Как да отворите шампанско, ако тапата не се отваря. Как бързо да отворите шампанско? Как да отворите шампанско с помощта на специални инструменти

Неправилно отворената бутилка шампанско може да развали интериора на стаята, оставяйки вдлъбнатина след нея.

Съветите ще ви помогнат да избегнете подобни последици, благодарение на които ще се научите как да отваряте шампанско, запазвайки съдържанието на бутилката и не увреждайки стаята.

Подготвителни дейности

За да отворите бутилка пенлив продукт, е важно не само да разберете всички принципи на събитието, но и да се подготвите правилно за него.

  1. Преди отваряне напитката трябва да се донесе. По този начин можете лесно да се справите с отварянето му. Важно е показанията на температурата да варират в рамките на + 6 ... + 8ºC. За охлаждане можете да използвате кофа с лед или хладилник, като поставите бутилката на долния рафт. Охладената напитка отделя по-малко въглероден диоксид, което улеснява отварянето на контейнера.
  2. Увийте половината бутилка с хартиена хартия. Това е необходимо за сигурно, удобно прилягане в ръката. Изваждайки бутилка от хладилника или кофа с лед, тя ще влезе в контакт с топъл въздух, поради което ще се образува конденз и в контейнера ще се появи влага.
  3. Не се препоръчва да разклащате бутилката преди отваряне, това ще помогне да се избегне корковият изстрел.

Моля, обърнете внимание: Не поставяйте напитката в хладилника или в кофа с лед за повече от два часа. Прекомерното охлаждане или замразяване на пенливия продукт разваля вкуса. Преди употреба се уверете в срока на годност и точното време, този тип алкохолна напиткане се съхранява в продължение на десетилетия.

Пригответе специални чаши, които да излеете веднага. Видът стъкло зависи от вида на продукта. Сладко-киселото се сервира в тънки, дълги чаши, а сладкото в широки, дълги чаши. Важно: продуктът може да се сервира с кубчета лед. Това ще намали нивото на пяна.

Как да отворите правилно шампанското

Минимум пръски, цели стени, таван, уреди и доволни гости са основната цел при отваряне на бутилка с пенлива напитка. Как да отворите правилно шампанското:

  1. Отстранете фолиото от сухо охладената бутилка в областта на гърлото.
  2. Развийте муцуната. Това трябва да се прави бавно и внимателно, запушването може да излезе. По време на този процес задръжте щепсела с палец.
  3. След като извадите музето, наклонете бутилката така, че ъгълът на наклон да е 45º. Посоката на бутилката не трябва да бъде към хора, огледала, прозорци, технологии.
  4. Разхлабете щепсела. За целта го хванете с два пръста и завъртете бутилката отстрани. Важно: трябва да завъртите не тапата, а бутилката надясно и наляво.
  5. Издърпайте контейнера надолу.

Ако забележите повишено количество газ при отваряне, поставете студена лъжица на ръба на контейнера.

По-лесно е за момиче да отвори шампанско, като държи контейнера в изправено положение. За красивата половина на човечеството това не е лесен процес. За да не държите тежък съд в ръка, поставете го на масата с кърпа около него. Това ще прилича на малък джоб над гърлото на контейнера. След отстраняване на фолиото не е необходимо рязко да премахвате запушването; направете го постепенно, за да отделите газове.

Предоставеният метод е подходящ за коркови и пластмасови тапи. Важно: преди отваряне се уверете, че жицата е непокътната и в добро състояние.

Как тихо да отворите шампанско с нож

Не винаги има под ръка тирбушон, но това не означава, че не можете да отворите шампанско без тирбушон. Има много начини да направите това. Можете да използвате наличните инструменти, един от тях е нож.

то необичаен начинкоето изисква умения. Охладете контейнера, отстранете фолиото и разхлабете жицата. По протежение на контейнера има два шева, така че запушването да излезе спретнато, използвайте един шев. Острата част на ножа трябва да бъде разположена към вас, ударът се нанася върху контейнера с тъпата страна.

Ударете тапата, като се прицелите добре предварително. Основната цел е да се отвори пенливо виноза да не счупите бутилката, да не нараните себе си и околните.

След успешна манипулация можете да излеете съдържанието в чаши. Една бутилка е достатъчна за 8 порции.

Как да отворите шампанско по алтернативни начини

Как да отворите правилно шампанското е от интерес за мнозина. За да направите това, кандидатствайте различни начини... Можете да използвате кухненски нож, назъбен нож, джобен нож или тирбушон. Шийката на бутилката е тясна, ножът с широко острие няма да работи, затова използвайте прибори за хранене с тънко острие.

За да извадите щепсела, следвайте тази последователност:

  1. Забийте използвания предмет в тапата. Това трябва да се прави внимателно и бавно, за да не се нараните с режещия предмет.
  2. Придвижете се напред, после назад. Това ще ви позволи да отидете по-дълбоко.
  3. С достатъчно потапяне, развийте щепсела, преместете го, издърпайте го нагоре, преместете го наляво и надясно.

Не забравяйте, че въглеродният диоксид в средата ще изцеди запушването. Тази опция работи добре, ако е счупена. Имайте предвид, че пластмасовите тапи поддържат по-малко налягане от дървените тапи. За тази цел през 1844 г. е измислена специална юзда под формата на тел, която държи запушването, притискайки го плътно към гърлото на съда.

Когато използвате тирбушона, имайте предвид, че не е нужно да насочвате бутилката към себе си или към гостите, това може да доведе до негативни последици.

Полезно е да знаете как да отворите ефективно бутилка шампанско. Това може да стане с лек поп и пиърсинг. За да постигнете първата опция, трябва да охладите напитката, да поставите контейнера под ъгъл 45 °, да завъртите бутилката, за да освободите запушването. Когато усетите, че запушването вече излиза, освободете палеца си. В този момент ще се чуе поп.

За да постигнете ефекта от втория вариант, разклатете съда, не дръжте плътно запушването с пръст, оставете го да се движи свободно нагоре сам, което ще ви позволи да направите изстрел.

Полезни съвети


Преди да научите техниката на отваряне на бутилка шампанско, струва си да споменете културата на пиене на тази напитка.

Когато отваряте бутилка, трябва да помислите за другите и да спазвате предпазни мерки.

Откъснете бутилка шампанско БЕЗ силен плясък, и с лека въздишка, е знак за добра форма.

Ценителите на тази напитка твърдят, че една обикновена бутилка трябва да е достатъчна за 8 порции.



Собственикът не трябва да предава бутилката от ръка на ръка, но налейте шампанско за гости, тъй като човекът, който остане без питие, ще бъде в неловка ситуация.

Ако шампанското е кисело сухо, тогава трябва да се излее високи тънки очила... Ако е сладък, тогава трябва да го излеете широки очила.

Трябва да напълните чашата с шампанско 2/3 .



Също така си струва да знаете как правилно да държите очилата. Например професионалните дегустатори го смятат за добра форма вземете очила до стойката или до крака, но в никакъв случай за чаша. Това се дължи на факта, че виното може да се загрее на ръка и да загуби вкуса си.

За да се предотврати силно разпенване на шампанско в чаши, експертите съветват предварително чат парче лед в купа.

Обикновено се яде пенлива напитка сирене, маслини, бяло месо, морски дарове или плодови десерти.

Как да отворите правилно шампанското

Ако не искате да пръскате шампанско върху гостите и нещата наоколо, трябва да знаете как да го отворите правилно.

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да охладите напитката до 5-7 градуса. Този процес трябва да отнеме около един и половина до два часа.



* Трябва да бъде отбелязано че НЕ е препоръчително да поставяте шампанско в най-студения ъгъл на хладилника.

* Шампанско не могат да бъдат замразени.

* Има специални хладилници за вино, но те също не са най-добрият избор, тъй като бутилката ще бъде мокра в тях.

* Можете също така да охладите в специална кофа, като добавите лед и вода... Ако гостите идват скоро, тогава процесът на охлаждане може да се ускори чрез добавяне към кофата обикновена готварска сол.

2. След охлаждане на бутилката избършете на сухо и увийте със салфетка... Това трябва да се направи по такъв начин, че етикетът да се затвори. Това ще направи много по-удобно задържането на бутилката.



* Не разклащайте бутилката.

* В случай, че преди не сте отваряли шампанско, ще е по-добре да правите това в кухнята, а не пред гости, където можете да изнервите и да наплискате хора.

3. Отстранете горната част на капсулата и внимателно развийте жицата, като държите щепсела с палец отгоре.



* Ако наистина искате да отворите бутилка шампанско пред публиката, тогава уверете се, че жицата върху него е непокътната... Факт е, че ако го развиете и отчупите, тогава цялата телена рамка просто ще се откачи.

* Не разклащайте бутилкатав противен случай може да стреля, когато го отворите. Въпреки факта, че много хора искат да видят как коркът изхвърча, това не е толкова важно и забавно, по-скоро може да е обратното, ако коркът удари нечие лице или стъкло.

4. След като премахнете проводника, подгответе бутилката под ъгъл от 45 градуса... Уверете се, че гърлото на бутилката не гледа към горящи свещи, стъкло или гости.



Хванете тапата с палеца и показалеца си и бавно започнете да разхлабвате тапата, завъртане на бутилката(НЕ коркът) наляво и надясно, докато го дърпате надолу.

* Ако не сте сигурни, можете за всеки случай увийте тапата със салфетка... Тъй като газовете ще излизат от бутилката заедно с тапата, няма да е трудно да се отстрани тапата.

* Ако газовете започнат да се увеличават силно, можете пригответе охладена чаена лъжичкаи го облегнете на гърлото на бутилката, като по този начин спирате процеса.

* За да не се разлее шампанско върху покривката, когато се налива напитката в чаши, след всяко пълнене завъртете бутилката леко около оста си.

Как да отворите бутилка шампанско. Законът на Смит.



Според закона на Смит, до който са стигнали учените, налягането в бутилка шампанско трябва да бъде равно на налягането в гумите на популярния червен лондонски автобус.

За да се постигне това, напитката трябва да се охлади до температура 5 - 7C. При тази температура налягането в бутилката ще бъде с 1/3 по-ниско от налягането при стайна температура.

Също така ще бъде интересно да се отбележи, че охладено шампанско по-вкусни и по-ароматни, тъй като има подчертана киселина. И тази охладена напитка също има мехурчетата се носят по-бавнокоето ви позволява да се наслаждавате по-дълго.

Учените са установили, че около половината от жените се страхуват да отворят шампанско от страх от евентуално унищожение. Но с помощта на необходимите съвети вече няма от какво да се страхувате.


Как да отворите шампанско (видео)




Чаши за шампанско



Как да отворите шампанско по алтернативни начини



Всъщност шампанското е вино. Но виното може да се нарече шампанско само ако е направено през Шампанско, исторически регион във Франция... Ако виното е направено другаде, но по същия метод, тогава може да се използва само терминът "традиционно вино".



* В други градове на Франция, като Бордо, Бургундия и Елзас, традиционното вино, което познаваме като „шампанско“, се нарича Кремант... В Испания тази напитка се нарича "Cava", в Италия - "Spumante", в Германия - "Sekt", а в Южна Африка - "Cap Classique".

Ако се чудите от какво грозде се прави шампанско, то това са шардоне, пино ноар и пино мение.

Една бутилка шампанско съдържа приблизително 47 милиона мехурчета.



Налягането в бутилката шампанско около 6 атмосфери, което е 3 пъти повече, отколкото в автомобилна гума и почти равно на налягането в двуетажен автобус. Ето защо тапите и бутилките за шампанско се правят по-дебели от другите напитки.

През 2008 г. учените изчислиха, че скоростта на корк, който излита от бутилка шампанско при разклащане, е приблизително 40 км / час.



За разлика от други вина, шампанското с времето не става по-добро.

Най-голямата чаша шампанско е направена от украински специалисти. Обемът му е 56,25 литра.



В биографията Мерилин Монросе съобщава, че актрисата някога се е къпала във вана, пълна с шампанско. Отне изпразване 350 бутилкиот тази напитка.

Пенливо вино е атрибут на много тържества и събития. Но въпреки огромната популярност на шампанското, не всеки знае как правилно да отвори бутилка с напитка.

Ако се справите небрежно, можете да навредите както на себе си, така и на другите. Освен това е важно да разберете как да отворите бутилка в трудна ситуация, когато не е възможно да извадите тапата с помощта на обичайните методи.

Как да отворите шампанско

Има няколко начина как можете да отворите шампанско в критична ситуация и не само. Съветваме ви да се запознаете с някои от тях:

    Завъртете щепсела бавно

    Докато бутилката издава някакъв приглушен звук. Това показва, че налягането е облекчено. След това коркът излиза от бутилката с лекота и спретнато.

    Френският метод или т. Нар. „Сабелен удар“.

    Бутилката се удря със сабя (или нож), държаща се под ъгъл от 45 градуса, така че поток шампанско излита в поток.

    Методът е популярен във Франция по времето на Наполеон, който е свикнал да отваря напитката по този начин, когато празнува победите си.

    Лъжица

    По аналогия с предишния метод има начин да отворите вино с лъжица, само в този случай се нуждаете от повече сила и точност.

    Нож и обикновен тирбушон

    Ако бутилка шампанско е запушена с корк за тирбушон, можете да я отворите с тирбушон, като обикновено вино, след като отрежете заобления връх на корка с нож.

  1. Чрез нокаутиране

    Можете да отворите бутилка шампанско, като избиете тапата с друга бутилка, но не и стъклена.

  2. С помощта на дълъг винт и клещи

    Завийте винта в тапата, оставяйки около една трета от краката с капачката на повърхността.

    Хващаме винта с клещи и внимателно го отстраняваме заедно с корка.

    Използване на джобен нож

    Неговото острие се поставя внимателно между корковата тапа и гърлото на бутилката, след което трябва бавно да натиснете, като същевременно държите бутилката с ръка.

    Докато движите острието, трябва да го залепите в тапата.

    След това издърпайте ножа с тапата, докато излезе от бутилката.

    В края можете да хванете корка с ръка и да го извадите.

    С тел

    Краят му трябва да се огъне, да се направи кука и да се избута в тапата, да се пробие. Направете малко завъртане, така че куката да пасне добре в дървото и бавно издърпайте жицата, докато коркът излезе от бутилката.

    Дъното на бутилката се побира в багажника

    Точно над петата (или увийте с кърпа, риза и т.н.).

    Сега си струва да ударите дъното на бутилката в стената, докато коркът излезе от гърлото малко повече от половината.

    Основното нещо е да наблюдавате процеса, така че коркът да не излезе до края.

    Корк вътре

    Опитайте се да залепите тапата в бутилката, като отрежете горната й част.

    Можете да го бутате с пръст, но без да го огъвате, или с пета, ключ, лъжица, писалка, червило и т.н.

    Особено удобен метод за жени.

    С дантела или връв за обувки

    Освен това ще са необходими остър предмет, като игла за плетене, шило или плоска отвертка. На дантелата се създава голям възел и се избутва през корк с остър предмет. Когато възелът е под тапата, дръпнете въжето. По този начин коркът ще излезе от бутилката.

    Използване на запалки

    Те загряват гърлото на бутилката и постепенно коркът започва да излиза сам. Просто го вземете и го извадете с ръце.

    Спринцовка

    С негова помощ въздухът се изпомпва в бутилката и коркът започва да излиза от гърлото.

    Забийте няколко пирона в тапата

    За да не се допират капачките им и да ги издърпаме с корк с издърпващ пирон, който обикновено е на обикновен чук.

    Купете тирбушон с пенливо вино

    Като алтернатива можете да закупите специален тирбушон, предназначен за отпушване на пенливи вина.

    Сега можете да отворите шампанско без никакви проблеми, ако не можете да го направите по традиционния начин.

    Открихте грешка или нещо за добавяне?

    Изберете текста и натиснете CTRL + ENTER или.

    Благодарим ви за вашия принос в развитието на сайта!

Тъй като шампанското е лесно да се отвори благодарение на традиционния метод, то е най-често срещаното.

  1. Развийте внимателно муцуната. Докато правите това, шампанското не трябва да се нарушава, за да не се създаде емисия на въглероден диоксид. Ако проводникът се откъсне при отваряне, можете да използвате клещи или клещи.
  2. Придържайки бутилката здраво в основата, трябва да я наклоните под ъгъл от 45 градуса. На този етап трябва внимателно да наблюдавате, така че врата да не е насочена към хора или предмети от интериора.
  3. Внимателно задръжте тапата, бавно и внимателно завъртете бутилката по посока на часовниковата стрелка. Ако всичко е направено правилно, щепселът лесно ще излезе от врата, като ще направи меко щракване.

Има и по-екстравагантни начини, но за тях трябва да имате известна сръчност и умения.

Опция за безопасно и спретнато отваряне на бутилки за момичета

Тъй като процедурата за отпушване на напитка изисква определена физическа сила, не винаги е лесно за момиче да отвори шампанско самостоятелно. За да се елиминира възможността да се изстреля конфитюр, има три съвета за облекчаване на традиционния метод.

  • хвърлете кърпа върху врата, оставяйки малко място вътре;
  • поставете бутилката на сигурна повърхност;
  • отворен, докато седи.

Ако е неудобно да правите това на масата, можете да сложите бутилка вино в скута си. Важно е да се уверите, че коркът не докосва напитката.

Това ще ви позволи безопасно да отворите бутилката и да се насладите на любимата си напитка. В противен случай няма разлики с предишния метод.

Как да отпуша шампанско без памук

За да отворите пенливо вино, без да изстреляте изстрел, не трябва да пречи на тапата, изхвърлена от газовете. Необходимо е да се държи леко в момента на отделяне от врата. Можете да го държите с кърпа, създавайки един вид капан. Това ще ви позволи да отворите тихо шампанското, без да плашите другите. Важен момент е въртенето на бутилката по време на отваряне. Това трябва да става бавно и внимателно, за да се избегне натрупването на излишен газ. След отваряне на щепсела се препоръчва да го задържите малко над врата, като отделите кръвта от натрупания излишен въглероден диоксид.

Отваряне на бутилка с памук

Според етикета силното блъскане е лоша форма и е неприемливо в културна компания. Но понякога възникват ситуации, когато пенливо вино се отваря възможно най-шумно. За да отворите шампанско по този начин, след като извадите мюсето, разклатете го леко и не пречете на изхвърлената коркова тапа. След като отворите напитката по този начин, трябва да изчакате, докато цялата пяна излезе от бутилката, и едва след това да налеете виното в чаши. Бъдете готови гърлото на бутилката да отлети заедно с тапата.

Как да отпуша шампанско, ако коркът е счупен

Понякога по някаква причина лесно може да стане невъзможно отварянето на бутилка поради счупена коркова тапа. Ако това се случи, не се паникьосвайте и се разстройвайте преди време, тъй като ситуацията все още може да бъде коригирана. И тук не можете да направите без тирбушон.

Важно: Не използвайте дебел самонарезен винт, тъй като може да смачка корка.

Друг често срещан метод в постсъветското пространство включва отваряне на бутилка с самонарезен винт. За да направите това, той се завинтва в тапата и с помощта на клещи се отстранява от гърлото заедно със залепения корк.

Понякога изходът от тази неприятна ситуация е съвсем прост. Счупеният корк излиза добре под натиска на въглероден диоксид, ако внимателно ударите няколко пъти дъното на ръката си по дъното на бутилката. Преди това трябва да се отдалечите от хора и крехки предмети, тъй като коркът може да стреля всеки момент.

Можете да натиснете счупения корк вътре, но след това трябва да филтрирате напитката, за да хванете всички малки парченца. Преди това трябва да направите дупка в щепсела и да освободите газа. В противен случай, когато се опитвате да прокарате тапата, бутилката може да експлодира, неспособна да издържи генерираното налягане.

Как да отворите шампанско с нож

Гостите трябва да бъдат помолени да се преместят на безопасно разстояние, преди да отворят бутилка охладено шампанско по този начин. Този метод се нарича сабя или хусар. Състои се във факта, че е необходимо да се нанесе плавен и точен удар с остър предмет по шева в основата на врата. Преди да ударите, трябва леко да наклоните бутилката за удобство. Отварянето на шампанско със саблевия метод е придружено от силен взрив и изобилие от пяна, което създава тържествено настроение. Не се притеснявайте, че малки парченца стъкло попадат в напитката. По време на изстрела всичко, което се счупи на врата, се измива от натиска на пяната.

Друг начин за отваряне на счупен щепсел с нож е както следва. Горната част на тапата се отрязва, за да се създаде възможно най-плоската повърхност. Останалата част от нарязания корк се натиска малко във врата. След това коркът се набожда с дълъг нож с тънки остриета и постепенно се отстранява с плавни, въртящи се движения.

Как да отворите шампанско с тирбушон

Не всеки може да има саморез вкъщи и не всеки ще успее да отвори любимото си пенливо вино, използвайки метода на сабя за първи път. В този случай на помощ ще дойде най-обикновеният тирбушон, който присъства във всяка кухня. За тях е по-лесно и по-лесно да отворят шампанско, но и тук има някои тънкости.

Преди да отворите, направете малка дупка в щепсела, за да освободите натрупания газ и да избегнете експлозия. След това с помощта на тирбушон бавно и внимателно започнете да отстранявате тапата. Препоръчва се да не се правят резки движения и да не се нарушава напитката.

Как да отворите шампанско с помощта на специални инструменти

Напредъкът не стои неподвижен и хората измислиха как да улеснят и автоматизират такава работа като отварянето на Shmpan. Създадени са специални тирбушони, създадени специално за пенливи вина, като се вземат предвид всички техни характеристики. С тях бутилката се отваря без усилие за секунди. Някои модели могат да уловят тапата, други могат да отрежат жицата. При желание всеки ще намери инструмент по свой вкус и портфейл.

Всеки човек умее ловко и майсторски да отпуши бутилка пенливо вино като истински професионален сомелиер. За да направите това, трябва да следвате малки тайнии практикувайте, когато е възможно. След известно време ще можете да допълвате празника с интересна и необичайна гледка, в която можете да превърнете обичайното отваряне на пенливо вино. И следвайки традиционния начин ще демонстрира на хората около културата и галантността на собственика.

Имате ли почивка и искате да зарадвате гостите си с пенливо вино или шампанско? За да не се влоши вкусът на напитката, трябва да знаете как правилно да отворите шампанското.

Не издърпвайте щепсела силно. Ето защо, преди сервиране, контейнерът трябва да се държи в хладилника. Не преохлаждайте напитката, това може да повлияе неблагоприятно на вкуса й. Достатъчно е пенливо вино да престои два часа на долния рафт на хладилника. Увийте салфетка около врата, за да предотвратите подхлъзване по време на отваряне. Сега премахнете фолиото и акцизния печат. Извадете внимателно проводника. Извадете щепсела с плавни въртящи се движения. В резултат на това трябва да се чуе слабо пляскане. В този случай течността не трябва да изтича от контейнера. Отварянето на шампанско без памук ще запази вкуса на напитката. Искате ли да привлечете вниманието на гостите и да направите атмосферата наистина празнична? След това отворете шампанското и памука. Тази опция е подходяща за сватби. Разклатете бутилката, но не прекалявайте, тъй като половината от напитката може да се разлее от контейнера заедно с пяната. Внимателно обърнете контейнера с главата надолу и след това обратно в първоначалното му положение. Има и друг начин, по който можете да отворите шампанско. Тази опция е подходяща за опитни пиещи газирани напитки. За целта премахнете фолиото и хартията. Не забравяйте да премахнете етикета от врата. Това може да стане с нож. Охладете напитката. Вземете бутилката в лявата си ръка, като я държите за дъното. Сега извадете жицата. Не докосвайте корка. Дръжте контейнера и вземете голям кухненски нож с широко острие. Насочете ножа с остър нож към вас. Поставете ножа на врата. Намерете шева и се опитайте да прокарате ножа по шева няколко пъти. Сега ударете рязко с ножа по врата, плъзгайки острието по него. Няма нужда да удряте с нож, насочвайки го перпендикулярно на бутилката. Ножът трябва да е успореден на врата. Ще трябва да отворите 5-6 бутилки, за да овладеете техниката „хусар“ за отваряне на шампанско. Имайте предвид, че ударът трябва да бъде точен и силен, тогава коркът ще излети от бутилката заедно с част от гърлото. Отдалечете се от гостите по време на отваряне и не насочвайте бутилката в тяхната посока. При отваряне за първи път контейнерът може да се напука и гостите да се режат. Ако имате моминско парти и сред поканените няма опитни любители на шампанското, можете да прибегнете до „женския начин“. За да направите това, отстранете проводника и етикета от бутилката. Затегнете контейнера с колене, докато седите на стол. Поставете бутилката така, че да се образува ъгъл от 45 градуса между пода и гърлото. Хвърлете кърпа върху тапата и използвайте въртеливо движение, за да я премахнете. Охладете напитката, за да избегнете памука. Ако чувствате, че налягането вътре в контейнера е много високо, тогава приложете студена лъжица към врата, това леко ще намали налягането. Този метод е подходящ за отваряне на евтини напитки с пластмасови капачки.

Ако не можете да отворите напитката, никога не използвайте тирбушона. Коркът може да лети в окото ви заедно с тирбушона. Винаги накланяйте бутилката далеч от себе си, така че течността да не докосва корка. С малко практика ще можете много ловко да отваряте бутилки шампанско и да изненадвате гостите по „хусарски начин“.