Tortë me çokollatë me marshmallow. Aeroplanë delikate nga Marshello dhe çokollata nga Andy Chefa

05.05.2020

Sot, shumica e pronarëve për ngushtësi dhe ujdisje ëmbëlsira të tyre përdorin mastikë nga Marshmellos, duke e përzier me sheqer pluhur ose niseshte. Rezultati është një masë plastike, nga e cila ju mund të prerë një lule, një hark dhe shumë figura ushqimore. Dyes të ndryshme shtoni atë, duke i dhënë hijes së dëshiruar. Dekorime të tilla jo vetëm që shijojnë, por janë mjaft të ngrënshëm. Eksperimentoni me makarona dhe krijoni vepra arti tuaj të ëmbël.

Çfarë është MarsheMello

Kjo është marshma e ëmbël për të përtypur (karamele), e bardhë ose e pikturuar në hije të ndryshme pastel. Ajo mund të endet në pigtails ose feta në copa të vogla. Ajo është bërë nga shurup misri, sheqer, glukozë dhe xhelatinë zbutur whipped në gjendjen e ajrit. Më parë, ajo u shtua në kakao, kafe, ëmbëlsira, desserts, akullore, dhe tani është bërë një mastikë popullore nga Marshmello.

Si të bëni mastikë nga marshmallow

Përgatitja e mastikës për dekor të ëmbëlsirave nga marshmellos nuk është e vështirë. Gjëja kryesore është të shqyrtojmë rekomandimet e specialistëve, konfinierë me përvojë Dhe të eksplorojnë gabimet më të zakonshme të novice kuzhinës. Këto njohuri do të ndihmojnë për të bërë një masë plastike në mënyrë korrekte, e cila do të jetë e lehtë për t'u përballur dhe nuk shkrihet para se të shërbejnë një delikatesë në tryezë. Si rezultat, ju mund të zbatoni të gjitha fantazitë për të krijuar kryeveprat e kuzhinës.

Për një krijim të suksesshëm të mastikës nga Marshmellos, konfeksionet profesionale ju këshillojnë t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

Para se të mbuloni tortën me një masë plastike nga marshmallow, shtrydhni atë me krem \u200b\u200bvaj. Fondacioni shumë i lagësht do të çojë në faktin se mastika do të shkrihet.
Nën ndikimin e ajrit, figurat mastike të thatë shpejt. Konsideroni këtë dhe mbuloni tortën, nëse doni, në mënyrë që ata të mbeten të butë.
Për tinting gjatë procesit të krijimit, shtoni xhel ose dYES NATYRORE: lëngje me perime, pluhur kakao, etj.
Nëse masa është e mbështjellë keq, duke e ngrohur atë pak në mikrovalë.
Kur ngjiteni disa pjesë të figurave mastike, lubrifikoni vendet e lidhjes me ujë.
Jap Ëmbëltore, mbuluar mastikë, shkëlqimi i bukur do të ndihmojë brushat me ujë. Lubricate delikatesë para ushqyer.

Gabimet tipike të sapoardhura

Ata që fillojnë të trazojnë mastikë nga karamele përtypet, shpesh lejojnë gabime, për shkak të të cilave masa nuk punon në konsistencën e dëshiruar. Kështu që të gjithë të ndodhë, të shmangni momente të tilla:

Mos merrni marshmello me ngjyrë nëse jeni duke ngjyrosur shumë, përndryshe ngjyra nuk do të jetë e njëjtë si ju dëshironi.
Ndonjëherë masat mastike nga Marshmello bëhen të ngurta. Mos e humbni shpresën, thjesht ngrohni atë. Në rastin kur përzierja filloi të shkërmoqet, ju duhet të shtoni lëng limoni ose ujë.
Sigurohuni që të merrni pluhur sheqeri Bluarja më e vogël, dhe madje edhe më mirë ta pyesësh atë nëpërmjet sitë të imët.
Nëse rezervuari ende u prish pas veshjes së tortës, përdorni tasselin e lagur në ujë. Ajo ka nevojë për të goditur sipërfaqen derisa parregullsitë dhe pushimet zhduken.
Kur formoni flluska të ajrit, pinches këto vende me një gjilpërë.
Mos bëni kremra të lagura, përdorni ëmbëlsira të ngopura me kujdes - lagështia e madhe do të shkaktojë shpërbërjen mastike.
Dyqan mastikë të papërdorura në qese plastike në frigorifer.

Metodat e gatimit

Gatuaj masën mastike të marshmallow për kryeveprat e kuzhinës menyra te ndryshme: për të tërhequr marshmallow në mikrovalë ose në një banjë uji. Secili prej tyre është i mirë dhe nuk merr shumë kohë. Provoni të dyja dhe vendosni se cilën ju pëlqen më shumë. Eksperimentoni, surpriza ëmbëlsira e bukur mastike tryezë festive të afërmit dhe të dashurit tuaj.

Si të shkrini marshmallow në mikrovalë

Caming Candy - Marshmello për vendin mastikë në enën (ju mund të shtoni një copë gjalpë) dhe të vënë në mikrovalë (në furrë e nxehtë), Ndizni energjinë e mesme ose të lartë. Hiqni kur marshmallows janë rritur në madhësi dhe fillojnë të shkrihen.Llokoçis një përzierje ngjitëse me një teh, filloni të shtoni ngjyra dhe pluhur sheqeri në marshmallow. Përzieni përzierjen deri në një shtet homogjen të parë në tas, dhe pastaj në tavolinë.

Dush për qumësht të butë me ujë të butë

Për të shkrirë marshmallët e ajrit në një banjë uji, përdorni enët e smaltuar. Në tiganin e diametrit më të madh, derdhni pak ujë, vlim, dhe në krye. Vendosni tiganin e më të vegjël me Marshmalo. Bëni gjithçka në zjarr të ngadaltë. Në procesin e ngrohjes, masa duhet të rritet pothuajse 2 herë dhe të fryhet. Tjetra, duhet të zhvendoset në një tas, të shtoni ngjyra, pluhur sheqeri dhe not.

Vishni recetë nga Marshmello në shtëpi

Mastikë plastike për një tortë marshmello mund të përgatiten për disa receta me përbërës të përbërjes së ndryshme. Ju mund të lidheni edhe qumësht pluhur Me kondensuar, por kjo mase që tregon nuk do të jetë e pastër e bardhë. Si rezultat, hijet e ngjyrave do të shtrembërohen. Mastikë nga marshmallow recetë klasike - Universal, ajo mund të pikturohet si ju pëlqen.

Recetë klasike

Koha: 35 minuta.
Sasia: për 15 * 7.5 cm tortë.
Pjatë kalori: 356 kcal për 100 g (në të gjitha recetat).
Qëllimi: Dekorimi Cake.
Kuzhina: Evropiane.
Vështirësia: Lehtë.

Ky recetë është mastikja më e lehtë, klasike nga Marshello është e përshtatshme për të ngjyrosur në çdo ngjyrë dhe duke krijuar kryeveprat më të pabesueshme të ëmbëlsirave. Vaj i butë shtohet në tokë në mënyrë që të jetë më plastike dhe nuk shkërmoqet në proces.Është e mundur për të ruajtur produktin brenda 2 muajve në frigorifer, vetëm duhet të mbështetet në filmin e ushqimit, në mënyrë që të mos mësohet dhe jo të thatë.

Përbërësit:

marmelogoo - 100 g;
pluhur sheqeri - 200 g;
niseshte - 100 g;
gjalpë e butë - 1 tbsp. l.;
dYES ushqimore.

Metoda e gatimit:

Pooh me skicë niseshte përmes një sitë gjobë.
Gjalpë, çift marshmello, ngrohtë ato derisa ky i fundit do të fillojë shkrirjen.
Tjetra, ata duhet të jenë të përzier me një përzierje të niseshtës dhe pluhur (100 g).
Shto ngjyrë (tretës i thatë).
Shto ende pluhur, ndërhyjnë me densitet.
Vendoseni në tavolinë, të spërkatur nga një përzierje pluhur-niseshte, dhe shpifni në një gjendje elastike dhe elastike.

Mastikë me çokollatë për tortë

Koha: 50 minuta.
Sasia: Për tortë 15 * 10 cm.
Enët kalori: 416 kcal.
Qëllimi: Dekorimi për tortë.
Kuzhina: Ruse.
Vështirësia: Lehtë.

Kjo mastikë nga Marshmello do të duhet të shijojë gustatorin e çokollatës. Hija e saj e lezetshme dhe aroma do të vlerësojnë edhe fëmijët e vegjël. Avantazhi i padyshimtë i një dekoratë të tillë është se nuk është e thatë në ajër, duke mbetur e njëjta plastike, e butë. Nga masa e çokollatës ju mund të prerë shumë bizhuteri interesante, të shijshme jo vetëm për tortë, por edhe për pasta.

Përbërësit:

marmelogoo - 180 g;
pluhur sheqeri - 150 g;
Çokollata Gorky - 200 g;
gjalpë - 1 tbsp. l.;
krem - 3 tbsp. l.;
pije (konjak) - 1 tbsp. l.

Metoda e gatimit:

Bëj banjë me ujë, Shkrihet çokollata në të.
Shtoni marshmallows për të, llokoçis derisa ajo është tretur.
Pastaj vendosni vajin, derdh krem, pije, vazhdoni të ndërhyni.
Kur gjithçka është tretur dhe paste do të bëhet homogjene, hiqni nga banja e ujit, pomponi ½ pjesë të pluhurit.
Llokoçis, shtrihuni në tavolinë, të spërkatur me pluhur, dhe vazhdoni të lani uniformitetin.

Si të pikturoj mastikë

Mastikë e ëmbël nga marshmallow mund të pikturohet ose në procesin e gatimit, ose tashmë në formën e përfunduar. Për ta bërë këtë është përdorur tipe te ndryshme Ngjyrat që janë të lëngshme (xhel) dhe të thatë. Ekspertët e fundit janë të rekomanduara për të rritur ujin ose vodka. Alkooli nuk duhet të trembë, sepse alkoolet do të shfaqen më vonë dhe nuk do të ndihen.

Në fazën e gatimit

Maska mastike është pikturuar më së miri në shkrirjen e Marshemello. Për ta bërë këtë, shtoni ngjyrat e xhelit dhe përzini përzierjen mirë. Për shkak të kësaj metode, bojë shpërndahet në mënyrë të barabartë në përbërje, dhe ngjyra është marrë shumë e bukur dhe e ngopur. I thatë ngjyrosje ushqimore Gjithashtu i përshtatshëm për të pikturuar përbërjen në fazën e gatimit, por ato duhet të jenë të paracaktuara me ujë ose vodka.

Përfundoi mastikë

Mos kini frikë nëse e njihni thjesht paste e bardhëDhe pastaj vendosi të bëjë një dekoratë me ngjyra. Masa e përzier tashmë mund të pikturohet duke përdorur të njëjtat ngjyra. Derdhni ato në mes, mbyllni skajet dhe filloni të përzieni. Avantazhi i kësaj metode është se ka divorc të bukur në mes të procesit, efekti i mermerit që mund të lihet dhe përdoret në formën e dekor. Ka një mundësi tjetër për të mbuluar tortë me paste të bardhë dhe përveç më lart me ngjyra të lëngëta.

Dekorimi i Cake MARSHEMELLO

Dekor Cake është një mësim shumë interesant. Këtu ju mund të përballoni për të rritur fantazinë tuaj. Kështu që çdo gjë të ndodhë, është e rëndësishme të rrokulliset në mënyrë korrekte në masën mastike:

Tabela në të cilën do ta bëni këtë duhet domosdoshmërisht të spërkatni me sheqer pluhur ose niseshte. Kjo do të parandalojë ngjitjen e ngjitjes.
Trashësia e shtresës duhet të bëhet të paktën 2-3 mm dhe është më mirë të rrokulliset shumë midis dy fletëve të një filmi të dendur. Avantazhi i kësaj metode është se filmi i sipërm mund të hiqet, dhe duke përdorur pjesën e poshtme për të transferuar shtresën në tortë.
Kështu që ngjitësin ngjitës pa probleme të shtrihet në të gjithë tortë, ju duhet të gatuani atë me një diferencë dhe të rrokulliset në të njëjtën kohë. Pasi ta vendosni në një delikatesë, shtrihet poshtë me peshë dhe mbulon pa probleme të gjithë tortën. Mos e prerë të gjithë skajet, të lënë rreth 0.5 cm në lidhje me rezervën, duke llogaritur se veshja mund të thahet dhe pak të ulet, ngjitet.

Plastikë mastike mund të bëjë një shumëllojshmëri të dekoratave - nga lule të bukura në të gjitha llojet e figurave. Për të shkurtuar artikujt e nevojshëm për dekor, përdorimin e formularëve për cookies ose shabllone të bëra nga duart tuaja. Lubrifikoni palme me vaj perimesh për të parandaluar tharjen e pjesëve, pjesa tjetër e filmit. Nëse filloni të krijoni dekorata adorable për herë të parë, filloni me daisies të thjeshta:

Roll shtresë të bardhë, 2 mm të trasha, të bëjë stencil stencil, pushim në kruese dhëmbësh.
Pritini konturin me thikë. Nëse nuk ka thikë të vogël, dhe ju nuk mund të jeni më të mëdhenj, ju mund të prerë me gërshërë.
Toothpicks për të shitur pikë në mes (jo-udhëtim) \u200b\u200bdhe grooves në petals, duke dhënë cilësi.
Rreziqe topa nga masa e verdhë, flush, zam me ujë në qendër të luleve të ardhshme.
Soku në një tas të një pjese të petëzimit, poziciononi kamomilin në të, duke i dhënë petals lakimit të nevojshëm. Lërini ata të thatë.
Nga mbetjet e mastikës, ju mund të shkurtoni gjethet, para-pikturë përbërjen me gjelbër. Mos harroni ato cilësi, thani të njëjtat ngjyra.
Rrini në një tortë të mbuluar me ujë, dhe më mirë përdorni një bllokim neutral.

Për të cilën tortë është më e mirë për të përdorur mastikë

Bëni një ngushtësi mastike vetëm për të fortë Ëmbëlsira biskotaduke pasur një shtresë krem nafte. Shtresa e Souffle është shumë e butë, veshja mund të prishë formën e ëmbëlsirë. Në këtë rast, skajet e tortës duhet të forcohen dhe të mbulohen krem. Kontaktoni me kujdes Korzhin e ngopur, paste ka frikë nga çdo kontakt me lagështi. Mos e teproj, duke i njomur veten, dhe le tortë të thatë pak, në mënyrë që veshja të mos thyejnë.

Si dhe ku të mbani mastikë për tortë

Një makarona mastike ka një pronë për të thatë, kështu që pas gatimit, nëse nuk do të përdorni menjëherë, ta përfundoni me një film ushqimor në disa shtresa ose ta vendosni në një qese plastike. Dyqani në frigorifer nga 2 deri në 4 muaj ose në frigorifer në 6 muaj. Para se të aplikoni paste ju duhet të merrni 30-60 minuta dhe të jepni atë të ngrohtë, të bëhet plastike.

Ëmbëlsira me mastikë në shtëpi - foto

Video

Nëse për ndonjë arsye nuk hani produkte të qumështit dhe / ose glutenKjo nuk do të thotë që ju duhet të mohoni veten në ëmbëlsira dhe goodies të ndryshme. Në ditët e sotme, ka një përzgjedhje të madhe të produkteve në dyqane dhe të gjithë mund të zgjedhin dietën e tyre.

Sot unë do t'ju them shumë recetë e thjeshtë për një tortë marshmallow insanely të shijshme. Jashtë vendit shumë shpesh hostesses bëjnë desserts duke përdorur marshmallMegjithatë, ne nuk kemi ende në modë. Ne jemi gati për t'u mësuar me faktin se ju mund të bëni desserts nga djathi, dhe këtu ne tashmë themi se ju mund të shkrihen marshmallow dhe të bëni krem \u200b\u200bnga ajo.

Edhe nëse hani gjithçka, ju duhet vetëm të përgatisni këtë ëmbëlsirë, sepse është, mirë, shumë e shijshme, pavarësisht nga fakti se nuk përdor produkte të qumështit dhe miell.

Përbërës

Gatim

Shënim

Ju mund të përgatisni një të papërpunuar nga cookies me rërë dhe gjalpë. Kjo kërkon për të marrë 200 gram cookies, bluaj atë dhe përzierje me vaj krem \u200b\u200btë shkrirë (80 gr.). Në këtë rast, nuk është e nevojshme të piqni bruto, por thjesht vendosni për 15-20 minuta në frigorifer, pastaj derdhni krem \u200b\u200btë gatshëm në të.
Sigurohuni që të përdorni formën e të cilave nuk ndjek kremin. Nëse nuk keni të tillë, ju mund të përdorni formën drejtkëndore pa një fund të lëvizshëm si në recetë

Pra, ju mund të përgatitni një tortë të madhe dhe pasta të vogla. Edhe diçka si karamele mund të dalë nëse derdhni masën në kornizën metalike, dhe pastaj prerë në kube. Lucky, ajër, shumë butësisht - cilësi i tij nuk është i ngjashëm me ndonjë gjë që ju provoni më parë. Numri i çokollatës mund të jetë pak i ndryshueshëm cilësi të tij, dhe unë do t'ju them se si t'i ndryshoni shijet e tij.
">
Dashuri qumësht i zogut? Dhe të gjitha llojet e ajrit soufflies? Ndoshta marshmallows ose desserts mousse? Çfarë kanë ata të përbashkët? Cilësi e butë ajrore, secili ka të vetin, por çdo të preferuar. Është koha për të zbuluar diçka të re. Ju vini re se ka dy shkolla ëmbëltore - frëngjisht dhe amerikan. Dhe nëse e para është më shumë për bukurinë, estetikën, hollësitë e shijeve dhe bukuri, atëherë desserts amerikane janë një klasik për çdo ditë, ato janë shumë të qarta, të thjeshta dhe të drejtpërdrejta. Përveç kësaj, amerikanët e duan shkathtësinë. Merrni për shembull, marshmallow është një ëmbëlsirë e butë ajrore, e cila ka dhjetra aplikacione. Ju mund të ndiqni këshillën e filmave rreth skautëve dhe skuqni ato në një zjarr të hapur - shumë romantikë dhe injorantë. Dashamirët e të gjithë infermiereve e shtojnë atë në një kakao të nxehtë, të jetë i sigurt për të në një turi të gjerë me mure të trasha dhe mbishkrim të bukur në anën. Sigurisht, ju mund ta përdorni atë si një dekor për çdo lloj desserts, nga ëmbëlsira komplekse për biskota. Megjithatë, kjo nuk është e gjitha, marshmallow mund të jetë gjithashtu një përbërës.
Në këtë rast, ai do të ketë disa funksione të papritura. Së pari, xhelatin mund të jetë i ngrohtë, dhe pastaj përsëri t'i stabilizojë ato. Së dyti, Marshemello është retë e ajrit të butë.

Përbërësit:
Cookies çokollatë - 150 g
Gjalpë të butë 82.5% - 35 g
MarseMello - 200 g
Krem 33% - 395 g
Çokollata e errët - 180 g

Gatim:

Për të përgatitur bazën, marrim biskota (150 g) dhe të shuguruara të imët në tas. Natyrisht, më së shumti cookies shijshme - Oreo. Dhe ne do ta bluajmë së bashku me mbushjen, kështu që shija do të jetë më e ndritshme dhe më interesante. Por ju mund të përdorni ndonjë cookies, vetëm sasia e naftës do të duhet të ndryshojë në sy.

Derdh në gjalpë të shkrirë cookie (35 g). Është më mirë të derdhni në pjesë këtu. Sa më shpejt që të shihni se thërrmija është bërë e lagur, ndaloni të shtoni vaj.

Nëse përzierësi juaj nuk përballon detyrën e bluarjes cookies në thërrime, përdorni një blender ose të ngarkuar atë manualisht.

Merrni një formë më të afërt ose një unazë për 16 ose 18 cm. Brenda film acetat të shtratit, në sajë të saj, do të jetë e lehtë për të hequr ëmbëlsirën nga unaza, dhe palët do të mbeten të bukura dhe të ndritshme. Vendos unazën në bordin e mbështjellë me film ushqimor.
Hidhni thërrimet e lagura të halo dhe shpërndani me kujdes në pjesën e poshtme. Hiq në frigorifer në mënyrë që masa të fillojë të stabilizohet. Ne po përpiqemi këtë kohë.

Përgatitni Marshmellos (200 g) të çdo ngjyre dhe shije. I përdorur të vogla, por është më i përshtatshëm për të punuar me të mëdha (këtu të tilla).

Vendosni Marshmello në tas në mënyrë që të ketë një vend për të shtuar përbërës të tjerë.

Ngrohni marshmallow në furrat me mikrovalë me pulses të shkurtër (rreth 15-20 sekonda). Faza e parë është të presë vetëm një aluzion të lehtë që Marshmello filloi të qëndrojë.
Nëse nuk ka mikrovalë (si ??? !!) Përdorni një banjë uji.

Derdh krem \u200b\u200byndyre (95 g). Dhe përsëri pak e ngrohtë masën. Çdo herë butësisht përzierje atë.

Shih foton. Masa nuk është ende homogjene, por ne tashmë shtojmë çokollate e zezë (180 g, unë kam 54.5%).

Filloni përzierjen e masës. Marshmallow ngrohjes dhe krem \u200b\u200bduhet të jenë të mjaftueshme për të shkrirë të gjitha çokollatë. Nëse e kuptoni se grimcat e ngurta të çokollatës kanë mbetur - ngrohni masën në furrën me mikrovalë. Gjëja kryesore nuk është të përfundojë masën.

Në një moment, masa do të bëhet pothuajse homogjene, por ende ajër. Jepni masës pak të ftohtë, gradë deri në 40.

Zgjoheni kremin e mbetur (300 g) në majat e buta.

Në disa faza, me kujdes shtoni një masë çokollate në krem. Mbajnë në lopatë, shumë të kujdesshëm për të mos ulur krem.

Sapo të merrni një hije mermeri, shtoni çokollatën e mbetur.

Ju do të merrni masë të butë, të ndritshme dhe ajrore.

Hiqni formën e frigoriferit dhe derdhni mousse.

Pak brumple sipërfaqen, duke tundur formën nga njëra anë në anën. Mos e trokitni formën, kështu që ju humbni ajër. Hiqni telefonin në frigorifer derisa masa të ngrihet, do të zgjasë rreth dy orë.

Para se të ushqeni, përgatitni Ganash në çokollatë të errët - për këtë krem \u200b\u200byndyre të nxehtë (110 g, 33%).

Dhe derdhni ato në çokollatë të errët (60 g, 54.5%). Mirë që peshon shumë blender. Jepni asaj një të ftohtë pak në mënyrë që ajo të trashë në gjendjen e ketchup. Derdhni 2/3 Ganasha në sipërfaqen e ëmbëlsirë dhe shpërndani shpatullën tuaj. Dekorimi nga Marshmello do të bashkëngjitet nga lart. E treta e mbetur e sipërme.

Ëmbëlsirë është gati për ushqim.

Kjo cilësi mysafirët tuaj do të kujtojnë një kohë shumë të gjatë.

Shënim Mistress:

Le të merremi me disa momente.
- Marshmello.

Ky është një nga përbërësit më të rëndësishëm në këtë ëmbëlsirë. Vepron dhe stabilizuesi dhe premtimi i produktit të produktit. Sot Gjej Marshmallos nuk është aq e vështirë, por, vetëm në rast, ne kemi shtuar në dyqan këtë pozicion . Unë përsëris, me një punë të madhe marshmellot ajo do të jetë më e përshtatshme, dhe ëmbëlsirë do të punojë pak më shumë.

Për të derdhur më së miri për të përdorur ndezësin. Por, nëse nuk është, të kthehet në furrë për 200. Explodia marshmallow në të kundërtën dhe e vënë atë në raft të sipërm. Minuta pas 3 do të fillojnë rumbling.

Cokollate.

Gjithashtu stabilizon masën totale për shkak të gjalpë kakao në përbërje. Prandaj, sundimi i Ganash do të punojë këtu se çokollata e errët, ngurtësinë. Nga ana tjetër, ju mund të zëvendësoni qumështin e errët të çokollatës (të marrë atë dy herë më shumë) ose të bardhë (tre herë më shumë). Vetëm ëmbëlsirë do të jetë gjithnjë e më e rëndë - çokollata është më e madhe, dhe ajri është më pak.

Krem.

Natyrisht, ne kemi nevojë për krem \u200b\u200bqë mund të mundësh. Prandaj, më e ulët se 33% yndyrë nuk është e përshtatshme. Por në Marshmello në vend të kremit, ju mund të shtoni qumësht të thjeshtë. Rezultati nuk do të ndryshojë.

Bazë nga cookies.

Në përgjithësi, ne kemi përgatitur një lloj qumështor të ftohtë, kështu që të gjitha bazat janë të përshtatshme për ëmbëlsirën tonë. Zakonisht është biskota (çokollatë, bollgur, xhenxhefil) dhe përbërës i detyrueshëm (vaj i shkrirë, qumësht, etj.). Prandaj, këtu mund të siguroheni.

Dhe çka nëse nuk përdorni marshmallow jo të bardhë, por kokrra të kuqe. Dhe në vend të kremit në marshmello të shkrirë Shto lëng berry. Sa herë që Ëmbëlsirë çokollate me aromë të manave. Kjo është vetëm një nga idetë si diversifikimi i rezultatit.

Dita e mirë, lexuesit e dashur në blog ushqim i shijshëm! Sot ne do të shohim se si të përgatisim një tortë "gjirafë" me Marshmellot në shtëpi, kjo recetë me një foto për lehtësinë tuaj. A keni një datë të rëndësishme apo jeni duke pritur vetëm për mysafirët? Pastaj asnjë tortë e bukur këtu nuk mund të bëjë!

Por ju nuk doni që dikush t'ju bëjë një kryevepër të ëmbëltore për të porositur? Dëshironi duart tuaja për të krijuar një kryevepër për të papritur të dashurit tuaj dhe të ftuarit? Ka një rrugëdalje, sepse mund të gatuash origjinalin dhe një tortë e shijshme Në shtëpi.

Në të njëjtën kohë, është e mundur që të bëhet mjaft pa mastikë, sepse kërkon një aftësi të caktuar ëmbëlsirash. Përveç kësaj, puna me mastikë është një proces që konsumon kohë dhe mjaft gjatë, dhe Marshmello (marshmallow) mund të blejë lehtësisht në dyqan.

Kjo është arsyeja pse ne ju ofrojmë këtë recetë për një tortë të shijshme, për të cilën ju nuk keni nevojë për shumë përvojë dhe kohë. Dhe kjo ëmbëlsirë nuk duket më keq se ëmbëlsira e pazakontë për të porositur. Pra, si mund të gatuash një ëmbëltore "mrekulli"? Është shumë e thjeshtë!

Komponentet:

1. Qumësht - 150 ml.

2. Krem 20% - 150 ml.

3. Shortbread - 300 gram

4. Gjalpë - 110 gram

5. Marselloo - 150 gram

6. Çokollata - 300 gram

7. Vezët e pulave - 2 copë

8. Vanillin - në majë të thikës

Metoda e gatimit:

1. Merrni të preferuarit tuaj short Dhe bluaj atë në gjendjen e thërrmimit. Për ta bërë këtë, vendosni cookies në paketën e celofanit dhe çarmatosni atë me një pin të rregullt të rrotullimit. Thërrimet që rezultojnë mbajnë në enët e thella.

2. Tani merrni vaj të butë dhe shkrihet. Pastaj derdh në një tas për të përfunduar thërrimet, përzierje tërësisht.

3. Ne marrim një formë për pjekje me një diametër prej 20 centimetrash dhe kalojmë masën e rërës në të. Ne formojmë zjarrfikës nga thërrmija, ramming e saj në fund dhe në skajet e formës. Në fazën e ardhshme, ne vendosim formën në furrë të nxehur në 170 gradë, piqem për 5-7 minuta.

5. Në qumësht të nxehtë, shtoni çokollatë, ndarje në copa të vogla. Unë do të largohem nga videoja në fund të artikullit për ju, shikoni se si po përgatitet ganash çokollatë, është shumë interesante.

6. Lidheni me shpërbërjen e plotë të çokollatës, shtoni disa vanillin.

7. Merrni dy vezë dhe merrni ato një lëvizje.

8. Pastaj me kujdes i hyjmë në masën e çokollatës, duke vazhduar të mundë. Ne duhet të kemi një konsistencë homogjene.

9. Tani ju duhet të derdhni një përzierje me çokollatë në një corzik të pjekur. Ne e vendosim formën në furrë të nxehur në 170 gradë për 20-30 minuta. Mbushja do të jetë plotësisht e gatshme kur ndalon sigher.

10. Merrni Marshmello dhe prerë çdo karamele në gjysmë, vendosni në një tortë të nxehtë.

11. Pastaj ju duhet të dërgoni ëmbëlsirën tonë në furrë për 1-2 minuta, duke vënë funksionin "Grill". Nëse ju nuk keni skarë, atëherë ne thjesht piqen tortë derisa Marshmello është shtrembëruar. Ndonjëherë e përdor kremin e tortës, ju bëj djersë.

12. Jepni pjekje për të ftohur dhe zhvendosni atë në frigorifer për disa orë. Jepni tortën e shijshme dhe provoni! ju bëftë mirë!

Ka Ëmbëlsirë e bukur Ka shumë mundësi për përgatitjen, për shembull, ka një tortë limoni "gjirafë". Është gjithashtu e përgatitur me gjizë ose salcë kosi, të gjitha këto versione nuk janë më pak të shijshme dhe aromatike.

Marshmellos shiten në dyqan, por nëse dëshironi, mund të përpiqeni t'i bëni ato në shtëpi. Pastaj ju mund të dekoroni tortën tuaj si ju dëshironi, sepse forma dhe ngjyra e marshmallow chewing do të varet nga imagjinata juaj

Mundohuni të bëni këtë tortë të lezetshme dhe të thjeshtë të paktën një herë, atëherë ju patjetër do të doni atë!

Të nderuar lexues, ju lutemi komentoni mbi recetë dhe dërgoni idetë tuaja! Regjistrohu për Blog News dhe ndani me miqtë! Më shumë se ju arritjet e reja të kuzhinës! Bye!

Unë vetëm ra në dashuri me këtë tortë të pazakontë dhe të shijshme pa pjekje nga Marshmello dhe Cottage Cheese! Baza e mirë dhe e butë sOUFFLE AERIAL - Shkruaj! Kur hani, ju merrni vetëm kënaqësi: nuk ka ëmbëlsi të tepruar, nuk është i bllokuar me krem \u200b\u200bdhe yndyrë. Është kaq e hollë dhe në harmoni, se nuk ka forcë për t'i rezistuar dhe për të marrë më shumë aditivë. Dhe nëse fëmija juaj nuk i pëlqen gjizë të dobishme - Kjo tortë për t'ju ndihmuar! Kontrolluar në djalin tim - mos vononi veshët nga një ëmbëlsirë e tillë! Prandaj, unë ju ftoj të shijshme dhe me përfitim për të përkëdhelur të dashurit tuaj dhe kuzhinier në shtëpi tortë awesome pa pjekje nga marshmallro dhe gjizë. Mos u shqetësoni: është shumë e thjeshtë, e shpejtë në përgatitje dhe nga produkte lehtësisht të arritshme.

Përbërësit:

shortbread - 300 gram;
Vaj i butë - 115 gram;
Gjizë - 500 gram;
Marshmello - 400 gram;
Krem kosi - 200 gram;
Lëng limoni - 1 lugë gjelle;
Pluhur sheqeri - 50 gram.
Tortë awesome pa pjekje nga marshmallow dhe gjizë. Recetë hap pas hapi

Përgatitja e bazës së brumit: brumë dërrmuese në një thërrime të vogla. Është e përshtatshme të bësh me një blender. Nëse nuk e keni atë, atëherë mundeni me ndihmën e një pin të zakonshëm: vendosni cookie në bord dhe udhëtoni disa herë me një pin kodrinor. Vetëm mos postoni menjëherë të gjitha cookies - bëni në pjesë të vogla.
Pastroni gjalpë, shtoni në mëlçi dhe përzierje.
Ne nxjerrim brumë në një formë të shkëputur (kam një centimetër 22, por gjithashtu mund të merrni një diametër më të vogël në mënyrë që tortë të jetë më e lartë). Është shumë e tamped se shtresa bëhet e dendur dhe e shpërndarë mirë në formë.
Ne kemi vënë në frigorifer për 20-30 minuta në mënyrë që të papërpunuar ngrihet.
Gatim hap pas hapi: Cottage Cheese me salcë kosi dhe scam pluhur sheqer në masë homogjene me një blender. Nëse nuk ka blender, atëherë gjizë vilë mund të shihet në një sitë, dhe pas shtoni salcë kosi, pluhur sheqer dhe përzierje deri uniformitetin. Nëse mbeten kokrra të vogla, asgjë e tmerrshme.
Marshemello shtrihet në një tas të madh dhe të qetë në mikrovalë. Si mikrovalë Dhe të gjitha zefirki vetë janë të ndryshëm, atëherë ju shkriheni duke filluar nga 20 sekonda, gradualisht duke rritur kohë (unë në thelb e merr atë deri në 1 minutë). Marshmallow duhet të rritet me 2 herë, të bëhet ajër dhe shumë i butë. Gjithashtu, ju mund të grindeni në një banjë uji.
Këshilli. Kam përdorur një Marshmello Strawberry, ju mund të keni ndonjë tjetër dhe, nëse dëshironi, ju mund të shtoni një ngjyrë të vogël: por tashmë në një marshmallow të shkrirë.
Ne lidhim marshmallow, lëng limoni, gjizë vilë, dhe të gjithë përbërësit janë rrahur në një masë homogjene: do të jetë e ngjashme me konsistencën.
Jepni formën me një brumë, lubrifikoni hollë anët me vaj perimesh, derdh sloofle dhe përsëri ne dërgojmë një tortë në frigorifer për 4-5 orë, dhe më mirë për natën.
Tortë e përfunduar hiqet nga forma: nëse slooffle nuk mbetet prapa anëve, atëherë ju mund të kaloni muret në buzë të mureve, ose të merrni frymë një tharëse të vogël me një fytyrë të jashtme.
Për zbukurim, ju mund të përdorni ndonjë manaferrat, fruta, derdh çokollatën e shkrirë ose derdhni pelte.
Cake pa pjekje nga Marshmello dhe Cottage Cheese u shfaq awesome! Ai është aq i butë sa ai vetëm shkrihet në gojë - dhe ju nuk keni nevojë të kafshoni! Në të vërtetë, shumë e shijshme dhe butësisht! Sigurohuni: një ëmbëlsirë e tillë do të pëlqejë të gjithë! Opsionale, baza e cookies mund të shtohen rrush të thatë, arra, pluhur kakao. Na përgatit të thjeshtë dhe enët origjinale, Surpriza e shijshme dhe ndarja e përshtypjeve tuaja! Oreks të këndshëm me "super kuzhinier"!