Recept na ryžovú kašu v pomalom hrnci Scarlet. Ako variť ryžovú kašu v pomalom hrnci

Ak máte Malé dieťa, a už ste si zakúpili pomalý hrniec, prvé, čo vás napadne, je mliečna ryžová kaša v pomalom hrnci. Ryža má obalový efekt a obsahuje veľké množstvo vlákniny, čo znamená, že je dobrá pre gastrointestinálny trakt. Nečudo, že ryžovú kašu odporúčajú pediatri ako prvé doplnkové potraviny pre deti.

Mliečna ryžová kaša je dosť rozmarná, veľmi často sa pri varení pripáli na dno panvice. Navyše s cieľom získať najlepší výsledok mnohí ju naparujú vo vodnom kúpeli alebo v rúre. Prítomnosť multivarky značne zjednodušuje úlohu - bez veľkej námahy si v nej môžete uvariť lahodnú varenú kašu. Minimálne úsilie a čas sú dôležitými faktormi pre zaneprázdnené matky. Preto je mliečna ryžová kaša v pomalom hrnci pre deti rýchlou, pohodlnou možnosťou pre mamu a zdravou pre dieťa. Dva v jednom.

Čas varenia - 1 hodina 10 minút, pre 6 porcií.
Tento recept bol vyrobený pomocou Panasonic SR TMH 18.

Ingrediencie

  • guľatozrnná ryža - 150 gramov
  • mlieko - 375 ml
  • voda - 375 ml
  • cukor - 3 lyžičky
  • soľ - 0,5 lyžičky
  • maslo - 20 gramov

Varenie

A to je pre tých, ktorí nemajú multivarku.

Tipy na varenie mliečnej ryžovej kaše v pomalom hrnci

Na prípravu ryžovej mliečnej kaše si vyberte guľatozrnná ryža. Táto odroda obsahuje viac škrobových látok ako iné odrody ryže, a preto sa lepšie uvarí.

Hustota mliečnej ryžovej kaše podľa tohto receptu je určená na ročné dieťa kto sa naučí jesť sám. Takáto kaša je dostatočne viskózna, aby nespadla z lyžice, ale nie je vôbec suchá. Ak potrebujete tekutejšiu kašu, pridajte ďalších 150 - 200 mililitrov tekutiny.

Ak potrebujete mliečnu kašu na prvé kŕmenie detí do roka, potom uvarenú kašu pretrite cez sitko. Soľ a cukor do prvých doplnkových potravín sa nepridávajú.

Ak je to potrebné, takáto kaša sa môže variť plnotučné mlieko. Nahraďte vodu v recepte primeraným množstvom mlieka.

Najbežnejšia ryžová kaša v pomalom hrnci na obyčajnej vode sa pripravuje elementárne. Ešte jednoduchšie. Umyla som cereálie (toto je možno časovo najnáročnejšia fáza), naplnila vodou, pridala olej a soľ... A chodila som 25-30 minút, kým prístroj „fungoval“. Ale aj tak vám poviem, ako ho variť. A na záver dám pár tipov ako na to jednoduché jedlo pripraviť originálnu večeru.

Ingrediencie (na 4 porcie):

Varenie kaše (recept s fotografiou):

Na kašu si vždy vyberám guľatozrnnú ryžu, pretože práve tento druh obilnín dáva charakteristickú „kašovitú“ viskozitu. Čo je potrebné urobiť ako prvé? Samozrejme, opláchnite ryžové krúpy. Postup nie je rýchly. Vodu budete musieť vymeniť aspoň 10-krát, aby bola čistá. Máte transparentnosť? Pokračuj.

Pripravte si správne množstvo studenej čistenej vody. Malo by to byť viac ako ryže, 2 krát. Nalejte ryžové krúpy do misky multivarkára, nalejte tekutinu, soľ a pridajte kúsok maslo. Toto nesladená verzia. Ako variť sladká kaša, prečítajte si nižšie. Zatvorte veko a nastavte program "Kaša" ("Ryža", "Krúpy"). Moja kaša sa varila v pomalom hrnci 25 minút. Ak váš spotrebič nemá prednastavené režimy, ale má multivarič, nastavte teplotu na 110 stupňov a čas na 30-40 minút. Na konci multivarky necháme ryžovú kašu vypotiť na automatickom ohreve asi 10 minút.

Podávame s kúskom masla.

Ako môžete diverzifikovať chuť ryžovej kaše:

  • vyprážané v rastlinnom oleji údená hruď(klobása, klobása a pod.) s cibuľou. Cibuľa bude potrebovať 1 malú hlávku, údenú resp klobásové výrobky- 50 gramov, maslo - 2 polievkové lyžice. l. Do rozohriatej panvice nasypeme nakrájanú cibuľu. Hneď ako zmäkne - nakrájame mäso na malé kocky. Opražte a nalejte ryžovú kašu na vrch vody priamo v pomalom hrnci. Miešajte.
  • voňavé korenie. šafran, kurkuma, sušený cesnak, zelenina, rasca, koriander, bobkový list vám umožní mať večeru, obed alebo raňajky s pikantným a chutné jedlo. Pridajte svoje obľúbené korenie spolu so soľou. Len to nepreháňajte, inak budete musieť všetko vyhodiť.
  • cukor. Ak chcete pripraviť sladkú ryžovú kašu, znížte množstvo soli a podľa chuti pridajte granulovaný cukor do misky multivarky. Môžete pridať aj sušené ovocie – hrozienka, sušené marhule, sušené slivky (vopred umyté a namočené vo vriacej vode do mäkka). Cukor je možné nahradiť medom. Iba sa pridáva do hotového a mierne vychladeného jedla. Ukazuje sa nielen chutné a sladké, ale aj zdravé.
  • konzervovaná kukurica urobí ryžu ľahšou a šťavnatejšou. No, originál, samozrejme.
  • huby vyprážané s cibuľou a cesnakom. Huby (budú potrebovať 200 gramov), očistite a umyte. Nakrájajte na plátky. Uvoľnite malú cibuľu z plevy, opláchnite a nakrájajte. Najskôr opečte cibuľu na dvoch polievkových lyžiciach rastlinného oleja a potom pridajte huby. Varte dozlatista a 3 minúty pred dokončením pridajte pretlačený strúčik cesnaku.
  • vyprážané kura s korením. Kuracie mäso (200 g) umyte a nakrájajte na malé kocky. Nalejte olej (2-3 polievkové lyžice) do panvice a zohrejte ho na vysokej teplote. Vhoďte kuracie kúsky. Pridajte obľúbené korenie, trochu soli a opečte do zlatista. Lahodný doplnok k jednoduchej ryžovej kaši v pomalom hrnci je pripravený!

Vybrali ste si svoju možnosť? Varte s radosťou!

Ryžová kaša v pomalom hrnci - to je možno najbežnejšie jedlo, ktoré sa pripravuje pri testovaní nového kuchynského pomocníka. V ryžovej kaši nie je nič zložité, no mali by ste poznať pár trikov, ktoré vám umožnia jednoducho a so zaručeným výsledkom pripraviť voňavé, zasýtené raňajky či večeru na večeru. lahodná kaša. Ak varíte v pomalom hrnci prvýkrát, naše tipy vám pomôžu zvládnuť túto úlohu.

  • Na ryžovú kašu treba použiť guľatozrnnú ryžu, tá je lepšia uvarená. Dlhozrnná alebo parboiled ryža je dobrá na ozdobu resp ryžová polievka keď sa zrnká nezlepia. Ryžová kaša by mala byť „tučná“, dusená;
  • Ak varíte ryžovú kašu s mliekom, vždy k mlieku pridajte vodu, v pomere asi 1: 3. Chuť to neovplyvní, ale mlieko ventilom neunikne;
  • Existuje ďalší spôsob, ako zabrániť úniku mlieka z misky: vezmite kúsok masla a namažte boky misky;
  • Ak sa rozhodnete variť ryžovú kašu s oneskoreným štartom (z večera), zmrazte časť vody alebo mlieka a vložte ju do misky spolu so zvyškom produktov. Mlieko nekysne ani v tú najteplejšiu noc, kontrolované!
  • Ryžová kaša sa môže variť bez mlieka. V tomto prípade pridajte ovocie a bobule (čerstvé alebo suché), zeleninu alebo mäso. Poznámka: ryžová kaša s mäsom nie je pilaf! Technológia prípravy pilafu, a to aj v pomalom sporáku, je úplne iná;
  • V rôznych multivarkách fungujú režimy „Porridge“, „Mliečna kaša“ alebo „Groats“ odlišne. Čím je spotrebič výkonnejší, tým menej času je vyhradené na varenie. V multivarkách typu Panasonic s výkonom 500 W sa režim Mliečna kaša predĺži na hodinu alebo aj viac. Ak uvaríte veľké množstvo kaše, cereálie môžu zostať mierne nedovarené. Znovu nastavte režim alebo nechajte kašu hodinu a pol v režime ohrevu (samozrejme, treba s tým počítať pri príprave kaše včas, aby neostala bez raňajok). Výkonné multivarky si ľahko poradia s ľubovoľným počtom produktov;
  • Ak má váš multicooker automatické programy, zvyčajne nemusíte nastavovať čas varenia. Existujú však jednotky, ktoré poskytujú možnosť úpravy času bez ohľadu na typ programu. Spravidla je čas varenia mliečnej kaše v takýchto multivarkách nastavený na 25 minút. Pokojne to zdvojnásobte - kaša bude oveľa chutnejšia a jemnejšia;
  • Najchutnejšia ryžová kaša v pomalom hrnci sa získa pri odloženom štarte. Presvedčte sa sami!

Takže začnime. Prvý recept, ktorému venujeme pozornosť pri testovaní multivarky, sa nachádza v pokynoch k nemu. Návody sa najčastejšie nečítajú alebo čítajú nepozorne, tak začnime tým.

Ryžová mliečna kaša v pomalom hrnci

Ingrediencie:
1 viac pohárov ryžových obilnín,
1-2 viacnásobné poháre vody,
2-3 viacnásobné poháre mlieka
štipka soli,
1-2 lyžice. l. cukor (alebo podľa chuti)
50 g masla.

varenie:
Opláchnite ryžu v niekoľkých vodách, kým nebude priehľadná. To je dôležité, pretože zle umytá ryža pomáha kaši vytekať cez ventil, najmä ak máte malú misku, a umývanie pomalého hrnca je náročné. Úplne čistá ryža môže byť na chvíľu namočená teplá voda. Boky misky multivarkára namažte maslom. Vložte do nej ryžu, pridajte prevarenú vodu (nutne prevarenú, najmä ak varíte s odloženým štartom) a mlieko. Soľ a cukor podľa chuti. Jemne premiešajte a zatvorte veko. Potom si jednoducho zvolíte program "Mliečna kaša" a stlačíte tlačidlo "Štart", alebo si po zvolení programu vypočítate čas do momentu, kedy potrebujete hotovú kašu (povedzme, ak dáte jedlo o 23-00 hod. a kaša sa vyžaduje do 7-00, pre odložený štart zvolíme 8 hodín, multivarič sa rozhodne, kedy začať varenie, signál pripravenosti zaznie presne o 7-00). Všetko! Viacnásobné poháre v receptúre je možné nahradiť bežnými pohármi alebo pohármi, hlavnou vecou je dodržať proporcie. Ak sa vám zdá kaša hustá, nabudúce pridajte vodu alebo mlieko.

Ryžová kaša s hrozienkami

Ingrediencie:
1 zásobník ryža (guľatozrnná),
2 zásobník mlieko,
1 zásobník voda,
50 ľahkých hrozienok,
1 polievková lyžica maslo,
cukor, soľ - podľa chuti.

varenie:
Dôkladne opláchnite ryžu a vložte ju do misky multivarkára. Umyte hrozienka horúca voda a stlačte. Vložte ju do misy, pridajte mlieko, vodu, maslo, cukor a soľ podľa chuti, premiešajte a zatvorte veko. Nastavte režim "Mliečna kaša". Spolu s hrozienkami je možné do kaše pridať akékoľvek sušené ovocie podľa chuti.

Ryžová kaša s pečeným mliekom

Ingrediencie:
1 zásobník ryža,
1 zásobník voda,
1-2 zásobník. pečené mlieko (v závislosti od požadovanej hustoty),
hrozienka a sušené marhule - podľa chuti,
cukor, soľ, maslo.

varenie:
Marhule opláchneme a nakrájame na kocky. Rovnakým spôsobom opláchnite ryžu a hrozienka. Všetky ingrediencie vložte do misky, zalejte vodou a pečeným mliekom a nastavte režim „Mliečna kaša“ alebo „Kaša“. Po signáli o ukončení režimu kašu premiešame a necháme ešte 10-15 minút dusiť v režime "Ohrievanie".

Ryža so syrom a smotanou

Ingrediencie:
2 zásobník dusená ryža,
2 zásobník voda,
1 st. l. maslo,
1 zásobník tuková smotana,
100 g strúhaného syra
soľ.

varenie:
Do misky dáme ryžu, soľ, maslo, zalejeme vodou a varíme v režime „Krúpy“ alebo „Pohánka“. Keď režim skončí, nalejte zohriatu smotanu do misky, pridajte syr, dobre premiešajte a nechajte pod vekom v režime „Kúrenie“ 5-7 minút.

Ryžová kaša so zeleninou

Ingrediencie:
1 zásobník ryža,
3-4 ružičky karfiolu
3-4 ružičky brokolice
100 g zelenej fazuľky (môže byť zmrazená),
100 g zelený hrášok(čerstvé alebo mrazené)
100 g kukurice z konzervy,
1-2 ks. sladká paprika (viacfarebná),
1 mladá cuketa
3-5 strúčikov cesnaku,
soľ, korenie - podľa chuti.

varenie:
Zeleninu v tomto recepte je možné kombinovať podľa chuti a túžby. Pripravte zeleninu: karfiol a rozoberieme brokolicu na malé súkvetia, korienky nakrájame na kocky, zelené fazule nakrájame na kúsky Paprika slamky, kocky cukety. Všetku zeleninu dáme do pomalého hrnca, pridáme dobre umytú ryžu, osolíme a okoreníme podľa chuti. Môžete pridať maslo (čerstvé alebo ghee) alebo už naliať dobrý rastlinný olej hotová kaša. Nalejte vodu tak, aby pokrývala zmes ryže a zeleniny o 1 cm, zatvorte veko a nastavte režim na „Pohánka“ alebo „Ryža“ („Cereálie“). Toto je automatický program, varenie sa ukončí, keď sa tekutina úplne odparí.

Ryžová kaša so zeleninou №2

Ingrediencie:
1 zásobník ryža,
1 cibuľa
1 mrkva
1 sladká paprika
2 zásobník voda,
soľ, korenie na pilaf,
zeleninový olej na praženie.

varenie:
Cibuľu a papriku nakrájame na kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle alebo krájači (tenké tyčinky). Opláchnite ryžu, kým čistá voda a namočte do teplej vody. Nastavte režim "Pečenie" alebo "Vyprážanie" a zohrejte rastlinný olej v miske. Cibuľu dáme do misky a orestujeme zatvorené veko 5-7 minút, potom pridajte mrkvu a opekajte ďalších 5-7 minút, papriku dajte do misky ako poslednú, premiešajte a duste všetku zeleninu ďalších 10 minút. Zeleninu vyrovnajte pozdĺž spodnej časti multivarky, položte ryžu zarovnajte a opatrne nalejte vodu cez dierovanú lyžicu. Osolte, pridajte korenie, zatvorte veko a nastavte režim na Pohánka, Obilniny alebo Ryža.

Ryžová kaša s tekvicou, hrozienkami a jablkami

Ingrediencie:
800 g tekvice,
2 jablká
50-70 g tmavých hrozienok,
1 zásobník ryža (dlhozrnná)
2 zásobník voda,
soľ, cukor, maslo - podľa chuti.

varenie:
Ošúpanú tekvicu nakrájame na kocky, jablká ošúpeme a nakrájame na plátky. Opláchnite ryžu. Hrozienka roztrieďte, dobre prepláchnite a na pár minút poduste vo vriacej vode. Vložte všetky ingrediencie do misky, naplňte vodou, pridajte soľ, cukor a maslo, zatvorte veko a nastavte režim „Pilaf“.

Zlatá ryžová kaša so zeleninou

Ingrediencie:
1 zásobník dusená ryža,
1 sladká paprika
1 mrkva
2 žiarovky
2 zásobník voda,
na špičke noža na kurkumu,
½ lyžičky mletá paprika,
soľ, rastlinný olej, bylinky.

varenie:
Naplňte ryžu vodou. Všetku zeleninu nakrájame na kocky. Cibuľu vložte do misky multivarkára, pridajte rastlinný olej a opečte v režime „Pečenie“ alebo „Vyprážanie“, kým nie je priehľadná, potom pridajte mrkvu a papriku a dusíme pod pokrievkou asi 10 minút. Potom pridajte umytú ryžu, soľ a korenie a premiešame. Naplňte vodou a nastavte režim na „Pilaf“, „Ryža“, „Pohánka“ alebo „Krúpy“. Pri podávaní posypte čerstvými bylinkami.

Ryžová kaša s hubami a zeleninou

Ingrediencie:
1 zásobník ryža,
300-350 g húb (čerstvé alebo mrazené)
1 cibuľa
1 sladká červená paprika
1 mrkva
1 zásobník paradajkový džús
1 zásobník voda,
soľ, korenie - podľa chuti.

varenie:
Opláchnite ryžu, kým nebude priehľadná. Cibuľu nakrájame na kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, šampiňóny a sladkú papriku nakrájame na pásiky. Zapnite režim „Pečenie“ alebo „Vyprážanie“ a cibuľu najskôr opečte na rastlinnom oleji, kým nebude priehľadná, potom pridajte zvyšok zeleniny a húb a duste 10-15 minút. Do misky dáme ryžu, osolíme, okoreníme, zlejeme paradajkový džús a vodou a nastavte režim "Pilaf".

Ryža so sušenými slivkami alebo sušenými marhuľami a kuracím mäsom

Ingrediencie:
1 kuracie prsia
2 zásobník ryža (môže byť dusená)
1 mrkva
1 cibuľa
1 hlava cesnaku
5-7 ks. sušené slivky alebo sušené marhule, odkôstkované,
soľ, šafran, korenie,
1-3 čl. l. zeleninový olej,
4 zásobník vriaca voda.

varenie:
Cibuľu a mrkvu nakrájame na kocky. Sušené ovocie namočíme na 10-15 minút do teplej vody, roztlačíme a nakrájame na kúsky. Kuracie prsia nakrájajte na 2 cm kocky, na dno misky nalejte rastlinný olej, zapnite režim „Pečenie“ alebo „Vyprážanie“ a opečte cibuľu a mrkvu do mäkka. Pridať kuracie prsia a koreninami a pod pokrievkou dusíme ešte 10 minút. Vypnite režim, rozložte jedlo na dno misky, pridajte sušené ovocie, ryžu zakryte rovnomernou vrstvou, do stredu vložte celú hlavičku cesnaku, opatrne zalejte vriacou vodou, aby sa jedlo nepremiešalo, zatvorte veko a nastavte režim „Pilaf“ alebo „Krúpy“.

Je to len základné recepty ryžová kaša v pomalom hrnci. Sami môžete v každom z nich urobiť nejaké zmeny (korenie, ovocie, nové ingrediencie), ktoré dodajú bežnej ryžovej kaši nový zvuk. Skúste uvariť ryžu s prosom v pomere 1: 1. Alebo pridajte pohánku do ryže, chuť takejto kaše s mäsom bude obzvlášť zaujímavá. Neváhajte nahradiť prísady v navrhovaných receptoch: ak nie je kurča, pridajte mleté ​​mäso, čerstvé alebo vyprážané. nie čerstvé huby? Pripravte si kašu so šampiňónmi alebo hlivou ... Odvážte sa!

Dobrú chuť a nové kulinárske objavy!

Larisa Shuftaykina

13.02.2018

Proces varenia ryžovej kaše v multivarke Polaris je prakticky rovnaký ako u iných modelov spotrebičov. Existuje veľa možností pre takéto jedlo - kaša s mliekom, vodou, s prídavkom tekvicovej dužiny, hrozienok. A to nie sú všetky recepty!

Napriek tomu, že sa multivarič stal našim nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni, tento spotrebič nie je úplne dokonalý. Má aj niekoľko nedostatkov. A ten hlavný – kaša ešte môže „utiecť“. Aby sme v procese varenia ryžovej kaše nezlyhali, počúvajme skúsených kuchárov.

Tipy na varenie:

  • Namažte hornú časť multivarky maslom. A tiež dať kúsok do kaše počas varenia.
  • Ryžové krúpy sa musia niekoľkokrát umyť, ako sa hovorí, až do čistej vody.
  • Kaša vám určite „neutečie“, ak ju uvaríte v mlieku zriedenom filtrovanou vodou.
  • Na konci varenia opatrne vyberte ventil na spotrebiči a uvoľnite trochu pary. Len sa nespáliť!

tradičný recept

Mliečna ryžová kaša v multivarke Polaris sa získava pomocou ponuky krémová chuť skoro karamel. A koľko dobrého je plné tohto jedla!

zlúčenina:

  • 1 st. ryžové obilniny;
  • ½ sv. vyčistená voda;
  • ½ sv. mlieko;
  • soľ;
  • 2 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor;
  • mäkké maslo.

Na poznámku! Dokonca aj sladká kaša počas procesu varenia musí byť mierne solená, inak bude mať sviežu chuť.

varenie:


Na poznámku! Pri varení ryže v pomalom hrnci môžete merať produkty s multi-pohármi aj s odmernou nádobou.

"Slnečná" kaša

Mnoho sladkých zubov dobylo ryžovú kašu s tekvicou. V multivarke Polaris (a v iných modeloch zariadenia) sa pripravuje jednoducho a rýchlo. A aj keď vaša domácnosť nemá rada tekvicu, takúto pochúťku neodmietne.

zlúčenina:

  • 0,3 kg tekvicovej buničiny;
  • 1 st. ryžové obilniny;
  • 4 polievkové lyžice. mlieko;
  • soľ;
  • 4 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor;
  • vanilka.

varenie:


Poradte! Ak opečiete ryžové krúpy na suchej horúcej panvici pred varením kaše, získate jedlo s príjemnou nezvyčajnou chuťou.

Recept starej mamy

Naše staré mamy pridávali vajíčko do ryžovej kaše. Samozrejme, varili to na sporáku alebo sporáku. A uvaríme ryžovú kašu v multivarke Polaris s mliekom.

zlúčenina:

  • 1 liter mlieka;
  • 1 st. ryžové obilniny;
  • 2 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor;
  • soľ;
  • 2 vajcia;
  • jablko;
  • 85 g mäkkého masla;
  • škorica;

varenie:

  1. Opláchnite cereálie, vložte ich do multivarkovej nádoby.
  2. Pridajte mlieko, soľ.
  3. Zapnite možnosť "Kaša". Varíme 40-45 minút.
  4. Na samom konci pridajte cukor a maslo.
  5. Zľahka rozšľaháme vajíčka. Potrebujeme homogénnu, ale nie sviežu hmotu.
  6. V tenkom prúde zavádzame vaječnú zmes do kaše, premiešame.
  7. Kašu vypotíme v režime automatického ohrevu 10 minút.
  8. Podávajte kašu s medom plátky jabĺk a škoricou.

Poradte! Zvyšky ryžovej kaše nevyhadzujte. Dá sa piecť lahodný kastról alebo bitov.

Nezvyčajný pilaf pre gurmánov

Skúste variť pilaf bez mäsa v pomalom hrnci podľa tohto receptu. Pár tajných ingrediencií premení jedlo na skutočné majstrovské dielo.

zlúčenina:

  • 1 st. ryžové obilniny;
  • mrkva;
  • cesnaková hlava;
  • 2 polievkové lyžice. l. čučoriedka;
  • 2 polievkové lyžice. l. hrozienka;
  • 1,5 lyžičky zira;
  • čistený rastlinný olej;
  • soľ.

varenie:


Poznámka pre hostesky:

  • Na varenie v pomalom hrnci zvoľte okrúhlu ryžu. Môžete dokonca variť kašu založenú na nasekanej. Ale dusené dlhé zrná nie sú vhodné.
  • Čo sa týka mlieka, uprednostnite výrobok s obsahom tuku 3,2 %. Môže sa riediť filtrovanou vodou.
  • Ryžová kaša sa môže pripraviť na báze sušeného mlieka.
  • Okrem tekvicovej dužiny môže byť chuť ryžovej kaše doplnená sušeným ovocím, orechmi, medom, vašimi obľúbenými bobuľami a kúskami ovocia.
  • V pomalom hrnci sa varí nielen sladká ryžová kaša. Môžete variť kašu s mäsom, mletým mäsom, zeleninou, hubami.

Recept na výrobu ryžovej kaše s mliekom bol vždy zaujímavý pre začínajúce ženy v domácnosti.

To nie je prekvapujúce, pretože mliečna kaša bola vždy zvážená skvelé jedlo na raňajky, ako aj skvelá príloha a úžasný obed pre vaše dieťa. V pomalom hrnci sa takáto kaša ukáže byť jemnejšia a zdravšia ako v hrnci.. navyše toto jedlo má nízky obsah kalórií. Zároveň je ryžová kaša výživná a uspokojujúca.

S pomocou, ktorá výrazne zjednodušuje proces varenia, môžete uvariť neuveriteľne chutnú a voňavú mliečnu ryžovú kašu.

Priebeh varenia:

1. Na prípravu tohto jedla si vyberte druh ryže, ktorý máte najradšej. Nielen chuť kaše závisí od druhu obilniny, ale aj od jej konzistencie. Na prípravu jedla použite akýkoľvek multivark, ktorým je vaša kuchyňa vybavená. Môže to byť Panasonic, Scarlet alebo Philips. V závislosti od typu technológie nemení svoje vlastnosti. Jediný rozdiel je v tom, že multivarky sú vybavené rôznymi režimami a funkciami. V každom prípade bude kaša chutná, drobivá a zdravá. V našom prípade funguje model Philips ako pomocník v kuchyni.


2. Ryžu najskôr niekoľkokrát premyjeme pod tlakom prúdu vody. Čím čistejšia obilnina, tým lepšie jedlo dopadne.

3. Potom nechajte ryžu v cedníku odkvapkať. Medzitým zapnite Philips a pripravte misku v pomalom hrnci.


4. Nalejte ryžu do misky multivarky, potom nalejte mlieko a vodu. Pridajte soľ a cukor. Nezabudnite, že konečný obsah kalórií v miske závisí od toho, koľko cukru sa použije pri varení.


5. Potom zatvorte veko a zapnite režim varenia „mliečna kaša“. Ak v multivarke takýto režim neexistuje, použite funkciu „ryža“. Varenie kaše trvá až 40 minút. Potom nechajte hmotu stáť asi 15 minút v režime zahrievania.


6. Mliečne výrobky sú pripravené. Ako vidíte, recept je jednoduchý a nevyžaduje špeciálne znalosti. V hotové jedlo pridajte kúsok masla, aby bola kaša nasýtenejšia a voňavejšia.

Video recept