Աղցան Ռոլտոնով և նրբերշիկով. ակնթարթային արիշտա աղցան
Ողջույն բոլորին! Կրկին քեզ հետ Ալեքս. Այսօր կիրակի է, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք ավելի ուշ վեր կենալ և ճաշի համար ուտել ոչ ամենաառողջ բանը 🙂
Ընդհանուր առմամբ, ես չգիտեմ, թե ինչպես դա տեղի ունեցավ, բայց ես ուզում էի ռոլթոն: Ավելին, միայն լապշայի վրա եռման ջուր լցնել ու արագ ուտել, ցանկություն չկար։ Հետո հիշեցի, թե ինչպես էինք ուսանողական տարիներին ռոլթոն աղցան էինք պատրաստում։ Աղցանները տարբեր էին, բայց միշտ էժան ու հագեցնող։ Եվ սա, տեսնում եք, շատ կարևոր է ուսանողի համար։ Դե, այսօր ես որոշեցի հիշել այս ամենավերջին երիտասարդությունը և ինձ համար Rollton աղցան պատրաստել, և միևնույն ժամանակ կնոջս հյուրասիրել նրանց հետ:
Անմիջապես ասեմ, որ հիշում եմ տարբեր բաղադրատոմսեր, հիշողությանս մեջ հատկապես պտտվում էր կանաչ ոլոռը, բայց համացանցում ման գալով՝ թարմացրի ևս մեկը՝ առանց ոլոռի, որը նույնպես ժամանակին պատրաստել էինք։
Այսպիսով, ռոլթոն աղցան պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ իրական «առիթերի հերոսը» ռոլթոնն է (նրա լեհական տարբերակը), 100 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ, 2 լոլիկ, 3 խաշած ձու, սոխ, կանաչի եւ մի գդալ մայոնեզ։
Նախ ջարդել ռոլթոնը, վրան լցնել եռման ջուր ու ավելացնել այն համեմունքները, որոնք եղել են մակարոնեղենի հետ պարկի մեջ։ Աշխատեք լապշան շատ չթրջել ջրի մեջ, որպեսզի շատ չփափկի։ Չափազանց բացահայտված արիշտա տեսքը այնքան էլ լավ չի լինի, և այնքան համ կունենա: Անձամբ ես սպասեցի 5 րոպե, բայց շատ բան կախված է նրանից, թե ինչ ապրանքանիշի վերմիշել կընտրես։ Այնուհետև խառնել, քամել ջուրը և սառեցնել մակարոնեղենը։
Այնուհետև ձվերը, խեցգետնի ձողիկներն ու լոլիկը կտրատում ենք խորանարդիկների մեջ, կտրատում սոխը (եթե չեք ուզում, որ աղցանի մեջ դրա սուր համը հնչի, կարող եք եռացնել եռման ջրով)։
Ամբողջ պատրաստությունից հետո լապշային ավելացնում ենք հերթով սոխ, խեցգետնի ձողիկներ, լոլիկ, ձու, կանաչի։ Ավելացնել մի գդալ մայոնեզ։ Աղցանին կարելի է աղ ավելացնել, բայց ես աղ չեմ լցրել, քանի որ օգտագործել եմ այն համեմունքը, որը լապշայի հետ էր, իսկ աղցանի մեջ մայոնեզ կա։ Ստացվում է այսպես ... մենք լուսանկարում ենք ...
Վերջին փուլում խառնում ենք այն ամենը, ինչ եղել է ու տալիս հարեւանին (իմ դեպքում՝ կնոջս) համտեսելու։
Rollton աղցան պատրաստ է։ Ստացվեց էժան, համեղ և բավարարող։ Բարի ախորժակ!
Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք տեսանյութ, թե ինչպես պատրաստել Rollton աղցան:
Rollton աղցան ծովախեցգետնի ձողերով, քաղցր եգիպտացորենով, ձուով և խոտաբույսերով:
Կան լեգենդներ և առասպելներ Rollton վերմիշելի մասին: ուսանողները արագ մակարոնեղեներկրպագել, քանի որ փաթեթավորված ապրանքը պատրաստվում է ակնթարթորեն: Երեխաների մայրերը դժգոհ են, որ արտադրողը շատ համեմունքներ է առաջարկում պայուսակների մեջ, որոնք օգտակար չեն: Բոլորին գոհացնելու համար տանը ռոլթոն աղցան ենք պատրաստում, որի մեջ լցնում ենք խեցգետնի ձողիկներ, վարունգ, ձու։
Բացի այդ, կցված համեմունքները չեն օգտագործվի, դրանք կարելի է մի կողմ դնել կամ անմիջապես հրաժարվել: Հավանո՞ւմ է առաջարկը: Այնուհետև նայեք լուսանկարին, ուսումնասիրեք բաղադրատոմսը և սկսեք ձեր խոհանոցում հմայել, որ ժամանակին լինեք ընթրիքին:
Աղցան ծովախեցգետնի ձողերով և վերմիշելով արագ սնունդՀամեղ կլինի, եթե նախապես մի քանի պարտադիր բաղադրիչ հավաքեք.
1 տուփ վերմիշել կամ արիշտա b/p «Rollton»;
10 խեցգետնի ձողիկներ;
1 վարունգ;
մեկ ձու;
մի բանկա եգիպտացորեն;
80 գ թթվասեր և մայոնեզ;
կանաչապատում.
Չոր վերմիշելը պետք է մանր կտրատել տոպրակի մեջ, լցնել ամանի մեջ և ավելացնել 50 գ մայոնեզ և թթվասեր։ Թող մակարոնեղենը նստի առնվազն մեկ ժամ, որպեսզի փափկի:
Պարբերաբար «Ռոլթոնը» խառնում են, եթե պարզ է, որ այն կլանել է ամբողջ սոուսը, ավելացնում ենք թթվասերը։
Փոքրիկ թարմ վարունգը կտրատել:
Հեղուկը արտահոսում է եգիպտացորենից, ինչպես լուսանկարում: Դեղին հատիկները պատրաստ են ուղարկելու Rollton-ի հետ աղցան:
Չմոռանաք եփել ձվերը, երբ պատրաստվում եք կտրատել: Նրանք պետք է սառչեն ընդհանուր ճաշատեսակին ավելացնելուց առաջ: Ձվերը կտրվում են պատահականորեն:
Մնում է կանաչիները կտրատել։ Մի փունջ սամիթ իդեալական է եգիպտացորենի և վարունգի համար:
«Rollton» լուծվող վերմիշելով աղցանի բոլոր բաղադրիչները համակցված են մեկ ամանի մեջ։ Այստեղ, ըստ բաղադրատոմսի, ավելացնում են թթվասեր և մայոնեզ։
Ռոլթոնով աղցան պատրաստելու համար բաղադրատոմսը ներառում է հետևյալ բաղադրիչները.
Լուծվող արիշտա (Rollton կամ այլ նմանատիպ ընկերություն) - 1 տուփ;
խաշած երշիկ - 200 գ;
խաշած հավի ձու- 2 հատ;
Միջին գազար (հում) - 1 հատ;
Ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ - 1 տուփ (200 գր.):
«Rollton»-ով աղցան պատրաստելու տարբերակ.
Առաջին քայլը.
Մաքուր խորը ափսեի մեջ մանր կտրատեք ակնթարթային արիշտա և լցնել մայոնեզի 3/4 տուփ:
Երկրորդ քայլ.
Մայոնեզով լցված լապշան մի քանի ժամ թողնում ենք զով տեղում՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով։ Որոշ ժամանակ անց այն բավականաչափ կփափկի և կսկսի նմանվել վերամշակված պանիրԼԱՎ.
Երրորդ քայլ.
Քանի դեռ լապշան թաթախված է մայոնեզով, հավի ձվերը եփել, թող սառչի։ Դրանից հետո կեղևը հանեք և քսեք միջին քերիչով։ Այնուհետև մաքրել գազարը (թարմ) և նույն քերիչով անցկացնել ձվերը։ Երշիկը պետք է կտրել փոքր խորանարդի կամ բարակ շերտի։
Չորրորդ քայլ.
Rolton արիշտա փափկելուց հետո վրան ավելացնում ենք նախապես պատրաստված բոլոր բաղադրիչները՝ գազար, մանրացված երշիկ և ձու։ Այնուհետև խառնել բոլոր համակցված բաղադրիչները։
Հինգերորդ քայլ.
Աղցանի զանգվածին ավելացնել մայոնեզի մնացած մասը և մանրակրկիտ խառնել։
Վեցերորդ քայլ.
Պատրաստի աղցանը զգուշորեն տեղափոխեք աղցանամանի մեջ և զարդարեք խոտաբույսերով (մաղադանոս, սամիթ կամ կանաչ, կտրատած սոխ):
Հարկ է նշել, որ պատրաստի աղցանն անհրաժեշտ է անմիջապես օգտագործել, այլ ոչ թե պահել սառնարանում։
Քանի որ արիշտա կարող է դառնալ կոշտ: Նշենք, որ հյուրերը, ովքեր տեղյակ չեն աղցանի բաղադրությանը, դժվար թե կարողանան կռահել, որ բաղադրատոմսի հիմնական բաղադրիչը ակնթարթային արիշտա է: Ռոլթոնով աղցանի բաղադրատոմս, որը շատ պարզ է, շատ օրիգինալ և համեղ։ Այն կսիրի բոլոր նրանց, ովքեր կփորձեն այն:
Լուծվող լապշա աղցան կդառնա կատարյալ լրացում, Ինչպես տոնական սեղանինչպես նաև ամենօրյա:
Նման աղցան պատրաստելը նույնիսկ երեխայի համար դժվար չէ։ Բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, որ դժվար է հավատալ, որ այն կարող է համեղ ստացվել։ Իրականում, լուծվող լապշայի աղցանը շատ համեղ է։
Աղցանի հիմնական ապրանքները շատ մատչելի են, ուստի այս աղցանը կարելի է պատրաստել առնվազն ամեն օր՝ փոխելով և փորձարկելով բաղադրիչները։
Լապշան եփելու կարիք չունի, բավական է վրան 5-7 րոպե եռման ջուր լցնել։ Ուշադիր կարդացեք փաթեթավորումը։
Ինչպես պատրաստել ակնթարթային լապշա աղցան - 15 տեսակ
Լուծվող արիշտա աղցան - «Minute»
«Պատրաստվել է մի քանի րոպեում, իսկ արդյունքը գերազանցում է բոլոր սպասելիքները»։
Բաղադրությունը:
- Ձու - 2 հատ:
- Սխտոր - 1 պճեղ
- Գազար - 1 հատ.
- Մայոնեզ - 8 tbsp. լ.
Խոհարարություն:
Լապշան ձեռքերով կոտրեք և լցրեք ամանի մեջ, ավելացրեք մայոնեզ, լապշայի տուփից լցրեք համեմունքներ և խառնեք, թողեք 15 րոպե։ Կլպել և քերիչով անցկացնել գազարը կոպիտ քերիչով, սխտորը քամել մամլիչով։ Ձվերը կոշտ եփել, մանր կտրատել և ավելացնել բանջարեղենին։ Փափկած լապշան խառնել ձվի և գազարի հետ և լավ խառնել։
Եթե ձեզ թվում է, որ աղցանը չորանում է, ապա դրան ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ թթվասեր։
Հազարը գեղեցիկ շարել ափսեի վրա։
«Երշիկեղենն են կատարյալ համադրությունակնթարթային արիշտաով:
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 2 տուփ
- Սոխ - 1 հատ.
- Երշիկեղեն - 6 հատ:
- Ձու - 4 հատ:
- Մայոնեզ
- Եգիպտացորեն - 1 բանկա
Խոհարարություն:
Լուծվող արիշտա մանրացնել, լցնել ամանի մեջ և լցնել եռման ջուր։ Ձվերը եփել ու խորանարդի կտրատել, սոխն ու երշիկները մանր կտրատել, ավելացնել եգիպտացորենն ու շոգեխաշած լապշան, աղը, համեմել մայոնեզով, խառնել և դնել ուտեստի վրա։
«Աղցանը հեշտ է պատրաստվում, բայց կիսաապխտած երշիկը հագեցվածություն և գերազանց համ է հաղորդում»։
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 2 տուփ
- Կիսաապխտած երշիկ – 250 գր.
- Պանիր - 150 գր.
- Գազար - 1 հատ.
- Ձու - 4 հատ:
- Սխտոր - 1 պճեղ
- Աղ - ըստ ճաշակի
- Պղպեղ - ըստ ճաշակի
- Մայոնեզ
Խոհարարություն:
Լապշան կոտրել և լցնել խորը աղցանամանի մեջ։ Ձվերը կոշտ խաշել, կեղևազատել և մանր կտրատել։ Գազարը քերել, ավելացնել ձուն և խառնել լապշայի հետ։ Գազարը քերել միջին քերիչով, նրբերշիկը բարակ շերտերով կտրատել։ Միավորել բոլոր բաղադրիչները, աղը, պղպեղը, համեմել մայոնեզով, թող եփվի 30 րոպե։ Այնուհետեւ դուք կարող եք այն դնել ճաշատեսակի վրա, շաղ տալ խոտաբույսերով գեղեցկության համար:
Աղցան ակնթարթային արիշտա - «Գանգուր»
«Լապշայի լուծվող աղցանն օգտակար է ինչպես ամենօրյա ընթրիքի, այնպես էլ տոնական սեղանի համար»։
Բաղադրությունը:
- Ծովախեցգետնի ձողիկներ- 200 գր.
- Ձու - 4 հատ.
- Սոխ - 1 հատ.
- Վարունգ - 1 հատ.
- Պղպեղ
- Մայոնեզ
Խոհարարություն:
Փաթեթի մեջ լուծվող լապշան կոտրում ենք, լցնում ամանի մեջ ու վրան լցնում եռման ջուր, թողնում, որ ուռչի։ Այս պահին, մինչ լապշան ուռչում է, վարունգը մանր խորանարդիկների կտրատում ենք, եթե վարունգը մեծ է, կեսը վերցնում, լցնում տարայի մեջ։ Ծովախեցգետնի ձողիկներ և ձվի (պինդ եփած) խորանարդի ռեժիմ:
Որքան փոքր է կտրատված աղցանը, այնքան այն ավելի համեղ է։
Լապշան ուռած է, ծավալը մեծանում է, ավելորդ ջուրը քամում։ Սոխը մանր կտրատում ենք։ Բոլոր բաղադրիչները խառնել ամանի մեջ, աղ, պղպեղ, ավելացնել մայոնեզը։ Դնել ուտեստի վրա, զարդարել մաղադանոսով։
«Խոզապուխտով և կրեկերներով ակնթարթային լապշա աղցան աննկատ չի մնա և կդառնա տոնական սեղանի հյուր»։
Բաղադրությունը:
- Խոզապուխտ - 250 գր.
- Եգիպտացորեն - 1 բանկա
- Լուծվող արիշտա - 1 տուփ
- Կրուտոններ - 1 տուփ
- Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 8 հատ
- Մայոնեզ
- Պղպեղ
Խոհարարություն:
Լապշայի վրա լցնել եռման ջուր, թող կանգնի։ Ռեժիմ խոզապուխտ և խեցգետնի ձողիկներ փոքր խորանարդի մեջ: Երբ լապշան եփվի, քամեք ավելորդ ջուրը և խառնեք խոզապուխտի և խեցգետնի ձողիկների հետ։ Լցնել մի բանկա եգիպտացորեն, աղ, պղպեղ, համեմել մայոնեզով: Մատուցելուց առաջ ավելացնել խոզապուխտի կամ բեկոնի համով կրուտոններ և խառնել։
Կարո՞ղ եք եգիպտացորենը փոխարինել աղցանով: կանաչ ոլոռապա դա շատ քաղցր չի լինի:
Աղցան ակնթարթային արիշտա - «Բակալավր»
«Աղցանը շատ պարզ է թվում, բայց իրականում այն կարողանում է զարմացնել իր համով»։
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 2 տուփ
- Լոլիկ - 4 հատ:
- Ձու - 3 հատ:
- Երշիկ - 200 գր.
- Սոխ - 1 հատ.
- Մայոնեզ
Խոհարարություն:
Փաթեթի մեջ լապշա կոտրեք, լցրեք ափսեի մեջ, ապա շատ նուրբ առաստաղով, վրան տոպրակից ցանեք համեմունք, խառնեք։ լցնել արիշտա տաք ջուր, խառնել, հարթեցնել։ Եփած երշիկը կտրատված է խորանարդի մեջ, լոլիկը՝ նույնպես խորանարդի։ Ձվերը կոշտ եփել, կեղևազատել և մանր կտրատել։ Նաև սոխը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները, խառնել, համեմել մայոնեզով։ Դրեք ճաշատեսակի վրա:
Աղ այս աղցանկարիք չկա, այն աղի կլինի համեմունքների պատճառով:
«Առօրյա կերակուրների համար աղցան պատրաստելիս կարելի է լոբի պահածոյացված պահել, իսկ տոնական ընթրիքին ավելի լավ է կանաչ լոբի վերցնել»։
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 1 տուփ
- Երշիկեղեն - 3 հատ:
- Վարունգ - 1 հատ.
- Բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.
- Ծնեբեկի լոբի - 1 փունջ
- Մայոնեզ - 150 մլ:
- Պղպեղ
Խոհարարություն:
Լապշան լցնել եռման ջրով, ավելացնել բուսական յուղ. Լապշան պատրաստ լինելուց հետո թափեք ավելորդ ջուրը։ Խոհարարություն ծնեբեկի լոբի, մի երկու րոպե լցրեք եռման ջրի մեջ։ Այս պահին եռացրեք նաև նրբերշիկները։ Բոլոր բաղադրիչները մանրացնում ենք, միացնում լապշայի հետ, համեմում համեմունքներով և մայոնեզով։
«Աղցանի բոլոր բաղադրիչների օրիգինալ համադրությունը արտասովոր արդյունք է տալիս»։
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 1 տուփ
- Սոխ - 1 հատ.
- Ձու - 3 հատ:
- Թունա - 1 բանկա
- Մանանեխ - 1 թ/գդ
- Կիտրոն - 1 հատ:
- Պանիր - 50 գր.
- Մայոնեզ - 200 գր.
Խոհարարություն:
Լուծվող լապշայի վրա լցնել եռացրած ջուր, եփելիս ջուրը քամել և թողնել, որ սառչի։ Թունան պատառաքաղով լավ տրորել։
Եփել ձվերը պինդ խաշած, իսկ հետո կտրատել շերտերով։ Երբ լապշան սառչում է, պանիրը քսում ենք մեջը և ավելացնում թունա, ամեն ինչ խառնում։ Հագուստի համար մի գդալ հյութ քամել կիտրոնի միջից, խառնել մանանեխի և մայոնեզի հետ և համեմել աղցանը։ Մենք տարածում ենք ճաշատեսակի վրա, ցանկության դեպքում զարդարում ենք դեղաբույսերով:
«Մոցարելլայով ակնթարթային լապշա աղցան պարզ և թեթև է, բայց սրտանց և համեղ»:
Բաղադրությունը:
- Հազարի տերեւներ - 1 փունջ
- Չերի լոլիկ - 6 հատ:
- Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 6 հատ
- Լուծվող արիշտա - 1 տուփ
- Մոցարելլա պանիր - 1 տուփ
Խոհարարություն:
Լցնել եռացող ջուրը ակնթարթային արիշտաների վրա: Ծածկեք այն և թողեք 3 րոպե։ Հազարի տերևները մանր կտրատել և դնել ամանի մեջ։
Չերի լոլիկի ռեժիմը չորս մասի, մոցարելլայի ռեժիմը կիսով չափ: Երբ լապշան եփվի, ջուրը քամեք, սառչեք և ռեժիմով: Խեցգետնի ձողիկները կտրատել քառակուսիների մեջ, բոլոր բաղադրիչները խառնել ամանի մեջ, համեմել մայոնեզով կամ ձիթայուղև դնել ափսեի վրա:
Լուծվող լապշա աղցան - «Տնտեսական»
«Այս աղցանը կգնահատի արական կեսը»:
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 3 տուփ
- Թեթև աղած վարունգ - 3 հատ:
- Վերամշակված պանիր- 2 հատ:
- Եփած երշիկ - 250 գր.
- Ձու - 4 հատ:
- Սոխ - 1 հատ.
- Մայոնեզ
Խոհարարություն:
Ձվերը կոշտ եփել և դնել սառը ջրի մեջ, որպեսզի սառչի։ Ակնթարթային արիշտա կոտրեք ամանի մեջ, ավելացրեք համեմունքներ ըստ ճաշակի: Լցնել եռման ջուրը և թողնել 5 րոպե, ապա քամել ջուրը։ Կլպել սոխը և հնարավորինս մանր կտրատել։ Բժշկական նրբերշիկ, աղած վարունգև ձվերը կտրատել խորանարդի մեջ։ Հալած պանիրը նույնպես խորանարդի կտրատում ենք։
Հալած պանիրը կտրելիս դանակը պարբերաբար թրջեք սառը ջրով, որպեսզի պանիրը չկպչի շեղբին։
Բոլոր բաղադրիչները խառնել, աղցանը հագցնել մայոնեզով և թողնել 15 րոպե։
«Ակնթարթային լապշան ինքնին վնասակար չէ, համեմունքն ու դրան ավելացված յուղը վնասակար են»։
Բաղադրությունը:
- Լոլիկ - 5 հատ:
- Բողկ - 10 հատ:
- Լուծվող արիշտա - 2 տուփ
- Ձիթապտղի յուղ - 2 ճ.գ. լ.
- Կիտրոնի հյութ - 2 ճ.գ. լ.
- Ցուկկինի - 1 հատ:
- Ռեհան - 20 գր.
Խոհարարություն:
Լապշայի վրա լցնել եռման ջուր, ծածկել կափարիչով և թողնել 3 րոպե, ապա քամել ավելորդ ջուրը։ Այնուհետև ցուկկինը կտրատել խորանարդի մեջ և տապակել ձիթապտղի յուղով տապակի մեջ: Մենք ցուկկինի ենք ուղարկում արիշտա: Այնուհետև բողկը կտրատեք, իսկ լոլիկը՝ շերտ։ Մենք ամեն ինչ տեղափոխում ենք լապշա ամանի մեջ: Աղցանի վրա ձեթ լցնել կիտրոնի հյութև վրան ռեհան ցանել։
«Այս աղցանը ձեզ անտարբեր չի թողնի, համեղ ու գեղեցիկ ուտեստ է»։
Բաղադրությունը:
- Լուծվող արիշտա - 1 տուփ
- Ձիթապտուղ - 20 հատ:
- Պահածոյացված արքայախնձոր - 0,5 բանկա
- Ձու - 2 հատ:
- Լոլիկ - 2 հատ:
- Սոյայի սոուս - 2 ճ.գ. լ.
Խոհարարություն:
Լապշան լցնել եռման ջրով, թողնել 4 րոպե և քամել ավելորդ ջուրը։ Ձիթապտուղը մանրացնել։ Արքայախնձորը կտրատված է խորանարդի մեջ։ Ձվերը կոշտ եփել և կտրատել քառորդ մասի։ Հենց լապշան սառչի, վրան ավելացրեք արքայախնձոր, կտրատած լոլիկ, ձիթապտուղ։ Հագնելով աղցանը սոյայի սոուս, իսկ ձվերը օգտագործեք աղցանը զարդարելու համար։
«Աղցան լուծվող արիշտաով, կաղամբով և սերմերով կզբաղեցնի խոհարարական գրքի կենտրոնական տեղը»:
Բաղադրությունը:
- Կաղամբ - 500 գր.
- Գազար - 2 հատ:
- Սոխ - 1 հատ.
- Մաղադանոս - 1 փունջ
- Լուծվող արիշտա - 1 տուփ
- Սոյայի սոուս - 4 ճ.գ. լ.
- Արևածաղկի սերմեր - 4 ճ.գ. լ.
Խոհարարություն:
Կաղամբը կտրատել, թեթև աղել, ձեռքերով քամել, որպեսզի հյութը բարձրանա և մի փոքր փափկի։ Գազարը քերել և ուղարկել աղցան։ Կտրել սոխը կես օղակների, ինչպես նաև կտրատել մի փունջ մաղադանոս։ Հաջորդը, ակնթարթային արիշտա կոտրեք փոքր կտորներով և ավելացրեք նաև աղցան: Ավելացնել 4 ճաշի գդալ բոված արևածաղկի սերմ, լցնել սոյայի սոուսի վրա, խառնել և աղցանը պատրաստ է։
https://www.youtube.com/watch?time_continue=8&v=NVAZGXeaZCA
«Պարզ, արագ, սրտանց աղցանամենօրյա պատրաստման համար.
Բաղադրությունը:
- Պեկինյան կաղամբ - 1 գլուխ
- Լուծվող արիշտա - 2 տուփ
- Նուշի կտորներ - 100 գր.
- կանաչ սոխ- 1 փունջ
- Կեղևավորված սերմեր - 5 ճ.գ. լ.
- Բուսական յուղ - 100 մլ:
- Շաքարավազ - 3 ճ.գ. լ.
- Աղ - 1 ճ/գ
- Քացախ 9% - 4 tbsp. լ.
Խոհարարություն:
Չինական կաղամբը բաժանում ենք տերևների, լավ լվանում և չորացնում, ապա կտրատում ենք և լցնում ամանի մեջ։ աղեղի ռեժիմ: Մենք ընկույզներ և սերմեր ենք ուղարկում չոր տաքացրած տապակի մեջ, տապակում ենք մի քանի րոպե: Պատրաստել սոուսը՝ լցնել քացախը, ավելացնել շաքարավազը, հարել մինչև շաքարը լուծվի, լցնել աղ և լցնել ձեթ։ Մենք հագցնում ենք աղցանը: Լապշան մանր կտրատում ենք, մատուցելուց առաջ աղցանը շաղ տալիս։
«Շատ հագեցնող և բարձր կալորիականությամբ աղցան, այնպես որ դրանք կարող են ամբողջությամբ փոխարինել լանչին»
Բաղադրությունը:
- Վարունգ - 2 հատ:
- Լուծվող արիշտա - 2 տուփ
- Կարտոֆիլ - 5 հատ:
- Ձու - 3 հատ:
- Բժշկական երշիկ - 150 գր.
- Մայոնեզ
Խոհարարություն:
Լապշայի վրա լցնել եռացրած ջուր՝ համեմունքների հետ միասին, երբ պատրաստ լինի ցամաքեցնել ավելորդ ջուրը: Կարտոֆիլն ու ձուն խաշել ու քերել խոշոր քերիչով։ Վարունգը և երշիկը նույնպես քերել են։ Բոլոր բաղադրիչները խառնել ամանի մեջ, համեմել մայոնեզով։ Եվ դրեք ափսեի վրա:
Եթե ցանկանում եք ինչ-որ բան պատրաստել արագ և համեղ, ապա Rollton Noodle Salad-ի այս բաղադրատոմսը հենց ձեզ համար է:
Rollton Noodle Salad Բաղադրությունը.
- Rollton արիշտա - 1 տուփ
- 2. Հավի ձու - 2 հատ:
- Թարմ վարունգ - 160 գ
- Եփած երշիկ - 175 գ
- Մայոնեզ - 80 գ
- Աղ - ըստ ճաշակի
- Աղացած սև պղպեղ - ըստ ճաշակի
Rollton լապշա աղցան պատրաստելու գործընթացը.
Շատ տանտիրուհիներ հավանաբար գիտեն, թե ինչպես պատրաստել աղցան Rollton-ով և երշիկով: Սա պարզ աղցան է, որի հետ կարելի է մատուցել տնային ընթրիքկամ ընթրիք. Աղցանը բաղկացած է մատչելի և էժան ապրանքներից։ Ճիշտ է, ավելի մեծ հագեցվածության համար աղցանի բաղադրությունը կարելի է համալրել խաշած կամ տապակած միսով, ավելացնել ևս մի քանի բանջարեղեն և խոտաբույսեր։
- Լուծվող վերմիշել «Ռոլթոնը» կարիք չունի եփելու կամ եռման ջրով լցնելու։ Հեռացրեք այն տոպրակից և մանր կտրատեք այն հարմար խորը աղցանի ամանի մեջ:
- Օգտագործեք ձեր նախընտրած ցանկացած նրբերշիկ։ Կարելի է ապխտել կամ խաշել։ Կտրեք փոքր խորանարդի կամ բարակ ձողիկների մեջ:
- թարմ վարունգ լավ որակլվանալ հոսող ջրի մեջ սառը ջուրչորացնել սրբիչով: Կտրեք փոքր կտորներով կամ ձողերով:
- Հավի ձվերը եփեք մինչև պատրաստ: Մաքրեք և կտրեք փոքր կտորներով:
- Միավորել բոլոր պատրաստված բաղադրիչները գեղեցիկ ամանի մեջ։ Ավելացնել մայոնեզ, աղ, աղացած սև պղպեղ։ Խառնել։ Մի երկու ժամով դնում ենք սառնարանը, որ վերմիշելը ուռի։
- Ռոլթոնով և նրբերշիկով աղցան պատրաստ է։
Բարի ախորժակ!