Lyejini vezët me bojë kremi. Ngjyra - natyrale dhe artificiale
autor Olga Poddubnaya bëri një pyetje në seksion Ëmbëlsirat, Ëmbëlsirat, Pjekja
A mund të hahen ngjyrat e vezëve? Për shembull, a dua t'i aplikoj ato në një tortë kremi? dhe mori përgjigjen më të mirë
Përgjigje nga Raven [guru]
Mundesh, unë bëra kështu dhe të gjithë mbijetuan.
Burimi: përvoja personale
Përgjigje nga Gayane Hovhannisyan[i ri]
sigurisht që është e mundur. nëse jo, pse kremi i ëmbëlsirave është shumëngjyrësh një sekondë e kuqe blu
Përgjigje nga tatiana kolsusidi[i ri]
G
Përgjigje nga Reflektimi[i ri]
Unë mendoj se mundeni, duke pasur parasysh. se nëse gjatë lyerjes së vezëve, veza papritmas u plas pak gjatë zierjes, (mirë, nëse keni harruar të vendosni kripë kur gatuani vezën), boja do ta ngjyros proteinën gjatë lyerjes dhe ne i hamë këto vezë dhe askush nuk ka vdekur. ende. Doja ta përdorja edhe për tortë dhe duke qenë se nuk hamë ëmbëlsira shpesh, mendoj se asgjë e keqe nuk do të ndodhë. Thjesht nuk duhet ta teproni me proporcionin)
Përgjigje nga Oksana Ponomareva[i ri]
ai prish shijen
Përgjigje nga Baatr Badaev[i ri]
Më duket se nuk ia vlen, kujdesuni për veten dhe të dashurit tuaj. Më mirë natyral
Përgjigje nga Princesha Karamel ???[guru]
mund. kjo është bojë ushqimore
Përgjigje nga Ekaterina Sablina[guru]
Epo, këto janë ngjyra ushqimore. sigurisht qe eshte e mundur!! !
Përgjigje nga Polina Golubeva[i ri]
Unë mendoj se mund të përdorni ngjyrosje ushqimore për kremin ngjyrë kafe me çokollatë të kuqe, lëng luleshtrydhe, domate jeshile lëng molle barishte të verdhë dhe portokalli mandarinë ose lëng limoni
Përgjigje nga Denis Romanov[aktiv]
Dyqanet shesin ngjyra ushqimore që mund të hani.
Përgjigje nga Annushka[guru]
Jo sigurisht qe jo. Mos dëgjoni argumente: "është në rregull të rrish gjallë" ose "gruaja ime e bën këtë" ... Në rastin e parë, bazuar në parimin e këshilltarëve, mund të hani mbështjellës karamele. Dhe në të dytën, më falni, burrat janë larg kuzhinës dhe asnjë amvisë e mirë nuk do t'i zbulojë askujt sekretet e saj. Ka shumë ngjyra, por përbërja e tyre është e ndryshme, dhe aq më tepër boja për vezë - nuk pranohet për ushqim, është për përdorim të jashtëm, mirë, gjykoni vetë ... Kërkoni ngjyra për pjekje. Por ata në heshtje do ta ndjejnë veten në trupin tuaj në moshën madhore. Paç fat.
Përgjigje nga I bartur nga era.[guru]
Jo, është e padëshirueshme, edhe pse siç shkruajnë, do të mbetesh gjallë. Në gatim (kremra, glazura, brumë, fondante) përdoren ngjyra të tjera ushqimore, ato janë të lëngshme ose në formë xheli. Udhëzimet duhet të tregojnë në mënyrë specifike se për çfarë përdoret bojë.
Ngjyrën natyrale mund ta përgatisni vetë. Karota, spinaqi, panxhari, boronica, qershitë.
Dhe bojërat për vezët, megjithëse nuk do të helmohen, përmbajnë një koncentrat të aditivëve kimikë dhe janë të dizajnuara për të ngjyrosur lëvozhgën, të cilën nuk do ta hani. Dhe kam dëgjuar se kjo bojë i jep një amëz të pakëndshme kremit, veçanërisht ngjyrës së gjelbër.
Përgjigje nga Denis Svichikhin[guru]
Ekzistojnë dy lloje të ngjyrave ushqimore: artificiale dhe natyrore. Mund të hani të dyja. Natyrisht, ngrënia e vazhdueshme e të parës herët a vonë do të ndikojë në pamjen tuaj. Prandaj, ne ose bëjmë ngjyra, ose marrim ato mjaft të shtrenjta të importuara ose shtëpiake në dyqane të specializuara.
Ëmbëlsira të zbukuruara me krem shumëngjyrësh jo vetëm të kënaqin syrin, por edhe të hapin oreksin. Shpesh amvisat i shtojnë kremrave ngjyra artificiale blerë në dyqan.
Megjithatë, abuzimi me produktet jonatyrore mund të ndikojë negativisht në shëndet.
Unë sugjeroj të bëni ngjyra në shtëpi duke përdorur lëngun e disa bimëve dhe përbërës të tjerë të huazuar nga natyra.
Sot do të mësoni se si të bëni krem torte jeshile (ose blu), si dhe të mësoni se si të gatuani të ndryshme ngjyra natyrale beje vete.
Si të dekoroni një tortë me krem gjalpi
Pjekja e një torte për një ngjarje të rëndësishme nuk është një detyrë e lehtë. Por ju mund ta përballoni atë nëse tregoni imagjinatë dhe ndiqni rekomandimet e mësuesit. arti i ëmbëlsirave... Së pari, grumbulloni përbërësit që ju nevojiten.
50 g qumësht të kondensuar (i bërë në përputhje me GOST); 0,5 pako gjalpë ( cilësi të mirë); vanilje - një majë.
Përgatitja:
- Zbutni vajin. Mund ta prisni në copa dhe ta lini në temperaturën e dhomës për 40-50 minuta. Një mënyrë tjetër, e cila është më e shpejtë, përfshin përdorimin e mikrovalë, aty gjalpi do te jete gati per 2-4 minuta.
- Me mikser rrahim gjalpin e zbutur duke mos harruar ti hedhim vanilinë.
- Hidhni qumështin e kondensuar në faza për të marrë konsistencën e kërkuar. Është e mundur që sasia e deklaruar e qumështit të kondensuar të jetë shumë.
Qumështi i kondensuar do t'i japë ëmbëlsi kremit të tortës, por duhet të punoni veçmas me nuancën. Nëse dëshironi t'i jepni kremit një ngjyrë çokollate, shtoni pluhur kakao.
Intensiteti i ngjyrës varet nga sasia e pluhurit dhe është në fuqinë tuaj ta ndryshoni atë si lart ashtu edhe poshtë.
Kremi i përfunduar mund të transferohet në një qese pastiçerie me një shtojcë të përshtatshme. Por nëse nuk është aty, përdorni mjetet në dispozicion dhe ndërtoni diçka të ngjashme.
Për shembull, nga një qese plastike e trashë. Mjafton ta mbushni me krem dhe më pas të prisni këndin.
Ju do të merrni një vrimë të vogël përmes së cilës do të shtrydhni ngjyrën blu ose ndonjë krem tjetër me ngjyrë për ëmbëlsirë, duke bërë mbishkrime të ndryshme ose elementë të tjerë.
Një stendë rrotulluese do të jetë një ndihmë e mirë në punë. Nuk do të keni nevojë të shpërqendroheni duke e kthyer enën e tortës në drejtime të ndryshme.
Me një lëvizje të lehtë të dorës mund ta ktheni shpejt ëmbëlsirën dhe të aplikoni elementin tjetër me kremin.
Si të dekoroni një tortë me krem proteinik
Dekorime për tortë të bëra nga krem proteinik... Gjëja kryesore që duhet të mbani mend është pastërtia absolute e enëve dhe enëve të përfshira në përgatitjen e kremit.
Së pari, ndani të bardhat nga të verdhat. Për të mos prishur të gjithë grumbullin e vezëve, thyeni secilën njësi mbi një filxhan të pastër dhe vetëm atëherë derdhni proteinën në një tas të zakonshëm.
Këshillohet që proteinat të dërgohen në frigorifer, ato përzihen më mirë në temperaturë të ulët.
Lani rrahjen dhe enët në të cilat do të rrahni kremin dhe i derdhni me ujë të vluar.
Gjurmët më të vogla të yndyrës nuk do t'ju lejojnë të arrini shkëlqimin, që do të thotë se përpjekjet tuaja do të jenë të kota. Pikat e ujit në enët janë gjithashtu të papranueshme; pas përpunimit, fshijeni me kujdes tasin dhe rrihni me një peshqir letre.
Ndërsa përzieni, shtoni një majë kripë dhe sodë tek të bardhat. Kjo do të kursejë kohë dhe energji. Plus, acidi citrik do ta bëjë përzierjen më pak të sheqerosur.
Ëmbëlsirën mund ta dekoroni me krem proteinash të bardhë borë, do të duket festive dhe elegante. Disa pastiçer preferojnë të lyejnë masën, sepse lulet në mjedisin natyror gjenden në nuancat më të pabesueshme.
Nga cilat ngjyra natyrale mund të bëhen në shtëpi
Duke marrë parasysh kërkesat e konsumatorëve, pastiçeri profesionistë dekorojnë ëmbëlsirat trëndafila krem dhe mbishkrime me ngjyra të ndryshme.
Amvisat mund të përdorin bojë blu të blerë në dyqan në kuzhinat e tyre. Por a është kaq i sigurt për shëndetin?
Le t'i drejtohemi përvojës së gjysheve tona që arritën të bënin ngjyra nga produktet e disponueshme. Si dhe nga çfarë e bënë ata, tani do ta kuptojmë.
Më e thjeshta dhe mënyrë e lehtë për të ngjyrosur kremin, kjo është për të shtuar lëngun e zier të disa perimeve, manave ose frutave.
Dihet se ngjyra e gjelbër është marrë për shkak të pranisë së lëngut të spinaqit, portokallit - karotave. Panxhari jep të kuqe dhe shafran i Indisë të verdhë.
Duke kombinuar ngjyrat me njëra-tjetrën, mund të merrni nuanca të tjera. Për shembull, duke kombinuar ngjyrat e verdha dhe jeshile, ju merrni një nuancë blu, e cila përdoret gjithashtu shpesh kur dekoroni ëmbëlsirat.
Mos harroni, panxhari nuk do t'i japë kremit një ngjyrë të kuqe të ndezur. Edhe nëse e zieni dhe e përzieni lëngun me pak uthull ose acid citrik, rezultati do të jetë një nuancë kafe ose fuchsia.
Pritini imët karotat para përdorimit dhe skuqini për disa minuta gjalpë... Pasi ta keni fërkuar masën në një sitë, shtoni në krem dhe merrni një dekorim në ngjyrë karrote.
Një nuancë e pasur portokalli do t'ju japë më shumë gjasa jo karrota, por lëvozhgë portokalli... Për këtë do të bindeni kur të fërkoni një copë sheqer në lëkurën e këtij agrumi.
Kristalet e sheqerit thithin shpejt shijet dhe çdo ngjyrë. Eksperimentoni me limon, gëlqere dhe do të shihni se si sheqeri merr një ngjyrë të re. Nga rruga, ngjyra portokalli mund të arrihet duke përdorur kajsi të zier në shurup.
Shafrani i Indisë, ose më mirë zgjidhja e tij ujore e ngopur, do ta bëjë kremin jo të verdhë të ndezur, do të ketë një nuancë të gjelbër.
Nëse dekorimit duhet t'i jepet një ngjyrë e verdhë me diell, përdorni shafran. Një alternativë ndaj shafranit do të ishte gjemba e detit ose kungulli.
Ngjyra e kuqe ose rozë e thellë merret nga mjedra, boronicat ose manaferrat e freskëta ose të ngrira.
Luleshtrydhet, pavarësisht ngjyrës së tyre të ndritshme, do t'i japin kremit një nuancë të shëmtuar kafe-kuqe. Lëngu i qershisë i përzier me krem do t'i japë një ngjyrë të kuqe të ftohtë, me një nuancë vjollce, skemë ngjyrash.
Nëse keni nevojë për një ngjyrë vjollce të thellë, të pasur me bojë, përdorni manaferrat.
Dhe shtoni shurupin e rrushit të zi në masë proteinike para pjekjes, rezultati është një beze blu e zbehtë.
Do të mjaftojnë disa pika shurup për t'i dhënë ëmbëlsirës një ngjyrë të këndshme. Ngopja e nuancës varet nga sasia e bojës, duke shtuar më shumë se zakonisht, ju merrni një ngjyrë blu.
Boronicat dhe boronicat do t'ju japin jargavan lejla ose të ftohtë.
Një nuancë delikate kremoze përftohet duke shtuar paste domate... Nëse rrisni përqendrimin e tij, dekorimi nga kremi do të marrë një nuancë delikate portokalli.
Mos kini frikë, ëmbëlsira nuk do të shijojë domatet, sasia e bojës është shumë e vogël për të ndikuar në ndonjë gjë tjetër përveç ngjyrës.
Një nuancë e gjelbër pranverore do të prezantohet nga spinaqi, ai është lider midis ngjyrave natyrale jeshile. Ka një shije neutrale, që do të thotë se ëmbëlsira juaj, si para dekorimit me krem, do të jetë e ëmbël dhe do të hollojë aromën e vaniljes. Alternativat e spinaqit janë tarragon (tarragon) dhe gjethet e nenexhikut.
Bojë kafe është pluhur kakao, çokollatë e shkrirë dhe zgjidhje e ngopur e kafesë (mund të jetë e menjëhershme ose e bluar).
Si të bëni ngjyra në shtëpi
Shurupet nga manaferrat e ndryshme mund të gatuhen paraprakisht dhe të ruhen në frigorifer në një enë të mbyllur mirë. Nëse është e nevojshme, përdorni për të dhënë hijen e dëshiruar.
Përdoren gjithashtu produkte të ngrira. Thjesht duhet të shkrini manaferrat, t'i mbuloni me sheqer (në një raport 1: 1) dhe të zieni në zjarr të ulët. Kullojeni masën.
Shpëlajeni dhe copëtoni spinaqin. Hidhni pak ujë dhe ziejini për 5 minuta në zjarr të ulët. Kullojeni tretësirën e gjelbër.
Qëroni dhe prisni panxharin. Zieni 15-18 minuta në ujë dhe shtoni disa kristale të acidit citrik. Përdorni një zgjidhje të tendosur.
Ju nuk keni nevojë të gatuani nenexhik dhe tarragon, përndryshe ata do të marrin një nuancë kafe. Fillimisht gatuajeni të nxehtë shurup sheqeri, derdhni barin e copëtuar në të dhe lëreni të piqet.
Prisni kungullin dhe karotat para përdorimit dhe skuqini në gjalpë.
Kur të shtoni ngjyra natyrale
Ngjyrosja e kungullit, karotave dhe shafranit nuk duhet t'i shtohen brumit para pjekjes (kjo nuk vlen për marengat dhe makaronat.
Është më mirë të njomni ëmbëlsirat e gatshme me shurup në mënyrë që ëmbëlsira të marrë hijen e dëshiruar (jeshile, blu, rozë, e kuqe dhe të tjera).
Ngjyrat natyrale nuk i shtohen kremit përpara rrahjes pasi nuk e ndihmojnë procesin. Shtoni ato në fund dhe në sasinë e nevojshme për të marrë nuancën e dëshiruar.
Brumi shumëngjyrësh për petat, ravioli përgatiten me ngjyra të tretura më parë në ujë. Kjo është e nevojshme për shpërndarje të barabartë në të gjithë masën.
Receta ime e videos
Një nga simbolet kryesore të Pashkëve janë vezët e lyera. Tradicionalisht ato pikturohen në lëkurat e qepëve, e cila i jep vezëve një ngjyrë të kuqe simbolike. Por unë me të vërtetë dua të dekoroj jo vetëm ngjyra të kuqe, por edhe shumëngjyrëshe, të pazakonta, të pikturuara.
Mënyra më e lehtë është përdorimi i ngjyrosjes së ushqimit në vezë. Por edhe këtu, pa i ditur rregullat dhe veçoritë e ngjyrosjes, mund të hasni një sërë vështirësish. Prandaj, ne do të kuptojmë se si të lyejmë vezët për Pashkë me ngjyra. Për më tepër, ne do të shqyrtojmë të dy metodat klasike dhe opsionet e pazakonta të ngjyrave.
Çfarë duhet të dini për ngjyrosjen e ushqimit
Ne nuk do të diskutojmë sigurinë e ngjyrave kimike të gatshme në këtë artikull. Le të njihemi vetëm me kurthet e këtij problemi.
Kujtojmë se aditivët e shënuar me "E", të cilët janë pjesë e ngjyruesve të tillë, janë të dëmshëm për shëndetin. Prandaj, vezët, pasi trajtohen me ngjyra, shpesh kalojnë nga kategoria e ushqimeve në kategorinë e suvenireve.
Shumë, duke mos menduar nëse është e mundur të hahet ngjyrosje ushqimore për vezë, hanë proteina, e cila është lyer. Ju këshillojmë të mos rrezikoni dhe mos u jepni vezë të tilla fëmijëve dhe alergjikëve.
Shumë prodhues shtojnë kripë ose sheqer në përbërje, gjë që zvogëlon përqendrimin e aditivëve të dëmshëm kimikë, por nuk e bën bojën të ngrënshme.
Shpesh në komplete ngjyrash si "Krashenka", "Set i Pashkëve", "Bojë për vezë", "Ukrasa", etj. prodhuesi nuk tregon fare përbërjen, por vetëm shkruan se boja është ushqim.
Por mos e humbni vigjilencën tuaj. Edhe nga ngjyra e bojës, mund të zbuloni se çfarë rreziqesh qëndrojnë pas saj.
Për ata që nuk e njohin "kuzhinën kimike" të ngjyrave, ne kemi përgatitur një transkript të shkurtër.
Ngjyrat më të padëmshme janë E 100 dhe E 140. E para merret nga kurkumina dhe i jep bojës një ngjyrë portokalli, më rrallë të kuqe. E dyta është klorofila, e cila i kthen vezët jeshile.
E 122 (carmoisine) përdoret për të prodhuar një ngjyrë të kuqe. Shkakton reaksione alergjike tek personat që janë të ndjeshëm ndaj aspirinës.
E 124 jep një ngjyrë të kuqe, por është e ndaluar për përdorim në Industria ushqimore.
E 128 është një tjetër shtesë për të marrë një nuancë të kuqe. Për shkak të pranisë së anilinës, është e ndaluar të përdoret nga Komisioni Evropian.
E 102 ose tartrazina është një ngjyrë e verdhë me një reputacion të dëmtuar.
E 132 është një aditiv në formën e karminës sintetike indigo, e cila është e nevojshme për të marrë jeshile, blu dhe ngjyrë të verdhë... Por karma e këtij suplementi është komplekse: shkakton mbytje te astmatikët, acarime te alergjikët me komplikime të tilla si edema e Quincke.
E 133 ose FCF me shkëlqim blu është i aftë për të njëjtat bëma si vëllai i tij i mëparshëm.
E 142 ose një shtesë e gjelbër shkakton skuqje alergjike në kontakt - e ndaluar në një numër vendesh.
Kjo listë e frikshme është e pafundme. Por kjo mjafton për të kuptuar se etiketa “ushqim” nuk e bën bojën të sigurt.
Ngjyrat organike janë vërtet të sigurta. Por është shumë e shtrenjtë dhe joprofitabile për prodhuesin. Prandaj, në dyqane, ngjyra të tilla as nuk janë dëgjuar.
Si të lyeni siç duhet vezët me ngjyra ushqimore
Nëse pyetja nëse është e mundur të hani ngjyra për vezë nuk ju shqetëson në një masë të tillë, ne përsëri ju sugjerojmë të mbroni të afërmit tuaj dhe të përpiqeni të parandaloni që boja të depërtojë nëpër guaskë. Për ta bërë këtë, duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta.
Zgjidhni vezë për ngjyrosje të freskëta dhe me lëvozhgë të fortë.
Hiqni vezët nga frigoriferi paraprakisht për t'i mbajtur ato të ngrohta. Kjo do të parandalojë plasaritjen e predhave për shkak të ndryshimeve të temperaturës.
Këshillohet që produkti të lahet para gatimit ujë të ngrohtë, nëse është e nevojshme, përdorni një furçë dhe ujë me sapun.
Është më mirë që produkti për gatim të zhytet në ujë. temperatura e dhomës.
Disa amvisa shtojnë kripë në ujë gjatë gatimit. Por kjo metodë nuk do të parandalojë formimin e çarjeve, por do të ndihmojë që proteina të përkulet më shpejt dhe të mos rrjedhë nga guaska në rast të çarjeve. Vezë të tilla janë të papërshtatshme për t'u ngjyrosur në të ardhmen.
Është më mirë të gatuani në një tenxhere të gjerë dhe të vendosni vezët në një shtresë.
Shmangni zierjen e rëndë gjatë zierjes: vezët do të kërcejnë kur ziejnë me dhunë dhe mund të rrahin njëra-tjetrën.
Ekzistojnë kërkesa të caktuara për vetë ngjyrat vezë të Pashkëve... Kur zgjidhni një produkt, kushtojini vëmendje përbërjes. Minimumi, paketimi duhet të jetë i etiketuar "ushqim".
E rëndësishme! Bojë perlash për vezët është kategorikisht kundërindikuar për të ngrënë. Mund të përdoret vetëm për të dekoruar vezët e suvenireve.
Mënyra klasike e ngjyrosjes së vezëve me ngjyra ushqimore
Metoda e ngjyrosjes do të varet kryesisht nga lloji i vetë bojës. Ngjyrat pluhur të thatë më të përdorura për vezët e Pashkëve. Mund të gjeni ngjyrues ushqimor në tableta.
Parimi i ngjyrosjes me mjete të tilla është identik. Por është më mirë të studioni udhëzimet para përdorimit, ku tregohen përmasat e rekomanduara.
Ngjyra e treguar në paketim merret kur ngjyrosni vezët e bardha. Nëse boja aplikohet në predha kafe, ngjyra mund të ndryshojë ndjeshëm.
Shpesh vezët kafe në fushën e njollosjes marrin një pamje të lëmuar ose të pistë.
Mbani në mend se sa më e pasur të jetë zgjidhja e ngjyrosjes, aq më e ndritshme dhe më e errët do të jetë ngjyra e guaskës.
Vezët e ziera paraprakisht lyhen.
Këshillohet që të degresoni guaskën para lyerjes. Kjo mund të bëhet me uthull ose alkool.
Nëse përdorni alkool, prisni 10-15 minuta pas përpunimit që produkti të avullojë nga sipërfaqja. Nëse është përdorur kripë gjatë gatimit, ajo duhet të lahet mirë përpara se të përpunohet me një agjent oksidues.
Shtoni një lugë uthull në tretësirën e përfunduar - kjo teknikë rrit aciditetin, gjë që përmirëson ngjyrosjen.
E zhysim vezën në tretësirë ku e mbajmë për rreth 10 minuta.
Pas kësaj e nxjerrim bojën nga lëngu dhe e lëmë të thahet plotësisht.
Është më mirë të thani bojërat në një stendë vezësh. Por edhe në këtë rast është e vështirë të shmangësh shfaqjen e vijave.
Më mirë të bëni një stendë të veçantë. Për ta bërë këtë, ngjitni kunjat ose gjilpërat me kapele në leshin e gomës me shkumë.
Në një stendë të tillë të improvizuar, vezët e lyera thahen pa vija apo vija.
Pas tharjes, ngjyrat mund të përpunohen vaj perimesh për t'i bërë ato të shkëlqejnë. Kjo mund të bëhet me një furçë ose drejt me duart tuaja.
Përveç metodës klasike, mund të përdorni
Si të përdorni ngjyrosjen e lëngshme të vezëve
Ka ngjyra ushqimore të lëngshme për vezët në paketa si kapsula plastike ose epruveta qelqi.
Përqendrimi i lëndës ngjyruese në produkte të tilla është shumë më i lartë, dhe zanatet pas aplikimit të tyre janë të ndritshme dhe me shkëlqim.
Përdoret gjithashtu për përpunim veze te ziera... Ne do të punojmë drejtpërdrejt me duart tona. Prandaj, ne vendosim doreza në duar për të parandaluar thithjen e bojës në lëkurë.
Aplikoni pak bojë direkt në lëvozhgën e vezës dhe filloni të fërkoni ngjyrën derisa të mbulohet e gjithë sipërfaqja. Nëse është e nevojshme, mund të shtoni direkt gjatë përpunimit.
Procesi i aplikimit të bojës së lëngshme në vezë tregohet në detaje në video:
Për ata që ende preferojnë materialet natyrore, ne kemi përgatitur një përzgjedhje
Ne donim të bënim një krem për tortën, në shtëpi gjendeshin vetëm ngjyra ushqimore për vezë, lindi pyetja - a mund të përdoren në krem apo duhen disa ngjyra të veçanta?
Përgjigja juaj:
Nëse dëshironi të shtoni një koment në pyetje ose kontrolloni me autorin e saj për detaje - jo përdorni këtë formular dhe klikoni "Sqaroni / diskutoni një pyetje" nën tekstin e pyetjes!
Këtu mund të bëni pyetje, të merrni përgjigje dhe të ndani përvojat tuaja.
Yekaterinburg
Dikur blija ngjyra, në të cilat shkruhej drejtpërdrejt - mund t'i shtoni kremit.
Dhe tani shikova paketën (nga Pashkët) - është shkruar vetëm për lyerjen e vezëve: omg: A mendoni se nuk jam helmuar? : gërvishtje:
Yekaterinburg
Këtu është përbërja
Kolubara
Yekaterinburg
Nëna
Unë nuk i lyej vezët me këto ngjyra
Yekaterinburg
noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Yekaterinburg
Nëna
Yekaterinburg
Nëna
Nuk do t'ju them asgjë për përbërjen, por logjikisht, boja për vezët është si një agjent i jashtëm, dhe për një krem është e brendshme.
Nuk ha krem fytyre, apo jo? Këtu nuk ia vlen ...
Yekaterinburg
Pse të shtoni ngjyra në krem?
mirë, për të bërë një tortë me ngjyrë 🙂
Chelyabinsk
Nëna
bojë për vezë është si, si një agjent i jashtëm,
jo, është kategori ushqimore.
mund. vetëm më i vogli është i drejtë, përndryshe ngjyra termonukleare do të jetë
Pyshma e sipërme
keshtu i shtojne embelsirave industriale, nuk ka vdekur njeri, por ketu te gjithe nuk jane keshtu dhe KJO nuk hahet.
Yekaterinburg
vetëm një vizitor
Varet nga lloji i bojës. Ka edhe ngjyra ushqimore ëmbëlsirash.
Para se të shfaqesh në jetën time, mendo, a të duhet? Përndryshe unë do të jem përsëri fajtor, dhe ju do të shkoni përsëri në ferr.
Yekaterinburg
Nëna
provuar, jo për ushqim. shija është shumë specifike
Yekaterinburg
vajza, mund të më thoni ku mund të blejmë ngjyra normale ushqimore?
Yekaterinburg
Nëna
Sipas mendimit tim, ajo që përdoret për vezët nga jashtë nuk është e destinuar për gëlltitje. Ka ngjyra ushqimore që mund të hani. Më duket se janë të një përbërjeje tjetër.
Forca e gravitetit në divan është shumë më e lartë se në pjesën tjetër të sipërfaqes së tokës
Kapriçioz-I
Yekaterinburg
Nëna
Djajtë po mbyten në pishinën time!
Ish shërbëtore
Yekaterinburg
Nëna
Blini një bojë kremi të veçantë, kushton një qindarkë. Në Ditën e Majit, zgjedhja është e madhe
Yekaterinburg
Nëna
Pashë ushqim në Auchan, në një piknik në lindje. Nuk do të shtoja kripë, niseshte dhe paprika, fu-fu
Yekaterinburg
Në Ditën e Majit, zgjedhja është e madhe
suita e aromave nuk funksionon me lehtësi 🙁 vetëm gjatë ditëve të javës gjatë ditës ...
ku tjetër për të gjetur?
Yekaterinburg
Personalisht nuk i shtoj ngjyrosje ushqimore, është më mirë lëng panxhari bojë krem)
Epo, jo vetëm kremin, duhet të prek edhe mastikën. Në përgjithësi, keni nevojë për shumë lule ...
Kapriçioz-I
Yekaterinburg
Nëna
Ata sjellin Art66.ru në shtëpi. Ka ngjyra
Djajtë po mbyten në pishinën time!
Yekaterinburg
Në përgjithësi, kam lexuar për ngjyrat e lëngshme…. Arti 66.
Pra, përbërja e tyre është saktësisht e njëjtë me atë të ngjyrave të mia të thata! vetëm se ka ende të shtuar trashës, antioksidantë, konservues: omg:
Kapriçioz-I
Yekaterinburg
Pra, përbërja e tyre është saktësisht e njëjtë me atë të ngjyrave të mia të thata.
Djajtë po mbyten në pishinën time!
Yekaterinburg
Nëna
Kapriçioz-I
jane pa kripe a ke ngrene krem te kripur?
Atje, kripa e gramit, si niseshteja, nuk do të ndikojë në shijen e kremit 100%. Autor, mos ki frikë
këto janë ngjyra të zakonshme ushqimore, mund t'i shtoni nëse dëshironi
Kolubara
Chelyabinsk
Nëna
Kapriçioz-I
jo, nuk mund t'i përdorni, kremi do të jetë i kripur dhe nuk janë as të dobishëm
Kapriçioz-I
por jane pa kripe a ke ngrene krem te kripur?
i ke shtuar me siguri? ka kripë = pastaj ... u duhen vetëm disa kokrra që të lyhet gjithçka
dhe pasta dhe ëmbëlsira - ato janë të njëjta
Koka më doli sot, jo të gjitha, natyrisht, mund të ha
Kapriçioz-I
Yekaterinburg
Nëna
i ke shtuar me siguri?
: gy: i shtova PAK: gy:
Djajtë po mbyten në pishinën time!
(pas hyrjes, do të ktheheni në të njëjtën faqe).