Krok-za krokom recept na mrkvový koláč s kyslou smotanou. Mrkvový koláč s kyslou smotanou a karamelovým mrkvovým koláčom s kyslou smotanou

Zložky:

  • Mrkva - 400 g
  • Múka - 250 g
  • Vajcia - 3 ks
  • Sugar - 150 g
  • Bustyer - 1 lyžička. bez snímky
  • Vanilkový extrakt - 1 lyžička.
  • Hazelnut - 100 g
  • Kyslá smotana - 300 g
  • Sugar Powder - 2 TBPP.

Užite si chuť!

Keby som sa chcel vychutnať kúsok lahodného tortu, ale strach z vytočených kalórií sa vyskytuje, odporúčame vám venovať pozornosť nádhernému receptu pre mrkvu.

Jasný dezert s bezkontrotnou arómou a klimatizáciou bude dobývať srdce akéhokoľvek sladkého zuba a čo je najdôležitejšie, nenechá za pocitmi závažnosti a pocitu prejedania.

Ak si myslíte, že mrkva koláč je tak jednoduchý na liečbu, ktorý je vhodný len na večeru v rodinnom kruhu, potom ste veľmi chybní. Tento dezert bije všetky záznamy v popularite, slávnym potravinovým bloggerom sa nebaví z toho, že ho berú do svojich príspevkov, a módne kaviarne sa snažia mať v sortimente, aby sa potešili návštevníkov.

Recepty mrkvy tortu sú dosť veľa a každý z nich je dobrý vlastným spôsobom. Samostatná pozornosť si zaslúži recept na mrkvu s kyslou smotanou: Dezert sa vykonáva jednoducho dokonalý.

Prekvapivo, mrkva v torte je absolútne necítil, skôr, to pomáha odhaliť chuť pečenia vo všetkých jeho sláve, čo mu dáva špeciálny vrchol.

A ak si stále myslíte, že zelenina a koláče sú dve v koreňoch nekompatibilných konceptov, nestrácajte čas a začnite pripraviť výrobky. Okrem toho nemusia toľko, ako aj čas na prípravu pečenia.

Ďalšou dôležitou výhodou tortu je, že sa pripravuje z najdostupnejších produktov, sú v kuchyni v každej hostete. No, možno s výnimkou orechov, ktorá bude potrebná aj pre tortu.

Príprava mrkvu

Príprava najchutnejšej mrkvového koláča s kyslou smotanou na recepte Julia Vysotsky začína testom.

  1. Veľká šťavnatá mrkvaná sóda na plytkej svietidlá alebo brúsenie v mixéri.
  2. Hazelnut grind dostať maticu strúhanku.
  3. Chladené vajcia s cukrom pred získaním peny. Malé tajomstvo: Pridajte štipku soli, aby sa pena ukázala byť viac vzduchu. Hotový koláč sa stačí roztaviť v ústach.
  4. Pridajte do kvapalnej hmotnosti múky a poruchy a naďalej pracujete intenzívne s rozhľadom, aby ste sa vyhli vzniku hrudiek.
  5. Top mrkva pridá časti. Hotové cesto by malo získať viskóznu konzistenciu.
  6. Dajte matice na hlavné komponenty, podľa potreby, môžete posilniť chuť pečenia pridaním mierne voňavej pôdy škorice a štipku nutmegu.
  7. V tvare pre tortu lôžko oleja pergamenový papier, nalejte tam mrkvu a dajte ho do pece predhriatej na 180 ° C počas 40 minút. Pripravenosť cesta je kontrolovaná s špáradlom.

Je pozoruhodné, že je možné urobiť mrkvu s kyslou smotanou v pomalom sporáku. Tak sa hýčkať s takým nádherným dezertom, dokonca aj v dachách v neprítomnosti rúry.

Kým surový je vhodný v rúre, vytvorte varenie. Pred prijatím homogénnej konzistencie používajte hrubú kyslú smotanu s práškom s cukrom a pridajte vanilín. Ak kyslá smotana nie je veľmi dobrá, stojí za to pridať zahusťovadlo, ktorý výrazne urýchľuje tento proces. Takže krém trochu zahusťuje, mal by sa na chvíľu odstrániť v chladničke.

Medzitým vyberieme hotovú voňavú mrkvu z rúry, ochladíme ho pri izbovej teplote a rezané pozdĺž dvoch alebo troch cogghis. Je lepšie to urobiť s drsným vláknom, ktorý predtým urobil nôž na celej strane koláča. Pokus o zníženie teplého koreňa - povolanie nie je jednoduché, pretože cesto sa jednoducho zmrazí.

Jemne namažte povrch každej cortis s kyslou smotanou a zbierať ich v jednom torte. Nezabudnite ponechať časť krému na zbavenie tortu na bokoch. Mimochodom, aby boli jasne viditeľné, môžu byť posypané omržiavaním z vafle alebo cookies.

Horný Korgin môžete zdobiť na vašu požiadavku, mnoho nápadov nie sú tak ťažké realizovať v živote, pri pohľade na fotografiu.

Delicious Carrot Cake by mal byť nasiaknutý pred podávaním na stole, takže je to potrebné niekoľko hodín alebo dokonca v noci (ak varíte večer) Pošlite do chladničky.

Ak je túžba, môžete zakryť horný koláč mrkvého koláča s veľmi chutným krémom pripraveným na základe syra (200 g) Philadelphia (200 g), Mascarpone (250 g), prášku cukru (250 g) a masla (70 g) \\ t . Zmätený olej nosí klin do vzduchu, pridajte filadelphia syr a mascarpone k nemu (mali by byť teplota miestnosti) a cukor prášok. Tento sladko slaný krém je len nádherný!

Recept na varenie carrot tortu s kyslou smotanou. To je jednoduchý recept na domáce koláč pripravený na báze pieskového cesta s pridaním strúhanej surovej mrkvy, ktorá sa necíti vôbec v koláči. Na prípravu Cortex pre mrkvový koláč nebudete potrebovať vajcia a mliečne výrobky, len pre smotanu je obvyklá kyslá smotana. Cesto je pripravené z masla, cukru, múky a mrkvy. Mrkvový koláč založený na piesku Cortex je zjavne odlišný v chuti a štruktúre. Corgents impregnované s kyslou smotanou sa stávajú mäkkými a jemnými. Navyše môže byť kyslá smotana brať nielen obchod, rustikálny tuk a hrubý dať tortu na ďalšiu chuť.

Koncový výsledok sa môže meniť podľa vašich predstáv: posypte celé koláč s omrsmi, zdobené čerstvými sezónnymi bobuliami (ovocie, marmalade, orechy) alebo zdobia šľahačkou.

Požadované zložky:

Korchi Cesto:

  • 1 šálka strúhaná jemne strúhaná mrkva;
  • 1 šálka cukru;
  • 750. múka (3 okuliare);
  • 1 h. Lyžice hawed sódy;
  • 1 lyžica. lyžice citrónovej kôry (voliteľné);
  • 200 g. Maslový olej (zmäkčený).

Krém:

  • 400 g. Smetanes (20%);
  • 3/4 šálky sušidla cukru.

Sirup:

  • 1 lyžica. Sugar Spoon + 5 TBPP. Lyžice vriacej vody.

Dekorácia:

  • 300 ml krému + 50 g. Cukor;
  • bobule.

Ako variť:

Cesto.

Prvá vec v jemnom stroji je vopred vyčistená mrkva, to si vezme jeden pohár. Krémový olej vopred pri izbovej teplote alebo môžete použiť mikrovlnnú rúru (režim rozmrazovania). Zvýšenie pieskovca je najlepšia sóda ošetrená ocotom, ale môže byť nahradená práškom na pečenie (1 lyžička so snímkou). Cukor, pre test, je pridaný jeden pohár, ale poviem, že koláč je pomerne sladký, takže ak si želáte, môže sa znížiť. Citrónový kôš v cesto sa pridáva podľa potreby.

Tak, v hlbokej nádobe, vyložte strúhanú mrkvu, cukor, strúhanku a zmäkčený krémový olej. Hmotnosť, mix na jednotnosť a pridať mazanú sódu na sódu. Zaviesť 700 g. Docela premiešajte cesto až do homogenitu, potom mierne otočte múku s lyžičkou a zbierať v loptu. Hotové cesto je hrubé, ale zároveň mäkké a trochu lepkavé, takže sa odporúča opatrne chladiť pred prácou. Dajte cesto Bolokok do balenia a vyberte do chladu jednu hodinu.
Kyslá smotana.

V hlbokom pohári sa spojte kyslá smotana (mám jednoduché nákupné centrum 20%) s cukrom prášok. Dôkladne premiešajte a odstráňte krém späť do chladničky, ešte to nepotrebuje.
Sirup.

Naplňte strmou vodou vriacou cukru, mix a nechať na úplné rozpúšťanie kryštálov.

Chladené cesta sa rozdelí do piatich rovnakých častí - ukázalo sa, že je asi 220 gramov. Každý.
Predhrejte rúru do 180 stupňov. Pripravte si plechovku a dva odrezané pergamenový papier.

Dajte jednu chybu cesto na pergamenový papier (zvyšok sa odstráni v chladničke) a valí malý kruh s valivým kolíkom. Nakrájajte okraje okolo okrúhlej šablóny a pruhy sa opäť valia do hrudky. Zrezal som obrobok pozdĺž spodnej časti okrúhleho konektora vo forme priemeru 18 cm. Aby sa cesto nelepili na hrable, môžete valiť Korzh medzi dvoma rezmi pergamenového papiera alebo na vrchole celofánu. Na pripravenom obrobku urobte niekoľko prepichovaní pre vidličku. Cítite koreň v predhriatej peci asi 10 minút, pred vzhľadom Rumieanta. Tak, aby zvyšok koláčov.
Zmontované orezávanie testu roll tenký koláč a pečie do rúry na zlatú farbu. Výsledný koláč sa vzlietne a rozdrví v akomkoľvek pohodlnom spôsobom v malej dropy - to bude potrebné pre tortu postrekovače. Zbierajte mrkvu.

Pred zberom mrkvy sa uistite, že koláče sú úplne ochladené, inak sa krém šíri.

Umiestnite koreňovú dosku alebo stojte tortu a impregnujte ho sirupu.
Bill s polievkovou lyžicou kyslej smotany so snímkou \u200b\u200ba rozdeľte pozdĺž celého povrchu vzhľadu.
Pokračujte v zbieranie dezertu, horný koreň nie je mazaný. Nechajte tortu v tejto forme aspoň pol hodiny, takže koláče sú nasiaknuté a nejedzte s ďalšou montážou. Môžete ho posilniť s náročným formulárom a dať ju do chladničky. Potom odstráňte celý koláč zostávajúcou kyslou smotanou.
Skĺznuť drobky na bokoch. V tomto štádiu môže byť dezert posypať zhora tiež, potom môže byť zdobia čerstvé bobule alebo kúsky ovocia. Mám pre neho iné plány a budem pokračovať v deformácii šľahačky.

Chladený krém s cukrom prášok. Kým mixér na stabilnú hrúbku. Najdôležitejšou vecou nie je umožniť inak krém bude kvapalinou znovu a nebudú zradiť viac. Tortu tortu šľahačkou a ozdobiť čerstvé bobule.
Vložte do chladničky 5-6 hodín, koláče by mali byť úplne nasiaknuté.
Mrkvový koláč s kyslou smotanou je pripravený, môžete slúžiť na stôl s voňavou čajom.

Zoznámte sa: Diétny tortu, mrkva

Bez sladkej na stole, život je nudný. As sladkým nebezpečným. Pre zdravie a tvar. Mrkva tortu nádherná cesta pre sladkých milovníkov. Bez stravy. V cesto veľa mrkvy, malej múky a bez krémového oleja. A nikto nikdy nehádže, že tort je mrkva. Koláč sa získava oranžový s jemnou kyslou smotanou. Veľmi milujú deti a mladých ľudí. V lete žijú v krajine, jeho bake každý týždeň. Šťavnatá mrkva s lôžkami sú veľmi dobré v cesto. Radosť a vitamíny v jednej fľaši

Štruktúra:

Cesto

Moroving March - 1 šálka (200ml)
Múka - 2 okuliare (200 ml)
Zeleninový olej - 8 TBPP. rozpätie
Sand Sand - 0,5 šálky (200ml)
Vajcia - 2ks
Soda - 1 h. Lyžica
Citrónová šťava alebo ocot 9% - 1 lyžica. lyžica
Cinnamon - 3 h. Lyžičky
ZESTRA z jednej oranžovej

Krém

Kyslá smotana - 200Gr
Sugar Sand - 0,5 Sklá

Glazúra

Kyslá smotana - 2 lyžica. Spoons
Sand-Sand - 2 lyžice. Spoons
Kakaový prášok - 2 lyžice. Spoons

Ako variť mrkvu tortu s kyslou smotanou:

Na získanie homogénnej homogénnej hmoty sa mrkva treí na plytkej svietiteľov. Takže po pečení sa mrkva nebudú cítiť v chuti tortu. S pomocou plytkého ostrova, zemi z 1 oranžovej a pridajte ho do mrkvy

Tri malé mrkvy a oranžové oest.

Vo veľkej miske, násadové vajcia s cukrom piesok až do homogenitu. Pridám rastlinný olej, miešanie. Pošlem mrkvu do olejovej zmesi. Chýba.

V olejovej zmesi s preplnením a cukru pridávajú mrkvu a premiešajte

Sift múka. Pripojte ho so škoricou. A v malých častiach jemne nosíme múku do mrkovej zmesi na homogénnu hmotu.

Malé časti preosiatej múky na miesenie v mrkvovej zmesi

V Cesto Gasha Soda. Som HALT SODA LEMON (LEMON SOFTER ocot). A dôkladne miešanie. Cesto sa ukáže, že je mierne hrubé ako na palacines.

Vykúpiť sódu citrón a dôkladne premiešajte cesto

Zapínam rúru na vykurovanie. Pečienka bude na 200 stupňoch
Tvar na pečenie mazaní s rastlinným olejom, posypeme mierne semit (takže surový je ľahko zastrelený). Poďme vytiahnuť cesto a dať ho, aby ste sa pečili asi 30 minút.

Kým surový je pečený, varím krém. Miešanie kyslej smotany s cukrom piesku a priraďte k boku. Kým koláč sa mieša a chladný, piesok v kyslej smotane sa rozpustí.

Po 30 minútach skontrolujem pripravenosť tortu s tenkou paličkou. Korzh je pripravený, ak nič nelepí na palice. Vyberte tortu na doske

Mrkva je pripravený, ak sa prútik nelepí. Daj mu cool

Potom, čo je Korzh úplne vychladnutý, odrežte ho na 2 alebo 3 vzhľadu (závisí od hrúbky surového).

Beh pozdĺž troch častí Korzh pre mrkvový koláč

I Welt koláče s kyslou smotanou, s výnimkou vrcholu.

Majm koláče s kyslou smotanou. Okrem posledného

Teraz je čas na glazúru. Ak to chcete urobiť, v malom hrnci, premiešajte kyslú smotanu, piesok a kakaový prášok. Variť na malom ohni, až kým sa piesok a zahusťovanie úplne rozpustení. Po varu sa hmota stane homogénnym a tvrdým ako horúca čokoláda. Vystúpim z ohňa a veľmi rýchlo nano na hornom torte
Cake dovolenka na impregnáciu najmenej dve hodiny

Krytá čokoládová poleva

Kombinácia mrkvy, škorice a oranžových cédrov robí chuť mrkvového tortu špeciálne. A kyslá krém robí to mäkké a šťavnaté.
Mimochodom, na chate, mám výšku mrkvového tortu v chlebovom výrobe. Len klamanie zložiek a po pol hodiny je koláč pripravený. Mínus jeden - mrkvový koláč z chleba má vzhľad bochníka. Ale nikto o tom si neznamená, ale jednoducho si všetci vychutnávajú večerný čaj párty.

Takže opakujeme všetky fázy prípravy mrkvového koláča s kyslou smotanou

Mrkot sa trela na malom prístroji, potom mrkva nebude cítiť vôbec v chuti tortu.
OKREW NA PLOKOVÝMI ZAPNUTÝM CEDAR S 1 ORANGE A PRIDAJTE NA MARKOU
Brúsiť v veľkej miske vajíčkach cukru na homogenitu. Pridajte rastlinný olej, mix.
Pošlite na olejovú zmes Carrots a dobre premiešajte.
Sift múka a pripojte ho so škoricou. A v malých častiach na miešanie múky do mrkovej zmesi na homogénnu hmotu.
Redee vpravo v cesto sódy. Som HALT SODA LEMON (LEMON SOFTER ocot). A dôkladne premiešajte. Cesto bude mierne hrubšie ako na palacinkách.
Povoliť a zahriať až 200 stupňov rúry
Namažte tvar na pečenie rastlinným olejom, posypte mierne polotovaru (takže Korzh je ľahko zastrelený). Cesto nalejte do tvaru a vložte do rúry, aby sa pečie asi 30 minút.
Kým koláč je pečený na mrkvový koláč, varíme krém. Zmiešajte kyslú smotanu s cukrom piesku a odložte. Kým koláč sa mieša a chladný, piesok v kyslej smotane úplne rozpúšťa.
Po pol hodine skontrolujete pripravenosť tortu s tenkou paličkou. Korzh je pripravený, ak nič nelepí na palice. Vytiahneme hotový koreň na tanier.
Chladená surová sa narezaná hrúbkou na 2 alebo 3 vzhľadu. V závislosti od hrúbky surového.
My Wist koláče s kyslou smotanou, s výnimkou vrcholu.
A teraz glazúra. V malom hrnci, premiešajte kyslú smotanu, piesok a kakaový prášok. Varte na malom ohni, až kým sa ticho piesku a zahusťovania úplne rozpustí. Po varu sa hmota stane homogénnym a tvrdým ako horúca čokoláda. Odstránime z ohňa a veľmi rýchlo sa vzťahujú na horný koláč koláča.
Nechajte tortu najmenej dve hodiny na impregnáciu.

Dobrú chuť! Ak máte akékoľvek otázky alebo ťažkosti, neváhajte, spýtajte sa otázky, pomôžem

Je to celkom logické, že som ako veľký milenca mrkvy cupcakes, milovaných a mrkvových koláčov ... najčastejšie mrkva tortu koláč s kyslou smotanou, je to jednoduché a relatívne rýchle pri príprave.

Krém na báze kyslej smotany je čoraz viac vystavená posmechu pre ich "sovietsko", "Ubytovanie" a "Home-Manderness", ale podľa môjho názoru a chuti, je to úplne vhodné pre najdôležitejšie možnosti domova a nielen, koláče .

Na internete som narazil na fotografiu s nádherným dizajnom: Zriadenie z Marzipanu alebo tmelu, úplne odvíjanie povrchu tortu a elegantného, \u200b\u200bdokonca aj umelecké postrekovacie matice. Je to veľmi inšpirujúce, ale nikdy som zvládol tortu dekorácie, takže pomáha len cukru prášok.

Pre mrkvu tortu so smotanou z kyslej smotany pripravte prísady na zozname.

Kyslá smotana potrebovala tuk. Mám to dobré a 20%, ale stále uisťujem a radím, že to urobí takmer pre akúkoľvek kyslú smotanu. Na tento účel je podávanie kyslej smotany umiestnená v gáze, zložená v troch vrstvách a zavesiť, napríklad jednoducho na rukoväti hlboko panvicu.

Aj keď budete robiť prípravu cesta a pečenie kortexu, s kyslou smotanou pohármi nadbytočnej tekutiny a stane sa to hustá.

Keď pripravujem mrkvy cupcakes, potom vlašské orechy pridávajú veľké kúsky a pre Cortes Cake, radíme im, aby ich brúsili do heterogénnej, ale malej frakcie.

Pre test sa najprv mieša a potí vajcia so zeleninovým olejom a štipkou soli. Urobte si ropu rafinovaný - bez zápachu. Je to lepšie slnečnice. Existujú recepty s olivovou, ale prečo Express? A môže existovať horká chuť pre olivový olej.

Potom potujte hmotu cukrom. Recept označuje až 150 g, takže 150 g je pre naozaj veľmi sladkú možnosť, v mojom prípade je zvyčajne 100 g, ale potom bude tu sladká impregnácia.

Pridajte múku s balíkom a škoricou. Dobre premiešajte a vyzerať mierne.

Potom zasahovať do drvených vlašských orechov.

Mrkva pre tortu môže byť buď jemne rošt manuálne alebo rozdrvený kuchynským spotrebičom.

Cesto s pripraveným mrkvom premiešajte do jednotnej distribúcie.

Cesto môžete pečiete v jednej forme, napríklad okrúhle a potom narezané na požadovaný počet koláčov.

Páči sa mi piecť veľký nízky koláč vo forme 30x20cm, položený pekárskym papierom, ktorý nie je potrebný na mazanie, a potom ju rozdeliť na 2 alebo 3 uhlíky. Tak rýchlejšie (rúra a potom cool) - dosť asi 20 minút pri 180 stupňoch, ale koláč bude obdĺžnikový.

Upozorňujeme, že čas pečenia závisí od vlastností vašej rúry, tak kontrolujte proces a skontrolujte pripravenosť drevenej špáradle.

Hotová mrkvačka musí byť ochladzovaná a narezaná na 2-3 prázdne miesta. AT BUDE, Zarovnajte ich, čo dáva rovnaký hladký obdĺžnikový tvar, ak sú v rozpakoch zaokrúhľovaním z okrajov a nie je plánované plne povlaku tortu zo všetkých strán.

Predpokladá sa, že impregnácia môže byť vynechaná ... ale stále je to koláč, nie cupcake, takže skúste a možnosť impregnácie. Na prípravu sladkej impregnácie musíte priniesť vodu s cukrom do varu, variť minútu tri, potom odstrániť z ohňa a nalejte koňaku alebo rumu (alebo použiť esenciu, príchute). Keď impregnácia nie je horúca, ale teplá, potom sa v ňom rozpustí med.

Na fotografii - obmedzená kyslá smotana, je hustá a krém z takejto bude dobre udržiavať formulár.

Pridajte cukor prášok, mix a trochu.

Zostáva impregnovať mrkvové koláče, zle zmrzliť a zbierať koláč.

Môže byť nasiaknutý rôznymi spôsobmi:

  1. Zalievanie povrchu kortexu na čajovej lyžice.
  2. Ponorený koreň v jedlách impregnáciou.

Mám rád ponorenie. Na tento účel musí byť impregnácia rozdelená na množstvo toho, koľko surového, t.j. Ak mám tri uhlíky, potom sa každý bude ponorený do tretiny impregnácie.

Krém je rozdelený na dve časti, pretože Bude vynechaná iba vnútorná časť koláča, t.j. Vrstvy medzi tromi Korzhs.

Pre jednoduchý dizajn s cukrom prášok, tri štylizované mrkvy z papiera vyrezané. Musia byť umiestnené na povrchu tortu a posypať všetkým práškom cukru, je vhodné to urobiť cez Siteter.

Potom úhľadne, napríklad potrubím okraj papiera, odstrániť "mrkvu".

Je vhodné dať tortu nasiaknutím, a čo je najdôležitejšie, dať si kyslú smotanu dobre chytiť v chladničke.

Mrkvový koláč s kyslou smotanou. Príjemný čaj pitie a dobré zdravie!

Dobrý deň, drahí čitatelia!

Dnes na programe, Carrot Cake pripravený doma. Krok za krokom recept je pripojený, kvalitné fotografie.

Napriek tomu, každý, kto chutí také majstrovské dielo, požiada o prísady, garantujeme. Buďte teda pripravení na skutočnosť, že raz pripravuje taký koláč, budete sa musieť naučiť tento recept a slúžiť jedlo na stole tak často, ako je to možné. Nesmieme sa starať o váš drahocenný čas a pokračovať do zoznamu produktov a samotného receptu.

Zložky:

1. Vajcia - 3 kusy

2. Cukor - 200 g

3. Soda - 10 g

4. Ocot - 20 g

5. mrkva - 2 kusy

6. múky - 200 g

7. Slnečnicový olej - 35 g

8. Kyslá smotana - 800 ml

9. Sugarový prášok, vanilka, zahusťovadlo

10. NUTS - 60 g

Metóda varenia:

Vopred si môžete vziať dve mrkvy a vyčistiť ich, aby ste neboli rozptyľovaní zbytočnými akciami počas varenia. Kyslá smotana trvá 20 percent.

1. Rozbiť všetky tri vajcia v jedlách bez deliacich proteínov a žĺtkov. Je žiaduce, aby boli chladné. Mixér ich bráni do homogénneho stavu.

2. Pošlite tam pohár cukru a naďalej poraziť do troch minút.

3. Počas tejto doby si môžete pasieť mrkvu na plytkej svietiteľov.

4. Vkladanie mrkvy posielať "testu" spolu s slnečnicovým olejom a 120 grammi múky. Opäť zapneme mixér a všetky zložky dobre premiešame.

Dali sme rúru a pripravujeme formulár. Optimálny priemer je 24 centimetrov. Znížte dno pergamenu.

5. Samostatne premiešajte podlahu lyžičky sódy, lyžicu octu a uhasí. Nalejte zostávajúcu múku na "test" a premiešajte. Rúra na tento čas by sa mal vychutnať.

6. Cesto posielame do formulára a vyberieme do rúry. Pošlite teplotu 180 stupňov a porazte do 35 minút. Samozrejme, nezabudnite skontrolovať pripravenosť drevenej špáradla.

Krém:

7. Zatiaľ čo plodina je plodina, pošlite kyslú smotanu do mixéra, pridajte trochu vanilku a beat. K dispozícii je Rade cukrový prášok, približne 8 polievkových lyžíc. Prečo odporúčame, aby POOH? Je rýchlejší a lepšie rozpustený.

Pre viac hrubší a svieži krém použite zahusťovadlo pre kyslú smotanu alebo krém. Správne proporcie sú uvedené na obale výrobku.

9. Urobíme dekorácie na tortu. V samostatnej nádobe, nalejte zelené a samostatne oranžové potraviny farbivo. Nasledujte správne proporcie, aby ste nepokazili dekor. V každom kontajneri, nalejte podlahu lyžičky vody a rozpúšťate sa.

10. Vezmite jednu polievkovú lyžicu smotany pre listy a tri pre mrkvu.

11. Pridajte niekoľko kvapiek každej farby na príslušný krém a zmes.

Vynikajúca alternatíva k farbivám - mrkvová šťava a špenát. Ukazuje sa, že menej svetlé farby, ale užitočnejšie.

12. Zostaňte pripravené zamračené z rúry, prejdeme nôž pozdĺž okrajov, otvoríme tvar a odstráňte ho. Ďalej obrátime Korzh, stlačili sme trochu, vyberte dolnú časť z formulára a odstráňte papier.

13. Keď Korzh ochladzuje, nakrájajte ho spolu do dvoch častí. Môžete samozrejme viac, ale potrebujete vhodnú hrúbku tortu, inak sa to len rozpadne.

14. Horná časť položila na jedlo, na ktorom budeme zbierať koláč.

Zbierajte tortu:

15. Dajte krém na druhú časť a vyvolajte ho v rovine tortu. Kryjeme horný fragment zhora a trochu stlačte.

16. Dal sme krém na poschodí a dobre naplňte dobre. BOCA môže byť tiež mazaná. Nalejte ich mletou maticami, môžete pridať hrozienka na chuť.

Dekorácia:

17. Dal sme krém do rôznych kulinárskych tašiek, aby sme boli vhodnejšie zdobiť tortu. Odstráňte ho, zatiaľ čo v chladničke, a po niekoľkých hodinách, keď podávate na stole, vyberte ho a ozdobte jedlo.

18. Votestivo rozdeľte tortu na 6 častí (ako rezanie pizze). Začneme urobiť prvú mrkvu. Vráťte pár centimetrov z okraja a počítať na oku, koľko miesta je pre dekor. V šírke bude jedna mrkva 3 centimetre a ďalej na zužovanie.

19. Pridajte jej "Greens" a pripravený. Opäť nechajte tortu znova o niekoľko hodín, aby bolo vyfukované a namočené. Potom môžete rezať a slúžiť na stôl. Časť sa získa takým spôsobom, že každý hosť alebo člen rodiny dostane kus s mrkvou na vrchole. Takže nikto nebude urazený.

Vyzerá to varené jedlo veľmi chutné a nezvyčajné - každý by mal oceniť. Takýto koláč bude prospešný pre detskú dovolenku, pretože si môžete kúpiť podobný koláč, alebo to bude, alebo to bude stáť veľké peniaze.

V našom prípade to ukazuje úspory a viac užitočnosti, pretože Ste istí v zložení. Môžete dokonca zmeniť recept tým, že sa použije tortu tekvica - rovnaké proporcie sa používajú len dekorácia sa bude líšiť. Dobrú chuť!