स्वादिष्ट लहसुन के क्राउटन कैसे बनाये। पकाने की विधि: नियमित लहसुन croutons

बियर के साथ क्षुधावर्धक के रूप में बिल्कुल सही। लहसुन croutonsकाली रोटी से - नुस्खा, हमेशा की तरह, सरल और बहुत तेज़ है। सिर्फ 15 मिनट में पक सकता है स्वादिष्ट क्राउटनएक सुर्ख खस्ता क्रस्ट के साथ लहसुन के साथ काली रोटी से। मध्यम नमकीन और सुगंधित, वे बीयर और विभिन्न बोर्श दोनों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। हम एक फ्राइंग पैन में बीयर के लिए लहसुन के साथ काली रोटी के क्राउटन पकाएंगे।

यदि वांछित है, तो उन्हें बेकिंग शीट पर ओवन में भी बेक किया जा सकता है। खाना पकाने के दौरान, सूखे जड़ी बूटियों के साथ croutons छिड़का जा सकता है, राई की रोटी के साथ धनिया अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अतिरिक्त, आप टमाटर या पनीर सॉस की सेवा कर सकते हैं।

सामग्री:

• 1 रोटी काली रोटी
• 4-5 लहसुन की कलियां
• 100 मिली रिफाइंड सूरजमुखी का तेल
• नमक स्वादअनुसार
• अजमोद की कुछ टहनी

लहसुन के साथ ब्लैक ब्रेड क्राउटन कैसे पकाएं:

राई की रोटी 1-1.5 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में कटी हुई। पहले से कटी हुई खरीदी हुई ब्रेड का उपयोग करना सुविधाजनक है। क्रस्ट के सभी किनारों को काट लें। "बोरोडिंस्की" के स्लाइस को उसी आकार की छड़ियों में काटें।

लहसुन की कलियों को छीलकर धो लें और सुखा लें।

एक नॉन-स्टिक कड़ाही में वनस्पति तेल डालें। लहसुन के साथ ब्लैक ब्रेड टोस्ट बनाने के लिए, मैंने रिफाइंड सूरजमुखी तेल का इस्तेमाल किया। तिल या जैतून भी उपयुक्त है।

डंडे को तवे पर रखें राई की रोटी. हिलाते हुए, हम उन्हें तब तक तलेंगे जब तक सुनहरा भूराहर तरफ 5-7 मिनट के लिए।

अगर आप लहसुन के साथ सॉफ्ट टोस्टेड ब्लैक ब्रेड बनाना चाहते हैं, तो टोस्टिंग का समय 3 मिनट तक कम कर दें।

खाना पकाने के अंत से कुछ मिनट पहले, उन पर मोटे टेबल नमक छिड़कें।

फिर स्वादिष्ट ब्लैक ब्रेड को गार्लिक क्राउटन के साथ पैन से प्लेट या कटिंग बोर्ड में डालें और लहसुन की कलियों से रगड़ें। यह जल्दी से किया जाना चाहिए, जबकि croutons अभी भी गर्म हैं।

यह लेख प्रसिद्ध यूक्रेनी डोनट्स के बारे में नहीं है। ब्रूसचेट्टा की तरह। ब्रूसचेट्टा एक इतालवी लोक व्यंजन है - टोस्टेड ब्रेड, बटरेड जतुन तेलऔर लहसुन की एक कली के साथ कद्दूकस किया हुआ। रूसी में - साधारण लहसुन croutons। मैं चाहता हूं कि मेरे लेख को व्यंजनों के संग्रह के रूप में नहीं, बल्कि इस सरल और स्वस्थ नाश्ते के लिए प्रशंसा के रूप में माना जाए बढ़िया विकल्पनियमित रोटी।

व्यक्तिगत रूप से मुझे पसंद है सरल विकल्प. मैं साधारण काली रोटी के टुकड़े तलता हूं, अपने मूड के अनुसार, साधारण वनस्पति तेल के साथ एक साधारण फ्राइंग पैन में काटता हूं। तलते समय, मैं दोनों तरफ थोड़ा सा नमक डालता हूं। जब ब्रेड के टुकड़े ब्राउन हो जाएं, तब ढक दें स्वादिष्ट क्रस्टमैं उन्हें आँच से हटाकर एक प्लेट में रखता हूँ।

मैं टोस्ट पर लहसुन रगड़ना पसंद करता हूं जबकि वे गर्म होते हैं, इसलिए यह मेरी उंगलियों को जला देता है। सामान्य लोग अभी भी ब्रेड को थोड़ा ठंडा करने की सलाह देते हैं। मैं साधारण croutons रगड़ता हूं - मैं भाग्यशाली था, मेरे पास यह मेरे बगीचे से है। नमक, लहसुन के सभी अनुपात - आपके स्वाद के लिए। और बस!

मुझे यह पसंद है प्रक्रिया. एक विकल्प है: पहले लहसुन-नमक के मिश्रण के साथ ब्रेड को कद्दूकस कर लें (इस मामले में, आपको केवल लहसुन बनाने वाली मशीन में लहसुन को कुचलने की जरूरत है) और फिर भूनें। लेकिन, सबसे पहले, यह कम तेज (कुछ के लिए, एक प्लस, कुछ के लिए, एक माइनस) निकला। दूसरी बात, तला हुआ लहसुनएक विशिष्ट गंध प्राप्त करता है। यह बहुत स्पष्ट और घृणित नहीं है, लेकिन लहसुन की प्राकृतिक गंध अभी भी बेहतर है। तीसरा, मुझे याद नहीं है कि गर्मी उपचार के बाद लाभकारी विशेषताएंलहसुन कम हो गया है।

छोटे हैक्स:

1. ब्रेड को तेल से गरम तवे पर फैलाना बेहतर होता है। इस तरह यह कम तेल सोखता है।
2. आप सूखे ब्रेड या पाव रोटी से लहसुन के क्राउटन बना सकते हैं।
3. खाना पकाने के बाद खट्टे फलों से अपने हाथ पोंछ लें। वे अच्छी तरह से अवशोषित करते हैं।

एक गाड़ी और एक छोटी गाड़ी है विभिन्न व्यंजनोंलोग लहसुन के क्राउटन कैसे पकाते हैं। उदाहरण के लिए, कोई विशेष रूप से बोरोडिनो ब्रेड का उपयोग करता है, अन्य छिड़कते हैं प्रोवेनकल जड़ी बूटी, अन्य टॉपिंग जोड़ते हैं, अन्य केवल सीज़र के लिए गार्लिक बैगूएट या क्राउटन स्वीकार करते हैं। इसलिए, इस लेख में वैकल्पिक विकल्पों पर विचार नहीं करना असंभव है:

मेहमान आए तो

एक सुपर क्विक रेसिपी है। लहसुन का नाश्ता. हम राई की रोटी काटते हैं, लहसुन नमक (सूखे दानेदार लहसुन + नमक) के साथ छिड़कते हैं और मक्खन के साथ एक पैन में भूनते हैं। स्वाद में कोई अंतर नहीं है, और बहुत कम परेशानी है। ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़के।

अगर आपको पेट की समस्या है

एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें (आप क्रीम का उपयोग कर सकते हैं), 3-4 मिनट के लिए कटा हुआ लहसुन लौंग भूनें। फिर हम स्लाइस को हटाते हैं और पिघले हुए लहसुन-तेल के मिश्रण में काली या सफेद ब्रेड के कटे हुए टुकड़े "मन में लाते हैं" . क्राउटन हल्के लहसुन के स्वाद के साथ प्राप्त किए जाते हैं।

अगर आपको सिर्फ एक स्नैक से ज्यादा की जरूरत है

यदि आप मुख्य व्यंजन के रूप में लहसुन के क्राउटन खाने जा रहे हैं, तो आप उन पर मछली, टमाटर, हैम, साग डाल सकते हैं। सबसे उपयुक्त और हार्दिक टॉपिंग: के साथ भुरभुरा उबला अंडाडिब्बाबंद भोजन, स्प्रैट्स + ककड़ी + मेयोनेज़, खट्टा क्रीम + सीताफल और टमाटर का एक टुकड़ा।

यदि आप "उज्ज्वल पक्ष" पसंद करते हैं

एक झटपट लहसुन का बैगूएट बना लें। बुनियाद - सफ़ेद ब्रेड, रोल या, वास्तव में, एक बैगूएट। आपको उन्हें अंत तक काटे बिना टुकड़ों में काटने की जरूरत है। भरना: बारीक कटा हुआ साग + लहसुन (कुचल या बारीक कद्दूकस किया हुआ) + नरम मक्खन. इस मिश्रण को ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर फैलाएं और ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

विशेष रूप से अच्छे लहसुन croutons किसी भी गर्म पहले के साथ जाते हैं: बोर्स्ट, सूप, शोरबा। खासकर ठंड के मौसम में। ऐसे लोक उत्पाद के बारे में एक बार फिर याद दिलाने की आवश्यकता नहीं है, और इसलिए हर कोई जानता है। लेकिन मुझे बहुत दिलचस्पी होगी अपने व्यंजनों को जानेंऔर गार्लिक क्राउटन, बैगूएट्स या ब्रुशेटा बनाने की तरकीबें।

स्वादिष्ट पके हुए सूप के साथ क्या परोसा जा सकता है? स्वादिष्ट पके हुए क्राउटन। वे सफलतापूर्वक ब्रेड की जगह लेते हैं और आपके पहले कोर्स को मसाले और तीखेपन का स्पर्श देते हैं। ये कुरकुरे स्लाइस दूसरे कोर्स, स्नैक्स के अतिरिक्त भी उपयुक्त हैं, और सैंडविच के लिए आधार बनेंगे। यदि आप चाहते हैं झटपट नाश्ता- मीठे क्राउटन तैयार करें. हम इन्हें सफेद ब्रेड से लहसुन से बनाएंगे।

सामग्री

• केले के कुछ टुकड़े
• 5-6 लहसुन की कलियां
• परिष्कृत सूरजमुखी तेल

खाना बनाना

1. परंपरागत रूप से, ब्रेड के स्लाइस को केवल लहसुन की एक पूरी लौंग के साथ तला और रगड़ा जाता है। हम क्राउटन को थोड़े अलग तरीके से पकाएंगे। हम एक छोटी साफ और सूखी प्लेट लेते हैं, उसमें प्रेस के माध्यम से छिलके वाली लहसुन की लौंग डालें, नमक।

2. मोटा नमक लेना बेहतर है, एक साधारण चुटकी ही काफी है। पहले से मौजूद सामग्री में 2 बड़े चम्मच तेल डालें और मिलाएँ। टोस्ट ड्रेसिंग तैयार है। इसके बाद, एक फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखें, उसमें पर्याप्त मात्रा में सूरजमुखी का तेल डालें और इसे मध्यम आँच पर गर्म होने दें। हम पाव को पतले स्लाइस में काटते हैं या एक कटा हुआ लेते हैं और इसे दोनों तरफ से क्रस्ट बनने तक तलते हैं।

3. ध्यान रहे, सफेद ब्रेड बहुत जल्दी टोस्ट हो जाएगी, इसलिए इस पर नजर रखें और कहीं न जाएं. अन्यथा, croutons नहीं, बल्कि कोयले होंगे। घर में रोटी न हो तो काली रोटी लें। यह और खराब नहीं होगा। उसके बाद, पैन से निकालें और, अभी भी गर्म होने पर, सामान्य रूप से छोटे आयतों, वर्गों में काट लें, जैसा आपको सबसे अच्छा लगता है।

4. प्रत्येक टुकड़े को तैयार लहसुन द्रव्यमान में डुबोएं और एक प्लेट में स्थानांतरित करें या एक कटिंग बोर्ड पर छोड़ दें। आप इन क्राउटन को तुरंत खा सकते हैं। वैसे, उनके लिए ताजी रोटी लेना जरूरी नहीं है, कल से एक दिन पहले भी करेंगे। अपने परिवार को झटपट और स्वादिष्ट भोजन से सरप्राइज दें।

मालिक को नोट

1. तवे से निकाले हुए लोफ स्लाइस को तुरंत काट लेना चाहिए. जल्द ही वे सख्त हो जाएंगे ताकि वांछित सलाखों के बजाय बड़े आकारहीन टुकड़े निकल जाएं। कई लोग इसे पहले ही काट कर भूनना पसंद करते हैं। यह उचित है।

2. लंच मेन्यू में सूप-प्यूरी को शामिल करने पर तीखे स्वाद वाले पटाखों की जरूर जरूरत पड़ेगी। उन्हें बड़े क्यूब्स में समान व्यंजनों के साथ परोसा जाता है, उन्हें बिस्कुट के कटोरे में रखा जाता है, और छोटे क्यूब्स में शीर्ष पर छिड़का जाता है। इस सजावट को पारंपरिक माना जाता है।

3. लघु पटाखे - मूल सामग्रीसलाद सच है, मेयोनेज़ जैसी मोटी ड्रेसिंग के कारण, वे जल्दी से अपना कुरकुरेपन खो देते हैं, इसलिए उन्हें नाश्ते के ऊपर डाला जाता है और मिश्रित नहीं किया जाता है। अगर सिरका तेल के साथ, अनार या नींबू का रस, वे लंबे समय तक एक साथ रहते हैं और दृढ़ रहते हैं, ठीक उसी तरह जैसे कि नुस्खा का इरादा है।

4. गार्लिक क्राउटन आपको प्यासा बनाते हैं। इसलिए, आपको सोने से पहले अपने परिवार के साथ उनका इलाज नहीं करना चाहिए। तरल कितनी परेशानी लाता है, यह तो सभी जानते हैं, जो रात के समय बेहिसाब पिया जाता है। और नाश्ते के लिए उन्हें परोसना बेहतर नहीं है: कोई भी च्युइंग गम मुंह से विशिष्ट गंध को नहीं हराएगा, लेकिन लोगों को काम पर जाना होगा और अध्ययन करना होगा। आप उन्हें कब खाते हैं? शायद सप्ताहांत पर दोपहर के भोजन के लिए सही समय है।

गार्लिक क्राउटन दिलकश, ओरिजिनल और किफ़ायती क्राउटन हैं, जो पहले कोर्स के अतिरिक्त और मसालेदार बियर स्नैक दोनों के रूप में परिपूर्ण हैं।

वे विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं।

उनमें से प्रत्येक के लिए रोटी और लहसुन की उपस्थिति अनिवार्य है।

आखिरी सब्जी एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है।

यह इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है।

हालांकि, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार वाले लोगों को सावधानी के साथ इस उत्पाद का उपयोग करना चाहिए।

शोरगुल वाले युवा कार्यक्रम के लिए गार्लिक टोस्ट रेसिपी एकदम सही हैं।

कुरकुरे, स्वादिष्ट सुनहरे क्रस्ट और मसालेदार नमकीन स्वाद, वे आपके मेहमानों को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

हर कोई पूरक चाहता है, जिसे आसानी से व्यवस्थित किया जा सकता है, क्योंकि वे आसानी से और जल्दी तैयार होते हैं।

हम प्रदान करते हैं दिलचस्प व्यंजनमूल लहसुन croutons।

क्लासिक ब्लैक ब्रेड क्राउटन

सबसे सरल और सबसे आम विकल्प।

यह सबसे नौसिखिए रसोइयों के लिए भी कठिनाइयों का कारण नहीं बनेगा।

और हर गृहिणी रोटी और लहसुन पा सकती है।

काली ब्रेड के पतले स्लाइस को एक फ्राइंग पैन में तेल, अधिमानतः सब्जी, परिष्कृत के साथ ब्राउन किया जाना चाहिए।

ब्रेड रोल को गर्म होने पर लहसुन के साथ रगड़ना चाहिए, और सीजनिंग के साथ छिड़का जाना चाहिए।

वह सब ज्ञान है!

मजे से खाओ!

नीचे दिए गए वीडियो में, नमकीन पटाखे बनाने के लिए एक ओवन का उपयोग किया जाता है।

आपको यह तरीका पसंद आ सकता है:

लहसुन के साथ "महान" सफेद croutons

यह डिश सफेद ब्रेड से बनाई जाती है।

इसलिए पटाखों को "महान" कहा जाता है।

इस रेसिपी में लहसुन का उपयोग ताजा नहीं बल्कि संसाधित किया जाता है, इसलिए अन्य सभी व्यंजनों के विपरीत, यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग हैं।

कभी-कभी आप वास्तव में अपने आप को कुछ मसालेदार व्यवहार करना चाहते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:

• लहसुन की 3 लौंग;
• सफेद रोटी (आप राशि स्वयं निर्धारित करते हैं, यह सब स्थिति पर निर्भर करता है);
• तलने के लिए मक्खन।

केले को स्लाइस में काट लें।

एक कड़ाही में मक्खन गरम किया जाता है और उसमें कटा हुआ लहसुन डाला जाता है, जिसे तला जाता है, लेकिन इसे तेल से बाहर निकालना चाहिए, क्योंकि इसकी भूमिका पहले ही पूरी हो चुकी है।

इस तेल में ब्रेड फ्राई की जाती है.

अब आप खाना शुरू कर सकते हैं!

पनीर स्लाइड के साथ टोस्ट

यह व्यंजन पूरे टुकड़ों से नहीं, बल्कि हिस्सों से तैयार किया जाता है।

इसलिए, उन्होंने उसे croutons कहा।

पिघला हुआ पनीर और एक अंडा पकवान में कोमलता जोड़ देगा, और लहसुन, निश्चित रूप से, एक तीखापन छोड़ देगा।

हमें आवश्यकता होगी:

• सफेद बिना पका हुआ रोटी;
• अंडा;
• कुछ पिघला हुआ पनीर;
• मक्खन;
• मेयोनेज़ का एक चम्मच;
• लहसुन।

सफेद पाव काट लें, और प्रत्येक स्लाइस को आधा में काट लें, मक्खन में भूरा।

पनीर स्लाइड के लिए द्रव्यमान तैयार करने के लिए, आपको अंडे उबालने, रगड़ने, जोड़ने की जरूरत है संसाधित चीज़, एक कद्दूकस पर जर्जर, सब कुछ मिलाएं।

कसा हुआ या कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ को द्रव्यमान में फेंक दें।

परिणामी द्रव्यमान को croutons पर एक स्लाइड में फैलाएं, फिर कटा हुआ जड़ी बूटियों से सजाएं।

और वीडियो क्लिप में, मुख्य सामग्री, रोटी के अलावा, पनीर और डिल होगी:

सार्डिन और लहसुन के साथ पकाने की विधि

ये क्रिस्पब्रेड किसी भी टेबल में विविधता लाएंगे।

डिब्बाबंद मछली की उपस्थिति में उनकी ख़ासियत सार्डिन है, जो सभी के परिचित स्वाद को बदल देगी और थोड़ी मौलिकता लाएगी।

हमें आवश्यकता होगी:

• टुकड़ा;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ का एक चम्मच;
• डिब्बाबंद चुन्नी - 100 ग्राम;
• वनस्पति तेल।

पाव को काटकर दोनों तरफ से फ्राई कर लें।

मछली भरने की तैयारी शुरू करें।

सार्डिन को हड्डियों से अलग करने के बाद कांटे से मसल लें।

कड़ी उबले अंडे को रगड़ें और मछली में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और अच्छी तरह मिलाएँ।

टोस्टेड ब्रेड को लहसुन के साथ कद्दूकस कर लें और ऊपर से मछली और अंडे डालें।

पकवान को क्षुधावर्धक और नाश्ते के रूप में परोसा जाता है।

कभी-कभी संयोजन सबसे अप्रत्याशित हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, इस पाक कहानी में:

माइक्रोवेव से "गर्मी से, गर्मी से"

में व्यंजन माइक्रोवेव ओवनवे इस तथ्य से प्रतिष्ठित हैं कि उनके खाना पकाने में लगभग किसी भी तेल का उपयोग नहीं किया जाता है या इसका उपयोग किया जाता है, लेकिन न्यूनतम मात्रा में।

यह आपको इसे कम उच्च कैलोरी बनाने और हानिकारक कार्सिनोजेन्स से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

और ओवन टाइमर आपको खाना बनाते समय आराम करने में मदद करेगा।

हमें आवश्यकता होगी:

• राई की रोटी;
• लाल शिमला मिर्च;
• लहसुन - 5 लौंग;
• परिष्कृत जैतून का तेल;
• बढ़िया नमक;
• काली मिर्च और मसाले स्वाद के लिए।

माइक्रोवेव में लहसुन के साथ राई टोस्ट बनाने की विधि पिछले वाले से इतनी अलग नहीं है, और इसलिए उतनी ही सरल और तेज है।

कल की राई की रोटी (यह महत्वपूर्ण है) के स्लाइस लें और उन्हें क्यूब्स में काट लें।

सभी टुकड़ों को एक गहरे बाउल में रखें और रिफाइंड वनस्पति तेल छिड़कें।

जैतून चुनना बेहतर है।

बटर ब्रेड को एक बड़ी प्लेट में एक परत में रखें, और 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हीटिंग मोड में भेजें।

खाना पकाने के दौरान कई बार हिलाना सबसे अच्छा है।

मसाला के लिए, आपको लहसुन, पेपरिका, नमक, काली मिर्च को ही मिलाना होगा।

तैयार मिश्रण को क्राउटन में डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

तैयार पटाखों को माइक्रोवेव में 10-15 सेकेंड के लिए रख दें.

स्वादिष्ट रोटी खाने का आनंद लें!

लहसुन के तीर और पंख वाले क्राउटन

हमें आवश्यकता होगी:

• कलि रोटी;
• तेल;
• लहसुन के तीर या पंख;
• कसा हुआ पनीर;
• नमक।

एक ब्लेंडर में युवा पंखों या तीरों को मोड़ें या काटें।

नमक के साथ सीजन और ढक्कन के साथ एक कटोरे में रखें।

उसे रोटी फैलानी होगी, और आप कोई भी व्यंजन तैयार करते समय लहसुन के मसाले के बजाय इसका इस्तेमाल भी कर सकते हैं।

ब्रेड को छोटे स्लाइस में काटा जाता है, पैन में रखा जाता है।

चिकनाई के लिए मिश्रण को स्लाइस पर रखें।

भूनें, पलट दें, लहसुन के पंखों का एक द्रव्यमान डालें, पनीर के साथ छिड़के।

केक को सजाने का कोई भी विचार काफी संभव हो सकता है यदि आप इसे घर पर स्वयं करने का निर्णय लेते हैं। बस थोड़े से प्रयास से आप किसी भी मिठाई को एक परी कथा में बदल सकते हैं। और हम अपने विचारों और सुझावों के साथ इसमें आपकी मदद करेंगे!

हमने रेसिपी सबमिट कर दी हैं कसा हुआ पाईजाम के साथ। इस प्रकार की बेकिंग काफी सरल है, लेकिन स्वाद अद्भुत है!

आप हमारे अनुसार पत्ता गोभी का अचार बीट्स के साथ ले सकते हैं विशेष व्यंजनजिसे हमने ट्राई इट में पोस्ट किया है!

स्वादिष्ट क्राउटन पकाने का राज

1. पटाखों के लिए ब्रेड ताजा होना जरूरी नहीं है। नरम रोटी बड़ी मात्रा में तेल को अवशोषित करने में सक्षम है, और उत्पाद अनावश्यक रूप से चिकना होंगे। कल के पोषित उत्पाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
2. तलने के लिए रिफाइंड तेल का उपयोग करना बेहतर होता है। इससे आपकी डिश में अतिरिक्त गंध से छुटकारा मिलेगा, जिससे लहसुन की मुख्य गंध आएगी।
3. क्राउटन को ठंडा और गर्म दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर आपके मेहमान गरमा गरम पसंद करते हैं, तो बस डाल दें तैयार माल 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। पकवान गर्म हो जाएगा, और स्वाद तेज हो जाएगा।

इस तरह की लहसुन की कुरकुरी ब्रेड टेबल की सजावट और एक अद्भुत स्नैक होगी जो किसी भी पेटू के स्वाद को संतुष्ट कर सकती है।

कोशिश करो और प्रयोग करो!

नीचे सामान्य सामग्री के साथ आपके लिए एक और वीडियो नुस्खा है, लेकिन ऐसे croutons के लिए एक बहुत ही असामान्य खाना पकाने के विकल्प के साथ:

क्राउटन, टोपिंकी, क्राउटन मेगा-कैलोरी हैं। बोर्स्ट, या बीयर के लिए, किसी भी मामले में, एक किलोग्राम एक प्लस है!

तो अपने आप को शामिल करें, लेकिन शायद ही कभी।

एक उपयोगी नुस्खा या नहीं आप पर निर्भर है। लेकिन कोशिश करना सुनिश्चित करें, और फिर फैसला करें!

लहसुन क्राउटन के लिए सामग्री

• पूरी रोटी
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी, जैतून)
• लहसुन 5 सिर

घर पर लहसुन के क्राउटन कैसे पकाएं

ब्रेड को 2 सेमी मोटी परतों में काटिये, कम नहीं

अपने स्वाद के लिए रोटी, ग्रे, बोरोडिनो, राई।

मुख्य रोटी बासी होनी चाहिए, न कि बेकिंग के पहले दिन।

लहसुन को छीलकर लहसुन प्रेस के माध्यम से डालें।

ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को नमक के साथ सीज़न करें।

लहसुन के साथ उदारता से फैलाएं।

ब्रेड के स्लाइस को पिरामिड में मोड़ो। प्रत्येक परत को केक की तरह अगले में भीगने दें।

30-40 मिनट के लिए भीगने के लिए छोड़ दें। इस बीच, बोर्स्ट पकाएं। जो लोग चाहें वे बियर के लिए जा सकते हैं।

ब्रेड को "बार" में काटें।

croutons की मोटाई और चौड़ाई लगभग समान होनी चाहिए।

पैन गरम करें और तेल में डालें। तेल को लगातार ऊपर करें। यहीं से कैलोरी आती है

ब्रेड "बार" के प्रत्येक पक्ष को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

रेडीमेड क्राउटन को गर्मागर्म सर्व करना चाहिए।

आप ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर डाल सकते हैं। अधिक अतिरिक्त कैलोरी)