एडिबल जायंट्स: द वर्ल्ड्स लार्जेस्ट फूड। रिकॉर्ड्स दुनिया का सबसे बड़ा तले हुए अंडे का रिकॉर्ड

सबसे बड़ा आमलेट 2010 में तुर्कों द्वारा तैयार किया गया था, जब उन्होंने एक बार फिर विश्व अंडा दिवस मनाने का फैसला किया। लोगों ने 2.5 घंटे में 110 हजार अंडे और 432 लीटर तेल में से छह टन का आमलेट बनाया। तुर्कों की भूख एरोबेटिक्स हैं।

स्रोत: साइटियोसडोंदेवियाजर.ब्लॉगस्पॉट.कॉम

हैमबर्गर रिकॉर्ड धारक

सबसे बड़ा हैमबर्गर अमेरिका के कैलिफोर्निया में बनाया गया था। विशाल का वजन 352 किलोग्राम था। इसकी तैयारी पर हमने 272 किलो खर्च किया। कच्चा मांस, 154 किलो आटा, 22.5 किलो पनीर, 13.5 किलो सलादऔर कई अन्य सामग्री। लगातार 14 घंटे तक, रसोइयों ने विशाल को पकाने में कोई कसर नहीं छोड़ी।

ट्रिअमिसु

दुनिया में सबसे बड़ी मिठाई फ्रांस के दक्षिण में विलेर्बन शहर के हलवाई द्वारा तैयार की गई थी। लोगों को 300 किलो . खर्च करना पड़ा मलाई पनीरमस्कारपोन, 60 किलो क्रीम, 72 किलो अंडे की जर्दी, 109 किलो प्रोटीन, 200 किलो चीनी और इतनी ही मात्रा में कुकीज़ 1075.92 किलो टिरामिसू बनाने के लिए। और यह सामग्री की पूरी सूची नहीं है। मिठाई को ताजा रखने के लिए मिठाई को बर्फ के एक मंच पर रखा जाना था।

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गोल पिज्जा

दुनिया का सबसे बड़ा पिज्जा उनकी मातृभूमि इटली में बनता है। भोजन का व्यास 40 मीटर है, कुल क्षेत्रफल 1208 वर्ग मीटर है। यह आपके अपार्टमेंट से लगभग 100 गुना अधिक है। इतालवी रसोइया 8891 किलो आटा खर्च किया, 3992 किलो टमाटर का पेस्ट, लगभग 9 टन मोत्ज़ारेला और भी बहुत कुछ। हमने राक्षस के चारों ओर 48 घंटे तक काम किया। परिणाम 16 टन व्यंजनों का था, जिन्हें 5234 टुकड़ों में काटकर रोम के सभी आश्रयों में भेज दिया गया था।

हॉट - डॉग

सबसे लंबा हॉट डॉग 2006 में जापान में बनाया गया था। 60 मीटर के राक्षस को रसोइयों द्वारा ठीक उसी हॉल में पकाया गया था जहाँ एक कंपनी की 50 वीं वर्षगांठ मनाई जा रही थी। लेकिन जापानी कमजोर हैं: उनका साहस केवल 8 मीटर हॉट डॉग के लिए पर्याप्त था।

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मीटबॉल

अमेरिका के न्यू हैम्पशायर में नोनी के रेस्तरां के मालिक और शेफ मैथ्यू टिटनिट्स्की ने दुनिया का सबसे बड़ा मीटबॉल बनाया। यह 101 किलोग्राम का कटलेट निकला, जिसे काटकर राज्यों के सभी आश्रयों में भेज दिया गया।

स्रोत: webecoist.momtastic.com

सॉस

क्रोट्स लंबे सॉसेज पसंद करते हैं। इसलिए, उन्होंने 530 मीटर व्यंजन तैयार किए, जिसके लिए उन्होंने 400 किलो सूअर का मांस खर्च किया।

अंडों की सबसे बड़ी संख्या टूटा हुआ सिरएक मिनट के भीतर।इस दौरान अश्रिता फुरमान अपने सिर से 80 अंडे तोड़ने में कामयाब रहीं। ऐसा लगता है कि यह पत्थर नहीं है, लेकिन यह अभी भी दर्द होता है, जैसा कि रिकॉर्ड धारक के माथे पर ईमानदारी से अर्जित टक्कर से पता चलता है। रिकॉर्ड 10 दिसंबर, 2008 को न्यूयॉर्क में दर्ज किया गया था।

मुझे कहना होगा कि अंडों के साथ यह उनका एकमात्र रिकॉर्ड नहीं है (अश्रिता फुरमैन ने गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में गिनीज बुक में सबसे ज्यादा रिकॉर्ड दर्ज करने वाले व्यक्ति के रूप में प्रवेश किया)।

• अपने मुंह में चिकन अंडे के साथ चम्मच पकड़कर दौड़ें।सबसे तेज मील - 9 मिनट 29 सेकेंड। सबसे तेज सौ मीटर - 25.13 सेकेंड।
• एक चम्मच में चिकन अंडे के साथ दौड़ें।सबसे तेज मील - 7 मिनट 8 सेकेंड। सबसे तेज सौ मीटर - 19.90 सेकेंड।
• अंडे के साथ टेबल टेनिस खेलना।अश्रिता फुरमान और बिपिन लार्किन ने 17 मार्च, 2017 को एक नया विश्व रिकॉर्ड बनाया: अधिकतम घूंसे 28 थे। पिछला एक 14 था। हालाँकि इसे घूंसे नहीं कहा जा सकता है, यह हमारे सामान्य अर्थों में टेबल टेनिस नहीं है। खिलाड़ी एक दूसरे को नेट पर अंडे फेंकते हैं, आपको इसे रैकेट से सावधानी से पकड़ने की जरूरत है ताकि अंडा टूट न जाए, और इसे वापस ले जाएं।
• मुर्गी के अंडे पकड़ना।आपको कच्चे चिकन अंडे को 16 फीट (4.88 मीटर) से पकड़ने की जरूरत है ताकि वे टूट न जाएं। अधिकतम 1 मिनट के लिए - 75 टुकड़े। 2010, हंगरी।
• चिकन अंडे को टिप पर लंबवत सेट करें।संतुलन में एक साथ अधिकतम अंडे 888 टुकड़े हैं।
• एक हाथ से मुर्गी के अंडे तोड़ना।अधिकतम 1 मिनट में - 19।
• दोनों हाथों में चिकन अंडे लेकर चम्मच पकड़कर दौड़ना।सबसे तेज मील - 8 मिनट 5 सेकंड।
• सिरके में अचार बनाकर अंडे खाना।सबसे तेज (3 अंडे) - 58.16 सेकेंड।
• एक दर्जन चिकन अंडे के साथ संतुलन।अधिकतम समय 1 मिनट 36 सेकंड है।

और मुझे यह भी नहीं पता कि उसके अगले रिकॉर्ड को क्या कहा जाए। अंडे को गिलास में फूंककर पलटना?नहीं, यह और भी बुरा है। सौ बार सुनने से एक बार देखना बेहतर है। इसलिए...

रिकॉर्ड 9 नवंबर, 2015 को दर्ज किया गया था। एक मिनट में 67 अंडे पलट गए। नियमों के अनुसार, केवल उन अंडों पर विचार किया जाता था जो पलटने पर नहीं फटते थे।

गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज दुनिया का सबसे बड़ा मुर्गी का अंडा, 1956 में संयुक्त राज्य अमेरिका में खोजा गया था और इसका वजन 454 ग्राम (16 औंस) था। अंडा डबल-जर्दी और डबल-शेल था।

1990 में, ग्रेट ब्रिटेन के डेल लियोन ने 4 घंटे 18 मिनट में 48.1 किमी दौड़ लगाई, एक मिठाई के चम्मच में एक ताजा अंडा पकड़े हुए।

अटलांटा, जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका में 1990 के अंतर्राष्ट्रीय पक्षी व्यापार मेले में, हॉवर्ड हेल्मर ने 30 मिनट - 427 में दो अंडे के आमलेट की सबसे बड़ी संख्या को पकाया।

1990 में, बेल्जियम के ओपविज्क में म्यूनिसिपल स्कूल ऑफ स्पेशल एजुकेशन के शिक्षकों और छात्रों ने 12.52 मीटर फ्राइंग पैन में दुनिया का सबसे बड़ा आमलेट पकाया। इसका क्षेत्रफल 123 मी 2 था।

1971 में, दो रसोई कर्मचारियों, हेरोल्ड व्हिटकॉम्ब और गेराल्ड हार्डिंग ने यूके के ट्रुब्रिज में 7.25 घंटे में 1,050 दर्जन अंडे (12,600) छीले। दोनों रिकॉर्ड धारक अंधे थे।

1984 में, पीटर डौड्सवेल ने 13 . पिया कच्चे अंडे 1 सेकंड में। 1987 में, जॉन केनमुइर ने 14 . खाया उबले अंडे 14.42 सेकेंड में

6 अप्रैल 1999 को, विनियस पार्कों में से एक में, 20 हजार का एक पिरामिड चित्रित ईस्टर एग्स... सुबह पांच बजे से दोपहर तक दस लोगों ने "ईस्टर अंडे" को पिरामिड के फ्रेम पर रखा। 28 घंटे में 20 हजार अंडे पकाए गए। अंडों को उबालने और रंगने के लिए विशेष उपकरण बनाए गए। पिरामिड की ऊँचाई साढ़े चार मीटर थी, भुजाओं की लंबाई पाँच मीटर थी। इमारत लिथुआनियाई बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल है। ईस्टर पिरामिड के लिए अंडे Zemes ukio Bankas द्वारा खरीदे गए थे। छुट्टी के बाद, अंडे नर्सिंग होम और अनाथालयों को दान कर दिए गए।

1979 में, डेविड एस डोनोह, जो एक हेलीकॉप्टर में सवार थे, ने उस ऊंचाई का रिकॉर्ड बनाया, जहां से एक अंडा कभी गिरा और नहीं टूटा - 198 मीटर। जापान के टोक्यो में एक गोल्फ कोर्स पर अंडे गिरते हैं।

दुनिया के सबसे बड़े तले हुए अंडे 14 अक्टूबर 2003 को हंगेरियन शेफ द्वारा पकाए गए थे। इस उपलब्धि के लिए शेफ को 5500 चिकन अंडे और करीब दो घंटे का समय लगा। तले हुए अंडे का वजन 300 किलोग्राम से अधिक होता है, उन्हें प्रसिद्ध शेफ लास्ज़लो बेन्के के नेतृत्व में शेफ की एक टीम द्वारा एक विशाल फ्राइंग पैन में खुली हवा में पकाया जाता था।

यह रिकॉर्ड गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के रूसी एनालॉग "डिवो" पुस्तक में शामिल किया जाएगा। बेलारूस के वालेरी किसेलेव ने रूसी निकोलाई सेविदोव की उपलब्धि को अवरुद्ध कर दिया। रूस के रिकॉर्ड धारक ने कील ठोकने में कामयाबी हासिल की मुर्गी का अंडाछोटे धातु स्टड 93 लघु घोड़े की नाल। कई प्रयासों के परिणामस्वरूप, वालेरी किसेलेव ने 580 कार्नेशन्स के साथ एक अंडे को जंजीर से जकड़ लिया, जिसका वजन लगभग 1 मिलीग्राम 145 हॉर्सशू था, जिसका वजन 0.1 ग्राम और व्यास 0.4 से 0.5 सेमी था। घोड़े की नाल अद्वितीय अंडे पर निम्नानुसार स्थित हैं: शीर्ष में 17 घोड़े की नाल पंक्ति, 23 - तल में, और प्रत्येक 7 घोड़े की नाल की 15 रचनाएँ - केंद्र में।

30 जून, 2018 को, Usolye-Sibirskoye (इरकुत्स्क क्षेत्र) में, 55 हजार अंडे तले गए बटेर के अंडे... ऐसा करने के लिए, चौक पर छह मीटर के व्यास के साथ एक इलेक्ट्रिक फ्राइंग पैन स्थापित किया गया था। अंडे को फ्राई करने में 40 मिनिट का समय लगा.

उपलब्धि को रूसी बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल किया गया था। गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में एक आवेदन भी जमा किया गया था।

20 वीं प्रदर्शनी के आधिकारिक उद्घाटन की पूर्व संध्या पर " सुनहरी शरद ऋतु"Rybinsk JSC" Volzhanin "के कर्मचारियों ने एक विशाल पिरामिड बनाया। इसके निर्माण के लिए "सामग्री" 48230 अंडे थी, ऊंचाई और चौड़ाई में यह 2.5 मीटर तक पहुंचती है।

विशाल संरचना के निर्माण के लिए, रचनाकारों ने किसी भी गोंद या किसी भी प्रकार की निरोधक संरचनाओं का उपयोग नहीं किया। इसके अलावा, उत्पाद ताजा होना चाहिए, पकाया नहीं जाना चाहिए।

दिमित्री मिरोनोव द्वारा कंपनी के प्रबंधन को यह पुष्टि करने वाला प्रमाण पत्र प्रस्तुत किया गया था कि रिकॉर्ड गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल है।

उसोलस्की जिले के बेलोरचेंस्क गांव में पिछले शनिवार को गंभीर जुनून पूरे जोरों पर था। यहां वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाने की जंग जोरों पर थी। साइबेरियाई लोगों ने दुनिया के सबसे बड़े तले हुए अंडे पकाने का फैसला किया। पिछला रिकॉर्ड हंगरी के नाम था। उन्होंने तले हुए अंडों के साथ 5.5 हजार अंडे फ्राई किए। लेकिन हमने यूरोपीय लोगों से आगे निकलने का फैसला किया और एक विशाल फ्राइंग पैन में दोगुने अंडे तोड़ दिए। वैसे, एक 6-मीटर-व्यास फ्राइंग पैन विशेष रूप से वर्ग पर रिकॉर्ड के लिए बनाया गया था, जिसे कई गैस बर्नर द्वारा गर्म किया गया था। जब विशाल फ्राइंग पैन को वांछित तापमान पर गरम किया गया, तो उसे डाला गया सूरजमुखी का तेल... सब कुछ घर जैसा ही है, बस कई गुना ज्यादा तेल लगा। अस्थाई रसोई में अंडे के कई जार लाए गए। - तो, ​​ध्यान दें, - आयोजकों ने आदेश दिया, - सावधानी से डालें ताकि फैल न जाए। विशाल फ्राइंग पैन धीरे-धीरे अंडे के द्रव्यमान से भरने लगा। इससे गर्म तेल चटकने लगा और तले हुए अंडे की सुखद सुगंध तुरंत पूरे क्षेत्र में फैल गई। इसके अलावा, इस तथ्य के बावजूद कि पकवान विशाल तैयार किया जा रहा था, सब कुछ के अनुसार किया गया था सामान्य नुस्खा... अंडों को नमकीन किया गया और ऊपर से मसाले छिड़के गए। इसकी महक और भी सुहावनी हो गई, और यह साफ हो गया कि दर्शक कैसे लार टपका रहे थे। आग पर कुछ मिनट - और पकवान तैयार है। कोई आश्चर्य नहीं कि तले हुए अंडे एक मान्यता प्राप्त स्नातक व्यंजन हैं। तब शब्द आयोग के लिए था। विशेष रूप से एक रिकॉर्ड दर्ज करने के लिए, रूसी क्लब ऑफ रिकॉर्ड्स "लेव्शा" के अध्यक्ष वादिम गोरीनोव बेलोरचेंस्क आए। रिकॉर्ड के वैध होने की आवश्यकताएं बहुत सख्त थीं। अंडे, नमक, सूरजमुखी का तेल, एक फ्राइंग पैन और यहां तक ​​कि एक बर्नर के लिए प्रमाण पत्र प्रदान करना आवश्यक था। लेकिन वह सब नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकता यह है कि पकवान खाया जाना चाहिए। सब कुछ पूरी तरह से किया गया था और कोई समस्या नहीं थी। चौक में, इस तथ्य के बावजूद कि पूरे दिन बारिश हो रही थी, लगभग 6 हजार लोग इकट्ठे हुए और एक प्यारी आत्मा के लिए सब कुछ खा लिया। पैन खाली होने और उसकी धातु की चमक दिखाई देने के बाद, रिकॉर्ड स्थापित किया गया था। अब तक, इसे आधिकारिक तौर पर रूसी बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया है, लेकिन जल्द ही आयोजक विश्व प्रसिद्ध गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में स्वीकार किए जाने के लिए सभी दस्तावेज इंग्लैंड भेज देंगे। वैसे, बारिश ने रिकॉर्ड की स्थापना को लगभग बाधित कर दिया, लेकिन आयोजकों ने स्थगित नहीं करने का फैसला किया और एक विशेष छतरी के नीचे पकाया। लेकिन बर्नर का पीछा करने वाले मजदूर बारिश की चपेट में आ गए। उन्होंने ज्यादातर सुबह फ्राइंग पैन के नीचे खुदाई में बिताया, और उस दिन 30 डिग्री गर्मी थी, लोगों के लिए कठिन समय होता। आंकड़े "केपी" यदि वे रिकॉर्ड दोहराने का फैसला करते हैं तो विशाल तले हुए अंडे की कीमत सामान्य इरकुत्स्क नागरिकों को 23.5 हजार रूबल होगी। आखिरकार, बाजार में एक दर्जन अंडों की कीमत 23 रूबल है। क्या आप कमजोर हैं?