Nech už máte akúkoľvek chuť, v Patongu nájdete kde sa najesť chutne a lacno. V Patongu je samozrejme najrozšírenejšia thajská kuchyňa, no určite tu nájdete aj ruskú kuchyňu a iné slávne svetové kuchyne. Miestna kuchyňa však býva najlacnejšia. Takže, ak chcete chutné a lacné jedlo v Patongu, potom vám odporúčame obrátiť svoju pozornosť na kaviarne a pouličných predajcov, ktorí predávajú miestne jedlá v Patongu.
Kaviarne Patong nájdete kdekoľvek. Je ťažké prejsť čo i len 20 metrov po jednej z hlavných ulíc Patongu, nevidieť nejakú tú kaviareň. Ak sa však chcete v Patongu lacno najesť, je potrebné mať na pamäti jedno pravidlo – lacnejšie kaviarne sa väčšinou nachádzajú ďaleko od pláže. Tiež by ste mali pamätať na to, že kaviarne v hoteloch Patong ponúkajú veľmi vysoké ceny. Preto, ak chcete ušetriť na jedle, odporúčame vám nájsť jednu alebo viac kaviarní v blízkosti vášho hotela. V dôsledku toho vám časté návštevy týchto kaviarní ušetria niekoľko tisíc bahtov za celú dobu vašej dovolenky.
Väčšina kaviarní v Patongu ponúka menu venované konkrétnej kuchyni, no aj takéto kaviarne majú často výber takpovediac netematických jedál. Väčšina kaviarní v Patongu ponúka okrem hlavného menu aj širokú škálu thajských jedál.
Ak chcete ochutnať ruskú kuchyňu, tak v Patongu nájdete niekoľko kaviarní, ktoré takéto jedlá ponúkajú. Hoci je jedlo väčšinou veľmi chutné, v týchto kaviarňach sa nedá najesť lacno, keďže dvojchodový obed alebo večera vyjde v priemere na 500 bahtov na osobu. Aké ruské kaviarne sú v Patongu? Je ich viacero. Najznámejšie sú "U Xenia" a "U Uncle Yura". Najlacnejšia ruská kaviareň, ako sa nám zdá, je kaviareň Kolobok. Je pravda, že ide o pomerne malú kaviareň, ktorá sa nachádza ďaleko od pláže.
Pre tých, ktorí chcú jesť chutné a lacné jedlo, má Patong skvelé miesto - nočný trh, kde si môžete kúpiť jedlá pripravené priamo pred vami. Ceny sú veľmi nízke a výber jedál veľmi široký. Rolky a sushi sa dajú kúpiť za 5 bahtov za kus a všetky druhy kebabov z kurčiat, kreviet, žiab atď. je možné zakúpiť za cenu 30 bahtov za špíz. Tu môžete ľahko vyraziť na 100-150 bahtov na osobu.
Radšej sa stravujete v luxusných reštauráciách? Patong má veľký výber takýchto reštaurácií, kde si môžete objednať všetky druhy chutných jedál, dokonca aj pekinskú kačicu.
Ak sa rozhodnete rezervovať si hotel bez stravy, potom, samozrejme, budete mať otázku, kde si dať raňajky v Patongu. Našťastie to nie je problém, takže do takmer každého hotela vojdete a naraňajkujete sa tam. Náklady na komplexné raňajky alebo raňajky formou bufetu sú zvyčajne nízke. Napríklad v lacnom 3-hviezdičkovom hoteli si môžete dať raňajky formou bufetu len za 150-250 bahtov.

Food court v Patongu

Najznámejší food court v Patongu sa volá Food Bazaar a nachádza sa v nákupnom centre Jangceylon. Všeobecne sa uznáva, že Patong food court je miestom, kde sa dá lacno najesť. Ale nesúhlasím s týmto tvrdením, pretože je tu veľa miest, kde sú ceny potravín nižšie. Napríklad v Food Bazaar stoja krevetové rezance 120 bahtov, ale v niektorých kaviarňach si rovnaké jedlo možno objednať za 100 bahtov. Napriek tomu je Food Bazaar pomerne príjemným miestom, takže z hľadiska pomeru stravovacích podmienok a cien je tento food court naozaj dobrým miestom pre tých, ktorí sú zvyknutí šetriť, no nechcú jesť v thajských pouličných kaviarňach. Ak chcete lacné a chutné jedlo v Patongu na príjemnom mieste, potom je Food Bazaar pre vás dobrou voľbou.

Bufety v Patongu

Ak sa chcete najesť v bufete, teda máte záujem o neobmedzený bufet, tak takýchto miest nájdete veľa. Pre koho je Patong bufet? Samozrejme, pre tých, ktorí sú zvyknutí makať. Chýbali vám bufetové večere v tureckých alebo egyptských hoteloch? Potom môžete navštíviť niektorú bufetovú reštauráciu v Patongu.
Hneď musím povedať, že Patong má bufety pre každý vkus a rozpočet. Existujú dokonca bufety pre Thajcov s veľmi nízkymi cenami, no takéto bufety sa nachádzajú hlavne ďaleko od centra Patongu a dostanete sa k nim len vlastnou dopravou. Môžete si, samozrejme, vziať taxík, ale to nedáva zmysel, keďže v konečnom dôsledku miniete na jedlo viac, ako keby ste išli do kaviarne v centre Patongu.
Najdrahšie bufety v Patongu ponúkajú, ako by ste mohli hádať, v 4- a 5-hviezdičkových hoteloch. Napríklad v hoteli Holiday Inn môže večera formou bufetu stáť od 700 do 1 100 bahtov na osobu v závislosti od témy bufetu. Najdrahším bufetom je bufet s morskými plodmi.
V centre Patongu je dobrý bufet v hoteli Sleep With Me. Ponúka bufet na nádvorí hotela. Cena bufetu je 400-600 bahtov na osobu (opäť v závislosti od témy). Hoci vždy sú v ponuke nejaké grilované jedlá (napríklad krevety môžu byť aj v bežnom bufete), vo všeobecnosti je ponuka jedál malá. Ale na druhej strane tu znie živá hudba.
Ako nájsť lacné bufety v Patongu? Najjednoduchším spôsobom je, samozrejme, chodiť po uliciach a venovať pozornosť reklamám hotelov. Často môžete vidieť niečo ako "Buffet 299 Baht". Môžete tiež zadať informácie o zájazde na Phuket do ľubovoľného vyhľadávača zájazdov, vybrať iba pláž Patong a dodať jedlá HB. Všetky najlacnejšie hotely vo vyhľadávaní pravdepodobne ponúkajú večeru formou bufetu.

Sushi v Patongu

Ak ste milovníkom sushi, potom je Patong to pravé miesto pre vás. Sushi tu môžete jesť kdekoľvek a ceny za takéto jedlo tu nie sú vysoké. Samozrejme, v drahých hoteloch a luxusných reštauráciách budú náklady na sushi vysoké, ale môžete si kúpiť sushi na nočných trhoch (5-15 bahtov za kus) alebo ísť do Jangceylonu, kde je reštaurácia s neobmedzeným množstvom sushi.

Ovocie v Patongu

Musíte pamätať na to, že v Thajsku dozrievajú rôzne druhy ovocia v rôznych obdobiach roka, takže by ste nemali očakávať, že všetky plody Thajska uvidíte na jednom mieste v Patongu. Vo všeobecnosti nie sú s ovocím žiadne problémy, ale ceny sú v poslednej dobe dosť vysoké. Ak pôjdete do Patongu z pevninského Thajska, môžete popri ceste vidieť obchodníkov, ktorí predávajú ovocie za cenu 3-4 krát nižšiu, než akú uvidíte na najznámejšej pláži v Phukete.
Kde kúpiť lacné ovocie v Patongu? Pravdepodobne najlepším miestom na to je trh Malin Plaza.

Šéfkuchár Pablo Blattmann sa narodil a vyrastal v La Paz v Bolívii v domovine svojho otca. Matka, švajčiarska občianka, ho od malička učila základom haute európskej kuchyne a otcova vášnivá povaha vniesla do jeho súčasných kulinárskych majstrovských diel potrebné korenie a originalitu. Pablo je hlboko zamilovaný do ázijskej kuchyne, jeho obľúbené sú japonská a thajská, fúzia rôznych gastronomických tradícií je jeho profesionálnou silnou stránkou. Mimochodom, Pablo je jedným z mála šéfkuchárov na Phukete, ktorý s vyznamenaním vyštudoval slávny Paul Bocuse Institute v Lyone. Šéfkuchár veľmi často víta hostí vo svojej takmer 10-ročnej reštaurácii a osobne vám naservíruje na stôl svoje typické jedlá.

Tu kab khao

Reštaurácia Tu Kab Khao sa nachádza v srdci starého mesta Phuket, kde sa svadobné páry radi fotia. Jeho budova bola postavená v typickom architektonickom štýle čínsko-portugalského ostrova. Z generácie na generáciu Thajci navštevujú toto miesto, aby stolovali s darmi zo špajze s celou rodinou, takto sa prekladá názov reštaurácie z thajského jazyka. Ikonické jedlá: Mu Hong je pomaly varený dusený bravčový bôčik. Viac ako 6 hodín chradne v bylinkách a koreninách, aby sa potom mohlo podávať hosťom. Odporúčame tiež ochutnať vyprážanú miestnu rybu v kurkumovej paste podobnej kari. Zahraniční hostia sú nadšení paletou pravých thajských chutí týchto dvoch jedál.

Siam večerný klub

Charakteristické koktaily a kuchyňa, ktorá sa na ostrove stala skutočne legendárnou, v atmosfére drahého európskeho baru za sprievodu salónikovej hudby. Občas sa tu konajú živé jazzové večery. Chcete sa sem znova a znova vracať, stretnúť priateľov, stráviť večer s milovanou osobou, porozprávať sa s neznámym človekom z druhého konca sveta. Spojí vás láska k tomu najlepšiemu v tomto živote. Toto je jediný spôsob v Siam Supper Club. Kuchyňu reštaurácie možno opísať ako „Phuket West Coast“. Grilované ryby a mäso najvyššej kvality. Barman vám vždy namieša tropický kokteil podľa svojho jediného tajného receptu. Vyskúšajte typický tvarohový koláč podniku ako dezert. Na stovky a tisíce kilometrov naokolo určite nemá páru.

Benny's American Bar & Grill

Sú reštaurácie, kam nevkročí masový turista, ale každý večer tam s radosťou prichádzajú expati – cudzinci, ktorí sa na ostrove usadili na dlhší čas. Ak môžete posúdiť kvalitu jednoduchej thajskej kuchyne podľa kaviarní preplnených miestnymi obyvateľmi, to isté možno povedať o obľúbenej reštaurácii medzi Európanmi, len vo vynikajúcich prívlastkoch súvisiacich s vysokou gastronomickou tradíciou Starého sveta. Benny, majiteľ podniku a jeho šéfkuchár, dlho pracoval v hoteli Twin Palms, odkiaľ si odniesol svoje originálne receptúry a atmosféru. Mixologické večery si vždy vyžadujú stretnutie. A typický hovädzí tatarák nasledovaný tomahawkovým steakom je niečo, čo rozhodne odporúčame vyskúšať.

Bampot

Majiteľ reštaurácie a jeho šéfkuchár Jamie Wakeford prešli dlhú cestu školenia s gigantmi reštauračného biznisu. Podarilo sa mu pracovať pre Gordona Ramsayho v jeho Mazea a dokonca aj pre samotného Hestona Blumenthala v Fat Duck. Otvorenie reštaurácie Bampot na Phukete v roku 2014 vyvolalo medzi znalcami haute cuisine nával emócií. Niekto bol výrazne za, niekto bol ostro proti. Neboli však žiadni ľahostajní ľudia. Jamie odvážne a majstrovsky mieša chute ázijskej a západnej kuchyne. Môže vám naservírovať krabí koláč s príchuťou čili alebo kokosovú zmrzlinu s jasným nádychom citrónovej trávy. Čo tak morský vlk plnený kúskami španielskeho pikantného choriza? Nikto si nedovolí poznať bielu hľuzovku tak dobre ako on. Neprezradíme všetky tajomstvá, oplatí sa navštíviť toto miesto, aby ste sa osobne pozreli na šéfkuchára, ktorý odišiel do Phuketu, aby si tu postavil svoj vlastný kulinársky Olymp.

La gritta

Šéfkuchárka Patricia Battolu začala svoju kuchársku kariéru v Taliansku a patrí k nej aj svetoznámy Forays. Za novými zážitkami a kulinárskymi experimentmi sa presťahovala do Ázie. To posledné sa jej darí úžasne dobre. Aj keď v prísnom rámci talianskej kuchyne, ktorá reštaurácii dominuje, to nie je jednoduché. Poloha La Gritta je jednou z najlepších v Patongu. Odtiaľ je vidieť celý záliv, obzvlášť príjemné je stráviť tu večer so svojou milovanou osobou. Výdatné jedlá, kvalitné talianske víno, mihotavé plážové svetlá letoviska, tichý jazz v pozadí - plná saturácia romantikou je zaručená.

Čierny zázvor

Už viac ako dvadsať rokov vládne kuchyni tejto reštaurácie šéfkuchár Anongrat Meklai, alebo jednoducho Kun Piak. Toto je thajská reštaurácia, ktorá sa nachádza v centre lagúny The Slate, kam vás zavezie skutočný prievozník. Interiéry robí John Underwood, všetko je presiaknuté čiernou, no toto nedesí, neodpudzuje, ale dáva pocit zvláštneho luxusu a nekonečnosti priestoru. Šéfkuchárka navrhuje vyskúšať klasické thajské jedlá: šalát Som Tam, polievku Tom Yam a zelené kari, ale ako sa pripravujú, aké tajné ingrediencie používa? Chuťové poháriky nevybuchnú zo štipľavosti, ale z kozmickej kombinácie všetkých piatich chutí. V reštaurácii si môžete objednať aj jedlá, ktoré nie sú známe širokej verejnosti z južných provincií Thajska: ryby na kari, chrumkavé vyprážané krevety s pikantnou omáčkou, jarné závitky s krabom. Tu odporúčame začať zoznámenie sa s thajskou kuchyňou na 100%.

Mama Tri

V roku 2004 bola táto reštaurácia ocenená prvou cenou profesionálneho someliéra „Wine Spectator“, odvtedy bola táto reštaurácia ešte osemkrát ocenená ako majiteľ najlepšej kolekcie vín na ostrove. Niet divu. Vo vinárstve Mom Tri’s sa každoročne starostlivo vyberá viac ako 750 názvov vín starého a nového sveta. Majiteľ reštaurácie, thajský šľachtic a príbuzný kráľovskej rodiny, presadzuje nový štýl stolovania, ktorý je pre Phuket revolučný: súkromné ​​stolovanie v reštaurácii. Nikto iný okrem teba. Výhľad na more, ľahký vánok, osobný čašník a someliér. Luxus v pravom zmysle slova. Jedálny lístok reštaurácie je zmesou stredomorských a thajských jedál. Na jeho vzniku pracovali dvaja skvelí šéfkuchári: Európan Darren Wyper a Thajčan Sura Putha. Obaja sú géniovia z gastronómie. Majiteľ dôrazne odporúča vyskúšať horúce krabie suflé. No, začneme s ním?

Surfovanie a trávnik

Táto reštaurácia, ktorú vedie šéfkuchár Tom Keffer, už roky udivuje miestnych gurmánov a sofistikovaných turistov svojou kreatívnou kuchyňou. Nachádza sa v samom centre mesta Phuket, neďaleko veže s hodinami. Do malej miestnosti sa zmestí veľmi málo návštevníkov. To dáva miernu intimitu tomu, čo sa deje. Už v názve podniku sa skrýva jeho hlavná myšlienka: prilákať sem milovníkov morských plodov a rýb, ale aj mäsitých jedál. V ponuke nájdete domáce klobásy z rodinného receptu šéfkuchára, ale aj klasické surf & turf jedlá, kde sú napríklad krevety a hovädzie mäso perfektnou kombináciou. Túto reštauráciu možno bezpečne nazvať útulnou, takmer domácou, kde sa chcete znova vrátiť na známe, vždy vysoko kvalitné jedlá.

Víno a gril z lodenice

Táto reštaurácia sa nachádza priamo na pláži Kata a ponúka výber autentickej thajskej a francúzskej haute kuchyne. Samotná atmosféra napomáha pokojnej, takmer slávnostnej večeri. Podľa recenzií pravidelných hostí zariadenia by ste určite mali ochutnať jedlá z rýb a morských plodov. Šéfkuchár podniku pozná zvláštne tajomstvo ich prípravy. Vínna pivnica Boathouse bola opakovane ocenená odborníkmi z takých rešpektovaných publikácií ako Wine Spectator a Tatler Best Restaurant Guide. Hosťom ponúka viac ako 800 druhov vín a pivnica obsahuje 6 500 fliaš vín starého a nového sveta, vrátane bio. Čo je pekné, že 32 vín je možné objednať po pohári.

Hodváb

Reštaurácia v hoteli Andara je známa aj mimo Phuketu, pretože slávnych politikov a hviezd šoubiznisu, ktorí si vždy vyberú tento hotel v Kamale, tu podávali jedlá haute thajskej kuchyne. Sedemdesiat percent jedál na jedálnom lístku tvoria thajské gastronomické klasiky, ďalších tridsať sú európske hity. Thajskú kuchyňu vedie šéfkuchár Proy, ktorý má v kuchyni 21 kuchárov. Európske menu vedie Švajčiar Tito Rominger, ktorý je vo svojej kulinárskej inkarnácii 100% Francúz. Medzi stálice obľúbené na jedálnom lístku patria kačacie palacinky, tofu kari v štýle Penang a šalát z grilovaných húb. Najlepší čas na návštevu reštaurácie je okolo 17:30, vtedy si môžete naplno vychutnať nielen jedlo, ale aj úžasné výhľady na západ slnka.

Raya

Keď stojíte pred výberom, kam ísť, ak túžite po thajskom jedle, Raya je určite jedným z prvých miest, ktoré by vám každý miestny odporučil. Zachovali si tu nielen jedinečnú atmosféru starého Phuketu, ktorú vidieť v každom detaile interiéru, ale aj kuchyňu, ktorá pohltila mnohé kultúry: čínsku, malajskú a samozrejme thajskú. Príďte sem a neskúšajte typické jedlo Muu Hong - bravčový guláš s korením a cesnakom. Tajomstvom tohto jedla je, že sa pred dusením varí na miernom ohni niekoľko hodín, takže sa mäso jednoducho roztopí v ústach. Považuje sa za orientačné, že Thajčania, ktorí prichádzajú na Phuket z iných miest, považujú návštevu Raya za povinnú.

Baan Rim Pa, Da Maurizio, Joe's Downstairs

Nie náhodou sme spojili tieto tri miesta. Všetky sú umiestnené na jednom mieste, nad sebou a klesajú takmer k moru pozdĺž svahu pobrežného útesu v oblasti Kalim. História Baan Rim Pa, reštaurácie s kráľovskou thajskou kuchyňou, sa začala písať už v roku 1991, kedy bola otvorená malá reštaurácia v dome Američana Toma McNamaru. Potom bol veľký problém dostať sa k nej, úplne na sever od pláže Patong. Ale Tomova láska k thajskému jedlu a kvalita podávaného jedla z neho rýchlo urobili veľkú popularitu medzi turistami a obyvateľmi ostrova. Počas všetkých týchto rokov si reštaurácia udržiavala dosiahnutú úroveň. Nemenný šéfkuchár Kun Das už 26 rokov pripravuje jedlá hodné stola v kráľovskom paláci. Reštaurácia s úctou zachováva odkaz Toma McNamaru a je veľmi opatrná pri inováciách. Opakom z hľadiska inovácií je talianska reštaurácia Da Maurizio. Jedálny lístok je pravidelne aktualizovaný, jedlá talianskej kuchyne sú pripravované podľa všetkých pravidiel, takže Taliani o nich hovoria v tých najnadšenejších prívlastkoch. Joe's Downstairs Bar, ktorý sa nachádza na samom okraji mora, často hostí svadobné obrady, jeho interiér, vyhotovený v geometrických jasných čiernobielych farbách, kontrastuje s pokojnou úctyhodnou výzdobou ostatných dvoch. Má zmysel prísť sem pri západe slnka na pár koktailov. Joe's Downstairs mixológovia sú považovaní za najlepších v Phukete. Nespočetné množstvo ocenení a ocenení, ktoré skupina reštaurácií Baan Rim Pa v priebehu rokov získala, dokazuje, že výber týchto reštaurácií je obojstranne výhodný.

Slivka na myse Sienna

Babička šéfkuchára reštaurácie Plum Francesco Greco bola kuchárkou v rodine Rothschildovcov v 30. rokoch 20. storočia, jeho matka, ktorá bola tiež šéfkuchárkou, raz priviedla veľmi malého chlapca do kuchyne, kde zostal až do konca jeho život. Tri someliérske diplomy v jeho životopise pomáhajú hosťom neomylne odporučiť vína ku konkrétnemu jedlu. Menu reštaurácie je básňou, ktorú zložil skutočný Talian srdcom a fanúšik steakov v ich najdokonalejšom prevedení. Pri varení mäsa sa nepoužíva nič zbytočné: soľ a korenie, správne poradie pečenia. Tajomstvo je v kvalite mäsa a správnom grile na drevo. A samozrejme v omáčkach, ktorých históriu pôvodu Francesco dlho študoval. Napríklad jeho Bordolez sa pred podávaním varí dlhých 7 dní. Určite ochutnajte carpaccio alebo hovädzí tatarák. Francesco je skutočným fanúšikom svojej kuchyne. Opýtajte sa ho a určite vám zariadi exkurziu do svätyne svätých jeho reštaurácie.

Modrý slon

Vernosť tradíciám a gastronomickej kultúre Thajska je tajomstvom celosvetovej slávy tejto reštaurácie. V Bruseli a Paríži, v Londýne a Kodani môžete nájsť znamenie v podobe slona žiariaceho v noblesnej modrej farbe. Elegantné sídlo guvernéra v centre mesta Phuket s viac ako storočnou históriou je domovom modrého slona na ostrove. V starých interiéroch je ľahké cítiť sa ako zvláštna kráľovská krv, pretože sa tu podávajú jedlá výlučne z palácovej kuchyne. Vyvinul ich talentovaný šéfkuchár Kun Nurur Samani Steppe, ktorý stál pri zrode tejto siete. Nielen reštaurácia, ale aj škola varenia je pripravená prijať študentov, ktorí sa chcú naučiť základy varenia tých najlepších thajských jedál.

Breeze na Cape Yamu

Do tejto reštaurácie na východnom pobreží v Yamu Point je pozvaný tím francúzskych a kanadských kuchárov. Ich špecialitou je medzinárodná kuchyňa s miernym náznakom, že sme stále v Thajsku. Jedálny lístok sa mení každú sezónu, no vždy v ňom nájdete jemne dusené ustrice s charakteristickou citrónovou, arašidovou a koriandrovou omáčkou a typickým jedlom reštaurácie - vyprážané bravčové koleno s hubami. Čo odlišuje túto reštauráciu od ostatných, je jej jedinečná atmosféra nedeľných brunchov, kde sa hostia stretávajú pri jednom veľkom stole. Predtým neznámi ľudia s veľkým potešením zdieľajú jedlo, spoznávajú sa, komunikujú, stávajú sa priateľmi. Po 22 naservírovaných jedlách je ťažké odísť od stola hladný. A po neobmedzenom alkohole stále triezvy, takže sa vopred obávať, ako sa dostanete do hotela alebo domov.

Kan [e-mail chránený]

Táto reštaurácia bola založená pred viac ako 25 rokmi obyvateľom pobrežnej dediny v Chalong, ktorý každé ráno kupoval čerstvé morské plody a ryby od miestnych rybárov a varil ich na svojom vozíku, ktorý sa zmenil na kuchyňu. Postupom času sa jeho sláva rozšírila po celom okolí a na móle si otvoril reštauráciu, odtiaľ názov inštitúcie. Už tretia generácia rodiny starostlivo dodržiava tradície stanovené starým otcom: do kuchyne reštaurácie putujú len tie najlepšie a najčerstvejšie plody mora. V jedálnom lístku dominuje thajská kuchyňa, no nechýba ani ponuka pre milovníkov japonských jedál. Ako nevyskúšať sashimi z rýb práve ulovených vo vodách Andamanského mora? Pozoruhodný je fakt, že thajský kráľ Rama X zo všetkých reštaurácií na Phukete uprednostňuje práve túto pri svojich návštevách ostrova.

Royale nam tok

Skrytým klenotom na gastronomickej mape Phuketu je táto reštaurácia, ktorú otvorilo duo belgického génia Marc De Schriever a Corrie Ringo. Už viac ako 20 rokov vlastnia reštauráciu De Tafeljoncker v Antverpách, ktorá sa stala jednou z najlepších v Belgicku. V roku 2007 kúpili na ostrove vilu a odvtedy každý večer okrem nedele otvára francúzska haute reštaurácia svoje brány o 18:30 pre oddaných. Interiér reštaurácie je preplnený drahými starožitnosťami, hostia sú obsluhovaní podľa takmer zabudnutej tradície, keď komorník, pôsobiaci ako someliér, ani na sekundu neopustí svojich hostí a predvída ich túžby. Toto je naozaj pôsobivé. Kuchyňa reštaurácie nie je o nič menej dobrá. Nadčasová klasika v dokonalom prevedení: homáre, žabie stehienka a foie gras, mušle. Rezervácia stola je veľmi žiaduca, pretože v ňom nie je veľa miest.

Morské plody v Trisare

V jednom z najluxusnejších letovísk na ostrove je reštaurácia s domácou, „materskou“, thajskou kuchyňou. Znie to trochu zvláštne, ale keď tam raz pôjdete, všetko do seba zapadne. Reštaurácia sa nachádza na samom pobreží a ponúka bláznivý krásny výhľad na západ slnka a kuchyňu pod vedením šéfkuchára Kun Kla v nadmorskej výške. Jeho skúsenosti v reštauráciách ocenených hviezdičkou Michelin v New Yorku a Singapure mu umožnili spojiť recepty tradičných jedál z južných provincií Thajska s najmodernejšími technikami varenia a podávania. Mali by ste sem prísť objednať si sadu obľúbených jedál šéfkuchára alebo vyskúšať tatarák z tuniaka, v ktorom jasne vystopujete tóny citrusov a zázvoru. Bez ohľadu na to, ako stereotypne to môže znieť, nebeské potešenie je zaručené, najmä s pohárom kvalitného vína z pivníc Trisara.

360 ° Bar / Firefly

V Pavilónoch sa nachádzajú tieto dve prevádzky, ktoré právom patria k najlepším vo svojej kategórii. Ak reštaurácii Firefly vládne jedna z piatich šéfkuchárok ostrova Belinda Tuckwell, potom je 360° bar hlavným výhľadom, ktorý sa odtiaľ otvára na západné pobrežie Phuketu. Reštaurácia vám s najväčšou pravdepodobnosťou ponúkne ochutnať niektorú zo špecialít: pikantnú pizzu s jahňacinou, fetou, píniovými orieškami a mätou alebo steak so zemiakmi vyprážanými na kačacej masti. Neodmietajte, je to chutné. V bare môžete stráviť večer pri pár koktailoch pri salónikovej hudbe, obdivovať nekonečný horizont, postupne skrývať horúce tropické slnko.

La Gaetana

Táto talianska reštaurácia šéfkuchára Gianniho existuje tak dlho, že si nikto nepamätá, kedy sa otvorila v centre mesta Phuket. Každý vie len jedno: už dlhé roky je to tu chutné, domáce, po taliansky, pretože Gianni pre vás varí osobne. Neviete, čo si vybrať z bohatej ponuky, opýtajte sa šéfkuchára, určite vám odporučí to správne jedlo, ako keby vedel, čo máte radi. Naozaj, prečo neuskutočniť takýto experiment? A nepomýli sa ani s vínom. Pizza, cestoviny, ryby a mäsové jedlá, slávne Ossobuco. Musíte sem prísť hladní. Určite veľmi hladný.

More.Fire.Soľ

Mnoho reštaurácií v Phukete ponúka svojim návštevníkom jedlá z rýb a morských plodov, ale iba jedna ich varí na tyčinkách himalájskej soli. Vysoko v horách sa ručne vyrezávajú z vrstiev najčistejších soľných ložísk. Jedlo varené na takejto tyčinke nevyžaduje dodatočné solenie, v himalájskej soli sa zhromažďuje kytica užitočných mikroelementov a samotný proces varenia je mimoriadne vzrušujúci, pretože na váš stôl sa dostane rozpálený bar, takže môžete osobne sledovať, ako surová ryba alebo mäso sa premenia na plnohodnotné jedlo svetovej triedy.

Dom Panwa

Toto 80-ročné sídlo na myse Panwa bolo miestom, kde sa odohrávalo mnoho celovečerných filmov. V jeho vnútri je zachovaná atmosféra starého aristokratického Thajska. S nástupom súmraku je jeho fasáda osvetlená miliónom svetiel. Oplatí sa sem prísť, aby ste sa dostali do kulinárskej rozprávky so šťastným koncom. Jedálny lístok pozostáva prevažne z thajských jedál, ktoré sú pripravované podľa starých receptúr so sklonom k ​​čínskym gastronomickým tradíciám. To nie je prekvapujúce, čínska kultúra je na Phukete historicky silná, pretože práve Číňania boli prvými osadníkmi počas cínového boomu koncom 19. storočia. Interiér je plný čínskych starožitností, majitelia starostlivo zachovávajú dedičstvo svojich predkov v dizajne aj v ponuke hosťom. Zaujímavosť: Jarné závitky s krabím mäsom a kačacou ochutené tajnou zmesou čínskeho korenia. Čo vás určite upúta na prvý pohľad, sú čínske porcelánové riady a príbory vyrobené takmer pred storočím a každý deň starostlivo vyleštené do vysokého lesku personálom Panwa House.

Šafran

Vlajková loď reštaurácie Banyan Tree Phuket je veľtrhom chutí zo všetkých provincií Thajska. Nejde o metaforu, v reštaurácii sa okrem klasickej sály s a la carte menu každý večer otvára celé mestečko pouličných stánkov, z ktorých si môžete dopriať akékoľvek pochúťky zo severu či juhu kráľovstva. Odporúčame vám byť opatrní pri neznámych jedlách z južných provincií. Sú obzvlášť dojímavé. Severské jedlá sú zvyčajne pikantné a nie pikantné. Ak na juhu dominujú ryby, potom je sever známy mäsitými jedlami. Sú pripravované v súlade s dávnymi tradíciami, žiadne amatérske vystúpenia, prísne dodržiavanie klasickej receptúry, takže ak chcete naozaj vyskúšať pravú, neupravenú thajskú kuchyňu, príďte do reštaurácie Saffron pri západe slnka. Explózia chutí je zaručená.

Esenzi

Majitelia hotela Iniala chceli otvoriť reštauráciu, ktorá by ponúkala menu hodné troch michelinských hviezdičiek, s atmosférou elitných podnikov gastronomických metropol sveta. Podarilo sa im to. Interaktívne podávanie jedál je jednou z funkcií Esenzi. Pripravte sa na kulinársku cestu v pravom zmysle slova. Hostia si môžu vybrať z 3 sezónnych menu, ktoré spájajú všetky avantgardné kulinárske techniky. Someliér reštaurácie ponúkne ku každej zmene jedál vlastný druh vína. Zostavené menu je nezameniteľnou voľbou pre tých, ktorí poznajú Esenzi, pre stálych hostí je vždy k dispozícii možnosť a la carte. Táto reštaurácia je zážitok. Čo je samo o sebe na nezaplatenie, pretože robia každú dovolenku jedinečnou a nezabudnuteľnou.

Acqua

Meno Alessandro Frau je známe v celej Ázii, stal sa víťazom šou Iron Chef Thailand pred mnohými známymi miestnymi šéfkuchármi. Túto reštauráciu otvoril v roku 2008. Acqua sa takmer okamžite stala viditeľným fenoménom na gastronomickej mape Phuketu, Alessandro ponúka svojim hosťom taliansku a stredomorskú kuchyňu. Sám pochádza z ostrova Sardínia, na ktorý je veľmi hrdý. Na jedálnom lístku nájdete množstvo jedál, v ktorých šéfkuchár používa originálne sardínske produkty. Nespočetné množstvo ocenení, vrátane ocenení na medzinárodných súťažiach, prirodzene viedlo k uznaniu Alessandra ako jedného z najlepších šéfkuchárov v Ázii v roku 2016. Nečudujte sa, že vám jedlo naservíruje on sám a pekne sa porozpráva o živote. Geniálny šéfkuchár Alessandro je jedným z ľudí, ktorí robia z Phuketu skutočne rezort svetovej úrovne.

Tak vidíš

Akcia v tejto kabaretnej reštaurácii začína decentnou večerou, naservírujú vám tradičné thajské jedlá, lahodné a pikantné, nečakajte žiadne špeciálne pochúťky, preto sem ľudia nechodia. Len čo na zem spadnú posledné kvapky omáčky, na pódiu ústavu sa objaví veselý transvestita v lesklých šatách a ohlási začiatok legendárnej šou, ktorej sa zúčastňujú starí aj mladí, chlapci a dievčatá. . Vyblázniť sa môžete rôznymi spôsobmi, no v kostýme motýľa alebo v klobúku v tvare srdca, v pozlátke a konfetách sa v jedinom vášnivom impulze podarí každému rovnako. Vyberte si miesto v hlave alebo v chvoste vlaku, okrúhly tanečný vláčik ide na svoju cestu cez stoly. Niekomu sa môže zdať, že takýto oddych je vzdorne neslušný, no supermodelkám Naomi Campbell a Kate Moss, ktoré si tu dosýta oddýchli, sa Ka Jok See veľmi páči.

Diavolo v paresa

Talianska gurmánska reštaurácia s panoramatickým výhľadom na Andamanské more v hoteli Paresa. Od šéfkuchára nečakajte odvážne experimenty, tu je klasika dovedená k dokonalosti. Receptúru rokmi overených jedál by ste podľa Lucu Manciniho nemali meniť. Ak do tiramisu pridáte orechový prášok, tak to už nebude tiramisu, ale niečo iné. Ideálne miesto pre tých, ktorí majú rovnaký názor. Naozaj stojí za to vyskúšať: Údený losos a milfey z kozieho syra s kaparami a talianskymi bylinkami. Ide o originálny recept šéfkuchára, na ktorý je veľmi hrdý. Musím povedať, že právom.

China Inn

Táto legendárna reštaurácia sa nachádza v starej budove na ulici Thalang Road v meste Phuket. Celé dva roky majitelia starostlivo reštaurovali samotnú stavbu aj interiéry, aby si zachovali ducha staroveku a noblesy. Pri vchode si môžete kúpiť suveníry a príjemné veci na pamiatku, samotná reštaurácia sa nachádza o niečo ďalej, vo dvore, kde je malá krásna záhradka, kde je len pár stolov. Nemali by ste čakať na prvotriedne služby, chladný tón čašníkov niektorých privádza do rozpakov, ale toto je taký spôsob, nič osobné. Sústreďte sa na tu podávané jedlo. Špičková thajská kuchyňa. Naše odporúčanie: Pomelo šalát a massaman kari sú pravdepodobne najlepšie na ostrove.

Nama

Amanpuri Resort otvoril novú japonskú reštauráciu venovanú svetoznámej kulinárskej filozofii washoku. Tento koncept spája harmóniu chuti, dizajnu jedál, kvality produktov a samotnej atmosféry podniku. Názov reštaurácie je preložený z japončiny ako „surový“. Základom jedálneho lístka reštaurácie je sushi a sashimi z rýb, ktoré sa denne dostávajú na Phuket z Japonska lietadlom. Proces varenia pred užasnutými hosťami je celý rituál, ktorému sú venované mnohodielne diela japonských kuchárov. Ak ste znalcom japonskej kuchyne, tak prejsť okolo Nama je zločin.

Phuket je ako stvorený pre romantický útek! Je tu more, pláže, exotická krajina a vynikajúce reštaurácie. Dávame do pozornosti náš subjektívny výber ostrovných podnikov, v ktorých môžete spoločne stráviť skvelý večer.

Diavolo v rezortoch Paresa (pláž Kamala)

Nenechajte sa zastrašiť zlovestným názvom reštaurácie - atmosféra je božská! Zariadenie sa nachádza v budove hotela vysoko na svahu neďaleko pláže Kamala. Zdá sa, že letné ihrisko sa vznáša nad brehom a po večeroch môžete sledovať fantastické západy slnka. Blikajúce sviečky a príjemná relaxačná hudba navodzujú tú správnu atmosféru. Na takéto chvíle sa bude dlho spomínať!

V reštaurácii sa podáva talianska kuchyňa - cestoviny, rizoto, klasické predjedlá. Šéfkuchár vie o morských plodoch veľa a verí, že s čerstvými thajskými ingredienciami a talianskymi receptami vytvoril to najlepšie menu na Phukete.

Pozrite sa na sebavedomého kulinárskeho špecialistu a vyskúšajte jeho typické jedlo – krevetové rizoto! Na večeru si môžete vybrať nápoj pre každý vkus a rozpočet z rozsiahlej kolekcie vín.

Da Maurizio (pláž Patong)

Snívate o romantickej večeri pri mori? Vaše želanie sa ľahko splní. Reštaurácia sa nachádza na pláži, v blízkosti čistej a vybavenej časti pláže Patong. Krytá terasa ponúka výhľad na záliv a more. Stoly tu sú priamo pri pláži a na večery - čas západu slnka - sú rezervované týždeň vopred. Preto je potrebné zorganizovať romantickú večeru v Da Maurizio vopred.

Reštaurácia sa stavia ako talianska, ale interpretácia receptov od thajského šéfkuchára môže prekvapiť. Ak v rizote alebo cestovinách cítite nezvyčajnú štipľavosť alebo jasný odtieň korenia, znamená to, že ich šéfkuchár považoval za nevýrazné a mierne „vylepšené“.

To však nebráni tomu, aby reštaurácia obsadzovala vysoké miesta v hodnotení. Ceny sú tu nadpriemerné, ale kvalita produktov je vynikajúca.

Ikonická reštaurácia, kde členovia kráľovskej rodiny jedli viac ako raz. nachádza sa v zrekonštruovanom koloniálnom kaštieli. Dom je pochovaný v tropickej záhrade a pripomína malý palác. Návštevníkov býva málo, večer čašníci zapaľujú sviečky a nič vám nebráni v tom, aby ste si sami seba predstavili ako majiteľov luxusného kaštieľa na konci sveta.

Reštaurácia pripravuje thajskú kuchyňu z bio produktov. Zelenina a ovocie sa pestujú priamo tam v záhrade, na ploche, ktorú monitoruje celý tím záhradníkov. Ceny v Blue Elephant zodpovedajú triede reštaurácie - vysoké.

Nehľadajte luxusný interiér ani oceneného šéfkuchára. Všetko je tu ako doma, ako v Taliansku. Majitelia reštaurácie – pár z Palerma, Gianni a jeho manželka Konchina – robia všetko pre to, aby boli hostia príjemní. On je zodpovedný za kuchyňu a vínny lístok, ona za pohodlie a služby. Spoločne sa páru podarilo vytvoriť jednu z najlepších talianskych reštaurácií na ostrove.

V La Gaetana nie je žiadne stále menu. Hostiteľ každý deň napíše na tabuľu názvy jedál, ktoré si možno objednať na obed alebo večeru. Výber závisí od produktov, ktoré sa šéfkuchárovi podarilo zohnať a jeho kreativity. A ak si na večeru pri sviečkach objednáte fľašu vína, majiteľ si oblečie someliérsku zásteru, vyjde k vášmu stolu a otvorí víno podľa všetkých pravidiel.

Miesto osloví mladé zamilované páry. Reštaurácia sa nachádza priamo pri pláži a je vhodná na romantickú večeru pri západe slnka. Večer bude po polnoci pokračovať ohnivými tancami. Klub je medzi hosťami ostrova veľmi obľúbený. Po 00:00 sa tu schádza plný tanečný parket.

Menu reštaurácie pozostáva z thajských a európskych jedál. Pri objednávaní thajského jedla nezabudnite povedať „nie pikantné“. Najlepšou voľbou na romantický večer by bol podľa nás tucet ustríc v kombinácii so suchým bielym vínom. Jedlo môžete zakončiť dezertom. A ak nie ste hladní, určite vyskúšajte podpisové koktaily!

Reštaurácia sa nachádza na vrchole kopca Khao Rang a ponúka pôsobivý výhľad na mesto. Pôsobivé je to tu najmä večer, keď sa v meste Phuket rozsvietia svetlá. Zarezervujte si stôl pre dvoch a vychutnajte si chutné jedlo a panoramatický výhľad.

V reštaurácii sa podávajú jedlá thajskej kuchyne. Žiadne kudrlinky a kulinárske kotrmelce – všetko je jednoduché a naozaj chutné. Charakteristickým jedlom domu je vyprážaná ryža s ananásom a krevetami. Ceny jedál a nápojov sú rozumné a reštaurácia vám bude vyhovovať, ak chcete zorganizovať nejaké romantické večery bez toho, aby ste skrachovali.

Drahá a sofistikovaná reštaurácia s výhľadom na skalnaté pobrežie neďaleko pláže Kata. Večer tu hrá živá hudba a všetky ženy sa obdarúvajú kvetmi. Hostia letnej terasy majú výhľad na záliv. Reštaurácia sa stala pútnickým miestom zaľúbených, preto si treba rezervovať stôl vopred.

Jedálny lístok pozostáva z thajských jedál a morských plodov. Na večeru si objednajte steak z tuniaka v kombinácii so suchým bielym alebo ľahkým mladým červeným vínom. Reštaurácia má rozsiahly vínny lístok a má vlastnú pivnicu na nápoje.

Zdalo by sa, že preplnená pláž Patong (ľudovo nazývaná „malá Pattaya“) romantike neprospieva. Ale je tu talianska reštaurácia, kde milenci môžu a mali by zorganizovať večeru. Panoramatický výhľad na more a pláž, živá hudba, chutné jedlo - všetky podmienky sú tu vytvorené pre nezabudnuteľný večer na Phukete.

Jedálny lístok pozostáva z talianskych jedál. Predjedlá sú veľmi obľúbené. Hit číslo 2 - cestoviny s morskými plodmi. Na večeru si určite objednajte talianske víno z rozsiahleho vínneho lístka podniku.

Náš výber dopĺňa skutočný klenot. Okrem mnohých iných má reštaurácia fantastický výhľad. Cítite, ako sa vznášate nad ostrovom, otvorená terasa je taká vysoká! Vo večerných hodinách sa tu zapína osvetlenie a jemné svetlo vytvára atmosféru pohodlia a odlúčenia od sveta. Západy slnka pri 360° Bar & Grill sú zážitkom na celý život!

Jedálny lístok pozostáva z thajských a európskych jedál. Venujte pozornosť kokteilovému menu baru: obsahuje značkové mixy aj svetové hity. Ceny v reštaurácii sú vysoké.

Najlepšie reštaurácie na pláži Patong

Pláž Patong, najobľúbenejšie letovisko na ostrove Phuket, ponúka obrovský výber možností stravovania. S thajskou, talianskou, francúzskou, arabskou, nemeckou, indickou a vegetariánskou kuchyňou toto kozmopolitné mesto uspokojí potreby aj náročných gurmánov. Možno tiež poznamenať, že ako vo všetkých známych turistických destináciách, ceny môžu byť na thajské pomery dosť vysoké.

Zoznam Top 10 reštaurácií Patong zahŕňa prestížne podniky (nováčik Le Versace, otvorený v roku 2012), ktoré už roky ponúkajú kvalitné jedlo v skvelom prostredí. Môžete si vybrať reštauráciu pre seba podľa štýlu kuchyne (thajská, morské plody, medzinárodná) a financií.

Reštaurácia Acqua sa nachádza na pláži Kalim, severne od Patongu. Acqua je nepochybne najvýznamnejším miestom na pláži. Ide o modernú taliansku reštauráciu, ktorú má v obľube šéfkuchár zo Sardínie Alessandro Frau, ktorý pripravuje vynikajúce sardínske jedlá z morských plodov doplnené o vynikajúcu taliansku kuchyňu.

Čisté línie, futuristický dizajn a úžasný výhľad na Adamanovo more robia z Acqua hlavného uchádzača o to, že je jednou z najestetickejších reštaurácií na Phukete. Sardínske korene šéfkuchára Alessandra sú evidentné v jeho tradičných jedlách.

Rozvrh: Denne od 16:00 do 23:00

miesto: 322/5 Prabaramee Road, Kalim Beach

Tel.: 076-618-127

Kuchyňa: Sardínske jedlá z morských plodov

La Gritta je nepochybne jednou z najromantickejších reštaurácií na Phukete. Nachádza sa v hoteli Amari Phuket na južnom pobreží zálivu Patong. V roku 2013 prešiel tento krásny podnik, rovnako ako celý areál rezortu, rozsiahlou rekonštrukciou. Inštitúcia po roku obnovila svoju činnosť.

Zrekonštruovaná talianska reštaurácia La Gritta má vynikajúci súčasný dizajn. Reštaurácia pozostáva z dvoch zón: v skutočnosti samotná La Gritta, ktorá zahŕňa vnútornú klimatizovanú miestnosť a vonkajší priestor; a La Gritta Terrace, moderná, útulná polootvorená hala nachádzajúca sa na druhom poschodí. Celá reštaurácia ponúka úžasný výhľad na záliv Patong. V tomto jedinečnom prostredí si gurmáni môžu vychutnať stolovanie pod hviezdami, relaxačný zvuk príboja a osviežujúci morský vánok.

Rozvrh: Denne od 10:00 do polnoci

miesto: Rezort Amari Phuket, Južný Phuket

Tel.: 076-340-106-14

Kuchyňa: taliansky

Home Kitchen, Bar & Bed je nový projekt veľmi talentovaného a kreatívneho šéfkuchára Daniela Aisberga. V auguste 2014 otvoril novú reštauráciu, lounge bar a boutique hotel v bývalej reštaurácii Brush na pláži Kalim v severnej časti zálivu Patong.

Interiér reštaurácie Home Kitchen vznikol v hlave ďalšieho talentovaného človeka na Phukete – austrálskeho priemyselného umelca Johna Underwooda. Je známy tým, že zo starých vecí vytvára nádherné umelecké diela. Reštaurácia sa nachádza v dvojposchodovej budove. Posledné poschodie má tvar obráteného člna. Miesto je veľmi originálne a trendy; ideálne miesto na popíjanie pohára vína pred večerou, pripraveného medzinárodným šéfkuchárom.

Rozvrh: Denne od 16:00 do 23:00

miesto: Na pláži Kalim, oproti food courtu

Tel.: 093-764-6753

Kuchyňa: Moderný svet

Reštaurácia Joe's Downstairs

Názov podniku môže znieť skromne, ale v skutočnosti je to jedna z najznámejších reštaurácií na Phukete. Ponúka jedlá modernej medzinárodnej kuchyne. Neuveriteľne chutné jedlo vysokej kvality, všetko ladí s prvotriednym zariadením. Do snehobielej reštaurácie, ktorá sa nachádza na žulových balvanoch, vedie stupňovité schodisko. Z terasy sa naskytá výhľad na záliv Patong. Je to vynikajúce miesto pre večerné koktaily a vynikajúce prímorské zariadenie pre bohatých a mladých hostí Phuketu. Americký šéfkuchár Aaron Hooper s ľahkosťou vytvára kulinárske majstrovské diela.

Rozvrh: Denne od 14:00 do 23:00

miesto: Na pláži Kalim, severne od Patongu

Tel.: Stôl v reštaurácii si môžete rezervovať v ruštine na telefónnom čísle: 076-344-254

Kuchyňa: Súčasná medzinárodná

Samove steaky a gril

Sam's Steaks & Grill je charakteristickým znakom Holiday Inn Resort Patong, príjemne zariadený steakhouse s vynikajúcou klimatizáciou, kde sa podávajú vynikajúce steaky a mäsové jedlá.moderná vínna pivnica Dobré jedlo bez prílišnej domýšľavosti, aj keď je personál nadšený Reštaurácia je známa vysoká kvalita produktov za rozumné ceny Netvrdí, že je „naj“, ale vynikajúce služby, luxusný interiér a dizajn, vynikajúca kulinárska dokonalosť spojená s thajskou pohostinnosťou ľahko pomáha podniku zaradiť sa do kategórie drahých reštaurácií na ostrove a právom tak.

Rozvrh: Denne od 10:00 do 24:00

miesto: Hotel Holiday Inn Phuket

Tel.: 076-340-608

Kuchyňa: Európska, steakhouse

Patong Seafood Food Court je magnetom pre všetkých milovníkov morských plodov na pláži Patong. Je to najväčší vonkajší reštauračný komplex v Patongu. Tvorí ho tucet vynikajúcich rybích reštaurácií. Stačí si objednať ryby, kraby, krevety alebo homáre a vaša objednávka bude za chvíľu pripravená. Patong Seafood Food Court je otvorený cez deň a zostáva otvorený až do neskorej noci.

Návštevníci milujú toto miesto pre jeho uvoľnenú atmosféru a priateľskosť a menu zvyčajne obsahuje obrázky jedál za rozumnú cenu. Mnoho ľudí tam začína svoj večer predtým, ako sa vydajú na nákupy do komplexu Royal Paradise Bazaar alebo sa prechádzajú po Bangla Road za dávkou šialenstva.

miesto: Oproti hotelu Royal Paradise

Kuchyňa: Thajské, morské plody

Le Versace je super slávna francúzska reštaurácia, ktorá sa nachádza na Phra Baramee Road na severnom konci pláže Patong. Podáva kreatívnu francúzsku kuchyňu. Interiérová výzdoba a zariadenie, úplne všetko sa vyrába v Dome Versace; odtiaľ názov. Je to tiež najvyššia vonkajšia reštaurácia v Patongu s vynikajúcou terasou s výhľadom na obľúbené letovisko. Pokojná hudba, pôsobivé výhľady, mierna disonancia v interiéri, ale čo kuchyňa?

Znalcov krásy bude zaujímať, že reštauráciu prevádzkujú dvaja členovia Medzinárodného cechu gastronómov Chaîne de Rôtisseurs, svetovo preslávení vysokými štandardmi a kulinárskou dokonalosťou vyjadrenou v Le Versace.

Rozvrh: Od 17:00 do neskorých hodín. V utorok zatvorené

miesto: 206/56 Prabaramee Road

Tel.: 076-290-492

Kuchyňa: francúzsky

Higher Restaurant & Lounge je štýlové prostredie v industriálnom štýle, ktoré sa nachádza na najvyššom poschodí diskotéky Seduction na Bangla Road, poprednej štvrti Patongu s nočným životom. Vďaka sťahovacej streche môžu návštevníci stolovať a zabávať sa pod hviezdami. V závislosti od dennej doby Higher kombinuje dve miesta v jednom: od 18:00 do 22:00 je to skvelá reštaurácia, ktorá ponúka modernú medzinárodnú kuchyňu pripravovanú renomovaným šéfkuchárom Phuketu Ronnie Makue.