Kvalitný odpočinok je potrebou každého človeka. Po náročnom týždni práce, neustálych problémoch a ťažkostiach si chcete oddýchnuť v príjemnej, úprimnej atmosfére a na to sú najlepšie elitné. Samozrejme, takéto potešenie nie je dostupné celej populácii a nie vždy je možné potešte sa kvalitnou dovolenkou. Ale v každom prípade musíte mať na pamäti, že niektoré zákutia hlavného mesta budú ideálna možnosť na oslavu veľkých osláv a významných udalostí.

"yar"

Úžasnú atmosféru, chutné jedlo, očarujúcu hudbu a vynikajúce služby si môžete vychutnať v reštaurácii Yar. Toto miesto láka svojimi službami stále viac ľudí. Svadby, bankety, jubileá alebo len pokojné posedenia v spoločnosti vašich blízkych budú mať v takejto inštitúcii veľký úspech. Okrem toho má toto miesto dlhú a bohatú históriu.

Moskovčania mohli prvýkrát navštíviť reštauráciu v roku 1826. Potom to bolo obľúbené útočisko pre cisársku rodinu a skvelých ľudí, ktorí sa zapísali do histórie. Teraz môžu hostia reštaurácie Yar vidieť starostlivo prerobený interiér tej doby, vďaka čomu je jedlo naozaj výnimočné. A navyše s neuveriteľnými jedlami európskej a ruskej kuchyne sa na večer bude dlho spomínať.

"Napoleon"

Zoznam elity dopĺňa miesto zvané „Napoleon“. Rovnako ako predchádzajúci začína svoj vývoj od 19. storočia. V priebehu dvoch storočí sa veľa zmenilo, ale nie pocit pokoja a mieru, ktorý vládne medzi stenami inštitúcie. Všetko, čo bolo charakteristické pre obdobie formovania tohto miesta, teda vyspelosť Francúzska, tiché rečičky, je cítiť v ruchu modernej generácie. "Napoleon" je celý reštauračný komplex, ktorý otvára široké možnosti pre každého návštevníka.

V ňom môžete využiť služby na organizovanie osláv a sviatkov. Okrem toho sa budú konať v najlepších dizajnérov boli dokonale stelesnené v priestoroch reštaurácie "Napoleon", ktorá vytvára atmosféru prijatú v najvyšších kruhoch. Veľké územie inštitúcie vám umožňuje ubytovať asi tisíc ľudí bez toho, aby bola ohrozená kvalita práce a pohodlie. V reštaurácii môžete ochutnať autorské jedlá japonskej, uzbeckej, európskej a kaukazskej kuchyne. Dobrá chuť do jedla, lákavá vôňa a najlepší gastronomický zážitok sú zaručené.

nebeský salónik

Každý obyvateľ hlavného mesta bude môcť povedať o svojich obľúbených dovolenkových miestach a nepochybne je v tomto zozname miesto pre Sky reštaurácia salónik. Toto je jedno z najobľúbenejších miest medzi najviac rôzne vrstvy obyvateľov, od mladých ľudí až po významných podnikateľov a podnikateľov. Hlavnou črtou reštaurácie je jej poloha. Na tomto mieste si návštevníci môžu vychutnať jedlo z vtáčej perspektívy. Sky Lounge sa nachádza na 22. poschodí budovy Akadémie vied a stáva sa pre mnohých hostí niečím kozmicky cool.

Atmosféra vás pripraví na relaxačnú a kvalitnú dovolenku. V interiéri sú použité monochromatické farby, pohodlné kožené sedacie súpravy, mäkké vankúše, drevo a zlaté tóny. Jemné svetlo a príjemná živá hudba dopĺňajú túto atmosféru a robia večer plný živých dojmov. V elitnom menu môžete vidieť nepredstaviteľnú rozmanitosť jedál. Svoju obľúbenú pochúťku si našli aj návštevníci Sky Lounge. Niekomu chutili viac grilované morské plody, inému morský vlk s hríbmi, inému steak z divokého halibuta. Ale bez ohľadu na to, čo si hostia objednajú, každé jedlo si bude pamätať pre svoju bohatú chuť a lahodný vzhľad.

Osteria di Campagna

Medzi elitou si mnohí vyberajú presne tie, ktoré sa nachádzajú mimo mesta. Možno je to správne, pretože abstrahovať od ruchu veľkomesta sa určite dá. Množstvo pozitívnych recenzií, úroveň práce a atmosféra vám nedovolia prejsť okolo reštaurácie Osteria Di Campagna, ktorá je povestná svojou jednoduchosťou, oduševnenosťou a talianska kuchyňa. Inštitúcia nie je taká drahá ako predchádzajúce, ale stále ju možno zaradiť medzi elitu. Mnohí k nemu prichádzajú práve kvôli vonkajšiemu dizajnu.

Bolo to skvelé rozhodnutie urobiť reštauráciu, ktorá slúži tradičné jedlá Taliansko v podobe útulnej a teplej talianskej vily. Prútené kreslá, dubové parkety a krásna letná veranda – každý prvok je premyslený tak, aby sa návštevníci cítili čo najlepšie. Na čele kuchyne stojí Massimiliano Montiroli, ktorý ako nikto iný pozná všetky zložitosti prípravy podávaného jedla. Okrem toho sa na území nachádza obchod, kde si môžete kúpiť cestoviny alebo pečivo.

"Veranda na chate"

Alexander Novikov je v Moskve známa osobnosť. Prevádzky, ktoré otvoril, sú veľmi obľúbené a dôvodom môže byť jedna vec – starostlivá práca a láska k jeho práci. Mnoho ľudí si zamilovalo Verandu v reštaurácii Dacha, ktorá poskytuje nezabudnuteľnú dovolenku v kráse, pohodlí a teple.

Elita robí všetko pre to, aby každý návštevník odchádzal s úsmevom na tvári a toto miesto nie je výnimkou. Inštitúcia stelesnila novú, ale už využívanú funkciu – otvorená kuchyňa. Toto riešenie vám umožňuje sledovať proces varenia objednaných jedál, čo môže byť veľmi vzrušujúce. Reštaurácia vo vidieckom štýle, kuchyňa rôzne národy pokoj, kvalitné služby, zábavné programy - to všetko opäť potvrdzuje, že "Veranda at the Dacha" je dôstojným miestom pre akúkoľvek zábavu.

"Metropol"

Každé mesto sa môže pochváliť miestami, ktoré sa stali legendárnymi a jedným z nich je aj reštaurácia Metropol. Táto inštitúcia existuje už viac ako tucet rokov a každým rokom viac a viac poteší svojich návštevníkov. Zaberá dve poschodia a patrí k tým najdrahším elitným, no bez ohľadu na ceny stoja za zvyšok, ktorý môžete dostať medzi múrmi Metropolu.

Toto miesto ponúka ruskú kuchyňu. Niektoré recepty prežili stáročia a dnes sú celkom dostupné, aby bolo jasné, aká je skutočná chuť ruskej kuchyne. Shchi, hodgepodge, palacinky s kaviárom, jedlá z lososa - každá možnosť si zaslúži pozornosť znalcov jemná chuť a tradičné kombinácie. Aký je vzhľad reštaurácie! Povedať, že všetko je luxusné a elegantné, neznamená nič. Musíte ho navštíviť aspoň raz, aby ste pochopili, že lepšie miesto nenájdete.

"Turandot"

Chcete nové zážitky? Potom sa oplatí objaviť všetky aspekty reštaurácie Turandot, ktorá je skutočným palácom, ktorý ponúka úžasné gastronomické majstrovské diela. Vrcholom inštitúcie bol jej interiér. Elegancia zlatých tónov, zaujímavé obrazy, masívne previsnuté lustre, panely potiahnuté hodvábom - všetko je zdobené v najlepšie tradície kráľovské recepcie. Takéto elitné reštaurácie v Moskve, ktorých fotografie sú uvedené v tomto článku, umožňujú pochopiť, že pocit bezstarostného života možno získať z jednoduchých stretnutí na správnom mieste. Reštaurácia Turandot - skvelá možnosť na akúkoľvek dovolenku, ktorá sa stane zdrojom nových, nezabudnuteľných zážitkov.

Iné

Elitné reštaurácie v Moskve, ktorých zoznam môže pokračovať, sú pozornosť, kvalita a pozitívne emócie na jednom mieste. Vyššie uvedené zariadenia sú len špičkou ľadovca. Je ich oveľa viac, čo vám umožní spestriť si dovolenku a zakaždým sa potešiť niečím novým. Napríklad to môže byť miesto s názvom "Bono", kde je staré Talianska klasika, Peshi, kde podávajú skvelé ryby a vynikajúce morské plody, alebo Soluxe Club s multikultúrnou kuchyňou a cool interiérom. Ale hlavnou vecou je pamätať na to, že to nie sú tie najelitnejšie reštaurácie v Moskve, ktoré vám spríjemnia dovolenku, ale ľudia sú nablízku. Preto, ak má spoločnosť príbuzných a priateľov, každá zábava bude najlepšia.

Zatiaľ čo niektorí z nás sú celkom spokojní s lacnou pizzou alebo hot dogom, iní priznávajú, že pri špeciálnej príležitosti utrácajú peniaze za dobrú reštauráciu, zatiaľ čo vyberaví gurmáni si radšej pochutnajú na drahej. haute cuisine v pravidelných intervaloch. Na svete sú ľudia, ktorí navštevujú najluxusnejšie a najdrahšie podniky, vďaka ktorým vyzerajú relatívne obyčajné reštaurácie alebo reštaurácie v záhradách ako podniky. rýchle občerstvenie. Tieto reštaurácie sú drahé, ale vzhľadom na ich prestížne miesta, pôsobivú kuchyňu a známych šéfkuchárov majú tí, ktorí sú ochotní vyhodiť peniaze v týchto zariadeniach, tendenciu tvrdiť, že svoje peniaze minuli dobre.

Mnohé z reštaurácií, o ktorých budeme diskutovať nižšie, sú povestné svojou exkluzivitou, exotickou polohou, vzácnymi jedlami a jedinečnou atmosférou. Tieto zariadenia ponúkajú viac ako len jedlo: ponúkajú jedinečný „zážitok“ z návštevy reštaurácie. Mnohé z týchto reštaurácií čerpajú veľkú časť svojej prestíže z ocenení hviezdami Michelin. Michelin Red Guide je séria každoročných sprievodcov vydávaných francúzskou spoločnosťou Michelin už viac ako sto rokov a Michelin Red Guide, najstarší a najznámejší sprievodca, udeľuje hviezdičky za výnimočnosť veľmi vybranému počtu reštaurácií a barov. Získanie alebo strata hviezdy môže mať obrovský vplyv na úspech a ceny reštaurácie.

V skutočnosti skutočnosť, že najpompéznejšie a najdrahšie reštaurácie sveta sú čoraz pompéznejšie a drahšie, naznačuje, že kultúra gurmánov si ctí pôžitkárstvo a odmeňuje exkluzivitu a prestíž. Zatiaľ čo niektorí tvrdia, že tieto konkrétne vlastnosti predstavujú najlepšiu časť akéhokoľvek kulinárskeho zážitku, možno skutočnosť, že kvalitná kuchyňa medzinárodného kalibru je prakticky nedosiahnuteľná pre tých, ktorí majú skromnejší rozpočet, týchto ľudí sklame.

Najdrahšie reštaurácie na svete sú však stále menej dostupné, pretože kuchári aj reštaurátori neustále zdokonaľujú svoje vízie a čoraz viac reštaurácií začína ponúkať drahé špeciality. kulinárske špeciality, ktorá naďalej vytvára vlny po celom svete. Niektorí to hovoria dobré jedlo na nezaplatenie, ale tieto luxusné podniky naznačujú, že varením sa určite dá zarobiť veľa. Pre tých, ktorí môžu len snívať o stolovaní v niektorom z týchto zariadení, alebo pre tých, ktorí hľadajú extra meta odporúčanie, kde si rezervovať špeciálnu večeru, tu je desať najdrahších reštaurácií na svete.

10. Masa (New York)

Reštaurácia Masa, ktorá sa nachádza v Time Warner Center v New Yorku, ponúka jedlo a atmosféru v rovnakej miere. Šéfkuchár Masa Takayama radí zákazníkom, aby sa pohodlne obliekli, aby pohodlne strávili tri hodiny (!) viacchodového kulinárskeho podujatia. Reštaurácia nemá nastavené menu, zákazníci sedia a privádzajú sa k nim. čerstvé jedlo priamo z kuchyne. Atmosféra reštaurácie je veľmi upokojujúca, pravdepodobne na potlačenie šoku, ktorý by ste mohli dostať, keď uvidíte účet za 350 dolárov na osobu - bez daní a prepitného. A keď už hovoríme o nápojoch, môžete sa tu naozaj zblázniť, pretože karafa na saké Kikuhime vás vyjde na 400 dolárov, zatiaľ čo fľaša Chateau Margaux Bordeaux z roku 1995 vás bude stáť 1 500 dolárov.

9. Misoguigawa (Osaka, Kóbe a Kjóto)

Táto reštaurácia ponúka francúzske jedlá s japonským nádychom, ako vysvetľuje webová stránka, kuchyňa „spája francúzskeho ducha a japonskú kultúru“. Reštaurácia sa nachádza v bývalej čajovni v centre Kjóta a od roku 1981 ponúka francúzsku kuchyňu v štýle kaiseki. Sezónne osemchodové menu vás vyjde na minimálne 162 dolárov. Pompéznejšia verzia tohto viacchodového jedla stojí 270 dolárov s daňou a musíte si ju objednať aspoň päť dní pred príchodom! Medzi lahodné a drahé jedlá sú: hovädzie filé so zemiakovým suflé, fazuľa s maslo A vyprážaná tekvica. Ako dezert ponúka zariadenie rôzne chutné možnosti, vrátane čokoládovej markízy s bobuľami v krémovej pistáciovej omáčke. Zariadenie má tiež niekoľko súkromných miestností na akcie alebo len špeciálne jedlá.

8. Le Pre Catelan (Paríž)


Táto moderná reštaurácia sa nachádza v srdci parku Bois de Boulogne v Paríži vo Francúzsku. Ceny jedál začínajú na približne 85 dolároch a dezerty na 43 dolároch, no zákazníci budú ťažko hľadať špeciálne jedlo za menej ako 130 dolárov. Za 255 dolárov vrátane daní a služieb si môžete vychutnať sedem jedál. Ako letnú akciu ponúka reštaurácia päťchodový obed (iba!) za 199 USD na osobu. Medzi tieto drahé jedlá patria krevetové ravioli vo vývare olivový olej, a teľacie mäso s pyré s vôňou škorice. Návštevníci hovorili aj o vynikajúcom chlebe a víne, nevyhnutných prvkoch každej francúzskej reštaurácie.

7. "Béžová" (Béžová) (Tokio)


Reštaurácia "Beige" sa nachádza na samom vrchole budovy Chanel v tokijskej štvrti Ginza. Táto reštaurácia je ďalšou prevádzkou známeho šéfkuchára Alaina Ducasseho, ktorý v roku 2013 získal ocenenie za celoživotné dielo z webovej stránky 50 najlepších svetových reštaurácií. reštaurácie, kuchárske školy, Ducasseho kuchárske knihy a poradenské aktivity mu v roku 2002 vyniesli odhadom 15 miliónov dolárov a jeho zárobky sa v priebehu rokov určite zvýšili! Reštaurácia "Bezhy" ponúka jedlá Francúzska kuchyňa so sezónnymi japonskými surovinami. Špeciálne menu zahŕňa hubové menu s hríbmi a matsutake za 259 dolárov alebo troj- alebo štvorchodové jedlo za 147 alebo 190 dolárov. Keď dokončíte večeru, dostanete čokoládovú tyčinku v tvare gombíka Chanel. Jasné, asi za 25 dolárov.

6. Gordon Ramsay (Londýn)


Gordon Ramsay je známy šéfkuchár, reštaurátor a televízna osobnosť. Škótskeho šéfkuchára môžete poznať z obľúbených relácií Ramsay's Kitchen Nightmares alebo Hell's Kitchen. Ramsayho reštaurácie sú mimoriadne prestížne. Navyše, jeho typická reštaurácia Gordon Ramsay, ktorá sa nachádza v londýnskej štvrti Chelsea, bola od roku 2001 ocenená 3 hviezdičkami Michelin (veľká pocta v reštauračné podnikanie). Ich sezónne špeciálne menu obsahuje celý rad položiek za 185 £, čo vychádza na približne 320 dolárov. Okrem toho, samozrejme, budete musieť zaplatiť ďalšie 12,5 percentné sprepitné, čím sa účet zaokrúhli na 355 dolárov! V reštaurácii sa podáva aj fľaša červeného vína za 11 000 libier a za 18 850 libier vám v prípade záujmu prinesú fľašu 1900 Chateau Margaux 1er cru classé z roku 1900. Jedlo v reštaurácii je údajne chutné, ale možno budete musieť jesť rezance po zvyšok mesiaca.

5. Reštaurácia Crissier (Švajčiarsko)


Táto reštaurácia bola nedávno ocenená 3 hviezdičkami Michelin a je súčasťou takmer 40-ročného radu legendárnych šéfkuchárov. Reštaurácia ponúka kompletný „zmyslový zážitok“ a získala obrovskú chválu od profesionálnych hodnotení aj recenzií zákazníkov. V roku 2013 bol šéfkuchár Benoit Violier vyhlásený za šéfkuchára roka vo Švajčiarsku, čo mu vynieslo 19/20 bodov v prestížnom francúzskom reštauračnom sprievodcovi Gault Millau. Medzi jedlá podávané v reštaurácii patrí biely sumec Saint-Gilles-Croix-de-Vi (saint-gilles-croix-de-vie), varený s cymbopongom, leto vyprážané huby a suflé z červeného ovocia. Pripravený obed obsahuje niekoľko chodov, ale stojí 415 dolárov.

4. Aragawa (Tokio)


Časopis Forbes zaradil Aragawu v roku 2006 ako najdrahšiu reštauráciu na svete a hoci to tak ešte nie je, stále je v prvej päťke najdrahších reštaurácií na svete. Táto reštaurácia, ktorá sa nachádza na konci dlhej haly v suteréne administratívnej budovy v tokijskej obchodnej štvrti Shinbashi, má kapacitu len 22 ľudí. Veľmi dobrá poloha reštaurácie a obmedzený počet miest na sedenie sú súčasťou jej exkluzivity. Reštaurácia je známa aj tým, že podáva niektoré z najlepších kobe hovädzieho mäsa na svete. Medzi ďalšie pochúťky patrí hovädzí steak z Kobe grilovaný na drevenom uhlí alebo celý surový údený losos, ktorý sa v reštaurácii údi každý týždeň. Hovädzí steak z Kobe je jedinečné jedlo, pretože zviera musí spĺňať veľmi špecifické kritériá, na tieto steaky chodia len „selektívne hospodárske zvieratá“. Proces opekania zahŕňa desať samostatných krokov! Bez nápojov vás zostavené menu vyjde približne na 341 dolárov na osobu, ale toto špeciálne jedlo stojí za to, ak máte peniaze.

3. Reštaurácia Le Maurice (Reštaurácia Le Meurice) (Paríž)


Vzhľadom na to, že ju vlastní ocenený šéfkuchár a reštauratér Alain Ducasse, niet divu, že táto elegantná reštaurácia inšpirovaná Versailles patrí do tohto zoznamu. Izba je zdobená krištáľovými lustrami, bronzom a mramorom a ponúka výhľad na záhradu Tuileries (Jardin des Tuileries). Za mastnú sumu 524 dolárov môžete vyskúšať tri chody plus rôzne syry a dezerty. V cene, samozrejme, nie sú zahrnuté nápoje, ktoré vám môžu pripočítať niekoľko stoviek dolárov. Medzi špeciality patrí koláč z perličiek (len za približne 156 dolárov), homár so zemiakmi, sladké teľacie mäso (kutikula a pankreas) a dekadentný výber ovocia a čokolády.

2. Podmorská reštaurácia Ithaa (Maldivy)


Táto exotická reštaurácia bola ohodnotená ako "najkrajšia reštaurácia na svete" v novinách " New York Denné správy“ v roku 2014. Ithaa sa nachádza päť metrov pod hladinou Indického oceánu a ponúka 180 stupňový panoramatický výhľad na koralové záhrady, ktoré ju obklopujú. ("Ithaa" znamená "perla" v maldivskom jazyku Dihevi). V reštaurácii sa podávajú jedlá európskej kuchyne so 6-chodovým menu, ktoré začína najmenej 320 USD na osobu, bez nápojov a sprepitného. Jedálny lístok obsahuje také pochúťky ako kaviár z útesových rýb a hovädzie filé z kráv Aberdeen Angus. Deti majú povolený obed, ale nie večeru, reštaurácia samozrejme vyžaduje formálne oblečenie. Táto exotická reštaurácia je ďalším podnikom, ktorý dokáže poskytnúť skutočne jedinečný zážitok – ale takéto potešenie vás bude stáť veľa, pretože aj za to najskromnejšie menu budete musieť zaplatiť 500 dolárov na osobu.

1. Reštaurácia Sublimotion (Ibiza)


Najdrahšiu reštauráciu na svete s názvom Sublimation opísal šéfkuchár Paco Rancero ako „radikálne odlišnú“. Reštaurácia sa nachádza na ostrove, ktorý býva známy skôr pre párty ako pre kuchárov a odborníkov ocenených Michelinskou hviezdou. kulinársky zážitok. Táto reštaurácia však dodáva párty ostrovčeku nádych nepopierateľnej triedy.

Sublimácia sa nachádza v hoteli Hard Rock v Playa de Bossa a môže naraz ubytovať len 12 návštevníkov (čo z nej robí skutočne unikát). „Gastricky-senzorické“ 20-chodové jedlo má „vyvolávať emocionálne zážitky“. Tieto skúsenosti môžu zahŕňať aj plač po obdržaní šeku na 2 000 dolárov. Toto je však skutočne jedinečný obed: technológia, psychológia, dizajn a samozrejme jedlo svetovej triedy, to všetko sa spojilo, aby z neho urobili jedinečný dobrodružný obed (za cenu, ktorá vám môže poskytnúť úplné dobrodružstvo víkendový pobyt)). Všetko až po vlhkosť „mikroprostredia“ sa mení, keď jete a vychutnávate si jedlo.

Moskovčania sa nikdy nesťažovali na nedostatok dobré miesta a podniky, kde sa môžete ísť dobre najesť, a len sa dobre zabaviť. V Moskve je veľa reštaurácií pre každý vkus. Líšia sa kuchyňou, interiérom a štýlom, cenovou politikou, kvalitou služieb atď. V honbe za popularitou a zákazníkmi si musí každá reštaurácia udržať značku, pretože konkurencia je vysoká. Tu sa berie do úvahy všetko: rozmanitosť kuchyne a kvalita produktov, služby, štýl interiéru, lokalita, ceny, hlavný kontingent návštevníkov. Zostavili sme náš zoznam najlepších reštaurácií v Moskve, ktoré vás potešia chutným jedlom a príjemnou atmosférou.

1. Steak House "Bizon"

1. miesto medzi najlepšími reštauráciami v Moskve Steaková reštaurácia"Byvol". Ide o sieť šiestich prevádzok rozmiestnených v rôznych častiach mesta. Už samotný názov hovorí sám za seba: tu sa všetko točí okolo hlavného jedla menu - šťavnatý steak. Všetky reštaurácie reťazca sú si veľmi podobné, no napriek tomu má každá niečo špeciálne. Najpopulárnejšie - "Bizon" na ulici. Odbory. Stáli zákazníci si pochvaľujú zručnosť kuchárov a kvalitu obsluhy. Príjemné a interiérové: miestnosť je rozdelená do niekoľkých zón, nevytvára nepohodlie pre návštevníkov pri rôznych stoloch. Dekor má veľa hnedej, dekoratívny kameň, drevo, izbové kvety.

Hlavným jedlom reštaurácie je samozrejme steak. Pripravuje sa tu podľa niekoľkých receptúr šéfkuchára Franka Sarriu výhradne z prémiového hovädzieho mäsa Hereford a Black Angus. Okrem steakov menu tvoria rôzne studené a teplé predjedlá, šaláty, prvé chody, dezerty európskej a Americká kuchyňa. Ceny jedál sú vysoké, no zákazníkov to neodstraší, ale naopak, každý deň sa v tejto reštaurácii objavuje stále viac a viac pravidelných návštevníkov.

2. SAVA

SAVVA je jednou z najlepších a najobľúbenejších reštaurácií v Moskve. Nachádza sa v hoteli Metropol v samom centre hlavného mesta. Umiestňuje sa ako inštitúcia s modernou ruskou kuchyňou. Na jedálnom lístku nájdete ako tradičnú rybaciu polievku s koláčom, tak aj inovatívny sleď v cestíčku ako súčasť „ruského predjedla“ s divinou, masťou a kyslou uhorkou.

Šéfkuchár značky Andrey Shmakov pokračuje klasické tradície legendárny Savva Mamontov, no s podielom inovácií. Jedálny lístok sa neobmedzuje len na ruskú kuchyňu, môžete si ho aj objednať európske jedlá. Pestrý vínny lístok je pôsobivý. V reštaurácii SAVVA dostanete vždy Chutné jedlo, príjemná atmosféra a skvelé služby.

3. Kaviareň Puškin

Toto legendárna reštaurácia Zdá sa, že Moskva tu vždy existovala, hoci bola otvorená až v roku 1999. Starobylý ušľachtilý interiér a vynikajúca ruská kuchyňa akoby preniesli návštevníkov do minulých storočí, do éry ruskej klasiky. Inštitúcia je rozdelená do troch častí: "Lekáreň", "Knižnica" a "Entresol", z ktorých každá je vždy plná návštevníkov.

Značkový šéfkuchár Andrey Dellos sa postaral o to, aby žiadne jedlo v ponuke nenechalo nikoho ľahostajným: ani Moskovčanov, ani hostí Moskvy. Každý detail interiéru a výzdoby podniku spôsobí, že sa budete cítiť ako skutočný ruský šľachtic - vynikajúci gentleman alebo jeho krásna dáma.

4. Turandot

Módna moskovská reštaurácia Turandot, nápadná svojím elegantným interiérom, sa skutočne stala jednou z pamiatok hlavného mesta. Štýl reštaurácie - svieži barok - robí z reštaurácie takmer múzeum, kde nájdete starožitné benátske zrkadlá, anglický porcelán, francúzske tapisérie a dokonca aj kópiu versaillského krbu Ľudovíta XVI.

Prvé poschodie Turandot je salónik, druhé je klasické. Reštaurácia sa špecializuje na široký výber jedlá európskej a ázijskej kuchyne, kombinovanie klasické recepty s inovatívnym prístupom. Ideálne na bežný obed, obchodné stretnutie a hlučnú párty s priateľmi.

5. "Veľký"

V strede rebríčka najlepších reštaurácií v Moskve - "Bolshoy". Reštaurátor Arkady Novikov sa pokúsil o exkluzívny podnik v samom centre hlavného mesta. Divadelná atmosféra a zbierka obrazov a sôch súčasných umelcov ho priaznivo odlišuje od iných podobných zariadení, čo v tandeme vytvára pocit oboznámenia sa s vysokým umením. Pompéznosti reštaurácie dodáva skutočný orchester a živá hudba, ktorá láka návštevníkov divadla a iných estétov.

Reštaurácia sa špecializuje na ruskú kuchyňu, to sú polievky, prílohy, mäsové a rybie jedlá, predjedlá a dezerty. V ponuke nájdete aj klasické európske jedlá. Reštaurácia Bolshoy pozostáva z dvoch luxusných sál: prvá je vytvorená v ušľachtilých bielych a pastelových farbách, druhá je v červených a hnedých odtieňoch. Obe sály zdobia obrazy a sochy, čerstvé kvety a drahý nábytok.

6. La Bottega Siciliana

Tento autentický sicílsky kútik v centre Moskvy spája pizzeriu, reštauráciu, cukráreň a gelateriu (zmrzlináreň). Hlavnou zásadou inštitúcie je variť z kvalitných čerstvých produktov v ich prirodzenom stave, čo pozorne sleduje značkový šéfkuchár Nino Graziano a jeho študentský šéfkuchár Claudio Pirovano.

Interiér reštaurácie La Bottega Siciliana je moderný, plný „živosti“ a energie. Vrcholom inštitúcie možno nazvať pec na drevo, v ktorej sa pripravuje pizza. Otvorená časť kuchyne, police s talianskym vínom, tlmené svetlo stojacich lámp, okrúhle útulné pódium - to všetko dopĺňa originálny štýl La Bottega Siciliana a robí z reštaurácie jednu z najobľúbenejších reštaurácií v Moskve, najmä vo večerných hodinách .

7. Biely králik

Z vtáčej perspektívy, pod sklenenou strechou Smolenskej pasáže, sa nachádza reštaurácia White Rabbit, ktorá je nápadom reštaurátora Borisa Žarkova. Prekvapí nielen originálnym interiérom, ale aj nevšednou kuchyňou – kombináciou tradičných ruských jedál v nevšednej interpretácii Vladimíra Mukhina. Výsledok dlhých gastronomických experimentov sa vyplatil: šéfkuchár každú sezónu poteší gurmánov novými nápadmi a mimoriadnymi kombináciami produktov a chutí. A najlepšie koktaily v hlavnom meste nenechajú nikoho ľahostajným.

Vrcholom reštaurácie White Rabbit je týždenný quest podľa rozprávky „Alenka v krajine zázrakov“. Báječný interiér miestnosti a obrovské panoramatické okná, ktoré približujú Moskvu na dĺžku paže, prispievajú k báječnosti.

8. Nobu

Predstavuje reťazec reštaurácií po celom svete. Nobu je považovaná za najlepšiu moskovskú reštauráciu japonských a ázijská kuchyňa. Jedlá nasýtené rôznymi koreninami a koreninami nenechajú ľahostajnými ani tých najnáročnejších znalcov orientálna kuchyňa.

Reštaurácia je rozdelená do 4 zón, každá je svojím spôsobom originálna a podčiarkuje atmosféru východu. Bambus, nezvyčajné lustre a strop s ozdobnými koženými ozdobami z rejnokov, vypuklé steny a obrovské okno vytvárajú nezvyčajnú tajomnú atmosféru.

Každá položka menu bola jeho tvorcami dlho starostlivo premyslená. Stáročné tradície sú plne zachované, aj keď sú povolené minimálne inklúzie iných kuchýň, ale veľmi opatrne. Základom jedálneho lístka sú tu morské plody, o ktorých kvalite nemožno pochybovať. Všetko smeruje k tomu, aby bol každý klient spokojný a opäť sa vrátil.

9. Sála Metropol

Reštaurácia je súčasťou elitného päťhviezdičkového hotela Metropol na Divadelnom námestí. Klasický dizajn interiéru je zdobený zrkadlami, ktoré vytvárajú efekt otvorenej oblohy. Malebné diela v antickom štýle, tapisérie a maľované stropy dodávajú reštaurácii luxus a pevnosť.

Jedinečná autorská kuchyňa od Andreja Šmakova poteší Moskovčanov a hostí hlavného mesta. Môžete tu usporiadať akúkoľvek udalosť, banket, ako aj len chutné jedlo s priateľom alebo obchodným partnerom európskej a ruskej kuchyne. Milovníkov dobrého chlastu poteší bar v hoteli Shalyapin. Kombinácia kvality, pohodlia a útulnosti odlišuje Metropol Hall od najlepších moskovských reštaurácií.

10. O2 Salónik

Dokončuje našu top 10" najlepšie reštaurácie Moskovský salónik O2. Toto je jediné miesto v hlavnom meste, kde môžete ochutnať najnovšiu peruánsku kuchyňu. Jeho umiestnenie na streche The Ritz-Carlton dodáva celkovej atmosfére romantiku a tajomno. Interiérový dizajn bol vytvorený v koncepte uvedenia do prírodného prostredia, je tu množstvo dekorov z prírodných materiálov: modrý agát, skamenené drevo, orech, ovčia koža a koža. Peruánske menu je pôsobivé originálne chute a rozmanitosť od šéfkuchára Florenta Curriola. Množstvo morských plodov v kombinácii s vynikajúcimi nápojmi priťahuje návštevníkov a zanecháva len pozitívne dojmy.

Nemôžete zakázať žiť krásne. Elitné reštaurácie v Moskve vždy priťahujú bohaté publikum. Titul elitnej inštitúcie ju zaväzuje poskytnúť návštevníkom vysokú úroveň vo všetkom: od detailov interiéru až po zaobchádzanie s čašníkmi. Pri výbere našej stránky sme zhromaždili všetky prémiové reštaurácie s priemerným šekom 2500 rubľov.

Okrem bohatých ľudí budú takéto zariadenia dobrou voľbou pre:

• turisti, ktorí chcú spoznať hlavné mesto z a do;
• zamilovaný pár oslavujúci významné udalosti;
• rodina oslavujúca významné oslavy.

Drahé reštaurácie v Moskve

Zvláštnosti

Vo všetkých prémiových reštauráciách sa môžete spoľahnúť na rozmanité autorské jedlá, elitné vína a kvalitné služby. Všetko je tu luxusné. Každá drahá reštaurácia v Moskve má niečo svoje, čo si návštevníci pamätajú a prinúti ich, aby sa sem opäť vrátili.

Každá elitná reštaurácia v Moskve vyniká od ostatných svojou chuťou:

Kuchyňa

Reštaurácie s bohatým a nezvyčajným menu zapôsobia na hostí. Všetky druhy ruských lahôdok v Moskve si môžete objednať v prvotriednej reštaurácii od Alexandra Rappoporta "Beluga". A pôžitky stredomorskej kuchyne sú v Erwine široko zastúpené. RiverSeaOcean“. Ponúka množstvo rýb a morských plodov: od bežných rezňov zo šťuky až po morských ježkov alebo krídelka rejnoka. V „Restaurant Anatoly Komm“ za mestom môžete ochutnať jedlá z molekulárnej kuchyne (napríklad boršč vo forme mrazenej gule).

Steakhouse "Voronezh" zaujíma jednu z popredných pozícií v hornej časti najdrahších reštaurácií v Moskve vďaka obrovskému výberu mäsové pochúťky. Len v ponuke je 30 druhov steakov. Skvelá reštaurácia "Rybny Bazaar" v Moskve má veľký výber čerstvých morských plodov. Ryby z akvária alebo ľadového pultu si návštevník vyberie sám. Jedna z najstarších čínskych reštaurácií China Garden bola otvorená v roku 1994. V ponuke nájdete vzácne sečuánske, kantonské a pekingské jedlá.

Elitné reštaurácie v Moskve

Interiér

Elitná reštaurácia "Turandot" je považovaná za jednu z najpôsobivejších v Moskve. Interiéry palácov, mramorové sochy a pozlátený starožitný nábytok vytvárajú osobitnú luxusnú atmosféru. Špičková reštaurácia Pushkin v Moskve je známa aj svojim „luxusným“ dizajnom. Jeho interiér a menu sú presiaknuté duchom noblesy Puškinovej doby.

Reštaurácie prémiovej triedy v Moskve

Poloha

O2 Lounge je prémiová reštaurácia, ktorá sa nachádza na 12. poschodí v The Ritz-Carlton. Steny a strecha sú zdobené v podobe sklenenej kupoly, cez ktorú sa otvárajú malebné panorámy Kremľa, Červeného námestia a Alexandrovej záhrady. A priamo na lodi pri móle „Gorky Park“ v Moskve je elitná reštaurácia na vodnom River Lounge. Výhľad na rieku Moskva a horná paluba pod holým nebom dodajú večeru atmosféru.

"Chaika" - jedna z najdrahších reštaurácií v Moskve v roku 2018 - sa nachádza na dvojpodlažnej jachte. Kotvila oproti nábrežiu Krasnopresnenskaja a z jej okien je viditeľná široká panoráma rieky Moskva. Na 16. poschodí sa nachádza White Rabbit, jedna z 10 najdrahších reštaurácií v Moskve. Jeho hlavnými znakmi sú: panoramatický výhľad na historické centrum, zimná záhrada na streche a výzdoba v duchu rozprávok „Alenka v krajine zázrakov“. Drahá prémiová reštaurácia CDL sa nachádza v moskovskom kaštieli, ktorý si zachoval autentické interiéry z 19. storočia. Na salóniky a bankety grófa Olsufieva sa tu zišli najznámejší predstavitelia intelektuálnej elity.

Top 10 najdrahších reštaurácií v Moskve

Tu sú zhromaždené moskovské reštaurácie vhodné pre špeciálne príležitosti, romantické a obchodné stretnutia. Špeciálna atmosféra a kvalita obsluhy v kombinácii s kvalitnými jedlami zanechá určite príjemný dojem. Vyberte si cool reštaurácia v Moskve vám pomôže náš výber s recenziami návštevníkov, popismi a fotografiami prevádzok.

Teraz je veľmi populárne oslavovať najrôznejšie udalosti v hoteloch a reštauráciách. Napríklad tento rok som v hoteli Jumeirah Vittaveli a predminulý deň mám narodeniny. To je, samozrejme, skvelé, ale stojí to cent. Účet za večeru v drahých reštauráciách s hviezdičkou Michelin bude stáť sumu rovnajúcu sa priemernej mesačnej mzde v Rusku. Prečo ľudia dávajú také peniaze a ako tieto zariadenia vyzerajú - prečítajte si pod rezom ...

č. 10. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Švajčiarsko - priemerný účet 16 400 rubľov.

V roku 2003 otvoril šéfkuchár Andreas Kamenada v malom mestečku Fürstenau vo švajčiarskych Alpách reštauráciu Schloss Schauenstein. Starobylý hrad z 12. storočia zachováva miestne a historické tradície hornatého Švajčiarska.

Zámok Schauenstein je malá miestnosť, ktorá pojme iba 16 hostí na obed a 26 na večeru - z tohto dôvodu je možné stoly rezervovať mesiace vopred. V budove reštaurácie je aj 6 malých, ale pohodlných izieb, plne vybavených podľa všetkých požiadaviek moderných hotelov.

Šéfkuchár reštaurácie Andreas Caminada majstrovsky vytvára sériu šiestich jedál: z husacej pečene so syrom z r. kozie mlieko a sladkej kukurice k pečeným pstruhom s estragónovou omáčkou, cviklou a hráškové pyré. Tri hviezdy Michelin hovoria o vynikajúcej kuchyni a úrovni služieb poskytovaných v inštitúcii. Priemerný účet - 16 400 rubľov.

č. 9. Michael Bras Toya, Japonsko - priemerný účet 17 500 rubľov.

Vo vzdialenosti 228 km od Sappora na okraji ostrova Hokkaido sa nachádza jedna z najdrahších reštaurácií na svete – Michael Bras Toya. Hostia reštaurácie si môžu vychutnať nádherný výhľad na sopečné jazero Toya.

Ohromujúca kuchyňa s dvojitou michelinskou hviezdou spája japonské remeselné umenie a francúzske recepty. Milovníci vína si budú môcť vybrať z 500 odrôd vína. Priemerná kontrola - 17 500 rubľov.

č. 8. Alain Ducasse, Londýn, Veľká Británia - priemerný účet 17 600 rubľov.

Alain Ducasse at The Dorchester je útulná reštaurácia v centre Londýna. Interiér je zariadený v teplých jemných zelených a tlmených žltých tónoch. Inštitúcia má tri hviezdy Michelin, kuchyňu vedie šéfkuchár Joslin Erlan.

Reštaurácia ponúka degustačné, sezónne, vegetariánske, obedové menu a obrovský vínny lístok. Hlavné lahôdky reštaurácie: ježovka, vyprážané mladé chobotnice, račí vývar, filet z halibuta. Večera zo sezónneho menu bude stáť v priemere asi 17 600 rubľov, štandardné jedlá budú stáť menej - asi 11 700 rubľov.

č. 7. Hôtel de Ville, Švajčiarsko - priemerný účet 19 400 rubľov.

Manželský pár Benoist a Brigitte Violierovci vytvorili skvelú francúzsku reštauráciu, ktorá získala tri hviezdy Michelin. Jednou z čŕt inštitúcie je zmena jedál, ktorá sa uskutočňuje každú sezónu. Výsledkom je, že sa vždy chcete vrátiť do tejto reštaurácie.

Ryby pre tento podnik pochádzajú čerstvé, priamo zo Ženevského jazera, mäsové a pravé švajčiarsky syr- priamo z predmestských fariem vo Fribourgu. V reštaurácii sa podávajú jedlá ako žerucha s krabom, kaviár z jesetera a podávajú sa traja rôzne cesty foie gras. Večera s jedlami od šéfkuchára bude stáť v priemere 19 400 rubľov, jedlá zo štandardného menu budú stáť menej.

č. 6. Podmorská reštaurácia Ithaa, Maledivy - priemerný účet 19 500 rubľov.

Podmorská reštaurácia Ithaa Podmorská reštaurácia sa nachádza v hĺbke 5 metrov a je to miestnosť 5x9 metrov. K dispozícii je 7 útulných stolov pre 14 hostí. Obrovská panoramatická kupola z akrylového skla umožňuje návštevníkom obdivovať podmorský svet.

Reštaurácia je súčasťou turistického komplexu „Hilton Maldives Resort and Spa“, jedného z najdrahších na ostrovoch. To znamená, že napriek úplne mimorozpočtovej vstupnej cene 7 300 rubľov. fronta do reštaurácie zoradená mesiac dopredu! Priemerný šek pre dvoch je 39 000 rubľov. Jedálny lístok reštaurácie obsahuje veľký výber rybie pokrmy a mäkkýše.

Majitelia sa rozhodli ponúknuť službu prenájmu podvodnej haly na noc zaľúbeným párom, ktoré sú ochotné zaplatiť za prenájom slušnú sumu, a urobiť z nej spálňu.

č. 5. Aragawa, Tokio, Japonsko - priemerný účet 22 500 rubľov.

V roku 2006 Forbes zaradil Aragawu ako najdrahšiu reštauráciu na svete. A dodnes je stále v prvej päťke na svete. Nachádza sa v suteréne administratívnej budovy v obchodnej štvrti Shinbashi a má kapacitu len 22 osôb. Špeciálna poloha tejto reštaurácie a obmedzený počet miest na sedenie len zvyšujú exkluzivitu. Aragawa je známa najlepšie hovädzie mäso Kobe na svete.
Medzi ďalšie pochúťky patrí Sanda Beefsteak grilovaný na drevenom uhlí alebo celý údený losos. Sanda hovädzie mäso je špeciálny druh mäsa, pretože zviera musí spĺňať veľmi špecifické kritériá. Pre toto jedlo sa vyberá iba výnimočný elitný dobytok a proces varenia zahŕňa desať samostatných etáp! Bez nápojov bude obedové menu stáť približne 22 500 rubľov. na osobu, ale táto špeciálna večera stojí za to.

č. 4. Maison Pic, Valencia, Francúzsko - priemerný účet 27 100 rubľov.

Reštaurácia existuje od roku 1889 a je vo vlastníctve rodiny Pickovcov a teraz ju vedie Anna-Sophie Pick. Reštaurácia získala hviezdu Michelin v roku 1930. Jedálny lístok reštaurácie je plný tradičnej francúzskej kuchyne, pričom jedálny lístok je neustále aktualizovaný.
Priemerná kontrola - 27 100 rubľov.

č. 3. Masa, New York, USA - priemerný účet 27 450 rubľov.

V reštaurácii šéfkuchára Masa Takayamu bude obed pre jedného stáť 27 450 rubľov. Pre potešenie návštevníkov nezvyčajné jedlá morská kuchyňa, reštaurácia nakupuje veľké množstvo čerstvých produktov z Japonska.

V reštaurácii platia dva hlavné princípy: jednoduchosť a hmatateľná chuť každej ingrediencie. Jedlá na jedálnom lístku sa môžu zdať na prvý pohľad príliš jednoduché, ale absencia všetkého nadbytočného je súčasťou sofistikovanej filozofie, ktorá umožňuje hosťom vychutnať si prirodzenú chuť každého produktu.

č. 2. Reštaurácia Le Meurice, Paríž, Francúzsko - priemerný účet 31 000 rubľov.

Reštaurácia francúzskeho šéfkuchára Alaina Ducasseho má 3 hviezdy Michelin. Medzi domácimi a turistami je reštaurácia považovaná za jednu z najprestížnejších v celej krajine.

Pri návšteve reštaurácie Le Meurice sa ocitnete na klasickom mieste, ktoré dáva pocit kráľovského luxusu stredovekého Francúzska. Naškrobené obrusy, drahý vyrezávaný mahagónový nábytok, krištáľ a strieborný príbor, to všetko tvorí základ gurmánskeho menu od najlepších svetových kulinárskych odborníkov.

Za 31 000 rubľov. na osobu ochutnáte tri špeciálne jedlá, ktorými môže byť homár s topinamburom alebo divý vták s bielymi hľuzovkami, k tomu syry podľa vlastného výberu a dezerty.

č. 1. Kitcho, Kyoto, Japonsko - priemerný účet 36 600 rubľov.

Reštaurácia Kyoto Kitcho, postavená v štýle tradičnej čajovne, sa nachádza v Arashiyama, malebnej starej štvrti Kjóta, v blízkosti bambusového hája, pri moste Togetsukyo.
Táto reštaurácia sa môže pochváliť kulinárskou dynastiou. Súčasný ocenený šéfkuchár prevzal po starom otcovi. Návštevníkom sa ponúka gurmánska kuchyňa s prihliadnutím na miestne tradície a preferencie. Za večeru v reštaurácii Kitcho platia hostia od 36 600 rubľov.

Šéfkuchár tretej generácie Kunio Tokuoka ponúka elegantnú sériu jedál predstavujúcich sezónne a miestne suroviny, ktoré si hostia môžu vychutnať v súkromných izbách tatami.

V roku 2017 to bude 87 rokov.

Najdrahšie reštaurácie v Moskve

1. Nobu - priemerná kontrola od 4500 rubľov.
2. Puškin - priemerná kontrola je od 3500-5000 rubľov.
3. Turandot - priemerná kontrola je od 3500-4500 rubľov.
4. Savoy - priemerná kontrola je od 3500 rubľov.
5. Biely králik - priemerná kontrola od 3500-4000 rubľov.
6. Noemova archa - priemerná kontrola je od 3000 rubľov.
7. Tan - priemerná kontrola je od 3000-3500 rubľov.
8. Ruské sezóny - priemerná kontrola je od 2500-3000 rubľov.
9. Jedáleň - priemerná kontrola je od 2500-3000 rubľov.
10. La Bella Societa - priemerná kontrola od 3000 rubľov.

Zhrnutie predchádzajúcich epizód: