Rețetele de clătite PP vor atrage pe toți cei care respectă regulile mâncat sănătos... Sunt preparate din ingrediente sărace în calorii, ceea ce le permite să fie incluse în dietă.

Făina de porumb conține o cantitate mare de fibre, îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal, elimină excesul de lichid și toxinele din organism.

Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:

• făină de porumb cernută - 75 g;
• lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
• ou - 1 buc.;
• sare - 1 praf;
• îndulcitor;
• ulei de masline.

Preparare:

1. Combinați toate ingredientele, amestecați.
2. Se pune tigaia pe foc, se adauga un strop de ulei, se intinde cu o pensula sau un prosop de hartie.
3. Coaceți clătitele în modul obișnuit.

La faina de porumb nu sa așezat în timpul gătitului, trebuie să amestecați aluatul în mod regulat.

Făina integrală sau făină integrală este la fel de utilă. Este facut din acelasi grau, dar contine coaja si germenii boabelor, bogate in vitamine si minerale. Este posibil și chiar necesar să folosiți o astfel de făină în timpul pierderii în greutate. Saturează organismul cu substanțe utile, menține senzația de sațietate mult timp.

Produse necesare:

• 90 g faina integrala;
• 1 ou;
• 170 g lapte încălzit;
• sare;
• ulei vegetal.

Cum să gătească:

1. Bateți oul într-o farfurie.
2. V recipient separat cerne faina si sare putin. Se amestecă laptele.
3. Bateți oul, adăugați în lapte și făină, amestecați din nou până la consistența de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
4. Acoperi folie alimentară, dați la frigider pentru o jumătate de oră.
5. Preîncălziți o tigaie, ungeți cu ulei. Coaceți clătitele până se înmoaie.

Faina de orez este un produs hipoalergenic fara gluten. Conține proteine ​​vegetale, fibre, vitamine, minerale, di- și monozaharide.

Pentru a face clătite, veți avea nevoie de:

• 125 g faina de orez;
• 1 ou mare;
• 200 ml lapte degresat;
• 10 g amidon de porumb;
• 1/2 linguriță coaja de lamaie;
• sare;
• înlocuitor de zahăr;
• măsline sau altele ulei vegetal.

Trebuie să gătiți felul de mâncare astfel:

1. Scoateți ingredientele din frigider, lăsați-le să se încălzească.
2. Bate oul, combina-l cu indulcitor si lapte. Amesteca bine.
3. Pune faina cernuta, sare, coaja in amestecul lapte-ou. Amestecați după adăugarea fiecărui ingredient.
4. Preîncălziți o tigaie, ungeți cu o picătură ulei de masline.
5. Coaceți clătitele pe ambele părți.

Făina de orez tinde să se scufunde în fund. Pentru a preveni acest lucru, aluatul trebuie amestecat constant.

Făina de hrișcă este bogată în vitamine, macro și microelemente. Îmbunătățește funcționarea multor sisteme ale corpului: nervos, imunitar, cardiovascular, digestiv.

Pentru a pregăti clătite dietetice veți avea nevoie de:

• 700 ml apă;
• 300 g faina de hrisca;
• 1 ou de gaina;
• ulei vegetal.

Preparare:

1. Cerneți făina într-un castron adânc. Adăugați oul, amestecați până se omogenizează.
2. Sare, turnați un jet subțire de apă. Amestecați aluatul constant pentru a evita aglomerarea.
3. Preîncălziți o tigaie, ungeți cu ulei vegetal.
4. Coaceți clătitele timp de 2 minute pe fiecare parte.

Mâncarea făcută după această rețetă va atrage pasionații de nutriție sportivă. Clătitele proteice se diversifică dieta alimentarași compensează lipsa de proteine ​​din el.

Sunt necesare următoarele ingrediente:

• 100 g lapte;
• 36 g pudră proteică;
• 1 ou;
• 1 proteina.

Metoda de gatire:

1. Bateți oul și albușul într-o farfurie separată. Se toarnă proteine ​​și se amestecă bine.
2. Lapte cald la temperatura camerei... Se toarnă în amestecul de proteine ​​într-un jet subțire și se amestecă din nou.
3. Coaceți clătitele pe ambele părți într-o tigaie antiaderentă până se rumenesc.
4. Desertul, gătit fără ulei, se dovedește a fi uscat. Serviți-l cu dulceață cu conținut scăzut de calorii sau iaurt natural fara aditivi. Deasupra se pot pune fructe de padure proaspete, felii de banana.

Ingrediente:

• 150 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1,5 linguri. l. făină de orez;
• 1 ou;
• un vârf de cuțit de sare;
• sifon la capătul cuțitului;
• îndulcitor sau 1 linguriță. Miere.

Procedura de gatire:

1. Pregătiți ingredientele. Scoateți oul și chefirul din frigider în avans, astfel încât să se încălzească la temperatura camerei.
2. Pune toate ingredientele într-un bol adânc și amestecă bine.
3. Gatiti intr-o tigaie bine incalzita 1-2 minute pe fiecare parte.

Produse necesare:

• 4 linguri. l. tărâțe de ovăz;
• 2 linguri. l. tărâțe de grâu;
• 1 pahar de chefir fără grăsimi;
• 2 oua;
• sare.

Metoda de gatire:

1. Puneți tărâțele într-un blender sau râșniță de cafea. Se macină pentru a face făină.
2. Se amestecă tărâțe cu ouă, sare.
3. Se toarnă încet chefir, amestecând aluatul constant.
4. Coaceți într-o tigaie fierbinte fără ulei.

Clătitele făcute cu această rețetă au un conținut scăzut de calorii. Pot fi consumate de vegani, precum și de cei care țin post sau țin o dietă strictă.

Produse necesare pentru gătit:

• 2 cani de faina integrala
• 2–2,5 pahare de apă plată (fiertă sau apă minerală);
• un vârf de cuțit de sare;
• bicarbonat de sodiu pe capătul cuțitului
• ulei vegetal.

Trebuie să gătiți clătite după cum urmează:

Ingrediente necesare:

• 0,5 kg piept de pui fara piele si oase;
• 150 g măcinat ovaz sau făină integrală;
• 2 capete de ceapa;
• 300 ml lapte degresat;
• 3 oua;
• ulei de masline;
• sare, îndulcitor;
• apă.

Preparare:

1. Clătiți pieptul de pui sub robinet. Tăiați în mai multe bucăți mari, se pune intr-o cratita si se toarna apă rece... După fierbere, reduceți căldura și gătiți timp de 10 minute. Răcire.
2. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe mici, căliți-o în ulei de măsline până se rumenește.
3. Conectați arcul cu piept de pui, toca. Se sare si se da la frigider.
4. Combina ouale cu faina si amesteca pana se omogenizeaza. Se toarnă laptele încet, amestecând continuu.
5. Pregătiți clătite cu o picătură de ulei de măsline.

Ingrediente necesare:

• 100 g faina integrala;
• 200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
• 1,5 banane;
• 2 oua;
• 1 lingura. l. ulei de cocos.

Reteta pas cu pas:

1. Combina ouale cu faina cernuta. Adăugați încet laptele, amestecând continuu aluatul.
2. Curățați banana și tăiați-o în bucăți mici.
3. Adăugați banana și uleiul de cocos lichid în amestecul de ouă și lapte. Amesteca bine.
4. Gatiti fara ulei intr-o tigaie antiaderenta.

Se ornează cu felii de banană și gem cu conținut scăzut de calorii.

Dacă se dorește, la clătitele PP pot fi adăugate diverse umpluturi. Poate fi champignon cu ceapă, smântână cu ierburi, fructe, brânză de vaci, fructe de pădure proaspete sau congelate. Principalul lucru este că ingredientele conțin o cantitate mică de calorii.

Nutriția este un reglator al metabolismului organismului. Starea sănătății tale fizice și chiar psihice depinde de ceea ce mănânci, în ce cantitate, când și în ce perioadă de timp. Alimentația corectă afectează nivelul hormonal și chiar nivelul intelectual.

Alegere produsele potrivite iar mesele pentru sportivi sunt extrem de importante. Vasele ar trebui să sature corpul cu microelemente utile, să dea energie și să nu lase un semn negativ pe figură, vă rugăm să papilele gustative.

Rețetă de clătite PP

Când urmezi o dietă sportivă, uneori vrei să te răsfeți dulciuri sanatoase sau coacerea „corectă”. Puteți încerca să faceți clătite din cereale integrale din PP, care sunt cele mai bune pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază.

Ingrediente

• 1 ou;
• un vârf de cuțit de sare;
• ½ pahar de lapte;
• ½ pahar cu apă;
• 1 cană de făină integrală
• ½ linguriță praf de copt;
• 2 plicuri de îndulcitor Fit Parade;
• o lingurita de ulei de masline.

Gătirea pas cu pas a clătitelor PP

1. Bate oul cu un praf de sare. Datorită sării, oul se va bate mai bine într-o spumă pufoasă.




2. Se toarnă ½ cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și ½ cană de lapte fiert apa calda... Amesteca totul bine.
3. Se amestecă ingredientele uscate separat într-un bol. Adăugați în făină o jumătate de linguriță de praf de copt și câteva pungi de îndulcitor. Dacă nu există mare dragoste pentru dulciuri, te poți descurca fără ultimul ingredient. Puteti adauga sirop de agave sau sirop de artar la clatite la final;
4. Combinăm ingredientele uscate cu cele lichide. Se toarnă făina și praful de copt în amestecul de lapte cu ou și apă.




5. Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline în aluatul rezultat. Datorită faptului că clătitele vor fi prăjite într-o tigaie uscată, uleiul din aluat în sine va oferi conținutul minim de grăsime necesar pentru prăjirea normală și nu va lăsa clătitele să ardă.
6. Se prăjește într-o tigaie uscată aproximativ un minut pe fiecare parte. Pentru ca clătita să se coacă și să nu se ardă, o puteți acoperi cu un capac. Clătitele PP vor avea dimensiuni medii. Cumva vor semăna cu clătitele americane.




7. Se toarnă sirop peste clătitele pregătite și se decorează cu fructe proaspete.
8. Avem multă plăcere fără să dăunăm organismului și fără să mâncăm carbohidrați ușori!

Sfat! Cu sirop de agave, cireșele vor merge bine. Acestea vor completa gustul siropului și vor adăuga puțină aciditate.

Importanța unei alimentații adecvate în sport

Nutriția adecvată și aderarea la dietă este o modalitate excelentă de a îmbunătăți sănătatea și de a îmbunătăți metabolismul (adu-l la un nivel înalt). Trebuie înțeles că un stil de viață sănătos include și alte domenii de activitate: autodezvoltarea și comunicarea cu oamenii.

O abordare complexă: aderarea la nutriție și activitatea fizică sistematică - oferă terenul necesar creșterii musculare, arderea maselor de grăsime în exces și dobândirea unei forme fizice excelente.

Clătite pentru sportivi și combinarea lor cu o alimentație adecvată

Nutriția adecvată este denumirea generală a unui sistem de dietă. Fiecare zonă țintă are propria sa dietă, care se bazează pe unul sau altul raport proporțional de proteine-carbohidrați-grăsimi.

Există anumite reguli care sunt inerente tuturor regimurilor de dietă sportivă. Acestea includ: evitarea carbohidraților „goli” (brioșe și dulciuri), consumul de grăsimi potrivite, creșterea cantității de proteine ​​din dietă etc.

Clatite PP in format video

Moment bun și fericit al zilei pentru voi, dragii mei cititori! De acord, clătite dietetice - sună destul de fantastic. Cu toate acestea, ele există și nu sunt mai puțin gustoase decât omologii lor tradiționali.

O să fac o rezervare imediat: orice clătite, chiar și cele dietetice, nu trebuie consumate în kilograme. 2-3 bucăți sunt suficiente. Dar nici tu nu ar trebui să te privezi de plăcere! Mai mult, în pragul Masleniței 🙂

Important! Clatitele conform retetelor de mai jos trebuie prajite intr-o tigaie unsa cu cel mai subtire strat de ulei ODAZA - doar inaintea primei clatite. Dacă uleiul s-a dovedit a fi prea mult (ei bine, mâna a tremurat - cu cine nu se întâmplă), atunci îndepărtați cu grijă excesul său în tigaie cu un șervețel. Untul este o grăsime aproape pură. mâncărurile grase nu pot fi în niciun fel „uşoare”.

Fantezie cu banane

Ingrediente:

• banană mare;
• 2 oua;
• praf de copt pe vârful lingurii;
• o jumatate de lingurita.

Cum să gătească?

• Combinați toate ingredientele într-un blender, apoi coaceți.

Clătitele se dovedesc a fi de o culoare închisă neobișnuită - aceasta este reacția unei banane la tratamentul termic.

Clatite dietetice cu lapte

Ingrediente:

• ou;
• ½ cană de făină;
• un pahar cu lapte;
• ½ lingurita zahar;
• sifon;
• sare.

Gătitul pas cu pas:

1. Bate oul.
2. Adăugați restul ingredientelor și amestecați bine.
3. Lasam sa stea 15-30 de minute, adaugam o jumatate de lingurita de ulei vegetal, amestecam si coacem.

Apropo, clătitele, chiar și cele dietetice, sunt puțin probabil să ajute. Pur și simplu consumarea lor în cantități rezonabile nu vă va afecta silueta.

Clătite cu fulgi de ovăz umflați

Ingrediente:

• 200 de grame de fulgi de ovaz;
• ou;
• un pahar cu conținut scăzut de grăsimi;
• zahar si sare dupa gust.

Cum să gătească?

• Amesteca totul intr-un blender si coace.

Clătite sănătoase cu tărâțe cu conținut scăzut de calorii

Ingrediente: un ou, 2 linguri de tarate vrac, un pahar de chefir slab, putin sifon, sare si zahar dupa gust.

Cum să gătească?

• Se amestecă cu chefir și se lasă să stea 1-2 ore.
• Bateți oul, adăugați tărâțele înmuiate și restul ingredientelor. Amesteca
• Poți coace!

Clătite de fitness cu proteine

Ingrediente:

• Proteine ​​(comercializate în magazinele de nutriție sportivă) - 30 de grame sau 1 lingură (se găsesc de obicei într-un borcan de proteine);
• o linguriță de fulgi de ovăz;
• ou;
• 3 albusuri;
• niște zahăr sau îndulcitor la alegere.

Puteți adăuga puțină tărâțe dacă aluatul este subțire (și ar trebui să fie cam la fel ca smântâna lichidă).

Cum se prepară clătite proteice:

• Combinați toate ingredientele într-un blender și coaceți.

Poate că aceasta este cea mai dietetică dintre rețetele prezentate pentru a pierde în greutate.

Acum să vorbim despre principalul lucru...

Cum să faci orice rețetă de clătite dietetice

Preferi o altă rețetă? Ei bine, poate fi și mai util.

În orice rețetă, puteți:

• înlocuiți oul cu 2 proteine ​​(în acest fel vor fi mai puține grăsimi și mai multe proteine ​​- a);
• înlocuiți o parte din făină cu tărâțe (mai multe fibre, mai puține calorii);
• înlocuiți o parte din făina obișnuită cu cereale integrale (din nou de dragul fibrelor) - pentru a face făină integrală acasă, măcinați fulgi de ovăz sau hrişcă pe o râșniță de cafea;
• înlocuiți o parte din făină cu fulgi de ovăz (fibre, carbohidrați lenți), puteți să o bateți sau să o lăsați ca de obicei - o chestiune de gust;
• eliminarea sau minimizarea grăsimilor;
• adăuga mere rase sau sos de mere(fibre, capacitatea de a adăuga mai puțin zahăr);
• înlocuiți zahărul cu banane integral sau parțial.

Apropo, în multe rețete puteți găsi o propunere de a adăuga un îndulcitor în aluatul de clătite. În acest sens, vreau să observ că există doar doi înlocuitori siguri de zahăr: și. Dacă nu aveți niciunul, este mai bine să adăugați puțin zahăr - cel puțin nu este toxic sau cancerigen.

De acord, clătitele, chiar și fără zahăr, dar în detrimentul sănătății, sunt prea multe. Deci fii prudent. Din toată inima vă doresc o Maslenița armonioasă și fericită!

P.S. Apropo, ce fel de clătite gătiți? Aveți vreun truc care să vă ajute să „diete” rețetele obișnuite? Distribuie cu noi în comentarii.

La naiba pp bogat în vitamine și minerale precum: vitamina A - 13,4%, vitamina B2 - 11,9%, colină - 16,5%, vitamina B12 - 24,2%, vitamina H - 13,3%, calciu - 14, 5%, fosfor - 18,8%, clor - 18,1%, cobalt - 33,8%, seleniu - 24,8%

Ce este util Pancake pp

• Vitamina A responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
• Vitamina B2 participă la reacții redox, sporește sensibilitatea la culoare a analizorului vizual și adaptarea la întuneric. Aportul insuficient de vitamina B2 este însoțit de o încălcare a stării pielii, a membranelor mucoase, a luminii afectate și a vederii crepusculare.
• Colina este o parte a lecitinei, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipidelor în ficat, este o sursă de grupări metil libere, acționează ca un factor lipotrop.
• Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul și conversia aminoacizilor. Folatul și vitamina B12 sunt vitamine interdependente și sunt implicate în hematopoieza. Lipsa vitaminei B12 duce la dezvoltarea deficienței parțiale sau secundare de folat, precum și la anemie, leucopenie, trombocitopenie.
• Vitamina H participă la sinteza grăsimilor, a glicogenului, la metabolismul aminoacizilor. Aportul insuficient al acestei vitamine poate duce la perturbarea stării normale a pielii.
• Calciu este componenta principală a oaselor noastre, acționează ca un regulator al sistemului nervos, participă la contracția musculară. Deficitul de calciu duce la demineralizarea coloanei vertebrale, a oaselor pelvine și a extremităților inferioare, crește riscul de osteoporoză.
• Fosfor ia parte la multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie, rahitism.
• Clor necesare formării și secreției de acid clorhidric în organism.
• Cobalt face parte din vitamina B12. Activează enzimele metabolice acizi grașiși metabolismul folicului.
• Seleniu- un element esențial al sistemului de apărare antioxidantă al organismului uman, are efect imunomodulator, participă la reglarea acțiunii hormonilor tiroidieni. Deficiența duce la boala Kashin-Beck (osteoartrita cu multiple deformări ale articulațiilor, coloanei vertebrale și membrelor), boala Keshan (miocardiopatie endemică), trombastenie ereditară.

Un ghid complet pentru cele mai multe produse utile puteți vedea în aplicație

Fulgii de ovăz sunt una dintre cele mai populare feluri de mâncare din PP. De fapt, este o bază universală pentru pregătirea a zeci de opțiuni diferite feluri de mâncare sănătoase. Mulți oameni care își monitorizează sănătatea iubesc și adesea pregătesc fulgi de ovăz. Reteta pentru alimentație corectă cu o fotografie pe care o veți găsi în acest articol și, datorită acesteia, veți putea aprecia personal proprietățile sale nutritive și benefice excelente.

Puteți alege singur fulgii de ovăz preferat - rețeta transmite cel mai precis toate subtilitățile procesului de preparare pas cu pas. Dar asta nu înseamnă că nu se pot face modificări în rețetă.

Puteți experimenta și crea propriul dvs retete originale preparate pe bază de fulgi de ovăz clasic.

• Odată ce înveți să faci fulgi de ovăz, vei aprecia variabilitatea enormă a acestui fel de mâncare. Făina de ovăz simplă și delicioasă disponibilă pentru toate alimentele sugerează multe o varietate de umpluturi nu numai, ci și ingredientele clătitei de bază în sine .
• Înainte de a găti fulgii de ovăz, se recomanda evaluarea retetei din punct de vedere al compatibilitatii alimentare. Aceasta este o parte importantă a unei diete sănătoase. Fulgii de ovaz, in functie de preferinte, pot fi fie un fel principal, fie un desert dulce. Dar atunci cum să faci fulgi de ovăz atât gustoși, cât și sănătoși?
• Vă vom învăța cum să gătiți fulgi de ovăz conform PP retete astfel incat sa placa stomacul si sa nu iti afecteze silueta. Selecția noastră colorată de rețete PP cu o fotografie vă va arăta pas cu pas procesul de a face ovăz perfect echilibrat și frumos.

Reteta de baza

Ingrediente:

• Lapte - 5 linguri.
• Ouă - 2 buc.
• Fulgi de ovăz - 5 linguri. linguri.
• Sarea este pe vârful cuțitului.

Se amestecă totul și se coace o clătită într-o tigaie pe ambele părți.

aceasta produs dietetic, este o omleta din oua si cereale sub forma unei cruste groase, moale, cu diverse umpluturi.

Făina de ovăz clasică este făcută din făină de ovăz , acest lucru poate fi înțeles din numele său. Cu toate acestea, fulgii de ovăz din alte soiuri de făină sunt, de asemenea, foarte populare.

Făina de ovăz potrivită se prepară rapid și ușor, și cel mai important - din produse naturale, care fac parte din dieta tradițională a sistemului PN. Dacă clătita cu fulgi de ovăz ți se pare plictisitoare, poți folosi porumb, orez, hrișcă și chiar grâu făină integrală ... Puteți adăuga fulgi de ovăz mari la amestecul de clătite, nuci măcinate, seminte de in, seminte de susan, semințe de dovleacși orice alte ingrediente adecvate. Experimentează și creează rețeta ta preferată, fulgii de ovăz sunt un domeniu grozav pentru creativitatea culinară.

Toppinguri de fulgi de ovaz

Capacitatea de a pregăti un fel de mâncare cu umpluturi diferite deschide și mai mult spațiu pentru experimente interesante... Cel mai des gătite fulgi de ovaz cu ou - in aluat ouă de găină acționează ca un agent de legare cu toate acestea pot fi înlocuite. O alternativă bună poate fi fulgii de ovăz cu lapte sau fulgii de ovăz cu chefir - aceste produse vor satura corpul cu calciu și, în același timp, vor împiedica fulgii de ovăz să se destrame în tigaie.

Fulgi de ovăz Fulgi de ovăz sunt o bază excelentă atât pentru opțiunile dulci, cât și pentru cele sărate. Totuși, sistemul de nutriție adecvată presupune limitarea sării și zahărului din dietă până la o respingere completă a acestora. Depinde de tine cum să faci fulgii de ovăz. Rețeta PP va fi mai bună dacă clătitele în sine sunt fără sare și zahăr adăugate ... Apoi, gustul său neutru va permite ca proprietățile gustative și aromatice ale produselor sale de umplutură să se manifeste clar.

Cele mai populare rețete de fulgi de ovăz

1. Ovsyanoblin pe apă.

Dacă gătiți fulgi de ovăz fără lapte, obțineți foarte varianta dietetica bucate. Conținutul său de calorii nu va depăși 130 kcal la 100 de grame. Pentru a găti un fel de mâncare în apă, puteți folosi fulgi de ovăz uscat sau fulgi de ovăz gata preparat fără ulei și sare. Dacă fulgii sunt uscați, atunci trebuie să luați 1 un ou crud, adăugați 2 mese. linguri de fulgi de ovaz si 2 linguri. linguri de apă. Se amestecă masa și se lasă să se umfle 3-4 minute, apoi se toarnă într-o tavă preîncălzită și se coace sub capac până se înmoaie. Dacă fulgii de ovăz sunt deja gata, atunci tot ce rămâne este să introduceți 1 ou în 100 de grame de terci, să amestecați bine și să prăjiți într-o tigaie fără capac. Încercați pe amândouă și alegeți-l pe cel care are cel mai bine gust pentru dvs.

2. Fulgi de ovăz fără ouă.

Dacă se face fără ouă, va fi frumos mancare sanatoasa potrivit chiar și pentru vegani. Încercați să o gătiți folosind apă carbogazoasă în loc de apă obișnuită - acest lucru va face structura clătitei mai poroasă și mai fragedă.

Iată cea mai simplă rețetă- 1 pahar de fulgi de ovaz mic si 2 linguri. Linguri de tărâțe de ovăz, se toarnă 2/3 cană apă minerală, adăugați sare, zahăr sau înlocuitor de zahăr după cum doriți. Este mai bine să coaceți astfel de clătite de dimensiuni mici și cu o picătură de ulei vegetal - atunci sunt mai bine îndepărtate din tigaie și nu se destramă în timpul procesului de gătire.

3. Fulgi de ovăz cu brânză.

Se dovedește a fi foarte gustos și aromat cu brânză. Dacă adăugați brânză în aluat, atunci oul și uleiul vegetal nu mai pot fi folosite la prăjit - brânza topită combină bine ingredientele și ajută clătitele să rămână intactă.

Reţetă- se dau pe razatoare 70 de grame branza tare, se amestecă cu 100 gr. terminat ovaz in apa sau lapte se amesteca bine si se coace intr-o tava pe ambele parti.

Încă una varianta interesanta gătit fulgi de ovăz cu brânză - prăjiți fulgii de ovăz conform rețetei preferate pe o parte, apoi întoarceți-l, stropiți cu brânză rasă și îndoițide două ori. Continuați să prăjiți semicercul rezultat pe ambele părți, moment în care brânza se va topi în interior - va fi foarte gustoasă.

4. Fulgi de ovaz cu branza de vaci.

Acesta este un clasic al sistemului alimentar sănătos. Fulgii de ovăz se potrivesc bine cu brânză de vaci, dă organismului energie și se saturează calciu util... În plus, brânza de vaci poate face parte din aluatul pentru clătită în sine sau poate acționa ca umplutură.

Faceți o rețetă simplă de clătite cu caș- 1 ou, 100 de grame de brânză de vaci, 40 de grame de fulgi de ovăz, 20 de grame de lapte sau apă. Ingredientele trebuie amestecate, lăsate să se umfle 5-7 minute, apoi prăjite într-o tigaie preîncălzită sub capac pe ambele părți. Alternativ, încercați preparatul cu umplutură de brânză de vaci. Pentru a face acest lucru, trebuie să coaceți o clătită după rețeta preferată, apoi să o ungeți cu brânză de vaci și să presărați deasupra fructe tocate, fructe uscate, nuci sau avocado.

5. Fulgi de ovăz cu banane.

Rețeta de banane per rețetă pentru o nutriție adecvată permite adăugarea de banane atât în ​​aluatul de clătite, cât și în umplutură. În aluat, banana acționează ca un agent de legare excelent, așa că puteți găti fulgi de ovăz cu o banană conform rețetei fără a folosi ouă. În acest caz, este mai bine să amestecați ingredientele cu un blender.- 1 banană și 2 mese. linguri de fulgi de ovaz. Se coace într-o tavă preîncălzită, acoperită pe ambele părți. Rezultatul este un fulgi de ovaz PP delicios si dulce. Puteți găti și cu o banană diferite opțiuni umpluturi - folosind-o singur sau amestecând cu alte fructe și brânză de vaci.

Toate rețetele și metodele de gătit prezentate sunt de bază. Pornindu-vă imaginația, puteți găti multe opțiuni pentru sănătate și fel de mâncare delicioasă... Inclusiv sub formă de tort, dulce sau gustare - din mai multe prăjituri cu straturi de produse diferite.

Făina de ovăz este bună la micul dejun

Cea mai bună alegere pentru a începe o zi plină de energie este fulgii de ovăz la micul dejun. Rețeta poate fi orice, depinde de preferințele personale. Principalul lucru este că fulgii de ovăz, care fac parte din clătite, sunt capabili să ofere organismului saturație pe termen lung. datorită carbohidraților complecși. Acest lucru vă va ține apetitul sub control până la ora prânzului.

Amintiți-vă că unul dintre principiile importante ale unui sistem alimentar sănătos este că alimentele nu numai că ar trebui să hrănească și să vindece, ci și să mulțumească cu aspectul și gustul ei. Făina de ovăz face față tuturor acestor sarcini în același timp. O fotografie este capabilă să transmită frumusețe și servire spectaculoasă, dar nu și gust și aromă.Dar pentru cei care slăbesc, acest fel de mâncare este un beneficiu pur. mai ales ca micul dejun și iată de ce.

Micul dejun cu fulgi de ovăz PP este bogat în fibre iar acest lucru va ajuta organismul să se curețe de toxine până seara. După cum știți, un metabolism bine stabilit este o condiție indispensabilă pentru pierderea în greutate. Dar amintiți-vă că trebuie să urmați regimul de băut în timpul zilei. Bea suficientă apă va asigura că fibrele intestinale se umflă și sunt curățate corespunzător până la sfârșitul zilei.

Deoarece clătitele pe bază de rețetă conține cereale pentru o nutriție adecvată, conținutul său de calorii este destul de semnificativ. KBZHU 150 kcal 12/6/7 - bază de clătite după rețeta clasică. Dar nu există un răspuns exact - fulgii de ovăz BJU variază foarte mult și depind direct de produsele din care este preparat. Puteți reduce caloriile din el dacă folosiți apă în loc de lapte când îl pregătiți și prăjiți într-o tigaie uscată fără a adăuga ulei vegetal.

Produsele care ne umplu clătitele sunt și mai importante. - kcal de slănină, desigur, de câteva ori mai mare decât indicatorii brânză de vaci fără grăsimi... Prin urmare, pentru a afla care este conținutul de calorii al fulgii de ovăz la 100 de grame, trebuie să adăugați indicatorii fiecăruia dintre ingredientele sale individuale.

Amintiți-vă ce să alegeți pentru micul dejun sau prânz clătită de ovăz aveți nevoie de o rețetă, al cărei conținut de calorii, ținând cont de umplutură, nu ar depăși 30-35% necesar zilnic persoana anume.