Koľko času je bunk Mannik. Ako piecť Mannicon v rúre: klasický recept a jeho možnosti

27.10.2019

Nakládte cesto na gunnik a pečie v peci pri teplote 180 stupňov. BAKE MANNICK NA KEFIR ČASE.

Recept gunnika

Zložky na pečenie Mannicker
Na 6 porciach
Manna Crupes - 1 šálka
Kyslá smotana - 1 šálka (450 gramov)
Múka - 1 šálka
Sugar - 1 šálka
Kuracie vajcia - 3 kusy
Krémový olej - 50 gramov a 5 gramov na mazanie
Soľ - na špičke noža

Ako piecť Gunnik
1. Zmiešajte stopku s kyslou smotanou, zakryte a nechajte 1 hodinu, takže mannicon nezdrží.
2. Beat vajcia s cukrom a soľou, pridajte taveninu maslo A znova poraziť.
3. Pridajte do vaječného krémovej hmotnosti švu-kyslej krémovej zmesi, orechnite cesto.
4. Tvar pečenia je mazaný maslom, naleje do tvaru mastného cesta a vložte rúru, aby sa zahriala na 180 stupňov. Pečieme Mannik 40-50 minút.

Ako pridať pečenie prášok do mannického
Voliteľne bol Mannicon vysoký a cesto bolo viac porézne:
- Prvá možnosť: Pridajte prášok na pečenie z obchodu, nalejte pol lyžičky na šľahané vajcia.
- druhá možnosť: naliať 1 lyžičku sódy v polievkovom lyžici, naliatie octu a mix. Táto zmes sa pridá do cesta a premiešajte pred tvorbou bublín.

Ako piecť Mannicon v pomalom sporáku
1. Dno viactinkových kontajnerov s olejom, nalejte cesto.
2. Prispôsobte režim "pečenie" a čas je 1 hodina.

Všetko o Mannicker

Mannicnik je starý tortu, ktorý sa pečie v XIII storočí, takže je tu obrovské množstvo rôzne recepty Mannika. Je pripravený z mastného kefíru alebo mlieka, ale najčastejšie od kyslej smotany. Tento tortu je pridať bobule, jablká a ďalšie.

Ako diverzifikovať Mannik
1. Môžete nahradiť kyslú smotanu s Kefirom alebo mliekom - potom sa koláč stane menej kalóriou a chuť získa Piquancy. Na každom pohári Manka - rovnaké množstvo kefíru alebo mlieka.
2. Zaujímavý chuť sa získa Mannicou, v ktorej sa pridáva cheery a vajcia nie sú vajcia. V takom recepte oveľa viac krémového oleja - 150 gramov, prášok na pečenie - 1 lyžičku. Budeme tiež potrebovať 400g Chata syr.
Postup je tiež mierne odlišný.
Takže prvá vec, ktorú potrebujete na zahriatie rúry na 200 stupňov. Pridajte krémový olej do teplého mlieka, a potom potešte cesto s múkou, krupiou, práškom na pečenie a mlieko.
Pridajte do chaty syrový cukor a vyložte zmesi s vrstvami: najprv testovacej vrstvy, potom vrstvu chatového syra. To je ten, keď nie je nadbytočné pridať vrstvu bobúľ alebo plodov do koláča.
Tento koláč sa pečie 40 minút.

Ako skontrolovať ochotu mannice?
Ak chcete skontrolovať, či je Mannicker pripravený preraziť tortu s špáradlom alebo zápasom. Ak cesto nepriľne k zápasu, potom je Mannik pripravený.

Čo robiť, aby sa Mannicon nevypálil?
Takže, že Mannicon nie je spálený, môžete upevniť papierovú vrstvu na pečenie. Pomôže to udržať kôru Mannice Ruddy, nedá jej zlúčiť.

03.04.2018

Takmer každá skúsená žena v domácnosti vie, ako piecť Gunnik v rúre. Produkty na prípravu tohto dezertu sa nachádzajú v každej kuchyni. A ak ukážete zmesi a pripojíte kulinársku fantáziu, môžete pripraviť skutočné pastvové dielo pečivo.

Manna Cropa má množstvo úžasných vlastností. A najdôležitejšie je z nich rýchla stráviteľnosť. Málo lásky manna Kishu.. Skúste pridať tortu v pečení. Harbon na mlieku v rúre - vynikajúca alternatíva pre ryby a koláče.

Tip! Semolina cereália musí byť pripojená k tekutej báze a odísť nejaký čas na napučiavanie. V opačnom prípade bude dezert pociťovaný Manki.

Zložky:

sOZPEČNOSŤ CUKU - 1 šálka;
kuracie vajcia - 2 kusy;
kempolina - 1 šálka;
kravské mlieko pasterizované - 1 šálka;
slnečnicový olej rafinovaný - 3 tabuľka. lyžice;
sóda jedáleň - ½ reťazca. lyžice;
soľ jemného brúsenia je jedna štipka.

Varenie:

Týmto receptom pripravuje tradičný mannicon bez akýchkoľvek prísad. Na základe tohto receptu môžete vytvoriť svoje kulinárske majstrovské dielo.
Začnime s prípravou zložiek potrebných na prípravu Mannice.
Vezmeme si pohodlnú misku na hnetacie cesto a nalejeme do neho kravu pasterizovanú teplotu mliečnej miestnosti. Breasený mliečny produkt. Definujte sami.

Skutočné miešanie a pridať miernu soľ jemného brúsenia.
Opäť sme sa miešali a priradili misku stranou pol hodiny. Tento čas bude stačiť na opuch manny obilnín.
Medzitým berieme dve hromady. Rozbijeme surové kuracie vajcia. Musíme oddeliť žĺtky.
Mali sme dve masy: žĺtok a bielkoviny. Obaja budú užitočné pri príprave testu.
Shiptujeme proteíny klinom ruky alebo mixéra v penovej hmote, ale nie príliš chladné.
Vezmeme ďalšiu misku a dajte do neho cukor-piesok.
Pripojujeme piesok cukru s rafinovaným olejom. Aktívne miešanie.
Pridajte k týmto zložkám žĺtky A znova mixovať.
Vrátime sa na kempolinu. Je to už dobre opuch, premiešajte ho.
V mliečnym množstvám posunume cukru piesok, zmiešame s rastlinným olejom a vaječnými žĺtkami.
Lyžicu alebo klinu, ktoré tieto zložky premiešajú pred získaním zmesi homogénnej konzistencie.
Pridanie šľahačky skôr vaječné proteíny Na túto hmotu a znova premiešajte.
Pšeničná múka najvyššieho stupňa preosiať do suchých jedál. Pridáme sódu, ktorá je vopred nepovažujúca kyselina.
Pridajte múku do kvapalnej základne a rozruch do homogenity. Opatrne rozbiť hrudky.
Ak to nefunguje manuálne priviesť cesto až do jednotnosti, použite mixér alebo mixér.
Tvar na pečenie mazaním s mäkkým olejam. Dajte cesto do formulára.
Pošleme mannicon v rúre 45 minút. Budeme sa pečieme pri teplote 200 °.
Munch prvý cool, opatrne odstrániť z formy a zdobia cukor.
Zdvíhanie sa ukázalo byť svieža, mäkká a nezvyčajne chutná.

Pre začínajúcich cukroviniek

Varenie Gunnik na kyslej smotane v rúre môže dokonca začiatočník. Môžete použiť krém namiesto kyslej smotany, bude to tiež chutné.

Tip! Pridajte svoje obľúbené ovocie, sušené ovocie alebo mak do Mannik. SiROPS, roztavená čokoláda je lepšie zdobiť hotové pečenie.

Zložky:

pšeničná múka špičkovej triedy - 1 šálka;
semolina obilnín - 250 g;
kyslá smotana (krém) s priemerným hmotným percentom - 1 šálka;
kuracie vajcia - 2 kusy;
tabuľka octu - ½ akord. lyžice;
sand-½ šálky;
jedáleň sódy a soľ - jedna štipka.

Varenie:

Vezmite si hlbokú misku, v ktorej varíme cesto.
Rozdeľujeme surové kuracie vajcia a pridajte k nim cukor-piesok.
Mixér blíži tieto zložky k získaniu homogénnej hmoty.
Pridávame krutinu a nalievajú kyslú smotanu s priemerným hmotným percentom.
Vidíme múku najvyššieho stupňa a zavádzame do tejto hmotnosti. Opäť všetci šli na homogenitu.
Plyn octová kyselina Jedáleň sóda a zaviesť do cesta. Miešajte čepeľ.
Tvar na pečenie mazaním s mäkkým olejam.
Dajte cesto do formulára a nastavte povrch s čepeľou.
Pečieme v rúre 50-60 minút v teplotnom režime v 180-200 °.

Mnohí počas príspevku sa snažia vylúčiť výrobky živočíšneho pôvodu z ich stravy. Ale to nie je vôbec dôvod, aby sa vzdal gastronomické potešenie. LACHY MANNIK, pripravený pre tento recept, bude nezvyčajne chutný a svieži.

Zložky:

voda prefiltrovala - 250 ml;
ripper - 1 ½ akord. lyžice;
krivé manna - 1 šálka;
slnečnicový olejový olej rafinovaný - ½ šálky;
kuraga, hrozienka - 100 g;
sOZPEČNOSŤ CUKU - 1 šálka;
pšeničná múka špičkovej triedy - 1 šálka;
jadrá vlašské orechy - 100 g.

Varenie:

V hlbokom pohári, nosíme strnulé obilniny a nalejeme ho teplou varenou vodou.
Mieli sme a opustili si obilniny na opuch.
Sušené plody sa naliali so strmou vriacou vodou, prelomujeme viac ako 10-15 minút.
Podarilo sa nám v Kuragu a Raisin, trochu sme si znížili.
S pomocou valcovania štipky jadra vlašských orechov.
Pri opuchovej hmotnosti nalejeme rafinovaný olej slnečnicových semien rafinovaný olej.
Pridajte Ripper, piesočný cukor.
Miešajte a zadajte trochu pšeničná múkapre-preosiate.
Pojednotíme všetky zložky pred jednotnosťou.
Pridáme sušené ovocie, orechy a znova dobre premiešame všetko.
Namažte rafinovaný olej na pečenie.
Vyskočíme cesto a dal gunnik do rúry.
Budeme piecť v teplotnom režime pri 180 ° približne hodinu.

Niekedy chcem vyskúšať niečo chutné a čo robiť, ak koláče a pečivo, varené Štandardné recepty Už dostal? Potom je to túžba variť niečo nové, jednoduché a samozrejme, napríklad veľmi chutné, napríklad taký koláč ako mannica alebo.

Osobne si myslím, že s touto koláčom sa vyrovná, dokonca aj najnovšie kulinárske, pretože je to tak jednoduché a ľahko variť, dobre, samozrejme, ak poznáte nejaké nuansy. Napríklad, ak je sušienka z Manky, nebude fungovať s takým tvrdým tvrdým, rovnako ako s múkou a koláč sa bude vždy v poriadku.

Zložky:

Múka - 150 gr
kefir - 250 ml
manka - 200 g
mlieko - 250 ml
sugar - 230 g
sugarový prášok - 100 g
krémové maslo - 50 g
vajcia - 2 ks
umývadlo - 1 h. L
Šťava z bobúľ (brusnice, ríbezle) - 2 lyžica. L.
soľ - 1/3 h. L.

Metóda varenia:

Najprv rozdávame maslo a vyberieme ho na chladenie.

V hlbokej miske, vylievame kefír, cukor a priľnavosť, po ktorej je každý dôkladne zmiešaný s metrom.

Potom riadime vajcia, pridajte soľ, ochladzovanú maslo, preosievanú múku a pečenie prášok. Prinášam do homogénneho stavu a začnite si otekať cesto.

V hlbokej forme na pečenie, ležíme pergamenový papier, namažíme ju rastlinným olejom a do neho posuňte cesto.

A tak, že pri varení koreňového RIP rovnomerne je potrebné v strede formulára s pomocou kríža čepele na kríži mierne zatlačte cesto.

Teraz posielame budúci tortu do rúry predhrel na 180 stupňov a neohraba sa do 30-35 minút. Po čase, vytiahnite ho z rúry, skontrolujte pomocou špáradlá na pripravenosť, po ktorej sme vodné mlieko a nechajte vychladnúť.

Pre glazúrový mix práškový cukor bobulia A okamžite vymažte jej hotový Mannik, ak si želáte, posypeme kuraciu maticu a necháme glazúru zmrazenú.

Pie sa otočí šťavnatý, jemný a s mliečnym chuťou.

Jemný mannicon na mlieku s vajcami

Zložky:

Mlieko - 250 ml
múka - 1 šálka
manna Crupes - 1 zásobník
sugar - 1 stoh
vajcia - 3 ks
krémový olej - 20 gramov
zeleninový olej - 80 g
vanilín - 1 h. L
umývadlo - 1 h so snímkou.

Metóda varenia:

V hrnci, nalejeme mlieko, zapálime oheň, pridajte maslo, čo je v miešaní, aby ste dosiahli úplné rozpustenie, potom vyberte z ohňa.

V miske, riadime vajcia, cukor, vanilín a starostlivo šli s miešačkou na biele vrcholy.

Potom v tej istej zmesi nalejeme rastlinný olej a znova mix.

Teraz pridávajú teplé mlieko, krupinu a priviedol do homogénny stav. Výsledná hmotnosť necháme 20-30 minút, aby sme sa rozptýlila Manka. Po čase času sa nachádza aj potápacia múka s breakdlerom a dobre premiešajte.

V pred-mazané krémové oleja a mierne posypané s ťuknutím tvarom posúvame cesto a pošleme ho do rúry predhrel na 180 stupňov po dobu asi 30 minút.

Potom sme skontrolujeme s nášou koláčom na pripravenosť a ak je pripravený, vyberte ho z formy a nechajte ho trochu vychladnúť.

Tu je taký obyčajný, ale lahodný dezert sa ukázal.

Lahodný tortu na kyslej smotane v pomalom sporáku

Zložky:

Kyslá smotana - 200 ml
múka - 1 zásobník
sugar - 1 stoh
manka - 1 zásobník
soda - 1/2 h. L
vajcia - 2 ks
krémový olej - 100 g
sugar prášok na prášok.

Metóda varenia:

1. Začnite s, dať sódu do kyslej smotany a dobre mixovať.

2. V panvici poháňané vajcia, cukru cukru a dobre šľahačke s miešačom.

3. Potom pridajte semónie, zmäkčené maslo a dobre zmiešané.

4. Teraz posúvame kyslú smotanu, opäť zasahuje, potom, čo by mala konzistencia získať veľmi hrubý krém.

6. Otvorte kryt, skontrolujte pripravenosť, ak to nie je mierne prerezáva, potom ho môžete priniesť až do pripravenosti pre funkciu "Aioreium"

7. TOP Skrinka s práškovým práškom, dovoľte mi trochu vychladnúť a dať ho na stôl.

Najjednoduchší mannik

Zložky:

KEFIR - 1,5 Sklá
manna Crupes - 1 zásobník
sugar - 1 stoh
múka - 1 zásobník
vajcia - 1 ks
soda - 1 h. L
roztavené maslo - 100 gr.

Metóda varenia:

1. V hlbokej miske pripojíme Kefir, Supolinu, cukor a riadi vajcia. Opatrne bičujeme všetku hmotnosť a nechajte 2 hodiny.

2. Po pridaní do tej istej roztaveného oleja, ocot sódy GUNIMI, zmiešajte a stláčajte preoslovenú múku a priniesť do homogénny stav.

3. Vhodné plechy na pečenie s olejom a posuňte cesto do neho.

4. Naše budúce koláč posielame do rúry predhrel na 180 stupňov, približne pol hodiny.

5. Skontrolujte pripravenosť a aplikovať na tabuľku.

Ako variť Mannicon bez múky s chatovým syrom (video)

na to chutné jedlo Bez múka sa pripravuje veľmi ppocto, na pád, budeme aj záležitosťou. A slúžiť IT, a to tak pre Zavtpa, a na Perlnnik, Kofe alebo dieťaťu, na milovaného stýkača alebo zvyčajnému každodennému životu.

Dobrú chuť!!!

Mannicon sa považuje za zázračný pečenie. Prečo zázrak? Odpoveď je jednoduchá: Tento koláč je tak jednoduchý a nekomplikovaný pri varení, že aj začiatočník hosteska sa s ním vyrovná. Sušienky s kempolinou nie je tak rozmarné, rovnako ako s múkou, rovnako ako to vždy dobre. Zloženie receptu nevyhnutne zahŕňa obilniny, preto názov "Mannik", ako aj múku, cukor, olej a akékoľvek mlieko alebo mliečny produktZriedkavé chalučné syry. Ak chcete dať chuť, sušené ovocie, mak, kandidované kúsky, kúsky čokolády, bobule, jablká, med, tekvica sa pridávajú do cesta.

Ak chcete dať tortu chutnej chuti apetítu, je mazané sladkým, posypaným práškovým cukrom, džemom, glazúrou. Aby sa koláč šťavnatý a zlepšil jeho chuť, Mannicon je narezaný na rovnakom polovice a namažte džem, kondenzované mlieko, kyslá smotana, namočená koňak alebo rum. Prijíma skutočný koláč.

Mannik - Príprava produktu

Na prípravu lahodného a jemného koláča musí byť krucia skrútená, takže je dobre opuch a vhodná vlhkosť. Nie je menej ponechaná v tekutine ako hodinu, ale môže byť viac. V opačnom prípade bude Manka zmizne hotový kus Crupins budú v ústach criste.

Classic Mannik

Existuje mnoho receptov pre Mannikov, ktorý sa vzťahuje na úlohu najklasickejších, ale niektorí sa hneýva na Kefir, iné kyslý mliekoa tretí - na kyslá smotana. Preto môžu byť tieto zložky kombinované do jednej skupiny - mliečne výrobky (vy si vyberte, ktoré ste bližšie). Vo všetkých zvyškoch je kompozícia rovnaká - múka, tvorba masla, cukru.

Zložky:

3 vajcia;
1 lyžica. lyžičkový cukor, fermentované mliečne výrobky, Manna Kúpele;
1 lyžička sódy;
1 šálka múky;
100 g masla krémovej.

Proces varenia

Skupina S. fermentovaný mliečny produkt Podľa vášho výberu a odstrániť hodinu. Zmiešajte cukor a vajcia, rytmus. Pridávame roztavený olej, mix, pripojenie sa s obilninami. Sať sódu a múku. Na neutralizáciu vzhľadu hrudiek stojí za to použiť mixér na miešanie hmotnosti.

V dôsledku toho by sa malo vytvoriť príliš hrubé cesto. Ak sa použije hrubá kyslá krém, množstvo múky by sa malo znížiť na jedno sklo. Tvar je mazaný, posypeme múkou alebo cum a nalejte cesto. Pečieme 40 minút pri 190 stupňoch.

Mannik na kyslej smotane

Kyslá smotana Mannik nie je len chutná a veľmi jemná, ale aj veľmi ľahko sa pripravuje. Počet výrobkov v tomto recepte je uvedený na štandardnej forme pre cupcake. Pri zdvojnásobení výrobkov bude torta veľkosť plechu.

Zložky:

na mazanie nádrže - ale masla alebo margarínu;
1 zásobník. obilniny a kyslá smotana;
2 vajcia;
1 h. Lyžica sóda bez snímky;
2/3 zásobník. Sahara.

Proces varenia

Zmiešajte kyslú smotanu a krupinu a nechajte hodinu, aby sa Manka zametala. Keď je kyslá smotana hrubá, je lepšie držať pár hodín.

Pridaním cukru varte vajcia. Zmiešajte s pištoľou, vylejte sódu, mix. Namažte tvar a posypeme krutinu, múku a strúhanku. Dajte cesto, piecť pol hodiny (190 stupňov).

Mannik na Kefir

Ak ste predtým pripravili podobný koláč na mlieko alebo na kyslej smotane, určite sa pokúsite na Kefir, určite nebudete ľutovať. Ukazuje svetlo, drobivé a vzduch. Pred receptom na základný základ. V cesto na chuť, sušené ovocie, čerstvé bobule, môže byť pridaná čokoláda.

Zložky:

pohár malkey;
pohár kefíru;
3 vajcia;
štipka soli;
10 g prášku na pečenie;
0,5 h. Lyžičky sódy;
balík vanilkového cukru;
100 g cukru piesku;
pre mazanie nádrže - masla.

Proces varenia

Pridajte pohár obilnín do Kefir. Keď sklo indikuje v receptoch, potom sa dobre známe sovietske sklo myslí o 250 ml. Nechajte zákusok napučať za hodinu alebo dva. Assudín môže byť pokrytý fóliou alebo doskou.

Začnite variť cesto. Vezmite vajcia pridaním cukru a soli. Takto pot, je lepšie vykonať tento mixér. Refraktovať vanilkový cukorPotom dezintegrátor (alebo sóda), ale niečo.

Teraz prišiel moment pripojiť Kefir a hmoty vajec so semienkom a potom dôkladne z miešania. V tomto štádiu sa pridá chute, sušené ovocie, ak je túžba, potom citrusová šťava.

Cesto je pripravené, teraz zostáva len naleje do formy a piecť (190 ° C). Po 40 minútach bude tortu pripravený. To môže lákať a skôr, najmä ak je kôra veľmi zahalená. Potom budete musieť prepichnúť dreveným togetom. Ak zostala v suchu, potom je možné vziať Mannik.

Lahodná pochúťka, ktorá by mala byť schopná pripraviť akúkoľvek hostesku - Mannicon v Kefir.

Slovans, pretože staroveké časy boli preslávené so zručnosťami varenia pekného koláčaa moderní kuchári už priniesli mnoho zmien klasický receptV dôsledku toho sa ukázalo, že nie je len v obyčajnom koláči, ale v skutočnom majstrovskom diele kulinárskeho umenia.

Mannik na Kefir môže byť vykonaný s rôznymi prísadami, zatiaľ čo chuťové vlastnosti koláča sa výrazne zmenia.

S veľkým počtom cukru je lepšie použiť kyslé bobule alebo plody ako prísady a smotanu a postrekované krásne koláče. Sleduje len dať predstavu, a jednoduchý mannicon sa zmení na "koronálne" jedlo, na ktoré sa domácnosti budú tešiť.

Výhoda a kalórie

Hlavným rysom koláča je použitie predovšetkým seml obilnín namiesto pšeničnej múky.

V sovietskom období bola krutina vybudovaná do hodnosti najcennejšej skupiny, ktorá musí byť použitá na každú bez ohľadu na vek. Moderní vedci majú tendenciu veriť, že seml obilnín, ako taký, nie je pre telo veľkú hodnotu, najmä v porovnaní s inými zrnami. Pri pridávaní do koláča však mierne znižuje obsah kalórií v dôsledku výmeny pšeničnej múky.

Kombajnové kalórie na KEFIR - 249 KCAL na 100 gramov hotového výrobku.

Hodnota nie je malé, vzhľadom na to, že koláč je pomerne hustá a ťažká hmotnosť, takže stagmatický plátok bude vyzerať veľmi malý na doske. Existujú tajomstvá na zníženie kalorického obsahu výrobku znížením počtu vajec a múky v kompozícii. Príprava diétnej Mannice je možná, ale koláč stratí ich závideniahodnú veľkú a handerov, pre ktorú toľko miloval.

Hovoriť o dávkach, stojí tiež za zmienku vitamínov a mikroelementov, ktoré sú súčasťou Mannice. Tie obsahujú:

b Vitamíny B;
vitamín e;
kyselina listová;
fosfor;
síra;
chlór;
vápnik;
železa;
horčík;
zinok.

TRUE, vápnik, časť kompozície, je nedostatočne absorbovaná telom v dôsledku susedného obsahu fosforu vo veľkých množstvách. Napriek tomu sú stopové prvky schopné prispieť k každodennému obohateniu osoby s účinnými látkami.

Krok-za-krokový musnt recept na Kefir s fotografiami

Čas na prípravu: 1 hodina 0 minút

Množstvo: 8 porcií

Prísady

Manna Groat: 1 šálka
Kefir: 1 šálka
Vajcia: 2 kusy
Cukor: 150 gramov
Soda (mazaný ocotou) alebo prášok na pečenie:1 lyžička. bez snímky

Návod na prípravu

Okrem toho obrátime povrch prášku prášku. Môžete si tiež požičať. Napríklad mazanie pečenie s džemným, kondenzovaným mliekom alebo krémom. Teraz záleží na vlastnom želaní.

Stock Foto Recept pre viac dosiek

Harbon v pomalom sporáku - rýchlo a užitočný dezertVýrobky, na ktoré sa nájdu v každej kuchyni. Dezert bude mať rád dospelých aj deti. A bude sa tiež stať nádhernými raňajkami na začiatku nového dňa.

Prísady

Na varenie budete potrebovať:

pohár kefíru 1% mastného;
pohár Skupiny;
jablká na chuť;
hrsť razív;
šepká škorica;
dve kuracie vajcia;
cukor alebo cukor náhrada chuti (fruktóza, med).

Varenie

Krok 1.
Pred hnetnom cesto na Mannik je najlepšie umyť hrozienka vopred, namočte ho teplá voda A dať trochu prebudiť.

Krok 2.
Nízkotučný Kefir Mix so stopou, premiešajte všetko na jednotnosť s miešačom a vložte do chladničky 20-30 minút. Potom by sa cesto malo dvakrát zvýšiť a stať sa hustom.

Krok 3.
Zmätok cukru alebo cukru, ako aj hrozienka pridávajú do cesta, premiešajte všetko.

Môžete osladiť s rovnakou fruktózou alebo medom, ale potom musíte vziať do úvahy kalórie, ktorá bude oveľa vyššia.
Cesto je pripravené!

Krok 4.
Miska s malým množstvom masla, posypaný krupicou s kempolinou.

Potom nalejte cesto, aby ste ho rozpustili pozdĺž spodnej časti misy.

Krok 5.
Apple Wash, vyčistite jadro a strih. Zostaňte nad semienkou cesta a sprej škorice pre vôňu. Nastavte režim "pečenie" na 1 hodinu.

Perfektný koláč s hrozienkami a jablkami pripravený!

Užite si a užitočný čaj pitie!

Možnosť bez múky

Aby ste znížili kalorický koláč, môžete vylúčiť múku z receptu, ktorá ho nahrádza úplne semitom.

Tak, nákupný zoznam Nasledujúci:

1.5 Šálka \u200b\u200bkrupice a Kefir;
pohár cukru;
2 vajcia;
100 gramov masla.

Varenie:

Robíme rovnaký postup ako pri varení na klasickom recepte: Zmiešajte krupinu a kefíru a nechajte gril na hodinu, takže je opuch.
V tomto okamihu je potrebné poraziť vajcia, oddelene odrezať maslo s cukrom a premiešajte všetko na homogénnu hmotu.
Ďalej, obsah dvoch misiek sa zmieša a priviedol do jednej konzistencie, ktorá sa podobá hustá kyslá smotana.
Hotové cesto sa naleje do formulára.
Rúra by sa mala zahriať na 160 stupňov a dať do toho formu s cesto.

Kolíky od 45 minút do hodinu. Posledných pár minút môžete zvýšiť teplotu, aby ste vytvorili ružovú kôru.

Nebojte sa, ak sa koláč nevyvýši, taký recept neznamená veľký nárast objemu pečenia.

Ak je duša bujné koláče, Je lepšie vybrať si formu menšieho priemeru alebo zvýšiť podiel.

Cake recept s potokom a múkou

Mannik na Kefir s múkou je základným základom pre výrobu koláčov z ruže, ale s rôznymi prísadami. Dôvodom je skutočnosť, že pečenie je dobre zvýšené, prečo sa sušienky získa veľmi svieži, mäkký a jemný.

Ak ustúpite z klasického receptu, potom by ste mali venovať pozornosť Ďalší súbor produktovVďaka, ktorým sa koláč stane ešte chutnejším:

1.5 šálky múky;
100 gramov masla;
3 vajcia;
sóda;
zeleninový olej.

Primárne akcie sú opäť nezmenené:

Kefir a Manka musia byť rozbité.
Vajcia sú šľahané s cukrom, pridá sa k nim krémový olej a dôkladne premiešajte zmes.
Ďalej je obsah dvoch misiek pripojený a nastavený na homogénny stav.
Múka a sóda sa pridávajú v poslednej chvíli. Aby sa zabránilo tvorbe hrudiek, je lepšie premiešať cesto pomocou mixéra.
Cesto sa pečie o 180 stupňov. To si bude vyžadovať minúty štyridsať.

Na kefir bez vajec

Ďalšia verzia Mannice so zníženým obsahom kalórií z dôvodu skutočnosti, že recept nezahŕňa vajcia.

Pre jeho prípravu netreba:

na poháre krupice, kefíru, múky a cukru;
125 gramov masla;
sóda;
zeleninový olej.

Krok za krokom varenie:

Opuchnuté v Kefir Supolina musí byť zmiešaná s cukrom, ropný olej, múka a sóda a priniesť všetko až do homogénnej konzistencie. Soda je lepšie uhasiť citrónovou šťavou, takže tortu získa vzduchosť.
Výsledný cesto sa umiestni do formy na pečenie, pre-mazanie olejom.
Rúra by sa mala zahriať na 180 stupňov a umiestniť sa do nej pečenie.
Mannik sa pripravuje 45 minút, ale toto obdobie sa môže zvýšiť na hodinu, ak je forma malý priemer.

Mannik bez Kefira

Hoci classic Mannik Predpokladá prítomnosť kefíru, pečenie môže byť pripravené a bez jeho použitia.

Taký recept je dobrý v poste, pretože eliminuje nielen mliečne výrobky, ale aj vajcia.

Pre Mannicu takéto výrobky sa budú vyžadovať:

na poháre krutiny, vody a cukru;
0,5 šálky múky;
5 polievkových lyžíc čufier;
sóda;
vanilín.

Varenie:

Je potrebné zmiešať zbraň s cukrom a nalejte vodu, bez toho, aby sa vytvorili tvorbu hrudiek. Obilniny musí byť opuchnuté asi hodinu.
Potom je múka posypaná, rastlinný olej, vanilín a vlasová sóda. Konzistencia bude cesto kampaň na kyslú smotanu.
Rúra sa zahreje na 180 stupňov a opláchnite koláč na čokoládovú kôru asi 20 minút.

V KEFIR s chepagesom

Koláč je viac mastná s nasýtenou mliečnou chuťou pri pridávaní chatového syra.

Zloženie takéhoto mannika zahŕňa:

na poháre krupice, kefíru a cukru;
250 gramov mäkkého tvarohu;
2 vajcia;
0,5 šálky múky;
prášok do pečiva;
vanilín;
zeleninový olej.

Varenie:

Po prvé, dávame semi, čo je v Kefir na hodinu.
Chata sa musí zmiešať s cukrom.
Vajcia sú šľahané samostatne a pridávajú do chatovej syry.
Ďalej obsah dvoch misiek mix a prináša do homogénnej hmoty. Cesto pridá múka, prášok na pečenie a vanilín.
Tvar je mazaný olejom a posypeme múku, takže mannicon je lepší.
Cesto distribuuje rovnomerne vo forme a pošle ho do rúry, zahreje na 180 stupňov.

Doba varenia je 45 minút.

Recept s čerešňou

Akékoľvek prísady sú dobré pre Mannicu, ale čerešňový koláč je obzvlášť ocenený.

Je tiež ľahké pripraviť sa, zatiaľ čo v chuťových funkciách prekročí akúkoľvek inú pečenie.

Takže budete potrebovať:

na poháre krupice, kefíru, cukru a múky;
2 vajcia;
200 gramov čerešní;
0,5 lyžičiek so zemou škoricovou škoricou;
prášok do pečiva;
vanilín.

Ako variť:

Kempolina musí byť naliata kefíru a dať mu to napučať.
V tomto čase sú vajcia dôkladne šli, rašelina s cukrom.
Pridávajú škorice a vanilín.
Hotový semol sa mieša s hmotnosťou vajec, múky a prášok na pečenie sa upraví na homogenitu.
Cherry, ošúpaný, miešaný s párom cukru.
Ďalej by ste mali pripraviť formulár na pečenie: mazanie s olejom a posypeme múkou alebo semitom.
Po prvé, polovica cesta sa naleje do neho, časť bobule je stanovená. Potom sa pridáva zostávajúce cesto, horná časť je zdobená čerešňami.

Pečienka by sa mala pečenať o 180 ° približne 45 minút.