कंटेनर से अपने हाथों से लंच बॉक्स। स्कूल लंच के लिए अपने बच्चे के लिए लंच बॉक्स कैसे चुनें
जो लोग दोपहर का भोजन घर से काम पर लाने का निर्णय लेते हैं, उन्हें एक सप्ताह के बाद उसी समस्या का सामना करना पड़ता है। उन्हें नहीं पता कि लंचबॉक्स में क्या रखा जाए। सैंडविच और पकौड़ी थक गए हैं, और कल का पास्ता खाने की कोई इच्छा नहीं है। Lifehacker ने आपके लंचबॉक्स की सामग्री में विविधता लाने का निर्णय लिया और यह चयन किया।
अमांडा क्विंटाना बाउल्स / Flickr.comओनिगिरी जापानी हैं राइस बॉल्सया भरवां त्रिकोण नोरी में लिपटे। वे उगते सूरज की भूमि में बहुत लोकप्रिय हैं। कई विविधताएं हैं और यहां तक कि विशेष दुकानें भी हैं जो केवल ओनिगिरी बेचती हैं।
पेशेवरों: संतुष्टि देने वाला; टॉपिंग की एक विस्तृत विविधता।
माइनस: चावल के चयन और तैयारी में सूक्ष्मताएं; सस्ती सामग्री।
औसत खाना पकाने का समय: 30 से 60 मिनट।
अवयव
- 1 कप सुशी चावल;
- नोरी की 2-3 चादरें;
- 200 ग्राम हल्का नमकीन सामन;
- 100 ग्राम क्रीम पनीर।
खाना बनाना
गोल अनाज चावल लेना बेहतर है - यह अधिक चिपचिपा होता है। इसे तब तक अच्छी तरह से धोना चाहिए जब तक कि पानी साफ न हो जाए। धुले हुए चावल को उबलते पानी में डालना चाहिए और नरम होने तक उबालना चाहिए। पके हुए चावल को बंद ढक्कन के नीचे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
भरने को तैयार करें: मछली को छोटे क्यूब्स में काट लें (सुनिश्चित करें कि कोई हड्डियां नहीं हैं) और क्रीम पनीर के साथ मिलाएं।
जब चावल एक ऐसे तापमान तक ठंडा हो जाए जो आपको इसे अपने हाथों में पकड़ने की अनुमति देता है, तो आप मूर्तिकला शुरू कर सकते हैं। अपनी हथेली पर चावल की एक परत रखें, उस पर भरावन का एक छोटा सा टुकड़ा रखें और अपनी हथेली को निचोड़ें।
शब्द "ओनिगिरी" क्रिया "निगिरु" से आया है, जिसका अनुवाद "निचोड़ना" के रूप में होता है। गेंद को और भी अधिक बनाने के लिए, इसे अपनी हथेलियों के बीच रोल करें। त्रिकोणीय ओनिगिरी को चौड़े चाकू से बनाया जा सकता है।
परिणामस्वरूप बन को नोरी समुद्री शैवाल की एक पट्टी के साथ लपेटें और इसे लंचबॉक्स में डाल दें। यदि आप शाम को खाना बनाते हैं, तो सुबह नोरी लपेटना बेहतर होता है ताकि पकवान गीला न हो। ओनिगिरी को फ्रिज में स्टोर करें।
मेलिसा कपपेट / फ़्लिकर डॉट कॉम पेशेवरों: स्वस्थ; संतुष्टि देने वाला।
माइनस: बादाम का आटाऔर अलसी का आटा किसी दुकान में नहीं मिलता।
औसत खाना पकाने का समय: 30 से 60 मिनट।
निम्नलिखित मात्रा में उत्पादों से आपको चार सर्विंग्स मिलेंगे।
अवयव
- 900 ग्राम चिकन स्तन;
- 100 ग्राम बादाम का आटा;
- 2 अंडे;
- 1 बड़ा चम्मच अलसी का आटा;
- 1 चम्मच पपरिका;
- आधा चम्मच लहसुन पाउडर;
- आधा चम्मच नमक;
- आधा चम्मच सूखा अजमोद;
- छोटा चम्मच काली मिर्च।
खाना बनाना
यदि आप कार्बोहाइड्रेट की परवाह नहीं करते हैं, तो बेझिझक लें ब्रेडक्रम्ब्स. लेकिन याद रखें कि डिश में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाएगी। जो लोग फिगर को फॉलो करते हैं, सभी सूखी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें।
एक अलग कटोरे में अंडे को फेंट लें। कटा हुआ गिराएं मुर्गे की जांघ का मासपहले अंडे के मिश्रण में, और फिर आटे के मिश्रण में। चिकन को चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें और पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक कर लें।
एक गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है हरी मटरया सेम।
शिन्या सुजुकी / फ़्लिकर डॉट कॉम रेमन - एक डिश गेहूं नूडल्सजो एशियाई देशों में बहुत लोकप्रिय है। रेमन में विशेषज्ञता वाले रेस्तरां के बीच गंभीर प्रतिस्पर्धा का राज है। लेकिन ताजा रेमन के अलावा, तत्काल रेमन भी है। वह वही है जो हमें चाहिए।
पेशेवरों: सस्ता और हँसमुख; संतुष्टि देने वाला।
माइनस: कैलोरी; तैयार कटलेट नहीं होने पर लंबे समय तक खाना बनाना।
औसत खाना पकाने का समय: 60 से 120 मिनट।
अवयव
- इंस्टेंट नूडल्स का 1 पैक;
- बर्गर के लिए कटलेट;
- 2 अंडे;
- चेडर का एक टुकड़ा;
- 1 बड़ा चम्मच मीठी और तीखी मिर्च की चटनी
- हरा प्याज और सलाद;
- जतुन तेल।
खाना बनाना
निर्देशों के अनुसार नूडल्स उबालें, एक कोलंडर में सूखा और थोड़ा ठंडा करें। एक बाउल में डालें और ऊपर से फेंटा हुआ अंडा डालें। हलचल। क्लिंग फिल्म और ग्रीस के साथ, लगभग आठ सेंटीमीटर व्यास वाले समतल तल के साथ दो कटोरे पंक्तिबद्ध करें वनस्पति तेल. उनमें नूडल्स डालें, फिल्म को लपेटें और किसी भारी वस्तु से नीचे दबाकर एक घंटे के लिए फ्रिज में भेज दें।
तले हुए बेकन को लेट्यूस और कटे हुए चेरी टमाटर के साथ एक पीटा (इसे आधा में विभाजित करना सुविधाजनक है) में रखें।
राहेल @ माँ? मुझे भूख लगी है!/Flickr.com यदि आप उनके साथ सहकर्मियों के साथ व्यवहार करते हैं, तो आप स्वयं दोपहर के भोजन के बिना छोड़े जाने का जोखिम उठाते हैं।
लंच बॉक्स एक आधुनिक, एर्गोनोमिक खाद्य भंडारण कंटेनर है। कंटेनर में एक तंग ढक्कन, आकर्षक डिजाइन और आरामदायक आकार है। काम करने और यात्रा करने के लिए बॉक्सिंग को अपने साथ ले जाना आसान है। दोबारा गरम करके आराम से सेवन किया जा सकता है विभिन्न भोजन. पहनने के लिए प्रतिरोधी और पर्यावरण के अनुकूल सामग्री मानव स्वास्थ्य के लिए दीर्घकालिक सेवा और पूर्ण सुरक्षा प्रदान करती है। आज हम उन सामानों के बारे में चर्चा कर रहे हैं जो सभी के लिए बहुत जरूरी हैं - भोजन के लिए लंच बॉक्स और आपको खाद्य कंटेनरों की किस्मों और पसंद के बारे में सभी सबसे दिलचस्प बातें बताते हैं।
लंच बॉक्स क्या है?
लंच बॉक्स के नाम के नीचे एक मल्टीफंक्शनल कंटेनर छिपा होता है, जो कहीं भी ठीक से और स्वादिष्ट खाने में मदद करता है। यह एक हल्का कंटेनर है जिसे मोड़ा जा सकता है विभिन्न उत्पादखाना या पेय डालना और यह सब अपने साथ काम पर, स्कूल, सड़क पर या पिकनिक पर ले जाना।
समापन भिन्न हो सकता है। निर्माता मज़ेदार, बचकाने डिज़ाइन और बिना सजावट के, बिना हीटिंग के या बिना भोजन ले जाने के लिए कंटेनर खरीदने की पेशकश करते हैं। विभिन्न सामग्री और डिब्बों की संख्या है। आप किसी विशेष व्यक्ति की जरूरतों के लिए व्यक्तिगत रूप से लंच बॉक्स ले सकते हैं।
लंच बॉक्स भोजन के लिए एक कंटेनर हैखाने के बक्सों के प्रकार
डिस्पोजेबल लंच बॉक्स
सस्ते डिस्पोजेबल कंटेनर टिकाऊ सुरक्षित सामग्री से बने होते हैं और आपको किसी भी भोजन को स्वच्छ तरीके से ले जाने की अनुमति देते हैं। इस श्रेणी में लोकप्रिय ब्रांड:
- होरेका - ठंडे और गर्म भोजन के लिए डिज़ाइन किए गए अच्छे सफेद डिस्पोजेबल कंटेनर, +70 डिग्री के तापमान का सामना करते हैं, इसमें 1 सामान्य खंड होता है, जो पॉलीस्टाइनिन (कीमत - 370 रूबल) से बना होता है;
- स्टायरोप्लास्ट - डिस्पोजेबल खाद्य कंटेनरों का एक लोकप्रिय ब्रांड, सफेद बक्से, जिसमें दो खंड होते हैं, पॉलीस्टाइनिन से बने होते हैं, वर्गों को एक विभाजन, अंडाकार आकार के कंटेनर, बिना ढक्कन (कीमत - 8 रूबल) द्वारा अलग किया जाता है।
गरम लंच बॉक्स
इलेक्ट्रिक लंच बॉक्स
खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक कंटेनर भोजन को जल्दी से गर्म करने में सक्षम होते हैं, एक सीलबंद ढक्कन के साथ एक सिलिकॉन सील और कई फास्टनरों से सुसज्जित होते हैं। अधिकांश मॉडल 5 मिनट में गर्म हो जाते हैं, मुख्य द्वारा संचालित होते हैं। मांगे गए उत्पाद:
- ब्रैडेक्स बेंटो - हैंडल के साथ हर्मेटिक ब्लू थर्मल लंचबॉक्स, वॉल्यूम 0.9 एल या 1.5 एल, रबर, एब्स प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील से बना, तापमान 5 घंटे तक रखता है, कॉम्पैक्ट कंटेनर छात्रों, ड्राइवरों, स्कूली बच्चों और कार्यालय कर्मचारियों के लिए उपयुक्त है, कर सकते हैं डिशवॉशर में धोएं (कीमत - 1000 रूबल);
- एक्वा वर्क सी 5 - हीटिंग के साथ एक गुलाबी कंटेनर और स्टेनलेस स्टील और प्लास्टिक से बने सॉकेट द्वारा संचालित एक हैंडल, एक कांटा और एक चम्मच शामिल हैं, 1.5 लीटर की मात्रा (कीमत - 2000 हजार)।
लंच बॉक्स कार सिगरेट लाइटर द्वारा गरम किया गया
कार लंच बॉक्स एक तार से लैस होते हैं जो सिगरेट लाइटर सॉकेट से जुड़ते हैं। फ़ूड कंटेनर आपके साथ कार में यात्रा कर सकता है। भोजन जल्दी गर्म हो जाता है और लंबे समय तक गर्म रहता है। इस समूह के लोकप्रिय उत्पाद:
- एक्वा वर्क 12वी - एक स्टाइलिश नारंगी-सफेद कार लंच बॉक्स, सिगरेट लाइटर से गरम किया जाता है, वॉल्यूम 1 लीटर से थोड़ा अधिक होता है, स्टील और प्लास्टिक से बना होता है, किट के साथ आने वाली कटलरी ढक्कन में छिपी होती है (कीमत - 2000 रूबल);
- ऑटो किचन 12 वी - सिगरेट लाइटर द्वारा संचालित धातु और प्लास्टिक से बने भोजन के लिए एक लघु कार कंटेनर, जिसकी मात्रा 820 मिली है, बॉक्स को अलग करना और धोना आसान है, एक कांटा और चम्मच से बेचा जाता है, इसमें एक एलईडी संकेतक होता है ( कीमत - 2000 रूबल)।
बच्चों और स्कूली बच्चों के लिए थर्मो लंच बॉक्स
बच्चों का उचित पोषण स्वास्थ्य, कल्याण और सफल अध्ययन की कुंजी है। बच्चे को पूरा खाना चाहिए, न कि ठोस नाश्ता। स्कूल के लंच बॉक्स बच्चे को स्वतंत्रता दिखाने की अनुमति देते हैं - अपने साथ भोजन करने के लिए, स्कूल में खाने के लिए या यात्रा पर। इन कंटेनरों को उनके बचकाने डिजाइन से पहचाना जा सकता है। वर्तमान खरीद:
- आइरिस बार्सिलोना - एक समायोज्य बेल्ट, एक हैंडल और एक साइड पॉकेट के साथ एक थर्मल बैग के रूप में स्कूली बच्चों के लिए एक सुविधाजनक लंचबॉक्स, एक पारदर्शी ढक्कन के साथ प्लास्टिक के कंटेनर के अंदर, वॉल्यूम 0.8 और 0.6 एल, बैग को धोया जा सकता है (कीमत 2800 रूबल) );
- लंच किट फ्लोरल सॉफ्ट - बच्चों का थर्मस बैग, गुलाबी या नीला, किसी भी खाने-पीने के लिए, -20 से +50 डिग्री (कीमत - 860 रूबल) के तापमान का सामना करता है।
भोजन के लिए वर्गों के साथ लंच बॉक्स
यदि आपको अपने साथ कई सर्विंग्स लेने की आवश्यकता है अलग अलग प्रकार के व्यंजन, तो डिब्बों वाला लंच बॉक्स अपरिहार्य है। ऐसे कंटेनर में, उत्पादों को मिश्रित नहीं किया जाता है, उनकी अखंडता संरक्षित होती है। इस श्रेणी के लोकप्रिय उत्पाद:
- लंच बॉक्स - कई डिब्बों वाला एक कंटेनर, नीले और पारदर्शी विवरण के साथ, पहले पाठ्यक्रमों के लिए एक हटाने योग्य कंटेनर, माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बना (कीमत - 600 रूबल);
- कोड़ा भालू - एक सकारात्मक प्रिंट के साथ 4-खंड लंच बॉक्स, विभागों को स्तरों में व्यवस्थित किया जाता है, एक चम्मच शामिल है, यह उत्पादों के आकार को बनाए रखने में मदद करता है, यह पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक से बना है, ढक्कन सुरक्षित रूप से स्नैप करता है (कीमत - 800 रूबल)।
नाश्ते के लिए कॉम्पैक्ट लंच बॉक्स
हमेशा स्कूल, काम या यात्रा पर एक व्यक्ति मुख्य भोजन की प्रतीक्षा नहीं करता है। ऐसा होता है कि केवल एक या कुछ हल्के नाश्ते की आवश्यकता होती है। यहां छोटे कंटेनर अपरिहार्य हैं, जहां आप अपने सभी पसंदीदा उत्पादों को स्वस्थ नाश्ते के लिए रख सकते हैं। मांगे गए उत्पाद:
- गो ईट जोसेफ जोसेफ - एक असामान्य आकार के पॉलीप्रोपाइलीन और सिलिकॉन से बना एक सबमिनिएचर कंटेनर, भोजन को बाहर से नकारात्मक प्रभावों से अच्छी तरह से रखता है और यांत्रिक क्षति, माइक्रोवेव में हीटिंग और डिशवॉशर में धोने की गणना की जाती है (कीमत - 700 रूबल);
- ब्लैक ब्लम बेंटो बॉक्स लाइम - पॉलीप्रोपाइलीन और सिलिकॉन से बना एक कॉम्पैक्ट कंटेनर, मामला सदमे और गिरावट प्रतिरोधी (कीमत - 930 रूबल) है।
2 स्तरीय और 3 स्तरीय भोजन बॉक्स
वर्गों में विभाजन न केवल क्षैतिज विभाजन की मदद से हो सकता है, बल्कि कई मंजिलों के निर्माण के माध्यम से भी हो सकता है:
- मोनबेंटो स्क्वायर - वयस्कों के लिए एयरटाइट और विश्वसनीय डबल कंटेनर, चौकोर आकार, मशीन से धोने योग्य, माइक्रोवेव में भोजन गर्म करने के लिए डिज़ाइन किया गया, वॉल्यूम 1.7 l, ब्रांडेड कटलरी ढक्कन के नीचे संग्रहीत किया जाता है (कीमत - 2300 रूबल);
- गेमर - बच्चों और वयस्कों के लिए एक मूल गेम डिज़ाइन वाला 3-सेक्शन कंटेनर, सुरक्षित प्लास्टिक से बना, वॉल्यूम 1410 मिली, कटलरी शामिल (कीमत - 750 रूबल)।
माइक्रोवेव लंच बॉक्स
खाना गर्म ही खाना चाहिए, इसलिए खाने के बर्तनों को गर्म करने की क्षमता बेहद जरूरी है। हर कोई गर्म लंच बॉक्स या कार के लिए उपयुक्त नहीं है। आज, बहुत से लोग खाद्य कंटेनरों का उपयोग करते हैं जिन्हें माइक्रोवेव में रखा जा सकता है। कंटेनर की सामग्री उच्च गुणवत्ता की है, यह खराब नहीं होती है और गर्म होने पर हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करती है। लोकप्रिय नाम:
- सिस्टेमा लंच - एक बहुत ही सुविधाजनक लंच बॉक्स, 4 खंडों में विभाजित, मात्रा 1.5 एल, एक छोटी बोतल शामिल है, कंटेनर भोजन को ताजा रखता है, माइक्रोवेव ओवन में गर्म करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, ढक्कन कसकर बंद हो जाता है और टैंक को सील कर देता है (कीमत - 750 रूबल);
- बॉक्स एपेटिट ब्लैक ब्लम - भोजन के लिए सफेद और हरा बॉक्स, चौकोर आकार, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बना, दो सीलबंद कुंडी के साथ वैक्यूम तंग पारदर्शी ढक्कन, ढक्कन से एक कांटा जुड़ा हुआ है, एक अतिरिक्त कंटेनर शामिल है, बॉक्स को धोया जा सकता है एक डिशवॉशर में और माइक्रोवेव ओवन में गरम किया जाता है (कीमत - 2130 रूबल)।
लंच बॉक्स कैसे चुनें?
सामग्री
प्लास्टिक
आज, बिक्री पर प्लास्टिक के कंटेनरों के विभिन्न विन्यास हैं। मुख्य लाभ कंटेनर की लपट है, और नुकसान नाजुकता है। प्रसिद्ध ब्रांडों के उत्पादों को चुनना बेहतर है जो खाद्य ग्रेड प्लास्टिक की पूर्ण सुरक्षा की गारंटी देते हैं। लंच बॉक्स में 1-3 या अधिक डिब्बे हो सकते हैं, जो कई उत्पादों को ले जाने के लिए सुविधाजनक है। मॉडल, रंग और कम लागत का एक विशाल चयन प्लास्टिक के कंटेनरों की आकर्षक विशेषताएं हैं।
कांच
ग्लास लंच बॉक्स सबसे लोकप्रिय विकल्प नहीं हैं, लेकिन वे मौजूद हैं। माइक्रोवेव ओवन में खाना रखने और गर्म करने की दृष्टि से यह एक अच्छी सामग्री है। कांच के कंटेनरों में एक विशेषता होती है जिसे लगभग हर कोई नुकसान मानता है - यह अन्य सामग्रियों की तुलना में भारी वजन है।
सिलिकॉन
लंच बॉक्स सील अक्सर सिलिकॉन से बनाई जाती हैं। लोचदार सामग्री की एक पट्टी के लिए धन्यवाद, ढक्कन का खांचा बिल्कुल कंटेनर पर स्थित है और कोई अंतराल नहीं बचा है। इसलिए, आप पहले व्यंजन अपने साथ ले जा सकते हैं, और वे नहीं फैलेंगे। सिलिकॉन पर बैक्टीरिया गुणा नहीं करते हैं और भोजन के अवशेष जमा नहीं होते हैं। सिलिकॉन एक पर्यावरण के अनुकूल सामग्री है जिससे लंच बॉक्स या उनके ढक्कन बनाए जाते हैं।
polystyrene
विस्तारित पॉलीस्टाइनिन आश्चर्यजनक रूप से हल्का और सस्ती सामग्री है जिसका उपयोग पर्यावरण के अनुकूल और व्यावहारिक डिस्पोजेबल खाद्य कंटेनर बनाने के लिए किया जाता है। आमतौर पर, ऐसा लंच बॉक्स एक या एक से अधिक डिब्बों और ढक्कन के साथ एक विशाल कंटेनर जैसा दिखता है। बड़ी संख्या में लोग काम पर और अन्य जगहों पर पॉलीस्टाइनिन लंच बॉक्स का उपयोग करके खाते हैं।
मात्रा
लंच बॉक्स की मात्रा व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है। कुछ के लिए, स्नैक्स के लिए एक छोटा कंटेनर पर्याप्त है, लेकिन किसी के लिए यह एक मल्टी-सेक्शन कंटेनर से नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना स्वीकार्य है। आकार चुनते समय, विचार करें कि आपके लिए भोजन को अपने साथ ले जाना कितना सुविधाजनक होगा। आप आमतौर पर कितने भोजन और खाद्य पदार्थ खाते हैं, इसके आधार पर निर्णय लें। कई स्तरों वाले लंच बॉक्स काम के लिए सुविधाजनक हैं। 1-3 डिब्बों के साथ सबसे आम लंच बॉक्स की मात्रा 1.5 लीटर है।
कंटेनरों की संख्या
लंच बॉक्स में कई कंटेनर हो सकते हैं। इस प्रकार, आप अपने साथ अलग-अलग व्यंजनों के साथ कई अलग-अलग कंटेनर ले जाते हैं और आप उन्हें अलग से गर्म कर सकते हैं। शायद एक कंटेनर आपके लिए पर्याप्त होगा, लेकिन अगर आपको इसे अपने साथ ले जाना है अधिक भोजनफिर एक सेट के बारे में सोचें। यह बेहतर है कि यह सेट एक विशेष घने बैग के साथ पूरा हो जिसे कंधे पर लटकाया जा सकता है।
शाखाओं की संख्या
यहां तक कि अगर आप लंबे समय तक काम या स्कूल में हैं, परिवहन में चलते हैं, तब भी आपको अपने आप को अच्छा पोषण प्रदान करने की आवश्यकता है। 3-4 डिब्बों वाला लंच बॉक्स, आप जहां भी जाते हैं, अपने साथ कई व्यंजन ले जाने का एक शानदार अवसर है। उत्पादों को ले जाने के दौरान मिश्रित नहीं होते हैं, एक विशेष डिजाइन और घने आवरण के लिए धन्यवाद। कई विभागों वाले छोटे कंटेनर बहुत सुविधाजनक हैं। ये लंच बॉक्स महिलाओं के बैग में आसानी से फिट हो जाते हैं और असुविधा का कारण नहीं बनते हैं।
विभिन्न स्थितियों के लिए लंच बॉक्स को सही ढंग से चुनने और खरीदने के लिए, निम्नलिखित बारीकियों पर विचार करें:
- इस बारे में सोचें कि आप अपने साथ क्या ले जाने की योजना बना रहे हैं - यह पहला या दूसरा पाठ्यक्रम, सैंडविच, फल, दही या कुकीज़ हो सकता है;
- यदि आप तरल व्यंजनों का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो थर्मस को वरीयता देना बेहतर होता है, जो पूरी तरह से रिसाव को समाप्त करता है;
- दूसरे पाठ्यक्रम पूरी तरह से कई डिब्बों वाले कंटेनरों में संग्रहीत होते हैं;
- पूरे फल, सैंडविच, बिस्कुट और दही को इंसुलेटेड बैग में ले जाना सबसे अच्छा है;
- उन कंटेनरों की तलाश करें जो विशालता और कॉम्पैक्टनेस को मिलाते हैं, आज ऐसे बहुत सारे मॉडल बिक्री पर हैं;
- एक अनुभागीय कंटेनर सिंगल-टियर या टू-टियर डिज़ाइन की तरह लग सकता है - यदि कॉम्पैक्टनेस प्राथमिकता है, तो सिंगल-टियर वाला बेहतर है;
- याद रखें कि कई विभागों के साथ एक-कहानी वाले कंटेनर में - व्यंजन और उत्पादों के स्वाद अनिवार्य रूप से मिश्रित होते हैं;
- पहले से पता करें कि क्या लंच बॉक्स को माइक्रोवेव में खाना गर्म करने के लिए रखना संभव है - दोनों सामग्री हैं जो हीटिंग के लिए डिज़ाइन नहीं की गई हैं, और विशेष प्रतिरोधी सामग्री जो अच्छी तरह से गर्मी का सामना कर सकती हैं;
- अगर माइक्रोवेव नहीं है, तो लंच बॉक्स को थर्मल बैग में लें, इसमें खाना लंबे समय तक गर्म रहेगा और आपको इसे गर्म करने की जरूरत नहीं है;
- शायद पकवान की देखभाल का पहलू आपके लिए महत्वपूर्ण है - यह अच्छा है अगर खाद्य कंटेनर को डिशवॉशर में रखा जा सकता है, तो यह हमेशा क्रिस्टल साफ रहेगा।
जैसा कि आप मॉडल के विवरण और चुनने के सुझावों से देख सकते हैं, सभी अवसरों के लिए अच्छे लंच बॉक्स की एक बड़ी विविधता है। बिक्री पर विभिन्न जरूरतों और क्षमताओं वाले लोगों के लिए कंटेनर हैं। सुपरमार्केट, हार्डवेयर या ऑनलाइन स्टोर में खरीदारी संभव है। कंटेनरों के बिना, काम पर दोपहर के भोजन या परिवहन में नाश्ते की प्रकृति में कल्पना करना असंभव है। घर से दूर रहते हुए अपने प्रदर्शन और अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए भोजन न छोड़ें।
हर कोई जानता है कि सही और समय पर खाना कितना फायदेमंद है। इसलिए लोगों के मन में यह विचार आया कि वे जहां भी जाते हैं अपने साथ बक्सों में खाना ले जाते हैं। लंच बॉक्स में हर बार सुधार किया गया है, और नतीजतन, लंचबॉक्स दिखाई दिए - भोजन के लिए विशेष सीलबंद कंटेनर।
ऐसा लगता है कि यहां कुछ भी गलत नहीं है: मैंने पहले एक के कंटेनर में एक नाश्ता फेंक दिया और काम / अध्ययन / यात्रा आदि के लिए दौड़ा और फिर - नाश्ता बेस्वाद था, दोपहर का भोजन खराब हो गया और रात का खाना "बदबूदार" था। और सभी क्योंकि कंटेनर कंटेनर के लिए अलग है, और आपने इसके बारे में कभी नहीं सोचा। हां, हां, सही लंचबॉक्स चुनने में कुछ बारीकियां हैं।
लंचबॉक्स कैसे चुनें?
1. सबसे पहले, तय करें कि आप दोपहर के भोजन के लिए क्या लेने की योजना बना रहे हैं: मुख्य पाठ्यक्रम, सूप, सैंडविच, योगर्ट, कुकीज़, फल? तरल स्नैक्स के लिए, थर्मोज़ अधिक सुविधाजनक होते हैं। दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए - कंटेनर। सैंडविच, योगहर्ट्स, कुकीज, साबुत फलों के लिए - एक इज़ोटेर्मल कोटिंग वाले बैग।
2. आकार पर ध्यान दें। लंचबॉक्स जितना बड़ा होगा, आपका लंच उतना ही संतोषजनक होगा :-) और लंचबॉक्स जितना छोटा होगा, उतना ही कॉम्पैक्ट होगा। निर्माता हर बार एक लंचबॉक्स में कॉम्पैक्टनेस और विशालता को संयोजित करने के लिए कुछ नया लेकर आते हैं।
3. विचार करें कि क्या आपको एक हिस्से के कंटेनर या एक गैर-सर्विंग कंटेनर की आवश्यकता है। यदि आप कई डिब्बों वाला लंचबॉक्स खरीदना चाहते हैं, तो निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें। भाग (अनुभागीय) कंटेनर सिंगल-टियर और टू- या थ्री-टियर हैं। यदि कॉम्पैक्टनेस आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो सिंगल-टियर भाग कंटेनर को वरीयता दें। सच है, इसकी कमियां भी हैं।एक तरफ, यह सुविधाजनक है जब एक ही ढक्कन के नीचे कई व्यंजन हैं। दूसरी ओर, आप हमेशा नहीं करना चाहतेव्यंजनों का स्वाद मिला हुआ था।
4. पी जकड़न की जाँच करें। कोई रिसाव नहीं होना चाहिए।
5. ध्यान से पढ़ें कि लंचबॉक्स किस चीज से बना है। यह खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बना होना चाहिए जिसमें हानिकारक रसायन न हों।
6. पूछें कि क्या आप कंटेनर में खाना गर्म कर सकते हैं। आखिरकार, यदि आपके कार्यालय में माइक्रोवेव है, तो यह वस्तु बहुत ही वांछनीय है। यदि माइक्रोवेव में गर्म करना संभव नहीं है, तो थर्मल बैग में लंच बॉक्स को करीब से देखें।
7. देखभाल में आसानी एक और महत्वपूर्ण मानदंड है। ठीक है, अगर डिशवॉशर में लंचबॉक्स को धोने की अनुमति है।
लंचबॉक्स क्या हैं?
ताकि आप फिर कभी स्वादिष्ट स्नैक के बिना न रहें, हमने लंच बॉक्स की समीक्षा करने का फैसला किया। और हम शानदार स्पेनिश कंपनी IRIS बार्सिलोना से शुरुआत करेंगे। हमने पहले स्पेनिश लंच बॉक्स क्यों चुना? सबसे पहले, किसी अन्य प्रतियोगी के पास इतनी विविधता वाले खाद्य कंटेनर नहीं हैं। दूसरा, सभी उत्पाद आईआरआईएस बार्सिलोना बिस्फेनॉल ए के बिना उत्पादित किया जाता है। तीसरा, इस स्पेनिश निर्माता के सभी लंचबॉक्स उनकी फैशनेबल शैली, गुणवत्ता और सुविधा से अलग हैं। आईआरआईएस बार्सिलोना प्रत्येक उपभोक्ता के लिए अपने व्यक्तिगत दृष्टिकोण के लिए कई लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।
बच्चों के थर्मो लंचबॉक्स
किसके लिए:सभी उम्र के बच्चे - बच्चों और किशोरों से लेकर वयस्क संतानों तक।
थर्मोज और थर्मस मग
किसके लिए:सूप और तरल स्नैक्स के प्रेमियों के लिए। लेकिन एक सूप थर्मस मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए काफी उपयुक्त है। इसके अलावा, एक अतिरिक्त आंतरिक कंटेनर वाले मॉडल हैं।
लाभ:में वैक्यूम और विश्वसनीय, स्टेनलेस स्टील से बना है। आईआरआईएस सूप थर्मोज लंबे समय तक भोजन को गर्म और स्वादिष्ट रखता है, वे चम्मच के साथ या बिना हो सकते हैं। लेकिन हमेशा सहज। थर्मस का मुंह चौड़ा होता है, जिसका अर्थ है कि इससे भोजन निकालना आसान होता है। एक ले जाने वाला हैंडल है।
कोरियाई लंच बॉक्स
निश्चित रूप से सभी के लिए उपयुक्तकुछ अपना। लेकिन IRIS बार्सिलोना और लॉक एंड लॉक ने सभी के बारे में सोचा है, यह केवल आपकी पसंद बनाने के लिए रह गया है! ठीक और मुझे इसमें आपकी मदद करने में हमेशा खुशी होती है!
सर्वाधिकार सुरक्षित, स्रोत के संदर्भ के बिना पाठ का उपयोग कॉपीराइट का उल्लंघन है।
सप्ताह में 5 बार कैफे में भोजन करें - सस्ता आनंद नहीं। यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि इस तरह से अधिक उच्च कैलोरी या हानिकारक व्यंजन का लुत्फ उठाना आसान है। लेकिन यहां सवाल उठता है: काम करने के लिए घर का बना खाना अपने साथ कैसे ले जाएं ताकि यह सुविधाजनक और विश्वसनीय हो? हम आज इसका जवाब देंगे।
क्या खाना चाहिए?
यदि आप नियमित रूप से काम करने के लिए दोपहर का भोजन नहीं करते हैं और नहीं करते हैं सैंडविच, समस्या काफी सरलता से हल हो जाती है: एक सैंडविच को पन्नी में लपेटा जा सकता है या चिपटने वाली फिल्मताकि यह अलग न हो जाए, और बाद में विश्वसनीयता के लिए प्लास्टिक या पेपर बैग में डाल दें। इस मामले में एक उत्कृष्ट समाधान एक अकवार के साथ तंग बैग होगा, जो मूल रूप से फ्रीजर में भंडारण के लिए अभिप्रेत है।
यदि सैंडविच शायद ही रात के खाने तक स्वादिष्ट लगता है, तो निम्न प्रयास करें:
- ब्रेड को फिलिंग से अलग लपेट दें। वैकल्पिक रूप से, ब्रेड को काम पर स्टोर करें, और केवल फिलिंग अपने साथ ले जाएं।
- यदि सॉस का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अपने साथ छोटे कंटेनर या बोतलों में ले जाएं और भोजन से ठीक पहले जोड़ें।
- अपने सैंडविच को प्लास्टिक के कंटेनर में रखें ताकि काम के रास्ते में यह आपके बैग में कुचल न जाए।
सोवियत काल में लोग अपने साथ काम पर ले जाते थे शोरबामें काँच की सुराही. विचार समझ में आता है, लेकिन सबसे सुविधाजनक नहीं है: भारी, नाजुक और अभी भी पूरी तरह से सील नहीं किया गया है। अब एक अच्छा विकल्प है - प्लास्टिक के कंटेनर। सूप को फैलने से रोकने के लिए, आप स्क्रू-ऑन ढक्कन वाले कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं - यह अधिकतम जकड़न प्रदान करेगा। लेकिन इसे वैसे भी सुरक्षित खेलना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा: इसके साथ कंटेनर या बैग को लंबे समय तक न मोड़ें और प्लास्टिक बैग के बारे में न भूलें। मेरे पास एक सस्ता बायटप्लास्ट कंटेनर है (नीचे चित्रित): मैं इसमें सूप नहीं रखता, लेकिन सॉस वाले व्यंजन लीक नहीं होते हैं।
कसने का एक और तरीका है कंटेनर और ढक्कन के बीच एक रबर की परत, जो कई लंच बॉक्स में पाई जा सकती है। हालांकि, ऐसी परत निरंतर उपयोग के साथ अविश्वसनीय हो सकती है, और जकड़न कंटेनर के ढक्कन को दबाने वाले फास्टनरों की गुणवत्ता पर भी निर्भर करती है।
आप इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए एक अलग बैग में अपने साथ दोपहर का भोजन भी ले सकते हैं। यहां कई प्लस हैं:
- पीठ के लिए उपयोगी भार का पुनर्वितरण;
- अगर खाना अंदर फैल जाए तो साफ करना आसान;
- भोजन के वांछित तापमान को बनाए रखना आसान;
- बैग का आकार उस हिस्से को सीमित नहीं करेगा जिसे आप दोपहर के भोजन के लिए खाना चाहते हैं, और इसके विपरीत।
काम पर रखने के लिए पूरा लंचएक समर्पित लंचबॉक्स से बेहतर कुछ नहीं है। जापान में, लंच को अक्सर "बेंटोस" नामक आयताकार कंटेनरों में पैक किया जाता है - वे सभी लंच बॉक्स के पूर्वज हैं। क्लासिक बेंटो केवल सूखे भोजन (उदाहरण के लिए, सुशी और सब्जियां) के लिए उपयुक्त है और इसका उपयोग मुख्य रूप से स्कूली बच्चों द्वारा किया जाता है। जापानियों ने बेंटो फिलिंग को एक वास्तविक कला बना दिया है।
लंचबॉक्स - बेंटो का यूरोपीय संस्करण - में अलग-अलग स्तर और डिब्बे होते हैं, इसलिए आप कई मॉडलों में से हमेशा सही विकल्प चुन सकते हैं। दो स्तर सुविधाजनक हैं क्योंकि केवल एक को गर्म किया जा सकता है, और दूसरा - सलाद या नाश्ते के साथ - ठंडा छोड़ा जा सकता है। एक या अधिक डिब्बों को ले जाने के लिए वायुरोधी होना चाहिए, यदि सूप नहीं, तो ग्रेवी के साथ मांस। एक अन्य महत्वपूर्ण विशेषता - माइक्रोवेव में उपयोग करने की संभावना - लंच बॉक्स का विशाल बहुमत (लेकिन सभी प्लास्टिक कंटेनर नहीं) है। यदि काम पर माइक्रोवेव नहीं है, तो एक थर्मल लंच बॉक्स भोजन के तापमान को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद कर सकता है।
लंचबॉक्स सामान्य कंटेनरों की तुलना में अधिक महंगे होते हैं, लेकिन उच्च कीमत, दुर्भाग्य से, हमेशा उनकी गुणवत्ता की गारंटी नहीं होती है। मैं अपना खुद का अनुभव साझा करता हूं: मैंने अपने पति को काम के लिए डिब्बों के एक समूह के साथ एक प्लास्टिक दो-स्तरीय लंचबॉक्स खरीदा (वह नीचे दी गई तस्वीर में है)। मैंने केवल तीन दिनों के लिए कंटेनरों में विभिन्न प्रकार के भोजन डालने में काम किया, फिर प्लास्टिक के फास्टनरों में दरार आ गई - ढक्कन अब नहीं रहता है और सभी स्तरों को एक साथ नहीं रखता है। अब आप काम करने के लिए इसमें खाना नहीं ले जा सकेंगे।
इस संबंध में, मैं आपको केवल उच्च-गुणवत्ता वाले प्लास्टिक और यहां तक कि बेहतर धातु चुनने की सलाह दे सकता हूं: यह या तो लंचबॉक्स हो सकता है या संरचना के अलग-अलग हिस्से लोड के तहत हो सकते हैं। सामग्री पर विशेष ध्यान देना भी आवश्यक है क्योंकि कई प्रकार के प्लास्टिक, माइक्रोवेव ओवन में गर्म करने पर हानिकारक पदार्थ छोड़ते हैं जो हमारे भोजन में नहीं होने चाहिए। लंच बॉक्स में आमतौर पर एक लेबल होता है जो दर्शाता है कि प्लास्टिक सुरक्षित है। यदि आप अपने स्वास्थ्य के बारे में पसंद नहीं कर रहे हैं, तो बस अपने भोजन को दोबारा गरम करने से पहले एक प्लेट में स्थानांतरित करें, या सिरेमिक लंचबॉक्स में निवेश करें।
यह उपयोगी है कि लंचबॉक्स विभिन्न भागों के साथ "काम करता है": उदाहरण के लिए, आज आप दो स्तरों पर अपने साथ दो व्यंजन ले गए, और कल आप केवल एक सलाद लेना चाहते हैं - केवल एक डिब्बे लेना बहुत सुविधाजनक है इसलिए बैग में अतिरिक्त मात्रा नहीं लेने के लिए। तो, उदाहरण के लिए, नीचे दी गई तस्वीर में लंचबॉक्स कर सकते हैं।
लाइफ़ हैक्स
खाने के बारे मैं:
- कार्यस्थल पर एक आपूर्ति व्यवस्थित करें, जिसमें ब्रेड, शहद, मेवा और सूखे मेवे शामिल हों - ये उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, उपयोगी होते हैं और यदि आप काम पर देर से आते हैं या दोपहर का भोजन करने का समय नहीं रखते हैं तो आपको बचा सकते हैं।
- सैंडविच ब्रेड को काम पर भी रखा जा सकता है ताकि यह रास्ते में खट्टा न हो।
- काम के लिए सप्ताह में कम से कम एक बार सेब, कीनू या इसी तरह के अन्य फलों का एक बैग खरीदें: इस तरह आपको उन्हें हर दिन अपने साथ नहीं रखना पड़ेगा, जो काफी मुश्किल है, और चॉकलेट का एक स्वस्थ विकल्प हमेशा हाथ में रहेगा .
- भोजन से पहले जोड़ने के लिए हमेशा अपने सलाद ड्रेसिंग या सॉस को एक अलग कंटेनर/बैग में रखें। छोटी बोतल के साथ जतुन तेलऔर सिरका भी काम पर रखा जा सकता है।
- आदर्श रूप से, अगर काम पर एक रेफ्रिजरेटर है। यदि यह उपलब्ध नहीं है, और इसके बिना भोजन को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, तो आप लंचबॉक्स के साथ एक बैग में जमे हुए पानी की एक बोतल रख सकते हैं।
महत्वपूर्ण:
- यदि आप नहीं चाहते कि आपका लंच घर से आपके लंच ब्रेक को सीमित करे, तो टहलने जाने का नियम बना लें। गर्मियों में आप नजदीकी पार्क में दोपहर का भोजन कर सकते हैं, और ठंड के मौसम में, बाकी समय में बस थोड़ा टहल लें।
- यदि हर कोई एक कैफे या कैंटीन में जाता है, और आप संयुक्त लंच के सामाजिक घटक को खोना नहीं चाहते हैं, तो अपने सहयोगियों से सबसे दिलचस्प वार्ताकार चुनें और एक प्रयोग की पेशकश करें: एक या दो सप्ताह के लिए घर से दोपहर का भोजन करें और बचत की गणना करें . अचानक, वह शामिल हो जाता है।
- काम पर स्टॉक रखें स्वस्थ नाश्ता, जो भूखे साथियों को बचा सकता है। उम्मीद है, ऐसी उदारता सौ गुना लौटेगी।
तस्वीरें: homedorf.ru, ippinka.com, backtoherroots.com, indulgy.com, Magicmag.net, Gallerily.com
एवगेनी सेडोव
जब हाथ सही जगह से बढ़ते हैं तो जिंदगी और भी मजेदार हो जाती है :)
विषय
हर व्यक्ति के लिए सही और समय पर खाना बहुत जरूरी है। दोपहर के भोजन को काम या स्कूल तक ले जाने के लिए एक बहु-खंड या गर्म लंच बॉक्स एक बढ़िया समाधान है। डिवाइस भोजन को ताजा रखने में मदद करता है, वांछित तापमान बनाए रखता है, और सील कर दिया जाता है। ऐसे ट्रे के मॉडल की पसंद बहुत बड़ी है, इसलिए आपको अपने या अपने बच्चे के लिए लंच बॉक्स खरीदने से पहले निर्माताओं के प्रस्तावों को ध्यान से पढ़ना चाहिए।
भोजन के लिए लंच बॉक्स क्या हैं
इस उपकरण के बिना, प्रकृति में पिकनिक, कार्यालय या स्कूलों में दोपहर का भोजन पूरा नहीं होता है। यूरोपीय लोग लंच बॉक्स लेकर आए, जो जापानी बेंटो बॉक्स से प्रेरित था। यह ध्यान देने योग्य है कि उगते सूरज की भूमि के निवासियों के पास एक ट्रे थी जो कम व्यावहारिक और कार्यात्मक थी। लंच बॉक्स एक प्लास्टिक, कपड़े, धातु या सिरेमिक बॉक्स होता है जो छाती जैसा दिखता है। यह विभिन्न व्यंजनों और कटलरी के लिए कई छोटे कंटेनर रख सकता है।
एक आधुनिक व्यक्ति के पास घर या कैफे में पूर्ण भोजन के लिए कम और कम समय बचा है, इसलिए नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए एक बॉक्स पहले से ही एक आवश्यकता बन गया है। बड़ी संख्या में ट्रे जो लीक हो सकती हैं, व्यंजन के तापमान को खराब बनाए रखती हैं, भोजन को ताजा न रखें - उन लोगों के लिए विकल्प नहीं जो घर के बाहर बहुत समय बिताते हैं। निर्माता भोजन के परिवहन के लिए बहुत सारे उपकरण प्रदान करते हैं - व्यावहारिक, कार्यात्मक, लागत में भिन्न।
प्लास्टिक का डिब्बा
सबसे आसान और सबसे सस्ता विकल्प सीलबंद ढक्कन वाले प्लास्टिक के बक्से हैं। ऐसे मॉडलों में कई खंडों में विभक्त नहीं होते हैं। हालांकि, उपभोक्ता भोजन को एर्गोनॉमिक रूप से स्टोर करना चाहता है ताकि गंध और स्वाद का मिश्रण न हो। एक आधुनिक प्लास्टिक कंटेनर में कई स्तर हो सकते हैं, और यहां तक कि कटलरी के लिए एक डिब्बे भी हो सकते हैं। इसी समय, ऐसे मॉडल की कीमत सभी के लिए काफी सस्ती है: 200 से 1000 रूबल तक।
प्लास्टिक खाद्य ट्रे के फायदों में निम्नलिखित हैं:
- जकड़न;
- उपलब्धता;
- सघनता।
प्लास्टिक से बने एयरटाइट कंटेनर के नुकसान इस प्रकार हैं:
- व्यंजन का तापमान खराब रखें;
- जल्दी खराब हो जाते हैं।
स्टेनलेस कंटेनर
प्लास्टिक के बक्से की तुलना में धातु के मॉडल बहुत अधिक व्यावहारिक हैं। ये कमरेदार चेस्ट हो सकते हैं, जैसे फॉलआउट शेल्टर (पूर्व-युद्ध) या प्रीमियम मॉडल, जो स्टील की दोहरी परत के लिए धन्यवाद, डिश के तापमान को 8 घंटे तक बनाए रखते हैं। चुने गए विकल्प के आधार पर, लंच बॉक्स की लागत 1,500 से 5,000 रूबल तक भिन्न हो सकती है। यह सुविधाजनक है यदि डिवाइस सिलिकॉन पैड से लैस है, जिसके कारण अच्छी जकड़न सुनिश्चित होती है।
सिरेमिक कंटेनर के साथ कपड़ा
कुछ मॉडल बैग या बैकपैक के रूप में उपयोग करते हैं, जिसके अंदर एक सिरेमिक ट्रे होती है। एक नियम के रूप में, इस प्रकार के लंच बॉक्स में कई विभाग होते हैं, इसमें कटलरी और पेय के लिए अनुभाग होते हैं। ऐसे हैंडबैग का आकार लगभग 20x25 सेमी है डिजाइन को उज्ज्वल और रंगीन चुना जा सकता है, जो आपके बच्चे को विशेष रूप से पसंद आएगा। लंच बॉक्स में कैरी करने का हैंडल होता है।
लंच बॉक्स क्या हैं
एथलीट, छात्र, स्कूली बच्चे और पसंद करने वाले लोग पौष्टिक भोजनलंचबॉक्स पर विचार करने लायक। दुनिया भर के हजारों निर्माता आबादी की विभिन्न श्रेणियों के लिए डिज़ाइन किए गए विभिन्न प्रकार के मॉडल पेश करते हैं। विशेष बक्से का उपयोग किया जा सकता है फ्रीजरऔर माइक्रोवेव ओवन में दोबारा गरम करें। मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग और अन्य रूसी शहरों में बड़ी संख्या में व्यापारिक कंपनियां थर्मोज, सैंडविच निर्माता, मूल डिजाइन के बैग आदि बेचती हैं।
बच्चों के लिए थर्मो लंच बॉक्स
भोजन के लिए कंटेनर खरीदने का मुद्दा माता-पिता के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है। विद्यार्थियों और छात्रों की जरूरत है उचित पोषण, इसलिए गर्म किए गए उपकरण उनके लिए एक बेहतरीन समाधान हैं। इस प्रकार के फायदों के बीच, यह पूर्ण जकड़न, सुरक्षा, सुविधा पर ध्यान देने योग्य है। एक नियम के रूप में, मॉडल परिवहन के लिए एक विशेष हैंडल से लैस हैं, फल या कुकीज़ के लिए अतिरिक्त डिब्बे हैं। इस विकल्प का नुकसान प्लास्टिक के बक्से की तुलना में केवल इसकी उच्च लागत है - 800 से 5000 रूबल तक।
पर्स में दो-स्तरीय लंच बॉक्स
एक बहुत ही सुविधाजनक उपकरण भोजन के लिए एक छाती है, जो कई स्तरों के लिए प्रदान करता है। मॉडल स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक या सिरेमिक से बना हो सकता है। परिवहन में आसानी के लिए, बैग के साथ कंटेनर शामिल हैं। कुछ निर्माता कटलरी के सेट के साथ उत्पादों का उत्पादन करते हैं। लंच बॉक्स का यह संस्करण विशेष रूप से एथलीटों या बाहरी उत्साही लोगों के लिए प्रासंगिक है। लागत 750 से 2000 रूबल तक भिन्न होती है।
डबल-डेक कंटेनर के फायदे इस प्रकार हैं:
- अपने साथ कई व्यंजन ले जाने की संभावना;
- परिवहन में आसानी;
- स्टाइलिश बैग शामिल हैं।
थर्मल सैंडविच मेकर
सैंडविच के प्रेमियों के लिए, निर्माता सैंडविच के लिए विशेष बैग का उत्पादन करते हैं। उनके पास किट में प्लास्टिक ट्रे नहीं है और एक इज़ोटेर्मल कोटिंग के साथ एक कपड़े का उपकरण है। अंदर, एक्सेसरी में एक पट्टा होता है जो सैंडविच को सोने से रोकता है। हैंडबैग लंबे समय तक भोजन की ताजगी और स्वाद को बरकरार रखता है। यह विकल्प स्कूली बच्चों, छात्रों और वयस्कों के लिए उपयुक्त है। हैंडबैग की लागत 500 से 1500 रूबल तक भिन्न होती है।
थर्मल सैंडविच निर्माताओं के लाभ:
- स्टाइलिश डिजाइन;
- की व्यापक रेंज;
- सुविधाजनक आकार;
- किफायती मूल्य।
थर्मल पैकेज
यदि आप कॉम्पैक्टनेस को महत्व देते हैं, तो लंच बॉक्स के बजाय, आप एक ऐसा पैकेज खरीद सकते हैं जो वांछित तापमान बनाए रख सके। इस विकल्प के फायदे सुविधा, कम कीमत, व्यावहारिकता हैं। बैग के अंदर सामग्री की एक विशेष परत होती है जो गर्मी को दर्शाती है। इसके लिए धन्यवाद, डिश का तापमान लंबे समय तक अपरिवर्तित रहता है। थर्मल बैग वेल्क्रो के साथ बंद हैं। उत्पादों की कीमत 80 रूबल से शुरू होती है।
लंच बॉक्स कैसे चुनें
भोजन के लिए कंटेनरों की बिक्री रूस में कई व्यापारिक कंपनियों द्वारा की जाती है। अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प खोजने के लिए, आपको उत्पाद के लिए विशेषताओं, फोटो निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है। भोजन के लिए एक कंटेनर चुनते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन करने की सिफारिश की जाती है:
- तय करें कि आप कंटेनर में किस तरह का खाना ले जाने की योजना बना रहे हैं। सूप के लिए थर्मोज सुविधाजनक हैं, सलाद के लिए कंटेनर सबसे अच्छा विकल्प हैं और दूसरा। सैंडविच, हलवाई की दुकान, पूरे फल इंसुलेटेड बैग में ले जाने के लिए अधिक सुविधाजनक होते हैं।
- कंटेनर की जकड़न की जाँच करें। ऑपरेशन के दौरान लीक अस्वीकार्य हैं।
- विक्रेता से पूछें कि क्या वार्मिंग कंटेनर उपयुक्त है माइक्रोवेव ओवन. यह आइटम बहुत महत्वपूर्ण है अगर डिवाइस तापमान रखने के लिए डिवाइस से लैस नहीं है।
- ऐसे मॉडल चुनें जिन्हें बनाए रखना आसान हो। यह एक और महत्वपूर्ण मानदंड है। डिशवॉशर में धोए जा सकने वाले कंटेनरों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है।
उत्पादक
कोई भी उत्पाद चुनते समय, निर्माता पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। साथ ही, कंपनी की प्रतिष्ठा और ब्रांड सुविधाओं को ध्यान में रखा जाता है। ट्रे की गुणवत्ता, स्थायित्व, उपयोग में आसानी और लागत निर्माता के ब्रांड पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, ब्लैक + ब्लम प्रीमियम भोजन के लिए प्लास्टिक और धातु के कंटेनर का उत्पादन करता है। ब्रांड के उत्पाद सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले हैं। अल्टरनेटिवा प्लास्टिक से आकर्षक कीमतों पर प्लास्टिक फूड बॉक्स बनाती है। यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो बजट समाधान की तलाश में हैं।
उत्पादन सामग्री
कंटेनर के निर्माण में किस सामग्री का उपयोग किया गया था, इसकी जानकारी को ध्यान से पढ़ें। यदि उत्पाद प्लास्टिक है, तो इसकी पैकेजिंग पर शिलालेख ढूंढना महत्वपूर्ण है: "इसमें बिस्फेनॉल-ए नहीं है"! यह पदार्थ मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। यदि उपकरण धातु है, तो यह स्टेनलेस स्टील से बना होना चाहिए। उदाहरण के लिए, मोनबेंटो स्क्वायर थ्री-टियर कंटेनर पूरी तरह से सुरक्षित है, जो फूड-ग्रेड प्लास्टिक से बना है। डबल-दीवार वाले थर्मो-पॉट स्टेनलेस स्टील खाद्य फ्लास्क।
मात्रा
एक अन्य महत्वपूर्ण पैरामीटर कंटेनर की मात्रा है। आधुनिक निर्माता लगातार नए समाधानों के साथ आ रहे हैं जो कॉम्पैक्टनेस और विशालता को जोड़ते हैं। व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर लंचबॉक्स मॉडल का चयन किया जाना चाहिए। बच्चों को 1 लीटर से अधिक की मात्रा वाला उपकरण नहीं खरीदना चाहिए। वयस्क 2 लीटर तक के टियर कंटेनरों पर विचार कर सकते हैं। यदि आपको पिकनिक पर जाने के लिए एक उपकरण की आवश्यकता है, तो आप हैंडल के साथ कैपेसिटिव थर्मल बैग पर विचार कर सकते हैं।
मिकी माउस स्टोर:
- बच्चों के नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए प्लास्टिक का डिब्बा;
- मात्रा 750 मिलीलीटर;
- छात्रों के लिए सबसे अच्छा समाधान।
- पेय के लिए एक बोतल के साथ 4 वर्गों का कंटेनर;
- मात्रा - 2000 मिली;
- कई व्यंजनों से एक वयस्क के लिए पूर्ण दोपहर के भोजन के लिए एक आदर्श समाधान।
कंटेनरों की संख्या
भोजन उपकरणों की श्रेणी में आप न केवल कैपेसिटिव मल्टी-सेक्शन बॉक्स पा सकते हैं, बल्कि ऐसे मॉडल भी हैं जिनमें अलग-अलग सीलबंद ढक्कन के साथ दो से चार ट्रे शामिल हैं। कंटेनरों को एक डिजाइन में इकट्ठा किया जा सकता है और एक दूसरे से स्वतंत्र रूप से उपयोग किया जा सकता है। अलग बक्से अधिक सुविधाजनक हैं क्योंकि आज आप सलाद और मुख्य पाठ्यक्रम ले सकते हैं, और कल आप खुद को सब्जी काटने तक सीमित करना चाहेंगे। यदि ट्रे के हिस्से एक दूसरे से स्वतंत्र हैं, तो आप अतिरिक्त भागों को आसानी से घर पर छोड़ सकते हैं, जिससे फिक्स्चर अधिक कॉम्पैक्ट हो जाएगा।
- विभिन्न आकारों के तीन स्वतंत्र बक्से की एक ट्रे;
- कंटेनर सीलबंद ढक्कन से लैस हैं और इन्हें अलग से इस्तेमाल किया जा सकता है;
- मॉडल उन लोगों के लिए आदर्श है जो विविध मेनू पसंद करते हैं।
- एक सीलबंद कंटेनर से युक्त एक उपकरण;
- मात्रा 0.9 एल;
- सही विकल्पयदि आप एक कॉम्पैक्ट मॉडल की तलाश में हैं।
शाखाओं की संख्या
एक कंटेनर चुनने का एक अन्य मानदंड भोजन के लिए डिब्बों की संख्या है। आप किस व्यंजन और किस मात्रा में अपने साथ ले जाने या अपने बच्चे को देने की योजना बना रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आप 1 से 6 तक के अनुभागों के साथ मॉडल चुन सकते हैं। पेटू, सॉस के प्रेमियों के लिए और मूल व्यंजन, जिन्हें पहले और दूसरे से पूर्ण भोजन की आवश्यकता होती है, उन्हें उन ट्रे पर विचार करना चाहिए जिनमें कम से कम दो खंड शामिल हों। यदि किसी छात्र को सैंडविच के लिए एक बॉक्स की आवश्यकता है, तो आप बिना डिवाइडर के एक कॉम्पैक्ट कंटेनर खरीद सकते हैं।
लंच बॉक्स सिस्तेमा:
- विभिन्न उत्पादों के लिए 4 डिब्बों वाला मॉडल;
- मात्रा 2 एल;
- उन लोगों के लिए सबसे अच्छा समाधान जो विविध मेनू पसंद करते हैं या पूर्ण भोजन की आवश्यकता होती है।
कंटेनर "वैकल्पिक":
- दो-खंड संभाल के साथ मॉडल;
- मात्रा 500 मिलीलीटर;
- दूसरे कोर्स के साथ सलाद के लिए एक कॉम्पैक्ट विकल्प।
लंच बॉक्स कहां से खरीदें
जो लोग अपने परिवार के उचित पोषण का पालन करते हैं, उन्हें निश्चित रूप से किसी विशेष स्टोर में खरीदारी करनी चाहिए या इंटरनेट पर लंच बॉक्स ऑर्डर करना चाहिए। यह डिवाइस कई साइट्स पर मिल सकती है, जिसमें एलीएक्सप्रेस भी शामिल है। चुने हुए मॉडल के आधार पर, आप थर्मो लंच बॉक्स 1,000 से 6,000 रूबल तक की कीमतों पर खरीद सकते हैं। भोजन के लिए प्लास्टिक के बक्से और थर्मल बैग की कीमत 200-700 रूबल की सीमा में बहुत कम होगी।
लंच बॉक्स का सबसे अच्छा मॉडल
इस उपकरण का उपयोग कई रूसी और अन्य देशों के निवासियों द्वारा किया जाता है। खरीदार लंच बॉक्स के विभिन्न मॉडलों का मूल्यांकन करने और एक लोकप्रिय रेटिंग बनाने में कामयाब रहे:
| नाम | विशेषताएँ | ||
| « स्वस्थ दोपहर का भोजनब्लैक + ब्लम द्वारा। | सिलिकॉन के साथ पॉलीप्रोपाइलीन से बना बॉक्स, वॉल्यूम 880 मिली, आकार 5.5x19x19 सेमी। बढ़िया विकल्पउन लोगों के लिए जो अलग भोजन पसंद करते हैं। बॉक्स को खंडों में विभाजित किया गया है, इसलिए उत्पाद एक दूसरे के साथ मिश्रित नहीं होते हैं। शरीर से एक कांटा जुड़ा हुआ है। कंटेनर को माइक्रोवेव में गर्म किया जा सकता है। | ||
| बेकर वैक्यूम कंटेनर। | एक बजट विकल्पप्लास्टिक से बना, बिना डिवाइडर के। माइक्रोवेव और फ्रीजर के लिए उपयुक्त। | ||
| पेय और भोजन के लिए यूनिवर्सल लंच बॉक्स थर्मस टॉलर पैक्सटन। | वॉल्यूम 1 एल, धातु, तंग है। | 1700-1900 रूबल |
|
| अटलांटिक 3702 दो बदली बैटरी के साथ एक थर्मल बॉक्स है। | पिकनिक के लिए आदर्श समाधान। कंटेनर के आयाम 39x38x22 सेमी हैं, डिजाइन परिवहन के लिए एक हैंडल प्रदान करता है। | 1900-2200 रूबल |
|
| Guzzini . द्वारा शून्य ठंडा सलाद | दो डिब्बों और कटलरी सेट के साथ स्टाइलिश लंच बॉक्स। डिजाइन एक शीतलन तत्व और परिवहन के लिए एक हैंडल से सुसज्जित है। | 2000-2200 रूबल |
|
| ब्रैडेक्स बेंटो किड्स टीके 0051 | छात्र के लिए सस्ता सेट, जिसमें दो वर्गों वाला एक कंटेनर, पेय के लिए एक बोतल और प्लास्टिक कटलरी शामिल है। | 320 रूबल |
|
| लंच बॉक्स 2-खंड निर्माता "पीक" से डिस्पोजेबल। | एक बजट विकल्प। बॉक्स आयाम 25x21x3.5 सेमी, प्रति पैक 100 टुकड़े। | 350-400 रूबल |
दोपहर के भोजन के कंटेनरों के पेशेवरों और विपक्ष
लंच बॉक्स के फायदों में शामिल हैं:
- बजट बचत;
- समय पर गोद लेना स्वस्थ भोजन;
- भोजन की गुणवत्ता में विश्वास;
- सुविधाजनक समय पर खाने का अवसर।
हालाँकि, खाद्य कंटेनरों के उपयोग के भी महत्वपूर्ण नुकसान हैं:
- बॉक्स बैग में बहुत जगह लेता है;
- कुछ कर्मचारी और सहपाठी लंच बॉक्स का उपयोग करने की बात नहीं समझते हैं और आपको जज कर सकते हैं;
- सुबह का खाना पकाने के लिए 30-60 मिनट पहले उठने की आवश्यकता;
- भोजन को दोबारा गर्म करना हमेशा संभव नहीं होता है।