एक धीमी कुकर में काले दूध से हार्बन। दूध पर एक मल्टीकुक में माल्निक

सुगंधित बेकिंग के साथ चाय पीना अच्छा होता है, बस ओवन से निकाला जाता है। आधुनिक के आगमन के साथ रसोई उपकरणोंजैसे एक मल्टीक्यूकर, खाना पकाने की प्रक्रिया स्वादिष्ट पाई यह बहुत आसान हो गया। व्यंजन हैं, जिनके लिए तैयार करना मुश्किल नहीं होगा। इसमें मिठाई शामिल है, जहां सामान्य आटा सूत्र को पूरा करता है।

एक धीमी कुकर में एक गुनिक कैसे पकाएं

सूजी के साथ व्यंजनों की सादगी अनाज के गुणों के कारण होती है। केक के लिए आटा को गर्म जगह की आवश्यकता नहीं होती है, जब तक यह बढ़ने और जोर देने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं होती है तैयार बेकिंग वायु। यहां तक \u200b\u200bकि इस तरह के सभी जोड़ियों के बिना, एक धीमी कुकर में दूध पर एक मैननीकर को सुस्त और टुकड़े टुकड़े मिलते हैं। यह अनाज की तैयारी के दौरान सूजन बनाता है। एक धीमी कुकर में एक गुनिक सेंकना ओवन की तुलना में भी आसान होगा: आटा कब बंद टोपी यह इसे समान रूप से गर्म करता है, इसका मतलब है कि यह बेहतर है।

क्लासिक दूध नुस्खा

पारंपरिक किण्वित दूध उत्पादों पर आधारित केक है। मिठाई हवा से प्राप्त की जाती है, इसे इंटरनेट पर फोटो में कैसे चित्रित किया गया है, इसका असामान्य, लेकिन सुखद स्वाद है। क्लासिक नुस्खा आटा होता है, लेकिन यह घटक अधिक नक्शे को जोड़कर बहिष्कृत कर सकता है।

खाना पकाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • मन्ना फोड़ा - 200 ग्राम;
  • आटा - 300 ग्राम;
  • चीनी रेत - 200 ग्राम;
  • अंडे - 3 पीसी।;
  • मलाईदार तेल - 50 ग्राम;
  • दूध - 200 मिलीलीटर;
  • सोडा - एच। एल .;
  • सोल - एच। एल।

आपको निम्नलिखित एल्गोरिदम के अनुसार पकाने की जरूरत है:

  1. डेयरी उत्पाद कमरे का तापमान शिविर भरें और इसे एक घंटे का एक चौथाई दें।
  2. बुलबुले की उपस्थिति को प्राप्त किए बिना, सजातीय तक प्रोटीन के साथ थोड़ा अंडे की जर्दी को हराया। नमक और चीनी जोड़ें।
  3. परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ मुलायम मक्खन जोड़े।
  4. आटा खींचो और एक बंदूक जोड़ें। आटा अच्छी तरह मिश्रित है, प्रक्रिया में गांठ टूट गए हैं।
  5. मल्टीकुक के कटोरे को मिलाएं और द्रव्यमान डालें। बेक "बेकिंग" मोड में 1 घंटे का पालन करता है।

मंगिकर

बाइसर दूध के रूप में इस तरह की परेशानी, कम से कम एक बार, लेकिन प्रत्येक मालकिन से होता है। आप अपने सहायक के साथ ऐसे उत्पाद बना सकते हैं। मैंने इस्तेमाल किया। खट्टा केफिरप्रभाव की तरह लगेगा।

एक मैननीकर निम्नलिखित अवयवों से धीमी कुकर में दूध पर तैयारी कर रहा है:

  • काला दूध - 500 मिलीलीटर;
  • semolina अनाज - 250 ग्राम;
  • अंडे - 2 पीसी;
  • चीनी रेत - 250 ग्राम;
  • वैनिलिन - 2 ग्राम;
  • सोडा - 1 चम्मच;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • आटा; किशमिश।

चरण-दर-चरण नुस्खा इस तरह दिखता है:

  1. निर्वहन अनाज के लिए दक्षता उत्पाद की आवश्यकता है। बंदूक कांच उन्हें डालें और रातोंरात छोड़ दें।
  2. किशमिश ब्रू गर्म पानी और परीक्षण को गूंधने के समय के लिए छोड़ दें।
  3. अंडे को लगातार चीनी और vanillina ट्वीट्स के साथ ले लो।
  4. दूध के साथ एक वेक-अप सेमिट जोड़ें, सोडा डालें और छिड़कें। मास अच्छी तरह से हलचल की जरूरत है।
  5. स्थिरता पर एक मल्टीक्यूकर प्रवेश करने से पहले आटा खट्टा क्रीम की तरह होना चाहिए। आप बिना आटा के दूध पर एक गुनिक सेंकना कर सकते हैं, लेकिन फिर आपको बहुत सारे सूखे माकी को मोटा करना होगा।
  6. किशमिश दबाएं, इसे भविष्य के केक के मिश्रित घटकों में जोड़ें।
  7. तेल के साथ मल्टीइकुकर का सॉस पैन मिश्रण से भरा होता है और 1 घंटे और 10 मिनट बेक्ड होता है। समय बीतने के लिए, आपको एक मल्टीक्यूकर खोलने, पाई और ओवन को 10 मिनट के लिए चालू करने की आवश्यकता है। मल्टीकुक को बंद करें, 10 मिनट प्रतीक्षा करें, ढक्कन खोलें और शीतलन की प्रतीक्षा करें।

सेब के साथ

मौसम की शुरुआत के साथ, अपने बागवानी और बगीचे की साइटों के मालिक केवल ईर्ष्यापूर्ण हो सकते हैं: स्वादिष्ट फल और हमेशा उनकी मेज पर सब्जियां होती हैं। हालांकि ऐसा होता है कि, उदाहरण के लिए, सेब इतने हैं कि उनके पास खाने का समय नहीं है। ताकि फल खराब नहीं हो सकें, आप एक साधारण आवेदन पा सकते हैं - केक में डाल दें।

घटकों जैसे:

  • केफिर - 200 मिलीलीटर;
  • अंडे - 2 पीसी;
  • मन्ना फोड़ा - 400 ग्राम;
  • चीनी - 200 ग्राम;
  • मक्खन मलाईदार - 30 ग्राम;
  • ऐप्पल - 3 पीसीएस;
  • सोडा - 1 चम्मच;
  • वैनिलिन।

तैयारी सरल:

  1. एक अलग मिशन का उपयोग कर आधा मंका केफिर भरें।
  2. वेनिला के साथ चीनी मिलाएं (या वनीला शकर) और एकरूपता के लिए जाल में जोड़ें चिकन अंडे। घटकों को जगाओ।
  3. चीनी-अंडे के मिश्रण को एक सिमोलिया और केफिर के साथ संयुक्त करने की आवश्यकता है। इस चरण में, गांठों के गठन से बचने के लिए, आटा को विशेष रूप से सावधानीपूर्वक धोएं।
  4. शेष अनाज को परीक्षण में जोड़ें, इसे अच्छी तरह से शिल्ड कर दिया। सोडा डालो।
  5. अपमानजनक क्यूब्स के साथ सेब काट लें, उन्हें मिश्रण में डालें, मिश्रण करें।
  6. मल्टीइकुकर कटोरा उन सभी तरफ से तेल के साथ गीला किया जाता है जहां आटा डाला जाता है। बेकिंग एक ही मोड पर एक घंटे के भीतर किया जाता है। एक धीमी कुकर से निकाला गया तैयार पाई सजाने के लिए चीनी पाउडर.

एक धीमी कुकर में अंडे के बिना मैननिक

कुछ विसंगतियों के अपवाद के साथ लगभग सभी सूजी केक समान होते हैं। उनमें से सभी में, अंडे एक अनिवार्य घटक के रूप में मौजूद हैं। लेकिन आप केक की स्वाद की गुणवत्ता को खराब किए बिना, इस घटक को हटा सकते हैं। एक धीमी कुकर में दूध पर mannicon एक घंटे से अधिक नहीं सेंकना, और परिणाम एक स्वादिष्ट मिठाई है।

आपको चाहिये होगा:

  • मांका - 200 ग्राम;
  • दूध - 200 मिलीलीटर;
  • आटा - 200 ग्राम;
  • वनस्पति तेल - 100 ग्राम;
  • bustyer - 2 एच।;
  • चीनी - 100 ग्राम

इन चरणों का पालन करें:

  1. 40 मिनट के लिए सेमी-कॉलम उत्पाद का सेमोलॉट भरें।
  2. पकवान के उत्सर्जन समय के बाद, चीनी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
  3. विघटनकर्ता को sifted आटा में जोड़ा जाता है, जिसके बाद सूखे घटकों को बड़े पैमाने पर थोक द्रव्यमान में जोड़ दिया जाता है, समानांतर में, समानांतर में, एकरूपता के लिए।
  4. यह वनस्पति तेल जोड़ने के लिए बनी हुई है।
  5. मल्टी-कोचिंग को याद करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि संरचना में तेल हैं। केक को विद्युत उपकरण की शक्ति के आधार पर एक बंद ढक्कन के साथ 40-60 मिनट बेक किया जाता है।

पारंपरिक मिठाई सामग्री पसंद नहीं है? आप दूसरों का उपयोग कर सकते हैं दुग्ध उत्पादउदाहरण के लिए, दही। वैकल्पिक रूप से, वरीयता दी जाती है प्राकृतिक उत्पाद या स्वाद additives के साथ।

सामग्री की सूची:

  1. मन्ना फोड़ा - 200 ग्राम;
  2. पीने दही - 200 मिलीलीटर;
  3. चीनी - 100 ग्राम;
  4. अंडे - 3 पीसी।;
  5. बेसिन - 2 एच।

चरण-दर-चरण निर्देश:

  1. चीनी के साथ थोड़ा फोम अंडे।
  2. अंडे-चीनी फोम में एक सूखी मुहर और बेकिंग पाउडर डालो, वहां दही डालो। इस तरह के एक रूप में, आटा एक घंटे की एक चौथाई के करीब आना चाहिए।
  3. एक घंटे के भीतर मल्टीक्यूकर्स के एक स्नेक्व्रेटेड पैन में केक की आवश्यकता होती है।
  4. आप पूरे के लिए एक मणिक छोड़ सकते हैं या इसे दो हिस्सों में विभाजित कर सकते हैं, बुना जाम।

वीडियो: एक धीमी कुकर में आटे के बिना मैनिक

मन्निक अम्ल दूध - यह सरल है घर का बना पाई, यहां तक \u200b\u200bकि शुरुआती पाक भी इसे प्रस्तावित नुस्खा पर तैयार करने में सक्षम होंगे। इस तथ्य के कारण कि इस नुस्खा का आधार सूजी अनाज है, पाई हवा और सभ्य द्वारा प्राप्त की जाती है, और अम्लीय दूध इसे एक छिद्रपूर्ण संरचना और क्रंबनेस देता है। इस नुस्खा की विविधताएं बहुत अधिक हैं - additives के साथ और उनके बिना, कोको, दालचीनी के अलावा, प्रजनन के साथ और उनके बिना, semolina के आटा की पूरी तरह से। मैनुअल पाई आप इससे दो या तीन क्रिक बनाकर भी कटौती कर सकते हैं, और फिर किसी भी क्रीम के साथ स्नेहन इकट्ठा कर सकते हैं। तो आप जल्दी से घर केक को रविवार की चाय तक पका सकते हैं।

इस नुस्खा के लिए सामग्री भी पूरी तरह जटिल नहीं है और किसी भी रेफ्रिजरेटर में पाए जाते हैं। इसके अलावा, सूजी अनाज को छोड़कर, नुस्खा में कोई अपरिहार्य और अनिवार्य घटक नहीं हैं। यहां मिश्रण अनुक्रम भी भूमिका निभाता नहीं है। यदि आप इसे ओवन में तैयार करना चाहते हैं, तो टेफ्लॉन फॉर्म का उपयोग करना बेहतर है, तापमान को 220 डिग्री सेल्सियस तक सेट करें और 35 मिनट के लिए सेंकना। ओवन का उपयोग करते समय, आपको हर समय निगरानी करने की आवश्यकता होती है ताकि मणिक ऊपर से जलना शुरू न करे। यदि ऐसा होता है, तो पन्नी के आकार को कवर करें।

यदि आप इसे धीमी कुकर में पकाएं, तो कार्य अधिक सरल है, क्योंकि केक को जलाए जाने के बारे में चिंता करने के लिए अब आवश्यक नहीं है, रसोई कुल सब कुछ करेगा।

सामग्री

  • 3 अंडे;
  • 1 कप चीनी रेत;
  • 1 गिलास अम्लीय दूध (एक विकल्प के रूप में आप केफिर, दही, दही पीने का उपयोग कर सकते हैं - यदि यह स्वादपूर्ण है, तो अंतिम पकवान का स्वाद अधिक दिलचस्प है);
  • 120 ग्राम मक्खन (आप चॉकलेट तेल ले सकते हैं);
  • खाद्य सोडा का 0.5 चम्मच;
  • 1 वेनिला चीनी का बैग;
  • 1 कप सूखा;
  • 2/3 कप आटा;
  • छिड़काव के लिए चीनी पाउडर।

खाना पकाने की प्रक्रिया

1. वेनिला चीनी और चीनी रेत के साथ मिक्सर या वेज अंडे को मारो।

2. मलाईदार तेल पिघलाएं - यह करने के लिए सुविधाजनक है माइक्रोवेव ओवन, एक कटोरे या एक कप में तेल का एक टुकड़ा डालकर और हीटिंग मोड (आमतौर पर 1 मिनट पकड़ लेता है)।

3. चीनी-अंडे के मिश्रण में पिघला हुआ तेल डालें, मिश्रण करें, खट्टा दूध डालें, सोडा डालें।

4. फिर से मिश्रण करना आवश्यक है, फिर आटा डालें, हलचल जारी रखें, और अंत में एक सूजी जोड़ें।

मनीका के लिए मिश्रण मेयोनेज़ को एक स्थिरता पर याद दिलाना चाहिए। हर कोई एक बार फिर मिश्रण करता है और आप इच्छा, इच्छा पर किशमिश जोड़ सकते हैं, किशमिश (नट, tsukates, सूखे cranberries, चॉकलेट के टुकड़े, marshmello, आदि) जोड़ सकते हैं।

5. मक्खन के साथ मल्टीकुक के एक कटोरे के भीतर से चिकनाई, आटा डालें और स्पुतुला के शीर्ष को ध्यान से फैलाएं। कटोरे को मल्टीकूकर हाउसिंग में स्थापित करें, ढक्कन बंद करें, "बेकिंग" मोड और 60 मिनट का समय सेट करें। तैयारी पूरी करने के बाद, मल्टीक्यूकर ढक्कन खोलें और 10-15 मिनट की शीतलता दें।

6. फिर मल्टीवार्क कटोरे से मैननिक को ध्यान से हटा दें, इसे पकवान पर रखें, पूरी तरह से ठंडा करें और पाउडर चीनी के साथ छिड़क दें। खट्टा दूध पर हमारा मानना \u200b\u200bतैयार है।

एक टिप्पणी और एक सुखद भूख छोड़ने के लिए मत भूलना!

स्वादिष्ट घर का बना बेकिंग मैं वास्तव में सभी परिवार के सदस्यों को पसंद करता हूं, इसके अलावा, यदि आप इसे सही तरीके से पकाएंगे, तो वह सभी को लाभान्वित करेगी। एक धीमी कुकर, नुस्खा में दूध पर माल्निक आहार केकजिसके साथ लगभग किसी भी परिचारिका का सामना करना पड़ेगा। फिर भी, सबकुछ आसानी से और बस किया जाता है, इस तरह के केक को खराब करने के लिए लगभग असंभव है। विशेष रूप से हमारे साथ चरण-दर-चरण नुस्खा फोटो के साथ। और इसलिए एक स्वादिष्ट दुबला केक की तैयारी के लिए आगे बढ़ें।

एक multicooker नुस्खा में एक mannicon बनाने के लिए, उत्पाद सूची:

  1. सेमल अनाज 1 कप।
  2. दूध 1 कप।
  3. आटा 1 कप।
  4. चीनी रेत 1 गिलास।
  5. अंडे 2 टुकड़े।
  6. मलाईदार तेल या मार्जरीन 100 ग्राम।
  7. वेनिला चीनी 1 बैग।
  8. आटा 2 चम्मच के लिए बेसिन।
  • शुरू करना मन्ना क्रुप व्यंजनों में एक विस्तृत सपाट तल के साथ डालो, और दूध भरें, हम नाबुलथल मांका को कम से कम 20 मिनट छोड़ दें।

  • इस बीच, गहरे व्यंजनों में, अंडे चीनी और वेनिला चीनी के साथ मार रहे हैं।

  • मक्खन या मार्जरीन को साफ करें, इसे माइक्रोवेव में करना सबसे अच्छा है (पर्याप्त एक मिनट, लेकिन अगर तेल ढाला नहीं जाता है, तो इसे और अधिक समय दें)।

  • पिघला हुआ तेल अंडे में डाला जाता है, हम वहां दूध के साथ एक सूजी जोड़ें, हम सब कुछ सावधानी से धोते हैं।
  • हम परीक्षण में आटा जोड़ते हैं, इसे चलनी के माध्यम से sifted होना चाहिए।
  • आटे को अच्छी तरह मिलाएं ताकि कोई गांठ न हो।
  • वैकल्पिक रूप से, आप आटा में एक बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं नींबू का रस, या नारियल के चिप्स।

  • इस बीच, मल्टीक्यूकर स्नेहन का कटोरा वनस्पति तेल, शुष्क सूखे के साथ छिड़कना, ताकि हमारी पाई जला न हो।
  • हम आटा में एक बेकिंग पाउडर जोड़ते हैं, हम सभी सबकुछ निचोड़ते हैं, और जल्दी से मल्टीकुक को कटोरे में डालते हैं।
  • बेकिंग पाउडर को अंत में आटा जोड़ना चाहिए ताकि केक बैठा न हो।

  • हम मल्टीक्यूकर के ढक्कन को बंद करते हैं और 50 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड डालते हैं।
  • समय समाप्त होने के बाद, हम बहु के ढक्कन को तेजी से खोलते हैं, ताकि कंडेनसेट में पाई पर जाने का समय नहीं हो।
  • एक धीमी कुकर के लिए प्लास्टिक ब्लेड पक्ष से मनीनिक के किनारे को अलग करते हुए, ढक्कन को बंद करें, और "बेकिंग" मोड को 10 मिनट के लिए रखें।

केक शहद या जाम के साथ अच्छी तरह से संयुक्त है। हालांकि इसका उपयोग बिना किसी जोड़ के किया जा सकता है। एक धीमी कुकर में दूध पर mannik, बहुत आसान पकवान, इसे अपने परिवार और मेहमानों को खुश करने, खुशी के साथ तैयार करें, स्वादिष्ट आहार मिठाईकौन आसान तैयारी कर रहे हैं और आपको बहुत सारे खाना पकाने के समय का भुगतान करने की आवश्यकता नहीं होगी। अपने प्रियजनों को इसमें बाधा, और मल्टीवार्क अपना काम करेगा।

आपका पसंदीदा पाई क्या है? इसे कब तक पकाएगा? क्या आप जानते हैं कि एक धीमी कुकर में दूध पर एक गुनिक कैसे पकाना है? यह मिनटों के दौरान किए जाने वाले सबसे आसान और स्वादिष्ट पाई में से एक है, और इस पकवान के लिए अवयवों में हमेशा एक अच्छी मालकिन होगी।

याद रखें कि केक के लिए अनुपात बहुत सरल हैं - 1 कप या प्रत्येक उत्पाद का एक कप, सब्जी के तेल को छोड़कर। खैर, हम अंडे को माप नहीं करते हैं।

और यह केक पूरी तरह से एक धीमी कुकर में व्यवहार करता है। इसलिए, आज हम बेकिंग मोड पर एक मल्टीक्यूकर फिलिप्स 3036 में तैयारी कर रहे हैं, इसका तापमान मैन्युअल मोड में समायोज्य है। हम 150 डिग्री प्रदर्शित करते हैं और 50 मिनट बेक करते हैं।

यदि आपका मल्टीकूकर तापमान सेट नहीं करता है, तो आपको निर्देशों में देखना चाहिए, आपके मल्टीकुक के लिए "बेकिंग" मोड में तापमान क्या है। इस पर आधारित, आपको पाने के लिए खाना पकाने के समय को कम करने या बढ़ाने की आवश्यकता होगी अच्छी पाईऔर उत्पादों को "ट्रैश में" नहीं।

सामग्री

  • दूध -1 कला;
  • मन्का - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • आटा - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • वनस्पति तेल (एक मल्टीक्यूकर की दीवारों को स्नेहन के लिए) - कला का 1/3। (85 मिलीलीटर);
  • अंडे - 2 पीसी।;
  • बेसिन - 1 चम्मच। Busty या 1/2 घंटे। एल। सोडा और 1 चम्मच। नींबू का रस।

खाना बनाना

केक की तैयारी के लिए, दूध को कमरे के तापमान में गर्म करना आवश्यक है।

अब आपको एक बड़े कटोरे में कनेक्ट करने के लिए अंडे और चीनी की आवश्यकता है।

उसके बाद, वनस्पति तेल जोड़ें। संयंत्र को प्रतिस्थापित किया जा सकता है? Putchi (100 जीआर) मक्खन, जो थोड़ा पिघला होना चाहिए और आटा में जोड़ें।

फिर आपको एक सूजी को जोड़ने की जरूरत है।

अब दूध जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और कम से कम आधे घंटे छोड़ दें। आदर्श रूप से, बंदूक की सूजन को 2 घंटे तक छोड़ दें। यदि आपके पास समय है, तो ओवन पाई जल्दी मत करो। आप तैयार केक में मानस और दो घंटे के आधे घंटे के "भिगोने" के बीच एक स्पष्ट अंतर देखेंगे।

समय के समय, हम एक बालों वाली सोडा नींबू के रस या बेकिंग पाउडर के साथ जोड़ते हैं।

संत का आटा जोड़ें।

अच्छी तरह से आटा मिलाएं। मल्टीकुक का कटोरा वनस्पति तेल के साथ थोड़ा अस्तर है और आटा डालो।

हम "बेकिंग" मोड समय चुनते हैं - 50 मिनट, तापमान 150 डिग्री है। यदि आपके पास एक खाना पकाने का तापमान है, तो 5-10 मिनट के लिए खाना पकाने का समय कम करें।

हमारे केक आकार में बहुत बढ़ेगा, बिस्कुट की तरह मात्रा में इस तरह की वृद्धि की उम्मीद न करें। केक की संरचना घनी है, और ढीला और हवा नहीं है।

आप जाम, ऑक्सीजन के साथ केक को खिला सकते हैं, इसे चीनी, शहद के साथ दूध के साथ डाल सकते हैं। या जैसा कि यह है, चीनी पाउडर डालो, जमे हुए या ताजा जामुन सजाने के लिए।

एक धीमी कुकर में दूध mannik हर रात तैयार किया जा सकता है। यदि आप काम करते हैं, तो आप सुबह में आटा बना सकते हैं, और शाम को आटा और बेकिंग पाउडर और तुरंत धीमी कुकर में जोड़ें!

खाना पकाने युक्तियाँ:

  • प्रत्येक गिलास आटा के लिए हमारी नुस्खा में 1 चम्मच रखा जाना चाहिए। घाटी। यदि आप सोडा का उपयोग करते हैं, तो याद रखें कि यह 2 गुना कम आवश्यक है, यानी केवल 0.5 एच। प्रत्येक गिलास के लिए। सोडा को, 1 चम्मच जोड़ना सुनिश्चित करें। नींबू का रस या 9 प्रतिशत सिरका।
  • यदि आप इस केक को अक्सर ओवन होते हैं, तो इसे किशमिश या सूखे के साथ आज़माएं। स्वादिष्ट। बस उन्हें तोड़ने के लिए मत भूलना।
  • बच्चे केले के साथ इस केक से प्यार करते हैं। उन्हें केवल संघनित दूध के साथ शीर्ष पर कटौती और बाहर निकलने की जरूरत है।

Mannicon, शायद सब कुछ प्यार: वयस्कों और बच्चों दोनों। मैंने इसे आटा और उसके बिना बेक किया। तो मुझे लगता है कि बिना आटा के, एक मनीक, यह निकलता है जैसे कि यह आवश्यक है, जैसे बचपन में: crumbly, सौम्य, बेहद स्वादिष्ट। इस नुस्खा पर दूध पर एक गुनिक खाना पकाने का प्रयास करें और आपको पछतावा नहीं होगा!
और आगे। मैंने क्रीम के साथ एक मनीनिकन तैयार किया (बच्चे ऐसा चाहते थे), आप इसे नहीं कर सकते, लेकिन बस अपने स्वाद के लिए सजाने के लिए। और निश्चित रूप से इसे ओवन में तैयार किया जा सकता है, और धीमे कुकर में नहीं, 180 डिग्री के तापमान पर शुष्क मैचों में।

सामग्री

एक धीमी कुकर में दूध पर एक mannicker बनाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

आटा के लिए:

2 कप मांकी;

दूध का 1 कप;

1 कप चीनी;

नमक की एक चुटकी;

1 चम्मच। बेकिंग पाउडर;

100 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल;

2-3 पीसी। कीवी (जरूरी नहीं)।

क्रीम के लिए:

कुटीर पनीर के 100 ग्राम;

150 ग्राम खट्टा क्रीम;

2 बड़ी चम्मच। एल सहारा।

तैयारी के चरणों

अंडे एक शानदार द्रव्यमान में चीनी और नमक के साथ हराया। तेल डालो।

15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर एक बेकिंग पाउडर जोड़ें, मिश्रण करें।

कीवी साफ, टुकड़ों में कटौती, आटा में जोड़ें। धीरे से मिलाएं। आप कीवी के बिना खाना बना सकते हैं।

मल्टीकुक के कटोरे में दूध पर मन्नीका के लिए आटा डालो, कवर बंद करें, "बेकिंग" मोड डालें। मेरे पास एक दबाव कुकर है, इसलिए यह 40 मिनट की तैयारी कर रहा था।

सिग्नल के बाद, 10 मिनट के लिए मल्टीक्यूकर ढक्कन न खोलें। फिर एक गुनिक प्राप्त करें। ठंडा।

निचली रूट क्रीम को चिकनाई करें।

शीर्ष को कवर करें, जो स्नेहक भी है।

स्वाद के लिए सजाने के लिए। आप प्रजनन के लिए थोड़ी देर के लिए एक मनीनिक छोड़ सकते हैं, और आप तुरंत खा सकते हैं।

अपनी चाय पीने का आनंद लें!