एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी कैसे पकाना है। शिशुओं के लिए ऐप्पल प्यूरी कैसे पकाना है

हैलो, प्रिय पाठकों! शरद ऋतु स्ट्रैडा अभी तक समाप्त नहीं हुआ है , आज मैं फल के रिक्त स्थान के बारे में बात करना जारी रखूंगा। सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में एजेंडा ऐप्पल प्यूरी पर उत्कृष्ट व्यंजनोंजिसके लिए मैंने इसे पहले ही तैयार किया था साधारण सॉस पैन चूल्हे पर। अब एक ऐसा उपकरण चुना है जिसके लिए पकवान पर निरंतर ध्यान देने और इसे मिश्रित करने की आवश्यकता नहीं है।

चीनी के बिना एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी

हमें ज़रूरत होगी:

  • सेब - 2 किलो
  • पानी - 50 मिलीलीटर

खाना बनाना:

सभी तीन विकल्पों के लिए सेब की तैयारी एक ही है: चुने गए उच्च गुणवत्ता वाले फल ठंड आत्मा के बाद छील और बीज विभाजन के साथ जारी किए जाते हैं। ठंड के स्लाइस पर गुम।

मेरे सेब जल्दी से अंधेरे हो रहे हैं, इसलिए मैंने उस समय उन्हें नमकीन पानी (1 चम्मच नमक प्रति लीटर नमक) में कम कर दिया, जबकि काटने के दौरान। उन्हें एक मल्टीक्यूकर के कटोरे में ले जाने से पहले, कोलंडर में हल किया गया ठंडा पानी - नमक से, हालांकि सामान्य रूप से यह संभव नहीं था - नमक व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं किया गया था।

कटोरे में 2 किलो सेब फिट (यह तीन लीटर के लिए डिज़ाइन किया गया है)।

यह मेरे लिए काफी था कि यह बीस मिनट था। मैंने एक सॉस पैन में कटोरे से सेब को स्थानांतरित कर दिया और एक ब्लेंडर ने उन्हें एक प्यूरी में बदल दिया।

जबकि एक मल्टीकुक में ऐप्पल प्यूरी को सर्दियों के लिए गर्म किया गया था, मैंने बैंकों को तैयार किया: सामान्य रूप से, सोडा के साथ धोया और धोया गया, लेकिन मैंने इस समय 150 डिग्री पर 150 डिग्री पर ओवन में निर्जलित करने का फैसला किया। कवर अलग से उबला हुआ।


एक ही बर्तन में एक बार फिर यह एक उबाल के लिए गर्म था, बैंकों पर डाला, कवर के साथ बंद, बंद हो गया और एक मोटी तौलिया के साथ देखा (यह अतिरिक्त रूप से निर्जलित नहीं था)।

एक धीमी कुकर में सर्दियों के लिए संघनित दूध के साथ ऐप्पल प्यूरी

प्यूरी तैयारी पिछले संस्करण में बिल्कुल वही थी, केवल पीसने के बाद मैंने संघनित दूध जोड़ा (निश्चित रूप से, इसे जोड़ा जा सकता है और अधिक से कम, लेकिन मैंने एक संदेश बनाने और लगभग 100 ग्राम जोड़ने का फैसला किया)। एक वेज के साथ मिश्रण को उत्तेजित करने के बाद, उसी सॉस पैन में स्टोव पर उबाल लेकर, बैंकों पर डाला और बंद कर दिया।

चापलूसी संघनित दूध तैयार के साथ

एक धीमी कुकर में सेब और प्लम से प्यूरी

हमें ज़रूरत होगी:

  • सेब - 1 किलो
  • प्लम - 200 ग्राम
  • चीनी - 2OO जी

प्लम की सफाई उसी तरह से जैसे ही हम टमाटर की त्वचा को हटाते हैं: उबलते पानी में तीन मिनट रखें, फिर पानी के नीचे ठंडा हो जाएं। मैंने आधे में कटौती की, हड्डियों को बाहर निकाला और मल्टीक्यूकर कटोरे में सेब को बेर संलग्न किया। वहाँ भी 20 मिनट की तैयारी।

फल ब्लेंडर पीसने के चरण में, मैंने अभी भी रंग के लिए प्लम के कुछ झटके जोड़ने का फैसला किया - अंत में इस अवरोध और महसूस नहीं किया, और रंग काफी तीव्र हो गया। सामान्य रूप से, वांछित रंग के आधार पर, खाल हटाया जा सकता है या छोड़ दिया जा सकता है।

खैर, एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी सर्दियों के लिए तैयार है, अब नीचे के केक केक होंगे, आइसक्रीम में आइसक्रीम में जोड़ें या बस स्वादिष्टता के साथ चाय पीएं।

बॉन एपेतीत!

11.01.2018

प्रत्येक मां, अपने बच्चे की देखभाल करते हुए, केवल प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के टुकड़े को खिलाना चाहते हैं। यदि आप पहले ही बच्चे के बच्चे में प्रवेश कर चुके हैं, तो आपको बस एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी को पकाने की ज़रूरत है। आपके बच्चे को खिलाया जाएगा और संतुष्ट होगा!

विविधता बच्चों का खाना आज यह आश्चर्यचकित है। लेकिन क्या उसकी स्वाभाविकता में आत्मविश्वास होना संभव है? अपने आप पर सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में एक सेब प्यूरी को तैयार करना बेहतर है। कोशिश करते हैं?

संरचना:

  • 5-6 सेब।

टिप! मीठे किस्मों के सेब, बेहतर लाल रंग का चयन करें।

खाना बनाना:

  1. प्रोमोशनल सेब।
  2. उन्हें छील से साफ करें, फलों को हटा दें।
  3. हम मध्यम आकार के सेब को क्यूब्स में लागू करते हैं।
  4. सेब खाना पकाने के लिए एक ग्रिड बाहर रखेगा।
  5. "जोड़ी" विकल्प को सक्रिय करें, ढक्कन बंद करें।
  6. बीस मिनट के लिए सेब की तैयारी।
  7. फिर हम ब्लेंडर की बोतल में सेब लिखते हैं।
  8. छोटे जार (250 मिलीलीटर की नाममात्र मात्रा के साथ), साथ ही साथ कवर निर्जलीकरण।
  9. एक प्यूरी संरचना के साथ विसर्जित ब्लेंडर।
  10. मैश किए हुए प्यूरी को अनलॉक करें।
  11. एक बड़े सॉस पैन में, पानी उबाल लें, बैंकों को मैश किए हुए आलू के साथ रखें।
  12. उन्हें पांच मिनट तक निर्जलित करें, और फिर कवर को घुमाएं।
  13. नीचे के संरक्षण को चालू करें, हम गर्म तौलिया काटते हैं।
  14. फिर मैश किए हुए प्यूरी को रेफ्रिजरेटर में ले जाएं।

एक नोट पर! एक मल्टीक्यूकर "रेडमंड" में ऐप्पल प्यूरी और डिवाइस के अन्य मॉडलों में "युगल" प्रोग्राम, "क्वेंचिंग", "मल्टीप्रोब" में तैयार करता है।

उपयोग करें, और केवल!

हर कोई जानता है कि सेब विटामिन और उपयोगी घटकों का एक भंडार है। विशेष रूप से बहुत सारे लोहा हैं, जो बढ़ते शरीर के लिए इतना जरूरी है। भाप प्रसंस्करण के साथ, लगभग सभी "उपयोगिता" को विनम्रता में संरक्षित किया जाएगा।

संरचना:

  • 5 सेब;
  • 1 चम्मच। छना हुआ पानी;
  • चीनी रेत का स्वाद लेने के लिए।

खाना बनाना:

  1. सही ढंग से प्रचारित सेब, उन्हें चार भागों में काट लें।
  2. कोर को कम करना।
  3. और फिर हम प्रोमो सेब, उन्हें एक कोलंडर में डाल दिया।
  4. मल्टीकुक टैंक में, पानी।
  5. खाना पकाने के लिए ग्रिड पर रखो सेब के टुकड़े, उन्हें चीनी रेत का स्वाद लेने के लिए वसंत।
  6. उपयुक्त विकल्प शामिल करें - "एक जोड़ी"।
  7. 15-20 मिनट के लिए सेब की तैयारी।
  8. फल का आनंद लें।
  9. एक चम्मच की मदद से चुनें एप्पल मांस खाल के साथ। बेशक, अगर खाल खराब हो जाती है, तो उन्हें फेंक दें।
  10. एक सेब द्रव्यमान के साथ विसर्जन स्थिरता के लिए विसर्जनीय ब्लेंडर।
  11. तैयार! आप बच्चे को खींच सकते हैं।

असामान्य प्यूरी

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, ऐप्पल प्यूरी। नाश्ते के लिए पेनकेक्स के साथ इसकी सेवा करें, और आपके घर आपके लिए आभारी होंगे।

संरचना:

  • खट्टे-मीठे किस्मों के 2 किलो सेब;
  • 3 बड़ा चम्मच। एल चीनी रेत;
  • 0.5 कला। छना हुआ पानी;
  • 200 मिलीलीटर दूध संघनित।

टिप! केवल उच्च गुणवत्ता वाले संघनित दूध चुनें प्राकृतिक उत्पाद। और यहां तक \u200b\u200bकि बेहतर - संघनित दूध खुद को तैयार करें।

खाना बनाना:


फल मिश्रित

अविश्वसनीय स्वाद अदरक के अतिरिक्त विभिन्न फलों से पकाया गया एक प्यूरी है। ध्यान दें: छोटे बच्चों को देने के लिए ऐसा व्यवहार अनुशंसित नहीं है। लेकिन वयस्क खुशी से इसका स्वाद लेते हैं।

संरचना:

  • 2 सेब;
  • 2 कीवी;
  • 2 अनानास स्लाइस;
  • 1 चम्मच। कुचल अदरक की जड़;
  • 1 चम्मच। ताजा नींबू का रस;
  • 1 चम्मच। सिरका (केवल ऐप्पल)।

खाना बनाना:


मल्टीवार्कका कई पाक कार्यों को हल करने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाता है। इस आश्चर्य-डिवाइस में पकाया गया ऐप्पल प्यूरी व्यस्त माताओं के लिए एक असली चॉपस्टिक बन जाएगा। आनंद और सुखद भूख के साथ कुक!

ऐप्पल पुरी कई बच्चों की सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है, यही कारण है कि यह अक्सर किराने के सुपरमार्केट और बच्चों के पोषण विभागों में फार्मेसियों के अलमारियों पर पाया जा सकता है। लेकिन डबियस संरचना के साथ खरीदे गए डेसर्ट के लिए और अधिक भुगतान क्यों करें, यदि आप इस तरह के छोटे से तैयार कर सकते हैं? ऐसे अद्भुत सहायक आज multickers के रूप में परिचारिकाओं की मदद के लिए आते हैं - वे खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल बनाते हैं और अपना समय बचाते हैं।

सामग्री

भाग: - + 125

  • सेब 2.5 किलो
  • पानी 120 मिलीलीटर
  • संघनित दूध 380 ग्राम

एक भाग के लिए

कैलोरी: 19 kcal

प्रोटीन: 0.3 ग्राम

वसा: 0.3 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट्स: 4 जी

1 घंटा। 40 मिनट।वीडियो नुस्खा प्रिंट

    आइए मुख्य घटक - सेब की प्रसंस्करण के साथ धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी को खाना बनाना शुरू करें। ढाई किलोग्राम फलों को क्रेन के नीचे धोने की जरूरत है (और यदि समय है, तो एक गहरे श्रोणि में 5-10 मिनट के लिए डंक करना बेहतर होता है और फिर चलने वाले पानी के नीचे प्रत्येक भ्रूण को पर्ची), पेपर तौलिए के साथ सूखा सूखा, अतिरिक्त नमी से छुटकारा पाएं, और त्वचा से सब्जी ("अर्थव्यवस्था") को साफ करें। फिर, एक विशेष चाकू की मदद से, हड्डियों के साथ कोर काट लें और प्रत्येक ऐप्पल को मनमानी ठोस स्लाइस के साथ पीस लें।

    इसके बाद, एक मल्टीक्यूकर का कटोरा शुद्ध पानी के 120 मिलीलीटर भरता है, हम इसे कटा हुआ फलों में सोते हैं और ढक्कन को कवर करते हैं, डिवाइस पर "क्वेंचिंग" डिवाइस पर आधे घंटे तक डालते हैं। खाना पकाने की शुरुआत के 17-20 मिनट के बाद, हम ढक्कन उठाते हैं और जलने से बचने के लिए सामग्री को मिश्रित करते हैं।

    जैसे ही मल्टीक्यूकर कार्यक्रम के पूरा होने का प्रभाव डालता है, हम ऐप्पल द्रव्यमान को गहरे कटोरे में बिताते हैं, 380 ग्राम संघनित दूध (1 पूरे बैंक) में जोड़ें और धीरे-धीरे सिलिकॉन स्पुतुला के घटकों को मिलाकर, मदद के साथ एक पनडुब्बी ब्लेंडर सब कुछ एक सजातीय पदार्थ में बाधित।

    परिणामी द्रव्यमान धीमी कुकर पर वापस आ जाता है और 30 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" कार्यक्रम को बुझा रहा है, बच्चों के लिए सर्दियों के लिए तैयार करने के लिए ऐप्पल प्यूरी छोड़ दें।

    अब तक, मिठाई तैयारी कर रही है, हम कंटेनर को संरक्षण के लिए संसाधित करेंगे - इसे चिप्स, दरारों, या किसी अन्य दोष की उपस्थिति के लिए सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए, खराब बैंकों को छोड़कर, खाद्य सोडा से धोया जाता है और निर्जलित होता है।

    इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, हम माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करते हैं - प्रत्येक कंटेनर पानी के साथ एक तिहाई भरता है और माइक्रोवेव को उच्चतम शक्ति के लिए 5 मिनट तक रखता है, फिर तरल को निकाल देता है, और इसे तैयार साफ तौलिया ठंडा और सूखा पर सेट करता है। इस दौरान कवर, लगभग 2-3 मिनट में उबलते पानी में बातचीत करें।

    तैयार व्यंजन तैयार किए गए कंटेनरों पर पैक किया जाता है और बाँझ कवर को कसकर ब्लॉक करता है। मैं बैंकों को उल्टा कर देता हूं, लपेटता हूं और अगली सुबह तक ठंडा रहता हूं।

    टिप: एक सेब प्यूरी के लिए, गर्मी और शरद ऋतु किस्मों के सेब चुनना बेहतर होता है - उनका मांस इतना घना और बेहतर तेज नहीं होता है।



    एक धीमी कुकर में सेब से प्यूरी अविश्वसनीय रूप से भूख और सभ्य है, लेकिन उनका मुख्य लाभ यह है कि व्यंजनों की तैयारी आपको अधिक समय और प्रयास नहीं लेती है। अपने परिवार के लिए इस तरह के मिठाई तैयार करने की कोशिश करना सुनिश्चित करें - हम इसे आश्वस्त करते हैं, वह न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों को भी आकर्षित करेगा। बॉन एपेतीत!

एक समूह में मेरी पसंदीदा व्यंजनों

हैलो, प्रिय पाठकों!शरद ऋतु स्ट्रैडा अभी तक समाप्त नहीं हुआ है , आज मैं फल रिक्त स्थान के बारे में बात करना जारी रखूंगा एजेंडा पर, सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी - उत्कृष्ट व्यंजनों जिसके लिए मैं पका करता था, केवल स्टोव पर एक नियमित सॉस पैन में | अब एक उपकरण का चयन करें जिसके लिए पकवान पर निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है और इसे मिलाकर

चीनी के बिना एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी

हमें ज़रूरत होगी

  • सेब - 2 किलो
  • पानी - 50 मिलीलीटर

खाना बनाना

सभी तीन विकल्पों के लिए सेब की तैयारी एक ही है - चुने गए उच्च गुणवत्ता वाले फल एक ठंडे आत्मा के बाद विभाजन के साथ छील और बीज से मुक्त हैं मुक्त उत्पादन के नुकसान पर कुचल | मेरे सेब जल्दी से अंधेरे हो जाते हैं, इसलिए मैंने उन्हें काटने के दौरान समय पर नमकीन पानी (एक लीटर पानी पर 1 चम्मच नमक) में कम कर दिया उन्हें एक मल्टीक्यूकर के कटोरे में ले जाने से पहले, उसने ठंडा पानी को हलचल में हल किया - नमक से, हालांकि वास्तव में यह नहीं किया जा सका - नमक लगभग महसूस नहीं किया गया था

कटोरे में 2 किलो सेब फिट (यह तीन लीटर के लिए डिज़ाइन किया गया है)

यह मेरे लिए काफी था कि यह बीस मिनट था। मैंने एक सॉस पैन में कटोरे से सेब को स्थानांतरित कर दिया और एक ब्लेंडर ने उन्हें एक प्यूरी में बदल दिया।

जबकि एक मल्टीककर ने काम किया, मैंने बैंकों को तैयार किया: सामान्य रूप से, सोडा से धोया और लुढ़का हुआ, लेकिन यह 15 मिनट के लिए 150 डिग्री पर ओवन में इस समय निष्फल किया गया। कवर अलग से उबला हुआ।

एक ही बर्तन में एक बार फिर यह एक उबाल के लिए गर्म था, बैंकों पर डाला, कवर के साथ बंद, बंद हो गया और एक मोटी तौलिया के साथ देखा (यह अतिरिक्त रूप से निर्जलित नहीं था)।

एक धीमी कुकर में सर्दियों के लिए संघनित दूध के साथ ऐप्पल प्यूरी

हमें ज़रूरत होगी:

  • सेब - 1 किलो
  • पानी - 50 ग्राम
  • सघन पूरा दूध - 100 ग्राम

प्यूरी तैयारी पिछले संस्करण में बिल्कुल वही थी, केवल पीसने के बाद मैंने संघनित दूध जोड़ा (निश्चित रूप से, इसे जोड़ा जा सकता है और अधिक से कम, लेकिन मैंने एक संदेश बनाने और लगभग 100 ग्राम जोड़ने का फैसला किया)। एक वेज के साथ मिश्रण को उत्तेजित करने के बाद, उसी सॉस पैन में स्टोव पर उबाल लेकर, बैंकों पर डाला और बंद कर दिया।

संघनित दूध तैयार के साथ ऐप्पल प्यूरी

एक धीमी कुकर में सेब और प्लम से प्यूरी

हमें ज़रूरत होगी:

  • सेब - 1 किलो
  • प्लम - 200 ग्राम
  • चीनी - 2OO जी

प्लम की सफाई उसी तरह से जैसे ही हम टमाटर की त्वचा को हटाते हैं: उबलते पानी में तीन मिनट रखें, फिर पानी के नीचे ठंडा हो जाएं। मैंने आधे में कटौती की, हड्डियों को बाहर निकाला और मल्टीक्यूकर कटोरे में सेब को बेर संलग्न किया। वहाँ भी 20 मिनट की तैयारी।

फल ब्लेंडर पीसने के चरण में, मैंने अभी भी रंग के लिए प्लम के कुछ झटके जोड़ने का फैसला किया - अंत में इस अवरोध और महसूस नहीं किया, और रंग काफी तीव्र हो गया। सामान्य रूप से, वांछित रंग के आधार पर, खाल हटाया जा सकता है या छोड़ दिया जा सकता है।

खैर, एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी सर्दियों के लिए तैयार है, अब नीचे के केक केक होंगे, आइसक्रीम में आइसक्रीम में जोड़ें या बस स्वादिष्टता के साथ चाय पीएं।

बॉन एपेतीत!

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शायद, केवल सेब से केवल विभिन्न व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं, साथ ही सर्दियों के लिए वर्कपीस के लिए कई विकल्प भी बनाते हैं। फ्रूट प्यूरे। न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों को दिन में प्रवेश करना चाहिए। सेब में कई उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन हैं। आप सुपरमार्केट में ऐप्पल प्यूरी का एक जार खरीद सकते हैं, केवल गारंटी कहां है कि यह उपयोगी और स्वादिष्ट होगा। इसके अलावा, एक जार की लागत एक किलोग्राम सेब की लागत से काफी अधिक है। लेकिन धीमी कुकर के एक घर की उपस्थिति में, आप सेब को कुछ किलोग्राम से पका सकते हैं स्वादिष्ट बिलेट सर्दियों के लिए - सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी।

क्या आप माँ या दादी की देखभाल कर रहे हैं? फिर आपको सर्दियों के लिए धीमी कुकर में एक स्वादिष्ट ऐप्पल प्यूरी के कुछ जैकेट तैयार करने के लिए निश्चित रूप से इस नुस्खा को रिकॉर्ड करने की आवश्यकता है। और आपको यह कहने की ज़रूरत नहीं है कि पर्याप्त समय नहीं है, एक धीमी कुकर सिर्फ कीमती समय को बचाने में मदद करेगा ताकि आप उसे अपने पसंदीदा बच्चों और रिश्तेदारों को समर्पित कर सकें।

ऐसे उत्पादों को तैयार करें:

  • सेब ग्रेड "आर्केड" - 2 किलो;
  • पानी 100 मिलीलीटर है।
  1. यह सब कुछ बहुत आसान और सुलभ है, आपको बस खाना बनाना चाहते हैं उपयोगी मिठाई। और सर्दियों में आपको केवल सेब से पुरी का एक जार प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, रोटी पर धुंधला, पाई और अन्य बेकिंग के लिए भरने के रूप में उपयोग करना होगा।
  2. और अब आपको सेब की तैयारी करने की ज़रूरत है। और सेब को किसी भी विविधता को लिया जा सकता है। मुख्य घटक की पसंद के लिए आवश्यकताएं: सेब पूर्णांक होना चाहिए, क्षतिग्रस्त नहीं, परिपक्व और रसदार। ओवरराइप और जो लोग पेड़ के नीचे जमीन पर लंबे समय तक रखते हैं - उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे इतना नहीं होंगे उपयोगी विटामिन और तत्वों का पता लगाएं। इसके अलावा, इस तरह के सेब परिवर्तन।
  3. एक और बात यह है कि जब समय पर पेड़ से सेब फाड़ा जाता है। इसलिए, सेब को एक बड़े कटोरे में फोल्ड किया जाना चाहिए, पानी डालना और अच्छी तरह से धोना चाहिए। तो यह तेज होगा।
  4. अब प्रत्येक ऐप्पल को 2 भागों में काटा जाना चाहिए, कोर काट लें, बीज और पूंछ को हटा दें। सबकुछ, हमने व्यावहारिक रूप से नकल की, बस मनमानी स्लाइस के साथ हर आधे को काटने या 2-3 भागों में कटौती करने की आवश्यकता है। यहां सब कुछ फल के आकार पर निर्भर करेगा।
  5. त्वचा को साफ करने की आवश्यकता नहीं है। फिर आप समझेंगे क्यों। तैयारी की यह विधि आपको बहुत समय बचाने की अनुमति देती है। खैर, अगर आप अपने तरीके से करना चाहते हैं, तो आपको पहली बार त्वचा को साफ करने की आवश्यकता होती है, और फिर फलों को 2 भागों में कटौती करने के लिए 2 भागों में काट लें।
  6. स्लाइस सेब तुरंत, जैसे ही वे कटौती करते हैं, आपको मल्टीक्यूकर कटोरे में फोल्ड करने की आवश्यकता होती है। कुछ परिचारिकाओं का कहना है कि आप शहरी के नीचे कटोरे को भर सकते हैं। हाँ, तो आप प्रक्रिया में इसलिए कर सकते हैं उष्मा उपचार सेब थोड़ा "उबाल" हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐप्पल स्लाइस की आवश्यकता है ताकि मल्टीक्यूकर कवर बंद हो।
  7. यह केवल पानी के आधे चश्मा जोड़ने के लिए बनी हुई है। तरल पदार्थ के बारे में: यह सब न केवल सेब की विविधता से, बल्कि फल के फल से भी निर्भर करता है। इस डिग्री को इस तरह से निर्धारित करने का प्रयास करें: तकिए को सेब को पुश करें। यदि छील में नहीं देता है और सेब बहुत ठोस है, तो इसका मतलब है कि यह रसदार है। यदि दांतों को दबाए जाने के बाद और ऐसा लगता है कि ऐप्पल एक ही नरम है, जैसे उबला हुआ आलू वर्दी में, सबसे अधिक संभावना है कि यह नहीं है रसदार सेब। शायद आपको अधिक पानी की आवश्यकता होगी।
  8. तरल पदार्थ के बारे में, अगर सेब पर्याप्त रसदार होते हैं, तो आप पानी के बिना कर सकते हैं। एक धीमी कुकर में, कुछ भी inigure चाहिए। यदि संदेह हैं, तो थोड़ा पानी नीचे पर छिड़काव कर सकता है - यह चोट और स्वाद नहीं है तैयार पकवान यह प्रभावित नहीं होगा।
  9. अब खाना पकाने की विधि के बारे में - आपको "क्वेंचिंग" प्रोग्राम पर एक मल्टीक्यूकर थर्मोस्टेट सेट करने की आवश्यकता है, और सेट करने के लिए समय - 1 घंटा।
  10. शायद यह सब कुछ है - क्योंकि आप अपने मामलों पर जा सकते हैं, और केवल एक घंटे के बाद वापस लौट सकते हैं।
  11. यदि आप सर्दियों के लिए धीमे कुकर में अधिक सेब प्यूरी बनाना चाहते हैं, तो आपको मल्टीक्यूकर के पास इलाज किया जाना चाहिए और सेब खाना पकाने के लिए, धीरे-धीरे एक नया हिस्सा जोड़ें। यही है, तो: शीर्ष "थोड़ा सा बैठ गया", ढक्कन खोलो, कटा हुआ सेब का एक कटोरा डालो। एक और 10 मिनट के बाद - कटा हुआ सेब का एक नया बैच। बेशक, आपको कटोरे की सामग्री को मिश्रण करना होगा और खाना पकाने के समय का विस्तार करना होगा।
  12. हम सिग्नल सुने के बाद सलाह देते हैं, एक विशाल कंटेनर तैयार करें (आपके पास एक बड़ा सॉस पैन हो सकता है) तुरंत गर्म, अच्छी तरह से स्टीयरलेस सेब को स्थानांतरित करने के लिए।
  13. यह केवल मास्क मास्क बनाने के लिए बनी हुई है। यदि आप पनडुब्बी ब्लेंडर का उपयोग करते हैं तो यह बहुत आसान हो जाता है। जल्दी और बिना परेशानी के।
  14. एक और विकल्प गर्म सेब के एक छोटे से हिस्से को एक चलनी में स्थानांतरित करना है, रगड़ें। स्वाभाविक रूप से, यह 30 मिनट इंतजार करना वांछनीय है ताकि सेब थोड़ा ठंडा हो।
  15. वैसे, यदि आपका मल्टीकूकर एक सिरेमिक कटोरा है, तो आप तुरंत सेब को एक कप में एक सजातीय द्रव्यमान में बदल सकते हैं।
  16. और अब उन लोगों के लिए जो सर्दियों के लिए धीमी कुकर में ऐप्पल मैश किए हुए आलू के कुछ जार बंद करना चाहते हैं, आपको कटोरे को धोने की जरूरत है, ऐप्पल प्यूरी को वापस ले जाएं और इसे उसी मोड में करें (यह "क्वेंचिंग" प्रोग्राम है ) जब तक द्रव्यमान फेंकने लगे। इस बिंदु से, ठीक 5 मिनट की गणना करना आवश्यक है और फिर आप गर्म प्यूरी को जार पर डाल सकते हैं।
  17. वैसे, प्रक्रिया को खुले ढक्कन के साथ प्रक्रिया को ट्रैक करना होगा, इसलिए बेहद सावधान रहें, क्योंकि गर्म ऐप्पल द्रव्यमान छिड़काव कर सकता है। यदि आप डरते हैं, तो ढक्कन को छोड़ दिया जा सकता है और सुनना - जैसे ही ऐप्पल द्रव्यमान ढक्कन के बारे में "लड़ रहा है" बन जाता है, तो यह जार तैयार करने का समय है।
  18. बैंकों को पहले से तैयार करने की आवश्यकता है - आप कंटेनर को निर्जलित कर सकते हैं विभिन्न तरीके: ओवन में, में माइक्रोवेव ओवन, एक स्टोव पर या धीमी कुकर में। यदि आप इसे धीमी कुकर में करने जा रहे हैं, तो आपको एक डबल बॉयलर डालने के लिए लगभग 1-1.5 लीटर, एक कामकाजी कटोरे में पानी डालना होगा (यह छेद के साथ एक अतिरिक्त कटोरा है)। और जार के नीचे उसकी गर्दन पर (अग्रिम में वापस धोया)।
  19. कवर को पानी में रखा जा सकता है। एक "खाना पकाने कूल" कार्यक्रम शामिल करें। पानी उबलने के क्षण से समय - छोटे जार (वॉल्यूम 0.5 एल), 10 मिनट के लिए 7 मिनट, लीटर के लिए, आदि। छोटे जारों में सर्दियों के लिए धीमी कुकर में बस ऐप्पल प्यूरी को रोल करें।
  20. थोड़ा गर्म प्यूरी रद्द करें, जार में सुपरइम्प्ले और शीर्ष पर। निर्जलित कवर के साथ स्लाइड। आपको जार को जार में बदलने की जरूरत नहीं है।
  21. आप अतिरिक्त रूप से एक पुराने कंबल के साथ जार काट सकते हैं, प्रतीक्षा करें पूर्ण शीतलन। फिर सर्दियों के लिए एक सेब प्यूरी को एक मल्टीकुक में रखें जो आप स्टोरेज रूम में बेसमेंट या सेलर और घरों में दोनों कर सकते हैं।
  22. निश्चित रूप से आपके पास सबसे महत्वपूर्ण सवाल है - और चीनी कहां है? क्या चीनी को जोड़ना वास्तव में आवश्यक नहीं है? यह सही है, इस उत्पाद की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि इस मामले में हमने पूरी तरह से आहार तैयार किया है और उपयोगी व्यंजन। चीनी के लिए, उसकी जरूरत नहीं है, क्योंकि इस पकवान को तैयार करने के लिए मीठे सेब का उपयोग किया गया था। यदि आप अम्लीय किस्मों से सर्दियों के लिए एक मल्टीकुक में एक सेब प्यूरी तैयार करते हैं, तो आप केवल 2, अच्छी तरह से, अधिकतम 3 चम्मच चीनी जोड़ सकते हैं।

यह पता चला है कि एक सेब प्यूरी काफी घना है, और पूर्ण शीतलन के बाद मोटी होगी। यह न केवल चाय पीने के लिए उपयुक्त है, बल्कि पकाने के लिए भी खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। बॉन एपेतीत!

चीनी के साथ एक सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी

और यह नुस्खा मीठे दांतों के लिए है। वैसे, प्यूरी को नहीं दिखाया जाएगा और मीठा, लेकिन मामूली मीठा। बस चाय पीने की व्यवस्था करने के लिए, और शायद ne स्वादिष्ट पाई से सेब भरना। कार्य अर्जित करना।

उत्पादों को तैयार करें:

  • किसी भी किस्म का सेब - 1.5 किलो;
  • चीनी - 5 बड़ा चम्मच ;;
  • पानी 1 कप है।

सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी पाक कला:

  1. सेब को बहुत अच्छी तरह से होना चाहिए, खासकर यदि बाजार पर खरीदा जाता है।
  2. छील को साफ करने, बीच में कटौती करने की सलाह दी जाती है।
  3. प्रत्येक ऐप्पल को 4-6 भागों पर काटा जाना चाहिए। यह एक ही स्लाइस निकलता है। यद्यपि इस मामले में इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, इसलिए साफ लॉब्स पर सेब के हिस्सों को आजमाने और कटौती करना मुश्किल है, इसकी कोई आवश्यकता नहीं है।
  4. अब: मल्टीवार्क के साफ कटोरे में पानी डालना आवश्यक है। वास्तव में जैसा कि नुस्खा में दर्शाया गया है और एक मल्टीकूकर को "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" मोड, "सूप" - से चुनने के लिए रखा गया है। आपको पानी उबलने की प्रतीक्षा करनी होगी।
  5. जब यह प्रक्रिया हुई है, तो आप सभी तैयार सेब डाल सकते हैं। कोई जरूरत नहीं मिला। यदि आपके सेब कठिन हैं, तो पानी थोड़ा और डाल सकता है - 1.5 चश्मा।
  6. वैसे, यदि सेब नरम होते हैं, तो पानी की मात्रा कम होनी चाहिए, अन्यथा प्यूरी तरल हो जाएगी। चीनी जोड़ें, मिश्रण।
  7. मल्टीक्यूकर के कवर को कम करें, 60 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" प्रोग्राम प्रदर्शित करें। खाना पकाने के दौरान, यह वांछनीय है, लेकिन डिवाइस कटोरे की सामग्री को जरूरी नहीं मिला।
  8. यदि अगले "आंदोलन" के दौरान आपने देखा कि मुलायम सेब नरम और विघटित होते हैं, तो आप सर्दियों के लिए धीमे कुकर में ऐप्पल प्यूरी के खाना पकाने का समय काट सकते हैं। केवल आपको डिवाइस को "गर्म" मोड में आधे घंटे तक स्विच करने की आवश्यकता है।
  9. जैसे ही सेब नरम हो जाते हैं, आपको उन्हें एक आरामदायक कंटेनर में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है, हलचल के आलू को तुरंत बनाने के लिए पनडुब्बी ब्लेंडर का उपयोग करें।
  10. यदि हर कोई नुस्खा में लिखा गया था, तो आप तुरंत गर्म प्यूरी को जार (पूर्व-निर्जलित) पर रख सकते हैं और कवर में रोल कर सकते हैं।
  11. इस तरह से विश्वास के लिए यह संभव है: जार पर प्यूरी रखी गई, माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए न्यूनतम करने के लिए रखो, फिर आप तुरंत रोल कर सकते हैं।

एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी घने, सुगंधित और मामूली मीठा होगा। सेब के ग्रेड के आधार पर - तैयार उत्पाद का रंग अलग हो सकता है। लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। बॉन एपेतीत!

सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में तेजी से ऐप्पल प्यूरी

यह नुस्खा निस्संदेह लोगों की सराहना करेगा जो स्वस्थ जीवनशैली का पालन करते हैं उचित पोषण और जो लोग बहुत प्यारे हैं। इसके लिए एक सुखद बोनस होगा तेजी से खाना बनाना सेब से प्यूरी।

उत्पाद:

  • सेब - 1 किलो;
  • साइट्रिक एसिड - 1 चम्मच;
  • चीनी - 350 ग्राम

सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी पाक कला:

  1. खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए सेब को साफ नहीं किया जा सकता है। यदि आप चाहते हैं - आप छील को साफ कर सकते हैं। ऐप्पल को धोना सुनिश्चित करें, कोर को हटा दें, मनमाने ढंग से स्लाइस में कटौती करें।
  2. मल्टीकोकर कटा हुआ सेब के एक कटोरे में कटा हुआ, पानी, चीनी, जोड़ें, लेमोनिक एसिडमिलाएं।
  3. अब उपकरण कवर को छोड़ दें, "कूल सर्किट" मोड सेट करें, द्रव्यमान के द्रव्यमान की प्रतीक्षा करें - सामग्री को मिश्रण करने के लिए ढक्कन खोलें।
  4. यही वह समय होता है जब ये चरण पारित किए जाते हैं, तो आपको डिवाइस को 1 घंटे के लिए सेट करने के लिए "बुझाने" मोड में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
  5. जब और इस समय पूरा हो गया है, तो आपको कवर के साथ रोल करने के लिए सर्दियों के लिए धीमी कुकर में पकाया जाता है, आपको पहले से तैयार जार ऐप्पल प्यूरी में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है।
  6. यह संग्रहीत है उपयोगी उत्पाद भंडारण कक्ष में, बेसमेंट, तहखाने या रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर (यदि मुक्त जगह है)।
  7. चीनी के साथ मिलकर खाना पकाने की प्रक्रिया में, आप थोड़ा सा दालचीनी जोड़ सकते हैं - बस आधा चम्मच, यह परिष्कृत स्वाद और पतली, सभ्य सुगंध का पकवान देगा।

सर्दियों के लिए एक धीमी कुकर में ऐप्पल प्यूरी। वीडियो