Šaláty. 

Tvarové gule v panvici. Príprava lahodných tvarohových loptičiek na klasickom recepte a čokoládovom koláči

Toto jedlo je skvelé pre recykláciu chatového syra, ktorý je desivé bez tepelného spracovania, a je to škoda, pretože neexistujú žiadne cudzie zápachy. Samozrejme, môže byť varené z čerstvej chatovej syry. Dlho som chcel posielať recept na paldové gule, ale myslel som, že to bolo vzácne jedlo a nikto okrem mojej mamy, ale pamätám si ho od detstva. Ale zrazu, potom tam, potom v LJ začnú svišťanlivou populariou, aby sa objavili tieto gule. A posledná slama bola Alena, návštevníci blogu. A potom som nemohol odolať. Tu je môj recept.

Ako variť Curd Balls - Video Recept:

ZLOŽKY PRE CHKUTOVÉHO SPOLOČNOSTI:

Chata Syr 250-300 gr. (Lepšie čerstvé, ak nie veľmi, bez outsiderov, všetko, čo potrebujete na recykláciu)

sugar 5-6 polievkové lyžice

1 vajcia

paul TeasPoon Soda

pol šálky múky

zeleninový olej Pre frity

Varenie Chata Syrové loptičky:

Spravidla, všetky chaty, ktoré vyžadujú likvidáciu, ide do syra. Ale tentoraz som sa cítil zámerne variť loptičky, pretože som sľúbil. Musíte variť všetky produkty. V šálke miešania chatovej syry, cukru, sódy a vajcia. Zmes je hustá.

Pridajte všetku múku okamžite a zasuňte si ruky. Ukazuje sa tvarohAle nebude sa držať ruky. Nechávam ho cesto na odpočinok 15-20 minút, takže glutén "dispergovaný" (ak poznáte iné slovo, napísať, zabudol som to. Keď cesto "odpočinul", nalejte rastlinný olej do nehrdzavejúcej panvice pre fritézu a dať na stredný oheň. FRY bude presne na strednom ohni, takže chaty syrové gule sa podarilo špice vo vnútri, v priebehu objemu.
Rolovanie cesta na klobásy, potom narezané na malé podložky. Z podložiek Roll Balls. Urobím to vopred, aby ste neboli horúce maslo.

Hotové gule vložené do vyhrievaného oleja. Sledujte, že lopta nie je priľnavá na dno. Akonáhle sa objaví, položte nasledujúcu loptu. Fry Bulls pred získaním požadovanej farby, ako na obrázku.
Hotové gule, ktoré pridávam na sito. Urobiť sklenený rastlinný olej. Keď všetky loptičky zažili, položte ich na tanier a posypeme cukor. Aby prášok ležal rovnomerne, užívame suché sito. Dali sme do toho trochu prášok a preosiať ho cez naše gule. Táto metóda je pre vás v budúcnosti užitočná. Tvaroh, Zavolaj späť curd ponchikov. Jesť jednoducho s čajom, a tiež slúžiť im džem, med, kyslá smotana, šľahačka, atď. Dobrú chuť!!!

Appetezing Chata Syrové gule sú obľúbenou pochúťkou, ktorá môže byť pripravená vo fritéze, v peci, ako aj bez tepelného spracovania. 8 receptov domáca kuchyňa Buďme vhodný v prasiatke každej milenky.

Tvarové gule sú chutné a veľmi jednoduché pri príprave dezert, čo je veľmi podobné deťom a ich rodičia. Celkovo, pol hodiny času, balenie chatovej syry a sladké plnivo - to je všetko, čo bude potrebovať. Diéta je ťažké zavolať na toto jedlo, ale nutričná hodnota Nie je to tak vysoké, ako sa to môže zdať. Klasické gule z chatovej syry s pridaním cukru a vajec, pečené v oleji, majú obsah kalórií v 320 kcal / 100 g, a bez praženia - len 220 kcal / 100 g.

Chata Syrové loptičky v Deep Fryer - jednoduchý a originálny dezert

Z chatovej syry, vajíčkach a múky môžete variť chuť chutné buchty, ktoré sú chutné nielen v ich najnovšej, len vyprážanej forme, ale ďalší deň je studený. Takýto dezert môže byť predložený na večeru, na čajovom stole a časť dieťaťa do školy na obed.

Varianty klasického receptu je veľa. Všetky výrobky, ktoré sú dobre kombinované podľa chuti s chatovým syrom, môžete bezpečne zadať a kombinovať medzi sebou. Môžete napríklad variť pikantný dezert výberom čerstvých zelených, korenín a slaných syrov.

Sladké sušené plody (fajčenie, hrozienka, slivky) môžu byť kombinované s čokoládou, čerstvými plodmi a plodmi.

Typicky sa tvarované guličky vyprážajú v oleji (v hlbokom fritore). Takže je možné získať jednotnú zlatú kôru počas obvodu Kolobka. Ale môžete získať praženie z dvoch strán, a ak budete chcieť, piecť pečie v peci.

Pravidlá varnej misky

Existuje niekoľko pravidiel, ktoré by mali byť zaručené, aby ste získali veľký a chutný výsledok.

  1. Múka sa pridáva do cesta na lepivosť, takže jeho maximálny podiel vo vzťahu k chatovému syru 1: 1.
  2. Príliš veľa vajec nie je potrebné pridať, pretože s ich nadbytkom je dezert zhutnený, stáva sa menej jemným. Je lepšie oddeliť proteíny z žĺtkov a používať iba žĺtky a proteíny môžu byť šľahané s cukrom prášku a sať s pripravenými guľôčkami ako sladká omáčka.
  3. Zeleninový vyprážanie oleja sa používa len 1 čas. Po vykurovaní sa jeho chuť zmení, že pre horšie postihuje kvalitu misky.
  4. Chata je najlepšie vziať s nízkym obsahom tuku. Zároveň jeho kyselina závisí od toho, ako sa ukážu lush lopty. Sóda, vstupujúca sa do reakcie s kyselinou mliečnou, sa zvýši objemu.
  5. Forma šišky Best Spoon. Takže môžete dosiahnuť približne rovnakú veľkosť. Silný rozptyl vo veľkosti povedie k tomu, že niektoré budú príliš vyprážané, a iné sú vlhké.

Tu sú najobľúbenejšie recepty, ktoré možno nájsť v mnohých kaviarňach a reštauráciách. Každý môže byť použitý ako základ pre vašu vlastnú kreatívnu fantáziu, najmä klasický recept na tvarové gule. Proporcie uvedené v ňom sú vhodné pre iné - stačí zaviesť ďalšie zložky. Mimochodom, nemôžete nielen poraziť gule, ale aj na piecť, fajčiť alebo nič nerobiť ...

Klasické (vyprážané v oleji)

Zložky:

  • 250 g chatových syrov (15%);
  • 100 g cukru;
  • 2 vajcia;
  • 2 g vaniliny;
  • 0,5 ppm sóda;
  • 1 lyžička. ocot;
  • 250 g múky;
  • Soli na chuť;
  • 400 ml rastlinného oleja.

Zmiešajte múku soľou, vanilkou (vanilkovým cukrom) a sóda. Beat Samostatné vajcia s cukrom. Chata sa pridáva do vajec a dôkladne šľahá do homogénnej hmotnosti. Nadobudnúť zmes múky a zaviesť ocot, veľmi rýchlo mieša všetky lyžičky na prácu mäkký cesto. Do tejto doby sa olej zahrieva na dosku v sauineee na 160 ° C a okamžite začnite smažiť guľôčky, s lyžičkou. Dané množstvo výrobkov je dosť pre 4 záložky.

Odstráňte lesklá guľôčky shimmer a okamžite vyložte na papierový uterák na prebytočný tučný zásobník. Podávajte, že je lepšie, kým je pečené cesto teplé, s nejakou sladkou omáčkou, sirupom alebo len posypané cukorným práškom.

S kokosovými žetóny

Tento cupcake nevyžaduje vyprážanie alebo pečenie.

Zložky:

  • 500 g chatových syrov;
  • 200 g kokosových čipov;
  • plnky (Kuraga, hrozienka, čokoláda, banán, varené kondenzované mlieko atď.);
  • 100 g cukru.

Chata syr je zmiešaný s cukrom a šľahačkou na získanie homogénneho cesta. Lyžica získava sladkú hmotu a sa prehĺbenie v centre častí. Dali kúsok plnenia (matice, čokolády, hrozienka, kuragu atď.) A potom sa loptu.

Každý košíček je hojne vypočítaný kokosové žetóny. Keď je všetko pripravené, do chladničky sa čistí jedlo s dezertom. O hodinu neskôr, môžete slúžiť na stole.

Zložky:

  • 400 g chatových syrov;
  • 2 vajcia;
  • 0,5 ppm soli;
  • 50 g cukru;
  • 150 g múky;
  • 0,5 ppm sóda;
  • 0,5 ppm ocot;
  • 100 g Manka;
  • 100 g cukru prášku;
  • zeleninový olej na vyprážanie.

Miešujeme cesto, zmiešame sa spolu múku, chatovej syr, soľ, vajcia, ako aj soľ a ocot. Musí sa stať príliš hustá hmotnosť. Ak je cesta príliš lepkavé, potom sa pridávajú ďalšia múka. Tvoria rovnaké gule a každý rolk v krupice, aby sa dostali na vrstvu chleba.

Vriaci olej sa zníži niekoľko kusov, aby ich voľne rozložili, nezasahujú do seba pečenie. Hotové gule leží na papierové vložky, a potom sa posunujú na misku, kde sa suší prášok posype.

S premiérmi

Zložky:

  • 300 g chatových syrov;
  • 2 vajcia;
  • 50 g Manka;
  • 100 g orezov;
  • soli.

Presuny namočte B. teplá voda 2 hodiny. Cottle je lepšie vybrať si trochu sušenie. Je šľahaný mixérom v homogénnej hmote. Vajcia prestávka a oddelené proteíny z žĺtkov. Žlta spolu so soľou a gázou, aby ste mohli tvarovať, nechajte pol hodiny. Biele proteíny v pene, a potom veľmi úhľadne lyžice zle na chatovej syr.

Zdieľajte cesto na tie isté časti a od každého, aby ste urobili koláč. Do centra Lepsek dal kúsky slivky a slepých guľôčok. Vakte vodu s štipkou soli a hádzajte guľôčky do vriacej vody.

Variť každých 5 minút. Odstráňte hluk a okamžite sa rozloží na doskách. Podávajte na stole, zalievanie omáčkou na výber z: džemu, kyslej smotany, medu atď.

Zložky pre 12 loptičiek:

  • 300 g Kuragi;
  • 200 g chatových syrov;
  • 200 g cookies;
  • 30 g masla;
  • 1 lyžica. Cukor
  • 2 g vaniliny;
  • 100 g čokolády;
  • 1 lyžička. zeleninový olej;
  • 20 g sezamu.

Brúsiť mixérový cookie do malej strúhanke. Zmiešajte chatový syr so zriadeným maslom, cukrom a vanilkou, opatrne umyte. Zdvihnite cupky cookies a znova mix. Na vytočenie cesta s lyžičkou, aby sa kúsok sušeného v strede, formoval loptu. Odstráňte všetky výsledné guľôčky v mrazničke 20 minút.

Nalejte rastlinný olej do hrnca, hádzať rozbité na kúsky čokolády, dať ďalej vodný kúpeľ A miešanie, čaká na úplnú taveninu čokolády. Odstráňte gule z mrazničky a ponorte si každý do čokolády, ktorý sa objíma bezprostredne za ním v sezame. Cupcakes sú pripravené.

So syrom a zelenými

Zložky:

  • 250 g chatových syrov;
  • 30 g aromatický syr (napríklad parmezán);
  • 120 g múky;
  • 2 vajcia;
  • 2 lyžice. l. nasekaná zeleň (petržlen, kôprak, zeler);
  • 2 g prášku na pečenie;
  • 3 lyžičky. zeleninový olej.

Vajcia mix s chatovým syrom a soľou. Tam je rolný syr. Zdvihnite zelené, prášok na pečenie a múku, opatrne umyte cesto. Lyžica na vytvorenie loptičiek a okamžite ich vymažte vo frvárii na zlatú kôru. Zostaňte na papieri vložky, odstráňte prebytočný tuk a okamžite stlačiť na stole.

Zložky:

  • 250 g chatových syrov;
  • 1 vajcia;
  • 100 g cukru;
  • 2 g vaniliny;
  • 200 g múky;
  • 50 g masla;
  • 10 jahodových bobúľ (alebo cheris);
  • 20 g kokosových čipov;
  • 20 g pozemného mandľa.

Zmätený maslo Zmiešajte s chatovým syrom, vajcom a múkou, olejajte cesto. Rozdeľte celú hmotnosť 10 masiel rovnakej veľkosti. V strede každého, kto investuje na bobule a roll loptu. Hoďte raz všetky gule vo vriacej vode a varíme 10 minút. Odstráňte pečivo a opatrne nakrájajte na kokosové čipy a mandľové omrvinky. Môžete súborovať okamžite alebo neskôr chladené.

Bez praženia

Zložky:

  • 200 g múky;
  • 300 g chatových syrov;
  • 2 vajcia;
  • 2 g vaniliny;
  • 0,5 ppm sóda;
  • soli.

V miske, nalejte múku a pohon 2 vajcia, pridajte vanilín a soľ, ako aj sódu, hasenie octu. Zmiešajte všetko dôkladne a postupne pridajte všetky chatové syry a cukor. Výsledné cesto je rozdelené na kúsky rovnakej veľkosti a roll od nich.

Zostaňte na plechu, mazané olejom a pečtení pri teplote 180 ° C 25 min. Pred vzhľadom ruddy kôra. Odstráňte a posypeme práškovým cukrom.

Tajomstvo a triky

Vedieť, ako vyrobiť chatové syrové gule, skvelé pokušenie prísť s niečím novým, špeciálnym. To pomôže jemnosť, známych kuchári.

  1. Ak je škoda, aby ste mohli tráviť príliš veľa oleja na vyprážanie, potom môžete ísť preškrtovne. Stačí si vziať kovový kruh s kapacitou 250-300 ml. Vyplňte 1/3 maslo a položte ho na oheň. Môžete vymazať loptičky ponorením každého šumu kovu. Tam bude viac času na vyprážanie, ale olej sa uloží.
  2. Balls môžu byť faskotené, ako sú. Ale je to celkom prijateľné použiť rôzne chovu. Napríklad, drvené orechy, sezamové, drvené cookies, sušienky, atď. Ak je chlieb sladký, potom nie je vyprážané gule, ale chladené - jemné pečivo.
  3. Uchovávať pripravený dezert Nemôžete dlho, ale nevyhnutne v chladničke. Ak hovoríme o vyprážaných alebo pečených loptičkách, môžu byť vždy zahrievaní pred podávaním.
  4. Balls varené v rúre môžu byť použité ako základ pre získavanie koláčov. Na tento účel sa podáva cukrovinská injekčná striekačka sladká náplň: džem, kondenzované mlieko, Čokoládový krém atď.
  5. Nebude pokaziť chuť budúceho dezertu pridávajúceho aromatické prísady do nej. Môžu byť podstatou, ako aj korenie a alkoholické nápoje. Napríklad, škorica, koriander, paprika, bergamot, oranžový kôš, Likéry, koňak, šampanské. Hlavná vec je pamätať na to, že je potrebné pridať ešte trochu, aby som to nepreháňal.

Záver

Tvarované gule variť práve, keď po ruke krok za krokom recept. Musí sa vyžadovať minimálny čas na vykonanie niektorého z nich. Ale ak máte stále otázky, stojí za to zobraziť video, aby ste prezentovali "živý" proces.

Aby ste sa zvýšili náladu, niekedy je to dosť len preto, aby sa lahodné tvarované gule vyprážané v oleji. Takáto chutná pochúťka sa môže sotva nájsť v obchode. Avšak, aj keď to uspeje, je to sotva kvalita výrobku vo výške. Domáca možnosť Miniatúrne šišky budú viac ako jemnejšie a viac lákať. Airbagy môžu byť stlačené s čerstvými plodmi. Nie menej chutné budú s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, džemom, čokoládou pastou alebo puding. Tu môžete experimentovať vo svojom potešení.

Čas varenia je 40 minút.

Počet častí - 8.

Prísady

Ak chcete urobiť chutné, jemné, lakové vyprážané chaty syrové loptičky, nemusíte hľadať dlhú dobu požadované zložky. Všetky výrobky, z ktorých sú vyrobené, sú veľmi jednoduché a dostupné:

  • vajcia - 3 ks;
  • malé triedy Chata ... 450 g;
  • múky - 2 lyžičky;
  • vanilka - 1 štipka;
  • sOZPEČENSTVO CUKU - ½ TBPP .;
  • soda - 1 štipka;
  • zeleninový olej - na vyprážanie.

Ako urobiť lahodné tvarohráž vyprážané v oleji

Majster recept na prípravu lahodných tvarohových guľôčok, ktoré sú pečené v oleji, je jednoduchšie ako jednoduché. Výsledok však určite nesklame, pretože nie je potrebné vlastniť žiadne kulinárske tajomstvá.

  1. Ak sú všetky ingrediencie na prípravu lahodnej pochúťky pripravené, potom bez akýchkoľvek oneskorení, môžete začať vytvárať malé gastronomické majstrovské dielo. Po prvé, budete potrebovať zmiešať vajec s chatovým syrom. Cukor piesok je posypaný. Bežná vidlica musí vyvinúť na homogenitu.

  1. V zmesi je potrebné zaviesť 1 šálku múky, ktorá bola vopred zmiešaná s sódou. Všetko by malo byť ťažko vytiahnuté.

  1. Ďalšie pohár múky bude potrebné vyliať do samostatnej hlbokej platne. V jej malých častiach s použitím najpravdepodobnejšej lyžice musíte položiť cesto. Ruky budú musieť vytvoriť malé gule z každej časti.

Na poznámke! Je veľmi dôležité používať suché riad na múku na chlieb.

  1. Teraz by ste si mali vybrať vhodné jedlá. Skvelé, ak je tu liatinový bowler. V neprítomnosti také, je možné použiť neposlušnú hrniec. Vybraný nádoba sa nalial rastlinný olej. Jedlá potrebujú dať na sporák a nastaviť stredný oheň. Keď olej svieti, striedavo je potrebné šokovať naše tvarované gule.

Poznámka! Pred položením každého obrobku v horúcom oleji musí byť dôkladne rolovať do prstov tak, aby sa prebytočná múka potláčala buď absorbovaná do cesta.

  1. Tvarové gule musia byť vyprážané pred tvorbou chutnej kôry zlatého tieňa.

  1. Dokončené vyprážané gule z chatového syra by mali byť umiestnené na obrúsky alebo papierových uterákoch. Po vyprážaní to urobí všetko prebytočné maslo.

  1. To je všetko! Apetizacing tvaroh guľôčky vyprážané v oleji, pripravený! Môžu byť posypané strúhanou čokoládou, orechovým orechom alebo práškovým cukrom. V akejkoľvek forme sú veľmi chutné!

Páči sa vám tento recept? Potom dajte 👍 Ako vidíte viac našich receptov v Yandex. DZEN páska?. Ako to urobiť, prečítajte si.

Video recept

Na prípravu chatových syrov, ktoré sú vydaté v oleji, bol mimoriadne jednoduchý, stojí za to používať video inštrukcie:


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nie je uvedené

Niekedy skórem mojich sedem lahodných sladkých jedál a varí tvarohové loptičky vyprážané v oleji, recept s fotografiou prípravy, ktorého dnes dnes pripravili. Tvarové guľôčky, ktoré sa jednoducho roztaví v ústach. Samozrejme, že na ich varenie, musíte vyvinúť úsilie a stráviť trochu času, nehovorím, že je to päťminútové jedlo. Ale, a vystrašiť vás komplexné procesy Nechcem, najmä preto, že nie sú.
V skutočnosti, cesto pre gule je celkom jednoduché, ak viete, ako to urobiť, potom s týmto pokrmom budete celkom zvládnuť, dobre, ak vzniknete nejaké ťažkosti, je to isté, že budú dosť riešiteľné. Aj keď sa mi zdá, že to stačí variť gule raz, a to len potom urobíte všetko automaticky, bez toho, aby ste si mysleli. Je jasné, že dokonca dodržiavajte formuláciu, zakaždým, keď budete mať cesto rôzneho konzistencie, pretože vajcia majú rôznu veľkosť a chatovú syr rôzneho tuku. Preto je vždy potrebné sa zamerať na skutočnosť, že dobrý cesto Pre takéto guľôčky má zvyčajne miernu konzistenciu: a nie tekuté a nie hrubé, a mäkké a tvrdé, takže guľôčky sa dajú ľahko zvinuovať.
Podľa chuti, môžete pridať vanilkovú essenciu alebo kávový extrakt do takého cesta, a môžete stratiť chuť z citróna alebo oranžovej, alebo pridajte sušené ovocie, napríklad hrozienka, slivky bez semien alebo sušených marhule.
Príprava loptičiek v množstve tuku, samozrejme, fritéza sa dokonale zapadne. Ale ja to, napríklad, nie, ale taký dezert, ktorý som stále pripravoval, pretože na tieto účely je možné použiť panvicu, v ktorej naliatie rafinovaného oleja.


Zložky:
- tvaroh (tukosť aspoň 15%) - 250 g,
- Sugar Sand - 2 TBPP,
- vajcia kuracie stôl - 1 ks.,
- vanilkový cukor - 2 lyžice.
- potravinárska sóda - ½ lyžičky,
- Tabuľka octu ( citrónová šťava) - 1 TSP,
- pšeničná múka (najvyššia trieda) - 2 lyžice.,
- Malé kuracie-čipové soli - chtivý,
- olej (dezodorizovaný) - 400 ml.

Recept s fotografiou Krok za krokom:





Samostatne sa rozdelime kuracie vajce do malého bahna a pridáme soľ, cukor piesok a aróm (vanilín, kôra alebo kávový extrakt). Zmes sa dôkladne premiešame klinom na homogenitu.




Potom pridajte chatový syr (takže lopty sú jemnejšie, chatový syr musí byť vytiahnutý cez sito alebo udusené s mixérom).




Po pridaní sódy, vykúpených ocotom.









Postupne si umyte mäkké jemné cesto.




Z cesto, stlačíme malé kúsky a rollové gule, veľkosť orechov. Aby bolo ľahšie robiť, mokré ruky slnečnicový olej.




V predhriatej oleji sme dali tvarohové gule a pripravili ich na malý oheň, aby robili dobre.




Dali sme guľôčkovú časť, pretože sú vo veľkostiach pri varení.
V tomto štádiu je dôležité zohriať olej!






Hluk Vezmite guľôčky na papierový uterák, aby ste odstránili pozostatky oleja.




Potom ich posunieme na jedlo a ak si želáte, zamierame prášok. Elegantné a veľmi chutné sa získajú, ktoré sa ľahko pripravujú podľa nášho receptu.




Dobrú chuť!




Starine Lesya



Od mäty sa môže pripraviť nielen chutné a užitočný čaj, ale aj dezert. Teraz v obchode si môžete kúpiť pripravený cukor prášok s mätou chuťou. Mám rád také cukrovinské veci, môže byť posypané rôznymi pečivňami. A ak pripravujete cukor prášok doma, potom môžete do nej pridať rozdrvené sušené mäty.

Rosy vyprážané gule z chatovej syry nielen na pitie čaju s rodinou, ale aj s hosťami. Toto pečenie je nezvyčajné, a neopustí nikoho ľahostajným. A odporúčam vám používať domáce chaty syr na varenie gule.

Chata syrové gule so škrobom a mätou

ako variť gule z chatovej syry s receptom mincovne

Zložky:

  • chata syr - 500 g,
  • sOZPESTNOSTI CUKU - 50 g,
  • zemiakový škrob - 2-3 Tbsp,
  • pšeničná múka - 2 lyžice.,
  • sugar Prášok s mincovňou - 1 TSP,
  • kuracie vaječné - 1 ks.,
  • doughdler - 1 lyžička,
  • potravinová soľ - štipka,
  • slnečnicový olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

Chata syr na varenie gule majú čerstvé, alebo ten, ktorý niekoľko dní leží v chladničke. Takýto produkt je už sotva niekto bude jesť, ale gule pôjdu s treskom. I nalejte chatový syr do hlbokých jedál, trením vidlice. Ak existuje veľká túžba, môžete utrieť cez sito chatovej syry, ale je to nepovinné.


Pridám trochu soľ na chuť, rozbiť surové vajcia. Zmiešajte chemery na jednotnosť.


Ako varenie sladká dopĺňanie, Uistite sa, že pridajte cukor na chuť. Subbish Chata s cukrovou lyžičkou.


Samostatne premiešajte múku so škrobom a práškom na pečenie. Suchá zmes preostená a pridaná do objemu. V prípade potreby môžu byť tyče nahradené potravinárskou sódou.


Mám múku, kým sa nevytvorí požadovaná konzistencia. Z hrubého tvarovania cesta.


V hrnci alebo ohrev kotole slnečnicový olej. Koldové loptičky vo vriacom oleji. Vypadne na strednom ohni až do zlatých farieb.


Lyžica chytí gule a dať do misky, svieti papierom, to znamená, že vložka. Vzhľadom k tomu, lopty sú vyprážané, potom zostáva veľa oleja.


Teplé gule posypeme cukrovým práškom s mätou chuťou. Treba poznamenať, že na pečenie za tepla. Mäkké a balóny sú vhodné na čaj, želé, kompót.

Dobrú chuť!