Zber húb v paradajkovej omáčke. Perníky v paradajkovej omáčke: recepty na chutné jedlá

Líšky sú jedny z najviac chutné huby, ktoré je ťažké pokaziť. Existuje mnoho receptov na ich prípravu vrátane konzervovania, na ktoré je možné použiť rôzne prísady. Konzervované huby sú nepochybne vynikajúce v akejkoľvek verzii. Aby sme to mohli overiť, môžeme zvážiť jednoduché a chutné recepty, vďaka ktorému si v zime budete môcť vychutnať svoju obľúbenú konzerváciu.

Líšky v octovej marináde: jednoduchý recept do pohárov

Uchovávanie lišiek týmto spôsobom je jednou z najjednoduchších. Je to spôsobené malou sadou produktov, ktoré je potrebné pripraviť, a časom stráveným v práci.

Na uchovanie húb v octovej marináde potrebujete nasledujúce zložky:

  • 2 kilogramy húb;
  • 1 500 mililitrov vody;
  • 50 gramov soli;
  • 100 gramov cukru;
  • 40 mililitrov 70% octovej esencie;
  • 25 gramov nového korenia (hrášok);
  • 10 gramov klinčekov.

Varenie krok za krokom marináda z húb v octe:

  1. Potrebné množstvo húb bude potrebné vyčistiť. Za týmto účelom sa umiestnia na hodinu do vody. Aby sa huby ľahko šúpali, môžete do vody, v ktorej sú namočené, pridať niekoľko gramov kyselina citrónová a soľ (nie viac ako 10 gramov). Po tomto postupe bude čistenie lišiek oveľa jednoduchšie a proces ich varu sa zníži.
  2. Ošúpané huby nakrájame na plátky. Krájanie by malo byť stredné. Ak sú huby príliš malé, odporúča sa ich nechať celé.
  3. Hlavná zložka sa vloží do nádoby, naplní sa vodou, privedie sa k varu a varí sa na miernom ohni. Huby budú pripravené, keď klesnú na dno nádoby.
  4. Hotové huby je potrebné vybrať z vody, v ktorej boli varené, opláchnuť, vložiť do cedníka a nechať im čas, aby unikla prebytočná voda. V tejto dobe môžete pripraviť soľanku. Bude pozostávať z vody, v ktorej sa varili lišky, soli, cukru, klinčekov a korenia. Táto zmes sa uvedie do ohňa, privedie sa k varu.
  5. Huby sa vložia do soľanky a varia sa 6 minút. Potom sa zriedi octovou esenciou, všetko sa varí ďalších 5 minút. Obrobok sa odstráni z ohňa.
  6. Huby sa rozložia do vopred sterilizovaných plechoviek a zrolujú.

Huby uvarené doma týmto spôsobom sa dajú spotrebovať do mesiaca.

V paradajke

Šialene chutné a originálne riešenie na konzerváciu húb na zimu. Takúto konzerváciu určite oceníme.

Aby sa huby zachovali v paradajková omáčka, potrebovalo by:

  • 2,5 kilogramu lišiek;
  • 1-1,5 kilogramu cibule;
  • 400 mililitrov paradajkovej pasty;
  • zeleninový olej;
  • soľ v množstve 4 čajové lyžičky;
  • mleté ​​korenie a sušený cesnak- čajová lyžička;
  • bobkový list - 3 veci;
  • 2-2,5 lyžice octu.

Proces konzervovania húb:

  1. Huby treba ošúpať, umyť a uvariť. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky a opražíme na rastlinnom oleji.
  2. Varené a nakrájané huby sa vložia do vyprážanej cibule. Prísady sa vyprážajú 5 minút. Soľ a korenie sa pridávajú do zeleniny, ako aj paradajkovej omáčky. Huby sa musia dusiť 60-90 minút.
  3. 15 minút pred koncom procesu varenia sa k hubám pridá ocot a bobkový list. Po 15 minútach sa oheň vypne.
  4. Huby sú uložené v bankách a zatvorené.

S citrónom

Lišky nakladané podľa tohto receptu sa v zime veľmi rýchlo rozptýlia. Ak nemôžete čakať, môžete im dať pár dní, aby sa vylúhovali a jedli.

Potrebné sú nasledujúce zložky:

  • 500 gramov lišiek;
  • ocot (9%) - pol pohára;
  • rastlinný olej - 2,5 lyžice;
  • 5 čiernych korení;
  • bobkový list - 2 veci;
  • 2 klinčeky;
  • 1600 mililitrov čistej vody;
  • soľ podľa chuti;
  • citrónová šťava.

Podrobná inštrukcia na varenie lišiek s citrónom:

  1. Potrebné množstvo húb sa dôkladne umyje. Malé huby sa dajú použiť celé a veľké možno nakrájať.
  2. Pripravené huby sa nalejú do 1500 mililitrov vody a pošlú sa do ohňa. Potom, čo voda vrie, by mala byť do nej pridaná soľ, citrónová šťava (z 1 citrónu). Varte 15 minút.
  3. Kým sa huby varia v citróne, je pripravená marináda. Skladá sa zo zvyšku vody (100 mililitrov), rastlinného oleja, octu, korenia, soli. Čas varenia je 5 minút.
  4. Varené huby sa prenesú do marinády a varia sa v nich 10-15 minút. Potom sa rozložia do sterilizovaných pohárov, do ktorých je potrebné naliať soľanku, a uzatvoria sa.

Takto nakladané huby môžete jesť po 3 dňoch.

Nakladané lišky bez octu

Napriek tomu, že sa ocot pri konzervovaní používa pomerne často, je možné pripraviť prípravok na zimu bez jeho použitia. Chuť obrobku neutrpí, naopak, stane sa zaujímavejším.

Na varenie potrebujete:

  • 1000 gramov húb;
  • kyselina citrónová - o niečo menej ako čajová lyžička;
  • cukor - 2 polievkové lyžice;
  • soľ - neúplná polievková lyžica;
  • bobkový list - 3 veci;
  • 4 klinčeky;
  • čierne korenie - 5 hráškov.

Proces varenia je jednoduchý a priamy:

  1. Vopred namočené a umyté malé huby sa odošlú do ľahko osolenej sódy a varia sa najmenej 20 minút. Potom sa umyjú studená voda... Už uvarené huby by ste mali umyť, aby boli chrumkavé.
  2. Kým z húb tečie prebytočná voda, pripravuje sa soľanka. Na jeho prípravu sa varí 0,6-0,7 litra vody, do ktorej sa pridá soľ a cukor. Keď voda vrie, položia sa do nej huby a varia sa 15 minút. Kyselina citrónová sa pridá do soľanky predtým, ako sa odstráni z ohňa.
  3. Huby konzervujeme, ako v predchádzajúcich receptúrach: vložíme ich do sterilizovaných pohárov, obrátime ich a položíme na veko.

Potom, čo sa huby ochladia, umiestnia sa do chladnej a tmavej miestnosti.

Konzervované lišky s cesnakom a cibuľou

Zloženie:

  • 0,4 kilogramu čerstvé huby;
  • 1 cibuľová hlava;
  • cesnak - 2 stredne veľké strúčiky;
  • pol pohára octu;
  • bobkový list - 4 veci;
  • nové korenie - 4 hrach;
  • soľ - 1 čajová lyžička;
  • cukor - nie viac ako 2 čajové lyžičky.

Na tento a ďalšie recepty je lepšie použiť čerstvé huby ktoré boli zhromaždené pred nie viac ako 24 hodinami.

Proces varenia:

  1. Huby je potrebné namočiť a olúpať, potom vložiť do vody, pridať do nej malé množstvo soli a variť 25 minút. Potom sa voda vypustí, huby sa umyjú, vložia do cedníka, aby prebytočná tekutina zmizla.
  2. Každý strúčik cesnaku je nakrájaný na polovicu a cibuľu je potrebné nakrájať na 4 kusy.
  3. Na prípravu marinády sa ocot zmieša s 250 mililitrami čistej vody. Musíte k tomu pridať nakrájanú cibuľu, cesnak, pripravené korenie a variť 3 minúty.
  4. Huby sa umiestnia do sterilizovaných pohárov, potom sa naleje marináda. Po 15-25 minútach sa marináda naleje do nádoby a varí sa. Potom sa môže znova naliať do brehov, zrolovať.

Slané líšky (video)

Uvedené recepty jasne ukazujú, koľko existuje spôsobov, ako nakladať líšky na zimu. Z nich si môžete vybrať najviac chutná možnosť a potešte svoju rodinu a priateľov, ktorí určite ocenia vaše kulinárske schopnosti. A vy im zasa prezradíte tajomstvá a jemnosti varenia nakladaných lišiek na zimu.

. Nakladaný hríb v paradajkovej omáčke

Lahodné nakladané maslo doma je možné pripraviť na zimu rôznymi spôsobmi.

Navrhovaná možnosť nie je celkom bežná.V ňom sú huby uzavreté pridaním paradajkovej pasty.

Skúste nakladané hríby.

Recept na zimu je nasledujúci.

Na 1 kg šampiňónového masla:

200 g paradajkovej pasty

200 ml vody

50-60 g rastlinného oleja

40 ml octu 6%

40-50 g cukru

4 bobkové listy

15-20 g soli

Ako uvariť hríb na zimu v paradajkách:

1. Huby očistite od filmov na vrchnákoch, dôkladne umyte.

2. Malé nechajte neporušené, veľké nakrájajte na 2-4 kusy.

3. Varte v osolenej vode s malým množstvom kyseliny citrónovej (na 1 liter vody 20 g soli a 2 g kyseliny citrónovej) na miernom ohni za stáleho miešania a odstredenia. Ochota - keď sa huby usadia na dne.

4. Odstráňte z tepla, vložte do cedníka a sceďte.

5. Uvarené huby dusíme 5 minút v omáčke.

Na prípravu v horúca voda rajčiakový pretlak zrieďte. Pridajte rastlinný olej, vodu, ocot, soľ a cukor. Na konci varenia položte bobkový list.

6. Horúci dusený hríb rozotrieme do pohárov premytých sódou bikarbónou, prikryjeme varenými viečkami, vložíme do hrnca s vodou zohriatej na 70 ° C na silikónovú podložku alebo handru.

7. Pol litrové nádoby sterilizujte do 30 minút, litrové nádoby-do 45-50 minút.

Zrolujte viečka.

Na konzervovanie s paradajkovou omáčkou sú vhodné aj hríbiky, hríby, osiky, lišky.

A ďalšie recepty:

Ošetrenie olejom pred konzerváciou

Na to, aby bol hríb nielen chutný, ale aj krásny, mali by byť poriadne pripravené. Hlavným pravidlom pre získanie chutného obrobku nie je namočenie masla do vody pred čistením. Huby by sa mali čistiť nasucho, potom sa môžu opláchnuť studenou vodou a vysušiť.

Na konzerváciu je najlepšie vziať mladé huby, z ktorých je potrebné odstrániť kožu, aby sa zachovala farba. Huby s kožou časom stmavnú, môže sa objaviť horkosť. Očistené a umyté maslo je lepšie ihneď konzervovať - ​​takto si zachovajú čerstvosť a nemajú čas sa kaziť.

Maslo v paradajkovej omáčke

Na prípravu húb v paradajkovej omáčke budete potrebovať nasledujúce prísady:

  • maslo - 600 g;
  • paradajkový pretlak - 200 g;
  • voda - 200 ml;
  • soľ - 1 polievková lyžica. l. bez šmýkačky;
  • cukor - 2 polievkové lyžice l.

Pridajte bobkový list, cesnak, ocot 5%, korenie podľa chuti.

Príprava:

Ošúpaný hríb uhasíme pridaním malého množstva rastlinného oleja. Kým sa huby varia, pripravte omáčku. Za týmto účelom zmiešajte paradajkovú pastu s pitnou vodou a priveďte do varu, potom znížte teplotu a do zmesi pridajte nasekaný cesnak, ocot a všetky ostatné prísady, dôkladne premiešajte. Hneď ako sa omáčka stane homogénnou, pridajte do nej maslo, premiešajte a odstráňte z tepla. Výslednú hmotu rozdeľte do bánk a pokračujte v sterilizácii. Litrové plechovky by sa mali sterilizovať vo vriacej vode na miernom ohni 1 hodinu a pollitrové plechovky sterilizovať 40 minút. Potom musia byť obrobky ochladené na chladnom mieste.

Paradajková omáčka dodá hubám zvláštnu arómu a chuť. Hríb môžete podávať v paradajkovej omáčke s prílohami alebo bez nich, po ozdobení zväzkom čerstvých byliniek.

Vyprážané maslo so zeleninou

Lesné huby so zeleninou sú dobrá kombinácia, obzvlášť keď sú vyprážané.

Výrobky pre tento obrobok:

  • hríb, cuketa, paradajky, malá tekvica - po pol kila;
  • pšeničná múka - 3 lyžice. l;
  • rajčinová pasta- 150 g;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Umytú cuketu nakrájajte na plátky a tekvicu nakrájajte na polovicu, zeleninu rozvaľkajte v múke a opečte na slnečnici alebo maslo... Potom paradajky opečte do hladka, predbežne ich nakrájajte a podľa chuti pridajte soľ. Butterlety by mali byť blanšírované, nakrájané a vyprážané do polovice varenia, potom zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci, pridajte korenie a duste na miernom ohni, kým nie sú uvarené.

Hotovú zmes rozdelte do pohárov a sterilizujte 1 hodinu a 40 minút. Poháre pevne uzatvorte a nechajte vychladnúť, sterilizujte znova do dvoch dní, skráťte čas na 40 minút. To vám umožní zachrániť úrodu až do ďalších zberov húb. Pri podávaní sa odporúča zahriať huby so zeleninou a ozdobiť voňavými bylinkami.

Obalené maslo na zimu

Obalené maslo, čo môže byť chutnejšie? Jednoduchý recept na konzerváciu na zimu, ktorý osloví všetky domácnosti, a na jeho prípravu budete potrebovať maslo v požadovanom množstve, vajíčka, múku, strúhané krekry a soľ.

Pripravený veľký, ale mladý hríb nakrájame na plátky, podľa potreby osolíme, okoreníme a nalejeme na cesto. Na jeho prípravu musíte dobre rozšľahať vajíčka a postupne do nich zavádzať potrebné množstvo múky, pričom šľaháte do hladka. Výsledné cesto zalejeme šampiňónmi, potom každý plátok stočíme do strúhanky a opečieme do zlatista. Hotový olej uložte do pohárov a pokračujte v sterilizácii. V závislosti od nádoby by mali byť huby varené od 1 do jednej a pol hodiny, potom by mali byť tesne uzavreté. Podávame ohriate s prílohou a bylinkami.

Zmenou prísad v recepte môžete získať svoj vlastný jedinečný a chutné prípravky z masla na zimu. Domácnosti a hostia budú spokojní.

"Huby v paradajkovej omáčke s cibuľou na zimu"


Zloženie:
1. Lesné huby (varené) - 3 litre
2. Vodný alebo hubový vývar - 100-150 ml.
3. Rastlinný olej - 0,5 l.
4. Akákoľvek paradajková omáčka - 0,5 l. (ak máte radi ostrejšie, tak „ostré“ - ako Krasnodar)
5. Cibuľa cibule - 1 kg. (nakrájané na pol krúžky)
6. Nové korenie (hrášok) - 7-10 ks.
7. Bobkový list - 4-5 ks.
8. Soľ (podľa chuti)
9. Ocot 9% - 2 polievkové lyžice

Príprava:
1. Huby umyjeme, ošúpeme, ošúpeme a varíme 60 minút v osolenej vode.
2. Cibuľa ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
3. Nalejte 100-150 ml na dno nádoby na dusenie. voda alebo hubový vývar (pretože počas dusenia sa huby môžu prilepiť na dno), pridajte 0,5 litra. zeleninový olej.
4. Potom si ľahni varené huby(odmerajte huby 3 litrová nádoba), pridajte cibuľu, nakrájanú na pol krúžky, paradajkovú omáčku 0,5 l. a soľ podľa chuti, všetko premiešajte.
5. Huby dusíme na strednom ohni po 45 minútach varu. (miešanie), 10 minút pred koncom varenia, pridajte 4-5 ks. bobkový list, 7-10 ks. sladký hrášok a 2 lyžice 9% octu, premiešajte.
6. Potom sa ešte vriace huby musia rozložiť na sterilizované suché nádoby a zrolovať sterilizovanými viečkami. Poháre otočte a zabaľte, kým úplne nevychladnú.
7. Recept je určený na asi 7-8 pollitrových pohárov.

Krok 1: pripravte paradajky.

Prvým krokom je príprava paradajok. Za týmto účelom zapnite teplotu kachlí na najvyššiu úroveň, položte na sporák malý kastról a nalejte vodu.


Medzitým uvarí, opláchnite paradajky pod tečúcou vodou, dajte ich na dosku a na každú červenú zeleninu urobte ostrým nožom plytké rezy v tvare kríža.


Potom dajte paradajky na 1 minútu do vriacej vody, aby sa šupka ľahko oddelila od zeleniny a preniesla ju späť na rezné platne.


Potom nožom odstráňte šupku podľa rezov a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru až do 3 centimetrov. Presuňte paradajky spolu so šťavou do hlbokej misky alebo taniera.

Krok 2: nakrájajte huby a zeleninu.



Cibuľu olúpeme z plevy, opláchneme pod studenou tečúcou vodou a nakrájame na kocky do 1 cm na kocky. Nakrájanú zeleninu preložíme na samostatný čistý tanier.


Potom odstráňte šupku z strúčikov cesnaku, opláchnite ju pod tečúcou vodou a dajte na reznú dosku. Ostrým nožom nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru veľmi jemne alebo použite špeciálnu cesnakovú misku. Pripravený cesnak vyberieme z akejkoľvek vhodnej nádoby.


Teraz prišiel čas na huby, keďže u nás ich stačí šampiňóny opláchnuť pod tečúcou vodou alebo zotrieť špinou kuchynskou utierkou. Nemali by ste ich dôkladne opláchnuť, pretože majú tendenciu absorbovať prebytočnú vlhkosť, čo ovplyvní chuť pokrmu. Ošúpané huby dajte na tanier a nakrájajte na veľké kúsky ľubovoľného tvaru. Potom ich dáme do taniera k cibuli.

Krok 3: uvarte huby v paradajkovej omáčke.



Do panvice nalejte trochu rastlinného oleja a vložte ho na horák, zapnite teplotu kachlí na strednú úroveň. Ďalej dajte do rozohriateho tuku cibuľu a šampiňóny. Vyprážajte ich 45 minút cibuľa dozlatista, pričom všetko pravidelne premiešavajte kuchynskou špachtľou.


Potom posypeme čiernym korením, soľou a korením podľa chuti. Znova premiešajte a smažte ďalšie 1 minútu, potom poukladajte paradajky so šťavou, nasekaný cesnak a kečup.


Dôkladne premiešajte a keď tekutina začne vrieť, znížte teplotu sporáka na malú úroveň, panvicu prikryte vekom a duste 15 - 20 minút až do úplnej pripravenosti.

Krok 4: podávajte huby v paradajkovej omáčke.



Huby v paradajkovej omáčke podávame horúce. Ako prílohu obe cestoviny akéhokoľvek tvaru a sypká ryža, pohánka, varené alebo smažené zemiaky a zeleninové pyré... Také huby je možné doplniť mäsom alebo rybami. Užite si varenie!
Dobrú chuť!

V tomto recepte je možné šampiňóny nahradiť akýmikoľvek inými hubami podľa vášho výberu, ako aj použiť iné pikantné korenie.

Takéto huby je možné variť nielen s cibuľou, ale aj s inou zeleninou, napríklad so špargľou alebo paprikou.

Aby bola omáčka hladšia, tekutá konzistencia, po ošúpaní paradajok by mali byť nakrájané v mixéri na kašovitý stav.

Predjedlo možno považovať za univerzálne. Lahodná príloha, komponent rôzne jedlá a dokonca aj pizzovú párty! To všetko je hríbový šalát v paradajke. Domáce prípravy takého plánu hostiteľke vždy pomôžu. Prečo utiecť do obchodu, keď máte v zásobe téglik lahodnej lesnej pochúťky.

Na výrobu hubového šalátu v paradajkách budete potrebovať:

  • Varené huby (akékoľvek, ktoré kupujete alebo zbierate) - 3 l. Výpočet sa vykonáva presne pre túto sumu. Ak je výnos menší, proporcie zodpovedajúcim spôsobom znížte.
  • Paradajková omáčka (varená alebo varená sami) - 0,5 l.
  • Cibuľa (najlepšie šťavnatá odroda „nie zlého“, aby paradajka nemala horkú chuť) - 1 kg.
  • Korenie: nevyhnutne lavrushka, dva druhy korenia (nové korenie, čierne). Je žiaduce podieľať sa na zložení koreňového šalátu z petržlenu. Obsahuje mnoho cenných éterických olejov, užitočných mikroelementov. Vôňa hubového šalátu v paradajke s takouto prísadou bude intenzívnejšia.
  • Slnečnicový olej - 500 ml.

Hubový šalát v paradajkách na zimu môžete pripraviť takto:

Huby ošúpeme a uvaríme v dvoch krokoch. To je dôležité. To znamená, že pri prvom varení vody by mala byť vypustená. Potom huby opláchnite pod tečúcou vodou. Potom uvarte novú časť vody, ale s prídavkom korenia. V takom prípade by množstvo tekutiny malo byť minimálne (účinok mrznutia v vlastná šťava). Hubovú zmes ponorte do vriacej marinády a varte najmenej 20 minút.

- Ako skontrolovať pripravenosť varených húb? Koniec koncov, môžete použiť odlišné typy lesné darčeky.

Aby ste sa hubám neprevarili, prepichnite mäso vidličkou. Zuby by mali tesne priliehať, ako keby s „miernym brúsením“. Potom príprava nebude kaša.

Paradajková omáčka je jednoduchšie kúpiť hotovú, ale ak je doma veľa paradajok, prečo paradajku nevariť sami?

Zrelé paradajky otočte o 1 kg. Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme cukor a cesnak. Omáčku uvaríme do zhustnutia. Keď sa zmes začne odparovať, pridajte 1,5 lyžice na sýtosť farieb. rajčinová pasta.

Cibuľu nakrájame na stredne veľké kolieska.

Hubovú zmes premiešajte s paradajkovou omáčkou, cibuľou, petržlenovou vňaťou a duste najmenej 40 minút. Nezabudnite miešať. Predjedlo môže horieť! Ak je zmes hustá, môžete pridať vodu.

Sladké, podľa chuti dosolíme. Účasť nie je zakázaná pálivá paprika... Ale nepreháňajte to. Chuť hubového šalátu v paradajkách musí byť harmonická.

„Neobvykle chutné“ - to je presne to, čo chcem povedať o takom hubovom šaláte v paradajke na zimu. Je skvelé použiť na varenie viac lyžíc. klasická pizza Taliansko. Špeciálne na pizzu Classic 4 Seasons, ktorej recepty nájdete na našom webe.

- 2,5 kg už uvarených húb,
- 1 kg cibule,
- 1 pohár paradajkovej omáčky (asi 250 ml) alebo domácej paradajkovej omáčky,
- 3 bobkové listy,
- 2 lyžice l. ocot
- 1 polievková lyžica l. soľ,
- 1 polievková lyžica l. mletý koriander,
- nejaký rastlinný olej na vyprážanie.





Huby umyjeme a očistíme od kontaminácie. Z vrchnáčikov môžete tiež odstrániť hornú kožu. Nakrájajte na stredné kúsky, ako sme to urobili pre.





Varte v osolenej vode domäkka (asi 30 minút).





Nalejte trochu oleja do hlbokej panvice alebo hrnca.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.





Smažte do zlatista.





Potom tam nalejte huby, ktoré ste predtým hodili do cedníka, takže prebytočná tekutina je sklo. V opačnom prípade kvapôčky v horúcom oleji prskajú a syčia.





Varíme asi 15 minút, pričom dbáme na to, aby cibuľa ani huby neboli spálené. Soľ. Naplňte paradajkovou omáčkou. Použil som domácu paradajkovú omáčku.





Výslednú hmotu priveďte k varu a varte asi hodinu a pol.





10 minút pred uplynutím tejto doby vložíme bobkové listy, pridáme mletý koriander a zalejeme octom.





Horúcu zmes rozložíme do sterilizovaných pohárov a zrolujeme. Necháme konzerváciu vychladnúť a zabalíme ju do deky asi na deň. A potom ho premiestnime na balkón alebo na akékoľvek iné tmavé, chladné miesto.





Tipy: Namiesto koriandra môžete použiť svoje obľúbené korenie. Alebo použiť čerstvý cesnak, mletím na lisované mäso na mleté ​​mäso.
Podľa rovnakého receptu je možné pripraviť aj akékoľvek iné druhy húb.
Berieme deväť percent octu. A ak chcete pridať pikantné poznámky, potom namiesto stola odkvapkajte jablko. Táto aróma je veľmi zaujímavo kombinovaná s paradajkovými tónmi.
Ponúkame vám tiež, aby ste si zapamätali ďalšie zaujímavé