Як спекти пиріг з мандаринами. Мандариновий пиріг (кілька рецептів)

21.08.2020

Пиріг з мандаринами - сезонна випічка, рецепти якої з легкістю піддаються навіть не дуже вмілим кулінарам. смачна шарлотка, Пишна здоба або бісквіт перетворюються з додаванням цитрусових дольок або цедри, а якщо прикрасити десерт фруктами, то і на святковий стіл можна ці ласощі поставити.

Як приготувати мандариновий пиріг?

Мандариновий пиріг можна готувати, застосувавши будь відомий рецепт, Особливих хитрощів в створенні такої випічки немає. Печуть ласощі в духовці, мультиварці, в СВЧ печі на сковороді готують відмінні цитрусові перевертні.

Застосувавши відомий рецепт віденського тертого пирога, Можна зробити дуже незвичайні ласощі всього за півгодини. Ніякої особливої \u200b\u200bобробки цитрусові не вимагають, хіба що кісточки потрібно видалити.
З листкового тіста вийде відмінний тарт з мандариновий кремом. Для виготовлення начинки знадобляться самі цитрусові, цукор, яйця і трохи часу.
Простий пиріг з мандаринами - заливний на кисломолочної основі. Щоб він не вийшов занадто мокрим, часточки потрібно запанірувати в крохмалі.
Важливо пам'ятати, що цитрусовий сік швидко підгорає, тому, щоб спекти пиріг з мандаринів в духовці, не варто викладати часточки на дно форми.

цей швидкий пиріг з мандаринами готується з тіста для кексу, тому результат буде відмінним у кожного кулінара. У складі тесту багато вершкового масла, сам корж вийде не сухим, маслянистим і дуже пишним. Для використання вказаної кількості інгредієнтів знадобиться форма 22 см, якщо в наявності є ємність більше, час випікання пирога потрібно зменшити на 10 хвилин.

Інгредієнти:

мандарини - 3 шт.
яйця - 2 шт .;
м'яке масло - 100 г;
цукор - 150 г;
сметана-3 ст. л .;
борошно - 250 г;
ванілін, розпушувач.

приготування

Мандарини очистити, видалити кісточки і білі прожилки.
Збити масло з цукром, ввести розпушувач і ванілін.
Додати сметану, не зупиняючи ходу міксера вбити яйця.
Всипати борошно, збити рідкуватий, але пишне тест.
У форму вилити основу, зверху розподілити часточки, прітаплівая.
Випікається пиріг-кекс з мандаринами 35 хвилин при 200.

Перетворити набридли можна за допомогою додавання до складу цитрусових дольок, а в тісто ввести терту цедру. Випечений пиріг з мандаринами і яблуками в духовці порадує ароматом, незрівнянним смаком і яскравим зовнішнім виглядом. Відмінною особливістю кожної шарлотки є апетитна цукрова скоринка на поверхні.

Інгредієнти:

яблука - 2 шт .;
мандарини - 3 шт .;
цукор - 150 г;
яйця - 3 шт .;
борошно - 250 г;
розпушувач.

приготування

Яблука очистити, видалити кісточки, порізати на дольки.
Мандарини повністю очистити, кожну часточку звільнити від прозорої плівки, цедру натерти на тертці.
Збити яйця з цукром в пишну білу піну.
Ввести розпушувач і цедру, всипаючи борошно, перемішувати лопаткою.
На промаслені дно форми викласти яблука, вилити тісто, розподілити мандарини.
Випікається пиріг «Шарлотка» з мандаринами 50 хвилин при 180.

Просто і швидко готується з мандаринами. Для реалізації даної ідеї, цитрусові часточки потрібно запанірувати в крохмалі, щоб випічка не вийшла надмірно вологою. Оригінальності в частування внесуть горіхи: мигдаль, фундук або волоські подрібнені ядра. Кількість тесту і час випікання розраховане на форму 25 см.

Інгредієнти:

яйця - 2 шт .;
кефір - 250 мл;
розпушувач і ванілін;
борошно - 300 г;
цукор - 150 г;
крохмаль - 1 ст. л .;
мандарини - 3 шт .;
подрібнені горіхи - 2 жмені.

приготування

Збити яйця з цукром, ввести кефір, ваніль, розпушувач.
Всипати борошно, замішуючи тісто, як на оладки.
Мандарини очистити від шкірки і плівок, обсипати крохмалем.
У промаслений форму вилити половину тіста, розкласти часточки, залити залишком тесту.
Обсипати поверхню подрібненими горіхами.
Випікається пиріг з мандаринами 30 хвилин при 180.

Готувати з мандаринами краще за класичним рецептом, Щоб виконувати всі нюанси процесу, тобто тісто зробити із замороженого масла, охолоджувати не менше півгодини, тільки в такому варіанті вийде відмінне частування з розсипчастою оболонкою. Начинку можна доповнити горішками, коричневим цукром або іншими фруктами.

Інгредієнти:

заморожене масло - 150 г;
борошно - 2 ст .;
розпушувач;
цукор - 100 г;
яйця - 2 шт .;
мандарини - 5 шт .;
мандарини - 5-7 шт.

приготування

Порубати масло, з додаванням борошна до утворення крихти.
Ввести цукор, перемішати.
Вбити яйця, зібрати одну грудку, обернути плівкою, прибрати в морозилку на 30 хвилин.
Розім'яти часточки в неоднорідне пюре.
Розділити тісто на 2 нерівні частини, велику натерти в форму, розрівняти.
Викласти начинку, накрити тертим тестом.
Випікати 25 хвилин при 190.

Сирний пиріг з мандаринами

Цей пиріг з мандаринами і сиром в тесті вразить і відмінним смаком, і незвичайним зовнішнім виглядом. Яблука в даному рецепті грають не тільки вкусообразующую роль, але і формують вигляд десерту. Важливо вибрати фрукти однакового розміру, щоб ласощі вийшло красивим. сирне тісто довго залишається свіжим, тому пиріг буде м'яким і на наступний день.

Інгредієнти:

сир - 200 г;
цукор - 100 г;
м'яке масло - 200 г;
борошно - 2, 5 ст .;
ванілін, розпушувач;
яблука - 6 шт .;
мандарини - 3 шт .;
коричневий цукор - 1 ст. л .;
жовток - 1 шт.

приготування

Збити масло з цукром, ввести сир.
Всипати ванілін, розпушувач, додати борошно, замісити НЕ липке тісто.
Обернути тісто плівкою, прибрати в холод на годину.
Мандарини очистити від шкірки і плівок.
Яблука очистити, розрізати навпіл, вирізати серцевину, в вийшло простір вкласти по 1-2 часточки мандаринів.
Розділити тісто на 2 частини, одну розкачати в пласт, викласти на деко.
Розподілити на поверхні яблука, зрізом вниз.
Обсипати цукром.
Залишок тіста розкачати, накрити пиріг, краю скріпити.
Обмазати жовтком, випікати 5-60 хвилин при 180.

Смачний і яскравий пиріг з цедрою мандарина з бісквітного тіста сподобається і кулінарам, завдяки не складною технікою виготовлення, і ласунам, адже ласощі виходить дуже апетитним. В даному варіанті, корж випікається без цитрусових дольок, вони желирующих і надалі слугуватимуть оригінальною прикрасою десерту.

Інгредієнти:

мандарини - 4 шт .;
цедра - 1 ст. л .;
яйця - 3 шт .;
пудра цукрова - 150 г;
борошно - 200 г;
розпушувач;
апельсинове желе - 30 г;
апельсиновий лікер - 1 ст. л .;
вода - 100 мл.

приготування

Збити білки в міцну піну, підсипаючи пудру.
Окремо збити жовтки, додати терту цедру, розпушувач.
З'єднати жовтки з білками, ввести муку, перемішати лопаткою.
Випікати корж 50 хвилин при 180.
залити желе гарячою водою, Перемішати до розчинення гранул, охолодити.
Готовий корж просочити лікером, викласти часточки, пензлем нанести желе.

Листковий пиріг з мандаринами - найшвидший, простий рецепт, який реалізується за все за півгодини. Потрібно обзавестися дріжджовий заготівлею і підготувати цитрусові часточки, очистивши від прозорих плівок. Карамельного присмаку додасть тростинний цукор, для прошарку застосовують густий однорідний джем.

Інгредієнти:

листкове тісто - 500 г;
джем - 4 ст. л .;
цукор тростинний - 3 ст. л .;
мандарини - 4 шт .;
цукрова пудра для обсипання.

приготування

Розморожене тісто розкачати, змастити джемом.
Мандарини очистити від плівок, викласти на основу.
Обсипати коричневим цукром.
Випікати пиріг з мандаринами 25 хвилин при 180.
Остиглий пиріг обсипати цукровою пудрою.

Дуже м'який, і мандаринами готується з доступних інгредієнтів. У тісто додано терте яблуко, для того щоб м'якуш вийшов більш соковитим, для особливого аромату, крім ваніліну можна ввести цитрусової цедри, так і колір коржа зміниться і аромат буде більш вираженим. Банани краще брати тверді, але не зелені.

Інгредієнти:

яйця - 4 шт .;
м'яке масло - 200 г;
цукор - 150 г;
борошно - 250 г;
яблуко - 1 шт .;
банани - 2 шт .;
мандарини - 3 шт .;
розпушувач, ванілін;
цедра - 1 ст. л.

приготування

З'єднати борошно, цукор, розпушувач, ванілін і цедру.
Яйця збити, додати сухі інгредієнти, ввести розтоплене масло.
Додати терте яблуко.
Мандарини очистити, розділити на часточки, банани порізати на гуртки.
Вилити в форму 1/3 тесту, розподілити банани.
Залити частиною тіста, викласти мандарини, накрити залишком тесту.
Випікати 40 хвилин при 180.

Цей пиріг з мандаринами і шоколадом - незвичайне ласощі, яке більше на чізкейк схоже. Чудовий смак, ніжна текстура і не складне виконання - хіба це не мрія кулінара-ласуни? В даному рецепті мандарини не очищається, запікаються з шкіркою, тому їх потрібно ретельно помити, обдати окропом і добре просушити.

Інгредієнти:

розтоплене масло - 75 г;
темний шоколад - 250 г;
імбирне печиво - 200 г;
апельсиновий лікер - 50 мл;
вершки - 50 мл;
цукрова пудра - 100 г;
маскарпоне - 250 г;
філадельфія - 200 г;
яйця - 3 шт .;
мандарини - 2 шт.

приготування

Духовку прогріти до 160 градусів.
Розтерти печиво, змішати з маслом. Утрамбувати в формі з бортами. Охолоджувати 30 хвилин.
Розтопити шоколад, ввести вершки і лікер.
Додати пудру, Філадельфії і маскарпоне, яйця. Збити виделкою до однорідного стану.
Вилити начинку в основу, по колу розкласти мандаринові слайси.
Випікати 1 годину.
Вимкнути духовку, залишити пиріг остигати при відкритій дверцята.

Пиріг з мандаринами в мультиварці

Спекти мандариновий можна з будь-якого рецепту, але практика показала, що вдаліше в приладі виходять бісквіти, заливні коржі. Цитрусові дольки можна вмішати в тісто або розподілити на поверхні десерту. Готують випічку без клапана, щоб пас вільно виходити та входити вийшов «варений» корж.

Сьогодні я вирішила приготувати пиріг. Так як яблук вдома не виявилося, я вирішила замінити їх мандаринами, запаси яких були в достатку.

Рецепт, який я використовувала, вельми нагадує рецепт звичайної шарлотки. В результаті вийшов дуже смачна випічка. А головне - пиріг легкий в приготуванні. Отже, про все по порядку.

Для приготування мандаринового пирога нам знадобляться такі продукти.

Для тіста:

цукор - 350 грам (так як мандарини взяла кислі, тому і цукру не пошкодувала)

Для начинки:
- мандарини - 5 штук, можна і більше

Час приготування - 1 година 15 хвилин.

складність- дуже легко.

Коротка версія приготування:

Збийте цукор з яйцями до отримання однорідної маси.

В отриману суміш поступово введіть борошно, все ретельно перемішуючи.

Мандарини почистіть, приберіть білі жилки, розділіть на часточки і поріжте шматочками. Додайте їх в тісто, перемішайте.

Форму для пирога змастіть вершковим або рослинним маслом, покладіть в неї тісто, розрівняйте.

Випікати в духовці при температурі 180 градусів приблизно 1 годину.

Процес приготування пирога

Для початку підготуємо тісто для нашого пирога. Для цього візьмемо миску, в яку насиплемо цукор і вобьем три яйця.
Зіб'ємо ці інгредієнти за допомогою міксера. Будемо продовжувати збивати до тих пір, поки не отримаємо однорідну масу.
Після того, як яйця і цукор доведені до потрібної консистенції, починаємо потроху додавати борошно і продовжувати збивати. Використавши всю муку, і приготував тісто, ще раз ретельно його перемішати.
Готове тісто відставляємо в сторону.
Тепер прийшов час зайнятися мандаринами. Спочатку очищаємо мандарини від шкірки. По можливості прибираємо білі жилки. Після чого поділяємо мандарини на часточки і ріжемо на невеликі шматочки.
Вводимо соковиту мандаринову суміш в наше тісто. Все добре перемішуємо.
Тепер беремо відповідну форму (я взяла форму для кексу), змащуємо її рослинним або вершковим маслом. Викладаємо наше тісто з мандаринами в форму. Розрівнюємо за допомогою ложки.
Потім відправляємо наш пиріг в духовку на одну годину. Духовку потрібно попередньо прогріти до 180 градусів (температура духовки не повинна перевищувати 180 градусів).

Після закінчення години, дістаємо пиріг з духовки, даємо трохи охолонути, і викладаємо на блюдо.
заварюємо смачний чай, Ріжемо пиріг на шматочки і подаємо до столу.
Пиріг вийшов дуже смачним і ароматним. Хоча я трохи переживала з приводу кислих мандарин. Боялася, що пиріг вийде кислим, тому і цукру я додала трохи більше. Але переживала я даремно. Пиріг вийшов солодким з нотками освіжаючою кислинки. Моє сімейство залишилося задоволеним приготованим мандариновий десертом.

І я рада тому, що експеримент з кислими фруктами пройшов успішно, і в його результаті вийшов такий простий у приготуванні і смачний пиріг.

всім смачного!

Щоб отримувати кращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в,

Рецепти пирогів з цитрусами

пиріг з мандаринами

4 години

180 ккал

5 /5 (1 )

У багатьох з нас мандаринки асоціюються виключно з Новим Роком та святковим столом. Зазвичай ми просто уминає їх за обидві щоки і навіть не думаємо, що з них можна щось приготувати.

Але є чудові рецепти десертів з мандаринами, які випробувані вже не раз і принесли тільки задоволення і радість тим, хто їх готував. Мандариновий пиріг - один з них. Простий в приготуванні рецепт створює чарівний казковий пиріг, від запаху якого просто течуть слинки, а його смак не залишає байдужим жодну дитину і дорослого.

мандариновий торт

Кухонний посуд та техніка: міксер, ложка, дві миски, форма для торта, духовка.

інгредієнти

борошно	100 г
Цукрова пудра	130 г
ванілін	20 г
яйця	3 шт.
Фанта	100 мл
Рослинна олія	80 мл
крохмаль	100 г
розпушувач	1,5 ч. Л.
консервовані мандарини	500 г
сметана	400 г
вершки	200 г
кориця	5 г

Яйця, ванілін і цукрову пудру змішайте на високій швидкості міксера.
Додайте рослинне масло і фанту і ще раз перемішайте.
Вводите порціями борошно і замішати тісто за допомогою міксера на першій швидкості.
Перелийте його в форму, попередньо застелену пергаментом, і випікайте півгодини при 175 °.
Змішайте сметану, ваніль і цукрову пудру на середній швидкості. Вершки окремо збийте до пишності, а потім перемішайте зі сметаною. Відставте крем на час в сторону.
На трохи охолонувши корж викладіть товстий шар з консервованих мандарин. Потім викладіть весь крем і розрівняйте. Залиште торт в холодильнику на 3 години.

Відео рецепта приготування пирога

У цьому відео дівчина вміло готує дуже апетитний і красивий торт, Який не соромно подати до столу. Всі свої дії вона коментує, тому вам буде легко за нею встигати і в усьому гарненько розібратися.

Фанта Торт | Пиріг на Фанте з мандаринами | Fantakuchen

Пиріг на Фанте з мандаринами
_______________
ПІДПИШИСЬ НА КАНАЛ, ЩОБ ПЕРШИМ ПОБАЧИТИ ЦІКАВІ РЕЦЕПТИ!

https://i.ytimg.com/vi/t-0eN1tsFpU/sddefault.jpg

https://youtu.be/t-0eN1tsFpU

2016-03-15T13: 43: 54.000Z

Мандариновий пиріг зі свіжих мандаринів

Час приготування: 2,5 години.
Кількість порцій: 7-8.
Кухонний посуд та техніка: Миска, сотейник, ложка, віночок, форма для пирога, духовка.

інгредієнти

послідовність приготування

Відеорецепт приготування пирога

У цьому відео під гарну класичну музику приготований мандариновий пиріг, який представлений в рецепті з фото вище. Все розбите на кроки з коментарями, тому вам буде зручно і легко буде розібратися в цьому рецепті.

Мандариновий пиріг (рецепт тарта)

Рецепт тарта з мандариновий найніжнішим кремом на хрусткому тесті. Мандарини можна замінити будь-якими цитрусовими.
Дякую за лайк і підписку!
Давайте це приготуємо!
Я Вконтакте: https://vk.com/id89671884

Мій канал: https://www.youtube.com/channel/UCLQwFn8zBbOjUV1HwjvJuDw
Інші мої рецепти:
Шоколадний тарт http://www.youtube.com/watch?v\u003dD2u2UmnNteg
Профітролі з сирною начинкою | Profiteroles with cheese filling https://www.youtube.com/watch?v\u003dLNuGwiwWTPQ
Торт «Прага» | на основі ГОСТ рецепта https://www.youtube.com/watch?v\u003d8pSka6dRNbw
Батончики Твікс (Twix) рецепт | як приготувати в домашніх умовах https://www.youtube.com/watch?v\u003df0j3TkyhT1k
Сирні крекери | Cheese crackers https://www.youtube.com/watch?v\u003dBWqnu4NBLsM
Шоколадна глазур для пирога, торта, тістечок, печива https://www.youtube.com/watch?v\u003dMvB_Db6nZUU
Мега шоколадний пиріг з кокосовими «сердечками» https://www.youtube.com/watch?v\u003dkH4bLGOVUug
Торт кокосово-банановий (261 ккал / 100 гр) https://www.youtube.com/watch?v\u003dmVb7-zgNCrY
Бісквіт. Спрощений варіант класичного бісквіта. https://www.youtube.com/watch?v\u003dKSzmWguwCMs&feature\u003div&src_vid\u003dmVb7-zgNCrY&annotation_id\u003dannotation_3740889009
Печиво святкове | Новорічний рецепт| https://www.youtube.com/watch?v\u003dLsX93nhuMHQ
Оселедець під шубою "Ялинка" | Новорічний рецепт | https://www.youtube.com/watch?v\u003dpZpTnc2rAew
Домашні цукерки «Рафаелло» (Raffaello) https://www.youtube.com/watch?v\u003dWoTUl7ypBBE
Кейк попси | Cake pops https://www.youtube.com/watch?v\u003dPsxVH-yq8mg
Шоколадна / чайна ковбаса. + Розрахунок калорійності https://www.youtube.com/watch?v\u003dhtxiSrZAkXk

Композиція «Brandenburg Concerto No4-1 BWV1049 - Classical Whimsical» належить виконавцю Kevin MacLeod. Ліцензія: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригінальна версія: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc\u003dUSUAN1100303.
Виконавець: http://incompetech.com/ використовувати цукати або желейні цукерки, Щоб зробити гарний святковий десерт.

Якщо у вас немає соковижималки, роздушіть пару мандаринок товкачем, яку використовують для пюре, а потім процідіть сік через марлю.
Щоб отримати цедру з мандарина, просто натріть її на тертці.
Не тягніть з розкачування тіста: воно швидко обвітрюється, стає сухим і тугим.

З чим подавати пиріг

Мандариновий пиріг - відмінний десерт для чаювання. заваріть зелений чай з мелісою і м'ятою, солодкий фруктовий чай або звичайний чорний - всі вони відмінно підходять до пирога.

також солодкий пиріг приємно виділяється на тлі гіркуватого присмаку кави у всіх його варіаціях. Дітям же можна подати пиріг з теплим молоком, а якщо вони його не люблять, то зварити какао на його основі. Гармонійним поєднанням також є звичайний сік, компот або солодкий напій з шматочком теплого пирога.

Інші варіанти

Якщо вам сподобається цей пиріг, то ви точно не зможете встояти перед, який також простий в приготуванні, але дуже соковитий і ароматний, завдяки великій кількості соку.

Цікаве поєднання солодкого і кислого виходить при приготуванні і справжнім поціновувачам такий десерт точно припаде до душі. Якщо забути про цитрусових, то одним з моїх улюблених пирогів, який можна приготувати цілий рік, Є - солодкий, соковитий і швидкий в приготуванні.

Ще один класний і не найпростіший варіант - це, який хоч і не складний у приготуванні, зате не менш цікавий, ніж його назва. Спробуйте приготувати хоча б один з них і вам захочеться пробувати нові рецепти знову і знову.

У вас вийшов пиріг? Все вдалося з першого разу? Якщо у вас є якісь питання, то задайте їх в коментарях, і ми разом вирішимо вашу проблему.

Незвичайним і дуже ароматним доповненням до дружнього чаювання або сімейного торжества стане чудовий пиріг з мандаринів. Ці ласощі однаково подобається як дітям, так і дорослим. Пропоную вам відправитися разом зі мною в кулінарну подорож і насолодитися приготуванням мандаринового пирога по сімейним рецептом, а для кращого сприйняття процесу готування, я надам фото і відеоматеріали.

Рецепт мандаринового пирога зі свіжих мандаринів

Кухонна техніка: кухонні ваги, миски різної глибини і діаметру, гострий кухонний ніж, сито, столова ложка, роз'ємна форма для випічки діаметром 26 см, скалка, віночок або міксер, велике плоске блюдо.

інгредієнти

покрокове приготування

приготуємо тісто

приготуємо заливку

випікаємо пиріг

Відео рецепта пирога зі свіжих мандаринів

Кожен крок приготування вищеописаного мандаринового пирога показаний на представленому нижче відео.

Раджу нарізати м'яке вершкове масло на невеликі шматочки, так процес замішування тіста займе набагато менше часу.
При бажанні можна зняти шкірку з часточок мандаринів, в такому випадку пиріг вийде більш соковитим і ніжним. Однак часу на приготування ласощів піде більше.
Для того, щоб начинка вийшла більш густий, додайте в заливку 1,5-2 столові ложки цукрового піску.

Рецепт пирога з консервованих мандаринів

Час приготування: 1 година 30 хвилин.
Кількість порцій: від 9 до 14.
Калорійність (100 г): 185 ккал.

Кухонне приладдя:

кухонний комбайн з різними насадками;
сито;
харчова плівка;
кухонні ваги й мірні приналежності;
кілька мисок різного діаметру і глибини;
вінчик;
качалка;
папір для випічки;
роз'ємна форма для випічки діаметром 26 см;
гострий кухонний ніж;
каструля невеликого розміру;
столова ложка.

інгредієнти

пшеничне борошно вищого сорту	200 г
маргарин або вершкове масло	75 г
розпушувач для тіста	5-7 г
цукровий пісок	245 г
велике куряче яйце	3 шт.
рослинна олія	80 мл
молоко	240 мл
сир (високої жирності)	500 г
сметана (не менше 20% жирності)	100 мл
ванільний цукор	10-13 г
кукурудзяний крохмаль	70 г
мандарини консервовані	1 банка
кип'ячена вода	125 мл

покрокове приготування

приготуємо тісто

приготуємо начинку

формуємо пиріг

випікаємо пиріг

приготуємо заливку

завершальний етап

Відео рецепта пирога з консервованих мандаринів

На даному відео ви зможете побачити докладний процес замішування тіста, приготування начинки і формування мандаринового пирога по вищеописаному рецептом.

Якщо у вас немає кухонного комбайна, тісто можна замісити вручну. Робіть все також, як описано в рецепті, тільки охолоджують отриману масу в холодильнику мінімум півтори години.
При розкочування тіста необхідна харчова плівка, її використовують для того, щоб тісто не прилипало до качалці і не було необхідності підсипати муку. В результаті тісто вийде ніжніше і легше.
Замість консервованих мандаринів можна використовувати будь-які консервовані фрукти. Якщо фрукти великого розміру, наприклад персики, наріжте їх на невеликі шматочки.
Ні в якому разі не змащуйте заливкою теплий або гарячий пиріг, оскільки так виріб може стати занадто тендітним і розвалитися на блюді.

Можливі інші способи наповнення і приготування пирогів

Якщо ви ще жодного разу не готували, тоді це ваш шанс здивувати своїх домашніх ніжним ласощами, що володіє бадьорить ароматом і чудовим смаком.
Початківцям кулінарам або холостякам хочу порекомендувати взяти на замітку рецепт. Ніяких особливих інгредієнтів в складі рецепта немає, а готується ласощі буквально за лічені хвилини.
У холодну пору, коли хочеться зігрітися і з'їсти що-небудь солоденьке, раджу звернути увагу на рецепт. Ніжні шматочки начинки і приголомшливий аромат випічки безумовно піднімуть ваш настрій.
готується дуже просто і швидко, що сподобається зайнятим господаркам.

На цьому все! Бажаю в повній мірі насолодитися приємним процесом готування настільки ароматного і ніжного ласощі, як мандариновий пиріг!

Можливо, ви знаєте інші рецепти пирогів з мандаринами, обов'язково розкажіть про них в коментарях, я буду дуже вдячна за це. Може бути, ви використовуєте інші компоненти в процесі або по-особливому прикрашаєте виріб? Розкажіть про це! Заздалегідь дякую вам і бажаю удачі!

Ароматний, ніжний і соковитий пиріг з мандаринами за цим рецептом готується з найбільш простих інгредієнтів. При бажанні мандарини можна замінити на консервовані персики, абрикоси, виноград або будь-які ягоди і фрукти. Кількість тесту розраховане на велике деко від духовки. Я використовувала половину норми і одну велику круглу силіконову форму.

інгредієнти

Для приготування пирога з мандаринами нам знадобиться:

200 г цукру;

4 яйця;
250 г борошна;
150 г вершкового масла;
70 г рослинного масла;
1 пакетик ванільного цукру;
1 пакетик (10 г) розпушувача;
6-7 мандаринів без кісточок.

етапи приготування

До отриманої яєчної маси додати ванільний цукор, борошно і перемішати.

Додати рослинне масло, розтоплене вершкове масло, перемішати і в самому кінці додати розпушувач.

Тісто добре перемішати і вилити у форму. Тісто вийде досить густим. На тісто викласти часточки мандаринів. На фото я використовувала половину тіста і готувала в формі діаметром 26 см.

Пиріг з мандаринами готувати 20 хвилин в розігрітій духовці при температурі 180 градусів (готовність можна перевірити зубочисткою). Випічка виходить соковитою, ніжною, смачною. Спробуйте!

Смачного !