एबीसी स्वाद बेबी खाना। बच्चों का खाना

बच्चे लगातार गति में हैं - बाल विहार या स्कूल, नृत्य सबक और संगीत, भाषा सीखना, मंडलियों और वर्गों के दौरे। आधुनिक माताओं कोई कम ऊर्जावान और सक्रिय नहीं हैं। उन्हें सब कुछ करने की जरूरत है। साथ ही, निश्चित रूप से प्रत्येक सामान्य मां अपने बच्चे को स्वादिष्ट, पूरी तरह से और विविध खाना चाहता है। वह इस विषय पर बहुत कुछ पढ़ती है, प्राकृतिक खरीदने की कोशिश कर रही है और स्वस्थ आहारलेकिन हर दिन तैयार करें और इन सभी जरूरतों को ध्यान में रखते हुए आहार की योजना बनाएं, एक कठिन काम है।

अपने ग्राहकों को "स्वाद के वर्णमाला" की मदद करने के लिए अपने लिए एक नया आला अपने लिए एक नया आला मास्टर करने का फैसला किया और बच्चों के पोषण के विज्ञान से पेशेवरों की परियोजना को आकर्षित किया, "बिजली और जैव प्रौद्योगिकी की एफआईसी"।

लाइन के अंतिम मेनू में प्रवेश करने वाले व्यंजनों का चयन करने की प्रक्रिया में, लगभग 100 विकल्पों का काम किया गया था (प्रत्येक व्यंजन को बच्चों को स्वाद लेना चाहिए और साथ ही विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण स्पेक्ट्रम को बनाए रखना चाहिए पोषक तत्वों की) बच्चों के पोषण द्वारा अनुशंसित।

यूरोपीय व्यंजन तारास पोटापोव और ब्रांड प्रमुख मिशेल शेव का महाराज उत्साहजनक रूप से व्यंजनों को स्थापित करता था और बच्चों को प्रभावित करने के लिए सबकुछ करता था, क्योंकि उनके स्वाद के परिणामों के अनुसार व्यंजनों का तर्क दिया गया था। दो महीने के लिए, छोटे पेटू के साथ पांच बैठकें हुईं। और वयस्कों ने बाद में अपने सिर तोड़ दिए, एक ही फूलगोभी के साथ नुस्खा को कैसे संशोधित किया जाए, क्योंकि इसके बिना कोई संतुलित भोजन नहीं है।

वयस्कों से बच्चों के खाना पकाने के बीच और क्या अंतर है? बाल पोषण के अपरिवर्तनीय सिद्धांतों की खाना पकाने के अनुपालन में: ओवन में बेकिंग, क्वेंचिंग, खाना पकाने, एक जोड़े के लिए खाना पकाने, तला हुआ और पारस्परिक अवयवों की कमी। ठोस "नहीं" तेज मसाला और मसाले, कैफीन, सिरका और अन्य बच्चों के घटकों के लिए उपयोगी नहीं है। "बेबी पोषण के शोध संस्थान की सिफारिश पर, हम एक विशेष नमक का उपयोग करते हैं - पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयोडीन के साथ समृद्ध कम सोडियम सामग्री के साथ। अगर हम मछली के बारे में बात करते हैं, तो कृत्रिम जल निकायों में उगाए जाने वाले हमारे व्यंजनों में पानी की दुनिया के कोई प्रतिनिधि नहीं हैं। हम केवल जंगली, पानी में पकड़े गए, उच्च के साथ मछली का उपयोग करते हैं खाद्य मूल्य - क्रैक, गोर्बो, सुदाक। मांस विशेष "बच्चों के" gtostas और प्रासंगिक राज्य पंजीकरण "बच्चे के भोजन के लिए" से मिलता है। हम कच्चे माल से इनकार करते हैं, जिसमें संरक्षक होते हैं, कृत्रिम रंग, स्वाद एम्पलीफायर और अन्य रासायनिक घटक, "कंपनी" एबीसी टस्कस "के कुक पर अग्रणी विशेषज्ञ तात्याना गोंचारोव कहते हैं।

बच्चों के लिए इलाज की तैयारी के लिए उत्पादों का सख्त गुणवत्ता नियंत्रण स्थापित है: बिल्कुल सभी उत्पादों को जीएमओ, एंटीबायोटिक्स, कीटनाशकों के साथ-साथ आपूर्तिकर्ता के अनुपालन के रखरखाव पर सख्त परीक्षण से गुजरना पड़ता है प्राकृतिक रचना और विशेष रूप से डेयरी उत्पादों में सब्जी वसा की उपस्थिति के लिए। यह नियंत्रण गुणवत्ता प्रयोगशाला "स्वाद के वर्णमाला" में चल रहे आधार पर किया जाता है, और बाहरी निरीक्षण Rospotrebnadzor रखता है। "यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि सभी आपूर्तिकर्ताओं को ईमानदार नहीं बताया जाता है। उदाहरण के लिए, हमारे लिए एक बहुत बड़ी समस्या पनीर की पसंद थी। कई प्रजातियां संरक्षक के लिए कठोर हैं, और जांच करते समय घोषित प्राकृतिक में सब्जी वसा पाए गए थे। तात्याना गोंचारोव ने कहा, मुझे एक निर्माता ढूंढना पड़ा जो विशेष रूप से प्राकृतिक पनीर को पकाने के लिए होगा। "

बच्चों के लिए शासक के लिए परमिट प्राप्त करना - मामला विशेष और जटिल है। केवल एक अलग कार्यशाला होने और बच्चों की तैयारी के लिए स्थापित मानकों को देखकर तैयार व्यंजन, आप ऐसे उत्पादों को जारी कर सकते हैं। प्रत्येक पकवान को मौजूदा तकनीकी नियमों के लिए प्रदान किए गए बच्चों के पोषण के लिए आवश्यकताओं के अनुसार डिजाइन किया गया है। लेकिन "स्वाद के वर्णमाला" ने उच्च सुरक्षा मानकों को भी विकसित किया है।

नतीजतन, यह तीन साल से बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट और उपयोगी मेनू बदल गया। शासक में शामिल व्यंजन आधुनिक माता-पिता को अपने बच्चों की शारीरिक और मानसिक गतिविधि में वृद्धि करने में मदद करेंगे। खैर, बच्चे निश्चित रूप से लाइन के मजाकिया नायकों के साथ मजा करेंगे!

पहले वर्ष सबसे महत्वपूर्ण हैं, इसलिए माता-पिता बच्चे को सर्वश्रेष्ठ देने की कोशिश करते हैं। उचित पोषण विटामिन और ट्रेस तत्व प्रदान करें और अप्रिय विकारों से बचने में मदद करें।

बच्चे के लिए उत्पाद: सभी बेहतरीन - बच्चे!

अनुकूलित मिश्रणों के साथ भोजन माँ का अहंकार नहीं है और आलस्य में नहीं! स्तन दूध सबसे उल्लेखनीय चीज है जिसने प्रकृति का आविष्कार किया, लेकिन मिश्रण नुकसान नहीं पहुंचाएगा। सिक्स शताब्दी के अंत तक स्तनपान और क्षति के साथ समस्याएं फीडर को हल करती हैं या गाय का दूध, contraindicated inadnuts। सौ साल पहले पहले मिश्रण, हमेशा स्वच्छता "दाता" दूध नहीं, और उनमें से एक पीढ़ी नहीं बढ़ी है।

इसलिए, कृत्रिम और मिश्रित भोजन के बारे में चिंता करना जरूरी नहीं है: आधुनिक बेबी खाद्य उत्पाद बढ़ते जीव की विशेषताओं के साथ विकास कर रहे हैं और जन्म से अनुशंसित हैं।

आप हमेशा जानते हैं कि एक बच्चे ने कितना खाया, और पिता या बेटी के साथ बैठना आसान है। मुख्य बात यह है कि उम्र के आधार पर रचना का चयन करना। आपके पास वापस देखने का समय नहीं होगा - यह बच्चों के लिए विशेष भोजन पेश करने का समय है!

हम "जार" के बारे में मिथकों को बढ़ावा देते हैं

मॉस्को में बेबी फूड की डिलीवरी और मॉस्को क्षेत्र सुविधाजनक है, और डरने के लिए कुछ भी नहीं है! शुद्धता, एसेप्टिक कैनिंग प्रौद्योगिकियों और वैक्यूम पैकेजिंग के कारण प्यूरी और रस लंबे समय से संग्रहीत होते हैं, और संरक्षक नहीं! यह सर्दियों के अचार के लिए कैसे रोल करना है - केवल एक औद्योगिक पैमाने पर।

स्वाद, रंग और स्वाद additives निषिद्ध हैं, सामग्री स्वच्छता नियंत्रण से गुजर रहे हैं। उम्र और कोई गांठ के अनुसार शक्ति को कुचल दिया जाता है। केफिर और कॉटेज पनीर में इष्टतम अम्लता होती है कि घर पर नियंत्रण करना असंभव है।

कई लोग इस बारे में चिंतित हैं कि बच्चे के भोजन की लागत कितनी है: कीमतें 23 रूबल से शुरू होती हैं। शायद गर्मियों में और सस्ता सेब सेब, लेकिन बच्चे को एक पूर्ण सीमा की आवश्यकता होती है गोल साल। पाक कला 100 जीवाई को सूप सॉस पैन से कम ताकत की आवश्यकता नहीं है - घर के लिए आदेश देने के लिए मां की परेशानी को ध्यान में रखना।

अनुलग्नक के प्रशासन के नियमों के अनुपालन में, एलर्जी का जोखिम घर के भोजन की तुलना में कम है, और अभी भी एक घटक, लस मुक्त और दृश्यमान उत्पादों है। ऑनलाइन स्टोर "एबीसी स्वाद" की सूची में आपके लिए:

• मातृ दूध के विकल्प;
• खिचडी;
• प्यूरी;
• दूध के उत्पाद;
• पानी और पेय;
• कन्फेक्शनरी।

बच्चे जल्दी बढ़ते हैं ..

"TASSE का वर्णमाला" एक विशेष बच्चों की लाइन "स्वादिष्ट बच्चों" के लॉन्च की घोषणा करने में प्रसन्न है, ब्रांड के तहत तैयार खाना पकाने के उत्पादन के हिस्से के रूप में "पहले से ही तैयार है।" हमारी राय में, यह सचमुच सक्रिय माता-पिता के लिए एक खोज है! अपने लिए न्यायाधीश: इस लाइन के व्यंजनों का नुस्खा संयुक्त रूप से बेबी फूड के साथ विकसित किया गया था, "स्वादिष्ट बच्चों" की सीमा के पास 50 पदों के रूप में अधिक है, और इन सभी व्यंजनों को अनुमोदित किया गया था और न केवल वयस्क विशेषज्ञों द्वारा चुना गया था, बल्कि यह भी खुद बच्चे!

प्रत्येक सक्रिय मां के लिए, एक बेहद रोमांचक सवाल - बच्चे को कैसे खिलाया जाए
दिन के दौरान? हां, यह भोजन और उपयोगी है, और ताजा, और स्वादिष्ट और
मुख्य बात - खाना पकाने के लिए अतिरिक्त समय से दूर नहीं लिया ...
अब इस समस्या को हल किया जा सकता है!

"स्वादिष्ट बच्चे" तैयार भोजन की पहली पंक्ति है, विशेष रूप से तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए डिज़ाइन की गई है। व्यंजनों और उनकी उपयोगी विशेषताओं की गुणवत्ता के लिए विशेष ध्यान दिया गया था। लाइन "स्वादिष्ट बच्चे" के उत्पादन में, केवल 100% प्राकृतिक अवयवों का उपयोग किया जाता है, बच्चे के आहार में उपयोग के लिए अनुमति दी जाती है। "स्वादिष्ट बच्चे" उत्पादों में, नमक और चीनी की सामग्री सीमित है, वहां कोई जलती हुई मसालों और मसालों, साथ ही भुना हुआ और पारस्परिक सामग्री भी नहीं है।

"स्वादिष्ट बच्चों" लाइन के व्यंजनों का उत्पादन मॉस्को में अपनी फैक्ट्री-रसोई कंपनी पर किया जाता है। कच्चे माल का नियंत्रण I तैयार उत्पाद कंपनी "एबीसी ऑफ स्वाद" की गुणवत्ता की प्रयोगशाला (क्यू-लैब) की जाती है।

"हमारे लिए यह महत्वपूर्ण था कि पैकेजिंग का डिजाइन, और व्यंजनों के स्वाद ने बच्चों के दर्शकों को प्रभावित किया। इसलिए, "स्वाद के एबीसी" के शेफ द्वारा विकसित "एबीसी स्वाद" के एक तिहाई से अधिक नहीं चुने गए, वे हमारे स्टोर के अलमारियों पर दिखाई देंगे। " - विपणन कंपनी "अज़बुका वीसीयूएस" के निदेशक गैलिना यशुक कहते हैं। - हमने बच्चों के दर्शकों के साथ भावनात्मक संबंध बनाने के मुद्दे से बहुत गंभीरता से संपर्क किया और "स्वादिष्ट बच्चों" के लिए पात्रों की पूरी श्रृंखला विकसित की, जिसे पैकेजिंग, विज्ञापन और पीओएस सामग्री पर देखा जा सकता है। ये पात्र भी हास्य के नायकों बन गए, जहां हम युवा दर्शकों को उचित पोषण की मूल बातें के बारे में बताते हैं। "

"स्वादिष्ट बच्चों" लाइन के व्यंजनों की पूरी श्रृंखला को ध्यान से चुना गया था और
बच्चों द्वारा स्वीकृत!

याद रखें कि संग्रह "तैयार" है, जिसमें "स्वादिष्ट बच्चे" रेखा शामिल है, इसमें 500 से अधिक वस्तुएं हैं और सूप, दलिया, जटिल और मिश्रित व्यंजन, मांस, मछली और कुक्कुट व्यंजन सहित यूरोपीय और एशियाई व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला को जोड़ती है। , दही मैं। आटा उत्पादों, सलाद, पक्ष, स्नैक्स, सैंडविच, फल स्लाइस, साथ ही लाइन "हम कैलोरी मानते हैं", उन लोगों पर उन्मुख हैं जो अपने आंकड़े का पालन करते हैं।

खाद्य वितरण - सबसे स्वादिष्ट

रेस्तरां से व्यंजनों के लिए वितरण बाजार (रेस्तरां की कुल संख्या का%)

2013 में, सुपरमार्केट और पाक स्टोर में विभिन्न अर्द्ध तैयार उत्पादों के हाल ही में लोकप्रिय अधिग्रहण की तुलना में तैयार किए गए भोजन को खरीदने और ऑर्डर करने का हिस्सा बढ़ गया।

इसके अलावा, भोजन का क्रम अधिक सुलभ और आसान हो गया है। आप ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं, और कार्ड या नकद के लिए भुगतान कर सकते हैं।

अब हम खाद्य वितरण के विकास में सामान्य रुझानों को देखते हैं। पूरे बाजार में सालाना ढाई अरब डॉलर का अनुमान है, और उनमें से 900 मिलियन मास्को पर गिरते हैं।
मेगालोपोलिस में, लगभग 30% रेस्तरां (और मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में और भी अधिक) उनकी डिलीवरी सेवा है। ऐसी कुछ कंपनियां घड़ी के चारों ओर मॉस्को में भोजन दे रही हैं, जो एक विशाल शहर में सुविधाजनक है, जहां जीवन कुंजी उबलता है।

खाद्य आदेश कौन और कहाँ है?

कार्यालय में रेस्तरां से खाद्य आदेश (कुल वितरण का%)

आरबीसी अध्ययन के रूप में, मिलियोनिकोव शहरों के हर दूसरे निवासी महीने में कम से कम एक बार डिलीवरी के साथ भोजन का आदेश देते हैं। मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग के निवासी - महीने में 2.5 गुना औसत। इसके अलावा, Muscovites अन्य क्षेत्रों के निवासियों की तुलना में अधिक बार काम करने के लिए व्यंजन का आदेश दिया। मास्को में, 45% से अधिक आदेश कार्यालयों में वितरित किए जाते हैं।

दोनों राजधानियों के पुरुषों और महिलाओं ने खाद्य पदार्थों को उसी आवृत्ति के बारे में काम करने का आदेश दिया, अन्य क्षेत्रों में अक्सर महिलाओं को आदेश दिया जाता है। घर के लिए मैंने एक और अधिक बार एक आदमी का आदेश दिया।

इंटरनेट के माध्यम से, बड़े रूसी शहरों के 74.7% निवासियों का आदेश दिया जाता है। पिछले साल, इस बाजार खंड की वृद्धि 20% से अधिक की राशि थी। फोन पर पिज्जा ऑर्डर आवृत्ति 12% गिर गई।

डिलीवरी के साथ सबसे अधिक आदेश दिया गया भोजन 18 से 34 साल की आयु के लोग हैं।

लोग तैयार किए गए भोजन का आदेश क्यों देते हैं?

आधे से अधिक रशियन तैयार किए गए भोजन को अपने पसंदीदा व्यंजनों के साथ खुद को छेड़छाड़ करने के अवसर के रूप में तैयार करते हैं, घर (55.9%) के बिना, और प्रत्येक दूसरे इस सेवा में हस्तक्षेप करते हैं उत्तम विधि बचत समय और ताकत (48%)।

कम लोकप्रिय विचार - विभिन्न लोगों (24.7%) की रसोई की कोशिश करने या तुरंत रिसेप्शन (22.1%) के लिए तैयार करने का अवसर के रूप में घर पर तैयार किए गए व्यंजनों के आदेश के लिए रवैया। 10.4% उत्तरदाताओं को पति को खुश करने का अवसर मिलता है, और 3.9% अपने दैनिक जीवन का हिस्सा मानते हैं।

केवल 17.4% उत्तरदाताओं ने नोट किया कि उन्हें सेवाओं के इस प्रारूप की आवश्यकता नहीं है। और 14.8% यह अपने लिए बहुत महंगा मानते हैं।

जिसके लिए लोग डिलीवरी के साथ भोजन का ऑर्डर करते हैं (सभी का साक्षात्कार)

सबसे लोकप्रिय व्यंजन पिज्जा और सुशी हैं। उन्हें घर और कार्यालय दोनों में आदेश दिया जाना पसंद है, और पिज्जा दो बार है जैसा कि अक्सर सुशी की तुलना में कार्यालय का आदेश दिया जाता है। अक्सर कार्यालय और रात्रिभोज के लिए आदेश दिया। ओस्सेटियन केक, कबाब और केक भी बहुत लोकप्रिय हैं।

घरेलू वितरण और कार्यालय के साथ सबसे लोकप्रिय व्यंजन

दिलचस्प बात यह है कि दुनिया भर में विजेता के लॉरल पिज्जा के बराबर के बराबर बक्से में चीनी भोजन को विभाजित करते हैं, जो लगभग "स्वस्थ" फास्ट फूड है, बड़ी संख्या में सब्जियों, मांस और व्यंजनों में विभिन्न सीजनिंग के उपयोग के लिए धन्यवाद।

पिज्जा और रोल - डिलीवरी के साथ सबसे लोकप्रिय भोजन

भोजन क्या लेते हैं?

पहले, व्यंजनों को वितरित किया गया था, जैसा कि उनके पास होगा - धातु के बक्से, कागज, और यहां तक \u200b\u200bकि नैपकिन में भी। अब वितरण सेवाओं के निपटारे में। सबसे विविध पैकेजिंग नालीदार गत्ता से एक पिज्जा बक्से है, नूडल्स, प्लास्टिक कंटेनर, थर्मोशैम के लिए विशेष बक्से जो गर्मी और स्वाद व्यंजन बनाए रखते हैं।

पैकेजिंग को व्यक्तिगत, समूह और परिवहन में बांटा गया है। खाद्य वितरण के लिए पैकेजिंग एक व्यक्तिगत परिवहन पैकेजिंग है।

सबसे आम पैकेजिंग कार्डबोर्ड बक्से के सभी प्रकार है। कार्डबोर्ड का उपयोग उच्च और निम्न-वेदी प्रिंटिंग के साथ अपनी उपलब्धता, पर्यावरण मित्रता और सजावटी डिजाइन क्षमताओं के कारण किया जाता है। इसके अलावा, विभिन्न उत्पादों के लिए कार्डबोर्ड अपने पैरामीटर में भिन्न होता है।

पिज्जा और पाई के लिए बक्से

पिज्जा और पाई के लिए बक्से गिरने वाले मॉर्निंगरेट या माइक्रोर्फिरोज़र के मल्टीलायर (अक्सर तीन परतों से अधिक) से बने होते हैं। नालीदार कार्डबोर्ड का उपयोग इसकी ताकत और गर्मी इन्सुलेट गुणों के कारण किया जाता है। संयोजन को उपस्थिति में सुधार और बॉक्स पर प्रिंट गुणवत्ता में सुधार करने के लिए बनाया गया है। कूरियर को एक हाथ के साथ एक गर्म पिज्जा या ओस्सेटियन पाई के साथ बॉक्स को खींचना चाहिए, और साथ ही बॉक्स को प्रकट नहीं होना चाहिए या यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ा भी नहीं होना चाहिए। पिज्जा और पाई के वितरण के लिए बक्से की अनिवार्य विशेषता अतिरिक्त नमी संचय से बचने के लिए एयर-एक्सेस बॉक्स में छेद की उपस्थिति है। बक्से के कोनों सीधे और mowed दोनों हो सकते हैं। पिज्जा के लिए कुछ बक्से की एक विशिष्ट विशेषता बॉक्स कवर का छिद्रण है, जो आपको आसानी से और जल्दी से पिज्जा को भाग के टुकड़ों में विभाजित करने की अनुमति देता है।

ओस्सेटियन पाई भट्ठी से तुरंत एक बहुत गर्म रूप में पैक कर रहे हैं। इसलिए, वितरण बक्से के लिए विशेषताएं ओस्सेटियन पिरोगोव यह घनत्व तीन-परत नालीदार कार्डबोर्ड (उदाहरण के लिए, टी -24) का उपयोग है, जो बहुत अधिक तापमान और आर्द्रता पर भी ताकत और अन्य गुणों को बरकरार रखता है।

नूडल्स और अन्य फास्टफूड के वितरण के लिए बक्से

नूडल्स और अन्य फास्टफूड के वितरण के लिए बक्से से बने होते हैं विभिन्न जीव बॉक्स कार्डबोर्ड। इसके लिए फैटी और गर्मी प्रतिरोधी टिकटों का चयन करें। आमतौर पर इस तरह के एक पैकेज कंपनी के कॉर्पोरेट रंगों में रंगीन रूप से तैयार किया जाता है।

नूडल्स और सामान्य रूप से डिलीवरी के लिए बक्से चीनी व्यंजन वे डिजाइन और विशेष schvs की मजबूती से प्रतिष्ठित हैं। गर्म व्यंजन और सॉस के रिसाव को रोकने के लिए यह आवश्यक है। अक्सर इस तरह के बक्से माइक्रोवेव ओवन में फिर से गरम किया जा सकता है।

के लिए बक्से चीनी भोजन और हैम्बर्गर

पॉलिमर खाद्य वितरण पैकेजिंग

पैकेज का दूसरा संस्करण एक अलग बहुलक कंटेनर और कंटेनर है। इस तरह के पैकेजिंग के फायदे कम कीमत, एक विविध उपस्थिति और रूप है। इसलिए, प्रत्येक प्रकार के उत्पाद और भाग के आकार के लिए उपयुक्त विकल्प चुनना आसान है। इस पैकेजिंग को पॉलीप्रोपाइलीन, पॉलीथीन, पॉलीथीन टेरेफथलेट, फोमयुक्त पॉलीस्टीरिन और अन्य सामग्रियों से निर्मित किया जा सकता है। ऐसे कंटेनर को वायवीय और थर्मोफॉर्मिंग, दबाने, दबाव में डालने और उड़ाने के तरीकों से प्राप्त करें।

सूप और अन्य तरल व्यंजनों और सॉस की एक महत्वपूर्ण मात्रा वाले व्यंजनों के वितरण के लिए पैकेजिंग को सील किया जाना चाहिए ताकि उत्पाद शेड न हो। इसके अलावा, परिवहन के दौरान, ढक्कन को कसकर बंद किया जाना चाहिए, इसलिए विशेष लॉक तत्वों का अक्सर उपयोग किया जाता है, और कवर को उनके हटाने के बाद ही हटा दिया जाता है।

तैयार रात्रिभोज पहले से ही व्यस्त वयस्कों के जीवन का एक अभिन्न हिस्सा बन गया। अब 3 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए एक विविध और संतुलित मेनू उपलब्ध है - "स्वाद के एबीसी" ने बच्चों के व्यंजनों "स्वादिष्ट बच्चों" की एक रेखा विकसित की है। नया शासक माता-पिता को बच्चों के साथ अधिक गुणवत्ता का समय बिताने में मदद करेगा, साथ ही साथ घर के मामलों से ब्रेक लें।

बच्चों की सूची बेबी फूड के विशेषज्ञों के साथ-साथ बच्चों द्वारा अनुमोदित के साथ भी डिजाइन किया गया है - 6 से 14 साल की आयु के 48 खाद्य आलोचकों।

"स्वादिष्ट बच्चे" लाइन में- लगभग 20 अलग-अलग व्यंजन: उदाहरण के लिए, भाप सफ़ल पास्ता के साथ खरगोश और चिकन से; अनाज के साथ गोमांस बीफस्ट्रोक; खरगोश भाप से कॉपिंग आलू मैश किए हुए आलू; चिकन / या गोमांस के साथ भुना; मछली ब्रोकोली और कई अन्य लोगों के साथ रूसी में बेक्ड।

बच्चों की लाइन "अज़बुची स्वाद" से सभी व्यंजन भुना हुआ, सुरक्षित अवयवों से, न्यूनतम मात्रा में नमक और चीनी के साथ तैयार किए जाते हैं। बच्चों की खाना पकाने के उत्पादन के लिए एक अलग कार्यशाला में तैयारी की जाती है।

संतुलित पोषण की आवश्यकता को कम करना मुश्किल है बचपन। उचित पोषण मानसिक क्षमताओं के विकास में योगदान देता है, खासकर 14-16 साल की उम्र में। और यदि बच्चा खेल में लगी हुई है, तो भोजन भी अधिक महत्व बन जाता है। बच्चों के संगठन की पद्धतिगत सिफारिशों के अनुसार प्रीस्कूल और स्कूल की आयु, नाश्ता और स्कूली बच्चों के रात्रिभोज को विटामिन की खपत की दैनिक दर का 55-60% और तत्वों का पता लगाने की मात्रा में होना चाहिए। इसके अलावा, कुछ खाद्य पदार्थ प्रदर्शन में सुधार करने में मदद करते हैं।

पूर्वी फिनलैंड विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि स्कूली बच्चों की पाठ्य जानकारी अधिक चौकस और मेनू में बेहतर है जिसमें असंतृप्त वसा (उदाहरण के लिए, पक्षी मांस), पूरे अनाज उत्पाद, सब्जियां और मछली शामिल हैं। पोल्ट्री मांस में सबसे उपयोगी तुर्की है। इसमें असंतृप्त होता है फैटी एसिड ओमेगा -3, जो मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है।
"स्वादिष्ट बच्चे" मेनू विकसित करते समय इन और अन्य वैज्ञानिकों का उपयोग किया गया है।