Fileto pule në mikrovalë. Pule në mikrovalë - mënyra të shijshme dhe të shpejta të pjekjes

10.10.2020

Shumë hostessh nuk e dinë se çfarë mund të dalin një pulë e shijshme në mikrovalë. Receta dhe metodat për përgatitjen e saj janë aq të ndryshme sa edhe gustator më arrogant është në gjendje të zgjedhë opsionin e duhur. Për të verifikuar personalisht këtë, ia vlen të merret të paktën disa prej tyre.

Thjeshtë dhe të shpejtë

Mikrovalët është një pajisje që është ideale për të gatuar krahun e bashkimit. Me të, është e mundur të zvogëlohet procesi i pjekjes, i cili në furrën e zakonshme zgjat për orë të tëra. Për një aparat të tillë unik, recetat më të thjeshta janë të përshtatshme. Pule në mikrovalë, për shembull, ajo rezulton e butë, e shijshme dhe shumë aromatik. Nuk është e vështirë për ta përgatitur atë. Së pari ju duhet të mbledhë të gjithë komponentët e nevojshëm: 500 gram mish pule (fileto, gardh, krahë ose këmbë), një kripë të vogël, 1 fletë gji, 2 hudhër dhe feta piper.

Procesi i enëve të gatimit është jashtëzakonisht i thjeshtë:

Mishi i larë dhe i tharë për të hedhur në enët rezistente ndaj nxehtësisë.
Shtoni përbërësit e mbetur në të dhe përziejeni mirë.
Mbulimi i kapaciteteve me kapak dhe dërgoni në mikrovalë duke instaluar makinën për fuqinë maksimale. Mishi vetë gradualisht do të fillojë të lejojë lëngun. Prandaj, nuk nevojitet ujë apo lëng tjetër.
Pas 10 minutash, merrni enën dhe derdhni copa të pulave të formuara nga lëngun e formuar gjatë kësaj kohe. Përveç kësaj, ato mund të kthehen në mënyrë që mishi të bëhet më mirë.
Për të vënë enën në mikrovalë për 10 minuta të tjera.

Pulë e përfunduar mund të derdhet nga lëng. Pas kësaj, ju duhet të jepni një pjatë pak në mënyrë që ajo të jetë pak e ftohur.

Pule me mollë

Nëse opsioni i mëparshëm dukej shumë i thjeshtë, mund të provoni receta më komplekse. Pulat në mikrovalë do të jetë shumë më i shijshëm nëse e gatuani atë në salcën origjinale të mollës. Për të punuar, ju do të duhet: 2 zemra të mëdha pule (ose këmbë), 1 mollë, kripë, 100 gram djathë, 1 llambë, 3 lugë ketchup akute, erëza dhe çdo vaj perimesh,

Në këtë rast përdoret teknologjia e mëposhtme:

Në pjesën e poshtme të qelqit rezistent ndaj nxehtësisë derdh pak vaj.
Vendoseni mishin në të.
Sasi e vogël nga maja e kripës dhe çdo erëza.
Mbuloni pan me një kapak dhe vendosni në mikrovalë me një fuqi prej të paktën 850 W për 10 minuta.
Në këtë kohë, mbuloni qepët e unazave, dhe mollë e prerë në mënyrë të rregullt në feta.
Pas sinjalit timer, merrni një tigan. Qëndroni mbi produktet e grimcuara të pulave, derdhni gjithçka me ketchup dhe e vendosni nën mbulesën në furrë me mikrovalë për 10 minuta.
Merrni enën, përzini përmbajtjen e saj dhe spërkatni me djathë të integruar.
Vendosni një pans në mikrovalë një tjetër minuta e gjysmë. Nuk ka nevojë të mbulojë kapakun, dhe fuqia duhet të mbetet e njëjtë.

Rezulton një pulë të butë në një salcë molle aromatik, e mbuluar me një kore të hollë djathi.

Fileto me mbushje

Si tjetër është pule në mikrovalë? Recetat mund të jenë shumë të ndryshme. Dashamirët e mbushur me enët patjetër do të pëlqejnë gjinjtë e butë të pulave me mbushje aromatik. Për një opsion të tillë, duhet të ketë këto produkte kryesore: 400 gram fileto pule, kripë, bandë e majdanozit të freskët, 2 lugë salcë soje, 50 gram gjalpë, hudhër dhe një lugë gjelle erëza të veçanta (për pulë).

Procesi përbëhet nga disa faza:

Së pari, mishi duhet të copëtohet. Për ta bërë këtë, duhet të jetë i kripur, spërkat me seasonings të zgjedhur, derdh salcë dhe të lënë për një të katërtën e një ore.
Në kohën time të lirë mund të mbushni. Për ta bërë këtë, me kujdes presin vaj me hudhër dhe më parë zarzavate të grimcuara.
Çdo fileto është prerë së bashku (jo deri në fund). Një pjesë e mbështjellë me mbushje, dhe pastaj e mbulon atë gjysmën e dytë.
Mishi është vënë në një tigan, mbulon atë me një kapak dhe dërgoni në furrë për 10 minuta. Instaloni fuqinë e pajisjes 1000 W.

Ndërsa vaji është i shkrirë, mishi gradualisht do të thithë të gjithë aromën e erëzave dhe gjelbërim të freskët. Siç tregon praktika, koha për këtë është mjaft e mjaftueshme.

Skarë mikrovalë

Është shumë interesante për të përgatitur një pulë të pjekur në mikrovalë. Receta është e mirë në atë që trupi është përdorur tërësisht. Nuk ka nevojë të kaloni kohë për të prerë atë në pjesë. Për këtë opsion, nuk do të kërkohet përbërës mjaft të zakonshëm: 1 trupat e pulave (peshon jo më shumë se 1.5 kilogramë), dy lugë kefir dhe vaj perimesh, 3 feta hudhër, kripë, lëng ½ të pjesës limoni dhe 4 lugë gjelle të erëzave skarë.

Përgatitja e një pjatë të tillë duhet të jetë fazat:

Së pari, trupi duhet të jetë mirë për të larë, thatë dhe fshij kripën tërësisht.
Veçmas në tas për të gatuar marinadë. Për ta bërë këtë, kefir duhet të përzihet me vaj vegjetal, erëza, hudhër të integruar dhe lëng limoni.
Kryeni të mashtroni nga të gjitha anët në marinadë të gatuar dhe ta vendosni për 30 minuta në një vend të freskët.
Pule e përgatitur shtrihet në grilë. Nën të do të vendosë një pjatë në të cilën lëngu dhe yndyra do të mbeten.
Në modalitetin e instalimit të instalimit dhe fuqinë maksimale (në varësi të modelit të posaçëm të makinës, por jo më pak se 800 W). Përpunimi primar zgjat, si rregull, 10 minuta.
Pas kësaj, një gotë e tretë e ujit duhet të derdhet në grumbull dhe ta vendosë atë në pjatë.
Aktivizo modalitetin "COMBI-2". Nën këto kushte, përpunoni një karkalec në secilën anë të 10-12 minutave.
Në fazën përfundimtare, vendosni modalitetin "mikrovalë". Mbajeni pulën në jo më shumë se dy minuta.

Pulë e butë aromatike me një kore rozë dhe mish lëng është gati.

Pulë me garniturë

Zonja moderne mbetet pak kohë për të përgatitur ushqimin. Ky problem mund të zgjidhë lehtësisht pajisjet e zgjuara të kuzhinës. Për shembull, një patate me pulë në mikrovalë është shumë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Receta është ideale për darkë të shpejtë, si pjatë anësore dhe pjatë kryesore do të përgatiten në të njëjtën kohë. Para së gjithash, ju duhet të përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm: 1 kilogram patate, 7 këmbët e pulave (ose këmbët), kripë, 1 karrota, 2 fletë laurel, gjysmë filxhan me ujë të zier, 5 copë hudhër, një kerri të vogël dhe piper terren, si dhe zarzavate dhe pupla (për dekorim).

Metoda e gatimit:

Kripë shin, spërkat me erëza dhe piper.
Flidhni ato në një tigan qelqi, derdhni ujë dhe shtoni gjethet e dafinës.
Patate me karrota pastrohen dhe grimcuar në mënyrë arbitrare.
Lidhni produktet e përgatitura dhe dërgoni ato në mikrovalë për 15 minuta. Në këtë rast, tigan duhet të mbulohet me një kapak.
Gjelbrit janë të besuar finely, dhe feta hudhër për të prerë në gjysmë.
Merrni enën nga furra. Shto hudhra, përzierje dhe përsëri dërgoni produkte ushqimore për 15 minuta (gjithashtu nën kapak).

Pas kësaj, pjatë do të dalë vetëm në pllaka dhe do të spërkasë me zarzavate të copëtuara.

Pule nga paketa

Duke pritur për mysafirët, zonjë shpesh përpiqet të gatuajë një lloj pjatë elegancë në tavolinë. Për ta bërë këtë, ju mund të përdorni ndonjë pajisje kuzhine dhe të gjitha llojet e recetave. Pule në një paketë në mikrovalë për një rast të tillë do të jetë një gjetje e vërtetë. Kjo pjatë kërkon produkte minimale, kohë dhe forcë. Disa komponente kryesore do të nevojiten: 1 pule (peshë prej rreth gjysmë kilogram), 10 gram kripë, 4 feta hudhër, në një të katërtën e një lugë çaji të basilit, mayoran, piper të bardhë të tokës, trumzë dhe shafran i Indisë.

Metodat e gatimit të gatimit:

Calcass qartë nga pjesa tjetër e puplave, lani dhe thani pecetë.
Në grilë kripën e saj, erëza dhe të japësh për të qëndruar rreth gjysmë ore.
Hudhër të qartë dhe të shtypur me kujdes atë me një thikë thikë. Masa që rezulton është vendosur brenda kufomës.
Pule për të vënë në pako dhe për të lidhur atë në nyjë. Për fiksim, mund të përdorni një klip të veçantë ose një fije konvencionale të ngushtë. Në disa vende, paketa duhet të shpohet me një kruese dhëmbësh ose ngrënie.
Pritini është vendosur në pjatë dhe e dërgoni atë në furrë për 25 minuta në fuqinë maksimale. Për modele të ndryshme mikrovalë, do të jetë ndryshe.
5 minuta para përfundimit të paketës së pjekur duhet të thyhet. Kjo është e nevojshme në mënyrë që një crisp karakteristike crisp në sipërfaqe.

Një pjatë e tillë patjetër do të pëlqejë jo vetëm mysafirët, por edhe për pronarët.

Pule e pjekur me kërpudha

Një pulë me kërpudha në mikrovalë është shumë e shijshme. Receta për përgatitjen e një pjatë të tillë shpesh kërkojnë përdorim shtesë dhe lloje të tjera të pajisjeve të kuzhinës. Në këtë rast, do t'ju duhet një sobë e rregullt. Përveç kësaj, ata do të kenë nevojë për produktet e mëposhtme kryesore: 500 gram fileto pule, kripë, kërpudha të freskëta, 150 mililitra salcë kosi dhe erëza.

Përgatitni gradualisht një pjatë të tillë:

Së pari, mishi duhet të pritet në copa të mesme, dhe pastaj pak të skuqura në një tigan (pa shtuar vaj).
Ndaras vlim kërpudha, dhe pastaj i prerë ato me pllaka ose pjesë arbitrare.
Produktet e përgatitura të palosur në një enë. Është më mirë të përdorni një enët e qelqit të veçantë.
Shtoni pak kripë, erëza dhe derdhni të gjithë salcë kosi.
Piqni 10 minuta në furrë me mikrovalë me një fuqi prej 640 W.

Në mënyrë që pjatë e përfunduar të jetë më aromatik, një qepë e vogël mund të shtojë një masë të përgjithshme. Pule dhe kërpudha do të përfitojnë vetëm.

Sekretet e pjekjes

Për përgatitjen e mishit të pulave, përdoren receta të ndryshme. Pule në mëngë në mikrovalë është veçanërisht e butë dhe e butë. Koha për këtë do të ketë nevojë pak, dhe nuk nevojiten përpjekje të veçanta. Nga produktet për këtë opsion, vetëm 1 pulë (rreth 1 kilogram), 3 lugë majonezë, 2 feta hudhër dhe një kripë e vogël janë të nevojshme.

Në këtë rast, zonjë do të duhet të kryejë veprimet e mëposhtme:

Për të larë pulën, të thata nga një peshqir, dhe pastaj kullojeni atë nga të gjitha anët me kripë dhe hudhër të grimcuar.
Pas kësaj, kufomat duhet të mashtrohen nga majonezë dhe të lënë atë në një gjendje të tillë për rreth një orë. Mishi duhet të bllokohet mirë.
Pule e përgatitur butësisht zhvendoset në mëngë dhe konsolidon skajet e tij.
Puna e punës është vendosur në pjatë dhe e dërgon atë në mikrovalë për gjysmë ore. Pjekje me një fuqi prej të paktën 800 W. Nëse doni që pule të ketë një kore të kuqe, pastaj në 5-7 minuta para përfundimit të procesit, mëngë do të duhet të pritet.

Receta është shumë e thjeshtë dhe madje edhe një zonjë fillestare mund të përballohet me të.

Zogu nuk është mish. Me përgatitjen e pulave rrallë lindin vështirësi. Gjithmonë merr lëng, i shijshëm, i kombinuar me ndonjë erëza, salcat, seasonings. Por kjo ndonjëherë nuk është e mjaftueshme. Nëse keni nevojë të shpejtoni diçka ose thjesht nuk doni të qëndroni në pllakë, atëherë kjo recetë do të shpëtojë.

Përbërës

1 pulë;
2-3 lugë salcë kosi (majonezë)
erëza për pulë;
kripë;
salce soje.

Gatim

Pulë duhet të jetë me kujdes, të thatë peshqir. Yndyra e tepërt dhe lëkura mund të hiqen menjëherë. Të gjitha përbërësit e marinadës janë të përziera. Ju mund të shtoni ndonjë erë në shijen tuaj në salcë kosi. Karka e përgatitur është fërkuar brenda dhe jashtë. Ju mund të largoheni për një kohë për marinim.

Vendoseni zogun në furrë. Gatim në fuqinë e 800 watts 25-30 minuta. Gatishmëria për të përcaktuar kryqin e një trupi në vende të trasha. Nëse lëngu rrjedh transparent, pule është gati!

Sekretet e pulës së gatimit

Para se të përpunoni pulën, trupi marinadë duhet të fshihet. Përndryshe, pikat e ujit nuk do të lejojnë salcë të rrjedhin në pëlhurë.
Nëse ka pupla të vogla në merak, ju mund t'i injoroni ato me një më të lehtë ose mbi ndezësin e gazit. Pads vogla largohen lehtë nga lëkura me piskatore.
Kështu që pule mund të piqet në një kore të bukur, në mes të përgatitjes, ri-lubrifikoni marinadën e klerit ose salcë soje me shtimin e mjaltit.
Mishi i bardhë në gji do të jetë më lëng nëse ka disa pjesë të naftës krem \u200b\u200bnën lëkurë mbi të.
Në mikrovalë ju mund të gatuani jo vetëm trupat e zakonshme, por edhe të mbushura të mjaftueshme për të vënë në bark të copëtuar mollë, portokall, prunes, arra ose ndonjë qull me mure.

Si rregull, zonjë preferon të përgatisë mish në furrë ose në sobë. Por pule në mikrovalë në shijen e saj nuk është inferiore ndaj enëve të tilla. Është e rëndësishme të pajtohemi me disa rregulla që do të ndihmojnë në drekë ose darkë të pashoq.

Piqni të gjithë pule në furrat me mikrovalë - detyra është e thjeshtë dhe e kuptueshme. Edhe kuzhinierët e rishtar do të përballen me të.

Kjo do të kërkojë:

e tërë pule - 1 pc.;
majonezë - 130 g;
hudhra - 2 dhëmbë;
karrota - 2 copë.;
lovel Lavral - 3 copë.;
kripë Chiny;
piper i egër.

Udhëzimi hap pas hapi:

Karrota të pastra dhe hudhër. Prerë feta.
Lani pule, të thatë dhe të marinuar në majonezë me hudhër, kripë, piper dhe laurel.
Pas 3-4 orësh, ne vendosim një karkalec në një pjatë pa prerje. Nga lart nxjerrin feta të karrotave.
Ne kemi vënë në mikrovalë dhe zgjidhni kohën e gatimit - 30 minuta.
Pas gjysmë ore, ne e kthejmë pulën dhe gatuajmë për një tjetër 30 minuta.

Gatim zog në qelqe

Ju mund të merrni një pulë më të ngopur dhe të butë nëse e gatuani atë në një qelqe të veçantë me një kapak. Hapësira e mbyllur do të shpëtojë lëngun dhe aromën e pjatës.

Përbërësit e kërkuar:

e tërë pule - 1 pc.;
kripë dhe piper - me majë;
lavar fletë - 3-4 copë.;
hudhra - 2 dhëmbë.

Udhëzimi hap pas hapi:

Ne lani pulën, ne ndahen nëse është e nevojshme. Krahët, këmbët dhe hips shtoni në enët e qelqit.
Të pastër hudhër dhe fshij në një rende të vogël.
Ne e shtojmë atë në pulën së bashku me laurel, kripë dhe hudhër. Të lënë në një vend të ftohtë.
Dy orë më vonë, enët mbulojnë kapakun dhe e vënë gjellën në mikrovalë.
Pas 10 minutash të përgatitjes, ne vendosim një pauzë dhe ujë të mishit të lëngut të saj.
Ne mbyllim mikrovalë dhe përgatitemi për një tjetër 20 minuta.

Në paketë për pjekje

Nëse nuk keni një qelqe të përshtatshme, ju mund të gatuani një pulë në një paketë për pjekje. Kjo është një metodë e ngjashme në të cilën mishi do të mbetet prapa eshtrave.

Lista e Komponentëve:

e tërë pule - 1 pc.;
qepë - 2 copë.;
hudhra - 2 dhëmbë;
melmesat e preferuara - 1 tbsp. lugë;
kripë aftësie.

Udhëzimi hap pas hapi:

Ne shpëlajmë mish, hiqni yndyrën e tepërt.
Pastroni llambën dhe hudhër. Onions prerë në 4 pjesë, hudhër me hudhër copëtuar.
Carb fshij nga të gjitha anët me kripë, erëza dhe hudhër.
Brenda pulës vënë onions copëtuar dhe butësisht qep gomar me një fije të fortë.
Pas 1-2 orëve ne vendosim mish në paketën për pjekje, nën pjesën e poshtme ne vendosim një pjatë të gjerë dhe vendosim në mikrovalë për 25-30 minuta (me një fuqi prej 800 W).

Si të gatuaj pule në mikrovalë

Për shumë njerëz, u bë një surprizë që pule mikrovalë nuk mund të skuqet ose të piqem, por dhe të gatuaj. Filetja e përfunduar mund të shtohet në sallatë ose të shërbejë në pjesë.

Për të marrë mish të zier, do t'ju duhet:

e tërë pule - 1 pc.;
llambë - 1 pc.;
bay fletë - 1 pc.;
kripë Chiny;
uji i pastruar.

Udhëzimi hap pas hapi:

Shpëlaj një trupi. Nëse pule duhet të gatuaj shpejt, atëherë është më mirë ta ndani atë në pjesë.
Pastroni llambën nga lëvore dhe prerë në dy pjesë.
Ne dele mish, qepë, kripë dhe fletë laurel në enët e thella për mikrovalë.
Plotësoni me ujë. Duhet të mbulojë plotësisht mishin, por nuk e mbushni enën me më shumë se 2/3.
Ne vendosim fuqinë më të lartë dhe zgjedhim kohën e gatimit për 5 minuta.
Pas vlimit, ne zgjedhim mënyrën mesatare të mikrovalëve, kohëzgjatja e përgatitjes është 20 minuta. Në këtë proces, ju mund të shponi një prizë për një pirun për të kontrolluar gatishmërinë.

Recetë e pulës së pjekur në skarë

Për një darkë festive me dekoratë të ngushtë të tabelës mund të jetë një pulë e pjekur. Por duke blerë atë në pikat e dyshimta të shitjes. Me të vërtetë bëni një trajtim me një mikrovalë me një funksion të tillë.

Lista e produkteve:

e tërë pule - 1 pc.;
kefir - 2 tbsp. lugë;
melmesat për skarë pule - 1 tbsp. lugë pa rrëshqitje;
lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
hudhra - 2 dhëmbë;
kripë aftësie.

Udhëzimi hap pas hapi:

Për të përgatitur marinadë, të pastër dhe grind hudhër, përzierje atë me kefir, lëng limoni, kripë dhe erëza.
Pule është shpëlarë nën ujë të rrjedhshëm, marinoni.
Pas një ore e gjysmë, vë një karkas në rrjet, dhe nën fund kemi vënë një pjatë.
Në modalitetin "Grill", ne përgatitemi për 15-20 minuta në secilën anë.

Pjatë e papërpunuar me patate

Për të përgatitur një pulë menjëherë dhe pjatë anësore, ju mund të përdorni patate. Ajo kërkon përafërsisht një kohë të tillë gatim, si mishi i pulës. Përveç kësaj, produktet do të vlerësojnë njëri-tjetrin me aromën e tyre, shija do të bëhet më interesante.

Për këtë recetë, ne do të përgatisim produkte të tilla:

krahë pule - 6 copë.;
patate - 0.5 kg;
adzhika - 10 g;
hudhër - 1 dhëmb;
vaj vegjetal - 15 ml;
kripë, paprika, piper - me majë.

Udhëzimi hap pas hapi:

Patate janë pastruar nga lëkura, minave dhe të prera me unaza gjysmë.
Krahët janë shpëlarë, prerë në 2 pjesë.
Ne përzierje në kontejnerë të thellë të mishit, patate, adjika, vaj vegjetal, erëza dhe kripë.
Ne e vendosim punën në paketën për pjekje, pastaj në mikrovalë dhe vendosim kohën e gatimit prej 17 minutash (me një fuqi prej 800 W).

Gjoks pule djathë

Për ata që janë të interesuar në mënyrën se si të gatuajnë pule në një mikrovalë nën djathë, ka një recetë universale. Do të duhet të shijojë gjithçka pa përjashtim.

Për ta bërë këtë, krijoni përbërës të tillë:

gjoks pule - 2 copë;
melmesat - në diskrecionin e kuzhinierit;
karrota - 1 pc.;
majonezë - 2 tbsp. lugë;
llambë - 1 pc.;
djathë të ngurta - 100-150 g;
kripë Chiny;
piper i egër.

Udhëzimi hap pas hapi:

Shpëlaj mish, prerë së bashku në dy pjesë, çaktivizoni, kripë, piper, sezonin.
Llambë dhe karrota e pastër, tim dhe bluaj.
Ne nxjerrim fileto në enët për gatim, spërkat me perime dhe hani pak nga majonezë.
Mbuloni pjatën me një kapak të veçantë dhe vendosni në mikrovalë për 10 minuta.
Ndërkohë, ne fshijmë djathin. Hapni kapakun dhe spërkatni mishin. Ne jemi duke u përgatitur për një tjetër 5-7 minuta.

Për të përgatitur një trajtim sa më shpejt të jetë e mundur, dhe në të njëjtën kohë të merrni një pulë të shijshme, është më mirë të përdorni një furrë me mikrovalë. Kjo nuk do të zhgënjej mysafirët e papritur dhe nuk do të marrë një maksimum të komplimenteve për një delikate të këndshme.

Nuk ka materiale të ngjashme

15.04.2014 30.04.2016 Nga Gotovlyu v Mikrovolnovke

Kërkimi se si të gatuaj fileto pule, do të befasoheni këndshëm nga numri i recetave të propozuara. Edhe duke kërkuar këtu në titull "Enët pule", ju do të gjeni shumë të thjeshtë, të shijshme, të shpejtë dhe jo shumë. Nga rruga, shumë prej tyre janë të pajisura, të cilat do të jenë veçanërisht të dobishme për ata që janë duke u përgatitur për herë të parë.

Pra, si mund të gatuani fileto pule në mikrovalë? Le të ndajmë me kusht të gjitha enët në dy grupe të mëdha: vetëm nga mishi dhe mishi me aditivë (me perime, të freskëta ose të ngrira, me rutjet, me kërpudha, etj.).

Unë do të jap receta, si të gatuaj fileto pule në një mikrovalë nga secili grup në mënyrë që parimi të kuptohet, dhe pastaj të kthehet në fantazi, ju vetë mund të diversifikoni dhe të rrisni numrin e enëve që do të bëni në furrën me mikrovalë.

Nga rruga, ju gjithashtu mund të gatuaj në enët e ndryshme: në një tigan, pako, mëngë, formë të pjekur dhe madje edhe një pjatë, nëse keni nevojë për 1-2 pjesë. Gjëja kryesore është të mbani mend se enët duhet të jenë të përshtatshme për përdorim në mikrovalë.

Gatim fileto pule në mikrovalë

Le të fillojmë, ndoshta, nga më të thjeshta. Pritini fileto pule në copa të vogla, kripë dhe piper, sezoni me erëza në zgjedhjen tuaj, të vënë në një paketë ose mëngë, të jetë i sigurt për të kontrolluar praninë e vrimave (nëse jo, të bëjë punctures), vendosni në një pjatë ose pjatë me Sideboards (në rast të rrjedhjes së lëngjeve dhe jo për të larë MVP pas gatimit), të përgatiten në maksimum, dhe koha varet nga sasia e mishit (nga 10 minuta në ...), duke kontrolluar periodikisht gatishmërinë).

Mund të bëhet në një tigan. Salted Salted Salted \\ piper, dele në tigan, mbuluar me një vrimë me një vrimë, të vënë në mikrovalë dhe të përgatisë pesë minuta në fuqi të plotë. Pastaj hapni kapakun dhe përgatiteni për një tjetër 5-10 minuta.

Tani, nëse shtoni perime të freskëta ose të ngrira në një mënyrë të dytë, ne do të marrim një pjatë më komplekse. E vështirë për të mos u përgatitur, por për të shijuar. Dhe vetëm perimet e preferuara të prerë në copa, përzierje me copa të pulave, kripë, piper, erëza dhe kuzhinier, mbuluar me një kapak (ose nuk mbulohen nëse perimet janë shumë të lëngshme ose në ngrirë një shumë akull).

Më tej. Të plotë duke shtuar patate dhe djathë

Përbërësit:

0.5 mish;
3-4 patate;
300 g djathë të ngurta dhe majonezë.

Gatim pule fileto në mikrovalë: fileto prerë në copa të vogla, patate peeled - qarqe shumë të holla, sodë të madhe djathë; Në një tigan (formë), dele fileto dhe patate, ju mund të kalueshme, dhe mund të jenë shtresa, në këtë rast shtresa e fundit - patate, të jetë i sigurt për kripë dhe piper; Lubrifikoni majën e majonezës dhe spërkatni me djathë. Pritini me një kapak të mbyllur për rreth 30 minuta në fuqinë maksimale, duke kontrolluar gatishmërinë çdo 10 minuta. (përgatitur mesatarisht nga 40 në 50 minuta).

Dhe tani opsioni festiv se si të gatuaj fileto pule në mikrovalë me pineapples

Produkte:

500 g fileto;
4 tbsp. lugë të sheqerit dhe paste domate;
50 ml vaj vegjetal;
100 ml lëng molle;
7 unaza me pineapple të konservuar;
1 vezë e madhe;
2 orë. Lugë uthull;
piper, kripë, niseshte.

Gatim:

- veza është një shpërndarje e vogël;

- Pritini fileto me copa të vogla, kripë \\ piper dhe përfundoni duke përdorur niseshte, pastaj zhyteni në vezë.
Përhapeni në një pjatë të sheshtë dhe piqni me fuqi maksimale për 1.5 minuta. Vënë në një tigan të thellë;

- Vendosni unazat e pineapple mbi mishin dhe momentet e gatuajnë 2 në maksimum;

- Përzierni ndarjen e lëngut të mollës, sheqer, paste domate dhe uthull, vendosni në mikrovalë dhe të sjellë në një çiban për të mbushur me salcë mish pineapple, mbuluar tigan me një kapak dhe të përgatisë 10 minuta në fuqi të lartë.

Një mënyrë shumë e shpejtë dhe e përshtatshme për të përgatitur pule. Mishi është kryer i butë, i shijshëm, me lëng mishi aromatik.

Unë e përdor këtë metodë të gatimit për një kohë mjaft të gjatë. Ju mund të gatuani kështu jo vetëm pule, por edhe peshk, mish derri, drithëra, madje edhe pilaf. Është si një prerje e keqe, kur nuk ka kohë për gatim, dhe ju duhet të bëni diçka shpejt.

Sasia e mishit mund të rritet / zvogëlohet, në këtë rast, koha e gatimit do të ndryshojë. Nëse keni prerë një pulë të tërë në një tigan, atëherë koha e gatimit do të jetë rreth 35-40 minuta. Në fuqinë maksimale, në të njëjtën kohë çdo 10 minuta është e nevojshme për të kthyer pjesët, në mënyrë që ata të jenë "të dorëzuara".

Përbërësit:

- pule (shin, gardh, krahë, fileta) - 500g.

- hudhra - 1-2 dhëmbë

- Gay fletë - 1pc

- kripë, piper - shijew.

1. pule ime, prerë krahët, femrat dhe këmbët. Qëndroni në një tigan qelqi me një kapak. Kripë, piper, shtoni hudhër dhe fletë gji. Unë përzierje dhe të vë në mënyrë që të gjitha pjesët të vë një shtresë në mënyrë të barabartë. Nuk është e nevojshme të shtoni ujë, vetë mishi do të rifillojë lëngun. Unë mbuloj kapakun dhe vendos në mikrovalë në fuqinë maksimale për 10 minuta.

2. Pas 10 minutash. Jepni tigan me pule dhe copa lotim formuar lëng.

3. Mbuloni kapakun dhe vendosni në mikrovalë për 10 minuta të tjera. Pule është gati! Unë e kam përsëri atë me lëng dhe më lejoni të qetësohem pak.

Ju bëftë mirë!

Disa vende për gatim pule në një mikrovalë:

Gjiri i pulës, i përgatitur nga kjo metodë, është shumë e butë dhe lëng, por është e nevojshme për ta përgatitur atë me këmbët e këmbëve, ose për të mbushur një vaj të vogël të lulediellit, pasi nuk ka yndyrna në vetë sneaker dhe do të jetë të thatë.
Nëse keni prerë një pulë të tërë (rreth 1.5 - 2 kg), atëherë koha e gatimit do të jetë rreth 35-40 minuta.
Nëse sasia e mishit në një tigan nuk përshtatet në një shtresë, atëherë gjatë tiganisjes është e nevojshme për të zhvendosur periodikisht shtresat midis tyre për përgatitjen e njëtrajtshme.
Gatim për gatim në një furrë me mikrovalë duhet të merret ekskluzivisht xhami ose porcelani, me një kapak, pasi yndyra është e theksuar gjatë gatimit.
Për përgatitjen e këmbëve dhe krahëve të pulave, ujit dhe naftës nuk është e nevojshme. Gjatë frigoriferit dhe yndyra është formuar.
Ju mund të eksperimentoni me erëza - shtoni, limon, portokalli ose erëza të tjera. Shpesh, në vend të piperit, unë përdor sezonin "hop-sunnels". Ose të vendosni kripë, piper dhe limon ose portokalli. Ju mund të shtoni karrota dhe hudhër. Në të gjitha opsionet, rezulton shumë e shijshme dhe e butë)
Ju mund të gatuani në një fuqi më të vogël, atëherë koha e gatimit do të rritet dhe mishi do të jetë më i butë.