Тісто прісне 

Маггі представляє оновлені приправи маггі на друге з покращеними рецептурами та «чистим складом. Відгук: maggi на друге для соковитої курки з часником ціна відгуки Рецепти від маггі з пакетом для запікання

Російських господарок, що завоювали довіру, приправи МАГГИ НА ДРУГЕ стали ще смачнішими. Цього року бренд МАГГІ, лідер російського ринкукулінарної продукції, представляє оновлений асортимент МАГГІ НА ДРУГЕ з новими покращеними рецептурами та чистим складом», без додавання підсилювачів смаку та консервантів!

Тепер у їхньому складі лише добре знайомі кожній господині інгредієнти: збалансований набір спецій та прянощів, шматочки зелені та стиглих овочів. При цьому нові рецептури стали не тільки ще смачнішими, але також покращили їх. харчова цінністьза рахунок зниження вмісту солі більш як на 10%. Зміни зачепили і зовнішній вигляд продукції. Свіжа, сучасна упаковка з апетитним дизайном чудово відображає новий імідж МАГГІ НА ДРУГЕ.

Сьогодні все більше споживачів звертають увагу на склад продуктів харчування та вибирають товари з натуральними інгредієнтами. МАГГІ, як провідний кулінарний бренд, прагне відповідати їхнім потребам та оновлює весь асортимент рецептів МАГГІ НА ДРУГЕ з натуральним складом.

Кожен новий рецептМАГГИ НА ДРУГІ завжди починається з ідеї, яку досвідчені шеф-кухарі перетворюють на ідеальне поєднання запашних трав, прянощів та овочів для найсмачніших домашніх страв. Турбота про споживача у розумінні МАГГІ – це постійне вдосконалення у створенні простих та смачних рішень для щоденного приготування збалансованих домашніх страв.

У процесі виробництва всі інгредієнти МАГГИ НА ДРУГІ проходять ретельний контроль якості. Сучасні технологіївиробництва та високі стандартиякості "Нестле", дозволяють зберегти всю користь овочів, зелені та спецій, а також забезпечують тривалий термін зберігання приправ без додавання консервантів. Практично весь асортимент кулінарної продукції МАГГІ для споживачів у Росії та країнах СНД виробляється на новій фабриці МАГГІ у В'язнівському районі Володимирської області.

Оновлений асортимент рецептів МАГГІ НА ДРУГІ вже можна побачити у магазинах. Незважаючи на всі зміни, ціна на продукцію залишилася колишньою.

МАГГИ НА ДРУГЕ для риби, запеченої по-волзькому в кроповому соусі

Інгредієнти:
1. МАГГИ НА ДРУГЕ для риби, запеченої по-волзькому в кроповому соусі - 1шт.
2. Філе риби – 500г.
3. Сметана – 150мл.

Кроки приготування:
1. Для цього рецепту можна використовувати філе як червоної, так і білої риби. Заморожену рибу необхідно попередньо розморозити. Наріжте рибу великими брусочками і викладіть форму для запікання.
2. Змішайте вміст пакетика, 100 мл води та сметану, ретельно перемішайте.
3. Залийте сумішшю рибу.
4. Запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці протягом 20-25 хв.

МАГГИ НА ДРУГЕ для ніжної куркиз часником та травами/по-італійськи

Інгредієнти:
1. МАГГИ НА ДРУГЕ для ніжної курки по-італійськи/з часником та травами - 1шт.
2. Куряча грудка - 4шт.

Кроки приготування:
1. Курячі грудки відбийте до товщини 1,5-2 см. Розгорніть один із листів для смаження і покладіть на його половину одну курячі грудки.
2. Накрийте курячу грудку другою половиною листа для смаження. Злегка притисніть загорнуту грудку рукою.
3. Покладіть курячу грудку в листі для смаження на розігріту сковороду (для газової плити на слабкому вогні, для електричної плити на середній потужності). Олію на сковороду додавати не треба.
4. Готуйте на слабкому вогні газовій плитіабо середньої потужності на електричній плиті протягом 5-7 хвилин з кожного боку. Якщо спеції починають підгоряти, зменшіть вогонь та смажте до готовності.

МАГГИ НА ДРУГЕ для соковитої куркиз часником

Інгредієнти:
1. МАГГИ НА ДРУГЕ для соковитої курки з часником - 1шт.
2. Курячі ніжки – 1кг.

Кроки приготування:
1. У верхньому відділенні упаковки вкладено спеціальний пакет для запікання та затискач. Дістаньте та розгорніть у пакет.
2. Покладіть пакет у форму для запікання. Покладіть курині ніжкив пакет для запікання, потім додайте|добавляйте| вміст нижньої частини упаковки - суміш для приготування курки.
3. Закріпіть пакет затискачем і обережно розподіліть суміш усередині. Уникайте різких рухів та струсу пакета. Проколи пакет зверху в декількох місцях.
4. Запікайте на нижньому рівні попередньо розігрітій до 200°С духовки протягом 50 хвилин. При запіканні цілих стегенець час приготування може становити 60 хвилин.

Cалат Грецький

Кроки приготування:
1. В окремій мисці змішайте суміш МАГГІ® КОРОНУ САЛАТУ з 3 ст.л. гарячої водиі дайте постояти 3-5 хвилин.
2. Потім додайте 5 ст. рослинної оліїта ретельно перемішайте.
3. Додайте заправку до овочевому салату, приготовленому за вашим улюбленим рецептом.
4. Заправка розрахована на 500 г салату (4 порції).

Cалат Цезар

Кроки приготування:
1. В окремій мисці змішайте суміш МАГГІ КОРОНУ САЛАТУ з 3 ст. гарячої води та дайте постояти 3-5 хвилин.
2. Потім додайте 5 ст. рослинного майонезу та ретельно перемішайте.
3. Додайте заправку до салату Цезар. Заправка розрахована на 500 г салату (4 порції).
4. МАГГИ КОРОНА САЛАТУ Цезар чудово підходить для будь-яких овочевих та м'ясних салатів.

Цю приправу купуємо вже кілька років, готуємо за її допомогою курку і не лише. Взагалі всякого роду приправи, напхані незрозуміло чим намагаємося не купувати, але "Маггі" беремо і готуємо, оскільки подобається дуже. Нещодавно купила у магазині з часником, продаються ще з паприкою, з травами тощо.

п. Вартість зросла помітно за кілька місяців, мабуть через кризу все дорожчає. У нашому регіоні вона коштує близько 60 рублів, у різних магазинах ціна відрізняється на кілька рублів.

Готую не тільки ніжки курячі, а й повністю курку, грудку її ж, можу і свинину у фользі запекти, обвалявши м'ясо в даній приправі. До складу її входять сушені овочі: цибуля, томат, часник. Також тут є ароматизатор, ідентичний натуральному, спеції та пряні трави, барвник, підсилювачі смаку та крохмаль. У такого типу спецій подібний склад читаю практично у всіх, скрізь одне і теж додано, тільки трохи відрізняються травами та ароматизаторами. Я скажу, що не дуже корисно для нашого організму, але всі купують і ми теж беремо. Тому що дуже смачно виходить.

Кожна господиня готує по-своєму. Я розповім як готую курку з "Маггі" на друге для соковитої курки з часником. Купую стегна курячі, ніжки та грудки, ніжки дуже дорогі стали, а є в них нічого, одні кістки, ось раніше м'яса на них було справді багато. Стегна і грудка стоять приблизно однаково з різницею 10-20 рублів з ціною між собою, в грудці мало кісток, в стегнах теж багато м'яса і їх можна порізати навпіл. Я зазвичай дрібними шматочками люблю готувати, так вони добре просолюються і швидше готуються. Отже, нарізаємо курку на шматочки, кладемо в глибоку миску все це. Крошимо цибулю кільцями і додаємо в чашку, потім солимо трохи (хоч у приправі і є сіль, але її там мало), я ще додаю чорний перець і лаврушку, засипаю в цю суміш приправу. Все ретельно перемішую, потім додаючи трохи майонезу (з майонезом дуже соковито виходить і інший смак зовсім). Залишаю всю цю справу маринуватися на 20 хвилин. У цей час чистю картоплю, кришу кубиками, солю, дістаю пакет для запікання верхньої половини упаковки зі спеціями і викладаю туди шарами: шар м'яса, потім шар картоплі. Закріплюю пакет спеціальною застібкою, яка лежить разом із пакетом, протикаю голкою кілька дірок у пакеті та ставимо у вже розігріту духовку на 30-40 хвилин для запікання. Дірочки протикаю для того, щоб там було повітря, таким чином курка не підгорить у нас. Пакет через певний проміжок часу перевертаю для рівномірного запікання, для утворення скоринки з усіх боків. Картопля виходить дуже смачною, ну а курка само собою.

Я тепло дружу з сайтом кулінар.ру і мене періодично запрошують у експерти, тестую різні новинки. Ось нещодавно пробувала листи для смаження, робила курячі грудки, викладу піст і у своєму блозі. :)

То був наш... сніданок. =) Бо в цей день збиралася на виставку-фестиваль та поспілкувати могла б лише увечері. Усю цю справу запила чашкою капучино і втекла. Але, не дивлячись на такий "солідний" сніданок, курка засмажена без олії, а овочі в рисі приготовлені на пару.


Беремо:

Упаковка листів для смаження МАГГІ
500 г курячого філе
200 г рису
200 г овочевої суміші

Відкриваємо пачку МАГГІ, листи дуже смачно пахнуть, вони згорнуті навпіл і всередині – спеції.

На гарнір у мене буде рис басматі з диким рисомта овочі на пару.
Ставимо варитися, поки я почну готувати курку. Пакетик із рисом я опускаю у мультиварку.

Другим ярусом у мультиварку ставлю чашу для приготування на пару та укладаю туди овочеву суміш- морква, кабачки, спаржева квасоля, маслини, болгарський перець.

Відбиваю куряче філедо товщини близько двох сантиметрів. Не солимо і не додаємо приправи.

Укладаємо відбиту курочку на один бік листа та накриваємо другою стороною.

Усі спеції, які є на листах для смаження, возьме собі куряча відбивна.

Отже, нагріваємо сковорідку без додавання олії та на суху розпечену поверхню укладаємо листи з куркою. Робимо середній вогонь та обсмажуємо 3-4 хвилини з кожного боку.

Я очікувала, що готова курочка буде блідою, але вона вийшла дуже гарною, помаранчевою, з скоринкою.

На відміну від того, якби я смажила без аркушів, відбивна вийшла ДУЖЕ соковитою. Спеції надали йому надзвичайно незвичайний, насичений смак.

Залишилося дістати рис та змішати з овочами, які за цей час приготувалися на парі в одній з ним мультиварці.

Інгредієнти:

  • "Маггі на друге" для соковитої курки з часником - 1 шт;
  • Курячі ніжки – 1 кг.

Як приготувати:

  1. У верхнє відділення упаковки вкладено спеціальний пакет для запікання та затискач. Дістаньте та розгорніть у пакет.
  2. Покладіть курячі ніжки в пакет для запікання, потім додайте вміст нижньої частини упаковки - суміш для приготування курки.
  3. Закріпіть пакет затискачем і обережно розподіліть суміш усередині. Уникайте різких рухів. Проколи пакет зверху в декількох місцях.
  4. Запікайте в попередньо розігрітій до 200 ° С духовці протягом 50 хвилин. При запіканні цілих стегенець час приготування може становити 60 хвилин.

Риба, запечена по-волзькому

Інгредієнти:

  • «Маггі на друге» для риби, запеченої по-волзькому в кроповому соусі – 1 шт;
  • Філе риби (червоної чи білої) – 500г;
  • Сметана – 150мл.

Як приготувати:

  1. Заморожену рибу необхідно попередньо розморозити. Наріжте філе великими брусочками і викладіть форму для запікання.
  2. Змішайте вміст пакетика зі 100 мл води та сметаною, ретельно перемішайте.
  3. Залийте сумішшю рибу. Запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці протягом 20-25 хв.

Ніжна курка з травами

Інгредієнти:

  • «Маггі на друге» для ніжної курки по-італійськи, з часником та травами – 1шт;
  • Куряча грудка – 4 шт.

Як приготувати:

  1. Курячі грудки відбийте до товщини 1,5-2 см. Розгорніть один із листів для смаження (з упаковки з «Маггі на друге») і покладіть на його половину одну курячу грудку. Накрийте м'ясо другою половиною листа для смаження, злегка притисніть загорнуту грудку рукою.
  2. Покладіть курку в листі для смаження на розігріту сковороду. Масло додавати не потрібно.
  3. Готуйте на слабкому вогні протягом 5-7 хвилин із кожного боку. Якщо спеції починають підгоряти, зменшіть вогонь та смажте до готовності.