Recept Scarlet s jablkami na Kefir a iné fermentované mliečne výrobky. Crokeley na Kefir s jablkami - veľkolepé a lahodné pečenie

Charlute - najjednoduchšia a najobľúbenejšia vzorka domáceho sladkého domáce pečenie. Nikto nevie, ako sa to stalo, že názov nádhernej sušienky a smotany dezert tesne prilepil na najjednoduchší jablkový koláč, recept, na ktorý vie celú krajinu: pohár múky, pohár cukru, štyri vajcia a jablká, ako veľa sa zmestí. Ale čakať na výrobky. Dnes budeme piecť jednu z mnohých spánkových úprav. Áno, áno, Charlottery sa teraz nazýva akákoľvek sušienka s jablkami, či už na vajciach, na mlieko, na kyslej smotane alebo na Kefir. S tebou bude dnes len hádka s jablkami na Kefir. Recept s fotografiou Krok za krokom, pre začiatočníkov. Vzhľadom k tomu, že s týmto hádaním môžete v zásade začať vývoj domácich pečení. Pie jednoduché. To sa zvýši v sto prípadoch od sto, pretože jeho kompozícia obsahuje breakpit, že pri interakcii s kefírom, dokonale zdvihne cesto, takže je vzduch a mäkký.

Zložky:

  • kefir - 200 ml;
  • sugar - 1 šálka;
  • múka - 2 okuliare;
  • slnečnicový olej - 100 ml;
  • basin - 1 lyžičku;
  • vajcia - 2 ks;
  • jablká - 2 ks.;
  • cinnamon - 0,5 lyžičky;
  • sugar prášok na dekoráciu

Ako urobiť Charlotte s jablkami na Kefir

Vajcia sa ponáhľajú na vedierku alebo misku a pridajte pohár cukru. S pomocou mixéra, poraziť vajcia s cukrom do silnej bielej peny. To si bude vyžadovať 3-4 minúty.


Potom pridajte Kefir na zmes a zmes.

Ďalšia zložka, ktorá pôjde do cesta, bude múka. A po jej pečení prášku. Opäť premiešajte na homogenitu. NEPOUŽÍVAJTE cesto s múkou, aby sa koláč nedostal tvrdý.


Pridajte slnečnicový olej.

Cesto je pripravené, zostáva pripraviť plnenie jabĺk Na hádanie. Jablká nakrájame na polovicu, odrežte jadro, brúsiť na kúsky. Nepovažujem pokožku.


Pripravte si formulár na pečenie. Posledné a hrany s slnečnicovým olejom a sprejom s múkou. Polovicu cesta naleje do formulára. Potom položte jablká a posypané škoricou.


Zakryte vrstvu jabĺk zostávajúceho polovičného testu.


Posielame formu s testom na vopred ohrievanú rúru. Teplota piecť - 180 stupňov, čas varenia - 50-60 minút. Pripravenosť Charlotte berie s špáradlom, ktorý je piercing koláč v centre. Suché špáradlo svedčí o pripravenosti koláča. Ale poznamenávajte, že jablká v cesto môže opustiť mokré stopy na špáradloch. Tieto stopy nie sú ako tie, ktoré sú tvorené syrové cesta. V prítomnosti nepreniknuteľnej časti v koláči je špáradlo lepkavé, pokryté vrstvou cesta.


Ready Charlotics sa odstránia z rúry, a potom z formulára (vzhľadom na to, že sme ho rozmazali, koláč sa nebude ťažko dostať). Zdobenie charlotte cukor.


Charlotte v Kefir bude potešiť chrumkavé drobivé kôru a jemné plnenie s chuťou Apple a škoricu. Dobrú chuť!

Na varenie budete potrebovať:

  • Múka - 1,5 - 2 lyžica.
  • Sugar - 6 TBPP.
  • KEFIR - 1 TBPP.
  • Soda - 1 lyžička.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Krémové maslo - 120 g
  • Vanilka
  • Škorica
  • Jablká - 4-5 ks.

Čas na prípravu- 45 - 55 minút

Výkon - 8 porcií

Charlotte s jablkami na Kefir - veľmi chutné, s krémovým jablkom chuti tortu. Vnútri sa ukáže mokré, a vonkajšia strana je pokrytá kormidnou chrumkavou kôrou.

Delicious Quilting Cartridge s jablkami je absolútne jednoduchá pri príprave. Tu nemusíte poraziť vajcia s cukrom so špeciálnou starostlivosťou, ako v recepte klasická charlinota. Áno, a jablká môžu byť náhodné, bez strachu, že koláč padne.

Voňavé korenie vo forme vanilky, škorice, zemného zázvoru, kardamóm bude pečenie ešte viac voňavé.

Ako urobiť Charlottery na Kefir s jablkami - krok za krokom recept s fotografiami

Pripraviť prísady

Po prvé, zahrejte kefír na približne 36 stupňov. Pridajte na to lyžičku sódy. Dôkladne premiešajte. Zmes sa okamžite začne bublina.

Príprava Charlotte s jablkami na Kefir s maslom, ktorý sa najprv odporúča roztaviť. Je to najvhodnejšie mikrovlnka, Umiestnením kapacity oleja do nej po dobu 2 minút. Kvapalné maslo zmes s kefírom.

V hmote riadiť dve vajcia. Miešajte.

Tu dajte pohár cukru. Ak je Kefir príliš kyslá, môžete pridať stále lyžicu cukru.

Na záver, pridajte múku, umyte jednotnosť. Cesto v jeho konzistencii na konci by malo byť na palacinkách.

Tvar pečenia mazaný malým množstvom oleja. Dno sa mierne spúšťa múkou. Nalejte časť testu.

Dajte vrstvu purifikovaného a nakrájaním malými kúskami jabĺk. Veľmi veľké ovocie nie je liečené, pretože môžu zostať so surovou koláčom.

Nalejte jablká zostávajúceho polovičného testu. Quilter sa pečie v KEFIR s jablkami v peci, pri teplote 170 stupňov. Čas prípravy závisí od priemeru použitého tvaru a je 40-50 minút.

Podávajte voňavé Charlotte s jablkami na čaj, kávu. Veľmi chutné na raňajky s pohárom mlieka alebo kakaa.

Jedná sa o takúto lásku s jablkami na Kefir, recept s fotografiou krok za krokom v rúre jasne ukazuje všetky fázy varenia tejto misky, takže by nemali byť žiadne otázky. A ak je v komentároch písať! Dobrú chuť!

Navrhujem sa pokúsiť urobiť nastavenia tohto receptu na prešívanie na kefír s jablkami v rúre (s krok-za krokom fotografie vyššie):

Charpeck s jablkami a banánmi na Kefir

Banány, jablká, sušienky - vysoko dobrá kombinácia. Cesto pre tento dezert sa pripravuje, ako aj pre klasickú deku s jablkami na Kefir. Ale vo forme pre komponenty na pečenie, vyložte v takej sekvencii: dno cesta je mazané spodná časť cesta, potom položte vrstvu banánov nakrájaných doskami. Dodatočnú polovicu cesta cez banány a zhora - najkrajšie plátky jabĺk. Potom sa tortu výhonok s zemou škoricou a pečie v peci predhrel na 180 stupňov.

Charpeck na Kefir s jablkami v pomalom sporáku

Viacfarebný v kuchyni je veľmi populárny a rešpektovaný agregátom. Nebude len variť chutná polievka, voňavé pečené alebo uspokojujúce zeleninový kastrólAle tiež poteší chuť, svieža charlotte. Je v pomalom sporáku, že sa ukáže z jednoduchosti vzduchu s jablkami na Kefir, veľmi jemný a drobivom.

Aby ste mohli piecť charlottery na kefír v pomalom sporáku, najprv si vezmete 2 vajcia s jedným šálkou cukru. Potom pridajte šálku kefíru ( izbová teplota) a 0,5 pohárov slnečnicového oleja (bez zápachu). Zadajte suché komponenty: 300 gramov pšeničná múka, 2 lyžičky BreakDler na cesto, vanilín na špičke noža. Zmiešajte všetko usilovne. S jablkami, odstráňte šupku a rezajte ich s tenkými plátkami. Pridajte do cesta. Miešajte. V mazanom oleji sa cesto naleje misa multotičeho. Pečiete Apple Charllotte do režimu "Pečenie" počas 45 minút. Ďalej, keď signál ukončíte režim prevádzky, nechajte tortu 20 minút 20 minút v multotériovom pri vykurovaní. Odstráňte koláč z misky už v chladenej forme.

Charpack s jablkami na Kefir bez oleja

V cesto na hádku krém alebo rastlinný olej nie je nevyhnutne. Samozrejme, že koláč nebude tak drobne, ale v chuti nestratí.

Takže v hlbokom nádobe nalejte izbovú teplotu Kefir (1 šálka), pridajte 2 vajcia, 130 gramov cukru, 1,5 lyžičky prášku na pečenie. Zložky dôkladne premiešajte mixér. V malých častiach zadajte 1,5 šálku múky. Cesto naleje do mazania zeleninový olej Tvarovanie, laické jablká, ošúpané a strúhané na pohľad zhora na veľkom prístroji. Umiestnite tortu do predhrievanej pece. Položte 45 minút pri 170 stupňoch. Rýchle hádaniekovanie s jablkami na Kefir je pripravený. Posypeme cukrom prášku na polovicu so škoricou.

Charpack s jablkami na Kefir s policajtom

V recepte tohto koláča je múka čiastočne nahradená semienkou a vajcia sa vôbec nepoužívajú. Ukazuje sa, že narážala, ktorá sa topí hádka s jablkami v Kefir. Bez vajíčok je tiež diétne.

Sklo Mankey nalejte 1 šálku kefíru a nechajte stáť 30 minút. Potom pridajte 4 polievkové lyžice (s šmýkačkou) cukru, 125 g mäkkého margarínu, pohárom múky a lyžičkou hawned sódy. Cesto usilovne miesiť. Pridajte jablká nasekané malými kúskami. Zväčšiť tvar, posypte dno a bokom krutiny. Dajte cesto. CHARLUTERS V KEFIR A NEMOLÍNOM BAKED 50 -55 minút pri teplote 180 stupňov.

Článok sa zaoberá Charlotte v Kefir. Povieme o krok-za krokom recepty na prípravu dezertu v rúre, mikrovlnnej rúre a multotiče. Naučíte sa, ako variť lahodnú a vzdušnú charlotiku.

Charlotte v Kefir - voňavé pečivo vo forme "mokrého" tortu, ktorý rovnako ako dospelí a deti. Takýto dezert sa stane dokonalou dekoráciou slávnostného a príležitostného stola.

Príprava pečenia je celkom jednoduché, ale niektoré nuansy by sa mali dodržiavať. Je dôležité správne sledovať recept, jemne premiešajte produkty a jemne priblížiť pečenie. Sušienky, varené v kefíri, ukazuje sa mimoriadne svieža a svetlo textúra.

Ako náplň môže byť použitá nielen jablká. Môžete pridať ovocie a bobule do koláča, na základe osobných preferencií. Plnenie môže byť jediný (napríklad, len z jabĺk alebo hrušky) a rôznorodé (napríklad s malinami a jahodami alebo čučoriedkami a slivkami).

Cesto na kefíru na hádaniek môže byť dodatočne skrútené korením (škorica, vanilka, muškátový oriešok). Tieto korenie tvoria chuť, dávajú ohromujúcu vôňu hotové pečenie. Dezertová variácia môže byť hádka bez vajec alebo semitom.

Nebojte sa experimentovať, a potom budete mať úžasné jedlo, ktoré budete prekvapení vašimi domácnosťami a hosťami! Odporúčame tiež, aby ste sa zoznámili s prípravou.

Recept Charlinka na Kefir s jablkami

Toto je klasický recept na varenie v rúre. Na prípravu dezert používajte jablká sladkého stupňa.

Budete potrebovať:

  • kefir - 1 šálka;
  • pšeničná múka - 400 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • jablká - 5 ks;
  • sand Cukrová - 200 g;
  • umývadlo - 8 g.

Ako variť:

  1. Opláchnite jablká pod vodou, odstráňte od nich kôru, vyberte jadro. Jablká na stredných plátkoch.
  2. Štvorcová múka cez sito.
  3. V nádrž Noste vajcia s práškom na pečenie, pridajte cukor, dobre premiešajte.
  4. V výslednej kompozícii, naliať kefír, potom začať postupne naliať múku, neustále zasahovať do cesta. Pripravovaná hmota by mala byť trochu hrubá cesta na palacinky.
  5. Namažte tvar na pečenie krémového oleja.
  6. V spodnej časti foriem, nalejte väčšinu cesta, umiestnite jablká na vrchol a nalejte zostávajúce cesto.
  7. Zohrejte rúru na 180 stupňov, po ktorej umiestni formu na pečenie.
  8. Pripravte si Charlottery počas 45 minút.

Kalórie

Nádherný charpell na kefir

Nie je vždy dezert. Ak chcete vložiť vzduch, je potrebné riadne vybrať proporcie produktov a striktne sledovať krok za krokom na predpis. Na varenie použite múku prvého stupňa.

Budete potrebovať:

  • kefir - 200 ml;
  • potravinárska sóda - 2 ppm;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 1 TBPP;
  • múka - 400 g;
  • jablká - 3 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • cinnamon - 1 TSP;
  • sugar Powder - 2 ppm

Ako variť:

  1. Opláchnite jablká, vyberte od seba, odstráňte jadro a semená. Odrežte produkt na médiové plátky.
  2. V hlbokom nádrži, rozbiť vajcia, zmiešajte ich cukrom a poraziť klin.
  3. Pridajte teplý kefír a sódu do výslednej kompozície, dobre premiešajte.
  4. Začnite postupne nalejte múku, cesto.
  5. Zodpovedajúce na pečenie namažte olej, potom sa do neho uložte, posypte škoricou a nalejte test.
  6. Zahrejte rúru do 200 stupňov, piecť pol hodiny dezert.
  7. Po získaní formy z pece, zakryte charlotte fólie 30 minút.

Kalórie

Crokeley na Kefir v pomalom sporáku

Pripravte tortu s jablkami na Kefir v pomalom sporáku je jednoduchšie ako v rúre. Všetko, čo sa vám bude vyžadovať, je, aby ste si dal cesto, pridať produkty k nemu, dajte celú zloženie do pomalého sporáka a počkajte trochu. Teraz pokračujte do receptu!

Budete potrebovať:

  • múka - 400 g;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 0,15 kg;
  • kefir - 250 ml;
  • vajcia - 2 ks;
  • maslo krémová - 50 g;
  • jablká - 4 ks;
  • potravinárska soda - 2 g;
  • soľná a vanilka - 1 štipka.

Ako variť:

  1. Vyčistite ovocie z kôry, vyberte jadro a semená, narezané do plátkov.
  2. Zmiešajte vajcia s cukrom, potom si vytvorte tvorbu peny.
  3. Vlhký teplý kefír v hmode roztopené masloneustále miešanie.
  4. Príznaková múka, pridať vanilín, soľ a sódu.
  5. Cesto nalejte do hmoty vajec, neustále miešanie, takže neexistujú žiadne hrudky.
  6. Pridajte jablká do cesta, mix.
  7. Vylejte zloženie do viactinkovača, aktivujte režim "pečenie".

Kalórie Pri 100 g produktu je 160 kcal.

Varenie hádanky na panvici

Apple Quilt v panvici je nezvyčajná, ale zároveň jednoduchý spôsob prípravy dezertu. Trvanie pečenia je až do pol hodiny, samotná sušienka sa ukáže, že nie je svieža, ale chutná. Môžete použiť panvicu na varenie charlotte v prípade, že nemáte rúru alebo viac dosahu. Je to najlepšie pre tento recept, aby si vzal kyslý stupeň ovocia.

Budete potrebovať:

  • múka - 0,15 kg;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 0,1 kg;
  • kefir - 250 ml;
  • vajcia - 3 ks;
  • jablká - 2 ks;
  • vanilka - 2 g;
  • soda - 2.

Ako variť:

  1. Ovocie opláchnite pod vodou, čistite kôru, odrezajte ľubovoľne.
  2. Mixér nosí vajcia s cukrom.
  3. Načrtnite múku, potom ju pomaly naleje do vajecovej hmoty, neustále zasahuje. Mali by ste mať smotanovú konzistenciu cesto.
  4. Pridajte jablká do cesta.
  5. Namažte olej s olejom, dajte ho na oheň.
  6. Nalejte kompozíciu na panvicu, zakryte ho tesne s vekom.
  7. Pečiete dezert asi 25 minút, potom, čo ho otočíte na pečenie na druhej strane.

Kalórie Pri 100 g produktu je 150 kcal.

Recept na Apple Scarlet na Kefir v mikrovlnnej rúre

Na varenie riadu potrebujete len štvrtinu hodiny. Ak chcete získať krásne pečenie, budete musieť vybrať vysokú formu, pretože cesto je v mikrovlnnej rúre veľmi vhodné. Ideálne pre formu s tesnením v strede.

Budete potrebovať:

  • múky - 200 g;
  • prírodný jogurt - 150 ml;
  • jablká - 3 ks;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 20 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • bustyer - 5 g

Ako variť:

  1. Noste vajíčko s cukrom na výrobu penovej hmoty.
  2. Nalejte jogurt do zloženia vajec, nalejte múku, prášok na pečenie, všetko dôkladne premiešajte.
  3. Pridajte ovocie do cesta.
  4. Stlačte pripravenú kompozíciu do formy, potom vložte do mikrovlnnej rúry, piecť až do pripravenosti.

Kalórie 100 g výrobku je 135 kcal.

Recept s kondenzovaným mliekom

Pridanie kondenzovaného mlieka na cesto poskytne sušienku potápača a mäkkosti, aby to sladšie.

Budete potrebovať:

  • vajcia - 4 ks;
  • kondenzované mlieko - 1 banka;
  • múky - 200 g;
  • bustyer - 2 ppm;
  • jablká - 4 ks;
  • cinnamon - 1 lyžička.

Ako variť:

  1. Opláchnite ovocie, odstráňte od nich šupku, odrežte plátky.
  2. Rozbiť vajcia do hrubého kontajnera, pridajte kondenzované mlieko, múku s balíkom, dôkladne premiešajte.
  3. PNO Formy na pečenie Namažte olej, potom ležte na jablkách, posypané škoricou.
  4. Vyplňte ovocie cesto.
  5. Zahrejte rúru na 180 stupňov, vytvorte formulár do nej 40 minút.
  6. Ready Dessert Ozdobte práškovým cukrom alebo čokoládou.

Kalórie Pri 100 g produktu je 143 kcal.

Recept so stopou

Ako piecť dezert Semolina? Docela jednoducho, tento recept vás nespôsobí žiadne ťažkosti. Toto množstvo je často nazývané škôlky.

Budete potrebovať:

  • vajcia - 3 ks;
  • múka - 0,1 kg;
  • jablká - 5 ks;
  • sOZPEČNOSŤ CUKU - 2,5 TBPP;
  • soľ - 2 ppm;
  • manna Crupes - 100 g

Ako variť:

  1. Vyčistite jablká z kôry a jadra, nakrájajte na tenké plátky.
  2. Noste vajcia s cukrom a soľou, kým sa nezobrazí pena.
  3. Nalejte múku, neustále miešala kompozíciu, potom pridajte struku.
  4. Namažte tvar pečenia, dajte jablká na dne, nalejte cesto zhora.
  5. Zahrejte rúru na 180 stupňov a pošlite hárku na pečenie do polohy pol hodiny.

Kalórie Pri 100 g produktu je 140 kcal.

Capelot s kapustou na Kefir

Charpeck - univerzálny dezert, ktorý môže byť umiestnený kedykoľvek počas dňa. Toto jedlo nemusí byť sladké. Ako plnenie, môžete použiť kapusta, vďaka ktorej je chuť pečenia transformovaná.

Zložky:

  • múka - 1 šálka;
  • soda - 1 ppm;
  • kefir - 300 ml;
  • vajcia - 2 ks;
  • mAYONÓNY - 1,5 TBPP;
  • soľ - 10 g;
  • kapusta - 300 g;
  • zeleninový olej - 50 ml.

Ako variť:

  1. Dotknite sa kapusty s nožom, potom smažiť na panvici.
  2. V samostatnej nádobe zmiešajte fermentovaný mliečny nápoj, vajcia, majonézu, sódu, soľ. Pekne zametajte kompozíciu.
  3. Nalejte múku, neustále miešaná, pridá sa olej.
  4. Namažte pečenie s olejom, nalejte do nej polovicu cesta, potom položte kapusta, potom nalejte testovacie zvyšky. Posypte strúhankou na vrchole.
  5. Zahrejte rúru do 190 stupňov, vložte do nej pečenie do nej 40 minút.

Kalórie Pri 100 g produktu je 142 kcal.

Aromatický Kefir Charpery s jablkami - jeden z najviac nezvyčajne lahodné dezerty S jemnou štruktúrou a džúsou, podmanivými v ústach. Pie je známa vynikajúcou chuťou a jednoduchosťou procesu vykonávania. Dezert nevyžaduje špeciálne zručnosti na varenie a exotické výrobky.

Ako variť Apple Pie na Kefir

Crokeley na Keifir s jablkami je módne pečenie vo forme "mokrého" koláča s príjemnou chuťou a jasnou arómou Apple. Príprava dezertu je jednoduchý, ale potrebujete vedieť nuansy. Je dôležité správne pridať, jemne premiešajte zložky a jemne priblížiť proces bielenia. Potom len minútu, iné varenie a budete mať úžasný dezert. Sušienky, varené na mliečnom produkte, je nezvyčajne veľkolepý a vzduch, ľahko sa textúrou.

Povrchová úprava na hádanie môže slúžiť nielen jablkám. Na základe osobných chuťových preferencií môžu byť do tortu pridané ďalšie kombinácie ovocných beriesk, aby sa vytvorili sofistikované príchute a príchute. Mal by byť uprednostňovaný plodmi s ľahkou sourness a nenápadnou chuťou. Napríklad marhule, pomaranče, slivky, čučoriedky sú dokonale kombinované s jablkami a na pečenie piky na chuť.

Cesto pre deku na Kefir, môžete navyše skrútené korením, ako je muškátový oriešok, škorica alebo vanilkové palice. Tieto korenie tieni chuť, dávajú vôňu hotového pečenia. Variant riadu môže byť Quilter pre kefír bez vajec alebo možnosť detí na semienici. Je ľahké vymieňať fantasy, potom klasický recept sa zmení na originál, majstrovské dielo autora.

Koláč s jablkami na kefir v rúre

Rosný kefir Pie. Jablká - veľmi chutná pochúťka, ktorú mladé deti zbožňujú a dokonca dospelí. Recept na jeho prípravu je veľmi jednoduchý, ako je klasický hádací recept. Je potrebné, aby fermentačný produkt bol trochu ohrievaný - prispeje k aktívnej interakcii s breakdler, aby sa zabezpečila požadovaná výška jemný dezert.

Zložky pre klasický recept:

  • kEFIR - 1 TBP.;
  • múky - 2 lyžičky;
  • vajcia - 3 ks;
  • jablká stredné najväčšie - 5 ks.;
  • cUKU SAND - 1 TBPP.;
  • lyžičku prášku na pečenie.

Varenie v krokoch v rúre:

  1. Pripravíme plnkou: Moje, čisté jablká, rezané ich s plátkami.
  2. Sift múku tak, aby bola obohatená vzduchom a sušienka sa ukázala byť svieža.
  3. Vajcia sme bičovali spolu s cukrom do výskytu stohu peny.
  4. Zmiešajte vajcia s kefírom, pridajte breakpit.
  5. Zatlačíme múku bez zastavenia miešania.
  6. Naplňte tvar testu, položte plnkou a sprej sme škoricu zhora.
  7. Vyprázdnenie trvá až 40 minút. Ak je rúra nastavená 180 ° C.
  8. Ready produkt zdobia prášok, kokosové žetóny, smotana alebo bobule.

Crokeley na Kefir v pomalom sporáku

Tieto kulinárske, ktoré sú šťastní majitelia moderného kuchynského gadget, môžu pripraviť všetok obľúbený Kefir Delicacy v novom výklade. Recept zostáva takmer rovnaký ako pre rúru a kulinársky proces Ukazuje sa aj menej náročné na prácu. Charlotte v kefíri a jablká opustí elektrosóde nie je menej chutná ako tradičná.

Zložky pre recept:

  • múka - 1,5 lyžica. (Pre deti môžu používať Manka);
  • cukor - 150 g;
  • kefir - 250 mg;
  • vajcia - 2 ks.;
  • jablká - 4 ks.;
  • maslo krémová - 50 g;
  • polovica lyžičky sódy;
  • vanilkový cukor a soľ.

Krok-za krokom recept pre viac dosiek:

  1. Varenie plnenia, rezanie ovocia s malými kúskami.
  2. Vezmeme vajcia a sú intenzívne šli s cukrom na penenie.
  3. Nalejeme vajcia teplý mliečny výrobok a zrnitý olej, neustále mieša.
  4. Sift múku a prineste vanilín, sódu a štipku soli.
  5. Hlavné komponenty starostlivo kombinujú, miešanie na tvorbu krémovú hmotu.
  6. Zmesieme zmes v miske, položíme plnkou.
  7. Vykazujem režim "pečenie" pre prichádzajúce asi hodinu.

Recept Charlinka na Keifir v panvici

Charpack jabĺk na Kefir na panvici je mimoriadny, ale jednoduchý spôsob, ako vykonať obľúbený dezert. Proces pečenia trvá až 30 minút a sušienka je možné získať veľmi vzduch, ale nie menej chutné. Kefir pečenie na panvici je vhodné na použitie, keď nie je voľný prístup k rúre. Pánna panvica rýchlo nahradí najkomplexnejšie kuchynské svietidlá.

Zložky na pečenie:

  • múka - 150 g;
  • sand-Sand - 100 g;
  • pohár mliečneho výrobku;
  • kuracie vajcia - 3 ks.;
  • sladké sladké jablká - 2 ks.;
  • maslo krémová - 20 g;
  • vanilka;
  • sóda.

Hlavné štádiá procesu:

  1. Mixérové \u200b\u200bspechové vajcia s cukrom do penovej hmoty.
  2. Prekročíme múku, predstavujeme vanilku v ňom, pre rýchlu sódu.
  3. Malé dávky sa múka do hmoty zostrelenia. Cesto by malo získať konzistenciu krémov.
  4. Umývanie ovocia rezané ľubovoľne.
  5. Pripojujeme všetky komponenty a vložíme na mazačnú panvicu v ohni, tesne zakryte vekom.
  6. Navrhujeme asi 25 minút, a potom opatrne sa otočíte na praženie z chrbta.

Hodnotenie receptu s jablkami na Kefir v mikrovlnnej rúre

Je známe, že chalktóbna v Keifir s jablkami v mikrovlnných rúrach je pôvodný dezert, ktorý sa môže ukázať ako expresná metóda len 15 minút. Aby sa dosiahli dokonale krásne pečenie, je potrebné si vybrať formu požadovanej výšky, pretože cesto je vysoká v mikrovlnnej rúre. Ideálne pre Mikrovlnné špeciálne formy s vybraním v strede.

Zložky pre recept:

  • múka - 1 polievková lyžica;
  • rovnaké mlieko jogurt - 150 ml;
  • vajcia - 2 ks.;
  • jablká - 3 ks.;
  • sugar - 1 TBP.;
  • prášok do pečiva.

Krok za krokom varenie:

  1. Vezmeme vajíčko jeden po druhom a premiešajte s cukrom pred výskytom hrubej peny.
  2. Zmes vajec Spojíme sa s jogurtom, vylievaním múky, 5 gramov prášku na pečenie, opatrne mix.
  3. Rezané čistené jablká s tenkými sklíčkami.
  4. Položte ovocnú vrstvu do cesta.
  5. Pečieme až do úplnej pripravenosti.

Video: Charpeck s kefírom a jablkami

Varenie sladké koláč na čaj často trvá veľa času. Na rozdiel od väčšiny iných múk múky, Quilter pre Kefir s jablkami nevyžaduje špeciálne zručnosti, je jednoducho pripravená rýchlo. Zároveň jeho chuť má rád takmer každého. Existovať rôzne metódy Varenie a každý z nich je dobrý vlastnou cestou. Charlotte sa pripravuje v rúre aj v pomalom sporáku. Voliteľne môžete použiť nejaké iné ovocie a bobule, okrem jabĺk.

Mothersko Pie - Nemecko. Počiatočný recept bol v pečení bežného chleba s ovocím, krémom a likérom. Neskôr sa hádaním získal svetovú popularitu a trochu upravené.

Najjednoduchší recept bez vajec

Ak neboli v chladničke žiadne vajcia, ale len kefir, môžete variť jednoduchý charlotte. Nebude to tak svieži, ale chuť nebudú horšie. Koláč, varený takým receptom, bude vyhovovať tak rýchlo a delicious Možnosť pečenie na čaj.

Produkty:

  • 200 ml čerstvého kefíru - 1 šálky;
  • 80 g slnečnicového oleja - 5 lyžice. lyžice;
  • 250 g múky - 2 okuliare;
  • vanilín;
  • 5 g prášok na pečenie na skúšku;
  • 3 stredné jablká.

Potrebné akcie:

  1. Dajte si cukor piesok do kefíru a nalejte tu slnečnicový olej, premiešajte všetko.
  2. Sift múka, pridajte do zmesi, potom sa mieša, pred prijatím konzistencie kyslej smotany.
  3. Nalejte do prášku na pečenie a vanilín, znova mixujte. Je dôležité, aby nezostali žiadne hrudky.
  4. Jablká umyte a vyčistite zo semien. Zaostrenie s plátkami alebo kruhmi.
  5. Zdieľajte ovocie na spodnej strane formulára, ktoré ju striekajú s olejom.
  6. Nalejte cesto na jablká a rozpúšťate sa.
  7. Pečieme najmenej 35 minút v rúre, teplota 180 ° C.

Tradičný CHALKAGE V KEFIR

Kefir a iné fermentované mliečne výrobky dávajú koláčom a mäkkosť. Na rozdiel od klasická možnosť, maslo sa nepoužíva, a to výrazne znižuje čas varenia. Vzhľadom na vysokú vlhkosť charlotky sú jablká na povrchu príliš zmrazené a uchovávať chuť.


Produkty:

  • 200 ml teplého Kefir - 1 šálky;
  • 180 g cukru - 1 šálky;
  • 5 g Prášok na pečenie cesta - 1 h. Lyžica;
  • 2 alebo 3 vajcia - v závislosti od ich veľkosti;
  • 250 g pšeničnej múky - 2 okuliare;
  • Škorica na chuť;
  • 3-5 stredných veľkostí.

Potrebné akcie:

  1. Umyte a suché jablká, vyčistite ich z kožiek a semien, chytých plátkov alebo tenkých plastov.
  2. Vajcia sa potriasť s cukrom piesku s rozšľahaním alebo mixérom, kým sa nevytvorí pena.
  3. V mierne zahrievanom kefíri, nalejte sódu alebo prášok na pečenie. Soda pôjde do Kefir, na to musíte počkať asi 1 minútu.
  4. Nalejte kefír vo vajciach s cukrom a prevencia.
  5. Sift múka s sita. Nalejte ho do výslednej zmesi časti, neustále miešanie. Hmota sa získa kvapalinou, konzistenciou kyslej smotany.
  6. Kapacita na pečenie na rozmazanie olejom alebo margarínom. Nalejte polovicu hmotnosti do formy.
  7. Dajte jablká a posypané škoricou.
  8. Pridajte zvyšok testu.
  9. Pečieme 45 minút, teplota rúry 180 ° C.

S banány

Crokeley na Kefir svieži s jablkami bude ešte nezvyčajná, ak pridáte banán k nemu pre mäkkosť a získanie zaujímavej kombinácie chutí. Pripraviť takýto koláč je jednoduchý. Hlavnou vecou je krok za krokom vykonávať všetky akcie, ako je opísané v recepte.

Produkty:

  • 90 g cukrového piesku - 0,5 okuliarov;
  • 2 stredné jablká;
  • 1 banán
  • 200 g múky - 1,5 okuliarov;
  • stlačenie sódy;
  • 100 ml kefír - 0,5 okuliarov.

Potrebné akcie:

  1. Zmiešajte vajcia s cukrovom piesku s mixérom, aby sa to úplne rozpustilo.
  2. V Kefir pridá Soda, počkajte chvíľu.
  3. Zmiešajte tekutiny medzi sebou a porazte mixér alebo šľahačkou.
  4. Prepláchnite múku a znova porazte cesto pomocou mixéra.
  5. Ovocie umývanie, čisté a narezané na malé kúsky.
  6. Uvoľnený tvar na pečenie akýmkoľvek olejom.
  7. Na spodnej strane dajte jablká s banánmi, nalejte cesto a všetko rozpustíte.
  8. Pečiete aspoň 30 minút, teplota rúry 200 ° C.

Tip! Pri používaní Kefir sú jablká lepšie vyzdvihnúť sladké. Sour v kombinácii s fermentovanými mliečnymi výrobkami si zachovávajú svoju chuť, a Quilter kefíra s jablkami v peci bude kyslý. Hoci sa už niekto môže páčiť.

S Skupinou

Delicious Harreling sa získa, ak do nej pridáte trochu mangyley. Krups odstránia prebytočnú tekutinu z misky a urobia textúru koláča je hustšia.

Produkty:

  • 180 g cukru piesku - 1 šálka;
  • 160 g Manka - 1 šálka;
  • 100 g masla krému;
  • 3-5 stredných jabĺk;
  • 130 g pšeničnej múky - 1 šálka;
  • 2 g sódy.

Potrebné akcie:

  1. Sweets naliať do kefíru, premiešajte všetko a nechajte 30 minút, aby sa Manka predstavil tekutinu.
  2. Krémový olej teplý na vodnom kúpeli, takže sa topí, chladí a naleje do nej. Dobre premiešajte a brúsiť.
  3. Pripojte olej s cukrom a kefírom so semi. Všetky ingrediencie zasahujú do jednotnosti.
  4. Preskočím múku cez sito, pridajte sódu. Nalejte do kvapalnej zmesi kefíru a dobre premiešajte. Môžete použiť pravidelnú kňučanie a mixér.
  5. Cesto sa získa polovičným cieľom, konzistencia kyslá smotana.
  6. Jablká Umyte, vyčistite od jadra a nakrájajte na plátky.
  7. Nalejte ovocie do hotového cesta.
  8. Formuláre na vynechanie masla, nalejte do ním s jablkami.
  9. Pečieme aspoň 40 minút, teplota rúry 190 ° C.

Varenie v pomalom sporáku

Táto metóda nie je horšia ako obvyklým spôsobom. Jediná vec, ktorú potrebujete, keď si musíte zapamätať pri varení scarlet s jablkami na Kefir v pomalom sporáku, je rôzne zariadenia. Čas varenia a výsledok sa preto môžu mierne líšiť. Predtým, ako sa začnete variť tortu, stojí za to oboznámiť s inštrukciou, najmä s nuanmi varenia pečenie.

Produkty:

  • 140 g cukru - 0,75 okuliarov;
  • 2 alebo 3 vajcia (v závislosti od ich rozsahu);
  • 180 ml kefír - o niečo menej ako 1 okuliare;
  • 70 g masla krému - tretia časť balenia;
  • 250 g múky - 2 okuliare;
  • vanilín na chuť;
  • 2 g sóda - 0,5 h. Lyžice.

Potrebné akcie:

  1. Rozdelené do hlbokého šálky vajec a cukru cukru. Opatrne porazte klin alebo mixér, kým sa nedosiahne pena.
  2. Roztiahnite krémový olej vo vodnom kúpeli. Kefir teplo na 30-40 ° C.
  3. Ochladený olej a kefír nalejte do zmesi vajec a premiešajte všetko až do jednotnosti.
  4. Múka sa preskočí cez sito a pridajte do nej sódu a vanilín.
  5. Nalejte múku do kvapalnej zmesi, súčasne miešať všetko s rozšľahaním tak, aby sa hrudky neboli vytvorené.
  6. Jablká opláchnite, vyčistite od jadra a nakrájajte na tenké plátky.
  7. Spodná časť multbooku je potrebná na roztavenie masla a posypeme cukrom.
  8. Zdieľajte aj jablká a cukor. To sa robí na ich karamelizáciu.
  9. Nalejte cesto a rozpustíte.
  10. Pripravte sa pomocou funkcie "pečenie" aspoň 50 minút.

Za účelom jablkový koláč Bolo to ešte chutné, a prípravok je jednoduchý, môžete použiť niekoľko užitočných tipov:

  • Pri varení rovnaké mliečne výrobky Soda by nemala. Kefir, Prostokvasha alebo kyslá smotana, dokonale s tým vyrovnať.
  • Letná múka si musí byť istá, aby si to s vzduchom. Z toho sa pomp hádže zvýši, čo je pre tento koláč dôležitý.
  • Kožnosť môžete vyčistiť jablkami - potom sa pečenie objaví trochu jemnejšie. Koža však obsahuje užitočné látky, takže ak neinterferuje, je lepšie odísť.
  • Čas varenia sa môže mierne líšiť od šarlát s jablkami v KEFIR, pretože každá rúra alebo viacfarebný má vlastné vlastnosti a "znak".

Záver

Charpeck - vynikajúca možnosť Dezert, ktorý nevyžaduje vysoký čas. Okrem jabĺk ho pripravte s inými plodmi. Avšak, Quilter v Keifir s jablkami nestratí svoju popularitu. Kombinácia jeho zložiek pripája jedinečnú chuť jednoduché jedlo.