Caserolă cu brânză de vaci - cum să repeți gustul familiar din copilărie? Caserolă cu brânză de vaci într-un aragaz lent Philips, rețetă.
Salutare viitori bucatari! Site-ul are o mulțime de informații interesante și utile pe tema caserolei cu brânză de vaci din multicookerul Philips 3039 online. Dar, dacă nu există informații despre caserola cu brânză de vaci din multicookerul Philips 3039 de mai jos în listă, utilizați căutarea încorporată pe site.
Ingrediente
- Brânză de vaci - 200 g.
- Mere - 1-2 buc.
- Prune uscate - 5 buc.
- Iaurt natural - 1 lingura.
- Scorțișoară - 0,5 linguriță
- Vanilie - 0,5 linguriță
Metoda de gatit
- Pasul 1 Se amestecă brânza de vaci cu o lingură de iaurt, se rade mărul, se toacă prunele uscate.
- Pasul 2 Se amestecă totul, se stropește cu scorțișoară și vanilie și se pune la microunde timp de 5 minute.
- Pasul 3 Lasati sa se raceasca si inmuiati bine (nu scoateti din cuptorul cu microunde).
Ingrediente
- Caș 9% - 200 g.
- Chefir - 1% - 200 g.
- Ou - 1 buc.
- Griș - 70 g.
- zahăr - 50 g.
- Praf de copt - 1 linguriță
- Banană - 1 buc.
- Kiwi - 2 buc.
Metoda de gatit
- Pasul 1 Amestecă, chefir, ou, gris, praf de copt și zahăr. Amesteca totul bine.
- Pasul 2 Curățați kiwi-ul și banana și tăiați-le în felii.
- Pasul 3 Combinați ușor fructele și masa de caș.
- Pasul 4 Coaceți timp de 35-40 de minute la 180 de grade.
Ingrediente
- Brânză de vaci - 700 g.
- Cireșe - 500 g (poate fi congelate sau în suc propriu)
- Praf de budincă de vanilie - 2 pachete (se vinde la orice magazin)
- Zahăr - 1 cană
- Ouă - 4 buc
Metoda de gatit
- Pasul 1 Separați albușurile de gălbenușuri. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se albesc.
- Pasul 2 Amesteca budinca cu branza de vaci, adauga galbenusurile batute cu zahar si amesteca si bine.
- Pasul 3 Separat, se bat albusurile cu un praf de sare pana se obtine o masa albicioasa. Apoi adăugați amestecul de proteine în caș și amestecați încet.
- Pasul 4 Puneți aluatul rezultat într-o tavă de copt cu o înălțime de minim 20 cm.Toarnă uniform cireșe deasupra aluatului. Punem forma la cuptor si coacem la temperatura de 180 de grade timp de 1 ora.
Ingrediente
- Ouă - 2 buc.
- Chefir - 100 ml.
- Brânză de vaci - 450 g.
- Sodă - 0,5 linguriță
- Ulei vegetal - 30 ml.
- Herkusles (fulgi de ovaz) - 200 g.
- Busuioc - 1 linguriță
- Pătrunjel - 0,5 linguriță
- Usturoi uscat - un praf.
- Roșii cherry - 7 buc.
- Sare, piper negru măcinat - după gust.
Metoda de gatit
- Pasul 1 Bateți ușor ouăle cu sare, adăugați chefir, brânză de vaci, sifon, amestecați.
- Pasul 2 Apoi adăugați ulei vegetal și hercule, precum și condimente.
- Pasul 3 Acoperiți forma cu pergament, ungeți cu ulei vegetal. Așezați masa pregătită.
- Pasul 4 Așezați roșiile tăiate în sferturi deasupra, tăiate în sus. Stropiți cu busuioc și stropiți cu ulei vegetal.
- Pasul 5 Coacem la t 190-200 grade aproximativ 40 de minute.
Caserola cu branza de vaci in romana "Aliventsi"
Ingrediente
- Brânză de vaci - 250 g.
- Unt - 30 g.
- Ouă - 3 buc.
- Crema 25% - 3 linguri
- Făină - 1 lingură
- Amidon de porumb - 1 lingura.
- Ulei vegetal - 1 linguriță
- Pesmet - 1 lingura.
- Sarat la gust.
Metoda de gatit
- Pasul 1 Înfășurați brânza de vaci cu un șervețel de in sau tifon, puneți-o astfel încât să fie prinsă pe toate părțile (o încărcătură este deasupra), astfel încât excesul de umiditate o va lăsa.
- Pasul 2 Se amestecă brânza de vaci cu 20 g de unt, smântână și sare, se freacă printr-o sită, se adaugă 3 gălbenușuri de ou, se amestecă.
- Pasul 3 Bateți albusurile într-o spumă stabilă, cerneți făina, adăugați-le împreună cu amidonul la restul masei, lăsați o jumătate de oră.
- Pasul 4 Ungeți forma cu restul de unt, stropiți pereții și fundul cu pesmet, turnați ulei vegetal, puneți masa de caș.
- Pasul 5 Coacem in cuptorul preincalzit la t 180 grade pentru aproximativ 20-30 de minute.
Ingrediente
- Brânză de vaci 5-9% grăsime - 600 g.
- Smântână - 150 g.
- zahăr - 60 g.
- Ou de pui - 3 buc.
- făină de porumb - 80 g.
- Cireșe uscate - 30 g.
- Stafide ușoare - 30 g.
- Stafide întunecate - 30 g.
- Unt - 10 g.
Metoda de gatit
- Pasul 1 Amesteca branza de vaci, ouale, smantana si zaharul. A se amesteca bine.
- Pasul 2 Adăugați făina de porumb și amestecați bine din nou până se omogenizează.
- Pasul 3 Adăugați în amestecul de caș stafide închise la culoare, stafide ușoare, cireșe, bine spălate în prealabil, uscate și stropite ușor cu făină.
- Pasul 4 Acum puneți masa de caș pregătită într-o formă unsă cu unt, întinsă uniform.
- Pasul 5 Coacem la t 180 de grade aproximativ 35-40 de minute.
Ingrediente
- 1 strat:
- Brânză de vaci - 750 g.
- Ouă - 2 buc.
- Griș - 2 linguri.
- Merișoare uscate, cireșe, stafide - 2-3 linguri.
- Zahăr - 3 linguri
- zahăr vanilat - 1 linguriță
- Zest de 1 lămâie
- 2 straturi:
- Smântână - 300 g.
- Ou - 1 buc.
- zahăr - 1 lingură
- Sare - 0,5 linguriță
Metoda de gatit
- Pasul 1 Se amestecă brânza de vaci, ouăle, grisul, zahărul, zahărul vanilat, coaja și se amestecă bine. Adăugați stafidele, merisoarele și cireșele, amestecați.
- Pasul 2 Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și întindeți masa de caș într-un strat uniform.
- Pasul 3 Apoi, bateți oul cu zahărul, adăugați smântână, sare, amestecați. Se toarnă uniform peste primul strat și se coace până se îngroașă umplutura, aproximativ 15-20 de minute.
Ingrediente
- Brânză de vaci - 500 g.
- zahăr - 1 lingură
- Ouă - 6 buc.
- Smântână - 2 linguri.
- Griș - 3 linguri. l.
- Vanilina - 1 g.
- Praf de copt - 0,5 linguriță
Metoda de gatit
- Pasul 1 Măcinați bine brânza de vaci cu zahăr, adăugați gălbenușurile de ou, smântâna.
- Pasul 2 Amesteca bine grisul, praful de copt, vanilina.
- Pasul 3 Amesteca totul.
- Pasul 4 Bateți albușurile spumă și amestecați ușor în aluat.
- Pasul 5 Se pune într-o formă unsă (sau silicon).
- Pasul 6 Coacem in cuptorul preincalzit la t 180 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute pana se rumenesc.
- Pasul 7 Decorați caserola finită cu gem și nuci deasupra.
Ingrediente
- Clatite - 7 buc.
- Pentru clătite:
- Ouă - 2 buc.
- Lapte - 400 ml.
- Făină - 8 linguri (cu tobogan)
- zahăr - 1 lingură.
- Sare - 1 linguriță
- Umplere:
- Mac - 70 g.
- Cireșe - 350 g.
- Zahăr - 100 g (40 g - în semințe de mac, 40 g - în brânză de vaci, 20 g - în cireșe)
- Brânză de vaci - 400 g.
- Unt (în brânză de vaci) - 20 g.
- Griș (în brânză de vaci) - 1 lingură.
- Ou (în brânză de vaci) - 1 buc.
- Amidon (în cireșe) - 2 linguri.
- Smântână - 300 g.
Metoda de gatit
- Pasul 1 Clatite: bate 2 oua cu sare si zahar cu un mixer. Se amestecă încontinuu, se toarnă jumătate din laptele rece. Se adauga apoi faina cernuta. Și, când toată făina este uniform dispersată, adăugați treptat restul de lapte, ajustând densitatea aluatului. Adăugați o lingură de ulei vegetal în aluat, amestecați. Coaceți clătitele într-o tigaie uscată.
- Pasul 2 Umplere: Poppy se toarnă apă clocotită, se acoperă cratița cu un capac și se lasă timp de o oră. Apoi scurgeți cu grijă apa și bateți-o cu zahărul cu un blender. Sau măcinați într-un mojar.
- Pasul 3 Dezghețați cireșele, scurgeți sucul, amestecați cu zahărul și amidonul.
- Pasul 4 Pentru stratul de caș, adăugați în caș un ou, untul înmuiat, grisul, zahărul și bateți această masă cu un blender până se omogenizează.
- Pasul 5 Acum asamblați caserola. Unge trei clătite cu umplutură de semințe de mac. Pune cireșe pe trei clătite. Distribuiți umplutura pe jumătate de clătită. Pentru a face mai ușor să rulați clătite. Acum rulați clătitele într-un tub.
- Pasul 6 Pune o clătită într-o tavă de copt. Ungeți ușor această clătită cu brânză de vaci și puneți pe ea tuburi de clătite, alternând umpluturile. Puneti trei clatite in stratul de jos, ungeti cu branza de vaci. În al doilea - două, se unge din nou cu brânză de vaci și în al treilea strat - o clătită.
- Pasul 7 Ungeți întregul deal cu brânză de vaci și trimiteți la cuptor la t 170 de grade până când brânza de vaci se înroșește.
- Pasul 8 Răciți caserola, este mai bine să o lăsați peste noapte la frigider. Când este rece, se taie mai bine și nu se rupe în bucăți.
- Pasul 9 Apoi bate frisca. Bateți smântâna (de preferință de casă) cu zahărul.
- Pasul 10 Ungeți lama cu cremă, decorați după dorință.
Ingrediente
- Brânză de vaci - 100 g.
- Apple - 1 buc.
- Ou - 1 buc
- Miere - 2 linguri
- Mac - 1 lingura
Metoda de gatit
- Pasul 1 Adăugați 1 ou în brânza de vaci, amestecați bine cu o furculiță sau bateți într-un mixer. Brânza de vaci batuta, se adauga mac, jumatate de mar ras si miere, se amesteca bine.
- Pasul 2 Puneți masa de caș într-o formă, metal sau sticlă rezistentă la căldură. Coaceți caserola timp de 20 de minute la cuptor la 200 de grade. Se răcește caserola finită și se decorează cu felii de mere, se presară cu semințe de mac.
Suntem siguri că caserola cu brânză de vaci din multicookerul Philips 3039 este exact rețeta pe care ai vrut să o găsești. Toată lumea poate face față cu rețete simple de gătit.
O altă rețetă pentru caserola preferată de brânză de vaci pentru copii, gătită într-un aragaz lent. Ce este convenabil să gătești caserola cu brânză de vaci într-un aragaz lent? Desigur, reducerea timpului de gătire. Nu trebuie să vă faceți griji că scoateți caserola la momentul potrivit, astfel încât să nu se ardă. Este suficient să pregătiți amestecul de caș pentru caserolă, să-l turnați în aragazul lent și să selectați modul dorit. După aceea, puteți face alte lucruri în siguranță.
Această caserolă cu brânză de vaci este preparată în aragaz multiplu Philips 3039 (Philips HD3039) dacă îl aveți pe același acasă, salvați rețeta în marcajul browserului.
Pentru a pregăti caserola cu brânză de vaci în aragazul lent Philips, avem nevoie de 45 de minute, numărul de porții este de 4.
Ingrediente:
brânză de vaci de casă - 500 gr.
pere coaptă - 1 buc.
smântână 20% grăsime - 100 ml
ouă de pui - 3 buc.
amidon de cartofi - 2 linguri. linguri
Fursecuri aniversare - 300 gr.
zahăr alb - 150 gr.
zahăr pudră - 50 gr.
Caserolă cu brânză de vaci într-un aragaz lent Philips, rețetă:
Pregătiți toate produsele pentru gătirea caserolei de brânză de vaci într-un aragaz lent. După cum este scris în ingrediente, este mai bine să luați brânză de vaci de casă, amidonul poate fi folosit și porumb. În loc de o peră, puteți adăuga orice fruct sau fructe de pădure la alegere.
Biscuiții din această rețetă sunt folosiți Jubilee, puteți lua ciocolată, după gust. Maruntiti marunt toate prajiturile in firimituri.
Măcinați brânza de vaci de casă cu o furculiță, bateți ouăle, turnați zahăr, puteți adăuga vanilina pentru aromă.
Amesteca branza de vaci cu ouale cu o furculita, pana se omogenizeaza.
Adăugați amidon și pere tocate mărunt.
Amestecați umplutura, este gata. Turnați jumătate din firimiturile de prăjituri în vasul cu mai multe gătite.
Se toarnă toată umplutura.
Și aruncați restul de prăjituri. Coaceți în modul Philips „Coacere” multicooker, timp de gătire - 40 de minute.
După încheierea programului, multicooker-ul Philips emite un bip. Dar nu vă grăbiți să obțineți imediat caserola cu brânză de vaci din aragazul lent. Lăsați-l în aragazul lent pe modul de încălzire încă 30 de minute. Apoi opriți încălzirea și așteptați încă 10 minute.După aceea, caserola cu brânză de vaci poate fi scoasă din multicooker.
Acum trebuie să decorați caserola. Pune o frunză de arțar în centru, dacă nu ai una, orice frunză va face sau va tăia orice formă din hârtie - o peră, un măr, un cuvânt, o stea, o pisică, o ceașcă, orice!
Presărați caserola cu zahăr pudră și îndepărtați frunza.
Asta e tot, caserola cu brânză de vaci este gata, poftă bună!
Oamenii mă întreabă adesea ce fel de frigider, multicooker sau mașină de spălat să cumpăr. Și mereu mă pierd puțin... Ei bine, de unde știu că va trebui să vii la tribunal? La urma urmei, cumpărarea tehnologiei este ca și flirtul. Sunt milioane de bărbați care se plimbă în jurul nostru. Ei bine, doar unul dintre ei este bun, iar restul nu sunt buni? Nu, toate sunt bune, dar avem nevoie de unul, a cărui „jumătate”. Așa sunt electrocasnicele, sunt multe și sunt diferite, și nu se poate spune că acesta este bun, iar restul sunt niște gunoaie. În general, vă sfătuiesc să abordați achiziția ca o cunoștință.
scoala "Consumator"
Funcționează corect: 17 greșeli și 17 reguli de utilizare a aparatelor electrocasnice
Ar fi grozav dacă pe ambalajul aparatelor de uz casnic ar scrie cu litere mari: „Înainte de a utiliza aparatul, citiți instrucțiunile!”, La urma urmei, 90% dintre aparate eșuează din cauza manipulării necorespunzătoare. Pentru a nu pierde bani și a nu vă face griji cu privire la defecțiuni, urmați recomandările de mai jos.
consultanță de specialitate
Magazinul online Techport.ru alege un multicooker. Sa gatim?
Magazinul online de electrocasnice Techport.ru a publicat un articol de recomandare dedicat aparatului de bucătărie acum popular - multicooker. Articolul enumeră principalele puncte la care ar trebui să le acordați atenție atunci când cumpărați.
Expertul Poporului
Bucătăria braziliană: o experiență de adaptare
Bucătăria braziliană este o împletire bizară a tradițiilor culinare ale diferitelor popoare ale lumii, care au cucerit și stăpânit în mod repetat aceste meleaguri. Este renumit pentru amestecul său neobișnuit de produse aparent obișnuite. Uneori vrei să gătești ceva „un fel de”. Exotic, neobișnuit, surprinzător - de exemplu, din bucătăria braziliană. Nu, nu trebuie să cumpărați tapioca și un mortar de piatră: printre mâncărurile braziliene, există multe care pot fi preparate din produse destul de familiare, iar electrocasnicele vă vor ajuta să tăiați, să bateți sau să gătiți totul în așa fel încât dona Flor ea însăși te-ar lăuda.
Sfaturi pentru designeri
Designer Alexey Kuzmin: ne planifică propria bucătărie
Amenajarea bucătăriei este o afacere responsabilă și interesantă. De ce să nu invităm specialiști pentru asta? Exact asta am facut! Designerul Aleksey Kuzmin a vizitat redacția revistei... Apartament cu 3 camere într-o casă nouă. Suprafata bucatarie alungita de 9 mp. Pereții din el sunt suportați din toate părțile, așa că reorganizarea este imposibilă. Toate comunicațiile, inclusiv conducta de aer, sunt concentrate în colțul de lângă ușă, există o cutie cu o suprafață de aproximativ o jumătate de metru pătrat. Există două ieșiri din bucătărie: în coridor și în living și, în plus, ușa către balcon. Amplasarea mobilierului de bucătărie este posibilă numai de-a lungul unui perete. Din acest motiv, bucătăriile în stil rustic atât de îndrăgite de clienți nu pot fi amplasate aici...
Expertul Poporului
Brand 6050: soacra cu un slow cooker nu putea fi greșită
De Anul Nou am primit cadou de la soacra tocmai un astfel de aragaz Brand 6050 cu functie de OALA PRESSION. Lucrul este foarte necesar în economie. Sunt o gazdă excelentă și aleg doar ce este mai bun pentru familia mea. Când întrebarea cumpărării unui multicooker a devenit o întrebare în familia noastră, am trecut în revistă o grămadă de recenzii despre ele. Am decis să cumpăr un multicooker Brand 6050. De ce? Nu plătesc prea mult pentru marcă, în comparație cu același Panosonic, există mai multe funcții și calitatea multicooker-ului în sine este mult mai bună. Soacra mea a aflat despre dorința mea și mi-a prezentat-o de vacanță.
scoala "Consumator"
știință de cumpărat
Nu vă încurcați în rețea: cum să alegeți un magazin online, astfel încât să nu fie chinuitor de dureros?
Din ce în ce mai mult, atunci când urmează să cumpărăm un ceainic sau o plită de gătit, nu mergem la cumpărături, ci stăm în fața unui computer și ne uităm la modele de pe rafturile virtuale, citim recenzii și selectăm prețurile. În fiecare zi numărul cumpărătorilor de magazine online este doar în creștere și există tot mai multe magazine în sine. Cum să alegi un magazin online ca să nu regreti nimic mai târziu? Am discutat cu diferiți oameni - și cu rechini de afaceri care au început să dezvolte magazine online în aceeași perioadă când World Wide Web a apărut pentru prima dată în Rusia și cu comercianți online începători și cu proprietarii de magazine mici din regiuni.
La grădinița mea, caserola cu brânză de vaci era un fel de mâncare foarte frecvent și, de remarcat, m-am bucurat doar de asta, pentru că pur și simplu o adoram! Cu toate acestea, în ciuda faptului că consider această caserolă una dintre mâncărurile mele preferate, o gătesc extrem de rar - îmi pot aminti totul de câteva ori când am făcut-o. Chestia este că cu cuptorul este greu de ghicit că este copt, dar în același timp nu arde, așa că nu a ieșit nici asta, nici asta. După cum spuneam, din momentul în care am primit un multicooker, viața mi-a devenit mult mai ușoară - fără a depune niciun efort, gătesc mereu doar mâncăruri delicioase! Prin urmare, m-am hotărât asupra unui alt experiment: ce se întâmplă dacă gătiți o caserolă de brânză de vaci într-un aragaz lent?
Am decis să iau o rețetă neobișnuită. Nu există zahăr în această rețetă, dar există lapte condensat. Ador doar produsele de patiserie și tot felul de prăjituri cu lapte condensat, așa că am decis că voi încerca să gătesc o astfel de caserolă. Așadar, am luat o jumătate de pahar multi-cooker de gris, 3 ouă, 500 g brânză de vaci și 2/3 borcane de lapte condensat. În plus, aveam nevoie și de unt pentru a lubrifia vasul multicooker, precum și de 2 linguri. smantana (pentru ca branza de vaci era cam uscata).
Separam albusurile de galbenusuri. 
Se amestecă gălbenușurile cu brânza de vaci (în această etapă am adăugat smântână, întrucât am decis că brânza de vaci era puțin uscată). 
Adăugați laptele condensat, amestecați. 
Adăugați mango, amestecați. 
Apoi am amestecat totul cu un blender (duză - mixer) la viteză mică pentru a sparge cocoloașele rămase și a obține o consistență mai uniformă a masei. 
Am batut albusurile cu un praf de sare intr-o spuma stabila cu un blender la viteza 16 pentru un minut. 
Apoi am așezat veverițele pe amestecul de caș și am amestecat ușor totul, ridicând aluatul de jos în sus pe veverițe. 
Ei bine, apoi am pus doar aluatul fiert în vasul multicooker, uns cu unt. 
Activat modul „Coacere” - 45 de minute (Meniu-Coacere-Start). 
Si am inceput sa astept...
În rețeta pe care am folosit-o scria că durează 60 de minute pentru a găti, totuși, știind deja că puterea multicooker-ului meu este mai mare decât a multor altele (am învățat asta atât din propria experiență, cât și din cuvintele altora) , am decis să văd în continuare ce se întâmplă în 45 de minute. Iar autorul rețetei a mai sfătuit după coacere, fără a deschide capacul, să lăsați caserola timp de 20 de minute în modul de încălzire - am decis să nu neglijez acest sfat. Prin urmare, timpul total de gătire în aragazul lent s-a dovedit a fi de 65 de minute. Și voila! În acest timp, caserola a fost perfect gătită - rumenita pe fund și pe laterale, și chiar puțin deasupra. 
In interiorul caserolei coapte foarte bine, a iesit fraged, suculent si doar grozav la gust!!! 
Încă o dată, ajutoarele de bucătărie Philips m-au bucurat foarte mult, acum voi găti mult mai des caserola mea preferată cu brânză de vaci!