Kvass. 

Омлет с шунка в тиган. Омлет с шунка - удовлетворяваща, вкусна закуска на ръка за линейка

Много са съгласни, че омлетът е вкусен и богато ястие За закуска, освен това, доста бързо. Дори и начинаещ домакиня може да се справи с омлета, защото е обучен това ястие в училище в уроците в класната стая. Но всяка рецепта има своите тънкости, с които искам да въведа. Днес ще се подготвим омлет с шунка и сирене в тиган. Оказва се, че апетирането, подходящо и вкусно, опитайте!

Съставки

За да приготвите омлет с шунка и сирене в тенджера, ще ви трябва:

яйца - 3 бр.;

сол, пипер - на вкус;

заквасена сметана (или мляко) - 2 супени лъжици. l.;

сирене трудно - 2 супени лъжици. l.;

шунка - 100 g;

слънчогледово масло за пържене.

Етапи на подготовка

За да разбиете яйцата в купата, добавете сол и пипер, както и заквасена сметана. С заквасена сметана, омлетът ще бъде по-великолепен, но можете да готвите с мляко. Разклатете яйца със заквасена сметана с вилица до хомогенна маса.

В тигана, загрявайте маслото и излагайте в него шунка, замнете малко на средна топлина от всички страни.

След това изсипете яйцеклетката.

С помощта на ножовете леко преместете ръбовете на омлета, така че течната база на стъклото да е на дъното.

Поръсете омлет с шунка от горното сирене. Покрийте тавата с капак и гответе 2 минути на малък огън. Изключете огъня и дайте на омлет "разходка" за още няколко минути.

Завършен омлет с шунка и сирене, пренасочване от тиган на плоча, добавете пресни зеленчуци и зеленчуци. Вкусна закуска Готова!

Добър апетит!

Стъпка 1: Подгответе съставките.

С помощта на нож за рязане на колбаси, отстраняваме черупката от шунката, яряйки с слоевете и след рязане на по-малки парчета, като кубчета, бучки, сламки, за по-добро пържене е по-добре, че те са по-добре, че те са по-добре от 1 сантиметър.

След това с помощта на чист нож, отрежете парафиновата кора с парче сирене и действайте по желание или изрежете, както и шунка, или го разтрийте на средна ренде. Ние поставяме рязане на дълбоки плочи.

След в малка купа, карам три пилешки яйца Без черупка, добавете към тях към вкус на сол, черен парк и бита с вилица до хомогенна буйна пяна.

Стъпка 2: Фрай Хам.



Сега включете печката на средното ниво, поставете тигана върху него и се налива 2 - 3 супени лъжици растително масло. През 1 минута Тиган за пържене е затоплен до желаната температура, ние хвърляме в него нарязана шунка.


Запържете го на светло златиста кора, периодично разбърквайте парчета с дървени кухненски остриета. Този процес няма да отнеме повече 2 - 3 минути.

Стъпка 3: Готвене на бъркани яйца и сирене.



След като шунка ще вземе лек руж, извадете яйцето с вилица и ги излейте в тигана. Те трябва изцяло да покрият парчетата от шунка и да се пробият в дъното на тигана като проклет.


Когато яйцата грабнат, разпростряха натрошеното сирене върху тях и му дават възможност да се стопи леко по време на 20 - 30 секунди.


След това си помагайки на широк, метални кухненски остриета, покриващи първата страна яйца палачинка Втората половина и леко добавете получения "пай", така че да спре. Изключете плочата, покрийте тигана с капак и издържайте на яйцата в тази форма повече 1 минута. След като изместим готова закуска на чиния и обслужваме ароматни държавни заведения на масата.

Стъпка 4: Премахване на бърканите яйца и сирене.



Пърженото яйце и сиренето се сервират горещо като удовлетворяваща и много питателна закуска, по желание, това ястие може да се сервира на вечеря. Като допълнение към този вкусен, можете да предложите салата от свежи зеленчуци, Пресни или мариновани зеленчукови режещи, както и всякакви кисели краставички. Наслади се!

Добър апетит!

В допълнение към черна земна пипер и сол в бита яйца, можете да добавите морални подправки или подправки, които са подходящи за готвене на зеленчукови или месни ястия.

Много често нарязаното яйце, копър, цилантро, зелени лук или кубчета пресни домати се добавят в бита яйце.

Вместо растително масло, можете да използвате всеки кремообразни мазнините ще дадат готово направено ястие повече деликатен вкус и тънък аромат.

Шунка може да бъде заменена с друг колбасни продукти, напр пушена наденица, колбаси, парчета варени, печени или пържено месо всякакъв вид.

Често рано сутрин за закуска или късно вечер за вечеря, ние приготвяме прости ястия ръката на ски.

Обикновено такива ястия стават обикновени бъркани яйца, овесена каша бързо готвене или сандвичи.

Мнозина просто забравят за такъв прост, но много вкусно ястиекато омлет.

И ако добавите парче шунка към яйцата с мляко, малко зеленчуци, сирене, тя ще се окаже не само бърза закуска, а пълно сърдечно ястие.

Омлет с шунка - общи принципи на готвене

Омлет с шунка се подготвя почти обикновен омлет. Единствената разлика във факта, че шунката ще трябва да намали и да се запържва малко. Пригответе такова ястие и в тиган, а във фурната и дори в бавна печка.

Омлец допълнително постави зеленчуци, гъби, сирена, морски дарове ще направят по-удовлетворяващи и ароматни. И пикантният вкус и цвят могат да дадат подправки и зелени.

Обикновено целият процес на подготовка се случва на три етапа:

1. Рязане и печене на шунка и допълнителни съставки;

2. Възходящи яйца с мляко и при желание със сирене и подправки;

3. Изливайки масата на златните печени и директно утре.

В тавата омлетът се подготвя по-бързо, отколкото във фурната, поради факта, че е покрит с капак. Но във фурната се оказва по-буйно и ароматно и вкусът му е много възкръснал. В допълнение, можете да поставите всички съставки в купата на множеството и просто да зададете необходимия режим и време, но да правите сами, повече важни дела, чакащ звуков сигнал.

Във всеки случай, без значение колко много сте избрали от вас, каквото и да решите да добавите омлет с шунка, вие сте гарантирани да получите наистина бързо, вкусно и задоволително ястие.

1. Омлет с шунка и сирене: класическа комбинация

Съставки:

Чаша мляко;

Пет яйца;

2 супени лъжици. л. брашно;

120 грама сирене;

Два домата;

Растително масло;

Крушка;

Сол пипер.

Готвене:

1. Фино разтривайте пречистената крушка, поставете го върху тенджерата, където ние предварително изсипваме малко растително масло.

2. Разбъркване, леко изпържете лука, преди да го омекотите.

3. Моите домати са добре и нарязани на кубчета, добавят се към печената крушка. Замразяване, разбъркване, за няколко минути.

4. Разпаднали в зеленчуците в малки бучки бучки, изпържете всички заедно за още 4-5 минути.

5. По това време, в суха купа с подходящия размер, бит от камшик на яйца. Мириша на брашното, изсипваме мляко, сол, смесваме с хомогенна консистенция. Цветът на сместа трябва да бъде внимателно бледожълт.

6. Изсипете получената смес да се запържва от зеленчуци и шунка.

7. Готвене на омлет, без разбъркване, на бавен огън, покриващ тигана с капак.

8. След 5-6 минути от Tomny, отваряме капака, поръсваме омлета с алкохола с алкохола, а пипер на вкус.

9. Изчакайте пълно топене на сирене, след което премахваме тигана от огъня.

10. Поставете омлета за общо плоско ястие или рязане на порции в малки плочи. Ако желаете, поръсваме се с изсушен или смазан свеж.

2. Омлет с шунка и зеленчуци: печени във фурната

Съставки:

Четири яйца;

Един голям домат;

Половин сладък пипер;

190 мл мляко;

130-150 грама шунка;

Крушка;

Сол, пипер, растително масло.

Готвене:

1. Подгответе всички зеленчуци наведнъж: внимателно промоция и почистване на лъка, пипер, домати; Луковица троша и домати и пипер нарязани на кубчета.

2. Удари с малки кубчета или складове.

3. Сложете смазания тиган лук, запържете се на светло златист нюанс. Добавяме шунка, Том, покриващ капака, още 2-3 минути.

4. Смажете формата за печене, поставете шунката в нея с първия слой, след като поставите кубчетата домат и пипер.

5. Сега ще се справим директно с яйцата: бийте ги в малък контейнер заедно с мляко, сол и черен пипер, докато жълто и протеинът станат хомогенна последователност.

6. Излейте съставки под формата за печене в сместа от яйца.

7. Печете се в топло до 200 градуса пещ от 20 до 40 минути. Всичко зависи от размера на формата: ястията са по-дълбоки, толкова по-дълго ястието ще се подготви. Готовността на ястието може да се определи от апетитно затръшна топ.

8. Готовият омлет с шунка се изважда върху плочите, предварително рязане част парчета. Декориране на клончета за зеленина.

3. SUFFLE-омлет с шунка и подправки: обикновени продукти в необичайно изпълнение

Съставки:

200 грама заквасена сметана;

100 ml крем;

100 грама шунка;

50 грама сирене;

Парче (40 грама) масло от масло;

Един праз;

Шест яйца;

Пресен магданоз;

Сол, индийско орехче, пипер.

Готвене:

1. Ние се пробиваме в купата на яйцата, добавяме крема и заквасена сметана, внимателно.

2. Добавете индийско орехче към масата, за да вкусите сол и малко пипер, тук приемаме малко количество нарязан магданоз и фино настъргано сирене.

3. Загрейте кремообразното масло в тигана, поставете нарязаните с кубчета, запържете малко.

4. Добавете праз, тънко рязане на горната бяла част на зеленчука. Изпържи с шунка до омекотяване.

5. Поставете печката под формата за печене, изсипете вече приготвената смес от яйцерене.

6. Печете се във фурната около половин час, разкривайки температурния режим от 180 градуса.

7. Преди сервиране, ние покриваме омлеката с кухина с капак или конвенционален полиетилен, като го придават, след което служим на масата, решава оставащия магданоз.

4. Омлет с пилешка шунка: перфектна опция за детско меню

Съставки:

100 грама пилешка шунка;

Две яйца;

2/3 чаша мляко;

30 грама сирене;

Кремообразно масло, сол.

Готвене:

1. В малък контейнер яйцата са леко смесени и ги бият до хомогенно състояние.

2. Излейте, без да престанете да биете, мляко. Също така, ако желаете, можем да използваме смес от сметана и мляко.

3. Пилешка шунка, нарязана с малки парчета, запържете се в тиган на лек руж.

4. Излейте масата на яйцата към тигана. Веднага след като яйцата започват да улавят, разбъркайте добре, разбъркайте чинията, смилайте фино настърганото сирене и покрийте капака няколко минути.

5. Нанесете горещо.

5. омлет с шунка и гъби: рецепта за многократно

Съставки:

Шест яйца;

200-220 мл мляко;

100 g шунка;

100 г гъби (за предпочитане шампиони);

50 г сирене;

Един малък домат;

Сол, пипер, зеленчуци.

Готвене:

1. Хубави шампионки, леко сухи и нарязани с тънки плочи.

2. Разпределете гъби в бавна печка, запържете се в продължение на 5 минути в режим "Печене", без да забравяте да налеете малко масло.

3. Докато шампионките се приготвят, бийте яйцата в купата с мляко, сол, пипер и зеленчуци.

4. Слагаме приготвената смес с нарязана шунка и домати, смесваме.

5. Изсипете съдържанието на купата, за да се гъби в купата, разтрийте върху сирене.

6. Избор на режим "Печене" ароматен омлет. За 45 минути.

7. Вземете готовото ястие, чакайки, когато е леко хладно, за да не се счупят или да не го помните. Удобно е да направите това със стойка за двоен котел или просто накланяне на купата в голяма плоска плоча.

6. Омлет с шунка и тиквички: Яжте вкусно с полза

Съставки:

200 грама тиквички;

150 грама шунка;

Три яйца;

Крушка;

Растително масло;

140 мл мляко;

На лъжица натрошена розмарин и мащерка;

Пресни зелени.

Готвене:

1. Лук, който почистваме от люспите, фино разпадащи се.

2. От тиквички, ние почистваме корита, премахваме, ако е необходимо, семена, нарязани на кубчета.

3. Шам изрежете баровете или малките кубчета.

4. Той се запържва на петрола първите лук, след като добави тиквички и шунка. Ще изчакаме, когато тези съставки са леко усукани.

5. По това време бийте яйцата с розмарин, мащерка, пипер и сол. Изсипваме мляко, смесваме.

6. Прекарайте сместа от яйцата към шунката.

7. Ние покриваме тигана с капак, приготвяйте се на тих огън около 3 минути.

8. Отстраняваме капака, поръсете омлет с пресни зеленчуци, издържайте около 2-3 минути и отстранете от огъня.

7. Пълнени омлет с шунка

Съставки:

50 ml мляко;

Три яйца;

Парче масло;

60 грама шунка;

Лъжица доматен сос;

Готвене:

1. Запържете на смазана тиган от две страни, смес от яйца, мляко и подправки под формата на голяма плоска палачинка.

2. В друг тенджера готвим пълнеж от ситно нарязана шунка, добавяйки доматен сос.

3. Поставете приготвената шунка в центъра на черната палачинка, увийте ръба, като придадете формата на пидля.

4. Покрийте за няколко минути.

5. Ние се хранят горещо, поливане чрез разтопено кремообразно масло.

Омлет с шунка - някои тайни и трикове

Ако искате вашият омлет да бъде под формата на палачинка, и стана буен и въздух, вземете само пресни яйца и мляко.

Падането върху разбиването на яйцата към масата малко скорбяла, вие също ще постигнете помп.

Използвайте домашно, селски яйца за готвене и след това ястието ви ще се окаже колоритен и ярък.

Използвайки не само мляко, но, например, смес от мляко и сметана, ще получите омлет за пране.

Във всяка дадена рецепта за топене с шунка можете да замените един компонент към други: например, млечен крем, растително масло сладък кремав и обратно. Можете също така да експериментирате с пълнители: зеленчуци, подправки. Само два съставки остават непроменени - това са яйца и сама сама, които между другото могат да бъдат различни: говеждо, пиле, смесено, варено или пушено.

Съставки

  • 4 яйца
  • мляко
  • 1 супена лъжица. л. зеленчук или масло
  • 1 супена лъжица. л. пшенично брашно
  • сол пипер
  • 100 g шунка
  • 1 Среден домат
  • печене

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Подгответе две купи. Яйцето е счупено, така че жълтъкът остава в една от черупките. Като държиш двете ръце над една от купите, преливат жълтъка от черупката в черупката, докато целият протеин се движи в приготвените ястия. Йолк се слее във втората купа. По същия начин да се разделят протеините от жълтъци от всички яйца. Една от черупките да отложи настрана - тя все още е полезна. В истински омлети протеин и жълтък са задължително бита поотделно.

Бели протеини с вилица или размахване преди появата на прозрачна пяна. Почивка да победи жълтъците. За да направите това, можете да използвате миксер. Бичуви протеини и жълтъци да се свържат заедно. Разбъркайте клина, леко разбиване.

Добавете към млякото за яйце мазнини със скорост на млечната обвивка за яйце. Това е стара и доказана практическа мярка за флуид за омлет. Вместо мляко в яйца, можете да добавите крем, заквасена сметана, кефир, както и риби или месен бульон - В зависимост от това как ще бъде оцветен.
За да дадем омлет с по-плътна консистенция в сместа, можете да добавите леко пресято пшенично брашно. Сол пипер.

Как да загрееш тигана. Разтопете кремообразното масло или налейте зеленчук. Когато маслото е объркано, за да се измести тенджерата, така че маслото да е равномерно разпределено по цялата повърхност. Изсипете яйцата и покрийте с капак, смазан с масло отвътре.

Когато повърхността на омлета ще започне да тласка, внимателно лопата да я премести отдолу. Омлетът трябва лесно да се отделя от тигана. Вземете шпатулата под целия омлет. Втората лопата я натиснете отгоре и бързо обърнете. След 3 минути. Омлет готов.

За да се приготви пълнене шунка, нарязани на тънки ивици от 0,5 см ширина. Доматено измийте и изрежете 1x1 с квадрати. Запържете шунка и домати в малко количество растително масло. На пържени от две страни, омлетният гладък слой трябва да постави шунка с домати и да сгъне омлета наполовина.

Рецепти стъпка по стъпка за готвене омлет с шунка: буйни във фурната, на ръка с шунка и сирене в тиган, с тиган български пипер и свежи зелени, задоволяващи с домат и сирене, затворен омлет

2018-03-07 Ирина Наумова

Оценка
Рецепта

3578

Време
(мин.)

Части
(човек)

В 100 грама завършени ястия

12 гр.

18 гр.

Въглехидрати

1 гр.

223 ккал.

Вариант 1: омлет с шунка - класическа рецепта

Омлет с шунка често се подготвя дори в детска градина - много полезно, удовлетворяващо и вкусна закуска. Подготовка и бързо. HAM може да използва каквото ви харесва. Различни варианти Много готвене. В нашата подбор ще разгледаме класическа рецепта, Впечатление и няколко опции с допълнителни съставки.

Съставки:

  • четири яйца;
  • чаша мляко;
  • три парчета шунка;
  • чифт щифтове;
  • чифт пипер;
  • едно стандартно капки масло.

Стъпка по стъпка рецепта за топене с шунка

Разстелете яйцата и отделни жълтъци и протеини един от друг.

Жълтъците да летят в купата, налемното мляко, принос и разпенване с метла.

Протеините трябва да се вземат отделно на великолепната пяна. Ако използвате същото разбиване, тя трябва да бъде достатъчна след жълтъците. Можете също да използвате миксер.

Двойно с малки кубчета и смяна в жълтъците, разбъркайте.

Сега добавете буйни катерици и деликатно разбъркайте, за да не на Penka Opal. Следователно, миксер или размахване не се използва, по-добре лопата или лъжица.

Така че, ние приемаме формата за печене, смазвайте кремавата маслина. Ние прокарате буйната празна за омлет с шунка.

Перфектно стъкло или чугун - готово ястие Не се смущавайте и не повдигайте още повече.

Загрейте фурната до 200 s и взривете омлета половин час.

Готовността определя на красива рудска кора. Изключете фурната и дайте Omelets да стоят пет минути и след това го извадете.

Сервирайте красива I. великолепен омлет. Директно под формата за печене, използвайте специална стойка, за да не развалят повърхността.

Вариант 2: Рецепта за бърза омлет с шунка и сирене

Шунка и сирене - доказана комбинация, използвана в много ястия. Ние бързо ще подготвим всичко необходимо и разтрийте вкусен омлет в тиган. За фуражи използваме някои свежи зелени. И за sonity и по-мек вкус добавете малко заквасена сметана.

Съставки:

  • три яйца;
  • сто грама шунка;
  • сто грама сирене;
  • две заквасена сметана;
  • две соли за рязане;
  • два пипер;
  • две маслото.

Как бързо да приготвим омлет с шунка и сирене

Ако изобщо няма време, можете да вземете готово настъргано сирене. За такъв омлет има достатъчно две супени лъжици. Можете да добавите и малко повече.

Ако просто имате парче сирене - сода е голяма по рейнството.

Чукане с малки парчета.

В купата разделяме яйцата, добавяме заквасена сметана, леко сол на пипер. Разбъркайте за вилица или бийте клин.

Сложихме тиган в огън, поставихме маслото и загрявам. Първо, малко изваяна шунка - тя ще отнеме повече от една минута.

Напълнете с тегло на яйцата и поръсете със сирене отгоре. Затворете капака и гответе две минути на средно пожар.

Проверете дали яйцата са готови и след това изключете огъня, не изваждайте капака. Нека оставим две минути и след това нанесете на масата.

Вариант 3: омлет с шунка, български пипер и свежи зелени

Така че омлетът да стане ярък и красив вземете червения чушки. Освен това ще бъде много сочно, ще бъде лесно да се топи в устата. От зеленина, ние използваме магданоз и копър.

Съставки:

  • пет яйца;
  • сто грама шунка;
  • един чук;
  • две клонки копър;
  • две клонки магданоз;
  • две вист Ls растат масло;
  • две соли за рязане;
  • два пипер.

Рецепта стъпка по стъпка

Хамба с малки кубчета.

Българският пипер ще пее, отрежете шапката и извадете семената. Промоция вътре и нанесете квадрати.

Зеленото измийте и поставете фино с нож.

В купа, счупете яйцата, добавете сол, пипер и пот на буйна маса.

Падайте в масата на яйцата нарязани зелени и разбъркайте лъжицата.

Загрейте тиган, налейте два лъжици масло. Когато маслото се навива с духове с билки и поръсете с нарязана шунка и сладък пипер, не се смесвайте.

Затворете капака и Tomit, докато яйцата са готови.

Сервирайте на масата гореща.

Вариант 4: Суров омлет с шунка и сирене

Този път ние не използваме обикновеното сирене, но подигравка - сирене. Бринза ще даде малък пикантен вкус. Ще направим омлет сочен за сметка на свеж домат.

Съставки:

  • четири яйца;
  • сто грама шунка;
  • сто грама домат;
  • петдесет грама сирене;
  • две соли за рязане;
  • два пипер;
  • едно масло от ул.

Как да готвя

В голяма купа, счупете яйцата, спрей и пипер. Сега се нуждаем от размахване - бийте яйцата към пуф.

Доматите решават, отстранете основата на плода и нарязани на малки произволни парчета.

Кубчета за раздробяване на шунка.

Brynez отряза малки квадрати.

В яйчната маса добавете всички приготвени съставки и разбъркайте.

Хладихме яйчната маса на добре затоплен тиган с масло и приготвяме омлет с шунка и сирене до готовност - яйцата трябва да грабнат.

Затворете капака, направете малък огън и проверете десет минути.

Сервирайте горещо на масата с чай или кафе.

Вариант 5: омлет с шунка, зеленина и крема сирене

то оригинална рецепта вкусна олета. Ще направим основата на изпускателната маса, да разтриваме в тиган и да се обвиваме в пълнежа на омлет. Ще успеем вкусни ролки От омлет, шунка и крема сирене.

Съставки:

  • четири яйца;
  • две мляко;
  • малък буркан от сиренето "Алмете";
  • две потъващи петрол;
  • сто грама шунка;
  • един изпъкнал пипер;
  • две соли за рязане;
  • два пипер;
  • едно перо на зеления лук;
  • две клончета от магданоз.

Рецепта стъпка по стъпка

Подправете яйцата в купата, добавете мляко, подправки и смесете вилицата до еднообразието.

Измийте лука и магданоз. Лук, нарязани с пръстени, магданоз развали фино. Поръсете със зеленина с яйца и микс.

Поставете маслото в тигана и сложете огън. Когато маслото се счупи, налейте половин заготовки за омлет и се пригответе под капака, докато яйцата са готови. След това приготвяме втората Osle на останалата маса.

Докато базата се подготвя, изрежете куба за шунка. Също почистват от семена чушка, Изрежете квадратите.

Когато две омреи бяха печени, внимателно смажете крема си сирене и сложийте шунка и сладък пипер вътре.

Всеки омлет обгърна ролката и постави кръстовището на плочата. Всеки се нарязва на две части и се обръща, така че се вижда разрезът. Много добре.

Сервирайте на масата веднага след готвене.

Вариант 6: Затворен омлет с шунка и сирене

Сега ще приготвим вкусен и удовлетворяващ затворен омлет. Добавете малко брашно, сметана и печене в рецептата - всичко ще се окаже много великолепно и апетитно.

Съставки:

  • три яйца;
  • една трета от верига от печене на прах;
  • двойка щифтове;
  • нарязване на пипер;
  • сто от сметана;
  • четири брашно от ендулиране;
  • един домат;
  • петдесет грама сирене;
  • петдесет грама шунка.

Как да готвя

Разкъсваме яйцата в купа, поръсваме със сол и пипер. Ако имате мелница със смес от ароматни чушки, използвайте го - такива подправки придават добър аромат.

Сега намазваме една трета от десертните лъжици на тестото тесто и се раздвижват за вилицата.

Изливаме се в крем за маса. 10% ще бъдат подходящи за тази рецепта, но можете да вземете тези, които имате под ръка.

През ухото или ситото лудост към брашно. Рецептата показва четири лъжици, можете да поставите и малко повече, ако не работи. Последователност готов Напомня тестото за палачинки.

Защо се нуждаем от такава гъста яйцеклетка? Ще направим плик от омлет, в който ще бъде пълненето. Ако направим твърде течна маса, тогава всичко ще се разпадне.

Доматеното измиване и фино нарязани ножа. Също нарязани фино и шунка. Сиренето разтриваше на баре - така че ще има повече шансове да се стопи.

Обръщаме средния огън на печката, сложихме тиган и се налива масло.

Изливаме нашата заготовка за омлет. Подготвяме се в рамките на пет минути, от една страна и лопата се обръщат към друга.

Фокусирайте се върху печката и тигана за пържене. Ако имате тънко дъно, тогава омферът ще се подготви и по-бързо. Нуждаем се от него да бъде червен от две страни и да се вмъкне вътре.

По време на печенето може да забележите, че самият омлет е започнал да се търкаля малко. Не се притеснявайте, всичко върви по план.

Време е да добавите пълнеж за омлет. На един ръб миризираме сиренето, над натрошения домат и шунка. Отгоре, поръсваме цялото сирене.

Сега затваряме всичко с втория ръб на омлета, леко в непосредствена близост до лопатата и се запържва три или четири минути, че сиренето се стопи и нашият пълнеж бързо се загрява.

Завършникът може да спре и малко сирене. Оказва се много вкусно и сочно.