Blanks 

Hot dog în pâine pita acasă. Cum să faci acasă un hot dog în pâine pita

Orice fast-food, desigur, nu aduce beneficii organismului nostru. Dar totuși, uneori ne permitem să cumpărăm hot dog, shawarma sau burgeri. Nu există nicio certitudine cu privire la calitatea fast-food-urilor vândute, așa că cel mai bine este să preparați aceste „gustări” acasă. Sugerez sa incerci varianta gustoasa- hot dog in pita, mai ales ca nu va fi greu sa il gatesti.

Pentru a face un hot dog în pâine pita, veți avea nevoie de:

Pentru 3 portii:

Lavash subțire armeană - 3 buc.;

cârnați de calitate superioară - 3-6 buc .;

morcovi - 0,5 buc.;

Varză de Peking - 1/3 parte;

castravete proaspăt - 1 buc;

suc de lămâie - 1/3 linguriță;

ketchup sau sos de rosii- gust;

maioneză, muștar - după gust.

Adaugă aici tăiat în semicercuri subțiri castravete proaspăt... Stropiți totul suc de lămâieși amestecați salata de legume.

Pune o parte pe pâine pita salata de legume, apoi - un cârnați decojit de pe film sau doi după bunul plac). Este indicat să fierbeți cârnații în prealabil, dar îi puteți folosi și cruzi.

Acum rămâne un hot dog delicios în pâine pita, doar încălziți-l în cuptorul cu microunde la o putere de 600 W timp de 2-3 minute) sau într-un multicooker pe modul „Warm up” timp de 15 minute). De asemenea, o puteți prăji într-o tigaie pe ambele părți, adăugând puțin ulei vegetal- pâinea pita se va dovedi a fi crocantă.

Bucura-te de masa ta!

Cu siguranță ați văzut procesul de a face un hot dog în pâine pita de multe ori, de exemplu, în tarabe speciale lângă gară sau doar pe străzile orașului dumneavoastră. Fiecare vânzător face hot dog în felul său, nu există așa ceva încât, după ce ai gustat un hot dog într-un loc, să vii la altă instituție și acolo să te gătească la fel de bine. După observarea vânzătorilor, vă prezint atenției Cel mai bun mod făcând un hot dog în pâine de pita acasă.

Produsele necesare:

  • Pita
  • Cârnați
  • O rosie
  • Morcov
  • Maioneza, ketchup

Este bine ca maioneza să fie provensală, iar în ceea ce privește ketchupul - la discreția dvs., amestecat cu

cu maioneza, gustul ei depinde putin de calitatea sa, asa ca poti alege cateva

in medie.

Nici cârnații nu trebuie să fie neapărat scumpi, oricare ar fi bine.

morcov coreean ar trebui să fie cel mai ascuțit.

Din cantitatea de legume pe care o vedeți în fotografie, puteți face 5-8 hot dog. Gătitul constă în două etape, mai întâi trebuie să faceți o „salata” de castraveți și tom asta si apoi toaca ceapa.

După cum puteți vedea, castraveții trebuie să fie rasiți (bucăți mari grosiere, ca și cum ar fi tăiate cu un cuțit, nu sunt potrivite pentru noi), dar este puțin probabil să funcționeze cu o roșie, se transformă în "terci". Se poate tăia pur și simplu în bucăți mici.

Pune roșia tocată la castraveți și amestecă totul. Una dintre componentele principale este gata, rămâne să tăiați ceapa, iar apoi cel mai simplu va rămâne.

Sunt cateva moduri simple tocați ceapa fără lacrimi. Puteți pune un ventilator lângă masă sau o oală cu apă aburitoare. Puteți purta ochelari speciali, atunci nu vă va intra nimic în ochi. Sau cel mai simplu mod este de a umezi de multe ori cuțitul și ceapa cu apă.

O ceapă medie este suficientă pentru mai mulți hot dog, totul depinde de gustul tău.

După ce ceapa este terminată și totul este așezat pe farfurii, prima etapă de gătit este completă. Astfel, am redus setul de ingrediente la minim, le poti pastra la frigider daca nu ai de gand sa faci o multime de hot dog deodata.

Bineinteles ca poti pune totul intr-o farfurie, amesteca, dar inca nu stii in ce proportii va fi cel mai delicios (doar pentru tine), in plus, daca se intampla sa tratezi musafirii, sigur vor fi si aceia carora nu prea le place ceapa printre ele sau invers cei care vor ceva mai picant si au multi morcovi coreeni.

Ei bine, problema este mică. Amestecați salatele și ceapa cu maioneză și ketchup, întindeți pâinea pita pe masă și ungeți-o cu maioneză, dar nu mult, coaceți cârnații peste aragaz(pentru cei care nu au grătar) și rulați totul în acel hot dog.

lavaș armenesc, deși acesta este un tip separat de pâine pita, se fac peste tot în dimensiuni diferite. În cazul nostru, am luat unul destul de mare, așa că dacă aveți același, îl puteți răsuci doar în jumătate, iar restul va fi mai gustos.

Pentru ca hot dog-ul sa-si pastreze forma, sa nu se desfaca, il poti inveli pe o parte intr-o foaie de hartie, asa cum se face de obicei la punctele de vanzare. În funcție de cantitatea de ketchup cu maioneză, puteți pregăti și șervețele, această afacere poate curge puțin.

Lavașul armean este foarte subțire și învechit mult mai repede decât pâinea obișnuită, prin urmare este pretențios la depozitare. Nu-l scoateți din pungă mult timp și păstrați-l la frigider. Hotdogul pe care îl vedeți în ultimele fotografii nu este învelit în aceeași pâine pita pe care ați văzut-o la început. Am reușit să mă sfărâm.

Deci, cu o asemenea abundență de fotografii, s-ar putea crede că procesul durează mult, dar în realitate nu durează mai mult de 20-30 de minute. Totul este foarte simplu.
poftă bună!


În ritmul rapid al vieții moderne, mulți dintre noi mâncăm adesea pe fugă. Nu-i de mirare. Trebuie să faci atât de mult și să fii mereu în formă. Prin urmare, este atât de important să poți avea o gustare rapidă și gustoasă fără a cheltui mult timp și bani pentru gătit.

Vă aducem în atenție mai multe rețete de preparare a cunoscutului hot dog. Dar nu „obișnuit”, ci într-o prăjitură subțire din Est, cunoscută de toată lumea ca lavash. Rapid, ieftin, extrem de gustos - ceea ce ai nevoie.

Gustare pe fugă: Rețeta clasică

Toate ingredientele pentru această rețetă se găsesc în casa fiecărei gospodine. Foarte rapid si delicios.

Gătirea unui hot dog în pâine pita acasă:

Primul pas este să pregătiți cârnații pentru vas - este mai bine să-i prăjiți în cuptor, dar puteți pur și simplu să-i fierbeți. Acum trebuie să facem o salată de roșii și cepe verzi... Dacă nu se află pe lista de gustări, pur și simplu tăiați roșiile în felii subțiri.

Înveliți pâinea pita într-un „plic” și puneți-o la microunde pentru 5 minute, sau la cuptor (pentru cei cărora le place să cronească o crustă).

Hot dog dublu în pâine pita "Mâncă-mă!"

Adăugând legume și unul sau câțiva cârnați în farfurie, obținem un hot dog dublu mare care poate fi hrănit mai multor persoane.

Ingrediente:

  • armean pita subțire- 2 buc.;
  • cârnați de carne - 3-4 buc .;
  • varză chinezească - 3 frunze;
  • morcovi coreeni - 100 g;
  • roșii - 2 buc. (mic);
  • castraveți - opțional;
  • ketchup, sos de muștar, maioneza.

Conținut caloric - aproximativ 295 Kcal / 100 g.

Cum să faci un hot dog dublu acasă:

Mai întâi, tăiați roșiile și castraveții (opțional), amestecați-le într-o salată. În continuare, trebuie să prăjiți cârnații în cuptor sau să-i fierbeți timp de 2 minute. Se lasă să se răcească.

Acum trebuie să întindeți uniform o foaie de pâine pita (puteți chiar pune o foaie peste alta pentru putere, deoarece va fi destul de multă umplutură), puneți varză pe ea. Așezați salata fiartă pe varză, lângă morcovi coreeni.

Cârnații trebuie pui la urmă și presărați cu ketchup, muștar, maioneză după gust. Tot ce rămâne este să înfășori lavash-ul într-un „plic” și să îl încălziți cuptor cu microunde Cateva minute.

Citiți cum să gătiți suculent în articolul nostru. Acest fel de mâncare este potrivit pentru cei care aderă alimentatie sanatoasa sau o dietă dietetică.

Piure simplu de cartofi cu tocană - cea mai buna garnitura cu legume. ...

Citiți cum să faceți salată de țelină - și sfaturi de gătit.

Hot dog în pâine pita fără maioneză "Neobișnuit"

Pentru suporteri mâncat sănătos Această rețetă de hot dog funcționează bine fără a folosi sos de maioneză.

Ingrediente:

  • Lavash subțire armeană - 1 buc.;
  • cârnați - 1-2 buc.;
  • varză - 1 frunză;
  • roșii cherry - 2 buc .;
  • verdeturi - la discreția ta;
  • smântână - 3,5 linguri. linguri;
  • sare - un praf;
  • usturoi - 1 cățel.

Timpul de gătire este de 20 de minute.

Conținut caloric - aproximativ 175 Kcal / 100 g.

Cum să gătească:

Este necesar să pregătiți cârnații - fierbeți, prăjiți sau încălziți în cuptorul cu microunde câteva minute. Apoi, trebuie să tăiați roșiile, ierburile. Apoi trebuie să faceți sosul cu care vom turna cârnații. Pentru a face acest lucru, tocați usturoiul (folosind o presa de usturoi sau într-un blender), adăugați-l în smântână și sare puțin. Sosul este gata. Acum, pe pita întinsă, puneți o frunză de varză, deasupra - roșii cu ierburi, cârnați și turnați totul cu smântână și sos de usturoi. Înfășurați ușor pâinea pita și puneți la cuptorul cu microunde timp de 4 minute.

Încă vă întrebați dacă merită să faceți un hot dog în pâine pita? Mai jos sunt câteva sfaturi pentru a ajuta gospodinele să pregătească acest fel de mâncare nu numai rapid, ci și foarte gustos:

  1. Alegeți cârnați din mai multe tipuri de carne pentru a face hot dog. Așa că felul de mâncare se va dovedi mult mai satisfăcător și mai gustos;
  2. Pentru a obține o crustă crocantă și frumoasă, încălziți hot dog-ul nu la cuptorul cu microunde, ci la cuptor;
  3. Puteți experimenta umplerea hot dog în diferite moduri. Aici, nu limitați zborul imaginației culinare - adăugați brânză, diverse verdețuri după gust, chiar și ciuperci (prăjite sau fierte). Există multe opțiuni. Alegerea este a ta;
  4. Dacă nu te grăbești, dar gătești pentru plăcerea ta, atunci încearcă să prăjești puțin roșiile înainte de a le adăuga în umplutură. Se va dovedi neobișnuit;
  5. Dacă frunzele de varză sunt prea tari, se recomandă să nu le întindeți întregi, ci să le tăiați în bucăți mici. În caz contrar, nu vor permite ca pâinea pita să fie înfășurată uniform;
  6. Nu adăugați prea mult ketchup, maioneză și muștar. Lavash se poate înmui rapid în sosuri și se poate rupe.

Fii creativ cu pregătirea alimentelor. Și atunci chiar și cel mai obișnuit hot dog va deveni o adevărată bijuterie în cutia ta culinară.

Un hot dog în pâine pita este o soluție rapidă pentru o gustare consistentă de familie. Astfel de sandvișuri sunt îndrăgite nu numai de adulți, ci și de copii. Un aperitiv este foarte ușor de preparat dacă ai setul necesar de ingrediente și, la propriu, 15-20 de minute de timp. Mulți dintre noi adoră mâncarea fast food, nici măcar copiii nu vor renunța la chifla moale cu cârnați. Și dacă gătești un astfel de fel de mâncare acasă, atunci mâncarea va fi mult mai sănătoasă. Cârnații sunt folosiți ca umplutură într-un hot dog clasic, legume proaspete, ierburi aromatice si sosuri care imbunatatesc gustul masa este gata... Este foarte ușor să faci un hot dog din pâine pita acasă, poți folosi și morcovi coreeni ca umplutură, felii subțiri branza tare, frunze de salata verde.

Să facem un hot-dog de casă folosind o frunză de pita în loc de chiflă și să-i tratăm pe cei dragi cu chifle delicioase.

Informații despre gust Diverse gustări

Ingrediente

  • Lavash - 3 buc.;
  • Castraveți - 2 buc.;
  • roșii - 2 buc.;
  • Cârnați - 3 buc.;
  • Maioneză - 3 linguri. linguri;
  • Ketchup - 3 linguri. linguri;
  • Muștar după gust;
  • morcovi coreeni - 150 g;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru măcinat - după gust;
  • Pătrunjel (mărar, busuioc, țelină) - 15 crenguțe.


Cum să faci acasă un hot dog cu cârnați în pâine pita

Întindeți o foaie de pâine pita pe o masă de bucătărie. Puteți cumpăra lavash la orice supermarket sau îl puteți găti singur acasă. Ungeți-o cu maioneză pe o margine. O opțiune bună va deveni maioneză ușoară de casă... Adăugați niște morcovi coreeni într-un strat de maioneză.

Luați legume proaspete calitate bună, se spala rosiile si castravetii, se usuca usor cu un prosop. Tăiați castravetele în jumătate pe toată lungimea lui și tăiați în jumătate inele. Tăiați roșia în inele subțiri. Puneți felii de roșii și castraveți pe morcovi coreeni, sare și presărați piper măcinat. Castraveții și roșiile pot fi tăiate cubulețe ca pentru o salată, asezonate cu condimente și puse pe pâine pita.

Când cumpărați cârnați din magazin, asigurați-vă că acordați atenție datelor de expirare și calității produsului. Pentru hot-dogs sunt potriviti carnatii afumati sau fierti (i puteti praji usor). Puneți cârnații pe legume. Asezonați cu ketchup-ul preferat sau alt sos roșu. În această etapă, dacă iubești gustări calde, puteți adăuga puțin muștar.

Clătiți ierburile sub jet de apă. Daca iti place coriandru, adauga-l si tu. Uscați excesul de umiditate folosind prosoape de hârtie sau șervețele. Rupeți tulpinile groase. Puneți frunze mici pe cârnați.

Conectați marginile pâinii pita, îndoind părțile laterale spre centru, așa cum se arată în fotografie. Apăsați puțin cu mâinile, astfel încât să se lipească. Înfășurați într-o rolă strânsă.

Hot dog cu cârnați în pâine pita - o gustare rapidă pentru toate ocaziile, gata. Grăbește-te să-ți răsfețe gospodăria cu mâncare delicioasă și apetisantă. Bucura-te de masa ta!

Lavash hot dog poate fi prăjit suplimentar într-o tigaie uscată sau încălzit puțin la cuptor, dacă se dorește.

Este ușor să faci acasă pâine pita subțire:

  • a găti aluat nedospit fără folosirea drojdiei (pentru frământare aveți nevoie apa fierbinte, sare și făină);
  • se framanta pana se desprinde complet de maini;
  • lăsați aluatul puțin odihnă, rulați-l în prăjituri subțiri pentru a se potrivi cu tava;
  • prăjiți ușor într-o tigaie unsă cu unt.

Aceste prăjituri pot fi depozitate în congelator, și prăjiți după cum este necesar.

Orice fast-food, desigur, nu aduce beneficii organismului nostru. Dar totuși, uneori ne permitem să cumpărăm hot dog, shawarma sau burgeri. Nu există nicio certitudine cu privire la calitatea produselor din fast-food vândute, așa că cel mai bine este să pregătiți aceste „delicii” acasă. Vă sugerez să încercați o opțiune delicioasă - hot dog în pâine pita, mai ales că nu va fi greu de pregătit.

Ingrediente

Pentru a face un hot dog în pâine pita, veți avea nevoie de:

Pentru 3 portii:

Lavash subțire armeană - 3 buc.;

cârnați de calitate superioară - 3-6 buc.;

morcovi - 0,5 buc.;

Varză de Beijing - 1/3 parte;

castravete proaspăt - 1 buc;

suc de lamaie - 1/3 lingurita;

ketchup sau sos de roșii - după gust;

maioneză, muștar - după gust.

Etape de gătit

Adăugați castraveți proaspeți tăiați în semicercuri subțiri aici. Stropiți totul cu suc de lămâie și amestecați salata de legume.

Pune o parte din salata de legume pe pita, apoi un cârnați decojit de pe folie (sau doi dacă se dorește). Este indicat să fierbeți cârnații în prealabil, dar îi puteți folosi și cruzi.

Acum rămâne doar să încălziți deliciosul hot dog în pâine pita în cuptorul cu microunde (la o putere de 600 W timp de 2-3 minute) sau într-un multicooker (în modul „Warm up” timp de 15 minute). De asemenea, o puteți prăji într-o tigaie pe ambele părți, adăugând puțin ulei vegetal - pâinea pita se va dovedi crocantă.

Bucura-te de masa ta!