Alpen Gold կաթնային շոկոլադի բաղադրությունը. Alpen Gold շոկոլադի տեսակները

Արտադրող՝ OOO «Kraft Foods Rus», Ռուսաստան:

շիճուկ, բոված մանրացված պնդուկ, կաթնային ճարպ,








Սննդային արժեքը 100 գ-ում` սպիտակուցներ 6,4 գ, ածխաջրեր 57,9 գ (ներառյալ շաքարները 55,7 գ), ճարպեր 30,3 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթու 15,5գ), դիետիկ մանրաթել 0,6գ, նատրիում 0,14գ։

Alpen Gold կաթնային շոկոլադ պնդուկով և չամիչով, 100գ

Բաղադրությունը՝ շաքարավազ, չամիչ, կակաոյի զանգված, կակաոյի կարագ, չոր անարատ կաթ,
շիճուկի փոշի, բոված մանրացված պնդուկ, կաթի ճարպ,
էմուլգատորներ (սոյայի լեցիտին, E476), վանիլինի համը նույնական
բնական. Պարունակում է պնդուկ, կաթնամթերք, սոյայի լեցիտին. Միգուցե
պարունակում է գետնանուշի, այլ ընկույզի և ցորենի հետքեր:
Շոկոլադե զանգվածում չոր կակաոյի մնացորդի ընդհանուր պարունակությունը 25%-ից ոչ պակաս է:
Չոր յուղազերծ կակաոյի մնացորդի պարունակությունը շոկոլադե զանգվածում չկա
3%-ից պակաս, չոր կաթի ընդհանուր մնացորդը՝ 20%-ից ոչ պակաս: Բովանդակություն
կաթնային ճարպը շոկոլադի զանգվածում` 5%-ից ոչ պակաս: Հակացուցված է
անհատական ​​անհանդուրժողականություն կաթի սպիտակուցի նկատմամբ.
Սննդային արժեքը 100 գ-ի համար՝ սպիտակուցներ 5,7 գ, ածխաջրեր՝ 59,6 գ (ներառյալ շաքարները՝ 57,5 ​​գ), ճարպեր՝ 25,3 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթուները՝ 13,1 գ), սննդային մանրաթելեր՝ 1,3 գ, նատրիում 0,12 գ:

Կալորիաներ՝ 493 կկալ։

Alpen Gold մուգ շոկոլադ մանրացված պնդուկով և խրթխրթան վաֆլի 100գ.

Արտադրող՝ OOO «Kraft Foods Rus», Ռուսաստան:
Բաղադրությունը՝ շաքարավազ, կակաոյի զանգված, բոված մանրացված պնդուկ, վաֆլի
մանրացված (ցորենի ալյուր, շաքարավազ, արևածաղկի ձեթ, օսլա
եգիպտացորեն, էմուլգատոր (սոյայի լեցիտին), փխրեցուցիչ (բիկարբոնատ
նատրիում), ուտելի աղ, թթվայնության կարգավորիչ՝ կիտրոն
թթու, հավելանյութ, հակափակման (E504i)), յուղ
կակաո, կաթնային ճարպ, էմուլգատորներ (սոյայի լեցիտին, E476), բուրավետիչ
վանիլինը նույնական է բնականին: Պարունակում է պնդուկ, կաթնամթերք,
սոյայի լեցիտին, սնձան, ցորեն: Կարող է պարունակել գետնանուշի հետքեր և այլն
ընկույզ և ցորեն:
Չոր կակաոյի մնացորդի ընդհանուր պարունակությունը շոկոլադե զանգվածում 40%-ից ոչ պակաս է։
Հակացուցված է կաթի սպիտակուցի նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքում։
Սննդային արժեքը 100 գ-ի համար՝ սպիտակուցներ՝ 6,8 գ, ածխաջրեր՝ 55 գ (ներառյալ շաքարները՝ 45,6 գ), ճարպեր՝ 30,6 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթուները՝ 13,8 գ), սննդային մանրաթելեր՝ 1,4 գ:

Կալորիաներ՝ 525 կկալ։

Alpen Gold կաթնային շոկոլադ թխվածքաբլիթներով և չամիչով, 100գ

Արտադրող՝ OOO «Kraft Foods Rus», Ռուսաստան:
Բաղադրությունը՝ շաքարավազ, կակաոյի զանգված, կակաոյի կարագ, անարատ կաթի փոշի, չոր
շիճուկ, մանրացված թխվածքաբլիթներ (ցորենի ալյուր, շաքարավազ, կարագ
կարագ, ցորենի օսլա, ցորենի մանրաթելեր, ամբողջական կաթի փոշի, աղ,
շիճուկի փոշի, թթվայնության կարգավորիչ - կիտրոնի թթու,
ալյուրի բարելավող (ցիստեին), բարձրացնող նյութեր (ամոնիումի կարբոնատ, բիկարբոնատ)
նատրիում), բուրավետիչ վանիլին, որը նույնական է բնականին), չամիչ, կաթ
ճարպեր, էմուլգատորներ (սոյայի լեցիտին, E476), նույնական բուրավետիչ վանիլին
բնական. Պարունակում է կաթնամթերք, ցորեն, սնձան, լեցիտին
սոյա. Կարող է պարունակել ձվի, գետնանուշի և այլ ընկույզի հետքեր։
Շոկոլադե զանգվածում չոր կակաոյի մնացորդի ընդհանուր պարունակությունը 25%-ից ոչ պակաս է:
Չոր յուղազերծ կակաոյի մնացորդի պարունակությունը շոկոլադե զանգվածում չկա
3%-ից պակաս, չոր կաթի ընդհանուր մնացորդը՝ 20%-ից ոչ պակաս: Բովանդակություն
կաթնային ճարպը շոկոլադի զանգվածում` 5%-ից ոչ պակաս: Հակացուցված է
անհատական ​​անհանդուրժողականություն կաթի սպիտակուցի նկատմամբ.
Սննդային արժեքը 100 գ-ի համար՝ սպիտակուցներ՝ 5,6 գ, ածխաջրեր՝ 62,5 գ (ներառյալ շաքարները՝ 57,7 գ), ճարպեր՝ 25,2 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթուները՝ 14,6 գ), սննդային մանրաթելեր՝ 0,9 գ, նատրիում 0,16 գ:

Կալորիաներ՝ 502 կկալ։

Alpen Gold կաթնային շոկոլադ գետնանուշով և եգիպտացորենի փաթիլներով, 100գ

Արտադրող՝ OOO «Kraft Foods Rus», Ռուսաստան:
Բաղադրությունը՝ շաքարավազ, կակաոյի զանգված, կակաոյի կարագ, անարատ կաթի փոշի, չոր
շիճուկ, գետնանուշ, եգիպտացորենի փաթիլներ, կաթնային ճարպեր, էմուլգատորներ
(սոյայի լեցիտին, E476), վանիլինի համը նույնական է բնականին:
Պարունակում է կաթնամթերք, գետնանուշ, սոյայի լեցիտին։ Կարող է պարունակել
այլ ընկույզների և ցորենի հետքեր:
Շոկոլադե զանգվածում չոր կակաոյի մնացորդի ընդհանուր պարունակությունը 25%-ից ոչ պակաս է:
Չոր յուղազերծ կակաոյի մնացորդի պարունակությունը շոկոլադե զանգվածում չկա
3%-ից պակաս, չոր կաթի ընդհանուր մնացորդը՝ 20%-ից ոչ պակաս: Բովանդակություն
կաթնային ճարպը շոկոլադի զանգվածում` 5%-ից ոչ պակաս: Հակացուցված է
անհատական ​​անհանդուրժողականություն կաթի սպիտակուցի նկատմամբ.
Սննդային արժեքը 100 գ-ի համար՝ սպիտակուցներ 7 գ, ածխաջրեր 59,7 գ (ներառյալ շաքարներ 53,8 գ), ճարպեր 27,7 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթուներ 15,1 գ), սննդային մանրաթելեր 1,1 գ, նատրիում 0 ,18

Կալորիաներ՝ 518 կկալ։

Alpen Gold կաթնային շոկոլադ հապալաս-յոգուրտ միջուկով, 90գ

Արտադրող՝ OOO «Kraft Foods Rus», Ռուսաստան:
Բաղադրությունը՝ կաթնային շոկոլադ (շաքարավազ, կակաոյի յուղ, կակաոյի զանգված, չոր ամբողջական
կաթ, շիճուկի փոշի, կաթի ճարպ, էմուլգատորներ (լեցիտին
սոյայի, E476), վանիլի համը նույնական է բնականին), լցոն
(շաքար, կակաոյի կարագի փոխարինիչ, ամբողջական կաթի փոշի, կաթի փոշի
շիճուկ, հապալաս փոշի, չոր յոգուրտ, կակաոյի կարագ, կակաոյի զանգված,
էմուլգատորներ (սոյայի լեցիտին, E476), հապալասի բուրավետիչներ, վանիլին
բնականին նույնական, կաթնային ճարպ, թթվայնության կարգավորիչ՝ կիտրոն
թթու, ջուր): Պարունակում է կաթնամթերք, սոյայի լեցիտին։ Միգուցե
պարունակում է գետնանուշի, այլ ընկույզի և ցորենի հետքեր:
Շոկոլադե զանգվածում չոր կակաոյի մնացորդի ընդհանուր պարունակությունը 25%-ից ոչ պակաս է:
Չոր յուղազերծ կակաոյի մնացորդի պարունակությունը շոկոլադե զանգվածում չկա
3%-ից պակաս, չոր կաթի ընդհանուր մնացորդը՝ 20%-ից ոչ պակաս: Բովանդակություն
կաթնային ճարպը շոկոլադի զանգվածում` 5%-ից ոչ պակաս: Հակացուցված է
անհատական ​​անհանդուրժողականություն կաթի սպիտակուցի նկատմամբ.
Սննդային արժեքը 100 գ-ի համար՝ սպիտակուցներ՝ 4,8 գ, ածխաջրեր՝ 57,2 գ (ներառյալ շաքարները՝ 55,6 գ), ճարպեր՝ 33,7 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթուները՝ 18,8 գ), սննդային մանրաթելեր՝ 0,3 գ, նատրիում 0,16 գ:

Կալորիաներ՝ 553 կկալ։

Alpen Gold կաթնային շոկոլադ կապուչինո միջուկով, 90գ

Արտադրող՝ OOO «Kraft Foods Rus», Ռուսաստան:
Բաղադրությունը՝ կաթնային շոկոլադ (շաքար, կակաոյի կարագ, կակաոյի զանգված, չոր
ամբողջական կաթ, շիճուկի փոշի, կաթի ճարպ, էմուլգատորներ
(սոյայի լեցիտին, E476), վանիլինի համը նույնական է բնականին),
միջուկ (շաքար, կակաոյի կարագի փոխարինիչ, ամբողջական կաթի փոշի, չոր
շիճուկ, կակաոյի զանգված, կակաոյի փոշի, կակաոյի կարագ, կաթ
ճարպեր, էմուլգատորներ 9 սոյայի լեցիտին, E476), մրգային փոշիներ,
համը նույնական է բնականին (կապուչինո, հապալաս, ելակ,
վանիլին), չոր մածուն, թթվայնության կարգավորիչ՝ կիտրոնաթթու), ջուր։
Պարունակում է կաթնամթերք, սոյայի լեցիտին։ Կարող է պարունակել հետքեր
գետնանուշ, այլ ընկույզ և ցորեն:
Շոկոլադե զանգվածում չոր կակաոյի մնացորդի ընդհանուր պարունակությունը 25%-ից ոչ պակաս է:
Չոր յուղազերծ կակաոյի մնացորդի պարունակությունը շոկոլադե զանգվածում չկա
3%-ից պակաս, չոր կաթի ընդհանուր մնացորդը՝ 20%-ից ոչ պակաս: Բովանդակություն
կաթնային ճարպը շոկոլադի զանգվածում` 5%-ից ոչ պակաս: Հակացուցված է
անհատական ​​անհանդուրժողականություն կաթի սպիտակուցի նկատմամբ.
Սննդային արժեքը 100 գ-ի համար՝ սպիտակուցներ՝ 5,4 գ, ածխաջրեր՝ 57,5 ​​գ (ներառյալ շաքարները՝ 55,8 գ), ճարպեր՝ 31,6 գ (ներառյալ հագեցած ճարպաթթուները՝ 17,8 գ), սննդային մանրաթելեր՝ 1,1 գ, նատրիում 0,15 գ:

Կալորիաներ՝ 539 կկալ։

Ռուսական քաղցրատամներից քչերը չեն փորձել Alpen Gold շոկոլադը, և, հավանաբար, բոլորը լսել են դրա մասին: Շոկոլադե ապրանքների մեծ տեսականին ընտրության տեղ է թողնում, իսկ դելիկատեսների համը կարող է գոհացնել ամենախստապահանջ գուրմաններին: Որտեղի՞ց է առաջացել շոկոլադը, որի անունը կապված է Եվրոպայի ամենագեղեցիկ լեռների գագաթների հետ:

Alpen Gold-ը հրուշակեղենի ապրանքանիշ է, որը ստեղծվել է 20-րդ դարի վերջին հետսոցիալիստական ​​երկրների շուկայի համար։ Հետագայում այն ​​վաճառվել է Kraft Foods-ին (այժմ՝ Mondelis): Սա ապրանքանիշներկայացնում է հրուշակեղենի տարատեսակ ապրանքներ՝ շոկոլադ, քաղցրավենիք, պաղպաղակ և թխվածքաբլիթներ։

Alpen Gold-ի արտադրանքը ԱՊՀ բոլոր երկրներում չի առաջարկվում վաճառքի։ Այսպիսով, շոկոլադը կարելի է գտնել Ղազախստանի, Ռուսաստանի, Ղրղզստանի, Բելառուսի և Լեհաստանի խանութների դարակներում:

Ապրանքանիշի անվանումը բառացիորեն թարգմանվում է որպես «ալպիական ոսկի»: Թեև ընկերությունը պաշտոնապես ուղղակիորեն կապված չէ Ալպերի հետ, և նրա բոլոր գործարանները գտնվում են Արևելյան Եվրոպայում: Այնուամենայնիվ, Ալպերի գագաթը բավականին երկար ժամանակ գտնվում է արտադրված սալիկների շապիկին։ Ներկայումս այս ապրանքանիշի շոկոլադի խորհրդանիշը ծիածանը է։ Փոխվել է նաև ընկերության կարգախոսը՝ «Ալպերի իսկական ոսկին» շքեղ արտահայտությունը փոխարինվել է «Լավատեսությունը քո ձեռքերում է» կյանքը հաստատող կարգախոսով։

Բրենդի համառոտ պատմություն.

• Alpen Gold ապրանքանիշը կստեղծվեր 1992 թվականին։
• 1997 թվականի հուլիսին Պոկրով քաղաքում շահագործման է հանձնվել շոկոլադի գործարանը։ Սա Ռուսաստանում այս ապրանքի արտադրության սկիզբն էր։
• 2001 թվականին ապրանքանիշը Alpen Goldգնել է Kraft Foods-ը (հետագայում՝ Mondelis): Այսուհետ այս ապրանքանիշի շոկոլադը և այլ դելիկատեսներ սկսեցին արտադրվել Ռուսաստանում (Պոկրով), Հունգարիայում (Բուդապեշտ) և Լեհաստանում (Պոզնան):

Հենց նոր սեփականատեր ընկերության նախաձեռնությամբ Պոկրովում կանգնեցվել է շոկոլադի աշխարհի առաջին հուշարձանը։

Ապրանքանիշի զարգացումը տարիների ընթացքում հասնում է ավելի մեծ բարձունքների: Այսպիսով, ընկերությունը մեծ գումարներ է ծախսում գովազդային ընկերության վրա։ 2012 թվականի սեպտեմբերին գովազդային հոլովակ ներկայացվեց, որը համընկավ Alpen Gold շոկոլադի նոր տեսակի թողարկման հետ:

Կազմը, կալորիականությունը և սննդային արժեքը

Շոկոլադ «Alpen Gold» - դելիկատես, որից չէ դիետիկ կալորիաներայն կազմում է 522 միավոր յուրաքանչյուր 100 գրամ արտադրանքի համար:

Խմորեղենի սննդային արժեքը.

• սպիտակուցներ - 5,7 գ;
• ճարպեր - 27,9 գ;
• ածխաջրեր - 61,4 գ.

«Alpen Gold» շոկոլադի բաղադրությունը պարունակում է.

• շաքարավազ;
• կակաո;
• չոր կաթ;
• շիճուկ;
• կաթնային ճարպ;
• էմուլգատոր E476, լեցիտին;
• բուրավետիչ «վանիլին»:

Կախված շոկոլադի տեսակից՝ կարող են ներառվել նաև այլ բաղադրիչներ։

Նրանցից շատերը բավականին բարձր կալորիականություն են և «վերագրում» են հետևյալ արժեքները կալորիականության հիմնական ցուցանիշներին.

• կապուչինո - գումարած 17 կկալ;
• գետնանուշ կոտրիչով - գումարած 3 կկալ;
• ելակի կամ հապալասի մածուն - գումարած 31 կկալ;
• պնդուկ - գումարած 10 կկալ:

Ներկայացված շոկոլադի բոլոր տեսակները

Ռուսաստանում Alpen Gold շոկոլադները ներկայացված են մոտավորապես 100 գրամ կշռող սալիկներով: Ապրանքի միջին արժեքը մոտ 100 ռուբլի է, իսկ պահպանման ժամկետը 9-12 ամսվա ընթացքում:

Իր ստեղծման հենց սկզբում շարքը ներառում էր երկու տեսակի շոկոլադ՝ պնդուկով և պնդուկով ու չամիչով։

Ժամանակի ընթացքում շարքը դառնում է ավելի լայն և ներկայումս ներկայացված է 19 տեսակով (ստեղծվել է 2009-ից 2014 թվականներին), ներառյալ.

• թխվածքաբլիթներ և չամիչ;
• մուգ շոկոլադ;
• կաթնային շոկոլադ;
• հապալաս և մածուն;
• ելակ և մածուն;
• պնդուկ և փխրուն վաֆլի;
• կապուչինո;
• տրյուֆել;
• գետնանուշ և եգիպտացորենի փաթիլներ;
• նարինջ և կոնյակ;
• գետնանուշ և կոտրիչ;
• «Alpen Gold» 2 շոկոլադ, նուշ և կոկոս (համարվում է ապրանքանիշի կողմից թողարկված միակ սպիտակ սալիկ);
• աղած նուշ և կարամել;
• մուգ շոկոլադ + ազնվամորի + մածուն;
• մուգ շոկոլադ + բալ + նուշ;
• Alpen Gold + Oreo (գիծը ստեղծվել է 2016 թվականին);
• Alpen Gold + Oreo գետնանուշի կարագով:

Մինի սալիկներ Alpen Gold Express 45 գ:

• Պնդուկ և Մյուսլի;
• Milk Express;
• Էքսպրես պնդուկ և վաֆլի.

Maxi-Tiles 200 գ:

• Պնդուկ;
• Ամբողջական պնդուկ;
• Պնդուկ և չամիչ.

Max-fun սալիկներ 160գ (տող ստեղծվել է 2014 թ.):

• կաթնային շոկոլադ;
• դառը շոկոլադ
• մարմելադ + թխվածքաբլիթներ + պայթուցիկ կարամել;
• ադիբուդի + պայթուցիկ կարամել + մարմելադ + կոլա;
• դրաժե + գետնանուշ + կարամել.

Ընկերության վերջին գյուտը կոմպակտ սրտանց Alpen Gold ձուլակտորներն են: Այդպիսին Շոկոլադե սալիկշատ համեղ, սննդարար և հարմար։ Որպես խորտիկ՝ այն հեշտությամբ կարող եք տանել աշխատանքի, սովորելու և այլն։

Որոշ բաղադրիչների համադրությունը կարող է տարօրինակ կամ նույնիսկ անտեղի թվալ (օրինակ՝ կարամել և աղած կոտրիչ)։ Այնուամենայնիվ, հենց այդպիսի համարձակ և ոչ բարդ խոհարարական որոշումներն են, որ սալիկներին տալիս են կծու համ, որը չի կարելի համեմատել որևէ այլ բանի հետ:

Աղանդերի օգուտներն ու վնասները

Alpen Gold-ի օգուտները դրանց լրացուցիչ բաղադրիչներում են.

• պնդուկ - մարմնի համար օգտակար ճարպաթթուների աղբյուր;
• կապուչինո - էներգիա է հաղորդում, օգնում է պայքարել դեպրեսիայի և սթրեսի դեմ;
• չամիչ - մեծ քանակությամբ վիտամիններ և սնուցիչներ է հաղորդում մարմնին և այլն:

«Alpen Gold» շոկոլադի օգտագործման հիմնական հակացուցումը լակտոզայի անհանդուրժողականությունն է (այս ասպեկտը հատկապես կարևոր է. կաթնային շոկոլադ): Մի մոռացեք նաև, որ շոկոլադը, մասնավորապես՝ կաթնային, պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար, ինչը կարող է բացասաբար ազդել կազմվածքի և ընդհանուր առողջության վրա։

Շոկոլադի անվերահսկելի օգտագործումը կարող է գիրություն հրահրել.

Այսպիսով, «Alpen Gold»-ը անմիջականորեն կապված չէ համանուն լեռնագագաթների հետ, ինչը, սակայն, չի ազդում ապրանքի համի վրա՝ շոկոլադն իսկապես համեղ է և սննդարար։ Բացի այդ, արտադրանքի լայն գիծը թույլ է տալիս ընտրել որոշակի գնորդի համար բաղադրիչների ամենասիրված և ընդունելի համադրությունը: Լրացուցիչ բոնուս է սալիկների ձևաչափը՝ 45 գրամանոց «մանուկներից» մինչև 200 գրամ կշռող իսկական հսկաներ։ Խորտիկների համար բավականին հարմար են կոմպակտ Alpen Gold սալիկներ տարբեր համային տեսականիով:

Մենք այլևս չենք գնում Alpen Gold շոկոլադներ։ Զզվելի է կարծել, թե ինչ-որ մեկը շփում է քրտնած ձեռքերը՝ իրեն նաև անվանելով հաջողակ մարքեթոլոգ, գովազդող հանճար և այլն։

Ինձանից հիմար կարմրություն անելու ցանկացած փորձ միշտ հանդիպում է կատաղի դիմադրության:

Ոչ, ոչ, ես չեմ խոսում այն ​​մասին, որ «Ալպիական ոսկին» կապ չունի Ալպերի հետ։ Սա բոլորին քաջ հայտնի է։ Խոսքս նրանց նոր «մարքեթինգային ծրագրի» մասին է։ Այս «ծրագիրն» արտահայտվում է մեծ կարմիր պիտակով՝ իջեցված գնի մասին։ Ահա նա, նապաստակ.

Թվում է, թե պետք է ուրախանալ։ Բայց դա այնքան էլ պարզ չէ: Փաստորեն, էժանացման անվան տակ մեզ ավելի փոքր քաշի շոկոլադ են վաճառում։

Ավելի քիչ ապրանք փաթեթի մեջ դնելը, որպեսզի այն ավելի էժան լինի, հայտնի տեխնոլոգիա է, և դա ինձ չի անհանգստացնում։ Բայց միայն այն դեպքում, երբ նման վառ պիտակներ չեն կախված:

Դասական «Alpine gold» ձուլակտորը պնդուկով կշռում է 100 գրամ։ Սա հեշտ է տեսնել համացանցի լուսանկարներում կամ ահա մի հատված Վիքիպեդիայից.

Իսկ այդ պնդուկով շոկոլադը, որն իմ լուսանկարում է, մեջքի վրա ունի հետևյալ քաշը.

Այնուամենայնիվ, «ավելի ցածր գնով» սալիկի վրա «պակաս քաշի» մասին ոչինչ չես գտնի: Իհարկե.

Փորփրելով համացանցը՝ արագ պարզվեց, որ ես միակը չէի այդքան ուշադիր.

այս լուսանկարն իմը չէ

Հավանաբար, «ալպիական մարքեթոլոգներն» իրենց հանճար են համարում։ Բայց ժողովրդի մեջ նրանց անվանում են խելացի սրիկաներ, ժլատներ ու խարդախներ։ Իսկ ժողովրդական անվանումը, ինձ թվում է, ավելի ճիշտ է արտացոլում դրանց իրական էությունը։

Ընդհանրապես այս շոկոլադն այլեւս իմ տանը չի լինի։ Սա հիմնարար դիրքորոշում է։ Ատում եմ, երբ ինձանից հիմար բաստարդ են սարքում։

Դա կլինի իմ սպառողների պատասխանը այս շոկոլադի քաշի կորստի ծրագրին:

Ես հենց նոր եմ եղել խանութում ու սիրով գնել եմ մեր սեփական «Ալենկան»՝ 200 գրամ կշռող։

Հայտնի Alpen Gold ապրանքանիշը հայտնի է իր հրուշակեղենի արտադրանքով, ինչպիսիք են շոկոլադը, թխվածքաբլիթները, պաղպաղակը և քաղցրավենիքները: Այն պատկանում է Kraft Foods ամերիկյան կոնցեռնին, որն աշխարհում երկրորդ տեղն է զբաղեցնում փաթեթավորված մթերքների արտադրության առումով։ Այն ամերիկյան հասարակական ընկերություն է, որը հիմնադրվել է դեռևս 1903 թվականին։

Շոկոլադ «Alpen Gold». հիմնական փաստեր

Եվ չնայած Kraft Foods-ին է պատկանում սննդամթերքի ապրանքանիշերի լայն տեսականի, որոնք տարածվում են ամբողջ աշխարհում, 1992 թվականին որոշվեց սկսել նոր նախագիծ։ Հայտարարվել է հատուկ բրենդ Alpen Gold, որը տարածվել է միայն որոշ երկրներում, օրինակ՝ Լեհաստանում, Ռուսաստանում և Ուկրաինայում։

Բառացի թարգմանությունը «Ալպիական ոսկի» է, բայց քչերը գիտեն, որ Alpen Gold շոկոլադը կապ չունի Ալպերի հետ: Ինչու՞ է այս ապրանքանիշն այդքան հայտնի դարձել: Պատասխանը պարզ է. Երբ փորձառու մարքեթոլոգները սկսում են զբաղվել բիզնեսով, և գովազդի հայեցակարգը մշակվում է շատ գրագետ, էֆեկտը երկար սպասելու կարիք չունի: Յուրաքանչյուր սպառող, տեսնելով նման անուն, անմիջապես մտածում է Շվեյցարիայի՝ Ալպերի մասին, ինչի պատճառով էլ վստահություն է առաջանում, որ Alpen Gold շոկոլադը արժեքավոր ապրանք է։

Ոչ ոք չի պնդում, որ Շվեյցարիայում կամ Ավստրիայում պատրաստված ալպիական շոկոլադն իսկապես հիանալի է: Բայց չէ՞ որ այս ընկերությունն այս սահմաններում ոչ մի բույս ​​չունի, և, հետևաբար, չարժե խոսել շոկոլադի համեղ համի մասին։ Բացի այդ, այն փաստը, որ Alpen Gold շոկոլադը տարածվում է միայն ԱՊՀ երկրներում, զգալիորեն հեշտացնում է դրա կեղծ ծագման գովազդի խնդիրը։

Այժմ այս ապրանքանիշի շարքում կարող եք գտնել և՛ շոկոլադ, և՛ պաղպաղակ։

Գովազդային արշավը շատ լարված է աշխատում։ Alpen Gold շոկոլադի լուսանկարները կարելի է գտնել ամենուր՝ փողոցի մեծ պաստառից մինչև սուպերմարկետում գովազդ: Այժմ գովազդատուները ինտենսիվ փորձում են այն ներմուծել էլիտար հատված։ Հեռուստացույցի էկրանին շքեղություն, գեղեցկություն և հաջողակ մարդկանց ցուցադրելու ռազմավարությունը մուլտֆիլմի ալպիական թզուկները փոխարինել է ոսկու տոպրակներով։ Իհարկե, նման քայլը միայն մեծացրեց Alpen Gold շոկոլադ անընդհատ գնողների ընդհանուր մասնաբաժինը։ Կարելի է ասել, որ սա շատ անտիպ ապրանքանիշ է։ Եվ ամեն ինչ, քանի որ, ձևանալով, թե Ալպիական շոկոլադ է, այն պատկանում է ամերիկյան կոնցեռնին և վաճառվում է միայն Ռուսաստանում, Ուկրաինայում և Ղազախստանում։ Իր հերթին, Alpen Gold շոկոլադի բաղադրությունը չի տարբերվում ոչ մի հատուկ կամ յուրահատուկ բաղադրիչով։ Ներկայումս խանութի դարակներում կարող եք գտնել 14 տարբեր տեսակներայս նրբությունը. Կան նշված շոկոլադի ստանդարտ տեսակներ՝ և՛ չամիչ, և՛ մածուն միջուկ, և՛ կապուչինո։ Նրանցից բացի, դուք կարող եք գտնել շատ անսովոր համակցություններ՝ աղած նուշ և կարամել կամ աղած գետնանուշև կոտրիչ: Շոկոլադը վաճառվում է տարբեր փաթեթներով։ Դրանցից ամենահետաքրքիրը մինի փաթեթն է, որը թույլ է տալիս ձեզ հետ շոկոլադե սալիկ կրել (կարող եք նույնիսկ գրպանը դնել): Դե, համեմատաբար ցածր գինն ավելի ու ավելի շատ սպառողների է գրավում։

Կյանքում մեզ միշտ ինչ-որ բան է պակասում՝ եղանակը վատ է, աշխատանքը՝ սթրեսային, ժամանակը շատ քիչ է։ Բայց ինչ վերաբերում է շոկոլադին, ապա դժգոհներ չկան։ Ոչ, իսկապես, ցույց տվեք մի մարդու, ով ինքնակամ հրաժարվում է շոկոլադից։

Ոչ վաղ անցյալում (պատմական մասշտաբով) ընտրությունն այնքան էլ մեծ չէր։ Բայց խանութների ժամանակակից տեսականին ուղղակի կարելի է նախանձել։ Իսկ որոշ արտադրողների շոկոլադը կարող է նույնիսկ մի քանի վաճառասեղան զբաղեցնել։ Այդպիսի «պոպուլիստների» թվում է Alpen Gold-ը։

Ինչպես էր

Սա ոչ ամենատիպիկ պատմություն ունեցող ապրանքանիշ է: Stollwerck AG-ի մտահղացումը՝ Alpen Gold-ը, ստեղծվել է նախկին սոցիալիստական ​​ճամբարի երկրները նվաճելու համար: Ներկայումս արտադրանքը արտադրվում է Ռուսաստանում, Բելառուսում, Ուկրաինայում: Բաշխման տակ է ընկել նաև Լեհաստանը։

Սրա պատմության սկիզբը հրուշակեղենՌուսաստանում անվանում են 1992 եւ 1994 թթ. Չնայած «Ալպիական ոսկի» արտադրող առաջին գործարանը բացվել է Պոկրովում միայն 1997 թվականին։

2001 թվականին ապրանքանիշի բոլոր իրավունքները տրվեցին ամերիկացիներին։ Kraft Foods-ը (այժմ՝ Mondelēz International) ներխուժեց և նաև ստանձնեց Լեհաստանի և Հունգարիայի արտադրական օբյեկտները: Նրա նախաձեռնությամբ 2009 թվականին Պոկրովում կանգնեցվել է շոկոլադի աշխարհի առաջին հուշարձանը։

«Ալպերի իսկական ոսկին».

Քանի որ ապրանքանիշն իր պատմությունը հետևում է «գերմանացիներից», անվանման ծագումը պարզ է դառնում. «alpen» - ալպիական, «ոսկի» - ոսկի: Այս լեռնաշղթայի մի կտոր ի սկզբանե պատկերված էր յուրաքանչյուր փաթեթի վրա հենց անվան վերևում:

Ռուսական շոկոլադը, որը փոխել է տերը, «ալպիական» ոչինչ չունի, բացի անունից. Այնուամենայնիվ, գովազդատուների նուրբ քայլը թափանցիկ է.

ALPS - ՇՎԵՑԻԱ - ՄԵԾ ՇՈԿՈԼԱԴ

Ի դեպ, ժամանակակից փաթեթավորման վրա սարեր չես գտնի։ Նրանց փոխարինել են ծիածանները։ Եվրոպայում արտադրվող շոկոլադի փաթեթներից էլ սարերն են գնացել։ Կարգախոսը նույնպես մի քանի անգամ փոխվեց. «Ալպերի իսկական ոսկին» աստիճանաբար վերածվեց «Լավատեսությունը ձեր ձեռքերում է»։

Որքա՞ն է կշռել գրամով:

«Alpen Gold» շոկոլադի ժամանակակից շարքը ներկայացված է ստանդարտ շոկոլադե սալիկների լայն տեսականիով: Նրանց քաշի միակ տարբերությունը ոչ թե ավանդական 100-ն է, այլ կրճատված 90 գրամը։

Նրանց համեմատ՝ մի քիչ «մեծացած» համեմատաբար նոր տեսակ- կաթնային շոկոլադ «Alpen Gold Oreo», որի մեջ 95 գ.

Արտադրողն ունի նաև իսկական «հսկաներ»՝ 200 գ՝ միայն պնդուկով, պնդուկով և չամիչով և ամբողջական ընկույզով։ Նրանց համար, ովքեր ավելի մեծ չափաբաժնի կարիք ունեն։

Ֆանտաստիկ «Alpen Gold Max Fun»-ը քաշի առումով նրանցից հեռու չէ.

• պայթուցիկ կարամել, մարմելադ, թխվածքաբլիթներ;
• գետնանուշ, բազմագույն դրաժե, կարամել;
• կոլա, ադիբուդի, պայթուցիկ կարամել:

Այս սալիկները պարունակում են 160 գ ուրախություն։ Ըստ արտադրողի, այն պետք է բավարար լինի բոլորի համար։

Իսկ վերջին տարբերակը 38 գ քաշով հարմար ձող է, որը տեղադրված է որպես հիանալի տարբերակխորտիկի համար. Իսկապես, այս սալիկն իսկապես շոկոլադ է: Հարմար է այն տանել աշխատանքի, դպրոց, քննություն և այլն։

Հետևեք տեսականին

Միանշանակ լավ է, որ Alpen Gold շոկոլադը մեզ գոհացնում է մեծ քանակությամբ տեսակներով։ Յուրաքանչյուրը կգտնի իր ճաշակով մի բան՝ կաթնագույն, մուգ, միջուկներով ու հավելումներով, մեծ ու փոքր, դասական և էկզոտիկ։ Բացի այդ, տեսականին ժամանակ առ ժամանակ թարմացվում է նոր տեսակներով:

Ամբողջ տեսականին կարելի է բաժանել տեսակների.

• Կաթնամթերքի ընտրանքներ.
• Տոպինգներով։
• Մուգ շոկոլադից.
• Այլ տեսակներ.

Կաթնաթթվային:

Ընդհանուր բաղադրություն բոլոր տեսակի կաթնամթերքի համար.

• իհարկե շաքարավազ, առանց որի շոկոլադը դառը կլիներ;
• կակաոյի լիկյոր և կակաոյի կարագ, ավանդական բարձրորակ շոկոլադի համար;
• կաթնամթերք (ապրանքը կաթնամթերք է)՝ ամբողջական կաթի փոշի և շիճուկ, ինչպես նաև ճարպ;
• սոյայի լեցիտին (էմուլգատոր) այս ամենը համասեռ զանգվածի մեջ միավորելու համար;
• բուրավետիչ «Վանիլին» համի համար - նույնական բնականին:

Կաթնային շոկոլադի շարքում հիմնական դիրքերը հետևյալն են.

Դիտել
Լրացուցիչ բաղադրիչներ.

• Առանց լցոնման
• Պնդուկ. Արտադրողը հիմնական բաղադրիչներին ավելացրել է բոված պնդուկի կտորներ։
• Պնդուկ + չամիչ. Շոկոլադի և ընկույզի (պնդուկի) դասական համադրությունը լրացվում է չամիչով։
• Աղած գետնանուշ + կրեկեր. Այս շոկոլադի մեջ դուք կգտնեք ավանդական ընկույզ և աղած բոված գետնանուշ (արմավենու յուղով աղով): Գումարած խրթխրթան կոտրիչի կտորներ: Դրա բաղադրությունը ամենատարածվածն է՝ ալյուր, ճարպ, ածիկ և գլյուկոզայի օշարակներ, ծովի աղ, շաքար, փխրեցուցիչ և բուրավետիչ:
• Աղած նուշ + կարամել. Մեկ այլ տարբերակ աղած ընկույզով. Այս անգամ դա նուշն է՝ նաև բոված և աղած, նաև արմավենու յուղով աղով, գումարած կարամելի կտորներ, որոնք պատրաստվում են շաքարավազից և գլյուկոզայի օշարակից՝ սննդի սոդայի ավելացումով, որպեսզի կարամելը ավելի օդափոխիչ և փխրուն լինի:
• Գետնանուշ + գունավոր դրաժե + կարամել։ Max Fun-ը եզակի շարք է իր պարունակած բաղադրիչների շնորհիվ: Սրանք այլևս պարզապես ընկույզներ չեն (գետնանուշ), այլ նաև քաղցրավենիք շոկոլադե միջուկվառ, բազմերանգ ջնարակի մեջ (դրաժե), գումարած նարնջի համով կարամել։
• Պայթուցիկ կարամել + մարմելադ + թխվածքաբլիթներ. Մեկ այլ Max Fun. Կազմում, բացի հիմնական բաղադրիչներից, կարամելային պոպ՝ պատրաստված շաքարից և գլյուկոզայի օշարակից՝ կաթնաշաքարի ավելացմամբ, վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթներ, եթե չես փորձել, ուրեմն հետ է կարամելի համ, և ժելատինի և բնական հյութի վրա պատրաստված տարբեր ֆիգուրների տեսքով մարմելադ ծամելը։
• Կոլա + ադիբուդի + պայթուցիկ կարամել. Իրականում կոլան ամենևին էլ կոլա չէ, այլ համապատասխան համով մարմելադ, ավելացնում են նաև մանրացված եգիպտացորեն՝ նախապես տապակած։ բուսական յուղաղի ավելացումով, և նույն բաղադրիչներից պայթուցիկ կարամել (տես թիվ 7):

Քանի որ ամբողջ շոկոլադը պատրաստվում է նույն արտադրամասերում, բոլոր ապրանքները, անկախ հիմնական բաղադրությունից, կարող են պարունակել հետևյալ ալերգենները կամ դրանց հետքերը. Ցորենի ալյուր), տարբեր ընկույզներ (հատկապես գետնանուշ), տարբեր կաթնամթերք, ձվամթերք։

Կաթ միջուկով.

Նույն բաղադրության կաթնային շոկոլադի ենթատեսակ, բայց հավելումով տարբեր լցոնումներ, կարելի է դասակարգել առանձին խմբի։ Այն ունի մի քանի ներկայացուցիչներ.

• յոգուրտ հապալասով;
• յոգուրտ ելակով;
• կապուչինոյի հետ;
• OREO-ի հետ;
• OREO գետնանուշ կարագի համով:

Յոգուրտի բուրմունքների բաղադրությունը պարտադիր կերպով պարունակում է կաթնամթերք՝ կաթի ճարպ, շիճուկ, ուղղակիորեն կաթի փոշիև չոր մածուն: Կարևոր բաղադրիչ է մրգի փոշին և բուրավետիչները, որոնք համ են հաղորդում միջուկին։

«Կապուչինո» միջուկը ստացվում է կաթնամթերքին համապատասխան բուրավետիչ ավելացնելով։

Վերջին երկու համերը ամենանորն են, իսկ միջուկներն ավելի բարդ են. Oreo թխվածքաբլիթի կտորները ավելացվում են նույն բաղադրիչներից բաղկացած կաթի հիմքին:

Մութ:

Տարօրինակ կերպով, մուգ շոկոլադի հիմնական բաղադրությունը ոչնչով չի տարբերվում իր կաթնամթերքից: Միգուցե դա բաղադրիչների քանակն է, բայց դրանք հետևյալն են. ամենաշատ շաքարավազը; մի փոքր ավելի քիչ քերած կակաո և կակաոյի կարագ; հաջորդ տեղում՝ ամբողջական կաթի փոշի, շիճուկ (նաև չոր) և կաթնային ճարպ; էմուլգատորը և բուրավետիչը լրացնում են ցանկը:

Մուգ «ալպիական ոսկու» մի քանի տեսակներ կան.

1. Իրականում մութ:
2. Մուգ՝ կրկնակի միջուկով՝ ազնվամորու/յոգուրտ։
3. Մուգ կրկնակի միջուկով` բալ / նուշ:
4. Մուգ + սպիտակ.

Յոգուրտի միջուկը ոչնչով չի տարբերվում կաթնային շոկոլադի միջուկից, սակայն ազնվամորու շերտը բաղադրությամբ շատ նման է սովորական ջեմին։ Բացի շաքարավազից և գլյուկոզայի օշարակից, այն պարունակում է ազնվամորու հյութ, chokeberryև պեկտին: Եվ, իհարկե, բուրմունք:

Երկրորդ երկշերտ շոկոլադը պարունակում է նուշի մածուկ (ոչ թե ընկույզը կտորներով կամ ամբողջությամբ) և բալի «ջեմ»՝ կրկնելով նախորդ նկարագրության ազնվամորին, իսկ ազնվամորիները փոխարինված են կեռասով: Սակայն դրան ալկոհոլ են ավելացնում։

Քանի որ մուգ և սպիտակ տեսակները բաղկացած են նույն բաղադրիչներից, դրանց բաղադրությունը լիովին համապատասխանում է կաթի փաթեթավորման վրա նշված կազմին:

Սպիտակ:

Միակը. Ամենահամեղը՝ ըստ մեծամասնության.

Սպիտակ շոկոլադն իրականում ամենևին էլ շոկոլադ չէ, եթե ենթադրենք, որ այն կակաոյի փոշի չի պարունակում: Այն պարունակում է միայն շաքար, կակաոյի կարագ, շիճուկ և կաթի փոշի, կաթի ճարպ, լեցիտին և բուրավետիչ:

Պարզապես Սպիտակ շոկոլադ«Alpen Gold»-ը չի թողարկում, որոշել են իրենց միակ «շիկահերը» համալրել փշրվածով բոված նուշԵվ կոկոսի փաթիլներ. Որից համը միայն շահեց։

Պետք է ասել, որ Alpen Gold համային տեսականիների շարքը աստիճանաբար համալրվում է, ուստի անհամբեր կսպասենք նոր ապրանքների։

Այլ փաստեր

Ցանկացած «համեղ»-ի համար ամենակարևորը նրա կալորիականությունն է, քանի որ հենց նա է պատկերացնում, թե որքան կարելի է ուտել առանց վնասելու:

Շոկոլադն ինքնին շատ բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, հատկապես, եթե այն պարունակում է ավելի շատ շաքար, քան որևէ այլ բան: Alpen Gold շոկոլադը բացառություն չէ:

Կաթնամթերք՝ 522 կկալ։

Մուգ - 517 կկալ:

Գրեթե բոլոր հավելումները մեծացնում են մեր գոտկատեղի ծանրաբեռնվածությունը.

կապուչինո
+17 կկալ
գետնանուշ և կոտրիչ
+3 կկալ
պնդուկ
+10 կկալ
յոգուրտ/ելակ
+31 կկալ
յոգուրտ/հապալաս
+31 կկալ
Բացառություն են կազմում չոր մրգերը, մասնավորապես չամիչը։ Նման սալիկների կալորիականությունը նվազում է նույնիսկ 500 կկալից ցածր՝ 493 չամիչով պնդուկի համար, իսկ թխվածքաբլիթների և չամիչի համար՝ 502: Եթե ​​այս թվերը ձեզ համար նշանակություն ունեն, ընտրեք այս համերը:

Սրանք են Alpen Gold շոկոլադի հիմնական դիրքերը։ Նա, իհարկե, էլիտար չէ, բայց «գին-որակ» հարաբերակցությունը միանգամայն ընդունելի է։ Փորձեք տարբեր համեր, և դուք անպայման ինչ-որ բան կգտնեք ձեզ համար: Իսկ եթե ոչ, մնացեք հետևում: Այսպիսով, ձեր ճաշակը դեռ առջևում է:

հետ շփման մեջ