prăjituri 

Salate cu maioneza. Retete de salate cu maioneza Salate simple de loba cu maioneza

Sărbătorile care se apropie sau sosirea neașteptată a prietenilor te fac să cauți rețete. În același timp, salate cu maioneză în grabăîntotdeauna o prioritate pentru gospodine: sunt satisfăcătoare, pregătite rapid și ușor de decorat frumos.

Să aflăm câteva dintre aceste rețete. Toate cele șapte salate sunt îmbrăcate cu maioneză, așa că nu o vom indica în compoziție:

Salata "Repede"

Pentru a grăbi prepararea acestuia, folosiți un robot de bucătărie. Dacă nu, atunci tăiați ingredientele cu un cuțit.

Puteți pregăti această salată cu maioneză în 10 minute.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • castraveți murați - 3-4 buc.;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • conservate Mazare verdeși porumb dulce - 340 g fiecare.

Tăiați castraveții în cuburi mici, morcovii în fâșii. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză. Salata gata!

Salata de maioneza regala

Compoziția acestei salate este excepțională prin utilitate. Combinația de produse se potrivește perfect, așa că acest fel de mâncare va atrage și gurmanzii.

Produse:

  • nucă - 200 g;
  • stafide (de preferință aurii) - 200 g;
  • prune uscate (sâmbure) - 200 g;
  • sfeclă roșie - 400 g (patru culturi de rădăcină de dimensiuni medii);
  • usturoi - 5 catei.

Se fierbe si se curata sfecla. Se rade pe o răzătoare grosieră. Tăiați usturoiul, prunele uscate și nucile, iar stafidele se înmoaie timp de 10-15 minute în apă fierbinte.

Combinați toate ingredientele, sare și adăugați maioneză. Se amestecă din nou.

Salată cu maioneză „Sea Breeze”

Dacă sunteți în căutarea unor noi salate delicioase, atunci gătiți Sea Breeze. Este incredibil de ușor de preparat, salata are un gust grozav și arată grozav pe masă.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • batoane de crab (refrigerate) - 200 g;
  • porumb dulce - 340 g;
  • orez - 250 g;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • ouă - 3 buc.

Fierbeți orezul pentru a deveni pufos. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră. Curățați castraveții și tăiați-i cubulețe bastoane de crab- in bucăți mici.

Combinați toate produsele cu maioneză. Sare daca este necesar.

„Mimoza” - un clasic printre salatele consistente

Ingrediente:

  • cartofi - 2-3 buc.;
  • morcovi - 2 buc.;
  • ceapa (de marime medie) - 1 buc.;
  • conserva de pesteîn ulei - 250 g;
  • ouă - 6 buc.;
  • Brânză olandeză (sau orice altă tare) - 200 g.

Se fierb cartofii, ouăle și morcovii, se răcesc și se curăță. Se da pe răzătoare grosieră (separat): cartofi, morcovi, albușuri. Se rade separat brânza și gălbenușurile pe răzătoarea fină. Ceapa se toacă mărunt, iar pentru a elimina amărăciunea, opărește cu apă clocotită. Scoateți peștele din borcan, zdrobiți.

Așezați ingredientele pregătite în straturi pe vasul în care se va servi salata pe masă. Mai întâi - un strat de cartofi, sare, uns cu maioneză, apoi un strat de conserve de pește.

Întindeți apoi arcul, deasupra lui - albușuri de ou, uns cu maioneză. Stropiți gros cu brânză, acoperiți din nou cu morcovi și maioneză. Un strat de gălbenuș va completa salata.

Rețetă de salată „Invitați neaștepți”

Produse:

  • cârnați afumat crud - 200 g;
  • conserve de porumb - 340 g;
  • morcovi - 2 buc.;
  • usturoi - 2-3 catei.

Morcovii se curăță, se spală și se dau pe răzătoare grosieră. Tăiați cârnații în cuburi mici. Tăiați usturoiul. Combinați toate ingredientele cu maioneza.

Salata "Blanca"

Produse:

Carne de pui fiartă și ceapa tăiate mărunt cubulețe. Faceți o omletă din fiecare ou - obțineți șapte clătite. Tăiați omleta în fâșii subțiri.

Combinați toate produsele cu maioneză. Pentru un condiment, adăugați ananas tăiat cubulețe în salată.

Salată delicioasă cu maioneză

Această salată are multe denumiri, dar cuvântul „delicios” le unește. Faceți mai mult din această salată, pentru că oaspeții vor cere cu siguranță un adaos.

Produse:

  • ouă - 3 buc.;
  • castraveți proaspeți - 3 buc.;
  • cârnați crud afumat sau afumat - 300 g;
  • mazăre conservată - 500 g;
  • Brânză olandeză (sau orice tare) - 70 g.

Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Curata castravetii de coaja, taiati fasii. Cârnați, ouă și brânză - în cuburi mici. Amesteca totul cu maioneza.

Aceste retete simple vă vor ajuta dacă oaspeții vin pe neașteptate sau dacă nu au fost suficiente gustări pe masă.

Folosește rețete pentru sănătate: acesta este un succes 100% la servire masa de sarbatori. Poftă bună!

Salutare dragi gazde!

Vă oferim o selecție de salate delicioase fără maioneză, care sunt potrivite atât pentru fiecare zi, cât și cu demnitate vă pot decora masa de sărbători.

Pentru a naviga rapid prin articol, utilizați linkurile din caseta albastră:

Rețetă clasică de salată caprese italiană

Simpla, dar in acelasi timp, o salata delicioasa, favorita pe masa festiva.

Salata este decorată în culorile drapelului italian, dar în același timp repetă perfect culorile tradiționale de Anul Nou.

Prin urmare, pe Masa de Anul Nou arata grozav. Și gustul lui este uimitor!

Ingrediente:

  • Mozzarella (mare) - 2 buc
  • Roșii medii - 4 buc
  • Frunze de busuioc proaspăt - buchet
  • Ulei de masline extravirgin (nerafinat)

Gătit:

Scoateți mozzarella din saramură, uscați puțin. Tăiați în felii drăguțe, uniforme.

Dacă al tău este nesărat, adaugă puțină sare.

Tăiați roșiile în felii frumoase. Pentru un gust sofisticat, le puteți stropi cu oțet balsamic.

Se pune totul pe o farfurie, alternand branza si rosiile.

Se ornează cu frunze de busuioc și se stropește ușor cu ulei de măsline.

Salata gata! Ce gust frumos si nobil, rafinat!

salata germana de cartofi

O salata cu adevarat gustoasa, care este deosebit de apreciata de barbati, deoarece este o salata cu carne.

În același timp, este foarte frumos și gustos, nu se va întinde pe masa festivă!

Ingrediente:

  • Cartofi - 500 g
  • Ceapa - 1 buc (mare)
  • Cutie de castraveți murați (750 g)
  • Bacon - 80 g
  • Cârnați - 150 g
  • pătrunjel
  • Piper negru
  • Ulei vegetal

Gătit:

Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, sare și umpleți-o cu marinată de castraveți (din borcanul de castraveți).

Se acopera cu un capac si se lasa la marinat o jumatate de ora.

Fierbeți cartofii în coajă, apoi curățați și tăiați bucăți.

Adăugați o lingură de ulei vegetal la cartofi și amestecați. Cartofii trebuie să fie complet rece pentru salată.

Castraveții tăiați în cercuri, nu prea groși, dar nici subțiri.

Tăiați slănina în bucăți mici.

La fel facem și cu cârnații.

Prăjiți baconul pentru aproximativ 5 minute. Să-l scoatem din tigaie.

Prăjim și cârnații pe grăsimea topită din slănină, cam 3 minute.Nu trebuie să-l prăjiți tare.

Să începem cu salata noastră!

Stoarceți ceapa din marinadă și puneți-o într-un bol.

Adăugați cartofi, castraveți, cârnați, bacon și verdeață tocată.

Să ne piperăm puțin salata și să o asezonăm cu un amestec de marinată și ulei vegetal (1 lingură din fiecare).

Amesteca totul bine si esti gata de servit!

Ei bine, foarte gustos și chiar satisfăcător!

Nu ratați o selecție grozavă pentru o siluetă frumoasă!

Salata Adam si Eva

O altă salată foarte minunată cu dressing original și gust delicat!

Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, atunci asigură-te că gătești. Vezi reteta in acest video:

Salată elegantă, strălucitoare și foarte gustoasă!

Ingrediente:

  • Roșii - 3 buc (mari)
  • Ceapă mov - 1 buc.
  • Brânză tare sau feta - 150 g
  • Măsline negre - 1 cutie
  • Busuioc, patrunjel
  • Suc de lamaie - 1 lingura. l.
  • Ulei vegetal - 3-5 linguri. l.
  • Sarat la gust

Gătit:

Tăiați roșiile în felii. Tăiați ceapa mov în jumătate de rondele.

Pentru aceasta salata alegem ceapa mov pentru gustul blând, dulce.

Tăiați brânza în cuburi de aproximativ 1 cm. Tăiați verdeața.

Se amestecă totul într-un singur recipient. Se sare, se stropesc cu suc de lamaie si se condimenteaza cu ulei vegetal.

Proaspăt și gustos în stil de vară și, cel mai important - bun pentru sănătate și silueta!

Salată Yum Yum cu ciuperci și fasole

Ingrediente:

  • Fasole roșie (conserve) - 1 conservă
  • Ciuperci Champignon (proaspete) - 400 gr
  • Castraveți murați - 2-3 bucăți
  • Ceapa - 2 buc
  • Sare - 1/3 linguriță
  • Verdeturi - 1 buchet
  • Ulei vegetal - 3-4 linguri

Gătit:

Ceapa se toaca marunt si se caleste la foc mediu pana devine translucida.

Tăiați ciupercile fâșii și adăugați-le la ceapă. Sare, piper dupa gust, puteti adauga usturoi tocat.

Prăjiți totul împreună încă 10 minute până când ciupercile sunt gata.

Apoi puneți-le într-un bol și lăsați-le să se răcească puțin.

În acest moment, tăiați castraveții murați și adăugați-i la ciuperci.

Deschideți un borcan cu fasole, scurgeți și clătiți fasolea, apoi adăugați-le la ingredientele de mai sus.

Tocam acolo mararul, sare si asezonam salata cu ulei vegetal.

Amestecă și gata!

Salată cu pui și clătite cu ou fără maioneză

Minunat, varianta usoara cu sos de soia, care ii confera un gust deosebit.

Ingrediente:

  • Ouă - 3 buc
  • File de pui fiert - 1 buc.
  • Castravete proaspăt - 2 buc
  • Dovlecel tânăr - 1/4 bucată
  • Ceapa - 1/4 bucata
  • Salata verde - 3-4 frunze

Pentru realimentare:

  • Ulei vegetal - 3 linguri
  • Sos de soia - 3 linguri
  • Usturoi - 2-3 catei
  • Sare, piper (dupa gust)

Gătit:

Pentru început, să ne pregătim clătite cu ouă. Se fac foarte simplu: spargeți 1 ou într-un bol, adăugați sare, agitați. Și coaceți 1 clătită într-o tavă, doar câteva minute pe fiecare parte.

Deoarece avem 3 ouă, obținem 3 clătite subțiri.

Tăiați pieptul de pui și dezasamblați-l în fibre, astfel încât să iasă suficient de fin.

Tăiați castraveții în fâșii.

Luăm un dovlecel tânăr și tăiem și fâșii. Acesta este un ingredient destul de neobișnuit în salate, dacă nu vă place această legumă, puteți face fără ea.

Dar, de fapt, în această variantă, dovlecelul se dovedește a fi foarte gustos datorită unui dressing special, așa că vă sfătuim să îl încercați.

De asemenea, prăbușim clătitele cu ouă răcite în fâșii.

Tăiați mărunt ceapa și turnați apă clocotită timp de 5-10 minute, astfel încât să dispară amărăciunea evidentă. Rupeți frunzele de salată în bucăți mici cu mâinile.

Strângeți toate ingredientele într-un singur bol.

Acum să facem dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei vegetal, sos de soia si usturoi, sare si piper dupa preferinta si asezoneaza salata cu acest amestec.

Salata gata!

Salata cu ficat de vita si ciuperci

Vedeți cum să vă pregătiți în acest tutorial video:

Salata greceasca cu branza feta reteta clasica

Una dintre salatele mele preferate, are un număr mare de fani și nu e de mirare!

Are un gust magic, în plus este cu adevărat sănătos și vitaminic.

Ingrediente:

  • Castraveți mici proaspeți - 5 buc
  • Roșii proaspete - 3 buc
  • Ardei gras dulce - 1 buc.
  • Jumătate de ceapă roșie
  • Măsline fără sâmburi - 10-15 buc
  • Fetax - 100-150 g
  • Usturoi - 1-2 catei
  • Sare - 1 linguriță
  • suc de lamaie sau oţet- 1 lingura. l
  • Ulei de măsline extravirgin - 4 linguri. l
  • Piper negru proaspăt măcinat - 1/2 linguriță
  • oregano uscat - 1/2 linguriță

Gătit:

Toate legumele de salată sunt tăiate grosier. Așa că rămân mai gustoase și mai suculente, și în același timp mai putin suc eliberat afară. Salata nu va fi apoasă.

Așa că tăiem castraveții în semicercuri pline, roșia - în felii.

Ardeiul bulgar trebuie scos din cutia cu semințe și tăiat în pătrate. Pentru a face salata mai strălucitoare, luați ardei de diferite culori.

Puneti legumele tocate intr-un bol si amestecati usor.

Important: nu o mai amestecăm, ci doar punem toate celelalte ingrediente deasupra.

Tăiați ceapa roșie în jumătate de rondele.

Pune salata pe vasul pe care va fi servita. Așezați jumătate de inele de ceapă deasupra.

Pregătiți dressingul din ulei de masline, suc de lămâie, sare si piper + usturoi stors. Ne vom turna salata cu această substanță parfumată.

Tăiați brânza în cuburi de aproximativ 1-1,5 cm și puneți-o deasupra salatei.

Stropiți felul nostru de mâncare cu oregano parfumat și decorați cu măsline deasupra legumelor.

Mâncarea mediteraneană strălucitoare și proaspătă este gata!

Salată roz cu sos de smântână

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu ceva neobișnuit? Încercați să gătiți o astfel de frumusețe - o broască țestoasă, roz, elegantă și foarte gustoasă!

Reteta in acest video:

Salata festiva Sudar

Ei bine, acesta este lux în forma sa cea mai pură. O salată bogată, reprezentativă, cu un gust polivalent - regele oricărei mese de sărbătoare!

Ingrediente:

  • șuncă uscată - 10 straturi
  • Cremă de brânză - 100 g
  • Roșii cherry - 150 g
  • Mix de salate (rucola, aisberg, busuioc etc.)

Pentru sosul vinegreta:

  • Usturoi - 1 catel
  • Ulei de măsline - 1 lingură. l
  • Muștar din boabe de Dijon - 1 linguriță
  • Oțet balsamic - 1 linguriță
  • Suc de o jumătate de lămâie
  • Sare, piper, zahar dupa gust
  • Nuci de caju sau nuci de pin prăjite

Gătit:

Să începem cu pregătirea pansamentului.

Zdrobiți un cățel de usturoi într-un castron, adăugați sare, piper, 1 linguriță de zahăr (sau mai puțin, după gust), suc de o jumătate de lămâie, o linguriță de oțet balsamic, o lingură de ulei de măsline, o linguriță de muștar de Dijon boabe, amesteca.

Sosul este gata, in timp ce il dam deoparte pentru a se infuza.

Acum luăm felii de șuncă. Pune câte o felie în fiecare cremă de brânzăși rulați-l cu o rolă pentru a face un tub cu umplutură.

Taiem fiecare tub in jumatate ca sa nu fie prea lungi.

Pune verdeata pe o farfurie. Poate include diverse frunze de salata verde, rucola, busuioc, varza chinezeasca si altii.

Asezati rosiile cherry, taiate in jumatati, deasupra verdeturilor.

Așezați și tuburi de șuncă cu umplutură deasupra.

Stropiți bine salata cu dressingul pregătit și stropiți cu caju și nuci de pin prăjite.

Ei bine, se dovedește un răsfăț magic!

Sperăm că câteva salate din articolul nostru îți vor decora masa în noul an care vine!

Puteți crea o adevărată capodoperă culinară din orice produse care se găsesc în frigider. Rețetele de salate cu maioneză vor permite gazdei să pregătească rețete neobișnuite și incredibile pentru masa festivă. delicii delicioase. Olivier, hering sub blană, Mimoza, salată tradițională cu bastoane de crab și porumb conservat- fără adaos de maioneză nu se poate face aici. Maioneza se potrivește cu aproape toate produsele: ciuperci, cartofi, sfeclă, morcovi, varză, roșii și castraveți, carne, carne de pasăre, pește și fructe de mare.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:

Acest lucru vă permite să utilizați constant ingrediente noi și să vă surprindeți casa cu mâncăruri delicioase și gustoase cel puțin în fiecare zi. Sosul pentru dressing este cel mai bine preparat singur. Astfel, puteți fi sigur de prospețimea sa și de absența aditivilor nocivi. Este foarte simplu: amestecați doar ulei vegetal, oțet, gălbenuș de ou si mustar, bateti totul bine pana devine pufos si asezonati cu sare. Din benzinărie acasă Gustul mâncării va deveni mai bine.

Descriere detaliata: retetele de salate cu maioneza sunt simple de la bucatar pentru gurmanzi si gospodine din diverse surse.

  • Ingrediente: piept de pui, ou de gaina, branza tare, ciuperci, ceapa, maioneza, ulei de floarea soarelui

    Ingrediente: batoane de crab, conserve de porumb, ou de pui, orez, maioneza, arpagic, sare, patrunjel (verde)

    Ingrediente: ou de pui, amidon de cartofi, cârnați fierți, brânză tare, maioneză, usturoi, ierburi, sare

    Ingrediente: varza alba, castraveti, ou de gaina, marar, maioneza, sare

    Ingrediente: pui afumat, porumb, ou de pui, maioneza, morcov, chipsuri de cartofi, sare, piper negru macinat

    Ingrediente: morcovi, brânză tare, usturoi, maioneză, sare, piper negru măcinat

    Ingrediente: varză Beijing, piept de pui, șuncă, ou de pui, morcovi coreeni, maioneză, apă, făină de grâu premium, sare, piper negru măcinat, ulei vegetal, nuci

    Ingrediente: ou de pui, branza tare, conserva de peste, ceapa, maioneza, unt, cartofi

    Ingrediente: file de pui, ou de pui, branza tare, ciuperci, nuci, usturoi, ceapa, maioneza, ulei vegetal

    Ingrediente: cartofi, morcovi, ceapa verde, sunca, piept de pui, ou de gaina, mazare verde, castraveti murati, castraveti, maioneza, ceapa, sare

    Ingrediente: batoane de crab, ciuperci marinate, mere, ou de gaina, ceapa verde, marar, patrunjel (verde), maioneza, sare, piper negru macinat

    Ingrediente: ou de pui, ulei vegetal, carnati uscati, ciuperci stridii, ciuperci, ceapa rosie, otet de vin, marar, ceapa verde, sare, piper, maioneza

    Ingrediente: sardina in ulei, ceapa rosie, otet de vin, maioneza, branza tare, ou de gaina, unt, sare

    Ingrediente: conserva de ananas, castraveti murati, cartofi, sunca, ceapa verde, rosii, conserva de porumb, maioneza, sare

    Ingrediente: cartofi, morcovi, sfecla, hering, ceapa, maioneza, otet de vin, sare

    Ingrediente: cartofi, picioare de pui, nuci, ou de gaina, branza tare, castraveti murati, maioneza, ceapa verde, piper negru macinat, sare

    Ingrediente: biscuiti, conserve de peste, ou de gaina, maioneza, ceapa verde, branza tare, usturoi

    Ingrediente: orez, carne de crab, conserva de porumb, ceapa, maioneza, sare, piper negru macinat

    Ingrediente: cartofi, morcovi, ceapa, mere, oua de pui, conserva de peste, maioneza, ulei vegetal, zahar, sare, piper negru macinat

    Ingrediente: sfecla uscata, prune uscate, nuca, ceapa, maioneza, sare

    Ingrediente: somon usor sarat, rosii, ou de gaina, branza tare, maioneza

    Ingrediente: telina, mere, ceapa, ou de gaina, sare, maioneza

    Ingrediente: cartofi, hering, ceapa, morcovi, mere, sfecla, maioneza, oua de pui

    Ingrediente: somon afumat, ou de gaina, ceapa, castraveti, maioneza, sare

    Ingrediente: midii la conserva, portocala, rosii cherry, capere, orez brun, usturoi, maioneza, ierburi, sare

    Ingrediente: cartofi, morcovi, oua de pui, somon, calmar, maioneza, ceapa, muraturi

    Salatele cu maioneză sunt adevărații regi ai oricărei mese domestice de sărbători. Cu toate acestea, le place să se sărbătorească în zilele obișnuite. Este greu de imaginat mâncăruri mai populare decât salate delicioase cu maioneză, care conține cel mai mult ingrediente diferite. Uneori este suficient să scoți toate alimentele din frigider și să le asezonezi cu sos alb pentru a face o masă delicioasă și satisfăcătoare.

    Salate simple cu maioneză pentru fiecare zi

    Când pronunțăm „maioneză”, atunci „Olivier” ne apare involuntar în gânduri. Trebuie remarcat faptul că nu este un accident. Conform istoriei, celebrul sos de astăzi își datorează aspectul celebrei salate.

    Bucătarul francez Olivier, cu ajutorul experimentelor culinare, a perfecționat în acele vremuri cunoscutul sos maon adăugându-i muștar. Asa nascut reteta clasica maioneză, care, după strămutarea lui Lucien Olivier în Rusia, a fost recunoscută și iubită de localnici.

    Așa că pe masa rusească au început să apară o mare varietate de salate cu sos francez. Chiar și astăzi este greu de imaginat Anul Nou fără Olivier, hering sub o haină de blană și mimoză. Și este una dintre cele mai multe mese simple, care poate fi preparat folosind maioneza ca dressing. În gastronomia modernă există mult mai mult retete interesante, cu care vă puteți familiariza pe paginile portalului nostru.

    De asemenea, este de remarcat faptul că nu numai la noi se obișnuiește să asezoneze salatele cu maioneză. Fiecare stat are propria sa rețetă bazată pe sos alb. Deci, în America există o salată numită Waldorf, care include mere, țelină, nuci, pui și verdeață. Dar în nordul Germaniei, maioneza este asezonată cu gurmand salată de cartofi. Și cât mai mult mese delicioase cutreieră lumea cu sos franțuzesc!

    Rețete neobișnuite de salate cu maioneză

    Odată cu dezvoltarea artei culinare, au început să apară variații modernizate. salate clasice cu maioneza. Fiecare gazdă a încercat să facă felul de mâncare special, înlocuind sau adăugând ingrediente noi. Astfel, astăzi puteți număra mai mult de o duzină de opțiuni pentru salată rusească și hering sub o haină de blană.
    Cu siguranță, ai și propria ta rețetă specială de salate populare.

    Au apărut însă multe alte rețete, cu produse mai rafinate. În special, salatele cu maioneză au început să fie preparate pe bază de fructe de mare gourmet. Adevăratul favorit al gospodinelor ruse a fost Majestatea Sa calamarul. Se combină uimitor cu sosul franțuzesc, creând ca rezultat un gust incredibil de delicat.

    Primele legume de primăvară și vară sunt, de asemenea, perfect combinate cu maioneza. Salatele cu ele sunt ușoare și, în același timp, destul de bogate în calorii. Puteți amesteca absolut orice legumă. Principalul lucru este să adăugați cantitatea potrivită de maioneză, astfel încât gustul felului de mâncare să rămână perfect.

    Pe site-ul nostru veți găsi salate cu maioneză și rețetele lor cu fotografii, care vă vor permite nu numai să observați cu exactitate proporțiile felului de mâncare, ci și să creați o prezentare interesantă. Folosind portalul nostru cu un număr mare de bunătăți, cu siguranță nu veți fi niciodată foame și veți găsi întotdeauna ceva care să-ți surprindă oaspeții invitați. Abonează-te la noi, pentru că ți-am pregătit multe alte rețete uimitoare!