Подготвяме камшик консервирана храна в бавна печка. Консервирани риби в бавна печка: рецепти за готвене от морски и речни риби

27.09.2019

Домашно консервирано щука в бавна готварска печка може да бъде приготвена така, че пръстите ви да са лиценз. Можете да готвите така риба, за да я изядете в най-близкия уикенд, но можете да приготвите домашно консерви от путката за зимата, когато искам нещо необичайно, вкусно и напомняме за лятото.

Днешният материал за това как да се приготви консервирана щука с най-ниското време. Тази рецепта, надявам се, ще бъде популярна не само от собствениците на майчинство, но и при мъжете, които обичат.

За ползите от домашно консервиране

Консервираната риба е категория продукти, които не се използват ежедневно, но много помага в подходящия момент. Малко хора знаят, че консервираната риба може и за предпочитане да се подготвя само у дома. Разбира се, някои смятат, че не е необходимо да прекарват времето си за подготовката на домашно приготвени риби, защото на рафтовете най-голям избор на този продукт за всеки вкус.

Но е малко вероятно някой да спори за ползите от домашно консервиране, тъй като производителите добавят различни добавки към своите продукти, понякога дори забравят да ги уточнят на опаковката. Някои добавки изобщо не са здрави и ако говорим начало Конско, След това знаете със сигурност, че вашият продукт е естествен и не съдържа вредни добавки.

За приготвянето на консервирана храна можете да вземете всякакъв вид риба, която ще бъде намерена в хладилника или този, който е любим във вашето семейство. Може да са големи сортове морска риба Или дребни риби.

Консервирана риба. Можете да готвите в тенджера под налягане, във фурната или в бавна печка. Също така, всеки домакиня има право самостоятелно да избере рецепта за готвене и съставки. Има два основни начина на готвене: с масло или с добавяне на домат и зеленчуци.

Консервирана щука

Тази рецепта ще покаже подробно използване растително масло.

Съставки

За да направите домашно консервирана щука в масло, ще ви трябват следните съставки:

1.5-2 кг пики;
1 супена лъжица захар;
1 чаена лъжичка лимонена киселина;
hvel-sunnels (смес от подправки, използвани в транскавказата);
куркума;
лаврови листове;
50 милилитра силна черна заварка;
10 пипер грах;
сол.

Готвене

Всъщност рецептата за готвене. Можете да приготвите консерви от щука в котлон под налягане, в пещта, но ние ще направим консерви от щука в бавна печка, които сега са популярни и ви позволяват да спестите време.

Почистете и изплакнете щука. Нарежете го с малки парчета с дебелина 3 см, като за пържене. Запазете рибите и оставете в хладилника за един ден.
Дъното на множествените купи покрива малко растително масло и поставят парчетата риба. Имайте предвид, че парчета щука, които съдържат големи кости, са подредени на дъното на мултиконика и с кости по-малки в следващите слоеве.
Всеки пещ слой трябва да бъде преместен от подправки, грах от пипер и лавров лист.
В приготвеното заваряване на чай, добавете щипка сол, захар и малко лимонена киселина, разбърквайте и изсипвайте и изсипвайте в рибата, която вече е в мулци купа. Също така се изливаме в бавната печка и оставащото растително масло.
Консервираната храна от бавна печка ще се приготви приблизително половин час. Когато сигналът ви уведомява за завършването на приготвянето на консервирана храна, не е необходимо да отваряте купа, по-добре да изчакате, докато налягането вътре в нашия кухненско тяло падне сами.

Консервирана щука в домат

Някои се подготвят консерви от Pike във фурната с доматено пюре, след това да бързат риба в банки и да си тръгнат за зимата. Можете да готвите, разбира се, във фурната, но най-добре да използвате съвременни технологии. Консервирана щука в бавна готварска печка, за да се готви по-лесно и по-бързо

Съставки

За да приготвите консервирана щука на зимата с помощта на бавна печка, ще ви трябват следните съставки:

2,5 кг плетка месо;
300 грама лък;
растително рафинирано масло;
2 кг мъртви домати (без кожа и семена);
сол.

Готвене

Готвене консервирана щука с домати:

Изплакнете обилно и почистете. Нарежете рибата на парчета и оставете известно време, че течността е изтекла.
Сложни парчета от месо от щука и го оставят за половин час.
Налейте малко растително масло на дъното на купата и поставете парчета риба за печене, включване на специален режим "пържене".
Сега можете да добавите лък в рибата с половин пръстени, за да резервирате заедно с рибата в мултико куче.
Излейте щука с хайче. Оставяме много 30-40 минути за готвене.
След 40 минути домати консерви от Pike за зимата е готова. Варени стерилизирани полулитрови банки запълват и бързат капаци.

Консервирана щука с домати и моркови

Ето още интересна рецепта. Преди това те приготвят такава консерви от щука в автоклава, при тежък натиск. Сега те използват многобройни, за да издържат на условията на рецептата.

Съставки

За да се изпълни консервираната храна "Autoclave" от Pike, рецептата предполага използването на следните съставки:

6 броя домати;
1 морков;
700 г пики;
2 крушки;
растително масло;
сол, подправки.

Готвене

Всъщност, последователността на действие при подготовката на нашия домашен продукт:

Ние почиствам лъча и морковите. Лукът е смазан и морковът три на ренде. В банера смачкване на домати, пропуснали през месомелачка.
В купа мултикари лук и моркови се плетат.
Пречистен и поставен в мулци купа на лък с моркови. Изсипете от доматеното пюре и поръсете със сол и подправки.
Включете мултикокер за четири часа в режим "Stasting". На изхода получаваме продукт, който е подобен на консерви от щука в автоклава, който е споменат по-горе.

Консервирано ценообразуване месо в бавна печка с оцет

И още една рецепта, с която можете да готвите поне Бело, дори червена риба, дори мирна, дори хищник.

Съставки

За да изпълните този рецепта Pike Canning, ще ви трябват следните съставки:

2,5 кг риба (или червена риба) без глава;
1 чаша слънчогледово нерафинирано масло;
половин чаша 9% оцет;
подправки и подправки;
сол пипер.

Готвене

Консервирана храна от рецепта на щука с оцет - много оригинален метод за подготовка на бялото месо на бъдещето:

Изплакнете рибата и нарязани на парчета, с дебелина 2 cm. Поставете рибата в голяма купа и внимателно я печете с подправки и сол. Оставяме да маринираме около 10-12 часа (за една нощ).
Сутрин в купата на мулциума, ние се изливаме растително масло, излагаме рибата. В половин чаша оцет се излива вода, за да бъде пълна чаша разреден оцет. Той също е изпратен на купата на мултиварка на рибата.
В режим на гасене, ние оставяме нашия мултикокер в продължение на 5 часа.
Когато рибата ни е готова, можем да го разложим в стерилни банки и да се отдалечим с получения сок от бавна готварска печка, да се търкаля с капаци, и имаме красиво изтезание консервирана храна, която определено ще бъде полезна в подходящия момент, когато вие например, ще бъде пикник.

Приятен апетит!

Повече за тази тема на нашия уебсайт:

Задушеният щука със зеленчуци или в заквасена сметана е необичайно вкусна риба Предостави правилното си готвене. Тази риба, като ...
Казват, че най-добрият Шошълб може да подготви изключително човек и най-доброто ухо От щука - то се приготвя на горещ огън на ...
Феновете на старата руска кухня вероятно знаят много заглавия рибни ястияот ухото до пай с риба. И със сигурност ...
Извън прозореца, другари, лято: времето на загорящите хора, пръски в отворените басейни на децата и, разбира се, Kebabs ....

Не вярвайте, но такъв продукт, като консервирана риба в бавна печка, може да бъде подготвена със собствените си усилия у дома. За да направите това, ще ви трябват най-често срещаните многобройни, рибни и спомагателни продукти, които определено ще намерите в кухнята ви.

Ще подготвим доста консервирани кораби. Ще има само седем различни рецепти, Всеки от които наистина трябва да опита. Той е много вкусен и много по-полезен от закупуването на консерви в магазина, ще се съгласите.

Класическа рецепта

Методът на готвене на риба консервирани от рибите на реката в бавна печка:

За да започнете, измийте риба с течаща вода, поставете го на дъска за рязане;
Ясна риба от люспи, прекъсване на корема;
Спрете маншетите, изрежете перките и изплакнете рибата отвътре;
Отстранете корито на рибата, отрежете филета и отстранете всички кости, за да премахнете;
Филе се нарязва на парчета, удобно за използване;
Лук чист, измийте го и изрежете произволно: тя може да бъде слама, семена, кубчета и т.н.;
Морковите се измиват, почистете го и го оградете;
Налейте масло в бавна печка, налейте лук и моркови, смесете корените;
В режима на печене, за да изхвърлят около петнадесет минути, разбъркване;
През това време подгответе доматите. Можете просто да ги измиете и да изрежете, и е по-добре да се забравите и да почистите за начало. За да направите това измийте плодовете, направете разфасовки. Сварете пирата с вода и свалете доматите в една минута. След това извадете ги и веднага в хладка вода, за да се охлади. Ясни плодове и нарязани;
Поставете ги в блендер и убийте при пюре или използвайте месомелачката;
Филотът на рибата се излага в бавна печка на корените, добавяйте подправки на вкус;
Изсипете доматен сос и гответе за четири часа.

"Килка в Томат" у дома

2 лук;
10 g захар;
10 г брашно;
430 ml доматен сок;
60 ml растително масло;
1200 г вършитба;
2 лаврови листа;
1 морков.

Време за готвене - 2 часа и 35 минути.

Калорий - 142 ккал / 100 г

Как да готвя:

Лук чист, измийте го и го нарежете на полу;
Моркови измийте, почистете го и го оградете;
Налейте масло в бавна печка, добавете лук и моркови;
Подгответе съставки към розово;
Измийте рибата, почистете и изрежете перките;
Измийте целия крадец отвън и вътре;
Сол на доматен сок, добавете малко захар, брашно и черен пипер;
Смесва се така, че масата да стане хомогенна;
Върху кореновите плочи, за да се постави риба, да се налива доматена маса;
Спретнато смесват всички компоненти;
Подгответе се в режим на гасене в продължение на два часа;
След това включете температурата, за да поддържате температурата и да не докосвате крадеца за още един час;
След пет часа рибата ще се охлади напълно и можете да го захранвате или да извадите в контейнера, и на свой ред в хладилника.

"Скумрия в масло"

170 ml растително масло;
340 ml силен чай;
2 скумрия;
5 г семена от кориандър;
15 g захар;
3 лаврови листа;
5 g соли;
3 g черен пипер;
30 ml оцет.

Време за приготвяне - 2 часа и 20 минути.

Калорий - 269 KCAL / 100 г

Как да се подготвим риба консервира "скумрия в масло" в бавна печка:

Измийте рибата, изрежете перките, релаксиращи корема;
Въртене на кланицата, измийте отвътре;
Черните филми също отрязват отвътре, тъй като в противен случай те ще дадат горчивина;
Изрежете и двете скумрия част парчета. Възможно е, както на пържола, и можете да изрежете филета и да го нарежете с малки филийки;
Споделете риба в бавна печка и добавете всички подправки: кориандър, захар, любители, черен пипер, сол;
Семената на кориандър за предпочитане са объркани в ръка и само да добавят след това;
Налейте чай, оцет и масло. Оцетът не трябва да се излива, ако консервираната храна ще бъде изядена веднага. Тя трябва да бъде добавена само ако рибата е подготвена за зимата;
В режим на гасене, за да се приготви скумрия за два часа под капака;
Периодично проверявайте съдържанието на мултикокер за наличие на течност;
След това включете режима за отопление за още един час;
Когато часът минава, рибите могат да бъдат положени в банките.

"Spots" - лиценз за пръчки!

15 g соли;
1300 g sures;
30 ml соев сос;
380 ml вода;
50 ml растително масло;
50 г листа чай.

Време за готвене - 2 часа и 15 минути.

Калорий - 158 ккал / 100

Готвене на риби консервирани "коспки" в бавна печка:

Водата се вари, налейте чай, го покрийте и го дайте;
Syar беше добре измийте с течаща вода;
Всеки резач е прекъсване на корема и изважда вътрешностите;
Измийте влака отвътре, поставете се в бавна печка;
Добави соев сос, други подправки на вкус и марка риба;
Изсипете целия чай, добавете масло и разклатете купата, така че течните компоненти са добре смесени;
В режим на гасене, гответе "скочи" под капака за два часа;
Два часа по-късно, многокожникът се изключва и дава на рибата да се охлади;
След това го премествате в контейнера и извадете.

Рецепта за зимата

1400 г домати;
60 ml оцет;
450 г моркови;
1600 г салати;
60 g захар;
500 г лук;
40 g соли.

Време за готвене - 3 часа и 45 минути.

Калорий - 82 ккал / 100 гр.

Как да се готви консервирана риба в бавна печка за зимата:

На първо място е необходимо да се обръщате доматите и да ги почистите от кори. За да направите това, измийте ги и направете съкращения върху корито;
След това се излива в голяма вода, донесете на кипене;
При вряща вода, внимателно сложете плодовете и гответе за минута;
През това време пригответе голяма купа или друг съд, в който трябва да наберете студена вода и дори можете да поставите няколко кубчета лед;
След минута домати от кипене на вода преминават към лед;
Да издържат до една минута, извадете и извадете корита;
Изрежете замразените домати и ги наряжете с резени;
След това поставете ги в блендер и пробийте пюрето / соса. Със същата цел можете да използвате месманджа;
Изсипете доматите в бавната котлон и включете режима на готвене;
Да уважават картофените пюре, а докато е сварено, да се включи в корен, корен;
Лук почистват и измийте, изрежете го с пръстени;
Моркови измийте, почистете го и го оградете;
Добавете корени корени към бавна печка, микс;
Да потуши десет минути, така че лукът и морковите да станат меки;
Salak измиване, премахване на глави, ако е необходимо;
Нарежете перките, релаксиращата корема всяка заплата;
Спрете рибата и не забравяйте да го измиете отвътре;
Изместване на съдържанието на многокалеца към друг капацитет, оставяйки само малко на дъното;
Постави част от рибата върху тези остатъци;
След това отново излезе доматен сос И отново риба. Така до самия връх;
Последният слой трябва да бъде риба, за да се приготви в сос;
На този етап можете да добавяте подправки и покриване с капак;
Подгответе се в режим на готвене в продължение на три часа;
Десет минути преди края на получаването добави оцет;
Тя трябва да бъде равномерно разпределена на всички повърхности;
Добави за настаняване на банките, навийте.

Риболовна супа от консервирана храна в бавна печка

3 картофи;
420 g измиване;
1 морков;
3 клона на копър;
230 мл чай;
1 магданоз корен;
1 лук;
80 ml растително масло.

Време за готвене - 3 часа и 15 минути.

Калорий - 136 kcal / 100 g.

Как да готвя:

Измийте и почистете първо. Това е, отстранете главите, опашките и перките, преобръщайки корема и изплакнете всяка риба отвътре;
Смесете чай със сол и масло;
В мулциума, поставете риба, изливайте течност;
Добавете подправки и когато е възможно пет милилитра течен дим;
Затварят капака и рибите за задушаване над два часа;
След това, вземете рибата и поставете в отделен контейнер;
Multicker Bowl измийте, премахнете на място;
Морковите се измиват, чисти и решетки;
Лук почистете, измийте го и изрежете в куб;
Картофи чисти, измийте го и го наряжете на кубчета или барове - кой е използван за;
Поставете го в купа и изплакнете със скорбяла с течаща вода;
Излагат в многобройни картофи, моркови, лук и риба;
Изсипете съставките с вода, добавете корен за магданоз;
Корен предварително измийте и почистете;
Затворете капака, пригответе около петдесет минути;
В края на готвенето, добавете сол и други подправки на вкус, разбъркайте;
Копър за приплъзване, фино нарязване и добавяне към супата.

Несравнима рибна торта

260 ml кефир;
5 яйца;
440 g риба;
10 ml зехтин;
5 g соли;
1 лук;
420 г брашно;
120 ml майонеза;
30 ml растително масло;
5 g печене на прах;
30 ml чай.

Време за готвене - 3 часа и 35 минути.

Калорий - 213 ккал / 100 г

Как да приготвя торта с домашни любимци консервирани храни в бавна печка:

Измийте риба, отстраняване на глави и опашки, нарязани перки;
Всеки поемане на корема, извадете вътрешността, изплакнете рибата отвътре;
Смесете чай с масло, добавете подправки на вкус, микс;
Споделете рибата в бавна печка, изливайте течност;
Готви при гасене на погасяване един и половина часа;
Включете мултиконик и изчакайте, докато рибата е напълно охлаждаща. От такава непрекъснатост, нейната текстура ще бъде по-търга;
Преместването на рибата за известно време в друг контейнер се покланяйте добре;
Три яйца, поставени в купа, изсипват вода и дават на кипене на печката;
Когато водата кипи, преместете петнайсет минути;
След това яйцата дават на хладно, почистват ги и се нарязват на кубчета;
Две останали яйца се счупиха в купа, добавят кефир и майонеза, микс;
Добавете брашно през сито, сол, печене на прах и внимателно разделени бучки;
В бавна печка за топлинно масло;
Докато се нагрява, пилинг лук, измийте го и се нарязвайте на малък куб;
Изсипете в масло, запържете до мек и извадете от бавната печка;
Купата отново измийте добре;
Лък микс с риба, добавете натрошени яйца и микс;
Налейте малко масло в матрицата, намажете го, придържате се към страни;
Изсипете половината от теста, равномерно разпределете в купата;
Разпределете цялото пълнене и оставете за тесто;
Подравнете, така че пълнежът да не се вижда;
В режим на печене, за да се приготви пай в един час;
За петнадесет минути преди края на програмата, отворете клапана;
Извадете тортата, когато се охлади малко, и го дайте напълно хладно на решетката.

Черният филм в корема риба трябва винаги да бъде изтрит. Това се отнася не само за приготвянето на консервирани храни. Ако го оставите, тя ще даде бъдещите горчиви ястия.

Закупуване на цяла риба, определяйте свежестта в очите. Ако те са ясни и изпъкнали, продуктът може да бъде взет. Но калните и плоските очи вече ще свидетелстват за развалатата на рибата.

Много е по-лесно да почистите люспестата риба със специално устройство, така че ще бъде по-бързо. Но ако няма възможност, тогава можете да го направите обикновен нож, насочвайки го срещу скали.

По желание опашката на рибата се отстранява. Някой обича да яде, а някой не е така, така че тук трябва да действате в вкусовете и предпочитанията си. Финландците, както и главата, изтрийте, защото все още трябва да бъдат премахнати.

Риба консервирана храна - това е вкусно и полезно! Рибата е продукт, който трябва да присъства в диетата на всеки човек. Подгответе се на рецепти с нас и изненада, който не сте знаели досега.

Повечето собственици не са решени да приготвят консерви у дома - много проблеми и не винаги има време да стоите на плочата и монотонно разбъркване на съдържанието. Когато в кухнята се появи "интелигентен асистент" - Multicoker, тогава всички проблеми вървят. Подгответе консервираната храна в бавна печка вече не е проблем.

Въпреки факта, че консервираната храна не се счита за ежедневна храна, те често ни помагат, когато няма време да готвят нещо вкусно или когато имаше желание да се стреми спешно да отиде на риболов. Мнозина могат да спорят, като чуят, че ще направим консервирана храна в бавна печка и изненада. Защо да губите продукти, време и сила, когато можете да отидете в магазина и да купите всичко, от което се нуждаете. Ще докажем обратното: приготвената домашна консервирана храна не съдържа консерванти и други вредни добавки, особено ако се отнася до риба и консервирано месо.

Консервирана риба в бавна печка. Класическа рецепта

Подгответе естествено I. полезен продукт За всички членове на семейството - консервирани храни в многобройни риби. Консервираната храна, приготвена по този начин, ще бъде много по-добра от магазина. Моля, обърнете внимание, че приготвянето на консервирана храна в бавна печка не е толкова трудна, как да ги спаси, защото рибите се подлагат на термична обработка с ниска температура за по-дълго време. Следователно, готовите консервирани храни трябва да се съхраняват изключително в хладилника или мазето.

Съставки:

риба (малка или голяма - няма значение) - 1,5 кг;
моркови - 2 бр.;
лук - 1 бр;
растително масло - 50 ml;
лимонов сок - 1 ч. Л. на буркан;
сол - 1 ч. Л. на буркан 0,5 л;
подправки - пипер грах, ароматен и кориандър - на вкус.

Рибите могат да бъдат взети: По дяволите е подходяща, есетра, измиване и дори цаца. Малка риба Възможно е да се постави цялото и голямо - нарязано на големи парчета.
Чиста риба от везни, изключете го, изрежете перките и главата. Изплакнете добре под струята вода.
Пригответе моркови и лук и нарязване на големи парчета (може да бъде малък, няма разлика).
Подгответе контейнери - стъклени кутии. Мия топла вода С сода оставете вряща вода заедно с капаци.
Нарежете рибата големи парчета. Поставете риба в банки, редуващи се с лук и моркови. Можете да направите друго - в свободния контейнер поставете риба, нарязани зеленчуци, добавете сол, масло, подправки и разбъркайте добре. След това поставете същия брой парчета със зеленчуци във всеки буркан. Напълнете банките не трябва да до върха и така че свободното пространство 1-1,5 сантиметри остава от ръба. Хората казват: "на раменете". Затворете всеки буркан с капак, но не стегнат, така че двойките свободно излязоха.
В долната част на мултиварка, чиста кърпа се сгъва в няколко слоя и инсталирайте банки. В купата MULTIVARKA, изсипете вода до нивото на съдържание в банките и активирайте режим "гасене". Време - 2 часа. Капакът трябва да бъде затворен.
След 60 минути, повдигнете капака и проверете нивото на водата. Ако се изпари, тогава трябва да добавите повече вода. За да се избегне повреда на кутиите (стъклото може да се спука), трябва да се разглежда само гореща вода.
Когато знаят сигнал звучи, отворете капака на мулци и завийте всеки капак на банката. Оставете готови консервирани храни в чаша до пълно охлаждане.

Когато рибата консервирана храна в бавна печка е напълно охладена - можете да се насладите на ястието или да преместите детайла за съхранение на хладно място.

Консервирана храна в мултиконик от щука

Когато има възможност, можете да готвите риба консервирана храна, особено ако имате голям улов на щука. Месото от тази риба е различно нежен вкусНо за да го подготвите, така че щуката е сочна - все още трябва да се опита. Ние ще приготвим консервирана щука в бавна печка.

Продукти:

щука - 1-1.5 кг;
захар пясък - 1 супена лъжица;
лимонена киселина - 1 ч. Л.;
рафинирано растително масло - 50 ml;
пикантна смес от "Hmeli sunnels", куркума и залив лист - на вкус;
сол на вкус;
черен пипер грах - 10 грах;
силен черен чай заваряване - 50 мл.

Готвене консервирана храна в бавна печка:

Pike щампова, промоция под струята вода. Инкринована риба до средните парчета (3 см - не повече).
Добавете сол, смесете и излагайте в купа. Следваща риба хранителни филми И ние ще изпратим на хладилника в продължение на 24 часа.
Когато рибите срив, можете да започнете да готвите консервирана храна в бавна печка.
На дъното на тиганите, Nallem малко растително масло. Поставете рибата със слоеве. На дъното е по-добре да се поставят парчета с големи кости и отгоре - по-малък.
Всеки слой с подправки.
Приготвяне на варене: вряща вода на стъкло - 1 ч.л. черен чай. Смесени 50 ml заваряване и добавете захар, лимонена киселина и сол. Ние смесваме добре и изсипваме рибата ни на такова зареждане.
В края, ние водим рибата, която остава растително масло.
Затварям капака на множеството и активираме режима "Stasting" за 40 минути.
След интелигентен сигнал, не отваряйте капака, чакаме, когато налягането вътре е изпуснато. След 5 минути можете да опитате рибата, ако не е достигнала желаната консистенция - разширете времето за готвене в продължение на 15 минути.

Консервирана храна в бавна печка. CriCian в Tomate

През уикендите, оставащи на пазара, толкова е трудно да се съпротивлява и да си купите прясна река риба. От малки карасикс можете да готвите домашно консервирана храна в бавна печка. Рибата става нежна, вкусна и малките кости стават меки и практически не се усещат.

Какви продукти трябва да купите:

пресни Караси - 2 кг;
растително масло - 0.5 чаша;
доматена паста - 3 супени лъжици;
лук - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
захар - 0.5 супена лъжица;
оцет (7%) - 1 ч. Л.
водата е 1 чаша;
сол и подправки - на вкус.

Ще премахнем люспеята и добре даването на всеки круч.
Промоция под течаща вода, премахване на перки и глава.
Голямата риба може да бъде нарязана на три части.
В купата на мултиварка поставете парчета риба.
Морковите почистват и нанесете в малки кубчета.
Лук чист и прилага пръстени.
Отгоре на слой риба, първо ще поставя моркови, а след това - лук.
В отделно ястие ще приготвите сос: смесваме маслото с доматена паста, добавете захар, сол и пипер. Можете да добавите любимите си подправки. Ние смесваме. Добавете вода стайна температура И отново микс.
Налейте рибен сос. Не е необходимо да смесвате.
Активирайте Multicoker Mode "Alluring". Време за готвене - 6 часа.
За толкова дълго време всички кости, дори най-големият - ще станат меки.
След сигнала, домашната консервирана храна е готова. Можете да опитате рибата веднага или да се поставяте в стерилизирани банки и да се търкаляте с капаци. Такава празна ще се съхранява на студено място за 3 месеца.

Консервирана храна в бавна печка. Сблъсъци

Много обичат такива консервирани храни. Нежното месо на балтийското вземане на проби няма да остави отделен член на семейството безразличен. Опитайте да готвите консервирана храна в бавна готварска печка от миене, ако купувате, че копките няма да работят. Може би няма да можете да изпратите дори един консервиран буркан.

Подгответе такива продукти:

измиване на пречистен - 1 kg;
сол - 1 супена лъжица. без слайд;
силен чай - 1 чаша;
черна грах пипер, лист за залив и други подправки - на вкус;
растително масло - 125 ml.

Готвене консервирана храна в бавна печка:

Първо правим силно заваряване. Чаша вряща вода - 10 лъжици за заваряване или 10 чанта за чай.
Бейс свободен от вътрешността и отстранете главата.
В отделен резервоар (Купата е подходяща), смесете растително масло, чай и сол.
В купа на мулци, разпространяваме слоевете на канида и изсипваме пълнежа.
Добавете лист за залив, пипер и подправки към рибата. Ако имате "течен дим", можете да добавите към Sprat 1 TSP.
MULTIVARKA покривайте по-близо и активирайте режима "Stasting". Време за готвене - 2 часа.
След приготвянето на цаца извадете и се изместете в стъкления контейнер с усукващ капак.

Консервираната храна в бавна печка се получава много нежна и ароматна. Магазинът се нуждае на хладно място и най-доброто - в хладилника. Сервираните пружини към масата са по-добре охладени при консервиране на храна "стойка" в хладилник 2-3 дни. Добър апетит!

Консервирано месо в бавна печка

Никакво яхния не се сравнява с домашно без външен вид, нито много по-вероятно да вкуси. И ако обръщате внимание и на цената на такъв продукт, можете да размножавате само ръцете си. готвач консервирано месо В бавна печка, точно като Fisher. Предлагаме ви да използвате тази рецепта. За да приготвите месото на месото, можете да вземете всяко месо: пиле, свинско месо, говеждо и дори агне.

При готвене на яхния в мултикокер месото е много добро, така че един буркан (0,5 литра) ще се оказа от 1 килограм месо.

Съставки:

свинско месо (с мазнини и кардалагери), агнета и говеждо месо - 1,5 кг;
сол - 2 бл.;
черна грах пипер - непълна чаена лъжичка;
bay Leaf - 3-4 бр.

Така че имате истинско задушаване, месото трябва да бъде непременно с мазнини.

Как да се направи консервирано месо в бавна печка:

Вземете месо в такива пропорции: свинско с голямо съдържание на мазнини - 700 грама; Агнешко - 300 грама; История говеждо - 500 гр. Изберете само прясно месо, особено ако планирате да съхранявате яхния.
Нарежете месото на равни парчета (3 см), добавете сол, пипер и подправки. Смесете и оставете сам за 40 минути. Ние не добавяме вода! Когато месото лети, тя ще даде сок и ще бъде достатъчно.
Съставки Зареждайте всички съставки в купата на множеството. Активирайте режима "охлаждане" в продължение на 6 часа. Налягане на натиск в марката "3".
След готвене, капакът на многокрак веднага не се отваря и не слезе налягането. Нека задушаването е написано в многократно 1,5 часа.
Отворете капака и разширете крайния продукт в банките. Можете да сгънете месото в пластмасови контейнери и да поставите във фризера.

Готовото яхния може просто да се намазва на хляб или да се добави към овесена каша, картофи, тестени изделия.

Ако се планира дълго време да се съхранява яхния, тогава кутиите със яхния, поставени на печене и стерилизират във фурната при температура от 200 градуса в продължение на 20 минути. Гледайте, че банката няма свободно пространство - тя е пълна с мазнини. Задушевите се ролките със стерилни покрития и търсени за съхранение на студено място. Такава яхна от 6 до 12 месеца.

Консервирана храна в бавна печка. Пиле

Ние предлагаме да подготвим прост ястие за месо - яхния. Консервираната храна в бавна печка ще направи от домашно пиле.

Продукти:

пиле - 1 бр.;
bay лист - на вкус;
сол, черен пипер пипер - на вкус.

Как да се готви консервирана храна в бавна печка:

Вземете пиле (тегло от 3 до 4 кг) и го подгответе: Изплакнете и изсушете.
Отстранете кожата с пиле, отделно месо от костите и го нарязате на парчета. Малки кости от ребрата и крила могат да бъдат оставени. Когато сгънете завършената задушена на банки, тези кости лесно премахват.
Смесете парчета месо в мултико купа.
Активирайте режима "охлаждане" в продължение на 4 часа.
След 3 часа отворете капака на множеството и добавете сол, листа и пипер. Тези подправки ще бъдат достатъчни класическа рецепта Консервирано месо. По желание можете да добавите любимите си подправки. Добавя се сол за такава формула: 1 кг месо - 1 ч.л. Сол.
След 4 часа, консервирано месо в бавна печка ще бъде готово. Остава да се разложи месо на бурканите и да изпрати на хладилника. Можете да поставите месо в пластмасови контейнери и замразяване.

За такава рецепта можете да приготвите домашни птици, само времето за готвене е по-добре да се увеличи. Консервираната храна в бавна печка е лесно да се готви, а месото е много вкусно. Помогни си!

Консервирана храна в бавна печка. Видео

Съвременна кухненски уреди Дава на домакиня огромна възможност за фантазия. Кулинарните експерименти ви позволяват да направите меню по-разнообразно и полезно, както и в вкусни и интересни продукти за дълго време. В края на краищата, можете да приготвите различни кисели краставички и конфитюри, консервирани храни и дори яхния. Така че днес ще говорим и помислим как се подготвя консервата риба за зимата на мултиконик и яхния.

Готвене в многокова консервирана храна за зимата

За да подготвите такъв вкусен и полезен детайл, трябва да приготвите един килограм риба, една и половина от солта и половината от лимона (като алтернатива, също така е възможно да се използва половината от чаената лъжичка лимонена киселина ). Все още имате нужда от една средна крушка, три четвърти от чаша вода и сто милилигали от растително масло. В допълнение, използвайте чаена лъжица за риби за риба, ларел лист, черен пипер, сол, в зависимост от вкусовите им предпочитания.

Преди всичко се грижи за подготовката на риба: Измийте го и почистете, премахнете главата си с перки. Смилат получената риба с части. След това почистете лука, изрежете го с кръгове и след това ги разглобете, за да получите пръстени.

При приготвена вода, разтворете лимонов сок, както и сол. Рибен сезон с желаното количество подправки.

Вземете купата на многокраката. На дъното си сложете малък брой лук, поставете слоя от филийки риба отгоре, след това - пипер грах, както и лист за залив. След това повторете такива слоеве. За да се налива солен разтвор и лимонов сокДобавете олио.

Затворете капака на множеството и задайте режим "охлаждане" в продължение на пет часа. Консервиран може да се използва незабавно, но можете да се разграждате на стерилизирани банки и да се търкалят със стерилизирани капаци. Такава празна може да бъде успешно съхранена в хладилника.

Консервирани риби в готварска печка на множество с домат

За да подготвите такава заготовката за зимата, си струва да се оттеглят един и половина килограма всякаква риба, чифт средни крушки и чифт средни моркови. Също така използвайте три или четири супени лъжици растително масло, чифт супени лъжици доматено пюре, определено количество сол и черен пипер грах в зависимост от вашите вкусови предпочитания и няколко лопатни листа.

Пригответе рибата: измийте, премахнете перките и главата, червата и изплакнете отново. Смилат труп с части от около три сантиметра по дебелина. Почистете лудовете и отрязайте от полу-листата и обелете морковите с малък.

Място в режим на "пържене" в продължение на двадесет минути. Изчакайте, докато купата се затопли малко, налейте в него растително масло. Изчакайте малко повече, след като измислите лук в бавна печка. Запържете го до приятно златистота в продължение на четири до пет минути, след като добавите моркови към носа и микс. Fulk зеленчуци за още пет минути. След това ги постави доматена паста, Разбъркайте и гасийте няколко минути. След това изпратете обучена риба на купата на многокраката, лъжица, пипер и добавете лаврови листа. Напълнете съдържанието на купата с една чаша вряща вода и затворете капака.

Изчакайте, докато програмата за пържене приключи. Изложба на натиск върху "3", изберете програмата за гасене и задайте времето едновременно тридесет минути.

Изслушване на сигнала за готовност, читателите "популярни за здравето" не трябва да бързат да разрушават натиск. По-добре е да оставите бъдещи консервирани храни за няколко часа, така че те ще бъдат още по-вкусни и нежни. Поставете рибата в стерилни буркани, изсипете сок от мулките купа и разточете стерилните капаци и след охлаждане, отстранете хладилника за съхранение.

Повече готвене за зимна консервирана риба

За да подготвите тази опция вкусна заготовка Струва си да се подготвим един килограм риба (това е чисто тегло на продукта, вече пречистен), триста моркови грама и триста квадратни грама, половината алограма на домати и петдесет милилитра оцел за маса. Също така трябва да използвате шест супени лъжици растително масло, няколко супени лъжици захар с хълм, лъжица на масата и определено количество ароматни пипер и лаврови листа (ако има желание).

Подгответе риба: чиста, измийте, меленете по-лесно (въртене и измиване пригответе цели числа). Crocot Stit в средната класа, лукът смачквал в четвъртото място, домати почистваха сместа или прескача през месомелачката. Добавете сол с пипер в доматена маса, захар и оцет и масло. Разбъркайте.

В долната част на мултиварка, налейте малко домати, след като поставите всички други компоненти със слоеве. Между всеки слой, определено количество домат, и доматът трябва да отиде в горния слой. Задайте режим "охлаждане" в продължение на четири часа. След блокиране на детайла над стерилните буркани и покрийте със стерилни корици. Завийте до охлаждане, след това премахнете за съхранение в хладилника.

Как да се подготвим в многоплодна яхника за зимата?

За готвене вкусни начало Подгответе няколко килограма месо (свинско месо, говеждо, пиле или смес от няколко вида), една трета от камерата чаена лъжичка, чаена лъжичка ароматен пипер, една и половина супени лъжици сол и три лаврови листа.

Изплакнете приготвеното месо, смилайте го и изпратете многократно на купата. Над подправките със подправки и микс. Задайте режим "охлаждане" в продължение на шест часа. Банките за охлаждане стерилизират, както и капаци.

Разстелете завършената яхния от бавна печка към банките, след изливането на сока, отпуснат по време на готвене. Покрийте капаците и стерилизирайте в кипяща вода в продължение на половин час. След блокиране, охлаждане и премахване на съхранение.

Здравейте, скъпи читатели на нашия сайт. Вече поставих рецептата за рибка консервирана храна в бавна печка (можете да видите), рибата се оказа много мека и вкусна. Така че домът ме консервира, аз използвам и печене повреда пайтя не се оказва по-лошо от това консервирана риба., закупени в магазина, дори и напротив, е много по-полезен и по-вкусен. Аз също правя рибни салати, салати и просто ям толкова ям, много вкусно! Сега реших да опитам моята печка под налягане, защото поради факта, че тя се подготвя под натиск, времето за подготовка ще бъде много по-малко, а полезните вещества ще останат повече. Малко промени рецептата, добави доматено пюре и моркови, се оказа много вкусно!

Съставки:

Риба - 1 кг (имам речна риба)
Лимон - 0.5 бр. (Можете да 0,5 cl лемонова киселина)
Сол - 1.5 ppm (без слайд)
Лук - 1 бр.
Морков - 1 бр. (по избор)
Вода - ¾ чл.
Подправка за риба - 1 ч. Л.
Tomato Paste - 2 супени лъжици.
Растително масло - 100 ml (направих без масло)
Пипер черен грах
дафинов лист

Как да приготвяте консервирани в бавна печка:

Приготвих риба консервирана храна в многококсови тенджера на налягане Redmond - PM 4506 (мощност 900 W, купа от 5 литра).

Рибите трябва да се измият, чисти, отрязани от главата и перките, нарязани на парчета, сезон.

Морков да се разтрие на голяма ренде, нарязани крушката с кръгове и разглобяване на пръстените.

Добавете доматено пазете във водата, лимонов сок и сол, разбъркайте добре.

В купата на мултиварка, поставете половината от лука и морковите, след това слой риба, после пипер грах и листата на залива и отгоре, останки от зеленчуци.

Излеял домати изливане и масло (не добавих масло). Задайте режима "Stasting" в продължение на 1 час 30 минути, този път за моето множество тенджера под налягане се оказа достатъчно, костите започнаха да бъдат меки и на практика не се чувстват.