Torta profiteroles s plnkou z čokolády a kyslej smotany. Profiterolová torta

06.04.2020

Jedlá z fazule sa považujú za neuveriteľne uspokojivé. A to je úplne opodstatnené, pretože tento druh strukovín obsahuje neuveriteľne veľké množstvo užitočných zložiek a má priaznivý vplyv na ľudské telo. Dnes si ukážeme niekoľko receptov na varenie fazule s mäsom v pomalom hrnci.

Rustikálne fazuľa s mäsom - neuveriteľné výživné jedlo, ktorý sa pripravuje z veľkého množstva ingrediencií. Napriek tomu sa toto jedlo ľahko pripravuje, najmä ak ho varíte v pomalom hrnci.

Na varenie fazule s rustikálnym mäsom v pomalom sporáku budete potrebovať nasledujúce produkty:

biele alebo červené fazule podľa vášho výberu - 1 viacsklo;
chudé bravčové mäso - 400 g;
zemiaky - 4 ks;
mrkva - 1 ks;
biela cibuľa - 1 ks;
červená cibuľa - 1 ks;
olivový olej - 2 lyžice. l;
slnečnicový olej - 2 lyžice;
prevarená voda - 1 sklo;
majonéza;
tvrdý syr - 100 g;
rozmarín - 1 vetvička;
soľ, korenie podľa chuti;

Varenie fazule s mäsom rustikálnym spôsobom v pomalom hrnci.

Opláchnite fazuľa, namočte do vody na 5 hodín.
Na konci času vyberte fazuľa a vložte ich samostatná nádoba a varíme 40 minút na miernom ohni.
Zeleninu ošúpeme, umyjeme.
Zemiaky nakrájame na malé kocky, mrkvu na pásiky, dva druhy cibule nakrájame na pol krúžky.
Mäso umyte, osušte papierovou utierkou, nakrájajte na malé kocky.
Zapnite multivark v režime vyprážania, nalejte 2 polievkové lyžice. l slnečnicový olej.
Keď sa prístroj zahreje, vložte do neho mäso, smažte 15 minút.
Presuňte červené bravčové mäso do samostatnej nádoby.
Nalejte do multivarky olivový olej na dno misky dáme vetvičku rozmarínu. Pokračujte v režime "vyprážanie".
Zemiaky a mrkvu vložíme do rozohriateho oleja. Zeleninu dusíme 10-12 minút.
Na konci procesu preneste mrkvu a zemiaky do samostatnej nádoby.
Vložte všetky produkty vo vrstvách do misky multivarkára v nasledujúcom poradí: mäso, zemiaky s mrkvou, cibuľa, fazuľa, mäso, zemiaky s mrkvou, cibuľa, fazuľa. Každá vrstva by mala byť solená a mala by sa pridať mletá paprika.
K obsahu multivarky pridajte aj 1 multi-pohár vody.
Zapnite zariadenie v režime pečenia, varte misku 50 minút so zatvoreným vekom.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
15 minút pred koncom režimu varenia otvorte pomalý hrniec, vrch misky namažte majonézou a posypte nasekaným syrom.

Hotové jedlo môžeme podávať ako obed alebo večeru spolu so zeleninovým šalátom.

Fazuľa s mäsom a paradajkami v pomalom hrnci

Fazuľa s mäsom a paradajkami v pomalom hrnci je všestranné jedlo, ktoré môže pripraviť skúsená hosteska aj nováčik v kulinárskom podnikaní. Na výstupe sa ukáže, že je veľmi voňavý a uspokojivý a všetkým členom vašej domácnosti sa určite bude páčiť.

Na varenie fazule s mäsom a paradajkami je potrebné zásobiť sa nasledujúcimi prísadami:

biele alebo červené fazule podľa vlastného výberu - 2 multi-poháre;
chudé teľacie mäso - 400 g;
paradajky - 3 ks;
sladká paprika - 1 ks;
cibuľa - 1 ks;
mrkva - 1 ks;
prevarená voda - 3 poháre;
slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Varenie fazule s mäsom a paradajkami v pomalom hrnci po etapách.

Namočte fazuľu studená voda na noc. Fazuľu pred varením opláchnite.
Pripravte zeleninu: ošúpte cibuľu a mrkvu, opláchnite, nakrájajte mrkvu na prúžky, jemne nakrájajte cibuľu.
Paradajky oparíme, zbavíme šupky, dužinu nakrájame na kocky.
Papriku umyjeme, zbavíme semienok a stopiek, zeleninu nakrájame na malé kúsky.
Prepnite multivark do režimu "vyprážanie", nalejte 3 polievkové lyžice. l slnečnicový olej.
Keď sa zariadenie zahreje, pošlite mäso do nádoby jednotky. Smažte teľacie mäso 15 minút.
Pridajte mrkvu k mäsu Cibuľa. Pokračujte v smažení ďalších 5-7 minút.
Pošlite nakrájané paradajky, fazuľa a papriku do obsahu multivarky. Soľ, korenie, premiešajte a pridajte vodu.
Prepnite zariadenie do režimu hasenia, zatvorte zariadenie vekom a varte misku 2,5 hodiny.

Po uvarení môže byť jedlo ozdobené jemne nasekanou zeleninou a podávané s čerstvými buchtami.

Fazuľa s mäsom a čili papričkami v pomalom hrnci

Toto jedlo sa do našich končín dostalo až z ďalekého Mexika. Je veľmi korenistý a má nezvyčajnú chuť, napriek každodennosti použitých produktov. Ako variť fazuľu s mäsom a čili, prečítajte si nižšie.

Zoznam prísad, ktoré budú potrebné na varenie fazule s mäsom a chilli papričkami v pomalom hrnci:

konzervované červené fazule - 1 plechovka (400 g);
Paprika- 2 ks;
paradajky - 3 ks;
tučné bravčové mäso - 500 g;
červená cibuľa - 1 ks;
chilli paprička podľa chuti;
kyslá smotana (10% -15%) - 2 polievkové lyžice. l;
olivový olej - 2 lyžice. l;
bobkový list - 1 ks;
cesnak - 1 strúčik;
prevarená voda - 4 poháre;
soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Varenie fazule s mäsom a čili papričkami v pomalom hrnci.

Mäso umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kocky.
Nastavte multivark do režimu pečenia, nalejte olivový olej do nádoby prístroja.
Keď sa prístroj zahreje, vložte doň mäso a smažte 20 minút.
Paradajky oparíme, zbavíme šupky, dužinu nakrájame na malé kocky.
Umyte dva druhy papriky, bez semien a stopiek. Sladkú papriku nakrájajte na prúžky, chilli nakrájajte nožom na malé kúsky.
Cibuľu a strúčik cesnaku ošúpeme, nakrájame na malé kocky.
K mäsu pridáme dva druhy papriky, paradajky, cibuľu a cesnak, všetko premiešame.
Nastavte pomalý hrniec na režim „vyprážanie“ a jedlo varte za občasného miešania 10 minút.
Pridajte vodu do obsahu zariadenia. Prepnite jednotku do režimu hasenia a varte jedlo 40 minút.
Potom otvorte pomalý sporák, pošlite doň konzervované fazule, bobkový list a kyslú smotanu. Zmiešajte obsah misky.
Prepnite multivark späť do režimu „dusenie“, misku varte ďalších 20 minút pod zatvoreným vekom.
5 minút pred koncom varenia pokrm osolíme, pridáme mletú papriku a dôkladne premiešame.

Hotovú fazuľu s mäsom a čili v pomalom hrnci môžete podávať ako večeru spolu so šalátom z čerstvej zeleniny.

Fazuľa s mäsom v pomalom hrnci. Video

Mäso s fazuľou rýchle občerstvenie nemôžete pomenovať, pretože fazuľa má dlhú dobu varenia. Ale ak nahradíte suchú fazuľu konzervou, rýchly obed alebo zabezpečená večera. Recept na červenú fazuľu s mäsom mi poslala jedna z čitateľiek, varila toto jedlo na sporáku tradičným spôsobom. Veľmi sa mi páčila táto rýchla možnosť, recept sa v našej rodine udomácnil, ale mäso varím s fazuľou v pomalom hrnci. O tom rýchly recept, vlastne dnešný fotorecept bude. A tiež budú poskytnuté odporúčania, ako ho variť.

Nie je potrebné používať iba bravčové mäso ako axiómu. Kuracie aj hovädzie mäso sa k týmto fazuľkám skvele hodí.

Červené fazuľky používam v konzervách od Bonduelle (neberte to ako reklamu, len som nič podobné u iných výrobcov nevidela). A recept na omáčku je celkom originálny. Nie je potrebné pridávať paradajkový pretlak ani paradajky.

Toto druhé jedlo môžete variť s omáčkou na miernom ohni tradičným spôsobom, ale v pomalom hrnci je to potešenie. Výrobky som zložil, pridal korenie, zamiešal a zabudol! Ani kvapka vody, ani kvapka oleja. A aká je omáčka, mmmmm! Tak by som si do nej namáčal omrvinku čerstvého domáceho chleba!

Sada produktov na varenie mäsa s červenými fazuľkami "Chili":

Ingrediencie:

Bravčové mäso - 800 gramov;
Konzervované červené fazule v Bonduelle "Chili" paradajka 1-2 plechovky;
Kyslá smotana - 150 gramov;
Mrkva 1-2 kusy;
Soľ - podľa chuti;
Paprika - podľa chuti.

Proces varenia:

Berieme mrkvu, ošúpeme, opláchneme vodou a rozotrieme na strednom strúhadle alebo na strúhadle Kórejská mrkva(tak to vyzerá zaujímavejšie). Koreňové plodiny je lepšie zvoliť malú veľkosť, ich farba by mala byť jasná, oranžová. Takáto mrkva je veľmi šťavnatá a sladká a dodá jedlu farbu aj chuť.

Prejdime k mäsu. Bravčová krkovička je pre nás najlepšia, toto mäso je mäkké a má vrstvy tuku. Je lepšie dusené a nebude suché, je stredne mastné a veľmi jemné. Mäso je potrebné nakrájať na malé kúsky, napríklad guláš, aby bolo vhodné jesť. Nemusíte to najskôr vyprážať.

Do misky multivarkára vložte nasekané mäso, strúhanú mrkvu.

Teraz musíte pridať konzervované fazule v chilli paradajke. Táto fazuľa je najchutnejšia, má ostrú a korenistú chuť.

Je to ona, ktorá sa najlepšie hodí na prípravu nášho jedla.

Ďalej nasleduje kyslá smotana. Pridáme ho aj do misky multivarkára, ktorá už obsahuje mäso, mrkvu a fazuľu. Je čas pridať korenie. Soľ a korenie. Robíme všetko pre chuť, lebo niekto veľmi miluje korenené jedlá, niekto dodržiava zlatú strednú cestu. Nezabudnite, že fazuľa je už v jemne pikantnej omáčke.

Dôkladne premiešajte bravčové mäso s červenou fazuľou, zatvorte veko multivarky a nastavte čas na 1-1,5 hodiny. Jedna hodina mi stačila. Ak budete dusiť trochu dlhšie, mäso bude veľmi mäkké a hlavne chutné.

Čas varenia uplynul, ako nás varoval signál multivarky.

Teraz je čas zmiešať fazuľu a mäso v kyslej smotano - paradajkovej omáčke, dostať taniere, naplniť ich a zavolať rodinu k stolu.

Ako vidíte, pri varení bravčového mäsa s červenými čili fazuľkami nie je nič zložité. Toto jedlo sa dá pripraviť, keď nie je čas sa dlho motať v kuchyni. Pomalý hrniec urobí všetko sám a vy máte čas na niečo iné. A každý pri stole ocení chuť tohto jedla, som si istý, že nebudú žiadne nespokojné. Toto jedlo je výdatné, akurát pre mužov, ktorí milujú dobre jesť. Poďakujú vám a požiadajú vás, aby ste toto jedlo uvarili znova.

Dusené bravčové mäso so surovými fazuľkami v pomalom hrnci

Keď nemáte po ruke fazuľu z konzervy v pohároch, hotovú z obchodu alebo vlastnú prípravu na zimu, môžete si fazuľu uvariť tak, že ju cez noc namočíte.

Vopred namočenú fazuľu vložte do pomalého hrnca.

Fazuľu namočím cez noc priamo do misky multivarkára. Vypustite, opláchnite a naplňte čerstvou vodou. Vody by malo byť 2,5-krát viac ako fazule.

Majte na pamäti, že fazuľa po namáčaní veľmi napučia, preto si uvedomte objem už napučanej fazule.

Režim dusenia nastavím na 1-1,5 hodiny, ak je fazuľa stredná alebo malá, alebo 2-2,5 hodiny, ak je fazuľa veľká, červená.

Fazuľu dusíme v pomalom hrnci do mäkka.

Po skončení programu otvorte veko a vypustite prebytočnú vodu.

Pridáme čili omáčku, príp rajčinová pasta s pikantným korením podľa vlastného výberu.

S pozdravom Anyuta.

Dobrú chuť a dobré recepty!

Ingrediencie:

červená fazuľa - 1 šálka
bravčová buničina - 500 gr
veľké paradajky - 1 ks.
chilli paprička nie je veľká - 1 ks.
korenie na bravčové mäso - 2 lyžičky
cibuľa - 2 ks.
pšeničná múka - 1 polievková lyžica.
horčica - 0,5 lyžičky
kyslé jablko - 1 ks.
paradajková pasta - 1 polievková lyžica.
granulovaný cukor - 1 polievková lyžica.
soľ - 2 lyžičky
rastlinný olej - 2 lyžice.

Ak hľadáte recept výdatné jedlo na plnohodnotný obed alebo večeru je potom fazuľa s mäsom v pomalom hrnci presne to, čo potrebujete! Fazuľa sa pri varení nerozvarí do mäkka a bravčové mäso s fazuľou vytvára lahodný a harmonický duet chutí a vôní. Hustá zeleninová omáčka a - jednoducho chutné! To vás núti pozrieť sa na túto mňamku, odhodiť všetky pravidlá etikety, vziať si kúsok chleba, namočiť s ním omáčku na tanieri do poslednej kvapky a s potešením si ju poslať do úst.

Hoci je fazuľa chutná a zdravá, veľa ľudí ju príliš nepodporuje, pretože jej varenie nie je ani zďaleka jednoduché. Ak k jeho príprave pristupujete tradičným spôsobom, mali by ste ho vopred namočiť na 6-12 hodín do vody. Potom v závislosti od druhu fazule varte 1 až 2 hodiny na sporáku (najdlhšie sa varí červená fazuľa). Ak počas tejto doby nebudete hrniec sledovať, voda môže vyvrieť alebo uniknúť a fazuľa sa pripáli. Preto si myslím, že na varenie fazuľových jedál sa najviac hodí pomalý hrniec.

Časom sa fazuľa dusená s mäsom v pomalom hrnci varí pomerne dlho, ale nie namáhavo. Kým sa fazuľa varí, môžete si pripravovať mäso a zeleninu alebo len pozerať svoj obľúbený televízny seriál. Toto jedlo si môžete naplánovať aj večer a variť červenú fazuľu v rovnakom pomalom hrnci vopred, potom varenie bravčového mäsa s fazuľou na druhý deň zaberie minimum času.

Uvarila som a podusila červenú fazuľu s bravčovým mäsom, zeleninou a jablkom v pomalom hrnci Polaris 0517 AD. Myslím si však, že tento recept je vhodný pre mnoho modelov s výkonom 800 W alebo viac, takže tento recept bezpečne odporúčam všetkým čitateľom stránky.

Spôsob varenia

Pripravím všetky ingrediencie a začnem variť jedlo.
Fazuľu umyjem vodou a vložím do misky multivarky. nalejte 2 litre teplá voda, zatvorte veko a nastavte režim „fazuľa“ v ponuke multivarka, čas 1 hodina. V tomto režime by sa fazuľa mala uvariť do polovice. Ak váš model multivarkára takýto režim nemá, fazuľa sa môže variť v režime „v pare“ alebo podobne.
Kým sa fazuľa uvarí, bez straty času mäso nakrájam na 2 cm malé kúsky, vložím do misky a pridám korenie na bravčové mäso. Teraz, aby bola dužina rovnomerne nasýtená korením, dôkladne premiešajte rukami. Mäso nechám marinovať pri izbovej teplote.
Namiesto bravčového mäsa môžete použiť kuracie, teľacie alebo jahňacie mäso, pričom pre tieto druhy mäsa vyberte vhodné korenie. Je veľmi dôležité pamätať na to, že na krájanie mäsa by ste mali používať kuchynské náčinie na to určené - dosku na krájanie a nôž, ktoré treba po použití dobre umyť saponátom.
Fazuľu prefiltrujem cez cedník, vodu v ktorej sa varila zlejeme. Misku multivarkára opláchnem vodou a utriem suchou utierkou.
Do misky vložím kúsky marinovaného mäsa, nalejem rastlinný olej, zatvorím veko multivarky a nastavím režim „pečenia“, čas 50 minút. Bravčové mäso pečiem v tomto režime 25 minút.
Paradajku zbavím šupky, ošúpem cibuľu a jablko. Chilli papričky opláchnite vodou a osušte. Zeleninu a jablko nakrájam na kocky, papriku na tenké plátky.
Podelím sa s vami aj o tajomstvá prípravy ingrediencií: pri krájaní odstraňujem semienka čili papričky, ale ak chcete, aby jedlo bolo dosť pikantné, mali by ste ich nechať; aby sa kôra dala ľahko odstrániť z paradajky, mala by sa najskôr zaliať vriacou vodou; nakrájané na plátky surové jablko nestmavne, ak sa trochu posype citrónová šťava a premiešame.
Do mäsa pridám zeleninu, premiešam a zatvorím veko multivarky. Všetko spolu varím ešte 25 minút.
Rozložím uvarenú fazuľu a pridám kocky jablka. Režim „pečenie“ vypínam tlačidlom „zrušiť“.
Do hlbokej nádoby nalejem 900 ml prevarenej teplej vody. Nalejte cukor, soľ, pridajte horčicu a lyžicu paradajkového pretlaku. Dobre nasekám a vzniknutou omáčkou zalejem fazuľu s mäsom. Zatvorím veko a nastavím režim „fazuľa“ na 1 hodinu.
Panvicu som dal na oheň. Keď je panvica dostatočne horúca, pridajte múku a na strednom ohni ju za stáleho miešania opečte, kým nebude svetlohnedá. Päť minút pred koncom programu „fazuľa“ otvorte veko multivarky a pridajte vyprážanú múku, premiešajte. Teraz by omáčka, v ktorej sa varili fazuľa s mäsom a zeleninou v pomalom hrnci, mala zhustnúť pridaním opraženej múky. Keď multivarič dokončí program „fazuľa“, vypnite ho, otvorte veko a nechajte ho hotové jedlo trochu vychladnúť.
Fazuľu s mäsom v pomalom hrnci môžete podávať na stôl teplú aj studenú, nalievať na taniere a zdobiť bylinkami. Na môj vkus je za studena, keď sa fazuľa s bravčovým mäsom a zeleninou vylúhuje v omáčke, ešte chutnejšia.

Kombinácia fazule a mäsa v hotovej forme je veľmi uspokojivá, takže toto jedlo môžete jesť samostatne alebo ho doplniť prílohou, ako je ryža alebo zemiaková kaša.

Okrem toho, že fazuľa je veľmi chutná, je aj zdravá. Je výborným zdrojom rastlinných bielkovín. V súlade s tým je vhodný na doplnenie energetických zásob. Ponúkame vám taký recept ako mäso s fazuľou v pomalom hrnci s foto krok za krokom.

Ingrediencie:

Akékoľvek fazule - 2 šálky;
Akékoľvek mäso - 300 - 400 gramov;
Cibuľa - 3 ks;
Mrkva - 2 ks;
Cesnak (voliteľné) - 2 hlavy;
Paradajková pasta - 2 - 3 lyžice. lyžice;
Kyslá smotana alebo majonéza - 2 - 3 lyžice. lyžice;
Soľ a obľúbené korenie.

Varenie mäsa s fazuľou v pomalom hrnci

No ako to už býva, fazuľu treba najskôr zliať teplá voda a nechajte niekoľko hodín napučať. Keď sa voda absorbuje, bude potrebné ju pridať.

Keď už vidíte, že dostatočne napuchlo, sceďte a poriadne opláchnite. Potom bude potrebné zvárať. Ak to chcete urobiť, zapnite "Quenching" na multivarke. Trvanie je jeden a pol hodiny, tento čas bude stačiť na to, aby sa fazuľa dobre uvarila.

Nezabudnite osoliť. Keď čas uplynie a budete spokojní, že je mäkké, sceďte ho a odložte zatiaľ bokom.

Teraz prejdime k zvyšku produktov. Mäso sa môže odoberať tučnejšie, aby fazuľa nebola suchá. Nakrájajte ho na menšie kúsky, nakrájajte aj cibuľu a mrkvu.

Dali sme "Frying" na pol hodiny, nalejte olej do misy a vložte cibuľu s mrkvou. Keď sú mierne opečené, vložte pár lyžíc do nádoby. paradajková omáčka alebo kečup, prípadne môžete použiť čerstvé paradajky.

Po niekoľkých minútach tam vložte mäso a pokračujte v smažení. Tu, ak je to žiaduce, vložte vopred nasekaný (alebo drvený) cesnak. Zatvorte veko, aby sa mäso lepšie uvarilo.

Soľ nie je potrebná. Keď sa trochu opečie, pridáme kyslú smotanu. Ale nemôžete pridať, ako chcete. Vyprážajte do konca režimu.

Teraz je rad na fazuli, aby sa dostala do misky multivarkára, len ju tam nasypte a zmiešajte so zvyškom obsahu.

Teraz je potrebné všetko trochu podusiť, môžete pridať trochu vody alebo paradajkovej omáčky, aby fazuľa nebola príliš suchá.

Ak to chcete urobiť, zapnite režim "Frying" na pol hodiny, zatvorte veko.

Keď zaznie signál, znamená to, že fazuľa s mäsom v pomalom hrnci je hotová. Dobrú chuť!

Na prípravu misky bol použitý multivarič Brand 502.

Video

Ponúkame vám ďalší videorecept na varenie mäsa s fazuľou v pomalom hrnci.

Podrobnosti

Červená fazuľa a mäso nie sú len skvelá možnosť na obed, ale aj dobrú maškrtu. Toto jedlo sa môže podávať teplé alebo chladené. Ak v prvej verzii to bude vynikajúci druhý chod, potom v druhej bude ideálne predjedlo alebo šalát.

Dusené bravčové mäso s červenou fazuľou a zeleninou v pomalom hrnci

Požadované ingrediencie:

voda - 4 poháre;
kyslá smotana - 1 polievková lyžica;
mlieko - 1 polievková lyžica;
paradajková pasta - 4 polievkové lyžice;
červená fazuľa - 1 šálka;
bravčové filé - 350 gramov;
mrkva - 1 kus;
paradajka - 2 kusy;
zeler - 1 stonka;
cibuľa - 1 kus;
cesnak - 3 strúčiky;
petržlen - 1 zväzok;
mletá červená paprika - 0,5 lyžičky;
mleté čierne korenie - 0,5 lyžičky;
soľ - 1 lyžička;
cukor - 1 lyžička;
maslo - 1 polievková lyžica;
rastlinný olej - 4 polievkové lyžice.

Proces varenia:

Opláchnite fazuľa, namočte do vody na 3-4 hodiny. Potom znova opláchnite, nalejte do misky multivarkára, nalejte tri poháre vody, nastavte program Polievka a varte jednu hodinu.

Na konci režimu vyhoďte fazuľa do cedníka a zatiaľ ju odložte do samostatnej misky; umyte misku multivarky.

Cibuľa, mrkva, cesnak, zeler a paprika opláchnite, osušte papierovou utierkou. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Papriku rozdeľte pozdĺžne na polovicu, odstráňte stonku a semená, potom nakrájajte na malé prúžky. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom. Mrkvu ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle. Stopkový zeler nasekáme nadrobno.

Do misky multivarky nalejte rastlinný olej. Vložte tam cibuľu a cesnak, nastavte program "Frying" a zvoľte čas 15 minút. Asi po piatich minútach pridajte zeler, mrkvu a papriku do pomalého hrnca a zvyšný čas restujte. Na konci režimu otvorte misku multivarkára a pripravte zvyšok ingrediencií.

Bravčové filé opláchnite a nakrájajte porciované kúsky. Vložte do pomalého hrnca, zmiešajte so zeleninovým vyprážaním a pridajte soľ. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a tiež vložíme do pomalého hrnca.

Samostatne pripravte omáčku. Za týmto účelom kombinujte vodu s kyslou smotanou a mliekom v hrnci. Zmiešať. Paradajky rozrežte pozdĺžne na polovicu, spojte s tekutinou a všetko rozmixujte v miske mixéra do hladka. Potom zmes nalejte späť do panvice, pridajte červené a čierne korenie, paradajkový pretlak a prevarte. Pridajte maslo a povarte ešte 1-2 minúty.

Nalejte omáčku do misky multivarkára, premiešajte so zvyškom ingrediencií. Nastavte program "Hasenie", čas - 1 hodina 10 minút. Pripravte sa až do konca režimu.

Červená fazuľa s údenými klobásami a kapustou v pomalom hrnci

Požadované ingrediencie:

údené klobásy - 6 kusov;
malá biela kapusta - 1 hlava;
cibuľa - 1 hlava;
čerstvý mrazený zelený hrášok - 0,5 šálky;
maslo - 3 polievkové lyžice;
voda - 1 pohár;
soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia:

Dôkladne namažte misku multivarky maslo. Opláchnite kapustu, odstráňte prebytočné listy a nakrájajte na malé prúžky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska. Vložte zeleninu do pomalého hrnca, pridajte hrášok, soľ a korenie podľa chuti.

Vypustite prebytočnú tekutinu z konzervovanej fazule, nalejte do pomalého hrnca. Aj sem dajte párky nakrájané na kolieska.

Pridajte vodu, nastavte program „Hasenie“ a varte 50 minút.

Kuracie kari s červenou fazuľou v pomalom hrnci

Požadované ingrediencie:

konzervované červené fazule - 1 plechovka;
kuracie časti (krídla, stehná, prsia) - 350 gramov;
Bulharská červená paprika - 1 kus;
mrkva - 1 kus;
cibuľa - 1 kus;
cesnak - 2 strúčiky;
voda - 0,5 šálky;
sušený koriandr - 1 lyžička;
kari - 2 čajové lyžičky;
olivový olej;
soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia:

Kuracie časti opláchnite, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na porcie. Mrkvu ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.

Papriku pozdĺžne rozdeľte, odstráňte semená a stopku.

Vložte kurča do samostatnej misky. Nasekaný cesnak skombinujte s kari a koriandrom, touto zmesou dôkladne potrite vtáka.

Nalejte trochu do misky multivarkára zeleninový olej, vložte cibuľu s mrkvou, nastavte program "Frying" a čas - 20 minút. Po 10 minútach otvorte multivark a vložte sem kuracie kúsky.

Keď vyprážanie skončí, vložte bulharskú papriku do pomalého hrnca. Všetka soľ, korenie a dôkladne premiešajte. Jar s fazuľa z konzervy otvorte, nalejte do multivarky spolu s kvapalinou. Nalejte vodu.

Varte 40 minút s programom „Hasenie“.