ब्लूबेरी के साथ दलिया दलिया, चीनी मुक्त। दलिया के लाभ और हानि: उपचार, वजन घटाने और वसूली के लिए व्यंजन चीनी मुक्त दलिया

सूखे मेवे और ब्लूबेरी के साथ स्वादिष्ट और स्वस्थ शाकाहारी दलिया पकाना। मीठा, लेकिन चीनी नहीं! यह डेयरी मुक्त दलिया नाश्ते के लिए एकदम सही है। पानी पर दलिया बन रहा है, इसे व्रत में खा सकते हैं.

पानी में दलिया के लिए सामग्री

यह सोचना गलत है कि दलिया पानी पर इतना स्वादिष्ट और संतोषजनक नहीं निकला। इसके विपरीत, यह दूध से बेहतर अवशोषित होता है और इससे पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं।

कोई भी व्यक्तिगत और आहार संबंधी विचारों के आधार पर सभी प्रकार की अतिरिक्त सामग्री के साथ स्वाद में विविधता लाने की जहमत नहीं उठाता। दलिया को अनाज के बजाय साबुत जई के साथ पकाने की सलाह दी जाती है। तब यह अधिक पौष्टिक और स्वस्थ हो जाता है।

• दलिया - आधा कप।
• तिल - 2 बड़े चम्मच
• सूखे खुबानी - एक मुट्ठी।
• किशमिश एक मुट्ठी भर हैं।
• बीज - 1-2 बड़े चम्मच।
• ब्लूबेरी - 1-2 बड़े चम्मच। मैं जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करता हूं। आप दलिया और अपनी पसंद के किसी भी अन्य जामुन को डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, रसभरी या स्ट्रॉबेरी।
• पानी - 2 गिलास।

ओटमील को सूखे मेवों के साथ पानी में कैसे पकाएं

1. कॉफी ग्राइंडर में तिल को पीस लें।
2. हम सूखे मेवे धोते हैं। सूखे खुबानी को छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. हम एक सॉस पैन में सूखे खुबानी और किशमिश डालते हैं।
4. ठंडा (!) पानी से भरें। हम आग चालू करते हैं और पानी के उबलने का इंतजार करते हैं। उबलने के बाद सूखे मेवों को करीब 5 मिनट तक पकाएं। यह एक मीठा कॉम्पोट निकलता है, इसे उज़्वर भी कहा जाता है।
5. सूखे मेवे में डालें ऑट फ्लैक्सऔर आग बंद कर दें। मैं दलिया नहीं उबालता, हालांकि इसे उबालने के लिए पैकेजिंग पर इसकी सिफारिश की जाती है। वास्तव में, खाना बनाना वैकल्पिक है। फ्लेक्स को उबलते पानी में भाप देने के लिए पर्याप्त है।
6. ओटमील के साथ एक सॉस पैन में पिसे हुए तिल, सूरजमुखी के बीज और ब्लूबेरी डालें। यदि आवश्यक हो, तो आप थोड़ा और जोड़ सकते हैं गर्म पानीअगर दलिया पहले ही सब कुछ अवशोषित कर चुका है।
7. दलिया को हिलाएं और पैन को ढक्कन से बंद कर दें। दलिया को ढक्कन के नीचे लगभग 10 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें।

पानी पर स्वादिष्ट दलिया बनकर तैयार है.

यदि आप इस दलिया का उपयोग प्रोफिलैक्सिस के लिए या किसी भी बीमारी के इलाज के लिए करते हैं, तो इसे अपने शुद्ध रूप में उपयोग करना या उन सहायक अवयवों को चुनना बेहतर है जो आपके लिए contraindicated नहीं हैं।

बॉन एपेतीत!

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जब लोग स्वस्थ और स्वस्थ नाश्ते के बारे में बात करते हैं, तो हम में से ज्यादातर लोग तुरंत दलिया के बारे में सोचते हैं।

बिना नमक और चीनी के पानी में उबाला हुआ दलिया उन लोगों के लिए बहुत अच्छा होता है जो अपने वजन पर नजर रखते हैं। पोषण मूल्यऐसा दलिया है:

• प्रोटीन - 12 ग्राम;
• वसा -6 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 60 ग्राम।

दलिया में काफी उच्च कैलोरी सामग्री होती है:

प्रति 100 ग्राम अनाज में 350 किलो कैलोरी होता है।

लेकिन खाना पकाने के दौरान, यह मान बदल जाता है, क्योंकि अनाज सूज जाता है और मात्रा बढ़ जाती है।

बिना चीनी के पानी में पका हुआ दलिया प्रति 100 ग्राम में 80-88 किलो कैलोरी होता है।

इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, दलिया पेट और आंतों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ कई विटामिन और खनिज होते हैं।

जई का दलिया एक उत्कृष्ट शोषक है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

मक्खन के साथ दलिया (चीनी के साथ और बिना)

दलिया का स्वाद बेहतर करने के लिए इसमें तेल डाला जाता है. यह विचार करने योग्य है कि 100 ग्राम मक्खन में 75 किलो कैलोरी होता है।

मक्खन के साथ दलिया का एक सौ ग्राम हिस्सा 150 किलो कैलोरी "खींच" देगा।

इस मूल्य को कम करने के लिए, आपको कम मक्खन जोड़ने की जरूरत है।

आप अपने मनपसंद दलिया को मीठा बना सकते हैं. एक चम्मच चीनी परोसने में लगभग 15 कैलोरी जोड़ देगा।

दलिया, पानी में पकाया जाता है और मक्खन और चीनी के साथ पकाया जाता है, 100 ग्राम में 165 किलो कैलोरी हो सकता है।

शहद के साथ दलिया

यदि आप सख्त आहार पर नहीं हैं, तो आप अपने आप को स्वादिष्ट बना सकते हैं और स्वस्थ दलियाशहद के साथ। शहद एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, लेकिन इसमें कई लाभकारी गुण होते हैं।

शहद के साथ 100 ग्राम दलिया में 225 किलो कैलोरी या अधिक होता है।

दलिया में एक खामी है - इसके लगातार उपयोग से शरीर से कैल्शियम का रिसाव होता है।... इसलिए ओटमील को हफ्ते में 4 बार से ज्यादा खाने की सलाह नहीं दी जाती है।

दलियाइसकी संरचना में समूह बी के लगभग सभी विटामिन शामिल हैं, विटामिन ई, खनिज सोडियम, कैल्शियम, जस्ता, क्लोरीन, सल्फर, मैंगनीज, सिलिकॉन, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम से संतृप्त है।

प्रति 100 ग्राम चीनी के साथ दूध में दलिया की कैलोरी सामग्री 84 किलो कैलोरी है। इस दलिया की 100 ग्राम की सेवा में शामिल हैं:

• 3.1 ग्राम प्रोटीन;
• 2.42 ग्राम वसा;
• 12.28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

पकाने की विधि:

• 400 मिलीलीटर दूध में 400 मिलीलीटर उबलते पानी डाला जाता है;
• परिणामस्वरूप पानी-दूध तरल में 150 ग्राम दलिया डाला जाता है। दलिया को 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर हिलाते हुए पकाया जाता है;
• दूध में तैयार दलिया में 1 चम्मच चीनी और स्वादानुसार नमक मिलाया जाता है। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और दलिया को 3 से 4 मिनट के लिए पकने दें।

बिना चीनी के दूध में दलिया की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम

प्रति 100 ग्राम चीनी के बिना दूध में दलिया की कैलोरी सामग्री 78 किलो कैलोरी है। उत्पाद का 100 ग्राम:

• 3.15 ग्राम प्रोटीन;
• 2.42 ग्राम वसा;
• 11.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

चीनी मुक्त दूध के साथ दलिया तैयार करने के लिए, आपको यह करना होगा:

• 1 कप ओटमील को 1.5 कप 2.5 प्रतिशत दूध और 1 कप पानी के साथ डालें;
• दलिया को उबाल लें;
• 5 मिनट तक उबालने के बाद ओटमील को उबाल लें।

दूध में दलिया की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम मक्खन के साथ

प्रति 100 ग्राम मक्खन के साथ दूध में दलिया की कैलोरी सामग्री 133 किलो कैलोरी है। प्रति 100 ग्राम सर्विंग:

• 4.42 ग्राम प्रोटीन;
• 5.18 ग्राम वसा;
• 18.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

खाना पकाने के चरण:

• एक सॉस पैन में 1 लीटर दूध उबाल लेकर लाया जाता है;
• उबलते दूध में थोड़ा नमक और 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं। दूध को चलाते हुए इसमें 200 ग्राम दलिया छोटे-छोटे हिस्सों में डाला जाता है;
• उबालने के बाद, दलिया 6 मिनट तक पकाया जाता है;
• तैयार डिश में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।

पानी में दलिया की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम मक्खन के साथ

प्रति 100 ग्राम तेल के साथ पानी में दलिया की कैलोरी सामग्री 93 किलो कैलोरी है। उत्पाद के 100 ग्राम में शामिल हैं:

• 3.1 ग्राम प्रोटीन;
• 2.4 ग्राम वसा;
• 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

तेल के साथ पानी में दलिया - आहार उत्पादथोड़ा वसा के साथ। इस तरह के दलिया को भारी शारीरिक और मानसिक तनाव के दौरान ताकत बहाल करने के लिए संकेत दिया जाता है, यह शरीर में धीमी कार्बोहाइड्रेट का एक प्रभावी स्रोत है।

चीनी के बिना पानी में दलिया की कैलोरी सामग्री, प्रति 100 ग्राम चीनी के साथ

प्रति 100 ग्राम चीनी के बिना पानी में दलिया की कैलोरी सामग्री 14.6 किलो कैलोरी है। 100 ग्राम सर्विंग में 0.5 ग्राम प्रोटीन, 0.27 ग्राम वसा, 2.52 ग्राम कार्बोहाइड्रेट। खाना पकाने के लिए, आपको 500 मिलीलीटर पानी उबालने की जरूरत है, उबलते पानी में 100 ग्राम दलिया डालें, कम गर्मी पर दलिया को गाढ़ा होने तक उबालें।

प्रति 100 ग्राम चीनी के साथ पानी में दलिया की कैलोरी सामग्री 87 किलो कैलोरी है। 100 ग्राम उत्पाद में 3 ग्राम प्रोटीन, 1.68 ग्राम वसा, 15.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।

किशमिश के साथ दलिया की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम

प्रति 100 ग्राम किशमिश के साथ दलिया की कैलोरी सामग्री 33.2 किलो कैलोरी है। एक डिश के 100 ग्राम में:

• 0.91 ग्राम प्रोटीन;
• 0.47 ग्राम वसा;
• 6.43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

किशमिश के साथ दलिया बनाने की विधि:

• 10 ग्राम किशमिश उबलते पानी में 8 - 10 मिनट के लिए भिगो दें;
• एक सॉस पैन में 200 ग्राम पानी उबाल लें;
• पानी में 4 बड़े चम्मच ओटमील, एक चुटकी नमक डालें। परिणामी मिश्रण को 6 - 7 मिनट के लिए कम आँच पर हिलाया और पकाया जाता है;
• तैयार दलिया में 10 ग्राम किशमिश मिलाई जाती है;
• दलिया के तहत जोर दिया जाता है बंद ढक्कन 5-7 मिनट।

दलिया के फायदे

दलिया के फायदे काफी बड़े हैं और इस प्रकार हैं:

• दलिया धीमी कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त होता है, शरीर को लंबे समय तक ताकत और ऊर्जा से संतृप्त करता है;
• रक्त में दलिया के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है। दलिया में घुलनशील फाइबर की सामग्री के कारण एक समान प्रभाव प्राप्त होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है;
• दलिया रक्त शर्करा की एकाग्रता को सामान्य करता है। पानी में पका हुआ दलिया रक्त शर्करा में तेज उछाल को रोकता है;
• दलिया मधुमेह की रोकथाम के लिए संकेत दिया गया है;

• दलिया वजन घटाने के लिए उपयोगी है, अधिकांश आहारों का एक अनिवार्य घटक है;
• दलिया में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होने के कारण, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उपयोगी है;
• हृदय रोग, कब्ज, चयापचय के नियमन की रोकथाम के लिए दलिया के उपयोगी पदार्थ आवश्यक हैं;
• दलिया त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, यकृत को सामान्य करता है, पित्ताशय की थैली और अग्न्याशय के रोगों के उपचार में संकेत दिया जाता है;
• कई अध्ययनों से पता चला है कि दलिया रक्तचाप को सामान्य करने में मदद कर सकता है।

दलिया के नुकसान

दलिया को निम्नलिखित नुकसान ज्ञात हैं:

• सीलिएक रोग और मधुमेह के लिए बहुत कम मात्रा में दलिया की अनुमति है;
• दलिया के साथ खाने पर, पेट फूलना, सूजन, पेट में ऐंठन जैसे नकारात्मक प्रभाव होते हैं;
• बड़ी मात्रा में, दलिया कैल्शियम और विटामिन डी के अवशोषण को बाधित करता है। यदि खनिज और विटामिन संरचना को बहाल नहीं किया जाता है, तो कंकाल प्रणाली के रोग समय के साथ विकसित हो सकते हैं;
• विभिन्न स्वादों के साथ पैक किए गए "त्वरित" दलिया को मना करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह के दलिया एलर्जी प्रतिक्रियाओं को भड़काने कर सकते हैं, यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के तेज होने की स्थिति में सख्त वर्जित है।

दलिया ही नहीं है स्वस्थ अनाज... इससे दलिया एक वास्तविक औषधि बन सकता है यदि पकवान को ठीक से तैयार किया जाए और उसका सेवन किया जाए। बहुत सारी रेसिपी हैं। कुशल हाथों में, दलिया सबसे स्वादिष्ट बन जाता है और पसंदीदा डिश... दलिया का व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है, शरीर इसके प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है, आंतों को साफ करता है, जिससे त्वचा स्वस्थ हो जाती है और चमकदार हो जाती है।

1. यह पाचन अंगों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह दलिया है जिसे पहली बार सर्जिकल हस्तक्षेप, भूखे आहार और भोजन से लंबे समय तक परहेज के बाद आहार में पेश किया जाता है।
2. शामिल है मोटे रेशे... सूखे अनाज के गिलास में - आहार फाइबर की दैनिक दर (एक वयस्क के लिए)। इसलिए, दलिया के नियमित उपयोग से, आप बंद आंतों, कब्ज और इससे होने वाली सभी समस्याओं के बारे में भूल सकते हैं।
3. ओटमील प्रोटीन मसल्स मास बनाने में मदद करता है।
4. रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है। यह व्यंजन हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है।
5. लंच के समय तक आपका पेट भरा रखने के लिए स्लो कार्ब्स सही नाश्ता है।
6. स्कूली बच्चों, छात्रों और मानसिक कार्यों में लगे अन्य लोगों के लिए इस अनाज से व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है। दलिया उनींदापन से राहत देगा, खुश होगा, ध्यान केंद्रित करने में मदद करेगा।
7. दलिया अक्सर आहार और उपवास के दिनों का हिस्सा होता है। पानी में पका दलिया है कम कैलोरी सामग्रीऔर उच्च पौष्टिक गुणइसलिए इसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जा सकता है।

शरीर के लिए दलिया के फायदे स्पष्ट हैं। उत्पाद सक्रिय रूप से आहार और चिकित्सा पोषण में उपयोग किया जाता है। दलिया स्वाद में अच्छा है और उपलब्ध है। एडिटिव्स का उपयोग करके, आप एक डिश में विभिन्न स्वाद जोड़ सकते हैं।

दलिया: एक स्वस्थ उत्पाद कैसे चुनें

के पैकेज के साथ स्टोर अलमारियां फट रही हैं विभिन्न प्रकारदलिया। अनाज दिखने में, गुच्छे और अनाज के आकार, पकाने की विधि और समय में भिन्न होते हैं। मुख्य प्रकार:

• ऑट फ्लैक्स फास्ट फूडगर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है, या खाना पकाने 2 मिनट से अधिक नहीं रहता है;
• हरक्यूलिस - सबसे मोटे और सबसे बड़े गुच्छे, 10-15 मिनट के लिए पकाने की आवश्यकता होती है;
• जौ का दलिया- चपटा साबुत अनाज जिसे पकाने में लंबे समय की आवश्यकता होती है, जिसमें आमतौर पर लगभग 30-35 मिनट लगते हैं।

तत्काल दलिया में कम से कम पोषक तत्व और मूल्यवान पदार्थ होते हैं। सबसे उपयोगी साबुत अनाज अनाज और लुढ़का जई हैं। वे फाइबर, मूल्यवान विटामिन और खनिजों की अधिकतम मात्रा को बरकरार रखते हैं।

स्वस्थ दलिया कैसे बनाये

दलिया व्यंजन हमेशा चिपचिपा, घिनौना होता है। ठंडा होने पर कंसिस्टेंसी पकाने के बाद की तुलना में काफी गाढ़ी हो जाती है। स्वस्थ दलिया बनाने के बुनियादी नियम:

1. दलिया को पानी या दूध में उबाला जाता है। अनाज को हमेशा उबलते हुए तरल में डाला जाता है।
2. एक चिपचिपे व्यंजन के लिए, प्रति 50 ग्राम अनाज में कम से कम 150 मिली पानी मिलाया जाता है।
3. यदि पकवान वजन घटाने या सफाई के लिए अभिप्रेत नहीं है, तो स्वाद में सुधार के लिए नमक डाला जाता है।
4. रिफाइंड चीनी को सूखे मेवे, शहद, जामुन और ताजे फल से बदला जा सकता है।
5. तेल नाटकीय रूप से पकवान की कैलोरी सामग्री को बढ़ाता है, वसा को खुराक में जोड़ा जाना चाहिए।
6. यदि पकवान पहले से तैयार किया जाता है, तो अनाज की मात्रा एक तिहाई कम हो जाती है।

पकवान में अधिकतम लाभ को संरक्षित करने के लिए, आप अनाज को उजागर नहीं कर सकते हैं उष्मा उपचार... दलिया को थर्मस में डालने के लिए पर्याप्त है, उबलते पानी या दूध डालें, 3 घंटे के लिए छोड़ दें। इस तरह से एक रात पहले नाश्ता तैयार किया जाता है।

वजन घटाने के लिए दलिया

दलिया में निहित जटिल कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे पचते हैं, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में तेज वृद्धि को रोका जा सकता है। पकवान का एक हिस्सा शरीर को 3-4 घंटे के लिए तृप्ति देगा। जिसमें ऊर्जा मूल्यपानी या स्किम दूध में उबला हुआ अनाज - केवल 88-100 किलो कैलोरी।

दलिया के मुख्य लाभ और गुण:

• चीनी की लालसा को दबाता है;
• उत्पाद व्यापक, उपलब्ध, सस्ता है;
• विभिन्न योजक के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जो आपको आहार को विविध और स्वस्थ बनाने की अनुमति देता है;
• यहां तक ​​​​कि लंबे समय तक पकाने वाले दलिया को पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है;
• त्वचा की लोच को बढ़ाता है, जो वजन कम करते समय बहुत महत्वपूर्ण है।

दलिया पर वजन घटाने के लिए, वे मोनो-डाइट की व्यवस्था करते हैं, उपवास के दिन बिताते हैं, सिस्टम में शामिल करते हैं उचित पोषण... मोनो-डाइट को मेनू के माध्यम से सोचने की आवश्यकता नहीं है, आपको कई पकाने की आवश्यकता नहीं है अलग अलग प्रकार के व्यंजन, उत्पादों का सेट न्यूनतम है: दलिया और पानी। स्वाद के लिए दलिया में दालचीनी, काली मिर्च, अदरक डालें। इस तरह के आहार का एक महत्वपूर्ण नुकसान उम्र बढ़ने की कठिनाई है। हर कोई एक हफ्ते तक एक जैसा खाना नहीं खा सकता है। अन्य मोनो आहारों की तरह, वजन घटाने में अक्सर तेजी से वापसी होती है।

उचित पोषण की व्यवस्था पर दलिया को दैनिक नाश्ता बनाना कहीं अधिक उपयोगी है। पकवान फल, बीज, शहद के साथ पूरक है। दलिया पर उपवास का दिन प्रभावी और उपयोगी होता है। यह शरीर को शुद्ध करने, अतिरिक्त पानी निकालने, 400-800 ग्राम वजन कम करने में मदद करता है।

दलिया पर उपवास का दिन

के लिये उपवास का दिनदलिया बिना नमक और चीनी डाले पानी में पकाया जाता है। इसे बदलाव के लिए मसाले जोड़ने की अनुमति है। आप अनसाल्टेड मसाले भी डाल सकते हैं: अदरक, काली मिर्च या पेपरिका।

दलिया नुस्खा

1 कप अनाज को 3 कप पानी के साथ डालें, एक साधारण तैयार करें चिपचिपा दलिया... परिणामी पकवान को भोजन की संख्या के अनुसार 5 बराबर भागों में विभाजित करें। इसे हर 3 घंटे में इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। अंतिम नियुक्ति सोने से 3 घंटे पहले होती है। भोजन के बीच में हमेशा साफ पानी का प्रयोग किया जाता है। आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पीने की जरूरत है।

सलाह!यदि उपवास के दिन की शाम तक आपको तेज भूख लगती है या आपका पेट सक्रिय रूप से उबलने लगता है, तो आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं या खा सकते हैं हरे सेब... इन खाद्य पदार्थों में कैलोरी की मात्रा कम होती है, ये आपको ढीले-ढाले खाने और कुछ हानिकारक खाने की अनुमति नहीं देंगे।

वीडियो: दलिया कैसे खाएं

आंतों को साफ करने के लिए दलिया (जई का स्क्रब)

फाइबर से भरपूर दलिया आंतों को धीरे से साफ करने और मल को सामान्य करने में मदद करेगा। इससे पेट चपटा हो जाएगा, रंग और त्वचा की स्थिति में सुधार होगा और रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होगी। तैलीय त्वचा से पीड़ित चेहरे और शरीर पर मुंहासे वाले लोगों के लिए सफाई की सिफारिश की जाती है। आप ओटमील स्क्रब के लिए उबले हुए दलिया का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन कच्चे अनाज अधिक कुशलता से काम करते हैं।

कोलन स्क्रब रेसिपी

मिश्रण:
दलिया के गुच्छे - 2-3 बड़े चम्मच। एल
पानी - 50 मिली
दूध - 1 बड़ा चम्मच। एल

आवेदन:
बाउल स्क्रब एक दिन पहले तैयार कर लेना चाहिए। ठंडे उबले या शुद्ध पानी के साथ दलिया डालें, एक चम्मच दूध डालें, जिसे क्रीम से बदला जा सकता है। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं, फ्रिज में रख दें।

सुबह खाली पेट एक गिलास पानी पिएं, 15 मिनट बाद तैयार स्क्रब खा लें। आप दलिया में एक चम्मच शहद या मेवे मिला सकते हैं, लेकिन एक बात। नमक और परिष्कृत चीनी प्रतिबंधित हैं। दलिया खाने के 3 घंटे बाद पूरा नाश्ता करने की सलाह दी जाती है। स्क्रब से सफाई का कोर्स 30 दिनों का होता है।

याद रखना:सफाई प्रक्रियाओं की सिफारिश सुबह 6 से 8 बजे तक की जाती है। यह इस समय है कि पाचन तंत्र काम करना शुरू कर देता है, शरीर रात की नींद के बाद जागता है।

कब्ज के लिए दलिया

कब्ज बहुत हानिकारक है: यह पाचन तंत्र को बाधित करता है, शरीर को विषाक्त पदार्थों से जहर देता है, और सामान्य रक्त आपूर्ति में हस्तक्षेप करता है। कब्ज किसी भी उम्र में हानिकारक है। कई दवाएं हैं और लोक उपचारकब्ज से लड़ें। दलिया सबसे सुरक्षित और सबसे किफायती में से एक है। इसे 7 महीने की उम्र से बच्चों के लिए उपयोग करने की अनुमति है, बशर्ते कि ग्लूटेन और पकवान के अन्य अवयवों से कोई एलर्जी न हो।

कब्ज दलिया नुस्खा

मिश्रण:
ओटमील - 0.3 कप
पानी - 1 गिलास
वनस्पति तेल - 1 चम्मच।
Prunes - 3 पीसी।

तैयारी:स्टोव पर एक सॉस पैन में, एक साधारण चिपचिपा अनाज दलिया पकाएं। Prunes कुल्ला, छोटे क्यूब्स में काट लें, खाना पकाने के अंत से 3 मिनट पहले जोड़ें। तैयार पकवानवनस्पति तेल के साथ मौसम: सूरजमुखी, अलसी या जैतून। यह महत्वपूर्ण है कि उत्पाद अपरिष्कृत हो। नमक और चीनी मिला सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में। मुख्य नाश्ते के रूप में सुबह खाली पेट दलिया खाने की सलाह दी जाती है।

सुंदरता के लिए दलिया

जई के गुच्छे में समूह बी, के और ई के विटामिन होते हैं। इस अनाज से व्यंजन खाने से त्वचा की स्थिति और रंग में सुधार होता है, लोच बढ़ जाती है, पाचन तंत्र और आंतों की समस्याओं के कारण मुँहासे गायब हो जाते हैं। नाखून और बाल मजबूत बनते हैं और अच्छे से बढ़ते हैं।

दलिया को आंतरिक रूप से लिया जा सकता है और बाहरी रूप से उपयोग किया जा सकता है। कॉस्मेटोलॉजी में, लंबे समय तक पकाने के साथ केवल प्राकृतिक फ्लेक्स का उपयोग किया जाता है, जिसमें अधिकतम मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। इस मामले में, अनाज को गर्मी उपचार के अधीन करना आवश्यक नहीं है। आमतौर पर दलिया को उबलते पानी से पीसा जाता है, जोर दिया जाता है, फिर स्क्रब के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, अपने आप मास्क या अन्य अवयवों के साथ: शहद, कॉफी, डेयरी उत्पाद, कॉस्मेटिक तेल।

वीडियो: कार्यक्रम में सुंदरता के लिए दलिया "सबसे महत्वपूर्ण बात के बारे में"

दलिया के नुकसान: किसे नहीं खाना चाहिए?

दलिया शरीर के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन आपको इसे आहार का आधार नहीं बनाना चाहिए। जब उत्पाद का बड़ी मात्रा में और लंबे समय तक सेवन किया जाता है, तो विटामिन डी और कैल्शियम का अवशोषण बाधित होता है। यह फाइटिक एसिड के जमा होने के कारण होता है। इससे कंकाल प्रणाली कमजोर हो जाती है।

मुख्य contraindication लस असहिष्णुता (सीलिएक रोग) है। लेकिन यह भी नहीं भूलना चाहिए कि बिना पकाए झटपट दलिया और बैग से बने स्वादिष्ट व्यंजन कोई लाभ नहीं लेते हैं, एलर्जी, अपच और शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मिश्रण:

• 1/2 कप रोल्ड ओट्स (पतला)
• 1/2 कप दूध 1.5%
• 1/2 गिलास पानी
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• संतरे या नींबू के छिलके का एक टुकड़ा
• 1/3 केला
• 1-2 टेबल स्पून किशमिश
• सन बीज या कोई बीज (सूरजमुखी, तिल ...)

स्लिमिंग ओटमील रेसिपी

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस स्वस्थ नाश्ते में दालचीनी है। यह एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ मसाला है! मैं आपको इसे हर दिन अपने आहार में शामिल करने की सलाह देता हूं। दालचीनी क्यों उपयोगी है:

1. उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट (उम्र बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में एक महत्वपूर्ण तत्व, सौंदर्य और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक)
2. "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
3. रक्त शर्करा को कम करता है
4. पेट की चर्बी को जलाने को बढ़ावा देता है (!!!) वैज्ञानिक रूप से सिद्ध
5. मिठाई के लिए लालसा कम कर देता है, विशेष रूप से चीनी के लिए
6. विरोधी भड़काऊ प्रभाव है

तो चलिए तैयार करते हैं स्वस्थ नाश्ताहर दिन वजन घटाने के लिए। बेशक, आपको यह समझने की जरूरत है कि यदि आप एक पतली और स्वस्थ जीवन शैली के लिए प्रयास करते हैं तो आपके बाकी आहार को भी समायोजित किया जाना चाहिए।

ओटमील को एक सॉस पैन में डालें। मैं हमेशा एक पतली दलिया या 5-अनाज मिश्रण का उपयोग करता हूं जो बक्से में आता है (जैसे उवेल्का)। असली दलिया, जिसे हरक्यूलिस के नाम से जाना जाता है, इस तरह से नहीं बनाया जाता है क्योंकि इसका स्वाद कड़वा होता है। उन्हें अपेक्षानुसार 15-20 मिनट नमक और चीनी के साथ पकाना बेहतर है, तो यह स्वादिष्ट है।

दूध और पानी से भरें। आपको दूध का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करना है, बस पानी है। आप नियमित दूध को सब्जी (सोया, नारियल, अखरोट) से बदल सकते हैं। यदि 1.5% दूध नहीं है, तो मैं बस 3.2 या 2.5% वसा वाले दूध को पानी के साथ आधा कर देता हूं। मुझे बिना दूध के दलिया बनाना बिल्कुल भी पसंद नहीं है।

दालचीनी और संतरे या नींबू के छिलके डालें।

दलिया को उबाल लें, अच्छी तरह मिलाएँ। आप इस समय या दलिया डालने के बाद अलसी के बीज डाल सकते हैं। ढक्कन के साथ कवर करें, स्टोव से हटा दें और इसे 10 मिनट तक पकने दें।

इस बीच, आप किशमिश को उबलते पानी से धो सकते हैं और डाल सकते हैं।

उबले हुए दलिया में अलसी के बीज डालें और मिलाएँ। मैंने आटा रहित चार्लोट रेसिपी (रेसिपी के अंत में लिंक) में अलसी के लाभों के बारे में थोड़ी बात की। अगर आपके पास अलसी के बीज नहीं हैं, लेकिन और भी बीज हैं, तो उन्हें पहले से ही प्लेट में डाल दें।