Matrite siliconice ale retetei cuptorului. Cheese în cuptor în formă de silicon

Ingrediente

  • Cascaval de cottage - 200 g
  • Făină - 4 lingurițe. L.
  • Zahăr - 2 linguri. L.
  • Ouă (dimensiune medie) - 2 buc.
  • Sarat la gust
  • Soda - 1/3 parte a părții

Timp de gătit - 30 de minute

Ieșire: 6 bucăți

Blând, cu moale gust cremos. Iar crusta aromatică este obținută din brânză din branza de cabana din cuptorul din formă de silicon. Pregătiți-le cu ușurință, nu ne temem că nu va funcționa. Formele de silicon sunt primii asistenți atunci când se coace. Chiar și cu unt nu ulei, ei vor da o formă frumoasă și o lipire ridicată cu coacere. O rețetă pentru gătit în brânza cuptorului în formă de silicon este atât de simplă încât este ușor de reținut și nu va fi dificil să se calculeze cantitatea de produse pentru un număr mai mare de produse. Fotografii pas cu pas Spuneți-vă de lucru.

Cum se face brânză în formă de silicon în cuptor

Astfel încât culturile de brânză sunt luxuriante și blânde, brânza de cabana trebuie să fie moale, dar fără fluidă (uscată nu va da rezultatul dorit). Trebuie să fie răspândită temeinic cu o lingură, astfel încât să nu mai rămână bulgări. Coerența omogenă a brânzeturilor cabane - gaj ridicarea ridicată de coacere. La brânza de vaci adăugați făină, sifon și amestec.

Separați gălbenușurile din proteine \u200b\u200bși frecați cu 1 lingură de zahăr bine. Bate proteinele. Pentru a obține o spumă puternică. În timp ce urmează: 1 minut fără zahăr, apoi adăugați zahăr 1 lingură și continuați să bateți.

Încărcarea gălbenușului se amestecă cu brânză de vaci, apoi se adaugă o spumă magnifică de proteine \u200b\u200bbiciuite, amestecând ușor. Aluatul pentru coacere ar trebui să se dovedească a fi aer, poros, nu se scurge, ci cădea din lingura înclinată. Dacă sa dovedit a fi lichid, adăugați puțină făină. Nu este necesar să disperați dacă proteinele nu au intrat în spumă elastică (acest lucru se întâmplă din diferite motive), amestecați-le la test, muncitorii de brânză vor lucra în continuare cu blând și delicios.

Mașini de silicon umplute cu jumătate. Când se coace, va crește și va umple întregul recipient. Puneți brânzeia în formă de silicon la cuptor încălzit la 180 de grade, coaceți timp de 20 de minute.

Când materiile prime sunt gata, scoateți-le din cuptor și dați-le în forme de aproximativ 5 minute. După aceea, vor ieși cu ușurință.

Brânză de brânză în formă de silicon va funcționa întotdeauna frumos, apetisant.

Produsele finite acoperă smântână, decora coacăzuri sau cireșe, cesiuni de mandarină. Astfel de cheestre uimitoare în cuptor în formă de silicon poate chiar să coace pe cel care începe să gătească.

Cum să gătești culturile de brânză în cuptor mașini de silicon Rețetă - o descriere completă a gătitului, astfel încât felul de mâncare sa dovedit este foarte gustos și original.

Rețete pas cu pas pentru prepararea aerului și a brânzei utile în matrițele din cuptor

2018-02-28 Natalia Danychyshak.

În 100 de grame de vase finite

Carbohidrați

Cabană de cottage - utilă produs de lapte fermentatcare trebuie să fie în dieta fiecărei persoane. Datorită coacerii, mâncărurile sunt obținute mai puține calorii, iar substanțele benefice sunt maxime salvate.

Ingrediente

  • 300 g de brânză de cabană de orice grăsime;
  • 100 g de făină de clasa superioară;
  • ou;
  • zahăr la gust.

Rețetă pas cu pas pentru gătit brânză în matrițele din cuptor

Puneți brânza de cabana într-o ceașcă, distorsionează cu grijă cu o furculiță, căutând o masă omogenă. Pastrați nisipul de zahăr și înclinați oul. Destul de scroll împreună împreună.

Făină trageți prin sită și adăugați la brânza de cabană. Ușor de obținut o masă omogenă.

Luați matrițe de silicon pentru cupcakes. În fiecare post curba de aluat, Umplându-l pentru două treimi. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Puneți mucegaiul în ea și coaceți 20 de minute.

Lubrifierea matrițelor de silicon cu ulei nu este necesară. Trimiteți brânzeturile, udându-le cu lapte condensat sau smântână. Pentru parfum, puteți înțelege coaja portocalie sau lămâie în aluat.

Opțiunea 2. Rețetă rapidă pentru brânză în matrițele din cuptor

Această rețetă îi va plăcea celor care aderă la principii nutriție sănătoasă. Cheesecakes sunt efectuate blând și aer. Procesul de coacere vă permite să vă pregătiți fără exces de grăsime, ceea ce reduce semnificativ conținutul de calorii al vasului.

Ingrediente:

  • pachet de pulbere de copt de aluat;
  • 200 g de brânză de cabana;
  • 50 g prune de ulei;
  • 75 g de zahăr;
  • 75 g Semolina;
  • prinderea vanilinei;
  • două ouă de pui;
  • 125 g smântână.

Cum să gătiți rapid brânzeturile în matrițele din cuptor

Rămâneți brânza de vaci în mâncăruri profunde. Se toarnă zahăr, adaugă vanillin și conduce ouă. Încărcați tot mixerul la viteză mică.

În brânza de cabană, adăugați ulei moale, smântână, praf de copt și mANNA CRUP.. Amestecați cu atenție toate cu o spatulă din lemn.

A lua aluatul de distribuție pentru matrițe de silicon, lăsând aproximativ un centimetru de volum liber. Puneți matrițele timp de 20 de minute la cuptor preîncălzit la 200 de grade. Ready brânză zdrobită.

Formele pot fi formate cu spații speciale de hârtie. Deci, vor fi mai convenabil pentru a servi și de a mânca. În aluat pentru o varietate puteți adăuga fructe sau nuci uscate. Densitatea de coacere depinde de numărul de smântână, cu atât mai mici, adăugați, cu atât mai devreme brânza.

Opțiunea 3. Cheese în matrițele din cuptor cu mere

Aluatul pentru brânzeturi de pe această rețetă este obținut suficient de lichid, astfel încât acestea sunt preparate în matrițe speciale de silicon sau metal. Merele vor face coacerea parfumată și suculentă.

Ingrediente

  • 3 g de centenare și oțet de sifon;
  • casă de brânză de orice grăsime - 250 g;
  • 30 g smântână;
  • apple dulce mare;
  • vanillin - sac;
  • ou de gaina;
  • semolina și zahărul - pentru 50 g.

Cum să gătească

În castronul adânc, conectăm toate ingredientele uscate. Conduceți oul și amestecați bine. Soda Gasimi oțet în lingou și o pune într-un castron.

Apple, ștergeți șervețele, tăiați în jumătate și scoateți miezul. Fructe din coaja fără curățare. Apple pulp cu cuburi mici zdrobite. Trimiteți la un castron cu un amestec de ingrediente uscate și ouă.

Casă de brânză cu un vârf pentru cartofi și se întinse într-un castron cu alte ingrediente. Se amestecă toate până la omogenitate. Distribuie brânză de cabană prin matrițe, lăsând câteva spații libere pentru ridicare. Suprafața de testare cu smântână.

Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Am pus nivelul mediu de mucegai și coaceți o oră.

Scoateți cheesecakes de la formular numai după ce acestea sunt complet răcite, altfel produsele vor dezvălui. Astfel încât bucățile de mere au păstrat forma, nu curățați fructele din coajă. Pentru parfumul din aluat, puteți adăuga un vârf de scorțișoară.

Opțiunea 4. Cheese în forme din cuptor cu piulițe fără ouă

Brânză pentru această rețetă sunt preparați fără a adăuga ouă, astfel încât acestea pot fi supuse celor care au alergii la acest produs. Nucile adăugați piulițe în aluat.

Ingrediente

  • orice piuliță - 100 g;
  • sugar de vanilie;
  • nisip de zahăr și semolina - 50 g;
  • făină de cel mai înalt grad - 30 g.

Rețetă pas cu pas

Nucile pot folosi orice, în funcție de preferințele dvs. Curățați-le și ușor prăjiți pe o tigaie uscată. Făcând piulițe. Dacă doriți să obțineți o crudă prea mică, puneți-le în pachet și rotiți știftul de rulare. Utilizați un blender pentru a obține un amestec de nuc puțin adânc.

Casă de brânză cu un instrument sau o furculiță. Conectați-l cu ingrediente uscate și amestecați cu atenție. Lăsați minutele la 20 la Nobuchla Semolina.

Treceți în masa de coajă de nuci de sol, se amestecă din nou. Răspândiți aluatul de coajă pe matrițe pentru cupcakes, ridicându-le înainte de pergament.

Cuptorul se încălzește până la 160 de grade. Puneți matrițele cu aluatul și coaceți un sfert de oră înainte de formarea unei cruste roșii. Trimiteți brânzeturile, udarea iaurt natural. sau smântână.

Mai ales gustoase vor primi brânză cu migdale sau alune. Nuci se pot prăji sau se pot usca în cuptor la Rosy. Se amestecă constant, altfel piulițele vor arde și vor da o amărăciune neplăcută.

Opțiunea 5. Cheese în matrițele din cuptor cu Kuragya

Kuraga va face gustul de brânză și mai saturat. Coacerea devine suculentă și delicată. Clădirea face un vas util și mai puțin calorii.

Ingrediente

  • polkilograma brânzei de cabană de orice grăsime;
  • sare sărată;
  • manna Crupes și Kuraga - pe un pahar;
  • vanillin - sac;
  • doua oua;
  • 4 g Alimente de sifon;
  • 150 g zahăr trist.

Cum să gătească

Clătiți sub macara. Puneți fructe uscate într-o grămadă adâncă și turnați apă clocotită. Substituiți la o jumătate de oră.

Ouăle se presară ușor și bateți pană într-o spumă magnifică. Într-un fel de mâncare separat, așezați brânza de cabană și tăiați-o cu vanilie și zahăr. Introduceți ouăle biciuite în masa de coardă, turnați Semolina și Soda. Se amestecă ușor. Lăsați aluatul timp de 20 de minute la Manka Nobuchla.

Kuraga se sprijină pe o sită, pune pe un prosop de hârtie și se usucă. Tăiați fructele uscate cu dungi subțiri și adăugați la aluatul de brânză de valu. Se amestecă.

Distribuiți aluatul pe matrițe pentru cupcakes, umplându-le aproximativ două treimi din volum. Trimiteți la 180 încălzit până la 180. Coaceți patruzeci de minute.

Dacă sunteți contraindicat cu ouăle pentru sănătate, le puteți înlocui cu semolina sau amidonul. Aceste ingrediente sunt un liant excelent.

Opțiunea 6. Brânză în matrițele din cuptor cu cartofi

Cheesecakes poate fi doar dulce, ci și gustări. Cogs cu cartofi sunt serviți cu sos. Cheesecakes poate deveni o garnitură excelentă pentru carne sau hrană ca un fel de mâncare independentă.

Ingrediente

  • polkilogram de brânză de cotia grasă;
  • jumătate dintr-un pahar de smântână.
  • opt cartofi de dimensiuni medii;
  • făină de jumătate de cești;
  • două ouă de acasă.

Rețetă pas cu pas

Cartofi sunt curățați de pe peel, am tăiat mare și am pus într-o cratiță. Umpleți cu apă purificată și gătiți la căldură moderată până la pregătire. Elimină decoctarea cartofului și frământați legumele la starea de piure. Bucurați-vă.

În răcire piure de cartofi Am pus brânza de cabană ștergă prin sită, conduceți ouă și adăugați făină de cerneală. Tot sezonul cu sare și piper. Bine agitate. Dacă aluatul sa dovedit a fi lichid, adăugați mai multă făină.

Declarăm aluat de brânză de cottage pe matrițe pentru cupcakes. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Am pus nivelul mediu de mucegai și coaceți timp de aproximativ o oră. Ne răcorim, îndepărtați cu grijă din forme și servim, udare cu sos sau smântână.

Pentru gătit, brânza poate folosi cartofii de cartofi rămași la cină. Felul de mâncare va deveni mai detier dacă adăugați verdele și ceapă prăjită în ea.

Salutare tuturor! Sper că ați reușit deja să apreciați chifle și dacă nu, atunci substanțele chimice de astăzi vor veni cu siguranță la gust!

Retetele mele preferate distinge principala lucru: simplitatea efectuată și costurile de energie mici.

Eu, ca o persoană care iubește să mănânce delicios, dar în natură leneș, prefer totul pentru a fi rapid, doar, dar gustos și frumos.

Deci, dacă nu vă place, de asemenea, să stați ore întregi la placă, și încă mai vreau să dorm, să prindeți cherestea minunată cu o formă de silicon feliată.

Veți avea doar 25 de minute cu privire la gătitul, efortul minim și produsele.

Rețetă pentru brânzeturi în formă de silicon. Aici este o listă de ingrediente așa cum avem nevoie de noi:

  • 2 oua
  • 3 linguri. L. Nisipul de zahăr
  • prinderea vanilinei (sau sacului zahăr de vanilie cu vanilie naturală)
  • 200 gr. Brânză de vacă
  • 5 linguri. L. smântână
  • 1 linguriță. Bazin
  • 3 linguri. L. Mankey.

Aceasta este o rețetă de pe Internet. Sunt un utilizator activ de rețea socială și semnat pentru multe pagini culinare. Uneori există capodopere reale. Da, încercați pentru prima dată că este întotdeauna înfricoșător, dar eșecurile nu vă amenință, pentru că am încercat deja pentru dvs. și vă voi spune cu siguranță despre toate capcanele și descoperirile dvs. de succes.

Cum:

  1. Deci, la început am bătut 2 ouă. Am făcut-o un mixer, dar și într-un manual, furculiță, se pare prea bine.
  2. Adăugați 3 linguri de nisip de zahăr (Îmi place mesajul, așa că a adăugat 3 și jumătate de linguri cu un diapozitiv) și vanilină (sau sac de vanilie sachara).
  3. Apoi, atașim brânzeturile de cabană la masă, o furcă bine temperată pentru a scăpa de bucăți. Am avut o brânză uscată, granulată, astfel încât boabele să fie resimțite în durioane gata făcute, dar puteți să luați și pe vârstnici, astfel încât materiile prime s-au dovedit a fi blânde.
  4. Adăugați smântână, 5 lingurițe. Linguri (când nu au existat creme acrate la îndemână, l-am înlocuit cu robuste și veselile s-au dovedit a fi foarte blânde și dietă), 3 linguri. Lingurile lui Mankie (am adăugat mai mult astfel încât materiile prime să fie menționate) și 1 t. Lingura de pulbere de copt.
  5. Aluatul este obținut lichid, ușor decât pentru clătite. Îl vărsăm în matrițe de silicon aproape la vârf, le am sub formă de inimi. Și puneți în cuptor timp de 200 de grade, minute pentru 20. În rețetă originală Se indică temperatura de 180-200 de grade. Am încercat amândouă. Mi-a plăcut rezultatul mai mult de 200 - urcă rapid și răsucite bine. La 180 au coace mult mai mult și în afara cuptorului imediat.

    Ceva despre matrițe. Nu am încercat cuptorul pe această rețetă într-o formă mare sau metal, dar flerul mă sugerează că rezultatul va fi diferit. Prin urmare, profitați de motivul și achiziționați matrițe drăguțe de silicon, de tipul meu. Apropo, am făcut-o, inspirată de această rețetă pentru brânză în cuptor.

Da, aproape am uitat: de la acest număr de produse am avut doar 7 instantanee care cântăresc aproximativ 80 gr. Bineînțeles că nu am avut destule! Prin urmare, data viitoare când am luat deja 500 gr. brânză de vacă. Proporțiile celorlalte produse calculează foarte simplu: pentru fiecare 100 de grame de brânză de vaci, adăugăm un ou la un ou, pe o lingură de nisip de zahăr și mankey, două linguri de smântână sau smântână (le puteți amesteca ), pe podeaua unei lingurițe de pulbere de copt (nu puteți fi atent), iar cantitatea de vanilina nu se schimbă.

De asemenea, puteți adăuga cacao sau lemon Zest. La gust, dar atunci va fi o rețetă complet diferită.

Încercați și veți reuși!

Și în curând mă voi întoarce cu rețeta pentru o supa delicioasă de puietă de la linte roșii, care se pregătește și mâncau o dată sau de două ori.

Cu tine era Fidan Amirbekova.

Întregul întreg. Până acum.

Și dacă aveți mai multă brânză de cabana lăsată după aceste cheesecakes pufos, puteți vedea acest cheesecake de la brânza de vaci.

Și acest lucru este deja în alte matrițe.

Și tăiat:

Și mai aproape:

Chiar și vasul obișnuit poate fi pregătit astfel încât să decoreze masă festivă.Fotografiile! Nu crede? Apoi încercați rețete pentru brânză în cuptor în formă de silicon, pe care l-am luat pentru dvs. Vei avea real curca de cuprakes. - Ruddy și uimitor de delicios! Și cu siguranță vor nu se aprinde și nu "vomite" într-o tigaie sau abandonă!

În cuptor și fără făină. Cheesters pentru un nou mod!

Dacă bucătăria dvs. are un mod modern confortabil articole de bucătărie - Forme de silicon, apoi puteți pregăti prăjiturile originale de desert. Ei nu ard niciodată, ușor îndepărtați din formulare și nu au un gust ulei prăjit.. aceasta mic dejun util Pentru meniul copiilor.

Ingrediente:

  • cascaval de cottage - 200 g;
  • nisip de zahăr - 3 tabel. linguri;
  • manka - 3 linguri;
  • smântână - 5 masă. linguri;
  • sare;
  • bazin - 1 lanț. linguriţă;
  • ulei (cremoasă naturală) - 2 tabel. linguri;
  • oul este unul.

Gătit:

  1. Plătiți într-o capacitate profundă de brânză de vaci, precum și zahăr, vanilină.
  2. Adăuga un ou brut.. Umezi totul înainte de a primi o masă omogenă.
  3. Puneți acest amestec înmuiate unt, semolina cereale, smântână. Adăugați gata praf de copt.
  4. Aluatul rezultat (ar trebui să fie moderat umed, slăbit și ușor) răspândit în forme de silicon de dimensiuni mici.
  5. Rotiți cuptorul în modul de încălzire de 200 °.
  6. Când se ridică această temperatură, puneți forme umplute cu aluat de brânză de cotia.
  7. Pregătirea acestor brânzeturi durează de obicei 20-25 de minute.

Curds cu umplutură dulce

Panul de prăjire nu are nevoie. Pentru a face acest fel de mâncare nu numai delicios, ci și util și elegant, gătiți brânză în matrițe de silicon din cuptor. Rețeta include o componentă specială - a sărit.

Ingrediente:

  • brânză de cottage (orice grăsime) - 1 ambalaj;
  • făină - o masă. linguriţă;
  • sare;
  • bazin - 1/2 județ. linguri;
  • ouă;
  • Înghețată - 2 tabel. linguri;
  • pulbere de zahăr vanilie;
  • zahărul este un tabel. Linguriţă.

Pe o notă! Cantitatea de făină poate fi oarecum mai mult sau mai puțin, în funcție de brânza de cabană uscată.

Gătit:

  1. Puneți brânza de cabană într-un castron.
  2. Puneți-o în ouă brută, zahăr de nisip. Spaţiu.
  3. Dispersați cu atenție aceste ingrediente pentru o furculiță.
  4. Adăugați o pulbere de panificație (dacă nu o aveți, puteți face sifonul obișnuit, dar nu exagerați cu numărul său).
  5. Schițați făina, turnați-o în amestecul de caș. Verificați aluatul astfel încât să aibă o consistență de smântână groasă.
  6. Formele de silicon umple compoziția cașului jumătate din volumul lor.
  7. Puneți un pic cam sărit în mijloc.
  8. Închideți cea de-a doua jumătate de umplere a testelor.
  9. Cuptorul se încălzește până la 190 °.
  10. Puneți matrițele în cuptorul fierbinte. Când se formează produsele de brânză roșie Roșie Și vor "crește" în volum, puteți opri cuptorul. Operați-o și dați-o puțin rece.
  11. Îndepărtați cabanele din matrițe. Pulbere de vanilie de pluș.

Bacsis! De asemenea, puteți lua gemurile, fructele de padure, lapte condensat, ciocolată pentru umplere.

Curte deserturi cu aromă de banane

Dacă aveți brânza de cabană de ieri și câteva banane coapte, atunci faceți-le cu ei cheesecakes de aer În matrițe de silicon din cuptor. Rețeta pentru o astfel de coacere nu conține componente grase (smântână și uleiuri), astfel încât se dovedește delicioase și ușor. Într-un astfel de mic dejun dulce la 100 doar 220 kcal.

Ingrediente:

  • cascaval de cottage - 0,5 kg;
  • banane - una mare sau două mici;
  • zahăr - 0,5 pahare;
  • ouă - un singur lucru;
  • ulei vegetal (pentru a lubrifia foaia de copt);
  • vanillin - sac;
  • sare;
  • manka - 50 g

Gătit:

Crispy pe partea de sus și de licitație în interiorul: Grederii pe rețeta bunicii

Cottrici care sunt gătite pe această rețetă sunt întotdeauna delicioase, înalte și apetisante. Pentru ei, o combinație clasică de produse este utilizată pentru un fel de mâncare. Această coacere nu va fi scăzută de calorii. Pentru ca cupcakes să fie moale și aer, este nevoie de brânză de vaci, conținutul de grăsime de cel puțin 5%.

Ingrediente:

  • brânză de brânză de vaci - 500 g;
  • bazin - jumătate plic;
  • zahăr - 3 tabel. linguri;
  • smântână este groasă - 4 linguri;
  • vanilină;
  • raisin - o mână;
  • ouă - 2 bucăți;
  • pulbere de zahăr - 30 g.

Gătit:

  1. Pentru a pune brânza de vaci în castronul mixerului, turnați nisipul de zahăr, puneți smântâna, vanilina și pulberea de copt de mâncare.
  2. Bateți aceste componente (dar nu la cea mai mare viteză). Ar trebui să aveți o masă omogenă caș fără bulgări.
  3. Scoateți viteza de biciare și luați ouăle în aluat.
  4. Continuând să bată, încet toarnă arma.
  5. Spălați stafide, înmuiați-l timp de 3-5 minute în apă clocotită. Completați stafidele de făină, puse în compoziția veselă de cabană. Se amestecă.
  6. Dați testul pentru a desena 20 de minute când temperatura camerei. Acest lucru este necesar pentru umflarea mankey.
  7. Rotiți cuptorul. Ar trebui să crească la 180 °.
  8. Matritele lubrifiază uleiul (vă recomandăm să luați măsline).
  9. Umpleți-le (dar nu până la partea de sus) Test preparat.
  10. Trimiteți cupcakes brânză de cottage. Coaceți 30 de minute. Verificați-le cu o baghetă de lemn.
  11. Scoateți cheesecakes de la forme siliconice calde.
  12. Le-a stropit cu pulbere de zahăr.

Cum să nu ruineze brânzeturile?

Curdurile - vasul nu este complicat, dar capricios. Chiar și cu utilizarea unui set tradițional de ingrediente, ei ies brusc nu sunt la fel de necesari - ei nu se coace în interior, nu se potrivesc sau nu sunt pur și simplu fără adăpost. Ce ai făcut greșit? Iată trei reguli care vă vor ajuta să coaceți cheesecakes luxuriante cu consistența cremă.

Secretele de brânză delicioasă:

  • UTILIZAREA CALITATEI (HOME) CAZĂ CAZĂ CAZĂ 2 - PRIVIERE DE 3 ZI. Nu ar trebui să fie prea "umed" sau prea uscat. Înainte de a conecta brânza de cabană cu celelalte ingrediente, spargeți-l cu o furculiță sau depășiți prin sită.
  • Nu îndepărtați niciodată cheesecakes de la cuptor fierbinteDe îndată ce se pregătesc! Dați-le să se "relaxeze" cinci minute. În caz contrar, ei cad imediat și își pierd toată frumusețea.
  • Semestry biciuiți gălbenușul și puneți-le în aluat. O hostess experimentată este folosită de acest secret pentru a face brânzeturi "pufoase".


Calorie: Nu este specificat
Timpul pentru pregătirea: Nu este indicat

Ingrediente:

- brânză de cabană 9% - 180 gr.,
- smântână - 15% - 70 gr.,
- Ouă de pui - 2 bucăți.,
- Percharsky Amidon - 3 linguri,
- Breakner de aluat - 7 gr.,
- nisip de zahăr - 80 gr.,
- Vanillin - 5 gr.,
- Unt de unt - 40 gr.

Cum să gătiți cu fotografie pas cu pas




Într-un rezervor confortabil, combinați brânza de cabană și ouăle brute.




Se amestecă ușor ambele componente cu o mișcare. Este ușor de făcut, deoarece conținutul de grăsime și structura acestei brânzeturi de cabană permit ca produsul să fie blând.




Gratează ulei pe un grater mare.






Puneți smântână într-un castron cu un amestec finit.




Zahăr de zahăr într-o ceașcă.




Pentru ușurința și porozitatea brânzei viitoare, trebuie să turnați o pulbere de copt de aluat.






Urmând paharul pentru a trimite vanilina.




Turnați ușor amidonul.




Amesteca bine.




Pregătiți matrițe de silicon. Dacă matrițele nu sunt noi, dar au fost deja utilizate mai devreme pentru coacere, nu au nevoie să le lubrifiază. Doar turnați o masă de cremă. Trebuie să umpleți matrițele până la mijloc.






Trimiteți matrițe de silicon la cuptor suflat la 200 de grade. Gatiti timp de 20 de minute.




Cheestrele se retrag când sunt deja cool. Poftă bună!




Pentru a face brânzeturile, alegeți brânza de vaci de la 5% grăsimi și mai mare - cu cât va fi mai mare, cu atât mai delicat delicios. Ideal dacă este brânză de grăsime de grăsime de casă.

Îl amestecăm cu ouă, smântână și zahăr. Atribimați 5-7 minute înainte de a dizolva zahărul.


Merele cu care curățăm de la inimi, tăiați forma arbitrară și măcurăm cu ajutorul unui blender. În absența unui blender, ele pot fi lansate pe un grater sau săriți printr-un șlefuitor de carne.

Alte fructe sunt potrivite pentru această rețetă - cum ar fi o pere sau un dovleac.

Fructele prea suculente este mai bine să nu iau deloc sau să-și reducă numărul de două ori. Ei dau multă fluidă și nu avem nevoie de ea, din cauza lor aluatul poate cădea când se coace.
Adăugați la soda de aluat sau devertere, vanilină, fructe de piure și făină. Spălăm totul într-o stare omogenă.
Formarea bilelor de la încercare, le punem în matrițe pentru coacere. Bilele trebuie să ocupe 2/3 din matrițele noastre, deoarece aluatul se va ridica atunci când se coace. Le coacem 40-50 de minute la 180 °.

Mic dejun delicios!