Nucile se înmoaie în lapte. Cum să faci lapte nuci

Gingerul a devenit mult timp familiarizat în nutriția multor oameni. Se adaugă la Marinade, salate, sosuri, supe, mâncăruri de carne, produse de patiserie și băuturi.

În magazine puteți cumpăra ghimbir pentru fiecare gust: proaspăt, măcinat, sugulat, uscat sau murat. Dar este în rădăcina proaspătă a ghimbirului care conține aproape toate micro-macroelemente, vitamine, minerale și uleiuri esențiale.

Propun să pregătesc o netedă delicioasă, blândă, picantă de mere-banană cu ghimbir folosind rădăcina acestei plante erbacee. Vă rugăm să rețineți că această băutură are un efect tonic, deci este nedorit de utilizat înainte de culcare.

Pregătiți produsele din listă.

Merele curate de pe coajă și de miez, tăiate în bucăți mici, așezați un blender într-un pahar, turnați un mic kfir și măcunzând omogenitatea.

Adăugam o banană purificată și tăiată, măcinarea la viteză mare.

La masa omogenă obținută se adaugă rădăcină de ghimbir ras și scorțișoară.

Turnim rămase Kefir, bate.

Dacă lipsesc dulciuri în băutură, adăugați miere și luați din nou conținutul sticlei.

Delicioasa revigorarea de mere-banane cu ghimbir este gata. Vărsați-l pe ochelari și beți imediat.


Vegan Paradise Smoothie de la Mango cu sucul Lyme nu este doar băutură delicioasăși un mijloc de creștere a imunității și îmbunătățirea stării generale a corpului. Rețeta nu conține cazeină, gluten și zahăr rafinat.

Mango este un depozit de aminoacizi. Culoarea fătului ne spune că există multe carotenoide în ea. Și numărul lor este de 5 ori mai mare decât în \u200b\u200bmandarinele cele mai portocalii. Mango ajută la consolidarea sistemului imunitar al organismului și, de asemenea, protejează celulele sănătoase din oxidare. Sucul Lyme îmbunătățește munca intestinală, promovează asimilarea de înaltă calitate a alimentelor, îndepărtează zgurile și toxinele din organism. Acidul ascorbic în combinație cu potasiul reduce nivelul de colesterol "rău", contribuie la producerea de colagen, întărește pereții navelor și împiedică îmbătrânirea celulelor timpurii. Apple I. acid lemonic Ca parte a Lyme ajuta corpul să absoarbă mai bine fierul și să stimuleze procesul de formare a sângelui. Mai mult, Lam accelerează împărțirea depozitelor de grăsime. Este recomandat pentru răceli și gripă, deoarece varul consolidează forțele de protecție ale corpului și contribuie la o recuperare mai rapidă.

Smoothie de la Mango.

Ingrediente:

  • 1 banană înghețată

  • 1/2 ceașcă de mango înghețată

  • 1/8 linguriță de teaspoon

  • jucice jumătate de Lyme.

  • 1/2 ceasca de lapte de migdale nedeterminate

Gătit:

Luați toate ingredientele și se toarnă într-un castron. Decora la discreția ta. Am ales Pyathayu, Kiwi, trufe în formă de inimi și flori comestibile. Bine!

Conceptul de "Smoothie" nu cu mult timp în urmă, dar a intrat foarte rapid în folosirea oamenilor care se ocupă de corpul și nutriția lor. Astăzi vom vorbi nu doar cocktailuri delicioase, Și anume acele smooturi care sunt eficiente pentru pierderea în greutate.

Deci, de ce se potrivesc perfect smooturile pentru cei care doresc să piardă în greutate? Vom analiza totul în ordine

Toxinele, care trebuie acumulate în corpul uman sunt numite xenobiotice. În lumea modernă, astfel de toxine sunt conținute în aproape totul: în cosmetice, droguri, pesticide, aditivi alimentari, Parachs de benzină și așa mai departe - această listă poate fi continuată infinit. Pentru a transforma aceste toxine în metaboliți mai puțin dăunători și derivați-i din corp, ficatul nostru cu dvs. este responsabil.

Cele mai multe xenobote sunt solubile grase, prin urmare, din păcate, corpul nostru iubește să le acumuleze în propriile noastre celule grase. Acesta este un fel de metodă de organism pentru a ne proteja de efectele dăunătoare ale efectelor toxinelor. De la reducerea toxinelor, organismul ne protejează, dar complică în mod serios procesul de a scăpa de celulele grase. Și pentru a reduce acest proces, trebuie să stimulam lucrarea ficatului, care va ajuta la retragerea xenobioticelor și nu le va acumula.

Începeți ziua cu un smoothie verde pentru a lansa procesul de pierdere în greutate!

De regulă, smooturile verzi sunt cele mai eficiente pentru pierderea în greutate, deoarece pur și simplu "blocați" cu substanțe utile care vor contribui la rularea funcționării hepatice, întărirea metabolismului și îndepărtați toxinele din organism. În plus, aceste cocktailuri de fructe și legume vă vor da corpului o masă de nutrienți, veveriță și fibre, care vă vor oferi o veselie și vă vor ajuta să păstrați corpul într-un ton până la următoarea masă.

Deci, 15 cele mai bune rețete Smoothies pentru pierderea în greutate:

Smoothie verde cu pere și banane

Din această netedă verde foarte utilă pentru a începe ziua. Dacă îl pregătiți din ingredientele enumerate, volumul băuturii este în zona de 2 litri. O astfel de cantitate poate fi beată timp de două zile, deoarece această Smoothie este stocată într-un frigider într-o sticlă ermetică timp de 72 de ore și absolut nu pierde nici o proprietate utilă și gustoasă.

Structura:

4 sfecla frunze (pre-eliminare cazare)
4 foi de varză (pre-eliminare cazare)
1/2 castravete
2 pere
1 banana
1/4 lămâie (cu un ochi sau fără)
2-3 cani de apă
4 linguri de semințe de canabis

Opțional, puteți înlocui frunzele de sfeclă pe frunze de spanac sau adăugați mai multe fructe. Nu vă fie frică și experimentați cu gust.

Sweet Smoothie cu spanac

Secretul acestei netezi verzi în conținutul de avocado. Faptul este faptul că avocado este o sursă excelentă de uleiuri și provoacă rapid un sentiment de sațietate, astfel încât utilizarea acestui Smoothie pentru pierderea în greutate este utilă deoarece vă va păstra corpul într-un ton de mult timp

Structura:

2 pachet de spanac
1 coapte de pere
15 struguri verzi
170 de grame de iaurt skim
2 linguri avocado.
1-2 linguri de suc de Lyme

Smoothie verde jucăuș cu mere, mango și banană

Un alt rețetă mare Smoothies pentru pierderea în greutate, care este bună pentru micul dejun. Băutura este foarte plăcută pentru gust, bogată în conținut de fier și păstrează perfect într-un ton de mult timp.

Structura:

1/2 mango (pre-îngheț)
1/2 piersic
1/2 pere.
1/2 banana
1/2 Apple.
1 lămâie mică (cu coajă)
1 pachet de spanac
1/2 apă minerală cu gaz

Și cine a spus că smoothies pentru pierderea în greutate trebuie să fie verde? Acest cocktail de dimineață frumos poate fi foarte simplu și se pregătește rapid de la ovazul obișnuit, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ghimbir și fructe de boabe congelate.

Structura:

1/4 ochelari ovaz (Puteți folosi eroilelele obișnuite)
1/4 ceasca de fructe de padure congelate sau proaspete
1/2 ceasca de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
1/2 pahare de gheață
1/2 linguriță Ginger proaspăt proaspăt
1-2 linguri de zahăr cablu (opțional)

Sfat: Pre-supraveghere timp de 10 minute de ovăz în ½ ceasca de apă

Acest lucru uimitor de delicios de dimineață vă va da corpului o masă de energie și veselie și va fi, de asemenea, saturată cu vitamina C

Structura:

2 pachet de spanac
2 portocaliu (sau 4 clementina)
1 grapefruit roșu1.
1,5 pahare de apă, portocaliu sau suc de grapefruit
1 lingură. Sadfew Set de Set

Această Smoothie este bogată în vitamine și minerale, va umple corpul cu o proteină, care în cantități mari conțin semințe de cânepă și dau-o pentru a vă da o putere timp îndelungată. Datorită conținutului de proteine, acest cocktail este excelent dietă vegetariană diversificată.

Structura:

2/3 ceasca de lapte nevinovat
1 lingură de semințe de canabis
1/2 Banana de mijloc coapte
1/2 ST L Sage Sage
1 pachet de spanac
½ pahare de gheață

Plafonul Smoothie cu Kiwi și Monetărie

Frumos cocktail de dimineață revigorant, complet scăzut de calorii, care, fără îndoială, vă permite să o luați în considerare o opțiune excelentă Smoothies pentru pierderea în greutate. Aroma frumoasă de afine și menta vă va oferi o veselie și forțe pentru întreaga zi.

Structura:

2 fascicul de spanac (pre-îngheț este mai bun)
2 pahare de afine
1 kiwi.
1 pahar de apă
½ pahare de gheață
3-4 frunze de menta

O versiune excelentă a smoothies pentru pierderea în greutate, care îndepărtează toxinele din organism. Întregul secret în combinarea ghimbirului și castravetului - ghimbir accelerează metabolismul, iar castravetul este un diuretic natural.

Structura:

1 ceașcă de ceai verde răcit
1 buchet de kinse
1 pachet de spanac
½ castravete (cu coaja)
½ avocado.
1 ceașcă de suc de anulare
1 pt lingură de ghimbir proaspăt ras

O opțiune excelentă mic dejun utilCând lipsește dezastruos timp. Această minunată Smoothie de căpșuni se face cu ușurință și rapidă și caracteristici benefice Ceaiul verde vă ajută să pierdeți în greutate.

Structura:

2 pahare de căpșuni proaspete
1 interdicție medie, mai bună decât înghețată
½ cesti iaurt grecesc
½ ceasca de ceai verde răcit
4 linguri de semințe de in
2 linguri de miere

Țelina poate fi adăugare excelentă La cocktailurile de dimineață și asistentul dovedit în reducerea greutății. În plus, are proprietăți antiinflamatorii, facilitează starea astmului și a artritei, astfel încât acest cocktail va deveni o adevărată sursă de sănătate.

Structura:

1 banana medie.
1 tulpină medie de țelină medie
1/2 caned ananas
1 pachet de spanac sau patrunjel
1/2 ceasca de apa

Laptele de nuc - incomparabil util decât vaca sau lapte de capra. Conține aminoacizi , fier, vitamine și, cel mai important - calciu.

Un mic plus la informații despre: Acest element este cel mai bun asistat, în prima jumătate a zilei, astfel încât toate produsele care conțin calciu sunt mai bine să mănânce în acest moment.

Deci, lapte de nuc - obține doar bun!

Laptele de nuc este o înlocuire foarte utilă a lapte de origine animală. Din mai multe motive, de exemplu, laptele de vacă nu este foarte util pentru sănătate. Voi încerca să enumerez mulți dintre ei (nu pot argumenta că știu toate motivele pentru care laptele de vacă poate fi dăunătoare).

1. Full de digestie a laptelui este posibilă numai în prezența anumitor enzime care sunt în corpul uman doar la o vârstă mai mare. Când aceste enzime sunt absente, laptele este împărțit numai la acidul uric, care a otrăvit corpul și contribuie la acumularea mucusului în el, formarea de chist și polipi.
2. Laptele este valoros și util atunci când este utilizat de pereche sau brut. Locuitorii urbani nu se pot lăuda cu greu că folosesc astfel de lapte. Cel mai adesea, avem acces la lapte pasteurizat sau sterilizat restaurat. Când laptele este încălzit la 60 de grade și chiar mai multă sterilizare, compoziția sa se schimbă, vitaminele sunt distruse.
3. Este deosebit de dăunător lapte praf și condensat.
4. Laptele de vacă este destinat în primul rând pentru hrănirea vițeilor, iar compoziția sa este echilibrată astfel încât să asigure creșterea rapidă a vițelului. Calciul este de 4 ori mai mult și de 3 ori mai multă proteină decât în \u200b\u200blaptele matern. Copilul are nevoie de minerale și carbohidrați pentru formarea creierului și a sistemului nervos. Cu alte cuvinte, laptele de vacă este un aliment dintr-un organism în creștere rapidă. Figurativ vorbind, acesta este un ciment, atât de necesar pentru construirea casei. Dar când casa este deja construită, nu este nevoie de ciment. Și foarte stupid să continue să umple casa cu ciment, doar pentru că cimentul este bun ca material de construcție.

Având în vedere motivele de mai sus. Vă sugerez să încercați o astfel de alternativă utilă ca lapte de nuci.

Laptele de nuc este o băutură obținută din piulițe sau (S) zdrobite amestecate cu apă, prin intermediul unei bătăi lungi într-un mixer (blender, combină).

Valoarea nutritivă a NUTS este asigurată de o combinație favorabilă de grăsimi și proteine \u200b\u200bîn ele. Proteina de piuliță conține mulți aminoacizi esențiali și este foarte important pentru corpul în creștere al lizinei (este mai mult în ele, de exemplu, în ouă de pui.

400 g Chishchenyy nuci În toate, egale cu proteinele de carne și lapte, dar, spre deosebire de ele, nu conțin substanțe nocive. 100 g porțiune de nuci oferă nevoie zilnică Corpul este în proteine \u200b\u200bcomplete.

Într-adevăr, laptele este foarte neobișnuit. Conceptul de "piuliță de lapte (migdale etc.), mac" este asociat cu alimente monahale. Aceasta este o opțiune slabă de lapte.

Este foarte gustos și util. Conține aminoacizi , calciu, fier, vitamine și, cel mai important, toate elementele de urmărire ale unui astfel de lapte sunt absorbite de organism, spre deosebire de laptele de animale. Pe baza celor de mai sus, se poate concluziona că laptele de la nuci și semințe este mai util decât laptele de origine animală.

Puteți folosi laptele de fructe cu nuci atât pe tine însuți, așa că a fost folosit pentru gătitul iaurts, kefira, cocktail-uri, sosuri. Asta este, laptele de nuci poate fi folosit pentru a pregăti aceleași feluri de mâncare ca laptele obișnuit.

Pentru cei care aderă la alimente separate care merită remarcat faptul că laptele de nuc, spre deosebire de lapte de vaca., Acesta poate fi combinat cu alte produse: legume (cu excepția cartofilor), fructe (cu excepția bananelor), plasă (cu excepția pepenei), fructe de padure, sucuri.

Rețeta principală pentru laptele de prăjituri:

  • 1 ceașcă de piulițe sau semințe, întunecate de seară, 2 cani de apă, 1 lingură. Lingura de miere sau 2-3 date (fara seminte).

Se amestecă toate ingredientele din blender. Tulpina prin tifon sau sită. Se toarnă în borcan.

Prin direcția de preparare a laptelui de nuc este o pastă de piuliță, care rămâne în momentul intrării suspensiei de nuc printr-o tifon sau o sită. Această pastă poate fi utilizată ca aditiv în salate, vase vegetale Iar pasta este păstrată în frigider câteva zile.

Veți primi o băutură delicioasă - ingredient pentru cocktailuri și sosuri și pastă de piuliță, care poate fi folosită ca aditiv la alte feluri de mâncare.

Rețetă de lapte Makovo-Sesame:

  • 1/2 ceasca de mac cu susan;
  • 2 pahare de apă;
  • 1-2 linguriță. Miere.

Puteți lua doar mac sau minuscule. Dar Siny, avertizează imediat, va fi foarte impresionat. Turnați apa peste noapte. Apoi, cum să se amestece în blender, tulpina și stoarceți prin tifon. Dacă nu aveți un mixer puternic puternic, atunci vă sfătuiesc să aruncați macul în moara în moara de macină și sămânță și apoi să înmuiați. Folosesc tortul rămas prin adăugarea de grâu în cashitz.

Lapte de migdale:

Migdalele și altele. Nuci sunt de dorit să fie procesate și / sau ozonizator (deoarece foarte adesea iubește să-și stabilească mucegaiul, chiar dacă era în cochilie), înmuiat pentru noapte, clătiți. Înainte de a pune într-un blender, este recomandabil să curățați migdalele de pe peel, care este suficient de ușor de făcut, deși nu puteți curăța.

  • Blender a pus 1 ceașcă de migdale, 4 pahare de apă. Focalizați. Cauzez mierea.

Tortul rămas poate fi folosit pentru a pregăti un tort în aparatul de uscare sau pentru cookie-urile alimentare brute.

Laptele de dovleac:

În semințele de dovleac o mulțime de fier și zinc. Ele sunt mult mai ieftine decât migdalele și multe alte nuci, iar laptele de la ei devine foarte gustos. Dacă în loc de miere să vă îndoaie cu datele, atunci gustul dă un turtă dulce.

  • 1 cană semințe de dovleac (puteți să vă dați timp de 1-2 ore);
  • 3 pahare de apă;
  • 2-3 date (în funcție de dimensiune).

În astfel de băuturi, puteți adăuga în continuare vanilie, scorțișoară, nucșoară, chips-uri de nucă de cocos, Semințele de in (băutură devine mai bună decât după o jumătate de oră, când semințele de lenjerie este cel mai rău și dați un dens).

Împărtășiți cu prietenii Informații utile, de asemenea, pot veni la îndemână:

Caracteristică a băuturii nutriționale. Ce avantaje are el? Ceea ce este inclus în compoziția chimică a laptelui de alune? Proprietățile vindecătoare ale băuturii. Aplicarea în gătit.

Conținutul articolului:

Laptele de lapte al alunelui este o băutură care este pregătită pe baza nuci zdrobită și a apei. Este o setea nutritivă, perfect stinsă. Se poate include în siguranță sportivi, copii, vegetarieni și cei care au intoleranță la lactoză. Laptele de alune este bine absorbit de organism, saturat microul și macroelementele sale, afectează formarea sângelui și îmbunătățește activitatea hepatică. Este foarte util în oboseala cronică. De asemenea, merită remarcat faptul că printre toate alunele sunt foarte calorii. Laptele poate fi consumat în fiecare zi, dar nu mai mult de 300 ml. Doar un singur geam este capabil să umple energia după antrenamentul înfricoșător sau ziua grea.

Compoziția și calorii de lapte alune


Din păcate, oamenii de știință nu au studiat conținutul de calorii din laptele de alune. Ca și pentru compoziție chimică, Este evident că băutura conține aceleași componente ca în ingredientul principal - alune.

Luați în considerare compoziția sa vitaminei:

  • Vitamina A (re). Promovează schimbul de informații, necesar pentru viziune, afectează sistemul de reproducere, accelerează vindecarea pielii, activează producția de hormoni sexuali și îmbunătățește cazarea ochilor.
  • Beta carotină. Ajută pielea să fie mai rapidă pentru a se recupera după leziuni, elimină riscul de ateroscleroză și boli de inimă ischemică. De asemenea, el nu dezvoltă cataractă și glaucom.
  • Vitamina B1.. Stabilizează procesele digestive, crește activitatea creierului, are un efect pozitiv asupra memoriei.
  • Vitamina B2.. Responsabil pentru sinteza altor vitamine, este important pentru formarea unor hormoni, protejează ochii de impactul negativ al razelor ultraviolete.
  • Vitamina B4.. Sprijină activitatea sistemului nervos, previne formarea de bilometri, normalizează ritmul cardiac.
  • Vitamina B5.. Produse O microflora intestinală favorabilă, este responsabilă pentru activitatea glandelor de transpirație.
  • Vitamina B6.. Stimulează sinteza compușilor organici cu greutate moleculară mare, are o proprietate diuretică, reduce procentajul conținutului de zahăr din sânge.
  • Vitamina B9.. Hemoglobina, enzimele și ADN-ul sintetizează, îmbunătățește metabolismul, are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.
  • Vitamina C.. Îmbunătățește sistemul imunitar, restabilește activitatea glandei tiroide.
  • Vitamina E.. Stabilizează sistemul endocrin, împiedică îmbătrânirea prematură a pielii, dezvoltarea astmului și a diabetului.
  • Vitamina K.. Ajută la deteriorarea ulcerativă a tractului gastrointestinal, asigură interacțiunea cu vitamina D cu calciu.
  • Vitamina Rr.. Stabilizează presiunea, reduce impactul negativ al radicalilor liberi, normalizează alimentarea cu sânge.
  • Niacin.. Curăță navele de lipoproteine, controlează selecția sucului gastric, este importantă pentru activitatea creierului, colesterolul util sintetizează, convertește zahărul în energie și stabilizează sistemul nervos.
Din mineralele sunt conținute: cobalt, calciu, fosfor, sodiu, seleniu, magneziu, clor, fier, fluor, potasiu, sulf, iod, mangan. Acești compuși sunt responsabili pentru formarea sângelui, controlul tăierii mușchilor, contribuie la purificarea corpului de toxine, radicalii liberi și produse de degradare, stimulează Berevel.

De asemenea, în lapte de alune există mulți aminoacizi, care stabilizează sinteza și decăderea proteinelor, reduc conținutul de zahăr din sânge, stimulează activitatea creierului.

Notă! Când se utilizează ingrediente suplimentare în rețeaua de lapte din alune, compoziția băuturii va fi, de asemenea, schimbată.

Proprietăți utile ale laptelui de alune


O combinație unică de componente care sunt prezente în băutură determină beneficiile laptelui alunelui pentru organism:
  1. Impactul seararativ asupra sistemului nervos. Produsul normalizează somnul, ameliorează oboseala cronică, reduce iritabilitatea, oferă mai multă energie și împiedică focarele de agresiune nemotivată.
  2. Activarea proceselor de schimb. Componentele laptelui de alune stabilizează reacțiile redox, stimulează metabolismul grăsimilor și accelerează arderea caloriilor inutile. De asemenea, ele au proprietăți choleretice și laxative.
  3. Consolidarea sistemului imunitar. Ajută corpul să fie mai puternic pentru a rezista efectelor nocive ale agenților virali și infecțioși. Au facilitat, de asemenea, lupta împotriva alergiilor.
  4. Normalizarea activității sistemului cardiovascular. Spre deosebire de laptele de origine animală, grăsimile și colesterolul saturat nu sunt conținute în alune, astfel încât vasele de sânge nu vor fi clovning. Pereții sunt întăriți, vor deveni mai elastici, iar activitățile muschilor cardiaci se vor îmbunătăți. Procesele de formare a sângelui sunt, de asemenea, normalizate, microcircularea se va accelera.
  5. Consolidarea smalțului dentar. Datorită prezenței calciului și a fosforului, băutura accelerează întărirea țesutului osos și îl restabilește.
  6. Impactul pozitiv asupra tractului gastrointestinal și asupra stabilizării. Componentele laptelui de alune sunt bine afectate pe membrana mucoasă, împiedică abdomenul, constipația și diareea. În acest caz, procesul de absorbție a alimentelor este normalizat, sărurile metalelor grele sunt derivate, radicali liberi, toxine.
  7. Prevenirea dezvoltării formațiunilor maligne. Datorită prezenței paclitaxelului, laptele de alune încetinează diviziunea celulară necontrolată, care sunt capabili să invaze în țesăturile adiacente.
  8. Accelerarea extensiei musculare. Nu în zadar, laptele de alune includ sportivii în dieta lor. Băutura contribuie la dezvoltarea hormonului reproductiv masculin - testosteron. Și datorită prezenței proteinelor, fibrele musculare sunt formate și consolidate.
  9. Îmbunătățirea laptelui matern.. Componentele băuturii activează funcționarea glandelor mamare, fac laptele matern să fie mai hrănitoare.
În plus, a fost observat efectul pozitiv al laptelui de alune la activitatea cerebrală, memoria, operațiunile suprarenale și glandele pituitare.

Contraindicații și rănirea laptelui de alune


Orice produs cu utilizare excesivă nu aduce corpul.

Dulapul de lapte realizat din alune pot aplica la:

  • Diabetul zaharat. Componentele de băuturi sunt capabile să provoace gura uscată, setea și pierderea în greutate. Pacientul simte oboseala constantă, somnolență și apatie.
  • Doamnelor și intestinelor. Metabolismul este încălcat, eficiența scade, apar fenomene dispeptice.
  • Durere de cap puternică. Când abuzul, laptele de alune pot provoca spasmul vaselor creierului. În același timp, apare greața, transpirația crescută și bătăile de inimă rapide.
  • Dermatita atopica. Componentele sunt capabile să provoace uscarea pielii, mâncărimea crescândă, apariția petelor roșii, eroziuni și jeturi. Există mai des zone vulnerabile pe coturile cotului, partea din spate a perii și oprirea.
  • Spunând la alergii. Există constipație, diaree, greață, îngălbenirea ochilor scoolului și o creștere a transpirației. Pe piele apar pete și mâncărime roșii.
Este demn de remarcat faptul că, înainte de a porni băutura în dietă, se recomandă vizitarea cabinetului gastroenterologului și allergist. După trecerea analizelor necesare, definiți dacă este posibil să utilizați lapte de alune.

Cum de a găti lapte de alune?


Deci, acum ne vom ocupa de modul de a face laptele de alune. Raportul necesar de nuci și apă - 1: 4. Dar dacă doriți să faceți o băutură mai bogată și groasă, atunci puteți utiliza 3 pahare de apă și 1 ceașcă de alune.

Este important să rețineți! Alunele de preferat să cumpere în coajă, deoarece nu există nici o decădere a vitaminelor și a mineralelor. Produsul salvează toate acestea proprietăți de vindecare. De asemenea, coajă protejează miezurile de la influența negativă Mediu inconjurator. Și încă nu este de uitat că perioada de depozitare a alunelui nu este mai mare de 6 luni.


Ar trebui să înmuiați înainte de gătit nuci cruds. În apă pentru noapte. Apoi scurgeți excesul de apă și spălat alunele. Shkunding cu nuci pentru a elimina opțional. Apoi adăugați cantitatea necesară de apă filtrată și ingrediente biciuite într-un blender. Puteți pompa astfel de lapte prin tifon. După cum puteți vedea, rețeta pentru laptele de alune este destul de simplă, iar gătitul nu ia mult timp.

Tortul rămas nu se grăbește să arunce afară. Acesta este un ingredient excelent pentru coacere, deserturi, sosuri și chiar supe. Este, de asemenea, folosit în cosmetologie, fac diverse scrubs, ucis și măști de păr.

Opriți gustul și parfumul laptelui de la alunei vor ajuta datele, miere, sirop de rafinament, vanilie, cacao, scorțișoară, cardamom, ghimbir, garoafe și nucșoară.

Atenție! Băutura nu se combină cu banane, cartofi și pepene galben.

Rețete feluri de mâncare cu lapte de alune


Laptele de alune va face note picante în feluri de mâncare, un gust dulce și o aromă de piuliță subțire. Se poate adăuga la mouss, cocktailuri de proteine, budde, biscuiți, caserole, oslete, jeleu și creme.

Mai jos sunt rețete ușoare și interesante cu un lapte de alune:

  1. Omleta cu branza. 2 roșiile se spală și se taie cu cercuri subțiri. 50 de grame brânză solidă trecut prin glorezător. ÎN rezervor separat. Trei ouă sunt biciuite cu un vârf de piper negru și sare. Apoi adăugați brânză și 4 linguri de lapte de alune acolo. Toate componentele sunt biciuite. Skilletul este încălzit și laminat, pune roșii, frigă-le pe ambele părți. Apoi amestecul de ou este turnat și acoperit cu un capac. Focul face minim și prăjiți aproximativ 2-3 minute. Omuletul finisat este stropit cu verdeață tocată și servită la micul dejun.
  2. Khachapuri cu brânză. În rezervor, sunt conectate 2 cani de făină, 200 ml de lapte de alune. Apoi, câteva vârfuri de sare, 2 lingurițe de zahăr, 0,5 lingurițe de sifon și 2 lingurițe de drojdie. Ne amestecăm aluat moale.. Apoi este tăiat în mai multe părți. Fiecare ar trebui să se rostogolească într-o mică peletă. În mijloc, scoateți umplutura. 100 de grame de Suluguni trebuie lansate pentru aceasta, 100 de grame brânză adygei. și 90 de grame de înmuiere unt. Aluatul este acoperit de-a lungul marginilor, cum ar fi găluște mari. Fry este necesar pe o tigaie uscată de 2-4 minute. Apoi Khahapuri este din nou lubrifiată și servită pe masă.
  3. Plicuri cu pui și ciuperci. Făina este conectată la laptele de alune, ouă și frotiu aluat proaspat.. Puneți-o timp de o jumătate de oră în frigider. Între timp, 4 becuri sunt tăiate de inele, Fry. Pe o altă prăjitură de 400 de grame de șampanii se prăjește (puteți alege orice ciuperci în felul dvs.). Apoi 4. piept de pui Se spală, uscate cu prosoape de hârtie și tăiate în cuburi mici. Toate ingredientele umpluturii sunt combinate, sărate și piper la gust. Aluatul iese din frigider, se rostogolește cu straturi subțiri și se întinde cu umplutura. Apoi porțiunile adezor convertorul și pregătiți aproximativ 15 minute în nanovark.
  4. Lemon Cookies.. Anterior ezită cuptorul de alamă la 180 de grade. Pătrunderea formei de coacere, clătiți hârtie de pergament și clătiți din nou. Apoi, într-un recipient separat, 0,5 ceașcă de unt, 0,5 ceașcă de pulbere de zahăr și un vârf de sare într-o stare luxuriantă sunt biciuite. Apoi adăugați un pahar de făină și froti aluatul. După aceea, se pune într-o matriță cu o grosime de 2,5 cm. În întreaga zonă, aceștia fac perforatori pentru o furculiță. Trebuie să coaceți aproximativ 15-17 minute. patru. gălbenuș de ou, 250 ml de lapte de alune și 3/4 cană suc de lămâie biciuit cu un mixer. Acest amestec a udat Korzh și coaceți încă 25 de minute. Apoi, desertul este răcit și plasat în frigider timp de 2 ore. După aceea, este deja stropită pulbere de zahăr și tăiați cu pătrate.
  5. Clatite cu brânză solidă. 3 ouă cu 300 ml de lapte de alune și o lingură de zahăr sunt biciuiți în rezervor. După aceea, se adaugă 3-4 linguri. făină de grâu, 100 de grame de brânză solidă și se agită bine până la uniformitate. Coaceți clătite pe o tavă spălată aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Apoi sunt așezate pe farfurie și stropite cu verdeață tocată.
  6. Brânză toscană și plăcintă dovleac. 3 ouă sunt biciuite în castron, vârful sării, 100 ml de lapte de alune și 80 ml de apă. Apoi adăugați 160 de grame de făină de grâu sfințată, săgețile de ceapă verde zdrobită și cuișoare de usturoi. 350 de grame de dovlecei sunt tăiate de inele, 80 de grame de brânză solidă sunt trecute prin glore și se adaugă totul la celelalte ingrediente. Masa de zucchini este turnată într-o formă spălată pentru coacere. Piele se coace la 180 de grade aproximativ 30-35 de minute.

Este important să știți! Deci, atunci când a adăugat un lapte de alune în cafea, s-a format "fulgi", merită să-l încălzească treptat.


Laptele de nuc a fost popular în Evul Mediu. O astfel de băutură a fost păstrată mult mai mult decât laptele de vacă. Pe bază de alimente nutriționale și utile preparate.

Laptele de alune sunt adăugate la dieta călugărilor. Se saturează corpul cu elemente importante care lipsesc în timpul postării.

Un alune conține aproximativ 60% din uleiurile organice și 20% din proteina vegetală ușor de prietenos. Datorită acestui raport, produsul are un efect stimulativ asupra creierului, accelerează creșterea părului și întărește bariera lipidice a epidermei.

În timpul antichității, caracteristicile au fost prescrise pentru a lua lapte de alune cu boli respiratorii.

Urmăriți videoclipul despre Laptele de Nuc Funduka:


Ne-am uitat la modul de a pregăti laptele de alune, cu care este combinat și ce beneficii are pentru organism. Trebuie subliniat faptul că băutura este stocată numai într-un vas închis și nu mai mult de 4 zile în frigider.