Salată de file de pui cu ananas. Salata cu ananas si piept de pui

Combinația de blând carne de pui cu ananas dulce poate fi numit un adevărat clasic în lumea gătitului. Acest „duet” se găsește adesea atât în ​​preparatele calde, cât și în aperitivele reci. Un exemplu în acest sens este un fel de mâncare popular sau de astăzi - o salată simplă cu ananas și piept de pui.

Avem nevoie de un minim de produse și puțin timp. Dacă fierbeți pieptul de pui în prealabil, va dura doar 10-15 minute pentru a găti. Apropo, fileurile fierte pot fi înlocuite cu ușurință cu cele afumate - va deveni original și gustos!

Ingrediente:

  • piept de pui - 1 mare;
  • ananas conservat - 1 cutie standard;
  • orice ierburi proaspete(opțional) - o grămadă mică;
  • maioneză - după gust;
  • sare, piper macinat - dupa gust.

Reteta Salata cu ananas si piept de pui cu poza

  1. Salata cu piept si ananas trebuie sa inceapa prin pregatirea ingredientelor. Spalam carnea de pui, o punem intr-o cratita cu apa si o fierbem pana se inmoaie. Adaugă puțină sare și condimentele tale preferate. Răcim pieptul finit, scoatem oasele. Măcinați fileul cu un cuțit sau cu mâinile.
  2. Deschideți conserva de ananas, scăpați de lichid. Tăiem inelele unui fruct exotic în cuburi mici.
  3. Intindem ananasul intr-un bol de salata, adaugam acolo bucatile de pui. Daca vrei sa faci salata mai satioasa, poti completa reteta cu oua de pui tocate marunt, care trebuie mai intai fierte tari. Puteți adăuga și brânză tare rasă.
  4. Umplem ingredientele cu maioneză. Observatorii de greutate pot înlocui maioneza cu un conținut scăzut de calorii iaurt natural, gustul salatei nu se va deteriora din aceasta. Solim masa este gata asezonați cu piper măcinat dacă doriți.
  5. Servim o salata simpla cu ananas si piept de pui in boluri sau boluri mici. Stropiți fiecare porție cu ierburi proaspete.
    Pentru un festin solemn, puteți servi acest fel de mâncare în cel mai impresionant mod, de exemplu, puneți fiecare porție într-o jumătate de ananas proaspăt. Poftă bună!

Ananasul și puiul sunt combinate perfect în salate, prin urmare, un număr atât de mare de soiuri ale acestora cu aceste ingrediente, vă prezentăm cele mai bune retete salate, care includ neapărat pui și ananas.

Salata de ananas "Royal"

Ingrediente principale:

  • o bancă conserva de ananas, tăiate în bucăți;
  • 0,2 kg brânză;
  • 0,3 kg șuncă;
  • 6 oua fierte;
  • cap de ceapa;
  • un pachet mic de maioneză;
  • file de pui 0,5 kg;
  • sare si piper dupa gust.

Etape de gătit:

  1. Tăiați șunca fâșii subțiri și puneți-o într-o farfurie separată.
  2. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră și, de asemenea, lăsați deoparte.
  3. Modul ceapă în bucăți mici.
  4. Fierbeți ouăle și trei pe răzătoarea grosieră.
  5. Deschidem borcanul cu ananas, exprimam sucul si turnam fructele pe o farfurie.
  6. Mod paie de carne, bucățile nu trebuie să fie mari. File de pui prajit in ulei de masline cu adaos de piper si sare. Întindem carnea pe o farfurie cu șervețel, este necesar ca uleiul să fie absorbit în hârtie.
  7. Salata se va face in straturi. Luăm vaza potrivită, este mai bine să luăm una adâncă din material transparent.
  8. Intindem ingredientele in straturi: pui, ceapa, maioneza, sunca, branza, maioneza, ananas, ou, maioneza. Fiecare rând trebuie repetat de două ori. Separați alimentele în consecință. Acoperiți salata cu brânză rasă. Servit rece.

Pui afumat cu ananas

Produse necesare pentru gătit:

  • 0,3 kg pui afumat. Este mai bine să luați un piept sau carne tăiată din pulpe;
  • borcan;
  • 0,2 kg brânză;
  • 0,1 kg nuci;
  • două linguri de maioneză și smântână;
  • 2 catei de usturoi.

Metoda de gatire:

  1. Modul carne de pui în cuburi mici. Este mai bine să îndepărtați pielea, astfel încât să nu strice gustul.
  2. Împărțiți ananasul în jumătate. Tăiați o parte din inele în pătrate mici.
  3. Tăiați nucile cu un blender. Dacă nu este acolo, atunci puneți produsul între două hârtie și mergeți de mai multe ori cu un sucitor.
  4. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
  5. Treceți usturoiul printr-un zdrobitor de usturoi și amestecați cu maioneza și smântâna.
  6. Amesteca toate ingredientele si adauga sare si piper dupa gust.
  7. Aranjați inelele de ananas în jurul marginii unei farfurii mari. Turnați salata pregătită în centrul vasului. Poate fi servit în porții sau ca un singur fel de mâncare.

Salată „Pineapple Meadow”

Produse pentru gatit:

  • Două picioare de pui;
  • borcan conserva de ananas(inele);
  • patru ouă;
  • trei căței de usturoi;
  • 0,1 kg brânză;
  • 0,1 kg slănină;
  • pachet de maioneză.

Să începem să gătim:

  1. Se fierb pulpele de pui până când sunt complet fierte. Apa trebuie sărată și piperată. Se răcește carnea și se taie cubulețe mici. Este mai bine să nu folosiți pielea.
  2. Deschide borcanul și scurge sucul. Împărțim inelele de ananas în două părți și o jumătate de mod în cuburi.
  3. Fierbeți ouăle la o stare abruptă și trei pe răzătoarea grosieră.
  4. Brânza se macină și pe răzătoare.
  5. Treceți usturoiul printr-un zdrobitor și amestecați cu maioneza.
  6. Intindem ingredientele pe vas in straturi: carne de pui, ananas, ou si branza. Fiecare strat poate fi repetat de mai multe ori. Nu uitați să acoperiți rândurile cu maioneză.
  7. Modul bacon în pătrate și se prăjește într-o tigaie fierbinte. Se presara cu fripturi, prajitura de salata rezultata. Decorați cu cercurile de ananas rămase capodopera gătit. Dacă inelele sunt prea groase, atunci acestea trebuie tăiate în două jumătăți.

Salata "ananas mandarin"

Ingrediente pentru salata:

  • 0,7 kg fileu de pui ;
  • o cutie de conserve de mandarine;
  • borcan conserva de ananas, cubulete;
  • un pahar de nuci;
  • un pahar de maioneză sau un pachet mic;
  • grămadă de mărar. Puteți folosi ierburi uscate;
  • o lingurita de zahar.

Etape de gătit:

  1. Fileul de pui este fiert până când este complet fiert. Adăugați sare și piper în apă după cum doriți.
  2. Carnea răcită se taie cubulețe mici și se amestecă cu fructele conservate.
  3. Se macină puțin nucile și se adaugă la amestecul rezultat.
  4. Dressingul va trebui batut cu un blender. Amesteca verdeata, tocata marunt, maioneza si zaharul.
  5. Adăugați sosul în salată și puneți vasul la frigider. Mai bine dacă rămâne peste noapte. Deci toate ingredientele vor absorbi mirosul de mărar, iar vasul va fi incomparabil.

Salată „Visele fetelor”

Produse necesare pentru gătit:

  • 0,2 kg brânză;
  • 0,2 kg file de pui;
  • 0,2 kg de castraveți proaspeți;
  • borcan conserva de ananas, tăiate în bucăți;
  • maioneză;
  • sare si piper la latitudinea gazdei.

Etape de gătit:

  1. Modul brânză în cuburi mici.
  2. Modul de castraveți în pătrate, este mai bine să eliminați coaja.
  3. File de pui fiert cu piper si sare. În continuare, prăjiți ușor carnea în ulei de măsline. Puneți bucățile pe un șervețel astfel încât uleiul să fie absorbit în hârtie.
  4. Deschidem borcanul cu ananas si turnam tot sucul. Tăiați cuburi mari în bucăți mai mici.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneza. Puteți servi salata în porții, dar nu este exclus un fel de mâncare obișnuit. Îl poți decora cu o crenguță de mărar.

Salată „Ziua de vară”

Ingrediente pentru salata:

  • 0,3 kg de varză de Beijing;
  • 0,3 kg file de pui;
  • o conserve de ananas;
  • o conserva de porumb;
  • pungă mică de maioneză.
  • sare si piper dupa gust.

Să începem să gătim:

  1. Tăiați fileul de pui în bucăți medii și prăjiți în ulei de măsline. După aceea, puneți carnea pe prosoape de hârtie, astfel încât excesul de ulei să dispară.
  2. Spălăm varza chinezească și o tăiem felii pătrate.
  3. Deschidem ananasul. Este mai bine să alegeți bucăți, dar dacă nu a existat un astfel de produs, atunci doar tăiați inelele în cuburi mici.
  4. Deschideți porumbul și scurgeți lichidul.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneza. Se adauga sare si piper dupa dorinta.

Salata de ananas "Palermo"

Ingrediente pentru preparat:

  • 0,5 kg file de pui;
  • 0,5 kg roșii proaspete;
  • borcan conserva de ananas;
  • ulei de măsline pentru prăjit și dressing;
  • lingura de otet de mere;
  • piper si sare dupa gustul gazdei.

Etape de gătit:

  1. Mod file de pui în bucăți mari și prăjiți în ulei de măsline. Pentru a da un gust picant, puteți adăuga coriandru măcinat. Dar acest lucru este opțional.
  2. Modul roșii în pătrate.
  3. Deschideți conserva de ananas și scurgeți sucul.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu o lingură de ulei de măsline și oțet de mere se adauga piper si sare la discretia dumneavoastra. Totul se amestecă și se servește la masă.

Salată de insula tropicală

Produse pentru gatit:

  • cinci bucăți de portocale mici;
  • o bancă conserva de ananas;
  • 1 kg de creveți;
  • 0,3 kg file de pui;
  • un castravete proaspăt;
  • curry măcinat;
  • salata de frunze;
  • un pahar de orez;
  • iaurt fără aditivi de fructe sau maioneză. Depinde de preferințele tale de gust.

Prepararea salatei:

  1. Fierbeți fileul de pui cu sare și piper. Modul de carne răcită în felii mici.
  2. Creveții ar trebui să fie aleși deja curățați. Le gatim cateva minute.
  3. Fierbeți orezul la foc mic și lăsați să se răcească.
  4. Tăiați portocalele în jumătate. Scoatem cu grijă pulpa și eliberăm coaja. Este important să nu deterioram pielea, deoarece le vom folosi pe post de vaze.
  5. Câțiva creveți sunt selectați pentru decorare, restul sunt tăiați în bucăți mici pentru salată.
  6. Castravetele se taie în fâșii subțiri. Puteți folosi o răzătoare mare.
  7. Se amestecă orezul, carnea de pui, creveții, cuburi de ananas și castraveții. Se adauga iaurt sau maioneza si se presara mult curry. Amestecați bine.
  8. Puneți cu grijă frunzele de salată verde în boluri portocalii. Frunzele ondulate vor arăta frumos.
  9. Întindem salata pe designul rezultat. Decorați cu creveți și o umbrelă decorativă de cocktail.

Salată de gustare cu ananas

Ingrediente necesare:

  • borcan inele de ananas la conserva;
  • 0,3 kg file de pui;
  • un borcan de champignon murate;
  • 0,2 kg brânză de cârnați afumat;
  • două capete de ceapă;
  • o grămadă de verdeață: pătrunjel, mărar;
  • maioneză.

Prepararea salatei:

  1. Deschide borcanul cu ciuperci si scurge tot lichidul. Ciupercile vor trebui tăiate în felii mici.
  2. Se fierbe fileul de pui cu adaos de condimentele necesare și se rupe în fibre.
  3. Modul ceapă în cuburi mici și toacă verdeața.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.
  5. Așezați inelele de ananas pe o tavă. Rulam bile mici din salata si le punem in centrul fructelor conservate. O salată delicioasă aperitiv este gata.

Ananas în tartele

Ingrediente pentru salata:

  • tartalete. Numărul depinde de câți invitați sunt așteptați la masa festivă;
  • 0,3 kg carne de pui;
  • patru ouă;
  • borcan conserva de ananas;
  • patru capete de ceapa;
  • maioneză;
  • piper și sare la discreția gazdei.

Etape de gătit:

  1. Gatiti carnea de pui cu adaos de condimentele dorite. Se lasa sa se raceasca si se taie in cuburi de marime medie.
  2. Fierbeți ouăle și transformați în pătrate.
  3. Ananasul este, de asemenea, tăiat în bucăți pătrate mici.
  4. Ceapa se toaca marunt si se prajeste in ulei de masline. Întindeți-l pe un prosop de hârtie pentru a absorbi uleiul în hârtie.
  5. Amestecam toate ingredientele si adaugam maioneza si condimente dupa gust.
  6. Întindeți tartele fel de mâncare frumos. Așezăm salata însăși în porții mici.

Acoperiți cu brânză rasă sau ierburi tocate.

O salată exotică cu ananas și piept de pui este un aperitiv grozav pentru o masă festivă. Se deosebește de obișnuitul „Olivier” prin originalitate și va ajuta să surprindă plăcut oaspeții. În același timp, un astfel de aperitiv se dovedește întotdeauna a fi suculent, gustos și ușor.

Se poate pregăti dressing pentru gustarea în cauză căi diferite, dar în varianta clasica se prepară pe bază de maioneză. Pe lângă acest sos popular (110 g), se folosește: 2 oua crude, sare, 240 g file de pui, 280 g conserva de ananas, 120 g orice brânză tare, un praf de curry.

  1. Carnea de pui se pune la fiert în apă cu sare. Puteți adăuga, de asemenea, frunze de dafin.
  2. Tratamentul va fi așezat în straturi și primul dintre ele va fi pieptul fiert răcit tăiat în bucăți mici.
  3. După carne, sunt cuburi de ananas conservate fără sirop.
  4. Ouăle sunt fierte tari, tăiate în bucăți medii și așezate pe un strat de fructe.
  5. La final, salata se presara cu mici cuburi de branza tare.
  6. Pentru sos se amesteca maioneza, sarea, curry si putin sirop de ananas. Sunt unsate generos cu fiecare strat de salata verde.

Înainte de servire, vasul trebuie bine infuzat.

Gătit cu gust de afumat

Carnea afumată va face deliciul deosebit de picant și neobișnuit. Varza Beijing are un gust neutru, dar va adăuga sucul preparatului. În afară de piept afumat(170 g) și varză (210 g), luate: 120 g ananas proaspăt sau congelat, sare, maioneză după gust, ou, piper negru măcinat.

  1. În primul rând, trebuie să vă pregătiți varza chinezeasca- se spala, se usuca servețele de hârtie si se toaca marunt.
  2. Pieptul de pui afumat se taie fasii si se amesteca cu legumele intr-un vas mare adanc.
  3. Dacă se folosește ananas congelat, atunci trebuie mai întâi dezghețat temperatura camerei. Fructele proaspete sunt tăiate imediat în bețișoare subțiri și trimise la restul componentelor.
  4. Rămâne să adăugați un ou fiert tare ras în bol.
  5. Toate produsele sunt stropite cu sare si piper dupa gust.

Se asezoneaza cu maioneza chiar inainte de servire.

Reteta de salata de pui cu ananas

Aceasta reteta include șampioane conservate. Vor fi suficiente 420 g ciuperci.De asemenea, se folosesc: 350 g carne de pui fiartă, 280 g orice brânză tare, 4 ouă alese, sare, 180 g maioneză.

  1. Toate produsele sunt imediat gata de așezare în straturi, cu excepția ouălor. Se fierb tare.
  2. Apoi, puteți forma o salată.
  3. Primul strat va fi carne de pui tocata, presarata cu sare si unsa cu maioneza.
  4. Urmează: șampile conservate fără lichid dintr-un borcan, ananas tăiat cubulețe, iar sare și maioneză, ouă tocate cu răzătoarea fină.
  5. Ultima vine branza tare, ras cu cele mai mari celule.

Salata de piept de pui cu ananas, preparata dupa aceasta reteta, poate fi asezata imediat in portii in boluri mici.

Cu adaos de rodie

Această variantă a salatei este puțin cunoscută de gospodinele moderne. Dar merită cu siguranță atenția experților culinari. Semințele de rodie adaugă o notă acidă interesantă aperitivului. Pe lângă jumătate din fructe, trebuie să pregătiți: 320 g de file de pui, 260 g de ananas conservat, sare, 140 g de maioneză ușoară.

  1. Carnea se fierbe până la fiert complet în apă cu sare. Cand s-a racit complet, puiul se taie bucati in miniatura.
  2. Feliile de pui sunt așezate într-un castron adânc de salată.
  3. În plus, cuburi de ananas și rodie, împărțite în boabe, sunt trimise în același recipient.
  4. Rămâne să sare, se unge cu maioneză și se servește.

Pentru a face o gustare dietetică, trebuie să utilizați un sos cu conținut scăzut de calorii pentru dressing.

Salată dietetică de pui cu ananas și țelină

Acest tratament neobișnuit poate fi mâncat în siguranță chiar și de cei care țin o dietă strictă. Principalul lucru este să alegeți un sos ușor pentru el. Dacă nu trebuie să vă gândiți la calorii, ar trebui să luați maioneza obișnuită pentru dressing (3 linguri). Reteta include: o conserva de ananas, sare, 4 tulpini de telina, 480 g file de pui.

  1. Puiul se fierbe o jumătate de oră în apă cu sare. Cand carnea s-a racit, se taie marunt cu un cutit ascutit.
  2. Cercurile de ananas dintr-un borcan se stoarce ușor din sirop, după care fiecare dintre ele este tăiată în 6 părți.
  3. Tulpinile de țelină se spală bine și, dacă este necesar, se periază.
  4. Într-un bol de salată încăpător se combină toate ingredientele listate preparate, sărate ușor și asezonate cu maioneză sau cu sosul ales.

Se serveste imediat dupa framantare.

Cu porumb adăugat

Iubitorii de combinații dulci-sărate în aperitive vor plăcea cu siguranță această variantă de salată. Conserve de porumb va face vasul mai suculent și mai crocant (1 cutie). In plus, se vor folosi: 480 g inele de ananas la conserva, 220 g maioneza, 5 selectate ouă de găină, sare, 1 piept de pui, maioneza dupa gust, 210 g orice branza tare.

  1. Puiul se pune la fiert în apă cu sare cu o frunză de dafin până se fierbe complet. Când se răcește puțin, puteți tăia carnea în bucăți mici și o trimiteți într-un bol de salată potrivit. Dacă tratarea este planificată să fie servită masa festiva, porția porționată va arăta spectaculos. În acest caz, ingredientele sunt așezate imediat în boluri mici sau pahare largi.
  2. Siropul se scurge din ananas, dupa care fructele se taie in cani mici si se trimit la pui.
  3. Ouăle sunt fierte tari și tăiate în orice mod convenabil.
  4. Brânză - tăiată în cuburi. Unele gospodine preferă să-l rade cu celulele cele mai mari, dar în acest caz produsul nu se va simți suficient în salată.
  5. La restul ingredientelor se mai adaugă ouă, porumb conservat și cuburi de brânză.
  6. Rămâne să sărați aperitivul și să-l asezonați generos cu maioneză.

Se serveste cu sos de usturoi picant.

Salata calda cu ananas si piept de pui

Aceasta este o rețetă cu o notă italiană, care este completată de produse atât de neașteptate precum Mazare verdeși alune. Baza acestuia va fi pieptul de pui (430 g). In reteta sunt incluse si: 160 g orez lung, 320 g felii de ananas proaspat, 90 g mazare verde congelata, sare, 60 g alune sarate, 40 ml calitate ulei de masline, jumătate de lămâie, 15 g unt de arahide, piper măcinat.

  1. Mazarea verde precongelata se scufunda in apa clocotita timp de 3-4 minute, dupa care se toarna cu apa cu gheata si se usuca.
  2. Orezul este gătit sfărâmicios în apă sărată.
  3. Carnea de pasăre se toacă mărunt și se prăjește până se rumenește.
  4. Ananasul se taie cubulete.
  5. Pentru dressing se amestecă două tipuri de ulei, sare, piper și suc de lămâie. Masa se bate usor cu o furculita.
  6. Toate produsele tocate pregătite se pun într-un castron adânc, se toarnă peste sos și se sare dacă este necesar.
  7. La final, aperitivul este stropit cu alune tocate.

În această salată, nu puteți înlocui ananas proaspăt conservate.

Sunt foarte iubiți de bărbați datorită gustului lor hrănitor și bogat.

Dar noi, femeile, vrem uneori să mâncăm ceva mai fraged decât ceapa sau murăturile murate. De exemplu, o salată cu ananas și pui, care se mai numește și „Lady’s” (un nume grăitor, nu?) sau „Gentle”. Dar, indiferent cum i-ar spune, ne place ea dulce și acrișoară gust delicat fără amestecul unui număr mare de ingrediente.

Toate produsele sunt foarte accesibile și pot fi achiziționate de la orice magazin universal. De asemenea, toate ingredientele salatei pot fi amestecate și nu numai așezate în straturi, ci și combinate în felul tău.

Această salată arată foarte bine într-un castron transparent de salată sau pe o farfurie plată. Pentru a vedea straturile, puteți folosi orice formă rotundă, cineva o face din carton, cineva folosește un inel de copt pentru biscuiți dacă este mic.


În salată folosim file sau piept de pui, dar puteți lua orice carne de pui bine fiartă, tăiați bețișoarele, de exemplu. Doar carnea trebuie să fie bine tăiată și mestecată.

Amintiți-vă că pentru salate gătim orice carne în care apa fierbinte astfel încât proteina să se coaguleze și tot sucul de carne să rămână înăuntru și să nu intre în bulion, dar dacă gătim supe, atunci, dimpotrivă, începem să gătim carnea în apă rece, aducand treptat la fierbere pentru ca sucul de carne sa intre in bulion.

Dar așa este, o digresiune, puteți adăuga și un castravete proaspăt la această salată, apoi va apărea prospețimea. Dar castravetele este mai bine de curățat.

Ingrediente:

  • 1 file de pui fiert
  • 4 oua
  • 6 felii de ananas
  • 200 gr branza tare
  • Maioneză

Măcinați puiul fiert și puneți-l într-un recipient.

Deschideți un borcan de ananas și tăiați. Eu le-am tăiat chiar dacă le-am cumpărat bucăți. Mi se pare că dimensiunea lor este prea mare pentru o salată fragedă.


Toate ingredientele sunt măcinate și își așteaptă rândul.

Ungeți fundul bolului de salată cu maioneză, presărați deasupra felii de pui.

Apoi din nou un strat de maioneza, de-a lungul caruia merge oul si iar sos.


Stratul superior este așezat cu ananas.


Presărați brânză rasă peste feliile de ananas.

Rețetă clasică de salată de pui cu ananas

Rețeta clasică implică multă dulceață la gust, care dă adaos de porumb conservat.

Luăm și brânză tare, pentru că trebuie să o măcinam într-o salată și brânzeturi moi pot să nu-și țină forma și să se unte cu un cuțit sau pe răzătoare.

Puteți cumpăra ananas tăiați deja cubulețe sau puteți lua jumătate de inele și le tăiați singur.


Ingrediente:

  • Un piept de pui fiert
  • 3 oua
  • Borcan mic de porumb
  • branza tare
  • conserva de ananas

Maruntiti sau maruntiti puiul.


Gătirea ananasului.


Pentru a obține straturi frumoase, vom folosi o formă (o puteți face singur).


Ungeți fundul bolului de salată cu maioneză.

1 rând: porumb.

Al 2-lea rând: pui și maioneză.

Al 3-lea rând: ou ras și maioneză.

Al 4-lea rând: porumb.


Al 5-lea rând: ananas și maioneză.

Al 6-lea rând: brânză.


Scoateți formularul.


Ia foarte frumos decor straturi în care fiecare rând este vizibil.

Salata cu ananas, piept de pui afumat si porumb

Carnea afumată conferă un gust deosebit întregului fel de mâncare.

În această rețetă luăm dulce ardei gras, dar știu că nu toată lumea îl iubește, așa că îl puteți înlocui cu un castraveți, gustul, desigur, se va schimba, dar nu va fi nemulțumit. Iar prospețimea și frăgezimea salatei se vor păstra. Este mai bine să luați carne albă de pui afumată, dar dacă aceasta nu este disponibilă, luați oricare.

Ingrediente:

  • Carne de pui afumată - 0,4 kg
  • Conserve de ananas - 200 gr
  • ardei bulgaresc - 1 buc.
  • Conserve de porumb - 200 gr
  • Brânză tare - 150 gr
  • Maioneză - 5 linguri. l.

Brânza trebuie răcită și tăiată. Mai bine ia soiuri dure pentru că nu se untează pe cuțit.


Puneți într-un recipient carnea de pui afumată tocată, feliile de brânză preparată, feliile de ananas și porumbul.

Curatam ardeiul si il tocam marunt, apoi il punem intr-un recipient comun.

Unge totul cu maioneză.

Exista si varianta de a dresa salata cu ardei rosu ras sau chili.


Luați maioneză fără aditivi puternici de aromă pentru a nu întrerupe gustul.

Reteta delicioasa de salata cu ananas si batoane de crab (cu fotografie)

Și această rețetă nu a fost încă testată în familia mea, dar a ieșit și foarte gustoasă. Există și alte rețete de salate cu bastoane de crabși cum să le alegi în articolul precedent. Aici, înlocuim puiul cu carne de surimi.

Această versiune a salatei se dovedește a fi, de asemenea, foarte bogată în conținut de proteine. Dacă luați maioneză ușoară sau amestecați cu iaurt, veți obține mai mult opțiunea de dietă masa festiva.

Ingrediente:

  • 6 oua fierte
  • borcan de ananas
  • 150 gr branza tare
  • Pachet carne de crab sau bastoane
  • Maioneză

Măcinați ouăle sau trei și așezați-le mai întâi lângă maioneză.


Așezați carnea de crab în al doilea rând, deasupra căreia turnăm puțină maioneză.


Turnați al treilea strat de ananas în cuburi dintr-un borcan fără suc.


Și frecați stratul superior de brânză.

Salată cu ananas, pui, brânză și straturi de ouă

Diferiți aditivi condimentează salata, de exemplu, nuci sunt utile în sine, iar în combinație cu proteinele din brânză și pui, în general, vor compensa lipsa de proteine ​​și oligoelemente din organism. Am văzut că nucile pot fi înlocuite cu boabe de rodie, struguri. Și obțineți imediat o versiune complet diferită a salatei sub diferite nume și cu gusturi diferite.


Și este, de asemenea, foarte frumos decorat sub formă de fruct de ananas, așezând suprafața cu jumătăți de nucă.

În această rețetă, vom lua file de pui fiert.

Pentru a face straturile mai subțiri, faceți două rânduri din aceleași ingrediente în loc de unul. Doar repetați din nou secvența.

Ingrediente:

  • File - 0,3 kg
  • Ananas - 0,2 kg
  • Brânză rasă - 0,2 kg
  • Nuci - 100 gr
  • Maioneză

Așezăm șiruri de ingrediente pregătite.

Primul rând: cuburi de file și maioneză

În al doilea rând: ananas și maioneză


Al treilea: brânză (răzuită sau tăiată cuburi)


Al patrulea: nuci

Al cincilea: ananas și maioneză

Al șaselea: brânză


Decorați cu nuci.

Salata cu ananas si piept de pui si champignon

Ciupercile sub orice formă se potrivesc bine cu ananasul din cauza gustului și mirosului lor nepronunțat. Le puteți lua la conserva gata preparate sau le puteți cumpăra congelate și prăjite.

Apropo, nici puiul nu fierbem. Puteți să-l rulați pur și simplu în condimente și să-l prăjiți până se înmoaie, sau îl puteți mura mai întâi în chefir și îl puteți trece mai târziu. Aceasta este ceea ce vom face în rețeta de mai jos.


Ingrediente:

  • Piept de pui prajit - 0,4 kg
  • 2 castraveți proaspeți
  • Brânză 0,2 kg
  • Ciuperci - 0,4 kg
  • borcan de ananas
  • Sare piper

Nu fierbem puiul, cum ne-am obisnuit, ci prajim in condimente. bucăți de pui mergi primul în salată. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau sos.


Al doilea rând așează castraveți proaspeți tăiați.


Brânza rasă cu maioneză este al treilea strat.


Ciupercile se prajesc in prealabil si se amesteca cu maioneza, sunt penultimul strat.


Deasupra acestui rând așezați cuburile de ananas.

Ce mai faci? Poate părea că această versiune a salatei este puțin uleioasă. Apoi ușurează maioneza cu opțiuni de sos mai puțin gras (iaurt, cremă de brânză).

Am așezat totul în straturi, dar dacă nu gătești pentru o vacanță, atunci poți să amesteci totul.

363 04.01.2019 2 min.


poate găti cu ingrediente diferite, principalul lucru este că principalele componente ale acestei salate - piept de pui și ananas, sunt prezente în farfurie. Mai jos va oferim cateva retete pentru aceasta salata.

Rețete de Salată de Piept de Pui cu Ananas

Diverse combinații de ingrediente, precum și dacă se va folosi piept de pui fiert sau afumat, ne vor permite să oferim mai multe rețete pentru prepararea acestei salate.

1 reteta de salata de piept de pui cu ananas

ingrediente pentru salată :

  • 0,5 kg. piept de pui;
  • 100 gr. brânză;
  • 3 oua fierte;
  • Maioneza dupa gust.

Clătiți bine pieptul de pui și fierbeți, asigurați-vă că îndepărtați pielea. Tăiați carnea de pui în cuburi mici (la discreția dvs.).

Taiati apoi ananasul in cubulete mici, radeti branza si ouale, de preferinta grosiere. Așezăm toate componentele pregătite pentru salată în straturi - primul strat de pui, al 2-lea ananas, al 3-lea brânză rasă și ultimul strat, ouă. Aplicați maioneză între fiecare strat.

Blatul salatei cu piept de pui si ananas poate fi stropit cu nuci mici prajite.

Reteta de salata cu 2 piept de pui cu ananas

ingrediente pentru salată :

  • 0,5 kg. piept de pui;
  • 1 conserva de ananas conservat;
  • 1 buchet. frunze de salata verde;
  • Mărar și pătrunjel pentru decor;
  • Maioneza dupa gust.

Metoda de gatit- ca primul - se fierbe pieptul, se scoate pielea, se taie. Tăiați ananasul în cuburi mici, frunzele de salată în fâșii sau după cum doriți. Toate produsele pot fi pur și simplu amestecate cu maioneză și ornate cu ierburi deasupra.

Salata de piept de pui afumat cu ananas

ingrediente pentru salată .