Sliepka 

Recept na palacinky správnej výživy. Ovsené vločky PP - sladké a slané možnosti varenia

Diéta nie je dôvodom na odopieranie si malých radostí života a týždeň palaciniek nie je dôvodom na odklon od zásad Zdravé stravovanie... Poznáme 5 overených receptov, ako spojiť podnikanie s potešením.

PP palacinky s banánom na ovsených vločkách

Ak pozorne sledujete svoju stravu a C / B / F / U, potom sú pre vás vhodné nízkokalorické palacinky s prídavkom banánov a ovsených vločiek. Tento recept milujú všetci prívrženci správnej výživy, pretože používa iba Zdravé jedlá... 100 g (asi 1,5 palacinky) obsahuje asi 220 kalórií.

Ingrediencie:

Banán - 1 ks.
Vajcia - 3 ks.
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Ovsené vločky - 1 sklo

Ako variť:

Ovsené vločky pred varením pomelieme v mixéri. Roztlačte kúsky zrelého banánu a pridajte vajcia, potom dobre rozšľahajte mixérom. Do výslednej hmoty pridajte zeleninový olej a mleté ​​ovsené vločky. Mali by ste dostať pomerne husté cesto, ako na palacinky.

Ak je príliš hustá, môžete pridať trochu vody alebo rastlinného mlieka. Palacinky pečieme bez oleja na nepriľnavej panvici z oboch strán do mäkka.

Vegánske palacinky bez vajec a mlieka

Pre tých, ktorí majú rastlinnú stravu, príde vhod recept na vegánske palacinky. Sú chutné ako tie klasické, hoci recept neobsahuje kravské mlieko ani kuracie vajcia... Tieto palacinky sa dajú variť a jesť aj počas pôstu.

Ingrediencie:

Pšeničná múka - 0,5 šálky
Ľanová múka (môže byť nahradená pohánkovou, ražnou alebo len celozrnnou - podľa chuti) - 2 polievkové lyžice
Rastlinné mlieko (ovsené, mandľové, sójové, kokosové) - 1 pohár
Cukor - 1 polievková lyžica
Soľ - štipka
Sóda - 0,5 lyžičky

Ako variť:

V miske zmiešame ľanovú múku s rastlinným mliekom. Potom pridajte soľ, sódu bikarbónu a cukor a dobre prešľahajte. Nechajte zmes niekoľko minút postáť, aby ľanová múka napučala. Za stáleho miešania metličkou po troškách pridávame do cesta pšeničnú múku. Ak sa ukáže, že je hustý, zrieďte ho vodou. Pečieme palacinky na panvici s trochou rastlinného oleja.

Bezlepkové palacinky s ryžovou múkou

Snažíte sa zo svojho jedálneho lístka vylúčiť lepok? To vôbec nie je dôvod na odmietnutie palaciniek na dušičky. Pšeničnú múku stačí v recepte nahradiť akoukoľvek inou, ktorá neobsahuje lepok. Napríklad na varenie chutné palacinky ryža, kukurica sú perfektné, ovsená múka alebo akúkoľvek hotovú bezlepkovú zmes.

Ingrediencie:

Ryžová múka - 1 šálka
Cukor - 1,5 lyžice
Vajcia - 2 kusy
Zemiakový škrob - 1 polievková lyžica
Mlieko - 400 ml

Soľ - štipka

Ako variť:

Spojte všetky suché ingrediencie. Postupne pridávame zľahka rozšľahané vajcia a mlieko, aby sa nám netvorili hrudky. Potom pridajte rastlinný olej a dobre premiešajte. Predhriatu panvicu vymastíme olejom a dáme piecť tenké palacinky na oboch stranách. Pred každým vyprážaním cesto premiešajte.

Rozpočtové palacinky na vode

Ak nemáte čas bežať do obchodu pre potraviny a naozaj chcete palacinky, môžete piecť najjednoduchšiu možnosť - na vode. Takéto palacinky sa ukážu ako voňavé a lahodné, aj keď sa mierne líšia chuťou. Sú skvelé na párovanie rôzne výplne a tiež dobré pre chudé menu.

Ingrediencie:

Múka - 2 šálky
Cukor - 2 polievkové lyžice
Voda - 2 poháre
Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Soľ - štipka
Sóda - 0,5 lyžičky

Ako variť:

Do hlbokej misky pridajte preosiatu múku, cukor, štipku sódy bikarbóny a soľ. V múke urobte priehlbinu a nalejte do nej vodu. Môžete použiť bežné pitie, čistené alebo sýtené minerálka... Palacinky budú chutiť v každom prípade inak. Odísť hotové cesto lúhovať 20 minút. Ako posledný pridajte rastlinný olej. Palacinky smažte na strednom ohni z oboch strán.

Originálne palacinky s tvarohom a lesným ovocím

Klasický recept je overený rokmi a generáciami. A hoci sú palacinky samy o sebe veľmi chutné, nebude zbytočné pridať k nim chutnú a zdravú náplň. Vybrali sme náplň z tvarohu s bobuľami, aj keď tu sa fantázii medze nekladú. Palacinky ochuťte obľúbenými príchuťami – šampiňóny s bylinkami, mletá morka, robte rolky s červenou rybou, zeleninové plnky alebo nakrájané ovocie.

Ingrediencie:

Mlieko - 250 ml.
Vajcia - 2 ks.
Múka - 100 gr.
Cukor - 1 lyžička
Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
Soľ - štipka

Na plnenie:

Tvaroh 9% - 200 g.
Cukor - 2-3 polievkové lyžice
Kyslá smotana - 1 lyžička
Bobule - 100 gr
vanilín
Soľ podľa chuti

Ako variť:

Vajcia vyšľaháme s cukrom a soľou, potom pridáme mlieko. Postupne pridávame preosiatu múku a dobre miešame do hladka. Cesto necháme 15 minút odležať. Mal by byť tekutý a konzistenciou pripomínať hustú smotanu. Pred pečením pridajte rastlinný olej priamo do cesta a pečte na dobre vyhriatej panvici.

Výživa je regulátorom metabolizmu organizmu. Stav vášho fyzického a dokonca aj psychického zdravia závisí od toho, čo jete, v akom množstve, kedy a v akom časovom období. Správna výživa ovplyvňuje hormonálnu a dokonca aj intelektuálnu úroveň.

Voľba správne produkty a jedlo pre športovcov je mimoriadne dôležité. Jedlá by mali nasýtiť telo užitočnými mikroelementmi, dať energiu a nezanechať negatívnu stopu na postave, prosím chuťové poháriky.

PP recept na palacinky

Pri dodržiavaní športovej diéty sa niekedy chcete rozmaznávať zdravé sladkosti alebo "správne" pečenie. Môžete skúsiť urobiť PP palacinky z celozrnná múka, ktoré sa najlepšie používajú na raňajky alebo popoludňajší čaj.

Ingrediencie

  • 1 vajce;
  • štipka soli;
  • ½ pohára mlieka;
  • ½ pohára vody;
  • 1 šálka celozrnnej múky
  • ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva;
  • 2 vrecká sladidla Fit Parade;
  • čajová lyžička olivový olej.

Varenie PP palaciniek krok za krokom

  1. Vajíčko rozšľaháme so štipkou soli. Vďaka soli sa vajíčko lepšie vyšľaha do nadýchanej peny.


  2. Nalejte ½ šálky nízkotučného mlieka a ½ šálky prevareného teplá voda... Všetko dôkladne premiešame.
  3. Suché ingrediencie zmiešame oddelene v miske. Do múky pridajte pol lyžičky prášku do pečiva a pár vrecúšok sladidla. Ak nie je veľká láska k sladkostiam, vystačíte si aj s poslednou ingredienciou. Na záver môžete palacinky pridať agávový sirup alebo javorový sirup;
  4. Suché suroviny spojíme s tekutými. Do zmesi mlieka s vajcom a vodou vsypeme múku a prášok do pečiva.


  5. Do výsledného cesta pridajte 1 lyžičku olivového oleja. Vďaka tomu, že sa palacinky budú vyprážať na suchej panvici, samotný olej v ceste dodá požadovaný minimálny obsah tuku na bežné vyprážanie a zabráni pripáleniu palaciniek.
  6. Smažte na suchej panvici asi minútu z každej strany. Aby sa palacinka upiekla a neprihorela, môžete ju prikryť pokrievkou. PP palacinky budú stredne veľké. Nejako budú pripomínať americké palacinky.


  7. Pripravené palacinky polejeme sirupom a ozdobíme čerstvým ovocím.
  8. Dostaneme veľa potešenia bez poškodenia tela a bez jedenia ľahkých sacharidov!

Poradte! S agávovým sirupom sa budú čerešne hodiť. Doplnia chuť sirupu a dodajú trochu kyslosti.

Význam správnej výživy pri športe

Správna výživa a dodržiavanie diéty je skvelý spôsob, ako zlepšiť zdravie a zlepšiť metabolizmus (dostať ho na vysokú úroveň). Malo by byť zrejmé, že zdravý životný štýl zahŕňa aj ďalšie oblasti činnosti: sebarozvoj a komunikáciu s ľuďmi.

Komplexný prístup: dodržiavanie výživy a systematická fyzická aktivita - poskytujú potrebnú pôdu pre rast svalov, spaľovanie nadbytočných tukových hmôt a získanie vynikajúcej fyzickej formy.

Palacinky pre športovcov a ich kombinácia so správnou výživou

Správna výživa je všeobecný názov pre diétny systém. Každá cieľová oblasť má svoj vlastný jedálniček, ktorý je založený na takom či onom pomernom pomere bielkoviny-sacharidy-tuky.

Existujú určité pravidlá, ktoré platia pre všetky cvičebné režimy. Patria sem: vyhýbanie sa prázdnym sacharidom (muffiny a sladkosti), jedenie správnych tukov, zvýšenie množstva bielkovín v strave atď.

Palacinky PP vo formáte videa

Zástancovia správnej výživy „so skúsenosťami“ ubezpečujú, že každé vysoko kalorické jedlo možno nahradiť diétnym a zároveň nemenej chutnou alternatívou. Palacinky nie sú výnimkou. Môžete rozmaznávať seba a svojich blízkych pečením bez poškodenia postavy, ak poznáte niekoľko receptov.

Tajomstvo znižovania kalórií

Obsah kalórií v palacinkách možno znížiť, ak:

  • smažte ich bez rastlinného oleja na nepriľnavej panvici;
  • nahradiť vysokokalorické zložky menej kalorickými;
  • podávajte palacinky s nízkotučnou kyslou smotanou alebo tvarohom, môžete tiež prísť s nízkokalorickou náplňou.

Tvaroh s bylinkami - vhodná náplň do diétnych palaciniek

Tabuľka: ako nahradiť vysokokalorické zložky palaciniek

Palacinky sú sacharidové jedlo, takže rovnomerné diétne možnosti je lepšie jesť ráno.

Tabuľka: nápady na nízkokalorické polevy

Keď poznáte tieto tajomstvá, môžete sa nezávisle vynájsť zaujímavé recepty alebo použite hotové.

Diétne recepty na palacinky

Tu je výber tých najchutnejších a najzdravších diétnych palaciniek. Môžete postupovať podľa opísaných receptov alebo nahradiť niektoré ingrediencie tými, ktoré sú navrhnuté v tabuľke vyššie, aby bola pochúťka ešte menej výživná.

Všetky palacinky sa vyprážajú na horúcej panvici 1-2 minúty na každej strane.

Celozrnná múka s mliekom

Obsah kalórií 220 kcal. Takéto palacinky sú dosť husté, ale veľmi chutné, budete potrebovať:

  • celozrnná múka - 100 g;
  • ovsená múka - 50 g;
  • mlieko - 100 ml;
  • voda - 50 ml;
  • sóda - štvrtina čajovej lyžičky;
  • kyselina citrónová - štipka;
  • vajcia - 1 kus;
  • fruktóza - 2 polievkové lyžice;
  • soľ - štipka.

Príprava:

  1. Nalejte vodu a mlieko do hlbokej misky, vmiešajte soľ a fruktózu.

    Zmiešajte vodu a mlieko v hlbokej miske

  2. Vmiešame rozšľahané vajíčko.

    Vajíčko rozšľaháme a pridáme k celkovej hmote

  3. Zmiešajte ovsené vločky a celozrnnú múku, spojte so sódou bikarbónou a kyselinou citrónovou.

    Celozrnnú múku zmiešame s ovsenými vločkami, vmiešame sódu bikarbónu a kyselinu citrónovú

  4. Sypkú zmes vnášame tenkým pramienkom do tekutej zložky cesta. Šľaháme do hladka.

    Do cesta nasypeme múku

  5. Pridajte rastlinný olej, dobre premiešajte.

    Vmiešame olej

Video: Celozrnné palacinky

Kukurica

Kalorický obsah 225 kcal. Palacinky sú červené, s chrumkavou kôrkou. Potreboval by:

  • kukuričná múka - 200 g;
  • mlieko - 300 ml;
  • vajcia - 2 kusy;
  • rastlinný olej - polievková lyžica;
  • cukor - 1-2 polievkové lyžice;
  • soľ - štipka.

Príprava:

  1. Zohriate mlieko zmiešame s vajcami, cukrom a soľou a vyšľaháme metličkou.

    Vyšľaháme mlieko, vajcia, cukor, soľ

  2. Tenkým prúdom pridávajte múku bez prerušenia šľahania metličkou.

    Tenkým prúdom bez prerušenia šľahania zavádzajte múku

  3. Nalejte do oleja, premiešajte.

    Po pridaní oleja cesto dobre premiešajte

  4. Nechajte cesto odstáť 15-20 minút.

Video: kukuričné ​​palacinky

Pohánka

Kalorický obsah - 214 kcal. Palacinky majú krásnu hnedú farbu s nevšednou chuťou. Potreboval by:

  • pohánková múka - pohár;
  • nasekané otruby - 2/3 šálky;
  • mlieko - 500 ml;
  • rastlinný olej - 1-2 polievkové lyžice;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - polievková lyžica;
  • soľ - pol lyžičky.

Príprava:

  1. Vajcia vyšľaháme s cukrom a soľou.

    Vajcia vyšľaháme s cukrom a soľou

  2. Múku zmiešame s otrubami a za stáleho miešania prilievame tenkým pramienkom k vajíčkam.

    Zmiešané s otrubami Pohánková múka zmiešame s vajíčkami

  3. Bez prerušenia miešania nalejte teplé mlieko.

    Počas miešania cesta nalejte mlieko

  4. Pridajte olej a premiešajte.
  5. Cesto necháme pol hodiny odstáť.

    Po pridaní oleja cesto premiešajte a nechajte pol hodiny odstáť.

Video: pohánkové palacinky

Ryža na kokosovom mlieku

Kalorický obsah - 180 kcal. Potreboval by:

  • ryžová múka - 6 polievkových lyžíc;
  • kokosové mlieko - 200 ml;
  • vajcia - 2 kusy;
  • kokosový olej - 0,5 lyžice;
  • soľ - štipka;
  • cukor - lyžička.

Príprava:

  1. Mlieko zmiešame s vajíčkami a zmes vyšľaháme metličkou alebo mixérom.

    Mlieko vyšľaháme s vajíčkami

  2. Vmiešame múku, cukor a soľ. Cesto vyšľaháme do hladka.

    Ryžovú múku zmiešame s cukrom a soľou a pridáme do tekutej hmoty

  3. Pridať olej. Poraziť.

    Po pridaní kokosového oleja vymiešame do hladka

Ryžová múka má tendenciu usadzovať sa, preto ju vždy pred naliatím cesta na panvicu treba poriadne premiešať.

Video: Ryžové palacinky

Srvátka žitná

Kalorický obsah - 194 kcal. Potreboval by:

  • ražná múka - 3/4 šálky;
  • pšeničná múka - 1/4 šálky;
  • sérum - 300 ml;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 1-2 polievkové lyžice;
  • soľ - štipka.

Príprava:


Ak do cesta nepridáte pšeničnú múku, placky sa pri obracaní potrhajú, keďže v ražnej múke je veľmi málo lepku.

Video: palacinky z ražnej múky

Ľanová múka bez vajec

  • studená voda a vriaca voda - každá po 200 ml;
  • ľanová múka - 2 polievkové lyžice;
  • pšeničná múka - 170 g;
  • cukor - čajová lyžička;
  • kyselina citrónová, soľ a sóda - každá 1/3 lyžičky.

Príprava:


Video: palacinky s ľanovou múkou

Na perlivej vode

Kalorický obsah - 90 kcal. Potreboval by:

  • múka - 1,5 šálky;
  • sýtená voda - 400 ml;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • cukor - polievková lyžica;
  • soľ - pol čajovej lyžičky;
  • sóda - na špičke noža.

Príprava:

  1. Vo vode rozmiešame cukor a soľ.

    Vo vode rozmiešame cukor a soľ

  2. Do tekutiny za stáleho miešania pomaly pridávame múku.

    Pomaly zavádzajte múku

  3. Pridajte sódu, premiešajte.

    Zaveďte sódu

  4. Nalejte rastlinný olej, znova premiešajte cesto.

    Nalejte do oleja a premiešajte

Video: palacinky s perlivou vodou

PP palacinky bez múky

Na prípravu palaciniek sa prekvapivo zaobídete aj bez múky. Tu je niekoľko možností.

Ovos

Obsah kalórií v miske je 205 kcal. Potreboval by:

  • ovsené vločky- Pohár;
  • voda a mlieko - 0,5 l;
  • vajcia - 1 kus;
  • cukor - 2 čajové lyžičky;
  • soľ - štipka.

Príprava:

  1. Ovsené vločky nasypeme do hrnca, pridáme mlieko a vodu. Varte a varte na miernom ohni štvrť hodiny.

    Ovsené vločky uvaríme vo vode s mliekom a vychladíme „kašu“

  2. Ochlaďte, zmiešajte a rozdrvte mixérom.

    Pripravenú hmotu spracujte mixérom

  3. Pridajte vajce, cukor a soľ.

    Vmiešame vajíčko spolu s cukrom a soľou

Video: ovsené palacinky

Otruby na kefíre

Kalorický obsah - 203 kcal. Potreboval by:

  • nasekané ovsené otruby - 6 polievkových lyžíc;
  • nasekané pšeničné otruby - 4 polievkové lyžice;
  • kefír - 300 ml;
  • vajcia - 1 kus;
  • soľ podľa chuti.

Príprava:


Video: palacinky s otrubami

Už sme opísali, ako si palacinky pripraviť čo najjednoduchšie – bez cukru a masla. Najlepšie recepty zbierajú sa nízkokalorické palacinky. Je čas na plnky a polevy na PP palacinky.

V našom dnešnom materiáli je 12 z najviac nízkokalorických a nízkotučných: sladké a slané plnky pre PP palacinky - pre každý vkus a rozpočet. Dospelí aj deti ocenia!

Ľahké polevy na palacinky každý deň

Pre jedákov mäsa: slané diétne náplne na palacinky

  1. Kuracie filé, chudé hovädzie alebo morčacie mäso. Mäso môžeme uvariť a zmiešať s cibuľou mierne opraženou na ohni. Môžete využiť aj grilovanie a iné možnosti varenia. Palacinky s mäsom sú ideálne na raňajky, obed aj večeru. Miska sa ukáže ako výdatná a chutná.
  2. Ryba. Ideálna je červená nasolená ryba s mäkkým syrom a bylinkami. Ale môžete tiež experimentovať. Ako variť jemne solené ryby vlastnými rukami, prečítajte si.
  3. Červený kaviár. Nádherná gurmánska náplň. Palacinky nemôžete pokaziť červeným kaviárom, rovnako ako kašu s maslom. Jediné odporúčanie je nenechať sa uniesť, kaviár je slaný. A nie na noc. Táto možnosť je vhodnejšia na raňajky.
  4. Nízkotučný mäkký alebo polotvrdý syr. Dobre sa hodí Philadelphia, ricotta, suluguni, Adyghe. Syr sa môže hodiť s cesnakom a nasekanými bylinkami.
  5. Dusená alebo grilovaná zelenina. Najlepšie fungujú huby. Vhodná je aj grilovaná fazuľa, paprika a baklažán.
  6. Arašidová pasta. Áno, produkt je veľmi kalorický, ale vďaka svojmu zloženiu môže byť zaradený do rámca PP. Kvalitné arašidové maslo s dobré zloženie nie je zakázaná ani pri diéte. Najlepšie ráno!

Pre labužníkov: sladké PP plnky na palacinky

  1. Prírodný biely jogurt bez cukru s čerstvým alebo mrazeným ovocím, s trochou medu alebo prírodného sladidla.
  2. Mäkký alebo zrnitý tvaroh s prídavkom bobúľ alebo kúskov ovocia. Môžete pridať aj med.
  3. Čerstvé ovocie v kúskoch s prídavkom škorice, práškového cukru.
  4. Ovocné pyré. Môžete si ho vyrobiť sami alebo kúpiť v obchode. Fit detské jedlo s akoukoľvek chuťou - akokoľvek sa vám páči. Hlavná vec je vybrať si bez cukru v kompozícii.
  5. Sušené ovocie s medom a orechmi. Orechy môžu byť mleté ​​alebo nasekané, sušené ovocie je možné nasekať v mixéri alebo nakrájať nožom. Zmiešame s medom a naplníme palacinky. Veľmi chutné!
  6. Nízkokalorické džemy. V športových predajniach a oddeleniach diétne jedlo nájdete zaváraniny a džemy, takzvané nulové. Neobsahujú cukor ani fruktózu. Mnohé z týchto potravín nemajú prakticky žiadne kalórie. Nemali by ste sa nimi nechať uniesť, ale niekedy sa to dá.

Chudnutie a diéta teda vôbec nie je dôvodom na odmietnutie oslavy Maslenitsa a vôbec dezertov vo všeobecnosti. Na večeru sú k dispozícii aj diétne empanády. Varte správne a vychutnajte si chuť, neunavujte sa hladovkami!

Mnohí tomu veria správna výživa a pečenie sú dve nezlučiteľné veci. To nie je pravda! Múčnych jedál sa vôbec netreba vzdávať, hlavné je ich zloženie a spôsob prípravy. Napríklad PP palacinky z celozrnnej múky na báze nízkotučných mliečnych výrobkov, pečené na nepriľnavej panvici bez prebytočného oleja, nielenže neuškodia postave, ale nebudú ani horšie ako babské palacinky, ktoré všetci sme v detstve tak milovali. Doprajte sebe a svojim blízkym lahodné diétne palacinky podľa našich receptov.

Klasický recept

Palacinky z múky z tvrdej pšenice chutia najviac klasické palacinky... Takéto palacinky sa ukážu ako uspokojivé a na dlhú dobu zmierňujú hlad, čím zabraňujú priberaniu.

  • Múka z tvrdé odrody pšenica - 0,5 lyžice.
  • Nízkotučné mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Soľ, cukor podľa chuti.

Prípadne pridajte do cesta škoricu, muškátový oriešok alebo trochu vanilínu, aby ste jednoduchým palacinkám dodali nezvyčajnú chuť.

V teplom mlieku rozpustíme cukor a soľ, pridáme múku a dobre vymiešame do hladka. Predhrejte panvicu s nepriľnavým povrchom. Pečieme z oboch strán do zlatista.

Diétne PP palacinky na kefíre

Kefír je obľúbeným základom cesta pri domácom pečení. Palacinky s kefírom sú jemné a chutné.

  • Nízkotučný kefír - 1 polievková lyžica.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Celozrnná múka - 4 lyžice. l. (môžete si vziať akúkoľvek a dokonca nahradiť časť múky mletými otrubami)

Kefír a vajíčko dôkladne rozšľaháme do hladka, potom pridáme múku, štipku sódy a trochu soli. Vyprážajte na nepriľnavej panvici z oboch strán do zlatista.

Proteínové palacinky bez múky

Takéto palacinky môžete jesť aj na večeru.

  • Proteín alebo sušené odstredené mlieko - 3 polievkové lyžice. l.
  • Nízkotučné mlieko - 200 ml.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Mleté ovsené otruby alebo vločky - 30 g.
  • Sóda - 1/4 lyžičky
  • Soľ podľa chuti.

V nádobe na cesto zmiešame suché ingrediencie a vajíčko a dobre vyšľaháme. Potom po malých častiach pridávame mlieko a miešame do hladka. Palacinky pečieme na miernom ohni na nepriľnavej panvici. Aby ste sa vyhli pripáleniu, môžete panvicu hneď na začiatku natrieť kvapkou oleja pomocou silikónovej kefy.

Banánové PP palacinky

Vďaka banánu sú tieto palacinky nielen sladké, ale aj veľmi aromatické.

  • Ovsená múka - 150 gr.
  • Banán - 1 ks.
  • Nízkotučné mlieko - 400 ml.
  • Med - 1 lyžička
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Sóda - 0,5 lyžičky
  • Soľ podľa chuti.

Banán ošúpeme a nakrájame na malé mesiačiky. Do hlbokej misy dáme banán, múku, mlieko, vajce, med, soľ a dobre prešľaháme. Potom sódu uhaste, pridajte do cesta a všetko znova premiešajte. Vyprážajte na nepriľnavej panvici z oboch strán do zlatista.

Čokoládové PP palacinky

Reálny čokoládový dezert s minimálnym obsahom kalórií.

  • Múka - 80 g (môžete zmiešať v rovnakých pomeroch celozrnnú a akúkoľvek "zdravú" múku - ryžu, kukuricu, pohánku atď.)
  • Nízkotučné mlieko - 200 ml.
  • Kakaový prášok - 10 g.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Rastlinný olej - 1 lyžička

Vajíčko a maslo zľahka rozšľaháme, pridáme mlieko, dobre premiešame, pridáme múku, kakao a dôkladne vymiešame do hladka. Ak chcete, pridajte trochu medu alebo cukru. Palacinky pečieme na miernom ohni na nepriľnavej panvici. Aby ste sa vyhli pripáleniu, môžete panvicu hneď na začiatku natrieť kvapkou oleja pomocou silikónovej kefy.

Čo môže byť lepšie ako palacinky? Len jarné závitky!

Ponúkame vám niekoľko lahodných a nízkokalorických palacinkových náplní:

  • Nemastný mäkký tvaroh alebo syr. Môžete do nej pridať bylinky a soľ alebo bobule a med - podľa vašej chuti.
  • Prírodný jogurt s bobuľami alebo ovocím.
  • Ovocné pyré. Ideálna náhrada džemu. Je ľahké si ho vyrobiť doma alebo kúpiť hotový. Fit detské pyré pretože neobsahuje cukor ani škodlivé prísady.
  • Zelenina. Dusená zelenina je náplňou do nízkokalorických palaciniek, aby z nich bolo kompletné jedlo. Ideálne sú huby a zelené fazuľky.
  • Kuracie filé alebo morčacie mäso. Ak robíte palacinky na obed alebo večeru, môžete ako náplň pridať chudé mäso.
  • Ryba. Palacinka s jemne nasoleným lososom, nízkotučným syrom a bylinkami je veľmi chutná!
  • Med a sušené ovocie. Ak pečiete diétne palacinky bez sladidiel, ako plnka sa hodí med a sušené ovocie.