Pancakes me recetë bojë ushqim. Si të gatuaj pancakes me ngjyrë nga recetë hap pas hapi me foto

Meqë pancakes recetë nuk do të jetë vetëm, por tre, me tre mbushje të ndryshme, Unë ndoshta do të përshkruaj së pari se si të bëj brumë për pancakes, dhe pastaj ne do të fillojmë ta pikturoj atë dhe në fund të fundit unë përshkruaj në mënyrë koncize tre pika të mbushjes.

Si për të bërë brumë për pancakes

  1. Përgatitja e brumë për pancakes është një çështje e pakomplikuar. Në tas, ne thyejmë vezët dhe i rrahim deri në formimin e shkumës, jo të gjatë.
  2. Solim, Shosh miellin menjëherë në një tas. Mos harroni se mielli mund të ndryshojë nga prodhuesi tek prodhuesi, kështu që në fund të përgatitjes së testit, mund të duhet të shtoni pak në pancakes me ngjyrë të rritet mirë në një tigan.
  3. Derdh 2/3 e ujit ose qumështit. Kjo pancakes recetë për 1 litër qumësht ose ujë, ose të dyja e këmbës tjetër. Nëse doni të bëni me qumësht, merrni një butë, por mbani mend se pancakes me ngjyrë do të jetë më i dendur me të, më duket se në këtë version pancakes hollë Ujërat do të jenë më të përshtatshme. Përveç kësaj, qumështi me perime është një kombinim i produkteve.
  4. Rrëmbej brumë çështje para uniformitetit, shtoni sode, e shuguruar atë lëng limoni ose uthull mollë.
  5. Derdh vaj perimesh. Unë përdor kokosit, para-vendosur atë në mikrovalë për gjysmë minutë, por ju mund të merrni ndonjë. Bleu përsëri në homogjenitet.
  6. Ne shikojmë në brumë, ajo duhet të jetë një konsistencë një krem \u200b\u200btë vogël të lëngshme kosi. Mund të duket e trashë, por pasi që është vetëm baza në të cilën ne ende do të shtojmë përbërësit-ngjyra, mos nxitoni në përfundimet! Nëse brumi është shumë i lëngët, shtoni një miell pak dhe kamxhik. Nëse është e trashë.
  7. Ne thyejnë brumë në tre lojë me birila nëse përgatiteni të tre opsionet. Recetë bazë Testimi për pancakes është përfunduar.

Si të bëni pancakes me ngjyrë

Ne vazhdojmë me ngjyrën e personazheve kryesore! Për ta bërë këtë, nuk do të kemi nevojë për ngjyra të blera, ne do t'i bëjmë vetë. Pancakes ngjyrë të gjelbër ngjyrën spinaq të ndritshme dhe të dobishme, në të kuqe - jo më pak të ndritshme dhe panxhar të ngopur, dhe në verdhë-portokalli - pikante dhe jo më pak i dobishëm shafran i Indisë dhe shafran. Unë nuk kam shafran të shtrenjtë, dhe ... inflorescences e tij ... apo çfarë? Pra, ata thonë në tregjet tona 😀 Unë nuk e di se çfarë është e sigurt, më thoni në komentet! Filloni!

Pancakes gjelbër me spinaq


Pancakes verdhë-portokalli me shafran i Indisë dhe shafran


Pancakes kuqe me panxhar


Pancakes jeshile me salmon dhe Filadelfia


Pancakes verdhë-portokalli me djathë panir dhe arugula


Pancakes kuqe me gjizë dhe rrush të thatë


Kjo eshte e gjitha! Shpresoj receta të pazakonta Pancakes në karnaval ju pëlqente ju dhe ju jeni të lumtur për të përsëritur ato. Nga rruga, tani ju mund të shtoni fotot tuaja në komentet me enët që ju keni dalë. Pancakes të tilla të bukura me ngjyrë nuk duhet të injorohen! 🙂 Dhe ndoshta ju mund të fitoni në konkurs për më shumë pjatë e bukurUnë do të njoftoj së shpejti!


Herën e fundit që ju thashë për këtë. Dhe pastaj - më shumë! Në mënyrë që të mos humbasësh risitë, , është falas! Përveç kësaj, kur nënshkrimi ju do të merrni një koleksion të tërë si një dhuratë receta të plota Nga 20 enët që po përgatiten shumë shpejt, nga 5 deri në 30 minuta, të cilat do të shpëtojnë masën e kohës suaj! Nuk është e shpejtë dhe e shijshme - është e vërtetë, si të bëjmë pancakes me ngjyrë!


Me ju ishte ! Tregoni miqve tuaj pro recipes interesante Pancakes, vendosni huskies, lënë komentet, normën, shkruani dhe tregoni fotografi të asaj që ju ndodh dhe mos harroni se ju mund të gatuaj shijshme, të gjithë që ju jeni më të talentuar se ju mund të imagjinoni, dhe, natyrisht, të gëzojnë ushqimin tuaj! Unë të dua, ji i lumtur!


Kjo nuk është një recetë për pancakes me ngjyrë, edhe pse, natyrisht, me siguri do të jetë në fund. Si zakonisht, unë do t'ju ofroj videon tjetër, ku do të tregoni një nga teknologjitë për përgatitjen e pancakes të tilla. Por, unë mendoj për shumë hostesses si një recetë e tillë e zbutjes vetë dhe nuk kanë nevojë. Përveç nëse do të jetë e dobishme. Dhe më shumë me përvojë për një kohë të gjatë, ka shumë të ngjarë që ka recetë tuaj të preferuar (ndonjëherë jo edhe një) të pancakes, të cilët ata përpiqen të rrinë. Nëse flasim për pancakes me ngjyrë, atëherë pjatë e pazakonshme Ju mund të kënaqni fëmijët, dhe për të rriturit një pastë të tillë me ngjyrë do të jetë një surprizë shumë e këndshme. Ju mund ta merrni këtë teknologji në shënimin tuaj, dhe më vonë, në karnaval për të marrë atë nga "mbulon" e njohurive tuaja të kuzhinës, dhe përsëri të papritur mysafirët tuaj.

Ne bëjmë pancakes me ngjyrë. Si dhe nga çfarë?

Pra, nëse keni recetë tuaj të preferuar të zbutjes, ju mund t'i përgatisni ato për këtë recetë. Nga rruga, nëse nuk doni të ngjyrosni enët, ju nuk mund ta bëni atë, nëse ju gatuaj brumë për pancakes nuk është në asnjë lloj enët, por në një shishe plastike. Ju mund të lexoni se si ta bëni atë. Avantazhi i kësaj teknike të thjeshtë është se enët nuk janë të paqarta, dhe shishe plastike pas gatimit të pancakes thjesht mund të hidhet larg. Përveç kësaj, nga shishe është shumë i përshtatshëm për të derdhur brumë direkt në tigan. Pas të gjitha, ajo duhet të jetë e lëngshme mjaft për pancakes.

Tani shkoni në pancakes ngjyra. Kur ju gatuani brumë për ta në recetën tuaj, është thjesht e lyer. Ju mund ta bëni atë nga çdo ngjyrosje ushqimore që mund të gjenden në dyqane. Nëse nuk ju pëlqen ngjyra të tilla, ato mund të zëvendësohen me më shumë natyrore. Dyes bimore janë shumë. Këtu gjëja kryesore është të dini se çfarë duhet të përdorni për të marrë ngjyrën që ju nevojitet. Kjo është ajo që unë do t'ju them tani.

Çfarë mund të zhytet pancakes?

Pancakes ne do të pikturoj me lëng të shtrydhur nga bimë të ndryshme, manaferrat ose perimet. Gjëja e parë që shumë ndoshta ka ardhur në mendje është të përfitosh lëng panxhar. Me të, ju mund të vetëm duke u ngatërruar ata do të kenë një ngjyrë rozë. Sigurisht, nëse lëngu ju shtoni më shumë, atëherë ngjyra, në përputhje me rrethanat ajo nuk do të jetë rozë, por më afër të kuqe.

  • Nëse doni që pancakat tuaja të jenë të verdhë, domethënë, jo të artë, domethënë të verdhë, atëherë Kurkuma do t'ju ndihmojë këtu. Përsëri, ngopja e ngjyrave mund të rregullohet nga përqendrimi i kësaj. ngjyrë natyrore.
  • Pancakes mund të jenë të përgatitur dhe të gjelbër. Për ta bërë këtë, përdorni spinaq dhe shtrydhni lëngun prej saj. Spinaqi mund të merret i freskët ose i ngrirë nëse keni kujdes për këtë verë, dhe ngrirë këtë zarzavate.
  • Karrota, ose më mirë lëng nga ai, do të na japë një ngjyrë portokalli. Përsëri, ngopja e kësaj ngjyre është e rregullueshme nga sasia e lëngut.
  • Ju mund të merrni pancakes edhe ngjyrë lilac. Se ata do të jenë, nëse përdorni lëng boronicë.
  • Opsioni i fundit është pancakes çokollatë. Një ngjyrë e tillë arrihet kur shton kakao. Nga rruga, me ndihmën e kakaos ju mund të bëni pothuajse pancakes çokollatë. Kjo recetë do të gjeni

Përgatitni pancakes shumëngjyrësh - një kënaqësi. Gjendja e ndritshme që ju jeni të siguruar! Pancakes të tilla do të befasojnë mysafirët dhe kënaqësinë e fëmijëve, sepse ngjyrë e ndritshme Rezulton për shkak të shtimit të përbërësve natyrorë: panxhar, karrota dhe spinaq. Shije, pavarësisht nga aditivët, mbetet neutrale. Prandaj, ju mund të bëni një pjatë të ëmbël duke shtuar më shumë sheqer, vanilje, zest ose aromatizues. Në pancakes gjelbër, ju mund të bëni zarzavate, të verdhë - të shërbejë me djathë cheddar, krem \u200b\u200bvë ose djathë gjizë. Opsionet - Set!

Autori i publikimit

Nga arsimi - një muzikant, mësues. Që nga fëmijëria, mora një shembull nga mami, i cili përgatitet në mënyrë të mrekullueshme. Hobi kryesor: Gatim, Fotografi dhe vizatim. Në fudfotografitë, të gjitha këto arte janë të lidhura me një, kështu që do të jetë e lumtur për të kuptuar këtë shkencë. Mban ushqyerja e shëndetshme Dhe duke u përpjekur për të bërë të gjitha enët sa më shumë që të jetë e mundur.

  • Autori i recetës: Nadezhda Chertkova
  • Pas gatimit ju merrni 12 copë.
  • Koha e gatimit: 50 min

Përbërës

  • 500 ml. qumësht
  • 3 copë. vezë
  • 360 gr. miell gruri
  • 15 tbsp. vaj perimesh
  • 3 tbsp. sheqer
  • 1 tsp. kripë
  • 1 pc. panxhar
  • 1 pc. karrota
  • 30 gr. spinaq

Metodë e gatimit

    Përgatitja e produkteve: qumësht, vezë, miell, vaj vegjetal, kripë, sheqer, panxhar, karrota dhe spinaq.

    Perime të pastra. Përgatitni lëngun e panxharit alternativ dhe karrota (është më mirë të përdorni juicer. Nëse nuk është, ju mund të hiqni perimet në rendim, dhe të shtrydhni lëngun përmes garzë). Për një recetë, ju do të duhet 75 ml karrota dhe lëng panxhar. Spinaq bluaj.

    Në kupën e thellë, mundi vezë me qumësht, kripë dhe sheqer, pa arritur shkumë! Në këtë fazë, ju mund të ndryshoni sasinë e sheqerit dhe kripës, në varësi të shijes së dëshiruar.

    Shto 320 gram miell (pjesa tjetër do të duhet pak më vonë) dhe mundi edhe një herë deri në uniformitetin.

    Rezulton 900 ml test. Kjo përzierje është e ndarë në tre pjesë të barabarta. Për përgatitjen e pancakes rozë shtoni lëng betoot në brumë dhe llokoçis.

    Brumë është bërë shumë i lëngët. Shtoni 1 lugë gjelle me një miell rrëshqitës dhe llokoçis. Duhet të ketë një qëndrueshmëri të qumështit të kondensuar. Hidh 5 lugë vaj vegjetal, llokoçis përsëri. Brumë është gati.

    Për tiganin e pjekur të thatë derdh një pjesë të vogël të brumit. Tilt tigan e shpërndani brumë në të gjithë pjesën e poshtme dhe të gatuaj në ngjyrë të kuqe, në nxehtësi të mesme. Gatoni pancake vetëm në njërën anë! Kështu, përgatitni pancakes nga të gjithë testin me shtimin e lëng panxhar.

    Në tas e dytë me testin Shto lëng karrotellokoçis.

    Si në rastin e parë, shtoni 1 lugë gjelle në brumë me një miell rrëshqitës, nxisni deri në një gjendje homogjene. Hidh 5 lugë vaj vegjetal dhe llokoçis përsëri.

    Brumë mund të duket jo aq e ndritshme, por gjatë gatimit, ngjyra e pancakes do të bëhet më e ngopur. Në të njëjtën mënyrë, në një tigan të nxehtë pa vaj, kuzhinier pancakes portokalli, pjekjen e tyre vetëm nga njëra anë.

    Në pjesën e tretë të testit shtoni spinaq të grimcuar dhe llokoçis. E rëndësishme: Nuk kam nevojë të shtoj miell në brumë, vetëm 5 lugë vaj vegjetal.

    Përgatitni pancakes sipas teknologjisë së përshkruar më sipër - në një tigan të thatë, pjekje vetëm nga njëra anë.

    Pancakes shumëngjyrësh Gati!

    Karnaval i gëzuar!

    Dhe apetit bon!

Origjinal, i ndritshëm, i zgjuar.

  • 3 vezë
  • 400 g qumësht
  • 250 g miell
  • 1 tbsp. l. Sahara
  • 1 tsp. Kripë (pa një rrëshqitje)
  • vaj perimesh
Gjelbër:
  • 50 g spinaq (pesha e gjetheve)
Pink:
  • 50 ml lëng panxhar bruto (rreth gjysma e panxharit të mesëm)
E verdhe:
  • 1 tsp. shafran i Indisë (pa një rrëshqitje)

Në lidhje me karnavalin e afërt, unë jam me recetën e pancakes. Por pancakes nuk janë të thjeshta, dhe të ngrënshëm - shumëngjyrësh. Të gjitha ngjyrat që mora natyrën, rezultati doli me të vërtetë të ndritshme! Si një bazë, ju mund të merrni ndonjë recetë për pancakes që ju pëlqen (në qumësht, në kefir, me ujë mineral etj). Unë kam një recetë mbi qumësht dhe ujë në gjysmë ("ngjyra" do të përzihet me ujë). Pancakes janë me të vërtetë të pazakonta, ju mund të papritur të afërmit ose mysafirët tanë. Ata po përgatiten jo shumë më të vështirë se pancakes të zakonshëm. Unë me të vërtetë i pëlqente të gatuaj, unë për një kohë të gjatë admiruar rezultatin rezultues, pancakes janë shumë të bukur dhe të shijshme! Rezultatet e provës do të përshkruajnë më tej në recetë.
Kam 6 pancakes hollë të çdo ngjyre, që është, vetëm 18 pancakes.

Gatim:

Përgatitja e brumit.
Në enë, vendosni vezë, sheqer, kripë, shkundni një lëvizje të vogël.

Shtoni një pjesë të vogël të qumështit, derdhni miellin, dhe lani me kujdes pykën për t'u bërë homogjene. Pastaj derdhni gradualisht të gjithë pjesën tjetër të qumështit, nxitje. Masa në këtë fazë është ende e trashë.

Dhe këtu janë ngjyrat tona))

Ne jemi duke u përgatitur "jeshile".
Spinaqi prerë nga degët, të vënë në shredder.

Shto 4-5 ujëra, me shumë kujdes.

Derdh përmes martesës, mirë duke shtypur. Në parim, spinaqi është mjaft i rëndë, prandaj nuk është e nevojshme të polish, kështu që sipas vullnetit.

Duke përgatitur "rozë".
Pllakë të pastër hawk, grilë në një rende të vogël në një pure (corona grater).
Derdhni përmes martesës, mirë duke shtypur lëngun. Ju duhet 50 ml lëng.
Shtoni ujë në mënyrë që 100 ml lëngu është në total.

Ne jemi duke u përgatitur "të verdhë".
Llokoçis shafran i vogël me 100 ml ujë.
Kjo është e gjitha ngjyrat tona, çdo 100 ml.

Brumë ndahen në tre pjesë, për secilën shtesë të lëngjeve të ngjyrave, përzierje.
Opsionale, secila shton në një lugë gjelle vaj vegjetal.
Shih se çfarë bukurie merr!

Fry pancakes.
Shot për të ngrohur mirë, pak lubricate vaj perimesh Tassel ose pecetë e palosur letër.
Derdhni pak më pak se gjysma e mbrojtësit të brumit, ktheni tiganin. Skuqura, kthehet, skuqura.
Këtu është e gjelbër.

Këtu është rozë.

Dhe këtu është e verdhë.

Pancakes përfunduar Shift në një pjatë, është e dëshirueshme që menjëherë të lubrifikojnë bujarisht me gjalpë, ndërsa të nxehtë, dhe del me një grumbull, në mënyrë që të mos ftohet.

Le të shkojmë në shije.
Gjelbër nuk ka shijen e spinaqit, ata janë shumë të shijshëm, madje dukeshin më të shijshme se pancakes e zakonshme)) Unë hëngra pancakën e parë hëngrën nxehtë nga tigan, duke e copëtuar bujarinë e naftës të butë. Ishte vetëm një këngë, shumë e shijshme!
Rozë të mëtejshme. Parashikimi i pyetjes kryesore, menjëherë thonë, shijen e pancakes panxhar nuk kanë, ka një shije të diçkaje perime të lehtaPor është shumë delikate, dhe nuk prishin fare shijen e zbritjes. Nga rruga, unë e di se ka pancakes, ku ata përdorin panxhar djathë, këtu shije panxhar është me të vërtetë e theksuar, dhe kam përdorur vetëm lëng, prandaj rezultati është i ndryshëm.
Verdha e ardhshme. Shija e pancakes shafran i Indisë, por nuk është e fortë, jo ndërhyrëse, por nuk është. Prandaj, pancakes do të jetë vetëm e përsosur me një mbushje jo-pagë, gjëja më e mirë është mishi ose mbushje me kërpudha.
Përmbledhje, të verdhë për të dështimi i shitjes i sigurtPor e gjelbër dhe rozë mund të kombinohen me absolutisht çdo mbushje, madje edhe me krem \u200b\u200bdhe bllokim luleshtrydhe. Do të jetë shumë e shijshme! Shih se çfarë bukurie merr, gjithçka është e natyrshme dhe e ndritshme!

Si të gatuaj pancakes me ngjyrë recetë me foto - një përshkrim të plotë të gatimit në mënyrë që pjatë është shumë e shijshme dhe origjinale.

Pancakes me ngjyrë, receta e të cilave ne do të dukemi më tej, janë tepër të bukura dhe të shijshme. Për përgatitjen e tyre ju mund të përdorni ngjyra të veçanta ushqimore. Por do të jetë më mirë nëse një ëmbëlsirë e tillë është bërë me përdorimin e përbërësve natyrorë që nuk janë në gjendje të ndikojnë negativisht në shëndetin e njeriut.

Pancakes me ngjyrë: foto dhe recetë

Sigurisht që çdo zonjë e di se si po përgatiten pancakes e zakonshme. Megjithatë, jo të gjithë e dinë se çfarë duhet të bëhet në mënyrë që produktet e tilla të merren me ngjyra. Ka të bëjë me këtë që ne do të themi në artikullin e paraqitur.

Pra, për të bërë pancakes me ngjyrë, ne do të duhet:

  • vezë të papërpunuara të mëdha - 2 copë;
  • lëng domate (ju mund të blini ose të përgatitur në mënyrë të pavarur) - 1 xhami të plotë;
  • sode ushqimore - majë;

Para se të piqesh pancakes me ngjyrë, ju duhet të gatuani brumë homogjene. Për këtë, qumështi i freskët është i lidhur lëng domateDhe pastaj sheqer të bardhë të bardhë, sode ushqim dhe një kripë tryezë u shtoni atyre. Gjithashtu, vezët e rrahura futen në masën që rezulton. Duke marrë një përzierje homogjene, ajo gradualisht shtohet në të miell gruri. Pas përzierjes së plotë të përbërësve qëlloj e ngjyrës së kuqe.

Pancakes me ngjyrë, receta e të cilëve përfshin përdorimin e lëngut të domates duhet të përgatitet në një pan të trashë me mur. Për këtë, enët janë shumë të nxehta me një palë lugë të mëdha të vajit të lulediellit. Pastaj brumë pancake në sasinë e supë të paplotë është derdhur me kujdes në të. Në mënyrë që produkti në mënyrë të barabartë në një tigan, pas vendosjes së bazës, ajo menjëherë është e tiltuar në drejtime të ndryshme.

Pancakes e kuqe po pjekje derisa të dy anët e ëmbëlsirë janë të përdredhur. Pas kësaj, ata lubrifikohen me bollëk me një gjalpë të butë dhe një pirg që shtrihet në një pjatë.

Si t'i shërbeni pancakes të kuqe në tavolinë?

Tani ju e dini se si të piqni pancakes me ngjyrë. Pasi produktet lubrifikohen nga gjalpë dhe janë të paraqitura në një pirg, ato janë paraqitur menjëherë në tryezë. Përveç kësaj, çaji i ëmbël i zi është shërbyer për një pjatë të tillë, mjaltë të freskët, qumësht të kondensuar ose bllokim.

Pancakes me ngjyrë: recetë gatim spinaq

A keni provuar ndonjëherë pancakes gjelbër? Jo? Pastaj ne rekomandojmë t'i bëjmë ato tani. Për ta bërë këtë, ne kemi nevojë:

  • vezë të papërpunuara të mëdha - 2 copë;
  • qumësht i freskët yndyror - 1 xhami i plotë;
  • miell gruri i bardhë - 1 xhami i plotë;
  • spinaqi është ngritur - 150 g;
  • sheqeri i bardhë i vogël - 1 lugë e madhe;
  • kripë Cook - 1/3 lugë ëmbëlsirë;
  • vaj luledielli - aplikoni për tiganisje.

Pancakes me ngjyrë për fëmijët janë të përgatitur mirë me përdorimin e perimeve. Falë tyre, ju mund të bëni jo vetëm një ëmbëlsirë të bukur, por edhe të dobishme.

Për të dhënë një pancakes të gjelbër, ne vendosëm të përdorim një spinaq të furnizuar. Është vendosur në tas të blenderit dhe tërësisht të rrahur me shpejtësi më të lartë. Qumështi dhe uji i pijshëm shton arkivolin që rezulton. Gjithashtu paraqiti rërë sheqer, sode ushqim dhe një kripë kuzhinier. Thorning përbërësit tërësisht, miell gruri është gradualisht i përshtatshëm. Në dalje, është marrë një brumë homogjen i lëngshëm i lëngshëm.

Trajtimit të ngrohjes

Të gjitha pancakes, pavarësisht nga ngjyra e tyre, duhet të pjekur në një tigan me shtimin e vajit të lulediellit. Për më tepër, enët duhet të ngroheshin paraprakisht.

Vë brumin tigan Është e këshillueshme përmes një aplikacioni supë. Në të njëjtën kohë, enët duhet menjëherë të animojnë në drejtime të ndryshme, në mënyrë që të shpërndahen në mënyrë uniforme mbi sipërfaqen e saj të tërë.

Pas pancakes pjekje me spinaq, ata janë të vendosur në një pjatë dhe shtrydhin naftës (të butë).

Pancakes me ngjyrë me spinaq janë shërbyer në tavolinë në të nxehtë. Gjithashtu, së bashku me ta, familjet janë paraqitur çaj i ëmbël, bllokim, mjaltë ose qumësht i kondensuar.

Përgatitja e pancakes portokalli me karrota

Rreth asaj se si në shtëpi për të bërë pancakes të kuqe dhe të gjelbër, ne i thamë. Nëse doni të merrni produkte portokalli, ne sugjerojmë të shtoni karotën e freskët ose lëng karrote në brumë. Por gjërat e para të parë.

Pra, për përgatitjen e një fondacioni të zbutjes ne do të kemi nevojë:

  • vezë të papërpunuara të mëdha - 2 copë;
  • qumësht i freskët yndyror - 1.5 syze;
  • ujë të pijshëm të ngrohtë - 1 xhami të plotë;
  • miell gruri i bardhë - 1 xhami i plotë;
  • soda e ushqimit - një majë e madhe;
  • karrota mesatare lëng - 1 pc.;
  • sheqeri i bardhë i vogël - 1 lugë e madhe;
  • kripë Cook - 1/3 lugë ëmbëlsirë;
  • vaj luledielli - aplikoni për tiganisje.

Para se të gatuani brumin për pancakes portokalli, karrota duhet të trajtohet. Është larë, pastruar dhe fshij në një rende të vogël. Unë do të doja të theksoja se është baza e të dy perimeve dhe lëngut të copëtuar, të shtrydhur prej saj. Ne vendosëm të aplikonim opsionin e parë.

Për të hekura karrota, qumështi i freskët dhe uji i pijshëm janë derdhur, një kripë, rërë sheqeri, vezë të pjekur dhe një sode ngrënieje janë shtuar. Përzierja e përbërësve, ajo gradualisht është hedhur miell gruri. Si rezultat, është marrë një portokalli shumë i lëngshëm i brumit.

Si piqen pancakes dhe i shërbejnë ato në tavolinë?

Pancakes portokalli me karrota janë të përgatitur vaj luledielli Duke përdorur një tigan me mur të trashë. Pasi të dyja anët e produkteve janë të përdredhur, ata janë të lubrifikuar me vaj dhe pirg janë hedhur në një pjatë. Në këtë formë, pancakes shijshme dhe të ndritshme paraqiten në tavolinë me një filxhan çaj dhe ëmbëlsira të ndryshme.

A është e mundur të filloni pancakes të tilla?

Pancakes me ngjyrë, receta e të cilave parashikon përdorimin e ngjyrave natyrore, mund të shërbehet në tavolinë jo vetëm me çaj dhe ëmbëlsira, por edhe para-kanë i fryrë ato. Si një mbushje për produkte të tilla, përdorni absolutisht përbërës të ndryshëm. Mund të jetë ushqime të ëmbla dhe mish.

Për shembull, pancakes ngjyra me mbushje nga pule dhe perime, gjizë dhe rrush të thatë, mëlçinë dhe oriz. Shpesh produkte të tilla janë të mbushura me manaferrat konvencionale, frutat, si dhe një përzierje prej tyre.

Për një pjatë më spektakolare, mund të fillojnë pancakes me ngjyrë në përbërësit që do të dallojnë me bazën. Për shembull, produktet portokalli janë të mbushura mirë me gjizë dhe zarzavate, mish të kuq, dhe gjelbër - manaferrat e ndryshme ose bllokime të tyre.

Duke respektuar të gjitha kërkesat e recetës, ju patjetër do të merrni pancakes shumë të shijshme shumë të shijshme, të cilat mund të jenë të sigurtë të pranishëm në mëngjes. Duhet të theksohet se fëmijët e vegjël do të jenë veçanërisht të mirëpritur. Pas të gjitha, ata gjithmonë si produkte të ndritshme dhe të shijshme që mund të jenë të lumtur me kënaqësi.

15 simptoma të kancerit, të cilat gratë më shpesh injorojnë shumë shenja të kancerit të ngjashëm me simptomat e sëmundjeve ose shteteve të tjera, kështu që ato shpesh injorohen. Kushtojini vëmendje trupit tuaj. Nëse jeni të dukshëm.

Pse keni nevojë për një xhep të vogël në xhinse? Gjithkush e di se ka një xhep të vogël në xhinse, por pak njerëz pyesin pse ai mund të jetë i nevojshëm. Interesante, ai ishte fillimisht një vend për XP.

13 Shenjat që keni burrin më të mirë të burrit është me të vërtetë njerëz të mëdhenj. Çfarë mëshirë që bashkëshortët e mirë nuk rriten në pemë. Nëse gjysma juaj e dytë i bën këto 13 gjëra, atëherë me të cilën mundeni.

Cila është forma e hundës mund të thotë për personalitetin tuaj? Shumë ekspertë besojnë se, duke shikuar në hundë, mund të thuash shumë për personalitetin e njeriut. Prandaj, në takimin e parë, i kushtoni vëmendje hundës është e panjohur.

Përndryshe për të gjitha stereotipat: vajza me një çrregullim të rrallë gjenetik pushton botën e modës Kjo vajzë është emri i Melanie Gidos, dhe ajo shpërtheu në botën e modës me shpejtësi, zbrazje, frymëzuese dhe shkatërrimin e stereotipave të trashë.

Asnjëherë mos e bëni atë në kishë! Nëse nuk jeni të sigurt nëse silleni në kishë saktë apo jo, atëherë ndoshta është bërë ende siç duhet. Këtu është një listë e tmerrshme.

Receta për pancakes me ngjyra në vaj.

Kjo recetë me ngjyrë blinov Ai u përgatit nga unë muajin e kaluar për konkursin e pranverës. Ai e fitoi atë, por tortë "Martov Hare". Por unë kam për të punuar ende e vështirë.

Lena Tyutencchi nga unë - Faleminderit shumë për idetë, dhe Lyalka - për ndihmën në zgjedhjen e emrit konkurrues përfundimtar "Graci fluturoi ... Pancakes lulëzoi ... :-)" Dhe faleminderit - për të gjithë ata që më kanë përkrahur në këtë konkurs.

Dhe ne tashmë kemi pranverën e vërtetë në Hungari. Dhe ti? E vërteta është e vërtetë ... dhe zogjtë këndojnë, dhe bletët buzzed disi, në oborr unë kam snowdrops, dhe në pyll - primoritë e verdhë. Këtë pranverë dhe më ka frymëzuar të piqem pancakes shumëngjyrësh. Nga këto, kam projektuar një lule me shtatë familje, të tjerë punonin në "qelizën", disa të endura u mbështjellën në tuba dhe madje projektuan një sallatë në "shportën". Sidoqoftë, unë gjithashtu tregoj semise-semi të formës së zbehtë dhe ju japin të gjitha humorin e pranverës (tashmë pothuajse verë).

  • Uji është i gazuar (mineral; 1.5 për të bardhë, të verdhë dhe rozë; 1.5 - në pjesën tjetër) - 3 pirg.
  • Vaj luledielli - 2 tbsp. l.
  • Miell - 1 pirg.
  • Proteina e vezës (për të gjelbër, blu dhe të ndritshme të gjelbër) - 1 pc
  • Veza e pulës (në të verdhë, rozë dhe spinage) - 3 copë
  • Spinaq (unë kam pure të ngrirë) - 200 g
  • Karrota (të mesme ose të mëdha) - 1 pc
  • Kurkuma - 1 tsp.
  • Beets - 1 PC
  • Cabbage Red-krevat - 1
  • Dye ushqimore - 2 copë
  • Sheqeri (në brumë) - 1 tbsp. l.
  • Pluhur sheqeri (për spërkatje) - 100 g
  • Pastting ëmbëltore (lule)

Përgatitja e pancakes me ngjyrë

Unë do të them të drejtë në provë. Përbërësit me vezë dhe miell për mua për mua lule blurry-shtatë specialitete Përafërsisht, sepse kam pjekur shumë pancakes në të gjitha eksperimentet e tua të zbutjes. Dhe unë ju këshilloj që të bëni brumin tuaj të preferuar, ta ndani atë në numrin e hijeve të dëshiruara dhe pastaj të shtoni ngjyra atje. Por unë kontrolluar çdo ngjyrë në mostrën, 1 zbritje. Nëse ajo që kam nevojë, pastaj pjekur. Kam pasur proteina në magazinë nga një lloj pjatë, kështu që unë vetëm shtova për numrin nga 1 vezë. E pra ... Spin carousel tonë ose grusht? Emrat e punës ishin shumë, por më pëlqeu më shumë me rregullat dhe pancakes e lulëzimit. Dhe ti?

Kapni karrota dhe shtrydh lëng

Përgatitni brumë për pancakes portokalli dhe shtoni lëng karrote. Unë këshilloj lëng në brumë nuk vjen keq. Me pancakes tiganisje, ajo disi diverges, dhe ju mund të përdorni një karotë në rende më të mirë.

Për pancakes blu, ju mund të përdorni lëng laker e kuqePor blender unë kam më të zakonshëm dhe për këtë arsye - bojë ushqim.

Për të verdhë, është më mirë të marrësh karotën e njëjtë, por numri i lëngut është më i vogël. Për ngjyrë të gjelbër krijuese - ushqim.

Për panxhar të përsosur - ju mund të vendosni në to sheqer vaniljePër të rrahur shijen e panxhar.

Në brumë për pancakes bardhë, unë nuk shtova asgjë tjetër përveç proteinave, ujit mineral dhe miell. Pancakes të zakonshëm klasik të hollë gjithmonë të skuqura vetëm në minerale në gjysmë me qumësht (ajo është në hungarisht). Hidheni brumë në qendër të një tigan të nxehtë dhe anim në dorën e tij në një rreth të tiganit, brumë u përhap në mënyrë të barabartë. Për të errët gjelbër përdorur spinaq pure. Në mënyrë që të merrni një ngjyrë të tillë të butë të zbehtë të zbutjes, unë i skuqura vetëm në njërën anë, por tërësisht, në zjarr të dobët dhe në një pan të mirë të zbutjes.

Me pancakes thurur të thurur për konkurrencën, unë isha edhe vonë për mua, unë kisha të verdhë me shkëlqim me shafran i Indisë, por ata kishin një shije në një amator. Këtu është një mostër e thurjes sime. Ju mund të përdorni si një qëndrim në një pjatë të sheshtë për sallatë, dhe ju mund të rrokulliset në një tas sallatë të thellë dhe ta vendosni atje më vonë sallatë vetë.

Kjo është ngjyrat e pancakes time të pranverës.

Ju e kuptoni se është ende e mundur për të diversifikuar sa ju dëshironi dhe hije të ndryshme: nga pasteli në kreativë ..

Ju mund të vendosni pancakes me qoshe, zarf, ju mund dhe tuba, ju mund të derdh në një krem \u200b\u200btransparente ose të ngjyrosur të pelte dhe do të ketë një pamje të mrekullueshme në prerje. Unë i jap idetë e pancakes së gjelbër të spinage ne hëngrim me një suxhuk, dhe pjesa tjetër e spërkatur pluhur sheqeri dhe u furnizua me bllokimin e duhur (luleshtrydhe, kajsi, kumbull, ferrë)

Kjo është për karnavalin e kaluar, jeta ime krijuese e një lule la pangan - një shkallë shtatë-shkallë me një zbritje të verdhë, kështu që të them unë rrëfej se unë kam qenë i pjekur, ndërsa këto pancakes, unë vetë kam pasur një humor të mirë me veten time dhe te gjithe ju.

Dhe ngadalë të bëjë rrugën e tyre për pranverën tonë ... në foto në buqetë - snowdrops vërtetë hungareze.

Dhe këtu është pranverë ...

Të gjitha - në lule!

Kjo ishte receta e parë për atë konkurs - pancakes me ngjyrë

Origjinal, i ndritshëm, i zgjuar.

  • 3 vezë
  • 400 g qumësht
  • 250 g miell
  • 1 tbsp. l. Sahara
  • 1 tsp. Kripë (pa një rrëshqitje)
  • vaj perimesh

Gjelbër:

  • 50 g spinaq (pesha e gjetheve)

Pink:

  • 50 ml lëng panxhar bruto (rreth gjysma e panxharit të mesëm)

E verdhe:

  • 1 tsp. shafran i Indisë (pa një rrëshqitje)

Në lidhje me karnavalin e afërt, unë jam me recetën e pancakes. Por pancakes nuk janë të thjeshta, dhe të ngrënshëm - shumëngjyrësh. Të gjitha ngjyrat që mora natyrën, rezultati doli me të vërtetë të ndritshme! Si një bazë, ju mund të merrni ndonjë recetë për pancakes, të cilat ju pëlqen (në qumësht, në kefir, me ujë mineral dhe kështu me radhë). Unë kam një recetë mbi qumësht dhe ujë në gjysmë ("ngjyra" do të përzihet me ujë). Pancakes janë me të vërtetë të pazakonta, ju mund të papritur të afërmit ose mysafirët tanë. Ata po përgatiten jo shumë më të vështirë se pancakes të zakonshëm. Unë me të vërtetë i pëlqente të gatuaj, unë për një kohë të gjatë admiruar rezultatin rezultues, pancakes janë shumë të bukur dhe të shijshme! Rezultatet e provës do të përshkruajnë më tej në recetë.
Kam 6 pancakes hollë të çdo ngjyre, që është, vetëm 18 pancakes.

Përgatitja e brumit.
Në enë, vendosni vezë, sheqer, kripë, shkundni një lëvizje të vogël.

Shtoni një pjesë të vogël të qumështit, derdhni miellin, dhe lani me kujdes pykën për t'u bërë homogjene. Pastaj derdhni gradualisht të gjithë pjesën tjetër të qumështit, nxitje. Masa në këtë fazë është ende e trashë.

Dhe këtu janë ngjyrat tona))

Ne jemi duke u përgatitur "jeshile".
Spinaqi prerë nga degët, të vënë në shredder.

Shto 4-5 ujëra, me shumë kujdes.

Derdh përmes martesës, mirë duke shtypur. Në parim, spinaqi është mjaft i rëndë, prandaj nuk është e nevojshme të polish, kështu që sipas vullnetit.

Duke përgatitur "rozë".
Pllakë të pastër hawk, grilë në një rende të vogël në një pure (corona grater).
Derdhni përmes martesës, mirë duke shtypur lëngun. Ju duhet 50 ml lëng.
Shtoni ujë në mënyrë që 100 ml lëngu është në total.

Ne jemi duke u përgatitur "të verdhë".
Llokoçis shafran i vogël me 100 ml ujë.
Kjo është e gjitha ngjyrat tona, çdo 100 ml.

Brumë ndahen në tre pjesë, për secilën shtesë të lëngjeve të ngjyrave, përzierje.
Opsionale, secila shton në një lugë gjelle vaj vegjetal.
Shih se çfarë bukurie merr!

Fry pancakes.
Pan tigan është i nxehtë, pak lubrifikuar me vaj vegjetal me një tassel ose palosur me një pecetë letre.
Derdhni pak më pak se gjysma e mbrojtësit të brumit, ktheni tiganin. Skuqura, kthehet, skuqura.
Këtu është e gjelbër.

Pancakes përfunduar Shift në një pjatë, është e dëshirueshme që menjëherë të lubrifikojnë bujarisht me gjalpë, ndërsa të nxehtë, dhe del me një grumbull, në mënyrë që të mos ftohet.

Le të shkojmë në shije.
Gjelbër nuk ka shijen e spinaqit, ata janë shumë të shijshëm, madje dukeshin më të shijshme se pancakes e zakonshme)) Unë hëngra pancakën e parë hëngrën nxehtë nga tigan, duke e copëtuar bujarinë e naftës të butë. Ishte vetëm një këngë, shumë e shijshme!
Rozë të mëtejshme. Duke parashikuar pyetjen kryesore menjëherë thonë menjëherë, shijen e panxhar pancakes nuk kanë, ka një shije të diçka të lehtë perime, por është shumë delikate, dhe nuk prish shijen e zbritje. Nga rruga, unë e di se ka pancakes, ku ata përdorin panxhar djathë, këtu shije panxhar është me të vërtetë e theksuar, dhe kam përdorur vetëm lëng, prandaj rezultati është i ndryshëm.
Verdha e ardhshme. Shija e pancakes shafran i Indisë, por nuk është e fortë, jo ndërhyrëse, por nuk është. Prandaj, pancakes do të jenë thjesht të përsosur me një mbushje jo-page, gjëja më e mirë është mishi ose mbushja e kërpudhave.
Sports, të verdhë për mbushjen e mbeturinave, por jeshile dhe rozë mund të kombinohen me absolutisht çdo mbushje, madje edhe me krem \u200b\u200bdhe bllokim luleshtrydhe. Do të jetë shumë e shijshme! Shih se çfarë bukurie merr, gjithçka është e natyrshme dhe e ndritshme!

Sigurisht, pancakes janë dre se të gjithë të nxehtë, kështu që kur ata janë të ftohur, është mirë të ngrohtë në mikrovalë.
Pancakes me ngjyrë janë një pjatë shumë e pazakontë që mund të jetë e mrekullueshme për të habitur dhe ju lutem të dashurit e tyre ose të ftuarit!

Si të piqni pancakes me ngjyrë?

1. Përgatitni pancakes jeshile. Spinaq shkrindos dhe vlim në ujë të vluar, 30 sekonda. Gjalpë zbutur, 3.5 tbsp. Lugë të shoshitur miellit përmes sitë.

2. Në blender, përzierje vezë, vaj, spinaq. Shtoni qumësht, miell të ndotur dhe të paefektuar, kripë, piper dhe të bëni një brumë homogjene.

3. Ngrohni vaj ulliri Në një tigan me një diametër prej 20 cm. Pak gjysmë derdh brumin në tigan në mënyrë që të mbulonte të gjithë pjesën e poshtme me një shtresë të hollë. Fry në njërën anë deri në ngjyrë të artë, të kthehet dhe të gatuaj në anën tjetër rreth 30 sekonda.

4. Përgatitni pancakes të kuqe. Përzierje në një tas të madh të qumështit me lëng domate, sezonin me kripë dhe sheqer

5. Përzgjedhja vazhdimisht, pyesni në një tas me lëngun e miellit. Vazhdimi i nxitjeve, mbështetni vezët, dhe pancakes zjarri, siç përshkruhet më sipër.

6. Përgatitni salcë. Pastroni dhe grindni hudhër, lani të gjelbër dhe të zhveshur. Mundi krem \u200b\u200bkosi me hudhër dhe zarzavate, kripë, rrinë në shije dhe të aplikoni për pancakes.

Pancakes me ngjyrë vetëm të hipnotizuar. Çfarë receta nuk ofrojnë. Duket se është e pamundur të dalësh me ndonjë gjë. Por unë gjithashtu pëlqej pancakes hapur, kështu që unë ofroj receta për pancakes me ngjyrë të hapur.

1) me gjethe të gjelbërta të maruleve. Pancakes hapur janë pjekur nga një brumë konvencionale e zbutjes duke përdorur një shiringë kuzhinës ose një vrimë me një vrimë - së pari kontur nga testi është bërë, atëherë "tërheq" grilë. Një damn i tillë është i ftohtë, një fletë marule dhe mbushje është vënë në të, gjithçka e shtrembëruar në tub.

Mbushjet mund të jenë një shumëllojshmëri e djathit, gjizë me një tricula, mish me oriz dhe qepë, kërpudha me qepë, mund të bëhen mbushjet e perimeve - karrota të grirë me arra arre, panxhar i zier me harengë dhe majonezë, kastravec me hark, vezë dhe krem \u200b\u200bkosi.

2) Opsioni i dytë nënkupton gjysmën e pancakes në pjatë siç përshkruhet më sipër, dhe gjysma e dytë është pancakes e ëmbël me mbushje të ndryshme. Për ta bërë këtë, ne tashmë nuk përdorim një fletë sallatë, por përveç pancakes së hapur, me ngjyra pancakes hollë. Në foto - këto janë pancakes, në brumë për të cilën bojë, pigeon ose lëng i paturpit të shtuar, por ju mund të bëni portokalli (lëng karrote), rozë (lëng panxhar), pancakes kafe (çokollatë).

Së pari e vënë atë zbritje e hapur, në të - ngjyra, dhe në të mbushur, të gjitha kthesë në tub. Këtu ata do të shkojnë në rrjedhën e mbushjeve të ëmbla nga gjizë me rrush të thatë dhe kuragya, nga banane të sofistikuara me copa të kivi, nga çdo manaferrat e freskëta (akullore) me djathë, nga një mollë me karrota dhe salcë kosi, nga gjizë me copa të marmelatë.

Asgjë e vështirë, natyrisht, nr.

Gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni ngjyrën e duhur. Dhe nëse flasim për pancakes, atëherë, natyrisht, nuk do të jetë rreth bojës.

Ne do të përgatisim pancakes duke përdorur produkte të shijshme dhe të dobishme.

★ çokollatë grirë ose kakao - për të krijuar një zbritje ngjyrë kafe;

★ dhe lëng panxhar për të marrë një brumë të bukur rozë.

ne marrim qumështin e çdo yndyror - një gotë;

lëng panxhar rreth tridhjetë mililitra;

miell në sy. Mund të thuhet se gjashtë - tetë lugë do të jenë të mjaftueshme;

lugë gjelle sheqeri dhe një kripë e vogël.

★ për pancakes gjelbër, ne marrim spinaq dhe shtoni të gjitha të njëjta me brumë si për pancakes rozë. Por thjesht mos e vendosni sheqerin, dhe shtoni gjalpë të butë në brumë.

Ne përzierje brumë dhe piqem pancakes në një tigan të mirë.

★ Ju gjithashtu mund të përdorni lëng portokalli, karrota, bojë, ferrë, kakao, çokollatë dhe, natyrisht, ngjyra ushqimore (për pjekje shumë opsione). Unë mendoj se ia vlen të provohet).

Foshnjat duan pancakes shumëngjyrësh shumë dhe unë shpesh gatuaj ato, dhe jo vetëm në karnaval, e cila, nga rruga, së shpejti. Ata marrin aq funny, e cila është vetëm bluarje me ne.

Dhe në mënyrë që ata në të vërtetë ishin të gjithë të ndryshëm, unë ende ngrijë zarzavate të spinaq, majdanoz dhe manaferrat mjedër, currants, qershi, luleshtrydhe dhe boronica. Gjithashtu për këtë unë jam duke përgatitur karrota dhe lëng panxhar.

Lëngjet përgatiten duke përdorur një rende dhe garzë. Dhe unë bëj brumë për një kohë të gjatë u përpoq për recetën time të preferuar: 2 gota miell, 2 yolks, 2 shkumë të proteinave të rrahur, 2 gota qumësht, 4 lugë kefir, 2 lugë sheqer, sode ushqimore 1/4 lugë çaji dhe majë e kripës (sode nuk ka nevojë - kefir do ta trajtojë atë në mënyrë të përkryer me të).

Hidh brumë për pancakes në lojë me birila të ndryshme dhe në secilën shtoni një nga disa lëng, përzierjen dhe piqem pancakes shumëngjyrësh që duken më të shijshëm se të zakonshëm.

Sot kam kohë të lirë dhe humor të mirë. Dhe unë kam kërkuar kohë për të provuar pancakes piqem me ngjyrë.

Unë dua të paralajmëroj se gatimi i tyre do të marrë shumë kohë. Por atëherë rezultati është i shkëlqyeshëm, sidomos fëmijët ishin të kënaqur. Pancakes me ngjyrë ishin të shijshme dhe fëmijët në ndërprerje u përpoqën të gjitha ngjyrat. Pancakes me ngjyrë kanë argëtim dhe shikojnë festësisht në pjatë.

Për brumë:

  • 3 vezë
  • 2 tbsp. Miell
  • 220 ml qumësht
  • 1 tsp. Sahara
  • 2 tbsp. l. vaj perimesh
  • Një majë e kripës

Për ngjyrën:

  • 70 ml lëng panxhar
  • 1 tsp. Pa shafran i Indisë
  • 70 ml qumësht për mbarështim shafran
  • 100 g spinata

Për mbushjen:

  • 500 g mëlçisë pule
  • 2 lukovitsy
  • 1 tbsp. l. majonezë

Përveç kësaj:

  • 2 vezë
  • 5-6 copë. Gjelbër luke.
  • 2 tbsp. l. majonezë
  • Vaj vegjetal për tiganisje
  • Shtoni vezë, kripë dhe sheqer.
  • Tërheqja gradualisht qumësht gatuaj brumin. Brumë duhet të jetë pak i trashë.
  • Ndani brumin në 3 pjesë.
  • Shtrydhni lëng panxhar.
  • Peel spinaq për 5 minuta në një sasi të vogël të ujit. Hidhni përsëri në Colander në mënyrë që xhami të jetë i lëngët. Lë të shtypur në një blender.
  • Në xhami, duke e shtyrë kurkun dhe holluar me qumësht.
  • Shtoni në një pjesë të lëngjeve të testit, në një spinaq tjetër, dhe në shafran i tretë. Llokoçis.
  • Piqni të gjitha pancakes me lëng panxhar (rozë).
  • Piqem pancakes me shafran i Indisë (të verdhë).
  • Skadon pancakes me spinaq (jeshile).
  • Mëlçia e pulës për mbushjen e njollave dhe qepë të skuqur në vaj vegjetal.
  • Twist një mulli mishi dhe shtoni 1 tbsp. l. majonezë. Llokoçis dhe filloni pancakes.
  • Për një mbushje tjetër, prerë qepë të gjelbra gjobë, vlim vezë, të ftohtë dhe të prerë. Shto 2 tbsp. l. majonezë. Llokoçis dhe filloni pancakes.
  • Pancakes me ngjyrë të përfunduar shtrihen në një pjatë dhe skedar në tryezë!

    Si të bëni pancakes me ngjyrë? Recetë

    Si për të bërë pancakes me ngjyrë? Kjo nuk është mjaft recetë për pancakes me ngjyrë, edhe pse, natyrisht, ajo me siguri do të jetë në fund. Si zakonisht, unë do t'ju ofroj videon tjetër, ku do të tregoni një nga teknologjitë për përgatitjen e pancakes të tilla. Por, unë mendoj për shumë hostesses si një recetë e tillë e zbutjes vetë dhe nuk kanë nevojë. Përveç nëse do të jetë e dobishme.

    Dhe më shumë me përvojë për një kohë të gjatë, ka shumë të ngjarë që ka recetë tuaj të preferuar (ndonjëherë jo edhe një) të pancakes, të cilët ata përpiqen të rrinë. Nëse flasim për pancakes me ngjyrë, atëherë një pjatë e tillë e pazakontë mund të jetë e kënaqur me fëmijët, dhe për të rriturit një pastë të tillë me ngjyrë do të jetë një surprizë shumë e këndshme. Ju mund ta merrni këtë teknologji në shënimin tuaj, dhe më vonë, në karnaval për të marrë atë nga "mbulon" e njohurive tuaja të kuzhinës, dhe përsëri të papritur mysafirët tuaj.

    Ne bëjmë pancakes me ngjyrë. Si dhe nga çfarë?

    Pra, nëse keni recetë tuaj të preferuar të zbutjes, ju mund t'i përgatisni ato për këtë recetë. Nga rruga, nëse nuk doni të ngjyrosni enët, ju nuk mund ta bëni atë, nëse ju gatuaj brumë për pancakes nuk është në asnjë lloj enët, por në një shishe plastike. Këtu ju mund të lexoni se si ta bëni atë. Avantazhi i kësaj teknike të thjeshtë është se enët nuk janë të paqarta, dhe shishe plastike pas gatimit të pancakes thjesht mund të hidhet larg. Përveç kësaj, nga shishe është shumë i përshtatshëm për të derdhur brumë direkt në tigan. Pas të gjitha, ajo duhet të jetë e lëngshme mjaft për pancakes.

    Tani shkoni në pancakes ngjyra. Kur ju gatuani brumë për ta në recetën tuaj, është thjesht e lyer. Ju mund ta bëni atë nga çdo ngjyrosje ushqimore që mund të gjenden në dyqane. Nëse nuk ju pëlqen ngjyra të tilla, ato mund të zëvendësohen me më shumë natyrore. Dyes bimore janë shumë. Këtu gjëja kryesore është të dini se çfarë duhet të përdorni për të marrë ngjyrën që ju nevojitet. Kjo është ajo që unë do t'ju them tani.

    Çfarë mund të zhytet pancakes?

    Pancakes ne do të pikturoj me lëng të shtrydhur nga bimë të ndryshme, manaferrat ose perimet. Gjëja e parë që shumë ndoshta ka ardhur në mendje është të përdorë lëng panxhar. Me të, ju thjesht mund të shqetësoni pancakes. Ju do të merrni rozë. Sigurisht, nëse lëngu ju shtoni më shumë, atëherë ngjyra, në përputhje me rrethanat ajo nuk do të jetë rozë, por më afër të kuqe.
    "Nëse doni që pancakes tuaj të jenë të verdhë, domethënë, jo të artë, domethënë të verdhë, atëherë Kurkuma do t'ju ndihmojë këtu. Përsëri, ngopja e ngjyrave mund të rregullohet nga përqendrimi i kësaj ngjyre natyrale.
    Blinders mund të jenë të përgatitur dhe të gjelbër. Për ta bërë këtë, përdorni spinaq dhe shtrydhni lëngun prej saj. Spinaqi mund të merret i freskët ose i ngrirë nëse keni kujdes për këtë verë, dhe ngrirë këtë zarzavate.
    - Nëna, ose më mirë lëng nga ai, do të na japë portokalli. Përsëri, ngopja e kësaj ngjyre është e rregullueshme nga sasia e lëngut.
    - Është e mundur për të marrë pancakes edhe ngjyra lilac. Se ata do të jenë, nëse përdorni lëng boronicë.
    - Variant, këto janë pancakes çokollatë. Një ngjyrë e tillë arrihet kur shton kakao. Nga rruga, me ndihmën e kakaos ju mund të bëni pothuajse pancakes çokollatë. Kjo recetë do të gjeni këtu.

    Pancakes në qumësht të harlisur pa recetë maja