Покажи рецепта за десерт с извара Blancmange. Бланманж - вкусен средновековен десерт

23.04.2020

Стъпка 1: пригответе желатина.

Наливане на мляко стайна температурав голяма чаша и изсипете желатина тук. С помощта на супена или чаена лъжица разбъркайте до гладкост и оставете настрана, за да набъбне 20 минути.

Стъпка 2: пригответе изварената маса.

Сложете изварената маса в средна купа. Изсипете ванилова захар в същия съд, пудра захар, и също добавете заквасена сметана. С ръчна бъркалка или миксер разбийте всички съставки, докато се образува хомогенна пухкава маса. внимание:ако използвате електрически уред, разбийте съставките на средна скорост за 1 минутатака че масата да не се пръска във всички посоки.

Стъпка 3: пригответе ананаса.

Поставете кръгчетата ананас върху дъска за рязане и ги нарежете на малки парченца с нож. След това - прехвърляме нарязаните плодове в свободна чиния.

Стъпка 4: пригответе бланманж с извара.

Прехвърлете настоящия желатин със супена лъжица от чаша в тенджера и поставете съда на слаб огън. При непрекъснато бъркане сместа се довежда до течно горещо състояние, но желатинът не трябва да кипи. Веднага след това изключете горелката и оставете желатиновата смес настрана, за да не продължи да се нагрява на горещата горелка.

Сега внимателно изсипете течния желатин в изварената маса, като разбийте всичко успоредно с ръчна бъркалка до гладкост. След това сложете парченца ананас в съд и разбъркайте всичко отново със супена лъжица.

В края сложете бланманжето във форма за печене или в малки формички за мъфини, изравнете повърхността на съда със супена лъжица и приберете съдовете в хладилник за 4-5 часазамръзвам. След определеното време изваждаме формата от хладилника и прехвърляме желето от извара в специална чиния за сервиране. А за да остане изварата бланманж красива и да не се повреди, формата трябва да се потопи наполовина в купа с топла водабуквално за 3-5 секундии тогава лесно ще изостава зад стените на контейнера.

Стъпка 5: Сервирайте бланманжето с извара.

Веднага след като ястието е в специална тава, трябва да се сервира. По желание десертът може да се поръси с какао на прах или канела, да се нареже на порции и да се почерпят приятели и близки с ароматен сладък десерт заедно с чаша чай, кафе или чаша плодов сок.

Добър апетит!

За да нарежете внимателно бланманжето извара, е необходимо всеки път да навлажнявате ножа под течаща студена вода.

Освен резенчета ананас в бланманжето с извара можете да добавите всякакви плодове и горски плодове по ваш вкус. Например, това могат да бъдат резенчета киви, банани или резени ягоди.

Освен изварената маса към ястието може да се добави и обикновена извара. Но трябва предварително да се натроши до хомогенна маса без зърна в блендер на средна скорост за 2-3 минути и едва след това да се смеси с други компоненти на бланманжето.

Изварата Blancmange може да се сервира като торта или като торта. За да направите това, трябва да вземете решение за контейнерите, в които ястието ще замръзне. Ако това са малки формички за мъфини, тогава десертът може да се сервира в тях. Ако сме готвили бланманже в голяма форма, тогава е необходимо да го нарежете на порционни парчета и след това да го сервирате на масата.

Бланманж с плодове е вкусен и здравословно ястиекоито могат да бъдат приготвени за всякакви празници. Прави се бързо, но се получава много нежно, леко и ефирно. Този деликатес ще изненада всеки, който го опита.

Много в днешно време предпочитат десерти с извара и заквасена сметанакоито са крехки, леки и много вкусни. Един от тях е плодовият бланманж. Той е ефирен и нискокалоричен десерткоето може да зарадва всеки гурме. И това не е изненадващо, защото рецептата за това ястие е проста, но въпреки това изключително вкусна и здравословна.

Заквасена сметана, плодове, извара, мляко - тези продукти са не само естествени, но и полезни за организма, тъй като съдържат значително количество микроелементи, калций и витамини. От това можем да заключим, че бланманж с плодове е страхотно ястиеза деца.

Плътно и лек десертс плодове е вкусен деликатестова ще зарадва всеки. Особено добре е да го сервирате празнична трапеза, тъй като снежнобял десерт може лесно да го разнообрази и украси.

Какви съставки могат да се добавят към бланманжето

Съвременната рецепта за този десерт може да бъде допълнена с много продукти, които според вас ще му придадат допълнителен вкус и красота.

Можете спокойно да добавите към рецептата:

Пресни нарязани плодове - банани, ябълки, ананас, круши, праскови, сливи;
Пресни или замразени нарязани плодове - малини, ягоди, череши, касис;
Сухи добавки - маково семе, стафиди, захаросани плодове, сушени плодове;
Съхранявайте добавки - мармалад, карамел, кондензирано мляко.

Всяка домакиня знае какво най-много обича нейното семейство, така че можете да допълните рецептата с всякакви добавки, които ще ви помогнат да представите ястието на масата по най-добрия възможен начин.

Важно: Не използвайте течни съставки като конфитюри, сладки сиропи, сокове и др. Факт е, че те няма да позволят на бланманжето да се втвърди правилно и при изваждане от формата ще се разпадне.

Колко време отнема приготвянето на ястието

Ако искате да готвите бързо вкусна рецептадесерт, бланманж извара с плодове - перфектен вариант... Приготвя се много лесно и бързо - по-голямата част от времето ще бъде отделено за втвърдяване на десерта.

Ето защо този деликатес трябва да бъде приготвен за бъдеща употреба, така че не само да се втвърди, но и да се накисне добре. След това в резултат получавате най-деликатния десертот извара, която ще бъде ефирна, лека и много вкусна - това може да се потвърди от мнозина модерни снимкиготово ястие.

Как да приготвим бланманж с банан

За да приготвите това необичаен десертще ви трябва минимум продукти, които могат да се намерят във всеки магазин за хранителни стоки. Веднага трябва да се отбележи, че млякото трябва да се приема прясно, за да не се подсире и да развали целия вкус на изварата.

За да направите бланманж ще ви трябва:

350 грама ронлива извара (за предпочитане несолена)
100 мл мляко
150 грама гъста заквасена сметана (с ниско съдържание на мазнини)
50 грама захар
15 грама желатин
всякакви пресни, замразени или консервирани плодове (в тази рецептасе използват банани)

Метод на готвене:

1. Накиснете желатина в половината от необходимото мляко (леко топло) и го оставете да набъбне за 20 минути.

2. Докато желатинът се готви, смелете изварата през цедка или с помощта на кухненски уреди(блендер). Резултатът трябва да бъде хомогенна маса, подобна на гъста заквасена сметана.

3. След това сложете изварата в дълбока купа и добавете към нея захар и заквасена сметана. Ако обичате сладки десерти, добавете още кристална захар.

4. Вземете останалото мляко, изсипете го в черпак или малка тенджера и го сложете на огъня. Не е необходимо да се вари! Трябва ни само, за да се затопли малко.

5. След това го изсипете в набъбналия желатин и разбъркайте добре сместа. Ако желатиновите люспи все още не са разтворени, поставете съдовете в микровълновата за 15 секунди, така че да са напълно сплескани. В този случай мощността трябва да бъде избрана средна.

6. След това разбъркайте старателно желатина с изварата. Обелете бананите и ги нарежете на малки филийки (по желание може да ги натъркате на едро ренде, за да направите вкуса на десерта по-деликатен). Можете също така да вземете всякакви плодове или плодове, които вашето семейство обича най-много. И още веднъж ви напомняме, че не е препоръчително да използвате съставки с много течност.

7. Разбъркайте добре изварената маса с банана и я изсипете на малки силиконови форми... Прибираме лакомството в хладилника за 3-4 часа. В резултат на това бланманжът от извара трябва да се втвърди напълно и да изглежда като желе.

Това е всичко - вкусна рецепта за десерт с извара е готова. Остава само да го извадите на плоски чинии и можете да сервирате ястието на масата.

Деликатесът поддържа идеално формата си, така че не можете да се страхувате, че ще се разпадне или разтопи. Трябва да се отбележи, че това е вкусно десерт с извараможе да се приготви и с шоколад. Това ястие ще се окаже не само вкусно, но и изключително красиво.

Рецепта за шоколадов бланманж

Това френско ястиеможе да се приготви и с шоколад. От това тя ще стане по-мека и по-красива. Тъй като бланманжът е непрозрачно желе, шоколадът ще му придаде особена красота, което ще придаде апетитност и богатство на десерта.

Тази рецепта не изисква определени умения за готвене, така че дори неопитна домакиня може да се справи с нея. Особено добре е да сервирате това ястие в горещо време, тъй като е хладно и леко, съдейки по многобройните снимки.

За да приготвите шоколадово-изварен деликатес, ще ви трябва:

200 грама извара (както вкъщи, така и в магазина)
100 грама заквасена сметана
20 грама желатин
100 грама захар (по желание може да я замените с пудра захар)
торбичка ванилин
2-3 супени лъжици какао на прах

Инструкции за готвене:

1. Първата стъпка е да приготвим желатина, така че да има време да набъбне, докато приготвим основните съставки. За да направите това, вземете половината от млякото и го загрейте на слаб огън. След това изсипете желатина в него и го оставете за 20-25 минути.

2. Смелете изварата до фина консистенция - ако това не се направи, ястието ще се окаже с бучки. Разбира се, вкусът на десерта няма да се промени, но външният вид ще пострада значително.

3. Изсипете нарязаната извара със заквасена сметана, изсипете захарта в нея и разбъркайте сместа с миксер. Това трябва да се направи за 7-8 минути, така че захарта да се разтвори напълно и масата да е хомогенна. Разбира се, времето за разбиване зависи от мощността на вашия кухненски уред.

4. Е, основната подготовка за десерта е готова. Сега се връща към желатина: ако е напълно замразен, поставете купата на огъня и леко загрейте съдържанието му. След това го изсипете в извара. Добавете сместа от заквасена сметана и разбъркайте добре продуктите (как да направите това, вижте снимката).

5. След това добавете ванилин и какао към заготовката, разбъркайте отново изварената маса. Забележка: ако обичате шоколад, можете да добавите още какао към рецептата.

Всичко е готово - сега изсипваме получената маса в малки форми (така че да замръзне по-бързо и да е по-удобно за ядене) и изпращаме десерта в хладилника за 90 минути. Тъй като тази рецепта съдържа какао, лакомството ще се втвърди много по-бързо от бланманже с плодове.

Като изстине, може да прехвърлите ястието в чиния и да сервирате. За да направите това бързо и да не повредите десерта, силиконова формаможе да се потопи във вряща вода за няколко секунди.

Както можете да видите, бланманжът с извара се приготвя достатъчно бързо и, съдейки по снимката, се оказва много апетитен, лек и ефирен. Опитайте да приготвите това ястие сами и ще бъдете приятно изненадани от резултата.

по избор, шоколадов десертможе да се гарнира с пресни горски плодове, поръсва за козунак, разтопен бял шоколад или мак - това ще направи деликатеса по-красив и по-вкусен.

Днес ще готвим вкусен десертозаглавен . Blancmange - изглед Френски десерт, който се прави най-често от мляко, захар и желатин. Всъщност бланманжът е класическа мандра. Малко по-късно се появиха и други видове бланманж - извара, кокос, бадеми, плодове, сметана, шоколад.

Към днешна дата, уви, няма надеждна информация за произхода и историята на бланманж. Някои източници твърдят, че десертът се появява през Средновековието с появата във Франция. бадемово брашно, от което се приготвяло бадемово мляко.

Други смятат, че бланманжът не е нищо повече от рецепта за "бяла каша", заимствана от Дания. През Средновековието за сгъстяване се добавя бланманж Оризово брашнои нишесте. Днес мнозинството класически рецепти blancmange предвиждат добавяне на желатин или агар-агар като сгъстител. По отношение на консистенцията, такъв деликатес се оказва по-плътен и по-плътен и затова може да се сервира не само в купички, но и като суфле или желе под формата на различни форми, след като се напълни в една или друга форма.

Бланманжът с извара се оказва безумно вкусен. Този десерт от извара с желатин не само е много вкусен, но е и много здравословен. На всички, малки и големи, е известно, че изварата е ценен източник на калций и в комбинация с желатин, който има голямо количество желиращи вещества, полезни за ставите, ще получите вкусно лекарство за профилактика на заболявания на гръбначния стълб и ставите.

Днес искам да ви предложа една класическа проста рецепта за бланманж с изварас добавка на консервирани ананаси. Вместо ананаси можете да използвате други пълнежи. Например, това могат да бъдат праскови, кайсии, круши, банан, какао на прах, различни видовеядки, горски плодове.

Съставки:

извара - 300 гр.,
Захар - 4-5 супени лъжици. лъжици,
Мляко 2,5% масленост - 100 мл.,
Желатин - 25 гр.,
Ванилин - 1 саше
Заквасена сметана 20% мазнини - 1 чаша,
Консервирани ананаси - 100 гр.

Извара Бланманж - рецепта

Приготвянето на бланманж от извара започва с приготвянето на желатина. Изпразни незабавен желатинв купа. Изсипете чаша гореща вода върху пода и разбъркайте веднага. Оставете да се охлади. Сложете изварата в купа.

Добавете захар. Можете да вземете малко повече захар, ако изварата е кисела или ако обичате по-сладки десерти.

Добавете заквасена сметана.

Добавете ванилин или ванилова захар. Добавете мляко. Съжалявам, но забравих да снимам тази стъпка.

Използвайте ръчен пасатор, за да пасирате всички съставки до гладкост.

Изсипете разредения и вече охладен желатин в получената изварена маса. Има моменти, когато желатинът, след като престои известно време, започва да се втвърдява. За да го разтопите отново, поставете съда с него в микровълновата за 30 секунди.

Така че, разбъркайте старателно масата за бланманж извара с желатин.

Нарежете консервираните ананаси на малки кубчета.

Добавете към изварената маса.

Разбъркайте.

Сега трябва да излеем и да оставим бланманжето да стегне. За тези цели е най-удобно да използвате силиконови форми. Тъй като масата за извара бланманж се оказва доста течна, я намазваме със супена лъжица. Опитайте се да имате еднакво количество ананас във всяка порция бланманж извара.

Приберете готовия бланманж с извара в хладилник. След около 2 часа, когато повърхността му стане твърда и еластична, може да се извади от формите.

Бланманж извара. Снимка

Извара бланманж- вкусно и здравословен десертот извара. Оригиналният Blancmange идва от Франция. Сготвихме го по-рано бадемово млякои постигна гъста консистенция с помощта на нишесте. Сега по-често се използва за приготвянето му краве млякои желатин като сгъстител. Можете да използвате голямо разнообразие от плодове. Сготвих бланманж консервиран ананас, можете да вземете например консервирани праскови, грозде, ягоди.

Пригответе храната, от която се нуждаете.

Претрийте изварата през цедка.

Добавете заквасената сметана, ванилина и пудрата захар към изварата.

Разбийте всичко с блендер до гладкост.

Използвах парченца ананас, които вече нямам нужда да режа. Ако използвате по-големи плодове, нарежете ги на малки парченца.

Разтворете незабавен желатин в топло мляко.

Добавете желатина, разреден в млякото към изварената маса. Разбъркайте. Можете да разбиете леко в блендер на ниска скорост.

Добавете плодове. Разбъркайте отново.

Разпределете в една или повече формички. Може да използвате формички за мъфини. Оставете в хладилник за 3-4 часа, докато стегне напълно.

За да извадите бланманжето от формата, бързо спуснете формата топла вода, покрива се с чиния и се обръща. Blancmange ще излезе лесно.

Сервирайте охладено.

Добър апетит!

Охладено желе, приготвено с мляко, захар и желатин, това е деликатен деликатес, който ще зарадва деца и възрастни. Десертът се приготвя съвсем просто, без печене.

Съставки:

0,5 чаши мляко;
1 саше (15 г) желатин
250 г извара;
0,5 чаши заквасена сметана;
0,5 чаши пудра захар;
2 кръгчета ананас (или други плодове).

Подготовка:

Разбийте изварата с пудрата захар, заквасената сметана и ванилова захарна буйна хомогенна маса.
Нарежете кръгчетата ананас на филийки.
Вместо ананас, можете да използвате други плодове и/или горски плодове по ваш избор. Например, се получава много вкусен бланманж с къпини.
Загрейте млякото с желатина, но не кипете.
Внимателно изсипете желатина в изварената маса, разбъркайте добре. Добавете парченца ананас и разбъркайте отново.
Поставете масата в порционни форми и поставете в хладилник за 4-5 часа, за да стегне.
За да може десертът да излезе от формата без да се повреди, формата първо трябва да се потопи в гореща вода за няколко секунди и след това бланманжът лесно ще се отдели от стените.

Добър апетит!

Деликатен десерт, който харесват както възрастните, така и децата. Този невероятен десерт се приготвя без печене.

За да направите бланманж с извара ще ви трябва:

0,5 чаши мляко;
1 саше (15 г) желатин
1 плик (10 г) ванилова захар
250 г извара;
0,5 чаши заквасена сметана;
0,5 чаши пудра захар;
2 кръгчета ананас (или други плодове). Взех ягоди

Разтворете желатина в млякото и оставете да набъбне за 20 минути.
Смесете извара с пудра захар, заквасена сметана и ванилова захар в пухкава хомогенна маса.
Нарежете кръгчетата ананас (в нашия случай горски плодове) на филийки.
Загрейте желатина до горещо, но не кипете.
Внимателно изсипете желатина в изварената маса, разбъркайте добре. Добавете парченца ананас (плодове) и разбъркайте отново.
Поставете масата във форма (или порционни форми) и поставете в хладилник за 4-5 часа, за да се втвърди. За да може десертът да излезе от формата без повреди, формата трябва да се потопи в гореща вода за няколко секунди, бланманжът лесно ще се отдели от стените на формата.
Изварата Blancmange е готова.

Съставки:

Желатин 12гр
Мляко 125 мл
Заквасена сметана 125 мл
Захар 70гр
Ванилин 1 пакет.
Извара 300гр

Некласическа рецепта за десерт бланманж, но колко вкусна! Въпреки че този деликатен ванилов кремообразен десерт е направен от извара, дори тези, които не обичат извара със сигурност няма да го откажат.

Метод на готвене:

Желатинът, за предпочитане такъв, който не изисква дълго накисване, се налива млякото и се разбърква. Сега трябва да набъбне, точното време, което ще отнеме за него, проверете инструкциите на опаковката му.
Извара, свежа и приятна на вкус, комбинирана със заквасена сметана, гъста и също с добри вкусови характеристики. Разбъркайте с малко ванилин или ванилова захар.
Добавете и гранулирана захар към извара, заквасена сметана и ванилия.
Сега, ако изварата е зърнеста, смелете сместа с блендер до гладкост, ако изварата е без зърна, разбийте сместа с миксер.
Загрейте желатина на слаб огън при непрекъснато бъркане до пълното му разтваряне. Не го довеждайте до кипене, в противен случай желатинът ще загуби качествата си. При непрекъснато бъркане изсипете разтопения желатин на тънка струя под лопатките на миксера. Разбийте сметаната на ниска скорост за известно време.
Разпределете крема в порционни съдове, било то чаши, купички или силиконови форми, от които след втвърдяване лесно да обърнете десерта в чиния. Приберете формичките в хладилника, докато десертът се втвърди. Сервирайте със сироп или сладко, а можете да го поръсите с нарязан шоколад или ядки.
съвет: Крем от изварас желатина, въведен в него, той „хваща“ доста бързо, така че е по-добре да го поставите в съд веднага след готвене.

Съставки:

желатин - 2,5 супени лъжици
мляко - 1 чаша
извара - 250гр
заквасена сметана - 250гр
плодове, ядки, захаросани плодове - на вкус.

Подготовка:

За да приготвите Blancmange върху извара, ви трябва:
Желатинът се разрежда с мляко (може на огъня). Разбъркайте извара, заквасена сметана, захар до гладкост.
Добавете постепенно желатина.
Сложете ядки, плодове, захаросани плодове на дъното на формата, изсипете сместа и в хладилника.

За готвене се нуждаем от:

200 мл обезмаслено мляко
30гр. желатин
700 грама обезмаслена извара
200 г заквасена сметана 15%
2 лъжици протеин с любимия ви вкус или 200 г захар, ако сте доволни от дебело дупе.
плодове - банани, грозде, мандарини - всичко освен киви и ананас
Силиконова форма или нещо подобно

Стъпка по стъпка рецепта за готвене:

Изсипете млякото в тенджера и изсипете желатина. И го оставяме за един час. След час се загрява до 50-60 градуса, като не се оставя да заври.
Изсипете извара, заквасена сметана, подсладител (протеин), мляко с желатин в блендер - и разбийте до гладкост.
Добавете нарязаните плодове към сместа и изсипете в силиконови форми.
Приберете в хладилник за 4-5 часа. Може да се сервира с кокосови стърготини.

Съставки:

Извара - 250гр
Мляко - 0,5 чаша.
Заквасена сметана - 0,5 чаша.
ванилова захар - 1 пакет.
Желатин - 1 пакет.
Пудра захар - 0,5 чаша.
пръстени ананас - 2бр

Стъпка по стъпка рецепта за готвене:

Смелете добре изварата със заквасена сметана, пудра захар и ванилова захар. Нека разбием всичко, за да получим ефирна, буйна маса.
Нека разтворим желатина в млякото. За това ще му трябват около 20 минути.
Нарежете кръгчетата ананас на малки парченца.
Загрейте желатина до горещо, но в никакъв случай не го варете.
Внимателно изсипете желатина в изварената маса и разбъркайте добре. След това добавете парченца ананас тук и разбъркайте отново.
Поставете изварената маса в красива форма. Тази форма трябва да остави отпечатък върху нашия Blancmange, вземете това предвид и го поставете в хладилника за няколко часа.
След изминалото време поставяме формата си в гореща вода за няколко секунди, така че матрицата да се загрее и лесно можете да поставите Blancmange върху чиния. Добър апетит!

Съставки:

250 г извара;
0,5 супени лъжици. сметана;
0,5 супени лъжици. мляко;
0,5 супени лъжици. пудра захар;
2 кръгчета ананас (или други плодове или горски плодове);
1 плик (15 g) агар агар;
1 плик (10 г) ванилова захар

Метод на готвене:

Разтворете агар-агар в млякото и оставете да набъбне за 20 минути. Смесете извара с пудра захар, заквасена сметана и ванилова захар в пухкава хомогенна маса. Нарежете кръгчетата ананас на филийки.
Загрейте агара до горещо, но не кипете. Внимателно изсипете агара в изварената маса, разбъркайте добре. Добавете парченца ананас и разбъркайте отново.
Поставете масата във форма (или порционни форми) и поставете в хладилник за 4-5 часа, за да се втвърди. За да може десертът да излезе от формата без повреди, формата трябва да се потопи в гореща вода за няколко секунди – бланманжът лесно ще се отдели от стените на формата. Изварата Blancmange е готова.

Добър апетит!

Рецепта за бланманж с извара:

300 грама домашно приготвена извара
половин чаша прясно мляко
100 грама гъста заквасена сметана
половин чаша пудра захар
на върха на нож за ванилин
инстантен желатин 15 грама
плодове на вкус

Как да готвя извара десерт:

Смесете извара, заквасена сметана, пудра захар, ванилин и разбийте с блендер до гладкост.
Изсипете млякото в тенджера, загрейте го малко, добавете желатина и разбъркайте, разтворете го напълно. След това изсипете мляко с желатин в изварената маса и разбъркайте.
Разпределяме изварената маса в една голяма форма, за да получим бланманж под формата на торта или я разпределяме в порционни купички или формички.
Готовите плодове могат да се добавят директно към изварената маса и да се смесват. Или ги подредете красиво на дъното на форма, която след това обърнете върху чиния, за да създадете красиво украсена торта.
Прибираме десерта бланманж във формата за няколко часа в хладилника, за пълното му втвърдяване. Прочетете още:

Вкусен и здравословен десерт както за деца, така и за възрастни. Сменяйки набора от плодове, можете да получите вкусни лакомства с различни вкусове.

Съставки за приготвяне на бланманж:

30 г желатин
200 мл мляко
700 г обезмаслена извара
250 г 10% заквасена сметана
200 г кристална захар
различни плодове (с изключение на киви и ананас)

Приготвяне на бланманже с плодове:

Залейте желатина с млякото и оставете да набъбне за около 1 час.
Смесете изварата, заквасената сметана и захарта с миксер до гладкост.
Нарежете плодовете на малки или средни парчета.
Загряваме набъбналия желатин на огън до 50-60 градуса, но в никакъв случай не оставяме да заври.
Всичко се разбърква, изсипва се в произволен съд (добре е да се използва силиконова форма за тортата) и се поставя в хладилник за 4-5 часа да стегне.

нюанси:

Можете да украсите бланманжето с всичко: настърган шоколад, кокос, настъргани ядки. Декорацията се изсипва на дъното на формата, преди да се излее сместа.
Могат да се използват всякакви плодове (плодове), освен киви и ананас, тъй като те неутрализират свойствата на желатина и предотвратяват втвърдяването на десерта. Вкусно с грозде.