Cartofi înăbușiți cu carne - cum să tocăniți carnea cu cartofi într-o cratiță. Cartofi înăbușiți cu carne într-o cratiță

30.09.2019

Gustul cartofilor înăbușiți cu carne este familiar multor gurmanzi încă din copilărie. Aceasta este o rețetă simplă care ajută gazda atunci când trebuie să hrăniți satisfăcător o familie numeroasă. Puteți găti un astfel de fel de mâncare în mai multe moduri simple simultan.

Cartofi cu carne, înăbușiți într-o cratiță

Ingrediente: un kilogram de pulpă de porc, morcovi, un kilogram de cartofi, ceapă, dafin, un praf de cimbru, 1 lingură. o lingura de pasta de rosii, usturoi proaspăt dupa gust, jumatate de litru de apa filtrata, sare.

Carnea se spală, se usucă cu șervețele de hârtie și se taie în bucăți mici. În continuare, carnea de porc se prăjește până se rumenește tigaie fierbinte fara ulei. Recipientul nu este acoperit cu un capac. Acest proces va sigila sucul în bucățile de carne.
La final, carnea de porc se sare și se stropește cu cimbru, după care se transferă într-o cratiță.
Bucățile mici de morcovi și ceapă se prăjesc în aceeași tigaie. Puteți adăuga și cuburi de usturoi. Se toarnă apă în prăjire și se adaugă lavrushka. Când lichidul a fiert câteva minute, frunza de dafin poate fi îndepărtată.
Conținutul tigaii se toarnă în tigaie. Acolo se trimit batoane de cartofi, pasta de tomate.
Cartofii cu carne sunt fierți într-o cratiță sub capac puțin mai mult de 50 de minute.

Este foarte gustos să servești un astfel de tratament cu mărar proaspăt sau uscat tocat mărunt.

Reteta multicooker

Ingrediente: un kilogram de cartofi, un kilogram de carne de porc, morcovi, 1 litru de apă purificată, ceapă, 2 linguri. linguri de sos de rosii, sare, marar uscat.

Mai întâi, bucăți mici de carne de porc sunt prăjite în ulei inodor într-un program adecvat. Ar trebui să devină roz și apetisant.
Apoi, ceapa și morcovii tăiați se toarnă în carne. Împreună, componentele se prăjesc încă 12-15 minute.
Rămâne să adăugați cartofii tăiați grosier, să turnați apă cu sare cu sos de roșii și să adăugați mărar.
Cartofii înăbușiți cu carne se prepară într-un aragaz lent timp de 40-45 de minute. Un program de stingere este perfect pentru asta.

Când sunt terminați, cartofii trebuie să fie moi, dar să își păstreze bine forma.

Puteți face orice cu produse din carne: tocană, prăjiți, afumati, coaceți, principalul lucru este că felul de mâncare este gustos și sănătos. A ști cum să tocăni carnea într-o tigaie va adăuga varietate meniul de acasă, de fiecare dată carcasă carne de vită sau porc într-un mod diferit.

Vom afla ce ingrediente se adaugă la tocănire și cum se gătește tocanita propriul suc sau cu adaos de sosuri.

Cum se fierbe carnea într-o tigaie

Tocănirea cărnii, ca orice altă afacere, are propriile sale nuanțe. Pentru a deveni tandru și mancare sanatoasa, luăm în considerare următoarele:

Timp de stingere

Câtă carne să tocăniți într-o tigaie? În funcție de tipul de carne, procesul de tocănire durează de la 30 de minute. până la o oră și jumătate. Cu cât este mai în vârstă și mai tare, cu atât va dura mai mult pentru gătit.

Principalul lucru este să nu digerăm produsul, altfel nu vom obține bucăți, ci o masă de carne. În plus, carnea prea fiartă se dovedește a fi lipsită de gust.

Lichide de stingere

Carnea poate fi tocată în apă (în suc propriu) sau cu adaos de sos - roșii, soia, smântână etc., aromată cu condimente caucaziene, Ierburi provensale sau alte condimente.

Tocănirea de carne

Este mai bine să fierbeți coapsa, omoplații și gâtul: este bine dacă carnea este semi-tară. În primul rând, îl spălăm, îndepărtând peliculele, grăsimea și oasele.

Asigurați-vă că uscați carnea spălată cu prosoape de hârtie, astfel încât apa să nu intre în contact cu grăsimea în timpul prăjirii.

Tocănirea de carne

Mai întâi, prăjiți bucățile de carne în ulei încins: prăjirea dă o crustă care protejează împotriva pierderii sucurilor. Prăjim și legume pentru tocătură. Apoi turnați totul cu apă sau sos, reduceți focul la minim și fierbeți sub capac până se înmoaie, amestecând în mod regulat conținutul tigaii.

Este mai bine să tocăniți carnea într-o tigaie adâncă din fontă sau una obișnuită, care are un înveliș antiaderent și, dacă este posibil, un fund gros.

Important: la fiert, capacul trebuie să se potrivească bine pe tigaie, altfel vor ieși aburi și carnea va deveni tare și uscată.

Cum să tocăniți delicios carnea în sos de lapte

Componente

0,8 kg carne de porc;
Un pahar cu lapte;
O lingură de făină;
O lingura de sos de soia;

Cap de arc mare;
Puțină sare, piper și ulei vegetal;
Condimentele preferate.

Cum se fierbe carnea într-o tigaie: o rețetă

Înainte de a începe tocănirea, ne amintim o regulă importantă: pentru o prăjire uniformă, aveți nevoie de aceleași bucăți, iar pentru tocătură, un foc mic, deoarece carnea nu trebuie să fiarbă prea mult, trebuie să lânceze. În caz contrar, se va dovedi a fi greu.

Deci, să trecem la rețetă...

Clătiți, uscați și tăiați carnea de porc în bucăți mici egale. Se sare, se rulează într-un amestec de făină și condimente și se prăjește într-o tigaie preîncălzită cu ulei până se formează o crustă.
Separat prajiti ceapa tocata in ulei pana se rumeneste.
Se prepară umplutura amestecând laptele cu sos de soia, piper si sare.
Ne răspândim ceapa prajita intr-o tigaie cu carne se toarna totul cu sos de lapte si se fierbe la foc mic 1 ora, fara a uita de capacul bine fixat.

Drept urmare, obținem cea mai fragedă carne, cu o aromă și un gust minunat, care va atrage pe toți cei care o încearcă: această rețetă este bună atât pentru o dietă în timpul săptămânii, cât și pentru un meniu festiv.

Carne de porc înăbușită în suc propriu

Componente

Carne de porc - 0,5 kg;
Boabe de piper negru - 7 buc.;
Caței de usturoi - 4 buc.;
Mazăre ienibahar - 3 buc.;

Frunza de dafin;
Morcovi - 1 buc.;
Bec;
Puțină sare și piper;
Apă.

Cum se fierbe carnea într-o tigaie cu apă

Dacă alegi dintre tipurile de carne care se potrivește cel mai bine pentru tocătură, fără ezitare, alege carnea de porc: este suculentă și moale în sine, și cu atât mai mult când este înăbușită. Carnea de porc gătită după această rețetă nu-i va trage de urechi nici pe cei mai pretențioși mâncători!

Il pregatim astfel:

Tăiem carnea spălată și uscată în cuburi peste fibre, frecăm cu piper și prăjim într-o tigaie uscată câteva minute, răsturnând bucățile. După aceea, umpleți-l cu apă, astfel încât să acopere carnea cu cel mult 2 mm și reduceți căldura.
Adăugați usturoiul zdrobit, închideți vasul ermetic și fierbeți timp de 30 de minute.
Tăiați ceapa, puneți-o într-o tigaie cu carne de porc și gătiți timp de 5 minute, apoi puneți boabe de piper, morcovii rasi, puțină sare și lavrushka. Amestecați conținutul tigaii și continuați să fierbeți încă 10 minute.
Opriți aragazul și lăsați tigaia pe arzător un sfert de oră.

Servim un fel de mâncare fierbinte cu terci de hrișcă, piure de cartofi, orez, legume fierte sau înăbușite. Și dacă ești îngrijorat că te îngrași, mănâncă tocană de porc cu salate de legume proaspete.

Tocană picant de vită cu cartofi

Componente

Pulpa de vita - 300 g;
Adjika - 20 ml;
Cartofi - 6 buc.;
Morcovi - 1 buc.;
Cap de ceapa;

Mic ardei gras- 1 BUC.;
Pudră de ienibahar;
Puțină sare și ulei;
Puțină verdeață pentru stropire.

Cum să tocăniți carnea într-o tigaie cu adjika

Pentru cei cărora le place carnea mai tăioasă, le sugerăm să pregătească tocană de vită cu adaos de adjika și ardei: cu siguranță bărbaților le va plăcea. Pentru a stinge utilul și fel de mâncare copioasă cu piper boabe, vom folosi aceasta reteta:

Curățăm legumele și clătim cu apă curentă. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, ardeiul - sub formă de fâșii, cartofi și morcovi - într-un cub mediu.
Spalam carnea de vita, indepartam peliculele, uscam si taiem bucati medii egale. După ce adaugi sare, prăjește-le într-o tigaie unsă cu unt pentru a forma o crustă.
Puneți ceapa și ardeiul dulce felii într-o tigaie, amestecați, sare și prăjiți timp de 3 minute.
Adăugați adjika și morcovii, turnați apă, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.
Punem cartofii intr-o tigaie, umplem cu apa si fierbem sub capac pana cand cartofii si carnea de vita sunt fierte, ceea ce dureaza 40-60 de minute.

Presărați carnea de vită finită cu ierburi tocate și serviți parfumat și fel de mâncare gustoasă cu bucăți suculente de carne la masă.

Deci, ați învățat cum să tocăniți carnea într-o tigaie folosind exemplul cărnii de vită și porc. La fel se pot fierbe si alte produse din carne: iepure, pasare, miel, cal, vanat si chiar organe.

Carnea înăbușită cu legume este un fel de mâncare universal pentru servit ca al doilea prânz sau cină. Puteți găti carne de porc, vită, pasăre, iepure într-un mod similar. Bucățile de carne sunt înmuiate sucuri de legumeși se dovedește a fi deosebit de moale, bogată și gustoasă.

Cum se fierbe carnea corect?

Oricine poate face o tocană cu sos, chiar și fără experiența și abilitățile culinare adecvate. Puțin timp liber, disponibilitate reteta corecta iar respectarea recomandărilor simple și accesibile va ajuta la obținerea rezultatului dorit.

Mâncarea va fi mai gustoasă dacă bucățile de carne sunt pre-runite.
Oricare dintre rețete poate fi completată cu alte legume, condimente și condimente după gustul tău.
Carnea poate fi înăbușită într-o tigaie, într-un ceaun, tocană sau cratiță pe aragaz, într-o tigaie la cuptor sau într-un slow cooker. Este de preferat să folosiți tigăi cu fundul gros.

Tocană de porc cu legume

Rețeta de mai jos vă va arăta cum să tocăniți carnea într-o tigaie. Felul de mâncare va fi un plus grozav pentru garnitura de cartofi, paste sau terci. Din numărul specificat de produse se vor obține 4 porții de alimente, care în total nu vor dura mai mult de o oră pentru gătit. Pentru un gust bogat, este mai bine să premarinezi carnea de porc timp de o oră și jumătate.

Ingrediente:

carne de porc - 800 g;
morcovi și ceapă - 2 buc.;
ardei gras - 1 buc.;
tulpini de țelină - 2-3 buc.;
sare, piper, condimente.

Pregătirea

Carnea preparata se intinde intr-o tigaie cu ulei si se prajeste pana se rumeneste.
Adăugați morcovi și ceapa, prăjiți timp de 5 minute.
Se toarnă puțină apă și se fierbe conținutul până când carnea este fiartă.
Adăugați piper și țelină.
După 10 minute, carnea de porc înăbușită cu legume într-o tigaie va fi gata.

Tocană de vită - rețetă

Nu este mai puțin gustos tocană de vită cu ceapa si morcovi. Acest tip de carne necesită mai mult timp tratament termicși este deosebit de blând în sosul de roșii. Pasta de tomate poate fi înlocuit cu măcinat proaspăt sau roșii conservate, suc gata preparat, sos sau ketchup.

Ingrediente:

carne de vită - 800 g;
morcovi și ceapă - 2 buc.;
pasta de tomate - 100 g;
apă - 500 ml;
făină - 30 g;
ulei vegetal- 4 linguri. linguri;
sare, piper, condimente.

Pregătirea

Carnea de vită feliată este prăjită.
Așezați morcovii și ceapa tocate, prăjiți încă 5-7 minute.
Se toarna apa cu pasta si faina dizolvate in ea, se condimenteaza mancarea dupa gust, se acopera cu un capac si se reduce focul.
Tocanita cu legume va fi gata in 1-1,5 ore.

Iepure înăbușit cu cartofi

Carnea înăbușită cu cartofi și legume este un fel de mâncare foarte autosuficient, care nu necesită pregătirea suplimentară a unei garnituri. Este deosebit de delicios să serviți murături sau feliate legume proaspete... În această versiune, puteți aranja orice produs din carne, in acest caz este prezentata varianta cu iepure.

Ingrediente:

iepure - 1 carcasă;
morcovi și ceapă - 2 buc.;
cartofi - 1-1,5 kg;
apă - 500 ml;
ulei vegetal - 30 ml;
dafin, mazăre ienibahar - 2-3 buc.;
sare, piper, condimente.

Pregătirea

Iepurele preparat se înmoaie în apă curată sau cu adaos de vin alb uscat timp de 12 ore.
Uscați carnea, puneți-o într-un ceaun cu ulei încins și lăsați-o să se rumenească pe toate părțile.
Adăugați morcovi și ceapa prăjiți, turnați apă clocotită până când conținutul este acoperit și fierbeți sub un capac timp de 40-50 de minute.
Așezați cubulețe de cartofi, adăugați condimente și condimente.
După 30 de minute, iepurele înăbușit cu legume la ceaun va fi gata.

Tocană de pui - rețetă

Reţetă pui înăbușit cu legume va veni în ajutor atunci când, în scurt timp și fără bătăi de cap inutile, trebuie să aranjați o masă delicioasă. Un fel de mâncare ușor, sănătos și hrănitor va potoli perfect foamea și nu va adăuga kilograme în plus. Dacă timpul îi permite, puiul poate fi marinat în condimente cu ulei vegetal timp de 20-30 de minute.

Ingrediente:

file piept de pui- 400 g;
morcovi și ceapă - 2 buc.;
dovlecel și roșii - 2 buc.;
usturoi - 2 catei;
ulei vegetal - 50 ml;
boia de ardei, ierburi uscate, curry - ciupiți fiecare;
sare, piper, condimente, ierburi.

Pregătirea

Carnea se taie cubulețe, se condimentează cu condimente, se stropește cu ulei, se amestecă.
Puiul se pune in ulei incins si se rumeneste.
Adăugați morcovi și ceapa tocate, prăjiți timp de 7 minute.
Urmează rândul dovleceilor: legumele sunt tăiate și trimise la carne.
Apoi, așezați felii de roșii, usturoiul, condimentați mâncarea și fierbeți la foc moderat.
Dupa 7-10 minute, tocanita de pui cu dovlecel va fi gata.

Tocană cu legume la cuptor

Tocanita la cuptor este deosebit de aromata si gustoasa. Puteți găti carne de vită într-un mod similar, ca în rețeta de mai jos, precum și carne de porc sau pui, reducând timpul de gătit la cuptor la 40 de minute. Pentru picant, puteți adăuga în amestecul de legume căței de usturoi tocați și tulpini de țelină.

Ingrediente:

carne de vită - 600 g;
dovlecel și ceapă - 1 buc.;
ardei gras și roșii - 2 buc.;
ulei vegetal - 50 ml;
smântână - 200 g;
sare, piper, condimente.

Pregătirea

Tăiați carnea de vită felii, piper, sare, prăjiți pe toate părțile într-o tigaie în ulei, transferați într-o formă.
Legumele se curăță de coajă, se taie în felii dorite, se amestecă, se condimentează după gust și se întind pe carne.
Smântâna se sare, se condimentează, se distribuie peste vas, care se acoperă cu folie și se trimite la cuptor, încălzit la 200 de grade.
Intr-o ora, tocanita de carne la cuptor cu legume va fi gata.

Pui inabusit cu orez si legume

O opțiune excelentă pentru prânzul de acasă sau cina va fi tocană de carne cu legume și orez. In acest caz se prezinta o varianta a retetei cu pui, insa carnea de porc si vitel pot fi folosite in egala masura cu succes, pe os si fara, suplimentand preparatul cu condimente si condimente la discretia dumneavoastra.

Ingrediente:

pui - 1 kg;
morcovi și ceapă - 2 buc.;
roșii - 800 g;
usturoi - 3 catei;
orez - 1 pahar;
apă - 500 ml;
ulei vegetal - 100 ml;
adjika, busuioc, coriandru - după gust;
sare, piper, condimente.

Pregătirea

Prăjiți feliile de pui porționate până se rumenesc.
Adăugați ceapa și morcovii, prăjiți timp de 7 minute.
Așezați roșiile, adjika, condimentele, acoperiți vasul cu un capac și fierbeți până când carnea este moale.
Se fierbe orezul separat, se adaugă la carne împreună cu usturoi și ierburi, se încălzește timp de 2 minute.

Carne înăbușită în bere cu legume

Sfaturile de mai jos vă vor ajuta să vă dați seama cum să faceți o tocană în sos de bere. Tehnologia de creare a unui fel de mâncare este elementară și, dacă aveți preparatele potrivite, rezultatul va fi excelent: aveți nevoie de un ceaun sau o tocană adâncă cu fund și pereți gros și un capac etanș.

Ingrediente:

carne de vită - 1,5 kg;
morcovi și ceapă - 1 buc.;
roșii - 4 buc.;
vinete - 1-2 buc.;
ardei bulgaresc - 2-3 buc.;
usturoi - 2 catei;
boia de ardei - 1 lingura;
bere - 250 ml;
sare, piper, condimente, ierburi.

Pregătirea

Tăiați toate ingredientele și așezați-le în straturi într-un ceaun, condimentând fiecare după gust.
Se toarnă conținutul cu bere și se fierbe la foc mic sub capac timp de 2,5 ore fără a amesteca.
Adăugați verdeață, fierbeți timp de 15 minute.

Carne înăbușită cu ciuperci și legume

Tocanita de vita cu ciuperci si legume, de regula, se serveste cu o garnitura de orez, care echilibreaza cat mai armonios gustul picant al preparatului. Puteți folosi un set de legume arbitrar, compilat individual, sau un amestec gata preparat congelat achiziționat de la un magazin. Timp de o oră, puteți aranja o masă pentru 4 persoane.

Ingrediente:

carne de vită - 600 g;
morcovi și ceapă - 1 buc.;
amestec de legume - 500 g;
ghimbir - 1 lingura. linguriţă;
usturoi - 1 catel;
ciuperci - 300 g;
bulion - 300 ml;
fulgi de ardei roșu - 1 linguriță;
sare, piper, condimente, ierburi.

Pregătirea

Se prăjește separat carnea de vită și ceapa tocate cu morcovi, ghimbir și usturoi.
Combinați componentele împreună, adăugați alte componente și fierbeți sub un capac la foc mic timp de 40-50 de minute.

Tocăniți într-un aragaz lent

Având un multivar în arsenalul de gadgeturi de bucătărie, chiar și un adolescent poate găti un fel de mâncare apetisant și gustos - este atât de simplu și deloc supărător. Carnea înăbușită cu legume este deosebit de gustoasă. În acest caz, feliile nu trebuie să fie prăjite în ulei, ceea ce va face mâncarea și mai utilă și mai dietetică.

Ingrediente:

pui - 1 kg;
morcovi mari și ceapă - 1 buc.;
ardei gras și roșii - 3 buc.;
ierburi italiene - 1 linguriță;
usturoi - 2 catei;
boia de ardei - ½ linguriță;
sare, piper, ierburi.

Pregătirea

Carnea și legumele se taie, se pun într-un bol, se condimentează și se activează modul „Tocană”.
O oră mai târziu, puiul înăbușit cu legume într-un slow cooker va fi gata.

Conținut caloric: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este indicat

Indiferent ce spune cineva, o masă completă nu va funcționa fără felul principal. Prin urmare, încercăm să gătim separat atât carnea, cât și garniturile, iar acest lucru necesită timp, ceea ce adesea nu este suficient. Să gătim astăzi cartofi înăbușiți cu carne într-o cratiță. Drept urmare, conform acestei rețete foto, veți obține două feluri de mâncare într-unul în același timp!
Și această rețetă este bună, în primul rând, pentru că poate fi preparată atât pentru copii, cât și pentru adulți. Vom pune toate produsele care fac parte din vas crud, ceea ce înseamnă că sărim peste un astfel de proces precum prăjirea. Acest lucru accelerează și simplifică foarte mult procesul de gătit și, de asemenea, face felul de mâncare mai fraged și mai dietetic.
Puteți găti cartofi cu orice carne aveți. Trebuie doar să înțelegeți că carnea de porc este mai grasă decât, să zicem, carnea de vițel, așa că fie alegem bucăți mai slabe de carne, fie tăiem excesul de grăsime. Carnea de pui sau de curcan este mai dietetică și se gătește rapid. Dar carnea de vițel sau de vită va trebui să fie înăbușită puțin mai mult. Pentru a face carnea mai gustoasă și suculentă, asigurați-vă că o înmuiați timp de 1 oră înainte de gătire.
Și, bineînțeles, atunci când alegeți carnea, asigurați-vă că aceasta este de înaltă calitate. Preferă carnea proaspătă decât carnea proaspătă congelată. Pentru aceasta îi va afecta în mod semnificativ gustul gastronomic. Carnea proaspătă bună are o aromă plăcută și delicată de carne, pulpă fermă și o culoare frumoasă uniformă.
vom găti într-o cratiță.
Și dacă aveți un aparat minunat de bucătărie - un multicooker, atunci în mod natural îi încredințați pregătirea acestui fel de mâncare.
În orice caz, cartofi înăbușiți cu carne la cratiță, o rețetă cu o fotografie a căreia vă propun, se dovedește a fi gustoasă și satisfăcătoare. V reteta de baza poti adauga si condimente sau condimente dupa bunul plac sos de rosii, usturoi, ciuperci champignon. Se dovedește foarte gustos dacă, înainte de a închide vasul, se adaugă la el sos de lapte bechamel. Încercați, fantezi și încântă-ți familia cu mese delicioase.

Ingrediente:
- carne proaspata - 1 kg,
- tuberculi de cartofi - 7-8 buc.,
- ceapa de nap - 1 buc.,
- rădăcină de morcov - 1 buc.,
- ierburi proaspete- grămadă.
- sare, dafin.

Cum să gătești dintr-o fotografie pas cu pas

Clătiți carnea proaspătă în apă rece, înmuiată și apoi tăiată în cuburi mici.

Punem carnea într-o cratiță, turnăm apă rece si gateste-l aproximativ 30 de minute. Îndepărtați spuma care apare pe suprafața bulionului.

Curatam tuberculii de cartofi si ii taiem in mai multe bucati.

Tocați ceapa de nap.
Măcinați rădăcina de morcov.

Se pun toate legumele tocate la carne, se adauga sare si se fierbe la foc mic inca 30-40 de minute. Avem grijă ca apa să acopere puțin cartofii.

Înainte de a opri vasul, adăugați ierburi și condimente tocate mărunt. Pregătire rapidă ușoară

Cartofi înăbușiți cu carnea de porc se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și gustoasă. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât din pulpă de porc, cât și coaste de porc... Deci, cum tocani carnea și cartofii într-o cratiță?

Carne cu cartofi, înăbușită într-o cratiță

Noi vom avea nevoie:

1 kg carne de porc;
1 kg de cartofi;
1 ceapă;
jumătate de morcov;
ulei vegetal;
verdeaţă;
sare si piper dupa gust.

Cum să tocăniți delicios cartofii cu carne

1. Spalam carnea, o taiem bucatele.

2. Turnați ulei vegetal într-un brazier preîncălzit. Adaugati acolo ceapa taiata marunt, morcovii rasi, eventualele condimente pentru carne si treceti legumele.

3. Cand ceapa devine transparenta adaugam carnea.

4. Prăjiți carnea la foc mare, apoi reduceți-o și închideți capacul.

5. In acest moment curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete mari. Se toarnă într-o cratiță mare. Umpleți-l cu apă, astfel încât cartofii să fie ușor acoperiți cu apă, adăugați puțină sare. O punem pe aragaz si lasam sa fiarba.

6. Până în acest moment, carnea noastră de porc este aproape gătită, o transferăm pe cartofi, amestecăm și fierbem totul împreună până se înmoaie.

7. Adăugați cepe verzi, marar, patrunjel si opriti gazul.

Poftă bună!