खाद्य चेस्टनट - लाभ और नुकसान। चेस्टनट (फल): चिकित्सीय गुण, लोक चिकित्सा में उपयोग करें

खाद्य चेस्टनट फ्रांस के साथ एक सुखद सहयोग का कारण बनता है। शरदू, पेरिस और जलाऊ लकड़ी से हल्का धुआं, जिसमें फलों को बेक किया जाता है। यह गुडी दृढ़ता से एफिल टॉवर की मातृभूमि की तालिकाओं पर घिरा हुआ है और धीरे-धीरे पूरी दुनिया की सहानुभूति को जीतता है। नियमित उपयोग के साथ, चेस्टनट के लाभों का पता लगाया जाता है। वास्तव में, आगे पर विचार करें।

दुर्भाग्यवश, जनसंख्या के कुछ समूह नुकसान पहुंचाएंगे। यदि आप किसी अन्य दृश्य के साथ उत्पाद को भ्रमित करते हैं - घोड़े की भुनाई, इससे जहर हो जाएगा। ऐसी परिस्थितियों से बचने के लिए, आपको सरल नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।

दो प्रकार के चेस्टनट हैं - घोड़े और महान, या असली। पहली प्रजाति सजावटी उद्देश्यों में उगाई जाती है। इसका उपयोग करने के लिए सख्ती से प्रतिबंधित है, क्योंकि वे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ये चेस्टनट जहरीले हैं। लेकिन महान दृश्य किसी व्यक्ति के लिए किसी भी खतरे का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, और यहां तक \u200b\u200bकि इसके विपरीत भी। इसका लाभ शरीर प्रणालियों और विभिन्न बीमारियों के उपचार के काम को स्थापित करना है।

चेस्टनट का पेड़ बीच परिवार से संबंधित है। एक वनस्पति दृष्टिकोण से, फल पागल हैं। वे उत्तरी अमेरिका के कुछ यूरोपीय राज्यों, एशियाई देशों में उगाए जाते हैं।

फ्रांस में, संयंत्र राष्ट्रीय प्रतीक पर विचार करता है, उसके सम्मान में भी एक बड़ी छुट्टी की व्यवस्था करता है। घटक से विभिन्न सॉस, सलाद, मिठाई और कई अन्य मसालेदार व्यंजन बनाते हैं। रूस में, खाद्य चेस्टनट नहीं बढ़ते हैं, लेकिन कई सुपरमार्केट उन्हें ताजा और तला हुआ बेचते हैं। उत्पाद असामान्य है, थोड़ा याद दिलाता है शकरकंद एक नट के साथ।

खाद्य चेस्टनट की संरचना

फल स्टार्च (60% तक) और शर्करा (15%) का एक मूल्यवान स्रोत है। वस्तुतः 6% प्रोटीन पर गिरता है और वसा के लिए केवल 2%। अखरोट के चारों ओर एक पतली पारदर्शी फिल्म एक अघुलनशील फाइबर है, जिनके लाभ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए स्पष्ट हैं।

इसके अलावा, एक छोटे से फल में ट्यूबिल और पेक्टिन पदार्थ, ग्लाइकोसाइड्स, विटामिन ए, समूह बी, सी। चेस्टनो में खनिज हैं: कैल्शियम, तांबे, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लौह, सोडियम और पोटेशियम।

ताजा फल का ऊर्जा मूल्य - 180 वर्ग प्रति 100 ग्राम। फ्राइड पागल अभी भी अधिक कैलोरी हैं।

जो लोग अपने आंकड़े का पालन करते हैं, उनके लिए यह संकेतक काफी अधिक हो सकता है। लेकिन आप खुद को छोटी मात्रा में छेड़छाड़ कर सकते हैं, क्योंकि वे पेट को अधिभारित नहीं करते हैं और साथ ही साथ शरीर को पोषक तत्वों के साथ संतृप्त करते हैं।

शरीर पर सकारात्मक प्रभाव

खाद्य चेस्टनट के लाभ शाकाहारियों के लिए स्पष्ट हैं। फल आपको अपने आहार को विविधता देने की अनुमति देते हैं और कुछ हद तक प्रोटीन की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करते हैं। चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए, पेड़ के सभी हिस्सों का उपयोग किया जाता है: छाल, फूल, पत्तियां।

उनके शरीर पर ऐसा असर पड़ता है:

• सूखी पत्तियों का काढ़ा आपको ऊपरी श्वसन पथ की सूजन से निपटने की अनुमति देता है;
• ताजा पत्तियां खांसी के उपचार में तेजी लाती हैं;
• सूखे फूलों पर शराब टिंचर मूत्राशय और पुरानी डाइसेंटरी के कतर में दिखाया गया है;
• फल और छाल का उपयोग गुर्दे की बीमारियों के कारण आसंजन में किया जाता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग, नाक रक्तस्राव;
• नट्स का काढ़ा जल्दी से फ़ुरुनुगुला और बोझ को समाप्त करता है।

खाद्य चेस्टनट के इस उपयोग पर समाप्त नहीं होता है। वे उन्नत धमनी दबाव, जहाजों और दिल की बीमारियों, थ्रोम्बिसिस, वैरिकाज़ नसों, बवासीर के साथ विभिन्न आकारों में उपयोग किया जाता है। में लोग दवाएं ताजा पागल मलेरिया और क्रोनिक दस्त को खत्म करने में मदद करते हैं, और भुना हुआ - हेमोराइडल और गर्भाशय रक्तस्राव।

खाना पकाने में आवेदन

खाना पकाने के लिए व्यंजनों खाद्य चेस्टनट बहुत सरल हैं। सबसे लोकप्रिय व्यंजन फ्राइड फल है। उन्हें छील से पूर्व-साफ किया जाना चाहिए और झिल्ली को हटा देना चाहिए। चेस्टनट को खुद को क्रॉस-क्रॉसवाइज में कटौती करने या पक्षों पर कटौती करने की आवश्यकता होती है।

यदि इस हेरफेर को उपेक्षित किया जाता है, तो अखरोट विस्फोट कर सकता है। फिर पैन पर उत्पाद डालें, गीले कपड़े को ढक दें। ढक्कन को बंद करें और 20-30 मिनट को चेस्टनिस दें। समय-समय पर, नैपकिन को सूखने के रूप में मिलाकर मिटा दें।

अन्य पाक कला व्यंजनों फल को उगने और उन्हें विभिन्न सॉस (चॉकलेट, कॉफी) के साथ सेवा करते हैं, सूप, सूअर का मांस, या चेस्टनट के साथ मेमने बनाते हैं। उत्पाद से एक समृद्ध कल्पना के साथ, आप असली पाक कृति बना सकते हैं।

मतभेद

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, गुर्दे, दिल और यकृत के रोगों वाले लोग, छुपे हुए फुफ्फुसीय और गैस्ट्रिक रक्तस्राव को उपस्थित चिकित्सक के पूर्व परामर्श के बिना उत्पाद का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। चेस्टनट शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं और व्यक्तिगत बीमारियों के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकते हैं। मधुमेह रोगियों और रक्त रोगों के साथ फल के उपयोग पर वर्गीकृत वर्गीकरण किया जाता है।

एलर्जी अक्सर पागल पर पाए जाते हैं, लेकिन वे मुख्य रूप से किसी अन्य प्रजाति के उपयोग के कारण होते हैं - घोड़े। इसलिए, केवल सिद्ध स्थानों पर चेस्टनट खरीदने की सिफारिश की जाती है। खाद्य पदार्थों में एक शीर्ष शीर्ष है, इसलिए उन्हें घोड़े के नट से भ्रमित करना मुश्किल है।

चेस्टनट और उनसे आटे को स्थानांतरित करते समय नुकसान देखा जाता है। आंत में, गैसों को बड़ी संख्या में गठित किया जाता है, कब्ज होता है। कुछ लोगों में, भुना हुआ नट्स के उपयोग के बाद, दस्त उत्पन्न होता है। जब बाहरी उपयोग बेहद सावधान होना चाहिए, क्योंकि टिंचर और डेकोक्शन त्वचा की जलन का कारण बन सकते हैं। लाभ विलो के छाल, ओक के साथ चेस्टनट निष्कर्षों के संयोजन के साथ रद्द कर दिए गए हैं।

चेस्टनट, विशेष रूप से उनकी बड़ी मात्रा, शरीर के वजन को बढ़ाने में सक्षम हैं। यद्यपि नट्स के लाभ बहुत आकर्षक हैं, लेकिन बहस करना जरूरी नहीं है। और यदि कोई संदेह है, तो उत्पाद को छोड़ना बेहतर है, ताकि खुद को चोट न पहुंचे।

चेस्टनट बीच के प्रकार से संबंधित एक काफी व्यापक पौधे है। यह पेड़ एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में बढ़ता है। प्रकृति में 2 प्रकार के चेस्टनट होते हैं, लेकिन उनमें से केवल 1 खाद्य है। लोगों में, इसे "नोबल" कहा जाता है। इस पौधे के फलों, छाल और पत्तियों में सकारात्मक गुण और नकारात्मक दोनों होते हैं। इस लेख में हम खाद्य चेस्टनट के लाभ और नुकसान के बारे में बताएंगे।

खाद्य चेस्टनट के लाभ

खाद्य चेस्टनट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत ही उपयोगी व्यंजन। इस उत्पाद में निम्नलिखित फायदेमंद गुण हैं:

खाद्य चेस्टनट घमंड कर सकते हैं अद्वितीय रचना। उदाहरण के लिए, इस पौधे के फल में बहुत कम वसा (5% से अधिक नहीं) हैं, जो मनुष्यों और बीजों के बहुमत के बीच गोलियों को लाभान्वित करते हैं। इसके अलावा, चेस्टनिस में 60% स्टार्च, शर्करा का 15% और 6% प्रोटीन शामिल हैं। और यह सभी उपयोगी पदार्थ नहीं हैं जो इस पौधे का हिस्सा हैं। चेस्टनट अखरोट की संरचना में उपयोगी खनिज, विटामिन ए, सी, बी, फाइबर शामिल हैं। सैपोनिन फलों की संरचना में शामिल होते हैं जो जहाजों के स्वर में वृद्धि करते हैं और एड्रेनल हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पौधे के बिल्कुल सभी हिस्सों में बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थों का दावा किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, क्रस्ट और चेस्टनट की शाखाओं में, कई टैनिक पदार्थ होते हैं (लीटल प्रोटीन कोशिकाएं और एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाते हैं जिसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं), ग्लाइकोसाइड्स और तेल होते हैं। फलों में खुद कई पेक्टिन, फ्लैवोनोइड और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ हैं। खाद्य चेस्टनट की पत्तियों का उपयोग उपयोगी टिंचर तैयार करने के लिए किया जाता है जो आंतरिक रक्तस्राव की उपस्थिति में हेमोस्टैटिक साधनों के रूप में उपयोग किए जाते हैं। पौधे के फलों से आप एक उपचार टिंचर भी पका सकते हैं, जो पूरी तरह से एंटीट्रॉग, उपचार और बाध्यकारी के रूप में खुद को साबित कर सकता है।

इस संयंत्र में एक पोत प्रबलित प्रभाव है। इसके कारण, केशिकाओं की कमी, रक्त प्रवाह का त्वरण, थ्रोम्बस का अवशोषण और विस्तारित नसों के स्वर में वृद्धि हुई है। डेटा लाभकारी विशेषताएं बवासीर और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के इलाज में बहुत प्रभावी। उदाहरण के लिए, बवासीर के इलाज के लिए, फल और पौधे की छाल के टिंचर को पकाना आवश्यक है। सबसे पहले आपको छाल और चेस्टनट के फलों को बारीक करने की आवश्यकता है। उसके बाद, कच्चे माल के 5 जीवाई को 1 कप उबलते पानी डालना चाहिए। उपकरण को कम से कम 30 मिनट में रखा जाना चाहिए। इसके बाद, टिंचर तनाव होना चाहिए और इसमें 1 गिलास उबलते पानी में शामिल किया जाना चाहिए। तैयार दवा 1 चम्मच के साथ दिन में 3 बार 1 के अंदर ले जाया जाना चाहिए।

इस उत्पाद को उन लोगों को सिफारिश की जाती है जो अपना वजन देख रहे हैं। बात यह है कि चेस्टनट में कम कैलोरी होती है। 100 ग्राम में उत्पाद में केवल 180 किलोग्राम होता है। बड़ी संख्या में गोलियों से उबरना लगभग असंभव है।

वैरिकाज़ नसों वाली कई महिलाओं को खाद्य चेस्टनट की मदद से इस अप्रिय बीमारी से लड़ने के लिए प्राथमिकता दी जाती है। के लिये अच्छा परिणाम हर दिन, पैरों के समस्या क्षेत्रों को इस पौधे के फल से मिटा दिया जाना चाहिए। काढ़ा बहुत आसानी से तैयारी कर रहा है। 1 किलो फलों को पीसना चाहिए और 30 मिनट के लिए 5 लीटर पानी में छीलने के लिए पाउडर प्राप्त किया जाना चाहिए। परिणामी स्थिरता में, आपको पट्टियां बनाने और समस्या क्षेत्रों को लपेटने की जरूरत है। 30 मिनट के बाद, पट्टी को हटाया जा सकता है। आप स्नान के लिए एक तैयार किए गए काढ़ा भी जोड़ सकते हैं।

चेस्टनट अपनी ऊर्जा गुणों का दावा करता है। इस उत्पाद के साथ, आप बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं और शरीर को एक अविश्वसनीय मात्रा में बलों को दे सकते हैं। इसे खिलाने के लिए बस आपको केवल 2 नट्स को चेस्टनट के साथ ले जाना आवश्यक है।

चेस्टनट ने खुद को विभिन्न स्तन रोगों के इलाज में साबित कर दिया। इस मामले में, कुछ नटों को एक ब्रा में ध्यान से रखा जा सकता है। तो, उदाहरण के लिए, चेस्टनट मास्टोपैथी, मास्टिटिस और अवधि में दूध की पीस के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं स्तनपान। इस पौधे के फलों का भी स्तन मालिश के लिए उपयोग किया जाता है।

"नोबल" चेस्टनट की युवा पत्तियों से पर्ट्यूसस के रूप में ऐसी गंभीर बीमारी के इलाज के लिए एक काढ़ा तैयार करें।

इस पेड़ के प्रांतस्था से एक काढ़ा की मदद से पेट और गुर्दे के दृष्टांतों का इलाज होता है। अन्य चीजों के अलावा, ऐसी दवा बंदूक की उपस्थिति में मदद करेगी।

इस पौधे के विभिन्न हिस्सों में मलम और क्रीम तैयार करते हैं, जिसकी सहायता से सिस्टिटिस और डाइसेंटरी ठीक हो सकती है।

भुनाओं के बीज और फूलों से एक उपचार जलसेक तैयार कर रहा है, जिसके साथ शरीर पर घावों को संसाधित किया जाता है। जलसेक के लिए फूल पौधे के फूल की शुरुआत में सख्ती से एकत्र किए जाते हैं। इसके बाद, रस इन रंगों से निचोड़ा हुआ है, जो तब पानी में पैदा होता है (आदर्श अनुपात - 30/1)।

आधुनिक चेस्टनट से मतलब मासिक धर्म के दौरान दर्द सिंड्रोम के साथ उपयोग किया जाता है। इन नट्स के एक रैग्गर की मदद से, आप पर्वतारोहण के दौरान प्रचुर मात्रा में मासिक धर्म और अप्रिय संवेदनाओं से छुटकारा पा सकते हैं। खाना पकाने के लिए, चेस्टनट चेस्ट की 30 बूंदें 1 चम्मच पानी के साथ मिश्रित होती हैं। सकारात्मक परिणाम के लिए, आपको इस उपकरण का दिन में दो बार उपयोग करना चाहिए।

नोबल चेस्टनट का उपयोग तपेदिक और मलेरिया के लिए किया जाता है।

खाद्य चेस्टनट के फल बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं। उन्हें पनीर और तला हुआ और उबले हुए रूप में खाया जा सकता है। बेक्ड चेस्टनट इस व्यंजन के प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। पागल काफी आसानी से बेक्ड होते हैं। प्रत्येक भ्रूण को टिप काटने की जरूरत है। अगर हम इस प्रक्रिया को उपेक्षा करते हैं, तो चेस्टनट बस विस्फोट कर सकते हैं। उसके बाद, फलों को ओवन में 20 मिनट के लिए रखा जा सकता है। तैयार चेस्टनट को खोल से साफ किया जाता है और मक्खन मलाई के साथ उपयोग किया जाता है।

स्वादिष्ट भी उबला हुआ चेस्टनट हैं। सभी फलों को खोल से पूरी तरह से साफ किया जाता है, ठंडा पानी से बाढ़ और आग लगा दी जाती है। खाना पकाने के नट्स 20 मिनट से अधिक नहीं होते हैं, क्योंकि इस समय के दौरान उनके पास नरम होने का समय होता है। उबला हुआ चेस्टनट मक्खन के साथ परोसा जाता है।

एडिबल चेस्टनट को नुकसान पहुंचाएं

इसके अलावा, यह पौधे शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए, चेस्टनट का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, गर्भावस्था के दौरान या बच्चे के भोजन के दौरान इस पेड़ के फलों को लागू नहीं किया जा सकता है।

किसी भी मामले में इस उत्पाद द्वारा दुर्व्यवहार नहीं किया जा सकता है। अक्सर फल को अतिरंजित करने से पेट, कॉन्स्टेशन और दस्त के सूजन की ओर जाता है। दिल की समस्याओं और जन्मजात गुर्दे की विफलता वाले लोगों के लिए चेस्टनट खाने के लिए भी वांछनीय नहीं है। मधुमेह और रक्त रोगों के रोगियों के साथ चेस्टनट देने के लिए स्पष्ट रूप से असंभव है।

चेस्टनट विलो और ओक के छाल के साथ बहुत खराब रूप से संयुक्त है, इसलिए इन उत्पादों का उपयोग स्पष्ट रूप से निषिद्ध हैं। ऐसी प्रक्रियाएं भी सबसे फैटी त्वचा पर चढ़ सकती हैं। यही कारण है कि दूसरों के साथ चेस्टनट उपकरण के संयोजन से पहले लोक व्यंजनोंयह डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए।

कुछ लोगों के पास इस उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है। इस मामले में, एक नियम के रूप में, इस उत्पाद का उपयोग करने के बाद, उल्टी और मतली प्रकट होती है। की उपस्थिति में दुष्प्रभाव खाद्य चेस्टनट से तुरंत खड़े हो जाओ।

अक्सर, लोग घोड़े की भुनाई के साथ खाद्य चेस्टनट द्वारा भ्रमित होते हैं, जो भोजन में उपयोग नहीं किया जाता है। यदि आप कुछ घोड़े की गोलियां खाते हैं, तो आप जहरीले कमा सकते हैं। बात यह है कि ऐसे फलों में बहुत सारे कमाना पदार्थ हैं। खाद्य पदार्थों को असहिष्णु से अलग करना काफी आसान है। शंकु की नोक पर स्थित खाद्य चेस्टनट में एक छोटा मजाक है।

Konsky चेस्टनट एक पत्ती गिरने का पेड़ है, जिसमें एक मोम ताज है, जो लंबे कठोर, पांच- या सात गिरने के साथ बड़े, जटिल, विपरीत पत्तियों का निर्माण करता है, वेल्डेड नहीं है। वयस्क पौधे ऊंचाई में औसतन 25 मीटर तक पहुंचता है। मई - समय फूल पेड़। बेलोल्टोवोइड, रिम, अनियमित फूलों में सफेद या पीला गुलाबी हो सकता है, पंखुड़ियों के किनारे पर फ्रिंज हैं। फूल डबल पुष्प कवर के साथ एक बड़े शंकु के आकार के फूलों की पुनरावृत्ति में एकत्र किए गए।

सितंबर से अक्टूबर तक, फलों के पिक्स - स्पाइक्स, गोल आकार के साथ तीन-rissed बक्से। प्रत्येक बॉक्स में एक, अक्सर दो बीज होते हैं - चमकदार, चमकदार, गहरा भूरा भूरे रंग के दाग के साथ। जंगली में घोड़े की भुनाएं व्यापक जंगलों में बढ़ रही हैं, यह विशेष रूप से पार्कों में उगाया जाता है, जो कि सीआईएस देशों के यूरोपीय हिस्से के मध्य बैंड के वर्गों, कोकेशस में, मध्य एशिया में उगाया जाता है।

हॉर्स चेस्टनट के उपयोगी गुण

चिकित्सीय उद्देश्यों, फूलों, बीज, छाल, पत्तियों के लिए उपयोग किया जाता है। मई में फूल और पत्तियां एकत्र की जाती हैं: धीरे-धीरे कट और सूखे, सीधे सूर्य की रोशनी से लगातार घूमते हुए। बीज सितंबर की शुरुआत में फसल शुरू हो जाते हैं, दो या चार सप्ताह सूखते हैं, एक पतली परत बिखरते हैं। वसंत का समय छाल की कटाई के लिए उपयुक्त है, इसे पेड़ों को ट्रिम करने के बाद शाखाओं से हटा दिया जाता है। स्लाइस में कटौती एक चंदवा या अच्छी तरह से हवादार कमरों में सूख जाता है।

बीज में कुमारिन ग्लाइकोसाइड्स होते हैं, जैसे कि एस्कुलिन, फ्रैकिन, एस्किन। टैनिंग पदार्थ, स्टार्च हैं। तेल के तेल की उपस्थिति, ट्राइटरपेन सैपोनिन एस्केन का खुलासा किया जाता है। छाल एस्काइन, कमाना पदार्थों में समृद्ध है। Eskulin और Fraccin के अलावा, इसमें विटामिन सी और थियामिन हैं। घोड़े की गोलियों की पत्तियों को ग्लाइकोसाइड्स, पेक्टिन पदार्थों और कैरोटीनोइड के साथ संपन्न किया जाता है। फूल मानव शरीर को flavonoids के साथ संतृप्त कर सकते हैं। श्लेष्म, कमाना और पेक्टिन पदार्थों का प्रभाव भी उपयोगी है।

घोड़े की चेस्टनट का आवेदन

लोक चिकित्सा ने घोड़े की भुनाई के उपयोग में समृद्ध अनुभव जमा किया है, आधिकारिक दवा भी इस चिकित्सीय पौधे के फायदेमंद गुणों का व्यापक रूप से उपयोग करती है। कम विषाक्तता और उपयोगी एस्कुलिन, फ्रैक्सिन और एक्सटी शताब्दी के कारण, पौधे के फार्माकोलॉजिकल गुण कई बीमारियों में शरीर को पूरी तरह प्रभावित करते हैं। बीज और फूलों के शराब टिंचर लोकप्रिय हैं। चेस्टनट सूजन और सूजन से राहत देता है।

घोड़े की भुनाई के कार्यों के परिणामस्वरूप, रक्त कोगुलेशन धीमा हो जाता है, इसलिए यह थ्रोम्बिसिस के दौरान अविश्वसनीय रूप से प्रभावी है, केशिकाओं की पारगम्यता में कमी को प्रभावित करता है। एस्कुलिन किसी पदार्थ के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो रक्त के थक्के के गठन को रोकता है। छाल का काढ़ा प्रभावी ढंग से मलेरिया, दस्त, स्पलीन रोगों के साथ मदद करता है, गैस्ट्रिक रस की अम्लता को सामान्य करता है, गर्भाशय रक्तस्राव के इलाज के लिए आदर्श है, जहाजों के निदानों को हटा देता है, पित्ताशय की थैली के गुप्त कार्य के विकारों के साथ मुकाबला करता है। कॉरा चेस्टनट का उपयोग तीव्र ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। घोड़े की भुनाओं के फूलों से, ईशियास के दौरान रूमेटोइड गठिया, गठिया के साथ रगड़ने के लिए एक अद्भुत टिंचर प्राप्त किया जाता है। वोदका या डेकोक्शन पर फूलों का टिंचर दिल, यकृत के उल्लंघन के साथ एक असली elixir है। गैस्ट्र्रिटिस, फुफ्फुसीय तपेदिक, एनीमिया और सांस की तकलीफ अच्छी तरह से ठीक होती है।

1 चम्मच पानी पर ताजा रस के ताजा रस की 20 से 30 बूंदों को दिन में 2 बार, आप वैरिकाज़ नसों, बवासीर और ट्रॉफिक अल्सर के साथ शिरापरक रक्त के ठहराव को खत्म कर सकते हैं। अंग जहाजों के एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में, रस के प्रभाव को अतिसंवेदनशील नहीं किया जा सकता है।

Konsky चेस्टनट खाद्य नहीं है! जब इसका उपयोग अंदर किया जाता है, तो आप शरीर के जहर प्राप्त कर सकते हैं! अपने सपने पर Konsky चेस्टनट और ड्रग्स केवल लोक और आधिकारिक दवा में लागू होते हैं! केवल चेस्टनट खाद्य (बुवाई, नोबल) के फल का उपभोग किया जाता है।

घोड़े की चेस्टनट का टिंचर

वास्तव में बहुत सारी व्यंजन हैं, उनमें से सभी अलग हैं .. कोई 5 चेस्टनट, 0.5 लीटर वोदका से अधिक लेने की सलाह देता है। क्या ऊपरी बार्भिंग खोल का उपयोग करना आवश्यक है, बारीक या बड़े कुचल, क्या इसे पॉलिश करना आवश्यक है? और अंत में, इसे सही तरीके से कैसे उपयोग करें - जोड़ों में रगड़ें या संपीड़ित करें? और आप अंदर ले सकते हैं और यह आवश्यक है?

पकाने की विधि 1।सबसे बड़ी प्रभावशीलता फल की भूरे रंग की त्वचा से बनाई गई तैयारी है। उचित निकास प्राप्त करने के लिए, 3-5 मिमी फल की खाल तक कुचलने के 50 ग्राम फाड़े हुए हैं, 0.5 लीटर वोदका डाला जाता है और 2 सप्ताह का सामना करना पड़ता है। प्रतिदिन हिलाएं। आगे फ़िल्टर। हर एक चीज़!

यह टिंचर सूजन और सूजन को हटा देता है, चिपचिपापन, दबाव और रक्त कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करता है, जहाजों की दीवारों को मजबूत करता है, उनकी लोच को बढ़ाता है। चेस्टनट की तैयारी के उपचार के दौरान, धमनियों की दीवारों पर वसा जमा और यकृत में कमी आती है, सूजन नसों और जोड़ों के क्षेत्र में दर्द कम हो जाता है।

का उपयोग कैसे करें? टिंचर को 30 मिलीलीटर पानी पर 30 मिलीलीटर पानी पर 3 बार भोजन से 30 मिनट पहले 50 मिलीलीटर के अंदर लिया जाता है। एक हफ्ते बाद 4 बार, और भविष्य में वे 4-बार रिसेप्शन में जाते हैं। उपचार की अवधि एक महीने से डेढ़ साल तक भिन्न होती है।

यदि टिंचर भी लागू होता है और बाहरी रूप से सूजन नसों (थ्रोम्बोफ्लिबिटिस) पर 2-3 बार साफ रगड़ने के रूप में बाहरी रूप से होता है या उन पर संपीड़न डालता है (1: 1 पानी की टिंचर) सुबह में 1.5 - 2 घंटे और शाम को - वसूली तेजी से आ जाएगी।

फार्मेसी नेटवर्क में आपको चेस्टनट से ड्रग्स की एक एनवन संख्या मिल जाएगी। लेकिन लोक और चिकित्सा अभ्यास से पता चलता है कि कुल हुड (शराब, पानी) अधिक कुशल, सस्ते और सुलभ हैं। शहरी निशान के बाहर चेस्टनट से एकत्रित कच्चे माल का उपयोग करें।

पकाने की विधि 2: आउटडोर उपयोग के लिए टिंचर: त्वचा के साथ मांस ग्राइंडर पर परिपक्व अनाज छोड़ें, ग्लास कंटेनर में डालें। 1 लीटर पर, विस्फोटों को वोदका से भरे हुए 300 ग्राम मोड़ वाले भुना हुआ फल की आवश्यकता होगी। 7 दिनों के लिए एक अंधेरे जगह में संरचना को जोर देना आवश्यक है। इस तरह के माध्यमों को रेडिकुलिटिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, मांसपेशी सूजन और नमक जमावट के साथ अच्छी तरह से इलाज किया जाता है।

पकाने की विधि 3:0 ग्राम चेस्टनट फूलों को वोदका के 500 मिलीलीटर डालने की आवश्यकता होती है, 14 दिनों का आग्रह करती है और बीमार जोड़ों को रगड़ने के लिए दिन में 2 बार उपयोग करती है।

घोड़े की भुनाई के फल

दुरूपित फलों को ऐप्पल, नींबू और लैक्टिक एसिड, लेसितिण, कैल्शियम, लौह के साथ संपन्न किया जाता है। ग्लोबुलिन और विटामिन सी हैं। चिकित्सीय पौधे के मांसल कर्नेल में जस्ता, क्रोम, बेरियम, सेलेनियम, निकल, चांदी, आयोडीन, बोरॉन जैसे कई उपयोगी पदार्थ हैं। इस अद्भुत पेड़ के फल लोगों को एक पावर चार्ज देते हैं। प्रकृति के इस तरह के उपहार का उपयोग करने के कई तरीके हैं। यदि आप बस अपनी जेब 2-3 चेस्टनट भ्रूण में अपने साथ ले जाते हैं, तो आर्टिकुलर संधिशोथ में दर्द कम हो जाता है। आप मिट्टी के अलावा पीसने वाले चेस्टनट नाभिक से ऐप्पलस बना सकते हैं, वार्मिंग द्रव्यमान जोड़ों की सूजन से छुटकारा पाने में सक्षम है।

फल टिंचर: फल भुना हुआ फलों के चार हिस्सों में कटौती को एक जार में रखा जाना चाहिए, शीर्ष पर भरकर वोदका के साथ डालें, कसकर बंद करें और तीन दिनों में सूर्य पर जोर दें, फिर 40 दिन कमरे का तापमान कक्ष में। परिणामी साधनों को जोड़ों को रगड़ने की सिफारिश की जाती है, इसे बीमार नसों पर लागू करें।

चेस्टनट बीज - हेमोप्टाइसिस और नाक रक्तस्राव के साथ मूत्रवर्धक और हेमोस्टैटिक प्रभावों के लिए उत्कृष्ट उपाय। सूखे चेस्टनट का काढ़ा सर्दी के लिए एक कोटिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है।

घोड़े की चेस्टनट का अर्क

घोड़े की चेस्टनट के निकालने में एस्काइन होता है, जिसकी मदद के साथ वैरिकाज़ वैरिकाज़ के इलाज में पैरों की सूजन और थकान हटा दी जाती है। टूल में ट्रिटरपेन्सपोनिन शामिल है, कैशिलरी-क्रशिंग गतिविधि द्वारा विशेषता है और इसमें एंटी-भड़काऊ प्रभाव है, नसों को बढ़ाता है। निकालने रक्तचाप को सामान्य करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल सामग्री को समायोजित करता है।

घोड़े की चेस्टनट की पत्तियां

चेस्टनट के पत्तों को ग्लाइकोसाइड्स, पेक्टिन और कमाना पदार्थों की सामग्री, विटामिन के की सामग्री से अलग किया जाता है। उनका उपयोग लोक चिकित्सा में कच्चे माल के रूप में आंतरिक रक्तस्राव के साथ कच्चे माल के रूप में किया जाता है। हॉर्स चेस्टनट की पत्तियों को मई से सितंबर तक कटाई की जाती है। वे सूखे हैं, अटारी में या एक चंदवा के नीचे एक पतली परत डालते हैं। तैयार कच्चे माल में एक हरा रंग और एक सुखद गंध होनी चाहिए।

वैरिकाज़ में हॉर्स चेस्टनट

Konsky चेस्टनट रक्त वाहिकाओं के प्रतिरोध को बढ़ाने में सक्षम है। वैरिकाज़ विस्तार, थ्रोम्बोफ्लेबिटिस से गुजरने वाले नसों के इलाज में एक हड़ताली चिकित्सकीय प्रभाव प्राप्त किया जाता है। लोक चिकित्सा थ्रोम्बिसिस की रोकथाम के लिए घोड़े की भुनाई से एजेंटों को लेने की सिफारिश करती है, लेकिन यदि बीमारी पहले से ही पीड़ित हो चुकी है, तो डेकोक्शन, इन्फ्यूजन और टिंचर थ्रोम्बस को हल करने, रक्तचाप को कम करने के लिए उत्कृष्ट हैं। चिकित्सा गुण फूल, फलों और पेड़ के पत्तों को दिखाते हैं।

घोड़े की चेस्टनट से व्यंजनों

घोड़े की छाल की छाल का जलसेक: इसमें ठंडा उबला हुआ पानी के 2 गिलास (400 मिलीलीटर) पर 1 चम्मच कटा हुआ कॉर्टेक्स लगेगा। 8 घंटे की संरचना को जोर देना जरूरी है, फिर तनाव और दिन में 4 बार 2 चम्मच लें।

बाह्य उपयोग के लिए छाल का जलसेक: 1 लीटर उबलते पानी पर एक कॉर्टेक्स का 50 ग्राम लेना आवश्यक है, 15 मिनट उबाल लें और 8 घंटे जोर दें, और फिर तनाव दें। परिणामी साधन आंतों को खाली करने के 15 मिनट के लिए हेमोराइडियल रक्तस्राव के साथ शांत स्नान बैठकर बनाए जाते हैं।

फल या चेस्टनट फूलों का जलसेक: वोदका के 0.5 लीटर द्वारा कच्चे माल का 50 ग्राम लें, दो या तीन सप्ताह तक जोर दें, दिन में 3-4 गुना 30-40 बूंदें लेना आवश्यक है।

फल छील का काढ़ा: यह एक गिलास (200 मिलीलीटर) उबलते पानी पर 5 ग्राम छील लेगा, 15 मिनट के लिए फोड़ा संरचना, दिन में 3 बार 1 बड़ा चमचा लें।

बवासीर के इलाज में, ताजा चेस्टनट फलों को चबाने की सिफारिश की जाती है। हेमोराइडियल रक्तस्राव शंकु के साथ, चेस्टनट शाखाओं के बहादुर से स्नान लागू किया जाना चाहिए।

शाखाओं का शोरबा: इसमें 50 ग्राम चेस्टनट शाखाएं, पानी के मिर्च घास के अतिरिक्त 1 लीटर पानी लेंगे। 5-15 मिनट के लिए स्नान में बैठना जरूरी है, पानी का तापमान होना चाहिए।

फल का जलसेक:दो Konsky चेस्टनट भ्रूण कटा हुआ होना चाहिए और एक थर्मॉस में उबलते पानी डालना चाहिए, 2 घंटे जोर देते हैं। ऊपरी श्वसन पथ की सूजन संबंधी बीमारियों के साथ, क्रोनिक दस्त और गुर्दे की बीमारियों के साथ दिन में 5 बार 2 चम्मच के लिए दवा लें।

घोड़े की चेस्टनट के फूल

चिकित्सीय लक्ष्य के साथ, घोड़े की भुना हुआ फूलों का उपयोग कई बीमारियों में किया जाता है, यह टिंचर और डेकोक्शन बनाने के लिए एकदम सही कच्ची सामग्री है। चेस्टनट फूल के पास अद्वितीय गुणएंडार्टिंग, बवासीर, पैर अल्सर, विभिन्न चोटों के कारण नसों के साथ उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने की अनुमति। Konsky चेस्टनट फूल विकिरण बीमारी के लिए उपयोगी हैं। टिंचरोमा और प्रोस्टेटाइटिस का इलाज करने के लिए टिंचर और डेकोक्शन का उपयोग किया जा सकता है। रक्त संरचना में प्रोटीन की मात्रा को बहाल करने के लिए फूलों में निहित पदार्थों की क्षमता सिस्टिक और रेशेदार मास्टोपैथी, मस्तिष्क ट्यूमर से वसूली का समर्थन करती है।

चेस्टनट फूलों का जलसेक: सूखे फूलों का 1 बड़ा चमचा और 200 ग्राम पानी को उबाल दिया जाना चाहिए, 6-8 घंटे जोर देना चाहिए। दिन के दौरान सिप्स का एक साधन लें। एक दिन 1 से 1.5 लीटर तक पीना चाहिए।

घोड़ा चेस्टनट के साथ क्रीम

चेस्टनट के साथ क्रीम त्वचा की संरचना को बहाल करने और जहाजों की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, लिम्फैटिक दवा के गुणों को प्रदर्शित करता है। यह वैरिकाज़ नसों की एक अच्छी रोकथाम है और त्वचा टोन को बनाए रखने के लिए कार्य करता है। घर पर, क्रीम तेल के तेलों के आधार पर तैयार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, क्रीम पर, या जतुन तेलआवश्यक तेल उपयुक्त, infusions हैं। क्रीम के सभी घटक मिश्रित होते हैं, आप रेफ्रिजरेटर में कुछ सप्ताह इस तरह के मिश्रण को स्टोर कर सकते हैं।

घोड़ा चेस्टनट मलम

बन खौर "प्रकृति का असली चमत्कार सबसे खूबसूरत पेड़ों में से एक है जो गर्मी में ठंडाता और बीमारियों के सभी प्रकार से इलाज करता है। अपने फलों, फूलों और पत्तियों से, आप बहुत सारे चिकित्सकीय एजेंट तैयार कर सकते हैं। घोड़ा चेस्टनट के साथ एक विशेष मलम के साथ स्नेहन दर्दनाक चमड़े के क्षेत्रों, आप जल्दी से सूजन को हटा सकते हैं और शिरापरक बीमारियों को खत्म कर सकते हैं।

माजी पकाने की विधि: चेस्टनट के 5 टुकड़े या चेस्टनट फूलों के 5 बड़े चम्मच पीसना आवश्यक है, 0.5 लीटर डालें वनस्पति तेल, 1 घंटे, ठंडा और तनाव के लिए एक पानी के स्नान में उबाल लें।

घोड़े की चेस्टनट के उपयोग के लिए contraindications

घोड़े की भुनाई के आधार पर धन प्राप्त करते समय, मतली हो सकती है, दिल की धड़कन। इसलिए, उन्हें केवल डॉक्टर का दौरा करने, रक्त प्रोथ्रोम्बिन पर नियंत्रण करने के बाद लिया जाना चाहिए। Contraindications एटोनिक कब्ज, गैस्ट्र्रिटिस, मासिक धर्म चक्र और उच्च रक्तचाप हो सकता है।

चेस्टनट फूलों और बच्चों के लिए सुंदर विविध सामग्री के दौरान एक सुंदर पेड़ है। लेकिन न केवल यह बीच परिवार के जीनस, ज्ञात और शरीर के लिए चेस्टनट के लाभों से एक प्रसिद्ध संयंत्र है। चेस्टनट वास्तव में गर्मी से प्यार करता है, और आप सूखे या अत्यधिक गीली मिट्टी को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। इसलिए, यह एक जंगली रूप में बढ़ता है जहां यह बढ़ने में सहज है। पौधों के पौधे सैकड़ों, कुछ लोगों के लिए चेस्टनट के फल बिल्कुल एक टुकड़ा नहीं हैं, और व्यर्थ में हैं। फल बहुत उपयोगी पदार्थ हैं जो हम आपको बताने के लिए जल्दी में हैं।

चेस्टनट का लाभ क्या है, इसमें कितने कैलोरी और विटामिन निहित हैं, गोलियों के किस रूप में खाने की आवश्यकता है और फलों को कैसे बनाया जाए? सभी स्वास्थ्य चेस्टनट और अभी हमारी सामग्री में संभावित नुकसान।

आप कहाँ से आए और जहां चेस्टनट बढ़ रहा है?

फूलों के दौरान चेस्टनट बहुत सुंदर है, इसकी पुष्पक्रम सफेद-गुलाबी मोमबत्तियां हैं, और पत्तियों को एक खुलासा हथेली के साथ कुछ गंध किया जाता है। पेड़ पर बहुत शक्तिशाली लकड़ी (गुणों के ओक उबाऊ को याद दिलाता है), यह मूल्यवान है और फर्नीचर के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ त्वचा उत्पादों को कमाते समय टैनिन का स्रोत भी होता है।

कभी भी कम आकर्षक बीज (फल) नहीं छिपे हुए गोले नट्स के अंदर छिपे हुए होते हैं, जिन्हें चेस्टनट कहा जाता है, भूरा और एक चिकनी सतह होती है। कच्चे चेस्टनट खाने के लिए जल्दी मत करो, यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। उन्हें पहले उन्हें सही ढंग से पकाया जाना चाहिए, और निश्चित रूप से यह जानने के लिए कि किस तरह का उपयोगी है।

ऐसा माना जाता है कि पेड़ का जन्मस्थान फ्रांस है, क्योंकि फ्रेंच बेक्ड और तला हुआ चेस्टनट के बिना अपने आहार को नहीं सोचता है। और किंवदंतियों के अनुसार, ग्रीक रूस को वितरित किए गए थे। लेकिन अभी भी ग्रह के कई कोनों में चेस्टनट gries: भूमध्यसागरीय, पूर्वी एशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका के अटलांटिक तट, रूस, यूक्रेन के कुछ क्षेत्रों में। यूक्रेन में (एक बार हंगरी से लाया गया था) राजधानी की अधिकांश भाग सजावट के लिए है, लेकिन अन्य शहरों में बढ़ता है। घोड़े का चेस्टनट पत्ता लंबे समय से देश की राजधानी की बाहों का कोट रहा है, और अभी भी स्वादिष्ट "कीव केक" की पैकेजिंग पर बैंग्स है।

फल संस्कृति सितंबर से मार्च तक, चेस्टनट के लिए सबसे शापित महीने दिसंबर है। यूरोप में सबसे आम प्रकार घोड़े की भुनाई (गैस्ट्रोजन) और बुवाई (कैस्टेने) या वास्तविक हैं। यह बाद वाला होता है जिसका उपयोग भोजन में किया जाता है, हालांकि घोड़े के चेस्टनट लाभ और कच्चे रूप में नुकसान विवादास्पद है, परिवेश के लिए बैंकों में बंद होने के लिए परिचारिकाओं को अनुकूलित किया गया था। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट स्वादिष्टता को बदल देता है, जो हर भाव में उपयोगी होता है। संरक्षण प्रक्रिया में, फल अपने जहर देते हैं, और उनमें उपयोगी पदार्थ सहेजे जाते हैं।

और सबसे महंगा पागल सिसिली में उगाए जाते हैं - मीठे चेस्टनट। साथ ही फ्रांस और स्पेन में भी। दुर्भाग्यवश, चेरनोज़ेम्स असली चेस्टनट बढ़ने के लिए काफी उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन इसे स्टोर में खरीदा जा सकता है। एक आउटडोर के रूप में Konsky चेस्टनट पारंपरिक और पारंपरिक और पारंपरिक दवाओं में इस्तेमाल किया गया है।

चेस्टनट के लाभ, संरचना और कैलोरी

चेस्टनट के फायदेमंद गुणों की गिनती नहीं है, और पोषण प्रोटीन (लगभग 4 ग्राम प्रति 100 ग्राम), कार्बोहाइड्रेट (42 ग्राम) और वसा की उपस्थिति के कारण होता है। यदि नट्स (50 ग्राम कम) की तुलना में, तो बाद में केवल 2 ग्राम की कम से कम राशि है। इसलिए, वे शाकाहारियों के पोषण में उपयोग किए जाते हैं, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति एथलीटों के लिए एक अनिवार्य उत्पाद बनाती है।

चेस्टनट खाद्य हैं, जिनके लाभ बड़े हैं, स्टार्च की उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध हैं - पूरे भ्रूण संरचना का 60%, और इसमें एक ही तरल। कभी-कभी इन विशेष फलों को आलू और चावल की तुलना करना पसंद होता है, क्योंकि चेस्टनट का हिस्सा पूरे दिन के लिए ऊर्जा चार्ज कर सकता है। इसके अलावा, चेस्टनट इलेक्ट्रोलाइटिक क्षमताओं के कारण शरीर में तरल पदार्थ के नुकसान से निपटने में मदद करेंगे। 100 ग्राम सूखे या फल फल 200 से 300 kcal से निहित हैं, स्टूड फलों में, केवल 130 प्रति 100 ग्राम।

फलों में, बहुत सारे फास्फोरस, विटामिन सी (43 मिलीग्राम), लेसितिण। यूएस इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन को पाया गया कि चेस्टनट के "नट्स" - थायराइड और पूरे जीव के लिए लाभ, क्योंकि उनमें 15% फोलिक एसिड की सामग्री, 27% विटामिन बी 6 और 48% एस्कॉर्बिन्स की सामग्री है।

बुजुर्गों या बच्चों में अस्थिरता के इलाज के लिए खाद्य चेस्टनट उत्कृष्ट एजेंट शारीरिक और बौद्धिक भार के बाद कमजोर हो गया। खपत की प्रक्रिया में मुख्य बात संयम का पालन करना है और संभावित विरोधाभास (लेख के अंत में)। औषधीय उद्देश्यों में, न केवल फलों का उपयोग किया जाता है, बल्कि एक छाल, फूल, पत्तियां भी होती हैं। चेस्टनट फाइबर का स्रोत है ((8 ग्राम), 20% एक दिन के लिए किसी व्यक्ति की जरूरतों को पूरा करता है), कैल्शियम, लौह, पोटेशियम, मैंगनीज, जिंक, तांबा।

और चेस्टनट कुछ उत्पादों में से एक है, जो प्रसंस्करण की प्रक्रिया में (थर्मल) एक ही संरचना में अपने सभी खनिजों और विटामिन को बरकरार रखता है।

खाना पकाने में आवेदन

पाक क्षेत्र में, चेस्टनट को अलग और "सब्जी" और स्वादिष्ट कहा जाता है, लेकिन कुछ लोग जानते हैं कि दूरस्थ समय में वह गरीब लोगों का उत्पाद था। अब चेस्टनट ने सीखा है कि आप कैसे पसंद करते हैं: चीनी में कुक, अलग से बेक करें और साथ मांस के व्यंजन, मशरूम के साथ तलना, ग्रिल पर पकाएं, बीन के साथ गठबंधन करें। चीन, जापान, कोरिया, भूमध्यसागरीय में विशेष रूप से उनके स्वाद की सराहना की।

पारंपरिक रूप से चेस्टनट की पत्तियों में फ्रांस में, पनीर बनामोन के टुकड़े, आवश्यक तेल और टैनिन एक विशेष मसालेदार स्वाद और वांछित उत्पाद की सुगंध देते हैं। तला हुआ चेस्टनट अक्सर कोयले पर तैयार होते हैं, जिनके लाभ भी बहुत अच्छे होते हैं। मेक और चेस्टनट शहद, जिसमें कड़वा मीठा स्वाद है, और सूखे फल कॉफी के विकल्प के रूप में उपयोग करते हैं। कोरिया नए साल के लिए एक मीठे डिश "जैक्सिक" दर्ज करने के लिए प्यार करता है, जो चावल, चेस्टनट, सीडर पागल, शहद, तिल के तेल से तैयार है।

फ्राइड चेस्टनट भी प्रसंस्करण के लिए जाते हैं, और उनमें से यह एक शानदार आटा निकलता है, जैसे खाना पकाने की रोटी, रोल और अन्य के लिए घटक आटा उत्पादों। उच्च ऊर्जा उत्पाद बहुत मूल्यवान है और इसमें कई कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शामिल हैं। तो साहसपूर्वक अपने आहार को विविधतापूर्ण रूप से विविधतापूर्ण और चेस्टनट की खाना पकाने के विवरण में जाएं, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी है!

"घोड़े" चेस्टनट और खाद्य (वर्तमान) के लाभ

खाद्य, बुवाई या असली चेस्टनट, जो सिद्धांत रूप में, एक ही बात एक शानदार अपरिवर्तनीय एजेंट और एक उत्पाद है, जो सचमुच अवसाद, थकान से लेकर है। यह याद रखना चाहिए कि घोड़े की गोलियों और खाद्य पदार्थों के पेड़ दुनिया भर में खेती की जाती हैं और अक्सर एक-दूसरे की निकटता में बढ़ती हैं। इसलिए, सावधान रहना आवश्यक है यदि आपको पेड़ के नीचे फल मिला और पनीर में भोजन में उपयोग किया जाता है। आप विशेष रूप से बच्चों के लिए जहर, और यहां तक \u200b\u200bकि मौत भी प्राप्त कर सकते हैं, दिलचस्प वस्तुओं को बढ़ाने और उन्हें कोशिश करने के लिए मुंह में खींच सकते हैं। चेस्टनट को ऊर्जा माना जाता है, इसलिए लोगों को लंबे समय से बुरी आंखों से बचाने वाले मोती और कंगन से बनाया गया है, जो मानव थकान से राहत देता है।

ऑन्कोलॉजिकल गठन के साथ झगड़े

"अखरोट" में बड़ी मात्रा में विटामिन सी की उपस्थिति अंतिम रिकॉर्ड धारक को शरीर में एंटीऑक्सीडेंट विकसित करने के लिए बनाता है। यह उन तत्वों में हैं जो मानव शरीर को मुक्त कणों, विषाक्त पदार्थों से शुद्ध करते हैं, जो प्रेरक बीमारियों का कारण बन सकते हैं। चेस्टनट आपके शरीर के लिए एक प्रकार का डिटॉक्स है, जहर से सफाई, और चेस्टनट डाइट एक ही समय में यह "कचरा" से प्रतिरक्षा और पूर्ण सफाई को बढ़ाने में मदद करता है।

हड्डियों के लिए चेस्टनट फलों के खाद्य पदार्थों के लाभ

हमारे दांतों और हड्डियों का स्वास्थ्य मैग्नीशियम, कैल्शियम और फास्फोरस के शरीर में सही अनुपात पर निर्भर करता है। पिछले दो तत्व सबसे बुनियादी हैं, और मैग्नीशियम दांतों पर एक विशेष सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है - एक ठोस तामचीनी। दांत शरीर में सबसे मजबूत हड्डियां हैं और यह चेस्टनट है जो अपनी स्थिति में सुधार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, शहद, चेस्टनट और पनीर प्यूरी के मिश्रण का उपयोग करके न केवल तामचीनी को मजबूत नहीं किया जा सकता है, बल्कि आपकी प्रतिरक्षा भी।

चेस्टनट - मांसपेशियों और नसों के लिए टॉनिक

उन्हें venotonik कहा जाता है क्योंकि "वह जानता है कि कैसे" रक्त "सक्षम है", यानी, रक्त बंदरगाह और तेजी से जमावट वाले लोग, यह रक्त निर्माण प्रक्रियाओं को स्थापित करने और रक्त जमावट को कम करने में मदद करेगा। चेस्टनट वैरिकाज़ नसों, बवासीर से पीड़ित लोगों की भी मदद करेगा। नाश्ते के लुगदी और शहद के बराबर भागों के साथ नाश्ते और रात के खाने से पहले खाने के लिए पर्याप्त है।

चेस्टनट या डेकोक्शन के साथ रगड़ना बाहरी रूप से उपयोग किया जा सकता है, चिकित्सीय मालिश के साथ संयुक्त उपयोगी रचना फल, थकान से राहत मिलती है, और संधि अभिव्यक्तियों, गठिया और आर्थ्रोसिस में दर्द को शांत करने में भी मदद करती है।

जहाजों और दिल को मजबूत करता है

चेस्टनट के फल पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6 और बी 12 की उपस्थिति में समृद्ध हैं। यह विटामिन है जो रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ाने, हृदय रोगों से छुटकारा पाने और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में सक्षम हैं।

फोलिक एसिड, लिनोलिक और पोटेशियम जैसे घटक मस्तिष्क में रक्त प्रवाह में वृद्धि करते हैं, जो स्मृति में सुधार में योगदान देते हैं, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं। चेस्टनट भ्रूण तंत्रिका ट्यूब दोषों के जोखिम को कम करने के लिए गर्भवती महिलाओं को मध्यम मात्रा में उपयोग करने की भी सलाह देते हैं।

दस्त से

उनकी पुस्तक "एनसाइक्लोपीडिया ऑफ हीलिंग" में माइकल मुरे ने उपयोगी वसा के चेस्टनट के हिस्से के रूप में उपस्थिति के बारे में लिखा, बल्कि न्यूनतम मात्रा। "नट्स" की 12% वसा सामग्री उन्हें एक कम करने वाले उत्पाद को उपयोगी बनाती है फैटी एसिड, लिनोलेवॉय समेत .

इसके अलावा, चेस्टनट का उपयोग करके या एक डेकोक्शन लेना, आप दस्त से छुटकारा पा सकते हैं। चूंकि उत्पाद में एक टैनिन होता है, जिसका शाब्दिक रूप से एक अस्थिर प्रभाव होता है, वही बात आंत में होगी। यदि आप इस जलसेक के प्रति दिन लगभग 2 गिलास पीते हैं तो आप दस्त से छुटकारा पाने के लिए सबसे कम संभव समय में हैं, और नहीं।

यह ज्ञात है कि यह डाइसेंटरी के साथ भी स्थिति को कम कर सकता है, लेकिन बच्चों पर प्रयोग करना उचित है, क्योंकि डेकोक्शन को बच्चे के तेज़ शरीर पर भी जहरीला प्रभाव पड़ सकता है।

वजन घटाने को बढ़ावा देता है

चूंकि प्रति दिन दैनिक फाइबर दर का आधा दिन आधा दिन होता है, निष्कर्ष स्पष्ट है: चेस्टनट नट्स - पाचन को लाभ और नुकसान। गोलियां पाचन में सुधार करती हैं (यदि आप अधिक सही ढंग से भोजन करते हैं) भोजन को सबसे सही ढंग से, दस्त के कारण नहीं। इस तरह के एक रेशेदार आहार रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करेगा, इसकी आंत के अवशोषण को सीमित करेगा।

आमतौर पर फाइबर शरीर की मदद नहीं कर सकता अगर यह पर्याप्त तरल नहीं है। लेकिन इसमें, चेस्टनट जीतता है, आंतों में सूजन को हटाने और विभिन्न विकारों की उपस्थिति को सुविधाजनक बनाने के दौरान, सभी विषाक्त पदार्थों को लाने के लिए यह पर्याप्त तरल पदार्थ है।

इसके अलावा, चेस्टनट की खपत भी इस तथ्य में है कि वे एक हेज़लनट और बादाम के रूप में होते हैं, जिसमें लस की थोड़ी मात्रा रिकॉर्ड होती है, इसका मतलब है कि उत्पाद में कोई ग्लूटन नहीं है और इसे गेहूं एलर्जी के साथ ग्लूटेन-मुक्त आहार में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है । कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स आपको मधुमेह का मुकाबला करने में चेस्टनट का उपयोग करने की अनुमति देता है।

जो लोग अत्यधिक मात्रा में मीठे और वसा का उपयोग नहीं कर सकते हैं वे खाद्य चेस्टनट के पके हुए पकवान की सराहना करेंगे। मिसौरी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने खुलासा किया कि चेस्टनट, लाभ और हानि जो काफी जांच की जाती है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है या धीरे-धीरे स्वास्थ्य और गिरावट को प्रभावित किए बिना इसे बढ़ा सकती है।

Konsky चेस्टनट - लाभ और नुकसान

घोड़े की चेस्टनट का अर्क कई मलम और क्रीम, लोशन और टॉनिक का हिस्सा है। कच्चे रूप में इसका उपयोग करना असंभव है, यह एक जहर है, क्योंकि कुछ खुराक विषाक्त पदार्थ सुरक्षित हो सकते हैं और दूसरों के लिए मृत्यु के लिए परिणामों के बिना जा सकते हैं। इसका उपयोग वैरिकाज़ नसों की रोकथाम, थ्रोम्बोम्स का गठन, दर्द के लिए पीसने के रूप में (जब मौसम के परिवर्तन के साथ "बट" के जोड़ों) के लिए बाहरी उद्देश्यों में किया जाता है।

एक टिंचर या बूंदें जिनमें निष्कर्ष शामिल होते हैं, हृदय रोग का इलाज करने, जहाजों को मजबूत करने, स्पैम, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, ऊंचे रक्त के थक्के के साथ (चिपचिपापन को कम करने) के साथ उपयोग किया जाता है। अब एक मालिश एजेंट के रूप में ऑर्थोपेडिक प्रक्रियाओं में चेस्टनट का उपयोग किया गया है। आप एक चटाई का निर्माण कर सकते हैं जो चेस्टनट के कोरों को बाहर निकालने या चिपकाए और नंगे पैर से चलें - बच्चों में पैर की स्थिति की स्थिति की उत्कृष्ट रोकथाम।

चेस्टनट - शरीर को लाभ और नुकसान

चेस्टनट के लाभ की तरह, आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। सबसे पहले, चेस्टनट को किलोग्राम का उपयोग नहीं करना चाहिए। लेकिन मध्यम खुराक स्वास्थ्य पदोन्नति में योगदान देगा। डी लोगों के लिए, प्रति दिन 500 ग्राम तक की खुराक की कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या की अनुमति नहीं है, दो बार टूटा हुआ है।

सबसे खतरनाक परिणामों में बच्चों के जीव या चेस्टनास के व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों पर चेस्टनट हो सकते हैं। चेस्टनट सबसे मजबूत एलर्जी हो सकता है, इसलिए फल खाने और व्यंजनों का आनंद लेने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श लें। किसी भी मामले में, आपको एक छोटी खुराक से शुरू करने की आवश्यकता है, यह जांचना कि शरीर एक नए स्वाद पर कैसे प्रतिक्रिया करता है। अगर किसी व्यक्ति से पीड़ित हैं, तो भी सावधानीपूर्वक चेस्टनट की खपत को संदर्भित किया जाना चाहिए:

• वृक्कीय विफलता
• अस्थमा और एलर्जी अभिव्यक्तियां
• बच्चे और बुजुर्ग, जो पहले कभी नहीं खा रहे हैं

याद रखें, अगर आप शरीर पर एलर्जी या चकत्ते पीड़ित हैं, तो चेस्टनट हमेशा दूसरे नट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, भाग्य महसूस न करें और स्वस्थ रहें!

चेनीट्स बाल्कन प्रायद्वीप से आते हैं, और अब उनके शानदार हरे क्राउन विभिन्न महाद्वीपों पर जाने जाते हैं। खाद्य ग्रेड के फल लाते हैं अधिकतम लाभ हमारे स्वास्थ्य के लिए। अधीनस्थ से चेस्टनट के खाद्य गोले के प्रकारों को अलग करने के लिए कैसे - लेख में आगे।

क्या चेस्टनट खाते हैं

चेस्टनट के पेड़ अलग-अलग अक्षांश में बढ़ते हैं, इसलिए प्रत्येक दृश्य में उनके अंतर होते हैं। तीन दर्जन भूरे रंग के पेड़ और झाड़ियों के बीच पोषण विशेषज्ञ और खाना पकाने खाद्य पदार्थों के साथ तीन प्रकार आवंटित करें:

• यूरोपीय बुवाई;
• भव्य;
• चीनी (उसके पास सबसे नरम फल हैं)।

भोजन में शेष भूरे रंग की किस्मों के फल असुरक्षित हैं। घोड़े के विचार की तुलना में, न्यूक्लियस के आकार में खाद्य फल कम हैं, अखरोट की मात्रा को याद दिलाते हैं, खाद्य प्रजातियों में आमतौर पर अखरोट में कई फल, भूरे रंग के रंग (घोड़े के हरे रंग के खोल के विपरीत) ।
मतभेदों में ताज और पत्तियों के रूप में, साथ ही साथ फूलों के रूप में पेड़ भी होते हैं। एकमात्र चीज जो समान खाद्य और अविभाज्य किस्में चिकनी शानदार गहरे भूरे रंग के फल हैं।

समृद्ध खाद्य चेस्टनट की तुलना में

चेस्टनट के खाद्य ग्रेड के भोजन के लिए तैयार किए गए कोर को बेक्ड आलू स्वाद के लिए याद दिलाया जाता है। अन्य प्रकार के नट्स की तुलना में, ब्राउन फलों की संरचना आवंटित की जाती है ऊर्जा मूल्य और एक साथ कम वसा की सामग्री।

क्या तुम्हें पता था? चर्च में पवित्र ईस्टर में कॉर्सिका के निवासी हमारे केक से परिचित नहीं हैं और अंडे भी नहीं, लेकिन चेस्टनट।

संरचना

चेस्टनट न्यूक्ली में स्टार्च, (2.5-3%), ग्लूकोज और विटामिन (, और) की एक बड़ी मात्रा होती है।
खनिज पदार्थों की एकाग्रता 3% तक है। प्रस्तुत उत्पाद इष्टतम सामग्री में, और। नाभिक में पदार्थों की संरचना सीधे भूरे रंग के पेड़ों और विघटन के स्थान पर जलवायु स्थितियों के ग्रेड पर निर्भर करती है।

कैलोरी और पोषण मूल्य

तैयार व्यंजन विशेष रूप से आदरणीय शाकाहारी . ताजा बकवास पागल के 100 ग्राम में - 166 किलो कैल, तला हुआ - 182 किलोग्राम। कम से कम कैलोरी को चेस्टनट से भाप भोजन माना जाता है - तीन बार कम कैलोरीकच्चे रूप की तुलना में। फल वसा से भरा नहीं होते हैं, लेकिन कार्बोहाइड्रेट उनमें प्रमुख होते हैं (60% से अधिक)।

न केवल खाद्य - लाभ के बारे में

भूरे रंग की पत्तियों से, उपचार decocctions आंतरिक रक्तस्राव के इलाज और श्वसन समस्याओं को खत्म करने के लिए तैयारी कर रहे हैं। वे ग्लाइकोसाइड्स, कमाना घटकों के रूप में ऐसे उपयोगी पदार्थों का निरीक्षण करेंगे।

खाद्य ग्रेड के मांसल किडनी स्टार्च, सुक्रोज और प्रोटीन में समृद्ध हैं। इसके अलावा cotyledons में कार्बनिक एसिड, विटामिन और एंजाइम हैं। युवा भूरे रंग के नट्स विटामिन सी (उत्पाद के 100 ग्राम तक 1500 मिलीग्राम तक) का वास्तविक प्रजनन हैं। अपरिपक्व नाभिक वैरिकाज़ नसों, तीव्र और पुरानी रूप के थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से ठीक हो जाता है।

क्रस्ट, लकड़ी, गुर्दे और पत्तियों में, टैनिन लगभग 10-16% बनाते हैं। इन घटकों में से आप एक प्रभावी antitride बुनाई मरहम तैयार कर सकते हैं। उनमें से सजावट त्वचा को फोड़े से साफ करने में मदद करेंगी।

क्या यह संभव चेस्टनट है

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान सुंदर लिंग विशेष रूप से इसके पोषण के बाद होना चाहिए, ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे। उचित खाना पकाने भुना हुआ व्यंजन और भाग वितरण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए शरीर को उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त करने में मदद करेगा।

क्या तुम्हें पता था? फ्रांस में अक्टूबर में हर तीसरा मंगलवार को चेस्टनट के दिन को चिह्नित करता है, और क्रिसमस की छुट्टियों के लिए, उन्हें उन्हें कैंडीड फॉर्म में दिया जाता है, पकवान को मैरॉन ग्लास ("बर्फ चेस्टनट") कहा जाता है।

गर्भवती

एक बच्चे को ले जाने वाली महिलाएं शरीर के हार्मोनल पुनर्गठन का सामना करती हैं। अक्सर यह तनाव और अवसादग्रस्त स्थिति का कारण बन जाता है। दैनिक आहार में चेस्टनट का उपयोग मूड को बेहतर बनाने में मदद करेगा। इसके अलावा, उत्पाद उच्च दबाव कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और भविष्य की माताओं के पदार्थों के शरीर को संतृप्त करता है जो थकान के "एंटीडोट" के रूप में कार्य करता है।

भोजन में गर्भवती गोलियों को प्राप्त करने के शेष लाभ:

• प्राकृतिक मूल के अच्छी तरह से पचाने योग्य फास्फोरस हड्डियों और दांतों को सुदृढ़ करना;
• ट्रिप्टोफान के कारण अनिद्रा को छोड़कर;
• हीलिंग आई विटामिन बी 2;
• पाचन फाइबर के लिए धन्यवाद मदद करता है।

एकमात्र ऋण है कि चेस्टनट व्यंजनों का दुरुपयोग अत्यधिकता की प्रवृत्ति के साथ मोटापे से भरा हुआ है।

स्तनपान के साथ

अक्सर महिलाएं वजन घटाने के लिए चेस्टनट-आधारित पूरक का उपयोग करती हैं। चिकित्सीय उद्देश्यों में चेस्टनट का उपयोग नर्सिंग माताओं की सिफारिश नहीं की जाती है। स्तनपान की अवधि के दौरान, उत्पाद कुछ स्वास्थ्य जोखिम का कारण बन सकता है, क्योंकि बच्चे की प्रतिरक्षा अभी भी पर्याप्त नहीं बनाई गई है, इसलिए एक छोटा सा शरीर पूरी तरह से मां, उसके आहार और जीवनशैली के जीव पर निर्भर करता है।

चेस्टनट-आधारित व्यंजन और तैयारी में कैफीन, थियोब्रोमाइन और थियोफाइललाइन होती है, जो रात में भी ऊर्जा की अत्यधिक ज्वार प्रदान कर सकती है। स्तनपान अवधि के दौरान युवा मां नियमित रूप से सोने और नियमित रूप से आराम करने के लिए है। स्तन दूध के साथ अत्यधिक उत्तेजना बच्चे को परिवर्तित किया जा सकता है।

खाद्य चेस्टनट के चिकित्सीय गुण

चिकित्सा अध्ययन ने शरीर के लिए चेस्टनट के लाभ साबित किए। पौधे के खाद्य पदार्थों से शराब निकालने का एक प्रभावी विरोधी भड़काऊ और विरोधी-आंशिक है।
टिंचर का उपयोग केशिका दीवारों को मजबूत करता है, रक्तचाप को कम करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल और लेसितिण के स्तर को सामान्य करता है, महाधमनी क्षेत्र में वसा वाले प्लेक के गठन के खिलाफ सुरक्षा करता है। निकालने वाले जहाजों को संकुचित करता है और इसका उच्चारण दर्दनाक प्रभाव पड़ता है।

भुना हुआ पत्तियों से खांसी के पत्तों के लिए पकाने की विधि। 2 एच। एल। बीज ग्रेड की पत्तियों को 240 मिलीलीटर पानी डाला जाता है। भविष्य चिकित्सीय दवा को उबाल में समायोजित किया जाता है और फिर 5 मिनट के लिए स्टोव पर उबाल लिया जाता है। आग से व्यंजनों को हटाने के बाद, सामग्री फ़िल्टर की जाती है। डेकोक्शन दिन के दौरान गले के साथ एक व्यवस्थित स्वागत के साथ एक मजबूत खांसी या खांसी का इलाज करेगा।

स्लाइडिंग टिंचर।दवा के लिए, आपको 2 बड़ा चम्मच की आवश्यकता होगी। एल कुचल फल और 500 मिलीलीटर वोदका। चेस्टनट सामान्य रूप से सो जाते हैं ग्लास जार और वोदका डाला। आंतरिक उपयोग के लिए मिश्रण तीन सप्ताह है। आवेदन की विधि: 1 एच। भोजन के साथ पतला टिंचर (1 से 2), भोजन से पहले आधा घंटा।

संक्षेप में कॉस्मेटिक्स में आवेदन के बारे में

चेस्टनट निकालने के उपचार गुणों ने इसे कॉस्मेटोलॉजी में लागू करना संभव बना दिया। सामान्य और तेल के चमड़े के लिए कॉस्मेटिक देखभाल क्रीम, एंटी-सेल्युलाईट मास्क, शैंपू और स्नान फूम्स बहुत लोकप्रियता का आनंद ले रहे हैं। चेस्टनट के आधार पर पैरों के लिए क्रीम सक्रिय रूप से अत्यधिक सूजन के साथ लड़ रहे हैं, खिंचाव और विस्थापन के साथ, एथलीटों के बीच लोकप्रिय हैं।

चेस्टनट सनस्क्रीन कॉस्मेटिक्स यूवी किरणों के नकारात्मक प्रभावों के लिए प्रतिरोधी है। तेलों के रूप में निष्कर्षों का उपयोग चेहरे का चेहरा छोड़ने में किया जाता है। फलों के काढ़ा पोंछने के बाद कई महिलाएं ध्यान देने योग्य भारोत्तोलन प्रभाव को नोट करती हैं

खाना पकाने में खाद्य चेस्टनट

कच्चे चेस्टनट्स फ्राई और सेंकना। इनमें से, बेकिंग के लिए आटा में उत्कृष्ट पूरक द्वारा कुक प्राप्त किए जाते हैं और हलवाई की दुकान। पागल बहुत स्वादिष्ट हैं, विशेष रूप से तला हुआ या candied। कभी-कभी चेस्टनट से भी असाधारण कॉफी पेय तैयार करते हैं।

कैसे चेस्टनट फ्राइये

भुना हुआ व्यंजनों की तैयारी के लिए, उन्हें एक ढक्कन, एक रसोई बोर्ड, एक चाकू, एक ब्लेड या एक बड़ा चम्मच के साथ एक फ्राइंग पैन की आवश्यकता होगी। फ्राइंग के लिए सूरजमुखी के तेल की आवश्यकता नहीं है।

भुना हुआ पागल फ्राइंग की प्रक्रिया में ठोस नहीं होते हैं और पानी नहीं जोड़ते हैं। चरण-दर-चरण तैयारी एल्गोरिदम अगला:

1. फल चलने वाले पानी के नीचे पूर्व-धोया जाता है।
2. जलने से बचने के बीच में एक तेज चाकू में प्रत्येक नट तेज चाकू में कटौती की जाती है।
3. फ्राइंग पैन गैस स्टोव के सबसे बड़े बर्नर पर रखा गया है (फ्राइंग क्षेत्र का एक बड़ा हीटिंग क्षेत्र आवश्यक है)।
4. चेस्टनट फ्राइंग पैन के नीचे एक सपाट चेहरे रखो। ढक्कन के नीचे पांच मिनट तलना।
5. फिर प्रकोप क्षेत्र में अर्ध-खुले फल दूसरी तरफ मुड़ते हैं और धीरे-धीरे आग को कम करते हैं (10 मिनट के लिए एक छोटे बर्नर पर प्रिय)।

महत्वपूर्ण! गर्मी उपचार की प्रक्रिया में चेस्टनट जल्दी जल रहे हैं। इस कारण से, पुराने फ्राइंग पैन को उत्पाद को फ्राइंग के लिए चुना जाता है। ब्राउन फल त्वचा भूरे रंग के धब्बे के साथ भुना हुआ सतह का अभ्यास कर रही है जो आक्रामक डिशवॉशिंग एजेंटों से भी साफ नहीं होती हैं।

कुल खाना पकाने का समय लगभग आधा घंटा है। तला हुआ खोल से तैयार फलों को साफ करने के लिए, फ्राइंग के बाद ठंडा होने तक प्रतीक्षा करना वांछनीय है। असली गोरमेट इस तरह के एक सरल और एक ही समय पर विचार करते हैं असामान्य व्यंजन अपराध के लिए एक आदर्श गर्म स्नैक।

लाइट चेस्टनट क्रीम सूप - के लिए एक असामान्य पाक विनम्रता का एक अद्भुत विचार घर का दोपहर का भोजन। मुख्य घटक विशेष किराने की दुकानों में खरीदा जा सकता है।

पहले व्यंजनों के लिए घटक:

• सब्जी शोरबा (0.5 एल);
• लीक (1 पीसी);
• शुद्ध चेस्टनट (150 ग्राम);
• मक्खन (50 ग्राम);
• खट्टा क्रीम (33%) (100 ग्राम)।

लीक सेमिरों से कट जाता है और मक्खन पर तीन मिनट भुना हुआ है। फिर तैयार सब्जी शोरबा और छिलके हुए चेस्टनट नट्स को जोड़कर। कौशल की सामग्री लगभग आधे घंटे उबला हुआ है। तैयार मिश्रण एक ब्लेंडर द्वारा कुचल दिया जाता है, वे खट्टा क्रीम जोड़ते हैं और द्रव्यमान को उबाल लेते हैं।

संभावित नुकसान और विरोधाभास

इसके अलावा, पौधों के फल मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। कुछ लोग इस पर व्यक्तिगत असहिष्णुता का जश्न मनाते हैं। आहार उत्पाद - व्यंजन प्राप्त करने के बाद, मतली और उल्टी आग्रह दिखाई देते हैं।

इसलिए, चेस्टनट के प्रत्यक्ष उपयोग से पहले, दैनिक आहार को पोषण विशेषज्ञ या व्यक्तिगत चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए जो आपके शरीर की विशेषताओं को जानता है। मधुमेह के लिए दिल और गुर्दे की समस्याओं वाले लोगों के लिए उत्पाद खतरनाक है।

महत्वपूर्ण! स्वतंत्र रूप से एक चेस्टनट के साथ इलाज किया जाना अवांछनीय है - वह दृढ़ता से रक्त को कम करता है।

यदि ब्राउन कर्नेल साइड इफेक्ट्स का कारण नहीं बनते हैं, तो अभी भी खाने की संख्या से दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए। अक्सर, चेस्टनट को अधिक खाने के कारण, आंत अत्यधिक गैस गठन, कब्ज या तरल मल से पीड़ित होती है। उत्पाद कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं में ओक छाल के साथ गठबंधन नहीं करता है - यह भी सबसे फैटी त्वचा प्रकार से भरा हुआ है।

यदि चेस्टनट नट्स के लिए contraindications हैं, तो उन्हें काजू या देवदार के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। वे स्वाद के विपरीत हैं, लेकिन वे धन द्वारा एकजुट हैं उपयोगी विटामिन और तत्वों का पता लगाएं।

सेब के अखरोट के बीज एक सौम्य और थोड़ा तैलीय स्वाद है। इन घुमावदार नटों की उच्च लागत को खोल से मैन्युअल सफाई द्वारा समझाया गया है। ऊपरी खोल और अखरोट के बीच एक जलती हुई तेल है जो त्वचा को जलता है।

अनुभवी लोग विशेष गर्मी उपचार से इस जहर निकालते हैं। उत्पाद उन लोगों के लिए आदर्श है जो आहार का अनुपालन करते हैं - काजू में वसा की सामग्री बहुत कम है अखरोट, बादाम और मूंगफली।
व्यंजन विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक भंडार है। छोटी मात्रा में नट्स का नियमित उपयोग शरीर को उपयोगी, बालों के विकास और नाखूनों को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण होता है।

- प्राकृतिक मूल के उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के आपूर्तिकर्ताओं, शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित। भ्रूण की मोटे रेशेदार संरचना गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को स्थापित करती है, धीरे-धीरे बारहमासी स्लैग और विषाक्त पदार्थों से आंत की दीवारों को साफ करती है। पारंपरिक दवाओं में, नट को छोड़कर, देवदार केक का उपयोग करें, निचोड़ा हुआ तेल और शुद्ध फल का खोल।

खाना पकाने सबसे अधिक बार डेसर्ट के लिए देवदार पागल का उपयोग करते हैं। नाभिक मछली या मांस के साथ अच्छी तरह से संयुक्त मलाईदार नट सुगंध के लिए धन्यवाद।
खाद्य चेस्टनट अपेक्षाकृत बहुत पहले हमारे बाजार में दिखाई नहीं देते थे, लेकिन यह स्वादिष्ट उत्पाद पहले से ही कई गोरमेट के साथ प्यार में गिर गया है। इसके अलावा, उन्हें मजबूत गर्मी उपचार या जटिल कुशलता की आवश्यकता नहीं होती है - भट्ठी में फ्राइंग पैन या सेंकना में तलना पर्याप्त फल। मुख्य बात यह है कि पाक प्रयोजनों में असहिष्णु प्रजातियों के फलों का उपयोग न करें।