Լցոնած կաղամբ հազարի տերևներից բաղադրատոմս. Լցոնած կաղամբ խավարծիլ տերեւներից
1. Մսաղացի միջով անցկացրեք հնդկահավի կրծքամիս (կարող եք հավի միս), սոխ և կիլանտրո։
2. Աղացած միսին ավելացնել ձուն, չիլի պղպեղը, սոյայի սոուսը, կոճապղպեղը, ձեթը, աղն ու պղպեղը։
3. Եռման ջուրը լցնել մեկ ամանի մեջ, երկրորդ սառը (սառցե) ջրի մեջ, հազարի յուրաքանչյուր տերեւը թաթախել նախ եռման ջրի մեջ (փափկի), ապա սառը ջրի մեջ (տաքացման գործընթացը դադարեցնելու համար):
4. Կաղամբի գլանափաթեթները նրբորեն փաթաթել ու դնել տապակի հատակին, ավելացնել 0,5 բաժակ եռման ջուր, 2 ճաշի գդալ ձեթ և դնել միջին կրակի վրա։
5. Միսու մածուկը նոսրացրեք 1,5 բաժակ եռման ջրի մեջ։
6. Հենց թավայի ջուրը եռա, ավելացնել միսու սոուսը, 20 րոպե եփել միջին ջերմության վրա։
Հազարի տերևներից կաղամբի գլանափաթեթների պարզ բաղադրատոմս չինական սնունդ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսՉինական խոհանոց՝ լուսանկարներով՝ տանը 60 րոպեում պատրաստելու համար. Պարունակում է ընդամենը 221 կիլոկալորիա։
- Պատրաստման ժամանակը` 11 րոպե
- Խոհարարության ժամանակը. 60 րոպե
- Կալորիաների քանակը. 221 կիլոկալորիա
- Ծառայություններ: 4 չափաբաժին
- Բարդություն: Հեշտ բաղադրատոմս
- Ազգային խոհանոց. Չինական խոհանոց
- Ճաշատեսակ. Հիմնական ուտեստներ
Բաղադրիչներ չորս չափաբաժինների համար
- հնդկահավի կրծքամիս 500 գր
- հազարի տերեւ 12 հատ.
- 1 լամպ
- 0,5 բաժակ կիլանտրո
- 1 ձու
- 0,5 ճ.գդ աղացած չիլի պղպեղ
- 2 ճ.գ. լ. սոյայի սոուս
- 2 ճ.գ. լ. misu մակարոնեղեն
- 1 ճ.գ կոճապղպեղ.
- աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- 2-3 ճ.գ. լ. բուսական յուղ.
Քայլ առ քայլ պատրաստում
- Սոյայի սոուս, կոճապղպեղ, սխտոր (մոռացել եմ նշել բաղադրատոմսում):
- Աղցան.
- Պատրաստի լցոնում.
- Տաք և սառը ջուր.
- Մենք գլորում ենք աղավնիները:
- Տարածվել.
- Միսա.
- Միզան եռացրած ջրի մեջ նոսրացնում ենք։
- Կաղամբի ռուլետները լցնել միսու սոուսով։
- Բարի ախորժակ.
Եթե misu մածուկ չկա, կարող եք նոսրացնել հավի 2 խորանարդը՝ ավելացնելով 4 ճաշի գդալ սոյայի սոուս։
Լցոնած կաղամբը հազարի մեջ
1 բաժակ արևածաղկի սերմեր, 1 մեծ վարունգ, 1 փունջ հազարի տերեւ, 1 փունջ կանաչ սոխ։
Արևածաղկի սերմերը գիշերը թրջեք մաքուր սառը ջրում։ Առավոտյան ցամաքեցնել ջուրը և մսաղացով մանրացնել սերմերը կանաչ սոխի մի մասի հետ միասին։ Վարունգը մանր կտրատել և խառնել զանգվածի մեջ։
Հազարի տերեւները զգուշությամբ առանձնացրեք փնջից, ապա թեյի գդալով տերևների վրա քսեք սերմ-վարունգի խառնուրդը, փաթեթավորեք ծրարների տեսքով և կապեք կանաչ սոխի փետուրներով։ Մատուցել հում մայոնեզի հետ։
Այս տեքստը ներածական է:Մի միլիոն կերակուր ընտանեկան ընթրիքների համար գրքից: Լավագույն բաղադրատոմսեր հեղինակ Agapova O. Yu.Կաղամբի ռուլետներ սպանախի տերեւների մեջ Պահանջվում է՝ 1 կգ սպանախ, խոզի աղացած միս, 1 բուլկի, 100 գ խոզի ճարպ, 1 փունջ մաղադանոս, աղ, 4 գլուխ։ սոխ, 4 ձվի դեղնուցներ, 1 ճ.գ մանանեխ, 500 գ մանր լոլիկ, 300 գ կարագ, սթեյքի համեմունք Պատրաստման եղանակ. սպանախի տերեւներ
Դարչին խոլեստերինի և շաքարախտի համար գրքից հեղինակ Կուլիկովա Վերա ՆիկոլաևնաԿաթնաշոռի զանգվածը դարչինով, գազարով և ընկույզով հազարի տերևների մեջ 200 գ կաթնաշոռ, 4 գ աղացած դարչին, 70 գ գազար, 50 գ կեղևավորված ընկույզ, 50 գ գազար 5 գ սուսամբար, 1 պճեղ սխտոր, 1 ճյուղ սուսամբար, աղ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Մաքրել և.
Խոհարարության ամենահամեղ հանրագիտարան գրքից հեղինակ Կոստինա ԴարիաԲանջարեղենով և բրնձով աղցան կաղամբի ռուլետներ Հազարի մեծ տերևների վրա լցնել եռացրած ջուր և դնել մաղի վրա։ Գազարը կտրատել խորանարդի մեջ և շոգեխաշել, ծաղկակաղամբն ու բրինձը եփել, խառնել գազարի, կտրատած խոտաբույսերի, հումքի և թակած ձու. Վրան դնել աղացած միսը
Գրքից Տոնական սեղան հեղինակ Զիկինա Օլգա ՎասիլևնաԿաղամբի ռուլետներ խաղողի տերևների մեջ Ապրանքներ՝ 250 գ գառան ֆիլե, 75 գ բրինձ, 2 գլուխ սոխ, 6 հատ մարինացված խաղողի տերևներ 2 պճեղ սխտոր, 150 մլ հեղուկ թթվասեր, սամիթ և մաղադանոս, աղացած սև պղպեղ, աղ, գառան ֆիլեը լվանալ հոսող սառը ջրի տակ, չորացնել,
Steamer Dishes գրքից հեղինակ Պետրով (խոհարար) Վլադիմիր ՆիկոլաևիչՏոլմա խաղողի տերևներում Եփելու ժամանակը 30 րոպե Մատուցումներ՝ 6 Բաղադրություն՝ 1 կգ գառան միս, 0,5 կգ գառան կողիկներ, 20–30 խաղողի տերեւ, 1 բաժակ կլոր հատիկավոր բրինձ, 2 գլուխ սոխ, 100 գ թթվասեր կամ կեֆիր, 2 բաժակ ջուր, 0,5 ճ/գ կարմիր
1000 ամենահամեղ գրքից առանց միս ուտեստներ հեղինակ Կայանովիչ Լյուդմիլա ԼեոնիդովնաԿոտլետներ սոյայի աղացած միսից հազարի տերևների մեջ Ձեզ անհրաժեշտ է՝ 300 գ սոյայի աղացած միս,? բոքոն, 1 փունջ հազար, 1 ճ.գ. լ. ալյուր, 2 պճեղ սխտոր, 2 ճ.գ. լ. բուսական յուղ, 1 բաժակ տոմատի մածուկաղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի Թրջել բոքոնը և սոյայի ֆարշը առանձին, ապա խառնել,
Հրաշք բաղադրատոմսեր միկրոալիքային վառարանի համար գրքից հեղինակ Կաշին Սերգեյ ՊավլովիչՀնդկահավ խաղողի տերևների մեջ Բաղադրությունը՝ 500 գ հնդկահավի ֆիլե, 300 գ խաղողի տերև, 50 գ բրինձ, 1 գլուխ սոխ, 50 գ հալած կարագ, 1 փունջ կիլանտրո, աղացած զաֆրան, պղպեղ, աղ Պատրաստման եղանակը՝ անցկացրեք հնդկահավի ֆիլե մսաղացի միջոցով: Սոխը լավ մաքրել
Գրքից 1000 բաղադրատոմսեր նիհարելու համար նեխուրով ապուրի վրա հեղինակ Կաշին Սերգեյ Պավլովիչ Խոհարարություն կաթսաներում գրքից հեղինակ Կոժեմյակին Ռ.Ն. Ամեն ինչի մասին գրքից Հրեական խոհանոց հեղինակ Ռոզենբաում (կազմող) ԳենադիՏոլմա (խաղողի տերևների մեջ լցոնած կաղամբ) ԲաղադրիչներԳառ - 500 գ Բրինձ - 0,5 բաժակ Սոխ - 1 հատ. Խաղողի տերեւ - 400 գ Հալած կարագ - 2 ճաշի գդալ Մսի արգանակ - 1 բաժակ Աղ և աղացած պղպեղ - ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը բրինձը թրմեք ջրի մեջ 1 ժամ, ապա.
«Հիմա ես ուտում եմ այն, ինչ ուզում եմ» գրքից: Դեյվիդ Յանի սննդային համակարգը հեղինակ Ջան ԴեյվիդԳազարով աղցան կանաչ հազարի տերևների վրա 2 գազար, 50 գ ծովաբողկ (արմատ), 100 գ մայոնեզ, 1 լոլիկ, 2 բողկ, հազար: Լվացված և դասավորված տերևների վրա դնել հարթ ուտեստի վրա Կանաչ աղցան. Մանր քերած գազարը խառնած մանր քերած ծովաբողկով և մայոնեզով։ Տարածվել
Մանկական խոհարարական գրքից հեղինակ Պերեպադենկո Վալերի Բորիսովիչ Ուկրաինական, բելառուսերեն գրքից, Մոլդովական խոհանոց հեղինակ Պոմինովա Քսենիա Անատոլիևնա«Ռեգատա հազարի տերևների վրա» Եփել պինդ խաշած ձվերը, դնել լվացարանի մեջ առվակի տակ սառը ջուր, կեղևը հանեք և սուր դանակով կտրեք երկայնքով երկու հավասար մասերի։ Հազարի տերևները մանրակրկիտ ողողում ենք ծորակի տակ, լցնում քամոցի մեջ, որ ջուրը քամվի, այնուհետև դիր վրան։
Սննդի էներգիա գրքից. Հում սննդամթերքը առողջապահական համակարգում Կացուզո Նիշիի կողմիցԿաղամբի ռուլետներ խաղողի տերևների մեջ Բաղադրությունը 400 գ խոզի միս, 200 գ խաղողի տերև, 50 գ շոգեխաշած բրինձ, 30 գ մաղադանոս, սամիթ, 2 լոլիկ, աղացած սև պղպեղ, աղ, 400 մլ. հավի արգանակ, 100 մլ կվաս Պատրաստման եղանակը Միսն ու կանաչին լվանալ, մանր կտրատել։ Բրինձ
Վահանաձև գեղձի հիվանդությունների 100 բաղադրատոմս գրքից. Համեղ, առողջարար, անկեղծ, բուժիչ հեղինակ Երեկոյան ԻրինաԿաղամբի գլանափաթեթներ հնդկաձավարով խաղողի կամ կաղամբի տերևների մեջ 1 բաժակ հնդկաձավար, 100 գ աղացած ընկույզ (ցանկացած), 2 պճեղ սխտոր, 1 գլուխ սոխ, 2 ճ.գ. ճաշի գդալ կենդանի բուսական յուղ, 1 փունջ կանաչի, խաղողի կամ կաղամբի տերեւ։ 2-3 ժամ թրմեք հնդկաձավարը, սոխը
Հեղինակի գրքիցԿաղամբի ռուլետներ ճակնդեղի տերևների մեջ Բաղադրությունը՝ ճակնդեղի տերևներ, 700 գ. խառը աղացած միս(խոզի և տավարի միս), 1/2 բաժակ հում բրինձ, 3 գազար, 3 գլուխ սոխ, 500 գ. տոմատի խյուսկամ լոլիկ, արգանակ, մաղադանոս, համեմունքներ, աղ, բուսայուղ, գազարը մանր կտրատել, սոխը մանր կտրատել
Այսբերգ գազար հնդկահավհարուստ է այնպիսի վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են՝ վիտամին A - 79,6%, վիտամին B6 - 12,1%, վիտամին B12 - 15,5%, վիտամին PP - 15,8%, ֆոսֆոր - 12,6%, սելեն - 19, ութ%
Հնդկահավի այսբերգ գազարից կաղամբի ռուլետների առավելությունները
- Վիտամին Aպատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և իմունիտետի պահպանման համար:
- Վիտամին B6մասնակցում է իմունային պատասխանի պահպանմանը, կենտրոնական հատվածում արգելակման և գրգռման գործընթացներին նյարդային համակարգԱմինաթթուների փոխակերպումների ժամանակ տրիպտոֆանի, լիպիդների և նուկլեինաթթուների նյութափոխանակությունը նպաստում է կարմիր արյան բջիջների նորմալ ձևավորմանը՝ պահպանելով արյան մեջ հոմոցիստեինի նորմալ մակարդակը։ Վիտամին B6-ի անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է ախորժակի նվազումով, մաշկի վիճակի խախտմամբ, հոմոցիստեյնեմիայի, անեմիայի զարգացումով։
- Վիտամին B12կարևոր դեր է խաղում ամինաթթուների նյութափոխանակության և փոխակերպումների մեջ: Ֆոլաթթուները և վիտամին B12-ը փոխկապակցված վիտամիններ են, որոնք մասնակցում են արյունաստեղծմանը: Վիտամին B12-ի պակասը հանգեցնում է ֆոլաթթվի մասնակի կամ երկրորդային անբավարարության, ինչպես նաև անեմիայի, լեյկոպենիայի և թրոմբոցիտոպենիայի զարգացմանը:
- Վիտամին PPմասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակության ռեդոքս ռեակցիաներին: Վիտամինների անբավարար ընդունումը ուղեկցվում է մաշկի, աղեստամոքսային տրակտի և նյարդային համակարգի նորմալ վիճակի խախտմամբ։
- Ֆոսֆորմասնակցում է բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական գործընթացների, ներառյալ էներգետիկ նյութափոխանակությունը, կարգավորում է թթու-բազային հավասարակշռությունը, մտնում է ֆոսֆոլիպիդների, նուկլեոտիդների և նուկլեինաթթուների մեջ, անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների հանքայնացման համար: Անբավարարությունը հանգեցնում է անորեքսիայի, անեմիայի, ռախիտի:
- Սելեն- մարդու օրգանիզմի հակաօքսիդանտ պաշտպանական համակարգի էական տարր է, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձև գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը։ Անբավարարությունը հանգեցնում է Կաշին-Բեկի հիվանդության (օստեոարթրիտ՝ հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմաթիվ դեֆորմացիաներով), Քեշանի հիվանդության (էնդեմիկ միոկարդիոպաթիա) և ժառանգական թրոմբաստենիայի։
Առավելագույնի ամբողջական ուղեցույցը օգտակար ապրանքներդուք կարող եք տեսնել հավելվածում