Feta limoni. Cookies feta limoni

Kohët e fundit, vjehrra është shkatërruar me sura me një sallatë. Për disa arsye, ai nuk i pëlqente askujt të shijonte. Nëse përbërësit u dështuan për fat të keq, nëse vetë spratët ishin të këqij.

Kam vendosur të provoj veten për të përgatitur një sallatë me këtë peshk. Morën përbërës në preferencat e tyre.

Kjo sallatë doli shumë më e suksesshme. Për të shijuar atë është shumë e butë. Por shije të ndritshme Peshku do të marr kastravec turshi.

Projektuar një sallatë në formën e një feta limoni. Yolk kapur jo të ndritshme, por ende është e qartë se është.

Sallatë "Lemon Solka" me sprats mund të përgatitet për vaktin e përditshëm ose të këndshëm për të aplikuar për një tryezë festive.

Perimet dhe vezët për të vluar paraprakisht, të ftohtë dhe të pastër. Salcë salcë me majonezë.

Sprats për të pirë duhan për një pirun, lëngshme për të bërë kaq pak. Qëndroni në një pjatë në muaj.

Për të vënë patate të integruara në krye. Loose salcë salcë-mayonse, ju mund të piper.

Shtresa e ardhshme është kastravec i integruar.

Pastaj copëtuar karrota dhe salcë përsëri.

Sasi e vogël e sallatës së tërë me yol të integruar.

Dhe në krye, spërkat me një proteinë, duke bërë sikur trupat limoni.

Le Labmat në frigorifer.

Sallatë "Lemon Dolk" me sprats është gati. Ju bëftë mirë.

Kjo është pothuajse një frut i ëmbël - i tërë feta të çdo agrume, të gatuar dhe të gërryer në shurup, dhe pastaj të thata dhe sheqer pluhur. Rezulton një shijshme e çdo agrume, është vetëm më mirë të marrësh me një guaskë të dendur polakësh - Abkhaz Tangerines, për shembull, nuk tolerojnë ngacmimin e tillë. Por limon dhe oranges vogla - ju lutem!
Kjo ndodh: Unë do të gjej fruta, dhe pastaj ka feta të kënaqshme ... Nuk ka më të shijshme, dhe kjo recetë është vetëm shpëtim! Në këtë recetë kam përdorur një limon, një portokalli të vogël dhe një mandarin.

Citrus pastër, ndani në feta dhe vendosni gjatë natës ose më shumë. Nëse ka kocka - vendoseni në skenë në krye dhe hiqni ato.

Në Pan derdh 150ml ujë, shtoni 250 gram sheqer dhe të përbashkët disa minuta. Vendosni feta në shurup dhe vlim mbi zjarrin e dërguar për 5 minuta. Është e këshillueshme që të vendosni aq shumë fryt në mënyrë që ata të mos ndërhyjnë me njëri-tjetrin.

Lëreni për një ditë në shurup dhe përsëri, miratoni për 5 minuta. Kështu që unë gatuaj çdo ditë për 5 ditë derisa shurupi pothuajse absorbohet. Nga shurupin e nxehtë, hiqni feta dhe vendosni pergamenë për të ftohur. Ju mund të largoheni për disa ditë vetëm në kuzhinë, dhe ju mund të thatë në furrë në temperaturën minimale me një derë telefonimi.
Feta të furishme duhet të priten në rërën e sheqerit.

Dyqan në një kuti të mbyllur.

Këto zakra limoni janë një kënaqësi parajsore për tifozët e ëmbëlsirave agrume. Për të provuar këto karamele për të përtypur aromatik, vetëm limon janë të nevojshme, sheqer, ujë dhe ... një paketë të madhe me akull. Mos u habitni: në procesin e gatimit të feta limoni për të marrë banjot kontrast. Tits nga crusts limoni - në një amator. Edhe pas një gjumi të gjatë, ata janë të korrur dhe pjesërisht duke humbur aromën dhe shijen. Për të ruajtur të gjitha bukuri limoni, ju mund të bëni një ëmbëlsuar me crusts, por nga polet limoni. Është e nevojshme vetëm të tregoni një aftësi të vogël kuzhinës, dhe ju do të keni sukses me ndonjë karamele të pakrahasueshme simpatike dhe aromatik.

Përbërësit:

  • 3 limon,
  • 2 gota sheqer,
  • 1 gotë ujë,
  • qese e madhe me akull.

Metodë e gatimit

Limon prerë nëpër feta të hollë (por jo shumë i hollë, përndryshe ata do të thyejnë procesin e gatimit). Hiq kockat dhe të lënë mënjanë këshilla - ata nuk do të kenë nevojë për ne.


Nxisin ujë në një tigan të madh. Vendos feta limoni dhe vlim rreth një minutë. Në këtë kohë, përgatitni enën me të ujë i ftohtë, Vendosni akullin në të.

Drain përmes ftohësit e ujit të vluar nga një tigan me feta limoni. Dhe i zhyt në rezervuarin e akullit.


Vendosni 2 gota sheqer në tigan, derdhni xhamin e ujit dhe vlim në një zjarr të vogël, nxitje derisa sheqeri të shpërndahet. Pastaj sillni shurupin në një çiban, vendosni feta limoni. Tani ju duhet të zvogëloni ngrohjen në mënyrë që shurup të ndalojë vlim. Dhe gatuaj feta limoni një ose një ose dy orë. Qirinj më të suksesshëm nga polet e limonit janë marrë nëse i gatuani ato për dy orë, pas vlimit. Pastaj feta do të jenë më pak të ngjita dhe mund të thahen në mënyrë të përkryer. Në idealin, gjejnë një enë të tillë gatim në mënyrë që feta të shpërndahen në një shtresë në sipërfaqen e shurupit.


Shtroj feta në një shtresë në rrjetin e pjekjes të vendosur në tabaka pjekje në të cilën suficiti i shurupit do të drenohet. Të lënë të thatë për një ditë.

Karamet e përfunduara të limonit nuk janë ngjitëse, shija e diçkaje ngjajnë candies përtypet dhe nuk u intereson fare. Nëse doni të bëni karamele portokalli, atëherë crusts patjetër do të duhet të numërohen, përndryshe do të ketë një mustardë të lehtë. Proces gatim orange Tsukatov Shtrirja në kohë, por nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë kuzhinës. Baths kontrast tortura portokalli nuk do të kërkohet. :)

Pse hudhrat nga limoni? Ata mund të shtohen në çaj të nxehtë ose qumësht të ngrohtë, dekoroj pjekje të ndryshme, kokteje, dhe vetëm përtypni këto pjesë të ëmbla. Sweets natyrore të tilla mund t'u ofrohen fëmijëve.

Dhe nëse limonët janë rritur në pjesët tuaja, dhe doli të jetë një vit shumë korrjes, pastaj duke bërë zukat limoni, ju mund të kurseni pjesë të kulture më të gjatë.

Receta e përgatitjes klasike për përgatitjen e qiri të karamele nënkupton një proces të gjatë të gatimit në disa faza, dhe pastaj tharjen shumëditore të limoneve.

Nëse nuk ka kohë për të bllokuar aq shumë me limon, atëherë ndoshta do të pëlqeni recetën gatim i shpejtë Tsukatov në shtëpi. Koha maksimale që mund të marrë gatim në këtë recetë - 6 orë, dhe ju mund të gëzojnë limon yummy!

Natyrisht, ata do të ndryshojnë në shijen që të jenë disi të ndryshme nga të blera ose të gatuara recetë klasikePor nuk do të jetë më pak e shijshme dhe tërheqëse në dukje.

Tuts shpejtë nga limon polek, foto hap pas hapi

  • tre limon me madhësi të mesme
  • një gotë sheqeri (ju mund pak më pak)
  • gotë ujë
  • 2 lugë sheqer pluhur

I enë kuzhine Ajo do të marrë një tigan të vogël me një fund të trashë ose një skaj, pergamenë (letër pjekje), një fletë pjekje dhe, natyrisht, furrë.

Limon larë

pritini me feta 0.3-0.5 cm.

"Ass" i trashë nga limon nuk do të jetë i nevojshëm, ata mund të hidhen larg.

Në tigan, Syrup Cook:

të sjellë ujë për të vlim

sheqer

shkarkoj

qëndroni në copa të shurupit të limoneve.

Zvogëloni maksimumin e botës

gatim karamele në shurup së pari me një kapak pak ajit (të paktën një orë),

Syrup duhet të bëhet i trashë dhe i errët, dhe lonsters of limon janë transparente ose të tejdukshme.

Tani ju mund të merrni me kujdes feta limon nga shurup

dhe të hedhur në një fletë pjekje me pergamenë,

meqenëse ata janë shumë të nxehtë, është më mirë të bësh me të vogla ose me dhëmbë të vegjël.

Prisni derisa shurupi të ftohet, ajo bie shumë.

Tjetra, shurup i ngopur me shurup duhet të thahet. Ka dy opsione. Vendosni temperaturën në furrë rreth 50 gradë, dhe të thata në të për disa orë. Por jo të gjithë furrë ju lejon të instaloni një temperaturë të tillë, atëherë ju mund të bëni temperaturën minimale të mundshme, për të hapur derën dhe për të tharë ëmbëlsuar në këtë mënyrë.
Periodikisht, është e nevojshme të kontrollohet që feta nuk fillojnë të digjen.

Mbetet vetëm për të prerë limonin sheqeri Pudre., dhe zucats nga limoni recetë e shpejtë Gati!

Ngjashëm, ju mund të përgatisni frutat e ëmbla nga çdo agrum, për shembull, gëlqere ose portokalli.

Kur gatuani, ju mund të shtoni një arrëmyshim të vogël të grirë ose disa yje badyana në shurup, atëherë karamele do të kthehet me një aromë të këndshme djegëse.

Lemon solka (fruta nuk është askund)

Lemon - fruta misterioze, u shfaq sikur të na shpëtojë nga depresioni dimëror, ftohjet, avitaminozën dhe sëmundjet e tjera sezonale. Botany e konsiderojnë homën historike Lemon Juglindore Azinë dhe Indinë, por kjo është vetëm një supozim - në fund të fundit, në të egra, një pemë limoni nuk gjendet në natyrë.

Siguria e garantuar!

Në mjekësinë lindore, limoni ka qenë prej kohësh aplikuar si një ilaç universal që ndihmon pothuajse me ndonjë sëmundje. Sigurisht! Në fund të fundit, pulpë e saj përmban shumë vitaminë C (acid askorbik), i cili është shpenzuar në mënyrë aktive në çdo sëmundje, çfarëdo që shkakton. Mungesa e rëndë Ascorbins - dhe diagnoza e "Qing"! Limon janë shëruar në mënyrë të përkryer. Me sa duket, në Mesjetë ata filluan të atribuojnë mrekulli të tjera të shërimit - nga plaga, difteria, kafshimet e gjarpërinjve helmues dhe shumë më tepër. Nga plaga, natyrisht, limoni nuk do të kuruar, këtu ju duhet ilaç më saktë, por mund të jetë plotësisht nga influenca dhe ftohjet.

Vërtetë, dhe këtu nuk ishte pa keqkuptime. Disa qytetarë për ndonjë arsye besojnë se pirja e çajit me limon në infeksionet virale nuk ka kuptim, pasi që uji i valë shkatërron vitaminën C. Kjo nuk është rasti! Shkencëtarët vënë një eksperiment: të nxehtë lëng limoni Brenda 5 minutave në 100 ° për të kontrolluar nëse të paktën diçka e dobishme do të vazhdojë? Ruhet, po, si! Vitamina C, zakonisht aq e ndjeshme ndaj ekspozimi termikKëtë herë mbijetoi: sepse ajo është e përfshirë në limon në një formë të qëndrueshme, prandaj praktikisht nuk është shkatërruar nga ngrohja.

Në të gjitha duart master

Limonët janë shumë të pasur me kripëra minerale, dhe një pjesë e rëndësishme e tyre janë kalium, të cilat kanë vitaminë me një efekt diuretik. Ata nxjerrin lëng të tepërt, pastrojnë trupin dhe mbrojnë kundër urolithiasis. Dhe vajrat esenciale të përfshira në lëvozhgën e limonit kanë një efekt të fortë baktericid. Dhe jo vetëm!

Të ftohtë, të freskët, të hidhur aromë limoni Ajo tonon sistemin nervor, zbut manifestimet e dystonisë vegjetative dhe normalizon presionin e gjakut. Dhe limoni vepron si një agjent kolerez, antipiretik, anestezik dhe ilaç nga migrena, parandalon venat me variçe dhe zhvillimin e aterosklerozës, stimulon punën e mëlçisë dhe pankreasit. Lëng limoni të shtrydhur fllad - një mjet i shkëlqyer për flokë të ndezur, heqjen e freckles dhe spote pigment.


Këshilli. Nëse keni fshirë lëkurën me lëng limoni ose kozmetikë të përdorur me vaj esencial të kësaj bime, është e pamundur të bie dielli në dhomë me diell në javët e ardhshme dhe në plazh - mund të lindë një acarim të lëkurës!

Sheqer i fshehur

Shumë njerëz mendojnë se nuk ka sheqer në limon - ata janë të thartë! Në fakt, është më e madhe se në një luleshtrydhe (7.1%), dhe përmban atje në një formë lehtësisht miqësore - në formën e glukozës dhe fruktozës. Kjo është vetëm acid limoni, në bollëk në fruta, rritet shije të ëmbël. Nga rruga, limon më acid të mbledhur në fund të vjeshtës: pulpë e tyre përmban dy herë më shumë se në kulture prill.

Këshilli. Përgatitni mishin, vendosni në çdo pjesë të një rrethi limoni dhe rrjedh pak për një pirun - lëng limoni do të sigurojë absorbimin më të mirë të hekurit.

Kush nuk mundet

Përmbahuni nga limon nëse ata vuajnë nga sëmundjet e stomakut (gastrit me rritje të aciditetit dhe sëmundjeve ulcerative), zorrët, mëlçinë, fshikëzën e tëmthit, traktin e lëvizjes dhe pankreasit (pancreatiti akut dhe kronik).

Si të zgjidhni

Ekzistojnë tre lloje të limonëve - të thartë (ose të vërtetë), të ëmbël - me një shije të këndshme të pulpës dhe të trashë (diagonale) - me lëvozhgë të trasha të pabarabarta dhe shumë kokrra. Ju keni një kopje të tillë për të blerë ndonjë gjë - pse overpay për zhvishem të trashë?

Këshilli. Kur zgjidhni një limon, mos i kushtoni vëmendje të mos jetë shumë i butë, i mbingarkuar. Brenda, ai në përgjithësi mund të kalbur, por edhe nëse fruti nuk është prishur, të gjithë të njëjtin shije të tij do të vuajë. Më mirë të mos marrë një kopje plotësisht të pjekur. Mund të ruhet për disa muaj - dhe asgjë nuk do të bëhet!

Shëndeti nga natyra

Freckles lehtësuese dhe njollat \u200b\u200be pigmenteve do të ndihmojë një përzierje të tillë: të marrë 3 pika limoni, 4 pika kamomil, 7 pika të vajit të grurit dhe një e treta e një lugë çaji kripë. Përzierje dhe aplikoni një aplikues të hollë në zonën e zgjerimit të pigmentimit.

Citrus Grilyazh

Kthehuni nëpër një mulli të mishit të 2 limonit me lëvore, gjysmë filxhan bajame ose nukleolines kajsi (para-përgjimi për 2-3 orë), qelqi arra dhe 1.5 gota rrush të thatë. Shkrihet 1.5 filxhan mjaltë, derdh masën, përzierje dhe të lënë në një vend të errët për 1-2 ditë. Merrni 1-2 lugë 3 herë në ditë pas ngrënies për parandalimin e influencës dhe ftohjes. Kur ëmbëlsira ka mbaruar, përgatit një pjesë të re.

Bllokim i artë

1. Lani 1 kg limon, thatë ato dhe sode finely pjesa e verdhë e zhvishem.
2. Ulni pjesën e mbetur të frutave për 15 minuta në ujë të valë, dhe pastaj të freskët në ujë të ftohtë.
3. Pritini limonët e parë me qarqe së bashku, dhe pastaj nëpër gjysmë bugs me një trashësi prej rreth një centimetër.
4. Hiq fara, derdh feta limoni nxehtë shurup sheqeri (1 kg sheqer dhe 400 ml ujë për 1 kg të frutave).
5 një orë më vonë, i vendosni në zjarr - le të lërë për 5 minuta, pastaj shtoni një strehë të sheqerit dhe hiqni nga sobë.
6. Pas 4-5 orësh, shurup kullojeni dhe negocioni atë për 15 minuta të tjera, dhe pastaj vendosni limon në të. Le të qëndrojë për disa orë, pas së cilës ne negociojmë përsëri në mënyrë që uji i tepërt të avullohet dhe shurupit më të trashë. Acid në të nuk e vënë!
7. Hiqni bllokimin e përfunduar nga zjarri, hiqni shkumën dhe dilni në kavanoza të nxehta.

Ilustrime nga faqja: © 2012 thinkstock.
http://superstyle.ru.