Աղցան տաք ապխտած կոդից կարտոֆիլով գյուղում: Տաք ապխտած ապխտած ծխած կոդով աղցան

Թեժ ապխտած աղցան 400 գ տաք ապխտած կոդ, 250 գ կարտոֆիլ, 70 գ պահածոյացված կանաչ ոլոռ, 200 գ աղի վարունգ, 70 գ գազար, 50 գ կանաչ աղցան, 100 գ մայոնեզ, աղացած: Կարտոֆիլը եփեք «Unidire» - ում, մաքուր մաշկից եւ կտրեք

Թեժ ապխտած աղցան եռացրեք եւ սառը կարտոֆիլը, գազարը, ճակնդեղը, մաքրեք դրանք կեղեւից եւ կտրեք խորանարդի մեջ, ավելացնել թակած կանաչ սոխը, աղը, լցնել մայոնեզ եւ խառնել: Ձկներով հեռացրեք ֆիլեը առանց մաշկի եւ ոսկորների: Ափսեի վրա դնել կանաչի տերեւները

Աղցան տաք ապխտած սարդիններով 1.5 P2 բաժնի 3-4 սարդիններ, 100 գ: մայոնեզ, 2 հատ: Կարտոֆիլ, 1 հատ: Գազար եւ ճակնդեղ, 50 գ: Կանաչ սոխ, մի քանի կանաչ գազար տերեւներ: Զգուշորեն հեռացրեք մաշկը ձկներով, հեռացրեք ոսկորները: Նախապես եփած եւ սառեցված կարտոֆիլ,

Աղցան տաք ապխտած սարդիններով 3-4 սարդիններ, 100 գ մայոնեզ, 2 կարտոֆիլ, 1 գազար եւ ճակնդեղ, 50 գ կանաչ աղեղ, մի քանի կանաչ գազար: Զգուշորեն հեռացրեք մաշկը ձկներով, հեռացրեք ոսկորները: Եփած եւ սառեցված կարտոֆիլ, գազար եւ ճակնդեղ

Աղցան, տաք ապխտած տաք ապխտած բաղադրիչներով 300 գ թառափ, տաք ապխտած, 200 գ խնձոր, 200 գ արքայախնձոր, 50 գ մայոնեզ եւ կետչուպ, 1 թեյի գդալ քերած փայլ եւ կիտրոնի հյութ, համտեսել - մաղադանուշի կանաչի

Sandama Hot ապխտած աղցան 2 տաք ապխտած սարդիններ, 200 գ կանաչ աղցան, 3 վարունգ, 50 գ կանաչ սոխ, 4 ճաշի գդալ մայոնեզ, համտեսել - մաղադանոս պատրաստել եւ խառնել մայոնեզի հետ: Սարդինները մաքուր են

Տաք ապխտած ձկների աղցան 500 գ ձուկ, 150 գ կարտոֆիլ, 100 գ ծաղկակաղամբ, 100 գ կանաչ լոբի, 2 խաշած խաշած ձու, 150 գ Թարմ վարունգ, 2 փոքր լոլիկ, 120 գ մայոնեզ, 3 tbsp. լ. սամիթի եւ մաղադանոսի մանրացված կանաչապատում, աղ `համտեսել: Կարտոֆիլը առանձին,

Ծովամթերքի ուտեստների պատրաստման պատմությունը սկանդինավիայում հեռու է: Այնտեղ էր, որ սկսեց տաքացնել եւ պատրաստել եվրոպական ժամանակակից ծովամթերքների ուտեստներ: Հետեւաբար, տաք ապխտած ձկներից աղցաններ, որոնց բաղադրատոմսերը պահվում էին ժամանակի եւ տարածության միջոցով, գալիս են հեռավոր Սկանդինավիայից, այդպիսի անսովոր եւ համեղ:

Ձուկ պատրաստելու ավանդույթի մեջ լիարժեք սուզվելու համար մենք ձեզ առաջարկում ենք աղցանի բաղադրատոմս, տաք ապխտած կոդով, որն արագ եւ հեշտ է պատրաստել:

Տաք ապխտած կոդի աղցան «Սկանդինավյան»

Այս ուտեստը շատ սննդարար է եւ հագեցած համով: Սկզբունքորեն, կարտոֆիլով տաք ապխտած տապակած տապի աղցանի բաղադրատոմսով կարելի է բարելավել կարտոֆիլով: Բայց եթե դուք վստահում եք բաղադրատոմսը, դուք նույնպես կստանաք համեղ ուտեստ:
Այսպիսով, մեզ պետք է.

• 250 գ տաք ապխտած կոդ;
• 3 կարտոֆիլ;
• 1 սոխ;
• 2 թարմ վարունգ;
• Համեմունքներ եւ աղ `համտեսելու;
• Կանաչներ, վերալիցքավորում:

Սկսեք պատրաստել:

COD աղցանը պետք է սկսվի նախապատրաստման կարիք ունեցող բաղադրիչներից: Այսպիսով, նախ պատրաստեք կարտոֆիլը համազգեստով եւ հարբած ձվերով:

Մինչ այս ապրանքներն անցնում են mal երմային վերամշակում, Վերցրեք ձուկը: Մաքրեք կոճը մաշկից եւ ոսկորներից: Դա ձեզ համար ավելի հարմար դարձնելու համար հարկավոր է այն կտրել լեռնաշղթայի զուգահեռ եւ անջատել միսը ոսկորներից: Փորձեք COD- ը եւ խոզանակեք այն փոքր կտորների մեջ:

Այժմ անհրաժեշտ է կտրել փոքր վարունգների մեջ եւ պառկել ափսեի մեջ: Այնտեղ կարող եք ուղարկել արդեն սառեցված եւ նուրբ թակած կարտոֆիլ եւ ձու: Միասին խառնեք միասին, ավելացրեք կանաչի եւ ձկներ: Աղ, ավելացնել համեմունքներ: Համոզվեք, որ աղցանի մեջ աղի քանակը փորձեք, քանի որ ձուկն ունի աղի, արտահայտված համ:

Ինչ վերաբերում է աղցանի վերալիցքավորմանը, տաք ապխտած տաք ապխտած կոդից, ապա այստեղ կան մի քանի տարբերակ: Դուք կարող եք առաքել այն որպես Ձիթապտղի ձեթեւ տնային մայոնեզ: Սկզբունքորեն, ցանկացած կծու եւ հետաքրքիր մարզիչ հարմար է, հատկապես ձեր սեփական աշխատանքը: Փորձեք եւ վայելեք տաք ապխտած ապխտած ծխախոտի աղցանի համը:

Ապխտած ճեղքային աղցան. Ձմեռային սեղանի բաղադրատոմսեր

Կոդի աղցանի հետաքրքիր բաղադրատոմսը, որը հարմար է ձմեռային ժամանակի համար եւ հիանալի տեսք կունենա Ամանորի սեղանին:
Այսպիսով, մենք վերապահում ենք.

• 3-4 ձու,
• 3 կարտոֆիլ,
• Զույգ թթու վարունգ:
• Անհրաժեշտ է ապխտած COD - աղցան առանց դրա թերի,
• աղ,
• պղպեղ,
• համեմունք
• Լիցքավորել

Նախնական հարբած ձու եւ կարտոֆիլ: Վայելեք եւ մանր կտրատեք 2 ձու եւ կարտոֆիլ: Այս ամենը ուղարկվում է աղցանի ձեւին: Մենք զբաղվում ենք ձկներով: Դուք պետք է այն մաքրել ոսկորներից եւ մանր կտրատել: Dish աշատեսակի մեջ ավելացնել կարտոֆիլը եւ ձվերը: Այնտեղ մենք պատրաստում ենք նաեւ մանր կտրատած մարինացված վարունգներ: Նրանք ուտեստը կտան հատուկ հմայքը եւ զգալիությունը:

Այս պատրաստուկներից հետո կարող եք աղցան լցնել մայոնեզով կամ ձեր նախընտրած սոուսով: Ինչ-որ բան համտեսելու դեպքում, եթե այն ճիշտ կնշանակի ձկների համը: Մենք լարում ենք աղը եւ համեմունքները, մանրակրկիտ խառնեք: Կարող եք ավելացնել ձիթապտուղներ. Նրանք հիանալի կխաղան ապխտած կոդի համով:

Երբ աղցանը լցվում եւ խառնվում է, զարդարում է այն ձվով, կտրեք կեսը: Դուք կարող եք դրանք բաժանել չորս կտորների մեջ եւ պառկել աղցանի վրա: Նաեւ կարող եք ձիթապտուղ ավելացնել շնորհանդեսին: Դուք կստանաք տոնական եւ Համեղ աղցան Կոդից, որը հավանաբար ցանկանում եք ավելին կրկնել:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր ապխտած կոդի աղցան պատրաստելու համար. Նուրբ աղցան թարմ վարունգով եւ կարտոֆիլով, արագ լոլիկով եւ կանաչ սոխով, խնձորով եւ թթու վարունգով, բրինձով եւ գազարով, Թարմ բանջարեղեն

Գնահատում
Բաղադրատոմսը

Ժամանակ
(րոպե)

Մասեր
(անձ)

100 գրամի մեջ Պատրաստի ուտեստ

7 Գր.

5 գր.

Ածխաջրեր

99 կկալ:

Ընտրանք 1. Դասական ապխտած կոդով աղցան

Սկանդինավյան երկրներում այս ուտեստը ավանդական բուժում է: Սկզբունքորեն կոդը շատ տարածված է, այն պատրաստված է The Thedium- ի կողմից տարբեր ճանապարհներ, Կարող եք լցնել աղցանը բուսական յուղով կամ մայոնեզով `ցանկացած դեպքում համը հիանալի կլինի: Դուք անպայման կցանկանաք աղցան տաք ծխելու կոդից:

Բաղադրությունը:

• quarter KG տաք ծխելու կոդ;
• 300 գր կարտոֆիլ;
• Մեկ կարմիր լամպ;
• Երկու թարմ վարունգ;
• Երեք հավի ձու;
• Թարմ սամիթի փունջ;
• Մայոնեզի դասական - 100 գր.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը ապխտած կոդի աղցանի համար

Ավանդաբար, աղցանների համար կարտոֆիլը համազգեստով խաշած է, այսինքն, կեղեւի մեջ: Բարակ պալարներ, տեղադրեք կաթսայի մեջ եւ եռացրեք մինչեւ պատրաստակամություն:

Այնուհետեւ այն միավորվում է եռացող ջրով, եւ կարտոֆիլը ցուրտ է դառնում եւ միայն դրանից հետո մաքրվում է:

Ամբողջ պատրաստակամությունից առաջ եռացրեք ձվերը: Որպեսզի նրանք արագորեն սառչեն, լցնել դրանք սառը ջրով: Մաքրել կեղեւից ավելի լավ, ուղղակիորեն դրանում:

Վերցրեք աղցան գունդ կամ ամանի - ես հավաքելու եմ աղցան:

Կարտոֆիլը կարող է հյուսվել մեծ grater- ի վրա կամ կտրատել խորանարդի մեջ, դնել ամանի մեջ:

Եթե \u200b\u200bունեք երկար ձեւավորված սահուն վարունգ, կեղեւը հնարավոր չէ հեռացնել: Ի դեպ, եթե վարունգը մեծ է, կարող եք վերցնել մեկը:

Ես կտրեցի այն փոքր հրապարակներով, ավելացնել կարտոֆիլը:

Ավելի լավ է ավելի լավ վերցնել: Այն մաքուր եւ նուրբ կտրված է խորանարդի մեջ:

Մաքրված ձվերը դանակը դնում են փոքր կտորների մեջ:

Սամիթ մանրակրկիտ լվացեք, կտրեք արմատները, եւ կանաչ մանրացրածը աղցանի ամանի մեջ մնացած բաղադրիչներին ուղարկելը:

Ապխտած կոդի ապամոնտաժում ձեռքերը փոքր կտորների մեջ, հեռացնելով բոլոր ոսկորները:

Աղցանի խնդրանքով կարող է լինել լրացուցիչ աղ եւ մետր:

Մենք վերացնում ենք մայոնեզը եւ խառնվում ամեն ինչ: Այն կարող է անմիջապես մատուցել կամ տալ այն: Նա արդեն շատ համեղ է, չնայած Անսովոր համադրություն Թարմ վարունգ եւ ապխտած ձուկ: Բայց շատ սիրուհիներ գիտեն, համադրությունը շատ հաջող է եւ հաստատված:

Եթե \u200b\u200bայդպիսի աղցան զարդարում է կանաչապատման ճյուղերը եւ վարունգի շրջանակները. Միանգամայն հնարավոր է տոնական սեղան դիմելու համար:

Ընտրանք 2. Արագ աղցան աղցանի բաղադրատոմսը տաք ապխտած կոդով

Աղցան ձվերը կարող են նախապես եռալ, ապա ժամանակ կանցկացնեք միայն բաղադրիչները կտրելու եւ աղցանի ձեւավորումը: Ամեն դեպքում, նրանք արագորեն կարծրացվում են. Պարզվում է համեղ աղցան Դղրդացող ձեռքը, Եկեք լիցքավորենք նուրբ յուղը:

Բաղադրությունը:

• Քահանան ԿԳ ապխտած կոդ;
• Թարմ լոլիկ - երեք հարյուր գ.
• Կանաչ աղեղի փունջ;
• Երկու հավի ձու:
• Երկու սեղան ստի մեջ մեծանում է յուղ:

Ինչպես արագ պատրաստել տաք ապխտած կոդի աղցան

Ապխտած ձկներից հեռացրեք բոլոր ոսկորները, լցնել միսը դանակով կամ ապամոնտաժելով:

Եփած խաշած ձվերը թափահարում են նրբորեն դանակ:

Լոլիկները հատկացրեք, հանեք մրգերի հիմքը եւ կտրեք խորանարդի մեջ:

Կանաչ սոխը լվանում է, կտրեք մատանիները:

Միավորել բոլոր բաղադրիչները աղցանի ամանի մեջ, հետագայում կարող եք մի փոքր ցողել: Տեղադրեք յուղը սեղանի վրա ծառայելուց անմիջապես առաջ:

Ի դեպ, մայոնեզով նույնպես շատ համեղ կստանա:

Ընտրանք 3. Ապխտած կոդով աղցան խնձորով եւ մարինացված վարունգով

Խնձորն ավելի լավ է օգտագործել թթու-քաղցր մեծ չափը կամ երկու փոքրը: Մի վերցրեք չամրացված քաղցր խնձորներ `այդպիսի աղցանում նրանք չեն տեղավորվի: Վարունգը այս անգամ թթու կլինի: Աղցանը ձեւավորվում է այն շերտերով, որոնք քսում են մայոնեզով:

Բաղադրությունը:

• Երեք հարյուր Groking Cod;
• մեկ մեծ խնձոր;
• Չորս կարտոֆիլի պալար;
• Երեք հավի ձու;
• երկու մարինովի վարունգ;
• հիսուն գ պանիր;
• Կանաչ աղեղի փունջ;
• Մայոնեզ - ինչքան կմեկնեն:

Ինչպես պատրաստել

Նախապես եռակցված կարտոֆիլը եւ ձվերը քսում են grater- ի վրա:

Ձկան ապամոնտաժված կտորներ `բոլոր ոսկորները հանելով:

Սոխը լվանում եւ կտրում է օղակների մեջ:

Apple- ը հնարավորինս կտրեց: Մի փորձեք դա, դա ավելի քիչ զգացվի աղցանի մեջ, եւ մեզ պետք է թթու-քաղցր խնձորի, թթու վարունգների եւ ապխտած ձկների հակադրություն:

Վարունգը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ, թույլ տվեք քաշել հյութը, մեզ պետք չէ:

Շրջանակի պանիր, անպայման մակերեսային քերի վրա, դա կլինի աղցանի վերջին շերտը եւ ձեւավորումը:

Աղցանի ամանը լավագույնն է թափանցիկորեն վերցնել, լայն հատակով: Մենք ձեւավորում ենք աղցան շերտեր, կարգը հետեւյալն է. Ապխտած ձկների կտոր - Կանաչ սոխի կեսը `կարտոֆիլ - քսեք մայոնեզը - քսեք մայոնեզը:

Վերեւից մենք շաղ տալիս ենք պանրով, ապա մնացած սոխը:

Ինչպես բոլորը puff աղցաններԱյս մեկը պետք է կանգնի սառնարանային ժամում կամ այլ: Դրանից նա կդառնա ավելի համեղ եւ քնքուշ:

Ընտրանք 4. Տաք ապխտած կոդով աղցան բրնձով եւ գազարով

Բրինձը կտեղավորվի երկարատեւ կարգի կայուն, գարշահոտությունը կարմիր է: Պատրաստված աղցան հեշտությամբ եւ արագ, այն պարզվում է համեղ եւ գոհացուցիչ: Կատարյալ կոստյում ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ ընտանեկան ընթրիքի կամ խորտիկի համար:

Բաղադրությունը:

• երեք հարյուր կոդով տաք ապխտած;
• Երեք հավի ձու;
• Երկու թարմ վարունգ;
• մեկ գազար;
• Գլուխներ կարմիր Luke;
• երկու հարյուր բրինձ;
• կանաչ սոխի փունջ;
• Մայոնեզ - երկու սբ.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Բրինձը լվանում է ջրի տակ թափանցիկության մեջ: Պատրաստ է պատրաստեք, ապա սառչեք, ջուրը չորացրեք: Սեմը աղցանի մեջ կամ ամանի մեջ:

Ձվերը նույնպես եփեք մինչեւ ամբողջական պատրաստակամությունը քսան րոպե: Դրանք նույնպես սառչում են, ապա մաքրեք:

Մանրացրեք դանակը:

Գազարները լվանում են, եռացրեք, սառչեք եւ դանակով հեռացրեք վերին շերտը: Հիմքը կարող է կտրվել նաեւ, այն հաճախ դառն է:

Այն կտրված է խորանարդի կամ երեքի վրա երեքի վրա:

Վարունգը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ:

Ծխած ձկներով ապամոնտաժում է ձեռքերով կտորներով, նետեք ոսկորներ:

Կարմիր լամպը կտրեց բարակ թաղամասեր կամ խորանարդներ:

Կանաչ սոխը լվանում է ջրի տակ, կտրելով օղակների հետ:

Մայոնեզը ավելացնել բաղադրիչներին, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

Վերեւից կարելի է զարդարել կանաչիով եւ ծառայել սեղանին:

Ընտրանք 5. Ապխտած կոդով աղցան եւ թարմ բանջարեղեն

Հեշտ I. Օգտակար աղցան Թարմ բանջարեղենով: Արագ եւ հեշտությամբ պատրաստված, ցանկացած տանտիրուհի կկարողանա հաղթահարել: Նման աղցանը հիանալի հարմար է Տոնական սեղան:որի վրա մայոնեզի ծանր աղցանները լի են Մսամթերք, Լիցքավորված նիհար յուղով:

Բաղադրությունը:

• ծխելու լեռների երեք հարյուր կոդ կոդեր.
• Մեկ մեծ կարմիր բուլղարական պղպեղ;
• երեք հարյուր սպիտակ կաղամբ;
• Երկու կարմիր լամպ;
• մեկ մեծ գազար;
• Երկու հարյուր պահածոյացված կանաչ ոլոռ;
• Անկողնային յուղի երկու սեղան;
• 1/2 սամիթ, կանաչ սոխ եւ մաղադանոս;
• սեղանի քացախի երկու շերտ;
• պտղունց սեւ պղպեղ եւ աղ:

Ինչպես պատրաստել

Կաղամբը ազատվում է անփութ ձկնորսական տերեւներից, լվանալ եւ նուրբ Շինկու: Ի դեպ, այն կարող է գործարկվել grater- ում:

Ներդրեք մի ամանի մեջ, որը հարմար է միկրոալիքային վառարանում տաքանալու համար: Լրացրեք մի ճաշի գդալ քացախով, երկու րոպե խառնել եւ դնել միկրոալիքային վառարան:

Կարմիր սոխը կտրված է բարակ կես օղակների կամ եռամսյակների մեջ, լցնել մի վայրկյան գդալ քացախ եւ մարինացնել մեկ քառորդ ժամ:

Ի դեպ, ավելի հարմար կլինի մի գդալ քացախ բուծել երեք գդալ ջրով, շաղ տալ մի քիչ շաքար, այնուհետեւ մարինացնել:

Ծխում է ձեռքերով կտորներով, ոսկորներով եւ մաշկը նետում:

Գազար լվանալ, մաքրել վերին շերտը, կտրել դառը բազան: Կտրեք մակերեսային ծղոտը:

Բուլղարական պղպեղի սայթաքում: Այնուհետեւ մենք կտրում ենք գլխարկը, ապա դանակը բաժանում ենք երկու կեսի: Հեռացրեք սերմերը, կտրեք սպիտակ մանրաթելերը: Կտրեք բարակ ծղոտ:

Այժմ ես կարող եմ հիշել իմ կաղամբը, դնել մեծ աղցանի ամանի մեջ: Սոխը սեղմում է ձեռքերը, ուղարկեք այնտեղ, մյուս բաղադրիչների հետ միասին:

Բնավորություն Կանաչ սիսեռ, Եթե \u200b\u200bբանկա հյութն էր, այն նախնական սալաքար է. Դա ընդհանրապես անհրաժեշտ չէ:

Սամիթը, մաղադանոսը եւ կանաչ սոխը մանրակրկիտ լվանալ ջրի տակ, մանրացնել դանակը: Նաեւ ավելացրեք աղցան:

Կարող եք մի փոքր բավարարել եւ պղպեղ: Բոլոր խառնուրդը:

Մենք վերացնում ենք մեր Թարմ աղցան Նիհար տղամարդկանց կողմից տաք ծխելու կոդից եւ կրկին խառնել բոլոր բաղադրիչները:

Թող դա պատկերացվի սառնարանում քսան րոպե:

Այս գրառումը բաղկացած է երկու մասից:

Առաջին - FATUR թեստավորում Ապխտած փաթեթ, համապատասխանաբար, տաք ապխտած COD ստանալը:

Երկրորդ - անհապաղ Ապխտած կոդով աղցանի բաղադրատոմսը, Ապխտած ձկներով շատ աղցաններ կան: Օրինակ.

Առաջին մաս.

Satural Test փաթեթը ապխտածի համար

Հաջորդ այցի ընթացքում Լերուա Մերլինը պատահաբար բռնել է «Փաթեթ ծխելու փաթեթ» սարքի աչքը: Քանի որ ես ծխախոտ չունեմ, ապա այս փաթեթի ծիծաղելի արժեքի հետ միասին, մոտ 50 ռուբլի, որոշվեց իրականացնել փոքր փորձ:

Բարեբախտաբար ամեն ինչ հայտնաբերվեց, քանի որ դա անհնար է: Ամեն դեպքում, այն պլանավորված էր մի քանի օրից, եւ սառնարանում, կոդի պոչը, որը դեռ չէր վերաբերում որեւէ բանի, չի տարածվել: Այս ամենը համակցված է:

Օրվա ընթացքում «H» COD- ը ուշադիր ընկավ եւ աղ էր քսում:

Այն աջակցելուց հետո, եւ ավելին, կերել են նաեւ, դեպքի վայրում հայտնվեց ձուկ: Նրբորեն կոդով քշելով թղթե սրբիչներով, սկսեց պատրաստել:

Փաթեթը պատրաստված է խիտ ալյումինե փայլաթիթից եւ բաղկացած է 2 պալատից, որը նախատեսված է արտադրանքի համար, երկրորդում կան Օլխովյան թեփ: Տեսախցիկների միջնապատի միջեւ անցքերով:

Ձուկ տեղադրեք արտադրանքի պալատի մեջ

Եւ ամուր թեքեք փաթեթը:

Դրանից հետո պարզապես փաթեթը նետեք մանեգլեում: Բնականաբար այն կողմում, որտեղ թեփը:

20-ից հետո մոտ 20 րոպե անց (ածուխները բավականաչափ տաք էին, գումարած `քամի էր, ուստի ջերմությունը լուրջ էր) հանեց մանգալայի փաթեթ եւ բացվեց: Երկար եւ ուշադիր նայեց արդյունքում ստացված արտադրանքը: Լուռ ... Երեք տարեկան դստեր ներկայությամբ աննորատական \u200b\u200bբառապաշար օգտագործելու համար ես դա անհնար եմ համարում: Եվ այլ բառեր ինչ-որ կերպ այդպես չէ:

Ամեն ինչ եւ անմիջապես նետելու առաջին գաղափարը, ես դեռ որոշեցի փորձել, թե որն է բոլորը: Եվ ես հաճելիորեն զարմացա, քանի որ ապխտած ձկների համը շատ ու շատ էր, չնայած այն բանին, որ դահուկավազքը խստորեն այրվում էր փայլաթիթեղի վրա: Ամենահետաքրքիրն այն է, որ մաշկը այրվել է, բայց այն այլեւս չանցավ, միսը մնաց պարզապես լավ փտած: Հետեւաբար, ես մաշկը թողեցի փայլաթիթեղի վրա, բայց միսը նրբորեն տարավ, միեւնույն ժամանակ ոսկորները հեռացնելով:

Երկրորդ մասը:

Տաք ապխտած կոդի աղցան:

Ապխտած կոդից աղցանի համար ձեզ հարկավոր կլինի որեւէ բան.

• Ապխտած կոդ:
• Սոխ
• Եփած պտուտակավորված ձու
• Մայոնեզ, լավագույնը:

Պատրաստում է ապխտած կոդով աղցան:

Կտրեք սոխը 1/6 օղակները: Այսինքն, կիսով չափ եւ յուրաքանչյուր մասում սեմուրջի վրա, այնուհետեւ երեք մասի մեջ:

Դրանից հետո մենք սոխը սոխը դնում ենք եւ կազմակերպում ենք հակապատկեր ցնցուղ, այսինքն `թափել եռացող ջուր եւ անմիջապես թափել սառը ջուրը: Մենք ընթացակարգը կրկնում ենք եւս մի քանի անգամ: Նպատակը Լուկայից դառնությունը հեռացնելն է, բայց մի զոդեք այն, որպեսզի աղեղը մնա փխրուն: