен, добавете няколко лъжици топла вода... Въведете сока на половин лимон.
2. Полученият състав на заливите е предварително измити и изсушени пилешки крилца. Веднага ги прехвърляме в тавата. Отгоре се покрива с чиния, която трябва да се притисне с нещо тежко. Оставяме да се маринова под импровизиран потисничество за 3 часа.
3. Изваждаме всичко от храната, запържваме подготвените елементи на среден огън от всички страни под капак.
4. За да направите ястието по-крехко и хрупкаво, можете да го поставите във фурната направо в тавата за 15 минути.

Получената храна е перфектна като самостоятелно ястиеили добавки към всяка гарнитура.

Пилешки крилца, печени или пържени в такъв богат ярки вкусовемарината, ще допълни перфектно всяко хранене или ще направи обичайното меню много по-интересно.

Пилешки крилца в сос от медена горчица - какво по-вкусно! Приготвянето им е много лесно.

Няма да отнеме много време за това.

Основни съставки:

• крилца - 15 бр.;
• растително масло за пържене;
• горчица - 3 супени лъжици. л .;
• натурален мед - 3 супени лъжици. л .;
• лимон - 1 бр.;
• портокал - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• сол и черен пипер на вкус.

Рецепта

Измийте пилето и го изхвърлете в гевгир, така че стъклото да има излишна влага. Изстискайте сока от портокал и лимон и към него добавете горчица и натурален мед. Изстискайте чесъна през чесъна. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Прехвърлете в дълбока купа. Изсипете маринатата върху съдържанието, така че да покрие напълно цялата повърхност на продукта. Необходимо е да се накисва в разтвора поне четири часа, за да могат всички съставки да придадат своя вкус.

Готвенето ще отнеме 25 минути. Калоричното съдържание на ястието е 320 kcal / 100 g.

Хрускане-хрупкане

Хрупкавите пилешки крилца в сос от медена горчица се приготвят изключително в дълбока мазнина (кипящо растително масло).

Основни съставки:

• крила -1 кг;
• горчица - 3 супени лъжици. л .;
• мед - 3 супени лъжици. л .;
• брашно за пържене - 4-5 с.л. л .;
• соев сос - 3 супени лъжици л .;
• рафинирано слънчогледово масло - 1 литър;
• чесън - 2 скилидки.

Рецепта

Мариновайте пилешки крилца в соев сос. Оставете за 10 минути. Чесънът се нарязва на ситно, добавя се горчица и мед. Продължете да мариновате още един час.

Пригответе дълбоко пържене. Слънчогледово олио(поне 1 литър) загрейте добре в купа за фритюрник. След това се хванете пилешки продуктот маринатата и се овалват в брашно. Запържете от всяка страна до златисто хрупкаво.

Сгънете готовите крилца върху кухненска кърпа, за да премахнете излишната мазнина. Сервирайте горещо с пресни билки и зеленчуци.Добър апетит!

Пикантни мексикански пилешки крилца в сос от медена горчица

За тези, които обичат "люто", предлагаме да приготвите пикантно мексиканско ястие.

Основни продукти:

• крила -1 кг;
• масло - 50 г;
• зехтин или слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л .;
• лют лют червен пипер - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• синапено семе - 20 г;
• натурален мед - 1 супена лъжица. л .;
• сухи подправки (риган, кимион);
• сол, черен пипер на вкус.

Рецепта

Сол, черен пипер и запържете птицата в растително масло до полуготовност. Пригответе гореща горчица медена марината... За да направите това, нарежете ситно чесъна и добавете към него лъжица мед. Разбъркайте всичко добре. Обработете внимателно лютите червени чушки. Извадете семената от него и отстранете дръжката. Нарежете на малки парченца. Овкусете със синапено семе и сухи подправки (риган и кимион).

Загрейте тиган с парче натурално масло... Първо запържете чесъна с мед за 2-3 минути, след това добавете лютата чушка с подправки и продължете да пържете. Добавете домашните птици към горещата медена марината с горчица и разбъркайте добре, така че всички съставки да са наситени с вкусове. Пържете до златисто кафяво. Оставете до омекване под затворен капак.

Сервирайте с варен ориз... Ястието се оказва много пикантно и пикантно. Добър апетит!

Калоричното съдържание на ястието е 300 kcal / 100 g.

Ароматни пилешки крилца в сос от медена горчица и къри

Основни съставки:

• крилца - 1 кг;
• чери домати - 300 г;
• натурален мед - 2 супени лъжици. л .;
• синапено семе - 3 супени лъжици;
• соев сос - 5 супени лъжици л .;
• кора от един лимон;
• сок от един лимон;
• растително масло за пържене

Рецепта

За ароматна птица трябва да приготвите марината.

Смесете соевия сос с лимоновия сок и кората в една купа, добавете натурален мед. Разбъркайте добре всички съставки. Добавете синапено семе. Изплакнете пилето, подсушете с хартиена кърпа. Запържете в растително масло до полуготовност. След това добавете маринатата в тигана и продължете да пържете.

Нарежете чери доматите на половинки и ги изпратете в тигана. Покрийте и оставете да къкри още 10-15 минути. Ароматно и необичайно вкусно ястие е готово! Можете да поканите всички на масата!

Калоричното съдържание на ястието е 295 kcal / 100g.

Крила за мултикукър

Първият помощник в кухнята е мултикукър. Може да се използва за приготвяне на много ястия.

Основни съставки:

• крила -1 кг;
• сол, смлян черен пипер на вкус;
• горчица - 3 супени лъжици. л .;
• мед - 3 супени лъжици. л .;
• чесън - 3 скилидки;
• слънчогледово олио за пържене.

Рецепта

Измиваме крилцата под течаща вода. Сол и черен пипер на вкус. Да преминем към приготвянето на марината. За да направите това, смесете мед с горчица и ситно нарязан чесън. Пилешкият продукт натрийте с получената смес и го приберете в хладилника за 20 минути да се маринова.

Поставете мултикукъра в режим "Пържене" и добавете растително масло в купата. Запържете домашните птици в соса в устройството за 20 минути. Периодично отваряйте капака на мултикукъра и разбъркайте съдържанието. Крила в сос в бавна готварска печка са готови. Сервирайте със зеленчуци или билки по избор.