Ako vyrobiť čokoládovú klobásu z jubilejných sušienok. Recept na čokoládové klobásy

10.10.2020

Čokoládová cukrárska klobása je chuť, ktorá pochádza z detstva. Tí, ktorí sa narodili v 70-80 rokoch, si pamätajú, aká lahodná je táto klobása so sušienkami a kakaom. Pozrite si recepty na jeho prípravu.

Teraz toto sladké občerstvenie veľmi obľúbený u dospelých aj detí. Navyše varenie pochúťky nie je vôbec zložité, netreba ju ani piecť. Čokoládovú hmotu stačí roztopiť, zmiešať ingrediencie a vytvorenú hmotu poslať do chladu.

Predtým viac používali klasický recept, keďže dnes v obchodoch nebolo také množstvo produktov. V súčasnosti sa klobásy pripravujú s rôznymi výrobkami a sú veľmi chutné. Ďalšie detaily.

Čokoládová klobása: jednoduchý klasický detský recept krok za krokom

Najprv zvážte obvyklý klasický recept na toto sladké jedlo. Čo sa mimochodom perfektne zajedá ku káve a čaju. Varenie klobásy trvá asi 35 minút. A na stuhnutie - tri a pol hodiny.

Ingrediencie:

Mlieko - 75 g
Olej - 225 g
Kakao - 65 g
Pečené mlieko (sušienky) - 225 g
Cukor - 175 g
Vajcia - 1 ks.
Orechy

Nezabudnite si pripraviť potravinový obal, počet produktov v recepte môžete zvýšiť aj v závislosti od počtu pozvaných hostí na čajový večierok.

Proces:

Všetky sušienky pomelieme ručne alebo pomocou mixéra. Proces vykonávajte opatrne, aby nezostali žiadne veľké časti.
Vezmite misku a zmiešajte v nej kakao a kryštálový cukor. Do tejto hmoty pridáme zmäknuté maslo, mlieko.
Dajte na sporák, zahrievajte na miernom ohni, kým sa zmes nerozpustí.
Keď výsledná čokoláda vychladne, pridajte do nej rozšľahané vajíčko.
Potom tam nalejte sušienky, premiešajte.
Roztiahnite film, pošlite tam klobásu, zabaľte ju a vložte do chladničky, mrazničky.

DÔLEŽITÉ: Keď budete liečiť svoju rodinu, nechajte klobásu trochu rozmraziť a až potom ju nakrájajte.

Ako pripraviť lahodnú sušienku s čokoládou a kakaovou klobásou?

Chuť tohto sladkého dezertu je ťažké pokaziť, takmer nemožné. Dokonca aj bežné dostupné produkty vytvoria lahodnú čokoládovú klobásu.

Produkty:

Kakao - 45 g
Cookies - 425 g
Vajcia - 1 ks.
Mlieko - 45 ml
Maslo - 175 g
Cukor - 175 g

Príprava:

Roztopte vo vodnom kúpeli maslo... Nalejte tam všetok cukor a počkajte, kým sa obsah neroztopí na sporáku.
Do mlieka postupne pridávame kakao a zároveň dobre miešame.
Vajíčko rozšľaháme mixérom.
Do masla nalejeme mlieko, necháme zovrieť vo vodnom kúpeli. Odstavíme zo sporáka, keď trochu vychladne, vlejeme vajíčko.
Sušienky nakrájame, celú zmes premiešame. Klobásu zabaľte do plastovej fólie a dajte do chladničky.

DÔLEŽITÉ: Použite zmäknuté maslo, ghee nie je vhodné na varenie klobás.

Ako pripraviť lahodnú čokoládovú klobásu s kondenzovaným mliekom?

Ak v chladničke nemáte mlieko, ale je tam kondenzované mlieko, môžete tento nápoj nahradiť týmto produktom. A potom nie je potrebné zahrnúť cukor do receptúry.

Ingrediencie:

Cookies - 475 g
Kondenzované mlieko - 475 g
Olej - 225 g
Kakao - 65 g

Príprava:

Sušienky dôkladne pomelieme, zmiešame s maslom. Potom do sladkej zmesi nalejte kakao, nalejte kondenzované mlieko.
Ak sa hmota ukázala ako príliš tekutá kvôli konzistencii kondenzovaného mlieka, pridajte sušienky tak, aby hmota mala normálnu hustotu.
Zabaľte klobásu do filmu a do chladu, po niekoľkých hodinách môžete piť čaj s hotovými sladkými klobásami.

Ako si vyrobiť lahodnú čokoládovú orieškovú klobásu?

Tento nenáročný na prípravu dezert s orieškami osloví nielen vaše deti. Ak chcete potešiť svoju rodinu, zásobte sa jedlom vopred a urobte si čokoládovú klobásu.

Ingrediencie:

Cookies - 525 g
Mlieko - 125 g
Cukor - 95 g
Kakao - 75 g
Olej - 175 g
Vanilín - 2 g
Orechy - 45 g

Príprava:

Sušienky nalámeme, zmiešame s orechmi.
V samostatnej nádobe zmiešajte cukor, kakao, nalejte mlieko, pridajte vanilín.
Maslo pomelieme, pridáme do nádoby s kakaom, položíme na sporák, varíme, kým hmota nezhnedne.
Nalejte kakaové sušienky, zabaľte do plastovej fólie a vložte do mrazničky.

DÔLEŽITÉ: Pre tento recept použite svoje obľúbené orechy (kešu, pekanové orechy). Vďaka nim to vyskúšate nová chuť dezert.

Ako urobiť lahodnú čokoládovú klobásu s čokoládou?

Na prípravu takýchto párkov budete potrebovať výrobky, ktoré sú drahé. Pre sladkosti musíte vziať dobrá kvalitačokoláda.

Ingrediencie:

Vajcia - 2 ks.
Olej - 175 g
Lieskové orechy (nasekané, vyprážané) - 95 g
Cookies - 225 g
Mliečna čokoláda - 125 g

Príprava:

Rozpustite čokoládu, pridajte maslo.
Potom pošlite rozšľahané vajíčko do ešte teplej zmesi, premiešajte hmotu.
Posypeme lieskovými orieškami, nastrúhanými sušienkami.
Zmes dobre premiešame. Položte ho na plastovú fóliu, vytvarujte párky.
Pošlite jedlo do mrazničky.
Párky pred podávaním nakrájame na kolieska.

DÔLEŽITÉ: Recept je možné upraviť. Namiesto mliečna čokoláda pridajte svoje obľúbené. A vymeňte lieskové orechy za vlašské.

Ako pripraviť lahodnú čokoládovú hrozienkovú klobásu?

Produkty:

Kakao - 55 g
Hrozienka - 125 g
Maslo - 125 g
Kondenzované mlieko - 425 ml
Pufovaná ryža - 325 g

Príprava:

Do hrnca nalejeme mlieko, mierne rozpustené kakaové maslo.
Potom ingrediencie premiešajte a pridajte zvyšok jedla.
Všetko opäť dobre premiešame.
Vytvarujte do okrúhlych párkov, zabaľte do plastovej fólie a dajte do chladničky.
Po niekoľkých hodinách môžete jesť.

Ako pripraviť lahodnú čokoládovú klobásu so Snickers?

Snickers robí veľmi chutnú a výživnú klobásu. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty:

Čokoláda - 225 g
Maslo - 125 g
Snickers - 175 g
Kakao - 45 g

Sladké klobásy s Snickers

Proces varenia:

Čokoládu a maslo rozpustíme v rúre.
Pridajte tam nastrúhané vykrajovačky, Snickers. Dobre premiešajte.
Zmes trochu ochlaďte a zabaľte do plastu podobnom klobáse, potom dajte na dve až tri hodiny na chladné miesto.

Pred podávaním obalíme v kakaovom prášku.

Ako vyrobiť lahodnú čokoládovú klobásu z dojčenskej výživy?

Dezert s detskou výživou bude chutiť, tieto párky si obľúbia najmä bábätká.

Ingrediencie:

Maslo - 175 g
Dojčenská výživa - 1 ks.
Mlieko - 125 g
Kakao - 65 g
Cukor - 475 g
Cookies - 275 g
Orechy - 75 g

Sladká klobása s dojčenskou výživou

Príprava:

Keksíky, orechy opäť pomelieme, potom pridáme kakao, všetko premiešame.
Zmiešajte mlieko a cukor v samostatnej miske.
Pridajte tam olej a zohrievajte, kým nezovrie.
Sušienky spojíme s kakaovou zmesou.
Vložte hmotu na fóliu a jemne zabaľte párky.
Po zamrznutí čokoládovej klobásy na chladnom mieste nakrájajte na plátky a pohostite členov rodiny.

Táto pochúťka sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Akékoľvek čokoládové klobásy budú neuveriteľne chutné. Okrem potešenia vám tento dezert pripomenie svetlé chvíle detstva, keď vás dospelí v detstve pohostili domácimi sladkosťami.

Video: Ako pripraviť lahodnú chudú čokoládovú klobásu bez mlieka, kondenzovaného mlieka, masla?

Kto aspoň raz ochutnal čokoládovú klobásu, určite vie, že toto sladká pochúťka má tri nesporné výhody. Má lahodnú chuť, recept na jeho prípravu je variabilný a jednoduchý a jeho vytvorenie trvá kulinárske majstrovské dielo, nepresiahne hodinu. Ako si teda vyrobiť túto pochúťku doma – poďme na to dnes spoločne prísť.

Nadčasová klasika

Každé jedlo má svoje základné, tradičný recept... Skúsme si vyrobiť čokoládovú klobásu podľa tohto „klasického“ receptu.

Ingrediencie:

sušienky - 300 g;
cukor - 1/2 lyžice;
maslo - 300 g;
kakao - 5 polievkových lyžíc

Príprava:

Začnite vyrábať čokoládovú klobásu nasekaním cookies. Spôsob si na to môžete zvoliť sami: rozlomte ho rukami na kúsky rôznych veľkostí, pretlačte cez mlynček na mäso, nasypte do vrecka a rozdrvte valčekom alebo kuchynským kladivom. Alebo možno máte inú, efektívnejšiu techniku na toto skóre?
Maslo roztopte na miernom ohni (je vhodnejšie to urobiť v malom hrnci), ale neustále monitorujte proces, aby výsledná kvapalina nevrela;
Pridajte cukor a kakao, dôkladne premiešajte, kým sa všetky zložky úplne nespoja a nezmenia na homogénnu hmotu;
Teraz je čas pripraviť si potravinovú fóliu, kde natriete sladkú hmotu;
Do čokoládovej zmesi pridajte kúsky sušienok, dobre premiešajte, aby boli rovnomerne rozložené;
Odstráňte takmer hotovú pochúťku z ohňa a vložte ju do pripraveného filmu. Nechajte zmes vychladnúť, aby ste z nej mohli ľahko vytvoriť klobásu;
Sladkosť dáme na 6 - 7 hodín do chladničky, aby sa forma konečne zafixovala. A ak chcete prekvapiť svoju rodinu čo najskôr, vložte maškrtu mraznička na 2-3 hodiny. Po uplynutí tejto doby môžete čokoládovú klobásu nakrájať na porcie a podávať.

Darček pre chuť na sladké

Ak patríte medzi milovníkov kondenzovaného mlieka, tento recept je určite pre vás. Jeho dodržaním si môžete doma vyrobiť čokoládovú klobásu, ktorá bude mať obzvlášť jemne krémovú chuť.

Ingrediencie:

Kondenzované mlieko - 1 plechovka (≈320-380 gr.)
sušienky - 600 g;
Maslo - 200 g;
Kakao - 5 polievkových lyžíc

Príprava:

Varenie čokoládovej klobásy, ako v prvom prípade, začnite nakrájaním sušienok. V tomto recepte bude harmonickejšie, ak polovicu rozlomíte na pomerne veľké kúsky a z druhej polovice urobíte omrvinky;
Maslo roztopte v hlbokej nádobe, ale musíte to urobiť opatrne, aby sa nezmenilo na kvapalinu, ale aby sa stalo pyré;
Pridajte kondenzované mlieko a kakao, dôkladne rozšľahajte hmotu, pripravte film;
Výslednú zmes ochuťte sušienkami, dobre premiešajte, položte všetko na film a vytvarujte klobásu;
Pochúťku odošlite na 7 hodín do chladničky alebo na 3 hodiny do mrazničky a po krájaní podávajte.

Ak chcete pripraviť menej sladkú čokoládovú klobásu, stačí znížiť množstvo kondenzovaného mlieka na polovicu a 400 g sušienok.

Marmeládové šťastie

Tento recept je vhodný pre tých, ktorí milujú marmeládu a všetky sladkosti, ktoré obsahuje, pretože práve táto ingrediencia je „trik“ tohto jedla... Pri výrobe čokoládových párkov začnite výberom prísad:

Sušienky - 400 g;
Maslo - 200 g;
Marmeláda - 150 g;
Cukor - 1 polievková lyžica;
Kakao - 3 polievkové lyžice;
Kuracie vajcia - 1 ks.

Pri príprave čokoládovej zmesi budete potrebovať aj vodu (~ 1 polievkovú lyžicu).

Príprava:

Rozdrvte sušienky tak, aby kusy mali rôznu veľkosť;
Marmeládu nakrájajte na malé kocky, zmiešajte ich so sušienkami v hlbokej miske;
Zmiešajte vajíčko s 1/2 šálky cukru, porazte;
Maslo roztopte na miernom ohni za stáleho miešania, pridajte k nemu vaječnú zmes;
Do výslednej zmesi pridajte kakao, vodu a druhú časť cukru. Zmes necháme 2 minúty podusiť, aby zhustla. Keď sa to stane, polejte sušienky a marmeládu;
Potom je potrebné urobiť všetko tak, ako je opísané v predchádzajúcich dvoch receptoch: nalejte čokoládovú zmes na potravinovú fóliu, vytvorte klobásu a pošlite ju na 3 hodiny do mrazničky.

Môžete použiť zmes čokolády a marmelády, ktorá sa nakoniec ukáže, a nie na určený účel. On sa stane výborná možnosť glazúra na koláče, pečivo a iné lahôdky. Máte na to nejaké nápady?

Opojné tango

Ak radi varíte s rumom, brandy alebo koňakom, tento recept sa vám určite zíde. Ponúkame vám iba jednu možnosť, ale experimentovaním si môžete vytvoriť svoje vlastné majstrovské dielo.

Ingrediencie:

Maslo (mäkké) - 300 g;
sušienky - 400 g;
Krémový alebo čokoládový likér - 1/2 lyžice;
Cukor - 3 polievkové lyžice;
žĺtky - 4 ks;
Kakao - 4 polievkové lyžice

Príprava:

Začnite varenie s rovnakým sekaním cookies;
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme maslo, dôkladne premiešame;
Pridajte likér a kúsky sušienok, dôkladne premiešajte;
Vytvarujte párky a dajte na 7 hodín do chladničky.

Podľa tohto receptu môžete variť s použitím iných alkoholických nápojov.

Ako vidíte, príprava tejto pochúťky nie je vôbec náročná ani doma. Chceme vám dať niekoľko ďalších tipov, ako zlepšiť výsledok vášho úsilia.

« Čokoládová klobása“- toto je len podmienené meno. Zo zmesi ingrediencií môžete vyrobiť sklíčka, guličky, šišky, tyčinky alebo iné tvary. Zapnite svoju fantáziu a ohromte seba aj ostatných!
Túto pochúťku môžete pripraviť bez použitia kakaa. Stačí si kúpiť tmavú čokoládu a roztopiť ju vo vodnom kúpeli;
Ak doma nie je žiadna lepiaca fólia, na vytvorenie klobásy môžete použiť fóliu alebo jednoduché plastové vrecko;
Ak sa rozhodnete uvariť nezvyčajný dezert, môžete k nemu pridať:
- obľúbené sušené ovocie;
- kúsky cesta na sušienky;
- halva;
- nasekané orechy;
- kokosové vločky;
- hrozienka;
- muškátový oriešok;
- vanilín.
Majte na pamäti, že chuť pochúťky priamo závisí od cookie, ktorý si vyberiete. Pečené pečivo s príchuťou mlieka dodá čokoládovej klobáse príslušné tóny. Ak potrebujete takýto výsledok - konajte, ak nie - kúpte si "klasické" sušienky bez prísad a príchutí.

Čokoládovú klobásu môže variť každý, mali by ste vynaložiť vlastné úsilie a sladký výsledok vás a vašich priateľov určite poteší.

Všetci si radi pochutnávame na lahodných sladkých dezertoch, no len málokto sa chce pustiť do vyčerpávajúceho procesu ich prípravy. Preto boli vynájdené recepty na zákusky narýchlo, jednou z nich je domáca čokoládová klobása, ktorej recept nezaberie veľa času a úsilia. Čokoládové výrobky pre domácich majstrov sú skvelou príležitosťou, ako vás rýchlo rozveseliť a usporiadať si malý čokoládový raj vo vlastnej kuchyni.

Recept na domácu čokoládovú klobásu s vlašskými orechmi

Výroba sladkej klobásy doma je jednoduchá. Minimum jednoduché ingrediencie, ktoré sú vždy po ruke, a pár nenáročných kulinárskych krokov – a z čokolády a koláčikov si ľahko pripravíte lahodnú klobásu.

A pridaním nasekaných vlašských orechov do sladkých porcií sa od hotových dobrôt jednoducho neodtrhnete.

Ingrediencie

Mlieko (alebo 10% smotana) - 5 polievkových lyžíc. l.;
Krehké sušienky - 300 - 400 g;
Kakao - 3 lyžice. l. (so šmýkačkou);
Vlašské orechy - 1 polievková lyžica ( ~ 100 g);
Maslo - 200 g;
Čokoláda (nie horká) - 50 g;
Cukor - 1 polievková lyžica. ( ~ 200 g).

Krok za krokom príprava čokoládových párkov z cookies

Rozdrvte 1/3 alebo dokonca ½ dielu v mixéri krehké sušienky... Mali by sme mať skutočný suchý sušienkový prášok. Nalejte do misky, zvyšok sušienok ručne rozlámte na malé kúsky a spojte s práškovou hmotou.
Orechy nasekáme nahrubo, zmiešame so sušienkami.
Zmiešajte kakao a cukor v samostatnej miske, zrieďte zmes mliekom (alebo smotanou), dôkladne premiešajte.
Kakaovo-mliečnu hmotu dáme na mierny oheň, za občasného miešania počas varu privedieme do varu.
Panvicu vyberieme zo sporáka, necháme produkt chvíľu vychladnúť.
Maslo nakrájame na stredne veľké kocky, vlejeme ich do teplej kakaovej hmoty, premiešame.
Nasekané orechové sušienky preložíme do misky s kakaom. Na začiatok dávame len časť sušienok, aby nám výrobok príliš nezhustol. Po častiach pridávajte sušienky, vždy pred pridaním novej časti premiešajte. Nalejte toľko sušienok, koľko potrebujete, aby ste dosiahli dobre hustú viskóznu hmotu.
Čokoládu utopíme vo vodnom kúpeli, zmiešame s 2-4 polievkovými lyžicami. l. mlieko alebo smotanu, miešame do hladka. Keď zmiešate rozpustenú čokoládu s objemom, môže byť trochu riedka, v takom prípade budete musieť pridať trochu viac nasekaných sušienok.
Fóliu rozložíme na stôl, pomastíme maslom, potom naň položíme časť aromatickej čokoládovej hmoty a jemne zarovnáme.
Fóliu pevne zabalíme, čím vznikne lahoda sladká klobása vlastnej výroby... Klobásu dávame tvar vlastnými rukami, podľa tohto princípu vyrábame všetkých 6 porcií domácich klobás.
Obľúbené doma získané klobásy dáme na pár hodín do chladničky alebo mrazničky, aby dobre zamrazili.

Pred podávaním je domáca čokoládová klobása nakrájaná na krásne tenké plátky a podávaná s aromatickým čiernym čajom alebo čerstvo uvarenou kávou.

Tajomstvo úspešnej sladkej klobásy

Dokonca najviac najlepší recept sladké údeniny vám nezaistia, že si doma úspešne pripravíte lahodnú čokoládovú pochúťku, ak ju nepoužijete dezertné jedlo Tie "správne" ingrediencie.

Napríklad sušienky, skúste si vziať len maslo, nepoužívajte sušienky, slané alebo s inými príchuťami. Mali by existovať sladké sušienky bez prísad.
Taktiež sa nesnažte nahradiť prírodné maslo margarínom, kakao kakaovým nápojom atď.

Chuť milovaného domáce koláčiky závisí úplne od kvality produktov použitých na jeho prípravu.

Recept na sušienky: recept s kondenzovaným mliekom

Ingrediencie

- 200 g + -
Cookies - 600 g + -
Kakao - 5 polievkových lyžíc + -
Kondenzované mlieko- 1 plechovka (380 g) + -

Výroba domácej čokoládovej klobásy zo sušienok

Rýchly recept varenie krok za krokom sladké klobásy nevyžadujú viac ako 25 minút.

Urobíme klobásy z cookies s kondenzovaným mliekom doma bez vajec a vlašské orechy... Ak chcete, môžete pridať orechy.

Ak chcete, tak sladké čokoládové tyčinky môžete dokonca dať kandizované ovocie. Diverzifikujte chuť svojich obľúbených sladkostí podľa vlastného uváženia.

Sušienky nakrájajte na malé kúsky, plátky vložte do veľkej misy.
V hrnci utopíme maslo, zmiešame s kondenzovaným mliekom, kakaom.
Rozbité sušienky naplňte zmesou kakaa a kondenzovaného mlieka, zmiešajte ingrediencie.
Vyrábame stredne dlhé čokoládové tyčinky vlastnými rukami. Úlohu si môžete zjednodušiť použitím lepiacej fólie. Za týmto účelom ho rozvaľkajte na stôl, rozložte naň čokoládovú hmotu, zabaľte ju do filmu a všetko rozvaľkajte na malé klobásy.

Sladké domáce klobásy vložíme na 4 hodiny do mrazničky. Pred podávaním nakrájajte výrobok a podávajte ho na stôl.

Recept na čokoládovú klobásu s marmeládou krok za krokom

Variť originálne klobásy domáca čokoláda nie je o nič náročnejšia ako ktorákoľvek iná klasická čokoládová tyčinka.

Na výrobu lahodných čokoládových párkov nepotrebujete žiadny mimoriadny produkt, špeciálne korenie alebo korenie. Do jemnej sladkej klobásy z cookies stačí pridať marmeládu. Chuť vašej obľúbenej pochúťky sa radikálne zmení, no stále bude veľmi pikantná a príťažlivo príjemná.

Ingrediencie

Vajcia (kuracie) - 1 ks;
Sušienky - 400 g;
Voda - 1 polievková lyžica. l.;
Cukor - 1 polievková lyžica. (200 ml);
Kakao - 3 lyžice. l.;
Ovocné želé - 150 g;
Maslo - 200 g.

Ako si vyrobiť sladkú klobásu doma

Sušienky rozdrvíme, nakrájame na malé lekváre, ingrediencie zmiešame.
Maslo zohrejeme na miernom ohni.
V samostatnej miske vyšľaháme cukor (½ šálky) s vajcom.
Keď je maslo úplne rozpustené, pridajte k nemu vyšľahanú zmes vaječného cukru, rýchlo premiešajte výrobky.
Nalejte výslednú hmotu kakaa, zvyšok cukru, nalejte 1 polievkovú lyžičku. voda.
Nádobu s jedlom položíme na oheň, privedieme do varu. Čokoládovú zmes varte 1-2 minúty za stáleho miešania sladkosti počas procesu varenia, aby po skončení čokoládový výrobok zhustol.
Do misky so sušienkami nalejeme domácu čokoládu, všetko premiešame.
Hmotu rozložíme do plastových vrecúšok. Celú zmes je lepšie rozdeliť na 3 časti (3 vrecúška), ľahšie sa tak budú formovať lahodné čokoládové párky.
Pustíme sa do vytvárania formičiek na klobásy: ručne vytvarujeme malé čokoládové tyčinky a dáme na 2-3 hodiny stuhnúť do mrazničky.

To je všetko - naše čokoládové klobásy s marmeládou sú pripravené. Chutný výrobok sa dá dlho skladovať v mrazničke, preto zariskujte a navarte si veľa dobrôt naraz, aby si vystačila nielen vaša rodina, ale aj nečakaní hostia prichádzajúci na čaj.

Taká je - jednoduchá a zároveň nezvyčajná domáca čokoládová klobása. Samotný recept na varenie najlepšia klobása z koláčikov a kakaa odteraz už viete. Zapíšte si to do kuchárskej knihy a prekvapte svojich blízkych sladkým výdatným instantným dezertom.

Dobrú chuť!

Pri pohľade na tento nezvyčajný dezert vás nikdy nenapadne, že v skutočnosti domáci receptčokoládová klobása z cookies je jednoduchá až primitívna. Cenovo dostupné a lacné komponenty, žiadne zložité triky a nie viac ako polhodina času - túto úžasnú pochúťku zvládnu aj deti a prekvapia svojich kamarátov nezvyčajnou "klobásou" bez sendviča.

Domáca čokoládová klobása: klasický recept

Klasická čokoládová klobása sa vyrába zo sušienok, masla, kakaa a pod mliečny výrobok- alebo kondenzované mlieko, príp obyčajné mlieko... Odtieň hotovej klobásy závisí od farby kakaa - tmavšieho alebo svetlejšieho, od značky sušienok - jej chuti a od množstva mliečnych výrobkov (vrátane masla) - od jej štruktúry.

400 - 500 g sušienok;
200 g masla;
1 gr. čl. Sahara;
100 g orechov;
1 vajce;
3 polievkové lyžice. l. mlieko;
3 polievkové lyžice. l. ...

Začíname vyrábať klobásy z čokoládových sušienok klasický recept, začnite nasekaním základne produktu - sušienky. Existuje veľa možností: rozbiť rukami, rozdrviť valčekom, rozdrviť mlynčekom na mäso alebo mixérom. Čím jemnejšia strúhanka, tým jemnejší bude konečný výsledok.

Na sporáku rozpustíme maslo v mlieku, spojíme s cukrom a kakaom a počkáme, kým zovrie. Vajíčko poriadne rozšľaháme a pridáme do už vychladnutej mliečnej zmesi. Teraz spojte tekutú časť a sušienky, miešajte, kým nezískate dosť hustú štruktúru, ako cesto. Je potrebné z neho formovať klobásy: buď ho vložte do dlhých formičiek na to pripravených, alebo ho utlačte rukami priamo na potravinovú fóliu. Párky zabaľte do plastovej fólie a vložte ich na noc do mrazničky.

Pred podávaním rozvaľkajte a nakrájajte na plátky ako obyčajnú klobásu.

Recept na starý koláčik a kakaovú čokoládovú klobásu

Ďalší známy starý receptčokoládová klobása vyrobená zo sušienok, pri ktorej sa používal tvaroh a rôzne oriešky alebo sušené ovocie, napríklad datle. Ak počas procesu varenia získate príliš hustú hmotu, napríklad ak je tvaroh príliš suchý, môžete pridať niekoľko polievkových lyžíc mlieka, jogurtu alebo kyslej smotany.

400 g sušienok;
250 g tvarohu;
100 g datlí;
100 g masla;
70 g vlašských orechov;
50 g sušených marhúľ;
50 g cukru;
30 g kakaa.

V ingredienciách tohto receptu na čokoládové sušienky je kakao, ale nie je vôbec potrebné, bez neho jednoducho nedostane takú bohatú čokoládovú farbu.

Nalejte sušené ovocie na pol hodiny horúca voda, umyť a rozdrviť. Orechy opražíme a nasekáme.

Rozdrvené sušienky zmiešame s kakaom a smotanovým tvarohom (môžete z neho urobiť krém pomocou mixéra alebo utrieť po starom).

Vmiešame datle, sušené marhule a orechy, zalejeme rozpustenou zmesou cukru a masla. Vymiesime hustú a husté cesto, v prípade potreby doplňte trochou tekutiny (mlieka alebo vody). Hmota by mala byť jednotná a lepkavá, treba z nej vytvarovať klobásu, ktorá si udrží tvar.

Obalte plastom hotový dezert a dať do chladničky na 3 hodiny.

Recept na domáce sušienky a tvarohové čokoládové klobásy

Druhý, alternatívny, recept na čokoládovú klobásu zo sušienok a tvarohu sa od prvého líši vysokým obsahom tvarohu a v dôsledku toho aj veľkým množstvom cukru na doladenie - deti sú priam nadšené. tento dezert, bol skontrolovaný. Okrem toho majte na pamäti, že prítomnosť tvarohu a veľkého množstva sušeného ovocia a / alebo orechov v dezerte ho robí oveľa výživnejším a zdravším, čo je nevyhnutné pre detské raňajky. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako si vyrobiť čokoládovú klobásu, ktorá naplní vaše nervy energiou na celý deň.

Zadaný súbor v skrátenom kóde Include Me neexistuje.

400 g tvarohu;
400 g sušienok;
300 g zmesi sušeného ovocia alebo orechov;
300 g masla;
150 g cukru.

Mäkké maslo vyšľaháme mixérom s cukrom a miešame do svetla. Potom striedavo pridávajte a miešajte po každom kroku: najprv tvaroh, potom sušienky, potom plnku zo sušeného ovocia (orechy). Po zmiešaní, alebo skôr po vymiesení cesta, vytvorte z neho klobásu požadovanej hrúbky a dĺžky. Tajne môžete prilepiť malé klobásy, klobásy, takže bude ešte pohodlnejšie ich položiť na stôl. Položky zabaľte do fólie a uložte na noc alebo niekoľko hodín do chladničky.

Po vybratí z fólie je vhodné hotový dezert posypať práškový cukor, sezamové semienka alebo semienka, cukrovinkové posýpky, alebo dokonca poliať čokoládovou polevou.

Čokoládová klobása vyrobená zo sušienok a čokolády s kyslou smotanou

Existuje aj čokoládová klobása vyrobená zo sušienok a čokolády podľa receptúry s kyslou smotanou, ktorej obsah tuku určuje množstvo masla. Čím vyšší obsah tuku, tým menej oleja.

400 g sušienok;
80 g kyslej smotany;
80 g masla;
50 g orechov;
50 g cukru;
50 g;
1 g vanilky.

Pripravte si hlavné ingrediencie: opražíme a nasekáme orechy, roztopíme čokoládu a maslo, pomelieme sušienky na malé strúhanky. Kyslú smotanu vymiešame s vanilkou a cukrom, počkáme 15 minút a miešame, aby sa cukor rozpustil.

Teraz zmiešajte sušienky, orechy, roztavené prísady, sladká kyslá smotana a cesto poriadne vymiesime. Z čokolády a sušienok z nej vytvarujeme čokoládové párky a dáme zamraziť do chladničky.

Recept na čokoládovú klobásu zo sušienok s mliekom a kandizovaným ovocím

Na rozdiel od obvyklého dvojfarebného dizajnu pochúťky môžete k receptu na čokoládovú klobásu zo sušienok s mliekom pridať dúhu zmiešaním kandizovaného ovocia. Vzniká z toho veľmi originálny dezert pre malých poníkov a jednorožcov - krásny a zvodný, často mu neodolajú ani dospelí.

Aby ste sa vyhli zmätku a získali krásny viacfarebný výsledok, vyskúšajte tento postupný recept na čokoládovú klobásu z kandizovaných ovocných sušienok.

500 g sušienok;
200 g masla;
100 g mlieka;
50 g kandizovaného ovocia;
50 g orechov;
4 polievkové lyžice. l. Sahara;
3 polievkové lyžice. l. kakao.

Veľké kandizované ovocie a štvrtinu sušienok nakrájajte na malé kocky o pol centimetra. Zvyšné sušienky pomelieme na malé strúhanky. Skombinujte nakrájané kandizované ovocie a sušienky s nasekanými praženými orechmi a kakaom.

Samostatne zohrejte mlieko, rozpustite v ňom maslo a rozpustite cukor a vanilku. Mlieko nalejeme do suchých surovín a vymiesime improvizované cesto, z ktorého ihneď po získaní jednotnej konzistencie vytvarujeme klobásu. Necháme úplne vychladnúť v chladničke a podávame.

Recept na výrobu čokoládovej klobásy zo sušienok bez kondenzovaného mlieka

Ženy v domácnosti sa často vyhýbajú výrobe čokoládovej klobásy zo sušienok kvôli ich prítomnosti sladké kondenzované mlieko v zložení alebo zo strachu, aby sme to neprehnali s tukmi v recepte. Dávame do pozornosti variant dezertu s mliekom alebo smotanou pre krémovejšiu chuť klobásy.

350 g sušienok;
200 g masla;
180 g cukru;
1 gr. čl. vlašské orechy;
40 g kakaa;
5 polievkových lyžíc. l. mlieko alebo smotana.

V receptúre bez kondenzovaného mlieka sa čokoládová klobása vyrobená zo sušienok najčastejšie vyrába s orechmi, čo zdôrazní jemnosť textúry. Začnite teda prípravou hlavných ingrediencií t.j. tradičné drvenie sušienok: polovicu rozdrvte na omrvinky, druhú polovicu - rozdeľte na kúsky podľa veľkosti, ako "masť" v budúcej klobáse. Vlašské orechy jemne nasekať nožom.

Mlieko a smotanu prevarte, rozpustite v nich maslo, cukor a kakao a nechajte mierne vychladnúť, aby ste si pri ďalšom miesení nepopálili ruky.

Pripravené suché ingrediencie vsypeme do kastróla s mliečnou hmotou a dôkladne premiešame, kým nevznikne hustá tmavá hmota, ktorá sa dá dobre formovať rukami.

Pracovnú plochu stola prikryte naolejovaným papierom alebo polyetylénom, položte naň dlhú, úzku vrstvu hmoty a obalte ju fóliou alebo papierom a dajte jej požadovaný tvar, pripomínajúci tyčinku na klobásu.

Zabalenú klobásu vložte do mrazničky, kde sa skladuje až do chvíle priateľského čajového večierka.

Krok za krokom recept na čokoládovú klobásu zo sušienok s orechmi

Podľa jedného známeho cukrára treba do receptu na čokoládovú klobásu zo sušienok s orieškami pridať rozpustenú čokoládu, ktorá dodá chuti výraznejšiu čokoládovosť a zafixuje textúru, takže nie je potrebné skladovanie v mrazničke.

380 g kondenzovaného mlieka;
250 g cookies (pečené mlieko, akýkoľvek cukor);
150 g vlašských orechov;
125 g masla;
100 g čokolády;
2 polievkové lyžice. l. kakao.

Kakao preosejeme, čokoládu nalámeme na kocky, orechy opražíme a nasekáme nožom a základom klobásy sú sušienky, - bez horlivosti pomelieme tak, aby kúsky zostali.

V hrnci rozpustíme maslo a čokoládu, rovnomerne v nich rozmiešame kondenzované mlieko a kakao a odstavíme z ohňa, aby hmota oddýchla a trochu vychladla.

Zostávajúce suché prísady skombinujte s roztavenou hmotou, dôkladne, až kým nebude jednotná, premiešajte špachtľou. Vzniknutú zmes rozdelíme na dve rovnaké polovice, každú položíme na kúsok potravinovej fólie a zabalíme do nej, rukami vytvarujeme klobásu do požadovaného tvaru tak, aby bol rez pravouhlý ako značková klobása. Pošlite klobásy cez noc do mrazničky.

V video recept krok za krokomčokoládová klobása zo sušienok ukazuje všetky fázy, takže by ste nemali mať žiadne ťažkosti:

Pred podávaním párky rozvinieme a posypeme ich práškovým cukrom, čím získajú skutočný vzhľad talianska klobása a slúžiť.

Recept na domácu klobásu bez orieškov s čokoládou

Čokoládovú klobásu si môžete vyrobiť aj zo sušienok pomocou receptu bez orechov, pričom pri sekaní sušienok ich maximálne premeňte na malé omrvinky, potom bude textúra konečného produktu veľmi jemná a viskózna, ako karamel.

400 g sušienok;
300 g masla;
2 polievkové lyžice. l. mlieko;
2 polievkové lyžice. l. Sahara;
1 žĺtok;
2 polievkové lyžice. l. kakao.

Takže pečeň bola rozdrvená. Roztopené teplé maslo zmiešame so zvyškom ingrediencií okrem sušienok. Pridáme úplne na záver, keď všetky tekuté zložky rozpustia cukor a rovnomerne zmiešame s kakaom.

Upozorňujeme, že dokonalá konečná štruktúra výslednej hmoty je znázornená na fotografii receptu na čokoládovú klobásu z cookies.

Hotovú jemnú a viskóznu čokoládovú hmotu položte na kúsky celofánu a zabaľte do tvaru klobásy. Konce celofánu zviažte stuhou na mašličku a až do podávania alebo podávania uložte do chladničky alebo mrazničky.

Ako vyrobiť čokoládovú sušienkovú klobásu bez masla

Na reze pripomína čokoládovú klobásu z koláčikov bez masla údená klobása oveľa spoľahlivejšie ako iné spôsoby varenia. Zdá sa, že obsahuje malé zrná, ako napr skutočná klobása, krásne a nezvyčajné. Pre originalitu a údenú chuť sa odporúča pridať sušené slivky.

Navyše, ak už dlho hľadáte recept, ako vyrobiť čokoládovú klobásu zo sušienok s nízkym obsahom kalórií, táto možnosť je určite pre vás. A dôvod, prečo zjesť kúsok navyše, bude zároveň.

300 g sušienok;
100 g mlieka;
25 ks. sušené slivky;
3 polievkové lyžice. l. kakao.

Dodá dokonalú nežnosť čerstvé sušienky„Ghee“, z ktorého musíte rukami rozbiť niekoľko kúskov na malé kúsky a zvyšok sušienok opatrne rozdrviť pomocou mixéra.

Sušené slivky opláchnite a nakrájajte na malé kocky.

Všetky sušienky zmiešame s kakaom a sušenými slivkami a zalejeme mliekom. Miešajte ako pri miesení cesta (môžete to urobiť pomocou špeciálneho nástavca na cesto) a potom vložte do potravinových vrecúšok, aby ste vytvorili klobásy.

Nechajte asi hodinu vychladnúť v mrazničke, potom uložte do chladničky.

Jednoduchý recept na čokoládovú klobásu bez sušienok

Ak chce dieťa variť lahodný dezert urobte to sami, potom je veľmi užitočný jednoduchý recept na čokoládovú klobásu z cookies, do ktorej môžete pridať hrozienka alebo orechy. Doba varenia je menej ako pol hodiny, takže malý lupič sa nebude mať čas nudiť a neutečie uprostred procesu varenia. Okrem toho nie je známe, koľko hmoty bude mať čas prežiť pred tvorbou klobás, pretože sa bude snažiť veľmi opatrne, neváhajte. To je úplne neškodné, pretože tento recept na čokoládovú klobásu zo sušienok bez vajec, čo znamená, že môžete bezpečne jesť veľa naraz, bez toho, aby ste čakali na zmrazenie alebo na chvíľu, keď nikto nevidí.

600 g sušienok (jubilejné, jahodové);
380 g kondenzovaného mlieka;
200 g masla;
5 polievkových lyžíc. l. kakao.

Roztopené maslo zmiešame s kondenzovaným mliekom a kakaom a vzniknutou hmotou zalejeme rozdrvené sušienky. Čokoládovú hmotu dôkladne, akoby trochu miesime, premiešame a rukami z nej formujeme malé klobásky. Zabaľte do plastovej fólie alebo vložte do sendvičových vrecúšok a vložte do mrazničky na 4 hodiny. Ak máte dosť trpezlivosti čakať tak dlho.

Čokoládová klobása z koláčikov namiesto koláča

Stôl na detský čaj nemusí byť zdobený koláčom, čokoládová klobása vyrobená z cookies je skvelá alternatíva, chutná a nezvyčajná.

Pre čokoládové sušienky si vyberte ten, ktorý má váš maškrtník rád viac (napríklad výročie, pečené mlieko alebo kokos), potom furore efekt z nezvyčajný dezert pripravený namiesto koláča bude určite zaručený.

500 g sušienok;
200 g masla;
200 g vlašských orechov;
2 vajcia;
1 gr. čl. Sahara;
2 polievkové lyžice. l. kakao.

V hrnci zmiešame vajcia s cukrom a kakaom, nakrájame tam maslo a za stáleho miešania zahrievame, kým sa cukor úplne nerozpustí v rozpustenom masle. Odstráňte rozdrvené sušienky a orechy zo sporáka a premiešajte, potom položte na stôl vystlaný voskovým papierom. Vytvorte klobásu, pevne ju zabaľte do papiera a vložte do chladničky na 4,5 hodiny.

Čokoládová klobása- pochúťka z detstva, chutná, sladká a uspokojujúca. Najmä ak ho varila vaša babička. Dnes si niektoré predstavíme a iným pripomenieme práve tie najlepší dezert detstva, skrčený v 80.-90.

Hlavná vec v článku

Hlavné ingrediencie na výrobu čokoládovej klobásy

Originálny dezert a jedinečná chuť, ktorú si s ničím nezameníte - to je čokoládová klobása. V zahraničí sa takejto mňamke hovorí Čokoládová saláma... Ako vidíte, popularita jedla vôbec neklesla, ale iba vzrástla. Poďme analyzovať, aké hlavné komponenty sú potrebné na výrobu lahôdok, bez ktorých harmonické jedlo v žiadnom prípade nevyjde.

Čokoláda / kakao - jedna z najdôležitejších a hlavných zložiek. Čokoláda a kakao dodajú dezertu esenciu, chuť a farbu.
cukor - povinná zložka, potrebná na sladkú chuť. Dá sa však ľahko nahradiť akýmkoľvek iným sladidlom: kondenzované mlieko, fruktóza, stévia, sorbitol.
Maslo - nevyhnutná zložka pre veľa všetkých komponentov, tiež dodáva dezertu jemnosť. Hoci v niektorých receptoch je vylúčený alebo nahradený inými komponentmi.
Cookies- srdce klobásy, vďaka čomu je chrumkavá a jemná.

Klasický recept na čokoládovú klobásu

Potreboval by:

Postup:

Nalejte mlieko do nádoby.
Pridajte k nemu cukor a dobre prešľahajte.
Potom kakao preosejeme cez sitko a všetko dôkladne premiešame.
Vyšľahanú hmotu dáme na mierny oheň.
Maslo nasekáme nadrobno a vlejeme do masy.
Keď je maslo úplne rozpustené, odstráňte zmes z ohňa.
Necháme mierne vychladnúť.
Medzitým presuňte sušienky do plastového vrecka.
Pomocou valčeka alebo kladiva rozdrvte sušienky, ale nie veľmi jemne.
Sušienky spojíme s uvarenou hmotou a dobre premiešame.
Výslednú zmes rozotrite v širokom páse na pergamen / fóliu / Potravinová fólia a potom zabaliť ako klobásu.
Zabalenú klobásu preložíme na 4 hodiny do chladničky.

Jednoduchý recept na čokoládovú klobásu z kakaových sušienok

Potrebovať:

Spôsob akcie:

Do už rozpusteného masla pridajte cukor, varte, kým sa úplne nerozpustí.
Kakao preosejeme do mlieka a dobre premiešame, aby malo mlieko kakaovú farbu.
V samostatnej nádobe rozšľaháme vajce do peny.
Rozdrobte sa rukami samostatná nádoba cookies.
Teraz spojte maslovú zmes s mliečnou zmesou, nechajte ju trochu podusiť a potom odstráňte z ohňa.
Za stáleho miešania horúcej zmesi pridávame po pramienku vajíčko.
Potom pridajte výslednú hmotu do rozdrvených cookies. Dobre pripojte komponenty.
Výslednú hmotu preneste širokým pásom na potravinovú fóliu a potom zrolujte klobásou.
Presuňte zložené vrecko do chladničky aspoň na 3 hodiny.

Sladká krémová klobása: jednoduchý recept s fotografiou

Pripravte si:

Proces:

Recept na lahodnú čokoládovú klobásu zo sušienok a vareného kondenzovaného mlieka

Potrebné:

Priebeh procesu:

Maslo nechajte niekoľko hodín pri izbovej teplote.
Preneste varené kondenzované mlieko do nádoby.
Pridáme rozpustené maslo a preosejeme kakao.
Všetky komponenty spolu dobre spojte.
Sušienky rozlomte oddelene a pridajte do výslednej zmesi.
Znova dobre premiešajte.
Položte na pergamen s hustou klobásou a zabaľte.

Čokoládová klobása s vajcom: recept

Potrebné:

Postup:

Rozlomte sušienky.
Maslo dáme na mierny oheň a pridáme k nemu cukor. Neustále miešajte, aby nedošlo k pripáleniu.
Kakao zmiešame s mliekom.
Vajíčko rozšľaháme oddelene.
Keď sa cukor roztopí a maslo je rozpustené, prilejeme rozšľahané vajíčko a spojíme.
Potom prilejeme kakaové mlieko a všetko opäť dobre premiešame.
Výslednú zmes vložte do nádoby s rozbitými sušienkami a spojte.
Zmes dáme na fóliu, obalíme klobásou a preložíme na 3-4 hodiny do chladničky.

Recept na čokoládovú klobásu bez sušienok

Potrebovať:

Proces:

Do nádoby nalejeme mlieko, rozpustené maslo a kakao.
Dobre pripojte komponenty.
Potom pridajte kandizované ovocie a nadýchanú ryžu.
Prísady vymiešame do homogénnej hmoty.
Preneste vo forme klobásy na pergamen a zabaľte.
Zabalené vrecká vložte na 2-3 hodiny do mrazničky.

Čokoládová klobása zo sušienok s kyslou smotanou: recept

Potreboval by:

Spôsob varenia:

Vopred odstráňte maslo a nechajte ho rozpustiť pri izbovej teplote.
Zmiešajte kyslú smotanu s cukrom.
Roztopené maslo nakrájame na malé kúsky a zmiešame s kyslou smotanou.
Preosejeme kakao a zmiešame všetky ingrediencie.
Sušienky polámte na malé kúsky.
Spojte sušienky a výslednú zmes.
Hmotu dáme na igelit, zabalíme do klobásy a preložíme na 4 hodiny do chladničky.

Čokoládová klobása s čokoládou: recept krok za krokom

Pripravte si:

Čokoláda nie menej ako 75% kakaa - 1 tyčinka;
Kakao - 50 g;
Maslo - 150 g;
Cookies "Na čaj" - 300 g;
Koňak - 1 polievková lyžica. l.;
Kondenzované mlieko - 1 plechovka;
Mandle - 100 g;
Práškový cukor - 1 vrecúško.

Proces:

Sušienky rozlomte a orechy rozdrvte v mažiari.
Na vodný kúpeľ dáme maslo a čokoládu nalámanú nadrobno.
Keď je čokoláda rozpustená, preosejeme do nej kakao. Prísady premiešajte.
Nalejte kondenzované mlieko do hmoty vo vodnom kúpeli.
Po niekoľkých minútach odstráňte z tepla, nalejte brandy.
Výslednú hmotu preložíme do misky so sušienkami a orechmi a spojíme.
Zmes preložíme do plastovej fólie a zrolujeme do klobásy.
Zrolovanú klobásu dáme na 3-4 hodiny do chladničky.
Potom - rozložte a obaľte v práškovom cukre.

Čokoládová klobása so sušienkami a orechmi

Potrebovať:

Postup:

Ako pripraviť lahodnú čokoládovú klobásu s mliekom a bez mlieka?

Na klobásu s mliekom budete potrebovať:

Mlieko - 100 ml;
Cukor - 200 g;
Kakao - 40 g;
Krehké sušienky - 400 g;
Hrozienka - 100 g;
Maslo - 100 g.

Priebeh procesu:

Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo.
Kakao preosejeme do mlieka a premiešame.
Do masla nasypte cukor a úplne ho rozpustite.
Sušienky polámte na malé kúsky.
Opláchnite a osušte hrozienka.
Maslovú zmes zmiešame s mliečnou zmesou.
Potom k nim pridajte hrozienka, znova premiešajte.
Potom vhoďte sušienky a opatrne zmiešajte všetky ingrediencie.
Výslednú hmotu preneste na pergamen a zrolujte potrubím.
Výslednú klobásu presuňte na 2-3 hodiny do mrazničky.

Recept bez mlieka:

Maslo - 150 g;
Kakao - 50 g;
Cukor - 100 g;
Krehké sušienky - 350 g.

Proces:

Rozlomte sušienky.
Maslo roztlačte s kakaom a cukrom a potom spojte s nalámanými sušienkami.
Umiestnite v širokom páse na fóliu a zrolujte.
Klobásu vložte na 3 hodiny do chladničky.

Recept na čokoládovú klobásu s maslom

Pripravte si:

Maslo - 150 g;
Kakao - 30 g;
Kondenzované mlieko - 1 plechovka;
Horká čokoláda - 100 g;
Sypké sušienky - 4 g;
Lieskové orechy - 50 g;
Orech - 50 g.

Proces:

Sušienky rozdrvíme rukami, orechy v mažiari.
Maslo preložíme do vodného kúpeľa s čokoládou.
Do rozpustenej hmoty nalejeme kondenzované mlieko a preosejeme kakao.
Komponenty skombinujte dôkladným premiešaním.
Potom pridajte orechy a sušienky, znova dobre premiešajte.
Položte na pergamen a zrolujte.
Vložte do chladničky na 4 hodiny.

Varenie čokoládových párkov bez kondenzovaného mlieka

Potreboval by:

Karamel - 1 kg;
Kakao - 40 g;
Maslo - 200 g;
Pufovaná ryža - 300 g.

Postup:

Vo veľkej nádobe nad ohňom rozpustite karamel a maslo za občasného miešania. Približná doba tavenia je 20 minút.
Do horúcej vsypeme pufovanú ryžu a preosejeme kakao.
Komponenty opatrne kombinujte.
Zmes preložíme do plastovej fólie a zvinieme.
Počkajte, kým vychladne a nakrájajte na plátky.

Diétny recept na čokoládovú klobásu

Potrebovať:

Banány - 4 ks;
Kakao - 70 g;
Stévia - 60 g;
Proteín / vaječný prášok - 50 g;
Mlieko - 20 ml;
Borovicový oriešok - 100 g;
Mandle - 100 g.

Akcie:

Banány rozšľaháme mixérom do hladka.
K týmto pridáme stéviu a preosejeme kakao.
Zmiešajte mlieko s práškom z bielkovín / vajec.
Potom kombinujte všetky komponenty do hladka.
Mandle trochu nasekajte a zmiešajte s píniovými orieškami, potom pridajte k mase.
Skombinujte komponenty a preneste na pergamen.
Zrolujte do klobásy a dajte na 3-4 hodiny do chladničky.

Ako sa vyrába čokoládová klobása podľa starého receptu z detstva: VIDEO

Detská pochúťka sa dá vytvoriť v akejkoľvek variácii a všetky sú chutné a nezvyčajné. Potešte svoje dieťa dezertom z detstva. A nezabudnite si ukrojiť kúsok pre seba, aby ste mali nostalgiu za peknými časmi dospievania.