Cvas 

Azorubin E122 în medicamente. Azorubinul are rezistență la lumină, ușor de solubil

E-122. Azorubin., Karmuazin. - Aditiv alimentar, colorant.

Caracteristică:

Karmuazin. Acesta aparține grupului de agenți de azocrație, este o pulbere sau granule solubile în apă, de la roșu la Burgundia întunecată. Când se dizolvă în apă, o soluție roșie. Produce vopsea azorubin. E-122. Din gudron de cărbune, care poate dăuna organismului uman. Azorubin. Folosit pentru a oferi produse alimentare alimentare și pentru a restabili culoarea după tratamentul termic. Vopselele are un prag înalt de rezistență la lumină. Karmuazin. E-122. Acesta este de obicei furnizat ca o sare de dtitririu. Formula chimică E-122 Aditivi: C20H12N2NA2O7S2. Ca rezultat al studiilor, sa constatat că karmuazin. Este carcinogen.

Aplicație:

Mai ales azorubin. E-122. Folosit B. industria alimentară în industria de cofetărie. Proprietățile chimice relative ieftine și rezistente ale colorantului E-122. Utilizate în mod activ pentru a împărtăși nuanțe roșii. E-122. Folosit pentru producție:

  • non-alcoolic I. băuturi alcoolice, sucuri;
  • produse de cofetărie (marzipans, marmeladă, rulouri, bomboane);
  • produse lactate (iaurt de băut);
  • legume și fructe glazure;
  • fruct la conservă;
  • gustări;
  • siropuri, gemuri si gem;
  • sosuri;
  • asezonare;
  • pește tocat carne, surimi;
  • pește afumat;
  • caviar;
  • acoperiri comestibile de brânzeturi și produse de cârnați;
  • brânzeturi topite;

Karmuzin poate fi pictat ouă de PașteSubstanța este permisă pentru vânzarea cu amănuntul.

In afara de asta, karmuazin. E-122. Prezent în produsele care au fost necesare inițial pentru a da o altă culoare, amestecând cu alte coloranți (purpuriu, verde, maro). Aditiv E-122. De asemenea, prezent în produsele de parfum, este colorată cu ape de toaletă, parfum, săpun. Precum și azorubin. Utilizate în produse cosmetice decorative. Karmuazin. Adăugați la ruj, blush, umbra ochilor, vopsele de păr. Este prezența sa în produse cosmetice care pot provoca alergii de contact.

În prezent, colorant E-122. Azorubin. Se utilizează în producția de alimente interne, dar și cele mai străine. Sub titlul "acid roșu 2c", colorantul este permis în Federația Rusă pentru fabricarea de medicamente.

În țările din UE și din SUA azorubin. Permisă utilizarea în industria farmaceutică și cosmetică.

Impactul asupra corpului uman:

Daunele principale ale colorantului E-122. Azorubin. Pentru corpul uman și în special copiii se află în compoziție chimică Compus chimic care conține rășini grele. Ca urmare a numeroaselor studii aditive alimentare E-122. Au fost dezvăluite un număr de posibile efecte negative asupra corpului uman. Karmuazin. Este deosebit de periculos pentru astmatici, deoarece provoacă un atac de bombardament al sufocării. El este, de asemenea, periculos pentru acei oameni care suferă de alergii la aspirină și alte fonduri antipiretice și anti-inflamatorii.

În plus, consumul E-122. Alte reacții alergice provoacă, de asemenea, în alimente, de exemplu - erupții abundente și dureroase pe piele. Acest lucru se aplică nu numai alergiilor alimentare, ci și contactului (cosmetice decorative). Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și alte organizații de cercetare au identificat doza de doză maximă admisibilă E-122.. Nu trebuie să depășească 4 miligrame pe 1 kg. Corpul uman de masă. Copiii, femeile însărcinate și care alăptează, precum și persoanele, cu imunitate slabă, este mai bine să elimini complet aditivul alimentar E-122. Azorubin. Din dieta nutriției zilnice. Conform unor date științifice, coaja de adrenalități este izbitoare. Poate provoca rinita, vederea stupidă și pete roșii pe piele.

În 2010, oamenii de știință englezi au efectuat efecte de cercetare la scară largă mancare de bebelușiconținând E-122. Privind sănătatea și bunăstarea copiilor. Ca rezultat, sa constatat că băuturile și dulciurile cu un aditiv alimentar conduc la o scădere a concentrației de atenție a copiilor, ca urmare a creșterii hippitivității. Azorubin. Se excretă din corp cu fecale și urină.

Colorant E-122. Interzis în Japonia, Canada, Norvegia, Austria, Suedia, SUA. În unele țări aditiv E-122. Grupul de substanțe carcinogene - crește probabilitatea formării tumorilor de cancer.

De la începutul anului 2010, aditivul alimentar-colorant E-122. Permisă utilizarea în industria alimentară din Rusia, Ucraina și o serie de țări din UE.

Titlu: Azorubin, Karmuzin E122
Alte nume: E122, E-122, Ang: E122, E-122, Carmoizine, Azorubine
Grup: Supliment alimentar
Vedere: coloranți alimentari
Impactul asupra corpului: pERICOL
Permis în țări: Rusia, Ucraina, UE

Caracteristică:
Azorubina E122 se referă la azocramă sintetică periculoasă, având o nuanță roșie (azorubină, carmoizină). Azorubin E122 este produs din rășină Cammonică. Practic, are o consistență sub formă de pudră, cu nuanțe de la roșu la Burgundia întunecată. Azorbinele sunt folosite pentru a da alimente alimentare și pentru a restabili culoarea după tratamentul termic. Vopselele are un prag înalt de rezistență la lumină.
Conform rezultatelor studiilor privind influența aditivului alimentar E-122 asupra corpului uman, oamenii de știință au ajuns la concluzia că CARMAZIN este un colcinogen și un provocator de diferite reacții alergice. Ulterior, o serie de țări precum Suedia, Austria, Norvegia, Canada, Japonia, Statele Unite au refuzat să utilizeze colorantul E122. Dar, în unele țări ale Uniunii Europene, inclusiv Rusia și Ucraina, Azorbin este permis în industria alimentară.

Aplicație:
Majoritatea azorubinei E122 este utilizat în industria alimentară din industria de cofetărie. Pentru a imprima nuanțe roșii, colorantul este adăugat la siropuri, gemuri, iaurturi, marzipan, marmeladă, sucuri și băuturi, precum și sosuri. În plus, Karmuzin E122 este prezent în produse care au nevoie inițial de altă culoare, amestecând cu alte coloranți (violet, verde, maro). Aditivul E122 este prezent și în produsele de parfum, este colorată cu ape de toaletă, parfumuri, săpun. Nici o excepție și cosmetice decorative. Karmuzin este adăugat la ruj, blush, pleoape, vopsele de păr. Este prezența sa în produse cosmetice care pot provoca alergii de contact.

Influența asupra corpului uman:
Multe organizații care susțin protecția drepturilor consumatorilor au exclus suplimentul E122 din listele alimentare. Carmuzinul este deosebit de periculos pentru astmatici, deoarece provoacă un atac de bule de sufocare. El este, de asemenea, periculos pentru acei oameni care suferă de alergii la aspirină și alte fonduri antipiretice și anti-inflamatorii.
În plus, utilizarea E-122 în alimente provoacă alte reacții alergice, de exemplu - erupții abundente și dureroase pe piele. Acest lucru se aplică nu numai alergiilor alimentare, ci și contactului (cosmetice decorative). Ca rezultat, multe țări au refuzat să folosească Azoruba.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și alte organizații de cercetare au identificat doza maximă admisibilă zilnică a colorantului E122. Nu trebuie să depășească 4 miligrame pe 1 kilogram de greutate umană.

Titlu: E122 - Azorubin, Carmuzin
Alte nume: (Karmuzin, Azorubine, Carmoizine, E122)
Grupa: aditiv alimentar
Vedere: coloranți alimentari
Impactul asupra corpului: periculos
Permis în țări: Ucraina, Rusia

Descriere E122 - Azorubin, Carmuzin

Aditiv alimentar E122.Azorubin, karmuzin (culoare - rubin, roșu) aparține coloranților de alimente, are o origine artificială (derivat de rășină a cărbunelui), se referă la un grup de agenți de azocrație, ușor solubil în orice fluide de origine organică. La apariția colorantului alimentar E122. reprezintă A. pudra roșu (sau burgul întunecat) , nu își schimbă proprietățile sub influența luminii și cu tratament termic, formula sa chimică este C 20H 12N2 Na2O7S2.

Efectul E122 asupra corpului uman

Conform rezultatelor studiilor care au început până în anul 2000, în aditivul alimentar E122. Au fost găsite multe substanțe conservatoare, care, cu utilizare frecventă, care afectează negativ corpul uman. Frecvent utilizat cu alimente CARMUZIN se prezintă sub formă de reacții alergice (roșeață a pielii, mâncărimi și erupții cutanate). În special, reacțiile puternice au fost observate la medicamentele antipiretice rezistente la persoane care conțin aspirină (astmul se dezvoltă de la intoleranța aspirină). Influență E122. Corpul copiilor este exprimat în încălcarea atenției și apariția unei mobilități anormale (hippeectivitate). Unii oameni de știință cheamă aditiv E122. Caracinogen cauzând tumori de cancer după o utilizare pe termen lung a acestuia cu alimente. Într-o duzină de țări E122. A fost interzisă utilizarea în producția de produse alimentare ca colorant. În acele țări în care se permite utilizarea azorubinei, este stabilită rata zilnică a sumei maxime admise E122. - greutate umană de 4 mg / 1kg.

Aplicația E122.

Foarte des producătorii se aplică E122. Împreună cu alți aditivi alimentari, pentru culori mai complexe - maro, violet. Cu ajutor E122. Cel mai adesea, produsele, cum ar fi siropuri, gemuri, marmeladă, umpluturi interne sunt pictate bomboane de ciocolată, rulouri și cookie-uri, alcoolice și bauturi nealcoolice, sucuri, gumă de mestecat. Laptele I. produse din carne de asemenea, nu face fără acest staniu, iaurturi și deserturi de fructe sunt repoziționate de la E122., cârnați arată mai multe apetisante, carne afumată și pește nu își schimbă culoarea pe o felie de mai multe zile.

Raterii sunt unul dintre cei mai frecvenți aditivi alimentari. Există coloranți naturali, de exemplu, sucuri slabe și sintetice. În industria alimentară modernă, coloranții sunt aplicați pentru a atrage atenția consumatorilor și pentru a spori atractivitatea produsului datorită aspectului. Și cel mai adesea vine în detrimentul sănătății cumpărătorului.

E122 - Supliment alimentar

Unul dintre reprezentanții coloranți strălucitori este aditivul alimentar E122. Acesta este un aditiv sintetic tipic care este absent în natură în forma sa pură și este sintetizată în condiții de laborator. Aditivul alimentar E122 - Azorubin - este produs prin prelucrarea rășinii cărbunelui. Și această substanță este adăugată la alimentele pe care le folosim. Azorbinele sunt folosite pentru a oferi produse roșii. Majoritatea azorbinelor sunt utilizate în producția de sucuri: cireșe, rodie și orice altceva, care au culori luminoase și saturate. De asemenea, azorbinele sunt utilizate în industria de cofetărie - tot felul de deserturi, gemuri, sirop, marmandre, bomboane, prăjituri, prăjituri. Băuturile carbogazoase ale roșu și nuanțele sale din presupusul "bazat pe sucul natural" de fructe și fructe de padure - conțin vopsea E122.

Aditiv alimentar E122: Influența asupra corpului

Aditivul alimentar 122 este o eduocicică tipică a industriei alimentare moderne. Azorubina provoacă rău organismului la nivel profund, iar consecințele acestui impact pot fi departe de a fi imediat. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, cu utilizarea regulată a consecințelor sub formă de erupții cutanate pe corp, ele sunt destul de repede. Iar erupția pe corp este un semnal destul de grav că nu există nici o intoxică a corpului, care încearcă să derivă toxine prin piele, iar înfundarea porilor duce la formarea erupției cutanate. O astfel de privire este un simptom inofensiv este de fapt un motiv serios pentru anxietate. E122 este deosebit de periculos pentru persoanele înclinate la boli ale tractului respirator și a astmului bronșic. E122 este, de asemenea, periculos pentru copii. Ca și analogii - coloranți sintetici, - duce la destabilizarea psihicului copiilor, sindromului de hiperactivitate și reducerea atenției. Prin urmare, înainte de a cerceta copilul pentru abomabilitatea școlii și a comportamentului rău, trebuie mai întâi să vă acordați atenție la ceea ce îl hrăniți. Dacă în dieta copilului este un procent ridicat de diverse dulciuri și produse sintetice care conțin numeroase aditivi alimentari nocivi, atunci neimportarea dorește la școală este doar o consecință a puterii greșite.

Azorubina este folosită pe scară largă în cosmetologie, parfumerie și poate provoca, de asemenea, diverse reacții alergice cu manifestări interne și externe. Spre deosebire de coloranți naturali, cum ar fi sucurile de legume și ierburi, coloranții sintetici nu pot afecta corpul, deoarece acestea sunt substanțe necunoscute pentru organismul nostru. La urma urmei, dacă nu există nici o substanță în natură, înseamnă că corpul nostru nu este pur și simplu adaptat să îl proceseze. Prin urmare, alegerea este mai bine de făcut în favoarea produselor cosmetice naturale și produse naturale Nutriție. Se înșeală să credem că există unele doze mici inofensive de coloranți sintetici: în cantități mai mici, ele provoacă doar mai puțin rău, dar nu mai mult.

Răul de aditiv alimentar E122 este recunoscut în mai multe țări: Marea Britanie, Japonia, Austria, Norvegia, Canada, America, Suedia. Aceasta este o listă incompletă a țărilor în care suplimentul dietetic E122 este recunoscut ca otravă și este interzisă utilizării în industria alimentară.

În ciuda acestui fapt, în țările CSI, aditivul E122 este considerat admisibil pentru utilizarea în alimente. Cu toate acestea, efectele dăunătoare pe care le are asupra corpului sunt atât de mari încât chiar și Organizația Mondială a Sănătății a fost forțată să-și recunoască toxicitatea și să stabilească normă de zi Utilizarea acestei otrăvuri este de 4 mg pe kilogram de greutate corporală. Având în vedere că consumatorii de dulciuri și alte produse dăunătoare sunt adesea copiii, aș dori să menționez că pentru dozele lor de sănătate conținute în produse pot fi foarte dăunătoare.

Azorubin (karmuazin, supliment alimentar E122) aparține grupului de azorază - coloranți sintetici de nuanțe roșii. Formula chimică ED12 Aditivi: C 20H 12N2 Na2O 7S2. Azorbinele se referă la un derivat de rășină de cărbune. Coloratul E122 este, de obicei, furnizat sub formă de sare de dinamică - pudră de la roșu la Burgundia întunecată. Aditivul E122 poate fi utilizat pentru a vye produse care sunt expuse prelucrarea termică După fermentație. E122 Dye posedă o bună rezistență la lumină.

Influența asupra corpului

Dăuna

Ca urmare a numeroaselor studii aditive alimentare, E122 a evidențiat o serie de posibile efecte negative asupra corpului uman. Utilizarea camozinului în alimente poate duce la reacții alergice sub formă de erupții cutanate pe piele. Mai ales atentă cu utilizarea produselor care conțin colorantul E122 ar trebui să fie persoane care suferă de astm bronșic și intoleranță la agenții antiinflamatori și antipiretici (astmul aspirină). Studiile recente deținute de Universitatea din Southampton cu privire la Ordinul Agenției de Stat pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie (FSA) au arătat că utilizarea produselor cu un conținut aditiv E122 conduce la o creștere a hipperității și o scădere a concentrației de atenție în copii.

Organizația Mondială a Sănătății, împreună cu FAO, a stabilit o rată zilnică extrem de admisibilă a consumului de azorubină la o greutate corporală de 4 mg / kg.

Beneficiu

Având în vedere originea sa sintetică, aditivul E122 nu este caracteristic organismelor vii. În prezent nu există date științifice privind beneficiile Azorubei.

Folosind.

În industria alimentară, colorantul E122 este utilizat pentru colorarea produselor în nuanțe roșii. Cel mai adesea aditivul E122 pot fi găsite în gemuri, sirop, marmands, cofetărie, Băuturi și sucuri roșii. Destul de des, aditivul E122 este utilizat în amestecuri cu alte coloranți pentru a da produse de culori complexe (verde, maro, violet etc.)

În plus față de industria alimentară, azorubinul (Dye - E122) este utilizat în cosmetologie și parfumerie.

Legislație

Ca urmare a cercetării aditivilor alimentari, sa decis să interzică utilizarea a șase coloranți în Marea Britanie din 2010. Sub interdicția și aditivul E122.

De asemenea, colorantul E122 este interzis în Japonia, Canada, Norvegia, Austria, Suedia, SUA. În unele țări, aditivul E122 este adresat grupului de substanțe carcinogene - substanțe care sporesc probabilitatea formării tumorilor de cancer.

La începutul anului 2010, aditivul alimentar al colorantului E122 este permis pentru utilizarea în industria alimentară din Rusia, Ucraina și un număr de țări europene.