प्राकृतिक उत्पाद। प्राकृतिक उत्पाद जो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं

जब भगवान ने एक आदमी बनाया, तो उसने उसे ताज़ा हवा दी ताकि वह सांस ले सकें; ताजा, प्राकृतिक भोजन ताकि वह गो-लॉड को धमकी दे सके; उसने एक आदमी को खुद को साफ करने में सक्षम एक व्यक्ति दिया।

आदमी ने हानिकारक अशुद्धियों के साथ हवा भर दी। आदमी ने फैसला किया कि भोजन पकाया जाना चाहिए। यह युद्धों में अपने मूल्यवान घटकों को नष्ट कर देता है, सिंथेटिक रसायनों का उपयोग करके भोजन को फिर से भरता है और संरक्षित करता है। और एक व्यक्ति अपने मुख्य पीड़ित होने के नाते इस "प्रगति" को बुलाता है।

लेकिन मानव शरीर वास्तव में अद्भुत है। यह उन सभी धमकियों के बारे में बात करता है जिसे हमने अधीन किया है, और यह अपशिष्ट को प्रसंस्करण और उन्मूलन के लिए एक ही प्रभावी प्रणाली है जिसे हम यह भी ध्यान नहीं देते कि हम किस नुकसान को लागू करते हैं। अनिवार्य रूप से, लगभग हर चीज जो हम करते हैं, शरीर को परेशान करती है। हम वास्तव में कभी भी इस बारे में सोचते हैं कि आधुनिक शहर के जीवन के शरीर को कितना प्रभावित करता है।

वायु और पानी, दवाओं, खाद्य कॉन-दोस्तों, सिंथेटिक सप्लीमेंट्स और चीनी विकल्प, रंग, ईएस-सिरायटिया और हाइड्रेट्स में हानिकारक अशुद्धता - यह सब हमला हमारे शरीर को ले जाता है - और खाद्य उत्पादों को प्रसंस्करण और परिष्कृत करने के साथ न केवल एक महत्वपूर्ण - वहां कोई पोषक तत्व नहीं है, बल्कि शरीर को विषाक्त पदार्थों और स्लैग, मेटाबोल-लिज़मा के हानिकारक उत्पादों को फिर से लोड करता है।

आहार के लिए रवैया

शब्द "आहार" आमतौर पर एक हटाने कार्यक्रम से जुड़ा होता है। हम उन उत्पादों की एक सूची के साथ सशस्त्र हैं जिन्हें हम खा सकते हैं और जो निषिद्ध हैं। उत्तरार्द्ध हमेशा सबसे सह-आनंद लगता है। अंत में, यह हमारी इच्छाओं और इच्छा की शक्ति के बीच एक संघर्ष में डाला जाता है। यह वह रास्ता नहीं है जिसे निर्वाचित किया जाना चाहिए।

पोषण, स्वास्थ्य और सुंदरता को बनाए रखना, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको खुद को वंचित करना चाहिए और भूख से पीड़ित होना चाहिए। इसका यह भी मतलब यह नहीं है कि आपको उस आहार को सख्ती से चिपकने की आवश्यकता है जिसे आप पसंद नहीं करते हैं। इसके बजाय, यह तर्कसंगतता और लाभ के विचारों के आधार पर अपनी आदतों को फिर से जांचने और उन्हें बदलने के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण का विकास है।

जब आप देखेंगे कि आपके पसंदीदा आप आपको हंसमुखता और सुंदरता से प्रेरित करते हैं, तो आप इसे खुशी के साथ पाएंगे औरतत्परता उन्हें अपने राशन के एक अभिन्न अंग के रूप में स्वीकार करती है। असल में, हम में से अधिकांश खाने की आदत में बचपन से सिखाए गए थे और आम तौर पर आसपास के समाज में क्या स्वीकार किया जाता है।

लेकिन जब आप वांछित परिवर्तन करते हैं, तो यह जल्द ही कई तरीकों से महसूस होता है कि इसे पुरस्कृत किया जाता है: क्लीनर त्वचा, शानदार बाल, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने, ऊर्जा और आशावाद की ज्वार। और फिर आप वास्तव में अपने नए आहार से प्यार करते हैं और इसे लंबे समय तक विस्तारित करने के लिए खुशी से प्यार करते हैं ताकि यह आपको जीवन बढ़ाता हो।

कैसे बदलना शुरू करें

सामान्य बिजली आपूर्ति में कोई भी परिवर्तन उन्हें शरीर और स्वाद रिसेप्टर्स को अनुकूलित करने के लिए समय देने के लिए धीरे-धीरे होना चाहिए। कदम से कदम उस भोजन से आता है जो शरीर को दबाता है, जो इसे साफ करता है और विषाक्त पदार्थों से राहत देता है।

दैनिक आहार को शरीर को पोषक तत्वों के आवश्यक सह-पाठ्यक्रम के साथ भी आपूर्ति करना चाहिए। विटामिन, खनिज, माइक्रोलेमेंट्स और बायोफ्लावोनोइड्स जैसे ऐसे मूल्यवान घटक (एमिनो एसिड के आदान-प्रदान में भाग लेने वाले फिनोल) न केवल सभी अंग-नीचे सिस्टम के अच्छे स्वास्थ्य और पूर्ण कार्यों को प्रदान करते हैं, बल्कि एक चिकित्सीय प्रभाव भी है। ओस-थ्रेड को कैलोरी सामग्री के दृष्टिकोण से नहीं, कुछ उत्पादों को आज़माएं, तो शायद आप डॉक्टर की मानक परिषद की तुलना में कुछ विटामिन को देखना शुरू कर देंगे।

टॉम के बारे में सोचो , क्या आप खाते हो

वर्तमान में, अधिकांश लोगों, विशेष रूप से उपभोग्य योग्य नागरिकों का आहार, मुख्य रूप से परिष्कृत और विकसित उत्पादों, जैसे चीनी और आटा शामिल है। ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं का कारण बनने वाले कई उत्पाद भी उपभोग किए जाते हैं, जो प्राकृतिक एसिड-क्षारीय रक्त संतुलन को बाधित करता है और विषाक्त पदार्थों के संचय का कारण बनता है।

हम लंबे पाक प्रसंस्करण और मजबूत समर्थन के लिए भोजन को "मार देते हैं", हम बहुत अधिक नमक, सीजनिंग और खाद्य वसा का उपयोग करते हैं। खाना पकाने के दौरान, मूल्यवान विटामिन और खनिज नष्ट हो जाते हैं। उबलते के लिए कुछ बेहद संवेदनशील विटामिन तुरंत अपने उपयोगी गुणों के आधे से अधिक खो देते हैं।

मानव उपहार

हमारे आहार की हानि और उचित पोषण के क्षेत्र में नवीनतम शोध के परिणामों को देखते हुए, हमें प्राकृतिक उत्पादों के प्रति स्पष्ट लाभ मिलेगा। अपने आप से, यह विचार नोवा नहीं है। भारत के प्राचीन मुज़रों ने कच्चे प्राकृतिक पीएसएचटीआई के लाभ की अत्यधिक सराहना की। इसके अलावा, कच्चे भोजन और ताजा फल और सब्जी के रस के साथ शरीर की सफाई को रोगों के इलाज के पहले चरण के रूप में माना जाता था। महंगा ईवी-रस्सी कल्याण केंद्र अब भी इन नज़रों को भोजन के लिए समर्थन देते हैं।

उदाहरण के लिए, पपीता और अनानास में मूल्यवान एंजाइम होते हैं जो पाचन तंत्र की रक्षा करते हैं और स्लैग के संचय को रोकते हैं।

लुगदी और साइट्रस कोर में बायोफ्लावोनोइड्स, पाक प्रसंस्करण के लिए लीवे शामिल हैं। वे प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं, शरीर को बीमारियों से बचाते हुए, ऊतकों और समय से पहले उम्र बढ़ने के अपमानजनक पुनर्जन्म को देखते हुए।

प्राकृतिक भोजन क्या है

प्राकृतिक उत्पाद हम उन लोगों को बुलाते हैं जो कच्चे खाते हैं, जिनमें प्राकृतिक उत्पत्ति होती है, और कारखाने की प्रसंस्करण, संरक्षण और परिष्करण को पारित नहीं किया है।

प्राकृतिक उत्पादों का मूल्य

• वे शरीर से विषाक्त पदार्थों की वापसी में योगदान देते हैं, अवधि को तेज करते हैं और स्लैग के विनाश को तेज करते हैं।
• वे हंसमुखता और कल्याण लाते हैं।
• वे आवश्यक पोषण संबंधी चीजों के साथ जीव की आपूर्ति करते हैं।
• वे लापरवाही को बढ़ाते हैं, पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण में सुधार करते हैं, क्योंकि उन्हें ध्यान से आकार देने की आवश्यकता होती है।
• वे शरीर में एक सामान्य एसिड और क्षारीय और पोटेशियम-सोडियम संतुलन को बनाए रखने में योगदान देते हैं।

उत्पाद जिन्हें दिन में शामिल किया जाना चाहिए

नीचे प्रस्तुत प्रत्येक उपसमूह के उत्पादों में से एक दैनिक आहार में प्रवेश करना सुनिश्चित करना चाहिए।

पूरे अनाज उत्पादों

रोटी और पूरे अनाज आटा उत्पादों (राई और गेहूं), अनप्रचारित चावल, बाजरा, जई, भीड़ वाले गेहूं अनाज।

दूध के उत्पाद

हटाया दूध, prokobvash, दही, सूचक, घर का बना पनीर नहीं बढ़ रहा है।

फल

उन्हें कच्चे खाने की जरूरत है और यदि संभव हो तो त्वचा के साथ।

सब्जियां

सलाद और छापे के रूप में कई कच्ची सब्जियां खाने के लिए बेहतर है (सब्जियों का सलाद प्रोस्ट्रोची)। हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल करना सुनिश्चित करें। सब्जियों को लंबे समय तक पकाने की जरूरत नहीं है।

वसंत अनाज

अखरोट, गेहूं, मुंग।

सेम

सोयाबीन, मटर, सेम।

नट (नमकीन) और सूखे फल

बीज

कद्दू, पापी, ककड़ी, सूरजमुखी (उन्हें ढाला जा सकता है और भोजन में जोड़ा जा सकता है)।

पेय

ताजा फल और सब्जी का रस, लस्सी (भारत में - पॉक्स और बोली जाने वाली कुछ माध्यम), हर्बल डेकोक्शन।

नमक के उपयोग को कम करें

प्राकृतिक उत्पादों में पर्याप्त मात्रा में नमक होता है। नमक की दैनिक मांग 200 मिलीग्राम है। हम लगातार नमक की खपत की दर से अधिक हो रहे हैं, जो शरीर में विषाक्त पदार्थों और स्लैग के संचय को बढ़ाता है।

बचें:

एक पका हुआ भोजन रखो; एक बढ़ी हुई सह-होल्डिंग नमक (मौसम और पिघला हुआ पनीर, marinades, पुरुष और तेल में तला हुआ अन्य चिप्स) और नमकीन स्नैक्स के साथ भोजन है।

सिंथेटिक additives

यदि आपके आहार में अर्द्ध तैयार उत्पादों के होते हैं, तो इसका मतलब है कि आप उन कृत्रिम संरक्षक, रंग, सार, सिंथेटिक emulsifiers और stabilizers को अवशोषित करते हैं। तेजी से वैज्ञानिक डेटा इंगित करता है कि वे सभी स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं और खाद्य एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

कैफीन से बचें

कॉफी, चाय, "कोला" -नपिटका, कोको में कैफीन होता है। कैफीन - एसटीआई-खच्चर, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर अभिनय। यह vysue दिल की धड़कन, थकान बढ़ाता है, रक्त के सामान्य पीएच का उल्लंघन करता है, "फ्लश" कैल्शियम और, जैसा कि यह निकला, विषाक्त पदार्थों के निचले भूमि में योगदान देता है। यह कपड़े के आयु अपरिवर्तनीय परिवर्तनों को तेज कर सकता है, ऐसे बाहरी संकेतों का उल्लेख नहीं करना, जैसे लुप्तप्राय त्वचा, बालों के झड़ने, नाखून नाजुकता। ताजा रस, लस्सी, हर्बल चाय के साथ कैफेज़-होल्डिंग पेय बदलें।

शहद

हनी में अनगिनत उपयोगी गुण हैं। सबसे पहले, यह मिठास का एक प्राकृतिक स्रोत है। जब मधुमक्खी शहद पुष्प अमृत में बदल जाती हैं, तो एक मोनोसराहारा का गठन होता है, जो आसानी से और जल्दी अवशोषित होते हैं और रक्त में प्रवेश करते हैं। इसलिए, शहद एक समर्थक हाई-स्पीड ऊर्जा सप्लायर नहीं है, बल्कि सभी प्रो-नलिकाओं के लिए भी उपयोगी है: युवा, बूढ़े, पुनर्प्राप्ति और जो लोग पाचन विकार से पीड़ित हैं।

हनी मूल्यवान और अन्य पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में है। इसमें विटामिन बी और सी, कैल्शियम, लौह, पोटेशियम, सोडियम, साथ ही एमी-नॉक्स्लॉट्स और एंजाइम जैसे कई विटामिन और खनिज घटक शामिल हैं। हम अपने स्टॉक को भर सकते हैं, क्योंकि वे आंशिक रूप से पाक प्रसंस्करण के साथ नष्ट हो जाते हैं।

हनी के उपचार गुण

• अदरक के साथ शहद सूजन गले को नरम करता है, समर्थक स्टूडी और खांसी के साथ मदद करता है।
• यदि आप लंबे समय तक सो नहीं सकते हैं, तो लंबे समय तक शहद के साथ एक गर्म मो-लोका पीएं। शहद में नरम नींद की गोलियां होती हैं और विश्राम का निपटान नहीं करती हैं।
• हनी घबराहट और आंतरिक तनाव के साथ मदद करता है।
• एक खाली पेट पर नींबू के रस के साथ शहद एक पाचन तंत्र के कब्ज और निपटान के साथ मदद करता है। एनीमिया और एविटामिनोसिस के साथ एक सामान्य टमिंग टोन के रूप में हर दिन एक गिलास पानी के साथ शहद का एक बड़ा चमचा लें। शहद में, सहारा की तुलना में कालो-रिया कम है, लेकिन बड़ी मात्रा में वह वजन बढ़ाने की ओर जाता है।

प्रोस्टोक्वशा (दही)

प्रोस्टोकवाश - भारत में एक बहुत ही लोकप्रिय उत्पाद, लगभग सभी को सस्ती। शायद हर कोई नहीं जानता कि उसकी कितनी उपयोगी गुण। प्रोस्टोक्वैश को स्वाभाविक रूप से दूध से प्राप्त किया जाता है। लैक्टोज (दूध चीनी) लैक्टिक एसिड में बदल जाता है। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के एंजाइमों के प्रभाव में, दूध बोली जाती है।

प्रोस्टोकवाश विटामिन ए और सी और खनिज पदार्थों में समृद्ध है - कैल्शियम, लौह, पोटेशियम, फास्फोरस। वह पशु प्रोटीन में हमारी जरूरतों को पूरा करती है। यह खूबसूरत है

नौका खाद्य पदार्थों के लिए भोजन जो मांस उत्पादों में निहित प्रोटीन की आवश्यकता नहीं है। प्रोस्टोव-आपका एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है। यह कुछ नुकसान बैक्टीरिया को नष्ट कर देता है जो पाचन तंत्र में मौजूद हो सकता है। प्रोस्टोक्वैश पुनर्प्राप्त करने के लिए एक आदर्श उत्पाद है, क्योंकि इसे आसानी से फिर से पकाया जाता है और शारीरिक शक्ति देता है।

यह दूध के रूप में भी पौष्टिक है, लेकिन इसे पचाना आसान है।

प्रोस्टोकोवा को किसी भी आहार के साथ आसानी से बिखर सकता है। लस्सी के रूप में, यह एक ताज़ा ठंडा पेय के रूप में कार्य करता है। भारत में, इसे अक्सर दूसरे भोजन के साथ परोसा जाता है। आप इसे कटा हुआ सब्जियों और फलों के साथ एक साथ खा सकते हैं, और यदि आप sachirs या शहद जोड़ते हैं, तो यह एक स्वादिष्ट मिठाई निकलता है। यह उत्तम कन्फेक्शनरी निबंध से काफी बेहतर है, जो भाषा में देरी करता है, लेकिन स्वास्थ्य को दूर ले जाता है।

गेहूं के कीटाणु

लाइव गेहूं अनाज - वी-तामा ई के सबसे अमीर स्रोतों में से एक। अब हम जानते हैं कि विटामिन ई मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, मांसपेशी टोन की हानि आदि जैसे कई बीमारियों के खिलाफ एक रोकथाम उपकरण है। वह बलों की गिरावट से बचाता है, और उससे त्वचा की लोच पर निर्भर करता है।

विटामिन ई आसानी से सुलभ है और साथ ही साथ हमारे लिए भी। भोजन की प्रसंस्करण के सह-अस्थायी तरीके गेहूं सेम में भ्रूण को नष्ट कर देते हैं। हम उच्च दुःखों के आटे से बहुत सारे उत्पाद खाते हैं - जूते, केक, कपकेक, कुकीज़। वे अपनी भूख बुझाते हैं, लेकिन उन्हें मूल्यवान पोषक तत्वों के बिना रखा जाता है।

गेहूं का लिफाफे समूह बी, वी-तमीन ए और खनिजों - लौह, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम और अन्य के विटामिन में भी समृद्ध हैं। उनमें कई एमिनो एसिड भी होते हैं। गेहूं के अनाज से बने उद्देश्य-नक्काशीदार उत्पाद - एक कैटा टैक के आपूर्तिकर्ता, अपरिचित खाद्य अवशेषों को हटाने के लिए आवश्यक हैं।

गेहूं रोगाणु के मूल्यवान घटक त्वचा के बारे में उल्लेखनीय हैं, स्पष्ट अद्यतन करने की प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं। उनमें से कुछ त्वचा के निशान की रगड़ के लिए प्राकृतिक चिकित्सीय एजेंट हैं और त्वचा दोषों को खत्म करने के लिए; वे त्वचा की लोच में भी योगदान देते हैं और झुर्री की उपस्थिति को चेतावनी देते हैं।

पूरे गेहूं के अनाज खाएं, जैसे कि डेलिया और ठोस अनाज छर्रों। दूध, नारंगी के रस या कैपति परीक्षण (ताजा छर्रों) में कच्चे अनाज के कई चम्मच जोड़ें।

ताजा रस

"ताजा रस पोषण से जुड़े विभिन्न प्रकार की समस्याओं का समाधान प्रदान करते हैं," जॉन लास्ट, जॉन लास्ट, ओटी-देशी पाथ "के प्रकाशक लिखते हैं।

पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि शरीर को ताजा सह-कटौती से आने वाले पोषक तत्वों के साथ सबसे अच्छी सहायता की जाती है। इस मामले में, वे जल्दी और स्वतंत्र रूप से नलसाजी बिस्तर में आते हैं। फल और सब्जियों के ताजा रस विटामिन और खनिजों के समृद्ध स्रोत हैं, साथ ही ट्रेस तत्व भी हैं। यह पाचन तंत्र को लोड किए बिना भोजन के सबसे मूल्यवान घटकों के पूरे सेट को प्राप्त करने का एक तरीका है।

विभिन्न सब्जियों और फलों के ताजा कच्चे रस में भोजन के सभी घटक होते हैं - कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, एमआई-नेरल, विटामिन, बायोफ्लावोनोइड्स और फाइबर। उनमें से सभी को स्वास्थ्य की आवश्यकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और शरीर को बीमारियों और ऊतकों के अपमानजनक पुनर्जन्म से बचाने की आवश्यकता है। ताजा रस नई पूर्ण कोशिकाओं के उद्भव, रक्त की आपूर्ति को नवीनीकृत करने, अंगों और ग्रंथियों पर प्रभाव को फिर से जीवंत करने में योगदान देते हैं। वे तंत्रिकाओं को भी शांत करते हैं और इस प्रकार, यह शरीर और दिमाग दोनों पर एक उपयोगी प्रभाव पड़ता है।

ताजा रस शरीर को शुद्ध करते हैं और विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटाने में तेजी लाते हैं। वे रक्त को अद्यतन करते हैं और पाचन तंत्र, यकृत और गुर्दे के अधिक कुशल संचालन में योगदान देते हैं।

ताजा रस के उपयोगी गुण

• गाजर और गोभी के रस के मिश्रण में एक क्षारीय प्रतिक्रिया होती है और इसलिए ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के कारण खाद्य पदार्थों की कार्रवाई की क्षतिपूर्ति होती है।
• गाजर का रस - विटामिन ए का सबसे अमीर स्रोत
• ककड़ी के रस में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।
• साइट्रस के रस विटामिन सी में समृद्ध हैं।
• स्वाद में सुधार के लिए नींबू का रस अन्य सभी रसों में जोड़ा जा सकता है।

टमाटर, पतलून, गाजर, गोभी, पालक, संतरे, नींबू, सेब, अनानास, बीट, ककड़ी, अंगूर - यहां कुछ सब्जियां और फल हैं जिनमें से रस निचोड़ा जा सकता है।

आपको क्या याद रखने की आवश्यकता है:

• निचोड़ा होने के तुरंत बाद रस का उपयोग तुरंत किया जाना चाहिए।
• एक इलेक्ट्रिक juicer का उपयोग करना बेहतर है।
• मैन्युअल रूप से निचोड़ने के बाद, पूरी तरह से साफ कपड़े का उपयोग करें।
• Juicer में जंग का विवरण नहीं होना चाहिए। रस एल्यूमीनियम के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
• रस को पानी से थोड़ा पतला होना चाहिए।
• फल और सब्जियां ताजा और मजबूत होनी चाहिए।
• छोटी मात्रा के साथ रस पीना शुरू करें, धीरे-धीरे भागों को बढ़ाता है।

हमें खाने की कितनी आवश्यकता है?

उम्र, चयापचय की विशेषताओं और शारीरिक गतिविधि की डिग्री को ध्यान में रखना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति जो आसन्न काम करता है और बहुत कम शारीरिक गतिविधि के लिए एक काम की तुलना में एक छोटी कैलोरी की आवश्यकता होती है। नर्सिंग मा-टेरी में, इसके विपरीत, कैलोरी में जरूरतों को और अधिक। ओब्सिया या आंतरिक बीमारियों के मामलों में, विशेष सिफारिशों को डॉक्टर देना चाहिए।

अगला प्रश्न: हमें किस भोजन की आवश्यकता है? यहां हम भोजन के पौष्टिक मूल्य पर चर्चा कर रहे हैं। कुछ कैलोरी, महत्वपूर्ण पोषण घटकों के बिना, स्वस्थ और बाहरी अपील के लिए किसी भी लाभ का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं।

एक संतुलित आहार में विभिन्न प्रकार के प्रो-डुक्स शामिल होना चाहिए ताकि शरीर को सभी आवश्यक पौष्टिक पदार्थ मिल जाए।

खाद्य घटकों

हमारे शरीर को खाद्य प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, खनिज, फाइबर और पानी के साथ प्राप्त करना चाहिए। पोषक तत्वों और उनके स्रोतों के बारे में जानकारी उत्पाद चुनने में मदद करेगी-आप संतुलित आहार का गठन करते हैं।

प्रोटीन

सेल गठन और प्रजनन के लिए प्रोटीन आवश्यक हैं। प्रो-चेन में एमिनो एसिड होते हैं, जिसके बिना स्पष्ट जीवन भर। प्रोटीन में विभिन्न संयोजनों में 20 एमिनो एसिड शामिल हैं। वे सभी हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं।

अमीनो अम्ल

कुछ एमिनो एसिड केवल पशु मूल के प्रोटीन में निहित होते हैं। इसलिए, शाकाहारियों उन्हें मो लोका और डेयरी उत्पादों से आकर्षित कर सकते हैं।

गैर-आवासीय मूल के प्रोटीन के स्रोत - दाल, सोया और अन्य फलियां, नट, बीज और अनाज के रोपण।

सोयाबीन - सुंदर भोजन

सोयाबीन स्वास्थ्य और सुंदरता दोनों के लिए बहुत उपयोगी हैं। वे मूल्यवान पोषक तत्वों - प्रोटीन, वीटा मिनामी, लौह और फास्फोरस में समृद्ध हैं। उनमें कार्बोहाइड्रेट की सामग्री लाया जाता है, और फैटी एसिड उपयोगी और आसानी से अवशोषित होते हैं। सोयाबीन रक्त हीमोग्लोबिन के स्तर को भी जोड़ता है, जो चेहरे के रंग और बालों और त्वचा की समग्र स्थिति में सुधार करने में योगदान देता है। यदि आप pchanichny आटा या मटर में सोया आटा जोड़ते हैं तो आप अपने आहार को अधिक पौष्टिक बना सकते हैं।

कार्बोहाइड्रेट

शरीर को ऊर्जा के स्रोत और सामान्य रूप से सभी अंगों और प्रणालियों के कार्य के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। कार्बोहाइड्रेट polysaccharides (स्टार्च, फाइबर) और सरल चीनी पर झूठ बोल रहे हैं।

कार्बोहाइड्रेट का हिस्सा शरीर की वर्तमान ऊर्जा आवश्यकताओं से अधिक है, वसा में बदल जाता है, जो ऊर्जा की आपूर्ति करता है। विभिन्न शर्करा और polysaccharides के रूप में कार्बोहाइड्रेट अनाज और बीज, फल, जड़ों, दूध, चीनी cees, बीट, फल, शहद और अन्य उत्पादों में निहित हैं।

फल में निहित फ्रक्टोज़ - सबसे उपयोगी शर्करा।

घास, आलू, केले कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध हैं। कन्फेक्शनरी और आटा उत्पादों में कई कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं, लेकिन उनमें कम पोषक तत्व और फाइबर होते हैं।

मोटी।

प्रोटीन और कोयले-पानी की तुलना में वसा की ऊर्जा की अधिक आपूर्ति होती है। वसा को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है - संतृप्त (संतृप्त फैटी एसिड के अवशेष युक्त) और पॉलीअनसैचुरेटेड।

डेयरी उत्पादों में वसा - मक्खन, क्रीम, अनुमान - नहीं, आदि संतृप्त वसा हैं, और पौधे की उत्पत्ति की वसा पॉलीअनसैचुरेटेड वसा का इलाज करती है।

शरीर की आवश्यकता वसा में छोटी है। यदि आहार में बहुत सी वसा हैं, तो यह न केवल मोटापे के लिए जाता है, बल्कि कई बीमारियों के विकास में योगदान देता है। हालांकि, वसा को आहार से पूरी तरह से बाहर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे कुछ महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं।

आहार पर बैठने से पहले, मुख्य खाद्य घटकों में से एक के पासवर्ड को पूरी तरह से समाप्त कर दें, अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

विटामिन

शरीर में सामान्य स्वास्थ्य, सामान्य आरओ-सौ और सबसे महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियाओं के लिए विटामिन आवश्यक हैं। विटामिन की निरंतरता घाटा अविटामोसिस, एक बीमारी, विशेष लक्षणों द्वारा विशेषता है।

विटामिन को दो समूहों में विभाजित किया जाता है - पानी घुलनशील (विटामिन सी और समूह बी) और वसा घुलनशील (ए, डी, ई और के)। शरीर में केवल वसा-घुलनशील विटामिन का कुछ मार्जिन हो सकता है।

विटामिन के समूह में 12 विटामिन शामिल हैं। वाटर-रोम होने के नाते, प्राकृतिक राज्य में वे फल के रस में हैं। वे एक पाक पैमाने के साथ हीटिंग और नष्ट करने के प्रति संवेदनशील हैं। दैनिक विटामिन बी और ताजा फल और सब्जी के रस के साथ दैनिक निकालें।

खनिज पदार्थ

ये भोजन और पानी के साथ आने वाले अकार्बनिक पदार्थ हैं। वे कई चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, विशेष रूप से, शरीर के तरल पदार्थ के संरचना और सामान्य कार्यों को बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। हमारे शरीर को लगभग 20 खनिजों की जरूरत है। उनमें से कुछ, जैसे कैल्शियम, सोडियम और पोटेशियम, काफी बड़ी मात्रा में आवश्यक हैं। खनिजों की कमी से बीमारी हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक लोहे की कमी एनी-एमआईयू का कारण बनती है। लोहा लाल रक्त कोशिकाओं (एरिथ्रोसाइट्स) के हीमोग्लोबिन का हिस्सा है। बहुत छोटे सह-संख्याओं में कुछ खनिजों की आवश्यकता होती है। उन्हें ट्रेस तत्व कहा जाता है।

फाइबर या मोटे फाइबर

गिट्टी, गैर-पाचन योग्य फाइबर शरीर से हटाए गए लोगों को बहिम कर देते हैं। इसलिए, देहाती-संवहनी भोजन की कमी से कब्ज हो सकता है।

पीओपीपी और जहरीले स्लैग के संचय त्वचा की स्थिति से बहुत बुरी तरह प्रभावित होते हैं। यह एक हाइपरमिया और अन्य स्थिर घटनाएं प्राप्त करता है, भड़काऊ घटना प्रकट हो सकती है।

अधिकांश पौधे में एक फाइबर होता है, जो आंतों में एक मोटे द्रव्यमान को फोर्ज कर रहा है। इसलिए, आहार में कच्चे फल, कच्चे और कमजोर उबले हुए सब्जियों और पूरे अनाज उत्पादों की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए। ठीक पीसने के रैफिक आटे से बने उत्पाद न केवल खराब पोषक तत्व हैं, बल्कि फाइबर भी नहीं होते हैं।

पानी

मानव शरीर के 70% में पानी होता है। पानी पूरी तरह से जीवन के लिए जरूरी है, यह अनुमानों की प्रक्रियाओं में एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जैसे पोषक तत्वों, ऑक्सीजन, जैव रासायनिक यौगिकों की डिलीवरी शरीर और अपशिष्ट निपटान के लिए। पानी शरीर के तरल पदार्थ (रक्त, आदि) का मुख्य घटक है।

शरीर हर दिन मूत्र, पसीने आदि के रूप में पानी खो देता है। इसलिए, इस नुकसान को भरना और पर्याप्त मात्रा में पानी पीना आवश्यक है। पानी शरीर की सफाई, विषाक्त पदार्थ धोने और slags को बढ़ावा देता है।

भोजन का घटक

प्रोटीन

कार्बोहाइड्रेट

मोटी।

विटामिन ए

विटामिन बी 1 (थियामिन)

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

विटामिन आरआर (नियासिन)

विटामिन बी 6 (पाइरोडॉक्सिन) विटामिन बी 12 (साइनोकोबामीन)

फोलिक एसिड

विटामिन सी

विटामिन ई।

कैल्शियम

लोहा

मैगनीशियम

फास्फोरस

आयोडीन

सोडियम

पोटैशियम

सेलेनियम

जस्ता

प्राकृतिक स्रोत

दूध, घर का बना पनीर (कुटीर चीज़), किण्वित दूध उत्पाद, मसूर, सोया और अन्य फलियां, पागल, बीज, रोपण अनाज

गेहूं, चावल, मकई, जई, जौ, आलू, केला, चीनी गन्ना, शहद

मलाईदार मक्खन, क्रीम, खट्टा क्रीम, मौसम पनीर, पागल, सब्जी तेल, तला हुआ भोजन

दूध, गाजर, हरी पत्तेदार सब्जियां (पालक)

पूरे अनाज उत्पाद, मटर, सेम, पागल

हरी सब्जियां, पूरी रोटी, नट

पूरी तरह से रोटी, मूंगफली

पूरी तरह से रोटी, सेम, आलू, गाजर, हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर, केला दूध और डेयरी उत्पाद

पालक, दूध, डेयरी उत्पाद, तिथियां, पूरे अनाज

संतरे, नींबू, अंगूर, टमाटर, पपीता, गोभी, फूलगोभी

पॉलीअनसैचुरेटेड वसा (वनस्पति तेल), पूरे अनाज, हरी सब्जियां, बादाम दूध और डेयरी उत्पाद अनाज, पालक

पूरी तरह से रोटी, सेम, दूध, हरी सब्जियां दूध और डेयरी उत्पाद आयोडायेड नमक, समुद्री गोभी सभी उत्पादों में विभिन्न मात्रा में मौजूद हैं साइट्रस, केले, टमाटर, खुबानी पूरे अनाज की रोटी, लहसुन, फल \u200b\u200bऔर सब्जियां, बीज मशरूम, ग्रीन्स, पूरे संरक्षित उत्पादों

आम तौर पर, हमें प्रति दिन 6-8 गिलास पानी पीना पड़ता है। जब पानी की कमी अधिक होती है, खासकर गर्मी में, हम अधिक पानी पीते हैं।

आपको क्या याद रखने की आवश्यकता है:

• एक संतुलित आहार बनाओ।
• अपनी उम्र और व्यायाम की डिग्री पर विचार करें।
• आहार के हिस्से में कच्चे उत्पादों में शामिल होना चाहिए।
• तला हुआ भोजन बहिष्कृत करें।
• परिष्कृत और पिछले कारखाने प्रसंस्करण से बचें - केयू भोजन।

महत्वपूर्ण पोषक तत्व एक साथ काम करते हैं। वे आदान-प्रदान, सामान्य चूषण और शरीर के आकलन की प्रक्रिया में परस्पर निर्भर हैं। इसलिए, यह इतना महत्वपूर्ण है कि उत्पादों को सभी पोषक तत्वों से आहार में प्रस्तुत किया जाता है।

प्राचीन नीति: "स्वस्थ शरीर - शुल्क" कभी भी अपनी प्रासंगिकता और विशेष रूप से अब, वैज्ञानिक तर्कों के साथ प्रबलित नहीं है। पोषक तत्व हमारी उपस्थिति को कैसे प्रभावित करते हैं?

कोलेजन फाइबर की अखंडता, त्वचा के सहायक और कनेक्टिंग ऊतक की अखंडता को बनाए रखने के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है। यह संयोजी ऊतक के संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, त्वचा की घनत्व और लोच इस पर निर्भर करती है। Ascorbic एसिड झुर्री और folds के संरक्षण को धीमा कर देता है। वह प्रतिरक्षा को भी मजबूत करती है और ऊतकों की कमी और उम्र बढ़ने को रोकती है।

विटामिन सी साइट्रस (संतरे, नींबू, अंगूर) में निहित है, औरएएमएलई (भारतीय हंसबेरी) में भी। कोई सिंथेटिक विटामिन ताजे फल के सभी फायदेमंद गुणों को प्रतिस्थापित नहीं करेगा।

विटामिन ए त्वचा के युवाओं को संरक्षित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह कोशिकाओं के पुनर्जन्म में योगदान देता है। यह त्वचा को नरम और चिकनी का समर्थन करता है।

विटामिन ए दूध, गाजर, गोभी, पपीता में निहित है।

बालों और त्वचा की एक अच्छी स्थिति समूह बी, साथ ही खनिजों - लौह, आयोडीन और तांबा की वीटा खानों की उपस्थिति पर भी निर्भर करती है। वे बाल स्वास्थ्य स्थापित किए जाते हैं, उन्हें चमकते हैं और बीजों की उपस्थिति में भी देरी करते हैं। दूसरे शब्दों में, vi taminov और खनिज पदार्थों की पर्याप्त मात्रा उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को धीमा कर देती है।

स्वस्थ पोषण में विशेषज्ञ पहचानते हैं कि एक आहार, ईश्वर-मोल्डिंग समूह बी, बालों, डैंड्रफ, नाजुकता, बालों के झड़ने से जुड़ी समस्याओं के उन्मूलन में योगदान देता है, और उनके विकास को भी बढ़ाता है।

समूह विटामिन के समृद्ध प्राकृतिक स्रोत - ऑल-अनाज उत्पाद, सोयाबीन, विभिन्न प्रकार के ताजे फल और सब्जियां, किण्वित डेयरी उत्पाद और बियर खमीर।

हाल ही में, जस्ता और तांबा सूक्ष्मदर्शी की भूमिका में रुचि, त्वचा को प्रभावित करने वाले कारकों में वृद्धि हुई है। सेलेनी अधिनियम और आधुनिक जीवन भरते हैं, क्योंकि यह भारी धातुओं के शरीर से वापसी में शामिल है, जैसे कि एटमफर शहरों में मौजूद लीड और कैडमियम। ये हानिकारक अशुद्धता ऊतकों के पतित-तर्कसंगत पुनर्जन्म की प्रक्रिया को तेज करती है और त्वचा के समय से पहले ठहराव का कारण बनती है। सेलेनियम पूरे सेम, गोभी, मशरूम, प्याज और समुद्री खाड़ी में पाया गया।

जिंक त्वचा पर एक कल्याण प्रभाव पड़ता है और एंजाइमों के सामान्य संचालन के लिए आवश्यक है। यह त्वचा को स्वस्थ, लोचदार और चिकनी रखते हुए कोलेजन संकट को मजबूत करता है। जस्ता में पूरे अनाज, फलियां और बीज में ज़िया शामिल है। जस्ता खराब होने की कमी बालों की स्थिति है और उनके नुकसान का कारण बनती है।

उम्र बढ़ने के खिलाफ आपकी सुरक्षा

अणुओं के बीच क्रॉस-लिंक का गठन, या मुक्त कणों (ऑक्सीकरण) के कारण होने वाली क्षति को एक ओएस-नया कारक माना जाता है जिससे ऊतकों के अपघटन और पहनने के कारण, शरीर की उम्र बढ़ने। यह प्रक्रिया सेलुलर स्तर पर होती है, जो सेलुलर कार्यों की कमजोर पड़ती है, जिसमें अद्यतन करने की उनकी क्षमता शामिल है।

वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि यदि शरीर को मुक्त कणों के प्रभाव को हल करने में सक्षम पदार्थों के साथ शरीर को प्रदान किया जा सकता है तो सीनेइल अपरिवर्तनीयता की इस प्रक्रिया को धीमा किया जा सकता है। ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाएं। इन पदार्थों को रैंक करने वाले ये पदार्थ उम्र बढ़ने के खिलाफ रक्षा की एक महत्वपूर्ण पंक्ति हैं।

एंटीऑक्सीडेंट भोजन में पाए जाते हैं जो हम खाते हैं। वे न केवल अनुप्रस्थ संबंधों के गठन का विरोध करते हैं, बल्कि एक अधिनियम भी

प्रतिरक्षा प्रणाली का अनुकरण करें। इसलिए, वे एक साथ आयु से संबंधित परिवर्तन आरक्षित करते हैं और शरीर को शरीर को समाप्त करने से बचाते हैं।

प्रसिद्ध एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ए, सी और ई, जटिल बी, बायोफ्लावोनोइड्स, कुछ एमिनो एसिड, साथ ही जस्ता और सेलेनियम के सूक्ष्मदर्शी के कुछ विटामिन होते हैं। उनमें से कई खाना पकाने और हीटिंग करते समय सभी रैक और पूरी तरह से या आंशिक रूप से नष्ट नहीं होते हैं। सभी एंटीऑक्सीडेंट परस्पर संबंध हैं, और जैव रसायन प्रक्रिया पूरी तरह से केवल तभी होती है जब वे सेल में मौजूद हों। यदि उनमें से केवल एक या दो शरीर में आते हैं, तो यह पर्याप्त नहीं है। सभी पोषक तत्वों के बीच संतुलन आवश्यक है।

तो, प्राकृतिक भोजन के पक्ष में सभी चश्मे कच्चे खाद्य पदार्थों की पर्याप्त सटीक मात्रा वाले - सब्जियां, फल और उनके रस। दैनिक आहार में आवारा उत्पाद, रोपण, पागल, बीज, दूध और डेयरी उत्पादों को भी शामिल करना चाहिए।

प्रकृति ने हमें समय-समय पर उम्र बढ़ने और बीमारियों से सुरक्षा की शस्त्रागार प्रदान की। प्रकृति में सुधार करने की कोशिश कर रहा है, हम शुद्ध करते हैं, हम लंबे समय तक भोजन को आगे बढ़ाते हैं, संरक्षित करते हैं और पका देते हैं, समय-धमकी देने वाले घटक हमारे लिए इतने जरूरी हैं। हमें ध्यान रखना होगा कि शरीर को अपने प्राकृतिक सह-खड़े में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से पूर्ण रूप से उजागर किया जाता है। इससे शरीर में उन परिवर्तनों में देरी होगी जो न केवल सुंदरता लेती है, बल्कि बीमारियों को भी आकर्षित करती है। प्राकृतिक उत्पादों में समृद्ध आहार का कायाकल्प प्रभाव होता है, और उम्र से संबंधित ऊतक की प्रक्रिया को उलट सकता है।

चूंकि अमेरिकन मेडिकल सोसाइटी की पत्रिका लिखती है, प्रकृति का हमें उथला और बीमार बनाने का कोई इरादा नहीं है। हम बुढ़ापे में मर सकते हैं, लेकिन "युवा" और स्वस्थ।

अधिक वजन बाहरी से बहुत प्रतिकूल रूप से प्रभावित हो सकता है। यहां तक \u200b\u200bकि चेहरे की सबसे खूबसूरत विशेषताएं भी मोटी चीज़ से धुंधली होती हैं, और सुरुचिपूर्ण दिखने के लिए कपड़े ढूंढना बहुत मुश्किल होता है। इसके अलावा, मोटाई स्वास्थ्य में इतनी समस्याओं की ओर ले जाती है, जो अनदेखा करना शायद ही संभव है।

यदि आपके पास अधिक वजन है, तो आपको एक विशेष आहार का सहारा लेना पड़ सकता है। आहार पर बैठने से पहले, आपके सामान्य आहार से काफी प्रतिष्ठित, डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

ज्यादातर मामलों में, अधिक वजन इस तथ्य के कारण होता है कि आप मर जाते हैं शरीर से अधिक होते हैं। अभ्यास की कमी इस मामले को बढ़ाती है। यदि आप वजन घटाने के लिए आहार पर बैठे हैं, तो आगे याद रखें।

चरम सीमाओं पर जाने और एक बड़ा आहार चुनने का कोई मतलब नहीं है जो आपको महत्वपूर्ण पदार्थों से वंचित करेगा। कुछ आहार केवल एक प्रकार के उत्पाद की सलाह देते हैं, और शरीर की जरूरत, उनकी संतुलित मात्रा में मुस्कुराते हुए। शुरुआत में आप हो सकते हैं, और धीमा हो सकते हैं, लेकिन फिर जल्दी ही "मिस्ड" बना सकते हैं, मुख्य बात यह है कि आहार आपके एट-चॉप आहार से बहुत अलग है। सभी तथ्य यह है कि गिरावट आ जाएगी, आप सुस्त और उनींदापन महसूस करेंगे। उपस्थिति भी पीड़ित करने में सक्षम है: चेहरा ग्रे हो जाएगा, बाल सुस्त हैं, नाखून आलसी होने के लिए आलसी होंगे, आदि।

यदि आप सौंदर्य के बदले में स्वास्थ्य देते हैं, तो आप वंचित और दोनों कर सकते हैं।

छड़ी करना मुश्किल है। यह जाने का कोई मतलब नहीं हैचरम सीमा में एक छोटा आहार जिसमें आप आप लगातार रहना चाहते हैं। आप अपने आप को आवश्यक पोषक तत्वों और विटामिन से वंचित करते हैं। लेकिन भूख प्रलोभन कर सकती हैजब आप गो-लॉग नहीं होते हैं तो भी आप भोजन पर थ्रेड करते हैं। भूख को vi-house, गंध और भोजन के स्वाद द्वारा उत्तेजित किया जाता है। पावर मोड में आईजी-रेट और आदत की एक बड़ी भूमिका है। हम वह खाते हैं जो हमें बचपन से सिखाया जाता था, और इसलिए सामान्य आहार से इनकार करने में कठिनाई होती है।

यदि आपके पास कार्बनिक बीमारियां नहीं हैं, तो वजन को रीसेट करने का एकमात्र तरीका धीरे-धीरे पावर मोड बदल रहा है। लेकिन यदि आप थोड़ी मात्रा में वसा, चीनी और नमक के साथ संतुलित आहार का पालन करते हैं, लेकिन पूरे अनाज उत्पादों, फलों और सब्जियों में समृद्ध हैं, तो आपको वजन के साथ समस्या नहीं होगी।

भोजन में नई आदतों में संक्रमण के लिए ज्ञान की आवश्यकता होती है कि राशन के घटकों के कारण वजन बढ़ने के कारण होता है। आप कैलोरी गिनती को हेलिज़ करते हैं। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो उनकी मात्रा "प्रवेश द्वार पर" ऊर्जा लागत की लागत से कम होनी चाहिए।

यदि आप वजन भरना चाहते हैं, तो यह करना आसान है, यह जानकर कि कौन से उत्पादों को आहार में शामिल करने की आवश्यकता है, और जो पूरी तरह खत्म या कटौती करता है।

निम्नलिखित उत्पादों को बाहर निकालें:

मलाईदार (फोम सहित) तेल, खट्टा क्रीम, क्रीम, फैटी सॉस, ग्रेवी, सलाद के लिए सीजनिंग, कैलोरी मिठाई, कंडी-टेरेग उत्पाद, क्रीम, आइसक्रीम, डिब्बाबंद फल और रस, पिघला हुआ और पनीर, सफेद रोटी, चिप्स, तला हुआ आटा, कार्बोनेटेड पेय से तेल उत्पादों में।

सीमा उपयोग:

पाक वसा और तेल, चावल, पास्ता, पूरे दूध और डेयरी उत्पादों, पेलेक, आदि सफेद आटा, पुरुष कपड़े, बीट, मटर, केले से।

आप निम्नलिखित भोजन खा सकते हैं:

हटाया दूध और किण्वित दूध उत्पादों, दूध से बने खाद्य पदार्थ, पाचट, घर का बना पनीर (स्किम्ड दूध से), पाउंड गेहूं के अनाज से दलिया, पत्तेदार सब्जियां, लीक-बटुन, मूली, मूली, पाक, खीरे, साइट्रस, सेब, नाशपाती, प्लम, बीजर्स जे-रेन, ताजा फल और सब्जी के रस।

अधिक वजन के अलग-अलग कारण हो सकते हैं, जिनमें से तंत्रिका विकार, तनाव, बालहीनता, शराब, रजोनिवृत्ति, थायरॉइड डिसफंक्शन, मधुमेह है। इन मामलों में, आपको डॉक्टर की शक्ति की आवश्यकता है। कुछ मामलों में मनोवैज्ञानिक सहायता बहुत प्रभावी हो सकती है। कभी-कभी नए हितों और नए लक्ष्यों की समस्या से निपटने के लिए संभव है।

वजन घटाने के लिए उपयोगी टिप्स

• धीरे-धीरे उन उत्पादों की संख्या को कम करें जिन्हें सीमित किया जाना चाहिए।
• उच्च ऊतक सामग्री के साथ अधिक भोजन खाएं। इसे लंबे समय तक चबाने की जरूरत है, और इससे भूख कम हो जाती है।
• मोटे फाइबर की उच्च सामग्री के साथ भोजन तेजी से "पेट भरने" की भावना देता है।
• भोजन का एक छोटा सा हिस्सा रखें, कभी भी "शीर्ष के साथ" न रखें, विशेष रूप से दौरा करें, और पूरक न लें।

सलाद के लिए फैटी सीजन से बचें। कच्चे सब्जियों के साथ स्वाद और तीखेपन देने के लिए नींबू के रस, मसालेदार जड़ी बूटी (मिंट, मालिश (मसाला मिश्रण), सरसों, आदि) का प्रयोग करें।

अकार्बनिक की तुलना में कार्बनिक विपणन के पक्ष में तर्क।

तेजी से तैयारी के आधुनिक तरीकों के बावजूद विशेष रूप से खाद्य उत्पादों को प्रदान करने में पहुंच और आराम की आसानी और आराम के युग में, हमें जनता को प्राकृतिक कृषि के महत्व के लिए प्रेरित करने और प्राकृतिक व्यापार प्रबंधन विधियों के विकास में सहायता की आवश्यकता है।
यहां आपको कई फायदे मिलेंगे जिन्हें आप संक्रमण से प्राकृतिक भोजन में प्राप्त कर सकते हैं।

10. वे एक किस्म को संरक्षित करते हैं

प्राकृतिक पोषण बनाने के लिए विपणन रणनीति, यह न केवल ग्रह का संरक्षण है, बल्कि पौधों और किस्मों की विशाल विविधता के लिए अतिरिक्त समर्थन भी है।
इसके अलावा, यह ग्रहों के आधुनिक विकास से ग्रह की रक्षा के कारकों में से एक है। आप बीज का पता लगा सकते हैं और बढ़ सकते हैं। वे धैर्यपूर्वक और ईमानदारी से ज़ोन किए गए प्रकार के बीज विकसित कर रहे हैं। यह वास्तव में विविधता के रखरखाव और विकास में सुधार के लिए प्राकृतिक विपणन का कारण है। ताकि हमारे बच्चे और पोते बच्चे हमेशा उन किस्मों को देख सकें और उन किस्मों को सीख सकें जो अपने पूर्वजों को उगाए जाते हैं।

9. सर्वश्रेष्ठ पशु देखभाल

अकार्बनिक विपणन, जानवरों के प्रति सही और मानव दृष्टिकोण में कमी अक्सर मांस उत्पादों के उत्पादन में दर्ज की जाती है। इस प्रकार, प्राकृतिक खेती के साथ, वे जानवरों के मुख्य द्रव्यमान की तुलना में जीवन के लिए स्वस्थ पोषण, और पर्याप्त जगह प्राप्त करते हैं, जो बंद परिस्थितियों में उगाए जाते हैं। तीव्र पशुपालन का समय आ गया है, लेकिन जानवरों के पास एक अनुकूल वातावरण भी होना चाहिए जहां उनके पास सामान्य रूप से विकसित होने और विकसित होने की क्षमता है।

8. वे महत्वपूर्ण ऊर्जा देते हैं

चूंकि ऐसे पदार्थ नहीं हैं जो विटामिन और खनिजों के आवश्यक जीवों को बनाते हैं, इसलिए वे शरीर की जरूरतों की सर्वोत्तम ऊर्जा प्रदान करते हैं।
यह किसी भी या सभी पैक किए गए या अस्वास्थ्यकर भोजन का विपरीत पक्ष है, क्योंकि जीवन शक्ति की कमी वाणिज्यिक पाचन और तैयारी के लिए धन्यवाद बढ़ती जा रही है।

7. वे स्वस्थ की मिट्टी बनाते हैं

मिट्टी के प्राकृतिक तरीकों के कारण मिट्टी रखें। यह एक अच्छा आधार पाने के लिए पर्याप्त नहीं है और प्रचुर मात्रा में उपज और उपयोगी संस्कृतियों को प्राप्त करने के लिए पृथ्वी पर सही रणनीतिक प्रबंधन सुनिश्चित करें। कभी-कभी प्राकृतिक फसल के लिए स्वस्थ मिट्टी तैयार करने में 3 साल लगते हैं।

6. यह पर्यावरण को बचाता है

आप न केवल प्राकृतिक घटकों की रक्षा करते हैं जो संस्कृतियों, जानवरों को लेते हैं, हालांकि, आप प्राकृतिक कृषि के प्राकृतिक तरीकों के कारण पर्यावरणीय और पर्यावरणीय सुरक्षा बाजार को भी प्रोत्साहित करते हैं।

5. कोई रसायन नहीं

चूंकि अधिकांश कार्बनिक उत्पाद खेत से आए हैं, इसलिए वे किसी भी हानिकारक छिड़काव और खतरनाक उर्वरकों से मुक्त हैं। बड़े सुपरमार्केट से अकार्बनिक उत्पादों की तुलना में जिनके उच्च स्तर के additives हैं जो लोगों के कल्याण के लिए उपयोगी नहीं हैं। वास्तव में, वे फल, गर्भवती महिलाओं, और उनके obmes बढ़ने और बढ़ने के लिए एक खतरा है। ये उत्पाद अधिक ताजा हैं, और कार्बनिक खेतों में उगाए जाने वाले जानवर एंटीबायोटिक्स और विकास हार्मोन नहीं जानते हैं।

4. वे बच्चों और बच्चों के लिए सुरक्षित हैं

खाद्य शिशुओं और बच्चे हमेशा पारंपरिक और सुरक्षित प्राकृतिक कृषि और कृषि के उपयोग का एक बहुत प्रभावी विशेषाजी नहीं होंगे। उत्पादित उत्पाद स्वाभाविक रूप से पर्याप्त मात्रा में विटामिन और पोषक तत्वों की पेशकश करते हैं जो आपके शरीर के साथ उनके विकास के लिए आवश्यक हैं, जिनकी आवश्यकताएं नहीं कर सकती हैं यदि कोई व्यक्ति औद्योगिक सामान खरीदता है तो संतुष्ट रहें।
वास्तव में किसी भी जहरीले पदार्थ को बाहर कर दें जो प्रारंभिक चरण में बच्चों के द्रव्यमान को जोड़ते समय खतरनाक हो सकते हैं।

3. यह स्वास्थ्य जोखिम को कम करता है

कई औद्योगिक उत्पाद लोगों की गारंटी नहीं देते हैं, एक सटीक प्रतिशत अनुपात में उपयोगी तत्व प्राप्त करते हैं। इसके अलावा, अन्य खाद्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं, क्योंकि भंडारण समय बढ़ाने के लिए जोड़े गए मुख्य तत्वों के साथ कई अतिरिक्त additives हैं। जबकि, स्वाभाविक रूप से विकसित प्राकृतिक तत्व किसी व्यक्ति को आवश्यक पौष्टिक तत्वों को पर्याप्त रूप से उपभोग करने की अनुमति देता है जो समान मात्रा में होते हैं, और किसी भी मामले में कभी कम नहीं होते हैं।

2. यह स्वादिष्ट है

प्राकृतिक स्वाद और सुगंध, यह निकलता है, वास्तव में बेहतर है और वास्तव में 100% तक बनाए रखा जाता है, क्योंकि प्राकृतिक विधि में कीड़ों के विघटन के लिए कोई भी पदार्थ शामिल नहीं होता है, साथ ही संस्कृतियों की स्वस्थ प्रगति के लिए जोखिम भी शामिल नहीं होता है। इसके अलावा, कार्बनिक उत्पादों का उपयोग करने वाली कैफे और दुकानों को हमेशा अधिक ग्राहक प्राप्त होते हैं।

1. अधिक पोषक तत्व

पोषक तत्वों का संरक्षण अकार्बनिक उत्पादों की तुलना में 50% तक बनाए रखा जाता है जिसमें आप पोषक तत्वों की गणना के 50% से केवल एक ही चौथाई प्राप्त कर सकते हैं। जिन मुख्य स्वास्थ्य फायदे जिनमें लोगों को एंटीऑक्सीडेंट की आवश्यकता होती है, लेकिन रखरखाव और औद्योगिक कार्यक्रमों की असंगत प्रणाली के संबंध में, हम कैंसर और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के विकास को प्राप्त करते हैं। आपको केवल पोषक तत्वों की मात्रा का गुणात्मक रूप से मूल्यांकन करने की आवश्यकता है जिन्हें आप कार्बनिक और गैर-सीमित उत्पादों से प्राप्त कर सकते हैं।

कार्बनिक उत्पाद क्या हैं? पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद कैसे चुनें? लेबल पर क्या लिखा है? हम अपने लेख में प्राकृतिक उत्पादों के बारे में इन और अन्य प्रश्नों का उत्तर देंगे!

यह जानना महत्वपूर्ण है कि उच्च गुणवत्ता वाले, प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल भोजन कैसे चुनें। यह आलेख बताता है कि किराने की दुकानों में लंबी पैदल यात्रा करने के लिए यह कितना कुशल है, लेबल को सही ढंग से कैसे पढ़ा जाए और प्राकृतिक उत्पादों का चयन करें। यह मुश्किल नहीं है, लेकिन कुछ ज्ञान बेहद उपयोगी होगा।

सबसे पहले, आइए कई सामान्य सिफारिशें और सलाह देखें, उत्पाद लेबल कैसे पढ़ें:

• यह महत्वपूर्ण दोनों अवयवों और उनके पौष्टिक मूल्य है - एक के बिना एक पूर्ण तस्वीर को प्रतिबिंबित नहीं करता है;
• अवयवों की सूची में उतरने के रूप में सूचीबद्ध हैं। इसका मतलब है कि पहला घटक इस उत्पाद में सबसे अधिक है, और बाद वाले में सबसे छोटी राशि होती है;
• देखो कि सामग्री की सूची के अंत में चीनी और नमक होगा;
• यदि आपको फैटी खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है, तो याद रखें कि वसा सामग्री ग्राम में इंगित की जाती है। वसा के बगल में निर्दिष्ट प्रतिशत दैनिक खपत का प्रतिशत है, न कि इस उत्पाद में वसा से प्राप्त कैलोरी का प्रतिशत। लेबल के शीर्ष को देखें, जहां "वसा से कैलोरी" लिखी गई है, और प्रतिशत को समझने के लिए, कुल कैलोरी राशि के लिए इस संख्या को विभाजित करें। यही है, वसा से कैलोरी कुल कैलोरी संख्या का लगभग आधा है, फिर उत्पाद में लगभग 50% कैलोरी वसा पर गिरती है।
• यदि आपको कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता है, तो प्राकृतिक उत्पादों का चयन करें जिनमें कम इलाज कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
• रोटी से लेबल पर, "ठोस" और "मिलिंग पीसने" जैसे पहले शब्द अवयवों की सूची में उपस्थित होना चाहिए। अक्सर आप "ब्लीचड, गेहूं के आटे को समृद्ध नहीं कर सकते हैं", लेकिन यह आपके अनुरूप नहीं है - इस तरह की रोटी इलाज की जाती है, और ठोस अनाज रंग के लिए जोड़े जाते हैं। पहला घटक ठोस अनाज होना चाहिए।
• उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट में फाइबर और चीनी होना चाहिए। फाइबर के बिना कार्बोहाइड्रेट से बचने की कोशिश करें। साथ ही, कार्बोहाइड्रेट जिसमें फाइबर के अलावा कुछ भी नहीं है, आवश्यक पोषक तत्व प्रदान नहीं करते हैं। कोशिश करें कि कार्बोहाइड्रेट की कुल राशि के उत्पाद 1/6 फाइबर के लिए जिम्मेदार है। यही है, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट में लगभग 3-4 ग्राम फाइबर होना चाहिए।
• चाहे दृढ़ता से संसाधित उत्पादों का उपभोग करना या नहीं - आपकी पसंद। लेकिन ठोस, प्राकृतिक पोषण खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना बेहतर है। यदि लेबल पर बहुत सारे लैटिन शब्द हैं - उदाहरण के लिए, सामग्री जिन्हें आप पढ़ नहीं सकते हैं या उन्हें नहीं जानते हैं, इसे स्थगित करना बेहतर है।
• डिब्बाबंद भोजन, जमे हुए लंच और अन्य अर्द्ध तैयार उत्पादों में आमतौर पर बहुत सोडियम होता है। इसके बजाय, ठोस, व्यक्तिगत अवयव खरीदें, और फिर अपने व्यंजन तैयार करें। आप उन्हें जमा कर सकते हैं और कंटेनरों में स्टोर कर सकते हैं।

प्राकृतिक उत्पादों के रहस्य

मिश्रित सामग्री

तत्वों को एक निश्चित क्रम में तत्व प्रदान करने के लिए अक्सर उत्पादों की सूची के अनुसार समूहीकृत होते हैं। कभी-कभी यह कानूनी आधार पर होता है, और कभी-कभी यह धोखाधड़ी हो सकता है। ज्यादातर लोग समझते हैं कि सामग्री को मात्रात्मक कमी के क्रम में सूचीबद्ध किया जाना चाहिए - दूसरे शब्दों में, घटक, जो इस उत्पाद में सबसे अधिक है, पहले होना चाहिए। इस प्रकार, यदि आप प्रोटीन बार की तलाश में हैं, तो आपके लिए खुशी उस लेबल पर खरीदा जाएगा जिसमें इसे लिखा जाएगा:

डबल नाइस प्रोटीन मिश्रण (गाय खुर, सीरम से हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन), माल्टोडेक्स्टिन

लेबल भी चीनी की कमी है।

बेशक, बहुत सारी चीजें यहां आती हैं। विशेष प्रोटीन मिश्रण - यह वास्तव में क्या है? आइए बस कहें, सीरम के 10 ग्राम हैं, गाय से प्रोटीन के 11 ग्राम 12 ग्राम माल्टोडेक्टिन ठंडा हो जाता है। अवयवों को अवरोही क्रम में जाना चाहिए, यानी, "माल्टोडेक्स्ट्रीन, हाइड्रोलाइज्ड गाय के खुर, सीरम।"

कोई भी जो शर्करा से परिचित है, जानता है कि हालांकि माल्टोडेक्स्ट्रीन चीनी की मात्रा को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन उसके पास बहुत अधिक है, और इसलिए यह वांछनीय नहीं है कि वह पहले सामग्री की सूची में खड़ा है (यदि यह पोस्ट-आउट कॉकटेल नहीं है) । तो, इस तरह के एक लेबल को देखते हुए, औसत उपभोक्ता खुद से कहेंगे: "उच्च चीनी सामग्री, खराब गुणवत्ता वाले प्रोटीन और बहुत कम सीरम के टन।"

इसलिए क्या करना है? सब कुछ सरल है। कंपनी ने गाय के खुर और सीरम से प्रोटीन को जोड़ा। यह "डबल निवेस्टली प्रोटीन मिश्रण" है। चूंकि अवयवों की राशि 10 + 11 \u003d 21 है, इसलिए यह नया "मिश्रण" माल्टोडेक्स्ट्रिन के सामने सूची में खड़ा हो सकता है, जबकि सभी अवयवों को अवरोही क्रम में निर्दिष्ट किया गया है।

अब कुछ भी संदिग्ध उपभोक्ताओं को वास्तव में नहीं लगता है कि माल्टोडेक्स्ट्रीन (चीनी) की तुलना में उत्पाद में अधिक सीरम हैं। लेकिन हम जानते हैं कि यह कम है! मिश्रण के हिस्से के कारण सीरम पहली जगह में आता है। इसलिए, प्राकृतिक उत्पादों पर लेबल पढ़ने, आपको पता चलेगा कि इस तरह का समूह कैसे काम करता है।

खास पेशकश

कभी-कभी विशेष ऑफ़र कार्बनिक उत्पाद लेबल पर इंगित किए जाते हैं। आपको समझना चाहिए कि इसका क्या अर्थ है।

जब लेबल पढ़ता है: "यह वसा से कैलोरी का एक महत्वपूर्ण स्रोत नहीं है," तो उत्पाद को एक हिस्से के लिए 0.5 ग्राम वसा से कम होना चाहिए। मांस व्यंजनों से सावधान रहें। उन्हें इतनी सूक्ष्मता से कटा हुआ किया जा सकता है, वह एक टुकड़ा में 2 ग्राम से कम वसा शामिल होंगे, लेकिन फैटी कैलोरी का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत प्रदान करना जारी रखें।

"यह एक महत्वपूर्ण चीनी स्रोत नहीं है" का अर्थ है कि लेबल पर चीनी की मात्रा एक ग्राम से कम है। इस कथन को एक स्वच्छ सिक्का के लिए न लें। माल्टोडेक्स्ट्रिन जैसे कुछ अवयवों को तकनीकी रूप से चीनी नहीं माना जाता है, लेकिन इसका प्रभाव समान होता है। यही कारण है कि सामग्री और खाद्य मूल्य दोनों की सूची दोनों को ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है।

तालिका अन्य विशेष प्रस्तावों की परिभाषाओं को इंगित करती है:

सुरक्षा उत्पाद (Nofat या Fatfree)
कम वसा की सामग्री के साथ	इसमें प्रारंभिक या समान उत्पाद में कम वसा और कैलोरी होती है
खराब	एक भाग के लिए 3 ग्राम वसा से कम होता है।
लाइट (लाइट)	एक मूल या समान उत्पाद में एक हिस्से के लिए 1/3 कैलोरी या 1/2 वसा शामिल है।
कम उष्मांक	प्रारंभिक या समान उत्पाद में 1/3 कैलोरी शामिल हैं।
गालहीन कोई कैलोरी या कैलोरी मुक्त नहीं	एक भाग के लिए 5 कैलोरी से कम होता है
	प्रति सेवारत के 0.5 ग्राम से कम चीनी होती है
कोई संरक्षक (nopreservatives)	संरक्षक (रासायनिक और प्राकृतिक) नहीं है
कोई अतिरिक्त संरक्षक नहीं (nopreserviateded)	इसमें रसायनों में शामिल नहीं होते हैं जो उत्पाद के संरक्षण में जोड़ते हैं। उनमें से कुछ में प्राकृतिक संरक्षक हो सकते हैं।
कम नमक सामग्री (Lowosodium) के साथ	140 मिलीग्राम से कम होता है। भाग पर नमक
कोई नमक orsalt मुक्त नहीं)	एक भाग के लिए 5 मिलीग्राम लवण से कम होता है
बेक्ड, फ्राइड नहीं (bakednotfried)	इसका उपयोग मुख्य रूप से आलू चिप्स, पटाखे या मकई चिप्स के लिए किया जाता है। इस तरह के एक शिलालेख का मतलब है कि आमतौर पर कुछ तेल उत्पाद पर छिड़का जाता है, और फिर यह बेक्ड होता है, और न केवल तेल में तला हुआ जाता है।

अलार्म वर्ण

अवयवों की सूची का अध्ययन, खतरे के संकेतों पर ध्यान दें। यह पूरी सूची नहीं है, हालांकि, यह आपको केवल उच्च गुणवत्ता वाले, प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल भोजन खरीदने में मदद करेगा। हमेशा देखें, इस तरह के अवयव शुरुआत (मुख्य), मध्य में और सूची के अंत में हैं।

• अंत में चीनी स्वीकार्य है। सूची के बीच में चीनी की उपस्थिति संभव है, उत्पाद में पर्याप्त मात्रा में फाइबर के साथ। बेशक, यदि हम प्रशिक्षण कॉकटेल के बाद बात कर रहे हैं तो ये नियम बदल सकते हैं।
• नमक सूची के अंत में अनुमत है। नमक महत्वपूर्ण है, लेकिन केवल मध्यम मात्रा में।
• कोई भी घटक जो आप उच्चारण या समझ नहीं सकते। फिर, जरूरी नहीं कि ऐसे पदार्थ खराब होना चाहिए, लेकिन यदि आप जवाब नहीं दे सकते हैं, तो वे आपको क्या लाभ लाएंगे, तो जोखिम के लिए बेहतर नहीं है।
• अतिरिक्त विटामिन और खनिज। स्प्रे या भोजन के लिए additive के रूप में उन्हें पूरे उत्पादों और उच्च गुणवत्ता वाले polyvitamins से प्राप्त करने के लिए यह अधिक उपयोगी है।
• यदि उत्पाद किसी चीज़ के साथ समृद्ध है। यह खाद्य उद्योग में सबसे बड़ा मजाक होना चाहिए। "समृद्ध" का अर्थ है कि उत्पाद महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से वंचित था, और इसके बजाय उन्होंने उन पदार्थों को जोड़ा जो शुरुआत में कम थे।
• "विटित" प्राकृतिक उत्पाद। विशेष additives और ठोस उत्पादों की कीमत पर विटामिन और खनिजों की खपत को नियंत्रित करें, न कि पारंपरिक उत्पादों के अपने अतिरिक्त के कारण, जहां आप नहीं जानते कि उनकी गुणवत्ता, मात्रा नहीं।
• कोई भी उत्पाद, जिसमें से एक सेवा जिसमें 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, और 2 ग्राम से कम होता है
• जिसमें कुल कैलोरी के आधे और अधिकांश वसा पर पड़ता है (यदि, निश्चित रूप से, आप जैतून का तेल की बोतल से नैतिकता को नहीं देखते हैं)
• अवयवों की सूची में कहीं भी आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वसा की उपस्थिति (जिसे ट्रांस-फैटी एसिड भी कहा जाता है)। यदि हाइड्रोजनीकृत वसा सूची के अंत में हैं, तो आप चिंता नहीं कर सकते हैं। इसके अलावा, यदि उत्पाद ट्रांस फैटी एसिड की अनुपस्थिति को इंगित करता है, तो इसे सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है, भले ही सामग्री की सूची में हाइड्रोजनीकृत वसा हों।

प्राकृतिक उत्पादों में चीनी की उपस्थिति को कैसे पहचानें

अस्पष्ट रूप से यह कहना असंभव है कि कार्बनिक उत्पादों में चीनी हानिकारक है, हालांकि, इसकी मात्रा निर्धारित करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। नीचे आप कुछ सामान्य चीनी नाम देखेंगे। उन उत्पादों से सावधान रहें जहां वे अवयवों की सूची के शीर्ष पर खड़े हैं, क्योंकि उनमें बहुत अधिक चीनी हो सकती है और रक्त में अवांछित चीनी विस्फोटों को उत्तेजित कर सकते हैं:

• गन्ने का रस
• कस्टर्ड ध्यान केंद्रित करें
• Falernum (मीठे मदिरा)
• फ्रूटोज़
• शर्करा
• गुड़
• गन्ने का रस
• लैक्टोज
• Levuliza
• माल्ट
• माल्टोडेक्स्टिन
• माल्टोस
• marshmallow
• मिसी (क्रिस्टल में चीनी)
• मेलसिया (काला पटोक)
• Orsham (पेय)
• Panocha (पनीर चीनी कैंडीज, दूध और तेल)
• सोरघम (रोटी Zlak)
• सखर
• चीनी
• सिरप
• Turbobelovo (आंशिक रूप से परिष्कृत कच्ची चीनी)

प्राकृतिक उत्पादों में दूध और इसके डेरिवेटिव

यदि आप डेयरी उत्पादों से बचते हैं, तो अवयवों की सूची में निम्नलिखित तत्व डेयरी उत्पाद या उनके डेरिवेटिव हैं:

क्रीम, पनीर, तेल, दही, कुमी, केफिर, बॉक्स, पनीर, लैक्टोज, केसिन, सीरम, रेनेट (रेनेट), रेनेनिन

पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में कोई स्वाद नहीं है!

प्राकृतिक और कृत्रिम स्वादों के बारे में कई विवाद हैं। ऐसा लगता है कि कई निर्माताओं को गर्व है कि सामग्री की सूची में "प्राकृतिक स्वाद" कार्बनिक उत्पादों पर इंगित किए जाते हैं, जबकि उपभोक्ता किसी भी तरह से "कृत्रिम उत्पादों" जैसा दिखने के लिए तैयार हैं। हकीकत में, सबकुछ ऐसा नहीं है! तो, प्राकृतिक और कृत्रिम स्वाद के बीच क्या अंतर है?

प्राकृतिक और कृत्रिम स्वाद कोडऑफडेरलग्लेशन कोड द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। इसका मतलब है कि विशिष्ट कानून विनियमित सामग्री की सूचियों में किस शर्तों का उपयोग किया जा सकता है।

प्राकृतिक स्वाद में आवश्यक तेल तेल और प्रोटीन हाइड्रोलाइजेट, डिस्टिलेट या कोई तलना उत्पाद, गर्मी उपचार या एंजाइमेटिक अपघटन होता है, जिसमें मसालों, फलों या फलों के रस, सब्जियों या सब्जी के रस, खाद्य खमीर, जड़ी बूटी, छाल, गुर्दे, जड़ से प्राप्त स्वाद घटकों होते हैं , पत्तियां या इसी तरह की सब्जी सामग्री, मांस, समुद्री भोजन, पक्षियों, अंडे, डेयरी उत्पाद, या किण्वन उत्पादों उनसे प्राप्त की जाती हैं, जिनके समारोह को भोजन को भोजन देने के उद्देश्य से अधिक है, न कि पोषण मूल्य

यह सब परिभाषा के अनुरूप नहीं है कृत्रिम माना जाता है। सुंदर वॉल्यूमेट्रिक, है ना? क्या प्राकृतिक उत्पादों में स्वाद के अस्तित्व को अनुमति देना संभव है?

रसायनों या तो प्राकृतिक मूल हो सकते हैं, या कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जा सकता है। ऊन और कप्रॉन के बीच एक ही अंतर नहीं है, जिसका उपयोग कपड़ों के निर्माण के लिए किया जाता है, हालांकि, ये सामग्री अलग-अलग हैं।

आणविक स्तर पर, प्राकृतिक और कृत्रिम स्वाद समान लगते हैं। वैसे, एक राय है कि कृत्रिम स्वाद सुरक्षित हैं, क्योंकि वे एक शुद्ध रूप में उत्पादित होते हैं। प्राकृतिक स्वाद के लिए, मूल उत्पाद (उदाहरण के लिए, एक सेब) तत्वों पर विघटित किया जाना चाहिए और स्वाद एजेंट के लिए पदार्थ प्राप्त करने के लिए रसायनों द्वारा फ़िल्टर किया जाना चाहिए। इसलिए, ऐसे स्वादों में और अधिक अशुद्धियां हो सकती हैं।

इस मामले में, यह ध्यान रखना उचित है कि प्राकृतिक और कृत्रिम स्वादों में स्वाद में सुधार के लिए उपयोग किए जाने वाले रासायनिक additives हैं। यदि शिष्टाचार पर यह संकेत दिया जाता है कि उत्पाद में एक प्राकृतिक स्वाद है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि निर्माता ने कुचल सेब को जोड़ा - इसका मतलब है कि उनमें से कुछ को हाइलाइट किया गया है या रसायनों का एक निश्चित सेट हाइलाइट किया गया है और कृत्रिम रूप से जोड़ा गया है उत्पाद।

यदि आप स्वादों में विशेष रूप से रुचि नहीं रखते हैं, तो उन कृत्रिम या प्राकृतिक से कम भुगतान करें, और अवयवों की सूची के क्रम को देखें।

यदि आपको प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है, तो आप अपने आप को पका सकते हैं, उन लोगों को न खरीदें जिनमें प्राकृतिक मसालों के अलावा अन्य स्वाद शामिल हैं।

और अंत में, "परिधि पर खरीद" नामक परिषद का उपयोग करें।

यदि आप देखते हैं, अक्सर पैकेज में संसाधित उत्पादों में अक्सर स्क्वायर के केंद्र में स्थित होते हैं। ताजा प्राकृतिक उत्पाद, अंडे, डेयरी और मांस उत्पाद अक्सर स्टोर की परिधि के आसपास स्थित होते हैं। इसलिए, दीवारों को पकड़ो, और फिर आपके पास पर्यावरण के अनुकूल और उपयोगी भोजन खरीदने की संभावना है।

भोजन की पसंद के संबंध में खुद को उठाएं। यह आपको एक सुंदर खरीदने में मदद करेगा। सभी बाकी के साथ, संयम के लिए प्रयास करें। उदाहरण के लिए, यदि आपकी कमजोरी मकई चिप्स तला हुआ, तो आप उन्हें दैनिक कैलोरी से परे बिना मध्यम मात्रा में कर सकते हैं। यदि जोर बहुत मजबूत है, तो समझौता करें, एक बेक्ड विकल्प चुनें।

अनुभाग " प्राकृतिक उत्पादों और साधन"प्राकृतिक उत्पादों के बारे में जानकारी शामिल है: फल, सब्जियां, जामुन, जड़ी बूटियों, मधुमक्खी उत्पादों, और बीमारियों के स्वास्थ्य, रोकथाम और उपचार को संरक्षित करने के लिए उनके उपयोग के लिए सिफारिशें।

पीला सब्जियां और फल

अमेरिकी वैज्ञानिकों का तर्क है कि यदि पीले या नारंगी सब्जियां और फल नियमित रूप से होते हैं, तो जोड़ों और गठिया की सूजन के जोखिम को काफी कम करना संभव है। प्रकृति के इन उपहारों का उज्ज्वल रंग कैरोटीनोइड पदार्थ देता है जो शरीर पर तथाकथित एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव को प्रस्तुत करने में सक्षम हैं।

इस संपत्ति के कारण, प्राकृतिक उपचार हमारे शरीर के कोशिकाओं और ऊतकों पर मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल के हानिकारक प्रभाव को रोक सकते हैं, जिनमें जोड़ों और स्नायुबंधन शामिल हैं। इसके अलावा, ये उत्पाद विटामिन ए में समृद्ध हैं, आंखों के लिए बहुत उपयोगी हैं, और वे मूड भी बढ़ाते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि डॉक्टर फूल-तापमान पीले और नारंगी अवसाद और तंत्रिका विकारों के साथ इलाज कर रहे हैं।

एंटीऑक्सीडेंट

एंटीऑक्सीडेंट-साधन जो हमें मुक्त कणों से बचाता है जो शरीर की स्वस्थ कोशिकाओं को नष्ट करता है।

यह महत्वपूर्ण है कि उनके शरीर में जितना संभव हो सके। आखिरकार, फ्री रेडिकल लगातार गठित होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट में विटामिन ए, सी, ई, और सेलेनियम के रूप में ऐसे ट्रेस तत्व शामिल हैं।

उन लोगों के लिए विटामिन ए की आवश्यकता होती है जो अक्सर बीमार होते हैं, साथ ही जिनके पास दृष्टि, शुष्क त्वचा के साथ समस्या होती है, ट्यूमर विकसित करने का जोखिम होता है। विटामिन ए-मछली वसा, क्रीम, अंडे की जर्दी के मुख्य स्रोत, साथ ही पीले-नारंगी और गहरे हरी सब्जियों और फलों का मुख्य स्रोत।

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) - कैंसर के खिलाफ सुरक्षा करता है, मुक्त कणों के साथ एंजाइमों के विनाश को रोकता है। साइट्रस में विटामिन सी की सबसे बड़ी सामग्री।

विटामिन ई वसा के ऑक्सीकरण द्वारा संरक्षित है, जो कोशिका झिल्ली में शामिल हैं, श्रृंखला ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया को रोकते हैं और अपने जीवन को विस्तारित करते हैं। यहां सहायक सेलेनियम, विनाशकारी पदार्थ मुक्त कणों वाले हैं।

इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण हमेशा काम नहीं करता है। यह संभव है, उदाहरण के लिए, विटामिन ए लेने के लिए कितना लेना है, लेकिन अगर किसी व्यक्ति के पास एक बुरी जिगर और गुर्दे हैं, तो यह तब भी आत्मसात नहीं किया जाएगा, यदि पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और वसा शरीर में नहीं आते हैं, साथ ही ऐसे जस्ता के रूप में एक आवश्यक तत्व।

एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण को मजबूत करने के लिए क्या किया जा सकता है? हमें एक ब्लूबेरी और लहसुन लेना चाहिए। ये फंड एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री पर चैंपियन हैं। लहसुन सेलेनियम में भी समृद्ध है। सुबह में, एक खाली पेट थोड़ा अनाज अनाज मौजूद नहीं होगा। रात में - 5-7 अखरोट, उनमें विटामिन बी, साथ ही विटामिन ए, ई और सी का एक पूरा समूह होता है।

अंकुरित अनाज

जब उबाऊ केवल 2-4 मिमी होता है तो इसका उपभोग होता है। कुछ भी क्यों है? क्योंकि अनाज के "भारी" पोषक तत्व पहले ही एमिनो एसिड, शर्करा, विटामिन और खनिजों के आसानी से अपमानित परिसरों में बदल गए हैं। और पौधे का अंकुरण अभी तक पोषक तत्व मूल्य गिट्टी-सेलूलोज़, या सब्जी फाइबर के दृष्टिकोण से हमारे लिए बेकार नहीं हो रहा है। प्रत्येक पौधे के भ्रूण में हमारे लिए फायदेमंद पदार्थों का अपना सेट होता है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अलावा राई और गेहूं फॉस्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, लौह, मैंगनीज, सेलेनियम, तांबा, वैनेडियम में समृद्ध हैं। उनमें समूह बी, बायोटिन, विटामिन ई और एफ के लगभग सभी ज्ञात विटामिन होते हैं। इसलिए, उनके पास हेमेटोपोएटिक, एंटीसेक्लेटिक, एंटीकिलरी एक्शन होता है, जो जहाजों, त्वचा और बालों की स्थिति को सामान्यीकृत करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।

अंकुरित कैसे करें:
एक टुकड़ा अनाज पार किया जाता है, क्षतिग्रस्त और अनियंत्रित अनाज फेंक दिया जाता है। फिर अनाज को चलने वाले पानी में कई बार धोया जाता है, जिसके बाद उन्हें बहुत छोटे सिरेमिक पोत में एक रखी गई (2 सेमी से अधिक नहीं) परत के साथ रखा जाता है। आप प्राकृतिक अंधेरे ऊतक की परत के नीचे पूर्व-निर्धारित कर सकते हैं। लेकिन यह वैकल्पिक है। अब पौधों को पानी डालने की जरूरत है ताकि अनाज की शीर्ष परत पानी में घुसपैठ न करे, लेकिन केवल इसे छुआ। मार्ले गेहूं को कवर करें और वहां रखें, जहां यह हल्का और गर्म होगा। 24-30 के बाद, अनाज को सफेद रोपण दिखाना चाहिए। जब वे 2-4 मिमी तक अंकुरित होते हैं, तो गेहूं को अच्छी तरह से कुल्ला करने की आवश्यकता होती है। चिकित्सा तैयार है। इस तरह के एक फॉर्म या प्री-वैकल्पिक मांस ग्राइंडर में दिन में 3-4 बार इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। रेफ्रिजरेटर में रोपण को स्टोर करें, लेकिन 2-3 दिनों से अधिक नहीं - फिर अंकुरित के उपचार गुण खो गए हैं।

प्रतिरक्षा को मजबूत करना

ElweroCoccus और Echinacea विश्वसनीय immunite रक्षकों हैं। Eleutherococcus - एक उपकरण जो न केवल प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, बल्कि तनाव से बचाता है, इसमें एक लाइनर प्रभाव होता है। लेकिन वह समय से पहले है, इसे किसी ऐसे व्यक्ति को नहीं ले जाया जा सकता है जो उच्च रक्तचाप, हृदय गति की हानि और तीव्र संक्रामक बीमारियों से पीड़ित हो।

इचिनेसिया भी रूमेटोइड गठिया, हेपेटाइटिस, हर्पस, प्रोस्टेटाइटिस, सोरायसिस, अल्सर, झुकाव घावों के साथ भी मदद करता है।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लोकप्रिय साधन भी उपयोगी हैं।
1. लहसुन सिर पीसकर, रात में एक गिलास खट्टा दूध के साथ डालना। अगले दिन कई तकनीकों में पीने के लिए।

2. ग्रेटर औसत बल्ब पर गति, उबले हुए दूध का एक गिलास डालें, पूरे दिन शांत और पेय दो रिसेप्शन के लिए डालें।

3. सूखे फल और पागल के मिश्रण। हम छील के साथ बराबर शेयर, किशमिश, कुरकुरा, prunes, अखरोट, नींबू (हम हड्डियों को हटाते हैं) और हम इसे मांस चक्की के माध्यम से छोड़ देते हैं। रेफ्रिजरेटर में शहद और स्टोर जोड़ें। हम दिन में एक बार स्वीकार करते हैं: वयस्क 1 बड़ा चम्मच।, बच्चे - 1 चम्मच के लिए।

4. ग्रेटर पर तीन एक मध्यम सेब है, कटा हुआ prunes और सूखे, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। Crumpled पागल और शहद, टूटा हुआ oatflakes (1 बड़ा चम्मच। फ्लेक्स 30-40 मिनट 4 कप 4 कप घुमावदार पानी), नींबू का आधा। यह प्रति वयस्क एक हिस्सा है। इसे 1 9 वीं और 20 वें घंटे के बीच नाश्ते और रात के खाने के लिए दो रिसेप्शन के लिए खाया जाना चाहिए।

औषधीय जड़ी बूटियों का संग्रह

औषधीय जड़ी बूटियों को इकट्ठा करने के लिए, उन्हें जानने की जरूरत है, इसी तरह से अलग करने में सक्षम हो, चिकित्सीय उपयोग नहीं, पता है कि वे कहां बढ़ते हैं। उन्हें शहर की विशेषताओं से परे, जंगल में सबसे अच्छा सड़कों से दूर इकट्ठा करने की जरूरत है।

यदि आप घास के विशेषज्ञ नहीं हैं तो बेहतर आम पौधे-फूल लिंडन, वन स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, टकसाल, शिकारी, कैमोमाइल, बागान, डंडेलियन जड़ें।

जड़ी बूटियों के संग्रह के दौरान, यह याद रखना आवश्यक है कि ग्रह के संसाधन असीमित नहीं हैं। अगले वर्ष उनकी बहाली के लिए प्रत्येक प्रकार के पौधों की एक पर्याप्त संख्या में पौधों को छोड़ना आवश्यक है।

साथ ही उत्पादन की सर्वोत्तम कार्यात्मक संरचना की मौजूदा आवश्यकता के लिए सृजन

प्राकृतिक गैस के घटकों और उत्पादों की विविधता के कारण, गैस उत्पादन की मात्रा निर्धारित करने में कोई विसंगतियां नहीं होती हैं। कुछ सूत्रों में, मत्स्य में उत्पादित गैस की मात्रा, दूसरों में - "सूखी", यानी, जिस मात्रा से इथेन और अन्य गैसों का चयन किया जाता है या, इसके विपरीत, तीसरे संघनन में "गैस तरल पदार्थ" के साथ गैस , तेल और टी के साथ संयुक्त हैं। डी। यह सांख्यिकीय डेटा में विसंगतियों का कारण बनता है।

यह इस बात को ध्यान में रखना चाहिए कि, तेल के विपरीत, जो विभिन्न प्रकार के उत्पादों के उत्पादन के लिए एक अनिवार्य या अत्यधिक कुशल प्रकार कच्चे माल है, प्राकृतिक गैस वर्तमान में निकट भविष्य में उपयोग की जाती है और मुख्य रूप से ऊर्जा के रूप में उपयोग की जाएगी ईंधन। इस प्रकार, प्राकृतिक गैस विनिमेय ईंधन की संख्या से संबंधित है। गैस संसाधनों के आर्थिक मूल्यांकन के साथ, इसे अनदेखा नहीं किया जा सकता है। इसलिए, खोज, उत्पादन, परिवहन और प्राकृतिक गैस और अन्य प्रकार के ईंधन के उपयोग की लागत की तुलना करने के लिए गैस संसाधनों के आर्थिक मूल्यांकन के तहत आवश्यक है।

प्रकृति के लिए प्यार आवासीय वैन, लंबी पैदल यात्रा, पानी के चलने और मछली पकड़ने में यात्रा की लोकप्रियता में वृद्धि की ओर जाता है। व्यवसाय ने प्रकृति में आराम के प्रेमियों के लिए पर्यटक उपकरण, तंबू और अन्य सहायक उपकरण की रिहाई से इसका उत्तर दिया। यात्राकारों के आयोजकों उन स्थानों में अधिक से अधिक मार्ग प्रदान करते हैं जिन्होंने मानव गतिविधि को छुआ नहीं है। खाद्य निर्माताओं ने प्राकृतिक उत्पाद बाजारों के विस्तार का सामना किया है, जैसे रोटी अनाज, प्राकृतिक आइसक्रीम, चिकित्सीय पोषण के लिए भोजन से प्राकृतिक उत्पाद। खाद्य विज्ञापन उनके लिए एक प्राकृतिक प्राकृतिक पृष्ठभूमि पर दिया जाता है।

सामग्री और विवरण-उत्पाद जो पूरी तरह से निर्माता के उत्पाद में उपयोग किए जाते हैं। उन्हें कच्चे माल और अर्द्ध तैयार उत्पादों और विवरणों के दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है। कच्चे माल में कृषि उत्पाद (गेहूं, सूती, फल, सब्जियां, आदि) और प्राकृतिक उत्पाद शामिल हैं (मछली, जंगल, कच्चे तेल, लौह अयस्क, आदि)। कृषि उत्पादों का विपणन प्राकृतिक उत्पादों के विपणन से कुछ अलग है। कृषि उत्पादों को कई छोटे निर्माताओं द्वारा उन मध्यस्थों को विपणन करने के लिए आपूर्ति की जाती है जो उन्हें संग्रहित करते हैं, भंडारण, परिवहन और बिक्री को व्यवस्थित करते हैं। कृषि उत्पादों का प्रस्ताव कुछ हद तक बढ़ सकता है, लेकिन केवल लंबी अवधि की योजना में, और थोड़े समय में नहीं। कृषि उत्पाद -

प्राकृतिक उत्पादों का प्रस्ताव बेहद सीमित है। एक नियम के रूप में, वे वॉल्यूमेट्रिक हैं, कमोडिटी इकाई की औसत कीमत कम है, और निर्माता से उपभोक्ता से उनका परिवहन काफी जटिल है। बड़े निर्माताओं का केवल एक छोटा सा हिस्सा उन्हें सीधे औद्योगिक उपभोक्ताओं को बेचने की कोशिश करता है। चूंकि उपभोक्ता इन सामग्रियों की उपस्थिति पर निर्भर करते हैं, आमतौर पर वितरण लंबे समय तक संपर्कों के आधार पर किया जाता है। अपने बीच प्राकृतिक उत्पादों की समानता अपनी बिक्री को प्रोत्साहित करने के लिए गतिविधियों के दायरे को सीमित करती है। आपूर्तिकर्ता की पसंद को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक इसकी विश्वसनीयता और माल की कीमत हैं।

अपने खनिज संसाधन क्षमता पर राज्य संप्रभुता की स्थापना में, इस बाधा को दूर करने में सबसे उल्लेखनीय सफलता, कई देश - हाइड्रोकार्बन कच्चे माल (तेल, गैस संघनन, प्राकृतिक गैस) के निर्यातक और इसकी प्रसंस्करण के कुछ उत्पाद हासिल किए गए थे। इस हिस्से में, लेखक खुद को विकासशील देशों के तेल और गैस उद्योग, हाइड्रोकार्बन बाजार में अंतरराष्ट्रीय उत्पादन संबंधों के संबंध में प्राकृतिक संसाधनों पर संप्रभुता की आर्थिक सामग्री का विश्लेषण करने के लिए पहले ही सेट करता है, विशेष रूप से परिवर्तन जो वे अंदर आते हैं 70 और उनके वर्तमान राज्य।।

एक अलग किराया बनाने की प्रक्रिया की खोज, के। मार्क्स लगातार पार्सल से आगे बढ़े कि अंतर किराया निर्धारित किया गया था ... सबसे खराब भूमि पर या सबसे खराब खदान पर उत्पादित उत्पाद की लागत। साथ ही, यह निहित किया गया था कि आर्थिक कारोबार में सबसे बुरे प्राकृतिक संसाधनों की भागीदारी एक नियम के रूप में है, जो उत्पादन के सर्वोत्तम प्राकृतिक कारकों की शारीरिक कमी के साथ है। नतीजतन, कम अनुकूल स्थितियों पर उत्पादन शुरू करने की आर्थिक आवश्यकता को अधिक अनुकूल प्राकृतिक पूर्वापेक्षाओं के साथ बढ़ने के अवसरों के थकावट से निर्धारित किया जाता है और साथ ही साथ प्रासंगिक सामानों के लिए काफी व्यापक असंतुष्ट विलायक मांग की उपस्थिति।

निर्यात राजस्व के एक प्रमुख स्रोत की भूमिका को बनाए रखने के लिए चिह्नित प्रक्रियाओं के विकास को रोकने के लिए, निर्यात आय के एक बड़े स्रोत की भूमिका, अल्जीरिया और लीबिया समेत कई ओपेक सदस्य विकसित हो रहे हैं और पहले से ही शुरू हो रहे हैं सबसे कम प्रकार के हाइड्रोकार्बन कच्चे माल और वैकल्पिक ऊर्जा में संक्रमण को बचाने के लिए कार्यक्रमों को ले जाएं। लीबिया यूएसएसआर की सहायता से परमाणु ऊर्जा संयंत्र का निर्माण कर रहा है, अल्जीरिया सौर ऊर्जा को मास्टर करने का इरादा रखता है। यह न्याय करना अभी भी मुश्किल है कि ये घटनाएं कितनी सफल होंगी। उदाहरण के लिए, 1 9 70-19 7 9 में 8.5% से प्राथमिक ऊर्जा वाहक के कुल उत्पादन में निर्यात कोटा में गिरावट को धीमा करने का अर्थ है। (जब यह प्रारंभिक स्तर 93.5 से 85% से घटकर 1 9 7 9 -1 9 0 9 के दौरान 5.2% हो गया, ताकि अनुमानित अवधि के अंत तक विदेशों में डिलीवरी के लिए 79.8% वार्षिक उत्पादों को आरक्षित किया जा सके और उत्तरार्द्ध की भौतिक मात्रा का विस्तार करें तेल समकक्ष (सॉफ्टवेयर द्वारा गणना) के मामले में प्रति वर्ष ला 78 मिलियन टन। इन योजनाओं के कार्यान्वयन के लिए निर्णायक महत्व प्राकृतिक गैस के निर्यात में और वृद्धि होनी चाहिए। इससे तेल उद्योग की विदेशी व्यापार क्षमता में पूर्ण और सापेक्ष कमी की क्षतिपूर्ति करना संभव हो जाएगा, जो कि 1 99 0 के दशक की शुरुआत तक, तरल हाइड्रोकार्बन कच्चे के निष्कर्षण के लिए सीमित क्षमता के आधे से अधिक की संभावना नहीं है सामग्री (देखें एपी, तालिका 4)।

यह प्रकाश उत्पादों और मध्यम आसवन की रिहाई में वृद्धि की विशेषता है। ऊर्जा क्षेत्र (इसका मुख्य उपभोक्ता) में भारी बॉयलर ईंधन प्राकृतिक गैस और अन्य ईंधन से तेजी से कठोर प्रतिस्पर्धा पर सामना किया गया है।

इसके अलावा, एचटीआर का प्रभाव खुद को तेल शोधन (नई तकनीकी प्रक्रियाओं का उपयोग) में कमी में प्रकट हुआ। ऊर्जा क्षेत्र में, उन्होंने बिजली संयंत्रों (वाष्प-गैस प्रतिष्ठानों) पर प्राकृतिक गैस का प्रभावी ढंग से उपयोग करना सीखा, जिससे प्राकृतिक गैस और ईंधन तेल के बीच प्रतिस्पर्धा में वृद्धि हुई ताकि टीपीपीएस पर कोयला दहन उत्पादों (चूना पत्थर के साथ सल्फर गैसों का सोखना) को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने के लिए सीखा, जिसने कोयले को एक पारिस्थितिक रूप से कम हानिकारक ईंधन प्रकार के लिए बनाया और ईंधन तेल की तुलना में प्रतिस्पर्धी अवसरों को बढ़ाया।

ईसीडी ने दुनिया में एक कैलेंडर वर्ष के लिए दृढ़ता से गवाही दी जब खेतों, निर्माण और अन्य कार्य 4,000 से अधिक सीयू से अधिक चलते हैं। किमी। मिट्टी और मिट्टी को पृथ्वी के सबसॉइल से 120 अरब टन अयस्क, दहनशील जीवाश्म बिल्डिंग सामग्री, 800 मिलियन टन विभिन्न धातुओं को सुगंधित किया जाता है। साथ ही, एक सीमित उत्पाद में कच्चे माल की मात्रा का 5-7% से अधिक नहीं होता है, और 93-95% अपशिष्ट में होता है, वायुमंडल और प्राकृतिक जलाशयों को प्रदूषित करता है। मानव जाति के पूरे इतिहास में नष्ट और अपमानित मिट्टी का कुल क्षेत्र लगभग 20 मिलियन वर्ग मीटर है। किमी। कृषि प्रयोजनों में दुनिया में आज अधिक संचयी क्षेत्र का उपयोग किया जाता है।

इस प्रकार का किराया अलग-अलग किराए से गुणात्मक रूप से अलग है। सबसे पहले, इस प्रकार के किराए का प्राप्तकर्ता जमा के सभी तीन वर्गों (सबसे खराब, मध्यम और सर्वोत्तम) के मालिक हैं। दूसरा, यदि अंतर किराया माल के उत्पादन के सार्वजनिक मूल्य के निर्माण में भाग नहीं लेता है, लेकिन इसके विपरीत, यह मानता है, तो इस प्रकार का किराया सीधे भाग लेता है। ... केवल भूमि स्वामित्व के एकाधिकार के कारण, के। मार्क्स नोट्स, उनके उत्पादन मूल्य के ऊपर कृषि उत्पादों का अतिरिक्त मूल्य वह क्षण हो सकता है जो उनके सामान्य बाजार मूल्य को निर्धारित करता है। इससे इस प्रकार, अंततः, इस मामले में, उत्पाद उत्पाद का कारण नहीं है, और किराया उत्पाद की ड्रेसिंग का कारण है (मेरे द्वारा जोर दिया गया। - ए। या।) 11। तीसरा, यदि अंतर किराया के दो रूपों की उपस्थिति का कारण उन प्राकृतिक परिस्थितियों को अलग करना है जो विभिन्न क्षेत्रों में काम करते हैं (या उसी के लिए श्रम के लगातार अनुप्रयोग - एक ही - कारखाना) प्रदर्शन के मामले में समान नहीं हैं, फिर भूमि के लिए निजी संपत्ति के इस प्रकार के एकाधिकार की उपस्थिति का कारण।

तेल और प्राकृतिक गैस की रासायनिक परिष्करण के परिणामस्वरूप, दोनों अकार्बनिक उत्पाद प्राप्त किए जाते हैं - हाइड्रोजन, सल्फर और सल्फ्यूरिक एसिड। हाइड्रोजन अमोनिया प्राप्त करने के लिए प्रारंभिक पदार्थ के रूप में कार्य करता है। अमोनिया, बदले में, कार्बोनेट अमोनियम, अमोनियम सल्फेट, नाइट्रिक एसिड, अमोनियम नाइट्रेट और कई अन्य उत्पादों को व्यापक रूप से उर्वरकों के रूप में उपयोग किया जाता है। अमोनिया यूरिया के उत्पादन के लिए प्रारंभिक कच्ची सामग्री के रूप में कार्य करता है, जिसमें अमोनिया नाइट्रेट और अमोनियम सल्फेट की तुलना में इसकी संरचना में अधिक नाइट्रोजन होता है, और इसलिए व्यापक रूप से उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है, मवेशियों की फ़ीड में पूरक। अब प्राकृतिक हाइड्रोकार्बन गैस की हाइड्रोजन के आधार पर अमोनिया का बड़ा हिस्सा प्राप्त किया जाता है।

वर्तमान में, सभी उद्योगों, कृषि, परिवहन, आदि में उपयोग किए जाने वाले हजारों विभिन्न उत्पादों को तेल और प्राकृतिक गैसों से प्राप्त किया जाता है, और इसी तरह। इन उत्पादों के मुख्य समूहों में तरल ईंधन गैस ईंधन ठोस ईंधन (तेल कोक) स्नेहन और विशेष शामिल हैं पैराफिन तेल और सेरेसिना बिटुमेन सूट एसिटिलीन ईथिलीन तेल एसिड और उच्च शराब के उनके लवण आदि के सुगंधित हाइड्रोकार्बन।

तेल और प्राकृतिक गैस प्रसंस्करण उत्पादों का सबसे अधिक उपयोग वर्तमान में ईंधन और ऊर्जा उद्योग में पाया जाता है। उच्च-ऑक्टेन गैसोलीन ईंधन, केरोसिन, डीजल, प्रतिक्रियाशील तरल ईंधन, ईंधन, गैसीय और ठोस ईंधन, ईंधन, तेल ईंधन, तेल, और लगातार स्नेहक, एंटीफ्ऱीज़, इन्सुलेशन इत्यादि का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

हालांकि, हाल के वर्षों में, तेल और प्राकृतिक गैस प्रसंस्करण उत्पादों को रासायनिक उद्योग के लिए कच्चे माल के रूप में तेजी से उपयोग किया जाता है। इनमें से, विशेष रूप से, आंतरिक दहन इंजनों के लिए विभिन्न प्रकार के तेल और स्नेहक मोटर तेल (ऑटोलास) हैं - ऑटोमोटिव, ट्रैक्टर, विमानन, आदि विभिन्न मशीनों और तंत्र के स्नेहन के लिए औद्योगिक तेल (स्पिंडल, मशीन, सिलेंडर) अपेक्षाकृत कम तापमान विशेष तेलों पर, - भाप मशीनों के स्नेहन के लिए टरबाइन, ट्रांसफार्मर, कंप्रेसर तेल (अतिरंजित नौका के साथ सीधे संपर्क में स्थित) ग्रीस - एंटीफ्रिक्शन (तंत्र के हिस्सों के पहनने को कम करना), घर्षण (प्रसारण को रोकने के लिए बढ़ती घर्षण) अन्य प्रसारण) सफेद तेल - चिकित्सा, इत्र, आदि

वर्तमान में, लगभग 8% तेल और गैस का उत्पादन आधुनिक रसायन शास्त्र के लिए मूल्यवान कच्चे माल के रूप में उपभोग किया जाता है। तेल और प्राकृतिक गैसों की रासायनिक प्रसंस्करण द्वारा, कई पदार्थ प्राप्त किए जाते हैं, जिनका उपयोग एक या दो उद्योगों की सीमा तक ही सीमित नहीं है। उदाहरण के लिए, एथिल अल्कोहल लगभग 150 उद्योगों पर लागू होता है। बेंजोल का उपयोग मोटर ईंधन के उत्पादन के लिए किया जाता है, साथ ही पेंट उद्योग में विलायक, रंग, दवाओं (एस्पिरिन, पिरामिडोन इत्यादि), सुगंधित पदार्थ, कीटनाशकों (डीडीटी, आदि) प्राप्त करने के लिए प्रारंभिक कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है। , आदि फिनोल (कार्बोलिक एसिड) कीटाणुशोधन, रंग, दवाओं, प्लास्टिक, सिंथेटिक फाइबर (कैप्रोन) और कई अन्य उत्पादों के लिए उपयोग किया जाता है।

प्राकृतिक संसाधन किराए के सिद्धांत की सबसे महत्वपूर्ण स्थिति ए स्मिथ यह है कि किराया मजदूरी और मुनाफे की तुलना में एक अलग तरीके से उत्पाद मूल्य का हिस्सा है। उच्च या निम्न मजदूरी और पूंजी मुनाफा उच्च या निम्न उत्पाद मूल्य का कारण है या कम मात्रा में किराया उत्तरार्द्ध का परिणाम है (मेरे द्वारा हाइलाइट किया गया है। - यू। टी। टी।) (आईबीआईडी, पी। 121)। निम्नानुसार इसे गणितीय रूप से व्यक्त करना संभव है।

रोजमर्रा की जिंदगी में भी नकारात्मक कारकों की एक बड़ी श्रृंखला के साथ होता है। इनमें प्राकृतिक गैस दहन उत्पादों, विद्युत ऊर्जा संयंत्र उत्सर्जन, औद्योगिक उद्यमों, वाहनों और कचरा उपकरणों द्वारा दूषित हवा शामिल है। हानिकारक अशुद्धियों की अत्यधिक सामग्री के साथ पानी। गैर-मुक्त भोजन। शोर, घरेलू उपकरणों, टेलीविजन, डिस्प्ले से कंपन विद्युत चुम्बकीय क्षेत्रों, लेप्स, रेडियो रिले डिवाइस आयनकारी विकिरण (प्राकृतिक पृष्ठभूमि, चिकित्सा परीक्षाएं, निर्माण सामग्री से पृष्ठभूमि, उपकरणों की विकिरण, घरेलू सामान) शराब तंबाकू धुएं बैक्टीरिया, एलर्जी, आदि की अतिरिक्त और अनुचित खपत के साथ दवाएं

मुख्य गैस पाइपलाइन को खिलाने से पहले गैस को साफ किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी संरचना में तरल और धूल के रूप में विभिन्न विदेशी अशुद्धताएं हैं। तरल में गैस संघनन, पानी, मेथनॉल, सौर और कंप्रेसर तेल धूल हो सकता है - इसमें रेत, सल्फर यौगिकों के लोहे, स्टील पाइप और अन्य पदार्थों की आंतरिक सतह के संक्षारण उत्पादों में हो सकते हैं। इसके अलावा, प्राकृतिक गैसों में हाइड्रोजन सल्फाइड नहीं होता है, साथ ही अधिकतर व्यक्तिगत हाइड्रोकार्बन गैसों में लगभग गंध नहीं होती है। गैस संचार में ढीले और गैस में परिणामी रिसाव के समय पर पहचान के लिए, एक मजबूत गंध पदार्थ जोड़ा जाता है, जिसे पोस्टर कहा जाता है। मुख्य गैस पाइपलाइनों पर इन सभी कार्यों को सफाई और समग्र गैस द्वारा किया जाता है।

उद्यम और उसके विभाजन का प्रकार काफी हद तक कच्चे माल के प्रकार पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, पेट्रोकेमिकल उत्पादन में उपयोग करते समय, एक मोनोमर मुख्य रूप से ईथेन या प्राकृतिक गैस की कच्ची सामग्री के रूप में गठित होता है। नतीजतन, संयुक्त प्रोडक्शंस की संख्या बड़ी नहीं हो सकती है और उद्यम विशिष्ट होगा। अन्य स्थिति जब कच्चे माल गैसों, गैसोलीन प्रत्यक्ष दौड़ और इसी तरह के उत्पादों, और शीर्षक प्रक्रिया - पायरोलिसिस गुजर रहे हैं। इस मामले में, कई मोनोमर्स और उप-उत्पाद बनते हैं, उद्यम का प्रकार एक विनिर्माण संघ है।

प्रस्तावित पाठक में इस समस्या का अध्ययन मुख्य रूप से तीन अंतःसंबंधित क्षेत्रों में किया जाता है। अध्ययन का पहला विषय उद्देश्य आर्थिक परिस्थितियों में था, जिसमें फ्रेमवर्क के भीतर तेल निर्यातक राज्यों की ऊर्जा नीति भी लागू की जा रही है या, दूसरे शब्दों में, जिसके भीतर इस व्यक्तिपरक कारक की गतिविधियां सामने आती हैं, जो शर्तें बनती हैं इस नीति के उपकरण और इसकी प्रभावशीलता की निर्धारित सीमाएं। तेल और गैस संसाधनों का संचालन, साथ ही उत्पादन के अन्य साधनों, जो श्रम उत्पादन संबंधों से जुड़े बाजार अर्थव्यवस्था में, एकाधिकार और प्राकृतिक प्रक्रियाओं और एकाधिकार द्वारा माना जाता है। इसलिए, यह काफी स्वाभाविक है कि किराये के गठन और किराये की आय के वितरण की आधुनिक विशेषताएं विशेष रूप से कच्चे माल को समर्पित करने या उन्हें प्रभावित करने वाले अधिकांश अध्ययनों में विस्तार से अधिक या कम हैं। हालांकि, सोवियत विशेष साहित्य में, निकासी उद्योग के इस उद्योग के विकास के विभिन्न चरणों में तेल किराए की राजनीतिक और आर्थिक प्रकृति को कोई भी दृष्टिकोण नहीं था। कुछ शोधकर्ता, विशेष रूप से वी वी। बिरयुलिन और एम। गोलोवन में विश्वास करने के इच्छुक हैं कि यह व्यावहारिक रूप से अलग-अलग खनन आय से है। अन्य लेखकों में से अधिकांश - आर एन एंड्रियास, ए। I. बेल्चुक, आर ओ कनजिकयन, एस एम। निकितिन, वी जी। पावलोव, आई एल पियोट्रोव्स्काया, ए ई। प्राइमाकोव और अन्य - आधुनिक रूप में हाइड्रोकार्बन कच्चे माल के निर्यात से आय की मूल्य संरचना अन्य प्रकार के द्वारा भी प्रतिष्ठित है गैर अलग-अलग प्रकार का किराया। हालांकि, प्रमुख विविधता (एकाधिकार, पूर्ण, राज्य पूर्ण, भाषण (सरकार) के निर्धारण में और अंतिम प्रकार की राजस्व आय के सार की व्याख्या में दोनों की एक महत्वपूर्ण विविधता है।

तेल और गैस उत्पादन, साथ ही सभी प्रकार की कच्ची सामग्री के भारी बहुमत, उत्पादन के सामाजिक रूप से सीमित माध्यमों के उपयोग पर आधारित है। केओ मार्क्स की परिभाषा के अनुसार, यह उत्पादन का एक प्राकृतिक कारक है, या प्राकृतिक बल जिसे एकाधिकार किया जा सकता है, क्योंकि यह प्राकृतिक स्थिति केवल स्थानों में प्रकृति में पाई जाती है, और जहां यह नहीं है, इसे बनाना असंभव है एक निश्चित पूंजी लागत की मदद। यह श्रम द्वारा बनाए गए उत्पादों से जुड़ा नहीं है ... और पृथ्वी के एक निश्चित हिस्से की कुछ प्राकृतिक स्थितियों के साथ। यह ऑब्जेक्टिव रूप से तेल और गैस उद्योग में मूल्य अनुपात और कीमतों के गठन के किराए के सिद्धांतों को निर्धारित करता है, जिसके लिए उत्पादन के मुख्य सीमित साधन स्थलीय उपशिल के शेयर रहते हैं। लेकिन जैसे ही शेल्फ और अन्य समुद्री कार्यालय विकसित किए जाते हैं

तीसरे प्रकार के किराए की एक विशिष्ट विशेषता एक एकाधिकार है - वह मूल्य आधार पूरी तरह से किराए पर लेने वाले उद्योगों के बाहर स्थित है। यह पूरी तरह से पुनर्वितरित अधिशेष मूल्य पर आधारित है। हालांकि, ठोस भागीदारी