Kulinárny recepty koláč s hubami. Koláč s hubami v rúre

01.06.2021

V tomto článku budem zdieľať najobľúbenejšie recepty - koláč so zemiakmi a hubami. Toto sú nielen chutné a osvedčené recepty, sú tiež ľahké pripraviť sa! Podľa môjho názoru by sa dobré jedlo malo pripraviť nielen chutné, ale jednoducho, rýchlo.

Všetko je podrobne opísané, krok za krokom, s fotografiou hotového misky a niekde inde s videom.

Pri pohľade na všetky recepty, pochopíte, že sú veľmi univerzálne, a každý z nich môže byť doplnený novými zložkami, nejako sa mení pod ich chuťových preferencií.

Pripravte tieto koláče budú obidva v rúre aj v pomalom sporáku. Cesto pre nich je tiež ponúknuté inak: na kvasinky, nafúknuté, bez kvasiniek, piesočnatého, chudého, tekutého.

Pre všetky recepty nižšie môžete použiť akékoľvek jedlé huby: čerstvé, mrazené, nakladané, konzervy, akékoľvek odrody. Rozdiel bude len v predbežnom spracovaní.

Mimochodom, žiadam vás, aby ste venovali pozornosť týmto nikým lahodným jedlám:

Recepty

Koláč z kvasinkového cesta s zemiakmi a hubami

Klasický zatvorený koláč s hubami, zemiakmi a cibuľou.

Pie je veľmi svieži, vzduch. Funkcia plnenia je, že pre ňu nielen huby sú pre ňu stúpavé, ale aj zemiaky, vďaka ktorej sa objaví hlbšia vôňa.

Mimochodom, môže byť tento koláč pripravený v rúre a v pomalom sporáku.

Zložky:

Suché kvasinky - 1 h. Lyžica;
Mlieko (kefir, voda) - 100 ml.
Zeleninový olej (bez zápachu) - 2 lyžice. lyžice;
Pšeničná múka - 300 g
Kuracie vajcia - 1 ks.
Zemiaky - 3-4 hľuzy;
Huby (mrazené alebo konzervované potraviny) - 250 g
Cibuľa - 1 hlava;
Soľ - 1 h. Lyžica;
Cukor - 2 h. Lyžičky;

Varenie

V teplom mlieku sa zamiešajte suché kvasinky, pridajte 1 lyžičku cukru a nechajte to minúť 10-15 pred vznikom bublín.
Samostatne porazte vajíčko lyžičkou oleja, tu 1 lyžičku cukru a 0,5 lyžičky soli. Nalejte do mlieka a dôkladne premiešajte.
Nalejte do kvapalnej hmotnosti múky, hnete elastické cesto. Cesto zakrývajte uterákom a nechajte v teple 40 minút.
Teraz sa budeme zaoberať plnkou. Zemiaky čistia, opláchnite a nakrájajú na malé kocky. Huby opláchnite a rozdrví. Zložte do vyprážaných zemiakov s hubami, pridajte nakrájanú cibuľu a lyžičku tu. Fry, pravidelne miešať, až kým zemiaky a mäkká mäkkosť. Na konci pridajte 0,5 h. Soľné lyžice. Plnka pripravená!
Cesto na fajčenie a rozdelenie na 2 časti, takže jeden je o niečo viac druhý. Väčší kúsok cesta sa otáča a distribuuje do pekárskeho plechu, ktorý by mal byť vopred zaznamenaný s pergamenou alebo mazaním akýmkoľvek olejom.
Zdieľajte plnenie zemiakových húb na cesto. Na jemné prevrátenie druhého kusu cesta, vložte na hornú časť plnenia a tesne odstráňte pozdĺž okrajov. To môže byť vykonané inak: vyvíjať cesto, nakrájajte na tenké pásy, ale už ich uvedú vo forme mriežky.
Zahrejte rúru na 180 stupňov, vložte do nej pečú čiaru 40 minút na Rumyanta. Ak varíte v pomalom sporáku, zapnite režim pečenia a očakávate približne 60-65 minút.

Otvorený koláč s hubami a zemiakmi

Nádherný koláč so zemiakmi, šampiňónmi, syrom, chatovým syrom a zeleným. Len si predstavte túto vôňu!

Nižšie je špeciálny ložiskový cesto - je zmiešaný na cheese a kefír. A zhora, húb, zemiakové zemiaky, roztavený syr, voňavé zelené greens.

Zložky:

Zemiaky - 700 g
Huby - 500 g
Cibuľa - 2 ks.
Kefir - 350 ml.
Vajcia - 3 ks.
Pevný syr - 150-200 g
Dill a iné čerstvé zelené - 40 g.
Pšeničná múka - 200 g.
Chata - 110 g.
Krémový olej (Margarín) - 100 g
Doughdler - 0,5 h. Lyžice;
Soľ - 1 h. Lyžica;
Čierne korenie - 2-3 štipky;

Ako variť

Cesto

Po prvé, miesiť nádherné tvarovacie cesto, v štruktúre sa podobá piesočnatiu, to je príjemne omržiavanie a omrvinky. Hoci čo povedať, skúste to sami!
V šálke s voľnou chatou syrom, pasúce sa kúsok studeného masla, nalejte múku (na pripojenie s práškom na pečenie). Teraz musíte dobre premiešať, je ľahké vytvoriť veľa drobov.
Nalejte do týchto omrviniek 100 ml. Kefir, pridajte pár plátkov štipku a znova premiešajte do homogénneho mäkkého cesta. Toto cesto by malo byť valcované do lopty, zabaliť do filmu a odstrániť v chladničke 30 minút.

Teraz prejdite na plnenie

Zemiaky čisté, variť a rozbiť v zemiakoch na kaše. Nech je chladený, zatiaľ čo oni budú mať huby.
Huby rozdrvené, nakrájajte cibuľu, smažte ich v malom množstve oleja, až kým cibuľa nie je pripravená. Na konci pridajte nakrájaný kôpor, soľ a korenie.
Zemiaky zemiakov sa zmenia so zvyšným kefírom, surovými vajcami a strúhaným syrom.
Získajte cesto, vyvíjajte sa a vložte do mazaného tvaru oleja. Dotknite sa strany.
Dajte hubovú vrstvu na cesto. Na vrchole húb rovnomerne ukladajú zemiakovú vrstvu. Ak si želáte, môžete sa zapnúť hore a posypte zeleným.
Zahrejte rúru na 180 stupňov, pošlite tortu na 40 minút. Potom odstráňte koláč, opatrne ho zakryte uterákom a nechajte ho postupne vychladnúť. Je potrebné, aby sa zemiakový pyré neprekročil z prudkého poklesu teploty.

Patotatoca tortu, huby a syr

A toto je toto pečenie je jednoduchšie pri príprave, pretože štandardne používame pripravený (obchodný) cesto.

Plnenie je viac šťavnaté a jemné, pretože kyslá krém je naplnená (môže byť majonéza). Mimochodom, zemiaky sú položené vo vnútri koláča v surovej forme, to je ďalšia prepichnutie voči šťastia.

Zložky:

Kvasnice Cesto - 400 g.
Huby - 300 g
Zemiaky - 400 g
Cibuľa - 1-2 ks.
Syr - 120 g
Soľ a korenie - 2-3 štipky;
Kyslá smotana (alebo majonéza) - 100 g.

Proces varenia

Cesto je pripravené, zostáva len na to, aby sa plnkou a zbierala tortu sám.

Huby opláchnite a narezali na malé kúsky, podobne ako sekanie a cibuľu. Zmiešajte ich a mierne smažiť v panvici (pár olejov tam). Huby s lukom by sa mali stať mäkším. Pridajte soľ a korenie na chuť.
Vyčistite zemiaky a nakrájajte na tenké plátky ako tenšie, tým lepšie, že je zaručené, že je chránený.
Champion a rozdeliť na 2 časti. Jedna časť sa vráti a vložte do mazaného oleja bastarda.
Cesto je mierne mazanie kyslá smotana, ktorá sa nachádza na jej huby s ľavou. Sú pokryté nasekanými zemiakmi, top s pozostatkami kyslej smotany a chýze syr.
Držte druhú vrstvu cesta, skorumpovaná okolo okrajov. Zapnite rúru na 180 stupňov. Keď sa zahrieva, pošlite koláč 40 minút do Zlatosti.

Puff pečivo s hubami a zemiakmi

A toto je ďalšie. Hotové pečivo bude len ušetriť čas, ale aj diverzifikovaný vkus.

Zemiaky budú ako zemiaky kašou a huby vyprážané cibuľou. Len, ale nie primitívne, toto je klasika!

Zložky:

Puff pečivo (kvasinky alebo tma) - 500 g
Huby - 500 g
Zemiaky - 3 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Olej na vyprážanie - 1-2 lyžičky;
Soli a korenie na chuť;
Kuracie vajcia na mazanie;

Ako piecť

Luck tortu s hubami a zemiakmi

Tento recept môže byť použitý napríklad počas veľkého postu, pretože neexistujú žiadne "rýchle" produkty. Pie tiež ocenia vegetariánov a vegánov.

Plnenie sa skladá z varených zemiakov (pyré) a varených húb. Pre chuť a vôňu, budeme tiež pridať cibuľu.

Zložky:

Na cesto:

Pšeničná múka - 300 g
Voda - 120 ml.
Zeleninový olej - 1-3 lyžica. lyžice;
Soli na chuť;

Varené zemiaky - 750 g.
Varené huby - 250 g
Cibuľa - 1-2 hlavy;
Zeleninový olej - 50 ml.
Salt Pepper a iné korenie podľa vášho uváženia.

Krok za krokom

Nebudem opísať proces varenia zemiakov a húb - predstavte si, že už to máte.

Začnime s testom. V teplej vode, nalejte múku, pridajte pár olejov. Cestovať cesto až do rovnomernosti a elasticitu. Napriek tomu, že sa pripravuje bez kvasiniek, odporúčam vám, aby ste si ľahli 20-30 minút. Bude to mäkšie a poddajné.
Zemiaky sa prepočítali do zemiakov na kaše, pridali huby a drvené cibuľu. Nalejte olej (50 ml) a dobre premiešajte.
DOUGHT DOPIDE DO 2 ČASTI V POTRUBE 2/3 A 1/3. Vyvíjať veľký kus. Formuláre na mazanie rastlinným olejom, dajte do neho cesto, usporiadané na palube. Zdieľané výplne. Vytiahnite zostávajúce cesto, zakryte ich plnkou a schovávajte sa okolo okrajov.
Pred odoslaním do pece by mal byť koláč tiež mazaný olejom. Zatvorte až 190 stupňov vyhrievaných na 190 stupňov 30-40 minút pred chrumkavým kormidlom.

Koláč s hubami a zemiakmi v pomalom sporáku

A tento recept je daný presne pre pomalý varič. V zásade neexistujú žiadne rozdiely v technológii varenia.

Zvláštnosť tohto koláča je, že cesto je vyrobené na základe majonézy, vajec a chatových syrov.

Zložky:

Chata - 5-6 p. lyžice;
Mayonnaise - 5 TBPP. lyžice;
Múka - 250 g
Umývadlo - 1 h. Lyžica;
Škrob - 50 g.
Soľ - 2 čipy;
Kuracie vajcia - 4 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Zemiaky - 2 ks.
Huby - 400 g

Varenie

Vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky. Brúsiť huby s cibuľou. Zložte všetko do miskovej misky, pridajte pár olejov, zapnite režim ponuky 20 minút.
Kým sa budeme zaoberať testom. Zmiešajte syr, 3 vajcia, majonéza, múka, prášok na pečenie a škrob. Dôkladne premiešajte homogénne cesto.
Zdieľajte dusené plnenie z pomalého variča, soli. Keď sa v pohode, vezmite vajcia do neho a dobre premiešajte.
Viactinkovateľná miska utrite z prebytočnej vlhkosti, potom mazanie olejom. DOUGUM RIDE DO 2 ČASTI, ZAHRŇUJTE JEDNU ZLOŽENIE NA DOPLOSTI MOLA. Cesto je plnenie zemiakov a húb. Držte zostávajúce cesto zhora.
Umožnite viac dosahu v režime pečenia 80 minút.

Piesok koláč s hubami a zemiakmi

A tento ostrý koláč vyrobený z pieskového cesta s náplňou, ktorá zahŕňa syr, zemiaky, cibuľa a huby.

Zložky:

Pšeničná múka - 1,5 okuliare;
Krémový olej - 110 g
Kyslá smotana - 4 lyžica. lyžice;
Soda - 2 čipy;
Soľ - 1 h. Lyžica;
Zemiaky - 2-3 ks.
Huby - 150-200 g
Cibuľa - 50 g.
Syr - 50 g.
Cesnak - 1 zuby;
Slnečnicový olej - 2 h. Lyžice;

Varenie

Huby a cibuľa strihajú a zapadajú v malom množstve slnečnicového oleja. Na konci pridajte strúhaný cesnak a pár štipky soli.
Opláchnite zemiaky, čisté, narezané na veľmi tenké dosky. Soli.
Pre test potrebujete kombinovať múku s maslom (roštu), sóda a kyslá smotana. To je tiež 1-3 štipľavé soli.
Cesto rozdeliť na 2 rovnocenné cez hmotnosť kusu. Tvar pečenia na mazanie s akýmkoľvek olejom, distribuovať jednu časť testu v ňom.
Najprv dajte huby na cesto, potom posypte zemiaky na vrch. Druhý kus tesa je jemne vyklopený, zakryte ho plnkou.
Pečiete v predhriatej na 190 stupňov pece asi 30 minút.

Múka lístokky tortu a huby

Jednoduchý varenie koláč z tekutého cesta s hubami, zemiakmi a cibuľou. Cesto sa zmieša na majonézu a kyslej smotane, ak je to žiaduce, môžu byť nahradené kefírom, mliekom, atď.

V tomto príklade budeme piecť v rúre, ale bez problémov je možné kontrolovať v pomalom sporáku. Princíp je rovnaký.

Požadované produkty:

Vajcia - 3 ks.
MAYONÓNY - 140 ml.
Kyslá smotana - 140 ml.
Vajcia - 3 ks.
Breakdler na cesto - 1 h. Lyžica;
Soľ - 0,5 h. Lyžice;
Pšeničná múka - 9-10 TBPP. lyžice;
Huby (čerstvé alebo konzervované) - 400 g.
Zemiaky - 3-4 ks.
Cibuľa - 2 hláv;
Krémový olej - 1 polievková lyžica. lyžica na vyprážanie;

Varenie

Vzhľadom k tomu, cesto sa rýchlo pripravuje, budete dokončiť najprv trochu času plnenia tortu.

Huby opláchnite, plátok tenký. Zložte na panvici. Toto je jemne nasekaná cibuľa. Fry to všetko v malom kúsku masla. Cibuľa by mali byť skrútené.
Zemiaky čisté, riedko rezané a opláchnite vodou, aby sa odstránila extra vrstva škrobu.
Teraz prejdite na test. Beat Masonnaise, kyslá smotana, vajcia, soľ a múka, zmiešané s práškom na pečenie. Tam by malo byť typické objemové cesto.
Zhoda s olejom, nalejte polovicu zo skúšobného objemu. Zostaňte najskôr vrstvou zemiakov, potom naň dajte huby. Nalejte pozostatky testu.
Tvar s testom na vloženie do rúry, piecť pri teplote 180 stupňov počas 40 minút.

So solenými hubami

Takže, s čerstvými hubami je jasné a ako variť, ak sú solené huby? Podstatou receptov sa nezmení - vyberte niektorú z vyššie uvedených. Tu potrebujete pridať ďalšie položky.

Solené (nakladané) huby by mali byť pred opláchnuté a trvali v čistej chladnej vode. Naliali sa vodou, trvali asi 15-30 minút, znova premyté - všetko je možné ďalej spracovať a dať do koláča.

Význam je odstrániť prebytočnú soľ a kyseliny z húb.

Po prvé, akékoľvek huby musia pred podstúpiť tepelné spracovanie (varenie, kalenie, vyprážanie). To je dôležité najmä v prípadoch, keď sa používajú čerstvé lesné huby.
Hubavka nie je potrebná na smaženie v jednom oleji. Niekto kladie lyžičku horčice, malej smotany, majonézy, paradajkovej pasty, kyslej smotany. Všeobecne platí, že pridajte akékoľvek obľúbené omáčky, je to skvelé diverzifikácie chuť pečenia.
Čerstvý kôpor, zelená cibuľa, Kinza. Petržlen, cesnak - to všetko nielenže bude mať len pozitívny vplyv na chuť a vôňu, tortu zvnútra bude krajšia, chutná.
Nikto nezakazuje okrem zemiakov, aby pridali inú zeleninu: kapusta, cucchini, palté fazuľa, mrkva, atď.

Odporúčam vám, aby ste videli a video na tému

Základom akéhokoľvek pečenia je cesta. Môže to byť droždie a čerstvé, zátoky, piesčité, puff, chatové cheery atď. Ako variť cesto pre koláč s hubami, môžete si prečítať na tejto stránke. Tu sú navrhnuté recepty na cesto pre huby tortu: Môžete si vybrať možnosť rozloženia produktu a technológie varenia.

Pred vykonaním cesta pre koláč s hubami, mali by ste starostlivo preskúmať recept a technológie a porovnať ich so svojimi schopnosťami a zručnosťami. Pamätajte, že aj tie najjednoduchšie cesto pre koláč s hubami si vyžaduje dôkladnú implementáciu všetkých krokov kulinárskej technológie. Len v tomto prípade sa môžete pochváliť lahodnou a svieži domácim pečením.

Z takejto testu, koláče s hubami, zemiakmi, ryžou a inými výrobkami s unsweecharge výplne sú pečené.

Na prípravu čerstvého cesta na koláč s zemiakmi a hubami, musíte si vziať takéto výrobky:

4 poháre múky
100-200 g masla (alebo margarínu)
300 g kyslej smotany
2 lyžice. Lyžice cukru
1/2 h. Spoons Soda
1/2 h. Soľné lyžice

Výstup hotových výrobkov - 1000 g.

Múka na preosenie sódou. Kyslá smotana, vajcia, cukor a soľ mix na rozpustenie posledných dvoch zložiek.

Zmäkčený olej alebo margarín Beat v riadu s drevenou čepeľou 5-8 minút, postupne pridávanie zmesi kyslej smotany a vajíčok, potom nalejte múku a rýchlo (pre 20-30 s) oleja cesto. Dlho sa nedá miešať: oxid uhličitý, ktorý je vytvorený pri kontakte kyslej smotany a sódy, je zničený a cesto je ťažké.

Kyslá smotana môže byť nahradená kefírom, hovoreným a inými fermentovanými mliečnymi výrobkami.

Kvasinkový cesto pre tortu s hubami

Puff kvasinkové cesto pre koláč s hubami môže byť tiež aplikovaný na pečenie s rybami a zemiakovou plnkou.

2 poháre pšeničnej múky
250 ml mlieka (alebo vody)
20 g kvasiniek
1 lyžica. Lyžica cukru
1/2 h. Soľné lyžice
1 vajcia
200-300 g masla

Toto cesto kombinuje vlastnosti kvasiniek a potiahnutia. Pripravte si neuspusové kvasinky. V miske vyzdvihnite požadované množstvo teplého mlieka, pridajte zriedený oddelene v malom množstve mlieka (alebo vody) kvasiniek, vajec a soli. Kvapalina mix dobre premiešajte, nalejte svätú múku a olejte cesto.

Na konci miesta, môžete pridať roztavený krémový (alebo rastlinný) olej a naďalej sa zvýšiť, kým nie je olej pripojený k testu. Dobre rozmazané cesto je mierne posypané múkou, pokrývajú misky s vložkou a vložte 3-3,5 hodiny na teplom mieste na zdvíhanie.

Priblížil sa k cesto, aby sa valí na obdĺžnikovú vrstvu s hrúbkou 1-1,5 cm. Na stredu vložte zmäkčené maslo alebo margarín (polovicu celej normy), zatvorte ju časť rezervoáru, ku ktorej tiež položte olej, kryt Tretia časť nádrže (teda ukazuje 3 vrstvy test a 2 vrstvy oleja). Potom sa cesto posypí múkou a vyhodí sa na hrúbku 1-2 cm, aby z neho nadviazali extra múku a preložila na štyri. Znova sa vyvrátite.

V dôsledku všetkých operácií sa získa vrstva s 32 vrstvami oleja. Pri objednávke 200 až 300 g oleja by sa cesto vyrobené z 2 okuliarov múky mali mať najmenej 32 vrstiev oleja, inak sa vypracuje. Pri objednávke 100-200 g oleja je možné vytvoriť 8-16 vrstiev, t.j. preklznúť test testu pri valcovaní nie štyroch a trikrát, inak vrstvy nebudú viditeľné.

Douft sa oddeľuje cez chladnú miestnosť pri teplote vzduchu, ktorá nie je vyššia ako 20 ° C. Pri vyššej teplote, cesto je potrebné z času na čas vychladnúť, po vytvrdnutí krémovo oleja, inak rozbije vrstvy cesta počas valcovania a tečie počas pečenia.

Jednoduché cesto pre koláč s hubami

Jednoduché cesto pre koláče s hubami môže byť pripravené ako neotvorené kvasinky, ktoré vám umožní znížiť čas varenia.

600-700 g múky,
30 g čerstvých kvasiniek,
1 vajcia,
70-80 g masla alebo margarínu,
250 ml mlieka alebo vody, \\ t
100 g cukru,
1/3 h. L. Sololi.

V teplom mlieku alebo vode pridajte kvasinky, mix na ich úplné rozpustenie.

Vajcia je zmätená soľou a cukrom, pridať do zmesi kvasiniek.

Preosiať múku a nalejte do cesta.

Krémový olej alebo margarín topí, ochladí na teplotu miestnosti, vstúpte do cesta a premiešajte rukami, kým nezačne padať späť z rúk a stien riadu.

Hotové cesto by malo byť elastické, ale nie husté. Ak ho chcete zakryť vložkou a položte ho na teplé miesto, až kým sa hlasitosť nezvýši o 2 krát.

Potom sa zmeníte a dajte test, ktorý chcete znova prísť. Upravte výrobok z neho, nechajte na kontrolu 10-15 minút a pečiete.

Takéto cesto je veľmi vhodné pre Culebak, koláče s hubami a zemiakmi, pletene.

Cesto na Kefir pre koláč s hubami

Na varenie na tortu s hubami v KEFIR sa budú vyžadovať nasledujúce produkty:

2 poháre pšeničnej múky
360 g masla
1 vajcia
250 ml Kefira
1/3 h. Soľné lyžice (voda a kyselina nie sú pridávané)

Z múky, kefíra, vajec a solí na homogénne elastické cesto a vychladnúť. Kus oleja je mierne temperovaný (nie trením) s malým množstvom múky, takže zmes sa stáva elastickým a militantnýmanom.

Cesto do štvorcovej nádrže, vložte pripravený olej do stredu a zabaliť ho ako obálku. Vezmite si okraj, snažte sa robiť múku v švu. Roll cesto do obdĺžnika, kombinovať svoje opačné strany uprostred a vezmite ich. Opäť zložte cesto dvakrát a vyberiete sa na chlad 30 minút.

Potom, opäť vytiahnite cesto do obdĺžnika (zakaždým, valte na cesto po ochladení, je potrebné ho nasadiť 90 °: Potom sa cesto nebude ponáhľať z napätia a ukáže sa, že je laminovaný), Jednoducho pripojte strany v strede, snívajte o múke, aby si zobral švu a znova zložte tak, že je vo vnútri pre ohýbanie. Zachnite si 2 hodiny. Potom sa rezervoár otáča 90 °, znova sa znova prejdite a preložte štyrikrát. Miesto pred konečným rezaním na studenom počas 20-30 minút.

Vhodné pre koláč s rybami a hubami, kapustový koláč, zemiakový koláč s hubami a mäsom.

Krátkodobý cesto pre kuracie koláč s hubami

Snažte sa variť pieskovca pre koláč s hubami, ako aj ryby, zemiakové plnky - určite bude splnená.

Zložky cesta pre kuracie koláč s hubami:

200 g. múka
200 g. Pevný slaný syr
150 gr. Olejové kanalizácie.
odsekacia soľ a cukor
brúsenie pepperovej pôdy
jedno vajce

Metóda varenia:

Cítim snímku múku na doske. Top posypeme soľou, cukrom. Uprostred múky sa prehĺbenie a rozbijeme vajcia tam. Otrievam syr na hlavný gratát (mimochodom, nezabudnite ju najprv vychladnúť) a distribuovať múku na povrchu. To isté sa vykonáva s plátkami oleja. Nabíjame všetko nožom, prineste cesto s rukami až do pripravenosti (čo najrýchlejšie). Jazdím na hotovú základňu pre koláče do lopty, pošleme ho do mrazu a podľa potreby ho použijeme.

Chutné cesto pre tortu s kapustou a hubami

Takéto cesto na koláč s kapustou a hubami je tiež vhodné pre ryby, mäso a plnenie zemiakov.

Na prípravu lahodného cesta pre koláč s hubami, potrebujeme:

500 g múky,
2 poháre vody,
1 vajcia,
1/2 šálka rastlinného oleja,
1 lyžička. soli
1 lyžica. l. Sahara,
60 g kvasiniek.

Metóda varenia.

Rozdeľte kvasinky v teplej vode.
Vo veľkom hrnci, nalejte zriedené kvasinky, vajcia, soľ, cukor. Pridajte múku a šaty cesto.
Na konci hnetenia pridajte rastlinný olej.
Cesto umiestnite na teplé miesto na fermentáciu 3-4 hodiny.

Cesto pre tortu s kuracím mäsom a hubami

Toto cesto je pripravené na varenie ohrievača so zemiakmi, kurčaťom a hubami. Toto je jednoduchšia možnosť receptu, ale napriek tomu, veľmi chutné.

Cesto na koláč s kuracím mäsom a hubami pozostáva z nasledujúcich produktov:

olej alebo margarín - 1 balenie;
kefir - 1 šálka;
soľ - 0,5 CH. L.;
soda - 0,5 Cl.

Príprava cesta:

Roztaviť sa na doske margarínu a nechajte ho trochu vychladnúť. Soda šíri Kefir. Všetko nalejte do veľkej misky a mix. Začneme ponoriť múku a hnete ho. Cesto by nemalo byť tesné! Vezmeme si film a posielam na stranu na odpočinok 1,5 hodiny.

Po hodine a polovice môžete bezpečne variť roztrhané.

Kvapalné paliva Cesto pre koláč s hubami

Kefir je ideálny na prípravu takejto pečenia, ktorá sa získa svieži, mäkká a doslova sa roztopí v ústach. Tento recept môžete použiť na ryby, mäso, hubové plnenie a sladké pečenie. Ak chcete pripraviť tekuté cesto pre koláč s hubami, musíte si vziať ďalšiu sadu produktov:

1 lyžica. Stredný tuk kefír,
2 vajcia,
1 lyžička soli,
0.5 Dessert Soda lyžica,
4.5 Umenie. lyžice preostenej múky
80 g masla a 70 g pevného syra.

Palivové cesto pre koláč s hubami by sa malo pripraviť takto:

pred-odstrániť Kefir z chladničky, takže sa zahreje. Pridajte sódu na ňu a dobre premiešajte v rýchlom tempe, spustite reakciu.
Po listoch peny pridajte vajcia, ktoré potrebujú byť opatrne šľahačkou s metrom. Musíte nakoniec získať hmotnosť žltého farby;
roztiahnite olej na parnom kúpeli, vychladnite ho, a potom nalejte do iných zložiek s tenkým hrebeňom, vopred vložte soľ.
Po tom, pridajte syr rozdrvený na plytké svietidlo, a potom porcie múky.
Miešajte až do homogénnej a viskóznej hmotnosti.

Použite možnosť Kefir pre vybraný koláč.

Domáce cesto pre tortu so zemiakmi a hubami

Pre cesto:

2.5-3 šálky múky,
5-7 g Suché kvasinky,
250 ml vody,
1.5 TBP. l. Sahara,
1,5 h. L. Soli.

Príprava cesta na koláč so zemiakmi a hubami doma je nasledovná:

Na varenie, kvasinkové rozpúšťadlo v teplej vode, pridajte cukor.
Nechajte pred vytvorením bujnej peny.
Preosenie múky, zmiešať so soľou a zostávajúci cukor. Naliate pripravený scat, olejete cesto.
Zmiešajte, kým nie je potrebné mäkké, ak je to potrebné, slugging múka.
Kryte cesto s vložkou a vložte do teplého miesta na zdvihnutie (jeho objem by sa mal zvýšiť o 1,5-2 krát).

Cesto bez kvasiniek na tortu s hubami

Zložky:

kEFIR - 0,5L,
múka - 3 šálky,
2 lyžice. majonéza
štipka soli,
2 vajcia,
soda - 1 lyžička,
cukor je polievková lyžica.

Metóda varenia cesta bez kvasiniek pre koláč s hubami je celkom jednoduchý a neberie veľa času.

Keifir miešal s sódou, pridávať majonézu, cukru, soli, šľahačiek. Okolitá múka, miesiť obnovené cesto. Mala by byť podobná konzistencii na hrubá kyslá smotana, to znamená kvapalina. Nemusí sa miešať s rukami, všetko sa rýchlo a jednoducho objaví. Potom sa časť hmotnosti jednoducho naleje do tvaru alebo na panvici, akékoľvek plnenie je naskladané na vrchole, potom opäť zostávajúce cesta cesta a pečie ako obyčajný koláč. Môžete variť huby, mäso, zemiaky, pečeň plnkou na tekutý test.

Čerstvé cesto pre koláče a koláče s hubami, mäsom, rybami, náplňou kapusty.

Takéto cesto sa pripravuje z múky, masla alebo margarínu, kyslej smotany, vajíčok, cukru, soli a vody. Upozornenie - ani kvasinky, ani sódu. Hlavnými zložkami sú múkou a olejom, ich pomer takéhoto - oleja 4 krát menej ako múka. Potrebujeme špeciálny prístup k ropu: Pred varením testu je potrebné ju znížiť na malé fragmenty a natiahnuť vlhký kolík. Mala by zostať dosť studená - inak cesto dostane tuk na dotyk. Kyslé krémy - 2 krát menej ako oleje.

Pre 1 kg múky:

Vajcia - 4-5 ks.
Sugar - 1/2 šálka.
Soľ - 1 TSP.
Smetana - 125
OIL - 250 g
Voda - rovnako ako olej.

Musíte rýchlo variť cesto (nedá sa dlho hnetovať, inak je cesto "dotiahnuté", produkty z takéhoto testu nedostatočne drobivé), výhodne v mixéri - prvá zmes múky a oleja, potom pridajte všetky zostávajúce ZLOŽKY. Pred použitím stojí cesto s výnimkou v chladničke najmenej 1 h - chladené cesto je ľahšie, bez toho, aby sa držal stôl. Odporúčaná teplota na pečenie 180 ° C.

Cesto pre tortu s hubami a ryžou

Break-Free Cesto pre koláč s hubami a ryžou je najlepším nápadom pre situáciu "hostia na prahu", alebo ak chcete pripraviť rýchle riady. Môžete tiež využiť akékoľvek zaujímavé výplne - zelenina, mäso, sladké plnenie a ďalšie. Zaujímavé nápady!

Zložky:

múka (500 gramov),
maslo (250 gramov),
soli (0,5 lyžičky),
vajcia (1 ks),
pohár vody alebo mlieka.

Metóda varenia.

Muku umyjeme a urobíme soľ s krémovým olejom z chladničky, trením ostrý nôž na malý strúhanku. Vajcia je šľahaná, pridajte vodu a znova porazte. Vyplňte zákusu z cesta a dobre sa poháňame. Toto cesto je dokonale vhodné na pečenie koláčov s náplňou. Roll ho a vydržte ho za studena 15-20 minút. Vymeňte plnenie a pečieme v rúre.

Kvasnice cesto pre koláče s ryžou, huby, pohánky, zemiakové výplne.

Budete potrebovať:

900 g múky,
500 ml mlieka, \\ t
20-30 g kvasinky,
2 lyžice. cukor
150 g margarínu,
soli.

Pripravujeme sa.

Kvasinky zriedené v malom množstve mierne zahrievaného mlieka, kombinovať s cukrom, pridajte zostávajúce teplé mlieko a nalejte polovicu múky. Dajte Opar do teplého miesta na fermentáciu počas 2-3 hodín. Akonáhle sa objem riadu zvyšuje 1,5-2 krát a začne byť nadol, pridá sa k nej rozpustenú soľ, zvyšnú múku a dôkladne miešať. Pred koncom lovu, položte zmäkčený margarín. Cesto hnedí, kým sa neprestane držať sa na ruku. Potom ho posypte múkou a vložte 3 hodiny na teplom mieste.

Aký tortu sa vám najviac páči? Som huba. Urobil som ho toľkokrát a toľko spôsobov, ako o nich môžete hovoriť veľmi dlho. Urobil som koláče so stabilizáciou, s chanterelles, s šampiňónmi, pridaná pečená cibuľa, kyslá smotana a syr na plnenie. Chcem vám ukázať najjednoduchší a najviac chutný koláč s hubami v rúre. Dávam krok-za krokom recept s fotografiou, aj nováčikovia by sa mohli vyrovnať s prípravou. Vzali všetko podrobne, že chyby sú jednoducho vylúčené! Opäť platí, že hlavné kúzlo tejto húb torty je v jednoduchosti. Cesto sa získa pozoruhodne chrumkavé, na pocit pufu, zatiaľ čo mieša za tri minúty a nevyžaduje žiadne úsilie! Lepšie pre hubové plnenie a neprijme. Zámerne som sa rozhodol ukázať, ako urobiť plnenie od podivného - mnohí sa pozrite na tieto huby, ale niekedy nevedia, ako ich variť. A spracovanie ich nie je odlišné od šampiňónov. Plnenie bude veľmi jemná smotana a k nemu pridá vaječné vajcia.

Zložky:

150 g margarínu alebo masla;
200 ml kyslej smotany;
500 g ustrice (alebo šampiňónov);
2 vajcia;
2 šálky múky;
1 čajová zľava pre cesto;
1 polievková lyžica soľ (spotreba a cesto a plnenie);
stlačenie kladivového korenia;
30 ml slnečnicového oleja.

Metóda varenia

1. Vytvorenie ostrého cesta pre koláč s hubami.

Kocky by sa malo zvoliť 150 g margarínu (alebo ropy). Môžete ho rozrezať na strúhanku, s veľkou handričkou, ale potom by mal byť margarín veľmi tvrdý, napríklad z mrazničky.

Vložili sme margarínu do veľkej mysle, pridajte lyžičku soli a sania pohár múky. Ruky s margarínom s múkou, s tým výsledkom, že dostaneme múku strúhanku.

Zaviesť pečenie prášok do cesta a pol časti kyslej smotany (to znamená 100 gramov). Cesto budeme naďalej sledovať, postupne pridávanie zostávajúcej múky. Ak cesto v procese hnetenia nebude ísť na loptu, pridajte dve polievkové lyžice studenej vody (čím chladnejšie, tým lepšie!).

Majte na pamäti, že takéto cesto by sa nemalo dôkladne premiešať, musíte urobiť zvláštne úsilie, dosahovať homogenitu, pretože nepotrebujeme absolútne homogénne cesto. Naopak, hrubší pripravený cesto, tým viac uvoľňuje, bude mať za následok prípravu.

Hotové cesto sa valí do lopty a vloží do chladničky. Môžete dať cesto do tašky, aby nebol predstieraný. Včas, to bude stačiť, že bude trvať prípravu plnenia.

2. Ako pripraviť hubové plnenie na koláč.

Weching usteries z pevnej základne (zvyčajne predávajú "kríky") a rezané ju veľké.

Dali sme panvicu na médium vykurovanie, nalejte dvojicu lyžičiek slnečnicového oleja, smažených húb, občas miešanie. Nezabudnite im uniknúť trochu a korenie. Dokončené huby dostanú svetlý zlatý tieň.

Vo veľkej miske položte zostávajúcu kyslú smotanu. Vezmite dve vajcia. Jeden spech do kyslej smotany, rozdelíme druhé vajíčko na žĺtok a proteín a pošlite len proteín na plnenie (žĺtok pôjde na mazanie koláča).

Pridajte huby a dobre premiešajte. Toto je také plnenie.

3. Robiť tortu.

Dostaňte cesto z chladničky. Rozdeľujeme ju na dve časti - jedna časť sa viac, a druhá menšia.

Väčšina časť sa valí do okrúhlej vrstvy a vydržal formulár na pečenie (nie je potrebné naliať tvar k múke). Dajte na vidlicu na niekoľkých miestach.

Dajte plnky na cesto. Zostávajúca menšia časť cesta sa tiež valí do vrstvy a zakryje koláč. Opatrne utiahnite okraj koláča a v strede urobíme krížový rez.

Stále máme yolk. Povrch tortu mazaní a posielame tvar v rúre (ktorý by sa mal úplne zahrievať na teplotu 180 stupňov).

Pečieme koláč s hubami asi 40 minút. Na testovanie jeho pripravenosti, nalejte cesto na okraj, kde je zásobník tesný, špáradlo. Ak zostala suchá, koláč je pripravený.

Ready Pie sa ľahko odstráni z formulára. Plnenie má čas, aby sa dobre chytil a nerozptýl sa, keď koláč sa vzťahuje na kúsky.

Zložky: mlieko, múka, sóda, cukor, soľ, huby

Pie s hubami, varené na tomto recepte, bude vás prekvapiť svojou jednoduchosťou a vynikajúcou chuťou. Cesto na to sa používa underevel, na mlieko a sóde, variť, čo je potešenie.

Zložky:
- mlieko teplé - 1 polievkové lyžice;
- múka - 3,5 okuliare;
- Soda - 0,5 CH. L.;
- Sugar - 0,5 CH. L.;
- Soľ - 0,5 CH. L.;
- Huby - 300 gr.

30.04.2017

Tekutý cesta tortu s kuracím mäsom a hubami

Zložky: vajcia, kyslá smotana, múka, soľ, prášok na pečenie, kuracie mäso, šampiňón, úder, zemiaky, olej, korenie

Koláč s kuracím mäsom a hubami - výdatné a chutné jedlo, ktoré je vhodné na večeru v rodinnom kruhu a stretnúť sa s hosťami. Jednou z jeho výhod je tekuté cesto na kyslej smotane, ktorá je veľmi jednoducho pripravená a vždy sa ukáže.

Zložky:
- 4 vajcia;
- 200 gramov kyslej smotany;
- 290-300 gramov múky;
- 1 štipka soli;
- 2 TSP. prášok do pečiva;
- 160 gramov kuracieho mäsa;
- 6 kusov šampiňónov;
- 1 lúč Abrahe;
- 2 ks varené zemiaky;
- 20 ml chudého oleja;
- Korenie podľa chuti.

21.12.2016

Koláč s hubami a zemiakmi

Zložky: múka, voda, kvasinky, cukor, soľ, maslo

Ak chcete pripraviť lahodný tortu so zemiakmi a hubami, bude potrebný určitý čas, ale výsledok stojí za to - vaši príbuzní budú príjemne prekvapení a rodinná večera sa stane ešte príjemnou a chutnou.

Zložky:
Pre cesto:
- múka - 300 g,
- čerstvé kvasinky - 15 g,
- rastlinný olej - 1 lyžica,
- Sugar - 2 čipy,
- soľ - 1 h. Taký,
- Voda - 170 ml.

Na plnenie:
- zemiaky - 300 g,
- huby - 300 g,
- cibuľa - 150 g,
- rastlinný olej - 70 g,
- soľ na chuť,
- čierna mletá paprika na chuť,
- Sušený kôš - 1 štipka.

03.10.2014

Tortu so zemiakmi a hubami na Halloween

Zložky: Puff pečivo kvasinky, huby, zemiaky, cibuľa, syr, vajcia

Ponúkame Vám jednu z možností pečenia pre oslavu Halloween. Urobme si surovú tortu zo zemiakov, cibule a húb. Jednoducho sa pripravuje, pretože sa používa hotové cesto.

Pre tortu budete potrebovať:
- balenie kvasinkovej pečivo,
- 300 gr. húb
- päť zemiakov,
- dve hlavy luku,
- kus syra,
- Vajcia - 1 ks.

20.12.2013

Puff pečivo koláč s kuracím mäsom, huby a brokolice

Zložky: Dough droždie, kuracie filé, huby, šampiňóny, brokolica, cibuľa, vajcia, smotana, soľ, čierne korenie, rastlinný olej

A čo aromatický ružový koláč vyrobený z lístkov na pečivo s lahodnou náplňou húb, brokolica a kurča? Samozrejme, nie veľa budú môcť v takom radosti poprieť. A ak nemáte čas, aby ste sa s cestou nepoznali, potom tento recept bude pre teba skvelým spôsobom, pretože tortu sa pripravuje veľmi jednoduché a rýchlo. Toto domáce pečenie bude veľkom gastronomické prekvapenie pre rodinnú večeru!

Ak chcete pripraviť koláč, užívajte:

- 800 g dokončených pulzných kvasiniek;
- 400 g kuracieho filé;
- 500 g šampiňónov;
- 300 g brokolicovej kapusty;
- 2 na žiarovkách;
- 1 kuracie vaječné a 1 žĺtok;
- 100 ml krému;
- soľ a zemná čierna korenie - chuť;
- nejaký rastlinný olej.

06.08.2013

Droždie cesto huba koláč

Zložky: kvasinky cesto, šampiňóny, cibuľa, múka, maslo, rastlinný olej, soľ

Fanúšikovia lahodných pečení pečenie pečenia sú venované ...
Veľmi jednoduchý a cenovo dostupný recept na voňavé mäkké koláč s hubami, ktorých chuť len nemôže mať rád!

Na varenie:

- Kožnicové cesto pripravené - 300 g;
- čerstvé alebo mrazené huby - 700-800 g;
- cibuľa - 3-4 kusy;
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
- maslo - 50 g;
- nejaký soľ a rastlinný olej.

07.02.2012

Koláč s hubami "hostia na prahu"

Zložky: Vajcia, majonéza, kyslá smotana, múka, prášok na pečenie, šampiňóny, cibuľa, syr, rastlinný olej

Recept.
Bude potrebné na torte s hubami "hostia na prahu":
Cesto:
3 vajcia,
100 g majonézy,
100 g kyslej smotany,
4 lyžice. múka (so snímkou),
1 lyžička. Umývadlo.
Plnenie:
0,5 kg šampiňónov,
2-3 Stredné žiarovky,
100 gr. Solídny známky syr
RAST. maslo.

16.08.2011

Koláč s mrkva a huby

Zložky: múka, margarín, vajcia, mrkva, huby, mlieko, rastlinný olej, soľ, korenie, petržlen

Na varenie:
Múky - 200 gramov;
Margarín alebo maslo - asi 100 gramov;
Vajcia - 1 ks. ; \\ T
Polovica lyžičky.
Na plnenie:
MARROT - 3 ks. (veľký);
Čerstvé huby - 300 gramov;
Petrushka čerstvé jemne plátky - 1 šálka;
Vajcia - 2 ks. ; \\ T
Mlieko alebo krém - 1 šálka (asi 200 ml);
Slnečnicový olej na vyprážanie huby a mrkvy;
Soľná a zemná čierna korenie

Jednoduché a lahodné recepty Pirogov

Krok-za krokom recepty s fotografiami lahodných koláčov so sušenými, slanými a čerstvými hubami: fiktívna koláčiva v rúre a viacfarebný a mimo peff pečivo. Postroj príbuzných.

1 H 15 MIN

155 kcal

5/5 (2)

Veľa naozaj ako koláče. Môžu byť s absolútne odlišným plnením a pripraviť sa z rôznych druhov cesta. A môžete ich piecť nielen v rúre, ale aj v modernom kuchynskom asistentovi - pomalý varič.

Ponúkam vám recepty s fotografiami lahodných koláčov s hubami. Plnenie takýchto stránok je možné variť s nakladanými, sušenými, zmrazenými alebo čerstvými hubami.
A teraz o všetkom viac.

Rýchly dumpingový koláč na Kefir s hubami

Cesto

Plnenie

Čerstvé šampiňóny - 400-500 g;
luka - 1-2 kusy;
soľ;
korenie.

Kuchynský riad Kapacita cesto, brucha, pečenie, panvica, oddeľovacia doska.

Vzhľadom k tomu, plnenie sa pripravuje dlhšie ako cesto, potom z neho a začať.
Svietiace purifikované žiarovky o polovičné krúžky.
Vyčistite huby a strihnite ich so strednými rezmi.
Rozhrievame panvicu s olejom a ležíme na neho húb.
Ľahko smažiť a pridať cibuľu. Máme sezóny ochutnať soľ, korenie a iné korenie. Mix a smažiť sa na transparentnosť luku.
Kým náplň ochladí, vykonajte skúšku varenia.
Kefir nalievame do hlbokého kontajnera a rozrušujeme soľ v ňom a sóde. Zo skutočnosti, že kyselina kefír šíri sódu, mali by sa objaviť bubliny.
Lúč v tejto zmesi vajec a rytmus s rozšľahaním. Ak si želáte, môžete to urobiť mixér.
Pridávame do dvoch alebo troch jedál múky a miešanie, rozbitie všetkých hrudiek múky. Ukazuje sa na cesto, v hrúbke pripomínajúcej veľmi hustú kyslú smotanu.
Zapnúť Rúra je 190 °.
Aj keď sa zahreje, namažte tvar a nalejte viac ako polovicu cesta.
Položiť huby. Vyplním zostávajúce cesto a poslať ho, aby bol pečený.
Varenie koláč s hubami v rúre asi 40 minút.
Chladený hubársky koláč rozdeľte na časti a aplikuje sa s kyslou smotanou na čaj alebo kávu. Takýto koláč odstráni chlieb na prvé riady.

Video z prípravy plniaceho koláča s hubárskou náplňou

Sledujte video iného receptu na plnenie húb.

S cesto z tohto receptu môžete variť koláče s rôznou náplňou. Počítajúc do toho.

Puff pečivo koláč s hubami a syrom

Zoznam základných produktov

Čerstvé huby - 350-400 g;
luka - 1-2 kusy;
puff pečivo - 500 g;
pevný syr - 80-100 g;

jedno vajce;
soľ;
spice.

Čas na prípravu: 85 minút.
Počet porcií: 6-8.
Kuchynský riad:

Sekvencia varenia

Huba Pie Som častejšie pripravený alebo z šampiňónov. Ale v sezóne, takéto koláče sú oveľa voňavé a chutnejšie bude z lesných húb. Musia byť vopred rezervované a potom smažiť s cibuľou, polovičnými krúžkami v tvare chick.
Nie je potrebné variť šampiňóny. Stačí, aby opláchli, čistili, strihli a len smažte, tiež pridávajú nakrájanú cibuľu. Nezabudnite na soľ a korenie.
Odmrazenie cesta. Rozdeľujeme sa na dve časti a každý valcovanie okolo valcovania veľkosti požadovanej veľkosti.
Namažte alebo vypustite tvar alebo pečenie.
Prvý test testu sme dali. Roztiahol som huby a posypal sa strúhaným syrom. Syr môže byť použitý tuhé odrody alebo roztavené. Dokonca aj Mozerella alebo Brynza je vhodná. Voliteľne môžete kombinovať syr s greenymi, ako aj pridať cesnak.
Zakrývajte plnenie druhou vrstvou cesta. Pevne pripojte hrany a na niekoľkých miestach vykonajte prepichnutia alebo rezy.
Namažte hornú časť rozdeleného vajca a dajte V peci počas 20-25 minút. Sporák Pie musí na 190 °.

Namiesto jednej hubárskej torty môžete urobiť malú časť koláč. Na tento účel rozdeľte cesto na požadovanú sumu. Roll cez obdĺžniky. Na jednej strane dal plnkou, zakryte a pripojte tri hrany. Mierne rezu, namažte vajcia a pečiete.
Nie menej chutné

Hubársky pivo

Zoznam základných produktov

Čerstvé huby - 400-500 g;
luka - 1-2 kusy;
nízkotučná kyslá smotana -80-100 g;
puff pečivo - 3 listy;

cesnak -2-3 zuby;
zelení;
roztavené raše - 3-4 kusy;

jedno vajce;
soľ;
spice.

Čas na prípravu: 85 minút.
Počet porcií:6-8 .
Kuchynský riad Kapacita cesto, kôry, pečenie papiera, panvicu, valcovacia kolík, výletná doska.

Sekvencia varenia

Otvorený koláč s bielymi hubami

Zoznam základných produktov

Cesto

akákoľvek kyslá smotana - 7-8 TBPP .;
butter - 180 g;
múka - 400 g

Plnenie

huby - 400-450 g;
vajcia - 3 ks;
kyslá smotana - 1 polievková lyžica;
luke - 1 ks.;

pevný syr - 120-150 g;
soľ;
spice.

Čas na prípravu: 85 minút.
Počet porcií:6-8 .
Kuchynský riad Kapacita cesto, kôry, pečenie papiera, panvicu, valcovacia kolík, výletná doska.

Sekvencia varenia

Čisté huby a varu. Potom filtruje, chladí a rezaný. Ak urobíte koláč so sušenými hubami, potom ich musíte nasiaknuť, a keď zmäknú, smažiť. Môžete tiež použiť nielen biele huby. Side, chanterelles a dokonca aj obyčajné šampiňóny.
Luk tučne nie sú hrubé polovičné krúžky a smažiť ju spolu s hubami v panvici s rastlinným olejom.
V procese varenia pridajte korenie a soľ.
V hlbokom nádrži bije vajcia, pridajte kyslú smotanu a biť dobre ako obyčajný klin.
Syr trením akúkoľvek stranu stravy a zmieša s kyslou smotanovou zmesou.
Teraz pokračujte do testu.
Zjemňujeme olej. Namiesto toho si môžete vziať dobrý krémový margarín.
Zmiešajte olej a kyslú smotanu. Syll múky a umývať cesto, ktoré by malo byť mäkké a nedržali sa ruky.
Zakrývajte dno a stranu formulára. Používam nízko s priemerom 28 cm.
Nastavenie húb a nalejte ich plnou.
Pečieme pri 180-190 °. Pie bude pripravený, keď sa na ňom objaví krásna chutná kôra. Môže trvať asi 35 minút.
Pred rezaním dávame tortu trochu cool.

Vaša rodina sa tiež môže páčiť