Սունկ 

Պարզ, բայց զարմանալիորեն համեղ Minutka աղցան. այն ձեզ դուր կգա: Աղցան «Minute» - լավ, շատ արագ աղցան և խելահեղ համեղ Համեղ աղցան «Minute». քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց

Լոլիկները ողողում ենք և կտրում 4-6 մասի՝ կախված լոլիկի չափից։ Այնուհետև յուրաքանչյուրը կտրեք փոքր կտորներով:

Վերամշակված պանիրքերել միջին քերիչով և խառնել լոլիկի հետ։ Որպեսզի պանիրն ավելի հեշտ քսվի, նախապես սառեցրեք այն։


Աղցանը հագցրեք մայոնեզով։ Ցանկության դեպքում աղցանը աղ և պղպեղ: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ պանիրն ու մայոնեզն արդեն աղ են պարունակում։


Մաքրել սխտորը և քամել մամուլի միջոցով: Միավորել մնացած բաղադրիչների հետ։ Լցնել աղցանը և թողնել 5 րոպե, որպեսզի բոլոր համերը միանան:


Մատուցելուց անմիջապես առաջ աղցանին ավելացրեք կրուտոններ: Կրկին խառնել։ Այս աղցանի համար ընտրեք ցորենի կրուտոններ ձեր սիրելի համով: Կատարյալ է թթվասերի և սամիթի համով։ Կարող եք նաև կրուտոն պատրաստել տանը։

Բոքոնից մի քանի շերտ կտրատել փոքր խորանարդի մեջ և չորացնել ջեռոցում կամ չոր տապակի մեջ։ Համի համար կարող եք դրանք շաղ տալ «չորացման» ժամանակ։ Պրովանսալ խոտաբույսեր. Ավելացրեք տնական կրուտոնները աղցանի մեջ, երբ դրանք ամբողջովին սառչեն:


Մատուցեք Minutka աղցանը անմիջապես՝ դնելով ճաշատեսակի վրա և զարդարելով թարմ ռեհանով կամ մաղադանոսի տերևներով։ Բարի ախորժակ.



Շատ արագ պատրաստում և

Ձեզ ենք առաջարկում շատ գեղեցիկ, ախորժելի և միևնույն ժամանակ շատ կերակուր պատրաստելու բաղադրատոմս պարզ աղցան: համեղ աղցան«րոպե» մեր սեղանին. Այն պատրաստվում է արագ և հեշտ:

Ապխտած հավի կրծքամսով, լոլիկով և պանրով աղցանը անսովոր ախորժելի է ստացվում՝ կծու խորհրդավոր համով։ Այս նախուտեստն իդեալական է ընտանեկան շրջապատում գալա ընթրիքի կամ մեծ տոնական խնջույքի համար: Սա այն տեսակի աղցանն է, որը ցանկանում եք կրկին ու կրկին վայելել: Այն անհետանում է սեղանից նույնիսկ ավելի արագ, քան պատրաստվում է. ձեռքը նորից ու նորից հասնում է նման գեղեցկության ու համեղության։

Ապրանքների կազմը

  • ապխտած հավի կրծքամիս- 200 գրամ,
  • կոշտ պանիր - 80 գրամ,
  • լոլիկ - 1 հատ,
  • պինդ խաշած ձու - 2 հատ,
  • մայոնեզ - 4 ճաշի գդալ,
  • մի պտղունց աղ (անհրաժեշտության դեպքում)
  • կանաչ սոխ - 3 փետուր:

Համեղ աղցան «Minute»՝ քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց

  1. Եփած ձվերը նախօրոք եփել (եռացնելուց ոչ ավելի, քան 8 րոպե հետո, որպեսզի դեղնուցը գեղեցիկ լինի), սառը ջրում հովացնել և հովացնել։
  2. Երեք պինդ խաշած ձու՝ խոշոր քերիչով։
  3. Մի կտոր կոշտ պանիրքսել մանր քերիչով:
  4. Կտրել հասած լոլիկները փոքր խորանարդի մեջ:
  5. Մենք ծածկում ենք ամանի հատակը կպչուն ֆիլմև դնել առաջին շերտը՝ պանրից։
  6. Պանրի շերտը քսել մայոնեզով, իսկ վրան լոլիկի շերտ քսել։ Լոլիկի շերտերը մի պտղունց աղ ցանել։
  7. Խորհուրդ. Աղցանի սոուսի համար լավագույնս օգտագործեք (դա կարելի է անել 30 վայրկյանում) կամ համեղ թթվասերի սոուս(Տես բաղադրատոմսը մեր կայքում):
  8. Աղցանի հաջորդ շերտը բաղկացած է մանր կտրատած կանաչ սոխից։ Կանաչ սոխի վրա դնել հավի կրծքամի կտորները։
  9. Մենք ձվեր ենք ուղարկում մսի շերտի վրա, դրանք քսում ենք մնացած մայոնեզով: Աղցանը 30 րոպեով դնել սառնարանում։
  10. Շրջեք աղցանը մեծ ուտեստ, զարդարեք մանր կտրատած կանաչ սոխով և վայելեք համեղ ուտեստ։

Ընդամենը մի քանի րոպեում կարող եք պատրաստել մի պարզ, բայց շատ համեղ Minute աղցան։ Բուրավետ, ախորժելի, հագեցնող - և շատ գեղեցիկ: Աղցանը ոչ միայն դիվերսիֆիկացնում է ամենօրյա ճաշացանկը, այլև դառնում է գլուխգործոց զարդարանք տոնական սեղան. պարզ ապրանքներ, մի քիչ ժամանակ և նվազագույն ջանք. համաձայնեք, որ այն չի լավանում: Ավելին ավելի շատ բաղադրատոմսերպարզ և տոնական աղցաններնայեք մեր կայքը:

Մանրամասն նկարագրություն․ րոպեանոց աղցանի բաղադրատոմս՝ առկա բաղադրիչների լուսանկարով և պատրաստման մանրամասն տեղեկություններ՝ վերցված մի քանի աղբյուրներից։

Ապխտած հավի կրծքամսով, լոլիկով և պանրով աղցանը անսովոր ախորժելի է ստացվում՝ կծու խորհրդավոր համով։ Այս նախուտեստը իդեալական է ընտանեկան շրջապատում տոնական ընթրիքի կամ մեծ ընկերական խնջույքի համար:

Բաղադրիչներ

  • ապխտած հավի կրծքամիս - 200 գրամ
  • մայոնեզ - չորս ճաշի գդալ
  • լոլիկ - մեկ լոլիկ: Ցանկալի է խիտ լոլիկ վերցնել
  • պանիր կոշտ սորտեր- 80 գրամ
  • հավի ձու - երկու ձու
  • կանաչ սոխ - չորս փետուր

Պատրաստում ենք զարմանալիորեն համեղ Minutka աղցան

Եփել պինդ խաշած ձվերը Եփել ոչ ավելի, քան ութ րոպե, որպեսզի դեղնուցը գեղեցիկ լինի վառ գույն. Հովացրեք ձվերը և կեղևեք: Այնուհետեւ քերել կոպիտ քերիչով։

Պանիրը քերել մանր քերիչով։ Լոլիկը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ կանաչ սոխկտրել դանակով. Հավի կրծքամիսը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։

Պատրաստեք աղցանի աման և դրա ներքևի և կողային պատերը ծածկեք սննդի թաղանթով: Այնուհետև շերտերը դրեք հետևյալ հաջորդականությամբ.

  1. Աղցանամանի հատակին առաջին շերտերում քերած պանիր ենք դնում։ Հարթեցրեք: Այնուհետև քսել մայոնեզով:
  2. Պանրի վրա լոլիկի շերտ դնել։ Անհրաժեշտության դեպքում կարելի է թեթև աղել։
  3. Լոլիկի վրա կանաչ սոխի շերտ քսել։ Մի քիչ թողեք զարդարման համար։
  4. Մեկ այլ շերտ՝ թակած հավի կրծքամիս
  5. Մսային շերտի վրա դնել կտրատած ձվերի շերտը։ Ձվերը յուղեք մնացած մայոնեզով:

Պատրաստի աղցանն ուղարկեք սառնարան՝ կես ժամով թրջելու համար։ Այնուհետև հանեք աղցանը և զգուշորեն շրջեք այն հարթ ուտեստի վրա։ Վերևից հանել թաղանթը, աղցանը ցանել կանաչ սոխով և կարող եք մատուցել։

Ձեզ ենք առաջարկում շատ գեղեցիկ, ախորժելի և միևնույն ժամանակ շատ պարզ աղցան պատրաստելու բաղադրատոմս՝ համեղ Minutka աղցան մեր սեղանին։ Այն պատրաստվում է արագ և հեշտ:

Ապխտած հավի կրծքամսով, լոլիկով և պանրով աղցանը անսովոր ախորժելի է ստացվում՝ կծու խորհրդավոր համով։ Այս նախուտեստն իդեալական է ընտանեկան շրջապատում գալա ընթրիքի կամ մեծ տոնական խնջույքի համար: Սա այն տեսակի աղցանն է, որը ցանկանում եք կրկին ու կրկին վայելել: Այն անհետանում է սեղանից նույնիսկ ավելի արագ, քան պատրաստվում է. ձեռքը նորից ու նորից հասնում է նման գեղեցկության ու համեղության։

Ապրանքների կազմը

  • ապխտած հավի կրծքամիս - 200 գրամ,
  • կոշտ պանիր - 80 գրամ,
  • լոլիկ - 1 հատ,
  • պինդ խաշած ձու - 2 հատ,
  • մայոնեզ - 4 ճաշի գդալ,
  • մի պտղունց աղ (անհրաժեշտության դեպքում)
  • կանաչ սոխ - 3 փետուր:

Համեղ աղցան «Minute»՝ քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց

  1. Եփած ձվերը նախօրոք եփել (եռացնելուց ոչ ավելի, քան 8 րոպե հետո, որպեսզի դեղնուցը գեղեցիկ լինի), սառը ջրում հովացնել և հովացնել։
  2. Երեք պինդ խաշած ձու՝ խոշոր քերիչով։
  3. Մի կտոր պինդ պանիր քսում ենք մանր քերիչով։
  4. Կտրել հասած լոլիկները փոքր խորանարդի մեջ:
  5. Կաթսայի հատակը ծածկում ենք թաղանթով և դնում առաջին շերտը՝ պանիրը։
  6. Պանրի շերտը քսել մայոնեզով, իսկ վրան լոլիկի շերտ քսել։ Լոլիկի շերտերը մի պտղունց աղ ցանել։
  7. Խորհուրդ. Լավագույնը աղցանի սոուսի համար տնական մայոնեզ(կարելի է պատրաստել 30 վայրկյանում) կամ համեղ թթվասերի սոուս (տես բաղադրատոմսը մեր կայքում):
  8. Աղցանի հաջորդ շերտը բաղկացած է մանր կտրատած կանաչ սոխից։ Կանաչ սոխի վրա դնել հավի կրծքամի կտորները։
  9. Մենք ձվեր ենք ուղարկում մսի շերտի վրա, դրանք քսում ենք մնացած մայոնեզով: Աղցանը 30 րոպեով դնել սառնարանում։
  10. Աղցանը շրջում ենք մեծ ուտեստի վրա, զարդարում մանր կտրատած կանաչ սոխով և վայելում համեղ ուտեստ։

Կարդացեք նաև. Մրգային աղցանբարդ բաղադրատոմս

Ընդամենը մի քանի րոպեում կարող եք պատրաստել մի պարզ, բայց շատ համեղ Minute աղցան։ Բուրավետ, ախորժելի, հագեցնող - և շատ գեղեցիկ: Աղցանը ոչ միայն կդիվերսիֆիկացնի ամենօրյա ճաշացանկը, այլեւ կդառնա տոնական սեղանի գլուխգործոց զարդարանք։ Պարզ ապրանքներ, մի քիչ ժամանակ և նվազագույն ջանք. համաձայնեք, որ այն ավելի լավ չի դառնում: Ավելի պարզ և տոնական աղցանների բաղադրատոմսերի համար տես մեր կայքը:

Բարի ախորժակ և հաջողություն խոհարարական բիզնեսում:

Շատ պարզ աղցան - վեց բաղադրատոմսեր շրջադարձով

Մենք վերցնում ենք ամենապարզ բաղադրիչները և պատրաստում համեղ, առողջարար, շատ պարզ աղցան։ Եվ ոչ միայն մեկ, այլ վեց: Այս աղցաններից յուրաքանչյուրն ունի ինչ-որ յուրահատկություն, իր «համը»։

1. Պահքի աղցան «Մինսկի».

«Մինսկի» աղցանը կգնահատեն ոչ միայն նրանք, ովքեր պահում են ծոմը, այլև բոլոր նրանք, ովքեր փորձում են այն:

Աղցանի բաղադրիչները.

  • կարտոֆիլ - 5 հատ:
  • շամպինիոններ - 250 գր
  • թթու կաղամբ - 200 գր
  • կարմիր սոխ - 0,5 հատ

լցնում:

  • ձիթապտղի յուղ - 3 ճ.գ.
  • շաքարավազ - 0,5 թեյի գդալ
  • աղ - 2 պտղունց
  • սև պղպեղ - ըստ ճաշակի

Ինչպես պատրաստել նիհար աղցան«Մինսկ».

  1. Մարինացնել սոխը։ Դրա համար սոխը կտրատում ենք քառորդ օղակների, խառնում ենք սոուսի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները և լցնում սոխը այս սոուսով` թողնելով մարինացնելու:
  2. Լվանալ սունկը: Փոքր սունկը թողեք ամբողջությամբ, իսկ մեծերը կիսով չափ կտրեք։
  3. Թաթախեք եռման ջրի մեջ, թողեք եռա և եփեք 7 րոպե, բայց աղ չավելացնեք։ Սկզբում սունկը մնում է մակերեսին, բայց մի քանի րոպե հետո նստում է, ինչը նշանակում է, որ պատրաստ են։
  4. Սունկը կտրատել շերտերով։
  5. Կարտոֆիլը եփեք կեղևի մեջ, կեղևացրեք և կտրատեք շերտերով:
  6. Կաղամբը քամել։
  7. Միավորել բոլոր բաղադրիչները, անհրաժեշտության դեպքում աղ, և աղցանը պատրաստ է:

2. Գազարով աղցան չոր ծիրանով և մածունով

Շատ պարզ աղցան, բայց համեղ և առողջարար: Ոչ թե աղցան, այլ վիտամինային ռումբ:

Չոր ծիրանով և մածունով աղցանի բաղադրիչները.

  • 1 միջին չափի գազար
  • 1 փոքր խնձոր
  • 1 ճաշի գդալ թակած չոր ծիրան
  • նեխուրի կանաչի
  • 3 ճաշի գդալ բնական յոգուրտ
  • 1 թեյի գդալ մեղր
  • 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
  • աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Չոր ծիրանով և մածունով գազարով աղցանի պատրաստում.

  1. Կլպել և բարակ կտրատել խնձորն ու գազարը (կորեական գազար մանրացնող սարքով):
  2. Խառնել չորացրած ծիրանի և մանր կտրատած նեխուրի հետ։
  3. Խառնել մածունը, մեղրը և կիտրոնի հյութ. Հագցրեք աղցան սոուսով և դրեք սառնարանում 20 րոպե:

3. Շատ պարզ աղցան «Minute»

Աղցան «Minute» շատ համեղ է, լավ, պարզապես համեղ: Մի բան վատ է՝ այն ուտում են նույնիսկ ավելի արագ, քան պատրաստում են 🙂

Կարդացեք նաև. Աղցանի բաղադրատոմսեր

Minute աղցան պատրաստելու բաղադրիչները.

  • թարմ միջին չափի լոլիկ - 1 հատ
  • սպիտակ կոտրիչ - 100 գ
  • վերամշակված պանիր - 1 հատ
  • ցանկացած կանաչի ձեր ընտրությամբ
  • սխտոր - 1 պճեղ
  • տնական մայոնեզ

«Minute» աղցանի պատրաստում.

  1. Լոլիկը մանր կտրատել։
  2. Պանիրը քերել խոշոր քերիչով։
  3. Կանաչիները մանր կտրատել։
  4. Սեղմեք սխտորը մամլիչով։
  5. Ամեն ինչ խառնել, ավելացնել պաքսիմատը և խառնել։
  6. Լրացրեք մայոնեզով: Զարդարել ըստ ցանկության։

4. Սնկով եւ խնձորով աղցան

Սնկով և խնձորով աղցան՝ շատ պարզ, վիտամինային, ոչ սեզոնային, օգտակար ձեզ համար և՛ տոնական, և՛ ընտանեկան ընթրիքի համար։

Բաղադրությունը սնկով և խնձորով 4 չափաբաժին աղցանի համար.

  • 2 սոխ
  • 2 կարտոֆիլ
  • 1 խնձոր
  • 2 պճեղ սխտոր
  • պղպեղ
  • 100 մլ բուսական յուղ
  • հազարի տերեւներ
  • մարինացված սունկ

Աղցան սնկով և խնձորով.
  1. Սունկը կտրատված է:
  2. Կարտոֆիլը եփել «համազգեստով», սառը, մաքրել և կտրատել խորանարդի մեջ։
  3. Սոխը մանր կտրատել և տապակել բուսայուղի մեջ։
  4. Խնձորը քերել, սխտորը տրորել մնացած յուղով, աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։
  5. Միավորել բոլոր ապրանքները, խառնել և մատուցել կանաչ աղցանի հետ։

5. Շատ պարզ վարունգի աղցան

Ուտեստ -ից Ասիական խոհանոցկատարյալ ամառային ճաշի համար: Աղցանը բաղկացած է մի քանիսից պարզ բաղադրիչներ, այն հեշտությամբ կարելի է պատրաստել հենց պիկնիկի ժամանակ։

Բաղադրությունը շատ պարզ աղցանի 6 չափաբաժինների համար.

  • 4 թարմ վարունգ
  • 1 փոքր կարմիր սոխ
  • 1 ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախկամ կիտրոնի հյութ
  • 1 սուրճի գդալ հատիկավոր շաքար
  • 0,25 սուրճի գդալ կարմիր չիլիի փաթիլներ
  • 1 պտղունց ծովի աղ
  • 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ

Ինչպես պատրաստել շատ պարզ վարունգի աղցան.

  1. Սոուս. Խառնեք քացախը կամ կիտրոնի հյութը, հատիկավոր շաքարը, չիլի պղպեղի փաթիլները և բուսական յուղ. Խառնել այնքան, մինչև շաքարավազը լուծվի։
  2. Վարունգը կեղևազատել (կամ չմաքրել՝ ինչպես ուզում ես), ​​կտրատել բարակ շրջանակներով։
  3. Մաքրել սոխը և կտրատել բարակ կես օղակների մեջ:
  4. Վարունգը և սոխը խառնել, համեմել աղով և համեմել պատրաստի սոուսով։
  5. Մանրակրկիտ խառնել աղցանը և դնել սառնարանում (եթե հնարավոր է):

6. Պարզ աղցան բողկով և ձվով

Եվս մեկ շատ պարզ աղցան և շատ առողջարար:

Բաղադրությունը բողկով և ձվով աղցանի համար.

  • 400 գ բողկ
  • 1 վարունգ
  • 1 փունջ սամիթ
  • 1 ձու
  • 100 գ թթվասեր
  • Աղացած սև պղպեղ

Բողկով և ձվով աղցանի պատրաստում.
  1. Ձուն կոշտ եփել, սառը, մանր կտրատել։
  2. Բողկը, վարունգը, սամիթը մանրացնել, խառնել ձվի հետ։
  3. Թթվասերը աղ և պղպեղ անել։
  4. Աղցանի մեջ ավելացնել թթվասերի սոուսը և նրբորեն խառնել։

Աղցանները միշտ լրացնում են ճաշացանկը: Այցելեք մեր կայքը և զարմացրեք բոլորին ձեր խոհարարական տաղանդներով.

Բարի ախորժակ!

Աղցան «Minute» - Ինչպես պատրաստել

Համեղ Minutka աղցան, որը պատրաստվում է շատ արագ, բայց միևնույն ժամանակ ունի հիանալի համ։ Կրեկերների շնորհիվ, որոնք առկա են այս աղցանի մեջ, այն պարզվում է խրթխրթան և կծու հպումով։ Աղցան «Minute»-ը պատրաստվում է տարբեր տատանումներով, ընտրեք ինքներդ ձեզ ամենահամապատասխանը կամ փորձեք տարբեր տարբերակներ։

Աղցան «Minute» վարունգով

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • կոտրիչ - 1 տուփ;
  • ապխտած երշիկ - 300 գր;
  • վարունգ - 2 հատ;
  • մայոնեզ - հագնվելու համար;
  • վերամշակված պանիր - 2 հատ:

Կարդացեք նաև. Աղցան գետնանուշով բաղադրատոմս

Խոհարարության գործընթացը.

Լվացեք վարունգը և կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Եթե ​​վարունգները կոշտ կեղև ունեն, ապա խորհուրդ է տրվում մաքրել դրանք։

Հալած պանիրն ու նրբերշիկը նույնպես մանր խորանարդիկների կտրատել։ Եթե ​​պանիրը դժվար է կտրատվում, ապա 15 րոպեով դրեք սառցախցիկը։

Պատրաստի բաղադրիչները լցնել աղցանամանի մեջ։ Ավելացնել կրուտոններ և համեմել մայոնեզով: Մատուցել աղցանը անմիջապես։

Աղցան «Minute» պահածոյացված լոբիով

Պահանջվող բաղադրիչները.

Խոհարարության գործընթացը.

Լոբիները քամում ենք քամոցի մեջ։ Լվանալ մաքուր ջրով և մի քիչ թողնել քամոցի մեջ, որպեսզի ջուրը քամվի։

Այդ ժամանակ խաշած երշիկկտրել փոքր շերտերով: Լվացեք վարունգը և նույնպես կտրեք շերտերով: Երշիկն ու վարունգը լցնում ենք աղցանամանի մեջ։ Դրանց վրա ավելացրեք կարմիր լոբի:

Նաև կրուտոններ ուղարկեք աղցանների ամանի մեջ և համեմեք աղցանը մայոնեզով: Ծառայել աղցանը պատրաստելուց անմիջապես հետո, քանի դեռ կրուտոնները չեն կորցրել իրենց խրթխրթան հատկությունները։

Աղցան «Minute» լոլիկով

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • croutons-ից Սպիտակ հաց- 150 գր;
  • մայոնեզ;
  • լոլիկ - 2 հատ;
  • վերամշակված պանիր - 1 հատ;
  • կանաչապատում;
  • սխտոր - 1 պճեղ.

Խոհարարության գործընթացը.

Հալած պանիրը 15 րոպեով դնում ենք սառցախցիկում։ Այդ ընթացքում լոլիկը լվանում ենք ու շերտերով կտրատում։

Լվացեք կանաչիները և մանր կտրատեք։ Աղցանի ամանի մեջ լցնում ենք մանրացրած լոլիկն ու մանր կտրատած կանաչին։ Հալած պանիրը քերել և ավելացնել լոլիկի ու խոտաբույսերի մեջ։

Կրուտոնները լցնել աղցանի ամանի մեջ։ Դուք կարող եք օգտագործել գնված կոտրիչ կամ պատրաստել տանը: Մաքրել սխտորը և սեղմել այն մամուլով աղցանամանի մեջ:

Աղ և հագցրեք աղցանը մայոնեզով: Մատուցել պատրաստվելուց անմիջապես հետո։

Աղցան «Minute» բրոկկոլիով և սոճու ընկույզով

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • սաղմոն - 200 գր;
  • թթվասեր - 50 գր;
  • բրոկկոլի - 0,5 գլուխ;
  • չամիչ - մի բուռ;
  • մայոնեզ - 50 գր;
  • սոճու ընկույզ - մի բուռ:

Խոհարարության գործընթացը.

Բրոկկոլին մանրակրկիտ լվացեք, այնուհետև ապամոնտաժեք փոքր ծաղկաբույլերի: Բալիկը կտրատել միջին չափի խորանարդի մեջ։ Բալիկի փոխարեն կարող եք վերցնել տապակած կամ թխած խոզի միս։

Բրոկկոլին և միսը լցնել աղցանի ամանի մեջ։ Չամիչը լավ լվանալ։ Չամիչը մաքրել թղթե սրբիչավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար.

Լվացված չամիչն ուղարկեք աղցանի ամանի մեջ։ Վերևից շաղ տալ սոճու ընկույզով: Եթե ​​ոչ սոճու ընկույզ, ապա աղցանը կարելի է շաղ տալ արեւածաղկի սերմերով։

Առանձին ամանի մեջ թթվասերը խառնել մայոնեզի հետ։ Լցնել աղցանի սոուսը աղցանի վրա և մատուցել: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք աղցանը մատուցելուց առաջ շպրտել:

Աղցան «Minute» թթու վարունգով և պանրով

Պահանջվող բաղադրիչները.

  • խոզապուխտ - 200 գր;
  • ձու - 2 հատ;
  • մայոնեզ - հագնվելու համար;
  • թթու վարունգ - 1 հատ;
  • պանիր - 100 գր.

Խոհարարության գործընթացը.

Ձվերը եփել և սառչել սառը ջուր. Մինչ ձվերը սառչում են, խոզապուխտը կտրատել միջին չափի խորանարդի մեջ։

Մարինացված վարունգը նույնպես մանր խորանարդիկների կտրատում ենք։ Պանիրը քսում ենք կոպիտ քերիչով։ Պանիրը, խոզապուխտը և վարունգը լցնել աղցանամանի մեջ։

Մաքրեք սառեցված ձվերը և կտրատեք փոքր խորանարդի մեջ։ Ավելացնել մնացած բաղադրիչներին։ Ամեն ինչ խառնել և համեմել մայոնեզով։

Ցանկության դեպքում աղցանը կարելի է ափսեի վրա դնել շերտերով, մայոնեզի յուրաքանչյուր շերտը տարածելով:

kakprigotovim.ru

Բաղադրատոմս՝ Աղցան «Minute» | Կրեկերներով

ShurohcaRussia, Chelyabinsk Հեղինակություն՝ +533Բոլոր հեղինակային բաղադրատոմսերը՝ 37 Հրապարակման ամսաթիվ՝ 2014-03-12 Հավանել է բաղադրատոմսը՝ 32

Կարդացեք նաև. Հավի ֆիլեով աղցանների բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Բաղադրությունը՝ լոլիկ՝ 2 հատ, հալած պանիր՝ 2 հատ, սպիտակ հացի կրուտոններ՝ 100 գր, սխտոր՝ 1 պճեղ, կանաչի՝ ըստ ճաշակի, մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը՝ ես շատ եմ սիրում տարբեր տեսակի աղցաններ։ Իսկ եթե դրանք նույնպես շատ արագ են պատրաստվում, ապա ես դրանք կրկնակի եմ սիրում։ Այս աղցանը լավ է առաջին հերթին այն պատճառով, որ այն շատ արագ է պատրաստվում, և ոչինչ նախապես եռացնելու կարիք չունի։ Մեզ անհրաժեշտ է միայն շերտերով կտրատած լոլիկ

Հալած պանիր (օրբիտա պանիր եմ վերցրել) քերած

Դուք կարող եք վերցնել ցանկացած կանաչի, որը ձեռքի տակ է: Ես ունեի կանաչ սոխ և սամիթ: Ես դրանք մանր կտրատեցի

Այժմ այդ ամենը խառնում ենք, ավելացնում ենք մայոնեզն ու սխտորը՝ քամած մամլիչով

Մատուցելուց առաջ ավելացնել սպիտակ հացի փշրանքները։ Դուք կարող եք տնական, բայց ես դրանք չունեի, և ես ավելացրեցի թեթև կիրիեշկի թթվասերի և խոտաբույսերի համով: Ընդհանուր առմամբ, ինչ կար խանութում ...

Ահա աղցանը

Խոհարարության ժամանակը: PT00h25M15 րոպե:

Արդյո՞ք սա լավ բաղադրատոմս է:

Ապխտած հավի կրծքամսով, լոլիկով և պանրով աղցանը անսովոր ախորժելի է ստացվում՝ կծու խորհրդավոր համով։ Այս նախուտեստը իդեալական է ընտանեկան շրջապատում տոնական ընթրիքի կամ մեծ ընկերական խնջույքի համար:

Բաղադրիչներ

  • ապխտած հավի կրծքամիս - 200 գրամ
  • մայոնեզ - չորս ճաշի գդալ
  • լոլիկ - մեկ լոլիկ: Ցանկալի է խիտ լոլիկ վերցնել
  • կոշտ պանիր - 80 գրամ
  • հավի ձու - երկու ձու
  • կանաչ սոխ - չորս փետուր

Պատրաստում ենք զարմանալիորեն համեղ Minutka աղցան

Եփել պինդ խաշած ձվերը Եռացնել ութ րոպեից ոչ ավելի, որպեսզի դեղնուցը գեղեցիկ վառ երանգ ստացվի։ Հովացրեք ձվերը և կեղևեք: Այնուհետեւ քերել կոպիտ քերիչով։

Պանիրը քերել մանր քերիչով։ Լոլիկը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Կանաչ սոխը դանակով կտրատել։ Հավի կրծքամիսը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։

Պատրաստեք աղցանի աման և դրա ներքևի և կողային պատերը ծածկեք սննդի թաղանթով: Այնուհետև շերտերը դրեք հետևյալ հաջորդականությամբ.

  1. Աղցանամանի հատակին առաջին շերտերում քերած պանիր ենք դնում։ Հարթեցրեք: Այնուհետև քսել մայոնեզով:
  2. Պանրի վրա լոլիկի շերտ դնել։ Անհրաժեշտության դեպքում կարելի է թեթև աղել։
  3. Լոլիկի վրա կանաչ սոխի շերտ քսել։ Մի քիչ թողեք զարդարման համար։
  4. Հաջորդ շերտը` թակած հավի կրծքամիս
  5. Մսային շերտի վրա դնել կտրատած ձվերի շերտը։ Ձվերը յուղեք մնացած մայոնեզով:

Պատրաստի աղցանն ուղարկեք սառնարան՝ կես ժամով թրջելու համար։ Այնուհետև հանեք աղցանը և զգուշորեն շրջեք այն հարթ ուտեստի վրա։ Վերևից հանել թաղանթը, աղցանը ցանել կանաչ սոխով և կարող եք մատուցել։