Recetë cookie shtëpi me limon. Cookie limoni me mbushje

Cookies limoni shtëpi me një shtresë të sheqerit ëmbël, shumë thjesht të përgatitur. Në përgjithësi, ne kemi nevojë vetëm për përbërës të zakonshëm që janë në shtëpi, plus një dëshirë. Një pjekje e tillë është shumë aromatik, e përkryer e përshtatshme për çaj në shtëpi. Nëse dëshironi, delikatesa mund të përgatitet me çdo mbushje, e cila shërben si një shtresë midis dy biskota të palosur në formën e një sanduiç.

Së pari ne donim të përgatisim një pjekje me shumë shtresa nga biskotat, si, sigurohuni që të vendosni një krem \u200b\u200bose sheqer të ëmbël. Por për shkak të disa arsyeve, ata u ndalën në një version të pjekjes së thatë. Ata përgatitën me vajzën e saj, për të cilën ajo ju falënderoj aq shumë. Si rezultat, ne patëm sanduiçe shumë të shijshme, shumë aromatik me një shije të hollë limoni. Ata janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me çaj, si dhe kafe në mëngjes ishte thjesht e pashoq.

Për përgatitjen e testit, shpërbërja nuk përdoren, kështu që pjekja është marrë mjaft e dendur, por jo e fortë. Një pjatë, si dhe një esencë limoni të koncentruar, përdoret si aromatizues - siguron aromën, por ju mund të bëni pa të. Në mbushjen ju mund të shtoni lëng të zakonshëm të freskët.

Si rregull, një pjekje e tillë është e përgatitur me lagështi të ulët, prandaj mund të ruhen një kohë të gjatë. Megjithatë, biskotat e limonit në shtëpi nuk ruhen, shpejt hahet. Kjo nuk është domosdoshmërisht e rrumbullakët, nëse ka molds ëmbëltore - notchs në formën e të gjitha llojeve të figurave, gingerbreads thatë mund edhe të dekoroj pemën e Krishtlindjeve në Vitin e Ri. Ose një pirg trajton për fashë fjongo për të dhënë miq - për shembull, ata bëjnë në Finlandë, duke trajtuar njëri-tjetrin piparkakut.

Çfarë mund të gatuaj brumë për cookies

Unë ju këshilloj që të përgatisni sheqerin e ushqimit brumë të ngushtë, por jo thërrmueshëm ose me rërë, si për. Ajo përmban sheqer, një vaj të vogël krem, gjë që e bën të ëmbël dhe jo shumë të vështirë.

Brumë i përgatitur duhet të qëndrojë pak në gluten ënjtje në miell, të gjitha manipulimet me të janë më të mira për të shpenzuar ndërsa është e ftohtë. Për formimin e produkteve ju duhet një gërmim i formës. Sapo bleva një sërë recessesh të tilla - për një duzinë, shumica e formës së ndryshme. Me një kosto të vogël, ata janë çuditërisht shumë të rehatshme, të bëra nga plastike të qëndrueshme. Është e nevojshme të piqesh në fletën e pjekjes, duke ndriçuar me letër pjekjeje.

Përbërësit (12-15 copë)

  • Miell gruri 2 gota (260 g)
  • Vaj i butë 130 g
  • Sheqeri 0.5 syze
  • Pluhur sheqeri 0.5 filxhan
  • Vezë 1 copë
  • Limoni 1 copë
  • Vanilje, aromatizues limoni Aditivëve

Shto Recetë Telefon

Cookies limoni. Recetë hap pas hapi

  1. Së pari ju duhet të gatuani mbushjen e kremës, pastaj vendoseni në frigorifer. Për të ndrequr të jetë e butë, ne shtojmë një vaj krem. Nëse nuk e ftoheni mbushjen, do të jetë e vështirë të ndizni, do të rrjedhë. Derdhur në një grumbull të vogël pluhur sheqeri, Shtoni 1 tbsp. Gjalpë zbutur dhe shtrydh 1 tbsp. lëng limoni.

    Përzieni pluhurin e sheqerit me lëng limoni dhe gjalpë

  2. Një lopatë ose pirun e përzierje tërësisht fudge për uniformitetin e plotë. Nëse ju dëshironi, ju mund të përdorni një mikser, por me kujdes - përzierja e thatë është derdhur në mënyrë të përkryer në të gjitha drejtimet. Duhet të ketë një përzierje të bardhë të bardhë. Ju nuk keni nevojë të shtoni ujë, më mirë, dhe vetëm nëse është e nevojshme, ju mund të shtoni disa pika lëng. Vendosni krem-mbushjen në frigorifer.

    Mbushja e gatshme duhet të ftohet

  3. Deri krem Ftohja, përzierja e vajit të zbutur - Mbetet rreth 100 gram, sheqer - të bardhë ose kafe, vanilje, aromatizues limoni të koncentruar dhe gjysmë gradu limoni. Shto përmbajtje vezë pule. Mixer me hundë spirale përzierje gjithçka për homogjenitet të plotë.

    Përzierje gjalpë, zest, sheqer dhe vezë

  4. Shosh miell gruri. Shtoni në një mikser të përzier të një përzierje prej rreth 1.5 filxhan miell dhe vazhdoni të gatuani brumë. Tjetra, procesi i trazimit është më i mirë për të prodhuar në tavolinë, brumë në dorë dhe duke shtuar miell në pjesë të vogla. Brumë duhet të kthehet mjaft i ngushtë dhe nuk qëndron në dorë dhe tavolinë.

    Shtoni miell dhe gatuani brumë

  5. Testi është më i mirë për të dhënë pak të ftohtë, është më i përshtatshëm për të punuar me të. Sasi e vogël me tabelën e miellit dhe pin kodrina për të rrokullisur një pjesë të vogël të brumit në rezervuar me një trashësi prej 5-7 mm. Zgjidh pushimin për të prerë boshllëqet për cookies. E tepërt për të ricikluar dhe përdorur për të formuar boshllëqet. Nga rruga, nëse vendosni të përgatitni biskota limoni të formave të ndryshme, përpiquni ta bëni atë një numër të barabartë.

    Formë boshllëqet me ndihmën e pushimit

  6. Vendosja e një fletë pjekjeje me një letër pjekjeje dhe zhvendosja e boshllëqeve cookie. Ngroheni furrën në 160-170 gradë dhe vendosni një fletë pjekjeje në të. Brumë i pjekur 12-15 minuta. Vlen të gjurmohet se fundi nuk fillon të digjet.

    Piqni cookies deri gati

  7. Bletët e pjekura duhet të ftoheshin plotësisht. Mbushja duhet të jetë mirë për të nuhatur. Lubrifikoni një billet krem-mbushje, të mjaftueshme 0.5-1 tsp.l. Mbuloni një tjetër workpiece dhe lehtë për të shtypur. Mbushja nuk duhet të sakrifikohet nga hendeku. Nëse fluksin e mbushjes, ajo duhet të ftohet më e vështirë.

Biskota limoni Ajo ka pamjen e anijes, sikur pjekja e mbuluar me borë, poroze në faj, e ngopur me zest, u spërkatën me pluhur sheqer. Receta e përgatitjes është shumë e thjeshtë dhe e ngjashme me opsionin me të brumë rërës Me shtimin e limonit (lëng + zest).

Përmbajtja e kalorive të ëmbëlsirës varion nga 380 në 438 kcal për 100 g, dhe varet nga komponentët. Në këtë material ne do të shohim se si të piqem limon short Në disa ndryshime, hap pas hapi dhe fotot shumëngjyrëshe.

Cookies shijshme limoni

Kjo është një delikatesë e thjeshtë agrume me gjallëri, të ndritshme, pak me një hije të ftohtë dhe një aromë të jashtëzakonshme, e cila, përhapet rreth shtëpisë, tërheq të gjithë familjen në kuzhinë.

Përbërësit:

  • Gjalpë i butë dhe i sheqerit - 100 g;
  • Një vezë;
  • Miell - 290-300 g;
  • Pellgu - 6-7 g;
  • Limon;
  • Kripë - 1/4 lugë e vogël;
  • Sheqer pluhur - 70 g;
  • Vanillin është fakultativ.

Recetë limoni cookie:

  1. Ju mund të përdorni kombinimin ose gatuani manualisht brumin. Në tank ose kovë të pajisjes së kuzhinës, lidhni vezën, gjalpë zbutur, sheqer, 200-250 g miell, le të lë, nxitje;
  2. Nëse ju merrni një hundë thikë kur përdorni një agregat, atëherë për bluarje do të kërkojë një minutë një e gjysmë;
  3. Ne do të heqim patate të skuqura të hollë me ndihmën e një mjerimi me vrima të vogla të zeshit (shtresa e sipërme), pa prekur shtresën e bardhë të bardhë, unë do të lëviz lëngun, të heq kockat;
  4. Përzierje tërësisht me një thërrime të miellit në limon zest dhe lëng. Unë do të fluturoj në një masë të ngjitur në tavolinë, një depozitë të miellit 1-2 lugë. Ne lëmë më tej deri sa të butë dhe butësi. Ju mund të përzieni brumin e dendur, të pjerrët (shtoni më shumë miell);
  5. Shtresa e testit Delim në gjysmë në formën e salcice, të mbështjellë me një film, të vënë në 20 minuta në frigorifer. Për shkak të ftohjes, testi nuk i përmbahet thikës, bëhet i bindur;
  6. Produkte të ftohta gjysmë të gatshme me një gjerësi prerës prej 4-5 mm, në mënyrë të pavarur u japin atyre një formë ovale, të rrumbullakët, llojin e hënës, "zemrat";
  7. Pjekje një fletë pjekjeje me letër pergamene, duke hedhur cookie, piqem rreth gjysmë ore në një regjim të temperaturës në 180 gradë;
  8. Pickup nxehtë Ëmbëlsirë e ëmbël në pluhur sheqer. Në të njëjtën kohë do të ketë një shell të bardhë, dhe "pluhur" biskota të butë Me limon të gatshëm. Është ruajtur enët qelqi ose në paketën e letrës.

Një mundësi e cookie limoni me koriandër nga Julia Vysotskaya

Pjekja e agrumeve është një delikatesë e këndshme, nga e cila jo vetëm fëmijët do të jenë të kënaqur, por edhe ëmbëlsirat e të rriturve. Cookies limoni aromatike nga Julia Vysotskaya me koriandër do të rrisin shumë oreksin tuaj dhe humor.

Lista e komponentëve:

  • 110 g të gjalpë krem;
  • Një gotë mielli;
  • Limon;
  • Kripë deti - mjekër;
  • Lugë çaji koriandër;
  • Pluhur sheqeri - 130 g.

Gatim skemë:

  1. Tre limon zest në një kokërr të vogël;
  2. Koriandër bluaj në një llaç, përzierje të komponentëve të mirë;
  3. Me ndihmën e një blender, ne mundëm 100 g pluhur dhe ulliri ulur, ne shtojmë një përzierje të zest dhe koriandër, ne pështyjmë, ne rrëmbejmë përsëri;
  4. Ne shtojmë miell dhe blender me një shpejtësi të ngadaltë të gjithë në thërrime;
  5. Nga masa e testit ne bëjmë billets të formave të ndryshme, të cilat ju pëlqen;
  6. Duke derdhur pergamenë, fletë pjekje, ne qeshnim me gjalpë të butë, vendosim produkte të ëmbla;
  7. Unë shfaq temperaturën e 190 gradave, ne piqem ëmbëlsirë në furrë të nxehtë për 15 minuta. Omnion luksoz që rezulton është pluhur spërkatje.

Curd cookie me limon

Kjo është një pastë mahnitëse me të një kombinim ideal Curd Mass Test Sweet-kualifikuar dhe Lemononilate, i mbuluar me krem \u200b\u200bspektakolare. Cookies gjizë dhe limon është e përballueshme dhe pjatë e dobishme Për gatim në shtëpi.

Përbërja e produktit:

  • Gjalpë i butë dhe sheqer rërë - 50 g;
  • Miell dhe gjizë - 100 g;
  • Vezë të verdhë;
  • Mjaltë - 10 g;
  • Bustyer - 5 g;
  • Vanilla Essence - ¼ lugë çaji;
  • Sheqer pluhur - 50 g;
  • Cedra Lemon - një lugë e madhe.

Udhëzimet e përgatitjes:

  1. Ne përdorim një mikser ose blender, duke u lëkundur deri në homogjenitetin e yolk, gjizë, sheqer;
  2. Në përzierje ne prezantoj vanilje, ulliri i shkrirë, mjaltë;
  3. Ne nxjerrim deri në një substancë homogjene, shtoni një miell të lotës dhe të ndotur;
  4. Ne i nënshtruam limonit, gatuaj testin nga masa që rezulton. Kalo prej tij, ndani në 16 pjesë të barabarta me madhësinë;
  5. Ne kemi vënë në topa, ne i ndriçojmë ato me një pirun dhe vendosim në një fletë pjekjeje, të mbuluar me letër pjekjeje ose rrjetë të vajosur;
  6. Furrë për rreth 15 minuta në një mënyrë temperatura prej 180-190 gradë;
  7. Ne bëjmë një lustër në shtëpi: lidhni një lugë të madhe të ujit së bashku me pluhur sheqer në mënyrë që të rezultojë në masë të trashë, por lëngje. Produktet mbulohen në krye të lustër të përfunduar, ne do të japim kohë për të ngrirë dhe për të më dhënë në tryezë.

Një kryevepër e tillë e ëmbël në mënyrë të përkryer plotëson një filxhan kafe, çaj, qumësht.

Pestics me mbushje limoni

Nëse ju pëlqen këto fruta, atëherë një cookie të tillë me mbushje limoni Do të jetë delikatesa juaj e preferuar. Crumbly, ajër brumë e kombinuar me shije të ndritshme Agrume. Sëmundja nuk do të jetë shumë e ngopur, nëse ju merrni një limon të pastruar pa lëkurë për mbushjen.

Përbërësit:

Në brumë:

  • 3 gota mielli;
  • Pothuajse 200 g krem \u200b\u200bgjalpë dhe salcë kosi.

Për të mbushur:

  • Një gotë sheqeri;
  • Limon.

Përshkrimi i gatimit:

  1. Ne aplikojmë vaj të ftohtë me copa dhe vendosim në procesorin e kuzhinës së bashku me miell dhe salcë kosi. Mungon derisa testuesi të jetë shqetësues nga muret;
  2. Nëse njësia e kuzhinës mungon, ne përzierje së pari me maslice dhe krem \u200b\u200bkosi, shtoni miell dhe nxitim. Masa e provës duhet të ndahet mirë nga duart;
  3. Ne e ndajmë atë në mënyrë të barabartë, e heqim atë për 1.5 orë në frigorifer, duke vendosur në filmin ushqimor;
  4. Intrusted furrë në 190 gradë dhe të bëjë një mbushje: një e vetmuar e shtrydh në një renditje të cekët, ne do të rebel rërë sheqer, përzierje;
  5. Humbi gjysmën e brumit, duke rrokullisur 2-4 mm me një trashësi. Merrni atë në pin kodrina, ne lëvizim në një fletë pjekje (paraprakisht nga krevat, letër pergamenë);
  6. Përhapet në mbushjen e testit;
  7. Ne rrokulliset gjysmën e dytë të masës së testit dhe duke përdorur pin kodrina me shtresën e parë me një mbushje. Nga buza e produktit, ne do të bëjmë një pirun në krye të majës;
  8. Ne e vendosim punën në furrë për 25 minuta, ne piqem deri në Goldenness;
  9. Tjetra, duke tërhequr ëmbëlsirë dhe të aplikoni në diamante.

Kur aplikoni, ju mund të spërkatni me pluhur sheqer.

Cookies me limon

Kjo biskota e shijshme e shijshme e shijshme thjesht shkrihet në gojë dhe ka një ngjyrë të butë fëstëke. Mallrat e përfunduara Ata dallohen nga një aromë e këndshme dhe delikate me një notë të freskët.

Komponentet:

  • 2 vezë;
  • Një gotë sheqeri;
  • Limon;
  • Rreze e madhe nenexhik;
  • Krem gjalpë - 180 g;
  • 400 g miell;
  • Kripë.

Procesi i prodhimit:

  1. Prerë lemoner në mënyrë arbitrare;
  2. Mint gjethe (pa rrjedh) vënë në një blender me një copë limoni dhe sheqer, duke lënë vetëm 2 lugë të fundit, me një bluarje në homogjenitet;
  3. Vaj i lowned me një majë me një majë të kripës dhe sheqerit të mbetur, shtoni vezë, swop (mundësisht një mikser);
  4. Ne do të shtojmë një nenexhik me nenexhik në këtë masë, ne përzierje, të nënfunduar me miell të njomur;
  5. Ne përzierje testchko, ne do ta mbledhim atë në top, paketë në film, dërgoni atë në frigorifer për një orë;
  6. Pastaj rrokullisni një shtresë me një trashësi prej 8-10 cm, prerë cookie me një gotë ose recesses kaçurrel;
  7. Ne postojmë figurines në fletën e pjekjes, përpara letrës së pajisur me letër për pjekje, furra frynte deri në 180 gradë të furrës për rreth 20 minuta në një shtet të artë.

Mint dhe limoni do të japin pjekjen një shije të veçantë, dhe të ëmbël, thërrmueshëm, të bukur në ngjyrën e cookie do të kënaqë të dashurit tuaj.

Video: recetë e shijshme limoni cookie

Cookies limoni - delikatesë e butë dhe aromatike, e cila mund të jetë e përgatitur me duart e tyre dhe të afërmit Ëmbëlsira shtëpiake. Ne ofrojmë disa opsione të ndryshme dhe më të suksesshme për përgatitjen e kësaj ëmbëlsirë.

Opsioni më i thjeshtë se si të gatuaj cookies limoni:

  • 100 g plus. vajra;
  • ¾ syzet e sheqerit;
  • vezë;
  • 1 tabelë. l. I freskët zest limoni;
  • 1 ½ akord. l. lëng limoni;
  • ¾ Core. l. vanilje;
  • ¼ akord. l. sodë;
  • 1 ¼ filxhan miell.

Cookie limoni është përgatitur si vijon:

  1. Furra mund të përfshihet menjëherë për ngrohjen - brumë është përgatitur shumë shpejt.
  2. Vaj i butë dhe sheqeri mundi në gjendjen e masës ajrore, pasi të mund të hyni në të gjitha komponentët nga receta, me përjashtim të miellit. Të gjithë mundën në mikser me shpejtësi të lartë.
  3. Shpejtësi për të zvogëluar dhe shosh në një shumë të miellit. Përzierje brumë të trashë.
  4. Për të hedhur një lugë të vogël për një fletë pjekjeje me një lugë të vogël - cookies, duke lënë distancën mes tyre - ëmbëlsirë do të rritet. Opsionale, ju mund të llak me sheqer ose arra të grimcuar.
  5. Piqni në 180 gradë. Për 12 minuta - gjatë kësaj kohe, cookies do lopatë.

Receta nga Julia Vysotskaya

Cookies nga Julia Vysotskaya përbëhet nga:

  • 260 g miell;
  • 135 g pl. vajra;
  • 100 g sheqer;
  • 1 limon;
  • 1 vezë e verdhë;
  • 2 Tabela. l. Miell.
  1. Në kombinim për të prerë vajin me kube, shtoni miell dhe sheqer në të, në një shpejtësi të vogël për të shtypur produktet në thërrime.
  2. Nga limoni i larë fshin zest dhe përzierje me një qumësht gjysmë të gatuar. Shkruani një masë në brumë dhe shtoni mbetjet e qumështit. Brumë të lehtë.
  3. Cool topin brumë - gjysmë ore në frigorifer do të jetë e mjaftueshme.
  4. Hiqni brumin dhe shtypni copa, topa rrokulliset ose salcice.
  5. Piqni për 10-15 minuta.

Gatuaj në italisht

Cookie italiane Citrus përbëhet nga:

  • 280 g miell;
  • 100 g plus. vajra;
  • 100 g sheqer;
  • 1 limon;
  • vezë;
  • 8 g të pluhurit të pjekjes;
  • një majë e kripës;
  • një sheqer i vogël dhe pluhur për biskota.

Përgatituni nga limoni për të përgatitur një zhurmë dhe lëng.

Tjetra, procesi i gatimit është i ngjashëm me recetat e mëparshme - të gjitha komponentët janë një mikser i bukur me një mikser. Brumë që rezulton është lënë në tas, e shtrëngon atë me një film dhe dërgoni në të ftohtë për një orë - sipas qëndrueshmërisë, ajo duhet të jetë e butë dhe ngjitëse.

Brumë i ftohtë do të jetë i bindur për të rrokullisur në topa. Ata duhet të priten pak në sheqer dhe pluhur sheqeri, të dekompozohen në të kundërtën. Piqni në 180 gradë. Një e katërta e një ore - cookies do të shpëtojë një hije të lehtë, duhet të jetë kështu. Në formën e nxehtë, pjekja është mjaft e brishtë, kështu që është hequr shumë në pjatë.

Në një shënim. Nafta mund të zëvendësohet me margarinë me cilësi të lartë.

Biskot limoni

Believer Cottage Cheese-limon cookies me një cilësi të butë të butë Ne ofrojmë për të përgatitur në recetë e mëposhtme:

  • cottage Cheese - 100 g;
  • sheqer - 50-60 g;
  • yolk - 1;
  • ikje. Vaj - 50 g;
  • mjaltë - 10 g;
  • vanillin;
  • miell - 100 g;
  • basen - 3 g;
  • lemon Zest - 1 ½ -2 Tabela. l.;
  • pluhur sheqeri - 50 g

Cookies me djathë aromatik të papërpunuar janë duke u përgatitur:

  1. Mix në një tas të thellë të gjizë, sheqer dhe vezë. Ju mund të përdorni një mikser për të marrë një masë të qetë homogjene, ose një cilësi të butë gjilpërë do të ruhet në cookie.
  2. Kthejeni një pjesë të naftës, le të ftohtë, dhe pastaj derdhim në masë të përgatitur. E njëjta gjë për të bërë me mjaltë, nëse është me mëshirë. Është më mirë të përdoret lëngu. Shto vanillin. Llokoçis masën që rezulton për disa minuta nëse përdoret një lëvizje. Përzierja do të jetë më e shpejtë.
  3. Shtoni një zest dhe miell, lani brumë me duart tuaja. Kur është shkatërruar plotësisht, ne zhvendosim në tryezë, derdhur me miell, disa më shumë ulen, rrokulliset suxhuk dhe prerë unazat.
  4. Cookies mund të piqen në formën e unazave, ose të rrokulliset me topa - nëse dëshironi. Sobë një të katërtën e një ore në 190 gradë.

Llokoçis pluhurin e mbetur të sheqerit me një lugë uji - masa duhet të jetë e mesme e trashë. Lustër rezulton për të aplikuar një model për cookie ftohur.

Siguria lacon me limon

Cookies shortbread mund të përgatiten me një krem \u200b\u200btë butë:

  • 300 g miell;
  • 100 g niseshte;
  • 600 ml krem \u200b\u200bnga 33%;
  • 400 g sheqer;
  • 200 g plus. vajra;
  • 4 vezë;
  • 3 limon.

Udhëzime, si të bëni delikatesë aromatike:

  1. Fillimisht përgatit një zest nga limon dhe lëng të freskët.
  2. Në një tas, lidhni miell, niseshte, gjalpë dhe një e katërta e sheqerit të gatuar. Manualisht tërheqni produktet mirë - rezulton një thërrime me rërë.
  3. Merrni formën dhe në pjesën e poshtme të saj për të bërë një thërrime me threshë që është shtresë uniforme. Ju mund të përdorni pjesën e poshtme të xhamit. Piqni në 180 gradë. 15 minuta.
  4. Përgatitni një mbushje: rrahni së bashku krem, sheqer të mbetur dhe vezë. Pas disa minutash pas fshikjes, hyni lëng, zest, vazhdoni procesin.
  5. Hiqeni bazën e përfunduar dhe, pa e lejuar atë të qetësohet me një krem. Menjëherë vendosni përsëri, kuzhinier për një tjetër 20-25 minuta - maja duhet të jetë e dehur.

Delikatesa e gatshme me mbushjen e limonit të ftohtë kur temperatura e dhomës. Është e përshtatshme për të përdorur një formë të shkëputur në këtë recetë. Tortë rezultuese prerë në copa.

Gatim hap pas hapi nga Andy Shef

Andy Shefi propozon që t'i kushtojë vëmendje të veçantë proporcioneve të produkteve për gatim delikatesë limoni:

  • 60 g plus. vajra;
  • 100 g sheqer;
  • 1 proteina;
  • limon;
  • 40 g niseshte misri;
  • 180 g miell;
  • 1 zinxhir. l. Legen.
  1. Mundi masën e sheqerit të naftës.
  2. Shkruani proteinën në workpiece, ri-punoni mikser.
  3. Nga limoni për të përgatitur lëng dhe fshirë zest. Ata gjithashtu i prezantojnë ato në një bosh të lëngët.
  4. Pastaj hidhni produktet e thata dhe derdhni pluhurin e pjekjes, në fazën e parë të statit, dhe pastaj përzieni manualisht.
  5. Ngjashëm me recetat e mëparshme, duke rrotulluar nga flakët e vogla të brumit dhe piqem në të kundërtën.

Andy biskota kryesore janë të përkryer të përshtatshme jo vetëm për një turi. Çaj bimorPor edhe për qumështin e nxehtë me erëza, kakao, çokollatë.

Cookies Lemon kokosit nga Ri Drummond

Brumë:

  • ⅔ Paketa standarde e margarinës;
  • ¾ syzet e sheqerit;
  • ½ akord. l. Lemon zest;
  • ½ akord. l. vanilje;
  • vezë;
  • 4 zinxhir. l. qumësht;
  • 2 gota mielli;
  • 1 ½ akord. l. pluhur pjekje;
  • tremujor. l. Kripë (cekët).

Lustër:

Ne përgatitemi si më poshtë:

  1. Për të filluar, ne mundëm masën e sheqerit, margarinë të butë, zest, vanilje. Në disa minuta, masa do të bëhet e ndritshme dhe mjaft uniforme. Pastaj ne hyjmë vezë dhe qumësht, ata rrëmbejnë me kujdes për një minutë.
  2. Në një përzierje të lëngshme, ne hyjmë në komponentët e mbetur të thatë, ne përzierje brumë, ne mbledhim në një gungë, rrafshojmë në mënyrë të sheshtë pëllëmbët dhe vendosim në paketën, e cila pastaj vendoset në frigorifer për një orë. Ju mund të përdorni dhomë frigorifer, atëherë do të ketë orë të mjaftueshme.
  3. Roll mbi brumë, prerë shifrat, të cilat pastaj të hedhur në counter ose bordet e prerjes dhe një gjysmë ore tjetër do të ftohur.
  4. Ndërkohë, ne përgatisim lustër, vetëm duke i rrahur komponentët e përgatitur.
  5. Tassel mbulojnë cookies.
  6. Ngrohni furrën në maksimum. Furra është e mjaftueshme 6-7 minuta, nëse vazhdoni më shumë - ata do të jenë të padrejtë.

Përgatitni biskota limoni në shtëpi në furrë. Limon nuk është absolutisht asnjë nevojë për të luajtur rolin kryesor në pjekje - lëng limoni të mjaftueshme ose zest në mënyrë që shija e gjellë ka luajtur në një mënyrë të re. Me limon, ju mund të gatuaj sorbes shijshme, pjekje aromatik dhe madje edhe lemonacell alkoolik, për të mos përmendur limonades, freskuese dhe mësues, salads. Dhe qarqet e verdhë limoni, të cilat janë të dekoruara pjatë e gatshmedo të japë bukuri të veçantë dhe shkëlqim të kushanit.

Recetë hap pas hapi për cookie limoni

Përbërësit:

  • Miell gruri - 520 g;
  • Gjalpë e butë - 200 g;
  • Sheqer Sand - 170 g;
  • Lemon - gjysma;
  • Kripë;
  • Breakner brumë - 10 g.

Si për të bërë cookies me limon në furrë

Për testin e trazuar ju duhet të merrni paraprakisht gjalpë Nga frigoriferin të jetë i butë. Në një tas vënë vaj zbutur dhe bie në gjumë 150 gram sheqer, duke lënë sheqerin e mbetur për të mashtruar cookies.

Me ndihmën e një mikser, rrahën vajin dhe sheqerin në një masë homogjene.

Drive 2 vezë.

Edhe një herë, mundi miksera me vezë me vezë.

Limon larë tërësisht. Gjyqësia me lëkurën Presni imët, mos harroni të hiqni eshtrat. Vendos limonin e feta në brumë.

Pitch Slited miell, pluhur pjekje dhe kripë. Sasia e miellit të specifikuar në recetë është e përafërt.

Shpejt gatuaj brumin. Me konsistencë, rezulton të lirshme, sikur të shkatërrohet.

Mbyllni tas me një kapak ose film dhe hiqni brumë në frigorifer për 1 orë.

Brumë të ftohur të ndara në pjesët e pjesës, peshën e secilit rreth 30 gram.

Rrokullisni në duart e topa, pastaj jepni atyre një formë kek me xhenxhefil.

Për të zhytur çdo cookie një anë në sheqer.

Vendos cookies në sheqer silikoni mat deri në një distancë të njëri-tjetrit, gjatë biskota pjekje do të rritet shumë në madhësi. Nga numri i specifikuar i produkteve doli 40 njerëz të mëlçisë - një fletë e tërë për pjekje.

Furrë është e nxehur në 180 *, vënë në të një fletë pjekje me biskota limoni dhe piqem deri në ngjyrë të artë.

Aromatik, thërrmueshëm, shumë cookies shijshme Me limon të gatshëm. Ajo u ngrit mirë dhe vdiq, fituar bukur e verdhe. Mbetet për të krijuar çaj dhe mund të shijoni pjekjen aromatike.

Pirja e çajit të këndshëm!