Feluri principale 

Cele mai populare feluri de mâncare în slow cooker. Rețete Multicooker

O oală lentă pentru mulți este aceeași „oală magică” care gătește la ordinul proprietarului. Într-adevăr, comenzile și setările simple sunt suficiente pentru a obține un rezultat gustos. Dar este acest dispozitiv chiar atât de unic? Există sau nu restricții cu privire la ceea ce puteți face în aragazul dvs. lent? Acesta este ceea ce trebuie rezolvat.

Creatorii dispozitivului au încercat să facă totul pentru a se asigura că dispozitivul are un număr suficient de moduri, fiecare dintre ele va face posibilă gătirea unui fel de mâncare de un anumit tip. Și depinde de dezvoltatori să adauge o mulțime de caracteristici suplimentare. În cele din urmă, utilizatorii testează dacă este posibil să recreeze mâncăruri de pe aragaz sau cuptor în aragazul lent și să-și conducă propriile experimente.

Fiecare multicooker vine cu o carte de retete. Unele modele au mai mult de o sută. Vă puteți concentra asupra acestui Talmud și chiar mai bine - vă diversificați orizonturile cu sfaturi delicioase de pe diverse site-uri și forumuri tematice.

Un lucru este clar - această unitate face totul pentru a fi cât mai utilă datorită:

  • versatilitatea sa (capacitatea de a fierbe, abur, prăji, coace);
  • capacitatea de a păstra proprietățile utile, vitaminele și mineralele în produse;
  • fiabilitatea utilizării (mâncarea nu se va arde și nu se va epuiza, iar la sfârșitul gătirii va intra pur și simplu în încălzire);
  • economisirea de timp și produse;
  • mobilitate și compactitate.

Toate acestea și alte puncte sunt confirmate de talentele practice ale dispozitivului.

Cum să gătești ouă într-un aragaz lent

Să începem cu micul dejun (deși ouăle fierte pot fi atât un fel de mâncare independent, cât și un element constitutiv al altor delicii alimentare). În mod tradițional, acesta a fost sugerat să fie gătit pe aragaz, dar creatorii unității oferă trei moduri de a face acest lucru.


supe delicioase

Desigur, puteți găti într-un aragaz lent nu numai ouă, ci și multe alte produse. Supele gătite sub presiune sunt surprinzător de fragede și gustoase - păstrează toți nutrienții. Putem spune că chiar lâncezesc puțin - acest lucru le deosebește favorabil de cele gătite pe aragaz. Există câteva secrete în aceste rețete.


Apropo, cu funcția „Supă”, puteți găti găluște într-un cuptor lent.

legume sanatoase

Orice produs gătit în această tehnică își va păstra toate proprietățile utile. Mai ales dacă este gătită. pentru un cuplu într-un multicooker. Cu toate acestea, pentru fiecare ingredient, este mai bine să setați timpul manual (similar cu metoda tradițională). Cel mai bine este să-l tăiați în prealabil în bucăți mari. Dar ar trebui să fii pregătit pentru faptul că legumele vor diferi de cele gătite în mod tradițional: de exemplu, cartofii aburiți sunt mai lipicioși și se lipesc de mâini atunci când sunt tăiați în salate.

Astfel, puteți găti sfecla într-un aragaz lent: legumele se curăță, se spală sub jet de apă și se pun pe un coș special pentru aburi. În recipientul de sub el trebuie să existe cel puțin un litru de apă. Acum este suficient să porniți „Gătitul cu abur” timp de 40 de minute - la sfârșitul procesului, puteți fi sigur că toate vitaminele și elementele utile rămân în produs și nu intră în apă.

Reteta speciala pentru lapte condensat

Supele, legumele și ouăle fierte nu se limitează la capacitățile unității. Mulți utilizatori merg mai departe, oferindu-se să gătească lapte condensat într-un aragaz lent. Rețeta va fi următoarea.

  1. Din ingrediente veți avea nevoie de 2 pahare de zahăr, 5 pahare de lapte și puțină sifon (pe vârful unui cuțit).
  2. Mai întâi se toarnă zahăr în recipient, după care se toarnă lapte (proaspăt, cu conținut de grăsime de 3,2%). Se adaugă bicarbonat de sodiu pentru a nu se coagul în timpul gătirii.
  3. Moduri de gătit rețetele găsite menționează altele: dacă pui „Aburire”, poți alege 60 de minute. În cazul comenzii „Stingere”, timpul va fi de 2,5 ore. Întregul secret este că excesul de lichid trebuie să fie fiert.
  4. Există un alt detaliu important în modul de a găti laptele condensat: nu ar trebui să măriți singur porțiile. Cu toate acestea, aici există lapte, care va fierbe și există riscul ca, dacă există o cantitate excesivă, pur și simplu să înceapă să se târască din toate sloturile dispozitivului (ceea ce poate strica echipamentul).

Dacă respectați regulile prescrise, rezultatul va fi un lapte condensat gustos și parfumat, care este de multe ori mai util decât omologii cumpărați din magazin.

Prăjirea sub control și fără

Răspunsul la întrebarea dacă este posibil să prăjiți într-un aragaz lent este pozitiv: puteți și ar trebui să o faceți. Dieta prăjită este variată - de la varză ca umplutură pentru plăcinte până la cotlet. În orice caz, vasul nu se va arde, se va găti mai repede și va fi mult mai sănătos decât tradițional.

Încălzirea are loc la temperatura setată și se va menține timpul necesar (pentru carne - cel puțin o jumătate de oră). Există un alt avantaj - este necesară o cantitate minimă de ulei, ceea ce înseamnă ardere și stropire.

Utilizatorii numesc un singur dezavantaj - lipsa unei cruste aurii crocante, deoarece temperatura recipientului nu va crește peste marcajul setat. Și timpul pentru acest proces va trebui să fie cheltuit mai mult, spre deosebire de metoda obișnuită.

Nuanțele coacerii

Un alt talent căutat al aparatului este înlocuirea completă a cuptorului. Pe lângă deserturile obișnuite, este posibil să coaceți peștele și carnea într-un cuptor lent? Desigur, dar e mai bine să o faci în modele cu setări multi-cook (multi-chef). Acest avantaj vă va permite să setați timpul optim de gătire pentru produs.

Modul de coacere este, de asemenea, bun, deoarece în timpul procesului său puteți deschide capacul și puteți verifica starea de pregătire a vasului copt. Dar este mai bine să faceți acest lucru pentru carne și pește: de exemplu, în biscuiți, este mai bine să faceți fără ea, deoarece tortul poate „cădea”.

Este posibil ca mulți utilizatori să fi întâmpinat problema " varf palid la plăcinte. Totul se rezolvă prin coacere banală: la sfârșitul procesului, vasul este răsturnat și multicookerul este pornit din nou în modul „Coacere” timp de cel mult 10 minute.

În modelele cu încălzire 3D, nu există astfel de dificultăți.

Este permis sa se foloseasca Forme de siliconîntr-un multicooker? Fără îndoială, doar acestea ar trebui să fie din materiale de înaltă calitate. Înainte de a pune conținutul în ea, forma trebuie să fie bine unsă cu ulei de măsline sau vegetal (pentru ca nimic să se ardă sau să se lipească de ea). Vasul în sine este, de asemenea, lubrifiat. Dacă vorbim de sufleuri sau deserturi, atunci acestea sunt aburite în tăvi speciale.

Se poate coace folosind folie? Desigur, dar există anumite reguli de urmat.


În acest fel, puteți găti totul - de la carne la pește. O rețetă delicioasă pentru acesta din urmă o găsiți aici.

  1. Orice pește într-un aragaz lent poate fi copt în folie. Dacă este mare, atunci 1 bucată va fi suficientă, cei mai mici pot lua 2 sau mai mulți pești.
  2. Folia este pliată într-un dreptunghi proporțional cu dimensiunea sursei. În mijlocul ei punem „eroina” principală, stropim cu condimente, ungem cu maioneză sau smântână.
  3. Deasupra puteti pune legume si ceapa. Se unge din nou cu maioneza si se acopera cu felii de branza.
  4. Rămâne doar să pliați barca din folie. Totul se potrivește în recipient și se aprinde Modul „coacere”. pentru o jumătate de oră.
  5. În acest scenariu, partea de jos a dispozitivului va rămâne, de asemenea, curată (nici măcar nu trebuie spălată).

Cum să dezgheți alimentele

Asta nu este tot - un aragaz lent poate ajuta la decongelarea alimentelor din congelator. Puteți accelera procesul punând o „gheață” pe coșul pentru aburi și pornindu-l modul de gătit cu abur. Durează 8-12 minute pentru ca piesa să devină moale. Fiecare produs - carne, legume sau pasare - va fi decongelat in functie de gradul de glazura, dar este mai bine ca utilizatorul sa verifice periodic sub capac pentru a nu fi gatit: puterea aparatelor este diferita.

Așadar, la întrebarea ce se poate face într-un cuptor lent, răspundem cu încredere: „Asta este!” Este mai bine să începeți cu rețete din cartea atașată modelului, apoi să experimentați cu îndrăzneală și să treceți la noi orizonturi culinare.

După ce o persoană cumpără un slow cooker, este în mod natural interesat de ce să gătească într-un slow cooker. Dacă te interesează ce poți găti într-un slow cooker, noi răspundem: aproape totul! Rețete Multicooker foarte variat. Cineva caută cum să gătească pilaf într-un aragaz lent, cineva - iaurt într-un aragaz lent sau brânză de vaci într-un aragaz lent. Există multe moduri de gătit în aragazul lent, așa că supa este gătită într-un aragaz lent, ciupercile într-un aragaz lent, pește într-un aragaz lent (rețete, de exemplu, cum ar fi somonul într-un aragaz lent, somonul roz într-un aragaz lent. ), pâine într-un slow cooker, produse de patiserie într-un slow cooker (rețete charlotte într-un slow cooker , caserolă într-un slow cooker, rețete de plăcinte într-un slow cooker, rețetă de prăjitură într-un slow cooker, biscuiți într-un slow cooker, prăjitură într-un slow cooker, cheesecake într-un slow cooker, mannik într-un slow cooker, caserolă cu brânză de vaci într-un slow cooker, pizza într-un slow cooker, omletă într-un slow cooker). Este foarte convenabil să gătiți legume într-un aragaz lent, datorită gătirii intensive, acestea se gătesc foarte repede, păstrând maximum de nutrienți. Se dovedește că cartofi foarte gustoși într-un aragaz lent, rețete de dovleac într-un aragaz lent, conopidă într-un aragaz lent, dovlecel într-un aragaz lent, varză într-un aragaz lent, fasole într-un aragaz lent, cartofi într-un aragaz lent, de asemenea, vor fi perfecte. vă arătați cum să gătiți legume într-un aragaz lent. Hituri necondiționate - cartofi înăbușiți într-un aragaz lent, rețete de pui și cartofi într-un aragaz lent, varză înăbușită într-un aragaz lent.

În cele din urmă, carnea în slow cooker. Rețete de rețete pentru multicookers vă permit să coaceți sau să fierbeți carnea. Datorită temperaturii ridicate, puiul într-un cuptor lent este gătit rapid și gustos, rețetă de curcan într-un aragaz lent, iepure într-un aragaz lent, carne de vită într-un aragaz lent, carne de porc într-un aragaz lent. Puteți găti carne întreagă (carne de porc fiartă într-un aragaz lent, pulpe de pui într-un aragaz lent, ficat într-un aragaz lent) și câteva feluri de mâncare mai complexe: tocană într-un aragaz lent, pilaf într-un multicooker, reteta de cartofi cu carne in slow cooker, friptura in slow cooker, carne tocanita in slow cooker, coaste in slow cooker, tocanita in slow cooker, galuste in slow cooker, manti in slow cooker, chiftele in un slow cooker, chiftele într-un slow cooker, sarmale într-un slow cooker.

Dar, în primul rând, o oală de gătit lentă este concepută pentru a găti. De exemplu, supe. Principalul avantaj aici este viteza de pregătire. Încercați să gătiți supe într-un aragaz lent, rețetele sunt obișnuite, rezultatul este extraordinar. În modul supă, obțineți borș delicios într-un aragaz lent, supă de mazăre într-un aragaz lent, amestec într-un aragaz lent, murături într-un aragaz lent, gulaș într-un aragaz lent, supă de varză într-un aragaz lent, aspic într-un gătit lent. aragaz. Nu uitați de produsele din aluat, acestea sunt sarmale leneșe într-un aragaz lent, paste într-un aragaz lent. Terciul într-un aragaz lent nu este mai puțin gustos. Proporțiile precise și un cronometru vă vor ajuta să faceți cereale gustoase și sănătoase într-un cuptor lent din diverse cereale. Rețetele de terci sunt utile pentru pregătirea micului dejun și ca garnitură la prânz. În funcție de preferințele dvs., puteți alege o rețetă de terci de mei într-un aragaz lent, hrișcă într-un aragaz lent, terci de orez într-un aragaz lent sau doar orez într-un aragaz lent, terci de gris într-un aragaz lent, terci de mazăre într-un cuptor lent. aragaz, terci de hrișcă într-un aragaz lent, terci de fulgi de ovăz într-un aragaz lent, terci de porumb într-un aragaz lent, orz într-un aragaz lent, terci de lapte într-un aragaz lent. Dacă aveți un dovleac, acesta este un motiv întemeiat să aveți terci cu dovleac pe masă; este foarte ușor să-l gătiți într-un aragaz lent. Toate acestea și multe altele vă vor ajuta să vă pregătiți multicooker. Rețetele pentru gătit într-un aragaz lentă pot fi atribuite, practic, alimentelor sănătoase, deoarece folosesc doar alimente fierte și fierte.

În ciuda faptului că, împreună cu instrucțiunile pentru un multicooker, producătorul atașează de obicei câteva rețete pentru un multicooker la gătit într-un multicooker, pentru a fi sigur, puteți viziona rețete video pentru un multicooker și rețete pentru un multicooker cu fotografii. De asemenea, puteți descărca rețete pentru multicooker.

Un astfel de miracol al tehnologiei moderne ca o gătită lentă a intrat de mult în viața noastră. Acest aparat de bucătărie multifuncțional, controlat prin program, a fost mult timp visul roz al multor gospodine. Vă permite să gătiți, să coaceți, să prăjiți, să fierbeți și să gătiți la abur în modul automat. Fiecare produs, de regulă, este însoțit de o broșură cu cele mai bune rețete pe care producătorul le oferă să le încerce în dispozitivul pe care l-a dezvoltat. Dar este suficient pentru o gazdă bună? Nu, bineînțeles, ea va căuta mereu rețete noi, mai gustoase și mai originale pentru slow cooker.

Pe site-ul nostru, în secțiunea „Gătirea într-un aragaz lent”, veți găsi răspunsuri la întrebări atât de simple: cum să gătiți într-un aragaz lent, ce să gătiți într-un aragaz lent, precum și rețete într-un aragaz lent cu o fotografie a fiecare etapă de gătit. Puteți pune o întrebare autorului rețetei sau puteți cere ajutor altor utilizatori folosind funcția „lasă feedback” aflată sub fiecare rețetă.

Datorita retetelor ramase pe site-ul nostru, te vei convinge ca preparatele din slow cooker sunt extrem de gustoase si sanatoase. Gătitul într-un aragaz lent va fi o adevărată descoperire pentru tine, economisind semnificativ timpul liber. Nu mai trebuie să vă faceți griji pentru cină, prânz sau micul dejun devreme pentru gospodăria dvs.

După trecerea în revistă a materialelor din această secțiune, veți vedea că rețetele pentru multicooker se remarcă prin simplitatea lor și necesită foarte puțin timp. Ești interesat de cum să gătești pui într-un aragaz lent? Pe site-ul nostru veți găsi zeci de rețete diferite. Aveți cartofi într-un aragaz lent pentru prânz astăzi? Nici nu este o problemă: pe lângă preparatele din cartofi, veți găsi rețete interesante de sosuri pentru ei. Familia ta preferă să gătească mâncăruri aburite într-un aragaz lent? Utilizatorii noștri vă vor împărtăși secretele pe această temă. Și, de asemenea, cum să gătești primele feluri într-un cuptor lent, să coaceți plăcinte și pâine, caserole, găluște, pește, carne de pasăre și alte feluri de mâncare la fel de apetisante - toate acestea le veți găsi pe site-ul nostru culinar.

Este posibil să întâmpinați unele dificultăți la unele rețete, dar nu renunțați imediat. Trebuie doar să ne amintim că toate modelele de multicooker moderne diferă unele de altele și chiar și cea mai simplă rețetă ar trebui ajustată în funcție de modurile dispozitivului dvs.

Pentru a găsi multe rețete pas cu pas cu fotografii pregătite în această unitate minune, sunteți binevenit la secțiunea „Gătit într-un Multicooker”. Rețete pentru fiecare zi, rețete din carne, cereale și legume, deserturi și băuturi - toate acestea pentru multicooker-uri de orice marcă.

25.07.2019

Spelt cu carne într-un aragaz lent

Ingrediente: spelta, carne, morcovi, ceapa, ulei vegetal, sare, piper, marar, busuioc, apa

Spelta - terci nu este doar sănătos, ci și foarte gustos. Dacă vrei să gătești o masă copioasă pentru întreaga familie cu el, folosește rețeta noastră de spelta cu carne într-un aragaz lent.
Ingrediente:
- 1-1,5 linguri. ortografiat;
- 400-500 g carne;
- 1 morcov;
- 1 ceapa;
- 40-50 ml ulei vegetal;
- 0,75 linguriță sare;
- 1 praf de piper negru;
- 1 praf de marar uscat;
- 1 praf de busuioc;
- 2-3 linguri. apă sau bulion.

26.06.2018

Paste cu tocană într-un aragaz lent

Ingrediente: paste, tocană, ceapă, pastă de tomate, ulei, usturoi, piper, boia de ardei, sare

Pentru prânz, vă sugerez să gătiți un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător - paste cu tocană într-un aragaz lent. Reteta este foarte simpla si rapida.

Ingrediente:

- 200 de grame de paste,
- o conserva de tocană
- 2 cepe,
- 1-2 linguri pasta de tomate,
- o lingura si jumatate ulei vegetal,
- 1 catel de usturoi,
- jumătate de linguriță piper roșu,
- jumătate de linguriță coriandru zdrobit,
- jumătate de linguriță paprika,
- sare,
- piper.

23.04.2018

Prajitura de Paste intr-un aragaz fara drojdie

Ingrediente: ou, zahar, unt, iaurt, faina, praf de copt, stafide, stropi

Kulich este felul principal de mâncare de pe masa festivă de Paște. Astăzi vă voi spune cum să gătiți o prăjitură rapidă și ușoară într-un cuptor lent, fără a folosi drojdie.

Ingrediente:

- 4 oua,
- 1-2 cani de zahar
- 200 de grame de unt,
- 2 cani de iaurt sau chefir,
- 4 cani de faina
- 2 lingurite praf de copt
- stafide,
- presara,
- formulare de hârtie,
- 1 albus de ou,
- 200-250 de grame de zahar pudra.

09.04.2018

Plăcintă cu portocale cu susul în jos într-un aragaz lent

Ingrediente: zahăr, ou, coajă de portocală, suc de portocale, făină, praf de copt, unt, portocale

Plăcintele cu susul în jos sunt întotdeauna delicioase și frumoase, mai ales dacă este o plăcintă cu portocale. Vă recomandăm să-l gătiți într-un aragaz lent - este destul de ușor, așa că chiar și bucătarii nu foarte experimentați se pot descurca.

Ingrediente:
- zahăr - 0,5 căni;
- oua - 2 buc;
- coaja de 1 portocala;
- suc de 1 portocala;
- faina - 150 gr;
- praf de copt - 1 lingura;
- unt - 50 gr;
- portocaliu - 1\2 buc.

Pentru formular:
- zahar - 1 lingura;
- unt - 1 lingura

24.03.2018

Terci de dovleac cu orez

Ingrediente: lapte, zahar, dovleac, orez, stafide

Pregătiți pentru micul dejun un terci foarte gustos, consistent și sănătos cu orez și dovleac. Copiii mei iubesc acest fel de mâncare. Rețeta este foarte simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- lapte - 750 ml.,
- zahăr - 100 de grame,
- dovleac - 350-400 grame,
- orez - 150 de grame,
- stafide - o mână.

13.03.2018

Pilaf slab cu prune uscate și caise uscate într-un cuptor lent

Ingrediente: orez, apa, prune uscate, caise uscate, curmale, stafide, sare, miere

Pilaful slab poate fi gătit cu legume și ciuperci sau îl puteți face dulce. Rețeta noastră vă va spune doar cum să gătiți pilaf dulce cu prune uscate și caise uscate într-un cuptor lent: acesta este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător.

Ingrediente:
- 300 gr de orez;
- 600 ml apă;
- 100 gr prune uscate;
- 100 gr caise uscate;
- 100 gr curmale;
- 100 gr stafide;
- 1 praf de sare;
- miere - optional.

10.03.2018

Solyanka din varză și carne într-un aragaz lent

Ingrediente: file, ceapa, morcov, sare, piper macinat, pasta de rosii, varza alba, ulei vegetal, ierburi

În orice familie este căutat amestecul de varză cu carne. Toată lumea iubește acest fel de mâncare gustos și satisfăcător. Puteți găti hodgepodge nu numai pe aragaz. Mâncarea se dovedește grozavă într-un aragaz lent.

Produse pentru reteta:
- un file de pui,
- cap de ceapa
- un morcov,
- condimente - după gust,
- 15 g pasta de tomate,
- un sfert de cap de varză albă,
- 20 ml ulei vegetal,
- marar sau ceapa verde.

23.12.2017

Carne de porc fiartă simplă și gustoasă într-un cuptor lent

Ingrediente: ceafă de porc, apă, sare gemă, dafin, boabe de piper negru, ienibahar, cuișoare, usturoi, piper negru măcinat, sare fină

Slow Cooker a devenit salvatorul meu, pentru că cu ajutorul lui poți găti multe feluri de mâncare delicioase. Astăzi vă voi spune cum să gătiți carne de porc fiartă într-un aragaz lent.

Ingrediente:

- 1 kg. porc,
- 1,5 litri de apa,
- 1 frunza de dafin,
- 3 mazăre de piper negru,
- 3 buc. ienibahar,
- 3 buc. garoafe.
- 4-5 catei de usturoi,
- jumătate de linguriță piper negru,
- 2,5 lingurite sare.

01.12.2017

Terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent

Ingrediente: mei, lapte, dovleac, zahăr, unt

Puteți găti o mulțime de feluri de mâncare într-un aragaz lent, dar terciurile sunt deosebit de bune pentru ea - se dovedesc incredibil de gustoase. Terciul de mei în lapte cu dovleac nu face excepție. Cu siguranță o să-ți placă foarte mult.

Ingrediente:
- 1 pahar multiplu de mei;
- 4 pahare multiple de lapte;
- 130 gr dovleac;
- 1,5 linguri Sahara;
- 60 gr de unt.

20.11.2017

Varză umplută într-un aragaz lent

Ingrediente: varză, file de pui, sare, ienibahar, ceapă, morcov, pastă de tomate, orez, apă

Gătitul de varză nu este dificil dacă o faci într-un aragaz lent Redmond. Veti invata cum sa faceti acest lucru din reteta propusa, nu pot sa spun decat ca mancarea preferata din legume si carne tocata este foarte gustoasa si satioasa.

Ingrediente:
- varză albă - 0,5 capete,
- file de pui - 1 buc.,
- ceapa - 2 buc.,
- morcovi - 1 buc.,
- pasta de tomate - 11 linguri,
- orez - 2 linguri,
- Sarat la gust,
- ienibahar, dupa gust,
- apa - 850 ml.

14.11.2017

Ciuperci murate într-un aragaz lent pentru iarnă

Ingrediente: apa, cuisoare, ciuperci, sare, zahar, otet de fructe

Există o mulțime de rețete de ciuperci murate, astăzi am pregătit pentru voi o rețetă excelentă, simplă și rapidă de ciuperci murate într-un aragaz lent.

Ingrediente:

- 800 ml. apă;
- 4 lucruri. cuișoare;
- 1,5-2 kg. agaric cu miere;
- 5 linguri sare;
- 2 linguri Sahara;
- 200 ml. otet de fructe.

12.11.2017

Cartofi delicioși într-un cuptor lent

Ingrediente: cartofi, ceapa, ulei de floarea soarelui, usturoi, ierburi provensale, sare, piper negru macinat, pasta de rosii, apa

Aragazul lent este de mare ajutor în bucătăria mea. Astăzi vă voi spune cum să gătiți un cartof foarte gustos într-un cuptor lent. Vom folosi modul „Coacere”.

Ingrediente:

- 1,3 kg. cartof,
- 270 de grame de ceapa,
- 50 de grame de ulei de floarea soarelui,
- 30 de grame de usturoi,
- 1 lingura ierburi provenzale,
- sare,
- piper negru,
- o lingura si jumatate pasta de tomate,
- 250 ml. apă.

08.11.2017

Coinț de porc și muschi de pui într-un aragaz lent

Ingrediente: muschi de porc, pulpe de pui, ceapa, morcov, sare, condimente pentru carne, apa

Brawn este una dintre soiurile de aspic. Pregătirea destul de lungă și dificilă, dar rezultatul merită. La urma urmei, un fel de mâncare gata preparată este o alternativă excelentă la produsele din carne semifabricate achiziționate, se potrivește perfect atât în ​​meniul de zi cu zi, cât și în masa de banchet. Da, iar slow cooker-ul facilitează foarte mult procesul de preparare a muschiului, asumând toate dificultățile și grijile tangibile.

Ingrediente:
- 1 buldozer de porc;
- 3 pulpe de pui;
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- 1 lingura sare;
- un praf de condimente pentru carne;
- 3 l. apa filtrata.

03.11.2017

Fritje cu mere într-un aragaz lent

Ingrediente: chefir, sifon, ouă, măr, făină, zahăr, sare

O, câte rețete de clătite, clătite, clătite și produse de patiserie similare există. Iar odată cu apariția multicooker-urilor și a cuptorului cu microunde, rețetele de gătit au devenit și mai multe. De exemplu, ați încercat clătite cu mere gătite într-un cuptor lent? Dar în zadar! Foarte gustos!

Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:
- o jumătate de litru de chefir;
- 1/2 lingurita de sifon;
- doua oua;
- unul sau două mere;
- 2 linguri. linguri de faina;
- jumatate de pahar de zahar;
- putina sare.

28.10.2017

Charlotte cu mere într-un aragaz lent

Ingrediente: ouă, făină, zahăr, vanilie

Spune-mi ce mănânci și îți voi spune cine ești. Îți place să mănânci crocant cu unt delicat dimineața, spălat cu cafea proaspăt preparată? Ești un adevărat cunoscător al tradițiilor, ești măsurat și sincer. Preferi toate cupcakes din lume? Ai un gust rafinat, un caracter ușor și jucăuș. Desertul tău preferat din copilărie este charlotte cu mere și preferi să-l savurezi cu prietenii buni la o ceașcă de ceai fierbinte? Ești un adevărat cunoscător al frumosului, neclintit și etern. La urma urmei, Charlotte este un adevărat clasic culinar. O vom pregăti astăzi.

Ingrediente:
- 3 oua;
- 1 pahar de faina;
- 1 cana de zahar;
- 1 plic de vanilie.

28.10.2017

Plăcintă cu lămâie într-un aragaz lent

Ingrediente: unt, smantana, iaurt, faina, zahar, oua, lamaie, concentrat de vanilie, vanilina

„Plăcintă cu lămâie”, care poate fi preparată într-un aragaz lent, nu vă va provoca prea multe probleme și vă va încânta cu siguranță cu gustul ei delicat de lămâie.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- unt - 180 g;
- smantana sau iaurt natural - 2 linguri;
- făină auto-levantă cu praf de copt - 350g;
- oua - 4 buc.;
- lamaie - 2 buc.;
- zahar granulat - 1 pahar;
- praf de copt - 1 lingura;
- concentrat de vanilie (sau vanilină) - 0,5 linguriță.

Charlotte de portocale într-un aragaz lent

Ingrediente: ouă, făină, zahăr, portocale, unt, zahăr pudră, praf de copt

Charlotte este una dintre cele mai simple și delicioase plăcinte. Chiar și o gazdă complet neexperimentată o poate găti, mai ales dacă o ajută un slow cooker. Charlotte de portocale într-un aragaz lent se dovedește fragedă, pufoasă și neînchipuit de gustoasă. Aveți o mare oportunitate de a încerca rețeta noastră.

Pentru a face Charlotte portocalie veți avea nevoie de:

- oua de gaina - 5 buc.;
- faina de grau - 2 cani;
- zahar granulat - 1 multipahar;
- portocale - 2 buc.;
- zahăr pudră;
- unt;
- praf de copt pentru aluat.

23.10.2017

Ardei umpluți într-un cuptor lent

Ingrediente: ardei gras, ceapa, morcovi, orez, carne tocata, sare, condimente, smantana, ketchup, mustar

Produse:

- condimente - după gust;
- morcovi - 1 buc.;
- Sarat la gust;
- ceapa - 2 buc.;
- ardei gras (poate fi congelat) - 6 buc.;
- orez - 1 pahar;
- carne tocată de vită - 500 gr.

Pentru sos:
- ketchup - 3 linguri. linguri;
- mustar - 1 lingurita;
- smantana grasa - 250 gr.

23.10.2017

Chiftele la abur cu cartofi

Ingrediente: carne tocata, usturoi, ceapa, ou, condimente, cartofi

Dacă nu ai puterea și timpul să gătești deloc cina seara, dar totuși trebuie să-ți hrănești familia, îți propun o rețetă simplă și rapidă pentru un fel de mâncare 2 în 1 - chifteluțe de carne aburite într-un multi-cooker tigaie si piure de cartofi fierti in acelasi loc. Crede-mă, 20-30 de minute și cina este gata!

Ce ai nevoie pentru masa:
- 600 g carne tocată de casă;
- 4 catei de usturoi;
- un bec;
- 1 ou crud;
- condimente, de exemplu, piper măcinat;
- o felie de paine inmuiata in lapte;
- tuberculi de cartofi proaspeți (greutate la nevoie).

Mâncăruri în slow cooker, rețete simple cu fotografii pas cu pas

Progresul nu stă pe loc, iar recent s-au instalat în bucătăriile noastre aceste oale minune - multicookers. Au făcut viața femeilor mult mai ușoară, pentru că gătitul în această unitate eliberează mult timp pentru o femeie, plus felurile în sine de la multicooker sunt mai gustoase și mai sănătoase. Gătitul cu abur într-un aragaz lent face posibilă gătirea alimentelor dietetice care sunt utile pentru bebeluși, bătrâni, persoane cu probleme de sănătate.

În plus, cât de delicioasă este coacerea într-un aragaz lent - ca într-un aragaz rusesc, se dovedește întotdeauna, întotdeauna poroasă, gustoasă și există multe opțiuni pentru coacerea unui biscuit magnific, prăjitură, charlotte cu mere. Prezența multor moduri face posibilă, fără a petrece mult timp, să gătiți o caserolă delicioasă de cartofi cu carne tocată, dovlecei și brânză de vaci, să gătiți supă bogată sau terci de lapte pentru copii.

Mâncăruri într-un slow cooker, rețete simple, veți economisi mult timp. Rețetele simple cu mai multe gătite îmbunătățesc calitatea alimentelor pe care le gătiți și vă oferă posibilitatea de a vă elibera timp pentru alte lucruri importante. Mâncărurile principale din el se prepară mult mai ușor și mult mai gustoase decât cele gătite pe aragaz. Pui într-un cuptor lent cu cartofi, tocană de legume cu dovlecei, coaste de porc cu cartofi, carne de porc fiartă, șuncă și așa mai departe.

Gătitul într-un aragaz lent face posibil, folosind rețete simple, să gătiți mâncăruri sănătoase, cum ar fi iaurt de casă, brânză de vaci, coacerea pâinii de casă și hrănirea gospodăriei. În plus, într-o cratiță minunată, puteți găti mâncăruri festive după rețete simple; mâncărurile din carne și legume sunt atât de gustoase în ea.

Pe site-ul nostru veți găsi mâncăruri delicioase în slow cooker, rețete cu fotografii pas cu pas, mâncăruri dietetice, aburite, în modul Tocană, sunt gustoase și nu necesită mult timp. În plus, gătitul într-un aragaz lent nu necesită o mulțime de feluri de mâncare; ca urmare, te descurci cu o singură cratiță, ceea ce elimină o grămadă de feluri de mâncare murdare cu care gospodinele trebuie să se ocupe întotdeauna.

Există multe rețete pentru gătirea peștelui și a cărnii într-un aragaz lent, puteți găti pilaf delicios, terci combinat excelent, mâncăruri dietetice și sănătoase pentru copii. Cu toate acestea, este ușor de operat, odată ce și-a dat seama de programe, gazda le poate schimba, le poate înlocui și își poate crea propriile capodopere de bucătărie spre încântarea gospodăriei. Dacă mai devreme bunicile noastre găteau într-un cuptor rusesc, acum acesta a fost înlocuit cu succes de un slow cooker, veți găsi rețete cu fotografii pe site-ul nostru și vă vor ajuta să vă ușurați temele, în timp ce gătiți rapid și gustos.

Modul multicooker întârziat vă permite să așezați alimente pentru a găti orice fel de mâncare în orice moment, setați ora. Și la momentul potrivit vei avea deja mâncare fierbinte, delicioasă, iar modul de încălzire o poate menține în această stare pentru o perioadă de timp. Despre avantajele acestei unități și sfaturi despre cum să alegeți un multicooker, veți găsi și pe paginile noastre. Rețetele noastre multicooker sunt actualizate constant, așa că abonează-te la actualizări și vei fi la curent cu rețete noi, simple și gustoase, cu fotografii pas cu pas.

Rețetele pentru un multicooker sunt atât de diverse încât printre ele puteți găsi diverse moduri de a pregăti atât felurile principale, cât și cele de desert. Acest miracol al tehnologiei moderne este perfect pentru a pregăti o cină simplă cu semințe și mâncăruri pentru masa de sărbători. Gătește legume, ciuperci, carne, diverse supe și cereale, cheesecake, brioșe, prăjituri și chiar sosuri sărate pentru a doua și dulceața de casă. Carnea și legumele pot fi înăbușite, fierte și chiar coapte întregi.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:

Cea mai bună parte a acestui tip de gătit este că în timpul procesului nu trebuie să stai constant lângă aragaz, să amesteci și să te temi că mâncarea se va arde. Multicooker-ul se va ocupa de totul singur. Avantajele acestei metode de gătit sunt că în alimentele finite se păstrează elemente mult mai utile decât prin metodele tradiționale de tratament termic. În același timp, uleiul practic nu este necesar, ceea ce, fără îndoială, va aduce beneficii întregii familii.